Как организовать романтический ужин дома

13.11.2018

Поделиться в соцсетях:

Романтический ужин дома – это возможность порадовать близкого человека. В статье мы предложим свои рекомендации, как устроить особенный вечер для вашей половинки.

Романтический ужин дома

Чтобы ваш идеальный ужин прошел так, как вы хотите, сначала составьте план. Продумайте, как украсить комнату, какие блюда приготовить, какой десерт выбрать.

Создаем романтическую обстановку

Каким будет ваш ужин? Обычным или тематическим? Со свечами или без? Как насчет цветов, шариков, лепестков роз? Придумайте концепцию ужина и постарайтесь подобрать все в едином стиле. Сделайте акценты на обстановке в комнате, музыке, оформлении и сервировке стола.

Украшаем комнату

Ароматические свечи добавляют романтики, но с ними нужно быть осторожней – не всем нравится их запах, да и у вашего избранника банально может быть на них аллергия.

С обычными свечами, конечно, очень романтично, но безопаснее будет украсить стены комнаты LED-гирляндами, а свечи оставить только на столе или отказаться от них.

Важное правило при украшении комнаты: не переборщить с декором.

Сервируем стол

Небольшой журнальный столик, свечи, цветы и легкие закуски – идеальное оформление романтического ужина

Скатерть, салфетки, посуда, бокалы – обязательные атрибуты. Здорово, если посуда и скатерть будут однотонными – эстетика дополняет романтику.

Просто сервированный стол – это скучно. Попробуйте украсить его так:

1. Положите в центр стола зеркало, украшенное лепестками цветов или декоративными камешками. На зеркало поставьте несколько перевернутых бокалов, а на их ножки – свечи. Пространство внутри бокалов заполните по своему вкусу: валентинки, мелкие символические подарки.

2. Заранее напишите на бумажках, почему вы любите партнера. Сверните признания и перевяжите ленточками в тон скатерти. Затем признания сложите в стеклянную вазу или баночку. Поставьте украшение в центр стола. Во время ужина по очереди вытягивайте бумажки и читайте.

Готовим что-то особенное

На романтический ужин не надо готовить что-то сложное и калорийное. Не стоит экспериментировать и с новыми блюдами, иначе ожидания и реальность могут не совпасть и вечер будет испорчен.

Для романтического ужина – только легкие блюда

Для романтического ужина отлично подойдут легкие салаты, стейки или запеченная птица. Конечно, можно поесть сытно и плотно, но тогда о продолжении романтического вечера придется забыть – слишком сытные блюда вызывают желание только прилечь и отдохнуть, словно после тяжелой работы.

Примерное меню для романтического ужина:

• Салаты: фруктовый, овощной, из морепродуктов. Без майонеза.
• Мясные или рыбные блюда: филе из судака, рагу из морепродуктов, кролик с индейкой и овощами, курица.
• Закуски, бутерброды.
• Сладкое.
• Алкоголь: вино, коньяк, шампанское.
• Чай и десерт.

А что на десерт?

Закрепить великолепный результат романтического ужина поможет самый вкусный десерт – торт от «Сладкого экспресса». Ягодные, фруктовые, бисквитные, шоколадные торты придутся по вкусу даже любительницам диет и мистерам «сладкого вообще не ем».

Шоколадный торт «Панчо» от кондитерской «Сладкий экспресс»

Самые популярные торты для романтического ужина:

1. «Маковый» – пропитанный ромом бисквит с маком. Сочетание белого шоколада, маскарпоне и филадельфии.

2. «Клубничный» – ванильный мусс из белого шоколада с прослойкой клубничного мармелада.

3. «Мраморный чизкейк» – это нежное сочетание сливочного сыра маскарпоне и оригинального белого бельгийского шоколада.

4. «Шоколадный трюфель» – дуэт шоколадного бисквита и шоколадного крема.

5. «Панчо» – бисквит со сметанным кремом и грецкими орехами с черносливом. Легкий низкокалорийный десерт, покрытый нежным сметанным кремом.

Радовать любимого человека нужно не только по праздникам. Устраивайте романтические вечера просто так, без повода. Цените своих любимых и сами превращайте ваши отношения в праздник.

