10 простых и быстрых салатов на каждый день

Мы собрали ля вас отличную подборку из 10 самых вкусных и быстрых в приготовлении салатов которые представлены у нас на сайте.
Подробнее о подборке 10 быстрых салатов читайте тут

Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов на скорую руку, вы можете готовить такие салаты каждый день, топ 10 простых салатов настолько вкусны, что их не стыдно даже поставить на праздничный стол, в качестве дополнительных салатов.

1. Салат Гран-при из куриной грудки

Салат Гран-при из куриной грудки — Этот салат давно стал одним из любимых. Нежный, пикантный, легкий будет радовать вас своим прекрасным вкусом на праздничном столе.

• 3 куриные грудки,
• 100 г сыра твёрдых сортов (например, сыр «Пармезан»),
• 400 г пекинской капусты,
• гранат,
• семена кунжута,
• оливковое масло,
• соль и бальзамический уксус,
• листья салата для украшения.

1. Возьмите куриные грудки, промойте их в холодной воде, затем немного обсушите, посолите и обжарьте под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой. Когда она остынет, нарежьте её кубиками. Затем промойте пекинскую капусту и нарежьте её.
2. Сыр протрите на мелкой тёрке, кусочки курицы смешайте с капустой, сверху посыпьте сыром, кунжутными семечками и зернами граната, заправьте оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Салат готов. Можно также добавить 2 помидорки или болгарский перчик (можно всё вместе)

Также можно приготовить другие заправки:

• первый вариант: в майонез добавить сок 1 лимона и чёрный молотый перец.
• второй вариант: жидкая сметана, сок лимона, оливковое масло, соль

Вместо горошка можно взять кукурузу – и получишь два разных, но вкусных салата!

Тебе понадобится: 4 яйца, 120 г сыра, 1 банка консервированного горошка, зеленый лук, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и натри их на крупной терке вместе с сыром. Как вариант – можно нарезать соломкой или мелкими брусочками. Добавь горошек и рубленый лук, и заправь салат.

Салат с консервированным тунцом и сыром очень лёгкий в приготовлении, может стать полноценным обедом или ужином и даже завтраком для всей семьи. Универсальное ПП блюдо, витаминное и к тому же очень сытное и яркое!  Рыбные салаты занимают отдельную гастрономическую нишу среди закусочных блюд. Любители свежей, солёной или копчёной рыбки с удовольствием используют её для готовки своеобразных кушаний, относящихся к категории салатов. Я предлагаю сделать вкусный салат с консервированным тунцом. Рыбка в нём дополнена яйцом, сыром, свежим огурцом. Такой простой салат с тунцом и сыром я отношу к серии быстрых блюд, ведь для него нужно отварить только яйца. Итак, приступаем к реализации рецепта.

• Тунец консервированный: 1 банка
• Яйцо куриное: 2 шт.
• Огурец свежий: 1 шт.
• Сыр твёрдый: 60 г
• Майонез: 2 ст. ложки (лёгкий)
• Соль: по вкусу
• Чёрный перец — молотый: по вкусу
• Лук зелёный: 4-5 перьев

1. Для рецепта рыбного салата берём нужные продукты. Для сборки блюда я использовала тунца, уже измельчённого, специально предназначенного для салатов. Если у вас филе рыбки, то его нужно будет размять вилкой. Яйца отвариваем, огурец и зелень промываем.

2. В салатную ёмкость перекладываем тунца, масло не используем.

3. Добавляем сыр, измельчённый тёркой. Для натирания используем сторону с крупными ячейками.

4. Ингредиенты дополняем нарезанным кубиками свежим огурцом.
5. Очищаем от скорлупы яйца, рубим их кусочками. Яичную нарезку выкладываем к остальным ингредиентам салата.
6. Присоединяем к основному составу салата зелёный лук, нарезанный колечками. Компоненты совсем чуть-чуть солим (возможно, эта специя вообще не потребуется), перчим.

7. Для заправки берём лёгкий майонез, ингредиенты перемешиваем.

8. Рыбный салат с тунцом и сыром сразу предлагаем к столу. Дегустируем, вкусного вам перекуса!

Пошаговый рецепт быстрого салата с фасолью, кукурузой и колбасой, в котором также присутствуют сухарики и репчатый лук.

