Как приготовить домашний смузи из груши: популярные рецепты

Если вы хотите похудеть или просто следите за фигурой, то наверняка перекусываете или заменяете один из приемов пищи легким блюдом.

Диетологи рекомендуют в этих случаях готовить грушевый смузи – вкусный, легко усваивающийся коктейль, идеально подходящий для завтрака или перекуса. Узнаем, какую пользу он дает организму в целом и фигуре в частности, и по каким рецептам его можно приготовить своими руками.

Польза смузи из груши для здоровья

Этот низкокалорийный продукт (в 100 г грушевой мякоти содержится не более 57 ккал) обладает следующими полезными качествами.

Питание и энергия

Содержит почти все необходимые организму микроэлементы, дающие энергию для полноценной жизни и питание для сохранения здоровья.

А благодаря легкой усвояемости и сытности груша и смузи из нее помогает похудеть, особенно если есть ее вместо перекусов.

Мочегонный эффект

Если вас мучают отеки любого характера, употребляйте грушевый коктейль для выведения лишней жидкости, скапливающейся в области икр и лодыжек, век, лица и др.

Уйдут отеки – вы избавитесь от 3-5 кг лишнего веса и наладите пищеварение, сердце и почки избавятся от ненужной нагрузки и станут лучше работать.

Обогащение калием и железом

Содержа калий в огромном количестве (119 мг на 100 г фрукта), груша и смузи из нее необходима людям, страдающим сердечными недугами: калий укрепляет сердечную мышцу.

Железо, содержащееся в этом фрукте, требуется тем, чья деятельность связана с физическим трудом, или кто недавно перенес хирургическую операцию либо страдает малокровием и упадком жизненных сил.

Антистрессовый эффект

Биологически активные вещества, входящие в состав груш, помогают справиться с последствиями стресса и даже депрессией.

Ешьте груши, и вы всегда будете в отличном настроении!

Грушевый смузи: популярные рецепты

Приведем несколько рецептов смузи из груши, пользующихся популярностью у желающих похудеть и тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Диетический грушевый смузи с овсянкой

Ингредиенты

• Пучок шпината;
• Груши – 1 шт.;
• Геркулес – 2 ст.л.;
• Молоко – полстакана;
• Льняное семя – 1 ч.л.

Как сделать зеленый коктейль из груши и овсянки

Чтобы приготовить сытный и полезный смузи, следуем рецепту:

• Очищаем грушу от кожицы и семянок.
• Нарезаем шпинат.
• Смешиваем все, кроме семени льна, и взбиваем в блендере до однородности.
• Разливаем коктейль по стаканчикам и посыпаем семянками льна.

Смузи с овсянкой и грушей хорошо употреблять на завтрак, так как он дает ощущение сытости и массу энергии.

Пряный имбирный смузи с грушей

Ингредиенты

• Корень имбиря длиной 1,5 см;
• Груша — 2 штуки;
• Йогурт — полстакана;
• Сок ананаса – полстакана;
• Мелкая щепотка ванилина и апельсиновой цедры;

Как сделать имбирный коктейль

Для приготовления коктейля с грушей поступаем так:

• Очищаем грушу от семян и кожи, и нарезаем кусочками.
• Натираем на мелкой терке имбирный корень.
• Смешиваем все компоненты при помощи блендера.

Если вы любите необычные вкусы, грушево-имбирный смузи станет одним из любимых.

Восточный грушевый смузи с корицей и кардамоном

Ингредиенты

• Плоды финика – 3 штуки;
• Ягоды клубники – 50 г;
• Груши – пара штук;
• Молочко из миндальных орехов – 1 стакан;
• Корица молотая — 3 щепотки;
• Кардамон молотый – 2 г.

Складываем все компоненты в чашу блендера и перемешиваем до однородности. Смузи с пряностями не только насыщает, но и повышает настроение.

Необычный мятно-грушевый смузи

Ингредиенты

• Зелень петрушки – 2 веточки;
• Груши – пара штук;
• Банан – половинка;
• Яблоки – 1 шт.;
• Сок яблока (апельсина) – полстакана;
• Листья мяты – горстка.

Как сделать смузи с мятой и грушей

Для приготовления освежающего коктейля делаем следующее:

• Очищаем фрукты от семянок и кожицы, и нарезаем кусочками.
• Режем часть мятных листьев и петрушку.
• Смешиваем все ингредиенты в блендере.
• Разливаем в бокалы и подаем с мятными листочками.

Этот смузи освежает, дарит бодрость духа и хорошее настроение.

Виноградно-грушевый смузи

Ингредиенты

• Груша – 0,5 кг;
• Яблоки – 0,5 кг;
• Ягоды зеленого винограда без косточек – 250 г;
• Апельсины – 0,5 шт.;
• Лимон среднего размера – 1 шт.

Как сделать виноградный коктейль с грушей

Делаем коктейль по следующему рецепту:

• Счищаем с груш и яблок кожицу, убираем семечки и нарезаем фрукты кусочками.
• Отжимаем апельсиновый и лимонный сок.
• Смешиваем продукты в блендере и взбиваем.

Разлив смузи в бокалы, сразу подаем к столу.

Этот невероятно вкусный коктейль дарит свежесть, особенно в жаркую пору. А чтобы он был еще свежее, можно добавить в напиток колотый лед.

Смузи из груши и йогурта

Ингредиенты

• Полстакана йогурта без добавок;
• Сладкая крупная груша — 2 шт.;
• Сладкий апельсин – пара штук.

Как готовить грушевый коктейль

Для готовки этого напитка используем такой рецепт:

• Выжимаем апельсиновый сок.
• Чистим груши от кожи и семян, режем кусочками.
• Смешиваем сок с йогуртом и грушевой нарезкой в блендере до однородности.

Сразу подаем к столу. Для большей сладости, особенно, когда не удается купить сладкие плоды, можно добавлять в смузи жидкий мед. Если коктейль готовится для праздника, можно вместо йогурта использовать мороженое.

Персиково-грушевый смузи

Ингредиенты

• Персики и груши – по 1 шт.;
• Йогурт без добавок – 200 г;
• Мед – 20 г.

Как сделать коктейль с персиками и грушей

Для его приготовления делаем следующее:

• Чистим груши и убираем сердцевинки.
• Очищаем персики от кожицы и косточек.
• Режем фрукты и смешиваем с другими компонентами в блендере до однородности.

Наливаем коктейль в стаканчики и подаем.

Теперь вы знаете, как готовится грушевый смузи и какую пользу приносит организму и фигуре. Главное, готовить его из российских груш: в них больше витаминов и минералов, чем в зарубежных, которые часто снимают с деревьев полузрелыми.

Читайте еще похожие записи:

Бесплатная книга «Орхидеи.
Практическое руководство» Книга «Домашняя
аптечка для орхидей»

Смузи из груши: рецепты, особенности приготовления

Напитки из груши обладают соблазнительным сладковатым, но в то же время свежим ароматом, приятным вкусом. Пьют их с удовольствием и дети, и взрослые. Люди, стремящиеся включать в рацион только полезные продукты, тоже ничего не имеют против этого фрукта. Он содержит много калия и железа, антиоксиданты и вещества, поднимающие настроение. Смузи из груши имеет нежную консистенцию, легко пьется, утоляя жажду и избавляя от чувства голода. Энергетическая ценность его невысока, если не вводить в состав коктейля высококалорийные ингредиенты. Худеть, заменяя грушевым смузи один из перекусов или даже основной прием пищи, нетяжело, так как вкус его способен покорить сердце любого гурмана.

Особенности приготовления

Процесс приготовления грушевого смузи не отличается высокой сложностью. Однако знание нескольких важных моментов позволит получить особенно хороший результат.

• Если вы готовите смузи из груши не для того, чтобы полакомиться сладким десертом, не выбирайте рецепты, в которых упоминаются высококалорийные продукты, такие как сахар, мороженое, шоколад, сливки. При выборе жидкой основы лучше предпочесть фруктовые соки, нежирные молоко и кефир, несладкий йогурт. Загустить коктейль при необходимости можно творогом или овсянкой, фруктами, обладающими густой консистенцией. Подслащивать напиток рекомендуется медом или сухофруктами.
• Быстро выпив коктейль из груш, вы не почувствуете насыщения. Чтобы одной порции смузи хватило для утоления голода, его нужно не пить, а есть, причем не спеша и маленькими ложками.
• Напитки из фруктов и ягод, богатых антиоксидантами, к которым относится и груша, употреблять желательно сразу же после приготовления, чтобы они принесли максимум пользы. Не стоит заготавливать большое количество грушевого смузи впрок, тем более что на его приготовление не требуется много времени.
• Для получения гладкой консистенции фрукты для смузи очищают от кожуры, хотя в ней больше всего полезной клетчатки. Если вы готовы выпить коктейль, не обладающий нежной консистенцией, лишь бы он был полезен, груши и яблоки можно не очищать.
• Специи и пряности не только улучшат вкус смузи из груши, но и усилят его пользу для похудения, так как способствуют ускорению метаболизма.
• Если в состав коктейля входит сок, использовать лучше свежевыжатый, а не магазинный, восстановленный из концентратов.

Смузи из груши будут вкуснее и полезнее, если в их состав включить другие полезные продукты, хорошо сочетающиеся с этим фруктом.

Смузи из груши с овсянкой

Состав:

• шпинат – 100 г;
• груша – 0,2 кг;
• овсяная крупа быстрого приготовления – 20 г;
• молоко – 120 мл;
• льняное семя – 5 г;
• мед (не обязательно) – 5 мл.

Способ приготовления:

• Подогрейте молоко и залейте им овсяные хлопья. Размешайте и оставьте остывать. За это время хлопья размякнут и набухнут.
• Помойте шпинат, порубите его ножом.
• Грушу очистите от кожуры, удалите плодоножку. Разрезав фрукт на 4 части, вырежьте участки с семенами. Грушевую мякоть порежьте не слишком крупными кусками.
• В чашу блендера положите шпинат, семена льна и куски груши. При желании получить напиток послаще, добавьте растопленный до жидкого состояния мед.
• Включите блендер и измельчите ингредиенты до однородной кашицы.
• Введите овсянку с молоком, взбейте на средних оборотах в течение минуты.

Праздничный видео-рецепт:

Смузи с овсянкой и семенами льна достаточно сытный, чтобы позавтракать им. Он заставит вас забыть о голоде на несколько часов.

Смузи из груши с ананасом и имбирем

Состав:

• груши – 0,4 кг;
• имбирный корень – 10 г;
• ананасовый сок – 100 мл;
• несладкий йогурт – 100 мл;
• ванилин – на кончике ножа;
• апельсиновая цедра – щепоть.

Способ приготовления:

• Груши хорошо помойте, промокните салфеткой для удаления лишней влаги. Уберите веточки.
• Разрежьте плоды вдоль на 4 части, вырежьте семена.
• Нарежьте мякоть некрупными кусками произвольной формы.
• Приготовьте ананасовый сок. Для этого 150–180 г ананасовой мякоти порежьте кусками, измельчите в блендере и отожмите получившуюся массу через сложенную в несколько слоев марлю. При желании вместо 100 мл сока можно положить в коктейль 150 г ананасового пюре, не отжимая его.
• Очистите корень имбиря, натрите.
• В чашу блендера положите кусочки груши, измельченный имбирь и пряности. Залейте ананасовым соком и измельчите до получения однородной массы.
• Добавьте йогурт и взбейте коктейль вместе с ним.

Этот рецепт стоит взять на заметку тем, кто мечтает похудеть. Приготовленный по нему смузи способствует сжиганию жиров и выведению лишней жидкости из организма. При его регулярном употреблении разгоняется метаболизм и запускается процесс сброса лишнего веса.

Пряный смузи из груши с корицей и кардамоном

Состав:

• груши – 0,4 кг;
• свежая или замороженная клубника – 50 г;
• сушеные финики – 3 шт.;
• миндальное молочко или фильтрованная вода – 0,2 л;
• молотая корица – 5 г;
• молотый кардамон – щепоть.

Способ приготовления:

• Очистите груши от кожуры и семян.
• Порежьте их небольшими кубиками.
• Клубнику разморозьте. Если ягода у вас свежая, переберите ее, освободив от чашелистиков, промойте и подсушите салфетками. Крупные ягоды разрежьте на несколько частей.
• Из фиников выньте косточки.
• Сложите все твердые ингредиенты в чашу блендера и измельчите.
• Добавьте специи, залейте миндальным молочком или просто чистой водой. Взбейте.

Легкий ароматный коктейль из груши вряд ли кого-нибудь сможет оставить равнодушным. Если хочется получить напиток с более густой структурой, добавьте в состав банан.

Смузи из груши и яблока

Состав:

• груши – 0,4 кг;
• яблоко – 0,2 кг;
• апельсин – 0,2 кг;
• банан – 100 г;
• свежая мята – 50 г.

Способ приготовления:

• Фрукты вымойте и обсушите кухонным полотенцем.
• Яблоко и груши очистите от кожуры. Вырежьте из них участки с семенами.
• Нарежьте подготовленные фрукты кубиками.
• Помойте апельсин и разрежьте пополам. С помощью соковыжималки для цитрусовых выдавите из получившихся половинок сок. При желании апельсиновый сок в составе коктейля можно заменить грейпфрутовым или яблочным.
• Помойте мяту. Обсушите и порежьте, отложив несколько листиков для украшения готового смузи.
• Очистите банан, половину его нарежьте кружочками.
• Положите в емкость блендера груши, нарезанный банан и яблоки, добавьте мяту. Включите блендер и измельчите заложенные в него продукты.
• Залейте апельсиновым соком и взбейте.
• При желании можете добавить в напиток горсть свежего льда и взбить с ним еще раз.

При подаче к столу бокал с приготовленным по данному рецепту смузи не лишним будет украсить веточкой мяты, которая подчеркнет свежий вкус и аромат напитка. Для усиления его полезных свойств некоторые добавляют в него свежую петрушку или шпинат.

Смузи из груши и персика

Состав:

• груша – 0,2 кг;
• персик – 0,2 кг;
• несладкий йогурт – 0,2 л;
• мед – по вкусу.

Способ приготовления:

• Очистите грушу. Разрезав на несколько частей, удалите участки с семенами. Мякоть нарежьте кубиками и поместите в кувшин блендера.
• Персик помойте, промокните салфеткой. Разрезав пополам, извлеките косточку. Мякоть порежьте кубиками и отправьте к груше.
• Полейте медом.
• Добавьте йогурт.
• Включите блендер на 2–3 минуты, чтобы продукты превратились в гладкий коктейль, по консистенции напоминающий сметану.

Сделанный по этому рецепту смузи можно подавать на десерт, настолько приятным и сладким он получается.

Смузи из груши сделать несложно. Он настолько вкусный, что нравится почти всем. Коктейль не лишен полезных свойств, и в этом его преимущество перед многими другими лакомствами.

Смузи с грушами и кефиром пошаговый рецепт с фото

Когда дома есть груши — это всегда хорошо, это сочно, вкусно и полезно. Но ещё лучше сильно не объедаться грушами, а сделать себе умный напиток — смузи с грушами и кефиром. Это удачное сочетание фруктовой свежести и полезности кисло-молочного наполнителя, в качестве которого здесь выступает кефир. В итоге мы получаем вкусный, легко усваивающийся коктейль, идеально подходящий для завтрака или перекуса.

Ингредиенты

• груши 2 шт. (300 г)
• кефир 300 г
• мёд 10 г
• корица 1/2 ч. ложки

---

Для этого рецепта советую выбирать груши мягких сочных сортов.

Жирность кефира особой роли не играет, выбирайте по своему вкусу. При желании кефир можно заменить на питьевой йогурт.

Если кто-то любит более сладкие консистенции, то количества мёда можно увеличить.

Корицу при желании можно не использовать, но она придаёт интересный вкус коктейлю и деликатный аромат.

Приготовление

Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Груши моем.

Очищаем груши от кожуры.

Удаляем из груш семечки и нарезаем на кусочки среднего размера. Я уже переместил кусочки груш в ёмкость, в которой буду работать блендером.

Блендером перетираем груши в однородное пюре. Также это можно сделать толкучкой для картофельного пюре или миксером.

Добавляем 300 г кефира, 10 г мёда и 1/2 чайной ложки корицы. Перемешиваем до однородного состояния.

Вот и всё! Смузи с грушами и кефиром готов! Его лучше употреблять сразу. При подаче я немного посыпал сверху корицей. Кстати, смузи имеет склонность к расслоению, поэтому если вдруг решили употребить напиток несколько позднее, то не забудьте размешать его перед подачей. Приятного аппетита!

Смузи из груши с морковью

Вход

• Категории
  • Рецепты первых блюд
  • Рецепты вторых блюд
  • Рецепты напитков
  • Заготовки и закуски
  • Салаты
  • Рецепты изделий из теста
  • Соусы и маринады
  • Рецепты сладостей
  • Национальные Кухни
  • Блюда на праздники
  • Диетические блюда
  • Другое
  Рецепты первых блюд3848
  • Борщи
  • Ботвинья
  • Бульоны
  • Гаспачо
  • Капустняк
  • Кулеш
  • Лагман
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Сладкие супы
  • Солянка
  • Супы
  • Уха
  • Харчо
  • Хаш
  • Шурпа
  • Щи
  Рецепты вторых блюд22258
  • Мясо
  • Рыба
  • Овощи
  • Суши и роллы
  • Субпродукты
  • Блюда из круп
  • Азу
  • Бефстроганов
  • Бешбармак
  • Биточки
  • Бифштекс
  • Блюда из яиц
  • Бризоль
  • Буженина
  • Блюда из гречки
  • Блюда из капусты
  • Блюда из картофеля
  • Блюда из курицы
  • Блюда из печени
  • Блюда из риса
  • Блюда из фасоли
  • Блюда из чечевицы
  • Гарниры
  • Голубцы
  • Грибные блюда
  • Гуляш
  • Долма
  • Жаркое
  • Запеканки
  • Зразы
  • Каши
  • Котлеты
  • Крокеты
  • Лазанья
  • Люля-кебаб
  • Мамалыга
  • Мусака
  • Мясо по-французски
  • Овощные блюда
  • Омлет
  • Отбивные
  • Паэлья
  • Плов
  • Полента
  • Рагу
  • Рататуй
  • Ризотто
  • Роллы
  • Ромштекс
  • Ростбиф
  • Соте
  • Стейк
  • Тефтели
  • Тортилья
  • Фрикадельки
  • Фрикасе
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Шницель
  • Яичница
  Безалкогольные напитки(1920)
  • Айран
  • Какао
  • Квас
  • Кисель
  • Компоты
  • Кофе
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Пунш
  • Сбитень
  • Смузи
  • Чай
  • Горячий Шоколад
  Алкогольные напитки(193)
  • Вина
  • Глинтвейн
  • Грог
  • Лимончелло
  • Коньяк
  • Бренди
  • Мартини
  • Настойки
  • Пунш
  Рецепты заготовок(1212)
  • Баклажаны на зиму
  • Грибы на зиму
  • Кабачки на зиму
  • Квашение
  • Консервация
  • Мочение
  • Огурцы на зиму
  • Перец на зиму
  • Помидоры на зиму
  • Салаты на зиму
  • Сушка заготовок
  Рецепты закусок(7818)
  • Бастурма
  • Бутерброды
  • Горячие закуски
  • Жульен
  • Закуски из грибов и овощей
  • Закуски из мяса и птицы
  • Закуски из рыбы и креветок
  • Заливное
  • Икра овощная
  • Канапе
  • Кимчи
  • Лечо
  • Лобио
  • Паштеты
  • Салатные заправки
  • Террин
  • Тосты
  • Фондю
  • Форшмак
  • Холодные закуски
  • Хумус
  Салаты9022
  • Салат Винегрет
  • Салат Гнездо глухар