Поделиться в соцсетях:

10 вдохновляющих идей для домашнего романтика | Идеи для романтического свидания дома | Как сделать романтический вечер в домашних условиях | Романтический вечер для девушки дома

Далеко не всегда в реалиях мегаполиса хочется заморачиваться и ехать на свидание на каток, в парк или на природу. Иной раз нет сил даже пойти в кино, а романтики хочется. И это нормально. Часто к нам обращаются именно с таким пожеланием: «Украсьте квартиру, хочу устроить романтический ужин», но можно все организовать самим. Придется заранее заготовить детали, но в целом все осуществимо.

Что нужно, чтобы устроить домашний романтический ужин?
1) Понадобится умение готовить или заказывать еду во вкусных ресторанах. Блюда лучше выбирать легкие, не жирные, отдавайте предпочтение закускам из овощей. Сырные тарелки, нарезки, сашими, фрукты, овощные салаты.
2) Советы бывалых. Чтобы ответить на вопрос «как сделать романтический вечер в домашних условиях», мы пытали наших дизайнеров.

• Определитесь с темой. Тема должна быть! Не важно какая, главное, чтобы все подчинялось ей. Если это романтический вечер для девушки дома в стиле «Алиса в стране чудес», когда и чайник, и кролик и носок могут оказаться, где угодно. Тогда пусть будут странные часы, скатерть, чайный сервиз с разными кружками и много пледов. Наклейте на зеркала бумажные цветы с дурацкими фразами, будто они что-то говорят вашей Алисе. Кажется, в этой сказке были гигантские цветы… А еще там были карточные масти и это тоже можно использовать.
• Уберите все лишнее. Бытовые приборы: утюг, гладильная доска, сушилка. Если в вашем доме такого нет, а точнее для этого есть специальные помещения, а вы обладатель хором и большого обеденного стола, тогда романтический ужин дома в стиле «Мистер и миссис Смит» то, что нужно.
• Гугл тоже знает много интересных декораторских штучек.

3) Новогодние гирлянды. Они создают уют, за их сиянием скрывается опостылевшая ежедневная обстановка.
4) Музыка. Музыка окутывает, погружает в другие миры. Все становится прекрасным, особенно в свете гирлянд.
5) Красивый наряд. Хотя это домашнее свидание, это не значит, что не нужно привести себя в порядок и нарядиться. Конечно, если в качестве темы была выбрана пижамная вечеринка, то, пожалуйста, сколько угодно, бегайте в пижаме. Но если это серьезные романтический вечер, пусть все будет красиво. Мы рекомендуем даже обуться!

Хорошего вечера. Ждите еще идей романтического свидания дома.

• Романтическое свидание в настоящем маяке в Москве! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в лесу! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в фото студии! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в ресторане на корабле! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в панорамном ресторане! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание в ресторане с видом на Кремль! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на природе! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на крыше! © Простые Радости

  Посмотреть

• Романтическое свидание на катере! © Простые Радости

  Посмотреть

• Свидание на поле после полёта на воздушном шаре! © Простые Радости

  Посмотреть

Следующая идея >

Как спланировать романтический ужин дома

Когда вы в последний раз устраивали романтическое свидание для своего партнера? Вместо того, чтобы вытаскивать из морозильной камеры эти менее чем аппетитные остатки, вы можете оживить свою тарелку и свою личную жизнь, даже не выходя из дома, и в процессе приготовить свои аппетиты друг для друга.

Для тех из нас, у кого нет опыта шеф-повара, может быть пугающим планирование еды, не зная, с чего начать. Если вы относитесь к тому типу людей, которые в шутку говорят, что могут сжечь даже воду в кастрюле, вы не одиноки. Мы связались с экспертом по отношениям Мелиссой Орлов, исследователем отношений Марисой Т. Коэн, доктором философии, CPLC, и психологом Рони Бет Тауэр, доктором философии. для некоторых указаний о том, на чем сосредоточиться.

Познакомьтесь с экспертом

• Мелисса Орлов — брачный консультант и автор книги Влияние СДВГ на брак .
• Мариса Т. Коэн, доктор философии, CPLC, специалист по отношениям, коуч и автор книги «От первого поцелуя до вечности: научный подход к любви»
• Рони Бет Тауэр, доктор философии. клинический исследователь и академический психолог.