• Фасоль красная консервированная: 125 г
• Кукуруза (консервированная): 125 г
• Колбаса копчёная: 75 г
• Лук красный: 0,5 шт.
• Сухарики: 30 г
• Майонез: 1,5 ст. ложки

1. Возьмём по списку продукты. Обратите внимание, что фасоль должна быть в собственном соку. Сухарики можно использовать свои любимые, но лучше всего отдать предпочтение продукту со вкусом охотничьих колбасок. Вместо красного лука подойдёт и обычный, но тогда нарезку из него нужно будет залить кипячёной водой на 5 минут, а затем отжать. Таким образом мы избавимся от горечи.

2. На разделочную доску кладём кусок колбасы. Измельчаем продукт в форме тонкой соломки. Заготовку переправляем в миску.

3. Красную фасоль из банки перекладываем на сито. Ополаскиваем фасоль под холодной водой. Когда вода полностью сойдёт, перекладываем фасоль к колбасе.

4. С зёрен кукурузы сначала сливаем сок, а потом уже добавляем к ингредиентам в миску.

5. Красную луковицу нарезаем мелкими кусочками. Вводим нарезку в состав салата.
6. Дополняем компоненты салата с фасолью сухариками.
7. Для заправки добавляем майонез. Специй, как правило, никаких не требуется. Ингредиенты перемешиваем.
8. Аппетитный салат с красной фасолью, сладкой кукурузой и колбасой готов. Нужно сразу его поставить на стол и угощаться, чтобы сухарики не размякли, и салат не потерял свою пикантность. Приятного перекуса!

• Подкопченная ветчина — 400-500 г
• Яйца куриные — 4 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г)
• Небольшой пучок свежего укропа
• Майонез
• Соль

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.
2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.
3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.
4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.
5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Незамысловатый салатик из простых ингредиентов, но очень и очень вкусный – совершенно не пресный, сытный и пикантный.

• Отварное куриное филе — 300 г
• Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
• Сыр (твёрдый) — 150 г
• Кукуруза (консервированная) – 400 г
• Маринованные огурцы – 3-4 шт.
• Чёрный хлеб – 3 ломтика
• Чеснок – 1 долька
• Соль, майонез, пучок петрушки

Приготовление:

1. Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.

• Фасоль красная в собственном соку — 200 г
• Яйца — 2-3 шт.
• Крабовые палочки — 200 г
• Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

• Шампиньоны — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Феле куриное — 300 г
• Корейская морковка — 300 г
• Твёрдый сыр — 100 г
• Майонез
• Соль

Приготовление:

Салат можно готовить на одно большое блюдо или на 2 средних.

1 слой. Грибы помыть, покрошить, лук почистить и нарезать мелко. Вместе с грибами пожарить на сковороде, на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой. Яйца отварить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой. Куриное филе предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой. Выложить корейскую морковку, смазать майонезом.
5 слой. На средней тёрке натереть сыр и посыпать.

Копчёная курица прекрасно гармонирует в салате с морковкой по-корейски, сладкой консервированной кукурузой и сухариками.

• Курица копчёная: 300 г
• Морковь по-корейски: 200 г
• Кукуруза (консервированная): 0,5 ст. (сладкая)
• Сухарики: 40 г
• Майонез: 3 ст. ложки

Для готовки салата берём нужные продукты в соответствии с предлагаемым списком. В качестве куриного мяса можно использовать любую часть птицу без кости (это может быть грудка или окорочок). Для рецепта не требуются специи, ведь их уже достаточно в морковке по-корейски.

На разделочную поверхность перекладываем копчёное куриное мясо и нарезаем его небольшими кусочками. Заготовку отправляем в салатник.

Зёрна сладкой консервированной кукурузы сначала перекладываем на сито, чтобы слить лишний сок, затем дополняем продуктом куриное мясо.

На очереди — пикантная корейская морковка. При желании перед добавлением в салат её можно немного нарезать. Также рекомендуется продукт отжать.

Завершающий ингредиент нашего салата — это сухарики. Выбирайте продукт с вашим любимым вкусом. Нужное количество пересыпаем к ингредиентам.

Заправлять салат будем майонезом.

Осталось только ингредиенты между собой хорошо смешать, и сразу же подаём салат к столу. Не рекомендуется долго держать салат в холодильнике, ведь сухарики под воздействием майонеза и остальных ингредиентов просто размякнут, и блюдо потеряет свою пикантность.

