Рецепт
12.06.2023
Комментариев нет

Чай с ягодами и фруктами рецепты с фото: 15 согревающих фруктовых и ягодных чаев этой осени — пошаговые рецепты

Содержание

Чай с фруктами – 67 рецептов с фото, готовим Чай с фруктами пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

чай с фруктами

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Рецепты несладких пирогов

Овсяное печенье

Ароматный согревающий чай

Мясное меню

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

67

Рецепты

Холодный чай «Ягодное утро»

NEWBY

Реклама

Реклама

Рецепты

Восточный яблочный чай

NEWBY

Рецепты

Бодрящий утренний чай с апельсином, грейпфрутом и розмарином

NEWBY

Рецепты

Чай с манго

Приготовьте для своих близких и друзей экзотический чай с манго. Зимой этот яркий, ароматный и вкусный напиток можно подавать горячим, а в разгар лета — холодным. Помимо сочного фрукта рекомендуем

Едим Дома

Рецепты

Чай с цедрой

Чай с цедрой — напиток, актуальный в любое время года. Летом он поможет освежиться, а зимой согреет даже в самый лютый мороз. Чтобы заготовить цедру, возьмите любимые свежие цитрусы. Апельсин, лимон,

Едим Дома

Рецепты

Яблочный чай «Бабушкин»

Яркий и насыщенный вкус яблочного чая прекрасно подходит для осени. Такой напиток согреет, насытит витаминами и поднимет настроение в хмурый осенний день.

mizuko

Рецепты

Рождественский чай

За идею благодарю Викторию Попин. В отличие от магазинных чайных смесей здесь мы знаем, какой сорт чая выбрали для основы и какие натуральные пряности добавляем. И уверены, что здесь нет никаких

Галина

Реклама

Реклама

Рецепты

Облепиховый чай

Уже заметно похолодало, и это значит, что пришло время для осеннего согревающего облепихового чая. Представьте вечер, любимый фильм, уютное одеяло и этот вкуснейший чай!

@krisstinii

Рецепты

Литовский напиток «Сварайнис»

Еще один напиток (точнее — заправка к чаю) из хеномелеса. Японская айва низкосахаристая, по показателям близка к лимонам. И тягучий сок получается по вкусу близким к лимонному, только еще с приятным

golkka

Рецепты

Чай с хеномелесом

Чай с хеномелесом — полезный согревающий напиток. Японская айва (хеномелес) дает легкую кислинку напитку. Приятного аппетита!

golkka

Рецепты

Имбирный чай с лимоном и ромашкой

Имбирный чай с лимоном очень полезный, ароматный и бодрящий на вкус! Тонизирующий чай с имбирем и ромашкой можно применять от простуды и для похудения. Этот полезный имбирный напиток вернет силы,

Татьяна Арт

Рецепты

Калиновый чай

Чай из калины содержит много полезных веществ. Эфирные масла успокаивают; витамин С добавляет сил иммунитету и понижает артериальное давление. Более подробно о пользе — в

Aleks

Рецепты

Чай из смородины

Полезный, вкусный чай.  Отлично в прохладную осеннюю погоду! Приготовленную смородину можно хранить в холодильнике пару недель, готовить с ней не только чай, но и пироги, кексы, соусы и муссы.

Aleks

Рецепты

Чайный глинтвейн

Такой чай отлично пить в осеннюю погоду или зимним вечером, получается очень ароматно и вкусно!

Aleks

Реклама

Реклама

Рецепты

«Чайный релакс»

Простой способ снять напряжение после тяжелого дня, спортивных нагрузок, перелетов. Отлично выпить такой чай перед сном.  

Aleks

Рецепты

Чай зеленый «Летний»

Со смородины листики, с малины листики, немного фруктов, и походный чай вскоре будет готов. Вариантов множество. У меня дома оказались сушеные листики, поэтому покажу вариант с ними.

