Романтический ужин для мужа, что приготовить для любимого

У вас юбилей с вашим мужчиной? Или вам просто хочется сюрпризом порадовать любимого? Тогда сделайте романтический ужин для мужа или любимого мужчины.

Для вас не секрет, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Вкусно приготовленная домашняя еда, может растопить лед любого мужского сердца.

Но что поделать, если совершенно нет идей, что приготовить дорогому мужчине, который вот-вот вернется уставший с работы?

Хотите узнать, как устроить незабываемый вечер для дорого человека, что можно приготовить дома в домашних условиях? Мы рассмотрим 3 аппетитных рецепта, которые несомненно понравятся вашему мужчине, а вас не заставят подолгу хлопотать на кухне.

Кстати, вам не нужно никуда идти и не тратить много денег на прекрасный, незабываемый вечер. Имея всего несколько советов, вы не только удивите, но и поразите своего возлюбленного.  Благодаря этим советам вы сможете устроить дома для вас двоих вечер романтики.

Как устроить романтический ужин для мужа у себя дома

Когда в последний раз вы устраивали подобный ужин для любимого человека в домашних условиях? Отложите оправдания, что не имеете представление как его организовать.

Прежде всего, вы должны решить, будете ли делать неожиданный романтический ужин или нет. Независимо, какому ужину вы отдаете предпочтение, но приятным жестом будет — написать красивым рукописным почерком пригласительную открытку или короткое письмо.

Вам не нужно быть «великим» писателем, просто в пригласительной записке передайте свои чувства любимому.

Выберите некоторые украшения, скатерти, столовые приборы и посуду. Украшения вместе с цветами, плавающими свечами или лепестками, разбросанными по столу, часто используются как некий центральный предмет стола. Хотя это может быть немного неудобно.

Кстати, свечи, цветы, скатерти, хрусталь и т. п. не являются существенным реквизитом для романтического ужина. Простая еда у костра с обыкновенной посуды тоже может быть романтично.

Не забудьте сделать плейлист романтической, плавной музыки, в которую вы можете включить то, что вам нравится: романтические песни или инструментальные мотивы.

Идея состоит в том, чтобы иметь возможность разговаривать и флиртовать, а тихо звучащая музыка вам бы не мешала. К тому же отключите телевизор, сотовые телефоны, компьютеры и другие устройства, которые могут отвлекать.

Романтический ужин для мужа: некоторые советы

• Прежде организации романтического ужина убедитесь, что вы оба будете одни.
• Если у вас есть дети, отправьте их погостить к родственникам или друзьям.
• Планируйте ужин вечером на неделе, после того как убедитесь, что муж не будет занят в этот вечер другими делами или обязательствами.
• Дома вы должны выбрать место, которое предпочитаете. Если очень холодно, а в столовой или гостиной есть дровяная печь или камин, перетащите к ним стол. Если это лето и у вас есть сад, воспользуйтесь данным преимуществом. В отсутствие всего этого выберите то место, которое на ваш взгляд лучше всего подойдет для романтического ужина в домашних условиях.

• Ужин должен быть приготовлен и продуман в мельчайших деталях до прихода, возлюбленного мужа. Так что во время ужина вы можете сосредоточиться на наслаждении, а не ждать приготовления еды. Ниже вы найдете некоторые рецепты блюд, которые сможете приготовить самостоятельно для своей второй половинки.
• Возьмите на себя ответственность за романтическую обстановку во время ужина и дальнейшего вечера. Вы можете использовать свечи разных цветов. Обычно рекомендуют красный или белый, но не сочетание того и другого, так как это уже больше смахивает на Рождество.
• Мягкий свет и ароматы очень важны для создания романтической и интимной атмосферы. Вы должны подумать о том, как сервировать и организовать стол. Постарайтесь установить стулья/кресла поблизости, особенно если стол большой.
• У вас есть план того, что вы будете делать после ужина? Вы можете вместе прогуляться под луной, посмотреть романтический фильм или потанцевать под романтическую музыку.

(Советую узнать идеи романтического вечера который можно провести со своим мужчиной).

Меню для романтического ужина мужу

Без сомнения, одним из основных моментов романтического ужина является еда. Существуют тысячи вариантов меню: романтическое, афродизиаки, страстное.

Самое главное — знать вкусы мужа или любимого мужчины, чтобы не ошибиться при выборе. Это не время экспериментировать с новым рецептом.

Примеры меню в стиле:

• китайское
• французское
• греческое
• итальянское
• мексиканское
• простое

Если вы собираетесь заказать часть меню своего романтического ужина из ресторана или другого источника, убедитесь, что у вас есть время разложить еду в привлекательные чаши и тарелки.

Если вы имеете немного навыков (за их неимением можно подсмотреть идеи в интернете), попробуйте правильно украсить блюда или, по крайней мере, подать их красивым способом.

Ужин должен состоять из двух частей — основные блюда и десерт, для которого приготовьте горячий шоколад, фрукты.

