Ужин на скорую руку в духовке: Ужин на скорую руку из фарша : как приготовить запеканку из фарша с картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото | Рецепт

Содержание

20 рецептов из простых продуктов

В повседневной суете постоянно не хватает времени на полноценный ужин. Но фастфуд и доставка – далеко не единственный выход. Рассказываем 20 рецептов, как приготовить ужин из простых продуктов на скорую руку. Быстро и очень вкусно – ты точно оценишь!

1. Тефтели с кабачком и тыквой

Не только вкусные и ароматные, но еще и очень красивые!

Тебе понадобится: 500 г говяжьего фарша, 300 г цуккини или кабачков, 200 г тыквы, 1 яйцо, 2 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. сухого базилика, 1 ч.л. сухой мяты, соль и перец.

Приготовление. Смешай фарш с солью, перцем и сухими травами, и оставь его немного полежать. Натри кабачок на крупной терке, а морковь – на мелкой, слей лишнюю жидкость. Смешай ингредиенты, добавь одно яйцо и томатную пасту, затем вымешай еще раз. Разложи тефтели на пергамент и выпекай в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

2. Курица в кисло-сладком соусе

Классический рецепт ужина на скорую руку по мотивам китайской кухни!

Тебе понадобится:

300 г куриного филе, 50 г моркови, 50 г сладкого перца, 50 г лука, 2 ст. л. соевого соуса, 1 ч.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец, чили, зелень.

Приготовление. Нарежь филе крупными кубиками, обжарь на разогретой сковороде до золотистого цвета и сними с огня. В той же сковороде обжарь нарезанные мелким кубиком овощи минут 5-7. Полей их соевым соусом и томатной пастой, протуши еще 15 минут. Добавь чеснок, зелень и специи, выложи в соус курицу и протуши еще около 3 минут.

3. Пирожки с яйцом

Если ты не «дружишь» с дрожжевым тестом – то этот рецепт специально для тебя!

Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 400 г сметаны, 5 яиц, 1 ст.л. разрыхлителя, 20 г зеленого лука, 30 г сахара, 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло.

Приготовление. Свари три яйца, охлади, натри на крупной терке и смешай с мелко нарезанным зеленым луком. В муку всыпь соль и разрыхлитель, добавь еще 2 яйца, 250 г сметаны и сахар, а потом взбей все до плотной однородной консистенции.

Вмешай в тесто начинку, обжарь пирожки на сковороде, как оладьи, и подавай со сметаной.

4. Лапша удон с овощами и курицей

Больше не нужно искать доставку идеального вока, ведь приготовить лапшу ты можешь самостоятельно!

Тебе понадобится: 150 г пшеничной лапши, 400 г куриного филе, 80 г лука, 80 г моркови, 80 г сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. имбиря, 2 ст.л. растительного масла, соль и перец.

Приготовление. Нарежь овощи и сельдерей крупными ломтиками, а чеснок с имбирем натри на мелкой терке. Сначала 5 минут обжарь лук с морковью, а потом все остальное. Влей соевый соус и 100-120 мл воды, протуши до почти полной готовности. Куриное филе нарежь, быстро обжарь до золотистости и соедини с овощами. Отвари лапшу, слей воду, а затем протуши ее с курицей и овощами еще 5 минут.

5. Оладьи из печени

Отличный способ оригинально приготовить и подать печень на ужин!

Тебе понадобится: 350 г свиной или говяжьей печени, 60 г свиного шпика, 0,5 стакана кускуса (риса), 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснок, 1 ст. л. молотой паприки, 1 ст.л. молотого пажитника, перец, соль и сахар.

Приготовление. Через мелкую сетку мясорубки прокрути вымытую печень, шпик, чеснок и луковицу. Залей кускус кипятком или замени его заранее отваренным мягким рисом – добавь в фарш. Вбей в смесь яйцо, посоли, поперчи, добавь щепотку сахара и хорошенько перемешай. Вкус печеночных оладий будет еще интереснее, если обжарить их в горчичном масле.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Пицца на сковороде

Забудь о часах ожидания курьера из пиццерии, который так часто опаздывает по вечерам. Экспериментируй с начинкой в свое удовольствие!

Тебе понадобится: 100 мл кефира, 10-15 ст.л. муки (в зависимости от жирности кефира), 1 яйцо, 30 мл растительного масла, соль, перец, зелень, колбаса, помидоры, маслины и твердый сыр для начинки.

Приготовление. Замеси плотное, но не слишком тугое тесто из кефира, яйца и муки, оставь его отдохнуть на 15-20 минут. Раскатай половину теста в тонкий круглый пласт по размеру сковородки и 2-3 минуты обжарь его на разогретой сковороде. Переверни тесто и сразу же выложи начинку, посыпь сыром, убери огонь до минимума и подержи еще минут 7 под крышкой.

7. Паста с креветками и брокколи

Разве может паста быть полезной и диетической? Еще как может, если подавать ее с морепродуктами и овощами!

Тебе понадобится: 140 г спагетти или макароны на твой вкус, 100 г брокколи, 100 г креветок, 1 зубчик чеснока, немного имбиря и перца чили, 1 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а пока припусти в разогретом масле измельченный чеснок, имбирь и перец чили. Обжарь на этой же сковороде креветки, подсоли их и убери в другую посуду. В той же сковороде обжарь брокколи, пока она не станет мягче, а потом соедини все ингредиенты, перемешай, укрась зеленью и тертым сыром.

8. Тушеная цветная капуста с карри

Многие до сих пор недооценивают цветную капусту и считают ее безвкусной. Совершенно зря!

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 200 г нута, 200 мл кокосового молока, 1 ст.л. пасты карри, 1 лайм, 1 луковица, 30 мл растительного масла, соль.

Приготовление. В глубоком сотейнике доведи кокосовое молоко до кипения, раствори в нем пасту карри, добавь мелко нарезанный лук и посоли. Раздели цветную капусту на соцветия и обдай кипятком. Выложи ее в сотейник к молоку вместе с консервированным или заранее отваренным нутом. Протуши все примерно 15 минут и заправь соком лайма.

9. Быстрый пирог из лаваша

Теперь, чтобы сделать настоящий домашний пирог, тебе даже не придется возиться с тестом!

Тебе понадобится: 2 больших армянских лаваша, 200 г куриной печени, 150 г твердого сыра, 250 мл сметаны, 2 яйца, 3 помидора, 1 луковица, 1 ч.л. измельченной зелени, соль и смесь перцев.

Приготовление. Отвари куриную печень до полуготовности в подсоленной воде, а за это время смешай сметану, яйца и еще щепотку соли. Нарежь помидоры дольками, а лук полукольцами и слегка обжарь их. Посыпь лаваш тертым сыром, выложи мелкие кусочки печени, помидоры, лук и зелень, сверни лаваш рулетом. Плотно выложи в одну форму 2-3 таких рулетика, залей сверху сметаной, посыпь сыром и выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

10. Помидоры с треской

Если ты ищешь оригинальный, но легкий рецепт приготовления рыбы на ужин – это именно он!

Тебе понадобится: 500 г помидоров (крупных, одного размера), 250 г филе трески, 1 ст.л. оливкового масла, базилик, сахар, соль, перец.

Приготовление. Срежь у помидоров «крышечки», аккуратно достань мякоть ложкой и переверни минут на 10, чтобы стек лишний сок. Измельчи филе трески, перемешай с базиликом и специями, добавь щепотку сахара и лимонный сок. Положи начинку в помидоры, накрой крышкой и выпекай 15 минут на 190-200 градусах.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

11. Сырные наггетсы

Жареный сыр – это на самом деле очень вкусно и быстро! Можешь использовать абсолютно любые виды, с добавками и без – на твой вкус.

Тебе понадобится: 200 г твердого сыра, 200 г плавленого сыра, 4 яйца, 180 г панировочных сухарей, 300-400 мл растительного масла, смесь перцев.

Приготовление. В глубокой миске взбей вилкой яйца и добавь в них перец и соль. Каждый брусочек сыра обмакни в эту смесь, хорошенько обваляй в сухарях и еще раз повтори панировку. Дай заготовкам полежать пару минут, чтобы сухари подсохли и не разъезжались в масле. Обжаривай сыр не в сковородке, а во фритюре – залей в глубокий сотейник масло и раскали.

12. Котлеты из брокколи

Твои домочадцы до сих пор считают, что не любят брокколи? Они просто не пробовали эти котлеты!

Тебе понадобится: 300 г брокколи, 1,5 ст.л. муки, 2-3 ст.л. овсяных хлопьев, 60 г твердого сыра, 1 яйцо, зелени, 1 ч.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. Раздели брокколи на соцветия, провари несколько минут до мягкости и залей ледяной водой еще на 7-10 минут.

Перебей капусту в однородную массу блендером, добавь яйцо, муку, овсянку, любимую зелень и специи. Туда же мелко натри твердый сыр или сулугуни и вымешай все ингредиенты. В форму влей немного масла, сформируй котлеты и запекай 15-17 минут при 180 градусах.

13. Ризотто с креветками

Ризотто по этому рецепту получается удивительно нежным и ароматным. Подавай все вместе со свежей зеленью!

Тебе понадобится: 250 г риса, 350 г копченого куриного филе, 100 г замороженного горошка, 100 г пармезана, 40 г сливочного масла, 30 г сельдерея, 2 стебля зеленого лука, пара веточек зелени, 2 лавровых листа, перец горошком, шафран, 1 ст.л. морской соли.

Приготовление. В кастрюлю на 3 л воды сложи крупно нарезанный корень сельдерея, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, пару горошин перца, зубчик чеснока. Провари бульон примерно полчаса и процеди. Мелко нарежь чеснок, добавь шафран и припусти на сливочном масле на среднем огне в сотейнике до прозрачности.

Добавь в сотейник промытый рис и слегка обжарь его секунд 10, а потом долей полтора стакана овощного бульона. Остальной бульон подливай в процессе по мере уваривания, пока рис не приготовится до состояния полуготовности. Добавь к нему тертый пармезан, креветки, горошек, перемешай и оставь еще на 5 минут.

14. Мясо с огурцами по-корейски

Мясом с морковью никого не удивишь, а как насчет огурцов?

Тебе понадобится: 360 г свиной вырезки, 230 г огурцов, 60 г фиолетового лука, 70 г сладкого перца, зелень, 2 зубчика чеснока, 60 мл соевого соуса, сахар, соль, кориандр, перец, паприка, 1 ч.л. сахара, кукурузное масло.

Приготовление. Очисть огурцы от кожуры, нарежь продолговатыми брусочками, сложи в глубокую миску, присыпь ложкой соли, перемешай и через 5-7 минут слей сок. Добавь к огурцам сахар и по щепотке каждой специи, снова перемешай и оставь в стороне.

В кукурузном (но подойдет любое) масле обжарь нарезанную перченую и подсоленную свинину буквально 3 минуты на большом огне. Добавь лук полукольцами и соевый соус, протуши еще 3-4 минуты. Выложи мясо к огурцам, добавь мелко нарезанный перец и зелень, выдави чеснок и перемешай всю смесь. Можешь добавить сверху еще масла, специй или перец чили.

15. Каша без крупы

Этот рецепт точно перевернет твои представления о том, что такое каша и какой она должна быть!

Тебе понадобится: 2 ст.л. льняных отрубей, 2 ст.л. льняных семечек, 400 мл сливок, 50 г тыквы, 1 морковь, 40 г пастернака, 40 г лука, 2 зубчика чеснока, 20 мл соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, мускатный орех, соль, перец, сахар и зелень.

Приготовление. Прогрей сливки, сними с них пенку, добавь туда сахар, соль и щепотку мускатного ореха, охлади до едва теплого состояния. Мелко перемели в кофемолке семена с отрубями, тщательно вмешай смесь в сливки и оставь под крышкой в теплом месте.

Нарежь все овощи мелкими кубиками и обжарь на сковороде до полной готовности. За это время приготовь простую заправку из соевого соуса и лимонного сока. В глубокую миску выложи кашу, сверху – овощи, полей заправкой и укрась зеленью или тертым сыром.

20 салатов из простых продуктов на скорую руку

16. Горбуша в томате

Вкусную рыбу в томатной пасте можно очень быстро приготовить на сковороде.

Тебе понадобится: 500 г горбуши, 1 луковица, 3 ст.л. муки (лучше – ржаной), 3 ст.л. кунжута, 2 ст.л. томатной пасты, 1 банка оливок, 2 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, перец, соль, зелень.

Приготовление. Раздели горбушу пополам и достань кости так, чтобы не повредить мякоть. Приготовь смесь из муки, кунжута, соли и перца, и запанируй в ней кусочки рыбы. Обжарь ее на сковороде кожей вниз, а потом переверни и убавь температуру.

