Запеченный лосось на нежном листе с медовой глазурью соуса из дижонского чеснока и чили, хрустящим жареным картофелем и овощами.Полноценная еда на одном подносе с использованием минимального количества ингредиентов, которые у вас уже есть на кухне! Полный аромата, и его так легко приготовить! Что мне нравится в таких листовых блюдах, так это то, что вы можете готовить ингредиенты прямо на ходу. Пока картофель жарится, вы можете приготовить глазурь для лосося, а затем все вместе с картофелем отправляется на сковороду, запекается еще несколько минут и готово. Вся еда готовится в кратчайшие сроки и запекается на противне, что дает легкий ужин с минимальными усилиями.

Глазурь для лосося — одна из моих любимых.Вы можете использовать его для филе меньшего размера или даже для целого филе. Не позволяйте шрираче вводить вас в заблуждение, это не глазурь в азиатском стиле, хотя при желании ее можно превратить в такую. Срирача не только добавляет немного цвета глазури, но и добавляет действительно глубокий и восхитительный аромат копченого чеснока с легким жаром, который мне очень нравится. Хотя это не слишком жарко. Хотя, если вам не нравится нагрев, я полагаю, вы могли бы уменьшить его количество или полностью отказаться от него и добавить немного приправы. Мед карамелизируется и добавляет приятную сладость, а дижон добавляет приятный пикантный вкус.Дижонская горчица — действительно один из тех секретных ингредиентов, которые действительно делают все вкуснее. Я думаю, что на наш вкус количество глазури как раз подходящее, но вы можете удвоить его, если хотите по-настоящему намазать ее для дополнительного аромата.

Этот жареный картофель должен быть самым вкусным и хрустящим — мне не хватает еще одного — и самым простым в приготовлении! Я не шучу. Детский картофель очень любят в нашем доме, поэтому я постоянно готовлю его одинаково — с лососем, но также, если мне нужен гарнир, который никогда не разочарует.Вы можете поменять приправу на них, чтобы они подходили ко всему, что вы делаете, и я даже удваиваю их количество, если делаю их как добавку. Они получаются такими хрустящими, и если вы запекаете их самостоятельно, просто положите их на все 35 минут, проверяя на полпути, чтобы встряхнуть или перевернуть. Хрустящие края, идеальные каждый раз и вызывающие привыкание.

Лосось очень нежный и не требует времени для запекания, как два других выбранных мною овоща. Ключ состоит в том, чтобы использовать достаточно большой противень, чтобы остальным овощам оставалось немного места для маневра, чтобы все они готовились равномерно. Вы определенно можете заменить овощи здесь. Я люблю спаржу и помидоры, но я также люблю редис, морковь и даже стручковую фасоль с этой комбинацией. Просто убедитесь, что понимаете свои овощи. Например, корневым овощам, вероятно, потребуется такое же время запекания, как и картофелю, поэтому вам, возможно, придется класть их одновременно с ними. Копьям цуккини не потребуется так много времени, поэтому они станут хорошей заменой спарже, а также брокколи или брокколи. Вариантов безграничны, и вы можете поменять местами, в зависимости от того, какие овощи ваша семья любит есть с лососем.Это универсальная мука из лосося на листовой сковороде, включающая в себя приправу, которую вы выберете, как я уточняю в примечаниях к рецепту ниже. Вам он понравится, и вы убедитесь, что это идеальный обед в середине недели !! Наслаждаться!

Рецепт

Порций: 4 порции

Время приготовления: 10 минут

Время приготовления: 35 мин.