Подумайте о хорошем вине (если нет противопоказаний), а не водке, коньяке или пиве. Также вы не должны забыть о воде или безалкогольных напитках.

Что приготовить на романтический ужин для любимого мужа

Мясо в горшочках со сметаной — очень нежное блюдо. И, несмотря на то, что его приготовление занимает минимум времени, оно получается очень мягким и сочным за счет того, что мясо томится в горшочках.

На 3-4 порции вам понадобится:

• Мясо 800 грамм (лучше всего курица или нежирная свинина, телятина)
• Лук репчатый 4 штуки
• Сметана (желательно густая) 8 ст. ложек
• Растительное масло 4-5 ст. ложек
• Вода или бульон 300 мл
• Соль/перец/специи по вкусу (1 ч. ложку)

Итак, чтобы приготовить мясо необходимо:

• Вымыть и порезать мясо на небольшие кусочки;
• Почистить и нарезать лук удобным для вас образом;
• Слегка обжариваем нарезанные кусочки мяса на растительном масле на хорошо разогретой сковороде в течение 10-15 минут;
• Добавляем к мясу нарезанный лук, а также соль и специи и обжариваем на среднем огне 8-10 минут;
• Выкладываем обжаренное мясо и лук в горшочки, равномерно распределяем и заливаем небольшим количеством воды, сверху выкладываем сметану, накрываем горшочки крышечкой и выпекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут.

А пока мясо готовится в духовке, можно немного отдохнуть, так как блюдо не требует постоянного присмотра, что очень удобно для занятых хозяек.

Картофельные блины с мясом для романтического ужина

Это не только идея того, что приготовить на романтический ужин для двоих, но и отличное блюдо. Так как сочетает в себе два сытных и вкусных компонента, а времени на приготовление занимают немного.

Сделать картофельные блины с мясом не так уж сложно, главное приложить немного внимания и конечно большую любовь.

Вам понадобится:

• Фарш мясной 200 грамм (возможно добавление тертого лука 1 шт)
• Картофель 1 кг
• Яйцо 1 штука
• Мука 2 ст. ложки
• Лук (для картофельного теста) 1 шт.
• Соль/перец по вкусу.

Приготовление картофельного «теста».

1. Для этого очищаем и трем картофель на мелкой терке.
2. Даем стечь лишней жидкости и крахмалу.
3. Очень мелко нарезаем или трем лук на терке и вместе с солью/перцем добавляем в тертый картофель.
4. Вбиваем одно яйцо, и вымешиваем, добавляем муку и продолжаем вымешивать для получения однородной «блинной» консистенции.
5. Разогреваем сковороду с растительным маслом
6. Ложкой выставляем тесто как на оладьи, и когда блин немного схватывается, сверху ложкой выставляем фарш.
7. Сверху на фарш, выставляем ложку теста, аккуратно переворачиваем и даем тесту схватиться с другой стороны.

По желанию сверху блины можно полить сметаной. Многие хозяйки зажаривают лук до золотистого цвета и поливают им сверху картофельные блины. Здесь уже можно проявить собственную смекалку и выбрать то, что больше по душе.

Вот таким нехитрым способом довольно быстро можно приготовить очень нежное, а главное сытное блюдо — самое то, для голодного после работы мужа!

Романтический ужин для мужа, что приготовить быстро и недорого

Следующий рецепт — пирог с помидорами — вкусное, напоминающее пиццу, средиземноморское блюдо. Очень легкое в приготовлении, идеально подойдет для легкого летнего ужина.

А плюсом для хозяйки является то, что, сохраняя основу пирога, можно придумать множество вариантов начинки, исходя из вкусовых предпочтений и имеющихся продуктов.

А для классического исполнения пирога с помидорами вам понадобится:

• Слоеное тесто или тесто для пиццы 400-500 грамм
• Помидоры 5-6 штук
• Сыр моцарелла 400 грамм (либо любой другой мягкий сыр)
• Сыр пармезан 50 грамм (либо другой твердый сыр)
• Сметана 200 грамм
• Чеснок 4 зубчика
• Базилик 2 веточки (не обязательно)
• Зелень (которая нравится мужу)
• Соль/перец по вкусу

Приготовление пирога.

1. Приготовьте продукты.
2. Режем помидоры кольцами, выкладываем на блюдо и посыпаем небольшим количеством соли. Оставляем в таком состоянии на некоторое время, чтобы помидоры «стекли».
3. Сыр моцареллу натереть на терке и смешать со сметаной, перцем, базиликом. Дать массе напитаться.
4. Помидоры аккуратно промакиваем бумажным полотенцем.
5. В форму для пирога выстилаем тесто тонким слоем и сверху укладываем помидоры в два рядка. На помидоры распределяем сырную начинку и сверху дополнительно натираем сыр пармезан.
6. Закрываем края пирога и выпекаем в таком состоянии в духовке в течение 25-30 минут, пока сырная корочка не подрумянится.

