Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тыквенный крем-суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.3 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2939 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 2.8% | 6333 г | |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.2% | 1556 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.6% | 1818 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 5.8% | 3003 г |
Зола | 0.299 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 24.6% | 711 г |
бета Каротин | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 26.5% | 659 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.8% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.8% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 10121 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.3% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 5% | 8.7% | 2000 г | |
Витамин В9, фолаты | 6.324 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.8% | 6325 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 6.8% | 2542 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9259 г |
Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22523 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4904 мг | 20 мг | 2.5% | 4.4% | 4078 г |
Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.13 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.6% | 1643 г |
Кальций, Ca | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.4% | 7252 г |
Кремний, Si | 17.584 мг | 30 мг | 58.6% | 102.3% | 171 г |
Магний, Mg | 9.31 мг | 400 мг | 2.3% | 4% | 4296 г |
Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 51793 г |
Сера, S | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6215 г |
Фосфор, Ph | 20.9 мг | 800 мг | 2.6% | 4.5% | 3828 г |
Хлор, Cl | 18.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12215 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 52.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 18 мг | 1.8% | 3.1% | 5714 г | |
Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10067 г |
Кобальт, Co | 1.555 мкг | 10 мкг | 15.6% | 27.2% | 643 г |
Литий, Li | 11.936 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0662 мг | 2 мг | 3.3% | 5.8% | 3021 г |
Медь, Cu | 84.12 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.7% | 1189 г |
Молибден, Mo | 3.763 мкг | 70 мкг | 5.4% | 9.4% | 1860 г |
Никель, Ni | 2.583 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 63.56 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.8% | 6293 г |
Хром, Cr | 2.56 мкг | 50 мкг | 5.1% | 8.9% | 1953 г |
Цинк, Zn | 0.2094 мг | 12 мг | 1.7% | 3% | 5731 г |
Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.393 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.032 г | ~ | |||
Сахароза | 0.855 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.404 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.022 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
Аланин | 0.021 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.019 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Пролин | 0.017 г | ~ | |||
Серин | 0.023 г | ~ | |||
Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая | 0.012 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 57,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 57.2 кКал | 1684 кКал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.6% | 2054 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.7% | 2000 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 3.5% | 4977 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.4% | 1538 г |
Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2607 г |
Зола | 0.597 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 229.6 мкг | 900 мкг | 25.5% | 44.6% | 392 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.34 мг | 5 мг | 26.8% | 46.9% | 373 г |
бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.854 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.4% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.5% | 3913 г |
Витамин В4, холин | 15.42 мг | 500 мг | 3.1% | 5.4% | 3243 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.399 мг | 5 мг | 8% | 14% | 1253 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 17.1% | 1020 г |
Витамин В9, фолаты | 8.665 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.8% | 4616 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.4% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 11.9% | 1475 г |
Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 4.2% | 4225 г |
Витамин Н, биотин | 0.253 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 19763 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 1.486 мг | 20 мг | 7.4% | 12.9% | 1346 г |
Ниацин | 1.712 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 192.51 мг | 2500 мг | 7.7% | 13.5% | 1299 г |
Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5187 г |
Кремний, Si | 18.72 мг | 30 мг | 62.4% | 109.1% | 160 г |
Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 9.6% | 1823 г |
Натрий, Na | 11.49 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11314 г |
Сера, S | 47.84 мг | 1000 мг | 4.8% | 8.4% | 2090 г |
Фосфор, Ph | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 9.4% | 1865 г |
Хлор, Cl | 28.19 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.1% | 8159 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 136.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 4.9% | 3543 г |
Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7282 г |
Кобальт, Co | 2.34 мкг | 10 мкг | 23.4% | 40.9% | 427 г |
Литий, Li | 7.095 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0623 мг | 2 мг | 3.1% | 5.4% | 3210 г |
Медь, Cu | 107.61 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 18.9% | 929 г |
Молибден, Mo | 6.249 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.6% | 1120 г |
Никель, Ni | 2.923 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.021 мкг | 55 мкг | 5.5% | 9.6% | 1821 г |
Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 119.48 мкг | 4000 мкг | 3% | 5.2% | 3348 г |
Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 18.4% | 954 г |
Цинк, Zn | 0.3584 мг | 12 мг | 3% | 5.2% | 3348 г |
Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.567 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.354 г | ~ | |||
Сахароза | 0.761 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.501 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
Валин | 0.171 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лизин | 0.335 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
Треонин | 0.146 г | ~ | |||
Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.14 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
Аланин | 0.171 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.389 г | ~ | |||
Пролин | 0.133 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.542 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.641 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.9% | |
18:2 Линолевая | 0.103 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.002 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тыквенный крем-суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 31.2 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 6.1% | 5397 г |
Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 5.1% | 6333 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.4% | 5091 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.1% | 5341 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 28.8% | 1111 г |
Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 12.8% | 2523 г |
Зола | 1.676 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 209.6 мкг | 900 мкг | 23.3% | 74.7% | 429 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 78.5% | 408 г |
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.7% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.9% | 3273 г |
Витамин В4, холин | 6.49 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7704 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 11.9% | 2717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 6.1% | 5405 г |
Витамин В9, фолаты | 7.711 мкг | 400 мкг | 1.9% | 6.1% | 5187 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4.2% | 7500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 12.8% | 2493 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 8.7% | 3722 г |
Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14881 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6866 мг | 20 мг | 3.4% | 10.9% | 2913 г |
Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 181.79 мг | 2500 мг | 7.3% | 23.4% | 1375 г |
Кальций, Ca | 36.18 мг | 1000 мг | 3.6% | 11.5% | 2764 г |
Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 10.6% | 3033 г |
Натрий, Na | 456.4 мг | 1300 мг | 35.1% | 112.5% | 285 г |
Сера, S | 9.1 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.9% | 10989 г |
Фосфор, Ph | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 11.9% | 2712 г |
Хлор, Cl | 304.74 мг | 2300 мг | 13.2% | 42.3% | 755 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 7.1% | 4523 г |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 16667 г |
Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 3.2% | 9615 г |
Марганец, Mn | 0.0682 мг | 2 мг | 3.4% | 10.9% | 2933 г |
Медь, Cu | 71.54 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 23.1% | 1398 г |
Молибден, Mo | 1.284 мкг | 70 мкг | 1.8% | 5.8% | 5452 г |
Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 28947 г |
Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.3% | 24053 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.3% | 25000 г |
Цинк, Zn | 0.2045 мг | 12 мг | 1.7% | 5.4% | 5868 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.224 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
Валин | 0.019 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.026 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.99 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 5.8% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.047 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 31,2 кКал.
- Порция = 201 гр (62.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56.3 кКал | 1684 кКал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.1% | 1750 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.4% | 3982 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 17.8% | 1000 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
Зола | 0.65 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 559.3 мкг | 900 мкг | 62.1% | 110.3% | 161 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.268 мг | 5 мг | 65.4% | 116.2% | 153 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.5% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.3% | 3333 г |
Витамин В4, холин | 9.53 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5247 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 9.2% | 1931 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 8.7% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 5.048 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.3% | 7924 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.8% | 9677 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 6.6% | 2695 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 6.7% | 2641 г |
Витамин Н, биотин | 0.571 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 8757 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 5% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7093 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2820 г |
Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 194.82 мг | 2500 мг | 7.8% | 13.9% | 1283 г |
Кальций, Ca | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3564 г |
Кремний, Si | 10.345 мг | 30 мг | 34.5% | 61.3% | 290 г |
Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 8% | 2199 г |
Натрий, Na | 17.74 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.5% | 7328 г |
Сера, S | 20.27 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4933 г |
Фосфор, Ph | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 8.5% | 2083 г |
Хлор, Cl | 15.81 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14548 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.03 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 5% | 3550 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
Кобальт, Co | 1.054 мкг | 10 мкг | 10.5% | 18.7% | 949 г |
Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4098 г |
Медь, Cu | 122.44 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 21.7% | 817 г |
Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 5.5% | 3223 г |
Никель, Ni | 1.744 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
Стронций, Sr | 1.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 12579 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.1% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.2629 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4564 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.609 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.003 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.579 г | ~ | |||
Лактоза | 0.256 г | ~ | |||
Сахароза | 0.953 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.624 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
Валин | 0.015 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.012 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
Пролин | 0.023 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 5.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.733 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.488 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 16.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.449 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.6% | |
18:2 Линолевая | 0.237 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.024 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% |
Рецепт Тыквенный крем-суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тыквенный крем-суп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.2 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 6% | 2893 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.1% | 5429 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11% | 1556 г |
Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4% | 4294 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 15.5% | 1111 г |
Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2634 г |
Зола | 0.403 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275 мкг | 900 мкг | 30.6% | 52.6% | 327 г |
бета Каротин | 1.7 мг | 5 мг | 34% | 58.4% | 294 г |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.5% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
Витамин В4, холин | 7.21 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 6935 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 8.9% | 1938 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.4% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 4.73 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.1% | 8457 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 5.5% | 3093 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.4% | 5017 г |
Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14663 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 0.578 мг | 20 мг | 2.9% | 5% | 3460 г |
Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.51 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.2% | 1416 г |
Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5299 г |
Кремний, Si | 17.099 мг | 30 мг | 57% | 97.9% | 175 г |
Магний, Mg | 13.24 мг | 400 мг | 3.3% | 5.7% | 3021 г |
Натрий, Na | 3.37 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 38576 г |
Сера, S | 17.99 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.1% | 5559 г |
Фосфор, Ph | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 5.7% | 3042 г |
Хлор, Cl | 15.45 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 14887 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 52.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 3.8% | 4580 г |
Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
Кобальт, Co | 1.378 мкг | 10 мкг | 13.8% | 23.7% | 726 г |
Литий, Li | 6.034 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 4% | 4338 г |
Медь, Cu | 132.56 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 22.9% | 754 г |
Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 8.6% | 1997 г |
Никель, Ni | 2.568 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 79.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.7% | 25701 г |
Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.2 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9950 г |
Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6% | 2841 г |
Цинк, Zn | 0.2442 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 4914 г |
Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.683 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.022 г | ~ | |||
Сахароза | 0.96 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.734 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
Валин | 0.017 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Треонин | 0.015 г | ~ | |||
Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
Аланин | 0.017 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
Глицин | 0.015 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.017 г | ~ | |||
Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
18:2 Линолевая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный крем-суп составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 32 кКал | 1684 кКал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.5% | 4222 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.4% | 7000 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 6.3% | 4977 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 26.6% | 1176 г |
Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2523 г |
Зола | 0.965 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 311.2 мкг | 900 мкг | 34.6% | 108.1% | 289 г |
бета Каротин | 1.868 мг | 5 мг | 37.4% | 116.9% | 268 г |
бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.118 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 11.9% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 15.9% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 5.6% | 5663 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 18.1% | 1736 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 20.6% | 1527 г |
Витамин В9, фолаты | 11.578 мкг | 400 мкг | 2.9% | 9.1% | 3455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 21.3% | 1463 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 8.1% | 3788 г |
Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14245 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 9.4% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0152 мг | 20 мг | 5.1% | 15.9% | 1970 г |
Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 252.78 мг | 2500 мг | 10.1% | 31.6% | 989 г |
Кальций, Ca | 25.76 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3882 г |
Кремний, Si | 21.855 мг | 30 мг | 72.9% | 227.8% | 137 г |
Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 13.1% | 2405 г |
Натрий, Na | 138.1 мг | 1300 мг | 10.6% | 33.1% | 941 г |
Сера, S | 25.73 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3887 г |
Фосфор, Ph | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 15.3% | 2036 г |
Хлор, Cl | 69.01 мг | 2300 мг | 3% | 9.4% | 3333 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 66.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 9.1% | 3462 г |
Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12821 г |
Кобальт, Co | 1.06 мкг | 10 мкг | 10.6% | 33.1% | 943 г |
Литий, Li | 0.438 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8.8% | 3636 г |
Медь, Cu | 155.02 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 48.4% | 645 г |
Молибден, Mo | 4.588 мкг | 70 мкг | 6.6% | 20.6% | 1526 г |
Никель, Ni | 3.551 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.844 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.7% | 6517 г |
Стронций, Sr | 0.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 62.24 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5% | 6427 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 10.3% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.3197 мг | 12 мг | 2.7% | 8.4% | 3754 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.96 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.725 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.207 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.679 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.478 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.462 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.5% | |
18:2 Линолевая | 0.084 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.6% |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 59.5 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.9% | 5846 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 9.2% | 1825 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.2% | 833 г |
Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2696 г |
Зола | 0.902 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 566.7 мкг | 900 мкг | 63% | 105.9% | 159 г |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 1261.314 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 4.73 мг | 5 мг | 94.6% | 159% | 106 г |
бета Криптоксантин | 2665.289 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.25 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 48.25 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 10.8% | 1563 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.5% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 4.99 мг | 500 мг | 1% | 1.7% | 10020 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 12.8% | 1319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 14.1% | 1198 г |
Витамин В9, фолаты | 25.076 мкг | 400 мкг | 6.3% | 10.6% | 1595 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.66 мг | 90 мг | 19.6% | 32.9% | 510 г |
Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 14.3% | 1171 г |
бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22624 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.7% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1885 мг | 20 мг | 5.9% | 9.9% | 1683 г |
Ниацин | 0.006 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.106 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 360.56 мг | 2500 мг | 14.4% | 24.2% | 693 г |
Кальций, Ca | 55.02 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
Магний, Mg | 32.42 мг | 400 мг | 8.1% | 13.6% | 1234 г |
Натрий, Na | 18.46 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
Сера, S | 1.53 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 65359 г |
Фосфор, Ph | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 8.7% | 1937 г |
Хлор, Cl | 4.19 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 54893 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.065 мг | 18 мг | 5.9% | 9.9% | 1690 г |
Йод, I | 0.5 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
Марганец, Mn | 0.2384 мг | 2 мг | 11.9% | 20% | 839 г |
Медь, Cu | 80.04 мкг | 1000 мкг | 8% | 13.4% | 1249 г |
Молибден, Mo | 0.277 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.7% | 25271 г |
Селен, Se | 0.624 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 8814 г |
Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25316 г |
Цинк, Zn | 0.237 мг | 12 мг | 2% | 3.4% | 5063 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.003 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.869 г | ~ | |||
Лактоза | 0.205 г | ~ | |||
Сахароза | 0.819 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.86 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лизин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Треонин | 0.071 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.43 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.346 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.243 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.323 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% | |
18:2 Линолевая | 0.082 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.019 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% |