Как оказалось, сделать этот экстравагантный разворот не так сложно, как кажется (и проще с помощью шагов, которые помогут вам пройти через этот процесс). Особый повод не требуется: побалуйте своего С.О. к чему-то запоминающемуся, вкусному и полностью удовлетворяющему.

Читайте дальше, чтобы узнать идеи романтического ужина, чтобы поделиться с вашим партнером в нашем руководстве по блаженству на домашнем свидании.

Очистить расписание

Прежде чем углубляться в особенности рецептов, вкусов и планирования еды, вы должны подготовить почву для романтического ужина, убедившись, что вы двое будете наедине. Если у вас есть дети, сейчас самое время воспользоваться услугами няни. Или, если у вас есть сосед по комнате, сообщите ему, что вам нужно уединение.

Также неплохо установить некоторые основные правила: попробуйте согласиться на вечер без технологий, что может означать выключение телевизора или убирание телефонов с глаз долой. «Расписание может показаться вынужденным, но это отличный способ защитить ваши отношения от огромного количества «жизни», постоянно обрушивающейся на вас», — говорит Орлов.

Сделайте еще один шаг, отправив приглашение: создайте его онлайн для печати или напишите приглашение от руки, чтобы сделать его более индивидуальным.

Меню

После того, как вы подтвердили дату романтического вечера, пришло время планировать меню. Помните о сезонности свежих ингредиентов, что может повлиять на то, насколько легко вы сможете получить необходимые предметы из списка. Другие вещи, которые следует учитывать, включают диетические предпочтения и ограничения вашего собеседника, например, того, кто предпочитает растительную диету или у кого аллергия на орехи.

«Поскольку наши романтические партнеры играют большую роль во влиянии на наш выбор еды, важно, чтобы мы были на одной волне в отношении пищевых привычек и подходов к приготовлению пищи», — говорит Коэн. Поскольку это особенный вечер, планирование подачи любимых блюд вашего партнера или их улучшенной версии — отличный способ выразить свою заботу. Возможно, стоит разделить свежего омара, на которого вы недавно положили глаз, или перекусить лососем или первоклассным стейком. Не забывайте о напитках и десерте: если ваш партнер взволнован определенным красным вином или маркой шоколада, это дополнит трапезу, включив в нее то, что ему нравится больше всего.

Подумайте, как вы хотели бы преподнести каждое блюдо, и убедитесь, что у вас есть какие-либо особые инструменты для приготовления пищи, гарниры и посуда, которые могут вам понадобиться. Также полезно заранее составить список предметов декора (например, живых цветов или новой скатерти). Когда дело доходит до сервировки стола, вы можете выбрать практичную стильную витрину или сделать ее более формальной.

За неделю до

Если кухня не является вашей естественной средой обитания, вы все равно можете попробовать новые вкусы, не рискуя качеством готовой еды. Выберите рецепт с ингредиентами и методами приготовления, с которыми вы знакомы: если обжаривание идеального стейка — ваша сильная сторона, сделайте его особенным, используя новые специи или маринады, которые придают уникальный вкус. С другой стороны, если у вас больше опыта в выпечке, экстравагантный десерт может придать любимому блюду вашего партнера особую, сладкую нотку.

Помните, что романтической ночи не будет, если вы нервничаете, так что получайте от этого удовольствие. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы хорошо провести время вместе. Даже простые блюда, приготовленные на медленном огне, могут быть вкусными (и необычными) с правильными ингредиентами.

Если ваш партнер обычно готовит ужин у вас дома, ему также может понравиться романтический ужин, который вы готовите вместе: «Важно обсудить не только то, что мы едим, но и то, как мы готовим домашние блюда. проведенное вместе — важная часть отношений», — говорит Коэн. «Прекрасным способом совместить еду и занятия было бы приготовление пищи вместе с вашим партнером. Это позволит вам двоим собраться вместе, чтобы спланировать и приготовить вкусный обед».

За два дня до

Вместо того, чтобы ждать до вечера перед ужином, чтобы купить продукты, получайте продукты из своего списка на дополнительный день раньше времени, чтобы уложиться в график. Это также полезно, если вы столкнетесь с какими-либо ингредиентами, которых нет в наличии в местном магазине, поэтому обязательно запишите любые замены, которые можно обменять на определенные предметы, если вы не можете найти именно то, что вам нужно.

Обязательно проверяйте каждую деталь, чтобы избежать походов в магазин в последнюю минуту: лед для коктейлей, штопор для вина или зажигалка для свечей. Если рецепт требует замороженных ингредиентов, можно положить их в холодильник сегодня, чтобы дать им достаточно времени для оттаивания. Вы также можете посетить свой любимый местный специализированный рынок, чтобы найти дополнительные гарниры или гарниры, которые хорошо сочетаются с основным блюдом.

Выбирая дополнительные элементы трапезы, помните о партнере. Даже включение их любимых перцев, сладких ингредиентов или специй в гарниры может иметь значение (и показать, сколько усилий вы вложили в приготовление для них). «Рестораны и кафе в супермаркетах с удовольствием предлагают готовую еду», — говорит Тауэр. «Чтобы показать, что любовь мотивирует выбор, обратите внимание на то, что может понравиться вовлеченным людям с точки зрения времени, места, атмосферы и меню».

Так как следующий вечер вы проведете за ранней подготовкой, два вечера до ужина — отличное время, чтобы приступить к другим элементам свидания. Создайте плейлист, чтобы задать настроение, или подумайте, как творчески украсить десерт. Помните, что романтические ужины не нужно навязывать; чем более расслабленным вы будете, тем больше удовольствия получит ваш партнер. Самый важный пункт в меню — это вы двое, поэтому держите уровень стресса на низком уровне. Развлекаться еще лучше, когда хозяин прекрасно проводит время.

Накануне

Чтобы свидание прошло более гладко, приготовьте как можно больше из запланированного меню за день до ужина. Достаньте сервировочную посуду, кухонные принадлежности и разделочные доски и приготовьтесь установить кухонную станцию.

Начните нарезать овощи и разложить их на порции для хранения в холодильнике на ночь. Также полезно отмерить специи или другие ингредиенты, а также определить местонахождение соусов и гарниров, необходимых для готового блюда. Если основное блюдо представляет собой белковое блюдо, важно также заранее приправить или замариновать его, чтобы при приготовлении оно проявило максимальный вкус.

Если в рецепте десерта указано, что он хорошо хранится в течение ночи, сэкономьте время на свидании, приготовив его накануне.

Помните, что вам не обязательно готовить идеальное филе-миньон или свиную отбивную. Одна из вещей, которая заставит вашего партнера почувствовать себя особенным, — это то, что вы прилагаете усилия, чтобы приготовить его любимый рецепт. Речь идет о наслаждении временем вместе, а не о совершенстве.

Если вы нервничаете по поводу приготовления еды, можно упростить задачу. Возьмите приготовленные креветки или морские гребешки, чтобы сократить время приготовления, или купите десерт, чтобы сэкономить время. Быть вместе — вот что важно, поэтому, даже если еда не достойна пятизвездочного ресторана, романтический вечер с вашим партнером все равно будет интересным способом общения.

День

Пришло время раскрыть все эти ожидания и планы. Начните с сервировки стола и любого декора, а также убедитесь, что постельное белье, столовое серебро, бокалы и свечи установлены правильно.

Если десерт все еще находится в холодильнике, достаньте его, чтобы он нагрелся до комнатной температуры (в зависимости от рецепта), прежде чем его можно будет есть. Когда вы начнете готовить основное блюдо, обязательно перепроверьте инструкции рецепта и не пропустите ни одного важного шага. Просмотрите список специй, приправ и любых дополнительных украшений, чтобы получить правильный вкус.

Все, что осталось сделать, это включить мелодию, насладиться едой и погреться в компании друг друга — если вы наслаждаетесь друг другом, романтическая ночь каждый раз лучше ужина в ресторане.

33 Идеи с датой в помещении, которые вы и ваш партнер полюбите

50 Идеи романтического ужина — легкие идеи для ужина для пар

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Равиоли с сливочными грибами и Asparagus

Con Poulos

2

Pepperoni Соус для пиццы

Mike Garten

Бонусные баллы, если у вас есть кастрюля в форме сердца, в которой можно подавать бройлеры. Но не волнуйтесь, очаровательные кусочки пепперони произведут не меньше вау-эффекта и без них.

Получить Рецепт соуса для пиццы с пепперони .

3

Салат из красных цитрусов с ягодами, грушами и гранатами

MIKE GARTEN

Тарелка этого салата сделает ваш ужин полностью соответствующим теме с яркими красными цветами из ломтиков красного апельсина, семян граната и малины. Сбрызнутый мед делает его особенно сладким.

Получить рецепт Салат из красных цитрусов с ягодами, грушами и гранатом .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

4

Пряный томатный суп с лепешками

CON POULOS

Согревающая тарелка супа — идеальный ужин холодным вечером в День святого Валентина. Нарежьте лепешку в форме сердца для очаровательного прикосновения.

Получить рецепт Пряный томатный суп с лепешками .

5

Жареные креветки с перцем и сливочным рисом

Chris Court

Этот легкий ужин в будний день будет выглядеть так же эффектно, как ваш заказ в любимом ресторане морепродуктов. Чесночные креветки в сочетании с рассыпчатым рисом арборио создают восхитительное сочетание, от которого невозможно оторваться.

Получить рецепт Жареные креветки с перцем и сливочным рисом .

6

Куриные рулетики с арахисом в тайском стиле

Майк Гартен

Для романтического ужина, который можно использовать и как вечернее свидание, подготовьте внутренности этих рулетиков, а затем сверните их вместе с партнером.

Получить рецепт куриных оладий с арахисом в тайском стиле .

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Тайское карри с говядиной и овощами

Майк Гартен

8

Лосось со сливочными огурцами фета

Майк Гартен

Этот хрустящий лосось будет готов всего через 20 минут, а сливочные огурцы необычные стороны, которые придают блюду другой вкусовой профиль.

Получите рецепт Лосось со сливочными огурцами фета .

9

Весенняя вегетарианская паста

Danielle Occhiogrosso Daly

В этом вегетарианском рецепте много смелых вкусов от лука-порея, лимона и чеснока, плюс это легкое блюдо, которое не заставит вас чувствовать себя вялым и сытым после обеда.

Получите Весенний рецепт вегетарианской пасты .

Реклама — Продолжить чтение ниже

10

Пицца с салатом из грибов и рукколы

Кристофер Тестани

Если вы любите пиццу, но хотите что-то более легкое и яркое, чем обычный рецепт красного соуса, этот рецепт с рукколой подарит вам всю прелесть пиццы с новообретенной свежестью.

Получить Рецепт пиццы с салатом из грибов и рукколы .

11

Сократы с цельной пшеницей с жареной спаржей и зеленым луком

Mike Garten

12

Lemony Salmer с Pesto Cauliflower Mash

. Простой, но ароматный рецепт курицы понравится даже самым привередливым едокам, и к этому рецепту вы будете возвращаться снова и снова.

Получить рецепт Курица с лимоном и тимьяном .

14

Индейка, запеченная с тимьяном и шалфеем

Майк Гартен

Приготовление целой индейки — трудоемкий, но верный способ произвести впечатление на романтическом вечере. Этот рецепт полон древесных ароматов тимьяна и шалфея, и вы можете рассчитывать на то, что его хватит на несколько дней.

Получить рецепт Жареная индейка с тимьяном и шалфеем .

15

Кесадилья с ветчиной и бри

Danielle Occhiogrosso Daly

Приготовление закусок для свиданий — интересный способ разнообразить вкусы. Этот рецепт отличается доступностью и простотой кесадильи с причудливым оттенком сыра бри.

Получите рецепт Кесадильи с ветчиной и бри .

Реклама – Продолжить чтение ниже. много калорий или жира.

Получите рецепт Жареного ягненка с картофелем с горчицей и зеленой фасолью .

17

Летняя паста из тыквы, мяты и пекорино

DANIELLE OCCHIOGROSSO DALY

Если вы хотите добавить что-то свежее в свои отношения, эта летняя паста из тыквы, мяты и пекорино определенно вам подойдет.

Получить рецепт Летняя тыква, мята и паста пекорино .

18

Обжаренные свиные отбивные с вишней и шпинатом

MIKE GARTEN

Реклама – Продолжить чтение ниже

19

Фаршированные ракушки с овощами и тремя сырами

CON POULOS

Вы действительно не ошибетесь с сырными ракушками в восхитительном домашнем соусе маринара. Кроме того, там есть брокколи и шпинат, так что вы также можете добавить зелень.

Получите рецепт Фаршированных ракушек с овощами и тремя сырами .