В другой сковороде обжарь лук, добавь в него оливки с томатной пастой и протуши пару минут. Переложи готовый соус к горбуше, добавь лимонный сок, немного воды, специи и протуши на маленьком огне еще 7-10 минут. Перед подачей укрась блюдо любимой зеленью.

17.

Простой стейк из свинины

Нет ничего проще ароматного и сочного свиного стейка!

Тебе понадобится: 550 г свинины без кости, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. смеси перцев, 1 зубчик чеснока, соль, 50 мл оливкового масла.

Приготовление. Выдержи свинину полчаса в комнатной температуре и замаринуй в оливковом масле со специями еще на 15 минут. На сковородке-гриль прожарь зубчик чеснока, убери и аккуратно обжарь стейк с каждой стороны по 3-4 минуты. Чтобы сделать красивую решетку, переворачивай стейк дважды. Подавай его со свежими овощами или любым другим гарниром.

18. Нут с грибами

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления полезного и питательного нута!

Тебе понадобится: 1 стакан нута, 400 г шампиньонов, 1 стакан сливок 10-15%, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. С самого утра залей нут водой и оставь его настаиваться до ужина, чтобы он разбух. Можешь даже отварить его заранее – он прекрасно подождет тебя в кастрюле. Нарежь грибы крупными кусочками, а лук – полукольцами и 5 минут обжарь на сковороде. Добавь перец кубиками и вдави чеснок, хорошо перемешай, всыпь нут и добавь специй. Влей в сковороду сливки, протуши 20 минут на маленьком огне и можешь подавать!

19. Паста с консервированным тунцом

Не успеешь оглянуться, как эта вкусная паста уже готова!

Тебе понадобится: 250 г любимых спагетти, 150 г консервированного тунца, 150 г помидоров черри, 60 г лука, растительное масло и соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а за это время мелко нашинкуй лук, буквально 2 минуты обжарь его и добавь в сковороду половинки черри. Через три минуты переложи к овощам пасту, добавь мелко измельченный консервированный тунец, приправь специями и хорошо перемешай.

20. Холодные сырные шарики

Пикантный вкус блюду придает необычное сочетание соленого сыра, сладкого перца и грецких орехов.

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 200 г пармезана, 2 яйца, 2 сладких перца, 50 г грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. паприки, соль.

Приготовление. Заверни перец в фольгу, пропеки его при 200 градусах до подпалин, дай пропариться и остыть в закрытом контейнере. Сними с него шкурку, вычисти семена и мелко поруби мякоть. Натри на средней терке весь сыр и вареные яйца, добавь перец и перемешай ингредиенты.

Посоли, приправь массу паприкой, добавь две трети орехов, майонез и поставь в холодильник на 15 минут. Перед подачей скатай сырные шарики и каждый из них хорошенько обваляй в остатках орехов и зелени.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Что приготовить на ужин быстро и вкусно

На ужин всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и желательно, чтобы процесс приготовления не занимал много времени. Лучше всего придумать заранее, что именно вы будете готовить на ужин, подготовить все необходимые ингредиенты, возможно, потребуется предварительная разморозить мясные продукты. При такой несложной подготовке сам процесс приготовления ужина будет гораздо проще и быстрее. Довольно быстро готовятся все блюда из куриного филе, макароны с различными соусами, рыба и все морепродукты. В данной статье вы узнаете, что именно приготовить на ужин, чтобы было быстро и действительно вкусно.

Вкусные и простые рецепты на ужин

Чтобы порадовать себя вкусным ужином, не обязательно стоять у плиты часами. Буквально за 30 минут можно приготовить довольно много различных блюд и порадовать свою семью полезным домашним ужином. Например, рыба, курица и практически все овощи не приемлют длительной тепловой обработки. Поэтому эти продукты и следует по максимуму включать в домашнее меню. Чтобы облегчить свой быт, можно заранее позаботиться о замороженных полуфабрикатах и использовать их в нужный момент. Домашние полуфабрикаты не несут в себе никакого вреда, а лишь наоборот помогают хозяйкам. На нашем сайте есть отдельный раздел рецептов на скорую руку, а в данной статье мы предлагаем подборку вкусных и простых рецептов именно на ужин.

Рецепты из курицы на ужин

На ужин всегда стараемся приготовить свежее блюдо и, желательно, чтобы процесс приготовления был максимально простым и быстрым. В данном случае ничего не подойдет лучше курицы. Из курицы можно приготовить очень много различных блюд, она не требует длительного тушения или маринования. Куриный фарш и филе вообще можно приготовить, не потратив на все более получаса. Сами части курицы хоть и требуют чуть большей термообработки, но если использовать мультиварку или духовку, то сама подготовка продуктов займет от силы 15 минут. Предлагаем пару рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из курицы.

Блюда из свинины на ужин

Мясо свинины занимает большую часть нашего меню, так как только способов приготовления ее очень много. Свинину можно сварить в специях, поджарить, запечь в духовке, потушить в мультиварка или казане. Со свининой можно готовить различные сложные блюда, мясные запеканки, плов, жаркое и различные овощные рагу с мясом. Блюда со свининой получаются очень сытными и вкусными. В зависимости от располагаемого свободного времени, на ужин можно приготовить много интересных мясных блюд. Вот несколько хороших рецептов, которые подскажут, что вкусного приготовить из свинины.

Рецепты из фарша на ужин

Фарш является отличным полуфабрикатом, из которого можно готовить сочные домашние котлеты, тефтели, различные запеканки и многое другое. Фарш мы используем очень часто, в отличие от целого куска мяса фарш готовиться гораздо быстрее и проще. А это довольно важный момент в приготовлении ужина. Всегда хочется провести на кухне меньше времени, но при этом поужинать сытным и вкусным блюдом. Для фарша можно смешивать различные виды мяса, добавлять в него различные овощи, специи и зелень. Если у вас есть подготовленный фарш, но вы не знаете что вкусного из него приготовить на ужин, воспользуйтесь данными рецептами.

Рецепт из картошки к ужину

Картофель присутствует на нашем столе, пожалуй, чаще любых других овощей и круп. Из картофеля готовим не только гарнир, но и полноценные блюда. Драники, жаркое, рагу, пюре — рецептов из картофеля существует очень много. Картофель отлично сочетается с любым видом мяса, его можно подавать с рыбой и с овощным салатом. Сложно выбрать всего пару рецептов, которые можно приготовить из картошки. Потому что способов и вариантов приготовления действительно много, и картофельные блюда всегда получаются очень сытными и вкусными.

Ужин на скорую руку — 10 рецептов блюд из простых продуктов

Добрый день дорогие читатели. Сегодня подборка не совсем обычная, но очень полезная. Не всегда получается за раннее подумать о том, что же сегодня приготовить на ужин. А как известно после рабочего дня готовить что-то существенное просто нет сил. А возможно что силы есть, да время нет. Но как бы там не было, сегодня статья полностью посвящается теме как быстрый ужин. А перейдя по ссылке вы найдете еще несколько полезных статей по теме.

Иногда в запасе буквально 30-40 минут и нужно успеть приготовить что-то вкусное и сытное, а идей практически нет. Эта статья и поможет вам с выбором блюд на приготовление которых не потребуется много времени. Их можно сварит пожарить с тушить придя вечером с работы. Главное что бы под рукой был необходимый набор продуктов.

Содержание статьи

Ужин на скорую из картошки и курицы рецепт из простых продуктов

Не смотря на небольшое количество ингредиентов блюдо получается очень сытным и вкусным. Ваши домочадцы будут просто в восторге и возможно даже попросят добавки.

Ингредиенты:

  • окорочка 4 шт.
  • картофель 3-5 шт.
  • чеснок по желанию
  • приправа для курицы
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Куриное мясо очень популярно в нашей семье так как его легко раздобыть и просто приготовить. И так промыть и нарезать окорочка на куски по меньше что бы сократить время приготовления.

Мясо засыпать приправой и тонко нарезанным чесноком. Не забываем по солить, если только соль не содержится в самой приправе. Также добавлю немного душистого перца. Все хорошо перемешаю и отложу в сторонку что бы кусочки мяса немного по мариновались.


Тем временем нужно почистить картофель, помыть его и нарезать на кружочки толщиной не более пол сантиметра.

Теперь беру форму для запекания и выкладываю одним слоем картофельные кружочки.


Далее поверх картошки красиво разложите курицу.


По желанию каждый кусочек можно украсить небольшим количеством майонеза.


Далее форму укрыть фольгой можно даже в два слоя. Это делаем для того что бы картошка и мясо хорошенько пропеклось в собственном соку. Все, теперь ставим в духовку которую за раннее разогрели до 180 градусов и выдерживаем примерно 30-40 минут.


Через 30 минут аккуратно снимите фольгу и отправьте форму обратно в духовку на 10-15 минут что бы немного зажарилась корочка.


Блюдо готово можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Готовим быстрый ужин из грибов с овощами и картошкой

Набор продуктов действительно очень простой. А исходя из этого можно сделать вывод что готовить долго не придется все будет готово за какие-то пол часа.

Ингредиенты:

  • замороженные овощи 1 пакет
  • свежие грибы 200 гр
  • картофель 5-6 шт.
  • лук 1 головка
  • растительное масло
  • сметана или майонез 2 ст. ложки
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Грибы можно использовать любые какие сможете купить будь то вешенки, шампиньоны или опята. Нарезаем грибы и закладываем в сковороду добавив немного растительного масла. Обжариваем 2-3 минуты.

К грибам добавить нарезанный на полукольца лучок и перемешать.

Через 3-5 минут к грибам выложить пакетик замороженных овощей, снова все хорошо перемешать и накрыть крышкой.

Пока тушатся овощи чистим картошку и отправляем её вариться в кастрюлю с водой. В кастрюлю можно добавить 1 листик лаврушки и пару горошин черного перца.  Овощи с грибами уже практически готовы. Остался последний штрих. Добавить пару ложек сметаны или майонеза, посолить по перчить хорошо перемешать и по томить на медленном огне около 2-3 минут.

А вот так будет выглядеть уже готовое блюдо. Получилось очень вкусно и очень полезно. Даже сын сказал что брокколи в таком виде вполне можно есть.

В общем семья осталась довольна.

Мало бюджетный (дешёвый) ужин быстрого приготовления без мяса

Этот блюдо просто идеально подойдет для тех кто старается правильно питаться или следит за своей фигурой. А еще затраты на приготовление ну очень минимальны. Предлагаю состряпать вкусные грибные котлетки которые и вкусные и сытые. А главное готовить их одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • картошка 400 гр.
  • грибы 600-700 гр.
  • яйца 4 шт.
  • лук 1 головка
  • зеленый лук 1 пучок
  • крахмал 2 ст. ложки
  • чеснок 2-3 зубка (по желанию)
  • растительное масло

Процесс приготовления:

Итак сначала нужно подготовить некоторые продукты. Картошку почистить и отварить до готовности. Также отварить и остудить 2 яйца.  Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с луком. Лук нарезаем на мелкие квадратики.

Далее поэтапно будем собирать фарш. В миску переложить обжаренные грибы, картофель превратить в пюре выложить к грибам. Вареные яйца мелко нарезать и переложить в общую миску. Остается добавить мелко нарезанные перья лука и чеснок. Не забываем посолить по перчить и хорошо все перемешать до однородной массы.

Теперь вбиваем яйца и добавляем пару ложек крахмала или муки, у кого что найдется. Из полученного фарша лепим вот такие красивые котлетки и обваливаем в муке.

Кстати можно налепить такой прелести впрок и заморозить. Что бы в следующий раз придя с вечером с работы их просто обжарить и все.

 

Осталось налить в сковороду растительного масла и обжарить котлетки до готовности. В качестве гарнира можно подать картофельное пюре с зеленью.

Приятного аппетита.

Быстрые и грибные на скорую руку к ужину

Предлагаю вам еще один рецепт приготовления грибных котлет к ужину. если убрать из ингредиентов яйцо, то вполне можно позиционировать блюдо как постное или вегетарианское.

Ингредиенты:

  • грибы 200-250 гр.
  • рис 100 гр.
  • лук 2 головки
  • яйца 1 шт.
  • мука 50 гр.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло

Процесс приготовления:

В первую очередь нужно поставить вариться рис. Затем промыть и отварить до готовности грибы.


Пока будет остывать рис можно нарезать остывшие грибы на мелкий квадратик.


Также мелко нужно нарезать лук.


В одной миске смешать грибы, рис, и лук. Добавить яйцо, столовую ложку муки, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешиваем и лепим небольшие котлетки.


Когда котлеты будут слеплены их нужно запанировать. В качестве панировки будет мелко нарезанная вторая луковица.


Остается только обжарить котлеты на большом количестве растительного масло с обеих сторон.

Обычно на одну сторону уходит не больше минуты так как дальше начнет гореть лук и котлеты будут не вкусные.