Общее время: 45 минут

Состав

• 4 филе лосося (170 г)
• Обрезанные концы спаржи весом 1 фунт
• 1.5 фунтов молодого картофеля, разрезанного пополам
• 1 чашка черри или виноградных помидоров на лозе или вне ее
• 4 столовые ложки оливкового масла разделить
• Соль и перец по вкусу
• 2 чайные ложки смеси приправ на выбор плюс ½ чайных ложки дополнительных (я использовала лимонный перец) *
• 2 столовые ложки меда
• 1½ чайной ложки дижонской горчицы
• 1 чайная ложка шрирача или любого чесночного соуса чили
• 1 столовая ложка топленого масла
• Ломтики лимона и свежая нарезанная петрушка для подачи

Проезд

1. Разогрейте духовку до 425 ° F.Смешайте картофель с 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем по вкусу и 2 чайными ложками смеси трав. Выложите на большой противень и запекайте в разогретой духовке в течение 20 минут, проверяя половину пути и встряхивая.
2. Тем временем приготовьте соус для лосося: взбейте вместе топленое масло, шрирача, мед, дижонскую горчицу и ½ чайной ложки оставшейся смеси трав. Нанесите кистью на филе лосося. Выньте горячую сковороду из духовки, отодвиньте картофель в сторону и аккуратно разложите на противне филе лосося, помидоры и спаржу.
3. Сбрызнуть спаржу и помидоры оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла, приправить солью и перцем по вкусу
4. Осторожно поместите сковороду обратно в духовку и готовьте еще 15 минут, пока спаржа не станет нежной, а лосось не прожарится. Подавать сразу с нарезанной петрушкой и дольками лимона.

Рецепт

Я использовал лимонный перец для смеси приправ, и мне он очень понравился, но я также люблю использовать смесь итальянских приправ. Вы можете использовать любую смесь, которая вам нравится.Подойдет смесь хариссы или заатар, а также травы Прованса или Техас-Мекс. На самом деле это согласно вашим предпочтениям. Соус к лососю очень универсален и по большей части подходит к любой смеси приправ. Единственное предостережение, которое я хотел бы сделать, — это следить за содержанием соли в добавляемой вами смеси приправ. Если в нем уже есть соль, я бы уменьшил количество, которое вы добавляете, или вообще не добавлял.

Один лист запеченного тосканского лосося и овощей

Один лист запеченного тосканского лосося и овощей — это простой рецепт ужина в средиземноморском стиле.Это блюдо можно быстро приготовить менее чем за 30 минут. Это идеальное блюдо для напряженных семейных вечеров.

Мы здесь любим лосося! И это один из моих любимых способов его приготовления: рецепт полезной рыбы, приготовленный с оливковым маслом, большим количеством свежих овощей и простой начинкой из лосося с томатной пастой, зеленью и горчицей.

Этот ароматный ужин готов в мгновение ока — я обычно добавляю крахмалистый компонент для детей и мужа, но иногда я предпочитаю пропустить его и съесть это как восхитительное блюдо с низким содержанием углеводов!

Необходимые ингредиенты

Вот визуальный обзор ингредиентов рецепта. Прокрутите вниз до рецепта, чтобы узнать количество.

Примечания об ингредиентах

• лосось: Я обычно делаю это со всей стороной лосося, но это также работает и с индивидуально нарезанным филе. Просто уменьшите время запекания на 5-10 минут (в зависимости от точной толщины филе лосося).
• овощи: Я использую здесь кабачки, перец и помидоры, потому что они отлично сочетаются со вкусом лосося! Но не стесняйтесь менять местами, спаржа или стручковая фасоль будут хорошим дополнением.

Пошаговые фото

Часто задаваемые вопросы о запеченном лососе

Во-первых, не пережаривайте — здесь пригодится пищевой термометр. А во-вторых, накрывайте лосось, чтобы он не высох.В некоторых рецептах лосося заворачивают в фольгу, а в данном случае используется топпинг, который помогает удерживать влагу.

Мякоть лосося изменится с полупрозрачного розово-красного на непрозрачный цвет, когда это будет сделано. Он также должен легко отслаиваться при разрыве вилкой.

Я всегда рекомендую руководствоваться температурой при приготовлении мяса или рыбы. Это лучший способ обеспечить безопасность продуктов без переваривания.Согласно правительственным рекомендациям по безопасности пищевых продуктов, лосось следует готовить при минимальной внутренней температуре 145 ° F. См. Полную диаграмму здесь.

