ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π΅ изысканныС салаты – Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ изысканных салатов, особСнности приготовлСния ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ салаты Β» Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ салаты нСсмотря Π½Π° Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ выглядят ΠΎΠ½ΠΈ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ эстСтично, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ свСТо.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ свой малСнький ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡΡŽΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, достаточно всСго лишь ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². А ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΡ‹ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° сСбя, Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ опишСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ шаг приготовлСния, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоТно.

Π˜Π·Ρ‹ΡΠΊΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ салаты, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΡ‹ сСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π’Π°ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ станут постоянными гостями Π½Π° Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌ столС ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π½ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ. Они ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ для сотни Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… случаСв: дня роТдСния , ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹, Нового Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ – ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρƒ салата Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ изысканный вкус, Π½ΠΎ Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ внСшний ΠΎΠ±Π»ΠΈΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² восторг Π’Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ изысканных салатов прСдоставляСм  ΠΊ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ изысканный с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ :

  • сладкий ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ΡˆΡ‚.
  • свСТиС Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ – 200 Π³
  • масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 2 ст.Π».
  • масло сливочноС – 1 ст.Π».
  • ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 2 ст.Π».
  • ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Π° – 30 Π³
  • Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ – 1 ΡˆΡ‚.
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ – 150 Π³
  • Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус – 3 ст.Π».
  • ΠΏΡ‡Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄ – 1 ст.Π».
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° индийская – 1 Ρ‡.Π».

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π² этот салат слСдуСт ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, ΠΎΠ½ΠΈ быстрСС готовятся. ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π‘Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ уксус Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† , ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС сСмСна ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† кусочками. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ свСрху ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ΠΎ со всСх сторон Π΄ΠΎ образования ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Если большС Π½Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вмСсто сковороды для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ»ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Для Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² слСдуСт Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сковороду, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Но Π² Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ готовности.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ для салата, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ солью. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠΊΠΎΠ»Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ этим почистили, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈ косточку ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр ΠŸΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСсью с Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ананасами

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата с ананасами :

  • сыр Π“Π°ΡƒΠ΄Π° – 200 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 2 ст.Π».
  • ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ананасы ΠΈΠ· Π±Π°Π½ΠΊΠΈ – 100 Π³
  • чСснок – 2 дольки
  • Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – 6 ΡˆΡ‚.

Для приготовлСния этого салат трСбуСтся Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр Π“Π°ΡƒΠ΄Π°. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ с ананасами ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сироп ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ананасы ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сыр с ананасами, Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° чСснок ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ салатными Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ.

Π”Ρ‹Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата с Π΄Ρ‹Π½Π΅ΠΉ :

  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ салата – 100 Π³
  • ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Π½ΠΈ – 200 Π³
  • апСльсин – 300 Π³
  • уксус Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо – 300 Π³
  • ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло – 30 Π³
  • ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – 20 Π³

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. Π”Ρ‹Π½ΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. АпСльсин ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° дольки, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ всСх ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ посолив. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ мясо ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло, уксус Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ .
Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ изысканный

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·ΠΎΠΉ

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 6 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 0,5 ΠΊΠ³
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° рСпчатая – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° маринованная – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца – 6 ΡˆΡ‚.
  • ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сырок – 400 Π³
  • миндаль – 200 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 200 Π³
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • свСТиС Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°

Для салата ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сырки ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр. Π•Π³ΠΎ слСдуСт Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими кусочками. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. 100 Π³ миндаля Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ступкС. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ½Π΄ΠΈΡ€Π΅ , ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π―ΠΉΡ†Π° Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стали густыми, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВсС эти ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ посудС, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ миндаля ΠΈ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°.

Π’Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ салат

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата с Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ :

  • маринованная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ красного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • маринованная ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π° – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • корСйская ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 200 Π³
  • Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Π° – 200 Π³
  • сухарики ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° – 250 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 300 Π³
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – 20 Π³
  • салатныС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ – 6 ΡˆΡ‚.

Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ, ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС Π² миску. ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ-корСйски Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли длинная ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ, сухарики ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ² кусочки Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° сухой сковородС.