Приятного аппетита.

Жаренная говядина с овощами на скорую руку к ужину

Рецепт данного блюда был подсмотрен мною в одном из ресторанов. Блюдо поразило меня поразительным вкусом. А когда было решено его приготовить дома, то оно поразило меня еще раз, тем что на его приготовление ушло не более часа в общем.

Ингредиенты:

  • говядина 1,5 кг
  • кабачок 1 шт.
  • помидоры 2 шт.
  • лук 1 головка
  • морковь 1 шт.
  • спаржа 10 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло
  • петрушка пол пучка или любая другая зелень

Процесс приготовления:

Нарезаем говяжью мякоть на небольшие кусочки. Складываем в сковороду, наливаем немного растительного масла и начинаем обжаривать. Готовим мясо на среднем огне около 10 минут.


Когда кусочки обжарятся со всех сторон подливаем примерно 100-120 мл теплой воды и продолжаем тушить мясо на медленном огне около 30 минут. Вода естественно будет выкипать, поэтому следите и подливайте понемногу когда её будет не хватать.


А пока тушится мясо займемся овощами. Кабачок, лук, помидоры, спаржу, морковь все это нужно мелко нарезать. Через 30 минут с начала тушения мяса выкладываем в первую очередь к мясу лук и морковь. Томим их на медленном огне около 10 минут.


Вторым этапом добавляем кабачок и спаржу. Не забываем перемешивать что бы овощи готовились равномерно.


Ну и в самую последнюю очередь выкладываем помидоры и давленный чеснок. Перемешиваем накрываем крышкой и тушим еще не более 10 минут на медленном огне.

Блюдо готово. Подавать можно прям в сковороде, перед подачей можно присыпать рубленной зеленью. Думаю такому ужину будут рады многие.

Приятного аппетита.

Легкий диетический ужин из простых продуктов

Следующее блюдо не только вкусное и красивое но и довольно полезное. Помогает обмену веществ в организме и содержит полезную клетчатку.

Ингредиенты:

  • кабачки молодые 3 шт
  • фарш мясной 400 гр.
  • лук 1 головка
  • помидоры 2-3 шт.
  • твердый сыр 100 гр.
  • сметана или майонез
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Лук нарезаем довольно мелкими квадратиками и закидываем в сковороду. Заливаем растительным маслом для того что бы его слегка обжарить.

Как только лучок станет прозрачным к нему выкладываем весь приготовленный фарш. На этом этапе можно немного посолить и по перчить мяско.

Пока будет обжариваться фарш можно успеть мелко нарезать помидоры.

А сыр натереть на мелкой терке. И смешать его с парой ложек сметаны или майонеза.

Кабачки хорошо помыть. Если кожица довольно грубая, то конечно от неё нужно будет избавиться. Также не забываем срезать хвостик. Середину кабачка аккуратно удаляем при помощи ложки.
У молодых кабачков серединка еще нежная и её можно будет использовать в это же блюдо. Просто мелко нарезать и отправить тушится вместе с фаршем.

Теперь самое интересное. Получившиеся лодочки наполняем мясной начинкой, а сверху выкладываем помидоры.


Поверх помидоров равномерно распределяем сыр.

Теперь остается выдержать лодочки в духовке 25 минут при температуре 190-200 градусов.

По желанию можно заменить духовку на пароварку. Приятного аппетита.

Что приготовить на скорую руку к ужину для детей?

Можно побаловать их вкусными сырниками из творога. Это будет и полезно и очень вкусно. А готовятся они очень быстро и легко на раз два три.

Ингредиенты:

  • творог 350-400 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 3-4 ст. ложки
  • изюм щепотка
  • ванилька 1 ч. ложка
  • соль и сахар по вкусу
  • растительное масло
  • сметана или варенье для подачи

Процесс приготовления:

И так для приготовления нам потребуется творог который нужно будет протереть через сито или пропустить пару раз через мясорубку. Что позволит получить более нежную структуру творога.

В творожную массу добавить соль, сахар, яйцо, ванилин и промытый предварительно изюм. Хорошо перемешайте продукты что бы получилась однородная масса. После дадим тесту немного постоять чтобы соль и сахар полностью растворились, а творог немного загустел.

После 10 минутного отдыха снова нужно перемешать тесто, а потом выложить его на разделочную доску. Распределим его равномерно в небольшой прямоугольник. После делим его на равные части и из каждого квадратика делаем небольшие лепешки.

Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и разогреваем его. Перед жаркой каждый сырник нужно будет обвалять в муке. Затем обжарить до красивого румянца с каждой стороны.

Сырники подавать со сметаной, медом или вареньем. Детишки слопают еще и добавки попросят.

Сытное и простое блюдо на ужин быстро вкусно и без рыбы

Следующее блюдо будет похоже чем-то на пиццу, но не будет её являться. Даже если вы еще никогда ничего не готовили, но умеете держать в руках нож, у вас все получится.

Ингредиенты:

  • ветчина 300 гр
  • макароны 200 гр.
  • молоко 300 мл.
  • яйца 2 шт.
  • сыр твердый 200 гр.
  • растительное масло
  • смесь перцев 0,5 ч. ложки
  • соль по вкусу
  • зелень любая что сможете найти (петрушка, укроп, лук, кинза)

Процесс приготовления:

Пускай вас не пугает большой список ингредиентов, готовится все очень просто. И так, вам потребуется найти форму для запекания. Это может быть глубокая миска из металла или стекла или глубокий противень не важно главное что бы все ингредиенты в неё поместились и она не испортилась потом в духовке. Найденную форму смазать растительным маслом. На дно выложить макароны и нарезанную на небольшие кубики ветчину. При трусим мелко нарубленной зеленью.


В другой миске смешиваем яйцо, молоко, соль, перец и венчиком взбиваем до однородной массы. Полученную смесь влить к макаронам с ветчиной.


Третий слой будет тертый сыр. Сверху засыпаем форму равномерным слоем сыра.


Теперь форму нужно накрыть крышкой, а если нет такой то в идеале подойдет и фольга. Делаем крышку из 2-3 слоем и ставим в духовку на 40-45 минут. Запекаем при 200-т градусах.


Если хотите сделать сверху румяную сырную корочку, то за 10 минут до готовности снимите крышку.

Приятного аппетита.

Быстрый постный ужин на скорую руку

Те кто придерживаются поста знают что всегда хочется чего-то очень вкусного. Предлагаю вам приготовить вкусную тушенную картошку в томатном соусе.

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг.
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • томатная паста 2 ч. ложки
  • чеснок 2-3 зубчика (по желанию)
  • растительное масло
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

Чистим и режим на кубики картофель. Затем обжариваем его в небольшом казанке на растительном масле до появления небольшой румяной корочки.


Морковь с луком тоже чистим и мелко нарезаем. И тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Как только овощи начнут румяниться добавляем томатную пасту и пару ложек теплой воды. Хорошо размешать и тушить около 3-4 минут на слабом огне.

Не забываем про приправы. По желанию также можно добавить чеснок и немного зелени.

Готовую зажарку перекладываем к картофелю, аккуратно перемешиваем. Также следует добавить 1-2 стакана теплой воды что бы картофель сварился до готовности. Убавьте нагрев, накройте крышкой и тушите блюдо на тихом огне до готовности картошки.

Блюдо подается горячим. Украсьте свежей зеленью и солеными овощами. У меня были огурчики они отлично вписались.

Приятного аппетита.

Видео о том как приготовить ужин на скорую руку

В этих видео роликах будут рецепты блюд которые готовятся быстро и вкусно. Так что все строго по теме, смотрим и запоминаем.

А как вы готовить подобные блюда? Насколько была полезна для вас эта статья? Оставляйте свои пожелания и комментарии, а также не забываем добавить сайт в закладки. что бы добавить сайт в закладки нажимаем Ctrl+D, а еще можно поделиться статьей со своими друзьями в соц. сетях. всем мира добра и позитива. Пока.

Ужин на скорую руку из простых продуктов в духовке

Здравствуйте, дорогие читатели!

Спасибо, что заходите на наш блог! Сегодня хотим с Вами поделиться не одним блюдом, как обычно это происходит на нашем блоге, и не подборкой в виде серии по одной теме. Будет небольшая статья, в которой изложим сразу несколько рецептов приготовленных из простых продуктов на полноценный ужин. Не нужно будет искать в интернете или перебирать в голове, что-же приготовить? Можете просто использовать то, что мы сейчас вам поведаем.

Ну, вот какое-то прекрасное настроение сегодня было у жены! Нет ничего проще, чем внести в обычный день праздничную атмосферу. Хочется чего-то вкусненького по-быстрому, чтобы сильно не заморачиваться, не утруждаться, да и чтобы времени это сильно не занимало. Главное, взять не сложные продукты, не очень хочется под вечер бежать в магазин. Время же нужно не только ужину уделить и накормить всю семью — ребенок тоже хочет, чтобы с ним поиграли.

Немного поразмыслив, пришли к единому знаменателю и решили порадовать себя куриными крылышками. Так как сегодня идет небольшой дождь — не очень хочется в такую погоду разжигать мангал — будем использовать духовку. В ней, кстати, получается ничуть не хуже, чем на углях, а наоборот, даже сочнее. Хотя оба варианта — просто пальчики оближешь.

Что можно приготовить на ужин быстро и вкусно?

Этот вариант подходит для тех, кто не хочет стоять долго у плиты — нет времени на сложные манипуляции с продуктам и танцы с бубном ), шучу конечно же… Хотя, для многих, у кого нет возможности добраться до своего любимого мангала в данное время, этот вариант будет отличной заменой. Дочитайте до конца, попробуйте и обязательно поделитесь как вам такой ужин? Понравился?! Не знаю как вам, а я бы повторил.

Как сказал немного выше будем, готовить куриные крылышки. И в качестве гарнира решили дополнить это блюдо запеченным картофелем по-деревенски без кожуры. Также сделаем простенький салат из помидор и огурцов со свежей зеленью, приправленной сметаной.

Буду делиться процессом подробно по шагам с фотографиями. Так что, даже тот, кто никогда не готовил, прочитает и повторит. В этом нет ничего сложного. Начнём, пожалуй, а то кушать очень хочется ).

Куриные крылышки в медово-соевом соусе в духовке

Что может быть проще, чем крылышки от курочки? Расскажу по секрету, что раньше я их сильно недооценивал. Сравнивал их с домашней птицей, у которых эта часть тела была намного меньше, чем у промышленных птичек. Ну, да ладно…

Приготовьте их в этом маринаде. Вы не только пальчики оближите — готов поспорить! Не остановитесь, пока не закончатся все до единой.

Рекомендую, не готовить много — достаточно небольшого количества, чтобы в дальнейшем не разогревать. Вкуснее, когда свеженько из печи.

Ароматные с хрустящей корочкой сладковато-пряные и невероятно тающие во рту. Уверен, никто не останется равнодушным. Можно угостить ими друзей или побаловать себя любимых в качестве быстрого ужина. А делаются они очень просто. Смотрите.

Для приготовления нам потребуются:

  • Куриные крылышки – 12 шт.
  • Мёд – 1 столовая ложка
  • Чеснок – 1 зубок (использовали молодой)
  • Соевый соус – 40-50 мл.
  • Специи по вкусу (мы добавили:  молотую паприку, специи для курицы)
  • Соль щепотка, можно и без неё

Сам процесс готовки, как описывалось выше, будет не сложным – смотрите и повторяйте. Уверен, у вас все получится:

1. На первом этапе добавим в мёд наши специи. Используйте любые, какие вам нравятся. Тут можно дать разгуляться вашей фантазии и проявить творческий подход (паприка, прованские травы, орегано, смесь душистых перцев и т.д.). В нашем случае использовался молотый сладкий перчик и готовая смесь приправ для  курицы.

2. Вливаем в нашу смесь соевый соус. Достаточно небольшого количества — 40-50 мл. вполне хватит.

Соус способствует подрумяниванию корочки на крыльях и наполняет их пикантным вкусом.

3. Тщательно перемешиваем все компоненты.

4. Измельчаем чеснок. Мы использовали молодой по одной простой причине. Прошлый урожай уже закончился, бежать в магазин не очень хотелось – гораздо ближе у нас огород, где этого добра насеялось довольно много.

Можно взять один зубок чеснока – будет достаточно, чтобы был аромат. Обязательно пропустить его через пресс или специальную чеснокодавку, чтобы пошел сок. И добавляем измельчённое «добро» в наш импровизированный соус. Ещё раз перемешиваем.

5. Возьмём глубокую миску. Рассчитывайте так, чтобы в неё поместились все крылышки. У нас они были предварительно разморожены, поэтому перед самой готовкой достаньте их из холодильника.

