Суп из туши индейки

Лучшее средство от переедания в День благодарения? Этот простой и вкусный суп. Самый важный элемент – это тушка индейки, которая, скорее всего, у вас уже есть! Не волнуйтесь, если он не очищен — просто нарежьте столько индейки, сколько сможете (и используйте это, чтобы сделать эпический бутерброд на День Благодарения) — и дайте остаткам вариться вместе с супом!

Получить Рецепт супа из туши индейки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Салат из остатков на День Благодарения

Мы всегда будем любить остатки бутерброда, но иногда после большого дня мы могли бы использовать что-нибудь полегче. Введите: этот идеальный салат. Остатки начинки превращаются в неотразимые гренки, а из оставшегося клюквенного соуса делается винегрет. Не стесняйтесь добавлять любые овощи, оставшиеся после Дня Благодарения.

Получить Рецепт салата из остатков благодарения .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Классический салат от шеф-повара

Салат от шеф-повара существует уже давно, и это отличный продукт, к которому можно обратиться. Салат упакован и никогда не надоедает. Обычно он состоит из трех видов мяса, двух сыров, сваренных вкрутую яиц и большого количества овощей. Они могут немного различаться, и на самом деле эти начинки являются лишь отправной точкой. Добавьте авокадо, болгарский перец или любые другие овощи, которые вы хотите использовать. Полейте его своей любимой заправкой, например, домашним ранчо или этим легким соусом винегрет.

Получить рецепт Классический салат от шеф-повара .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

Пирог с индейкой

Этот пирог с индейкой имеет мягкую кремовую основу и нежную верхушку. Это идеальный вариант классической курицы! Используйте оставшуюся индейку на День Благодарения и любые дополнительные овощи, которые у вас есть, чтобы сделать это очень простым. Смажьте корж густыми сливками и посыпьте хлопьями морской соли. Это поможет получить золотистый цвет, который мы ищем для пирога в горшочке, и добавит идеальное соленое послевкусие.

Получить Рецепт пирога с индейкой .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Индейка Tetrazzini

Эта легкая запеканка — больше, чем просто способ использовать оставшуюся индейку ко Дню Благодарения. Хотя это также отлично подходит для этого, это очень пикантное сливочное блюдо из макарон, которое хочется есть круглый год. Запеченные спагетти с индейкой, грибами и сыром — легкая еда на будний день, которая обязательно понравится всем.

Получите рецепт Tetrazzini из индейки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Рагу из спагетти с индейкой

У вас нет оправдания, чтобы не приготовить это глупо-легкое рагу: приготовлено из натертой индейки (мы любим измельчать ее в кухонном комбайне), белое вино и давленые помидоры, это вкусовая бомба.

Получить рецепт Спагетти с индейкой Рагу .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Гигантский бутерброд с остатками на День Благодарения

У вас много остатков (или гигантский аппетит)? Сковорода Bundt и готовое полукруглое тесто помогут вам сделать сэндвич из остатков индейки невероятных размеров.

Получить Гигантский рецепт бутерброда с остатками благодарения .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Диван из индейки

Этот диван из индейки очень просто собрать, и он бесконечно универсален. У вас нет брокколи? Добавьте цветную капусту или даже зеленую фасоль. Не хотите использовать крекеры Ritz? Используйте остатки хлеба в качестве гренок или посыпьте их масляными панко. Если родственники останутся дома на все выходные, эта простая запеканка сделает ужин легким.

Получите рецепт Диван с индейкой .

Реклама – Продолжить чтение ниже. Все, что вам нужно, это пара чашек измельченного мяса индейки, и у вас есть кастрюля супа, достаточно большая, чтобы наполнить по крайней мере четырех человек. Мы знаем, что вам это понравится, потому что в дополнение к вашей восхитительной индейке на День Благодарения мы добавили хрустящий бекон! И, как мы все знаем, бекон идет с все , особенно продукты на День Благодарения.

Получить Рецепт супа с рисом и индейкой .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Клубный сэндвич

С ветчиной, индейкой, беконом и тремя ломтиками хлеба клубный сэндвич, возможно, является лучшим сэндвичем всех времен. Он имеет три слоя, которые абсолютно упакованы ароматом. И хотя это классика деликатесов и закусочных, этот бутерброд высотой в милю — идеальный обед, который можно приготовить дома. Используйте хороший хлеб (домашнее тесто на закваске просто невероятно) и поджарьте его ровно настолько, чтобы он растаял, когда вы его намазываете.

Получить рецепт клубного сэндвича .

Реклама — Продолжить чтение ниже

Яичные рулетики на День Благодарения

Остатки никогда не были такими захватывающими, теперь вы можете начинить весь этот картофель, индейку, начинку и клюквенный соус в хрустящей, хрустящей обертке яичных рулетов. Подавайте их с соусом — это один из самых оригинальных вариантов использования остатков.

Получите рецепт Яичных рулетиков на День Благодарения .

20 лучших рецептов из остатков индейки

Независимо от того, выбрали ли вы полную жареную индейку или более миниатюрную корону индейки и грудку индейки, весьма вероятно, что после большого рождественского ужина останется немного мяса, какой бы кусок вы ни выбрали. В то время как скромный сэндвич с индейкой, конечно, имеет место быть, универсальность этого нежирного, мягкого мяса означает, что он может работать намного тяжелее. От сливочного карри до картофеля фри и салатов — у нас есть множество идей, как использовать вареную индейку и ряд других остатков.

Как безопасно обращаться с остатками индейки

1. Дайте приготовленной индейке полностью остыть, а затем при первой же возможности поставьте в холодильник – лучше всего в течение 90 минут.
2. Не оставляйте индейку без присмотра на весь день, так как ее употребление может стать небезопасным. Имейте это в виду, прежде чем отправиться в сон после еды.
3. Оставшуюся индейку нужно съесть в течение двух дней, поэтому, если вы не думаете, что успеете ее съесть, засовывайте ее порциями в морозилку.
4. Если вы заморозите индейку на более поздний срок, убедитесь, что она правильно завернута или помещена в герметичный контейнер, чтобы избежать ожогов при заморозке. Также хорошо использовать липкие этикетки, чтобы добавлять даты и описания к замороженным продуктам.
5. Если вы храните остатки приготовленной индейки в холодильнике, поставьте ее на среднюю полку вместе со всеми другими готовыми к употреблению продуктами. Оставьте нижнюю полку для сырого мяса и рыбы.

Ознакомьтесь с нашими руководствами о том, что и где хранить на Рождество, как заморозить еду на Рождество и что поставить на кухне. У нас также есть еще много оставшихся рецептов рождественской индейки. Наше руководство о том, как разогреть индейку и сохранить ее влажной, также пригодится при использовании остатков мяса. У нас также есть 5 главных преимуществ индейки для здоровья, в которых подробно описана питательная ценность этого нежирного мяса.

25 наших лучших рецептов из остатков индейки

1. Фрикасе из остатков индейки

Зима – время комфорта, так почему бы не использовать остатки рождественского ужина с пользой в этом аппетитном фрикасе из индейки? Сливочно-грибной соус и капля белого вина помогут избавиться от пост-рождественской тоски. Готовится всего за 20 минут, вкусно подается с макаронами, пюре или рисом.

2. Тикка масала из индейки

Приправьте остатки и превратите их в совершенно новое блюдо, которое понравится всей семье. Эта ароматная тикка масала из индейки, вдохновленная любимым народным блюдом карри, сочетает в себе слои вкуса и мягкое острое чили в насыщенном сливочном соусе. Вместо того, чтобы делать отдельную пасту карри, мы приготовили все в одной кастрюле, так что вам придется меньше мыть посуду.

3. Новый уровень пирога с индейкой и ветчиной

Ищете кухонный проект, чтобы занять себя в рождественские каникулы? Этот новый уровень пирога с индейкой и ветчиной — это не только отличное применение вашим остаткам, но и само по себе великолепное праздничное блюдо. Совершенствуйте свои кондитерские навыки, приготовив собственную корочку из песочного теста с шалфеем, а затем обильно наполните приготовленным мясом, зеленью и луком-пореем в сливочно-горчичном соусе. Это блюдо, достойное банкета, обязательно понравится толпе и одинаково вкусно подается как в горячем виде на ужин, так и в холодном виде как часть фуршета.

Узнайте больше о рецептах из оставшейся индейки и ветчины.

4. Начос с остатками индейки

Эти начос с остатками индейки станут отличным блюдом для праздничной вечеринки или ночной закуской. Посыпьте начос индейкой, перцем халапеньо и сметаной и наслаждайтесь! Отлично сочетается с сальсой или гуакамоле.

5. Тарелки с остатками индейки

Еще одно питательное блюдо, которое поможет вам чувствовать себя хорошо в праздничный сезон. Эти безглютеновые миски с остатками зерна индейки наполнены полезными ингредиентами, включая авокадо, чечевицу, пробиотический йогурт и хрустящую радужную капусту. Согревающие специи, такие как заатар и харисса, хорошо сочетаются с пикантной заправкой из тахини, которая объединяет все блюдо.

6. Острая лапша с индейкой

В праздничный период так много всего происходит, что приготовление ужина может быть делом спешки. Так что очень полезно иметь в рукаве несколько быстрых и простых блюд, таких как эта острая лапша с индейкой. Это простое жаркое, готовое всего за полчаса, сочетает в себе остатки индейки с лапшой, зеленым луком и ростками фасоли в пикантном соевом и лаймовом соусе. Мы использовали красный перец чили, чтобы придать остроты, но вы можете легко обойтись без него, если готовите блюдо для молодежи. Добавьте дополнительные оставшиеся овощи, такие как тертая капуста или морковь, чтобы сделать блюдо еще более вкусным.

Приготовьте больше рецептов жаркого из индейки.

7. Сэндвич из остатков Рождества

Когда дело доходит до создания самого эпического сарни на День подарков, мы думаем, что подошли довольно близко к совершенству. Просто вырежьте хрустящую буханку хлеба, а затем выложите все остатки внутрь, чтобы приготовить этот сэндвич муффулетта в итальянском стиле. Приготовленная индейка, начинка, поросята в одеялах, клюквенный соус, шпинат и хрустящий лук — все это идеальные элементы для вашего сэндвича, оставшегося после Рождества. Наслаждайтесь горстью хрустящей корочки для дополнительного хруста.

8. Запеканка из остатков индейки

Сытная кастрюля, чтобы всех разогреть — эта простая запеканка из индейки идеально подходит для использования всех ваших рождественских остатков, включая обрезки. Добавьте любые крепкие корнеплоды, такие как пастернак, морковь и сельдерей. Это рагу, приготовленное на медленном огне в ароматном бульоне из меда и горчицы, восхитительно подается с пюре или картофелем в мундире.

9. Пирожки с карри из индейки

Украсьте свой обед этими восхитительно мясистыми котлетами с карри из индейки. Всего за один укус ваши вкусовые рецепторы поразятся прекрасным набором трав и специй, заключенных в мягкое и хрустящее домашнее тесто с куркумой. Эти великолепные золотистые котлеты идеально подходят для дня после обильного обеда, или вы можете легко заморозить их на потом.

Нет ничего лучше, чем золотистая запеченная картошка, чтобы поприветствовать вас в конце напряженного дня. Этот легкий пирог с жареным картофелем, индейкой, сосисками и начинкой сочетает в себе все самое лучшее из рождественского ужина. Соберите его всего за 10 минут, а духовка сделает всю тяжелую работу. Это утешительное блюдо со сливочно-горчичным соусом и хрустящей сырной начинкой может даже превзойти сам рождественский ужин.

Детям понравится эта праздничная пицца, украшенная остатками мяса и оригинальной начинкой. Это может не понравиться любителям итальянской кухни, но нас оно определенно покорило.

12 . Суп из остатков индейки и лапши

Этот суп из остатков индейки и лапши немного похож на фо, вьетнамский бульон, традиционно приготовленный из говядины и подаваемый с тарелкой острых свежих трав, перцем чили и лаймом. Острый перец чили — отличный способ согреться холодным зимним днем.

Попробуйте наш фо из индейки в мультиварке для легкого ужина или ознакомьтесь с другими рецептами супа из индейки.

13. Остатки рождественских пирожков с майонезом кочхуджан

Смешайте все оставшиеся овощи, начинку и мясо индейки, чтобы приготовить эти вкусные пирожки к рождественскому обеду. Просто добавьте травы и специи, чтобы усилить вкус и наслаждаться. Пикантный майонез кочхуджан добавляет приятного острого вкуса.

14. Cacciatore из индейки с изюминкой

Эта выпечка в итальянском стиле понравится публике благодаря сырной начинке из панировочных сухарей и насыщенному томатному соусу. Наше легкое каччиаторе из индейки — это то, что нужно, когда вся праздничная еда становится слишком.

15. Кастрюля для корейского риса

Сделайте вещи красивыми и легкими с нашей быстрой рисоваркой в ​​корейском стиле. Этот полезный пибимпап сочетает в себе нарезанную кубиками индейку со шпинатом и тертой морковью и подается на подушке из риса. Сверху украсьте жареными яйцами и ореховыми семенами кунжута.

16. Оставшаяся корма из индейки

Эта оставшаяся корма из индейки, слегка приправленная специями и приятной сливочной консистенцией, является прекрасной альтернативой сытному рождественскому ужину. Сочетайте с нааном или белым рисом и манговым чатни для взрыва вкуса.

17. Мини-пирожки с индейкой и клюквой

Если вы отвечаете за какие-либо послерождественские/предновогодние развлечения, эти мини-пирожки с индейкой и клюквой порадуют ваших гостей — просто добавьте кусок песочного теста в свой большой продуктовый магазин.

18. Круассаны с индейкой и соусом песто

Начните свой день с вкусного круассана с начинкой из индейки и соуса песто. Разогрейте круассаны в микроволновой печи или духовке, прежде чем наполнить их рождественскими остатками и чем-то еще, что вам нравится.

19. Коронационная индейка с домашними чапати

Это лакомство со слегка приправленными специями добавит шарма ретро к праздничному столу. Возьмите немного муки для роти и попробуйте приготовить эти домашние чапати с коронационной индейкой.

20. Остатки салата из индейки

Превратите остатки индейки и другие овощи в легкий освежающий салат с пикантной заправкой из лайма. Посмотрите наше видео ниже и ознакомьтесь с этим руководством, чтобы узнать, как приготовить салат из индейки.

21. Салат из кабачков индейки

Этот салат из кабачков из индейки представляет собой тарелку полезных деликатесов. Добавьте помидоры, вареные яйца, панчетту, авокадо, листья цикория и оставшуюся грудку индейки, чтобы получился легкий сливочный салат.

22. Фисташковый салат с драгоценными камнями

Простой салат, но очень вкусный. Используйте оставшуюся красную капусту, ростки и индейку, смешайте с фисташками, мятой и шелковистой заправкой; Этот украшенный драгоценными камнями фисташковый салат станет питательным обедом и поможет предотвратить пищевые отходы после Рождества.

23. Запеканка из индейки с макаронами

Приготовьте эту недорогую, простую и сытную запеканку из индейки с макаронами. Это отличная еда в середине недели для семьи. Покройте сыром и накройте дополнительными поросятами в одеялах для прекрасного сюрприза.

24. Миска для ланча с индейкой и клементинами

Эта миска для ланча с индейкой и клементинами сохранит классический праздничный вкус.