ВсС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ салата Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, сдСланной ΠΈΠ· Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ салат

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 250 Π³
  • красныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.
  • Π±Π°Π½Π°Π½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • сыр Российский – 150 Π³
  • чСснок – 5 Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΊ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 200 Π³
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ свСТий, ΠΊΠΈΠ½Π·Π° – 30 Π³

Π‘Π°Π½Π°Π½ Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ. ΠšΠΈΠ½Π·Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ.

ВсС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ салата Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ этого салата ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΠΎ-яблочный изысканный салат

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΠΎ-яблочный салат

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • яблоки кислыС – 2 ΡˆΡ‚.
  • синяя капуста – 0,5 ΠΊΠ³
  • столовый уксус 3 %-Π½Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу
  • подсолнСчноС масло – 2 ст.Π».
  • сахарный пСсок – 1 Ρ‡.Π».
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ для этого салата Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ кислыС ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…, Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ сСрдцСвину, Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ соломкой.

Бинюю капусту ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ сок ΠΈΠ· капусты. ПослС этого ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ капусту ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахарный пСсок ΠΈ уксус.

ПослС этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ капусту с яблоками ΠΈ подсолнСчным маслом. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ свСТСприготовлСнным.

ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат

НСобходимыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния салата:

  • мясо ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ² – 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • салатныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 2 ΡˆΡ‚.
  • болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 2 ΡˆΡ‚.
  • консСрвированный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ – 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
  • свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 30 Π³
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· – 200 Π³
  • ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° – 100 Π³
  • соль – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Мясо ΠΊΡ€Π°Π±ΠΎΠ² слСдуСт ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими кусочками. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ сначала Π½Π°Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ.

ВсС эти ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ консСрвированный Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ – ΠΏΠΎ потрСбности, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° блюдо ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

www.naobed.kz

7Β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных салатов

7Β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных салатов 7Β ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных салатов

РСбята, ΠΌΡ‹ Π²ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΡƒΡˆΡƒ Π² AdMe.ru. Cпасибо Π·Π° Ρ‚ΠΎ,
Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚Π΅ эту красоту. Бпасибо Π·Π° Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΌΡƒΡ€Π°ΡˆΠΊΠΈ.
ΠŸΡ€ΠΈΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ Π½Π°ΠΌ Π² Facebook ΠΈ Π’ΠšΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅

Π—Π°Β Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΡ‹Β Ρ‚Π°ΠΊ устали от тяТСлых, Π½Π΅Β ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд и слоТных салатов! НСкоторыС, особо Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, ΠΏΡ€ΠΈ словС Β«ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Β» ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π²Β Π»ΠΈΡ†Π΅…

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΌ хочСтся Π΅Π΄Ρ‹ простой ΠΈΒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π½ΠΎΒ ΠΏΡ€ΠΈ этом всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ вкусной. AdMe.ru ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· припас для вас нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Ρ… и сытных салатов с полСзными ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΡΠ½Ρ‹ΠΉ китайский салат с курицСй ΠΈΒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 1 срСдняя ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ пСкинской капусты
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠ° ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹
  • 1 ст.Β Π». сСмян Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°
  • 1 ст.Β Π». сСмян Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°
  • 35Β Π³ кСшью (по ТСланию)
  • 200-300Β Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 2 ст.Β Π». соСвого соуса
  • 2 ст.Β Π». Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса (по ТСланию)
  • 2 см корня имбиря
  • 2 ст.Β Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1,5Β Ρ‡.Β Π». ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 2-3 ΠΏΠ΅Ρ€Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • соль по вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ в нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соСвый соус, уксус, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½ΠΎΠ΅ масло, соль ΠΈΒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈΒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΒ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ. В это врСмя Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Β ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΠ½ΡΠΊΡƒΡŽ капусту ΠΈΒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π°Β ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ салатницу, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, кСшью, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ салат, ΠΎΡ‚Β ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ всС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ в восторгС, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π’Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с чСчСвицСй

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 200Β Π³ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1Β Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • 2 ст.Β Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 150Β Π³ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°
  • 50Β Π³ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹
  • 3 ст.Β Π». красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • 3 стСбля ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
  • 2 сладких ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (по ТСланию)
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ по вкусу
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† по вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 3 стаканами Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ до кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈΒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ полчаса. НарСзанныС Π»ΡƒΠΊ ΠΈΒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соломкой сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, соль, спСции ΠΈΒ 2 ст.Β Π». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Β Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, уксус, соль и спСции. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΒ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ салат Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π°, сыром ΠΈΒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с рисом и лососСм