Для ускоренной разморозки можно применить горячую воду или микроволновку. А лучше, когда это происходит естественным путем. Подготовьтесь заранее.

Выкладываем полученную пряную медово-соусную смесь.

6. Закатываем рукава и прямо ручками (не стесняемся) всё тщательно перемешиваем. Втираем полученный соус в каждое крылышко.

Соевый соус в сочетании с мёдом даёт о себе знать, и кожица на крылышках уже приобретает бронзовый загар.

7.  Включаем духовку разогреваться до 180 градусов. В это время достаём противень и выкладываем на него куриные крылышки. Остатки соуса с миски выливаем на мясо. Забыл упомянуть один момент: кончики крыла можно предварительно обрезать, потому что на мангале они сильно обгорают. Но при запекании в духовке у нас этого не происходило, поэтому мы не стали этого делать. А так, в принципе, без разницы, смотрите сами, как удобнее.

8. Отправляем запекаться в духовку до готовности. По времени это где-то 30-35 минут. Дайте уже курочке подзагореть. Какой стоит аромат от этого пряного медово-соевого соуса не передать словами! Это нужно обязательно приготовить, чтобы насладиться этим божественным запахом. Не на углях конечно, но поверьте ни чем не хуже. И как нам кажется, получается намного сочнее и быстрее. Наши крылатые друзья готовы. Вуаля!

Картофель по-деревенски в духовке

Переходим непосредственно к гарниру. Мы зря времени не теряли. И когда наши крылатые ароматные друзья поджаривались, мы начистили картофель и приступили к его приготовлению.

Нам понадобится:

  • Картофель без кожуры – 1,5 кг.
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Специи – паприка, адыгейская соль и любая приправа на ваш вкус
  • Чеснок – 1 зубок

1. Как чистить картофель показывать не буду, думаю справитесь. Помыли, просушили на полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу. Расскажу только, что нарезали его ломтиками. Это сначала пополам, а потом еще раз. Получилась вот такая долька.

2. Смешали масло со специями. Мы использовали сладкую молотую паприку, адыгейскую соль и приправу для картофеля. Вы же можете взять любые другие на ваш вкус. Также измельчили чесночок, как показывали ранее по статье. Взяли в этот раз чашку побольше, чтобы ничего не выпало, высыпали в неё порезанный картофель и вылили масло-пряную смесь. Тщательно всё перемешали, чтобы каждая долька пропиталась приправой. Получилось вот так.

3. На следующем этапе на противень, выстланный пергаментом, отправляем картофель. Точно также, как до этого мы поступали с крылышками. Аналогично. Не нужно выкладывать в два-три слоя. Достаточно одного. Нужно, чтобы запекание происходило равномерно со всех сторон. Так вкуснее.

4. Отправляем в духовку. Разогревать ничего не нужно, потому что мы буквально только что достали оттуда крылышки. Выпекаем до готовности.

Чтобы крылья не остыли, можно поместить их в нижний ящик под духовкой. Совсем недавно узнал, что его используют как раз для поддержания температуры уже готового блюда. А мы там только сковороды хранили.

5. Достаём нашу картошечку по-деревенски. Она подрумянилась и приобрела золотистый цвет. Отличное сочетание с бронзовыми крылышками. Поистине потрясающий получится ужин, и самое главное, простой и не сложный.

И время сэкономили, и два блюда приготовили.

Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Продолжим? Добавим, пожалуй, красок к нашему шедевру. Как же пройти мимо салатика из помидорок с огурцами? Витаминный коктель, особенно когда все составляющие свежие и с грядки — м-м-м вкуснятина!

Ингредиенты:

  • Помидоры – 2 шт. среднего размера
  • Огурец – 1 шт.
  • Сметана
  • Соль – по вкусу
  • Свежая зелень

Это, наверное, самый простой рецептик – проще то уже некуда. Описывать подробно не буду. Тут даже ребёнок справится.

Нарезаем овощи в произвольной форме, добавляем мелко накрошенную зелень. Заправляем сметаной и солим по вкусу. Тщательно перемешиваем. Всё готово. Будете пробовать?

Вы засекали, сколько прошло времени? Совсем немного потребовалось, чтобы приготовить простой и быстрый ужин. Согласны? А получилось просто замечательно.

К мясу мы подали ещё сливовый ткемали. Он отлично сочетается с мясными блюдами. Придаёт нотку кисло-сладкого оттенка.

Забыл сфотографировать этот соус. Но обязательно напишу рецепт его приготовления, как только слива поспеет. Поэтому обязательно сохраняйте наш сайт в закладки, чтобы не потерять.

А в магазин всё таки пришлось сбегать. Дополнили крылышки не только испечённым картофелем и салатиком, но и пенистым напитком. Пусть для всех это будет квас. Честное слово — это он!

Для тех, кто «квас» не пьет, можно испечь к чаю такой же шустрый рецепт пирога. Буквально несколько минут и всё будет готово.

Спасибо, что дочитали статью до конца!

Приятного аппетита!

12 сытных рецептов на скорую руку

Есть поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Но те, кто следит за своим здоровьем и ведет правильны образ жизни, знают, что отказываться от ужина ни в коем случае нельзя, даже если на его приготовление нет сил или желания.

Предлагаем вам 12 рецептов вкусных, быстрых и правильных ужинов, которые помогут разнообразить ваше меню в любое время года.

Рыба с соусом из авокадо

©pp_yulia56

Ингредиенты:

  • рыба кижуч (замороженная) – 1 шт.
  • лимон – 1 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • чеснок – 2 зуб.
  • оливковое масло
  • петрушка
  • базилик
  • соль/ перец

Как приготовить?

  1. Разморозьте рыбу и удалите лишнюю влагу салфетками. Нарежьте ее на кусочки и оставьте рыбные стейки мариноваться в соке лимона, перце и соли на час.
  2. Тем временем приготовьте соус. Измельчите в блендере спелый авокадо без кожуры, 2 зубчика чеснока, петрушку, базилик, соль/перец, 1 ст. л. лимонного сока и оливкового масла.
  3. Когда рыба замаринуется, пожарьте ее на хорошо раскаленной сковородке-гриль без масла.
  4. Выложите рыбу на тарелку, добавив к ней соус из авокадо.

Грудка с овощами и зеленью

©pp_yulia56

Ингредиенты:

  • грудка куриная – 100-150 г
  • помидоры – 2 шт.
  • йогурт натуральный
  • листья салата
  • сухой чеснок
  • базилик
  • соль/ перец

Как приготовить?

  1. Порежьте куриную грудку ломтиками и пожарьте ее на сковородке без масла до золотистой корочки.
  2. Выложите на тарелку листья салата, сверху – приготовленную курицу и кусочки помидора.
  3. Посолите и поперчите свой правильный ужин, заправив его натуральным йогуртом с измельченным чесноком и базиликом. В конце сбрызните блюдо лимонным соком.

Куриные отбивные с брокколи

©alenadiaz_official

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.
  • брокколи
  • соль
  • перец
  • оливковое масло

Как приготовить?

  1. Разрежьте куриную грудку вдоль, посолите и хорошо отбейте.
  2. Отправьте ее на хорошо разогретую, смазанную оливковым маслом, сковородку. Прожарьте отбивные с двух сторон по 2-3 минуты.
  3. Пока отбивные готовятся, отварите брокколи (4 минуты).
  4. Выложите отбивные и брокколи на тарелку, добавив специи по вкусу.

Индейка с овощами

©pp_legko_i_vkusno

Ингредиенты:

  • филе индейки 200 г
  • тыква – 50-100 г
  • кабачок – 50 г
  • брокколи – 50 г
  • чеснок – 2 зуб.
  • розмарин – 3 веточки
  • сок – 1/2 лимона
  • соль/ перец

Как приготовить?

  1. Отбейте филе индейки с двух сторон.
  2. Приготовьте маринад: раздавите 2 зубчика чеснока, добавьте к нему розмарин, соль и перец. Затем намажьте филе индейки маринадом и поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. В конце обжарьте мясо и овощи на сковородке-гриль 3-4 минуты с каждой стороны и ваш ужин готов!

Кобб-салат с курицей и беконом и авокадо

©pp_legko_i_vkusno

Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.
  • авокадо – 1 шт.
  • бекон – 3 ломтика
  • черри – 10 шт.
  • яйца перепелиные – 6 шт.
  • сыр Фета – 80 г
  • зеленый салат
  • лимонный сок
  • соль/ перец
  • приправы по вкусу

Как приготовить?

  1. Обжарьте курицу и бекон на сковородке-гриль, добавив немного оливкового масла.
  2. Отварите яйца и порежьте пополам вместе с помидорами черри, авокадо и сыром Фета.
  3. Украсьте тарелку салатом, сверху выложите курицу, бекон и остальные ингредиенты.
  4. Сбрызните салат соком лимона, добавив несколько капель оливкового масла и специи по вкусу и вас правильный ужин готов.

Капрезе с рукколой

©crazy_mommys_cooking

Ингредиенты:

  • помидоры черри – 10 шт.
  • моцарелла – 100 г
  • руккола
  • оливковое масло
  • базилик
  • бальзамический крем
  • соль/ перец

Как приготовить?

  1. Помидоры черри и моцареллу порежьте пополам.
  2. Выложите на тарелку рукколу, затем – моцареллу и помидоры.
  3. Посолите и поперчите свой ужин, добавив бальзамический крем, базилик и оливковое масло.

Рататуй с моцареллой

©elena_goodfood

Ингредиенты:

  • баклажан – 1 шт.
  • кабачок – 1 шт.
  • перец болгарский – 3 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • сыр Моцарелла
  • базилик
  • чеснок
  • соль

Как приготовить?

  1. Очистите кабачок от кожуры. Затем вместе с баклажаном порежьте его кружочками (0,5-0,7 мм). Если баклажан горчит, поместите его в соль на 30 минут, после этого промойте водой.
  2. Один перец освободите от плодоножки и запеки в духовке, чтобы он был мягким (для соуса). Остальные порежьте кружочками вместе с Моцареллой.
  3. Когда перец приготовится, приготовьте соус. На помидоре сделайте крестообразный надрез и ошпарьте его кипятком. Затем измельчите в блендере ошпаренный помидор, запеченный перец, чеснок, базилик и приправы по вкусу.
  4. Дно формы для выпекания смажьте 3-4 столовыми ложками соуса. Затем плотно выложите овощи и сыр, чередуя ингредиенты.
  5. Запекайте рататуй в духовку 20 минут при температуре 180 градусов.
  6. По истечению времени полейте блюдо оставшимся соусом и оправьте в духовку еще на 10-15 минут.

Запеченная семга с салатом из фасоли

©Еда для жизни

Ингредиенты:

  • семга – 500 г.
  • лимон – ½

Для салата:

  • перец болгарский – 2 шт.
  • фасоль – горсть
  • лук – 1 шт.
  • салат
  • петрушка
  • оливковое масло
  • соль/ перец
  • чеснок

Как приготовить?

  1. Семгу порезать и отправить в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
  2. Отварите фасоль. Затем измельчите перец, петрушку, салат и лук. Смешайте все ингредиенты и заправьте их соусом из измельченного чеснока, оливкового масла и специй.
  3. Выложите на тарелку свой правильный ужин: запеченную семгу и салат. Сбрызните рыбу лимонным соком.

Мерлуза запеченная в рукаве с овощами

©kseniia_kovalenko

Ингредиенты:

  • мерлуза – 1 шт.
  • помидоры – 1 шт.
  • авокадо – ½ шт.
  • капуста
  • молодой лук
  • соль/ перец

Как приготовить?

  1. Очищенную рыбу посолите и поперчите по вкусу. Затем поместите ее в рукав и отправьте в духовку на 25-30 минут до полной готовности.
  2. Тем временем порежьте половинку авокадо, помидоры и капусту.
  3. Когда рыба приготовится, выложите ее на тарелку. Украсьте блюдо овощами и зеленым молодым луком.

Овощи на пару с креветками

©pp_lyama

Ингредиенты:

  • креветки – 50 г
  • фасоль стручковая – 50 г
  • брокколи – 50 г
  • горох – 1 ст. л.
  • кукуруза – 1 ст. л.
  • оливковое масло – 1 ст. л.

Как приготовить?

  1. Отварите брокколи (4-5 минут) и креветки.
  2. Очищенные креветки смешайте с брокколи, фасолью, отваренным горохом и кукурузой.
  3. В конце полейте все ингредиенты блюда оливковым маслом и выложите на тарелку.

Салат с курицей, яйцами и овощами

©hudejkaa

Ингредиенты:

  • куриное филе – 100 г
  • помидоры черри – 2 шт.
  • перепелиные яйца – 4 шт.
  • авокадо
  • салат «Айсберг»
  • шпинат
  • оливки зелёные

Для соуса:

  • оливковое масло
  • лимонный сок
  • соль
  • перец

Как приготовить?