Гарантировано, от такого пирога не останется и крошки!

Лайфхаки для романтического ужина за 5 минут

Подводим итоги

Как сделать романтический ужин и порадовать любимого человека? Для того чтобы накормить своего мужчину, устроив некую романтику при свечах не обязательно стоять на кухне целый день, и использовать множество дорогостоящих продуктов.

Достаточно приложить к приготовлению немного женской смекалки, и конечно нежности и любви. А уж украсить красиво стол и интересно подать блюдо сможет любая хозяйка. И тогда останется только пожелать любимому — приятного аппетита!

Настройтесь разнообразить свои отношения, так как стыдно, если пара никогда не пытается привнести в свои отношения немного романтики, которую они предпочитают. Ее нужно культивировать, потому что это не произойдет само по себе.

Что вам нужно:

• План
• Меню
• определение
• Свечи
• Музыкальное сопровождение
• Романтический фильм
• Цветы
• Хорошая скатерть для стола, красивая посуда, хрустальные бокалы
• Креативное мышление

Что приготовить на романтический ужин мужу: рецепты

• Главная
• Общество

Алена КАТАШИНСКАЯ

9 февраля 2022 10:46 0

Фото: Изображение Alex Fox с сайта Pixabay

Содержание

• Быстрые закуски для романтического ужина
• Простые горячие блюда
• Рецепты красивых десертов
• Как украсить романтический стол

Изысканно накрытый стол с оригинальными и вкуснейшими блюдами сделает любой вечер незабываемым. Особенно, если это будет День святого Валентина. Для того, чтобы вечер прошел на высоком уровне, необходимо тщательно к нему подготовиться, продумав все детали, отметила сексолог и бизнес-леди Надежда Волгутова. 

— Нужно продумать все заранее. О том, что нужен приглушенный свет, свечи, интимная музыка – говорить не буду, это само собой разумеется. Но не забудьте про аромолампу с эфирными маслами-афродизиаками. Этот запах будет действовать на вас возбуждающе. Позволит испытать более яркие ощущения. Также включите в меню продукты-афродизиаки — грибы, креветки, устрицы. Также это могут быть икра красная, черная, финики, бананы, авокадо, орехи, шоколад, клубника, специи, пряности… Красное вино также обладает легким возбуждающим действием. Не готовьте жирные, тяжелые блюда. Потому что после переедания отношения будут не такими яркими и запоминающимися, — советует Волгутова.

Быстрые закуски для романтического ужина

Канапе «Греческие»

Ингредиенты:

• Огурец свежий — 3 шт.
• Помидоры черри — 14 шт.
• Сыр фета — 200 гр.
• Зелень — 1 пучок
• Маслины без косточек — 1 банка
• Оливковое масло, бальзамический уксус, чёрный молотый перец, лимонный сок — по вкусу
• + шпажки

Приготовление

Сыр фета нарезать крупными кубиками. Огурцы, помидоры и зелень промыть и просушить. Огурцы нарезать широкими колечками. У маслин слить лишнюю жидкость.

На шпажку нанизать сначала помидор, потом маслину, потом огурец и в последнюю очередь кусочек сыра. Для соуса чистую зелень (все, что есть – петрушка, укроп, кинза) мелко порезать. Уложить в глубокую миску и добавить к зелени бальзамический уксус, оливковое масло, лимонный сок и чёрный перец. Всё перемешать. Соус подается на стол рядом с канапе.

Канапе с селёдкой

Ингредиенты

• Картофель — 3 шт.
• Сельдь — 2 филе
• Лук зелёный — ½ пучка
• Соль — по вкусу

Приготовление

Картофель почистить, помыть, нарезать кружочками и обжарить в сковороде на растительном масле с обеих сторон. Кусочки картофеля уложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Филе сельди нарезать кусочками. Лук промыть, просушить и разобрать на перья.

Два пера лука уложить крестиком друг на друга. На месте их пересечения уложить картофель, а сверху него — кусочек сельди. Связать кончики перьев между собой. Подготовленные канапе уложить на красивое блюдо и подавать к столу.

Тарталетки с красной икрой

Ингредиенты

• Икра красная — 100 гр.
• Тарталетки — 8 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт.
• Яйца куриные — 3 шт.
• Майонез — 1 ст. л.

Приготовление

Яйца отварить. Почистить и отделить белок от желтка. Белок мелко нарезать.

Сырок натереть на мелкой тёрке. Соединить в емкости белок, плавленый сырок и майонез. Всё тщательно перемешать.

Приготовленной начинкой наполняем тарталетки. Поверх сырно-яичной начинки выложить слой красной икры.

Простые горячие блюда

Мясо по-французски с картофелем

Ингредиенты

• Свинина  — 500 грамм
• Крупная луковица  — 3 штуки
• Картофель  — 1 килограмм
• Сыр  — 200-250 грамм
• Растительное масло — по вкусу
• Майонез — по вкусу
• Соль и молотый перец — по вкусу 

Приготовление

Картофель почистить, нарезать на тонкие пластины и уложить на противень, смазанный маслом.