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • 200Β Π³ риса
  • 350Β Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося
  • 3 ст.Β Π». ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 2 ст.Β Π». Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 1Β Ρ‡.Β Π». ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • 2 ст.Β Π». Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк ΠΈΠ»ΠΈ сСмСчСк подсолнСчника
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π·ΠΈΡ€Ρ‹ (по ТСланию)
  • соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, зСлСнь по вкусу.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ рис в большом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Пока он варится, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лосось нСбольшими кусочками. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ на сухой сковородС сСмСчки ΠΈΒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ, постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ. Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло с мСдом, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль и спСции. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ из риса, остудитС Π΅Π³ΠΎ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ в салатник рис, Ρ€Ρ‹Π±Ρƒ и сСмСчки ΡΒ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ и изысканный салат ΠΈΠ·Β Ρ„Π΅Ρ‚Ρ‹ и свСклы

Π’Π°ΠΌ потрСбуСтся:

www.adme.ru

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹Π΅ салаты Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ смотрятся. ВсС Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ хозяйки ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… своими ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способностями.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ салата зависит ΠΎΡ‚ мСроприятия, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½. НовогодниС салаты, салаты Π½Π° пасху ΠΈΠ»ΠΈ дСнь роТдСния, ΠΈΠ»ΠΈ просто красивыС салаты ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, эти блюда прСкрасно смотрятся Π½Π° торТСствСнном столС.

Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ‡Π°Ρ‡Π΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΡƒΠΊ, зСлСнь, сыр, яйца ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² этих салатах Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ прСвосходный вкус, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄. Π’Π°ΠΌ ΠΈ вашим гостям ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ придСтся ΠΏΠΎ вкусу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π΅Π³ΠΎ состав Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ чСрнослив. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смотрится Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… гостСй своим внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вкусовыми качСствами.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘ΠΎΠΆΡŒΡ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 150 Π³ чСрнослива
  • 250 Π³ маслят
  • 200 Π³ говядины
  • 1 свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
  • 4 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π° Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ
  • нСсколько Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… маслин.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Мясо ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнного вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ спСциями.
  2. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосочками, Π»ΡƒΠΊ – ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° нСбольшом количСствС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосочками яйца, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосочками ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†.
  4. ЧСрнослив ΠΈ мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками.
  5. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат слоями, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – чСрнослив, мясо, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, яйца, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.
  6. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ, сдСлав ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ «боТьСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈΒ», с маслин ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΈ малСнькиС Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ. Π£ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ «боТью ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΊΡƒΒ» Π½Π° листики ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «БСлая Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Π°Β»

Вкусный ΠΈ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салат. Если Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ смСтаной ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Ρ‚ΠΎ получится прСкрасноС диСтичСскоС блюдо. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яйца ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «БСлая Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Π°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • 6 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½
  • 200 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • 2-3 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ
  • ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ салата Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ – Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, яйца ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† – Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
  2. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат слоями. На Π΄Π½ΠΎ миски Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ мясо ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π΅ΠΌ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ слоСм Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ смазываСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ½Ρƒ с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°. НарСзаСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ раскладываСм ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… салата. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ², каТдая хозяйка Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих гостСй. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ – прСкрасноС ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ блюда украсит ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, Π° для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния понадобится всС полчаса.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π¦Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ чСрнослива
  • 500 Π³ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 500 Π³ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²
  • 4 яйца
  • 2 яйца для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • нСсколько Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Ρ… маслин для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ЧСрнослив Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π§Π°ΡΡ‚ΡŒ чСрнослива оставит для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ салатника ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  2. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° чСрнослив, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  4. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ яйца ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат.
  5. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца вдоль, ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ. Из Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Β«Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°, с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ствол, с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ листочки. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΈ салат ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСрСдинку Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π•ΠΆΠΈΠΊΒ»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат прСкрасно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ дСтском столС. МалСнькиС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²Ρ‹ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ блюдам ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π½ΠΎ, Π½ΠΈ ΠΊ этому салату. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π΅ΠΆΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π² дСтях интСрСс ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π•ΠΆΠΈΠΊΒ»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 2 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
  • 100 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • 200 Π³ корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • маслины ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • соль
  • ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ костСй ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.
  2. НСмноТко корСйской ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.
  3. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 2 части. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
  4. Π’ салатникС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. На плоскоС блюдо Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠΈΠΊΠ°. Носик ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром, Ρ‚ΡƒΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡ‰Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ. Для ΠΊΠΎΠ»ΡŽΡ‡Π΅ΠΊ – маслины Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ лСпСсточками. Носик ΠΈ Π³Π»Π°Π·Π° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· маслин. Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠΈΠΊΡƒ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠœΡ‹ΡˆΠΊΠ°Β»