  1. Сварите куриное филе и яйца и порежьте ломтиками.
  2. Тем временем порежьте помидоры, четвертую часть авокадо, салат «Айсберг», шпинат, оливки зеленые.
  3. Приготовьте соус из оливкового масла, лимонного сока и приправ.
  4. Выложите свой ужин на тарелку и заправьте соусом!

Филе тилапии с овощами

©remi_blog
Ингредиенты:

  • филе тилапии – 150 г
  • огурцы – 170 г
  • сок лимона
  • соль
  • перец

Как приготовить?

  1. Приготовьте филе тилапии на антипригарной сковородке до полной готовности, посолив и поперчив по вкусу.
  2. Помойте и порежьте огурцы кольцами.
  3. Выложите филе рыбы на тарелку вместе с овощами, сбрызнув соком лимона, и ваш правильный ужин готов.

Сохранив себе эти рецепты, вы всегда будете знать, как и из чего приготовить правильный ужин, не потратив много времени и сил. И тогда на вашем столе всегда будут вкусные, правильные легкие в приготовление блюда!

Автор: Татьяна Крысюк

50 идей рецептов ужинов, когда нет времени готовить

Эти 50 простых и вкусных идей для ужинов — идеальные рецепты, которые можно приготовить каждый раз, когда вы спрашиваете себя: «Что мне приготовить на ужин сегодня вечером?»

50 простых идей для ужина

Почему выяснение того, что сегодняшний ужин может быть одной из самых больших проблем дня? Больше не надо! В следующий раз, когда вы обнаружите, что ограничены во времени и спрашиваете себя: «Что мы должны съесть на ужин сегодня вечером?», Просто взгляните на этот список идей для ужина.

Эти универсальные идеи для ужина готовы броситься в глаза и спасти положение. Некоторые из них готовятся на противне, в мультиварке или в кастрюле быстрого приготовления или всего в одной кастрюле или сковороде. И почти все эти идеи ужина требуют 10 минут на подготовку (да еще меньше блюд) и готовы за 40 минут или меньше!

Этот список рецептов идей для ужина дает время Ито преодолеть скучную колею обедов и избавиться от напряженных будних ночей, показывая, кто сейчас главный за ужином.

FoodieCrush

Эта паста с курицей пикката с лимонным белым вином, маслом и соусом из каперсов создает легкую и аппетитную глазурь для лингвини с помидорами и грибами для легкого обеда из макарон, который не утяжелит вас.

Радостное и здоровое питание

Листовые блюда — одна из лучших идей для ужина! Этот 30-минутный ужин на сковороде — это все, чем вы хотите, чтобы еда в будние дни была. Он наполнен красочными овощами и курицей с дижонской горчицей, его легко приготовить, он полезен и сытен, и требует минимальной очистки!

FoodieCrush

Этот простой томатный соус приобретает тонны аромата благодаря пропитанным оливковым маслом травам, которые обильно покрывают картофельные подушки с ньокки, покрытые свежими шариками моцареллы.

Душистый горошек и шафран

30 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить это ароматное тайское шипение-стир-фрай!

FoodieCrush

Быстрые обеды не намного быстрее, чем этот рецепт свиной вырезки, протертой с чесноком и травами, которую обжаривают на плите, а затем готовят в духовке, и получается нежирное и сочное основное блюдо, приготовленное всего за 30 минут.

FoodieCrush

Просто добавьте гарнир к этому блюду из золотисто-коричневых куриных грудок с грибами и луком-шалотом в пышном, сладком и соленом винном соусе Марсала, что делает ЛУЧШИЙ легкий 30-минутный классический ужин на сковороде с курицей.

Просто вкусно

Эта французская паста по вкусу напоминает одну из идей Джулии Чайлд для ужина, которую готовят за считанные минуты (только в будний вечер, потому что готовятся всего за 30 минут) —oui oui!

FoodieCrush

Этот простой рецепт супа тако можно приготовить за 30 минут на плите, в горшочке быстрого приготовления или приготовить на медленном огне в мультиварке, чтобы получить полезную еду из одной миски в мексиканском стиле.

Кафе Делитес

Этот сливочный ужин из 4 блюд из макарон изобилует ароматом благодаря большому количеству чеснока, и он занимает всего 15 минут!

FoodieCrush

В этом легком тайском ужине с курицей и рисом с кокосом есть как раз необходимое количество специй из халапеньо и имбиря, чтобы придать этому сливочно-кокосовому соусу аромат для простой полноценной еды.

Здоровые сезонные рецепты

Тако делают все лучше, особенно когда они полны вкуса, их легко приготовить, а работы нужно всего 20 минут!

Snixy Кухня

Идеально сочная и супер хрустящая курица с солеными оливками, пикантными артишоками, чесноком и белым вином, что делает этот сексуальный домашний ужин на сковороде! Несмотря на изысканный вкус и оформление, это блюдо на самом деле требует минимальной подготовки, что делает его подходящим для будней и ночи.

FoodieCrush

Традиционный цыпленок тандури готовится в глиняной печи, но этот вариант классического индийского ужина с курицей запекается на противне с индийскими пряными овощами для полноценного обеда в любой вечер недели.

Щепотка Yum

Откажитесь от жирной еды на вынос и вместо этого приготовьте эту захватывающую лапшу без излишеств. Это более здоровый и вкусный ужин, приготовленный на одной сковороде, и он будет готов всего за 15 минут!

Бев Кукс

Если этот гибрид макарон с сыром и чили не кричит «уют», то я не знаю, что это значит! Копченая паприка и запеченные на огне помидоры — волшебные ингредиенты, которые придают этому перцу чили сильный аромат, а листовая капуста делает его очень сытным (и немного полезным).

FoodieCrush

Забудьте о поездках на автомобиле, вот как приготовить рецепт тако из говядины, который по вкусу такой же, как тако из Taco Bell, для легкого ужина Taco во вторник дома в любой вечер недели.

Ложка ароматизатора

Этот протеиновый источник — все, что вы любите в буррито, но без всех калорий. Кроме того, он собирается всего в одной сковороде, и он очень полезен и доставляет удовольствие.

FoodieCrush

Быстро и легко приготовить, эти обеды в пакетиках из фольги с курицей фахита и простой домашней смесью приправ фахита готовятся на гриле или в духовке и готовы к употреблению всего через 30 минут.

Венчик Реал Гуд

Сливочный соус альфредо, острая куриная грудка каджун и клубки лингвини делают это легкое 20-минутное блюдо из пасты декадентской победой в будние дни.

FoodieCrush

Эта версия классического китайского блюда на вынос делает более здоровым благодаря обжаренной нежирной свиной вырезке вместо жареной во фритюре и соуса для жарки, подслащенного бальзамическим уксусом и медом.

Карловы Вары

Этот 30-минутный суп, вдохновленный фахитой, полон чудесных специй и ароматов.Только не забудь все вкусняшки!

FoodieCrush

Этот ужин на сковороде не может быть проще. Просто замаринуйте рыбу в простом соусе мисо, а затем поместите в духовку, чтобы получить быстрое и любимое блюдо.

Nutmeg Няня

Постная курица и тонны свежих овощей делают это ароматное сливочное карри полезным и сытным. Кроме того, все это собрано всего за 20 минут!

FoodieCrush

Этот невероятно простой, но невероятно ароматный рецепт одного из самых популярных китайских блюд может быть легко приготовлен без глютена или в традиционном стиле.

Ничто пикантное

Вы никогда не ошибетесь, выпив одну кастрюлю макаронных изделий во время напряженной рабочей недели. У этого всего два шага, и он может быть у вас на столе через 30 минут! Лучшая часть? Вам нужно будет мыть только посуду, нож, разделочную доску и кастрюлю!

FoodieCrush

В этой пасте с курицей и брокколи оттенок каменной горчицы придает привкус сливочно-плавленому сыру, смешанному с макаронами из цельной пшеницы, соцветиями брокколи и измельченной курицей.

Food Faith Fitness

Всего 10 ингредиентов и 10 минут на приготовление, вы не сможете превзойти этот легкий будничный ужин, который понравится всей вашей семье. Нежная, тающая во рту свинина и коричневый рис смешаны в самом неотразимом медово-дижонском соусе, в результате чего получается самый успокаивающий, но здоровый ужин без глютена!

Рэйчел Шульц

Вам должно понравиться блюдо, которое можно приготовить целиком на одной сковороде. Этот перец — все, чем должен быть перец чили: сытный, успокаивающий и легкий.

Дай мне немного духовки

Все любят хорошее жаркое, а в этом — потрясающий домашний соус, который вы захотите использовать во всем! Кроме того, это быстро и легко, а также можно настроить любые овощи, которые есть в вашем холодильнике.

FoodieCrush

это лучше, чем P.F. Рецепт обертывания с апельсиновым салатом и курицей от Chang невероятно прост в приготовлении и выполняет двойную функцию как закуска с низким содержанием углеводов для самообслуживания, так и как полезное основное блюдо, которое можно быстро приготовить и которое даже увлекательнее.

Любовь растет дикой

Мы никогда не станем слишком старыми для макарон с сыром! Эта мечтательная (не слишком калорийная) версия состоит всего из трех шагов, и вы можете сделать это за считанные минуты. Кроме того, в него добавлено немного курицы для белка и брокколи для хорошей меры, так что вы получите что-то зеленое! Все выигрывают.

Cookin ’Canuck

Этот суп может быть вегетарианским, но он очень сытный и сытный. Ароматы тмина и адобо придают ему приятную дымность, и снова вмешивается мультиварка, чтобы спасти положение!

FoodieCrush

Этот рецепт курицы с лимоном позволяет приготовить сочные куриные бедра на косточках со средиземноморским вкусом белого вина и артишоков. Легкий куриный ужин готов за 30 минут.

Грязный фартук Челси

После мини-маринада из 2 ингредиентов (который также используется в качестве соуса для приготовления и соуса для макания) и 10 минут приготовления вы можете сесть и расслабиться с бокалом вина, пока готовится этот полезный для здоровья листовой ужин! Все ужины по будням должны быть такими легкими.

FoodieCrush

Рецепты лосося можно приготовить разными способами, но в моей книге нет ничего проще, чем запеченный в духовке лосось в белом вине и лимоне для здорового ужина или приготовить и использовать для приготовления еды в течение всей недели.

Хрустящий сливочно-сладкий

Давайте будем честными, я всегда буду в восторге от любой идеи домашнего ужина, который включает пенне, колбасу, сыр и готовится в одном маленьком горшочке.

FoodieCrush

Чаши из куриной киноа заявили о своей полезности для быстрого и легкого приготовления обедов, которые достаточно гибкие, чтобы смешивать и подбирать ингредиенты для готовых обедов, которые к тому же никогда не надоест.

Две горошины и их стручки

Обычная курица-гриль, купленная в магазине, превращает этот успокаивающий перец чили в легкий ветерок.Вы можете приготовить все за 10 минут, а на приготовление нужно всего 20 минут.

FoodieCrush

Острый горчичный соус придает этому рецепту запеченного на противне лосося с карамелизованной спаржей и картофелем очень простой ужин с минимальной уборкой.

Девушка из Айовы ест

Из этого рецепта получается много, поэтому уменьшите его вдвое, если вы готовите для одного или двух человек или сделаете его частью своего еженедельного плана приема пищи, чтобы съесть в течение недели, остатки отлично разогреются.

FoodieCrush

Эта кремовая запеканка из курицы и риса — это быстрое и полезное 30-минутное блюдо, приготовленное прямо на плите, что делает его любимым ужином из одной кастрюли, на который можно накормить семью из четырех человек менее чем за 10 долларов.

Гном Гном

Хитрость этого быстрого приема пищи заключается в том, чтобы сначала подрумянить курицу, а затем немного поджарить в сухом белом вине с обжаренным луком-шалотом, чтобы курица оставалась сочной на протяжении всей недели.

FoodieCrush

Лапша рамэн больше не предназначена только для супа.Вот как можно взломать любимый рецепт лапши каждого студента колледжа и мгновенно обновить его, превратив его в легкий и полезный ужин в будние дни, готовый всего за 30 минут или меньше.

Бегунок рецепта

Яркий песто, итальянская приправа и чеснок придают так много аромата этому легкому и легкому блюду. Он собирается всего за 30 минут, и вы можете съесть его прямо из сковороды или добавить в свои любимые зерна или макароны — mamma mia !

FoodieCrush

Ищете простой рецепт фарша из индейки? Эта паста, приготовленная в одном горшочке, собирается всего за 30 минут и наполнена полезными для вас ингредиентами, такими как шпинат, помидоры и фарш из индейки.

Критик рецептов

Слоеный лосось и овощи смешиваются с самым вкусным пикантным тайским соусом, а затем готовятся на противне в этом супер-легком 30-минутном обеде! Ешьте как есть или подавайте с рисом, а затем радуйтесь тому факту, что у вас практически нет посуды для мытья!

Восхождение на гору Гриер

Просто и быстро, запеченный цыпленок с травами покрывает маленькие небесные подушечки, GNOCCHI! для ужина или обеда, который вас просто потрясет.Это вкусное блюдо идеально подходит.

FoodieCrush

Этот полезный рецепт пасты с колбасой из индейки и горохом сделает быстрый итальянский ужин на сковороде на любой вечер недели.

Бесконечная трапеза

Срочно хотите карри? Пусть всю работу сделает ваша мультиварка! Эта версия очень сливочная и ароматная, но легкая и полезная. Это естественно палео и без глютена.

FoodieCrush

Чтобы приготовить эту красивую и легкую курицу, вам понадобится всего несколько ингредиентов.Подавайте с макаронами, салатом или с любимыми овощами и притворяйтесь, что сейчас лето круглый год!

Если вы сделаете по этому рецепту, дайте мне знать! Оставьте оценку ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте снимок и отметьте меня в Instagram с помощью #foodiecrusheats.

Распечатать

ЛУЧШИЙ рецепт куриного капрезе

С купленным в магазине соусом песто, помидорами черри, листовым базиликом и свежей моцареллой, нарезанной толстыми ломтиками, вы можете приготовить этот куриный капрезе на сковороде менее чем за 30 минут.

Курс Основное блюдо

Кухня Итальянская

Ключевое слово курица капрезе

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Порций 4

калорий 232 ккал

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки, без кожи и без костей
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец
  • 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 6 унций.банка DeLallo Традиционный базилик Simply Pesto
  • 4-6 ломтиков свежей моцареллы или 6 унций тертого сыра моцарелла
  • 8 нарезанных коктейлей или небольших помидоров
  • Бальзамическая глазурь DeLallo
  • Свежий базилик в нарезке

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 400 ° F.

  • Тонким острым ножом разрежьте куриные грудки пополам вдоль. Приправьте обе стороны кошерной солью и свежемолотым черным перцем. Нагрейте большую жаростойкую сковороду на среднем огне с оливковым маслом и сливочным маслом.Как только сливочное масло растает в оливковом масле, добавьте куриные грудки в сковороду, стараясь не переполниться. Готовьте с каждой стороны, пока они не подрумянятся, и легко снимайте их со сковороды, примерно по 3-4 минуты.

  • Смажьте верхнюю часть каждой куриной грудки песто из базилика, примерно 1-2 столовые ложки на куриную грудку. Сверху на каждую куриную грудку положите ломтик моцареллы и несколько ломтиков помидора. Перенесите сковороду в духовку и готовьте 10-12 минут или пока курица не достигнет внутренней температуры 165 ° F.Вынуть из духовки и украсить свежим базиликом и сбрызнуть бальзамической глазурью.

Питание

Калорий: 232 ккал | Углеводы: 5 г | Белки: 18 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 84 мг | Натрий: 262 мг | Калий: 454 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1325 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 161 мг | Железо: 1 мг

Еще идеи для ужина

Мы отправляем хорошие электронные письма. Подпишитесь на FoodieCrush и получайте каждое сообщение и эксклюзивный контент только для наших подписчиков прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Подписывайтесь на меня в Instagram , Facebook, Pinterest и Twitter для большего вдохновения FoodieCrush.

Как всегда, спасибо за чтение и поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты. В этом посте могут быть партнерские ссылки, за которые я получаю небольшую комиссию. Все мнения всегда мои.

блюд на одну сковороду для ужина

Готовите ли вы ужин в голландской духовке, сковороде, быстрорастворимом горшочке или на противне, вам понравятся эти блюда из одной сковороды, которые сделают ужин в будний день восхитительно выполнимым и сохранят чистоту -до минимума.Наша тестовая кухня разработала и протестировала широкий спектр креативных рецептов для одной сковороды, кастрюли или листа с использованием курицы, лосося, говядины и других любимых семьей белков. У нас даже есть вегетарианские блюда, которые гарантированно понравятся публике; всей семье понравится овощной паштет с яйцами, показанный здесь (кто не любит завтрак на ужин?), запеченный ризотто с мускатной тыквой и рагу из каннеллини с фасолью и зеленью.

Поскольку мы знаем, что всем нравится готовить по-разному, на следующих слайдах вы найдете сочетание методов приготовления.Есть блюда из одной кастрюли на плите, рецепты, которые позволяют духовке делать всю работу, и пара рецептов для мультиварки — в конце концов, этот тип сытного ужина из одной кастрюли — самое лучшее использование Instant Pot. Конечно, мы включили наше самое известное блюдо на одну сковороду: пасту на одной сковороде. Он основан на рецепте, которым один из наших кулинарных редакторов наслаждался во время путешествия по Апулии, Италия. Вернувшись на тестовую кухню, она приготовила блюдо для своих коллег-поваров, а остальное уже история. С тех пор рецепт стал сенсацией в Интернете.Сухие макароны готовятся на сковороде, а не в обычной большой кастрюле, вместе с другими ингредиентами. Результат — максимум аромата и легкости.

Если вы новичок в приготовлении блюд на одной сковороде, знайте, что этот стиль приготовления еды — это нечто большее, чем просто богатый выбор рецептов ужина. У нас также есть коллекции полезных блюд из одной посуды, вегетарианские блюда из одной посуды, блюда из одной посуды, приготовленные на лето, и коллекция, посвященная рецептам из одной посуды с курицей.

Вы уже чувствуете себя сытым? Если вы действительно любите жанр одной сковороды, мы можем предложить вам довести его до логического завершения: закончите трапезу на одной сковороде десертом из одной чашки из нашей коллекции несложных тортов и печенья.

Сделайте это слайд-шоу вашим незаменимым источником рецептов на ужин, которые будут вкусными, удобными для всей семьи и простыми в приготовлении. Мы называем это беспроигрышным!

25 пикантных блюд из голландской печи в одной кастрюле, которые вы съедите

]]>

Несколько лет назад моя сестра поделилась со мной своей любовью к голландским духовкам. С тех пор я обнаружил, что это один из моих самых любимых инструментов на кухне. Этот список блюд из одного горшка в голландской духовке идеально подходит для тех, кто хочет сократить уборку после ужина.В голландской печи можно приготовить так много разных блюд, а не только классический суп или тушеное мясо!

Еда на один горшок с голландской духовкой

Если вам нравится идея еды в одной кастрюле, то необходимо иметь под рукой подходящие инструменты. Что мне больше всего нравится в моей голландской духовке, так это то, что эмалевое покрытие также упрощает ее очистку. Не волнуйтесь — дорогой вариант вам не нужен. Мне больше всего нравится голландская печь Amazon Basics, которая стоит менее 50 долларов!

Если вы ищете больше отличных рецептов, которые можно добавить в свой план питания, обязательно ознакомьтесь с некоторыми из наших других любимых рецептов ниже.

Рагу из свинины с корнеплодами

Возможно, вы ели тушеную говядину, но пробовали ли вы когда-нибудь тушеную свинину? Если нет, вас ждет угощение. Это восхитительное блюдо богато и очень доставляет удовольствие. Я люблю добавлять много овощей, и богатая суповая основа обязательно понравится.

Источник: Scrambled Chefs

Суп тортеллини с колбасой в голландской духовке

Вы, наверное, в жизни пробовали какой-нибудь вариант супа тортеллини, но этот — мой личный фаворит.Он насыщенный, сливочный, сырный, и в каждом кусочке есть множество вкусных кусочков колбасы.

Источник: Scrambled Chefs

Рецепт супа из зуппы Тоскана подражателя

Его можно приготовить в любой кастрюле или суповой кастрюле, но я люблю голландскую печь за то, что она выдерживает такую ​​высокую температуру и делает этот рецепт даже более вкусным, чем всегда популярный рецепт Olive Garden.

Источник: Scrambled Chefs

Домашняя запеканка с сыром и брокколи

Я даже не могу сказать, насколько нам нравится этот рецепт.Нет ничего более классического, чем старая добрая запеканка из сыра с брокколи. Это отлично подходит для самостоятельного приготовления еды или, если хотите, его можно сочетать с основным мясным блюдом.

Источник: Craft Create Cook

Рецепт рагу из говядины Гиннесс

Для более насыщенного вкуса попробуйте Гиннесс в сочетании с этим классическим рецептом тушеной говядины. С добавлением этого бульона получается тонна насыщенности, и он идеально подходит для сытной трапезы в любой день недели.

Источник: Mommy Musings

Рагу из свинины со сладким картофелем

Это еще один вкусный вкус тушеной свинины, но на этот раз с более сладким вкусом.Сладкий картофель прекрасно дополняет свинину в этом рецепте и является прекрасным источником отличной клетчатки.

Источник: Наша жизнь ваби-саби

Пирог с курицей в голландской духовке

Лучшее блюдо из одного горшка, которое все любят, — это пирог с курицей. Я обожаю этот вариант с нежной курицей, овощами и идеально слоистой корочкой. Каждый укус — совершенство.

Источник: Delicious Made Easy

Лазанья в голландской духовке

Слои пасты, соуса и сыра объединяются для комфортного обеда, который станет любимым блюдом всей семьи.Вы только посмотрите на очевидное богатство этой лазаньи.

Источник: The Cookie Rookie

Голландская духовка Enchiladas

Кукурузные лепешки, наполненные черной фасолью, сыром, специями и покрытые богатым соусом энчилада, создают идеальное сочетание вкусов в каждом кусочке. Мне нравится, насколько прост этот рецепт и что он вегетарианский, и им легко поделиться с кем угодно за вашим столом.

Источник: Fresh Off the Grid

Зити в банке с колбасой

Запеченные зити всегда являются любимым выбором, когда речь идет о легкой выпечке из макарон.Итальянская колбаса и соус с тоннами свежей моцареллы заставят по-настоящему простую еду почувствовать себя рабом на кухне в течение нескольких часов.

Источник: Пряная южная кухня

Жаркое в горшочке Янки

Жаркое в горшочке — одно из любимых блюд моей семьи. Хотя у меня не было этого рецепта, он звучит просто восхитительно. Что может пойти не так, если добавить бекон в любимое жаркое? Для меня это идеальный рецепт воскресного ужина, и в голландской печи его легко приготовить!

Источник: Ужин в зоопарке

Голландская духовка Awesome Chili

Все мы знаем, что голландская печь создана для приготовления перца чили! Этот рецепт действительно выглядит потрясающе.Он наполнен бобами, мясом и насыщенным острым соусом — это идеальный выбор для того, чтобы запекать в голландской духовке.

Источник: Dutch Oven Daddy

Лучшее тушеное мясо в горшочке из говядины

Если вы когда-нибудь приходили на кухню готовить тушеную говядину, то вы знаете запах, от которого у вас слюнки текут. Этот рецепт вам НЕОБХОДИМО готовить регулярно. Выпал первый снегопад, и это то, что я стараюсь сделать для своей семьи.

Источник: Занятый пекарь

Рецепт рваной свинины по голландской духовке

Одно из моих любимых занятий с голландской духовкой — это использовать ее для медленно тушеного мяса.Этот рецепт тушеной свинины демонстрирует, насколько легко взять твердый кусок мяса и сделать его нежным, сочным и ароматным. Бонус? Это подходит для кето!

Источник: Здесь готовить

Цельный цыпленок по-голландски запеченный

Жареный цыпленок — один из моих любимых способов приготовить сытный, но недорогой обед. В один день мы едим мясо вместе с картофелем и овощами, а на следующий — шинкуем для супа или салатов.

Источник: Темекула Блоги

Баранина, тушенная в бальзамическом стиле,

Если вы думаете о декадентском закуске для праздничной вечеринки или чтобы произвести впечатление на гостей, позвольте голландской печи сделать всю работу! Эти тушеные бараньи рульки — один из тех рецептов, которые вы убираете, чтобы удивить гостей, и готовите их только от случая к случаю, но когда вы это делаете, все в восторге!

Источник: Diethood

.

Рецепт курицы с горчицей

Не пугайтесь горчицы в этом блюде.Насыщенный соус и идеальный острый вкус добавляют богатства куриным бедрам, создавая блюдо, рецепт которого каждый попросит передать.

Источник: Lavender and Macarons

Ризотто с мускатной тыквой

У меня были отношения любви / ненависти к мускатной тыкве на протяжении многих лет. Затем я открыл для себя сливочные супы из кабачков и это вкусное ризотто. Хотя это не то, что многие считают целым обедом, мне нравится его глубина аромата и успокаивающий вкус.В моем доме это блюдо!

Источник: Целебный помидор

Свинина и квашеная капуста

Признаюсь, квашеная капуста — не мой любимый вкус. Однако моему мужу это нравится, и поэтому я иногда готовлю из него такую ​​еду. Если вы сомневаетесь, избавьтесь от забот и следуйте этому рецепту идеального немецкого блюда из свиной отбивной.

Источник: Готовить дома, мама

Цыпленок и клецки в голландской печи

Вы просто не прогадаете с курицей и клецками! Это блюдо южного времени, которое может приготовить каждый, а голландская печь делает его немного проще.Мне нравится, как это получается, и я знаю, что вы тоже!

Источник: Украшенная тарелка

Паста Путтанеска в одной горшочке

Сочетание вкусов на первый взгляд может показаться странным, но каждый кусочек путтанески вам понравится. Помидоры, макароны, зелень, оливки и тонны чеснока делают это блюдо отличным блюдом за обеденным столом!

Источник: The Kitchn

Рис в одной горшочке с курицей и кинзой и лаймом

Яркий вкус делает это блюдо любимым блюдом.Куриные бедра и добавка яркого лайма к рису создают недорогую еду, которую легко приготовить, и она всегда будет хитом для детей.

Источник: Kitchen Swagger

Бёф Бургиньон Джулии Чайлд

Наш приглашенный шеф-повар, Фанни, за последний год подарила нам несколько закусок классических блюд Джулии Чайлд, и, позвольте мне сказать, они всегда получаются невероятно вкусными. Этот рецепт говядины имеет сложный вкус и, в конечном итоге, станет блюдом, которым каждый сможет насладиться за вашим обеденным столом.

Источник: чеснок и цедра

Пирог голландской овчарки

Приправленный фарш и нежные овощи в густой подливке с картофельным пюре для идеального комфортного обеда в горшочке. Этот классический рецепт обязательно понравится!

Источник: Urban Bliss Life

Гамбо с курицей и колбасой

Насыщенный соус, тонны овощей и та приправа каджун, которую вы жаждете, этот рецепт гамбо станет хитом для всех возрастов за вашим обеденным столом.Подавайте в одной миске с добавлением риса и небольшим количеством острого соуса.

Источник: Торнадо Алли

Итальянский суп Орзо со шпинатом

Простой суп готовится в кратчайшие сроки, когда вы используете голландскую печь. Мне очень нравится, как легко приготовить этот суп орзо, а шпинат придает бульону приятный землистый оттенок, что очень приятно.

Источник: Gimme Some Oven

Куриный суп из фасоли

Классика комфортной еды в миске с куриным супом из фасоли.Мне нравится этот суп в те дни, когда я хочу приготовить куриный суп, но при этом нужно немного более сытное блюдо. Добавьте в смесь бобы, и этот рецепт станет идеальным блюдом в миске.

Источник: Amanda’s Cookin ‘

Блюдо из одного котелка из 25 пикантных блюд из голландской духовки, которое вы съедите

Наслаждайтесь вкусными блюдами из одного горшка в голландской печи с одним или всеми этими замечательными блюдами!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 30 минут

Общее время 35 минут

Состав

  • Рагу из свинины с корнеплодами
  • Суп тортеллини с колбасой в голландской духовке
  • Copycat Zuppa Toscana Soup Рецепт
  • Домашняя запеканка с брокколи и сыром
  • Рецепт рагу из говядины Гиннесс
  • Рагу из свинины со сладким картофелем
  • Пирог с курицей в голландской духовке
  • Голландская Духовка Лазанья
  • Голландская духовка Enchiladas
  • Зити в банке с колбасой
  • Янки Пот Жаркое
  • Голландская духовка Awesome Chili
  • Лучшее тушеное мясо в горшочке из говядины
  • Рецепт рваной свинины по голландской духовке
  • Цыпленок в голландской духовке лучшего качества
  • Голень ягненка тушеная в бальзамике
  • Рецепт курицы с горчицей
  • Ризотто с мускатной тыквой
  • Свинина и квашеная капуста
  • Цыпленок и клецки в голландской духовке
  • Паста Путтанеска в одной горшочке
  • Рис с курицей и кориандром и лаймом в одной кастрюле
  • Boeuf Bourguignon от Джулии Чайлд,
  • Пирог голландской овчарки
  • Гамбо с курицей и колбасой
  • Итальянский суп Орзо со шпинатом
  • Куриный суп из фасоли

Инструкции

  1. Обновите свой план питания, добавив вкусные блюда из этого списка!

Банкноты

  • В этих рецептах в среднем используется 5-литровая голландская печь.

11 лучших рецептов в духовке | Easy Oven Recipes

Oven Recipes- Готовить в духовке не так страшно, как может показаться. Да, это немного сложно, но не для тех случаев, когда вы познакомитесь со своей духовкой. Духовка может многое сделать для вас, поэтому она заслуживает большего внимания. Из него можно приготовить хрустящее печенье, сделать мясо нежным или просто приготовить полезный ужин. Кому не понравится дом, наполненный дымным ароматом корицы или зеленью, исходящим от вкусностей, только что вынутых из духовки? Если у вас его не было, мы расскажем, как сохранить здоровые отношения с духовкой.

Вот несколько основных вещей, которые следует помнить при использовании духовки.

1. Большинство духовок имеют разные металлические решетки. Используйте один в соответствии с блюдом, которое вы готовите, а остальные удалите. Убедитесь, что ваша духовка чистая и не скрывает подгоревшие остатки от ее последнего использования. 2 . Температура важна как во время предварительного разогрева, так и во время приготовления. Обычно духовку предварительно нагревают до максимальной температуры. Кроме того, не следует часто печь духовку с блюдом внутри, так как из-за этого тепло уходит, и это увеличит время приготовления. 3 . Имейте в виду, что поднимается горячий воздух или тепло. Поэтому, если вы хотите приготовить что-то медленно, поиграйте этим в нижнем противне. С другой стороны, если вам нужна хрустящая поверхность, поставьте блюдо на верхний поднос. В большинстве рецептов выпечки и жарения лучше всего использовать среднюю решетку, так как там тепло остается постоянным.

4 . Не используйте темную металлическую посуду для выпечки, так как она поглощает больше тепла и вероятность обугливания пищи выше. Хорошо подойдут светлый металл, стекло, чугун или силикон, так как они равномерно передают тепло и предотвращают риск ожога дна.Если вы используете металлическую посуду темного цвета, убедитесь, что вы поставили ее на самую верхнюю решетку, чтобы между нагревательным стержнем и посудой оставалось некоторое расстояние. 5 . Убедитесь, что вы ничего не кладете на духовку во время ее использования. Кроме того, убедитесь, что вентиляционные отверстия с обеих сторон чистые и ничего не закрыто, потому что вы не хотите разжигать всю духовку. Точно нет! Убедитесь, что у вас есть подходящие принадлежности и оборудование для духовки, например противень и рукавица для духовки.Следуйте этим простым советам, и, прежде чем вы узнаете набор, вы будете готовить в духовке как профессионал.

А пока, если вы хотите поэкспериментировать, попробуйте наши 11 лучших рецептов для духовки.

1. Macchi ke Sooley

Рыбное филе с добавлением специй идеально подойдет для того, чтобы произвести впечатление на ваших гостей. Их легко приготовить, и они довольно полезны, поэтому никто не может жаловаться.

Рыба, запеченная с перцем чили и порошком манго, прямо из Раджастана.


2.Запеченная курица Seekh

Еще один любимец публики, но на этот раз они были запечены в духовке. Супервлажные, нежные и вкусные куриные шашлычки, которые идеально подходят для закуски на вечеринке. Это блюдо также популярно в странах Ближнего Востока и, в частности, было завезено в Индию правителями Великих Моголов.

Популярная индийская закуска, адаптированная под ваши диеты! Запечено и вкусно.


3. Жареная свиная грудинка

Эта красиво обжаренная свиная грудинка липкая, сочная, сочная и хрустящая — все сразу.Рецепт свинины простой и вкусный. Попробуйте этот рецепт, когда почувствуете себя немного уверенно в духовке.

Хрустящая жареная свиная грудинка в яблочно-луковом соусе — идеальное блюдо для приготовления к ужину.


4. Лимонный пирог

Верните свое детство этим вечным угощением, которое все любят. Освежающий и острый, приготовить пирог с нуля немного сложно, но этот рецепт вас не разочарует.

Лимонный десерт, чтобы завершить трапезу на свежей ноте.


5. Паста по-домашнему

Макароны в духовке? Да, пожалуйста, и с кучей сыра. Эта запеченная паста по-домашнему, покрытая панировочными сухарями и запеченной золотом, включает сырный сюрприз и множество овощей. Подарите своим детям улыбку или сделайте это для себя в читерский день. Есть ли что-нибудь более утешительное, чем настоящая итальянская сырная, горячая вегетарианская запеканка из макарон?

6. Оладьи с запеченными грибами и чечевицей

Отличная закуска, за которую вы не почувствуете себя виноватой.В рецепте используются грибы, овес и чечевица, а масло не используется!

Партия аппетитных оладий с ароматом мазур дал и грибов, которые идеально подойдут к чашке горячего чая.


7. Цыпленок, запеченный по-индийски

Классический жареный цыпленок, приготовленный по-индийски, маринованный в масалах дези, чесноке, помидорах и йогурте.

Рецепт восхитительной запеченной курицы с маринадом на основе йогурта.


8. Margherita Pizza

Одно из лучших применений духовки — это, пожалуй, приготовление пиццы в домашних условиях. Достаточно всего нескольких простых ингредиентов, и вы получите безумно вкусную пиццу, которую нужно съесть! Узнайте, как приготовить классическую пиццу «Маргарита» по этому надежному рецепту.

Классическая пицца «Маргарита» с сыром моцарелла и листьями базилика никогда никого не разочаровывала.


9. Запеченная самоса панир

Самоса — одна из самых любимых закусок в Индии.Теперь наслаждайтесь запеченной в духовке версией и забудьте о калориях.

Конусы самосы с восхитительной пикантной начинкой, запеченные безупречно!


10. Шоколадная крошка и миндальное печенье

Нет ничего лучше, чем партия свежеиспеченного печенья с кусочками шоколада и хрустящим миндалем! Зачем баловаться магазинными вещами, если вы можете сделать этих красоток дома?

Партия свежеиспеченного шоколадного печенья — всегда хорошая идея!

11.Жареный в духовке Фалафель

Хрустящие шарики из нута, фаршированные мягким лавашем, сочными огурцами и освежающими соусами.

Ближневосточное блюдо, достойное каждого укуса, легко готовится в духовке.

Классическая запеченная курица (обязательный рецепт)

Если есть один рецепт, который должен знать каждый домашний повар, то это рецепт запеченной курицы. Все, что вам нужно, это курица, оливковое масло, соль и перец (и, возможно, немного бульона или белого вина для подливки).

Обычно мы покупаем цыплят целиком и либо сами их режем, либо заставляем мясника делать это за нас. Так дешевле, а на подливку получаются потроха. Вы можете сделать это или просто использовать упаковку любых куриных частей, которые вам нравятся: приготовьте запеченные куриные грудки для белого мяса и запеченные куриные бедра и ножки для темного.

Этот способ приготовления курицы очень прост, и он особенно приветствуется в те дни, когда вы заняты и просто хотите положить на стол хорошую еду.

Видео: как приготовить классическую запеченную курицу

Приготовление подливки из цельной курицы

Если для начала вы купили целую курицу, возможно, курица была с шеей и желудками (часто с бумагой в полости курицы). Используйте куриную спинку и эти потроха, чтобы приготовить бульон для подливки.

Немного порубите спину, положите спину, желудок и шею в небольшую кастрюлю и залейте водой примерно на полдюйма. Доведите до кипения и дайте закипеть, пока курица запекается.Затем процедите и используйте бульон для приготовления соуса с богатым вкусом.

Нагрейте жареный цыпленок с бульоном или белым вином, чтобы получить простой соус.

Салли Варгас

Профессиональный совет по запеканию курицы с кожицей

Этот рецепт лучше всего подходит для курицы с кожей. Даже если вы собираетесь съесть запеченную курицу без кожицы, оставьте кожу для запекания, потому что это предотвращает высыхание кусочков курицы во время запекания.

Салли Варгас

Что подавать с запеченной курицей

Моя мама готовила запеченного цыпленка не реже одного раза в месяц, когда я рос, и продолжает делать это до сих пор! Это потрясающе с ее испанским рисом и небольшим чатни из манго.Нам также нравится подавать его с салатом из садового салата и брокколи, приготовленной на пару.

5 любимых рецептов запеченной курицы:

Курица, запеченная в простой духовке (грудка или бедра)

Этот рецепт легкой запеченной курицы — один из самых любимых обедов моей семьи! Грудь (или бедра!) С косточкой и кожей на коже замаринована в цитрусово-чесночной глазури, а затем запекается в духовке. Вам понравится эта простая запеченная курица, которую можно использовать по-разному.