Лук почистить и нарезать тонкими кольцами. Равномерно уложить поверх картофеля. Посолить и поперчить.

Мясо нарезать кубиками размером примерно 2 на 2 см. Выложить на овощи, еще раз посолить и поперчить. Полить майонезом и обильно посыпать тертым сыром.

Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекать до готовности — в зависимости от духовки и величины нарезки это может занять от 45 минут до 1 часа. 

Мясо по-французски с картофелем. Фото: povar.ru

Паста карбонара

Ингредиенты

• Спагетти или паста из твердых сортов пшеницы — 400 г
• Мясо свинины или курицы — 200 г
• Бекон — 300 г
• Лук репчатый среднего размера — 3 шт.
• Сливки 15-20% — 400 мл
• Плавленый сыр (по желанию) — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Черный молотый перец — по вкусу или 1 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Сыр пармезан — 100 г

Приготовление

Лук мелко нарезать. Бекон порезать мелкой соломкой или кубиком. Сковороду с растительным маслом разогреть, выложить в нее нарезанные лук и бекон. Обжаривать на среднем огне до того момента, когда лук и бекон хорошо не ужарятся и не приобретут золотистый цвет (примерно 10-15 минут). Массу необходимо время от времени помешивать. 

К поджаренным бекону и луку добавить сливки, соль и перец. Тушить  все вместе до загустения на среднем огне, иногда помешивая. Чтобы смесь загустела еще больше, туда можно добавить плавленый сыр.

Параллельно поставить воду. В кипяток положить пасту из твердых сортов пшеницы и варить по инструкции. Когда паста будет готова, слить воду и накрыть крышкой.

Мясо свинины или курицы нарезать тонкими ломтиками. Обжарить до золотисто-румяного цвета, посолить и поперчить по вкусу.  Натереть сыр пармезан на мелкую терку.  

Перемешать соус из сливок и бекона с пастой. При подаче выложить сверху кусочки обжаренного мяса и посыпать пармезаном. Украсить блюдо зеленью и овощами. Можно также не смешивать пасту с соусом, а сначала выложить на тарелку пасту, сверху полить соусом, положить кусочки мяса и посыпать сыром.

Паста карбонара.Фото: eda.ru

Бефстроганов

Ингредиенты

• Говядина — 400 г,
• Лук — 2 шт.,
• Сметана — 200 г,
• Сливочное масло — 50 г,
• Растительное масло — 3 ст.л.,
• Мука — 1 ст.л.,
• Томатная паста, зелень, специи — 2 ст.л..

Приготовление

Мясо отбить и нарезать соломкой поперек волокон. Лук мелко порезать и обжарить в половине сливочного и растительного масла со специями. Добавить в смесь муку, сметану и томатную пасту. Довести до кипения и долить немного воды для консистенции.

В остатках масла обжарить мясо, выложить его в соус и протушить все вместе до мягкости.

Бефстроганов. Фото: worldofmeat.ru

Рецепты красивых десертов

Тирамису

Ингредиенты

• Печенье «Савоярди» — 200-250 г
• Сыр сливочный «Маскарпоне» — 500 г
• Яйца — 6 шт.
• Сахар — 150 г
• Кофе — 300 мл
• Коньяк — 50 мл
• Какао-порошок — для украшения

Приготовление

Яйца вымыть. Разбить и аккуратно отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Желтки взбить с половиной сахара – до того момента, как масса увеличится в объёме и побелеет.

К желткам добавить сразу маскарпоне и перемешать на медленной скорости миксера или венчиком. Важно следить за тем, чтобы не перевзбить сыр. 

Отдельно хорошо взбить белки, затем соединить с оставшимся сахаром и продолжить взбивать до такой степени, чтобы при переворачивании емкости они остались на месте. Аккуратно соединить обе полученные массы между собой при помощи лопатки.  

В широкой емкости (глубокой тарелке) соединить крепкий кофе и коньяк. (Алкоголь при желании можно заменить на апельсиновый сок.)

После каждую палочку печенья окунуть с одной стороны в кофе на секунду и уложить в форму. Выложить половину крема и повторить процесс ещё раз.

Поставить тирамису в холодильнике минимум на 8 часов. Перед подачей посыпать какао. Десерт можно  украсить, положив на его поверхность какой-нибудь предмет, например столовый прибор, и только потом посыпать какао.

Тирамису. Фото: russianfood.com

Крем-курд 

Ингредиенты:

• Клубника  — 300 г
• Сахар  — 120 г
• Лимонный сок  — 30 г
• Масло сливочное  — 100 г
• Яйцо куриное  — 4 шт

Приготовление

Клубнику вымыть, очистить от плодоножек. Мороженую следует разморозить и тоже помыть.  Взбить блендером до состояния пюре. Яйца взбить с сахаром. Добавить взбитую клубнику и лимонный сок. Перемешать яйца, сахар, клубничное пюре и лимонный сок. Добавить сливочное масло.  Поставить кастрюлю на плиту. Постоянно перемешивая, довести курд до загустения.