ТатьянаS

05 июня 2019

Рецепты

Зеленый чай с киви

Очень люблю зеленый чай, и этот способ приготовления пришелся мне по вкусу! Нежный вкус киви в сочетании с зеленым чаем. Мне будет очень приятно, если кому-то он тоже пригодится! Его можно пить как

Шахзода

Рецепты

Чай «Яблочный пай»

Иногда напитки могут заменить любимые пироги. Один из моих любимых чаев  — яблочный пай. Чай со вкусом яблочного пирога с корицей. Главное в хорошем вкусном чае — вода. Некачественная вода способна

Svetlana Gorelova

Рецепты

Чай с клубникой и мятой

Чай с ягодами и травами — это всегда вкусно. А какой аромат разносится по квартире, когда пьешь подобный чай!

Мария

Рецепты

Яблочный чай с мятой

Полезный и ароматный напиток. Можно пить и горячим, и холодным. Чтобы наслаждаться настоящим вкусом напитка, необходимо профильтровать воду через фильтр «АКВАФОР». Фильтр уберет все примеси, и вода

Simona

Рецепты

Вишневый чай по-деревенски

Такие чаи варят в деревнях, моя бабушка добавляет еще разные травы к веточкам. Отлично после бани или утром перед спортом. Вкусно и полезно.

Aleks

Рецепты

Ягодный чай с апельсином

15 декабря — международный день чая, праздник одного из древнейших и полезнейших напитков на Земле.

Самый популярный напиток, и на его основе можно приготовить очень много вариантов. Пробовали,

Оксана Чуб

Рецепты

Чай с кокосом

Интересный напиток нашла у Calypso. Кокос нужен больше для аромата. Такой чай понравится любителям кокоса. Я еще добавила от себя лимон. Сделала пробную порцию и подумала — это же идея для новогоднего

ТатьянаS

Рецепты

Чай с лимоном и фенхелем

Сегодня покажу способ, как быстро приготовить полезный согревающий напиток. И пусть вас не пугают в составе семена фенхеля, они отлично здесь вписываются! А количество меда можно регулировать по

Елена Шашкина

04 декабря 2018

Рецепты

Кленовый чай по-французски

Кленовый чай по-французски — согревающий бодрящий напиток. Подается к десертам. Чай ароматный, цитрусово-паточный, с выраженным вкусом алкоголя. Приятного чаепития! Регистрационный номер

golkka

Реклама

Реклама

Рецепты

Согревающий напиток с черной смородиной и мятой

Мне в последнее время очень нравятся согревающие напитки без добавления чая. Их очень приятно пить. В холодное время приятно согревают. Такие напитки более предпочтительны людям с дефицитом железа,

Svetlana Gorelova

Рецепты

Согревающий облепиховый чай

NEWBY

Рецепты

Чай «Энергия цитруса»

NEWBY

Рецепты

Согревающий бруснично-мандариновый чай

Согревающий вкус и полезные свойства этого чая раскроются, если использовать мягкую, очищенную фильтром воду.   У чая получается наcыщенный вкус, несмотря на бледноватый цвет.  Добавьте мед или

Tatyana Larina

Рецепты

Освежающий чай с малиной

NEWBY

Рецепты

Витаминный чай с киви и мятным сахаром

NEWBY

Рецепты

Холодный чай «Ягодный ройбуш»

Ройбуш или ройбос — травяной чай, который получают из высушенных побегов и листьев аспалатуса линейного, который растет в Южной Африке. В этом напитке совсем нет кофеина, но зато по количеству

Оксана Чуб

Рецепты

Холодный мятный чай с лаймом

lera_letun

Рецепты

Фруктовый чай с ванилью

BRITA

Рецепты

Черничный холодный чай с мятой и базиликом

Легкий и ароматный холодный чай из черники с душистыми травами удивит вас своим ароматом и интересным вкусом! Приготовьте этот вкусный напиток и жаркое лето покажется вам прохладным!