Угощайтесь на здоровье вкусным и аппетитным салатом с курицей и сухариками!

Пикантная нотка в таком салате — чипсы. Итак, давайте сделаем капустный салат с кукурузой и чипсами, который, между прочим, найдёт своё место и среди праздничных закусок.

• Капуста белокочанная: 250 г
• Кукуруза (консервированная): 4 ст. ложки
• Яйцо куриное (варёное): 2 шт.
• Чипсы: 30 г
• Майонез: 2 ст. ложки
• Соль: по вкусу
• Чёрный перец — молотый: по вкусу

Подготовим нужные для салата продукты, специи и заправку. Рекомендуется взять молодую капусту. Чипсы могут быть вашими любимыми.

Белокочанную капусту нарезаем мелкими лентами. Заготовку выкладываем в подходящую ёмкость.

Яйца нарезаем тонкими брусочками. Быстрее воспользоваться яйцерезкой для измельчения.

С кукурузных зёрен сливаем сок. Перекладываем консервированный продукт к остальным ингредиентам салата.

Пора доставать майонез, чтобы заправить ингредиенты капустного салата. Параллельно сдабриваем состав блюда солью, перчим. Компоненты перемешиваем.

Салат пока отставим в сторонку на пару минут, чтобы заняться чипсами. Перекладываем снеки в мешочек, ломаем, воспользовавшись скалкой. Должна получиться своеобразная чипсовая крошка крупных размеров.

Салат из капусты с кукурузой помещаем в соответствующую посуду и сверху украшаем крошкой из чипов.

Такой капустный салат с кукурузой и чипсами рекомендуется сразу подать на стол. Угощайтесь!

Быстрые и вкусные салаты — отличное решение: рецепты с фото и видео

Быстрые и вкусные салаты нарезаются в течение 5-10 минут. Это отличная возможность накормить всю семью и даже гостей, не прикладывая особых усилий.

Само понятие, как «салат» пришло к нам из Древнего Рима. Именно там впервые попробовали смешать овощи с медом и специями. В начале средних веков Европа, а конкретнее Франция уверенно включила в свой рацион одно из самых, на тот момент изысканных, блюд — салат.

Таким образом, Франция стала второй родиной данного блюда. Как только весь мир согласился с этим утверждением, исторический рецепт салата сильно изменился. Повара начали с упоением мешать разные ингредиенты, создавая все более сложные рецепты, которые трудно было бы повторить.

В наше время, в домашних условиях, популярность набирают — салаты быстрого приготовления. В холодильнике у любой хозяйки всегда найдется немного овощей и колбасы, а также часто припасено что-нибудь вкусненькое, вроде сладкой кукурузы или оливок. Эти продукты в совокупности уже могут стать вкусным блюдом. В дальнейшем остается только применить фантазию. Быстрые салаты могут включать в себя любые продукты и специи на любой вкус.

Как приготовить быстрые и вкусные салаты — 18 разновидностей

1. Быстрый и вкусный салат с колбасой и огурцами
2. Быстрый и вкусный салат с сухариками «Моментальный»
3. Быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками
4. Быстрый и вкусный салат с яблоками «Простецкий»
5. Быстрый и вкусный салат с говядиной
6. Быстрый и вкусный салат с кукурузой
7. Быстрый и вкусный салат с креветками
8. Быстрый и вкусный салат с ананасами
9. Быстрый и вкусный салат с курицей «Нежность»
10. Быстрый и вкусный салат с фасолью
11. Быстрый и вкусный салат с вареной колбасой «На скорую руку»
12. Быстрый и вкусный салат с яйцом «Снежный»
13. Быстрый и вкусный салат с курицей «Леди»
14. Быстрый и вкусный салат с печенью трески
15. Быстрый и вкусный салат с оливками «Гармония»
16. Быстрый и вкусный салат с ананасами «Экзотика»
17. Быстрый и вкусный салат со свежими овощами «Белые розы»
18. Быстрый и вкусный салат с грибами

Быстрый и вкусный салат с колбасой и огурцами

Легкая закуска на стол из продуктов, которые всегда под рукой.

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• капуста белокочанная — 100 г
• огурцы — 2 шт
• лук — 1 шт
• майонез
• зелень

Приготовление:

1. Огурцы порезать крупной соломкой.
2. Лук порезать полукольцами.
3. Капусту крупно нашинковать.
4. Колбасу нарезать палочками.
5. Порезать зелень и смешать ее с остальными продуктами.
6. Добавить соль и перец на свой вкус.
7. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат с сухариками «Моментальный»

Постное блюдо для праздничного стола, которое очень быстро готовится.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• кукуруза консервированная — 200 г
• капуста пекинская — 300 г
• сыр твердый — 200 г
• чеснок — 2 зубка
• сухарики
• майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки и сыр нарезать кубиками.
2. Капусту нашинковать соломкой.
3. Чеснок мелко порубить ножом.
4. Все продукты перемешать. Добавить сухарики и кукурузу.
5. Посолить блюдо и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с крабовыми палочками

При правильном подходе, салат делается буквально за пять минут.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 150 г
• яйца вареные — 2 шт
• помидор — 1 шт
• сыр твердый — 150 г
• чипсы — 1 пачка
• чеснок — 1 зубок
• майонез

Приготовление:

1. Крабовые палочки нарезать косой соломкой.
2. Помидоры нарезать тонкими дольками.
3. Вареные яйца нарезать в таком же стиле, что и помидоры.
4. Сыр натереть на терке.
5. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
6. Выложить салат на тарелку в таком порядке: крабовые палочки, помидоры, слой майонеза, чеснок, яйца, майонез, сыр, майонез.
7. Украсить салат чипсами.

Быстрый и вкусный салат с яблоками «Простецкий»

«Ленивый» салат для незапланированного застолья. Вкусная закуска с добавлением колбасы на любой вкус.

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• яблоко — 1 шт
• кукуруза консервированная — 1 банка
• сухарики — 1 пачка
• зелень
• майонез

Приготовление:

1. Яблоко почистить и нарезать кубиками.
2. Колбасу нарезать соломкой.
3. Добавить сухарики и кукурузу.
4. Салат перемешать с майонезом и украсить зеленью.

Быстрый и вкусный салат с говядиной

Блюдо быстрого приготовления для неожиданного визита гостей.

Ингредиенты:

• говядина — 200 г
• кукуруза консервированная — 1 банка
• огурцы соленые — 3 шт
• оливковое масло
• уксус

Приготовление:

1. Говядина нарезать мелкими кусочками.
2. Огурцы нарезать тонкими дольками.
3. Смешать нарезанные продукты с кукурузой.
4. Заправить оливковым маслом и посолить.

По желанию, в этот салат можно добавить маринованный лук. Мариновать лук легко: разрежьте луковицу на кольца и поместите их в раствор из полстакана воды и такого же количества уксуса. Оставьте лук в таком виде на час.

Быстрый и вкусный салат с кукурузой

Несколько вкусных составляющих — и блюдо на стол готово.

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 200 г
• помидоры — 2 шт
• сыр твердый — 200 г
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Помидоры нарезать дольками.
2. Сыр порезать кубиками.
3. Крабовые палочки нарезать кружками.
4. Чеснок пропустить через чеснокодавку.
5. Все ингредиенты смешать с майонезом.

Быстрый и вкусный салат с креветками

Необычное блюдо для праздничного обеда. Время приготовления займет всего 10 минут.

Ингредиенты:

• мясо криля(креветки) — 200 г
• яйца — 4 шт
• сыр твердый — 200 г
• яблоки — 2 шт
• орехи грецкие — 30 г
• майонез

Приготовление:

1. Сыр и яйца натереть на мелкую терку.
2. Орехи потолочь.
3. С яблок очистить кожуру и натереть их на терке. Затем взбрызнуть из лимонным соком.
4. Салат выкладывать слоями: мясо криля, слой майонеза, яблоко, майонез, яйца, майонез, сыр, майонез.
5. Украсить салат орехами.

Быстрый и вкусный салат с ананасами

Сочетание курицы и ананасов не оставит никого равнодушным.

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• картофель — 700 г
• ананасы консервированные — 1 банка
• майонез

Приготовление:

1. Куриное филе и вареную картошку нарезать кубиками.
2. Ананасы нарезать небольшими кусочками.
3. Салат перемешать и заправить майонезом.