Подавать можно  как в теплом, так и в холодном виде. Чтобы при охлаждении на курде не образовалась тонкая корочка, его нужно накрыть пищевой пленкой так, чтобы она лежала на десерте.

Крем — курд. Фото: povar.ru

Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией

Ингредиенты

• Молоко 300 мл
• Сливки – 300 мл.
• Орехи макадамия – 2 горсти
• Яичные желтки – 6 шт.
• Шоколад черный горький 70% — 30 г
• Сахар – 2 ½  ст. л.
• Кукурузный крахмал – 2 ст.л.
• Какао-порошок – 1 ст.л.
• Кофе растворимый – 2 ч.л.
• Ваниль в стручках – 1 шт.
• Хлопья морской соли – 1 щепотка

Приготовление

Стручок ванили разрезать вдоль пополам и острием ножа вынуть зерна. В кастрюлю вылить молоко и сливки,  добавить туда зерна ванили, половинку самого стручка и кофе. Все перемешать и довести до кипения.

Желтки взбить с сахаром блендером до тех пор, пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме. Всыпать крахмал, какао и взбить все до однородного состояния. После, не выключая блендера, тонкой струйкой влить горячие сливки с молоком.

Сливочную массу перелить обратно в кастрюлю и на небольшом огне, непрерывно помешивая венчиком, заварить густой крем. Выключить огонь и еще некоторое время продолжать перемешивать крем.

Разложить крем в прозрачные бокалы для мартини и охладить. Посыпать измельченными в ступке орехами. Потереть сверху на мелкой терке шоколад.

Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией. Фото: edimdoma.ru

Как украсить романтический стол

Создать атмосферу для романтического ужина помогут приглушенный свет, негромкая музыка и цветочный аромат. Однако этого недостаточно, чтобы все было идеально – надо продумать все до мелочей. 

При выборе скатерти лучше всего отдать предпочтение полотняной однотонной — золотистой, серебристой или классической белой.  Оттенки посуды, салфеток, цветов и свеч должны либо совпадать, либо сочетаться с цветом скатерти.

Какие оттенки гармонируют между собой:

• Белый — со всеми цветами,
• красный — с черным, желтым или синим,
• оранжевый — с голубым, синим и лиловым,
• зеленый — с коричневым, оранжевым, желтым.

Концы скатерти должны свисать со стола на 25-30 см, а углы — закрывать ножки.

Сервировка романтического стола. Фото: elson.ua

Салфетки также лучше выбрать тканевые. Их можно свернуть треугольниками или свечками и положить на каждый комплект тарелок. Или лучше сложить в высокий и узкий бокал.

Обязательный атрибут любого романтического ужина – цветы на столе. Это должен быть небольшой букет в низкой вазе. Можно также взять невысокий прозрачный сосуд и наполнить его водой и лепестками роз. Важно, чтобы у цветов, которые будут стоять на столе, не было резкого запаха.  

Свечи – еще один обязательный атрибут для создания романтической атмосферы. Лучше всего, если это будут  высокие свечи, которые имеют два преимущества: будут отдавать красивыми бликами в бокалах и их хватит на долгое время. 

При сервировке стола нужно продумать, в каком порядке будут подаваться блюда к столу и ставить приборы в обратной последовательности. Так, если в меню сначала будут закуски, а потом горячее, то первой на стол ставится тарелка для горячего, а уже на нее — для закусок.

Вилки кладут слева от тарелки, ножи — справа. Самые крайние — ножи и вилки для закусок и салатов, ближе к тарелке — для горячего. Ножи должны лежать лезвием к тарелке, вилки — зубчиками вверх.  

Сервировка стола. Фото: klike.net

Бокалы на столе должны соответствовать напиткам: чем градус напитка выше, тем меньше тара.  Водка и ликеры пьются из маленьких рюмочек. Но для романтического ужина лучше отдать предпочтение более легким напиткам — шампанскому и вину.

Шампанское принято наливать в длинные, сужающиеся к верху бокалы.  Красное вино принято пить из тюльпанообразных бокалов с широкой верхней частью. Белое вино обычно пьют охлажденным, поэтому его принято наливать в бокалы на высокой ножке, за которую их и следует держать. Это позволяет напитку дольше оставаться прохладным. Наливать вино в бокал нужно не больше 1/3 от общего объема.

Новости по теме: Алкоголь рецепты День святого Валентина

Подписывайтесь на нас в соц. сетях

29 Легких и Романтических Рецептов Ужина, Которые Лучше Ужина вне дома

Ого! Вы забыли забронировать столик в любимом ресторане! Давайте исправим это с помощью подборки простых рецептов романтического ужина, которые не требуют особого планирования.