ЧСрнослив прСкрасно сочСтаСтся с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ мясом. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому салату свСТСсти ΠΈ сочности. Π£Π³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΊ повсСднСвному столу, ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ придСтся ΠΏΠΎ вкусу Π²Π°ΠΌ ΠΈ вашим Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠœΡ‹ΡˆΠΊΠ°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 150 Π³ чСрнослива
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • 6 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц
  • 50 Π³ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 150 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • варСная колбаса для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосочками чСрнослив.

Если чСрнослив слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяток Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яйца, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСрнослив, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° плоскоС блюдо Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Из Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ колбасы Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Β«Π»Π°ΠΏΠΊΠΈΒ» ΠΈ Β«ΡƒΡˆΠΊΠΈΒ». ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр для формирования ΡˆΡƒΠ±ΠΊΠΈ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат. Π‘ чСрнослива ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·Π°, Ρ€ΠΎΡ‚ ΠΈ нос, Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° – усы.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Инь ΠΈ Янь»

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ салата прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для романтичСского ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу, Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ дСнь Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ΄ΠΎΠ²Ρ‰ΠΈΠ½Π° ΡΠ²Π°Π΄ΡŒΠ±Ρ‹. ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салата потрСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ этого стоит.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Инь ΠΈ Янь»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 2 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • 200 Π³ сыра
  • 200 Π³ чСрнослива Π±Π΅Π· косточСк
  • 3 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π€ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  2. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ соломкой, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСточкой.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° блюдо.
  4. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° блюдо, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ сСточкой.
  5. Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  6. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ чСрнослив.
  7. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ стакана Π½Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚ΡƒΡ€ ΠΊΡ€ΡƒΠ³ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ рисунок.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «БСрСзовая Ρ€ΠΎΡ‰Π°Β» с Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «БСрСзовая Ρ€ΠΎΡ‰Π°Β» с Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ настоящим Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½Π΅ всС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚, Π½ΠΎ всС ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ стоит. НСобычноС сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ экзотичСский вкус.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «БСрСзовая Ρ€ΠΎΡ‰Π°Β» с Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса
  • 200 Π³ консСрвированных Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • 5 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц
  • Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π°
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • зСлСнь
  • маслины ΠΈΠ»ΠΈ чСрнослив.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Мясо Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ салатника, слСгка смазав ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° мясо.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. На Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  4. На Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π³Ρ€Π°Π½Π°Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ.
  5. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ рисуСм ствол Π±Π΅Ρ€Π΅Π· с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, полоски Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· чСрнослива ΠΈΠ»ΠΈ маслин, Π° листву ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΡƒ с Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. МоТно ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° Β«Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΡƒΒ».

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°Β»

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ состоит с простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ быстро ΠΈ просто, Ссли Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ гости заглянули Π±Π΅Π· прСдупрСТдСния. Если салат Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΎΠ½ становится Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Π°Ρ куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°
  • Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 5-7 ΡˆΡ‚
  • ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яйца – 5 ΡˆΡ‚
  • Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ маслины – 3-5 ΡˆΡ‚
  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ.
  2. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ – Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слоями – ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. ПослСдним слоСм Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ.
  4. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π½Π°Ρ€ΠΈΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Ρ€Π΅Π·Ρƒ. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΈΠ· ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π° Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ полоски с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ маслин. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ салат Π±Ρ‹Π» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным, Π΅ΠΌΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 2 часа. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» диСтичСский

Нарядный ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ диСтичСский салатик Β«ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» прСкрасно Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ мСню. Для приготовлСния салата ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСскиС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉΒ» диСтичСский

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • отварная куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°
  • отварная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • 2 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • малСнькая отварная свСкла
  • смСтана
  • зСлСнь
  • сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ салатника.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ слоСм, слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ смСтаной.
  3. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатник сначала ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ маслинами.
  4. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.
  5. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ блюдо. Π‘ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… полосок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π±Π°Π½Ρ‚.
  6. Π’ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π±Π°Π½Ρ‚Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Арбузная долька»

Π―Ρ€ΠΊΠΈΠΉ салатик Π½Π° ваш стол. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ сытный ΠΈ вкусный, для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ простыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ получился Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ красивым, Π° вкус этого блюда Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ сочный.

Если Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ нравятся Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ маслины, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ чСрносливом.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «Арбузная долька»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 200 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 4 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹Π΅ маслины
  • 3 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°
  • 3 ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • соль

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ малСнькими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  4. НСсколько маслин Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ дольками, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ – ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  5. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  7. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, яйца, маслины, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ, сыр (Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ), ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  8. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ салат Π½Π° плоскоС блюдо ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³.
  9. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π² Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ Π°Ρ€Π±ΡƒΠ·Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ, для этого Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сначала ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ полосочку Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ маслин.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π°Β»

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат настоящая Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ° для любой хозяйки. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° получаСтся ΠΎΠ½ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ сытный.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π‘Π΅Ρ€Π΅Π·Π°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 1 куриная Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠ°
  • 3 Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яиц
  • 100 Π³ сыра
  • свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • зСлСнь

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ готовности Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.
  3. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, Π° сыр Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слоями, пСрСмазывая ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ – Π»ΡƒΠΊ, мясо, ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, сыр.
  5. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ полосками ΠΈ ΡΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  6. МСлко Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь, ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°Β»

ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный салат для приготовлСния Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. НС всСгда гости ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎ своСм ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄Π΅, Π° этот салат Π²Ρ‹ смоТСтС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ блюдо прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠšΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠ°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 200 Π³ шампиньонов
  • 300 Π³ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†
  • 150 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • соль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосочками ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС.
  2. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ слоями, Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ: мясо, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ сыр ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… салата Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹. Β«Π§ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΒ» ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡƒΡ…Β» с яблоком

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат – просто Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. Он станСт прСкрасным ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ вашСго стола ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. НСобычноС сочСтаниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ яблоко, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ этому Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ особСнный вкус.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΡΠΎΠ»Π½ΡƒΡ…Β» с яблоком

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 4 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко
  • 200 Π³ сыра
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • маслины
  • 300 Π³ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
  • чипсы (сколько ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚).

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π―ΠΉΡ†Π°, яблоко ΠΈ сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  3. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ салат Π½Π° плоскоС блюдо слоями: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Π»ΡƒΠΊ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, яйца ΠΈ сыр. ВсС слоя ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  4. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат чипсами ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ маслинами.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π“Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°Β»

Вкусный ΠΈ быстрый Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ салат Β«Π“Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°Β» прСкрасно ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ягодами. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Π² ΠΏΠ°Ρ€Π΅ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ мясом ΠΈ яблоком, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ салату Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ вкус.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Β«Π“Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π°Β»

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 300 Π³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 3 Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… яйца
  • 2 Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблока
  • 100 Π³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
  • 300 Π³ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° Π±Π΅Π· косточСк
  • Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • соль
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° своС усмотрСниС.
  3. Π―ΠΉΡ†Π° ΠΈ сыр Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.
  4. Π’ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ.
  5. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ салат Π½Π° плоскоС блюдо слоями: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, яйца, яблоки, сыр. ПослСдний слой Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ.
  6. Π’Π΅Ρ€Ρ… салата ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Β«Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡŽΒ» ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π° ΠΈ зСлСнью.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «НСТный» с ананасом

Ананас – это ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ для нас экзотичСский ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, с мноТСством Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ананаса ΠΈ мяса ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² основС этого салата. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ раскрылся вкус блюда, стоит ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° нСсколько часов.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ «НСТный» с ананасом

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • 250 Π³ консСрвированных ананасов
  • ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅
  • 70 Π³ маслин
  • 150 Π³ сыра
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • варСная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • 50 Π³ сухариков
  • зСлСнь.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ананасы ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько маслин для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ананас, сухарики ΠΈ маслины, Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатник.
  4. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ салат.
  5. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ салат Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· полосок ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, листики ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ.

РСдакция Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚:

www.salatyday.ru

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *