Какие нужны ингредиенты для крабового салата – » « — Старый Друг

Содержание

Крабовый салат – более 20 рецептов с фото салатов из крабовых палочек

Морепродукты являются необходимой частью рациона любого человека, об их пользе знает каждый. К сожалению, дары мирового океана стоят недешево, поэтому многие хозяйки активно используют их заменители. Например, то же вместо мяса крабов в салаты можно добавлять крабовые палочки.

Этот оригинальный продукт делают из перемолотого мяса белых рыб. Палочки являются готовым продуктом, не требующим тепловой обработки, на их основе сегодня можно приготовить множество салатов. Ниже самые популярные и демократичные по цене блюда.

Классический рецепт салата с крабовыми палочками и рисом

Поскольку палочки пришли в Россию с Востока (Японии и Китая), то наилучшим «компаньоном» для них является рис. Этот злак обожаем японцами, считается очень полезным. Именно поэтому он (вкупе с крабовыми палочками) составляет основу классического салата, ниже его рецепт.

Ингредиенты:

Крабовые палочки (или так называемое крабовое мясо) – 250 гр.
Соль морская.
Консервированная кукуруза – 1 банка.

Репчатый лук – 1-2 шт., зависит от размера.
Яйца куриные – 3 шт.
Рис – 100 гр.
Майонез – по вкусу хозяйки.

Алгоритм приготовления:

На первом этапе необходимо отварить куриные яйца и рис. Крупу промыть, воду (1 литр) довести до кипения, положить промытый рис, посолить, помешать, варить до готовности. Секрет: если в конце варки крупы добавить немного лимонного сока, то она приобретет красивый белоснежный цвет и легкую кислинку.
Процесс варки – 20 минут (при постоянном помешивании). Откинуть на дуршлаг с мелкими отверстиями, промыть, охладить до комнатной температуры.
Яйца отварить в воде (подсоленной) до состояния вкрутую (10 минут). Яйца переложить в холодную воду, для остывания, очистить.
Крабовое мясо очистить от пленки.

ladyelena.ru

Крабовый салат: ингредиенты, варианты рецептов

Крабовые палочки не так давно появились на полках магазинов нашей страны, но полюбились многим за простоту приготовления различных салатов. Несмотря на название, мяса крабов вы там не найдете, так как делают палочки из рыбного фарша с добавлением сои и ароматизатора. Люди, у которых аллергия на рыбные продукты, должны исключить их из своего рациона, а всем остальным настоятельно рекомендуется приготовить один из вкуснейших салатов, описанных ниже в статье.

Перед покупкой внимательно отнеситесь к выбору продукта. Сейчас многие фирмы выпускают крабовые палочки, но не все вкусны в салатах. Некачественные, мягкие и ватные изделия испортят вкус любого блюда, поэтому выбирайте товар только достойных и проверенных производителей.

Какие ингредиенты нужны для крабового салата, рассмотрим дальше в статье. Салатов придумано великое множество. Одни сытные, в свой состав включают картофель или рис, а другие – овощные, легкие. Кстати, сами палочки – продукт малокалорийный, поэтому может использоваться даже для похудения. В качестве соуса чаще всего используют обычный майонез, но есть рецепты и с интересными заправками.

Ингредиенты на крабовый салат можно выбирать на свой вкус, варьируя разные сочетания, ведь данный продукт отлично гармонирует в блюдах со многими продуктами. В статье рассмотрим классический вариант приготовления, а также несколько популярных в разных странах салатов с готовыми крабовыми палочками. Они не требуют предварительной обработки, достаточно разморозить продукт и нарезать его мелкими кусочками.

Классический крабовый салат

Ингредиенты, входящие в состав блюда, берутся в равных пропорциях, хотя при желании можно добавить любимого продукта больше. Сначала рассмотрим продукты, которые необходимо заготовить для такого сытного блюда:

Крабовые палочки – 100 грамм.
Половину банки сладкой консервированной кукурузы.
1 большой или 2 маленьких свежих огурца с кожурой.
3 куриных яйца.
3-4 столовые ложки отварного рассыпчатого риса.

Пучок зеленого лука.
Соль и перец – по щепотке.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой и рисом заправляются майонезом.

Вкусно получается с жирным майонезом, но если вы бережете фигуру, можно использовать легкий салатный соус.

Как готовить

Дольше всего придется повозиться с рисом, поэтому многие хозяйки отваривают его заранее. Удобно использовать рис, который варится в пакетиках. Он получается невероятно рассыпчатым и вкусным. После отваривания рис нужно промыть под сточной водой и охладить, только потом к нему добавляют другие ингредиенты. На крабовый салат для небольшой компании нужна самая маленькая 100-граммовая упаковка палочек. Если вы готовите большой прием, то удвойте количество продуктов.

Палочки очистите от полиэтиленовой упаковки и нарежьте мелко.

Яйца отварите вкрутую в течение 3-4 минут, затем слейте воду и подержите некоторое время под струей холодной воды, чтобы скорлупа хорошо отделялась. Затем немного остудите и подавите на мелкие части вилкой на дощечке.

С огурцов кожицу снимать не нужно, достаточно промыть их под водой, срезать края и нарезать мелкими кубиками.

Консервированную кукурузу после вскрытия банки процедите через сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Промывать не нужно. Зеленый лук бросается в конце, когда все составляющие уже находятся в салатнике. Посолите, по желанию поперчите и перемешайте вместе с майонезом. Ингредиенты для крабового салата с рисом отлично дополняют друг друга. Крупа и яйцо делают его сытным, а свежий огурец и зеленый лук освежают вкус.

Любимый салат «Оливье»

Последнее время многие хозяйки добавляют в салат «Оливье» вместо колбасы или отварного мяса крабовые палочки. Получается вкусный салат, который готовится быстрее. Для новичков в кулинарии приведем рецепт крабового салата. Ингредиенты, входящие в его состав, перечислим ниже:

3-4 картофелины.
1 морковь.
2-3 соленых огурца.
3-4 куриных яйца.

100-граммовая упаковка палочек.
Банка консервированного зеленого горошка.
По желанию можно добавить полбанки консервированной сладкой кукурузы.
Пучок зеленого лука (можно использовать 1 шт. репчатого лука).
Соль и перец по вкусу.
Майонез.

Приготовление

Ингредиенты на крабовый салат приготовлены, начинаем приготовление с овощей. Их заранее отварите и остудите, снимите кожицу и нарежьте и картофель, и морковь на мелкие кубики. Соленые огурцы рекомендуется промыть перед нарезанием под сточной водой, чтобы избавиться от лишней кислоты. Горошек и кукурузу процедите через сито и всыпьте в салатник. Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте мелко. Крабовые палочки продаются уже готовыми, поэтому достаточно будет просто их нарезать. Зеленый лук вымойте и нарежьте колечками. Если используете репчатый лук, то очистите его от кожуры, вымойте под сточной водой и измельчите на мелкие кубики. Все посолите, поперчите и залейте 3-4 столовыми ложками майонеза. Тщательно перемешайте и не забудьте красиво оформить салат перед подачей.