Юна

Рецепты

Облепиховый чай с ананасом и имбирем

Яркий, пряный, согревающий, бодрящий и очень полезный чай, особенно зимой. Целый «букет» витаминов и микроэлементов содержится в облепихе, которые прекрасно сохраняются даже в замороженных ягодах. В

Инна Оленич

Рецепты

Согревающий пряный чай с хурмой

Рецепт позаимствовала у Алены Ясневой, немного изменила его на свой вкус. Чайный напиток с хурмой очень полезный и тонизирующий. Отлично согревает после долгих зимних прогулок.

AlenaZaytseva

Рецепты

Чай «Вкус детства»

Чай издает изумительный аромат, цвет его завораживает, а кусочки фруктов и ягод дополняют его и насыщают витаминами. Яркий вкус чаю придает сироп «Баббл гам», который дарит теплые воспоминания о

Светлана

Рецепты

Облепиховый чай «Здоровье»

Такой чай отлично подойдет, если вы заболеваете или хотите поддержать иммунитет. 

Надежда

Рецепты

Имбирно-гранатовый чай

В период простуд я строгаю в термос имбирь и пью его в разных вариациях. Решила поделиться с вами таким сочетанием! Количество имбиря с непривычки берите умеренно (я люблю, чтобы «прожигало» хорошо,но

ТатьянаS

Рецепты

Ягодный чай с медом

Такие ягоды, как малина, ежевика, черная смородина прекрасно сочетаются в этом чае. Он получается не только очень вкусным, согревающим, но и безумно красивым. Конечно, в этом рецепте можно

Женя jennysmile83

Рецепты

Клюквенный чай на травяном настое

Если вы простудились или просто продрогли, заварите себе травяной чай и выпейте горячим. А если добавить в этот чай клюкву, то он станет ценнее во много раз. Высокое содержание танина — это главный

Оксана Чуб

Рецепты

Витаминный фруктовый чай

Ekaterina Gazalova

Рецепты

Ромашковый чай с цитрусовыми

Очень вкусный и полезный ромашковый чай. Лимоны и апельсины можно добавлять чуть меньше или больше по вкусу. Любители сладенького могут добавить мед.

Солнце

Рецепты

Чай пуэр с цитрусами и бальзамом

Чай пуэр не так давно для себя открыла (сын с подругой давно заказывают и пьют), только с лета…Удивительно, но стала меньше пить кофе, если с утра заварен пузатый чайничек

ТатьянаS

Рецепты

Клюквенный чай с апельсином

Рецепт этого ароматного, вкусного и очень полезного напитка прост, а набор продуктов вполне доступен для каждой семьи. Клюквенный чай с апельсином – это чудесное средство от простудных заболеваний и

ВикторияS

Рецепты

Необычный чай «Брусничный»

За окном у нас дождь, не хватает красок и тепла. Придумала себе такой чай: кислинка от брусники, сладость от изюма, пикантность от чили, всё вместе — самодостаточный чаёк, который не требует

ТатьянаS

Рецепты

Чай из черной смородины с мятой

Вы пробовали чай с сушеными ягодами? Не с теми, что нам из заморских стран привозят, а самими настоящими, родными? Да хотя бы с теми, что растут у вас на даче? Я люблю эксперементировать и

МарциПанка

Рецепты

Чай «Горячий цитрус»

Хочу представить вашему вниманию вкусный и полезный зимний чай на основе каркаде с добавлением трех видов цитрусовых. Чай «Горячий цитрус» согреет вас своит теплом, укутает приятным ароматом,

Елена-Шоколад

Рецепты

Вишневый чай с изюмом и апельсином

Предоставляю Вашему вниманию ароматный напиток — Вишневый чай с изюмом и апельсином. Вкус вишни, аромат апельсина, сладость изюма дополним пикантной и жгучей гвоздикой. В союзе с корицей она

Елена-Шоколад

Рецепты

Фруктовый чай

Солнце

Рецепты

Согревающий мандариновый чай

Оксана Чуб

Рецепты

Яблочный чай с апельсином и корицей

Что может быть ароматнее и вкуснее горячего напитка, приготовленного с любовью собственными руками? При заваривании любимого чая можно добавить какие-нибудь натуральные и полезные добавки, Яблочный

Анюта М

Рецепты

Русский чай из яблок

BRITA

Рецепты

Сибирский чай с облепихой

BRITA

Как приготовить вкусный фруктовый чай: рецепты и тонкости

18 июня 2017 Еда

Лайфхакер подготовил десять рецептов фруктового чая на любой вкус. Одни согреют вас длинными зимними вечерами, другие же подарят прохладу в летний зной.

Как заваривать фруктовый чай

Фруктовый чай — это напиток, приготовленный из смеси сушёных или свежих фруктов, ягод, трав и цветов. Его можно сделать на основе воды, сока или чая. У каждого из этих способов есть нюансы в приготовлении.

  1. Фруктовый чай на воде заваривают из сушёных фруктов и трав. Чай обычно не добавляют (такой напиток не содержит кофеин). Но если просто залить сухую смесь кипятком, получится компот. Воду необходимо вскипятить и остудить до 85–90 °С. Заварочный чайник нужно обязательно прогреть, а напитку дать настояться в течение 8–10 минут.
  2. Фруктовый чай на соке делается как с добавлением чайных листьев, так и без них. В первом случае сок необходимо нагреть, но не доводить до кипения. Во втором случае сок просто разбавляется заваренным чаем. Пить можно как в горячем, так и охлаждённом виде.
  3. Если основой фруктового чая служит чёрный, зелёный или белый чай, то нужно сначала заварить и дать настояться последнему, а потом добавить фруктовый купаж на свой вкус. Такой напиток прекрасно утоляет жажду, снимает усталость и тонизирует организм.

10 рецептов фруктового чая

1. Грушевый чай с жасмином

liz west / Flickr.com

1–2 небольшие груши измельчите при помощи блендера. Заварите жасминовый чай (2 чайные ложки на 0,5 литра воды). Добавьте в него грушевое пюре, сок половины лимона и палочку корицы. Дайте настояться в течение 10–15 минут.

2. Ананасово-цитрусовый микс

Gihan Dias / Flickr.com

Заварите крепкий чёрный чай (0,5 литра воды на 2–3 чайные ложки чая). Процедите. Когда чай остынет, смешайте с половиной стакана ананасового сока и таким же количеством апельсинового сока. Добавьте пару столовых ложек сока лайма, а также его свежие дольки и веточки мяты. При желании можно добавить сахар.

3. Ягодный микс

Garry Knight / Flickr.com

Можно использовать любые ягоды: свои любимые или доступные по сезону, замороженные или свежие. Например, можно взять по паре столовых ложек малины, смородины и лесной земляники или несколько ягод клубники. Ягоды разомните и смешайте с любым фруктовым пюре (3–4 столовые ложки) и мёдом (2–3 столовые ложки). Ягодную смесь залейте горячей водой и оставьте настаиваться на 5 минут.

4. Мятный чай

Dominique Archambault / Flickr.com

Листья мяты слегка разомните, чтобы дали сок, добавьте столовую ложку зелёного чая и залейте кипятком. Пропорции выберите, исходя из желаемого объёма напитка. Интересный вкусовой оттенок можно получить, если во время заваривания к мяте добавить мелиссу. Такой чай лучше пить горячим.

Летом его можно остудить до комнатной температуры и убрать в холодильник на несколько часов. После этого процедить, добавить немного мёда и свежих веточек мяты и пить со льдом.

5. Ромашковый чай с клубникой

Sherwin Huang / Flickr.com

Заварите ромашковый чай (2 столовые ложки сухого сбора ромашки на 0,5 литра воды). Добавьте в него 2–3 кружка апельсина. Накройте крышкой и дайте настояться. Когда остынет, поставьте в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Перед подачей процедите чай, добавьте нарезанную на крупные дольки клубнику и сахар.

6. Персиковый чай

Nhã Lam / Flickr.com

Заварите белый чай (2–3 чайные ложки на 0,5 литра воды). Процедите и дайте остыть. Затем смешайте его с половиной стакана персикового сока. Добавьте пару свежих персиков, нарезанных кубиком. Отправьте напиток в холодильник на несколько часов.

7. Клубнично-манговый чай

Twinings.co.uk

Заварите 0,5 литра чёрного ароматизированного чая со вкусом клубники (можно из пакетиков). Пока он горячий, растопите в нём 3 столовые ложки мёда. В остывший напиток добавьте крупно нарезанную клубнику (5–6 штук) и манго (1–2 плода). Отправьте его на несколько часов в холодильник. Пейте со льдом и веточками мяты.

8. Арбузный чай

Personal Creations / Flickr.com

0,5 литра крепкого чёрного чая смешайте со стаканом арбузного сока с мякотью. Оставьте охлаждаться на 1,5–2 часа. Перед подачей добавьте нарезанный крупными ломтиками арбуз и украсьте веточкой свежего базилика.

9. Каркаде

Emily / Flickr.com

Сделайте 0,5 литра каркаде (это чай из цветков китайской розы — гибискуса). Добавьте сахар по вкусу. Пить можно сразу горячим, а можно, когда остынет, влить стакан яблочного сидра и добавить дольки свежего лимона со льдом.

10. Чай с чёрной смородиной и лимоном

Myrecipes.com

0,5 стакана свежевыжатого лимонного сока доведите до кипения вместе со смородиной. Варите в течение 5 минут, затем снимите с огня и протрите ягоды через сито. Получившееся смородиновое пюре смешайте с 500 миллилитрами чёрного чая. Добавьте сахар, лёд и свежие ягоды смородины. Украсьте цедрой лимона и наслаждайтесь.

10 лучших идей и вдохновения для ягодного чая

Pinterest

Подробнее

Откройте для себя 10 лучших идей и вдохновения для ягодного чая на Pinterest. Вдохновляйтесь и пробуйте новое.

Сохранено с veggiedesserts.com

Ягодный чай со льдом, имбирем и мятой

Попробуйте этот освежающий и ароматный ягодный чай со льдом, приготовленный из листьев ягодного чая, имбиря и ягод. Он идеален для жаркого летнего дня.

Рассыпной чай

Мята

Мята перечная

ngà сохранено в Vẽ tranh

Сохранено с vintagekitty.com

Лучший домашний рецепт чая со льдом из ягод | Vintage Kitty

Вы должны попробовать наш сладкий фруктово-ягодный чай со льдом! Он настоян на свежих ягодах, что делает этот летний напиток особенно освежающим!

Шэннон Келли Сэкономлено на напитки

Сохранено с сайта dayswellspent.com

Самый освежающий чай со льдом из смешанных ягод

Самый освежающий чай со льдом и ягодами. Этот рецепт освежает, увлажняет, низкокалорийный и, самое главное, полный вкуса! Чай со льдом из ежевики, черники и малины. #blackberrytea, #infusedtea, #SummerTimedrinks #MixedBerryTea #BlueBerryTea #Iedtea

9 Ингредиенты

Производство

  • • 1 1/2 стакана Blackberries, Fresh 9005

  • 7

    • 1 1/2 стакана Blackberries, Fresh 9005

  • 7

    . • 1 1/2 стакана Blackberries, Fresh 9005

  • 7

    7

    7

    7

    7

    7

    • 1 1 1/2 стакана.

  • • 2 чайных пакетика для всей семьи

  • • 4 slices Lemon, fresh

  • • 3 sprigs Mint, fresh

  • • 1 1/2 cup Raspberries, fresh

Condiments

Baking & Spices

  • • 3/ 4 стакана сахара

жидкости

  • • 2 QT Water, Hot

Potluck

Science

Green

хорошо потраченные на кухню

Saved от SchisandraNdbergat. com

Saved.0005

Рецепт чая с ягодами можжевельника

13 · Из сушеных ягод можжевельника можно приготовить вкусный и полезный травяной чай. Узнайте, как приготовить чай из ягод можжевельника здесь, польза для здоровья и многое другое!

2 ингредиента

Выпечка и специи

Жидкости

  • • 1 1/2 чашки воды

Чай с лимонником | Чайные смеси своими руками | Teasan

Сохранено с сайта whattocooktoday.com

Чай Данг Шен (с черными финиками, имбирем, лонганом, ягодами годжи) для родов

Питательный чай Данг Шен подходит для женщин, находящихся в родах, или для обычного еженедельного употребления. Его можно легко приготовить в Instant Pot или на плите.

Лиза Чжэнь сохранена в Confinite food

Сохранено с сайта munatycooking.com

Рецепт ягодного чая со льдом

6 · 20 минут · Освежающий летний напиток, который вы можете превратить в фруктовое мороженое для своих детей. Этот напиток полезен для тела и кожи.

7 ingredients

Produce

  • • 1/4 1 cup strawberries cut in

  • • 1/2 cup Blackberries

  • • 1/2 cup Blueberries

  • • 1/ 2 cup Raspberries

Condiments

  • • 1 Lemon juice

Baking & Spices

  • • 10 tbsp Sugar

Liquids

  • • 4 чашки воды

Летний напиток

Муна Кенни | Munaty Cooking сохранено в Рецепты смузи и напитки

Сохранено с livestrong. com

Польза черничного чая | Livestrong.com

Черничный чай изготавливают из высушенных листьев черничного куста. Он имеет слегка травянистый вкус и иногда приправляется сушеной черникой, чтобы придать ему более сладкий, фруктовый вкус и темно-фиолетовый цвет.

Дениз Табман сохранена в Teas

Сохранено с flickr.com

Ягодный чай 3

Изучите 781 фотографию Дины Беленко на Flickr!

AES

Herbalism

Myhoam

MyHoa, сэкономившая от еда

, сэкономленная от Culinaryhill.com

. , нет лучшего напитка, чем стакан Iced Tea Berry Sangria, утоляющий жажду.

5 Ингредиенты

Производство

  • • 2 стакана ягода, сок

  • • 2 QT Iced Tea, подслащенное

  • • 2 фунтов. К. Баттс сохранен для вечеринки в саду

    Сохранено с mamalatinatips.com

    Коктейль из сангрии с гранатом и черникой

    Этот коктейль из сангрии с гранатом и черникой — праздничный напиток, который понравится и детям, и взрослым. Узнайте, как приготовить этот освежающий напиток дома из свежих натуральных ингредиентов, которые, возможно, уже есть в морозильной камере вашего холодильника, включая гранатово-черничную смесь Naked Juice, натуральный апельсиновый сок Florida’s, замороженную чернику, яблоки, цитрусовые, капельку газированной воды или имбирный эль. | как сделать коктейль из сангрии | идеи еды черники | веселый напиток | #безалкогольный коктейль #легкие напитки #сангрия

    Апельсиновый сок

    Mama Latina Советы сохранены в Beverages & Aguas Frescas

    Смотреть популярные видео с ягодным чаем

    Напитки, Безалкогольные напитки, Рецепты

    Вы должны попробовать наш сладкий фруктово-ягодный чай со льдом! Он настоян на свежих ягодах, что делает этот летний напиток особенно освежающим!

    Если вы любите ягоды, обязательно попробуйте наш вкусный ягодный пирог! Он идеален для летнего отдыха!

    Сладкий чай был незабываемой частью моей юности. Семейные и праздничные обеды всегда означали, что в меню было несколько кувшинов домашнего чая со льдом. Его пили даже дети, и тогда никто не беспокоился о сахаре или кофеине.

    Я до сих пор люблю стакан (или два) сладкого чая. Он освежает, заряжает энергией и немного расслабляет. Вы не ошибетесь с классическим сладким чаем, но иногда мне нравится что-то менять, как я сделал с моим рецептом чая со льдом.