Предложения по обслуживанию

Что касается крахмалистых гарниров… Вы здесь довольно гибки. Можно сварить несколько молодых картофелин. Вы также можете бросить их на второй противень и приготовить жареный молодой картофель. Паста работает. Рис тоже очень хорош!

Посмотреть видео с рецептами

Еще рыбные рецепты

PS Если вы попробуете этот рецепт, почему бы не оставить звездный рейтинг в карточке рецепта прямо под ним и / или не оставить отзыв в разделе комментариев внизу страницы? Я всегда ценю ваши отзывы! Вы также можете подписаться на меня в Pinterest, Facebook или Instagram.Подпишитесь и на мою рассылку!

Карточка рецептов для печати

Запеченный лосось по-средиземноморски

Легкий ужин в будние дни, который готовится за 30 минут. Минимальный рецепт приготовления с лососем, томатной пастой, оливковым маслом, сушеными травами, кабачками, перцем и помидорами.

Подробности рецепта

Подготовка 10 минут

Готовка 15 минут

Всего 25 минут

Порции 4 порции

Питание 394 ккал

Состав

1x2x3x

Для начинки + лосось:

Инструкции

• Нагрейте духовку до 400 ° F.Выстелите противень пергаментом для выпечки.

• Смешайте все ингредиенты для начинки в небольшой миске. Поместите филе лосося в середину противня и размажьте его сверху.

• Положите перец и цуккини в большую миску и перемешайте с 1 столовой ложкой сушеных итальянских трав, 1 столовой ложкой оливкового масла, солью и перцем. Разместите вокруг лосося. Выложите сверху помидоры черри и запекайте 15-20 минут или до тех пор, пока лосось не рассыпется в хлопья.

Примечания

• лосось: Я обычно делаю это со всей стороной лосося, но это также работает с индивидуально нарезанным филе. Просто уменьшите время запекания на 5-10 минут (в зависимости от точной толщины филе лосося).
• овощи: Я использую здесь кабачки, перец и помидоры, потому что они отлично сочетаются со вкусом лосося! Но не стесняйтесь менять местами, спаржа или стручковая фасоль будут хорошим дополнением.

Nutrition

Порция: 1 порцияКалорийность: 394 ккалУглеводы: 13 г Белки: 37 г Жиры: 22 г Насыщенные жиры: 3 г Холестерин: 94 мг Натрий: 523 мг Калий: 1419 мг Волоконно: 4 г Сахар: 7 г Витамин А: 28c45 IU витамин A: 28c45IU витамин

Питание приблизительное.

Дополнительная информация о рецепте

Подходит для: Без глютена

Курс: Основное блюдо

Кухня: Средиземноморская

Впервые я опубликовал этот рецепт 15.05.2017.Я обновил его 25.05.2020, чтобы он был вам полезнее.

Sheet Pan Teriyaki Salmon and Vegetables

Этот легкий и вкусный листовой лоток Teriyaki с лососем и овощами (я серьезно его съел, это было ТАК хорошо) сделан на одном листе и готов через 20 минут!

Я большой поклонник листовой еды, так как это огромная экономия времени на кухне! Мне нравится застеливать листы фольгой или пергаментом для облегчения очистки, это совершенно необязательно.Здесь я замариновал рыбу, а затем приготовил соус на плите, чтобы покрыть рыбу глазурью (я очень рекомендую это), но если вы хотите пропустить этот шаг, вкус все равно будет прекрасным.

Этот рецепт можно легко приготовить вдвое на большой противне или использовать две сковороды. Это начинка, и ее, безусловно, можно съесть самостоятельно, но если вы хотите добавить зернышко, подойдут коричневый рис, запрещенный рис или киноа.

Рыба маринуется около 10 минут, чего достаточно для получения отличного вкуса. Если вы хотите мариновать дольше, вы можете сделать это утром или вечером, а затем приготовить, когда вернетесь с работы домой.

Варианты

• Вы можете заменить мини-перец на более крупный перец, нарезанный соломкой.
• Смесь цветной капусты и брокколи тоже подойдет.
• Спаржа или стручковая фасоль здесь тоже отлично подойдут.
• Нравится острое? Добавьте немного шрирачи в маринад для нагрева.

Листовая кастрюля с лососем терияки и овощами

326 кал. 27 Белков 17 углеводов 17 жиров

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 35 минут

Это простое и вкусное блюдо из лосося Терияки и овощи (я серьезно съел это, это было ТАК хорошо) сделано все на одной сковороде и готово через 20 минут!

Для овощей:

• 2 чашки мелких соцветий брокколи
• 10 маленьких сладких радужных перцев, очищенных от семян и разрезанных пополам
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• ¼ чайная ложка кошерной соли
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Для лосося:

• 2 (4 унции) филе дикого лосося
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 тертый зубчик чеснока
• 1/2 чайной ложки тертого имбиря
• 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия или соевого соуса без глютена
• 1 чайная ложка несезонного рисового уксуса
• 1 чайная ложка коричневого сахара

Для украшения:

• ½ чайной ложки поджаренных семян кунжута
• 1 крупный нарезанный зеленый лук

• Разогрейте духовку до 400F.Накройте большую противень фольгой или пергаментом, слегка сбрызните оливковым маслом и отставьте.

• Тем временем смешайте в небольшой миске кунжутное масло, чеснок, имбирь, соевый соус, уксус и коричневый сахар и перемешайте. Перелить в большой пакет с застежкой-молнией и добавить семгу, мариновать 10 минут.

• В миске среднего размера перемешайте брокколи и перец с 1 столовой ложкой кунжутного масла, ¼ чайной ложки соли и перца. Равномерно распределите их на подготовленном противне и запекайте 10 минут.

• Выньте овощи из духовки, перемешайте и слегка переместите, чтобы освободить место для лосося.Выложите лосось на противень, оставив маринад и верните в духовку, запекайте еще 7-8 минут или пока лосось не будет полностью прожарен.

• Пока лосось готовится, нагрейте небольшую сковороду на слабом огне. Вылейте оставшийся маринад и тушите, помешивая, пока соус не загустеет, примерно от 1 до 1 1/2 минуты.

• Смажьте лосось соусом и посыпьте филе семенами кунжута и зеленым луком. Подавать с овощами.

Порция: 1филет с 1 чашкой овощей, калорийность: 326 ккал, углеводы: 17 г, белки: 27 г, жиры: 17 г, насыщенные жиры: 2.5 г, холестерин: 62 мг, натрий: 758 мг, клетчатка: 4 г, сахар: 4 г

Blue Smart Points: 4

Green Smart Points: 7

Purple Smart Points: 4

точек +: 8

Ключевые слова: 20- Minute Teriyaki Salmon and Vegetables, Easy Sheetpan Teriyaki Salmon, обеды на противне

posted 24 февраля 2021 г. пользователем Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент, доставленный прямо в ваш почтовый ящик:

Пакеты из фольги с запеченным лососем и овощами (+ вариант гриля!)

БЕСПЛАТНАЯ ПЕЧАТЬ: СПИСОК ПРОДУКТОВ С НИЗКИМ УГЛЕВАНИЕМ И КЕТО!

Присоединяйтесь к 200 000+ другим, чтобы получить БЕСПЛАТНЫЙ список кето-продуктов, а также еженедельные рецепты кето!

Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогают сохранить этот контент бесплатным.(Полное раскрытие информации)

Существует, вероятно, миллион и один рецепт пакетов из фольги с лососем, но я не удержался и поделился своим. Приготовление слоеных запеченных пакетов из фольги с лососем и овощами в духовке — один из моих любимых способов приготовить обед на листовой сковороде с низким содержанием углеводов. Так их можно делать круглый год. А вот лето уже не за горами, и я также покажу вам, как приготовить пакеты из фольги с лососем на гриле. Это идеальный летний обед с низким содержанием углеводов!

Наша регулярная ротация рецептов всегда включает пакеты из фольги с лососем в духовке, потому что их легче чистить и меньше готовить.Мои дети будут есть их, они нравятся моим друзьям, это победа для всех. А если вы готовите ужин для толпы, легко приготовить большие партии из пакетов с фольгой из лосося.

А если вы много путешествуете по палаткам или устраиваете пикники, добавьте пакеты с жареным лососем в свой список летних блюд на гриле! Если у вас есть фольга, гриль и несколько очень простых ингредиентов, вы можете легко приготовить лосося где угодно.

Замороженный или свежий лосось для пакетов из фольги с запеченным лососем?

Вы можете использовать замороженный или свежий лосось для запеченных пакетов из фольги! Я предпочитаю свежее просто потому, что могу не размораживать его, и обычно нахожу отличные предложения в складских клубах.

СОВЕТ: Если вы решите использовать замороженный лосось, вам нужно будет разморозить его перед запеканием или приготовлением на гриле пакетов из фольги с лососем.

Чтобы разморозить замороженное филе лосося, у вас есть два варианта:

1. Наполните миску прохладной водой и поместите в нее запечатанное филе (и) лосося. Размораживание займет около 30 минут. Если этого не произошло, смените воду и сделайте это снова.
2. Охладите котлеты с лососем на ночь перед тем, как вы планируете готовить, и к тому времени их следует разморозить.

Свежий или замороженный лосось можно использовать с большинством рецептов пакетов из фольги, так что просто возьмите то, что есть под рукой.

Как запечь лосось в фольге

Лосось, запеченный на гриле, выглядит модно, но его удивительно легко приготовить! Готовы посмотреть, как запечь лосося в фольге?

Для начала разогрейте духовку или гриль в зависимости от того, как вы хотите приготовить этот рецепт пакетов с лососем. Я использую более высокий огонь (400 градусов по Фаренгейту) в духовке, но только средний на гриле, потому что гриль может немного легче высушить лосось.

Разложите 4 больших куска алюминиевой фольги и поместите кусочки лосося в центр. Равномерно добавляйте овощи в каждый пакет.

Вот несколько советов, которые следует учитывать, когда дело доходит до овощей:

• Нарежьте цуккини очень тонкими ломтиками , чтобы они прожарились полностью.
• Выбирая спаржу , выбирайте более тонкие стебли.
• Если вы предпочитаете более мягкие помидоры , разрежьте их пополам перед запеканием.

Затем взбейте в небольшой миске немного оливкового масла, морской соли, черного перца, лимонного сока, измельченного чеснока, петрушки и укропа.

Верхний лосось с половиной смеси.

СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: для лучшего вкуса постарайтесь положить большую часть измельченного чеснока на лосось. Овощам его нужно меньше.

Вылейте оставшуюся смесь оливкового масла поверх овощей. Посыпьте все немного солью и перцем.

Сверните и закройте пакеты из фольги — это важно для сохранения влаги, чтобы лосось не был сухим.

Вы можете приготовить их в духовке или на гриле — вот как приготовить пакеты из фольги из лосося…

Как приготовить пакеты из фольги из лосося в духовке

Чтобы запечь пакеты из фольги с лососем, поместите их на противень и варить в духовке от 15 до 20 минут.

Как приготовить пакеты из фольги с лососем на гриле

Чтобы приготовить пакеты из фольги с лососем на гриле, поместите пакеты из фольги прямо на решетку и накройте крышкой. Готовьте на гриле от 13 до 18 минут.

Как узнать, готовятся ли пакеты из фольги из лосося с овощами

Вы можете определить, готовы ли пакеты из фольги из лосося с овощами, попытавшись отслоить их вилкой — они должны легко отслаиваться.

Приготовленный лосось будет светло-розового цвета в центре.Если вы нечасто готовили лосося, возможно, вы не решаетесь есть розовое мясо, но это совершенно нормально.

СОВЕТ. Не готовьте рецепты из фольги из лосося так долго, чтобы лосось стал белым в центре. Он будет эластичным и сухим.

Овощи готовы, если их легко проткнуть вилкой. Тем не менее, я рекомендую использовать лосось как главный признак готовности для пакетов с лососем из фольги с овощами.

Варианты пакетов из фольги из лосося

Если вы предпочитаете разные овощи для пакетов из фольги из лосося в духовке (или пакетов из фольги из лосося на гриле), дерзайте! Есть много овощей с низким содержанием углеводов, которые вы можете включить.Попробуйте:

• Редис
• Брокколи
• Свежая зеленая фасоль
• Грибы
• Болгарский перец
• Брюссельская капуста
• Цветная капуста

СОВЕТ: эти более твердые овощи (см. Выше) лучше всего предварительно приготовить частично перед тем, как поместить их внутрь пакетов из фольги. Это потому, что они готовятся дольше, чем лосось. Вы можете жарить их в течение 15 минут самостоятельно, готовить на пару или даже в микроволновой печи, прежде чем добавлять в пакеты с лососем из фольги и готовить пакеты.

Можете ли вы сделать пакеты из фольги с лососем впереди?

Да, вы можете сделать пакеты из фольги с лососем на гриле впереди, если хотите. Пакеты из фольги с лососем и овощами лучше всего подавать свежими, но они все равно могут быть вкусными позже — , если вы их правильно разогреете.

Готовые пакеты можно хранить в холодильнике от 2 до 4 дней. Но также следите за любыми изменениями запаха или внешнего вида.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ: чтобы разогреть оставшиеся пакеты из фольги с лососем, закройте их и разогрейте в духовке при температуре 275 градусов в течение 15 минут. Не используйте более высокие температуры, чтобы избежать высыхания.

Можно ли заморозить пакеты с запеченным лососем в фольге?

Да, пакеты с запеченным лососем можно заморозить. При замораживании идеально приготовленного лосося я рекомендую вакуумный упаковщик или, по крайней мере, пакеты для заморозки с вытесненным воздухом. Я рекомендую оставить лосось и овощи в фольге, чтобы их можно было снова запечатать и разогреть.

Разморозьте пакеты из фольги с лососем в холодильнике на ночь, затем снова разогрейте в низкотемпературной духовке, используя метод предварительной подготовки, описанный выше.

Больше низкоуглеводных блюд из лосося

Если вам нравятся эти пакеты из фольги из лосося, запеченные в духовке, вот другие рецепты из лосося с низким содержанием углеводов:

Не забудьте и о низкоуглеводных гарнирах!

• Противни для выпечки — Универсальный набор из 2-х удобных размеров, к тому же они недорогие и с антипригарным покрытием.
• Алюминиевая фольга для тяжелых условий эксплуатации — Я рекомендую использовать гриль для тяжелых условий эксплуатации, так как вы кладете его прямо на него. Менее важно для пакетов из фольги с лососем в духовке, но мне все равно нравится, что они крепкие.

Читатель Любимые рецепты

Карточка рецептов находится ниже! Читатели также приготовили эти похожие рецепты после того, как приготовили этот.

КАРТОЧКА РЕЦЕПТОВ

Оцените рецепт:

Пакеты из фольги с запеченным лососем и овощами (+ вариант гриля!)

Полезные пакеты из фольги из лосося с овощами за 25 минут! Приготовьте вкусные и ЛЕГКИЕ запеченные пакеты из фольги с лососем в духовке или пакеты из фольги с лососем на гриле.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Видео с рецептом

Ингредиенты

Щелкните подчеркнутые ингредиенты, чтобы увидеть, где их получить.
Для просмотра ингредиентов убедитесь, что режим чтения Safari ВЫКЛЮЧЕН.

Инструкции

Получите СОВЕТЫ ПО РЕЦЕПТАМ в сообщении выше, информацию о питании + примечания к рецептам ниже!

Щелкните время в приведенных ниже инструкциях, чтобы включить кухонный таймер во время готовки.

1. Разогрейте духовку до 400 градусов F (204 градусов C) или разогрейте гриль до среднего.

2. Разложите 4 больших квадрата фольги (не менее 12×12 дюймов (30×30 см)). В центр каждого куска фольги выложите филе лосося. Равномерно разделите овощи на фольгу вокруг лосося.

3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, морскую соль, черный перец, лимонный сок, цедру лимона, измельченный чеснок, петрушку и укроп.

4. Используйте примерно половину масляной смеси, чтобы почистить лосося, нанося большую часть чеснока на лосось.Равномерно полейте овощи оставшейся масляной смесью. Слегка посыпьте лосось и овощи солью и перцем.

5. Сложите фольгу и закройте ее, чтобы сформировать пакеты. Выложите на противень.

6. Выпекать около 15-20 минут или жарить на гриле 13-18 минут, пока лосось легко не рассыпется вилкой или не станет готовым по вашему вкусу.

Читатели также сделали эти похожие рецепты

Примечания к рецептам

Размер порции : 1 пакет

Видео, показывающее, как приготовить пакеты из фольги из лосося:

Не пропустите ВИДЕО выше — это самый простой способ узнайте, как сделать пакеты из фольги из лосося!

Информация о питании на порцию

Факты о питании

Количество на порцию.Размер порции указан в примечаниях к рецепту выше.

Калорий 400

Жиры 24 г

Белки 36 г

Всего углеводов 8 г

Чистые углеводы 6 г

Клетчатка 2 г

Сахар 4 г

Откуда берется информация о питании? Факты о питании любезно предоставлены из базы данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США. Вы можете найти количество углеводов для отдельных ингредиентов, которое мы используем, в Списке продуктов с низким содержанием углеводов и кето. Чистое количество углеводов не включает клетчатку, эритрит и аллюлозу, поскольку они не влияют на уровень сахара в крови у большинства людей.(Узнайте о чистых углеводах здесь.) Мы стараемся быть точными, но не стесняйтесь делать свои собственные расчеты.

Хотите сохранить этот рецепт?

Создайте бесплатную учетную запись, чтобы сохранять любимые рецепты и статьи!

© Copyright Maya Krampf для Wholesome Yum. НЕ СОЗДАВАЙТЕ СКРИНШОТЫ И НЕ КОПИРУЙТЕ / ВСТАВЛЯЙТЕ рецепты в социальные сети или веб-сайты. Нам бы очень хотелось, чтобы вы вместо этого поделились ссылкой с фотографией. 🙂

Листовая кастрюля с медово-горчичным лососем и радужными овощами

Листовая кастрюля, медово-горчичный лосось с радужными овощами — такой здоровый и ароматный ужин на одной кастрюле! Он сделан из ярких свежих овощей, нежного филе лосося и приправлен медовой горчицей и чесноком.Кому бы это не понравилось?

Противень с лососем и овощами

Это блюдо не только красиво выглядит со всеми этими цветами, но и очень вкусно! Конечно, их так легко собрать вместе — они сделаны на одном противне, и очистка — легкий ветерок.

Это универсальная винна винна динна с лососем, и это рецепт, который вы будете постоянно повторять. С такой хорошей едой я мог поддерживать здоровое питание в течение всего года, даже до декабря :).

В этом ужине на листе лосося действительно не так уж много.Это то, что мне нравится в медово-горчичной глазури для лосося: несколько простых ингредиентов добавляют много хорошего вкуса.

Тогда жареных овощей действительно не нужно много, свежие овощи такие же приятные на вкус, как и с небольшим количеством соли и перца, но я добавил немного чеснока и завершил их небольшим количеством свежего лимона, чтобы придать им приятный яркий вкус.

Тебе здесь даже не нужны травы, но ты можешь добавить их, если хочешь.

Указания могут показаться немного длинными или более сложными, чем они есть на самом деле, но после того, как вы сделаете это один раз, вам может даже не понадобиться рецепт во второй раз.

Обычно просто ориентируйтесь по фотографиям, когда разделяете овощи по цвету, если вы хотите, чтобы они выглядели так же, как радуга.

Вначале вы можете больше разложить овощи, затем, прежде чем добавлять лосось и помидоры, просто опустите их, чтобы освободить место, или, если вы не хотите, просто разместите их так, как они изображены с самого начала.

В любом случае работает нормально, так как это всего 3 порции, они не должны быть переполнены. Надеюсь, вам понравится этот простой здоровый ужин так же, как и нам!

Еще больше рецептов с лососем, которые вам обязательно понравятся

Листовая сковорода с медом, горчицей, лососем и радужными овощами

Листовая сковорода, медово-горчичный лосось с радужными овощами — такой полезный и ароматный ужин на одной сковороде! Он сделан из ярких свежих овощей, нежного филе лосося и приправлен медовой горчицей и чесноком.Кому бы это не понравилось?

Порций: 3

Подготовка15 минут

Готовка 20 минут

Готовность через 35 минут

• 1 средний желтый кабачок, нарезанный кружочками толщиной 1/2 дюйма
• 2 1/2 чашки соцветий брокколи размером укус
• 1/2 среднего красного лука, нарезанного кубиками по 1 дюйм
• 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1 столовая ложка меда
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 2 чайные ложки свежего лимонного сока
• 3 (5-6 унций) филе лосося без кожи
• 1 чашка виноградных помидоров (на самом деле я использовал 1 1/2 чашки, потому что я люблю помидоры)
• 4 дольки лимона для сервировки

• Разогрейте духовку до 400 градусов.Выстелите противень 18 на 13 дюймов с обрамлением пергаментом. Выложите тыкву на противень в верхней трети противня, затем поместите брокколи в среднюю часть и красный лук в нижнюю часть *. Сбрызните овощи 4 чайными ложками оливкового масла, приправьте солью, перцем и перемешайте, стараясь разделить овощи на каждую часть. Запекать в разогретой духовке 8 минут. Тем временем в небольшой миске смешайте горчицу, мед, 1 чайную ложку оливкового масла, 1 измельченный зубчик чеснока и лимонный сок, отставьте.

• Выньте противень из духовки.Сдвиньте овощи немного вниз, чтобы уместить слой томатов и лосося (как показано на фотографиях выше). Выложите лосось на противень рядом со слоем тыквы (нижней стороной вверх), смажьте филе лосося половиной горчичной смеси и приправьте изрядным количеством соли и перца, затем переверните каждую порцию и смажьте верхнюю часть оставшейся горчичной смесью и приправьте с солью и перцем. Выложите помидоры на противень в верхней части противня, сбрызните последней 1 чайной ложкой оливкового масла и приправьте солью и перцем.Равномерно посыпьте овощи и помидоры оставшимися 2 зубчиками чеснока. Вернитесь в духовку и запекайте, пока лосось не прогреется, а овощи не станут мягкими, примерно на 12-15 минут дольше. Подавайте сразу с дольками лимона, чтобы посыпать их лососем и овощами.

• * Я фактически добавил красный лук позже, когда добавлял помидоры и лосось, потому что я хотел, чтобы они были ярко красочными, но в следующий раз я добавляю их в начале, чтобы они стали более мягкими — как указано выше.

• Источник рецепта: Cooking Classy

Пищевая ценность

Листовая сковорода с медом, горчицей, лососем и радужными овощами

Сумма на порцию

калорий 448 Калорий в составе жира 189

% дневная стоимость *

Жиры 21 г 32%

Насыщенные жиры 3 г 19%

Холестерин 93 мг 31%

Натрий 164мг 7%

Углеводы 31 г 10%

Клетчатка 7 г 29%

Сахар 14 г 16%

Белок 39 г 78%

Витамин A 1115IU 22%

Витамин C 165.