Если блюдо рассчитано на большую компанию, то подается в салатнике. Декорировать можно верхний слой по желанию, например, уложить кругами кукурузу, нарезанные половинками маслины или посыпать измельченным желтком или нарезанной зеленью укропа, эффектно уложить розу из моркови по центру. Тут уже фантазировать можно по желанию.

Для маленькой компании «Оливье» подается порционно. Интересно выложить его цилиндром, используя формочку, вырезанную из пластиковой бутылки. В таком случае украшается каждая порция отдельно.

Пряный салат

Порадуйте гостей необычным вкусом салата с крабовыми палочками. Ингредиенты используют следующие:

100 грамм палочек сурими.
Несколько зеленых листочков пекинской капусты.
2 куриных яйца.
1 крупный помидор.
1 ст. л. корейской моркови.

Заправка готовится отдельно. В емкости смешайте 1 ч. л. рыбного соуса, 1 ст. л. сладкого соуса чили, половину ст. л. рисового уксуса и 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма.

Из пекинской капусты используют только зеленую часть листа. Ее выкладывают на самом дне блюда. Яйца отваривают вкрутую и нарезают крупными ломтиками. Щепотку корейской моркови рассыпают поверх капусты. Томат режут ломтиками и раскладывают по всей тарелке. В конце горкой выкладывают нарезанные соломкой крабовые палочки и поливают соусом.

Салат с пастой

Невероятно сытный и ароматный получается салат с отварными макаронами. Используют твердые сорта пшеницы, форму изделий выбирают на свой вкус. Какие ингредиенты в крабовый салат нужно заготовить, перечислим ниже в статье:

100 грамм палочек.
1 банка черных маслин без косточек.
Среднего размера красный салатный перец.
3-4 веточки зеленого лука.
Столько же стеблей сельдерея.
Небольшая пиала макарон.

Заправить салат можно простым майонезом или смешать его с 1 ч. л. сладкой горчицы, половинкой ст. л. соевого соуса и влить столько же бальзамического уксуса. Если вы не хотите использовать майонез, его в таком салате достойно заменит обезжиренный йогурт.

Пошаговое приготовление блюда

Первым делом отварите макаронные изделия. Действуйте четко по инструкции на упаковке, чтобы не переварить пасту. После приготовления обязательно промойте ее под сточной водой, используя дуршлаг. Из банки маслин слейте жидкость и нарежьте их тонкими колечками. Перец нужно очистить от плодоножки и внутренних перегородок. Все семена смойте водой, чтобы осталась одна мякоть. Потом нарежьте его кубиками.

Зелень промойте и мелко измельчите. Крабовые палочки можно нарезать более крупными кусками, чтобы подчеркнуть их вкус наравне с макаронами.

Остается все посолить и смешать с майонезом. Если вы будете использовать соевый соус, то соль уже не кладите, чтобы не пересолить.

Вариант с твердым сыром и помидорами

Для следующего варианта салата с крабовыми палочками ингредиентов требуется немного. Это такие продукты:

200 грамм палочек сурими.
2 томата.
100 грамм любого твердого сыра (по вкусу).
2 зубца чеснока.
Соль, перец – по вкусу.
Майонез.

Готовить такой салат просто. Сыр натирают на крупную терку. Из томатов нужно вынуть сердцевину с семенами и основной жидкостью, а оставшуюся мякоть нарезать полосками. Палочки измельчить соломкой.

Чеснок очистите от кожуры и выдавите через чесночницу прямо в майонез. Посыпьте солью и по желанию поперчите. Все перемешайте с соусом и можете подавать на стол. Делать такое блюдо лучше всего сразу перед приходом гостей, иначе томаты пустят сок, и в блюде будет видна жидкость.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой

Это легкий салат, который понравится тем, кто бережет фигуру. Приготовьте такие продукты:

200 грамм крабовых палочек.
Несколько листочков пекинской капусты.
4 куриных яйца.
Пару веточек зеленого лука.
Зелень укропа.
1 свежий огурец.
Банка консервированной кукурузы.
150 грамм любимого твердого сыра.
Соль и майонез.

Если вы находитесь на диете и не хотите набрать лишних калорий, то возьмите сыр с самым низким процентом жирности, а вместо майонеза используйте йогурт или сметану.

Готовим салатик

Ингредиенты на крабовый салат не требуют особой подготовки, заранее отварить нужно только куриные яйца. После приготовления очистите скорлупу и мелко покрошите их в салатник. Капусту вымойте и отберите для салата белые части листов. Чтобы они были мягче, их предварительно помните в ладонях. Нарезают их тонкими полосками. Крабовые палочки разморозьте и снимите полиэтиленовую упаковку. Останется их измельчить тонкой соломкой.

Огурец вымойте и разрежьте пополам вдоль, а затем каждую половинку нашинкуйте тонкими полукругами. Сыр в салат натрите на терке. Чтобы с ним было легче работать, подержите его недолго в холодильнике.

Зелень сначала моют, а затем мелко нарезают. Все составные части соединяют вместе, посыпают щепоткой соли и заправляют майонезом. Этот салат насыщен витаминами, подойдет к празднованию 8 марта, когда появляется свежая зелень и первые парниковые огурцы.

Апельсиновые корзинки

Оригинально выглядит эффектная подача салата с крабовыми палочками, если уложить его в половинку от кожуры апельсина. Мякоть вынимают аккуратно, так как она является составным ингредиентом для салата с крабовыми палочками с кукурузой. Дополнительно приготовьте такие продукты:

Крабовые палочки – 100 грамм.
3 отварных яйца.
Полбанки консервированной кукурузы.
1-2 ст. л. красной икры.

В качестве соуса используют все тот же майонез.

Подготовка продуктов для салата

Яйца отварите в кастрюле вкрутую, очистите скорлупу. Банку с кукурузой откройте и слейте всю жидкость, отсыпьте нужное количество в салатник, а остальное поставьте в холодильник. Крабовые палочки измельчите, как и яйца, мелкими кубиками. Апельсин вымойте и разрежьте пополам через середину. Аккуратно руками вытащите все дольки, стараясь не повредить кожуру.

Из мякоти выньте все пленки и косточки и разрежьте на кусочки. Все смешайте в салатнике, посыпьте солью и специями по желанию, в конце заправьте майонезом. Когда салат готов, его разделяют порционно, пересыпая в апельсиновые корзинки. Сверху красиво каждую порцию посыпьте икрой. Блюдо выглядит очень празднично. А за счет добавления апельсина имеет необычный и сочный вкус.

Салат со сладким перцем

Свежесть и оригинальный вкус салату добавит присутствие сладкого перца. Лучше всего использовать продукты красного цвета. Это оживит и украсит праздничное застолье. Для такого салата подготовьте следующие продукты:

200 грамм палочек сурими.
3 отварных вкрутую яйца.
2 красных сладких перца.
Пучок укропа.
Половина банки кукурузы консервированной.
100 грамм твердого сыра (по вкусу).
Соль и майонез для заправки.

Чтобы салат смотрелся эстетично, нарезают все составные части длинной соломкой, стараясь создать кусочки одинакового размера. Перец тщательно очистите от всех семян и перепонок, которые придают нежелательную горечь.

Сыр нарежьте соломкой, а не трите на терке. Кусочки каждого продукта должны четко чувствоваться во рту. Укроп можно нарезать мелко или уложить в самом конце, после смешивания с майонезом отдельной веточкой.

Красивая подача

Как видите, ингредиенты на крабовый салат можно брать разные, как и оформлять праздничное блюдо. Представим вашему вниманию интересный вариант красивой подачи салата на стол в виде маленьких шариков, усыпанных натертыми на мелкой терке крабовыми палочками.

Чтобы шарики хорошо держали форму, в салат продукты тщательно измельчают, добавляют половину положенной порции палочек, а вторую оставляют для того, чтобы обвалять скатанные в ладонях шарики. Выкладывают их на листья салата.

Выбирайте понравившийся вариант и радуйте своих близких новыми блюдами!

labuda.blog

Крабовый салат — 5 лучших классических рецептов

Многим известно, морепродукты являются необходимой частью рациона каждого человека. Но к большому сожалению, дары мирового океана стоят недешево, именно поэтому многие домохозяюшки довольно часто используют их заменители. Вот, например, вместо мяса крабов в определенные блюда можно добавлять крабовые палочки.

Крабовый салат в последние годы стал очень популярным и любимым, так же как и греческий. Для многих он является традиционным и очень часто появляется на праздничном столе.

Сегодня рассмотрим с Вами несколько простых рецептов приготовления крабового салата в классическом варианте.

Крабовый салат по классическому рецепту с огурцом

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 600 г
Консервированная кукуруза — 2 банки
Яйцо куриное — 6 штук
Рис — 100 г
Огурцы — 2 штуки
Лук репчатый — 1 головка
Майонез — 200 г
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала отвариваем рис. Берём большую кастрюлю выливаем в нее один литр воды, доводим до кипения и добавляем соль. Затем промываем несколько раз под проточной водой рис. Когда вода закипит высыпаем в нее рисовую крупу, готовим, периодически помешивая, примерное время готовки 20 минут. Внимательно следите за тем чтобы он не разварился. После чего выкладываем его в сито или дуршлаг, промываем теплой водой. После чего даем хорошо остыть при комнатной температуре.

2. В кастрюлю наливаем холодную воду, кладем в нее яйца и ставим на плиту. Как только водичка закипит, яйца отвариваем в течении 10 минут на среднем огне. Затем снимаем с плиты, обливаем их как следует холодной водой из-под крана, это необходимо для того чтобы с них легко очищалась скорлупа.

3. Крабовые палочки достать из холодильника, разморозить, вытащить из пачки, снять индивидуальную целлофановую обертку. Нарезаем мелкими кубиками (если вам нравится, чтобы было крупно, нарезайте на свое усмотрение).

4. Яйца очищаем от скорлупы и так же нарезаем мелкими кубиками.

5. Огурцы измельчаем так же, как и предыдущие ингредиенты.

6. Берем половинку репчатого лука шинкуем очень мелко. Если вы не любитель лука, то его можно не добавлять, но салату он придает сочность и хорошо сочетается по вкусу со всеми ингредиентами.

7. Баночку с кукурузой открываем и выкладываем содержимое на сито, чтобы стекла вся жидкость.

8. В глубокой миске (тазике) соединяем крабовые палочки, кукурузу, рис, яйца и лук. По вкусу солим, перчим и заправляем майонезом. Перед подачей поставьте его в холодильник на 10-15 минут. Приятного аппетита!

Салат с добавлением кукурузы

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 400 Грамм
Яйца — 5 Штук
Рис — 0,5 Стакана
Кукуруза — 380 Грамм (1 баночка)
Твердый сыр — 200 Грамм
Чеснок — 4 Зубчика
Майонез — 250 Грамм.

Способ приготовления:

1. Для начала нам необходимо сварить яйца. Кладем их в кастрюльку и заливаем их холодной водой, ставим на плитку, включаем сильный огонь. Как только они закипят, убавляем огонь до среднего и варим 10 минут. Как только наши яйца будут готовы, заливаем их холодной водой, с легкостью очищаем и приступаем к нарезке. Для данного блюда следует мелко нарезать их, желтки раскрошить руками.

2. Если необходимо размораживаем крабовые палочки, мелко нарезаем.

3. Рис тщательно промываем, отвариваем.

4. Сыр натираем на крупной терке.

5. Открываем кукурузу, сливаем с банки воду.

6. В миске (тазике) смешиваем все наши готовые ингредиенты.

7. Чеснок выдавливаем, добавляем майонез и все тщательно перемешиваем. Блюдо готово, можно подавать на стол.

Крабовый салат без риса

Этот рецепт считается одним из самых простых. Бывают такие ситуации, когда гости уже на подходе и необходимо в течении короткого времени накрыть на стол, а у вас как раз припасены ингредиенты для данного блюда. И вот буквально в течении 10 минут можно сотворить очень вкусный и сытный салат, которым мы можем накормить своих любимых гостей.

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 гр.
Яйца куриные — 3-4 шт.
Консервированная кукуруза — 1/2 банки
Огурец свежий — 1 — 2 шт.
Зеленый лук — 2-3 стебля
Свежий укроп — пучок
Соль – по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Достаем из холодильника крабовые палочки, удаляем защитную пленку и нарезаем мелкими кубиками.

2. Далее нам понадобятся несколько веточек зеленого лука, нарезаем, но только не переборщите с ним, потому что это будет чревато тем, что блюдо получится с горечью.

3. Свежая зелень укропа придаст блюду особый аромат. Промываем и произвольно шинкуем, добавляем зелень к палочкам.

3. Отвариваем яйца в течении 10 минут, чистим, нарезаем кубиками и также добавляем в к остальным компонентам.

4. Открываем банку не сладкой консервированной кукурузы и выкладываем в салат.

5. Осталось под проточной водой промыть и нарезать небольшими кубиками свежий огурчик.

6. Все ингредиенты перемешиваем в глубокой мисочке, солим и посыпаем черным молотым перцем. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем.

Классический рецепт с огурцом, кукурузой и рисом

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 250 гр.
Рис — 1/2 стакана
Консервированная кукуруза — 1 банка
Огурец свежий — 1 — 2 шт.
Огурец маринованный — 1-2 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Зеленый лук — несколько перышек
Соль – по вкусу
Перец — по вкусу
Майонез — 4 ст. л.

Способ приготовления:

1. Крабовые палочки достаем из холодильника, размораживаем, нарезаем мелко и выкладываем в салатницу (тазик).

2. Берем кастрюлю, добавляем в нее холодной воды, в два раза больше чем риса, солим, и отвариваем до готовности, тщательно промываем, холодной водой. Добавляем рис к крабовым палочкам.

3. Болгарский перец придает не только яркость этому блюду, но и сочность. Нарезаем его небольшими кубиками.

4. Следом идут промытые и нарезанные свежие и здесь же маринованные огурчики.

5. Консервированную кукурузу открываем, сливаем воду, выкладываем в салат и добавляем нарезанный зеленый лук.

8. Солим, перчим и заправляем майонезом.

9. Перед подачей для красоты оформим блюдо с помощью специальной формочки.

Крабовый салат с капустой

Ингредиенты:

Крабовые палочки — 300 гр.
Яйца куриные — 4 шт.
Кукуруза консервированная не сладкая — 250 гр.
Рис — 50 гр.
Капуста белокочанная — 100 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 100 мл.
Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

Это блюдо рассчитано на 3-4 порции.

1. Промываем и отвариваем рис, после того как он будет готов, еще раз промываем его под проточной водой.

2. Лук чистим от шелухи, мелко шинкуем и соединяем с охлажденным рисом.

3. Отварим яйца, а после готовности, заливаем холодной водичкой, это поможет нам легко очистить их от скорлупы. Мелко шинкуем и соединяем с рисом и луком.

4. Затем добавляем в салат мелко нарезанные крабовые палочки и кукурузу.

5. Не крупно шинкуем капусту, окатываем кипятком, остужаем и добавляем к остальным ингредиентам.

6. Кладем майонез и хорошенько все перемешиваем, солим и блюдо с капустой готово!

Приятного Вам аппетита!!!

Автор публикации

не в сети 1 день

admin

0 Комментарии: 120Публикации: 324Регистрация: 04-09-2015
moy-povar.ru
Салат крабовый – 5 классических рецептов приготовления салата с крабовыми палочками
Приветствую вас, дорогие мои! В праздники так хочется побаловать себя вкусненькими салатами, например, греческим или витаминным. Их мы готовили ранее. Сегодня будем делать с вами крабовый салат по классическим рецептам.
Вариаций его приготовления существует множество. Особенно, если учесть, что кто-то любит с рисом, а кто-то – без риса, но с капустой и огурцом. Главный компонент этого салата – крабовые палочки – остается неизменным.
Крабовый салат по классическому рецепту
Если хотите, чтобы было посытнее, заправляйте блюдо жирным майонезом. Кроме того, если вы готовите салат для праздничного стола, то можно полностью промазать его майонезом. А вот если планируете есть в узком семейном кругу, то порции заправляйте по мере необходимости, чтобы блюдо в холодильнике хранилось подольше. Приятного кулинарного творчества вам!
Крабовый салат – классический рецепт с кукурузой и капустой
Это праздничное блюдо получается очень нежным и хрустящим, но в то же время и сытным за счет картофеля. Рис в этом рецепте мы не используем, но вы при желании можете его добавить к остальным компонентам.
Ингредиенты:
Консервированная кукуруза – 1 банка
Капуста – 300 гр.
Свежие огурцы – 2 шт.
Яйца – 4 шт.
Отварной картофель – 4 шт.
Крабовые палочки – 200 гр.
Майонез
Зелень для украшения салата
Способ приготовления по этапам:
Огурцы нарезаем кубиками среднего размера.
Крабовые палочки выкладываем рядочком, разрезаем каждую пополам, а затем нарезаем их для нашего салатика.
Отварной картофель и яйца очищаем и нарезаем кубиком. Капусту тонко шинкуем.
Складываем все ингредиенты в одну емкость, добавляем кукурузу, солим по вкусу и тщательно все перемешиваем. Перед подачей на стол украшаем его зеленью. Приятного аппетита!
Классический рецепт крабового салата с кукурузой, рисом и огурцом
Ингредиенты для него всегда найдутся под рукой у любой хозяйки, поэтому приготовить крабовый салат не составит труда. Такое блюдо получается очень сытным и вкусным, поэтому может заменить полноценный ужин, а готовится всего за полчаса.
Возьмите:
200 гр. крабовых палочек
200 гр. консервированной кукурузы
1 стакан вареного риса
1 средний свежий огурец
4 стебля зеленого лука
200 гр. майонеза
соль
Способ приготовления по этапам:
Крабовые палочки нарезаем кубиком и кладем в емкость с рисом.
Яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
Огурцы нарезаем кубиком и добавляем к трем предыдущим ингредиентам.
Зеленый лук нарезаем и добавляем его в общую емкость вместе с консервированной кукурузой. Кладем майонез, соль и тщательно перемешиваем. При желании в блюдо можно добавить покупные или домашние сухарики – будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса
Если вы не любите рис в салатах, то вот вам свеженький рецепт без него. Достаточно крабовых палочек и овощей.
Подготовьте:
Крабовые палочки – 1-2 упаковки
Консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
Огурец свежий – 2 шт.
Лук репчатый – ½ шт.
Яйца – 4 шт.
Майонез
Соль
Способ приготовления по этапам:
Из банки с кукурузой сливаем воду и выкладываем ее в тарелку. Добавляем нарезанный лук.
Трем яйца на крупной терке и нарезаем огурцы мелким кубиком. Добавляем эти ингредиенты в салат.
Нарезаем крабовые палочки и кладем их в наше вкусное блюдо. Заправляем майонезом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!
Делаем классический крабовый салат с кукурузой, рисом и луком
Такое блюдо появилось в нашей стране еще во времена СССР. И тогда его стали заправлять майонезом, как мы делаем это сейчас. Вот еще один вариант приготовления вкусного салата с крабовыми палочками.
Нам понадобятся:
Крабовые палочки – 380 гр.
Рис (сырой) – 2/3 стакана
Кукуруза – 340 гр.
Варенные куриные яйца – 4 шт.
Лук – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Майонез – по вкусу
Укроп – по вкусу
Способ приготовления по этапам:
Рис отвариваем и выкладываем в салатницу, добавляем кукурузу и нарезанные колечками крабовые палочки.
Вареные яйца нарезаем и добавляем в наш крабовый салат. Туда же кладем мелко нарезанный репчатый лук. Соль, перец и майонез добавляем по вкусу. Тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео о том, как приготовить крабовый салат с кукурузой, огурцом и капустой
Если в него добавить зеленый лук, свежий огурец и молодую капусту, то крабовый салат будет иметь аромат лета. Обязательно попробуйте этот рецепт зимой, благо в магазинах сейчас можно купить любые свежие овощи!
Ингредиенты:
250 гр. молодой капусты
2 средних огурца
50 гр. зеленого лука
240 гр. крабовых палочек
280 гр. кукурузы
2-3 столовые ложки майонеза
соль по вкусу
А вы, дорогие мои, любите крабовый салат? С чем вы обычно его готовите? Напишите в комментариях под статьей, буду вам очень признательна за это. Если публикация вам понравилась, поделитесь ею со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!
Читайте также:
vdekrete.info
Салат из крабовых палочек классический
Салат из крабовых палочек классический появился на наших праздничных столах приблизительно двадцать лет назад и за эти годы стал одним из самых популярных салатов почти в любом доме. Многие люди предпочитают готовить именно крабовый салат вместо всем привычных салата оливье или селедки под шубой.
Классический рецепт такого салата всем хорошо известен. Обычно данный салат готовят из крабовых палочек, куриных вареных яиц, консервированной кукурузы, риса. Но появилось очень много рецептов, в которых в крабовый салат добавляются другие ингредиенты, которые делают эту закуску еще вкуснее.
Салат из крабовых палочек имеет огромное количество преимуществ перед другими видами закусок. Во-первых, он имеет очень оригинальный вкус. Найдется очень мало тех людей, которые его не любят. Во – вторых, такой салат быстро и просто приготовить. Каждая хозяйка без каких-либо проблем сможет приготовить классический салат из крабовых палочек и подать его на стол, порадовав своих родных и гостей. А, в-третьих, продукты, которые потребуются для приготовления крабового салата, являются относительно не очень дорогими. Поэтому приготовление такого салата может позволить себе каждая семья. Также следует добавить, что, несмотря на свою сытность, этот салат не можно назвать высококалорийным, поэтому он прекрасно подойдет тем, кто следит за своей фигурой и не хочет набрать лишние килограммы.

Хочется добавить, что салат из крабовых палочек – это настоящая находка для любой хозяйки. Ведь иногда совсем не ожидаешь прихода гостей и надо приготовить что-нибудь вкусное на скорую руку. Крабовый салат станет самым подходящим решением такой проблемы.

Салат из крабовых палочек с кукурузой
Такой вид закуски, как крабовый салат, является очень популярным и быстрым в приготовлении. Для того, чтобы сделать крабовый салат с кукурузой, вам понадобится всего-навсего полчаса. Указанное количество продуктов расчитано для приготовления салата на 6 порций.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г

Консервированная кукуруза – 140 г

Сырой рис – 1 столовая ложка

Яйца – 2 шт.

1 щепотка соли

Майонез – 100 г

Полпучка зелени

Приготовление:
Рис необходимо отварить в соленой воде. Добавлять следует около стакана воды. После этого рис надо откинуть на сито и оставить охлаждаться.

Яйца отвариваться приблизительно 7-10 минут до того момента, как они сварятся вкрутую.

Мелко нарезать крабовые палочки.

После того, как вареные яйца охладились, надо мелко их нарезать.

Порезать зелень.

Консервированную кукурузу достать из банки и обсушить.

Все вышеперечисленные ингредиенты нужно перемешать и хорошо смазать майонезом.

Когда салат будет готов, нужно для украшения посыпать его зеленью.

Салат с крабовыми палочками
Этот салат очень быстро и просто готовить. Крабовые палочки прекрасно сочетаются со многими продуктами, поэтому всегда можно добавлять разные ингредиенты.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 240 г

Вареные яйца – 5 штук

Консервированная кукуруза – 1 банка

Сыр твердый – 150 г

Майонез

Соль

Приготовление:
Крабовые палочки и сыр нужно порезать маленькими кубиками.

Отваренные вкрутую яйца нужно мелко порезать.

После этого надо добавить консервированную кукурузу.

Смешать все эти продукты и заправить майонезом.

Приятного вам аппетита!

Нежный салат с крабовыми палочками
Этот салат обязательно придется по вкусу тем, кто любит слоеные салаты.

Предлагаю вашему вниманию салат из крабовых палочек, который очень похож на всем известный салат «Мимоза». Только в нем я использую на этот раз не рыбу, а именно крабовые палочки. Этот ингредиент придает этому салаты оригинальности.

Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г

Картофель – 5 шт.

Морковь – 4 шт.

Яйца – 5 шт.

Майонез – 250 г

Приготовление:
Картофель следует отварить в мундире. После того, как он остынет, очистить его и натереть на мелкой терке.
Морковку сварить, остудить, натереть на мелкой терке.
Яйца сварить вкрутую. Отделить желтки от белков. Затем белку нужно натереть на терке.
Крабовые палочки надо мелко порезать.
Затем можно начинать выкладывать ингредиенты слоями в следующей последовательности:
1 слой – крабовые палочки, которые надо смазать сверху майонезом;

2 слой – картофель и майонез;

3 слой – белки яиц;

4 слой – крабовые палочки;

5 слой – картофель с майонезом;

6 слой – морковка. (Лучше всего морковкой покрыть не только верхний слой салата, но и бока. Это сделает салат не только вкусным, но и красивым.)

7 слой – посыпать салат потертыми яичными желтками.

После этого нужно поставить салат в холодильник приблизительно на 1 час для того, чтобы он хорошо пропитался.

Салат из крабовых палочек «Красное море»
Это салат будет отличной закуской, если необходимо приготовить что-то очень вкусное на скорую руку. На приготовление «Красного моря» уйдет всего-навсего 10-15 минут.

Предложенное количество ингредиентов подойдет для двух порций. Если вам нужно сделать большее количество салата, ориентируйтесь этими пропорциями.

Ингредиенты:
Крабовые палочки – 300 г

Свежие помидоры – 2 штуки

Сыр – 200 г

Чеснок – 2 зубчика

Соль и майонез – по вкусу

Приготовление:
Твердый сыр, который вы выбрали для салата, нужно натереть на крупной терке.

Помытые свежие помидоры надо нарезать соломкой.

Крабовые палочки порезать некрупными колечками.

Зубчики чеснока почистить и довольно мелко порезать.

Все указанные продукты смешать, посолить и заправить майонезом.

Салат «Красное море» с крабовыми палочками готов.
Салат из крабовых палочек с огурцом
Этот салат очень вкусный и очень легкий. Он понравится всем тем, кто следит за своей фигурой.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 250 г

Яйца куриные – 4 штуки

Полбанки консервированной кукурузы

1 свежий огурец

Зелень

Соль, перец

Майонез

Приготовление:
Нарезаем мелко крабовые палочки и зелень.

Вареные яйца нарезаем кубиками.

Затем добавляем консервированную кукурузу.

Кубиками нарезаем свежий огурец.

Добавляем соль и перец, потом заправляем все смешанные ингредиенты майонезом.

Салат из крабовых палочек «Королевский»
Этот вид крабового салата прекрасно подойдет для праздничного стола и понравится всем гостям.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 240 г

Яйца куриные – 4 штуки

Твердый сыр – 300 г

Сухарики – 100 г

Чеснок – 3 зубчика

Пол-лимона

Майонез

Приготовление:
Крабовые палочки нарезаем.

Куриные яйца, которые были заранее сварены вкрутую, чистим и режем кубиками.

Твердый сыр натираем на терке.

Зубчики чеснока очищаем и раздавливаем в чесночнице.

Добавляем пачку сухариков.

Все продукты перемешиваем и поливаем соком лимона, затем все ингредиенты заправляем майонезом.

Салат из крабовых палочек «Неженка»
Это вид крабового салата немного отличается от классического. Вы сможете приятно удивить своих гостей, подав на стол салат «Неженка».
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 150 г

Яйца куриные – 3 штуки

Лук – 1 штука

Сыр плавленый – 1 пачка

Яблоко – 1 штука

Майонез

Приготовление:
Яйца варим вкрутую. После того, как они остынут, отделяет белок и желток друг от друга. Желток натираем на мелкую терку, а белок нарезаем кубиками.

Салат будет слоеным. Первым слоем выкладываем белок.

После этого натираем плавленый сыр и выкладываем его на белок.

Дальше нарезаем лук. Можно нарезать кольцами или кубиками по желанию. Затем нужно выложить лук на плавленый сыр.

Смазываем все это майонезом.

После этого выкладываем слой нарезанных кубиками крабовых палочек.

После этого натираем яблоко.

Советую выбирать яблоко кислых, а не сладких сортов. Именно эта кислинка придаст салату очень необычного вкуса.

Посыпаем салат натертыми желтками.

Салат из крабовых палочек «Загадочный»
Этот крабовый салат имеет превосходный и необычный вкус. Он станет незаменимым блюдом на столе.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 240 г

Свежие огурцы – 3 шт.

Яйцо куриное – 4 шт.

Твердый сыр – 100 г

Соль, перец

Зеленый лук, петрушка

Приготовление:
Сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками.

Свежие огурцы нарезать соломкой или же мелкими кубиками.

Порезать зеленый лук.

Сыр натереть на терку.

Крабовые палочки порезать крупными кусками.

Смешать все продукты, посолить и поперчить.

Затем перемешать все с майонезом.

Салат из крабовых палочек «Моментальный»
Это салат любая хозяйка сможет сделать за считанные минуты и подать на стол.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 1 пачка

Сухарики – 40-50 г

Пекинская капуста – 300 г

Сыр твердый – 200 г

Майонез

Соль, перец – по вкусу

Свежий огурец – для украшения

Приготовление:
Крабовые палочки надо резать небольшими кубиками.

Сыр натереть на терке.

Добавить пачку сухариков из белого хлеба.

Соломкой нарезаем пекинскую капусту.

Все продукты смешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Салат готов!

Для того, чтобы этот салат имел более праздничный вид. Предлагаю украсить его с помощью свежих огурцов. Крупный огурец можно нарезать крупными кольцами, которые надо выложить по краям блюда. Затем внутрь блюда насыпать салат из крабовых палочек.

Салат из крабовых палочек с грибами
Это салат очень понравится тем, кто любит крабовые палочки, но хочет попробовать что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г

Шампиньоны – 400 г

Варенные куриные яйца – 3 штук

Свежий огурец – 2 штуки

Майонез

Петрушка

Лук репчатый – 1 штука

Приготовление:
Сначала нужно почистить и помыть грибы. Затем пожарить их вместе с луком.

Пока грибы остывают, нужно порезать яйца и огурцы небольшими кубиками, а крабовые палочки – соломкой.

Посолить и перемешать все продукты, добавить майонез.

Украсить салат сверху петрушкой.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек с курицей
Этот салат очень вкусный и не отнимает много времени на приготовление. Попробуйте сами приготовить его, и вы будете в восторге.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 200 г

Куриный окорок копченый – 1 штука

Сухарики – 1 пачка

Консервированная кукуруза – 1 банка

Майонез

Приготовление:
Крабовые палочки и куриный окорок нужно нарезать кубиками.

Затем добавить кукурузу, осушив ее от воды, и сухарики.

Все продукты смешать с майонезом и поставить в холодильник настояться минут 15-20.

Салат из крабовых палочек и креветок со свежим огурцом
Такое кулинарное блюдо будет превосходно выглядеть на вашем праздничном столе.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 500 г

Яйца – 5 штук

Кукуруза – 1 банка

Огурец – 1 штука

Майонез

Креветки – 10-15 штук

Приготовление:
Варенные куриные яйца нарезаем кубиками, крабовые палочки тоже.

После этого продукты смешиваем с консервированной кукурузой.

После этого добавляем нарезанные кубиками огурцы.

Все продукты перемешиваем, смазываем майонезом.

Украшаем этот вкусный салат креветками.

Приятного аппетита!

Салат из крабовых палочек со свежими овощами
Этот крабовый салат будет очень вкусным и легким. Вам обязательно понравится эта необыкновенная закуска.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 1 пачка

Вареные яйца – 3 штуки

Пол-огурца

Большой помидор

Майонез

Тертый сыр

Приготовление:
Этот салат будет слоеным, поэтому лучше подобрать удобную формочку для него.
Продукты будем выкладывать слоями:
1 слой – крабовые палочки, нарезанные кубиками, с майонезом

2 слой – кубики свежего огурца

3 слой – кубики вареного яйца с майонезом

4 слой — помидоры, нарезанные кубиками

Затем украшаем салат сверху тертым сыром.

Салат из крабовых палочек с ананасами
Крабовый салат с ананасами пользуется большой популярностью в наше время. Мы предлагаем сделать такой слоеный салат.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 400 г

Вареные яйца – 4 штуки

Консервированные ананасы – 1 банка

Кукуруза – 1 банка

Майонез

Сыр – 100 г

Приготовление:
Сыр натираем на крупной терке.
Затем натираем на терке яйца.
Нарезаем мелкими кубиками ананасы и крабовые палочки.
Выкладываем продукты в разъемную форму слоями:
яйцо;

ананасы;

крабовые палочки;

сыр;

кукуруза.

Каждый слой должен быть хорошо пропитан майонезом.

Салат из крабовых палочек классический
Это рецепт является именно таким, к которому мы все привыкли, ведь именно так готовили эту закуску в то время, когда крабовые палочки появились на прилавках магазинов.
Ингредиенты:
Крабовые палочки – 250 г

Кукуруза – 1 банка

Отварной рис (четверть стакана сухого риса)

Вареные яйца – 4 штуки

Зеленый лук – 1 пучок

Петрушка

Свежий огурец – 1 штука

Майонез

Приготовление:
Все указанные ингредиенты нужно мелко нарезать.
После этого их надо смешать и заправить майонезом.

Редакция рекомендует:
www.salatyday.ru
Крабовый салат / Салаты из морепродуктов / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Приготовление крабового салата:
Шаг 1: готовим яйца.
Куриные яйца опускаем в кастрюлю с холодной водой, после того как вода закепит, достаем их через 7-10 минут. После того как они сварились, остужаем их холодной водой. Далее очищаем от скорлупы, и нарезаем их как можно мельче.
Шаг 2: подготавливаем ингредиенты.
Крабовые палочки очищаем от упаковки, потом так же как яйца нарезаем кубиками. Берем банку кукрузы, открываем и сливаем сок. Кто любит салаты с луком, очищаем его, и так же мелко нарезаем.
Шаг 3: смешиваем ингредиенты салата.
В салатницу отправляем нарезанные яйца, крабовые палочки, кукурузу и лук, если все же вы решили делать с ним. Добавляем соль по вкусу и перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 4: подаем крабовый салат.
Перед подачей заправляем наш салат майонезом, его лучше добавлять по чуть-чуть до получения оптимального вкуса, тщательно перемешивая. Салат можно украсить зеленью или дополнить помидором, болгарским перцем или сыром, придавая свой фирменый неповторимый вкус! Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– — В качестве альтернативы майонезу, можно заправить салат смесью сметаны, горчицы и небольшим количеством сахара. Получится новый интересный вкус.
– — Очень удобно сливать кукурузный сок из банки, не дорезая крышку до конца, и придерживая её закрытой, через образовавшуюся щель слить сок.
– — Яйца можно не резать, а натереть на терке.
www.tvcook.ru
Крабовый салат: классический рецепт, подготовка продуктов, фото

23 Ноября, 2019

Салаты

Алина Школьник

На любом праздничном столе всегда присутствует салат. Без этого блюда просто невозможно представить какое-нибудь застолье. Классический крабовый салат, рецепт которого совсем не сложный, является одним из самых популярных в русской кухне. Существует еще много различных вариантов приготовления этого блюда, которые мы и рассмотрим.
Что это за салат

Существует много предположений о том, как возник классический рецепт крабового салата. Согласно одной из гипотез, известность салат приобрел благодаря своему названию — «Крабовый салат Луи», поэтому его возникновение связали с Людовиком XIV.
Еще существует мнение, что салат впервые появился в США, примерно в 20 веке. Свое название он получил в честь Луи Дэвенпорта. Этот человек был предпринимателем, а также руководителем отеля в штате Вашингтон. Именно в этом месте зародился классический рецепт крабового салата.
Изначально главным ингредиентом салата было крабовое мясо, а не крабовые палочки, как сейчас. Так как натуральное мясо краба нельзя было найти на полках отечественных магазинов, рецепт переделали под «русский стиль». Люди начали использовать крабовые палочки, хотя всем было понятно, что настоящего крабового мяса в них нет.
Чаще всего крабовый салат изготавливался из таких ингредиентов, как:
Крабовые палочки.
Вареные яйца.
Сладкая кукуруза.
Свежий огурец.
Майонез для заправки.
Это был самый популярный вариант приготовления классического крабового салата. Но со временем придумывались все новые и новые рецепты, которые мы и рассмотрим в этой статье.
Рецепт классического крабового салата
Рецепт очень простой, поэтому салат может приготовить даже тот, кто не очень хорошо умеет это делать. Крабовые палочки попали в Россию с Востока, а именно — из Китая и Японии, поэтому лучше всего сочетать их с рисом. Это очень полезный злак, без которого невозможно представить традиционный японцев. Поэтому именно рис с крабовыми палочками являются основными ингредиентами классического рецепта крабового салата. Рассмотрим подробнее, какие ингредиенты понадобятся для его приготовления.
Какие ингредиенты необходимы
Необходимые ингредиенты классического крабового салата:
300 грамм крабовых палочек.
Одна банка консервированной кукурузы.
Три куриных яйца.
100 грамм риса.
Одна луковица.
Майонез.
Соль.
Метод приготовления
Теперь приступим к изучению пошагового рецепта классического крабового салата:
Рецепт начинается с того, что нужно отварить рис и куриные яйца. Промываем крупу до того момента, пока вода не станет полностью чистой. Доводим до кипения литр воды, в которую потом помещаем промытый рис. Добавляем соль. Периодически перемешиваем рис, пока он не приготовится. Для того чтобы он был белоснежный и слегка кислый, рекомендуется в конце варки добавить в кастрюлю немного лимонного сока.
Варить рис следует на протяжении 20 минут. После приготовления его необходимо откинуть на дуршлаг, промыть и остудить.
Яйца нужно отваривать в соленой воде на протяжении 10-15 минут, чтобы они получились сваренными вкрутую. По истечении времени яйца следует залить холодной водой, чтобы они остыли, и снять с них скорлупу.
Снять пленку с крабовых палочек, очистить луковицу.
Теперь приступаем к приготовлению самого блюда. Подготовленные ингредиенты следует нарезать кубиками.
Открываем банку консервированной кукурузы и сливаем с нее ненужную жидкость. Помещаем все продукты в большую миску. Добавляем майонез, перемешиваем и солим.
Вот так выглядит пошаговый рецепт классического крабового салата, который необходимо подавать охлажденным.
Другие интересные рецепты
Крабовые палочки — это универсальный продукт, который сочетается со многими другими ингредиентами. Поэтому существует много различных вариантов салатов с их использованием. В этом деле главное импровизировать, экспериментировать и искать новые вкусы. Предлагаем вашему вниманию самые популярные варианты крабового салата.
Крабовый салат с авокадо
Крабовый салат с добавлением авокадо — это очень вкусное блюдо, которое сделает ваш праздничный стол более изысканным. Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:
Одна упаковка крабовых палочек.
Одно авокадо.
Три свежих огурца.
100 грамм корня сельдерея.
Соль, перец.
Петрушка.
Майонез или сметана для заправки.
Дольки лимона для украшения.
Принцип приготовления:
Очищаем крабовые палочки от пленки и режем кубиками.
Авокадо нужно поделить напополам, после чего достать косточку. Теперь нужно аккуратно достать мякоть и порезать ее соломкой или же кубиками.
Корень сельдерея необходимо хорошенько вымыть, почистить, после чего порезать соломкой.
Огурцы, очищаем от кожуры, а затем нарезаем кубиками.
Теперь все подготовленные ингредиенты необходимо смешать в одной емкости. Добавляем в салат промытую мелко рубленную зелень, заправляем майонезом или сметаной, после чего добавляем специи по вкусу.
Перемешиваем салат, после чего включаем фантазию и украшаем его дольками лимона. Теперь его можно подавать к столу.
Такой салат станет изюминкой вашего праздничного стола, поэтому можно поработать над оригинальностью его подачи. Хорошим решением будет поместить салат в половинку авокадо или же сделанную из огурца лодочку. Такая подача точно удивит ваших гостей и оставит хорошее впечатление от вашего застолья.

Салат с креветками
Он понравится любителям креветок. Вам понадобятся такие ингредиенты:
Крабовые палочки — 8 штук.
Варено-мороженые креветки — 250 грамм.
Консервированная кукуруза — 1 банка.
Яйца — 4 штуки.
Зелень для украшения.
Соль, майонез — по вкусу.
Приготовление состоит из таких этапов:
Креветки необходимо отварить в кипящей подсоленной воде на протяжении 1 минуты.
Яйца сварить вкрутую, после чего остудить, очистить и порезать кубиками.
Открыть кукурузу и слить из нее жидкость.
Крабовые палочки очистить от пленки, после чего нарезать большими кубиками.
Поместить все ингредиенты в салатницу и заправить майонезом. После чего добавить соль и перемешать все.
Теперь украшаем салат мелко нарезанной зеленью.
С морковью и кукурузой
Один из самых простых рецептов легкого и полезного крабового салата. Ингредиенты, из которых он состоит:
200 грамм крабовых палочек.
Пять яиц.
Одна банка консервированной кукурузы.
Одна морковь.
Салатные листья для подачи.
Соль, перец.
Майонез для заправки.
Зелень для украшения.
Для приготовления вам нужно:
Отварить и остудить яйца, а затем очистить.
Отварить морковь, почистить крабовые палочки.
Нарезать подготовленные ингредиенты кубиками.
Открыть консервированную кукурузу, с которой нужно слить ненужную жидкость.
Поместить в емкость все наши продукты, добавить специи, майонез и хорошенько перемешать.
Теперь отправить салат в холодильник, чтобы он настоялся и охладился. Достаточно будет 1 часа.
Подавать рекомендуется на салатных листьях, а украшать мелко нарезанной зеленью.
Чтобы сделать подачу салата более интересное, яйца можно порезать дольками, а затем положить их сверху блюда.

Крабовый салат с ананасами
Очень интересный вариант крабового салата, с фото и рецептом которого вы можете ознакомиться. Чтобы его приготовить, следует запастись такими ингредиентами:
500 грамм крабовых палочек.
350 грамм консервированных ананасов. Можно взять и свежие.
350 грамм консервированной кукурузы.
Два свежих огурца.
Шесть яиц.
Зеленый лук.
Майонез для заправки.
Различные специи.
Для того чтобы украсить салат, можно воспользоваться салатными листьями, петрушкой, укропом или любой другой зеленью, которую вы желаете. Этот салат очень вкусный, свежий и сочный. Благодаря ананасу появляется сладкий привкус, огурец придает свежести, а зеленый лук пикантности.
Его приготовление состоит из следующих этапов:
Крабовые палочки необходимо очистить от пленки, после чего мелко порезать кубиками. Подобрать большую емкость, в которой будет удобно перемешивать ингредиенты, и поместить туда крабовые палочки.
Яйца отварить и остудить, после чего мелко порезать кубиками.
С огурцом и зеленым луком необходимо проделать то же самое. Также огурец можно очистить от кожуры, но это кому как больше нравится.
Если вы используете консервированный ананас, то рекомендуется брать уже порезанный и в сиропе. Если же свежий, то его тоже нужно порезать кубиками.
Открываем кукурузу и сливаем из нее жидкость.
Помещаем все необходимые ингредиенты в емкость, после чего добавляем майонез и специи. Тщательно перемешиваем салат, выкладываем на тарелку и украшаем зеленью. Теперь его можно подавать к столу.
Крабовые палочки и тертый сыр
Для его приготовления нужны следующие ингредиенты:
Крабовые палочки — одна упаковка.
Свежие огурцы — три штуки.
Яйца — четыре штуки.
Репчатый лук — на свое усмотрение.
Твердый сыр — сто грамм.
Майонез — на свое усмотрение.
Приступаем к приготовлению:
Лук очищаем и мелко режим.
Отвариваем вкрутую яйца, после чего их необходимо остудить и натереть на терке.
Огурцы моем и режем тонкой соломкой.
Твердый сыр и крабовые палочки необходимо натереть на крупной терке.
Салат необходимо выложить слоями, после каждого слоя наносится майонез:
первый слой — лук;
второй — огурцы;
третий слой — крабовые палочки;
четвертый — яйца;
последний слой — тертый сыр.
Вместо крабовых палочек в салат можно добавить куриное филе. Это тоже очень хорошая идея для праздничного блюда.

С добавлением грибов
Вам потребуется:
Крабовые палочки — 400 грамм.
Яйца — 4 штуки.
Шампиньоны — 700 грамм.
Консервированная кукуруза — 400 грамм.
Сыр пармезан — 300 грамм.
Репчатый лук — 2 штуки.
Укроп.
Специи — по вкусу.
Сметана или майонез для заправки — по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Грибы хорошенько моем и нарезаем.
Очищаем лук, после чего нарезаем его тонкой соломкой.
Разогреваем сковороду, наливаем туда растительное масло и помещаем шампиньоны с луком. Добавляем соль. Нам необходимо их обжарить. После этого их следует остудить.
Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем кубиками.
Сыр необходимо натереть на крупной терке.
Открываем кукурузу и сливаем жидкость.
Укроп необходимо мелко нарезать.
Очищаем крабовые палочки от пленки, а затем режем кубиками.
Ингредиенты салата необходимо выложить слоями и добавить зелень. В завершение заправить сметаной или же майонезом.
Теперь вы знаете рецепт классического крабового салата, без которого трудно представить праздничный стол. Благодаря тому, что крабовые палочки вкусные и доступные, с их использованием можно приготовить и другие салаты, которые ни чем не уступают классическому рецепту. Побалуйте своих близких и необычными вариантами.
samchef.ru