Лермонтовский проспект, д. 10, кор. 1
Салат из помидор черри с сыром / Овощные салаты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление салата из помидор черри с сыром:
Шаг 1: Подготавливаем помидоры.
Помидоры черри поместите в дуршлаг и промойте как следует теплой водой, встряхните и оботрите одноразовыми бумажными полотенцами. Промытые и просушенные томаты поместите на разделочную доску и по очереди разделите их кухонным ножом на половинки. Так как помидорки очень маленькие, удалять то место, где был хвостик не нужно.
Шаг 2: Подготавливаем зеленый лук.
Зеленый лук точно так же, как и помидоры помойте под струей теплой воды, протирая руками, чтобы избавиться от налипшей грязи и песчинок. У чистого лука срежьте кончик, а остальное накрошите толстенькими колечками.
Шаг 3: Подготавливаем сыр.
Сыр пармезан извлеките из упаковки и обязательно срежьте с него корочку, если таковая имеется на вашем кусочке.
После подготовки накрошите сыр на небольшие кубики. Для этого сначала нарежьте сыр тонкие на прямоугольники. Затем разделите их на продольные полоски и закончите все порезав получившиеся брусочки поперек, на кубики.Шаг 4: Смешиваем салат.
Нарезанные томаты и сыр пармезан сложите в одну салатницу, добавьте черного молотого перца, затем чесночную соль и перемешайте аккуратно салат, стараясь не раздавить помидорки черри. После того, как выделится немного сока, туда же добавьте лук и заправьте салат оливковым маслом. Как правило много масла не нужно, но ориентируйтесь на ваш вкус и вкус ваших домочадцев. Смешайте все ингредиенты между собой еще раз и можно приступать к сервировке.
Шаг 5: Подаем салат из помидор черри с сыром.
Салат из помидор черри с сыром можно подавать сразу после приготовления, не настаивая и не охлаждая. Лучше всего предложить к салату домашний белый хлеб или чесночные булочки. Разложите готовое блюдо на порции и наслаждайтесь пряным, легким, но при этом достаточно сытным салатом.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Вместо пармезана можно использовать любой другой твердый сыр.
– Если у вас нет под рукой чесночной соли, ее можно сделать самостоятельно. Для этого просто почистите пару зубчиков чеснока, измельчите их с помощью терки и смешайте получившуюся кашицу с мелкой солью.
– Салат из помидор черри с сыром можно хранить в холодильнике не больше суток.
Рецепты салатов с помидорами черри и сыром пармезан
Помидоры черри 120 г
Салат корн 150 г
Кедровые орехи 50 г
Кинза 20 г
Миндаль 50 г
Свежая мята 50 гВяленые помидоры 6 штук
Чеснок 1 зубчик
Молотый перец чили на кончике ножа
Оливковое масло 50 мл
Соль щепотка
Рецепты салатов с сыром, чесноком и помидорами черри
Салат романо 1 штука
Помидоры черри 210 г
Куриное филе 2 штуки
Бекон 6 кусковЯйцо куриное 4 штуки
Авокадо 2 штуки
Голубой сыр 120 г
Красный винный уксус 80 мл
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 125 мл
Растительное масло 125 мл
Зеленый лук 50 г
Перец черный молотый по вкусу
Рецепты салатов с сыром, помидорами черри и зеленью
Молодой картофель 200 г
Маслины 80 г
Зеленая стручковая фасоль 300 г
Помидоры черри 10 штук
Базилик ⅓ пучка
Кунжутные семечки 2 чайные ложкиМолотый кумин (зира) 2 чайные ложки
Паприка 5,5 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Козий сыр 10 кусков
Бальзамический уксус 2 чайные ложки
Оливковое масло 5 столовых ложек
Дижонская горчица 2 чайные ложки
Рецепты салатов с тертым сыром пармезан и помидорами черри
Помидоры черри 200 г
Салат айсберг 200 г
Куриное филе 2 штуки
Куриный бульон 1 л
Яйцо куриное 3 штуки
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Анчоусы 4 штуки
Каперсы 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Оливковое масло 100 мл
Белый хлеб 4 куска
Молоко ¼ стакана
Смесь пряных трав ½ чайной ложки
Вустерширский соус 1 чайная ложка
Рецепты салатов с помидорами черри, руколой и сыром пармезан
Консервированный тунец в собственном соку 1 банка
Рукола 250 г
Картофель 4 штуки
Помидоры черри 6 штук
Маринованные каперсы 1 столовая ложка
Замороженная кукуруза 100 г
Сушеный розмарин щепотка
Оливки без косточек 10 штук
Консервированное филе анчоуса 5 штук
Сладкий перец 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Винный уксус 50 мл
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 5 столовых ложек
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Мед 1 столовая ложка
Яичный желток 1 штука
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Бальзамический соус по вкусу
Рецепты салатов с сыром, помидорами черри и огурцами
Смесь салатных листьев Пати микс «Белая Дача» 150 г
Консервированная кукуруза 400 г
Сыр фетакса 250 г
Мясо краба 150 г
Огурцы 2 штуки
Помидоры черри 12 штук
Оливковое масло по вкусу
Винный уксус по вкусу
Гуакамоле 200 г
Соус табаско по вкусу
Лимонный сок по вкусу
Орегано 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