1 / 29

Во время нашего медового месяца в Греции мы с мужем ели такое блюдо. Я попытался воссоздать ароматы в этом рецепте, когда мы вернулись домой. Когда я делаю это сейчас, это вызывает такие замечательные воспоминания. — Сонали Рудер, Нью-Йорк, Нью-Йорк

Получить рецепт

3 / 29

Вы не пропустите соус маринара, попробовав это блюдо из пасты, приправленное куриным бульоном и итальянскими колбасками. Соус уварится сам по себе, без особых усилий с вашей стороны. Мужу так нравится, что я готовлю два раза в неделю. — Дафина Смит, Бэйтаун, Техас

Перейти к рецепту

4 / 29

За 46 лет брака мы ни разу не пробовали лосося, пока подруга не рассказала мне, как готовила его в мультиварке. Я попробовал это и получил шелушащиеся, влажные результаты с небольшой суетой. Я добавила немного соевого соуса для аромата. — Джонна Джонсон, Скоттсдейл, Аризона

Перейти к рецепту

5 / 29

Цыпленок, приготовленный «каччаторе», означает блюдо, приготовленное «по-охотничьи» с помидорами, грибами, луком и приправами. Мы добавляем немного белого вина, чтобы сделать наше блюдо в северно-итальянском стиле. — Лиза Байнум, Брэндон, Миссури

Перейти к рецепту

6 / 29

Несколько ингредиентов и 30 минут — все, что вам нужно для этого невероятно сытного блюда. Простое базиликовое масло придает этим стейкам особый вкус. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7 / 29

У меня было мало времени, но я хотела приготовить изысканный ужин для нас с мужем. В тот вечер мы ели эту простую пасту с острой колбасой и нашей домашней капустой. — Анджела Лемуан, Хауэлл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

8 / 29

Медово-розмариновая глазурь деликатно приправляет свиную вырезку в этом восхитительном блюде. Элегантное и простое основное блюдо идеально подходит как для праздничных обедов, так и для ужинов в будние дни. — Барбара Систранк, Фултондейл, Алабама

Перейти к рецепту

9 / 29

Вечера в будние дни становятся элегантными, когда в меню есть эти быстрые рулеты из знакомых ингредиентов. Не любите индейку? Замените слегка отбитыми куриными грудками. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

10 / 29

Внутри этих золотых «упаковок» из слоеного теста куриные грудки, завернутые со шпинатом, сливочным сыром с травами и грецкими орехами, являются пикантным сюрпризом. Мне нравится подавать это элегантное блюдо, когда к нам приходят гости или мы отмечаем праздник или особое событие. -Брэд Мориц, Лимерик, Пенсильвания

Перейти к рецепту

11 / 29

Мы любим развлекаться, это один из моих любимых «особых» рецептов для приема гостей на ужин. Орехи добавляют элегантности и наполняют дом великолепным ароматом. — Пенни Дэвис, Ньюман Лейк, Вашингтон

Перейти к рецепту

12 / 29

У меня есть огромный сад с травами, и я люблю использовать травы практически во всем, что готовлю. Живя на северо-западе Тихого океана, мы едим много лосося, выловленного в дикой природе, поэтому я использую свежие травы в этом сочном и вкусном рецепте на гриле. В более прохладные дни испеките его вместо этого. — Мишель Глассмейер Вунш, Ботелл, Вашингтон

Перейти к рецепту

13 / 29

Когда наши дети гостит у бабушки, я готовлю по этому рецепту только для себя и мужа. Это рецепт, которым моя свекровь пользуется уже более 30 лет. Я особенно с нетерпением жду возможности приготовить его как часть специального меню ко Дню святого Валентина. — Дениз Макнаб, Уорминстер, Пенсильвания

Перейти к рецепту

14 / 29

Я использую свою микроволновую печь, чтобы поторопиться с приготовлением этого супербыстрого чесночного соуса с креветками. Он восхитительно маслянистый и наполнен чесночным ароматом. Мы любим его как основное блюдо, но он также может быть отличной закуской. — Джалейн Лакетт, Мэрион, Иллинойс

Перейти к рецепту

15 / 29

Соус Альфредо, купленный в магазине, прекрасно сочетается с этим ароматным постным блюдом. Я использую сухую пасту, но вы можете использовать охлажденные феттучини, чтобы сделать этот рецепт еще быстрее. — Джоланте Эрб, Харрисонбург, Вирджиния

Перейти к рецепту

16 / 29

Если вы хотите, чтобы блюдо было таким же элегантным, как и простым, попробуйте этот классический рецепт сочной курицы. Это простое блюдо на двоих, но, похоже, вы очень суетились. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

17 / 29

Я переехал в Соединенные Штаты из России и люблю готовить русскую еду для семьи и друзей. Палтус с соевым соусом, имбирем и перцем является фаворитом. — Маргарита Паркер, Нью-Берн, Северная Каролина

Перейти к рецепту

18 / 29

Что касается идеи жареной курицы, то этот рецепт запеченной курицы с бальзамическим соусом — один из наших любимых. Когда аромат этого блюда наполнит ваш дом, ваши домочадцы будут думать, что вы готовили его целый день. Но этот элегантный воскресный жареный цыпленок, приправленный розмарином, вином и бальзамическим уксусом, на удивление прост в приготовлении. — Трейси Тилковски, Омаха, Небраска

Перейти к рецепту

19 / 29

Эту соблазнительную пасту с морепродуктами я приготовил для своей жены. Это потрясающее блюдо, которое подают с хрустящей закваской. Если вы не любите специи, пропустите хлопья красного перца. — Джордж Левинталь, Голета, Калифорния

Перейти к рецепту

20 / 29

Попробовав похожее блюдо из курицы в ресторане, я решила повторить его дома. Это пикантное блюдо, покрытое беконом, карамелизированным луком и тертым сыром, готовится в кратчайшие сроки и включает ингредиенты, которые у меня обычно есть под рукой. А так как он готовится на одной сковороде, его очень легко убрать! — Бренда Карпентер, Уорренсбург, Миссури

Перейти к рецепту

21 / 29

Это отличный рецепт домашнего свидания. Я использую куриный бульон с пониженным содержанием натрия, потому что добавляю соль, чтобы приправить мясо и грибы. — Лана Драмстад, Гавр, Монтана

Перейти к рецепту

22 / 29

Это блюдо я адаптировала из моего любимого рецепта салата Цезарь с курицей. В нем много тех же ингредиентов, что и в салате: гренки, тертый пармезан, курица и сливочный соус «Цезарь». Это идеальное утешительное блюдо в загруженный будний вечер. — Джойс Конвей, Вестервиль, Огайо.

Перейти к рецепту

23 / 29

24 / 29

Если вы хотите приготовить быстрое, простое и элегантное блюдо, вам не найти лучшего. Лимонно-сливочный соус делает его неотразимым. Очень хорошо сочетается с курицей и грибами. —Мэри Энн МакВиртер, Перлэнд, Техас

Перейти к рецепту

Это отличное блюдо для особого случая, как и идеи для праздничных блюд.

25 / 29

Обязательно промокните гребешки бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю влагу. Это поможет создать идеально подрумяненный и ароматный гребешок, который понравится вашей второй половинке. — Эйприл Лейн, Гринвилл, Теннесси.

Перейти к рецепту

26 / 29

Простые рецепты курицы — мой любимый ужин. Мое блюдо из пасты пикката с курицей готово через полчаса. Всего несколько минут в духовке, чтобы испечься до нежного совершенства. — Ханна Уильямс, Малибу, Калифорния

Перейти к рецепту

27 / 29

Все мы слышали, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, поэтому, когда я планирую романтический ужин, эта паста с креветками и спаржей с волосами ангела — одно из блюд, которое я люблю подавать. Это легко по бюджету и получается идеально для двоих. — Шари Нефф, Такома Парк, Мэриленд

Перейти к рецепту

28 / 29

Мой муж любит свиные отбивные, поэтому я стараюсь найти новые способы их употребления. Он называет эту версию «ресторанным качеством!» — Николь Клейтон, Прескотт, Аризона

Перейти к рецепту

29 / 29

Вино и грибы придают элегантность этому очень простому блюду из свинины. Используйте предварительно нарезанные грибы и измельченный чеснок, чтобы сэкономить время. Очистка одной кастрюли легко. — Ким Гиллис, Хай Фолс, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

Первоначально опубликовано: 08 сентября 2019 г.

Николь Достер

Николь является контент-директором отдела стратегии и эффективности TMB. Она курирует редакционные команды бренда по покупкам и тенденциям и помогает с планированием контента для Taste of Home, Family Handyman, Reader’s Digest, The Healthy и Birds & Blooms. Обладая более чем семилетним опытом написания и редактирования статей о еде и домашнем пространстве, она любит делиться кулинарными советами, подборками рецептов и рекомендациями по продуктам, которые немного облегчают жизнь. Когда она не сгорбилась над своим ноутбуком, она либо занимается латте-артом, либо зацикливается на своем последнем ремонте дома своими руками.

рецептов свиданий | BBC Good Food

Рецепты свиданий | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 24 из 56

• Ванильная панакота

  Рейтинг 4,7 из 5,30 оценок

  Попробуйте приготовить этот классический итальянский десерт с нежной ванилью и свежей клубникой. Идеальное легкое лакомство для летней прохладной вечеринки

• Спагетти карбонара следующего уровня

  Рейтинг 4,8 из 5,62

  Приготовьте превосходные спагетти карбонара со сливочным голландским соусом и хрустящей панчеттой или гуанчиале. Вы также можете добавить яичный желток в конце

• Стейк Диана

  Рейтинг 4,9 из 5,6 оценок

  Угостите кого-нибудь классическим стейком с соусом Диана на ужин и поразите своим мастерством фламбе. Для непревзойденной роскоши мы выбрали стейк из филе

• Тарт с белым шоколадом и кардамоном и малиновой пудрой

  Рейтинг 4,8 из 5,5

  Попробуйте этот потрясающий десерт из белого шоколада, чтобы завершить воскресное жаркое. Посыпьте сублимированной малиной, чтобы сделать его особенным

• Запеченный морской окунь с соусом из лимонных каперсов

  Рейтинг 4,8 из 5,118 оценок

  Это элегантное безглютеновое основное блюдо достаточно особенное для званого обеда, но в то же время простое и быстрое в приготовлении для развлечения без суеты

• Веллингтон с курицей и грибами

  Звездный рейтинг 4,4 из 5,6 оценок

  Приготовьте праздничный ужин на двоих с этим курицей и грибами. Разрежьте золотистое тесто, чтобы найти сливочную, чесночную внутреннюю часть – совершенство

• Клубника в шоколаде

  Рейтинг 5 из 5,7 оценок

  Побалуйте себя клубникой в ​​шоколаде на десерт или во время романтического пикника. Посыпать молочным и белым шоколадом для вау-эффекта

• Свекольное ризотто с фетой

  Звездный рейтинг 4,9 из 5,21 оценок

  У вас есть свекла на этой неделе в ящике для овощей или вы выращиваете ее в саду? Попробуйте свеклу во всей красе в этом шелковистом красочном ризотто с сыром фета

• Мильфей с малиной

  Рейтинг 3 из 5,2 рейтинга

  Слоеное тесто, крем-патисьер и свежая малина сочетаются друг с другом. Французский десерт — идеально подходит для того, чтобы произвести впечатление на гостей за ужином

• Печенье ко дню святого Валентина

  Рейтинг 3,8 из 5,11.

  Эти идеальные сладости станут великолепным подарком для кого-то особенного. Сформируйте цилиндры из теста, затем просто нарежьте и испеките необходимое количество печенья.

• Резиновые сапоги из тушеных бычьих щечек с соусом из перца

  Рейтинг 4,8 из 5,16

  Нежное мясо в этих индивидуальных резиновых сапогах покрыто хрустящим слоеным тестом – идеальное основное блюдо для романтического ужина в День святого Валентина на двоих

• Баночки для попкорна с соленой карамелью

  Рейтинг 4,6 из 5,13 оценок

  Сладкий и соленый, этот декадентский десерт подается в отдельных баночках с карамельной лужицей на дне и сливочной панна-коттой

  9019 2

• Мартини с малиной и маракуйей

  Звездный рейтинг 3 из 5,4 оценок

  Этот фруктовый коктейль на водке для двоих идеально подходит для романтического ужина в честь Дня святого Валентина. Положите сверху половинку маракуйи, чтобы придать особый шарм

• Слоеный торт Passion

  Рейтинг 4,7 из 5,3 оценок

  Приготовьтесь к званому обеду или празднику с этим нежным фруктовым тортом, который можно заморозить на срок до 2 месяцев

• Ro аст перепел, винегрет с луком-пореем и картофелем

  Рейтинг 5 из 5,1 рейтинга

  Бывший шеф-повар ресторана Барни показывает, как разделать маленькую дичь и подать ее с яйцами и салатом в стиле бистро

• Пирог с говядиной и пивом

  Рейтинг 4,7 из 5,56 оценок

  Пирог со стейком и элем — это классика комфорта, в этой версии есть масляное тесто и насыщенный темный соус

• Сэндвичи с шоколадом и лесными орехами 9000 4

  А звездный рейтинг 4,2 из 5,8 оценок

  Любимая ложка в форме вкусных французских тостов в форме сердца со сладкой шоколадной начинкой

• Мидии с чоризо, фасолью и каволо-неро

  Оценка 4,9 из 5,6.

  Скомбинируйте смелый вкус мидий и чоризо со спелой фасолью каннеллини и каволо неро для вкусного и легкого блюда. Идеально для романтического вечера

• Котлеты из баранины с липким инжиром и теплым салатом из фасоли и кускуса

  Рейтинг 4,7 из 5,6 оценок

  Возьмите постную каре ягненка, чтобы произвести впечатление при приготовлении романтического ужина на двоих — подавать с фруктовым марокканским вкусом

• Морепродукты с обжаренным чесноком и пряным супом из хариссы

  Рейтинг 4,5 из 5,9

  Приготовьте роскошную, романтичную (и быструю!) закуску на двоих со свежими морскими гребешками, креветками и острым перцем чили

• Сахарные булочки

  Рейтинг 4,7 из 5.8 оценок

  Простой и быстрый рецепт лепешек с великолепным сладким послевкусием — хрустящая сахарная корочка придает дополнительную текстуру

• Спагетти с альо и оливковым маслом

  Рейтинг 3,7 из 5,14 оценок

  Бросьте золотой чеснок и шелковистый оливкового масла через спагетти, чтобы приготовить это классическое итальянское блюдо, готовое за время, необходимое для варки пасты.