Цыпленок, запеченный в простой духовке

Курица — главный протеин в нашем доме. Это доступно и довольно сложно испортить. Дайте мне жареную курицу, суп, тако — и я буду счастлив. Но этот легкий рецепт запеченной курицы настолько хорош, что я очень рад! Это заставляет меня обрадоваться .

В этом рецепте есть простой ароматный маринад для курицы, который, честно говоря, сделает большую часть работы за вас. Дайте куриным грудкам или бедрам пропитаться маринадом, затем выложите их в форму для запекания, поставьте в духовку и отойдите на 45 минут.Не нужно стоять над плитой или суетиться над сложным рецептом. Налейте себе бокал вина и поднимите ноги, пока в духовке готовится лучший запеченный цыпленок в вашей жизни.

Что вам понадобится

Чтобы приготовить самую лучшую запеченную курицу, вам понадобятся куриные грудки или бедра, а также маринад для губ.

Для куриного маринада:

  • Оливковое масло
  • Цитрусовый сок: Апельсиновый и лимонный сок
  • Соль и черный перец
  • Специи: Итальянская приправа, Паприка и чеснок

Тогда для завершения вам понадобится:

  • Куриные грудки и / или бедра: Используйте кожу на костях для курицы.
  • Итальянская приправа: Добавьте немного больше, чтобы посыпать курицу перед запеканием.
  • Соль и свежий перец: Также можно посыпать перед запеканием.

Как запечь курицу в духовке

1. Маринат: Смешайте все ингредиенты, кроме курицы. Положите курицу в миску или большой пакет с застежкой-молнией. Добавьте маринад к курице и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Накройте миску или закройте пакет с застежкой-молнией и поместите в холодильник для маринования на 1 час.

2. Подготовьте духовку и сковороду: Когда вы будете готовы готовить, разогрейте духовку до 375 ° F. Выложите куриную грудку костной стороной вниз на форму для запекания.

3. Выпечка: Выложите еще немного маринада на каждый кусок курицы и затем перемешайте оставшийся маринад. Посыпать курицу еще немного итальянской приправы, посолить и поперчить.

Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке, пока куриное мясо не перестанет быть розовым у костей, а сок не станет прозрачным.Это должно занять от 45 до 55 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть грудки, должен показывать 165 ° F.

4. Отдых и подача: Неплотно накройте курицу фольгой и дайте ей постоять 5 минут, затем подавайте на стол. Это гарантирует, что ваша курица останется очень сочной

Время выпечки

Для этого рецепта вы можете использовать куриную грудку или куриные бедра.

Куриная грудка

Куриные грудки имеют тенденцию сохнуть быстрее, чем куриные бедра, поэтому время приготовления сокращается.

Вот несколько простых рекомендаций по времени приготовления:

  • Куриные грудки с кожей на костях: запекать при 375 ° F всего около 45 минут.
  • Куриные грудки без кожи и костей: запекать при 375 ° F всего около 20 минут.

Вы узнаете, что курица готова, когда она перестанет быть розовой у костей и сок станет прозрачным. Для получения наиболее точных результатов я использую термометр для мяса с мгновенным считыванием. Я вставляю его в самую толстую часть мяса и ищу температуру 165 ° F.

Куриные бедра

Куриные бедра с костью и кожей — это, по ИМО, самый недооцененный раздел куриного мяса. Темное мясо сочное и влажное, оно не пересыхает.

Запекайте куриные бедра в духовке при 375 ° F примерно 55 минут. Используйте термометр для мяса с мгновенным считыванием, чтобы убедиться, что вы достигли внутренней температуры 165 ° F.

Вы накрываете курицу при выпечке?

При запекании в духовке не нужно закрывать куриные грудки или бедра.Я люблю завернуть курицу в фольгу после того, как она будет приготовлена, в период отдыха. Это простая уловка, с помощью которой вы можете сделать курицу очень нежной и сочной.

Внутренняя температура для курицы

Идеальная внутренняя температура для приготовления курицы — 165 ° F. Эта температура гарантирует, что мясо не станет розовым и не станет сухим и жестким. Это лучшая температура для сочного и сочного цыпленка каждый раз.

Если вы не знаете, как определить внутреннюю температуру, используйте термометр для мяса с мгновенным считыванием.Вставьте его в самую толстую часть мяса, и вы получите ответ в считанные секунды.

Советы для успеха

Есть несколько простых приемов, которые я использую, чтобы каждый раз получать идеальную курицу. Вот что я рекомендую:

  • Промокните курицу насухо бумажным полотенцем перед маринованием, чтобы маринад лучше прилипал к курице.
  • Не спешите с маринованием. Поверьте, если вы дадите своей куриной грудке или бедрам время, чтобы по-настоящему впитать маринад, вы будете щедро вознаграждены сочным, ароматным запеченным цыпленком.
  • Не забудьте оставить мясо , завернутое в фольгу, на 5 минут перед тем, как разрезать. Это сделает вашу курицу очень сочной и нежной. Почему? Потому что, когда вы запекаете курицу, все соки устремляются к центру мяса. Когда вы дадите приготовленной куриной грудке или бедрам время отдохнуть, соки успеют перераспределиться по всему мясу.

Предложения по обслуживанию

Я люблю подавать запеченную курицу с крахмалом и овощами. Я думаю о рисе или нарезанной цветной капусте, жареном или пюре, яичной лапше — вы поняли.

Брокколи, стручковая фасоль или любые зеленые овощи отлично подойдут к этому блюду! Мне очень нравится эта курица с запеканкой из зеленой фасоли или запеченной в сливках брюссельской капустой!

Чтобы приготовить еду на одной сковороде, вы можете запекать картофель и овощи прямо на сковороде с курицей. Выложите немного маринада сверху, и все готово.

Мне также приходилось поливать курицу и картофель соусом цацики.

Остаток курицы также можно вытащить из кости и использовать в супе или пироге с курицей!

Как хранить и разогревать остатки

У вас есть два варианта хранения запеченного цыпленка: в холодильнике или в морозильной камере.Что бы вы ни выбрали, курицу нужно плотно завернуть или хранить в герметичном контейнере.

  • Холодильник: Ваша курица будет храниться в герметичном контейнере около 3 дней.
  • Морозильная камера: Плотно заверните курицу в фольгу, затем поместите в герметичный контейнер, пригодный для замораживания. Это продлится около 4-6 месяцев.

Когда вы будете готовы разогреть запеченную курицу, поместите ее в форму для запекания и разогрейте в духовке. Чтобы избежать высыхания, вы можете взбить немного маринада и полить им курицу.

Выход: 6

Куриные грудки или бедра, запеченные в простой духовке

Этот рецепт легкой запеченной курицы — один из самых любимых блюд моей семьи! Грудь (или бедра!) С косточкой и кожей на коже замаринована в цитрусово-чесночной глазури, а затем запекается в духовке.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 55 минут

Дополнительное время 1 час

Общее время 2 часа

Состав

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • сок из 1 апельсина
  • сок 1 лимона
  • 1 чайная ложка итальянской приправы
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка черного перца
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 3 зубчика свежего измельченного чеснока
  • 1.5 фунтов куриных грудок и / или бедер (с костями и кожей)
  • 1/2 чайной ложки итальянской приправы
  • соль и свежемолотый перец по вкусу

Инструкции

    1. Смешайте все ингредиенты, кроме курицы. Положите курицу в миску или большой пакет с застежкой-молнией и добавьте маринад.
    2. Добавьте маринад к курице и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Накройте миску или закройте пакет с застежкой-молнией и поместите в холодильник для маринования на 1 час.
    3. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 375 ° F.Выложить куриную грудку костной стороной вниз на форму для запекания.
    4. Добавьте немного дополнительного маринада на каждый кусок курицы и затем перемешайте оставшийся маринад. Посыпать курицу итальянской приправой, посолить и поперчить.
    5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока куриное мясо не перестанет быть розовым у костей, а соки не станут прозрачными, от 45 до 55 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в самую толстую часть грудки, должен показывать 165 ° F.
    6. Слегка накройте курицу фольгой и дайте постоять 5 минут, затем подавайте.Это гарантирует, что ваша курица останется очень сочной

Информация о пищевой ценности:
Доходность:
6
Размер порции:
1
Количество на приём: Калорий: 338 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 8 г Холестерин: 124 мг Натрий: 623 мг Углеводы: 16 г Волокно: 2 г Сахар: 12 г Белки: 41 г

Хотите сохранить этот рецепт?

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

15 простых рецептов приготовления на сковороде за 30 минут или меньше

Недостаточно времени в день, чтобы приготовить домашний ужин? Ты не одинок! Эти 15 блюд на сковороде — все готово за 30 минут или меньше — доказывают, что ужин в будние дни не должен отнимать много времени.

Сковорода с курицей Брускетта

Эта куриная сковорода брускетта не жертвует вкусом. Расширьте свою игру в сковороде и удивите свою семью этим рецептом, в котором используется куриная грудка с нарезанными кубиками помидорами, сыром и базиликом, приготовленными в томатном соусе и покрытыми гренками.

Сковорода для макарон Sloppy Joe

Макароны с локтями и говяжий фарш приготовлены с острым соусом Sloppy Joe и покрыты тертым сыром, чтобы получилась легкая сковорода с макаронами Sloppy Joe.

Сковорода с копченой говядиной и рисом

Hebrew National® Franks в сочетании с жареными помидорами Hunt’s® и говяжьим фаршем создают восхитительную рисовую сковороду, которую готовят за 15 минут и готовы к употреблению через 30 минут.

Сковорода для итальянской пасты

Приготовленная всего за 10 минут, эта сковорода для макарон с итальянской колбасой из индейки, листьями молодого шпината и сыром моцарелла быстро превратится в блюдо, которого ваша семья будет жаждать каждую неделю.

Сковорода с копченой колбасой и макаронами с индейкой

Всего 15 минут на приготовление и 15 минут на приготовление делают этот рецепт пасты на одну сковороду быстрым и легким вариантом обеда.Приготовленный из обычных продуктов, таких как нарезанные кубиками помидоры, томатный соус, ригатони, зеленый болгарский перец и сыр пармезан, есть большая вероятность, что у вас уже есть все под рукой, чтобы сделать эту сковороду без усилий.

Чизбургер Сковорода с пастой

Ракушки из макарон, приправленный томатный соус, кетчуп и смесь измельченных сыров Чеддер и Монтерей Джек придают этой сковороде из 7 ингредиентов ароматный профиль чизбургера.

Равиоли на сковороде с мясом

Этот рецепт равиоли с начинкой из сыра в мясном томатном соусе на одной сковороде готов за 30 минут и состоит всего из 5 простых ингредиентов.

Сковорода для спагетти со сливками

Ни один из гостей за вашим обеденным столом не сможет догадаться, что секрет приготовления такой сливочной сковороды для спагетти — это 4 унции сливочного сыра.

Сковорода с мясным рисом

Этот рецепт говядины и коричневого риса в одной кастрюле готовится за 10 минут и может быть приготовлен в сковороде, кастрюле или голландской печи — нет оправдания тому, что вы не приготовили это легкое блюдо.

Сковорода итальянских равиоли

В этом рецепте равиоли на сковороде используются говяжьи равиоли в соусе из измельченных свежих цуккини и помидоров.В вашей семье есть разборчивый едок? Не проблема! Просто замените цуккини на 1 чашку тертой моркови, нарезанного болгарского перца или любого другого овоща, который предпочитает придирчивый едок.

Сковорода для спагетти с тако>

Спагетти, говяжий фарш и пикантные помидоры, покрытые сметаной, доказывают, что тако не только для вторника и лепешек.

Макаронные изделия «BLT» на одну сковороду

Как тако не нужны лепешки, так и «BLT» не нужен хлеб.С помощью этой пасты «BLT» от One-Skillet вы сможете заново представить себе любимого обеда на ужин.

Сковорода с помидорами Альфредо Лингвини

Лингвини Pot-Sized ™ длиной 5 дюймов — идеальный размер, чтобы поместиться в сковороде, не ломаясь — является подходящим компонентом для этой сковороды из 6 ингредиентов Tomato Alfredo Linguine Skillet.

Сковорода с сырными равиоли

Помимо 15 минут на приготовление и 4 ингредиентов, лучшая часть этого рецепта состоит в том, что его можно снова и снова переосмысливать.Чтобы каждый раз получать новый вкус, просто приготовьте эту сковороду с вашим любимым видом замороженных равиоли.

Skillet Peach Cobbler

Этот рецепт десерта доказывает, что жаркое — не просто синоним обеда. Этот сладкий десерт Skillet Peach Cobbler на плите сделан из простого теста и нарезанных персиков с мускатным орехом.

.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *