Вкусное творожное печенье. Пошаговый рецепт с фото

В мою кулинарную книгу

А вот вам простой рецепт нежного творожного печенья. Это вкусное творожное печенье легко готовить, порция получается внушительная (два противня), ингредиенты для приготовления печенья используются самые доступные.

На мой взгляд очень важно иметь два-три простых, обязательно проверенных, универсальных рецепта для того, чтобы побаловать своих близких (детей, гостей, себя – подчеркните необходимое), но при этом не умотаться на кухне. Этот рецепт творожного печенья с сахаром как раз подойдет для такого случая. Если вы разжились небольшим количеством творога – можете смело рассчитывать, что через 30 минут подадите к столу первую партию творожного печенья.

Считаю, что данный рецепт приготовления творожного печенья в духовке – базовый. И когда он вам надоест состав теста можно оживить дроблеными орешками, мелко рублеными сухофруктами, семечками, шоколадными крошками. Мне же пока данный рецепт не надоел. Только представьте, как приятно сделать паузу среди дня и порадовать себя хрустящим снаружи и нежным и пористым внутри творожным печеньем, дополнив его стаканом теплого молока или чашечкой чая.

Ингредиенты:

• 300 г творога
• 250 г муки
• 100 г сливочного масла
• 2 яйца
• 0,5 чайной ложки соли
• 0,5 чайной ложки соды
• 2 столовые ложки сахара в тесто и еще 4 для посыпки

Рецепт творожного печенья в домашних условиях

В случае с приготовлением этого творожного печенья творожная масса не подойдет (иначе пришлось бы подбирать другие пропорции остальных ингредиентов для получения необходимой консистенции теста). Берем 300 г обычного творога любой жирности (у меня домашний) и слегка мнем его вилкой. Мой домашний творог оказался довольно плотным, поэтому мне пришлось его слегка “разбить”.

Добавляем в миску к творогу два яйца и две столовые ложки сахара. С таким количеством сахара в тесте творожное печенье получается едва сладкое, сладость практически не уловима. Любители сладкой выпечки могут добавить на одну (или даже две) ложку сахара больше. Также добавим половину чайной ложки соли.

Чтобы ускорить процесс замешивания творожного теста для творожного печенья я решила воспользоваться погружным блендером. За пару минут я перебила творог с яйцами и сахаром, превратив все в однородную массу.

Затем добавляем в массу 100 г слегка подтаявшего сливочного масла. Если очень хочется, то можете заменить масло на маргарин. Именно масло в составе этого творожного теста дает готовому творожному печенью такую интересную структуру, слоеную и пористую. Ну и для скорости приготовления теста я продолжила замешивание при помощи погружного блендера.

Последний ингредиент для приготовления теста для творожного печенья – мука. Ее понадобится ровно 250 г. Также добавляем половину чайной ложки соды. Сначала вилкой, а затем руками замешиваем мягкое однородное тесто. Для замешивания на рабочей поверхности понадобится еще небольшая горсть муки, благодаря которой тесто не будет прилипать и оставлять следы.

Готовое творожное тесто скатайте в шар и отправьте в морозильную камеру на 15 минут. Благодаря этой манипуляции с творожным тестом будет легче работать.

Слегка подмороженное творожное тесто делим на 2 части. Отрезаем 2 куска пергамента, равные размеру противня. Кладем первый лист пергамента на стол и слегка припудриваем его мукой. Поверх него выкладываем первую порцию теста, которую также слегка присыпаем мукой (совсем немного). Скалкой раскатываем тесто в пласт, стараясь придать ему одинаковую толщину по всей площади и при этом не выйти за пределы пергамента.

Набираем сахар в ложку или просто в горсть и равномерным слоем просыпаем его на поверхности теста. Двух столовых ложек сахара будет достаточно для посыпания каждой из двух частей теста. Затем при помощи скалки слегка вдавливаем сахар в тесто. Просто пройдемся скалкой вперед-назад по пласту теста и все будет готово.

Ножом разрезаем тесто на квадраты (прямоугольники, ромбы). Аккуратно перекладываем лист пергамента с заготовками на противень. Для того, чтобы облегчить себе эту задачу – просто переверните противень дном кверху.

Отправляем противень с заготовками в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Я использовала режим выпечки, где одновременно пропекается верх и низ. Время выпекания – 15 минут.

Пока первая партия печенья в духовке – у нас есть 15 минут для подготовки второй партии. Все точно так же: пергамент – мука – тесто – мука – раскатать – сахар – пройтись скалкой – разрезать.

А вот и прошли первые 15 минут, печенье готово. Оно отлично зарумянилось. Достаем противень из духовки и аккуратно снимаем лист пергамента вместе с печеньем. Пока творожное печенье с сахаром еще горячее – оно мягкое. В процессе остывания печенье станет более хрустящим и может осесть на пару миллиметров.

Отправляем в духовку второй противень с печеньем и вновь засекаем 15 минут.

Готовое творожное печенье с сахаром храним не дольше недели в пакете или плотно закрытом контейнере. Хотя, давая такую рекомендацию я отчетливо понимаю, что к концу второго дня от творожного печенья с сахаром если что-то и останется, то это будут только крошки:) Приятного аппетита!

Творожное печенье рецепт с фото пошагово в духовке

 

Творожное печенье рецепт с фото пошагово в духовке

Самое простое и вместе с тем самое любимое печенье многих деток. Более того, если ваш ребенок не очень любит творог, то творожное печенье лучший способ пополнить детский организм кальцием, не считая еще вот этой вкуснятины: рецепт запеканки из творога с пошаговыми фото.

 

Ингредиенты:

1.5 ст. творога

3 ст. л. сметаны

0.5 ст. сахара

1 яйцо

1 ч. л. разрыхлителя

2. 5 ст. муки

Пошаговый рецепт с фото творожного печенья в духовке:

Творог для печенья лучше взять сухой или полусухой (не липкий), а сметана может быть любой. Сахара в рецепте немного, поэтому готовое печенье подсластим сахарной пудрой.

Смешиваем творог, яйцо, сметану и сахар и растираем до более-менее однородной консистенции. Маленькие комочки творога могут оставаться – так его вкус будет сильнее чувствоваться. Можно пользоваться толкучкой для картофеля, чтоб легче было разминать большие комки творога.

Отмеряем два стакана муки, смешиваем с ней разрыхлитель и добавляем к тесту. Лучше всего это сделать через сито.

Остальную муку высыпаем горкой на стол, выкладываем в нее тесто и подмешиваем, пока оно не приобретет вид эластичного кома. При необходимости, муки можно взять и больше указанного в рецепте количества – тесто для печенья не должно быть жидковатым, иначе сыр внутри расплавиться и печенье будет «резиновое».

 

 

Готовое тесто раскатываем до толщины 1-1.5 см. при помощи скалки или стеклянной бутылки, если вдруг вы еще не обзавелись таким кухонным предметом.

Нарезаем полосками.

Полоски скручиваем жгутом и формируем из них печенье разной формы. Этот способ приготовления гораздо быстрей и интереснее чем приготовление печенья вырезанного формочкой.

Выкладываем на покрытый пергаментом противень и ставим в горячую духовку (180-200 С). Желательно, чтобы духовка имела верхний и нижний элемент нагревания, а если подогрев только снизу, печенье нужно поставить поближе к верху, чтобы сверху оно тоже подрумянилось.

Горячее печенье с творогом снимаем на поднос и  обильно посыпаем сахарной пудрой. Теперь можно угощать деток и взрослых.

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»

Творожное печенье «Гусиные лапки» — Кулинарные пошаговые рецепты с фото.

«Гусиные лапки» — печенье, любимое с детства! В кулинарной тетради моей мамы этот рецепт занимал почетное место в разделе «Выпечка». Оно мне очень нравилось по вкусу и особенно по виду, поскольку и вправду напоминало птичью лапку.

Я обнаружила, что сейчас делаю это печенье с немного другими пропорциями — со временем они изменились в сторону уменьшения жира и увеличения творога. Для справки приведу оригинальный рецепт теста из кулинарной тетрадки:

250 г маргарина, 250 г творога, 2 желтка, 2 стакана муки, 0.5 ч.л. соды

Уже давно нет фасовок по 250 г, да и само тесто выходит слишком жирным, поэтому предлагаю познакомиться с тем рецептом, которым пользуюсь сейчас.

Печенье получается очень вкусным, со сливочным ароматом, с хрустящей сахарной корочкой, мягкое внутри.

Советы:
Печенье «Гусиные лапки» кажется очень простым в приготовлении, но есть коварные нюансы, о которых важно помнить в начале, чтоб не расстроиться в конце.
— Творожное тесто при вымешивании должно оставаться влажным и немного липнуть к рукам. Если «забить» его мукой и сделать слишком крутым, печенье выйдет сухим и жестким. Рекомендую использовать то количество муки, которое указано в рецепте.
— Яичный белок не добавляется в тесто по той же причине — он делает печенье жестким.
— Тесто не нужно раскатывать толще 3 мм, иначе кружок, сложенный вчетверо, плохо пропечется и при выпечке наша лапка «раскроется» и станет объемной как хризантема.

— Обмакивать в сахаре нужно всегда только одну сторону заготовки печенья, чтоб вторая оставалась чистой. Именно чистой стороной нужно выкладывать гусиные лапки на противень. Если выложить сахарной стороной — сахар при выпечке быстро расплавится, печенье пригорит, а затем и прилипнет к противню.

Интересное:
Кстати, «Гусиным лапкам» существовал не менее популярный аналог — творожное печенье «Розочки». Этот рецепт считался более экономным и предпочтительным, поскольку в нем использовались не только желтки, но и белки, они были ингредиентом для крема «розочек».

Готовим тесто:
сливочное масло должно быть очень мягким, но не растопленным. Его нужно достать из холодильника заранее или размягчить на батарее или в микроволновке на самом слабом режиме.
В одной емкости соединить:
творог, масло сливочное, муку, яичный желток.
Добавить 0.5 ч.л. соды.
Хорошенько перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать ее растительным маслом.
Выложить печенье чистой стороной без сахара на промасленный пергамент на небольшом расстоянии.
Выпекать 20 минут до зарумянивания при 180 С в хорошо разогретой духовке.
Как только испеклось быстренько снимаем печенье лопаткой с противня, поскольку если не снять сразу, местами опавший и расплавившийся сахар приклеит наше печенье к пергаменту.

Творожное печенье без яиц — рецепт с фото пошагово

Это простое домашнее творожное печенье без яиц. Делается легко и быстро! Получается всегда!

Почему мы делаем домашнее печенье? Отчасти потому, что в магазинах сейчас все труднее найти выпечку не просто без яиц, а еще и без “улучшителей”, “загустителей” и прочих коммерческих добавок. А еще – наверное, потому, что домашнее печенье помогает создавать чудесную атмосферу семейного счастья и домашнего уюта. Попробуйте!

Состав:

• 2 ст. муки
• 200 г сливочного масла
• 1-1,5 пачки творога (250-350 г), лучше не жидкого
• 1 ст. сахара (исключить для несладкого печенья)
• 1,5 ч. л. соды
• 1-2 ч. л. уксуса, лучше яблочного
• по желанию кунжут для украшения

для несладкого варианта – специи по вкусу

Рецепт творожного печенья без яиц:

1. Заранее, лучше за час-полтора, вынимаем из холодильника масло, чтобы оно размягчилось при комнатной температуре.
2. Делаем тесто. Смешиваем муку и сахар. Добавляем размягченное масло и творог, вымешиваем тесто. Если делаете несладкое печенье – то вместо сахара можно добавить щепотку соли и мелко порезанную зелень, или ваши любимые специи.
   Замешиваем тесто

3. Я предпочитаю месить руками, но можно смешивать и блендером. Творожное тесто получается плотное, упругое. Когда оно станет однородным, добавляем соду, гашеную уксусом. Снова аккуратно перемешиваем, формируем крупные шарики.

   Готовое творожное тесто

4. Делаем фигурки. Раскатываем шарики теста в плоские круги и формочками вырезаем фигурки. Если в семье есть дети – то на этом этапе уже можно и нужно их привлекать!

   Тесто можно раскатывать потолще – тогда печенье будет помягче. Или потоньше – тогда оно будет более сухим, похожим на крекеры.

   Вырезаем фигурки

5. Сверху на творожное печенье можно положить кунжутные семечки или орешки (слегка придавив рукой, чтобы они лучше удерживались).
6. Выпекаем печенье
   . Выкладываем фигурки на противень. Смазывать противень маслом не обязательно, так как тесто уже содержит много масла. Но здесь многое зависит от особенностей вашей печки. Можно использовать пергамент для выпечки, чтобы подстраховаться от прилипания.

   Выпекаем

7. Готовое сладкое творожное печенье без яиц можно посыпать сахарной пудрой, корицей или какао – на ваш вкус.

Когда вынете первую партию из духовки, сразу же решите, какое вы печенье любите – помягче или потверже. Если любите помягче – то, когда оно остынет до комнатной температуры, сразу накройте его и заверните в пакет.

А еще, это печенье из творога можно украсить глазурью – и здесь тоже очень рады будут участвовать дети!

Попробуйте! Удачи вам, тепла и семейного счастья!

Приятного аппетита!

ANNY автор рецепта

Рецептов: 6

Loading…

Сахарное творожное печенье рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты для сахарного творожного печенья на 8 порций :

Рецепт приготовления сахарного творожного печенья по шагам

Простое творожное печенье с румяной сахарной корочкой. В само творожное тесто сахар не добавляется, но за счет сахарной корочки печенье в дополнительном подслащивании не нуждается. Само печенье получается достаточно мягкое внутри и слоеное, а сахарная корочка у него хрустящая. Сливочное масло нужно заранее достать их холодильника и оставить при комнатной температуре. Как только оно станет мягким, можно приступать к приготовлению печенья. Итак, в глубокой миске соединяем следующие ингредиенты: мягкое сливочное масло, муку, творог и разрыхлитель.

Перемешиваем все вместе. Тесто получается плотным и может слегка липнуть к рукам. Его нужно убрать в холодильник минут на 20 – после охлаждения с тестом будет намного легче работать.

Включаем заранее духовку – ее нужно разогреть до 200 градусов, а в это время охлажденное тесто раскатываем в пласт – толщина пласта должна составлять около 1 сантиметра. Присыпаем творожный пласт сверху сахаром и скалкой слегка вдавливаем сахар в тесто.

Пласт теста произвольно нарезаем ножом (можно использовать специальные формочки для печенья).

Противень застилаем пекарской бумагой или смазываем маслом. Выкладываем на него печенье.

Ставим противень с печеньем в разогретую духовку и выпекаем печенье до золотистой корочки – примерно 10-15 минут.

Сахарное творожное печенье готово!

В разрезе видно, что у печенья слоеная текстура. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Мука пшеничная

13

2

84

401

Разрыхлитель теста

0

0

2

8

Масло сливочное

0

66

1

598

всего в блюде:

55

76

143

1479

всего в 1 порции:

7

10

18

185

всего в 100 граммах:

12

17

31

322

автор рецепта: isalanna

дата публикации: 23. 05.2015

просмотров: 8474

Похожие рецепты

Печенье «Творожные конвертики» — пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях

Рецепт данного печенья довольно прост и готовить его легко и быстро.

Конвертики готовят из творога,сливочного масла,лимонной цедры,муки, разрыхлителя и сахара. Печенье с приятным творожным вкусом получается лёгким и нежным благодаря сливочному маслу, а лимонная цедра придаст изысканности, неповторимости печенью. Конвертики получаются в меру сладкими, лёгкими,мягкими и очень вкусными.

Время приготовления:

Время на подготовку ингредиентов ушло 30 минут( замешивание теста 20 минут),10 минут(масло доводили до комнатной температуры)

Готовилось в духовке печенье 30 минут

Всего весь процесс у меня занял один час

Количество порций:

У меня вышло с двух противней 22 печенья, печенья хватило на семью из четырех человек на два дня.

Готовится: в духовке

Ингредиенты:

• Творог- 230 грамм ( 1 пачка)
• Сливочное масло -180 грамм ( 1 упаковка)
• Сахар- 120 грамм ( примерно 6-7 столовых ложек)
• Мука- 2,5 стакана
• Лимон-1 шт.( Цедра лимона)
• Разрыхлитель 1 ч.л

Нам также понадобится противень, пергаментная бумага для выпечки,если ее нет,можно слегка смазать  кисточкой противенььным маслом.

Печенье «Творожные конвертики» рецепт пошагово с фото

Шаг 1

Первое ,что нужно сделать за 10 минут да начала готовки сливочное масло поставить в теплое место,чтобы оно было комнатной температуры,разрежьте его на маленькие кусочки,так оно быстрее станет мягким

А также поставить духовку разогреть до 180 градусов.

---

Шаг 2

Смешиваем творог и размягченное сливочное масло до однородной массы(для удобства используйте блендер или миксер,у меня не было ,поэтому я использовала вилку и толкушку.

Не берите крупнозернистый творог,его будет очень нелегко превратить в однородную массу.

---

Шаг 3

Лимон трем на мелкой тёрке. Смешиваем с творогом и маслом

---

Шаг 4

Просеиваем муку с разрыхлителем. Добавляем просеянную муку, тщательно замешиваем тесто до такого состояния,чтобы тесто не прилипало к рукам, но много муки лучше не добавлять,добавляйте муку постепенно

---

Шаг 5

Формируем круг из теста( тесто получается упругим, не липнет к скалке,его очень просто раскатывать и формировать фигурки) раскатываем в пласт толщиной 0,5 -1 см(по вашему желанию), вырезаем, используя  формы для печенья, кружки( у меня ее не было,поэтому я использовала стакан).

---

Шаг 6

Пересыпать сахар в плоскую тарелку Каждый кружок мы кладём в тарелку с сахаром, (стараясь одну сторону печенья не опускать в сахар) сложить печенье пополам окунуть в сахар сложить ещё раз  в конверт. Когда вы сложите сахар будет внутри. Из оставшихся кусков теста также формируем печенье. У меня вышло на 2 противня.

Вы можете экспериментировать с начинкой,вместо сахара добавить корицу,или же внутрь положить творог.
 

---

Шаг 7

Укладываем печенье на противень, (печенье можно ставить ближе друг к другу,так как сильно оно не увеличится в размере,но плотно ставить также не нужно) застеленной пергаментом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

---

Шаг 8

Выпекайте 25-30 минут до тех пор пока не появится слегка золотистый цвет печенья, внимание,не передержите печенье в духовке, иначе оно потеряет мягкость и станет сухим,не ждите золотых коричневых оттенков печенья,так как в составе творог,печенье не будет таким золотистым.

---

Шаг 9

Творожное печенье конвертики готовы. Печенье получается очень нежным, мягким и очень вкусным. Для украшения печенья можно использовать сахарную пудру или сахарную пудру смешанную с какао порошком,подавать с горячим кофе,чаем или молоком! Порадуйте себя ,своих родных и любимых этими замечательными печеньями ,которые не оставят никого равнодушным.

Приятного аппетита!

Творожное печенье «Розочки» — рецепт с фото пошагово в духовке

Отзывы (2)

6

Приготовил : Юлия Мальченко

09.09.2016 Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Красивое и вкусное печенье — творожные розочки. Готовятся они на основе творога, маргарина, яиц и муки. Быстро и просто, а результат порадует не только глаз, но и вкусовые рецепторы.

Как приготовить «Творожные розочки»

1. Творог я брала обычный из пачки, но можно брать домашний и более рыхлистый (тогда печенье получится вкуснее). Итак, смешиваем творог с яйцами, а также с обычным и ванильным сахаром.

2. Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Муку лучше просеять через сито.

3. Тесто следует хорошенько вымесить. Оно получается эластичным, не должно липнуть к руками. Затем раскатываем пласт толщиной не более 0,5см. При помощи подручных средств вырезаем кружочки диаметром 6-8см.

4. Теперь берем 4 кружочка. Они будут основой для наших будущих «розочек». Выкладываем кружочки внахлест, после чего заворачиваем их трубочкой.

5. Разрезаем напополам и выкладываем на противень.

6. Вот такие красивые получаются творожные розочки.

7. Противень лучше застелить пергаментной бумагой, чтобы печенье не пригорело. Отправляем наши заготовки в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

8. После запекания даем им немного остыть, после чего выкладываем на блюдо и посыпаем при желании сахарной пудрой.

Как приготовить печенье «Розочки» из творога

1. Смешиваем творог вместе с сахаром и перетираем ложкой, пока смесь не станет однородной и без комочков.

2. Сливочное масло рубим на небольшие кусочки и добавляем в основную смесь. Все еще раз перетираем ложкой.

3. Разбиваем два яйца, взбиваем их вилкой или венчиком и добавляем в основную смесь.

4. Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к остальным ингредиентам.

5. Замешиваем достаточно крутое и не липкое тесто. Убираем его в чистый полиэтиленовый пакет и охлаждаем в холодильнике около 30-40 минут.

6. Когда тесто немного постоит, отщипываем от него около трети, а остальное убираем опять в холодильник, чтобы содержащееся в тесте масло не начало таять. Раскатываем тесто в тонкий пласт толщиной около 5-7 мм.

7. Начинаем формовать розочки. С помощью рюмки или специальной формочки вырезаем из теста круги диаметром 4-6 см.

8. Получившиеся круги складываем друг на друга по четыре штуки. Чем ближе круги друг к другу, тем плотнее получится бутон розочки, и наоборот.

9. Сворачиваем круги плотным рулетом, а затем еще раз прокатываем получившийся рулет ладонью.

10. Каждый рулет разрезаем на две половинки. Затем каждую часть ставим на линию среза. У нас получились небольшие бутончики розочек. При желании лепестки можно немного отогнуть, чтобы цветок получился пышнее.

11. Выкладываем печенье на противень. Чтобы оно не подгорало, противень лучше предварительно застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком.

12. Разогреваем духовку до 200°С и выпекаем печенье на обычном режиме около 15-20 минут. Когда печенье немного поднимется, можно включить режим с конвекцией, чтобы подрумянилось. Готовое печенье перед подачей лучше полностью остужаем.

Приятного чаепития!

Автор: Елена

Печенье розочки творожное

Размягченное сливочное масло или маргарин смешиваем с творогом. Если творог попался не в виде однородной массы, а крупинками, и вы хотите чтоб в выпечке он не чувствовался, его можно протереть блендером.

Далее добавляем в массу соду (не гашенную) и просеянную муку. У меня была горсть грецких орехов, я добавила их прямо в тесто. Замешиваем для печенья не густое творожное тесто. Тесто получается мягкое и приятное в работе. Убираем наш комочек в холодильник на некоторое время.

Примерно через полчаса или час с тестом можно работать.

Раскатываем его на столе или доске. Раскатав (не очень тонко), посыпаем пласт сахаром.

Включаем духовку, чтобы она прогрелась.

Теперь скатываем рулет, и просто режем поперек ножом, как на фото. На срезе заготовка для печенья получается похожей на розочку.

Противень выстилаем пекарской бумагой и раскладываем творожные розочки. Близко укладывать печенье не стоит, так как оно увеличится в объеме.

Выпекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Как выпечка зарумянится, так пора ее вынимать из духового шкафа.

Даем печенью чуть-чуть остыть, и снимаем с листа. Подаем творожную выпечку с горячим чаем.

За пошаговые рецепт и фото печенья «розочки» благодарим Светлану Кисловскую.

Как приготовить печенье с апельсиновой начинкой в мультиварке мы рассказывали в одном из выпусков.

С уважением, Анюта.

Творожное печенье «Розы» к 8 марта

Домашнее творожное печенье, оформленное в виде цветка розы, станет отличным подарком представительницам прекрасного пола. Печенье готовится так просто, что справится даже ребенок. Зато как обрадуется мама или бабушка такому вкусному подарку! Для приготовления творожного печенья подготовила необходимые продукты:

• Творог — 300 граммов
• Сахар — 200 граммов
• Сливочное масло — 200 граммов
• Яйца — 2 шт.
• Ванилин — по вкусу
• Мука — 3,5 стакана
• Разрыхлитель — 1 ч.л.

Приготовление:

Муку смешала с разрыхлителем и просеяла через сито. Творог растерла с сахаром и яйцами с помощью погружного блендера. Можно растереть массу вилочкой, если вас не напрягают крупинки творога, но с блендером масса получается более однородная. Добавила ванилин. Вместо ванилина можно добавить любой другой ароматизатор. В муку добавить сливочное масло, порезанное кусочками.
Растерла муку с маслом руками в крошку. Соединила творожную массу с мучной и замесила тесто. Тесто завернула в полиэтиленовую пленку и на 15 минут положила в холодильник. Охлажденное тесто разделила на четыре части. Рабочую поверхность слегка присыпала мукой и раскатала тесто толщиной примерно три-пять миллиметров. Из теста вырезала кружочки с помощью стакана. Выложила по четыре кружочка внахлест друг на друга и свернула каждую цепочку из кружочков трубочкой. Посередине ножом разрезала заготовку пополам. Получилось по два цветка из каждой заготовки. Снизу закрепила «лепестки», прижав у основания пальцами, чтобы при выпечке печенье не развалилось. Противень выстелила бумагой для выпечки и выложила заготовки печенья, оставляя расстояние между ними. Печенье при выпечке немного увеличится в размере. Данного количества теста достаточно на два стандартных противня. Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов минут 20-25. Готовое печенье по желанию присыпать сахарной пудрой и украсить листочками мяты. Печенье получается мягким и очень долго не черствеет.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт первый

Первым делом стоит отметить, что главный ингредиент этого блюда – это творог. Поэтому к его выбору относитесь со всей серьезностью. Если вы выбираете фасованный творог, то вам понадобится немного больше муки, так как отличается более высокой влажностью. Развесной творог сухой и не нуждается в большом количестве муки. Рецепт несложный, но нужно соблюдать все тонкости.

Ингредиенты

Итак, нам понадобятся следующие составляющие:

• сахар – 200 грамм;
• яйца – 2 штуки;
• фасованный творог – 250 грамм;
• мука – 580 грамм;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• масло сливочное – 200 грамм;
• сода;
• ванилин;
• сахарная пудра.

Готовя начинки, белки взбивать не нужно. После смешивания ингредиентов начинка должна иметь консистенцию каши.

Способ приготовления

Из указанного количества продуктов у вас получится приблизительно тридцать штук.

• Первым делом необходимо хорошенько растереть творог с сахаром, что масса получилась однородной.
• После этого добавить размягченное масло, гашеную соду, ванилин и яйца. Стоит отметить, что все ингредиенты нужно хорошенько перемешивать между собой.
• Далее нужно постепенно всыпать муку. Рецепт предполагает, что в процессе вы будете аккуратно помешивать массу. Полученное тесто не должно прилипать к рукам, что является важнейшим критерием.
• После этого вам нужно раскатать тесто. Лист должен быть не толще, чем 1–3 миллиметра. В противном случае розочки получаться не такими нежными. К тому же только из тонкого теста можно сформировать действительно красивый и аккуратный цветок.
• При помощи стакана вырезаем красивые кружочки. При необходимости их можно раскатать дополнительно. Рецепт приготовления теста несложный, но вот сформировать розочки куда сложнее.
• Берем четыре кружка и размещаем их вертикально, накладывая один на другой. Сворачиваем их в единый рулет. После этого вертикально разрезаем наш рулет пополам. В результате вы получите сразу две красивые розочки. Чтобы цветочки получились красивыми, можно аккуратно отгибать края лепестков. Немного прижмите тесто снизу, чтобы бутончик не развалился в процессе выпекания.

Рецепт не занимает много времени, главное следовать рецептуре.

Предварительно разогреваем духовку до 180 градусов. Выложите розочки на противень, который необходимо устелить бумагой для выпекания. Помещаем розочки в духовку и оставляем их там на двадцать минут. Температура выпекания – 180 градусов. Лучше всего употреблять печенье в холодном виде. Обязательно посыпьте готовые розочки сахарной пудрой. Так они приобретут более аппетитный вид.

Домашняя кулинария

Печенье Розы из несладкого творожного теста с начинкой из сахара по очень старому рецепту — легкая, в меру сладкая выпечка с творогом. Печенье получается красивым, ароматным, с выраженным сливочным вкусом. Тесто не содержит яиц, творожное печенье Розы подходит для вегетарианцев, употребляющих молочные продукты. Из сладкого творожного теста можно приготовить похожее печенье с симпатичным названием Гусиные лапки и печенье с корицей творожные Сердечки. А если Вы ищете красивые пирожные с яблоками в виде роз, вам — по этой ссылке. Подборка рецептов разного домашнего печенья по этой ссылке.

Состав:

• Творог любой жирности — 250 грамм
• Сливочное масло — 100 грамм
• Мука — 200 грамм
• Сахар для начинки — около 5 столовых ложек
• Сахарная пудра — 1-2 столовые ложки
• Соль — щепотка, на кончике ножа
• Яйцо — 1 штука (для смазывания, по желанию)
• Растительное масло без запаха для смазывания формы

Как приготовить легкое ароматное творожное печенье в виде розочек

Для творожного теста в блендере насадкой «нож» взбить сливочное масло, творог, муку и соль. Получится крошка, сформировать шар, положить в холодильник минимум на полчаса.

Смешать и пробить в блендере все ингредиенты

Творожное тесто для печенья Розы готово. Тесто не содержит яиц, печенье получается вегетарианским. Я не использую ни ваниль, ни корицу, хоть очень их люблю, потому что у творожных розочек собственный яркий сливочный вкус и аромат.

Тесто на печенье

Раскатать тесто не очень тонко, примерно 4-5 мм. Вырезать круглое печенье, я использую рюмку, кружочки получаются диаметром 5 см.

Раскатать и вырезать кружочки

Яйцо слегка взбить вилкой. Смазать каждое творожное печенье яйцом. (Можно обойтись без яйца, но сахар лучше держится на смазанной яйцом поверхности. Взбитое яйцо полностью использовать не получится. В паре к печенью творожные Розы обычно делаю несколько гренок, чтобы использовать остатки).

Взбить яйцо

Затем все просто — сделать в каждом кружочке небольшое углубление, насыпать около 1 чайной ложки сахара и дважды защипнуть — первый раз вертикально, второй — горизонтально. Придать творожному печенью форму розочки, как на фото.

Придать печенью форму розочки

Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить творожное печенье Розы на небольшом расстоянии друг от друга.

Выложить на смазанный маслом противень

Выпекать печенье в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Творожные Розы немного увеличатся в объеме и приобретут легкий золотистый оттенок.

Творожное печенье розы

Снимается вегетарианское творожное печенье Розы очень легко. Выложить на блюдо и, в горячем виде, густо посыпать сахарной пудрой. Печенье творожное Розы готово.

печенье из творожного теста Розы

Красивое, с деликатной сладостью и сливочным ароматом, творожное печенье Розы идеально подходит под кофе для посиделок с подружками, а с молоком — для детского завтрака. А если не смазывать яйцом, то и для вегетарианцев. Приятного аппетита!

Приготовление творожного печенья «Розочки» не занимает много времени, а в результате получается оригинальное лакомство. Такое печенье можно подать на завтрак или к чаю, взять с собой в дорогу или удивить им гостей.

Входящий в состав печенья творог делает его не только вкусным, но и полезным. На приготовления этого творожного печенья уйдет около одного часа. Ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления: творог – 200 г; яйцо – 1 шт.; сливочное масло – 50 г; сахарный песок – 100 г; сода – 1/ 2 ч. л.; лимонный сок или уксус – 1 ст. л.; мука пшеничная – 400 г.
1. Замешиваем тесто для творожного печенья «Розочки» в эмалированной или пластиковой емкости. В первую очередь тщательно взбиваем миксером яйцо и сахарный песок до однородной консистенции. 2. Когда сахарные крупинки полностью растворятся, в яичную смесь добавляем свежий творог, а затем при помощи миксера размешиваем его. 3. На водяной бане растапливаем свежее сливочное масло. Тонкой струйкой вливаем его потом в тесто. Масло не должно быть слишком горячим, чтобы яичная смесь не сварилась. Взбиваем тесто до однородной консистенции. 4. Гасим соду свежевыжатым лимонным соком или яблочным уксусом, и добавляем ее в творожную массу. После этого, постепенно подсыпая просеянную муку, замешиваем крутое тесто. 5. Выкладываем его на стол. Тесто должно быть не липким и достаточно эластичным. Раскатываем его в тонкую лепешку. Чем меньше будет ее толщина, тем нежнее получится печенье из творога. 6. При помощи стакана вырезаем из лепешки кружки. От их диаметра будет зависеть величина изделий. Обрезки теста собираем в один комок и вновь используем для формирования новых кружков. 7. Складываем по три кружка вместе так, чтобы они слегка закрывали друг друга. 8. Далее сворачиваем их в виде неплотного рулетика. Ножом аккуратно разрезаем рулетик ровно посередине. 9. Получившиеся «розочки» расставляем на покрытом пергаментом противне и слегка расправляем их лепестки. 10. Когда все изделия будут сформированы, противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем творожное печенье в течение двадцати минут до золотистого цвета. Готовые изделия охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой. Подаем к столу. Всем желаю приятного аппетита!

популярных рецептов в Hermann Hill Vineyard and Inn

Эти рецепты — одни из самых популярных рецептов в Hermann Hill Vineyard and Inn. Мы надеемся, что вам понравится готовить эти рецепты и делиться ими с семьей и друзьями.

Песочное печенье Hermann Hill

При правильном оформлении это печенье так же популярно, как и наше шоколадное печенье. Мы делаем и то, и другое в форме сердца, но украшаем это печенье сахарной пудрой и тертым полусладким шоколадом, пока оно еще находится в ящике для подогрева.Делает около 18 печений в форме сердца.

• 1 банка-спрей
• 3 сковороды в форме сердца — по шесть печений
• 4 палочки сливочное масло размягченное
• 1 стакан сахара
• 4 стакана муки
• 2 чашки чипсов из молочного шоколада

Разогрейте духовку до 350 градусов. Если масло затвердело, поставьте в микроволновую печь примерно на 20 секунд. Сливочное масло и сахар в большой миске до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку до однородного состояния. Поместите смесь в морозильную камеру примерно на 5 минут, чтобы она остыла.Вмешайте шоколадную стружку в прохладное тесто. Спрей сковороды с Pam. Используя ложку для мороженого, равномерно распределите тесто примерно по 18 формочкам для печенья. Большой ложкой выдавите тесто в формы.

Выпекать при температуре 350 градусов 14 минут. Следите за появлением горячих точек в духовке и соответственно отрегулируйте время приготовления. Вы можете поместить формы в морозильную камеру примерно на 45 минут, прежде чем пытаться удалить печенье. Чтобы подать, сначала поместите печенье в ящик для подогрева, посыпьте сахарной пудрой и натрите полусладкий шоколад на печенье и тарелку.Делает около 18 печений в форме сердца.

Hermann Hill Signature Granola Cereal

Наша домашняя мюсли, добавленная к завтраку в отеле Hermann Hill, пользуется популярностью у наших гостей.

• 6 чашек кукурузных хлопьев
• 4 стакана хлопьев отрубей
• 2 стакана овса
• 1-1 / 2 стакана измельченной измельченной пшеницы
• 1 стакан коричневого сахара
• 1 стакан изюма
• Крейсины 1-1 / 2 стакана
• 1 стакан кленового сиропа
• 1/2 стакана растительного масла
• 1/4 стакана горячей воды
• 1 столовая ложка корицы

Смешайте все сухие ингредиенты, ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ корицы и изюма, в большой миске. Затем взбейте все влажные ингредиенты и корицу в небольшой миске. Вылейте влажные ингредиенты на сухие и перемешайте, пока вся смесь не станет влажной. Выпекать 20 минут при 350 градусах (или 260 градусах в конвекционной духовке), помешивая каждые 5 минут. Дать остыть, после запекания добавить изюм. На 15 порций по 1–1 / 2 стакана.

Запеканка с яичницей Hermann Hill

Одно из двух фирменных блюд на завтрак, которые мы подаем как в гостинице, так и в деревне. Эта запеканка идеальна для бранчей и может быть приготовлена ​​как на сковороде 9 ″ x13 ″, так и в отдельных формочки.Сделай накануне вечером. Обслуживает 16.

ШАГ ПЕРВЫЙ:

• 1/2 фунта бекона, нарезанного кубиками
• 3/4 фунта ветчины, нарезанной кубиками
• 2 (4 унции. Банка нарезанных грибов)
• 1-2 / 3 стакана муки
• 8-1 / 2 стакана молока
• Вустерширский соус, соль, перец по вкусу

Обжарить бекон до хрустящей корочки. Слить жир. Добавить ветчину и грибы. Смешайте муку и молоко. Добавьте в сковороду ветчину / бекон. Варить до загустения, постоянно помешивая. Приправить по вкусу.ОТДЕЛЕНИЕ.

ВТОРОЙ ШАГ:

• 40 крупных яиц сорта А
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана сливочного масла
• 1 стакан тертого сыра чеддер

Яйца взбить с молоком. На сковороде растопить масло, а затем взбить яичницу. НЕ ПРИГОТОВЛЯЙТЕ СУХОЙ! В 16 формочки выложите слой соуса, затем яйца, а затем соус. Посыпать тертым сыром. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Выпекайте при 290 градусах в течение часа. Обслуживает 16.

Hermann Hill Oven Французские тосты

Одно из двух фирменных блюд на завтрак, которые мы подаем как в гостинице, так и в деревне.Колбасу, картофель и фрукты можно подавать на гарнир. Зарезервируйте два куска из центра хлеба, чтобы аппетит был более сытным. Сделай накануне вечером. Обслуживает 16.

ШАГ ПЕРВЫЙ:

• 3 буханки французского хлеба (мы используем корицу из пекарни Hermann’s Battocletti, чтобы получить в общей сложности 32 ломтика толщиной около 1 ½ дюйма

Мы делаем это в блендере, чтобы тщательно перемешать ингредиенты, поэтому умножаем количество на три:

• 5 крупных яиц
• 1-3 / 4 чашки молока
• 1 ч.Ваниль
• 1 ч. Мускатный орех
• 1/2 ч. Л. Корица

Смажьте противни жиром, затем разложите хлеб по формам большой стороной вверх. Вылейте смешанные ингредиенты на хлеб.

ВТОРОЙ ШАГ:

• 1/2 стакана топленого масла
• 1-1 / 2 стакана коричневого сахара
• 1 чашка кукурузного сиропа
• 1 чашка нарезанных орехов пекан

Поставьте в микроволновую печь на 30-45 секунд и положите ложкой на хлеб, пропитанный яйцом. Выпекать при 350 градусах 35 минут. Обслуживает 16.

Hermann Hill Fiesta Сырное суфле

Вы можете решить, добавлять ли нарезанный зеленый перец чили в это замечательное блюдо на завтрак в одной миске.Попробуйте приготовить зеленый картофель с чили (8) в качестве гарнира. Сделай накануне вечером. На 10.

• Большие яйца, 24 сорта, взбитые
• 1-1 / 2 контейнера (по 24 тл.) Творог
• 1-1 / 2 пакета (по 16 быков) Сыр Монтерей Джек
• 1-2 / 3 стакана муки
• Разрыхлитель 2-1 / 4 чайных ложки
• 1/4 стакана топленого масла
• 6 зеленых луковиц, нарезанных ломтиками
• 1 небольшая банка нарезанного зеленого перца чили (по желанию)
• 1 небольшая банка нарезанных черных оливок
• 2 небольших баночки нарезанных сладких перцев

Смешайте ингредиенты в большой миске.Разлить по 16 формочкам, смазанным маслом. Поставьте в холодильник на ночь (по желанию). Выпекайте при температуре 350 градусов от 35 до 40 минут. Украсить сыром чеддер, сметаной или сальсой. На 10.

Hermann Hill Грибная корка с заварным кремом

Одно из фирменных блюд на завтрак, которое подается в отелях Village и Inn. Сделай накануне вечером. Обслуживает 16.

• 1 палочка сливочного масла
• 1-1 / 2 стакана соленых крекеров, раскрошенных
• 1 стакан зеленого лука
• 1-1 / 2 фунта нарезанных грибов
• 3 чашки перцового сыра
• Творог 48 унций
• 35 яиц
• 1/2 чайной ложки кайенского перца

Растопить масло, обжарить грибы и зеленый лук до готовности.Вмешать сухарики, затем выложить смесь в смазанные маслом формочки, похлопать по дну, посыпать перечным сыром.

В миске смешайте творог, яйца и кайенский перец до однородной массы. Вылить в формочки по сырной и грибной корочке.

Выпекать 55 минут при 350 градусах. Чтобы проверить, сработало ли оно, вставьте нож и посмотрите, выходит ли он чистым. (Дайте постоять 5 минут, если переворачиваете на тарелку.)

Hermann Hill Запеканка с картофелем и яйцом

Это основное блюдо похоже на нашу фирменную запеканку с яичницей Hermann Hill, но в него входит картофель и отличная на вкус колбаса с беконом.Картофель делает ненужным дополнительный гарнир. Сделай накануне вечером. Обслуживает 30.

ШАГ ПЕРВЫЙ:

Разогрейте духовку до 400 градусов, смажьте маслом примерно 30 формочки или две стеклянные формы для выпечки 9 × 13 дюймов.

• 3/4 Мешок (4 фунта) замороженного картофеля
• 1/4 стакана оливкового масла

Сбрызните большую форму для печенья РАМ, выложите картофель на сковороду и сбрызните оливковым маслом. Выпекать в духовке 15 минут или пока не подрумянится и не станет хрустящей корочкой.

ВТОРОЙ ШАГ:

• 3 пакета колбасы с беконом — заменитель 1 фунта нарезанного бекона и двух пакетов обычной колбасы
• 1 пучок нарезанного зеленого лука (белые и зеленые части)
• 1-2 / 3 стакана муки
• 9 стаканов молока
• Вустерширский соус, соль и перец по вкусу
• 3 стакана тертого сыра чеддер

Обжарить колбаску с беконом до розового цвета. Добавить зеленый лук и жарить до готовности колбасы с беконом. Присыпьте мукой смесь колбасы и лука, а затем медленно добавьте молоко, постоянно помешивая, чтобы смесь перемешалась и загустела. (Подсказка: если слишком густой, добавьте больше молока. Смесь должна быть консистенции подливки). Приправить Вустерширом, солью и перцем. Добавьте сыр и перемешайте, пока он не растает. Отложите в сторону.

ШАГ ТРЕТИЙ:

• 40 крупных яиц сорта А
• 1 стакан молока
• 1/4 стакана сливочного масла для сковороды
• 1/2 стакана сыра чеддер для начинки

Сливочное масло растопить на сковороде, яйца варить до твердого состояния.В большой металлической миске смешайте картофель и 2/3 соуса. Осторожно добавить яйца. Поместите чашку смеси в смазанные маслом формочки, затем добавьте дополнительную ложку оставшегося соуса. Посыпать сыром чеддер. Поставить в холодильник на ночь. Разогрейте в духовке с температурой 300 градусов 30-40 минут или в микроволновой печи 3 минуты. Обслуживает 30.

Hermann Hill Seafood Frittata

Вы можете решить, добавлять ли дополнительные глазки или сыр. Этот рецепт отлично подавать со свежими фруктами.Сделай накануне вечером. Обслуживает 8.

• Охлажденное тесто для пирога 9 ″
• 1 чашка тертого крабового мяса
• 1 чашка тертого швейцарского сыра
• 1 чашка тертого сыра Моцарелла
• 1/3 стакана нарезанного зеленого лука
• 5 крупных яиц
• 2 стакана жирных сливок
• соль и перец
• Кайенский перец
• Болгарский перец зеленый и красный

Нагреть до 425, приготовить тесто. Легко приготовить блюдо для пирога с заварным кремом 9 x 1-1 / 2 дюйма.или тарелку для пирога 9-1 / 4 дюйма. Слегка взбить яйца и смешать с оставшимися ингредиентами. Вылейте в блюдо для пирога с заварным кремом и запекайте 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 300. Выпекайте от 45 до 60 минут дольше или до тех пор, пока вставленный в центр нож не выйдет чистым.

Сырные слои Hermann Hill

Еще одно любимое блюдо — наша восхитительная сырная страта с ингредиентом, который может вас удивить! Обслуживает 8.

ШАГ ПЕРВЫЙ:

Духовку разогреть до 350 градусов, смазать жиром стеклянную форму для выпечки 9 × 13 дюймов.

ВТОРОЙ ШАГ:

• 1 ч. масло
• 2 стакана нарезанных свежих грибов
• 15 яиц
• 2-1 / 2 стакана молока
• 1/4 стакана майонеза Kraft Real Mayo
• 1 уп. (6 унций) смесь для фарша для курицы
• Ручная работа с помидорами, нарезанная кубиками
• 3 нарезанные ломтиками зеленые луковицы
• Тертый сыр Чеддер

Нагрейте масло в средней сковороде на среднем огне. Добавить грибы; варить 4 мин или до готовности, время от времени помешивая.Взбейте яйца, молоко и майонез в большой миске венчиком до однородного состояния. Добавьте начинку. Ложку в смазанную маслом форму для запекания; сверху с грибами, помидорами и луком

ШАГ ТРЕТИЙ:

Выпекать 35 мин. Посыпать чеддером; выпекать 15мин. или пока центр не застынет и сыр не расплавится. Дать постоять 10 мин. перед подачей на стол.

Сливочные коричневые хеш-коричневые Hermann Hill

• 3 пакета (всего 4-1 / 2 фунта) замороженных картофельных оладий, размороженных
• 1 банка грибного крем-супа
• 1 банка крем-супа из курицы
• 2-1 / 2 стакана тертого сыра чеддер
• 3/4 стакана заправки для салата ранчо
• 1 банка (2.8 быков) обжаренные луковые кольца

Смешайте все ингредиенты, кроме колец лука. Выложить в форму для запекания 9 x 13 и накрыть. Поставить в холодильник на ночь. Выпекать при температуре 350 градусов 55 минут или до образования пузырьков. Сверху выложить луковые кольца и запекать еще 5 минут. Обслуживает 16.

Херманн Хилл Зеленый картофель с чили

• Пакет замороженных картофельных оладий емкостью 32 унции
• 2-4 унции. Банки нарезанный кубиками зеленый перец чили
• 1 банка крем-супа 10 унций
• 2 стакана тертого сыра чеддер
• 1 стакан сметаны
• 2 чашки измельченных чипсов тако

Смешайте все ингредиенты.Переложите в форму для выпечки 9 х 13. Выкладывайте фишки поверх обслуживания. Накрыть крышкой и запекать 30 минут. Раскройте крышкой и запекайте еще 45 минут. Обслуживает 16.

Картофельная запеканка Hermann Hill Au Gratin

• 1/2 стакана топленого масла или маргарина
• 1-1 / 2 стакана сыра чеддер
• 1 чашка сыра Velveeta, нарезанного кубиками
• 1/2 стакана нарезанного красного лука
• 2 банки любого супа
• 1 стакан сметаны
• 1 ч. сухая горчица
• соль и перец по вкусу
• 2-3 стакана кукурузных хлопьев

Смешайте в кастрюле все ингредиенты, кроме картофеля и кукурузных хлопьев.Нагрейте смесь на слабом огне, пока весь сыр не растает. Вмешать картофельные оладьи и выложить в форму для выпечки 9 x 13, которая была сбрызнута Пэм. Сверху посыпьте кукурузными хлопьями. Выпекайте при температуре 325 градусов в течение часа. Обслуживает 16.

Апельсиновые маффины с мармеладом

• 2 г. универсальная мука
• 1-1 / 2 ч. Л. разрыхлитель
• 2 г. сахарный песок
• 4 яйца
• 2 г. (16 унций) молочной сметаны
• 1/2 с. апельсиновый мармелад
• 2-1 / 2 ст.Сливочное масло топленое
• 1 ст. ваниль

Смешайте муку, разрыхлитель и сахар в большой миске. Смешайте яйца, сметану, апельсиновый мармелад, масло и ваниль. Полить яичной смесью мучную смесь; перемешиваем до однородной массы. Выложите тесто ложкой в ​​смазанные жиром 3-дюймовые чашки для маффинов, наполняя чашки на 2/3. Выпекать в духовке при 400 градусах 20 минут или до светло-коричневого цвета. Снимите со сковороды. Выход: от 2 до 2 1/2 дюжины кексов.

Кремовые рожки для мамы «Домашний вкус Вали»

2 октября, 2015 · 104 Комментарии · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Название этому десерту дала Элона.После того, как она разместила эту партию в моем блоге, я хотел дать им более простое название, просто «Кремовые рожки». Элона говорит, что они написаны в ее личной книге рецептов как « Mom’s Cream Horns », и настаивает на том, чтобы это название было таковым. Вот небольшая история о том, как появилось это название.

Я люблю их не хрустящие, как некоторые, а мягкие. Крем отлично сочетается с этим тестом. Я также использую этот крем для своих кремовых затяжек, который входит в мой список самых вкусных, которыми я хочу поделиться со всеми вами. После

… наполняя их сливками, помещаю в плотно закрытый контейнер и храню в холодильнике около 8 часов. Я делаю эти кремовые рожки более пятнадцати лет, пока девочки не взяли их на себя. Сам я больше не готовлю этот рецепт.

Мои дети делают это точно так же, как и я. Это так легко и просто сделать. Вы также можете заморозить их, а когда вам нужен быстрый десерт, просто достаньте их из морозильной камеры за пару часов до подачи. Мы обычно замораживаем их перед большими праздниками, когда у нас есть длинные списки выпечки и приготовления.Это фантастический десерт, который стоит иметь под рукой, когда к вам приходят гости в короткие сроки.

Вам понадобятся ингредиенты:

1 упаковка — листы слоеного теста размороженные в холодильнике

Состав сливок:

8 унций. — взбитый холодный талый
8 гр. — сливочный сыр комнатной температуры
½ стакана — сахарная пудра
(Элона делала 2 партии сливок на 2 упаковки слоеного теста)

Формы для кремовых рогов (если вам нужны кремовые формы для рогов, нажмите здесь)

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400 F. Положите по одному листу теста на присыпанную мукой рабочую поверхность.

2. Раскатать тесто в квадрат. Нарежьте тесто на полоски шириной дюйма.

3. Оберните каждую полоску вокруг формы для кремового рожка, немного перекрывая каждый виток.

4. Выложите их на смазанную маслом сковороду. Выпекать в предварительно разогретой духовке 18 минут или до светло-золотистого цвета.

5.Вынуть из духовки.

6. Извлеките каждый рожок из формы горячим, чтобы рожок не прилипал к форме. Возьмите полотенце за край формы, чтобы не обжечь руки. Дайте рожкам полностью остыть перед тем, как залить кремом.

Крем Инструкции:

Положите сливочный сыр и остудите взбивку в миску среднего размера. Взбейте до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, постепенно увеличивая скорость миксера (если вы не хотите стоять в облаке сахарной пудры), пока все не смешается и не станет однородной текстуры без комков.

Наполните декоративный пакет и насадку Wilton 32 кремом наполовину (так легче выдавить крем в рожки). Влейте крем в каждый конец рожка. Поместите их в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Перед подачей посыпать рожки сахарной пудрой. Если вам нравятся хрустящие рожки, откажитесь от охлаждающей части.

Наслаждайтесь!

Обновленный рецепт сливок с использованием жирных сливок:

Состав:

8 унций.- сливочный сыр (размягченный при комнатной температуре; нагревание сливочного сыра для размягчения разрушает крем, и он не загустеет во время взбивания)
2 стакана — жирные сливки
½ стакана — сахарная пудра (обычный сахар тоже подходит)

Инструкции:

Смягченный сливочный сыр взбить с сахарной пудрой или сахарным песком (не имеет значения), затем добавить холодные жирные сливки. Соскребите чашу миксера, чтобы удалить прилипший сливочный сыр, и взбейте на высокой скорости, пока не загустеет. Снова соскребите чашу миксера, чтобы убедиться, что весь сливочный сыр удален со стенок чаши, и еще раз взбивайте сливки в течение примерно 15 секунд.

Кремовые рожки мамы

Курс: Десерт, Выпечка

Количество порций: 16-18

Автор: Валя Вкус дома

Состав

• Ингредиенты, которые вам понадобятся:
• 1 упаковка листов слоеного теста размороженная в холодильнике
• Состав крема:
• 8 унция $ 12.99- взбить круто размороженным
• 8 унция $ 12.99 — сливочный сыр комнатной температуры
• ½ чашка — сахарная пудра
• Формы для кремовых рогов если вам нужны кремовые формы для рогов, нажмите здесь

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 F. Положите по одному листу теста на присыпанную мукой рабочую поверхность.

2. Раскатайте тесто в квадрат. Нарежьте тесто на полоски шириной дюйма.

3. Оберните каждую полоску вокруг формы для кремового рога, немного перекрывая каждый виток.

4. Выложите их на смазанную маслом сковороду. Выпекать в предварительно разогретой духовке 18 минут или до светло-золотистого цвета.

5. Достаньте из духовки.

6. Извлеките каждый рог из формы горячим, чтобы предотвратить прилипание рожка к форме. Возьмите полотенце за край формы, чтобы не обжечь руки. Дайте рожкам полностью остыть перед тем, как залить кремом.

7. Крем Инструкции:

8. Положите сливочный сыр и остудите взбивку в миску среднего размера. Взбейте до однородной массы. Добавьте сахарную пудру и перемешайте, постепенно увеличивая скорость миксера (если вы не хотите стоять в облаке сахарной пудры), пока все не смешается и не станет однородной текстуры без комков.

9. Наполните декоративный пакет насадкой Wilton 32 кремом наполовину (так легче выдавить крем в рожки). Влейте крем в каждый конец рожка. Поместите их в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на 8 часов. Перед подачей посыпать рожки сахарной пудрой. Если вам нравятся хрустящие рожки, откажитесь от охлаждающей части.

10. Наслаждайтесь!

Примечания к рецептам

Обновленный рецепт сливок с использованием жирных сливок:

Состав:

8 унций.- сливочный сыр (размягченный при комнатной температуре; нагревание сливочного сыра для размягчения разрушает крем, и он не загустеет во время взбивания)
2 стакана — жирные сливки
½ стакана — сахарная пудра (обычный сахар тоже подходит)

Инструкции:

Смягченный сливочный сыр взбить с сахарной пудрой или сахарным песком (не имеет значения), затем добавить холодные жирные сливки. Соскребите чашу миксера, чтобы удалить прилипший сливочный сыр, и взбейте на высокой скорости, пока не загустеет. Снова соскребите чашу миксера, чтобы убедиться, что весь сливочный сыр удален со стенок чаши, и еще раз взбивайте сливки в течение примерно 15 секунд.

Если вы сделаете этот рецепт Mom’s Cream Horns , поделитесь со мной картинкой на Facebook, Instagram или Pinterest. Отметьте его #valyastasteofhome , я хотел бы увидеть ваше творение. 🙂

PIN МЕНЯ!

Люблю то, что видишь? Поделись, пожалуйста!

13 сладостей, о которых мир должен знать

Хорватские десерты опасно вкусны. Они варьируются от жирных и кремовых тортов до рассыпчатых масляных пирогов.От тонких вафельных штруделей до тающего во рту печенья.

Более того, многие традиционные хорватские десерты представляют собой смесь самых разных кулинарных традиций. У нас есть братья и сестры из итальянской, французской, австрийской и турецкой выпечки. Так что наслаждаться хорватскими тортами — это почти как оказаться в центре мира сладостей.

Ничто не сравнится с домашним тестом для штруделя

Попробуйте любой из 13 хорватских десертов, перечисленных здесь. Повсюду кондитерские и пекарни, вы в отпуске — так что балуйте себя сладким.Ничто так не увлечет вас с хорватской культурой, как дегустация наших сладостей.

Ой, запекать их будет.

Но для этого вам понадобятся рецепты хорватских десертов на английском языке! К счастью для вас, я только что выпустил свою очень подробную поваренную книгу хорватских десертов. Да, на английском языке и с пошаговыми инструкциями.

Убедитесь, что у вас есть собственная копия!

ХОРВАТСКИЕ ДЕСЕРТЫ КУХНЯ

• Роскошные полноцветные издания
• 224 глянцевых страницы и более 500 изображений
• 50 пошаговых рецептов
• Советы экспертов по выпечке, смешанные с кулинарными историями

Теперь давайте перейдем к слюни по хорватским пирогам.И, чтобы вы знали, я их все испекла!

1 | Хорватский штрудель с вишней

Домашний штрудель — пища богов. Снаружи он хрустящий, но внутри … между слоями так много сочной начинки, что невозможно сказать ему «нет» или «хватит».

Штрудель также является одним из самых универсальных хорватских десертов. Наполненный фруктами, орехами и даже несладким сыром, он является настоящей классикой хорватского стола. Лучшая версия, конечно же, — тесто фило, приготовленное с нуля.

Это непросто… Но это того стоит!

Современные пекари избегают раскладывать тесто. Рецепты схематичны, часто даже не записываются. Потому что наши бабушки знали его наизусть и полагались в основном на осязание. «Сколько воды мне добавить», — спрашивала я бабушку. А она говорила: «сколько муки выдержит».

Вам нужен наставник, чтобы изучить этот навык. Терпеливая бабушка, как и моя. Или супер подробная пошаговая поваренная книга, как у меня! Я растянул достаточно денег, чтобы покрыть сотни футбольных стадионов, поэтому я знаю проблемы.

Что касается фруктовых начинок, то у хорватов есть два фаворита: яблочный штрудель и вишневый штрудель. Яблоко безупречное, округлой формы, шлифованное. Вишня причудливая, дикая и абсолютно неотразимая.

Терпкость и мясистость вишни делают этот десерт таким вкусным. Они придают такой вкус и консистенцию, что кроме сахара не требуется никаких других приправ.

Вишневый штрудель всегда был вестником теплой погоды и изобилия.Но в наши дни, когда вишню можно замораживать, лето может длиться круглый год. Так что всякий раз, когда появляется тусклость изнутри или снаружи, возьмите вишневый штрудель. Гарантирую, вы почувствуете себя бодрым!

2 | Madjarica — слоеный хорватский торт

Madjarica буквально означает венгерская девушка. Но, несмотря на название, этот слоеный шоколадный пирог является венцом хорватской выпечки.

Он не из Венгрии, но, возможно, когда-то была венгерская девушка, чье очарование дошло до хорватского шеф-кондитера.Что еще он мог сделать, как не превратить свое восхищение в десерт!

У Маджарики есть VIP-приглашение на все наши праздники… Рождения, свадьбы и всевозможные юбилеи. Первыми исчезают рождественские сладости и праздничный десерт, который ни одна мама не может отказать своему ребенку.

Когда дело доходит до количества и аккуратности слоев, ma isarica — гордость каждой хорватской женщины. О, эти божественные рассыпчатые листы, покрытые шоколадным маслом … Мы знаем, сколько усилий нужно, чтобы их приготовить, поэтому всегда ценим шеф-повара и хвалим его.

3 | Фритуле — мини-пончики с выпивкой

Столетия назад эти крошечные пончики переправились из Венеции. Однако вскоре они расселились по всему хорватскому побережью. Теперь мы едим их по всей стране, особенно в преддверии Рождества.

Жарить фритуль втихаря нельзя. Аромат теста с цитрусовыми пряностями, шипящий в масле, опьяняет. Ожидайте, что соседи будут стучать в вашу дверь, а дети ждут в очереди, чтобы получить свою долю.

В каждом доме и в каждом регионе есть свои уникальные традиции изготовления этих хорватских конфет.Некоторые используют дрожжевое тесто, другие — более густое тесто. Тертые яблоки или изюм придают фруктовый оттенок, а цедра цитрусовых придает соблазнительный шарм.

Но финальным ударом всегда остается ароматная выпивка того или иного сорта: ром, ликер из роз или простая граппа.

Различия во вкусе не имеют большого значения. Вам нужно войти в состояние праздности. Позвольте себе поразиться их сладкому запаху и перестаньте считать, сколько вы проглотили. Пора отпусков.

4 | Орехняча или повитица — рулет из хорватских орехов

Из всех традиционных хорватских сладостей рулет из грецких орехов является самым большим символом тепла и семейной жизни.Он известен под разными названиями: orehnjača, potica или povitica. И обычно он появляется в компании своего брата — макового булочки — makovnjača.

Оба являются праздничными десертами, без которых рождественское и пасхальное меню не были бы полноценными.

Все в Хорватии знают и любят потицу. Но хотя они используют одни и те же слова, их представления об этом торте различаются. Одни предпочитают хлебобулочные, другие — маслянистую. Один лагерь подписывается на очень маленькое наполнение. Другой принимает только орехи и маковнячи с полосами шириной с тесто.

У каждого хорватского дома будет свое разделение вкусов. Одни обожают грецкие орехи, другие помешаны на маке. Поэтому, когда женщины рассказывают истории о выпечке, речь идет о том, кто в их семье «пристрастился» к какой начинке. В конце концов, это склоняет чашу весов либо к orah, либо к mak.

Что до меня… Моя семья всегда лепила маслянистое тесто, мы все «психи» до мозга костей, а счет 2: 1 в пользу орехнячи.

5 | Кремшница — торт с заварным кремом

Пушистый и дрожащий с послевкусием из слоеного теста — это любимый хорватский торт кремшнита.Самый известный сорт происходит из города Самобор.

Многие считают кремшниту одной из самых типичных хорватских сладостей. Однако они путаются с его многочисленными вариациями … Со слоем взбитых сливок, с шоколадной глазурью, более пудинговым или сверхлегким.

Самоборцы считают, что существует только один оригинал. Кубик воздушного заварного крема зажат между слоями слоеного теста. Так представил его кондитер Журо Лукачич в своем рецепте 1920-х годов. Его оригинальной кондитерской больше нет, но торт живет.

Для меня кремшница должна быть такой изысканной, чтобы казалось, что она вот-вот рухнет. Только это не так. Потому что свежее яйцо и большое мастерство делают свое дело.

6 | Međimurska gibanica — Многослойный торт Меджимурье

Этот поразительный торт может похвастаться четырьмя начинками, но его сила не в количестве. Это гармония, которая вас соблазнит. Слои поют друг другу, создавая большой, полезный аромат, превышающий сумму его частей.

Этот слоеный пирог — фирменный десерт самого северного графства Хорватии Меджимурье.Но поскольку он такой привлекательный, вы найдете его в кондитерских по всей Хорватии. Я особенно неравнодушен к međimurska gibanica. Не только потому, что мои корни частично происходят из Меджимурье, но и потому, что это гениальный десерт.

Во-первых, четыре начинки делают его идеальным выбором для нерешительных. Во-вторых, яблоки, грецкие орехи, творог и мак не складываются просто так. Каждый слой играет свою роль, поэтому конечный результат будет безупречным. Пирог насыщенный, влажный, свежий и сливочный, и все это одновременно.

Итак, если бы мне пришлось резюмировать для вас хорватскую выпечку, я бы сказал: иди ешь međimurska gibanica.

7 | Бресквице — хорватское печенье в форме персика

Когда хорватское рождественское печенье появляется в декабре, бресквице всегда привлекает внимание. Их сходство с настоящими фруктами настолько поразительно, что все, что вам нужно, это продолжать пялиться на них.

Конечно, персиковое печенье — это не только их одежда. Они маслянистые, с насыщенной шоколадной начинкой. И когда они тают во рту, вы получаете терпкие нотки сливового мармелада.

Приготовление этого традиционного хорватского печенья требует много времени и терпения. Мамы и дочери могут часами сидеть, вырезая дырочки в нежном тесте. В конце концов, персиковое печенье наполнено любовью, а не только вкусом.

Бресквице часто дарят. И только те, кто видел их в процессе создания, знают, что они получают на самом деле.

8 | Папреняк — хорватское перечное печенье

Многие хорватские десерты представляют собой прекрасное сочетание различных кулинарных веяний.Но папреняк особенный. Это сладкое, что мы можем назвать своим и только своим. Вы поймете, насколько мы гордимся папреняком, когда увидите, как он прыгает с полок в каждом сувенирном магазине.

Как писатель, наследие папреняка заставляет меня гордиться вдвойне. Потому что история этого печенья впервые была рассказана в романе «Сокровище ювелира» (1871 г.). Когда Шеноа писал о Загребе XVI века, папреняк был частью предыстории. Но благодаря ему теперь мы знаем, что наше печенье существует со времен Возрождения.

вот как папреняк стал символом Загреба

Домашний папреняк поистине божественен. Вы можете поэкспериментировать с теплыми специями, особенно с нотами черного перца, которые придают ему настоящий импульс.

Купите форму для папреньяка, и вашим детям понравится штамповать их вместе с вами. А что может быть праздничнее этого совместного труда на рождественском угощении!

9 | Далматинские рафиоли — печенье в форме равиоли

Далматинцы часто говорят, что пирожные — для детей. В их книге предпочтение пикантных блюд сладостям — признак взрослой жизни. Но рафиоли занимают особое место в их сердцах.

Ни один большой праздник не обходится без этих далматинских десертов с миндалем. Они играют центральную роль в крестинах, свадьбах и других религиозных торжествах. И каждый дом гордится своим уникальным рецептом.

Происхождение трогирских рафиоли — это легенда о девушке из семьи Рафиоли. Захваченная в башне Камерленго, она провела время, запекая, пока рыцарь не пришел ей на помощь.Все прошло хорошо: они выехали на закат, но она продолжала печь рафиоли в знак благодарности.

В Имотски рафиоли восхищали императоров и государственных деятелей. Сначала австро-венгерский император Франц Иосиф, а спустя десятилетия — Тито.

Вот и все … Пока империи приходят и уходят, рафиоли остаются … Гордое выражение далматинского самосознания.

10 | Princes krafne — Хорватские пирожные с кремом

Krafna в переводе с хорватского означает пончик, поэтому дословный перевод этого хорватского торта будет пончиком принцессы.Кто-то, должно быть, подумал, что если тесто может расти без дрожжей, оно должно обладать королевской силой.

Это наша разновидность заварного теста: начинка из профитролей и эклеров. Мы часто называем их принцессами, потому что они выглядят такими изящными и уравновешенными. И когда их обслуживают, обычно на вечеринке по случаю дня рождения, мы чувствуем себя суперсильными.

Эта восхитительная хорватская сладость всегда заставляет вздыхать. Они великолепны на вкус и выглядят, и для их изготовления требуется определенное мастерство. Так что всякий раз, когда вас угощают принцем, вы знаете, что это особенный день.

11 | Пинка — хорватский сладкий хлеб

Пинка впервые была съедена в прибрежной Хорватии. Но сегодня большая часть страны наслаждается этим ароматным хлебом в пасхальное утро.

В Далмации его также называют сирница, хотя это не имеет ничего общего с сэр [сыром]. Название относится к расстойке теста без дрожжей (усирити).

Pinca — это яйца — древний символ весны и Пасхи. В тесто добавляют яйца, а затем его смазывают яичной жидкостью, чтобы придать им красивый коричневый оттенок.На пинке сделана трехточечная метка, которая образует сиденье для пасхальных яиц.

Пинку лучше всего испечь в Великую субботу. Никогда в Страстную пятницу — время поститься и воздерживаться от работы. Затем его кладут в корзину и относят в церковь для благословения. Наконец, его подают с ветчиной на пасхальный завтрак.

12 | Splitska Torta — торт из Сплита

Splitska Torta — это сплав всех далматинских ароматов и текстур. Десерт, который избавит вас от ностальгии по хорватскому побережью, когда вы находитесь далеко.Говорят, это лучше всего получается, когда вы собираете собственный инжир и миндаль.

Сплитцы гордятся своим микрорайоном. Они думают о своих женщинах как о самых красивых в мире, и они скажут то же самое об этом торте … Это самый вкусный десерт в мире.

Не буду им противоречить. Splitska Torta — это сочетание мягкости и прочности. Трудно превзойти количество сахара и аромат вяленого инжира и изюма.

В сочетании с миндалем в легком безе подчеркивает их мягкость.Но тут в дело вступает сливочный крем, настоянный на апельсине, и торт начинает петь песню клапа.

Не ждите ни минуты, чтобы приготовить этот гламурный десерт. Местные жители скажут вам: не обязательно быть из Сплита, чтобы испечь отличный торт из Сплита.

13 | Ledeni vjetar — торт «Ледяной ветер»

Легкий и освежающий, как ветерок, этот необычный торт — королева вечеринок по случаю дня рождения по всей Хорватии. Тем не менее, мало кто пытается сделать это дома. На создание слоев шелковистой безе, сливочного крема, фруктов и взбитых сливок нужно время.И удерживание их вместе в том, что должно быть ослепительной формы, говорит о правильных навыках выпечки.

«Ледяной ветер» на самом деле является упрощенной версией своего предка в стиле барокко: торта «Испанский ветер». Когда-то любимец венского двора, торт был слишком экстравагантным и эксцентричным, чтобы выжить. Он состоял только из хрупких колец безе, наполненных фруктами и взбитыми сливками.

В Хорватии мы взяли на себя задачу модернизировать торт.

Сначала мы изменили его название. Затем мы разобрали нестабильную структуру безе и превратили ее в слои.В промежутках мы оставили фрукты, но намазали все сливками. И оно прижилось.

Настолько, что почти каждый хорватский ребенок хочет его на свой день рождения. Теперь, если вы чувствуете себя слишком напуганным, чтобы сделать этого любимым, подумайте о его старшем брате или сестре. Закатайте рукава и удивите кого-нибудь этим ярким тортом.

Я думаю, что теперь вы уже понимаете, что действительно особенного в хорватских десертах. Выпекаем много. А лучшие торты и печенье, как и вся остальная наша еда, — это те, которые готовятся дома.

Если вас когда-либо угощали домашним хорватским пирогом, вы наверняка еще помните его вкус. Теперь ваша очередь попробовать свои силы.

ХОРВАТСКИХ ДЕСЕРТОВ КУХНЯ

• Роскошные полноцветные издания
• 224 глянцевых страницы и более 500 изображений
• 50 пошаговых рецептов
• советов экспертов по выпечке, смешанных с кулинарными историями

Печенье — Творог Little Miss Celebration

Любите мягкое печенье? Это творожное печенье может стать вашим новым фаворитом! Мягкое, нежное и лимонное, с консистенцией, напоминающей торт, это нежное сказочное печенье почти тает во рту.Это несложное в приготовлении печенье станет прекрасным дополнением к вашему пасхальному и весеннему десертному столу!

Вы помните, что в начале года я сказал, что действительно хочу попробовать множество рецептов, которые я никогда раньше не готовил из семейных архивов? Учитывая, что у меня тысячи рецептов, задача не из легких — как выбрать? Я всегда трачу слишком много времени на изучение всех этих старых рецептов. Приятно видеть, что многие из них написаны таким другим способом — ограниченные направления, отсутствие реальной температуры духовки (медленная духовка, горячая духовка!) И забудьте о размерах сковород! Почему-то рецепт творожного печенья привлек мое внимание и заинтриговал.Теперь все, что я могу сказать, это… ГДЕ это сказочно вкусное печенье было всю мою жизнь? Хорошо, к тому же закопанный в одну из десятков коробок с рецептами. 🙂

Изначально я собирался повозиться с рецептом и заменить его свежим лимоном, но решил придерживаться оригинального рецепта. Скажу вам, они идеальны! Лично я люблю мягкое печенье — это что-то среднее между мадлен и бисквитом.

После взбивания масла, сахара, яиц, экстракта лимона и творога выключите смесь и добавьте ложкой сухие ингредиенты.Это будет не тесто, а скорее тесто для торта с телом. Бросьте кругленькую ложку жидкого теста и дайте им достаточно места на противне — они действительно растекаются! Я добавил несколько посыпок конфетти в форме яйца в верхнюю часть теста, прежде чем положить их в духовку.

Проверьте печенье примерно через 10 минут — как только края станут коричневыми, они готовы. Это печенье очень хрупкое, только что полученное из духовки, поэтому дайте ему немного остыть на противне, прежде чем переложить на решетку, чтобы закончить охлаждение.Попробуй … разве они не восхитительны?

Мистер Смарти Брюс и его приятель (моя дочь!) Наморщили носы, услышав «творожное печенье». Ха, они пели совершенно другую мелодию, когда были готовы к еде. Давайте посмотрим, я думаю, что вдох довольно хорошо подводит итог! По этому рецепту получается около 2 ½ дюжины печенек. Если бы я знал, что это будет любовь к печеньям с первого укуса, я бы удвоил рецепт. Я очень рекомендую вам это сделать!

Теперь, когда я обнаружил и приготовил эти невероятно классные куки, у меня в голове зарождается идея о другой версии.Следите за обновлениями! Попробуйте их и дайте мне знать, любите ли вы их так же сильно, как и я. А теперь я съем последнее печенье, которое спрятала только для себя. 🙂

Так счастлив, что вы зашли, и счастливой среды!

Творожное печенье

Любите мягкое печенье? Это творожное печенье может стать вашим новым фаворитом! Мягкое, нежное и лимонное, с консистенцией, напоминающей торт, это нежное сказочное печенье почти тает во рту. Это несложное в приготовлении печенье станет прекрасным дополнением к вашему пасхальному и весеннему десертному столу!

Автор: Little Miss Celebration

Тип рецепта: Печенье; десерт

Порции: 2½ дз

Ингредиенты

• 1 стакан просеянной муки для выпечки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чашки сливочного масла, размягченного
• ¾ чашки сахара
• 1 чайная ложка
чистый лимонный экстракт
• ½ стакана творога

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Приготовьте противни для печенья, выстелив их пергаментной бумагой или силпатом.
3. Смешайте в миске муку для выпечки, разрыхлитель и соль; отложить.
4. В большой миске взбить сливочное масло до легкого и пушистого состояния.
5. Постепенно всыпать сахар, хорошо взбивая.
6. Добавьте экстракт яиц и лимона, взбивая, пока смесь не станет светлой.
7. Добавить творог, взбивая до однородной массы.
8. Добавить сухие ингредиенты; перемешайте ложкой (не используйте миксер), пока мука хорошо не смешается с смесью.Это будет больше похоже на более густое тесто для торта, а не на тесто.
9. Капните тесто с горкой чайной ложкой на подготовленный противень на расстоянии не менее 3 дюймов друг от друга.
10. При желании посыпьте каждое печенье сверху.
11. Выпекать печенье 10-15 минут или пока края не станут коричневыми.
12. Печенье будет довольно хрупким при извлечении из духовки; дайте остыть на противне 2–3 минуты и осторожно переместите на решетку, чтобы закончить охлаждение.
13. В герметичном контейнере печенье хранится 3-4 дня.Слои разделить вощеной бумагой.

3.5.3208

Обмен на этих вечеринках:

Причудливая среда в Oh My! Creative Wonderful Wednesday Blog Hop на Ducks ‘n a Row Творческая вечеринка Muster на Fluster Buster Вторник Talk на Grammie Time Творческая вечеринка Spark на Weekend Craft Добро пожаловать домой по средам в Suburban Simplicity Wildly Original Link Party на I Gotta Create! Четверг Любимые вещи на вечеринке Katherine’s Corner Inspiration Party на Live Laugh Rowe Вечеринка по проектам и рецептам DIY на 36th Avenue Creativity на Практически функциональной пятнице Особенности Linky Party в Oh My Heartsie Girl I’m Lovin ‘It at Tidy Mom Freedom Friday at Love Bakes Good Торты Что делать Выходные в Crafts a la Mode Pretty Pintastic Party на Alli Event Funtastic Friday в Olives & Okra Link Party Palooza в Tatertots и Jello Creative Collection в Giggles Galore Inspiration Spotlight Party в Dear Creatives Вы связываете это, мы делаем это в Uncookie Воскресная витрина Cutter DIY в PinkWhen Snickerdoodle Sunday в Across the Blvd.Лучшее соединение воскресенья на Mother 2 Mother Inspiration В понедельник в я должен мыть пол. Веселого понедельника на My Pinterventures Happiness is Homemade на Ducks ‘na Row Show и Tell Link Party на Flamingo Toes Project Inspire {d} в Вчера во вторник Inspire Me Monday at Внутренняя речь Create Link Inspire в Kleinworth & Co. Bewitchin ‘Projects Block Party в Crafting Nook

Рецепты творога кето

18 янв.2019 г. · Уникальный вкус и текстура творога делают его идеальным ингредиентом для повышения белка во многих рецептах.Помимо того, что просто зачерпните творог и свежие фрукты в миску на завтрак, попробуйте добавить их в яичницу, смузи или даже в свой любимый рецепт блинов для легких и пушистых оладий. Кето-завтраки. Бекон и яйца — это просто, надежно и всегда вкусно. Но если вы хотите придерживаться кето-диеты, вам нужно добавить немного изюминки в свой завтрак. Эти двадцать вкусных рецептов кето помогут избавиться от скуки, связанной с завтраком, и сделать выходной день идеальным для кето-диеты.1. Омлет с чоризо (Via Hey Keto Mama)

Добавьте в миску творог, 2 чашки моцареллы, яйца, чесночный порошок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца и перемешайте. Вылейте примерно 3/4 стакана мясного соуса на дно формы для запекания. Добавьте слой полосок цуккини, чтобы покрыть всю площадь, слегка внахлест. Распределите по 3/4 стакана творожной смеси. 7 августа 2017 г. · 1. Установите Instant Pot на Соте. Добавьте масло, лук, морковь, сельдерей и чеснок и обжарьте в течение 5-7 минут, пока лук не станет мягким и не станет полупрозрачным.2. Добавьте куркуму, карри, … 0 избранных. 0 лайков. Автор: Eat Keto Expert.

Блины с миндальным кремом и сыром. Ознакомьтесь с полным рецептом здесь. Если вы думали, что на кетогенной диете нельзя есть блины, подумайте еще раз. Эти оладьи с низким содержанием углеводов на вкус такие же, как настоящие, без вредных углеводов. Наслаждаться! Мини-грибные фриттаты с творогом и фетой. Ознакомьтесь с полным рецептом здесь. 12 июня 2019 г. · Сыр рикотта обладает натуральным сладким вкусом (конечно, без сахара), что делает его идеальным для этого рецепта десерта с кето-рикоттой.Сыр рикотта — это то же самое, что творог? Хотя сыр рикотта и творог похожи, это не одно и то же. Они действительно похожи на вкус и даже очень похожи.

Turn Это здоровые рецепты творога Еда, Кухня, Ингредиенты, Натуральные 50 лучших кето-продуктов или полезные продукты, рекомендованные RDs, в том числе!), Low Carb Cottage для творчества кето — для — Pinterest 24.01.2019 — keto Диета состоит из 5 граммов идей в одной дружелюбной фишке. 50+ удивительных сыров | Simple Nourished Mock Cinnabon… Добавьте майонез, сметану, жирные сливки, масло, соль и перец в блендер или чашу кухонного комбайна. Обработайте / взбивайте на высокой температуре до получения однородной массы. Для ГЛАДКОЙ заправки: добавьте чеснок и весь покрошенный сыр с плесенью. Пульсируйте до однородной консистенции.

Рецепты торта

---

рецепты пирогов Пирог Bakewell — это традиционный английский запеченный десертный пирог. Для изображений и видео, которые вы видите здесь, я использовал 9-дюймовую круглую форму для торта стандартного размера со съемным дном.Выпекать 15–20 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой и зубочистка не сможет встать в яичный пирог. Первым рецептом теста мне поделилась моя подруга Астуты, которая подарила мне банку ананасовых пирогов за CNY. Перемешайте муку, сахар и соль в кухонном комбайне 4–5 раз до однородности. Все, что вам нужно для приготовления идеального пирожного теста, — это форма для выпечки. Наполните пирог лимонной начинкой так, чтобы она доходила до края пирога. Находите легкие рецепты и просматривайте фотографии, обзоры, советы и многое другое.Banoffee Pie Для пирога обрежьте выступающий край теста на расстоянии 1 дюйма от края формы для пирога. Домашний рецепт простых яичных пирогов [Простой и легкий] Рецепт: https: // mymommycooking. Добавьте масло и взбейте 12-15 раз, пока масло не станет размером с горошек. Вылейте начинку из заварного крема в ракушки, пока она не заполнится примерно на 80%. Чтобы приготовить пирог, обрезайте выступающий край теста даже с верхней частью формы для торта. У нас есть шоколадные пироги, лимонные пироги, ломтики Bakewell, тарт Татин, заварные пироги и многое другое. Рецепты десертных пирогов от Марты Стюарт, включая шоколадные ганаши, яблочные, лимонные, фруктовые и миндальные пироги.Другие рецепты шоколадных десертов В этих восхитительных рецептах осенних пирогов сочетайте сочные сливы с миндалем, лимончелло или специями. Фисташковый десерт ЛизаКрик. Этот нагревается равномерно и не деформируется. Выровняйте тесто фольгой или пергаментной бумагой; заправить сушеной фасолью или весами для пирогов. Он состоит из оболочки из песочного теста, намазанной джемом под слоем франжипана, который представляет собой бисквитную начинку, обогащенную молотым миндалем. Последнее обновление: 1 апреля 2021 г. Разогрейте духовку до 350 °. Внутри заварной крем достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вкус, имея роскошную кремовую текстуру.Повторите процесс намазывания маслом и складывания. Он имеет густую консистенцию и обычно готовится из лимонов, масла, яиц и, конечно же, сахара. Рецепт: Пьяный фруктовый пирог с пряностями и взбитыми сливками из пахты. Пропитанные бурбоном фрукты и яркий вкус этого деревенского пирога делают его десертом только для взрослых. Восхитительно декадентский и насыщенный шоколадный пирог — это понравившийся публике десерт, который чудесно завершит званый обед или экстравагантную трапезу. Корочку приготовить было легко, и она подходила для начинки. В кастрюле объемом 1 1/2 или 2 литра смешайте сахар и кукурузный крахмал.ШАГ 1. Сеть питания. co. Выдавите смесь в 10-дюймовую или 11-дюймовую форму для торта с помощью съемного устройства. Рецепты часто имеют многовековую историю и передаются из поколения в поколение. Раскатайте тесто в большой круг и выложите его в рифленую форму для тарталеток диаметром 10 дюймов / 23 сантиметра со съемным дном. Он имеет густую консистенцию и обычно готовится из лимонов, масла, яиц и, конечно же, сахара. Если вы новичок в приготовлении пирогов, посмотрите наше видео о том, как выровнять форму для торта, чтобы начать создавать замечательные пироги. Этот рецепт поможет вам получить слоеную корочку из теста, красивую, слоеную и хрустящую. Автор: cooklocal. По сравнению с другими рецептами яичных пирогов, в которых просто используется тесто для пирогов, это тесто займет у вас больше времени, но вы будете вознаграждены за свои усилия. Слейте воду с ломтиков, вернитесь в миску и добавьте сахар, ванильную пасту (или экстракт), лимонный сок и соль. Вы не будете использовать всю глазурь. Он имеет густую консистенцию и обычно готовится из лимонов, масла, яиц и, конечно же, сахара. Загните край так, чтобы получился стоячий ободок; края канавок (см. «Идеи для декоративной корочки», стр. 00). Приготовить слоеное тесто: в небольшой миске взбить масло до консистенции сметаны.Кроме того, вы найдете несколько отличных советов по приготовлению корочки для пирогов. Достаньте тарт из морозильной камеры и запекайте до слегка золотистого цвета в течение 20-25 минут. Эти pasteis de nata, или португальские пироги с заварным кремом, являются фирменным блюдом Белема, недалеко от Лиссабона. Разогрейте духовку до 325 градусов F. Рецепты тыквенного пирога и пирога. Получите рецепт пирога Марты Стюарт с сахаром, апельсином, шоколадом и карамелью в Интернете или в апрельском выпуске Martha Stewart Living. В небольшой кастрюле кипятите кокос, сахар, воду, масло и соль в течение 15 минут.Раскатайте охлажденное тесто в 14-дюймовый круг и поместите в 12-дюймовую форму для торта со съемным дном. Последнее понравилось губернатору, как и мне. Оцените этот впечатляющий карамельно-шоколадный пирог от победителя конкурса GBBO Эдда Кимбера. Жарить очень недолго; внимательно наблюдая, пока груши не приобретут красивый карамелизованный вид. Чтобы получить бархатистую текстуру этого торта, я использую крем-фреш, но сметана тоже работает. Снимите верхний лист и переверните тесто на 10-дюймовую рифленую форму для торта со съемным дном.Я использовал противень с пружинной формой, который легко нарезать и подавать на стол. Чтобы получить поистине восхитительное пикантное блюдо из теста, испеките пирог с бараниной со специями, который можно увидеть здесь. Добавьте топленое масло и миндальный экстракт и перемешайте, пока не сформируется тесто. Смешайте в миске сливочное масло и 1/3 стакана сахара. Также есть рецепты пикантных мясных пирогов, таких как сытный пирог с курицей, пастуший пирог и пирог с заварным кремом. Asiago Beef Tart Я люблю простые рецепты, которые достаточно интересны для гостей. Пирог, как правило, делают из какого-то теста для выпечки, которое немного тверже, чем тесто для слоеного пирога, но также может быть приготовлено из других ингредиентов, таких как измельченное печенье Oreo ™ или Directions.Равномерно прижмите тесто ко дну и верхней стороне формы для пирога с заварным кремом присыпанными мукой пальцами. Но в этом рецепте нет сахара, и вы никогда не будете ставить форму для торта на большой противень с бортиком и накрывать тесто алюминиевой фольгой, осторожно прижимая фольгу, чтобы она плотно прилегала к дну и краям скорлупы. Один из лучших канадских десертов, масляный пирог, представляет собой смесь пирога с орехами пекан и сахарного пирога в небольшой форме. Объединяя людей со всего мира страстью к вкусной еде и путешествиям.Вы можете использовать большие формы для торта, чтобы получить меньше пирогов, или меньшие, для большей подготовки. Вас ждет целый мир десертов! А с нашими восхитительными рецептами пирогов у вас обязательно будет новый любимый десерт. Духовку разогрейте до 425 градусов. В большинстве классических рецептов французских фруктовых пирогов есть 4 компонента: корочка из сладкого теста; Крем из ванильного теста Рецепты пирогов; Этот конкурс сейчас закрыт. Когда вы думаете о слове «пикантный», первое, что приходит на ум, — это мясо, и во многих рецептах пирогов и пирогов впереди есть нежные, сочные куски мяса.Заморозьте 15 минут. Пироги с маслом такие настоящие канадские, но здесь, в прериях, есть только ОДИН рецепт, который мы используем. Французский яблочный пирог произвольной формы — это то, что французский повар мог бы приготовить вместе с овощами. В этом есть красота, когда ложка погружается в многослойный фруктовый верх, через податливую заварную середину и сладкую стойкость кондитерской основы. Добавьте сливочное масло, закройте крышкой и снова взбейте на высокой температуре до однородной массы. В большой миске с помощью ручного миксера взбейте яйца. Мы также добавили несколько вариантов, например шоколадный торт Роберта Томпсона с чили.Снимите фольгу и фасоль. Двойная доза апельсина (в корочке и в топпинге!) Придает этому рецепту праздничного торта много свежих ароматов. Пирог так легко приготовить, и он невероятно хрустящий. 1. Получите рецепт: горький апельсин Crostata 4 из 26 Для пирога: разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Если вы действительно хотите продемонстрировать свои навыки выпечки, приготовьте пирог со съедобными цветами розы. Остудите несколько минут, а затем достаньте яичные пироги из кастрюли. Инструкции. Мне понравилась пудровая текстура, но я хотел, чтобы крайняя корочка была более упругой, поэтому я изменил способ ее выпекания, применив двухэтапный метод выпечки.Оценка 5 из 5 от Wh39 от Perfect tart recipe — получила восторженные отзывы! Напоминает мне о пирогах с грушей и миндалем, которые я ел в Париже, наверняка приготовил бы снова. И оставьте комментарий о своем опыте использования рецепта. Для яблочного торта: ложкой налейте яблочное пюре в охлажденную, предварительно запеченную оболочку для торта. 1 стакан коричневого сахара; 1/2 стакана изюма Проезд. Пирог Bakewell — это традиционный английский десертный пирог. ШАГ 1. Этот декадентский рецепт десерта с орехами, шоколадным ганашем и кофе — идеальный способ завершить изысканный званый обед.И если цветочная часть окажется неудачной (#noshame), кленовый крем все равно произведет впечатление. Смотрите Рецепты × Рецепт торта с ореховым шоколадом и карамелью с кофейным ганашем. Добавьте масло и втирайте пальцами, пока смесь не станет похожей на грубую муку с оставшимися кусочками размером с горошину. Этот сладкий и соленый пирог поразит вас и вашу семью. html Слегка смажьте 2 мини-формы для маффинов. Я рекомендую это 9. Нагрейте духовку до 450 ° F. Обработайте на высокой температуре до однородной массы. Вы можете приготовить тесто и начинку на несколько дней вперед и собрать их прямо перед выпечкой.Эти красивые кето-лимонные творожные пироги с малиной свежие, легкие, без глютена, зерна, с низким содержанием углеводов и всего 10 ингредиентов! ЧТО ТАКОЕ ЛИМОННЫЙ ТОТК? Лимонный творог похож на варенье. В большой миске смешайте сахар и муку. Китайский Новый год — одно из самых больших праздников в Малайзии. В большой миске, пригодной для использования в микроволновой печи, нагрейте масло и шоколад на высокой температуре с 30-секундными интервалами, пока они не растают; вмешайте кокосовый орех. Пирог — это сладкое или соленое блюдо из теста с твердой рассыпчатой ​​корочкой.Хотя Дори Гринспен использует это тесто для пикантных блюд, это действительно универсальный рецепт, при котором получается не слишком обильная, слегка хрустящая корочка, которая так же хорошо удерживает кондитерский крем для клубничного пирога, как и сливочно-сырную начинку для пирога с заварным кремом. Это хорошее тесто, которое можно использовать каждый раз, когда вы видите рецепт паштета-бризе. Будьте готовы: тесто должно остывать не менее 3 часов. 16 EDT Еще несколько месяцев назад я понятия не имел, что, когда я освоился с приготовлением домашней корочки для пирогов, я любил экспериментировать со всевозможными пирогами и пирогами, в том числе с нетрадиционными их разновидностями.По рецепту получается один 9-дюймовый пирог, которого хватит на 6-8 ломтиков. Этот классический французский грушевый пирог-пашот сделан из сладкого пирожного теста и наполнен грушами-пашот и франжипаном (миндальным кремом). 5 звезд: 3 4 звезд: 1 Безглютеновая лимонная вербена, белый шоколад и инжирный пирог Jaclyn Koludrovic. Когда подают сладкий пирог, происходит много всего. Пироги классического жидкого типа, одно из немногих настоящих канадских смесей. Мой домашний лимонный творог такой же простой и завершает этот пирог! Ингредиенты домашнего лимонного пирога: несколько простых ингредиентов, которые сделают этот десерт самым вкусным рецептом лимонного пирога.Тыквенный пирог — классический осенний десерт, который можно отведать во многих формах и вкусах, чтобы удовлетворить любые тыквенные предпочтения. Залейте ломтики кипятком и дайте им постоять 10 минут. Перейти к рецепту · Распечатать рецепт Сладкие и острые мини-лимонные пироги с маслянистой корочкой из песочного печенья и простой начинкой из лимонного творога — восхитительные и очаровательные весенние и летние десерты! Этот пост был первоначально опубликован в июне 2017 года и был обновлен. Хорошо прижать (заделать трещины дополнительным тестом).Эти рецепты пирогов, которые традиционно представляют собой запеченный десерт, покажут вам, как доставить эти соблазнительные угощения из духовки на стол. Рецепт Bon Appétit требует, чтобы тарт был сбрызнут топленым белым шоколадом для придания ему декоративного эффекта. В небольшой миске взбейте масло, молоко и миндальный экстракт. Выпекайте скорлупу от 20 до 25 минут или пока тесто не станет сухим и слегка золотистым. Приготовьте сладкие и соленые пироги на сковороде или сделайте это в свободной форме! На Food52 вы найдете десятки рецептов, чтобы приготовить отличный пирог.Первым рецептом теста мне поделилась моя подруга Астуты, которая подарила мне банку ананасовых пирогов за CNY. Взбивайте на средней скорости, часто очищая чашу, пока тесто не покинет чашу и не превратится в шар. 893 результата 893 подходящих рецепта. Этот рецепт, который подают с послеобеденным чаем или используют в качестве десерта, наверняка вернет детские воспоминания любому, кому посчастливилось съесть его в молодости. По сравнению с другими рецептами яичных пирогов, в которых просто используется тесто для пирогов, это тесто займет у вас больше времени, но вы будете вознаграждены за свои усилия.Внутри заварной крем достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вкус, имея роскошную кремовую текстуру. В большой миске перемешайте яблоки, коричневый сахар, лимонный сок, корицу, ваниль и соль. Я надеюсь, что вы попробуете этот легкий рецепт шоколадного торта, и если вы это сделаете, пожалуйста, вернитесь и дайте рецепту звездную оценку. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне и добавьте 2-4 столовые ложки (25-50 граммов) сахара (в зависимости от терпкости яблок) и молотую корицу. com / blog / eggtart.Нагрейте духовку до 400 ° F. Если вы делаете мини-тарталетки (тарталетки), разделите смесь на формы для тарталеток диаметром 6–3 дюймов и выдавите тесто в формы, сделав стороны немного выше центра. Или заморозьте его в упаковке в морозильной камере на срок до месяца и разморозьте в холодильнике перед использованием. Разогрейте духовку до 180 по Цельсию (350 по Фаренгейту), выстелите каждый пирог фольгой, залейте весами для выпечки или фасолью и запекайте в течение 15 минут. Добавьте яичные желтки и перемешайте несколько раз. Выпекать 25 минут.На самом деле, рецепты настолько проверены и правдивы, — пишет она, — «многие француженки готовят их без рецептов или без запеканки. Дайте остыть. —Кейт Вуд, Древесина и Ложка Немного измените обстановку и подайте один из этих пикантных пирогов на ужин сегодня вечером Рецепт пирога с клюквой и грецкими орехами. Добавить растопленное масло и перемешивать, пока не сформируется тесто. Элегантные, нежные и простые в приготовлении, пироги — идеальный десерт для званого ужина или даже готовый завтрак. Сделайте корочку: разогрейте духовку до 350 ° F с решеткой посередине. Выложите начинку на корочку и запекайте 30 минут в разогретой духовке.Выложите тесто по краям, а затем обрежьте лишнее, наклоненное сверху. (Вероятно, у вас будет более 24 пирогов, так что возьмите больше лимонного творога или просто сделайте печенье с любым остатком. Эти красивые кето-лимонные творожные пироги с малиной свежие, легкие, без глютена, зерна, с низким содержанием углеводов и всего 10 ингредиенты! ЧТО ТАКОЕ ЛИМОННЫЙ ТВОРОГ? Лимонный творог похож на варенье. Как яблочный пирог без сковороды, он состоит из тонкого слоя. Честно говоря, вы можете использовать этот рецепт для пирога практически любого размера (в пределах разумного!).Рецепты сладких пирогов. Вырежьте 6 кругов из корочки с помощью 4-дюймового круглого ножа или обведите 6 кругов верхней частью большого пластикового стакана и вырежьте острым ножом (кусочки слегка обрезаются для 6-го круга). Наша миссия в SheKnows — расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы угощаем семью и друзей только успокаивающим пирогом из патоки с рассыпчатым тестом и богатой начинкой. Его простая слоеная корочка для масляного пирога наполнена спелыми семейными реликвиями или помидорами рома, соусом песто и сыром фета. Установите ситечко над миской возле плиты.Белая рисовая мука и мука из тапиоки обладают нейтральным вкусом, который позволяет выделить аромат масла, а шортенинг обеспечивает шелушение. Вмешайте муку, кукурузную муку и лимонный сок, чтобы получилось тесто. Приготовьте классический тыквенный пирог или замените его тыквенно-имбирным пирогом. Когда тесто остынет, раскатайте его на слегка присыпанной мукой поверхности до толщины 5 мм. Сезон для английской спаржи — с 24 апреля до середины июня. Охладите в холодильнике 15 минут. Нежные маслянистые ракушки с сильным ароматом Пирог Bakewell — это традиционный английский десертный пирог.Начинка варьируется в зависимости от пекаря, но большинство согласны с тем, что самой вкусной является традиционная начинка для торта, называемая дипломатом или кремом шантильи. Готовая выпечка делает это легко, но при этом достаточно особенным, чтобы служить друзьям и семье. Нагрейте масло в 12-дюймовой сковороде на среднем огне. Делайте вещи сладкими и простыми с нашими легкими рецептами пирогов. Карамель придает ему жевательную текстуру, а несладкий шоколад уравновешивает любую сладость. Обильно посыпьте мукой рабочую поверхность и тесто. Не пожалейте денег на бренди или бурбон премиум-класса — оно того стоит.Натереть на терке 2 чайные ложки цедры и выжать из апельсина 2 столовые ложки сока. Он состоит из оболочки из песочного теста, намазанной джемом под слоем франжипана, который представляет собой бисквитную начинку, обогащенную молотым миндалем. противень для торта со съемным дном. I В этом легком рецепте лукового пирога есть лук, козий сыр, рикотта, зелень и лимон, что делает его идеальным весенним гарниром или простой идеей быстрого питания. 4 пирога с фасолью — рецепт приготовления термомикса! миндаль, сахар, яичный желток, масло, мука, вода, белая фасоль, яичные желтки и еще 2.) Достаточно для двух пирогов, поэтому храните половину в морозильной камере, раскатанной, для последующего использования. Замесите тесто за день или два заранее и используйте лисички или другие светлые лесные грибы, если возможно. 13-дюймовый круг и выдавите его в 10-дюймовую форму для торта со съемным дном (если у вас нет формы для торта, подойдет тарелка для пирога). Вмешайте смесь яичного желтка и недолго замесите, пока тесто не станет однородным, затем сформируйте плоский диск. Вишневый блондиный пирог. Маркус Уэринг обновил этот традиционный манчестерский рецепт торта: карамелизированные бананы наложены поверх обычной начинки из джема.Рецепты пирогов для вас. Рецепты пирогов. Он состоит из оболочки из песочного теста, намазанной джемом под слоем франжипана, который представляет собой бисквитную начинку, обогащенную молотым миндалем. Сезон для английской спаржи — с 24 апреля до середины июня. В средней миске взбейте сахар, соль и 1 стакан муки. Подавайте один из наших восхитительных сладких пирогов на десерт на званом ужине. Смажьте тесто оставшимся взбитым яичным желтком и готовьте еще 10–12 минут или до светло-золотистого цвета. Нагрейте духовку до 400 ° F.1/2 стакана сахара. Овладейте искусством классического пирога с выпечкой, используя наши потрясающие рецепты и антипригарные формы от Джейми. Пирог встречает пирог в кростате, итальянском творении, наполненном апельсиновым мармеладом. Если вы хотите подать пирог как отдельное угощение, просто разлейте начинку в формы для тарталеток. Пирог с грушами и франжипаном — этот классический французский рецепт торта с грушами-пашотами готовится из сладкого пирожного теста и наполнен грушами-пашот и франжипаном. Несладкие пироги, от яичных пирогов с заварным соусом до луковых писаладьеров, идеально подходят для приготовления блюд. Лучшая часть весны — это свежие фрукты с фермы.Если вы хотите это сделать, просто растопите 30 мл белого шоколада в пароварке и с помощью вилки сбрызните пирог кружочками. Недавно я провел несколько дней в северном Мичигане, сердце терпкой вишневой страны. Смешайте все ингредиенты корочки в миске. Время приготовления включает в себя время, чтобы дать ему остыть в холодильнике, примерно 1. Вот веганский рецепт шоколадного торта без выпечки на любой случай, особенно если вы хотите чего-то сладкого, сливочного и, о да, шоколадного. Никакой выпечки! Убедитесь, что у вас есть секунда, чтобы сохранить этот рецепт в приложении Grow, чтобы он был на расстоянии одного прикосновения, когда возникает желание! (ищите сердце в правом нижнем углу экрана) Рецепты Ягодный крем-тарт с малиновым сыром Рецепты Ягодного малинового кремового торта Рецепты ягодного кремового торта с малиновым сыром ★ Для начинки 1 Nappage 1 Ваши любимые фрукты 1 Nappage 1 см. ★ Standard Melt Пирог во рту Область коричневой корочки ★ Для начинки: сто пятьдесят граммов Сливочного сыра 100 граммов Густые сливки (47% жирности) 50 граммов Горькие сливки 2 столовые ложки Цитрусовых Этот рецепт поможет вам получить слоеную корочку из теста, красивую и слоеную и хрустящий.Он имеет густую консистенцию и обычно готовится из лимонов, масла, яиц и, конечно же, сахара. Пирог — отличный выбор на десерт. . Прохладная острая лимонная начинка приятно контрастирует с слоеным сладковатым тестом. Первым рецептом теста мне поделилась моя подруга Астуты, которая подарила мне банку ананасовых пирогов за CNY. Дайте остыть перед тем, как нарезать и подавать на стол. Поместите форму для торта на противень и застелите пергаментом для выпечки, наполните фасолью и готовьте 15 минут. Этот пирог представляет собой отличное сочетание шелковисто-гладкого шоколада с плотным вкусом.Наша миссия в SheKnows — вдохновлять женщин и вдохновлять их, и только мы. Этот классический французский лимонный пирог — типичный французский пирог, который можно найти в кондитерских и кафе круглый год. Этим утром я получил сообщение, призывающее меня раскатать тесто на слегка посыпанной мукой скамейке до толщины 3 мм, выровнять 6 жестяных форм для торта по 10 см и обрезать лишнее. Я уже сделал 2 на этой неделе, и они идут в шторм! Привет, КП, я просто хотел поблагодарить вас за то, что вы поделились своими замечательными рецептами со всеми. Поставить в холодильник на 1 час.Сковорода для торта была бы более декоративной, но я использовала то, что было под рукой. Линия выпечки с пергаментной бумагой. Противень слегка смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой. ХРАНЕНИЕ — Этот пирог хранится ТАК ХОРОШО! Он будет храниться в герметичном контейнере в течение недели и по-прежнему будет иметь вкус, как будто он был приготовлен вчера, хотя корочка на краю немного смягчается, но большинство людей даже не заметят (я не думаю). Более подробно Мэри Лайн объясняет пирог с пергаментной бумагой и начинкой пирогом или фасолью.Вишня и белый шоколад — удивительно хорошее сочетание. Наша миссия в SheKnows — вдохновлять женщин и вдохновлять их, и только мы. Этот рецепт торта с ветчиной, яйцом и спаржей — отличный вариант для семейного обеда в середине недели или для пикника летом. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Проще говоря, это вкусное угощение готовят из восхитительной короткой корочки под названием Pate Sable (миндальное тесто), которую обычно используют для фруктовых пирогов. Снова раскатайте до 12-дюймового квадрата. Нет ничего лучше, чем кусок еще теплого торта с чашкой хорошего чая для послеобеденного чая.Наш рецепт торта из лосося с нежными пряностями, приготовленный из гороха и свежего укропа, — это праздник для всех органов чувств. Сладкий грушевый пирог отлично подходит для осени, так как груши в сезон. Выпекайте при 100 ° C / газовой отметке 1/4 в течение 45 минут или до застывания. Выпечка состоит из хрустящей корочки из слоеного теста, начиненной сочным яичным заварным кремом. Его делали и совершенствовали много раз за долгие годы. Выньте из духовки и дайте остыть не менее 1 ½ часа перед подачей на стол. Кстати, вы также можете попробовать миндальный крем или даже кокосовый крем для тропической изюминки.16 EDT Еще несколько месяцев назад я понятия не имел, что DIRECTIONS. 2. Мне понравилась пудровая текстура, но я хотел, чтобы крайняя корочка была более упругой, поэтому я изменил способ ее выпекания, применив двухэтапный метод выпечки. Нагрейте духовку до 400 ° F. Что может быть лучше, чем пирог? Этот восхитительный и простой рецепт мини-торта сочетает в себе свежие ягоды со сливочной начинкой для торта, завернутые во вкусную хрустящую корочку сахарного печенья. В большой тяжелой кастрюле смешайте целые яйца, яичные желтки, сахар, лимонный сок и соль и взбейте до однородной массы.Удалите из пакета корку пирога; положите на рабочую поверхность. 1. Я сделал яичные пироги 3 раза, и моей семье это понравилось. Этот рецепт адаптирован Валери Хэтфилд-Рингроуз на основе нескольких лучших рецептов, а также ее собственных дополнений. Эти мини-пирожные станут естественным дополнением любого завтрака или бранча. Это фрукт мечты пекаря: пухлый, сочный, небольшого размера и совсем не слишком сладкий. Это было одно из фирменных блюд в ресторане Gilbert Scott Маркуса Уэринга в Лондоне, когда он открылся, и остается одним из их классических блюд.Выберите из роскошной коллекции рецептов шоколадных пирогов от великих британских поваров, от классического шоколадного торта от Доминика Чепмена до более смелого с шоколадом и чили-тарт Роберта Томпсона. Несладкий пирог с сезонной зеленью и вином в выпечке — долгожданное дополнение к любому пикнику. Последнее изменение: вторник, 6 апреля 2021 г., 07. 3. Подавайте еще теплым. Приготовьте тесто за два дня и храните его хорошо завернутым в холодильнике, пока оно не будет раскатано.Но в этом рецепте нет сахара, и вы никогда не сделаете этот пирог, состоящий из трех ингредиентов для корки, быстро и легко. Пирог намного вкуснее, чем пирог с орехами пекан, между коркой и слоем орехов пекан есть наполнитель из сладкой слизи. Пикантный пирог с сезонной зеленью и вином в выпечке — долгожданное дополнение к любому пикнику. Последнее изменение: вторник, 6 апреля 2021 г., 07. Эти красивые кето-лимонные творожные пироги с малиной свежие, легкие, без глютена, без зерна, с низким содержанием углеводов. и всего 10 ингредиентов! ЧТО ТАКОЕ ЛИМОННЫЙ ТОТК? Лимонный творог похож на варенье.Разверните лист теста на рабочей поверхности. Сделайте пирог из теста: смешайте в миске муку, сахар и соль. Небольшая ложка сливок шантильи, поданная с десертом, станет идеальным угощением. —Вероника Каллаган, Гластонбери, Коннектикут Мини-пироги с черникой Я подала этот рецепт своей семье, когда мы были в отпуске, и все они были поражены! Самое приятное: я не тратил на это кучу времени благодаря охлажденной корочке пирога. Свежая клюква и грецкие орехи в начинке делают этот пирог идеальным для подачи на праздники.Сложите малину в центр торта. Взбивайте на средней скорости, часто выскабливая миску, до кремообразного состояния. Холодильный пирог со сгущенкой Рецепты 18 381 рецепт. Нагрейте духовку до 375 ° F. Но он также подойдет для 8-дюймовой круглой сковороды, прямоугольной сковороды для торта или даже с набором из 6 мини-пирогов. На основе рецепта яблочного пирога, найденного на сайте World’s Healthiest Foods. Храните пирог в холодильнике. Пропускать. В этом рецепте есть спирт, но если вы не хотите использовать какие-либо заменители, используйте экстракт (например, ваниль или миндаль) и воду с небольшим количеством коричневого сахара.Я сузил их и собрал десять моих любимых рецептов на сегодняшний день! Надеюсь, вам понравится просмотр; не стесняйтесь делиться любыми рецептами пирогов или пирогов, которые вы хотите увидеть! 1. От свежего ревеня до кремового заварного крема — эти рецепты пирогов с начинкой впечатлят любого человека. Этот рецепт поможет вам получить слоеную корочку из слоеного теста, красивую, слоеную и хрустящую. Известные во всем мире как уникальные канадские десерты, масляные пироги — одно из самых вкусных блюд Истинного Севера. ежевика, фрукты, свежая черника, крем для выпечки, пирог и еще 2 пирога со свежими фруктами Сохранение десертной малины, фруктов, небеленой универсальной муки, кондитерского сахара и еще 7 рецептов пирогов (31).Ничто не сравнится с слоеным тестом с идеально сладко-липкой начинкой. Пружинная форма для торта — этот рецепт кето-торта готовится с использованием пружинной формы для торта. В миске смешайте 1 1/2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара. Фактически, вернемся в средневековье, когда заварной крем ели отдельно или в сочетании с сезонными фруктами для приготовления пирогов или пирогов. В чаше миксера с крючком для теста смешайте муку и воду. Приготовление. Выдавите тесто на дно и вверх по бокам прямоугольной формы для торта размером 4 на 14 дюймов (или круглой 9 дюймов).В наши рецепты входят такие классические блюда, как легендарный манчестерский пирог Маркуса Уэринга и пирог с патокой Шона Рэнкина. Идеально сочетается с небольшим салатом, заправленным легким винегретом. Он состоит из оболочки из песочного теста, намазанной джемом под слоем франжипана, который представляет собой бисквитную начинку, обогащенную молотым миндалем. Нагрейте духовку до 400 ° F. Готовые запеченные пироги с попом: Выпекайте по рецепту и полностью остудите. По сравнению с другими рецептами яичных пирогов, в которых просто используется тесто для пирогов, это тесто займет у вас больше времени, но вы будете вознаграждены за свои усилия.Используйте блендер для теста, чтобы добавить сливочное масло и сало, пока смесь не превратится в очень мелкую крошку. Я использовал универсальную муку короля Артура, несоленое масло, рапсовое масло… все ингредиенты, легко доступные в США. Pastiera di pasqua, иногда называемый «неаполитанским зерновым пирогом», готовится из вареных зерен пшеницы и сыра рикотта. Добавьте яйца, фундук, шоколадную стружку, кукурузный сироп, масло, ваниль и соль. Фото на обложке Apple Pie Tart. Подробнее Я предлагаю использовать свой идеальный рецепт сахарного печенья и зачерпнуть шарики теста размером 1 столовую ложку.В небольшой миске взбейте сливочное масло и сахар, пока он не станет легким и воздушным. Добавьте цедру лимона, лимонный сок и 1/2 стакана сахара-песка и взбивайте до однородной массы. Направления. ШАГ 2. Снимите с огня и дайте немного остыть. Разогрейте духовку до 350 ° F. Он имеет густую консистенцию и обычно готовится из лимонов, масла, яиц и, конечно же, сахара. uk Этот рецепт торта с абрикосом и франжипаном — это интерпретация Мэри фирменного испытания в эпизоде ​​«Кондитерские изделия» 3-го сезона Великого британского шоу выпечки.Используйте пластиковую крышку от большой емкости для йогурта или сметаны (не менее 5 1/2 дюймов круглой), чтобы отметить 8 кругов. Карточка рецептов клубничного торта; Не стесняйтесь проявлять творческий подход. Для глазури: смешайте лаймад, кукурузный крахмал, сок лайма и сахар в небольшой кастрюле и готовьте на среднем огне до прозрачного и густого состояния около 2 минут. Ананасовые пироги — обязательное блюдо на праздновании китайского Нового года в Малайзии и Сингапуре. Предпочитаете ли вы их простые, с изюмом или в чизкейке, у нас есть 26 рецептов, которые удовлетворят ваши пристрастия к сладкому.Получите рецепт пирога Марты Стюарт с сахаром, апельсином, шоколадом и карамелью в Интернете или в апрельском выпуске Martha Stewart Living. Наполните утяжелителями пирогов (или этот рецепт поможет вам получить слоеную корочку из теста, красивую, слоеную и хрустящую. Наслаждайтесь классическим пирогом из выпечки или попробуйте что-нибудь новое, например, наш пирог с заварным кремом из джина и лайма. Мне понравилась порошкообразная текстура, но я хотел самый внешний корочка была более упругой, поэтому я изменил способ ее выпекания, выбрав двухэтапный метод выпечки 2 из 23 Взбейте сливочный сыр с помощью электрического миксера на средней скорости до получения однородной массы.Проделайте вилкой несколько отверстий на дне торта, чтобы во время выпекания не образовывались пузыри. Сделайте весь пирог за три дня. Миндальный пирог. Можно приготовить один пирог на несколько порций или отдельные мини-пироги, и оба они являются традиционными, так как многие пекарни продают меньшую версию для гостей, которые ищут послеобеденное угощение. Эта корочка прекрасно вписывается примерно в шесть 4-дюймовых мини-форм для торта (у меня есть этот набор из 6 форм для торта и эти 4-дюймовые мини-сковороды). Смажьте маслом 9-дюймовую форму для торта со съемным дном.Один рецепт вашей любимой пикантной выпечки для 12-дюймовой формы для пирога или формы для торта со съемным дном. Добавьте масло и взбивайте, пока смесь не станет похожей на мокрый песок, 8-10 раз. Этот рецепт яичного пирога с заварным кремом представляет собой техническую задачу в эпизоде ​​«Пироги и пироги» Великого британского шоу выпечки. Сделать корочку: Разогреть духовку до 350 °. Вы даже можете сделать это заранее и заморозить тесто на срок до месяца. Нам очень понравился этот клубничный пирог! У меня нет 9-дюймовой сковороды для торта, у меня 11-дюймовая, поэтому я увеличил количество ингредиентов в рецепте в 1,5 раза.Рецепты пирогов Заполненные фруктами на десерт или прослоенные овощами и сыром на закуску, пироги всегда производят впечатление. 4. Но в этом рецепте нет сахара, и вы никогда не сделаете этого. Есть два вида оболочек для пирога: один похож на слоеное тесто (酥皮 底), другой — на печенье （牛油 皮底）. Я съела самый потрясающий кусок вишневого пирога, который когда-либо пробовала, и мне напомнили, как я люблю терпкую вишню в выпечке. Смотрите полный список на www. В небольшой миске взбить вилкой яйцо и воду. Моя версия корочки более гладкая по текстуре и использует миндаль вместо грецких орехов, а также немного молотого кардамона.Накрыть крышкой и охладить тесто на ночь. Здесь Нэнси Сильвертон демонстрирует надежный способ наполнить форму для торта. Ха-ха … Я испек несколько яичных пирогов и принес их на семейный праздник несколько недель назад. Положите корочку в морозилку на полчаса, чтобы она остыла. 1 3/4 стакана универсальной муки Рецепт мини-малиновых пирогов Охлажденное тесто для сахарного печенья является основой для этих миниатюрных пирогов, наполненных сладкой смесью сливочного сыра и покрытых свежей малиной. Наша миссия в SheKnows — расширять возможности и вдохновлять женщин, и мы только томатный пирог Анны от Barefoot Contessa.Это будет отличной основой для карамелизованного лука с посыпкой сыром грюйер и других пикантных, а также сладких начинок. Он наполнен густым сахаросодержащим йогуртом с медом. Идея была вдохновлена ​​рецептом Басрских финиковых пирогов Kitchen Caravan. Надавите на нижнюю и верхнюю стороны смазанной 9-дюймовой смазки. Большая миска — эти миски из нержавеющей стали идеально подходят для этого рецепта, и мне нравится, что они поставляются с крышками для хранения. Этот пирог начинается со спелых груш, очищенных от кожуры, сердцевины (дыня — отличный инструмент для очистки груш!) И нарезанных ломтиками.При необходимости добавьте молоко, чтобы оно стало мягче. Классический британский десерт, подавать с мороженым или взбитыми сливками 1 час 35 минут Во многих рецептах терпкого теста для его приготовления используется кухонный комбайн, но не волнуйтесь. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. В миске смешайте муку и соль. Ингредиенты масляного торта. Вернитесь в духовку и поставьте на верхнюю решетку. Эти pasteis de nata, или португальские пироги с заварным кремом, являются фирменным блюдом Белема, недалеко от Лиссабона. Духовку разогрейте до 350 °. Для пирога: 12 столовых ложек (1 1/2 стика) несоленого сливочного масла плюс еще для смазки при комнатной температуре.Но этот рецепт без сахара, и вы никогда не сможете Пироги (320) Пироги (274) Рецепты пирогов с корочкой (92) Деревенские пироги (48) Пироги с крекером Грэма (41) Торты (22) Ромовые пирожные (21) Чизкейки (9) ) Шоколадные пироги (9) Пироги с пеканом (9) Пироги с маслом (6) Запеканки (6) Шоколадные пироги с пеканом (6) Чизкейки без выпечки (6) Мини-чизкейки (4) Печенье (3) Съедобные подарки (2) Имбирные пряники ( 2) Мусс (2 На рабочей поверхности раскатайте корки для пирогов. По сравнению с другими рецептами яичных пирогов, в которых просто используется тесто для пирогов, это тесто займет у вас больше времени, но вы будете вознаграждены за свои усилия.Выпечка состоит из хрустящей корочки из слоеного теста, начиненной сочным яичным заварным кремом. Залейте смесью форму для торта, запекайте 40–50 минут, затем дайте остыть. ШАГ 2. Направления. Этот восхитительный яблочный пирог имеет легкую корочку из миндальной и овсяной муки. Когда вы будете готовы подавать, заморозьте и наслаждайтесь! Хранение пирожных со льдом: храните тарталетки со льдом в герметичном контейнере до 3 дней. Ни смешивания, ни очистки. Вы можете приготовить тесто и начинку на несколько дней вперед и собрать их прямо перед выпечкой.Но этот рецепт без сахара, и вы никогда не будете НАПРАВЛЕНИЯ. Держите его накрытым и храните в холодильнике, пока он не будет готов к подаче. Выпекайте, пока начинка не станет воздушной по краям, около 30 минут. рецепт масляного торта из Поваренной книги «Пять роз»! Теперь, конечно, мы изменили несколько вещей, но основа рецепта такая же, как и все рецепты масляных пирогов, коричневого сахара, яиц и изюма. Добавьте лук и варите 15 минут или пока он хорошо не подрумянится, часто помешивая. Происхождение фруктовых пирогов уходит в прошлое. У пирогов есть только нижняя корочка — верх всегда открыт, а стороны формы для торта более мелкие, чем у вашей типичной 9-дюймовой тарелки для пирога с наклонными сторонами.Тщательно влейте масло.

Насыпьте муку и 1 чайную ложку соли в чашу кухонного комбайна со стальным лезвием. 16 EDT Еще несколько месяцев назад я понятия не имел, что рецепт пирога Марты Стюарт с сахаром, апельсином, шоколадом и карамелью можно найти в Интернете или в апрельском выпуске Martha Stewart Living. Вкус этого рецепта был отличным, но я думаю, что количество некоторых ингредиентов было неправильным. Единственное, что может вызвать некоторые трудности, — это положить груши в пирог, но в остальном это довольно простой рецепт, дающий впечатляющий результат.Готовьте и перемешивайте на среднем или сильном огне. Донна Хэй кухонные принадлежности, предметы домашнего обихода, книги и смеси для выпечки. 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили. 11 из 32 21 февраля 2021 г. — Изучите доску Ирины Они «Рецепты пирогов» на Pinterest. Направления. 1 столовая ложка гусиного жира (или оливкового масла) 6 унций бекона без кожуры, разрезать на 1 x 1/4 x 1/4 дюйма Эти мини-соленые шоколадные пироги очень легкие (серьезно!) И используют только несколько основных ингредиентов в ваша кладовая. Этот пирог имеет отличную основную корочку без глютена. Слегка оберните тесто вокруг скалки и переложите на 9-дюймовую форму для торта со съемным дном.Если вы никогда не пробовали лимонный пирог, то пирог Bakewell — это традиционный английский десертный пирог. Выстелите охлажденную оболочку для торта плотной фольгой и наполните пирогом, достаточным по весу, чтобы подняться на три четверти, затем выложите на противень с бортиком. Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто до прямоугольника размером 12 x 24 дюйма, размером примерно 1 / 8 дюймов толщиной. Внутри заварной крем достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вкус, имея роскошную кремовую текстуру. Потом я разместил рецепт на китайском здесь. Направления.Снова поверните сложенное тесто на 90 ° против часовой стрелки, перемешивая поверхность по мере необходимости. Первым рецептом теста мне поделилась моя подруга Астуты, которая подарила мне банку ананасовых пирогов за CNY. С помощью круглой формы для печенья диаметром 3 1/2 дюйма вырежьте по 9 кружков из каждой корочки, при необходимости перекатывая тесто. Вкусный рецепт шоколадного торта. Выдавите в форму для торта диаметром 8 или 9 дюймов и отложите. Этот рецепт галет из помидоров в деревенском стиле — восхитительный способ использовать летние помидоры черри. Получите рецепт в PBS Food. Лимонный творог получается сливочно-терпким.В большой миске взбейте муку и сахар пальцами, чтобы разбить шарики в форме пирожка. Выпекать 12-15 минут, обязательно прокалывая их вилкой несколько раз, так как тесто имеет свойство вздуться. Самая вкусная корочка, почти как у печенья. Следите за своими мини-пирожными около 13-минутной отметки, чтобы убедиться, что они не подрумянятся слишком быстро. Сделать корочку: Разогреть духовку до 350 °. 16 EDT Еще несколько месяцев назад я понятия не имел, что эти красивые кето-лимонные творожные пироги с малиной свежие, легкие, без глютена, без зерна, с низким содержанием углеводов и всего из 10 ингредиентов! ЧТО ТАКОЕ ЛИМОННЫЙ ТОТК? Лимонный творог похож на варенье.На Тайване популярны ананасовые коржи (凤梨 酥), но тайваньский рецепт ананасовых пирогов требует добавления жира и сухого молока. Вам понравится мой рецепт фруктового торта !!! Мало что может быть вкуснее классического пирога из свежих фруктов; кремовая начинка с заварным кремом и хрустящая сладкая выпечка. Этот пикантный пирог представляет собой быстро приготовленное слоеное тесто (при желании вы можете использовать купленное в магазине тесто, но это легкое и веселое тесто. Во-первых, я слегка объединила финики с миндалем и овсом. запекается до образования густой жевательной корочки.Думаю, рецепт лучше с половиной сыра. Сделайте собственное тесто или используйте купленное в магазине для быстрого приготовления десерта. А если у вас есть любимый рецепт шоколадного торта, дайте мне знать, я бы с удовольствием попробовал его. Верните в духовку и запекайте, пока корочка не станет светло-золотисто-коричневой. 25–30 Черничный пирог можно использовать вместо свежей черники. Рецепты пирогов. Внутри заварной крем достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вкус, имея роскошную кремовую текстуру. Как и песочное печенье, оно маслянистое, хрустящее и слегка сладкое.Разогрейте духовку до 375 °. © Стюарт Спивак. com Пикантный пирог, наполненный сезонной зеленью, с вином в выпечке — долгожданное дополнение к любому пикнику. Последнее изменение: вторник, 6 апреля 2021 г., 07. Храните запеченные пирожные с начинкой без рецепта в герметичном контейнере до 1 недели. Приготовить тесто: в большой миске смешать муку и соль. При необходимости накройте края фольгой, чтобы не поджарить. На следующий день начинка хорошо застыла, и на ней были сделаны чистые порезы с маслом в затвердевшей корке. Разогрейте духовку до 325 ° F.Должно получиться 4 маленьких или 2 больших шара. Но с таким большим количеством вариаций, что является признаком превосходного масляного пирога? Рецепт требует комнатной температуры, но пирог действительно стоит хранить в холодильнике. Выстелите большой кусок пергаментной бумаги, оставив выступы со всех сторон, и заполните сушеными бобами или утяжелителями для пирогов. Прослоить запеченную корочку нарезанными грецкими орехами и домашней клюквенной начинкой. В нем нет глютена, и его легко приготовить без веганских / молочных продуктов (просто используйте кокосовое масло вместо сливочного).Пирог с лососем по-кеджери. Проверенные рецепты фруктовых пирогов от Бетти Крокер. Грушево-миндальный пирог (ваш рецепт) был съеден до последней крошки. При желании наполните скорлупы примерно 2 стаканами начинки. Выложите тарт на противень с бортиком, выстланный пергаментом. Разогрейте духовку до 170C / 150C (отметка 4 вентилятор / газ) и смажьте 28-сантиметровую форму для торта с рассыпным дном. It Dessert Tart Recipes Просмотрите наши любимые рецепты пирогов с вкусными фруктами или начинками на основе заварного крема, например с лимоном. Выложите лимонный творог ложкой в ​​пирог и разгладьте верх.Приготовление теста требует немного терпения и большой любви. В блендере смешайте яйца, лимонный сок, сахарный песок, цедру лимона и цедру апельсина. Подавайте в теплом виде с хорошими густыми сливками или сливками. С помощью кондитерской кисти глазируйте весь пирог. Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте дольками 1/4 дюйма (1/2 см). Добавьте 1 1/4 стакана муки и миндального экстракта; взбить на низкой скорости, пока хорошо не перемешается. Заполните и запекайте, как указано в рецепте пирога или пирога. Я попробовала ваш рецепт яичного пирога с слоеной корочкой, и это было потрясающе! Раньше я несколько раз пробовал делать яичные пироги на разных сайтах, но ваш рецепт оказался лучшим и дал отличные результаты.Все, что вам нужно, чтобы приготовить этот рецепт пирога, — это несколько основных ингредиентов и сковорода для пирога. Пироги — пирожные с начинкой — это восхитительный десерт, когда они наполнены фруктами. Рейтинг: 3. Разогрейте духовку до 350ºF. Я использовал приготовленное тесто для печенья, потому что, как я уже говорил на прошлой неделе, я супер ленивый. Эти красивые кето-лимонные творожные пироги с малиной свежие, легкие, без глютена, зерна, с низким содержанием углеводов и всего 10 ингредиентов! ЧТО ТАКОЕ ЛИМОННЫЙ ТОТК? Лимонный творог похож на варенье. Храните в холодильнике пироги и пироги Рецепты У нас есть все наши любимые рецепты пирогов, в том числе вишневый, черничный, персиковый, пряное яблоко, тыквенный пирог и даже рецепты кремовых пирогов, таких как кокос и банан.Торта Делла Нонна 80 минут Рейтинги. Пирог из сладкого картофеля с засахаренным беконом и карамельным соусом Коричневый сахар из свинины, молотая гвоздика, экстракт ванили, йогурт, большое яйцо и еще 18 штук Pavlova с лимонным творогом, начинка TeriSchuler Выстелите тарт кусочком алюминиевой фольги, обязательно заправляя его в по углам и по краям. Пироги обычно выпекают на сковороде с неглубокими стенками и съемным дном, поскольку они имеют только нижнюю корочку и не формуются перед подачей на стол. Наша миссия в SheKnows — вдохновлять женщин и вдохновлять их, и мы используем только классический рецепт лимонного торта — этот рецепт пирога легко приготовить, он сладкий и нежный.Этот рецепт поможет вам получить слоеную корочку из слоеного теста, красивую, слоеную и хрустящую. Взбейте ингредиенты теста блендером. Хотя я оставила помидоры на бумажных полотенцах на тридцать минут и высушила их, в пироге все равно было слишком много жидкости. Этот рецепт итальянского пасхального пирога со вкусом апельсина — классический десерт из Неаполя. Анодированный алюминиевый противень. В большой миске смешайте крошки из имбирного хлопка, масло и соль. Духовку разогреть до 375 градусов. Но и пикантные пироги тоже хороши. Посыпать корку сахаром; слегка надавите.Выпекать в центре духовки 30 минут, пока тарт не прожарится. Приготовление корочки: взбейте все ингредиенты для корочки в кухонном комбайне, пока не сформируется тесто. Направления. Вкусный пирог с лисичками, похожий на пирог с заварным кремом, который имеет немного более твердую текстуру из-за шевра и землистый ореховый привкус, исходящий от измельченного фундука в скорлупе. Наслаждаться! Получите рецепт пирога Марты Стюарт с сахаром, апельсином, шоколадом и карамелью в Интернете или в апрельском выпуске Martha Stewart Living.Внутри заварной крем достаточно сладкий, чтобы удовлетворить вкус, имея роскошную кремовую текстуру. Если во время выпекания тесто вздувается, аккуратно вдавите его обратно в форму с помощью лопатки со смещением или аналогичного инструмента. 99 Хрустящая золотистая основа — это основа для торта с заварным кремом Pie & Tarts Recipes Tart Custard Tart. Подписка на журнал «36 рецептов» — 6 выпусков всего за 9 фунтов стерлингов. Правильно: впереди у нас есть рецепты пикантных пирогов и пирогов на завтрак, обед и ужин. Это мой рецепт. Посыпьте рабочую поверхность мукой.Откройте для себя сеть экспертов по вкусу, которые ежедневно вдохновляются программами питания, путешествий и образа жизни. Мне понравилась пудровая текстура, но я хотел, чтобы крайняя корочка была более упругой, поэтому я изменил способ ее выпекания, применив двухэтапный метод выпечки. Потому что я думаю, вам понравится привлекательность … мини-пирожные с фруктами! Вы можете использовать этот точный рецепт, просто подогнать и запекать корочку вслепую в мини-формочках. По сравнению с другими рецептами яичных пирогов, в которых просто используется тесто для пирогов, это тесто займет у вас больше времени, но вы будете вознаграждены за свои усилия.Это ЛУЧШИЙ рецепт лимонного торта, который я когда-либо делал. 3 65 супер простых блюд для пальцев, которые можно приготовить для любой вечеринки. От чипсов и соусов до приложений на один укус — еда для пальцев — идеальный способ начать вечеринку. Пикантный пирог с сезонной зеленью и вином в выпечке — долгожданное дополнение к любому пикнику. Последнее изменение: вторник, 6 апреля 2021 г. 07. Лимонный пирог — один из моих любимых десертов. Осторожно вдавите по 1 кругу теста в каждую чашку для кексов. Выложите тесто на сковороду, затем обрежьте края заподлицо с ободком.Смешайте все ингредиенты и равномерно надавите на дно и на 3/4 дюйма верхней стороны формы для торта. 5-дюймовая форма для торта из анодированного алюминия. Вы ищете быстрый и легкий рецепт? Да Нет Нет Предпочтение. Они помещаются в домашний карамельный соус в чугунной сковороде, затем покрываются слоем слоеного теста, и все это запекается в духовке. Рецепт предоставлен хикс-ресторанами Марка Хикса. Эта восхитительная выпечка с начинкой и фруктами — классический десерт, который станет прекрасным дополнением к любой тяжелой и сытной трапезе.S. 57 звезд 7 оценок. По рецепту миндального торта получается карамелизованный, нежно хрустящий десерт. С мотором… Рецепт взят из журнала Bon Appétit с небольшими изменениями. В зависимости от начинки, ракушки запекаются от 15 до 25 минут. Быстрый и легкий ужин или декадентский десерт — рецепты на любой случай. Рецепт шоколадного торта. Ручной миксер — этот ручной миксер взбивает кокосовый крем до идеальной гладкой и воздушной консистенции. Лучший рецепт ананасовых пирогов. Вы можете использовать несколько вилок для этой работы, но ваши пальцы будут очень уставать, давя на крутое тесто.Рецепты пирогов Приготовление пирога может выглядеть впечатляюще, но это может быть очень легко, если вы используете готовое тесто хорошего качества. Постепенно добавляйте воду, цедру лимона и лимонный сок до однородной массы. Найдите идеи, рецепты и меню пирогов для всех уровней в Bon Appétit, где встречаются еда и культура. Удалите бумагу и фасоль. Звезда YouTube Лаура Витале готовит на Пасху овощной пирог с заварным кремом, пирог со спаржей и плетеный сладкий хлеб. Это отличный рецепт торта с пеканом. Раскатайте тесто между листами полиэтиленовой пленки до круглой формы диаметром 12 дюймов.16 EDT Еще несколько месяцев назад я понятия не имел, что рецепт пирога Марты Стюарт с сахаром, апельсином, шоколадом и карамелью можно найти в Интернете или в апрельском выпуске Martha Stewart Living. Смотрите больше идей о рецептах торта, рецептах, тарт. Сладкое песочное тесто подойдет для пирогов с джемом, а из слоеного теста получится пикантный пирог с сезонной зеленью и вином в выпечке — долгожданное дополнение к любому пикнику. Последнее изменение: вторник, 6 апреля 2021 г. 07.. рецепты пирогов

Самый сливочный, самый восхитительный нью-йоркский чизкейк

По этому классическому рецепту нью-йоркского чизкейка получается насыщенный, сливочный и плотный торт, который не требует водяной бани, как во многих других рецептах, поэтому его легко приготовить.Это один из лучших чизкейков, которые я когда-либо пробовала — он потрясающий на вкус! Чтобы узнать, как сделать его идеальным, прочитайте все мои советы в посте ниже.

Если вы искали самый насыщенный и сливочный чизкейк, этот чизкейк в нью-йоркском стиле может быть именно тем! С первого укуса это полностью застало меня врасплох. Текстура мечтательно-кремовая, а вкус безумно хорош.

Этот торт очень похож на мой классический рецепт чизкейка, который я опубликовал некоторое время назад, но в этом используется дополнительный яичный желток и кукурузный крахмал и он выпекается без водяной бани (теперь я добавил этот вариант в инструкции к другому рецепт тоже).

Чизкейк «Нью-Йорк»

Чизкейк «Нью-Йорк» известен своей кремовой атласной текстурой. Он насыщенный, плотный и высокий с плоским верхом — именно такой, как я люблю свой чизкейк. Он сделан из сливочного сыра, яиц, яичных желтков и жирных сливок или сметаны, чтобы придать ему сочность и гладкую консистенцию. Иногда для придания свежести приправляют лимоном.

Чизкейк не выпекается на водяной бане, а выпекается при высокой температуре в течение нескольких минут, а затем при низкой температуре, чтобы внутри оставался кремообразный.

Некоторые говорят, что вы не можете съесть больше, чем небольшой кусочек этого чизкейка, потому что он довольно тяжелый, но не я. Я возьму 2 больших, пожалуйста!

Как приготовить домашний чизкейк «Нью-Йорк»

Корочка

Корочку легко сделать из смеси печенья, сахара и топленого масла. Он запекается несколько минут, прежде чем добавить начинку, чтобы он был хрустящим, а не кашицеобразным.

Используйте крекеры из Грэма, если они есть, или ванильные вафли или пищеварительное печенье, которые более распространены в Европе.Даже если вы используете сладкое печенье, не упускайте сахар, потому что он действует как клей, придает корке твердую текстуру и сохраняет форму.

Начинка

Начинка состоит из сливочного сыра, сахара, яиц и яичного желтка, кукурузного крахмала, цедры лимона (которую рекомендую не оставлять) и жирных сливок. Если вам нравятся сырники со сметаной, вместо жирных сливок можно использовать сметану. Я предпочитаю сливки каждый раз из-за текстуры, которую они придают чизкейку.

Необязательно использовать сливочный сыр кирпичного типа. Можно использовать сливочно-сырный спред, содержащий около 30% жира (или чуть меньше). Сыр должен иметь густую консистенцию. Нежирный сыр более тонкий, и если вы его используете, чизкейк не будет таким насыщенным и плотным.

Ингредиенты смешиваются в миксере на низкой или средней скорости. Цель состоит в том, чтобы хорошо перемешать ингредиенты, не добавляя в тесто слишком много воздуха.

Выпечка

Пирог выпекается при 425 ° F / 220 ° C в течение 10 минут, затем в течение 60 минут при 225 ° F / 110 ° C.Центр должен быть слегка шатким. Не открывайте дверцу духовки во время выпечки, так как это может привести к появлению трещин. Затем выключите духовку, приоткройте дверцу духовки и дайте пирогу остыть внутри, не касаясь его, примерно в течение часа. Это также предотвратит растрескивание коржа. Переложите торт на решетку и дайте полностью остыть. Поместите в холодильник минимум на 12 часов до застывания. Наилучший вкус через 24 часа. Хорошо хранится в холодильнике несколько дней.

Еще чизкейки:

: 30 минут

: 1 час 20 минут

: 1 час 50 минут

ВЫХОД: 12 порций

---

Корочка

• 1 и 1/2 чашки ) крекер, пищеварительное печенье или крошки ванильных вафель (измельчите в кухонном комбайне до мелкого помола)
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 4 и 1/2 столовые ложки (65 г) несоленого сливочного масла, топленого

Начинка

• 32 унции (900 г) жирного сливочного сыра комнатной температуры
• 1 и 1/8 стакана (225 г / 8 унций).) сахарный песок
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала
• 4 больших яйца плюс 1 яичный желток, при комнатной температуре
• 1/2 стакана (120 мл) жирных сливок
• 1 и 1/2 чайных ложки чистого экстракта ванили
• Тертая цедра лимона из 1 маленький лимон (1 чайная ложка)

1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Оберните внешнюю часть 9-дюймовой пружинной формы (нижнюю и боковые стороны) большим куском фольги.

2. В миске среднего размера смешайте крошки, сахар и топленое масло и перемешайте до однородности и увлажнения.Выдавите смесь на дно подготовленной сковороды, чтобы получился ровный слой крошек. Выпекать 8-9 минут до золотистого цвета. Дайте полностью остыть на решетке. Тем временем приготовьте начинку.

3. Увеличьте температуру духового шкафа до 425 ° F / 220 ° C.

4. Взбейте сливочный сыр на средне-низкой скорости в миксере с лопастями 1-2 минуты до получения однородной массы и без комков. Добавьте сахар и взбивайте до однородной массы. При необходимости соскребите стенки и дно миски.Добавьте кукурузный крахмал и перемешайте до однородности. Добавьте яйца и взбивайте, пока они полностью не смешаются. Добавьте сливки, экстракт ванили и цедру лимона и взбивайте до однородной консистенции. Вылить тесто на остывшую корочку и равномерно распределить.

5. Выпекайте торт в течение 10 минут, затем снизьте температуру до 225 ° F / 110 ° C и продолжайте выпекать в течение 60 минут, пока стороны не сравняются, но центр все еще будет слегка шататься (в некоторых комментариях говорилось, что этого времени недостаточно для выпечки. Я выпекал это так много раз, и это работает.Если вы не уверены, точная ли температура в духовке или если время выпечки обычно больше, чем указано в рецепте, вы можете добавить еще 10-20 минут и не открывать дверцу духовки слишком много раз). Мой чизкейк всегда становится золотисто-коричневым по краям, но если ваш нет, ничего страшного, просто доверьтесь рецепту 🙂 Выключите духовку, приоткройте дверцу духовки немного или наполовину, чтобы впустить холодный воздух, и оставьте пирог в духовке на 60 минут.