Для любителей чего-то пикантного рекомендуется добавить в этот салат немного соуса карри.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Нежность»

Этот салат можно приготовить, как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• яйца — 7 шт
• лук — 200 г
• майонез
• масло растительное
• соль, перец

Приготовление:

1. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кусочками.
2. Лук нарезать кубиками.
3. Яйца взбить и пожарить на сковороде.
4. Получившийся блин, нарезать соломкой.
5. Все продукты перемешать и заправить майонезом.

Быстрый и вкусный салат с фасолью

Рецепт подойдет на каждый день. Сочетание продуктов делает блюдо сытным и вкусным.

Ингредиенты:

• колбаса — 150 г
• фасоль — 1 банка
• огурцы — 2 шт
• лук — 1 шт
• яйца — 2 шт
• сметана
• соль, перец

Приготовление:

1. Колбасу и огурцы нарезать кубиками.
2. Вареные яйца мелко порезать.
3. Лук нарезать полукольцами.
4. Все ингредиенты смешать с консервированной фасолью.
5. Добавить в блюдо соль, перец и заправить сметаной.

Быстрый и вкусный салат с вареной колбасой «На скорую руку»

Блюдо из серии: «Достань все, что есть в холодильнике и смешай».

Ингредиенты:

• колбаса — 200 г
• кукуруза консервированная — 1 банка
• горошек — 1 банка
• огурец свежий
• огурец соленый
• морковь
• майонез

Приготовление:

1. Колбасу и огурцы и свежую морковь нарезать некрупной соломкой.
2. Добавить горошек и кукурузу.
3. Все ингредиенты перемешать.
4. Посолить и добавить майонез.

Быстрый и вкусный салат с яйцом «Снежный»

Оригинальный рецепт быстрого приготовления с добавлением яблока.

Ингредиенты:

• яйца — 4 шт
• сыр твердый — 200 г
• яблоко — 1 шт
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Яйца, сыр и чеснок натереть на средней терке.
2. Яблоко почистить и натереть на терке.
3. Смешать продукты и заправить салат майонезом.

Чтобы тертое яблоко в салате не чернело, во время приготовления взбрызните его лимонным соком.

Быстрый и вкусный салат с курицей «Леди»

Диетический салат с заправкой из сметаны.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 300 г
• горошек — 150 г
• огурец свежий — 200 г
• сметана — 200 г
• укроп

Приготовление:

1. Огурец порезать крупными кубиками.
2. Куриную грудку отварить и нарезать крупными кусочками.
3. Укроп нашинковать.
4. Все продукты смешать вместе с горошком.
5. Посолить и добавить сметану.

Быстрый и вкусный салат с печенью трески

Полезный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

• печень трески — 250 г
• сыр твердый — 150 г
• огурцы — 2 шт
• яйца — 2 шт
• чеснок — 3 зубка
• зелень
• майонез

Приготовление:

1. Печень трески порезать на кусочки.
2. Сыр крупно натереть на терке.
3. Яйца и огурцы нарезать мелкими кубиками.
4. Чеснок натереть на мелкой терке.
5. Зелень порубить ножом.
6. Все ингредиенты смешать с майонезом.
7. Украсить блюдо зеленью.

Быстрый и вкусный салат с оливками «Гармония»

Овощной салат с сыром для тех, кто заботится о своей фигуре.

Ингредиенты:

• помидоры — 5 шт
• лук фиолетовый — 1 шт
• сыр твердый — 150 г
• оливки — 1 банка
• сок лимона
• зелень
• масло растительное

Приготовление:

1. Помидоры нарезать тонкими дольками.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Сыр нарезать кубиками.
4. Зелень нарезать крупными перьями.
5. Перемешать продукты с оливками и добавить немного лимонного сока.
6. Салат посолить и заправить оливковым маслом.

Быстрый и вкусный салат с ананасами «Экзотика»

Один из самых простых рецептов, который порадует любого своим интересным вкусом.

Ингредиенты:

• ананасы консервированные — 1 банка
• сыр твердый — 250 г
• чеснок — 2 зубка
• майонез

Приготовление:

1. Ананасы порезать небольшими ломтиками.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Смешать ананасы с сыром и добавить чеснок.
4. Заправить салат майонезом.

Быстрый и вкусный салат со свежими овощами «Белые розы»

Легкое блюдо из самых свежих и хрустящих овощей.

Ингредиенты:

• дайкон(редька) — 1 шт
• морковь — 1 шт
• огурец — 1 шт
• лук красный — 1 шт
• лимонный сок
• сметана
• зелень

Приготовление:

1. Дайкон, морковь и огурец порезать длинной соломкой. Это можно сделать с помощью овощерезки.
2. Лук нарезать полукольцами.
3. Овощи перемешать и заправить майонезом с добавлением лимонного сока.

Быстрый и вкусный салат с грибами

Не смотря на отсутствие мясных продуктов в этом блюде — салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:

• фасоль — 1 банка
• помидоры — 200 г
• огурцы соленые — 200 г
• опята маринованные — 200 г
• сухарики
• сок лимонный
• масло растительное

Приготовление:

1. Помидоры и огурцы нарезать мелкими кусочками.
2. Фасоль и грибы промыть холодной водой.
3. Все ингредиенты смешать и добавить в них растительного масла и немного лимонного сока.
4. Украсить блюдо сухариками.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат капрезе с помидорами и моцареллой

Оставить комментарий

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Быстрый и простой салат капрезе с помидорами и моцареллой — свежий, легкий и вкусный летний салат. Приготовлено всего из нескольких простых ингредиентов: хрустящих помидоров, свежей моцареллы и базилика, смешанных с бальзамической заправкой, которая раскрывает все яркие вкусы. Готовый менее чем за 10 минут, это идеальный салат для летнего похода, пикника или барбекю, или просто когда вы жаждете чего-нибудь полезного на обед.

Почему вы полюбите салат капрезе с помидорами и моцареллой

• Изюминка традиционного салата капрезе . Традиционный салат капрезе готовится из нарезанных помидоров, нарезанной моцареллы и листьев базилика, выложенных слоями на тарелке. Вместо этого мы используем помидоры черри, шарики моцареллы и нарезанный базилик и перемешиваем все вместе. Его намного проще приготовить и съесть.
• Со вкусом. Тот факт, что этот салат сделан из нескольких простых ингредиентов, не означает, что он жертвует вкусом. Этот салат наполнен свежими летними ароматами, которые сияют в каждом кусочке. Свежие помидоры, базилик и моцарелла просто созданы для того, чтобы их соединить. А бальзамическая заправка? Это идеальная пара.
• Идеально подходит для летнего барбекю. Этот легкий и свежий салат капрезе идеально подходит для летнего пикника или барбекю. Некоторые из моих других любимых летних салатов, идеально подходящих для барбекю: салат из итальянской пасты, салат из макарон, сливочный салат из огурцов и классический салат из капусты.

Ингредиенты и заменители

Для приготовления этого простого салата капрезе из помидоров и моцареллы вам потребуются следующие ингредиенты:

• вишня   помидоры — вы также можете заменить помидорами грейпфрут. Если вы используете виноградные помидоры, вы можете не нарезать их ломтиками, так как они уже нарезаны на кусочки.
• Моцарелла шарики (Bocconcini)
• Свежий базилик
• Оливковое масло
• Balsamic Vinegar
• DRIED OREGATE — .
• соль и перец
• бальзамический соус  — по желанию, для посыпки сверху. Не стесняйтесь использовать купленную в магазине бальзамическую глазурь или приготовить домашнюю бальзамическую глазурь за несколько минут.

Как приготовить лучший салат капрезе

Этот салат очень легко приготовить. Сначала смешайте помидоры, моцареллу и базилик в большой миске или сервировочном блюде. Затем приготовьте заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус, сушеный орегано (или итальянскую приправу), соль и перец в небольшой миске. Влейте заправку в салат и перемешайте. Сверху сбрызните бальзамическим соусом (по желанию).

Как подавать

Сочетайте этот салат капрезе из свежих помидоров и моцареллы с некоторыми из наших любимых летних блюд:

• Классические сочные гамбургеры
• Лучший стейк рибай
• Куриные шашлычки по-гречески
• Шашлычки с креветками и чесноком
Куриные котлеты на гриле1 1
• 0 Средиземноморская Початок

Советы и рекомендации по рецепту

• Инструкции по приготовлению заранее: Чтобы приготовить этот салат заранее, я бы посоветовал подготовить ингредиенты, приготовить бальзамическую заправку и хранить в отдельных герметичных контейнерах. Когда будете готовы подавать, соберите салат и полейте заправкой.
• Расслабьтесь, если у вас есть время . Вы можете собрать салат примерно за 1-2 часа до подачи на стол и дать ему остыть в холодильнике, чтобы еще больше подчеркнуть вкус.
• Как хранить: Салат Капрезе лучше всего есть свежим, так как бальзамический уксус начнет размягчать ингредиенты салата. Если у вас есть остатки, храните в холодильнике в герметичном контейнере до 1 дня.

Другие рецепты салатов

• 40 лучших рецептов салатов
• Итальянский салат с макаронами
• Салат из помидоров, огурцов, авокадо
• Греческий салат с листьями салата
• Салат с персиками и рукколой
• Салат с курицей
• Салат из персидского ширази с огурцами и помидорами

  900 Вы готовили этот рецепт 102

  900? Я был бы очень признателен за комментарий и оценку ниже, сообщив мне, что вы думаете о рецепте. Вы также можете сделать снимок и отметить меня в Instagram @aheadofthyme или поделиться им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

  Не забудьте подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram, Pinterest и Facebook.

  Печать

  Салат капрезе с помидорами и моцареллой

  ---

  • Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
  • Общее время: 10 минут
  • Выход: 3-4 порции
  • Диета: Вегетарианская

  Описание

  Быстрый и легкий салат капрезе из помидоров и моцареллы — это свежий, легкий и вкусный летний салат, приготовленный из нескольких простых ингредиентов за 10 минут.

  ---

  • 2 чашки вишня помидоры (1 пинта), половинки
  • 1 чашка шарики моцареллы (боккончини) , половинки
  • ¼ стакана свежий базилик , нарезанный
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамический уксус
  • ¼ чайной ложки сушеный орегано или Итальянская приправа
  • ½ чайной ложки соль
  • ¼ чайной ложки молотый черный перец
  • 1 столовая ложка бальзамический соус (по желанию)

  ---

  border-color secondary-color.background-color»/>
  1. В большой миске или сервировочном блюде смешайте помидоры, шарики моцареллы и базилик.
  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, сушеный орегано (или итальянскую приправу), соль и перец.
  3. Влейте заправку в салат и перемешайте. Сверху сбрызните бальзамическим соусом (по желанию).

  Примечания

  Инструкции по приготовлению заранее: Чтобы приготовить этот салат заранее, я бы посоветовал подготовить ингредиенты, приготовить бальзамическую заправку и хранить в отдельных герметичных контейнерах. Когда будете готовы подавать, соберите салат и полейте заправкой.

  Расслабьтесь, если у вас есть время. Вы можете собрать салат примерно за 1-2 часа до подачи на стол и дать ему остыть в холодильнике, чтобы еще больше подчеркнуть вкус.

  Как хранить: Салат Капрезе лучше всего есть свежим, так как бальзамический уксус начнет размягчать ингредиенты салата. Если у вас есть остатки, храните в холодильнике в герметичном контейнере до 1 дня.

  • Время приготовления: 10 минут
  • Категория: Салат
  • Способ: Заправленный
  • Кухня: Итальянская

  Ключевые слова: салат капрезе из помидоров и моцареллы, салат капрезе с помидорами черри, салат капрезе с шариками моцареллы, легкий салат капрезе

  Бизнес-школа Food Blogger

  Пошаговая программа, которая учит кулинарных блоггеров тому, как развивать и превращать свои блоги в полноценный бизнес

  за меньшее время и без публикации бесконечного контента до полного истощения.

  УЗНАТЬ БОЛЬШЕ

  Взаимодействие с читателем

  Идеальный греческий салат — впереди тимьяна

  64 комментария

  Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

  Свежие помидоры, хрустящие огурцы, хрустящий красный лук, зеленый перец, салат романо, пикантные оливки и раскрошенный сыр фета, смешанные с домашней лимонной заправкой для греческого салата . Греческий салат. Этот освежающий классический салат готовится и перемешивается всего за несколько минут.

  Я люблю греческую кухню и люблю салат… так что само собой разумеется, что  любовь Греческий салат. На самом деле, это, наверное, мой любимый салат всех времен. Для начала я могу есть оливки и сыр фета весь день. Я ем оливки… из контейнера… ложкой… Итак, как я могу отказаться от салата, в котором всех моих любимых?

  Что в греческом салате?

  • помидоры виноград  — или помидоры черри.
  • красный лук
  • огурец
  • зеленый перец
  • Оливки Каламата
  • Сыр фета
  • Салат романо — Салат обычно не входит в состав настоящего и традиционного греческого салата. Мне нравится добавлять немного, чтобы сделать салат более плотным. Кроме того, мне нравится дополнительный хруст.
  • Греческая заправка — Заправку для греческого салата легко приготовить дома из оливкового масла, лимонного сока, орегано, соли и перца.

  Добавьте немного протеина и приготовьте из этого салата полноценное блюдо. Один из моих фаворитов — нарезанные на гриле куриные шашлычки сувлаки сверху.

  Как приготовить лучший греческий салат

  1. Приготовьте и смешайте в большой миске салат романо, помидоры черри, красный лук, огурец, зеленый перец, оливки и сыр фета.
  2. В небольшой миске приготовьте лимонную заправку для греческого салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец.
  3. Полить салат заправкой и перемешать. Добавьте больше черного перца по вкусу.

  Советы по приготовлению греческого салата

  • Сделать заранее . Самое замечательное в этом салате то, что вы можете приготовить сразу много и хранить его в холодильнике на обед в течение недели. Просто держите заправку для греческого салата отдельно и добавляйте ее только в тот салат, который вы едите в этот день.
  • Удвоить рецепт . Поэтому всякий раз, когда я делаю это, я удваиваю или даже утраиваю количество овощей, чтобы у меня было достаточно остатков, чтобы взять их на работу на обед в следующие пару дней.
  • Как хранить . Храните салат в герметичном контейнере и храните лимонную заправку для греческого салата в отдельных контейнерах сбоку.

  More Greek-Inspired Recipes

  • Easy Greek Chicken Souvlaki Skewers
  • Souvlaki Beef Shish Kebabs
  • Easy Tzatziki Sauce (Cucumber Yogurt Dip)
  • Quick and Easy Pita Bread
  • Easy Greek Chicken Gyros with Tzatziki
  • Juicy Запеченная куриная грудка с греческим маринадом сувлаки
  • Шашлык из сувлаки из баранины по-гречески

  Вы приготовили этот рецепт? Я был бы очень признателен за комментарий и оценку ниже, сообщив мне, что вы думаете о рецепте. Вы также можете сделать снимок и отметить меня в Instagram @aheadofthyme или поделиться им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

  Не забудьте подписаться на мою рассылку по электронной почте, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram, Pinterest и Facebook.

  Печать

  Идеальный греческий салат

  ---

  ★★★★★

  4.8 из 13 отзывов

  • Автор: Сэм | Впереди Тимьян
  • Общее время: 10 минут
  • Выход: 4 гарнира
  • Диета: Вегетарианская

  Описание

  Идеальный греческий салат со свежими помидорами, огурцами, красным луком, зеленым перцем, салатом романо, оливками и сыром фета, заправленный заправкой для греческого салата.

  ---

  • 3 чашки салат романо , нарезанный
  • 1 чашка виноградные помидоры (или помидоры черри)
  • 1 чашка красный лук , нарезанный (примерно 1 маленькая красная луковица)
  • 1 + ½ чашки огурец , нарезанный ломтиками и нарезанный на четвертинки (примерно 1 средний огурец)
  • 1 средний зеленый перец , нарезанный
  • ¼ чашки цельные оливки Каламата
  • ¼ стакана сыр фета , раскрошенный
  Заправка для греческого салата
  • 2 столовые ложки экстра вирджин оливковое масло
  • 1 + ½ столовых ложки свежевыжатый лимонный сок
  • ½ чайной ложки сушеный орегано
  • ¼ чайной ложки морская соль
  • ¼ чайной ложки молотый черный перец (или больше по вкусу)

  ---

  border-color secondary-color.background-color»/>
  1. В большой миске смешайте листья салата романо, помидоры черри, красный лук, огурец, оливки и сыр фета.
  2. В небольшой миске приготовьте лимонную заправку для греческого салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец.
  3. Полить салат заправкой и перемешать. Добавьте больше черного перца по вкусу.

  Примечания

  Сделайте это заранее. Самое замечательное в этом салате то, что вы можете приготовить сразу много и хранить его в холодильнике на обед в течение недели. Просто держите греческую заправку для салата отдельно и добавляйте ее только в тот салат, который вы едите в этот день.

  Удвойте рецепт.