Калорийность Самса из слоеного теста с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Самса из слоеного теста с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	274 кКал	1684 кКал	16.3%	5.9%	615 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3.8%	950 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	11.7%	311 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	3.5%	1043 г

Энергетическая ценность Самса из слоеного теста с мясом составляет 274 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Самса из слоеного теста с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Самса из слоеного теста с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	325 кКал	1684 кКал	19.3%	5.9%	518 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	7.3%	422 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	8.2%	373 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	3.5%	876 г

Энергетическая ценность Самса из слоеного теста с мясом составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Самса слоеная с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Самса слоеная с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	325 кКал	1684 кКал	19.3%	5.9%	518 г
Белки	18 г	76 г	23.7%	7.3%	422 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	9.9%	311 г
Углеводы	25.6 г	219 г	11.7%	3.6%	855 г

Энергетическая ценность Самса слоеная с мясом составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность Самса слоеная с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Самса слоеная с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	275 кКал	1684 кКал	16.3%	5.9%	612 г
Белки	8 г	76 г	10.5%	3.8%	950 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	11.7%	311 г
Углеводы	21 г	219 г	9.6%	3.5%	1043 г

Энергетическая ценность Самса слоеная с мясом составляет 275 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт Самса слоеная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Самса слоеная с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 — 21,7 %, витамином B2 — 13,4 %, витамином B9 — 27,8 %, витамином B12 — 15,8 %, витамином PP — 19,9 %, фосфором — 12,7 %, железом — 14,9 %, кобальтом — 34,6 %, марганцем — 18,7 %, медью — 13,5 %, селеном — 22,5 %

• Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
• Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность самса с мясом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «самса с мясом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	325 кКал	1684 кКал	19.3%	5.9%	518 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	4.5%	691 г
Жиры	24 г	56 г	42.9%	13.2%	233 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	2.4%	1288 г

Энергетическая ценность самса с мясом составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Рецепт самса из слоеного тесточка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	233.1 кКал	1684 кКал	13.8%	5.9%	722 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	4.9%	874 г
Жиры	8.7 г	56 г	15.5%	6.6%	644 г
Углеводы	30.2 г	219 г	13.8%	5.9%	725 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	4.9%	870 г
Вода	49 г	2273 г	2.2%	0.9%	4639 г
Зола	1.35 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	19.2 мкг	900 мкг	2.1%	0.9%	4688 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	2.9%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.4%	3103 г
Витамин В4, холин	28.65 мг	500 мг	5.7%	2.4%	1745 г
Витамин В5, пантотеновая	0.146 мг	5 мг	2.9%	1.2%	3425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.16 мг	2 мг	8%	3.4%	1250 г
Витамин В9, фолаты	13.192 мкг	400 мкг	3.3%	1.4%	3032 г
Витамин C, аскорбиновая	3.08 мг	90 мг	3.4%	1.5%	2922 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.777 мг	15 мг	5.2%	2.2%	1931 г
Витамин Н, биотин	1.046 мкг	50 мкг	2.1%	0.9%	4780 г
Витамин РР, НЭ	3.2654 мг	20 мг	16.3%	7%	612 г
Ниацин	1.527 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	158.08 мг	2500 мг	6.3%	2.7%	1581 г
Кальций, Ca	27.5 мг	1000 мг	2.8%	1.2%	3636 г
Кремний, Si	1.538 мг	30 мг	5.1%	2.2%	1951 г
Магний, Mg	16.94 мг	400 мг	4.2%	1.8%	2361 г
Натрий, Na	209.63 мг	1300 мг	16.1%	6.9%	620 г
Сера, S	88.54 мг	1000 мг	8.9%	3.8%	1129 г
Фосфор, Ph	97 мг	800 мг	12.1%	5.2%	825 г
Хлор, Cl	102.63 мг	2300 мг	4.5%	1.9%	2241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	526.9 мкг	~
Бор, B	75.8 мкг	~
Ванадий, V	34.62 мкг	~
Железо, Fe	1.25 мг	18 мг	6.9%	3%	1440 г
Йод, I	1.5 мкг	150 мкг	1%	0.4%	10000 г
Кобальт, Co	2.154 мкг	10 мкг	21.5%	9.2%	464 г
Марганец, Mn	0.2905 мг	2 мг	14.5%	6.2%	688 г
Медь, Cu	66.52 мкг	1000 мкг	6.7%	2.9%	1503 г
Молибден, Mo	4.808 мкг	70 мкг	6.9%	3%	1456 г
Никель, Ni	1.769 мкг	~
Олово, Sn	2 мкг	~
Рубидий, Rb	146.5 мкг	~
Селен, Se	2.308 мкг	55 мкг	4.2%	1.8%	2383 г
Титан, Ti	4.23 мкг	~
Фтор, F	41.08 мкг	4000 мкг	1%	0.4%	9737 г
Хром, Cr	1.46 мкг	50 мкг	2.9%	1.2%	3425 г
Цинк, Zn	0.5365 мг	12 мг	4.5%	1.9%	2237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	26.596 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	2 г	~
Фруктоза	0.369 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.142 г	~
Гистидин*	0.115 г	~
Изолейцин	0.172 г	~
Лейцин	0.253 г	~
Лизин	0.282 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.14 г	~
Треонин	0.13 г	~
Триптофан	0.042 г	~
Фенилаланин	0.12 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.217 г	~
Заменимые аминокислоты	0.222 г	~
Аланин	0.175 г	~
Аспарагиновая кислота	0.233 г	~
Гидроксипролин	0.023 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	0.412 г	~
Пролин	0.146 г	~
Серин	0.112 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	23.42 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.103 г	~
6:0 Капроновая	0.047 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.058 г	~
12:0 Лауриновая	0.066 г	~
14:0 Миристиновая	0.334 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.428 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.462 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.312 г	min 16.8 г	13.8%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.063 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.283 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.937 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.434 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	1.7%
18:2 Линолевая	0.418 г	~
18:3 Линоленовая	0.014 г	~
20:4 Арахидоновая	0.002 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	3.6%