    После тестирования летнего рецепта мой холодильник был забит остатками ягод, поэтому я решила приготовить кувшин ягодного чая со льдом. В таких ресторанах, как Cracker Barrel и Starbucks, подают ягодный чай со льдом, поэтому я знал, что он будет вкусным… но я понятия не имел, насколько мне понравится этот рецепт домашнего чая!

    Даже Кевину понравилось, и он предпочитает несладкий чай со льдом. Мне стыдно признаться, что мы выпили весь кувшин за день! Вот и я поняла, что рецепт победный!

    Этот чай сладкий, освежающий, фруктовый и такой нежный! Вы действительно не можете выпить только один стакан!

    Как приготовить этот рецепт

    Приготовить ягодный чай со льдом с нуля довольно просто. Он начинается с приготовления простого ягодного сиропа из сахара, воды, малины, черники и ежевики. Вы даете сиропу кипеть, пока ягоды не сварятся, выпустив сок.

    Затем процедите сироп через мелкое сито, чтобы удалить семена и кожицу. Смешайте сироп со свежезаваренным черным чаем и пищевой содой и охладите, пока он не остынет. Если вы можете ждать так долго!

    Ингредиенты и заменители

    Черный чай → Моя мама всегда добавляла чай с красной розой в свой сладкий чай, так что это мой выбор, но вы можете использовать свой любимый черный чай.

    Сахар → Для этого рецепта я использовала сахарный песок. Не нужно ничего вычурного.

    Вода → При приготовлении напитков всегда полезно использовать фильтрованную воду. Хлор и другие химические вещества, добавленные в водопроводную воду, могут повлиять на вкус чая.

    Ягоды → Я использовал малину, чернику и ежевику, но вы также можете использовать шелковицу, клубнику или винные ягоды. И свежие, и замороженные отлично работают.

    Пищевая сода → Пищевая сода снижает содержание горьких танинов в чае, делая напиток более мягким.

    Лед → Чай со льдом без льда — это не чай! Используйте большие кубики, чтобы не разбавлять чай. А еще лучше — используйте замороженные ягоды!

    Ягодный сироп
    • 1 стакан малины
    • 1 стакана черники
    • 1 стакана ежевика
    • 1½ стакана сахара
    • 4 чашки воды
    чай ICED
    • 8 чашки. простой сироп

      • Промойте ягоды, затем положите в кастрюлю среднего размера с сахаром и водой. Варить на среднем огне, пока не закипит. После закипания убавьте огонь до минимума и варите 20 минут, периодически помешивая.

      • Над жаропрочной миской или большой стеклянной банкой процедите сироп, используя сито с мелкими отверстиями. Выбросьте твердые вещества и оставьте сироп для чая.

      Чай со льдом

      • Промойте кастрюлю, затем добавьте в нее 4 стакана воды и поставьте на плиту кипятиться. Как только вода закипит, выключите огонь и добавьте чайные пакетики. Дайте чаю настояться 15 минут.

      • Достаньте чайные пакетики, отожмите лишнюю жидкость, затем добавьте пищевую соду.

      • Налейте оставшиеся 4 стакана воды в большой кувшин, добавьте сироп и чай. Перемешайте, затем охладите до готовности к подаче.

      • Я использовал толкушку для картофеля, чтобы раздавить крупные ягоды, пока варился сироп. Это помогает ускорить приготовление пищи. Если использовать замороженные ягоды, они распадутся намного быстрее.
      • Лучше всего использовать фильтрованную воду, а не водопроводную.
      • Вода в рецепте разделена для ускорения охлаждения. Желательно, чтобы последние 4 стакана воды были ледяными.
      • Для сервировки я предпочитаю использовать винтажные стеклянные кувшины. Обычно они вмещают меньше и более чувствительны к теплу, поэтому я использую этот кувшин Rubbermaid для хранения и замешивания чая.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *