Салатики простенькие и вкусненькие: Простые и вкусные рецепты салатов

Содержание

Вкусные салаты — подборка самых вкусных салатов

Всего рецептов в коллекции Вкусные салаты: 28

Салат с курицей и яблоком

Время бежит быстро, еще немного – и Новый год на носу, поэтому я просматриваю интересные и красивые рецепты салатиков, которые еще не готовила. Муж, конечно, захочет оливье, и у меня уже так повел…

Праздничный салат Изумруд

Отличный рецепт приготовления замечательного салата на праздничный стол, который приятно удивит своими вкусовыми качествами и понравится многим! Ингредиенты на рецепт приготовления салата «Изум…

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Рыбный салат с кукурузой

Рыбные салаты пользуются в моей семье особой популярностью. Чаще всего я готовлю их на основе консервов. Получается и вкусно, и довольно быстро! Признаюсь, я не являюсь фанаткой салатов с рисом…

Салат из свеклы с помидором

Я люблю лето. За солнце, тепло, фрукты-ягоды и за то, что самая популярная еда летом — это салаты. И пусть этот салат вполне может готовиться и зимой, почему-то мысль о нем пришла мне именно летом. …

Праздничный салат со свеклой и крабо…

День народного единства — отличный повод приготовить праздничный салат со свеклой и крабовыми палочками. Простой, вкусный и яркий салат включает только проверенные сочетания ингредиентов, ничего лишне…

Салат с крабовыми палочками и оливка…

Во времена моего детства салат с крабовыми палочками был таким же праздничным, как и Оливье. А потому готовился он максимум 3 раза в год, и при этом щедро разбавлялся картошкой или рисом. Но сейчас…

Вкуснейший салат ТОРНАДО — необычный…

Вкуснейший и необычный салат, который улетает со стола как Торнадо! Ингредиенты на рецепт салата "Торнадо": Морковь — 1 шт, Свекла — 1 шт, Картофель — 3 шт, Куриное филе — 500 гр. …

Рыбный салат с оливками

Сначала я купила банку этой зеленой вкуснятины, так как почувствовала, что в моем организме уже начинается «нехватка оливок». Потом в моей голове прочно засела мысль: «Хочу рыбный салат с оливками». Т…

Суперзакуска к праздничному столу на…

Есть в моей кулинарной копилке рецепт просто улётной закуски из сельди, маринованного лука и морковки по-корейски – готовится она за считанные минуты, а получается удивительно вкусной и востребованной…

Вкусный салат на новогодний праздник

Праздничный мясной салат с картошкой фри, который понравится всем и никого не оставит равнодушным за столом! Ингредиенты на рецепт праздничного салата: Копчёное мясо 300 гр. Картофель 2 шт. Растител…

Быстрый салат из пекинской капусты с…

Овощные закуски, лёгкие и витаминные, всегда актуальны и востребованы – в любое время года, по любому поводу, да и в любой компании! И сегодня я хочу поделиться рецептом одной из них – замечательного. ..

Вкусный слоеный салат с рыбой на пра…

Шикарный рецепт очень красивого салата с тунцом, который будет нарядно смотреться на вашем праздничном столе! Ингредиенты на рецепт праздничного салата: Тунец консервированный 1 шт. Яйцо отварное 3…

Селедка в сметане по-польски

Без вкуснейшего салата из селедки не проходит ни одно новогоднее застолье в России. Но сегодня мы приготовим его не традиционным способом, а по польскому рецепту. Селедка в сметане — сытный и оригинал…

Праздничный классический винегрет

Достаточно простое в приготовлении блюдо, которое понравится всем и никого не оставит равнодушным за столом! Ингредиенты на рецепт винегрета: Квашеная капуста 150 гр. Морковь 2 шт. Свекла 1 шт. Карт…

Макаронный салат за полчаса: классич…

Если традиционные салаты слегка приелись, предлагаем в свое ежедневное меню включить нежный и сытный макаронный салат с яйцом, приправами и зеленью в американском стиле. Быстрый и оригинальный холодны…

Капустный салат по-корейски

Вкуснейший, острый и пикантный салат в азиатском стиле, который готовится быстро и довольно просто! Пошаговый рецепт приготовления салата из капусты по-корейски: Подготавливаем необходимые…

Простой салат из свеклы по-марокканс…

Марокканская кухня включает в себя яркие, сочные и пряные блюда. К таким закускам, без сомненья, относится и наш простой салат из свеклы. В нем фигурируют только вареная свекла и пряности, но, несмотр…

Свекла с черносливом и грецким орехо…

На сегодняшний день рецептов различных салатов великое множество, как говорится, на любой вкус и цвет. И на этом фоне проверенные временем, а значит любимые салаты — самые ценные. Именно к таким ярким…

Праздничный салат с авокадо и тунцом

Шикарный рецепт салата для любимой на праздничный стол, который поразит даже самых изысканных гурманов! Пошаговый рецепт приготовления салата с авокадо и тунцом: Очищаем авокадо ножом для. ..

Готовим салат капрезе на новый лад

Салат «Капрезе» — очень простое, и в то же время элегантное и вкусное блюдо итальянской кухни. Гармоничное сочетание помидоры-моцарелла-базилик знают многие, но сегодня приготовим салат на новый лад:…

Праздничный куриный салат с яблоками…

Представляем вашему вниманию оригинальную вариацию праздничного куриного салата. Восхитительный и ароматный салат из курицы, яблок и орехов, поданный с зеленью и приправленный карри, украсит ваш празд…

Потрясающий салат из пекинской капус…

Салат из свежайшей пекинской капусты, нежной сладкой кукурузы и хрустящих сухариков – это неимоверно вкусно. А процесс его приготовления – это сущий пустяк! Берёте на вооружение? Для того, чтобы п…

Необычный овощной салат с лососем

Новый шикарный и простой в приготовлении салат с форелью, который будет украшением вашего праздничного стола! Пошаговый рецепт приготовления салата с рыбой: Снимаем с нарезанной форели ко. ..

Шикарный фруктовый салат

Очень вкусный фруктовый салат из арбуза с дыней на праздничный стол для детей! Ингредиенты на рецепт фруктового салата: Арбуз 0,5 шт. Дыня 0,5 шт. Виноград 100 гр. Варенье из кислицы по вкусу….

Фруктово-ягодный салат с йогуртом

Быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо из смеси различных свежих фруктов с ягодой на праздничный стол! Ингредиенты на рецепт приготовления фруктово-ягодного салата: Груша 2 шт. Яблоко 1 шт. К…

Летний салат Капрезе с помидорами, а…

Капрезе — это популярный итальянский салат, основными ингредиентами в котором являются помидоры и сыр моцарелла. Мы слегка разнообразим его, добавив в качестве дополнительного ингредиента дольки авока…

Вкусненький салатик

Часть капусты,или неб.кочан салата айсберг,или кит.капусты Гр.крабовая палочка Большая банка консерв.кукурузы Лимонный сок Майонез

Вкусные и простые праздничные салаты

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Обычно на столе присутствуют несколько видов салатов и все они обязательно красиво и нарядно оформлены. Этим они и отличаются от салатов, подаваемых на семейный обед или ужин. Часто салаты украшают тематически к празднику. На Новый год это может быть салат, оформленный в виде ёлочки или снеговика, на 8 марта в виде восьмерки.

Праздничные салаты часто бывают калорийней, за счет добавления майонеза. Но это не страшно, ведь майонез перестал пугать кулинаров, с тех пор, как майонез научились готовить дома без добавления консервантов, да и праздники ведь не каждый день бывают! В этой подборке мы собрали как классические (оливье, шуба, Цезарь) так и современные, но в любом случае очень вкусные рецепты праздничных салатов.

Диетическая «Селедка под шубой» без майонеза и картошки

Баклажанно-грибной салат

Салат с сельдью и картофелем

Грибной салат с курицей и кукурузой

Сельдь под шубой — салат

Салат «Весеннее настроение»

Салат с авокадо и тунцом

Салат «Оливье» классический

Новогодний салат «Шишки»

Крабовый салат с луком

Салат с курицей и мандаринами

Деревенский свадебный салат

Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой

Салат «Буржуйский»

Салат с тунцом и йогуртом

Салат из шампиньонов

Салат из печени с маринованным луком

Слоёный салат с тунцом и пекинской капустой

Салат овощной с майонезом

Салат Мясной

Салат Цезарь с курицей

Салат «Правительственный»

Салат «Оливье» без майонеза и картофеля

Салат рыбный (из консервы)

Салат из печеных овощей с фетой

Салат «Белые ночи»

Салат «Арбузная долька»

Салат с куриным карпаччо

Овощной салат с черносливом

Салат с курицей, фасолью и яблоками

Салат «Хэлел»

Салат «Роскошь»

Сельдь под шубой «Хлопушка»

Закуска «Селедка под шубой»

Салат «Дамская шляпка»

Салат с говядиной и солеными огурцами

Салат «Новогодняя хлопушка»

Салат «Цветочки»

Салат «Воздушный поцелуй»

Салат «Рождественские свечи»

Салат «Шарлотка»

Свекольный салат с кукурузой и копчёной грудинкой

Салат в помидоре

Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски

Салат «Грибная поляна»

Салат с пекинской капустой, крабовыми палочками и ананасами

Салат из сельди по-дворянски

Салат «Новогодняя ёлочка»

Сельдь с изюмом, орехами и гранатом

Праздничный салат

Новогодний салат со свечами

Салат «Новогодний сапожок»

Салат с куриным филе и грушами

Крабовый салат «Новинка»

Цезарь с новым соусом

Праздничный салат без майонеза

Салат «Соломка»

Салат на праздничный стол

Салат «Рыжик»

Слоёный салат из лосося и сыра

Чизкейк без выпечки с икрой

Салат с копченой колбасой и морковью по-корейски

Слоеный салат «Шпротка» на праздничный стол

Морковный салат с сыром и яйцами

Слоеный салат «Лосось на шубе»

Новогодний салат «Сугробы»

Новогодний салат с кальмарами

Салат с ветчиной, грибами и сыром

Салат «Любовница»

Салат «Зодиак»

Салат «Оливье» со свининой

Салат «Курица под шубой»

Салат «Ананасовый букет»

Диетический салат с тунцом и овощами

Салат «Приятель Оливье»

Салат «Королевский» с крабовыми палочками

Салат «Купеческий» со свининой

Салат «Неженка» с ветчиной

Зеленый салат с сыром

Салат с сыром и охотничьими колбасками

Салат с сыром, копчёной курицей и ананасами

Салат «Чайка» с сыром, яйцами и горошком

Картофельный салат с креветками

Легкий салат с курицей и свежими овощами

Пикантный салат с курицей

Салат с курицей и грибами

Свекольный салат с сыром и яйцом

Салат с ананасами, крабовыми палочками и маслинами

Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками и грибами

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

Лёгкий овощной салат с дрессингом из манго, авокадо и горчицы

Салат с баклажанами и яичными блинчиками

Салат с баклажанами, помидорами и куриным филе

Салат из овощей с пикантной заправкой «Шехерезада»

Картофельный салат с маринованными огурцами и яблоком

Слоеный салат «Синьор Помидор»

Салат с пекинской капустой и копченой курицей

Салат с пекинской капустой, помидорами и сыром

Салат из краснокочанной капусты с сыром фета

Картофельный салат с икрой

Картофельный салат с беконом и яблоком

Закусочный торт — салат из куриной печени

Салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов

Салат из жареных овощей с яйцом-пашот

Салат «Полосатый»

Корейский салат с языком

Салат с языком на праздничный стол

Салат с сердцем, копченым сыром и овощами

Баварский салат

Салат «Баварский»

Слоеный салат «Любимый муж»

Слоеный салат с индейкой и сыром

Слоеный салат с консервированным тунцом

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Слоеный салат с тунцом

Слоёный салат со шпротами

Новогодний салат «Елочка»

Салат » С Новым годом»

Салат «Ананас»

Салат «Ананасовый блюз»

Салат «Блондиночка»

Салат «Виола»

Салат «Вкусный»

Салат «С грузинским акцентом»

Салат «Сельдь под шубой»

Салат «Средь шумного бала»

Салат «Снежный краб»

Датский картофельный салат с соусом Ремулад

Капустный салат с яйцами и луком

Праздничный салат с курицей и грибами

Праздничный салат с курицей «Елочки в снегу»

Салат «Праздничный»

Салат «Мазурка» на праздничный стол

Салат с копченой курицей, грибами и морковью по-корейски

Салат с копчёной курицей, грушей и сырными шариками

Салат с копчёной курицей, перцами и мандаринами

Салат с копчёной курицей, хурмой и сырными шариками

Салат с копченым сыром «Косичка» и морковью по-корейски

Салат с ветчиной, фасолью и морковью по-корейски

Салат с ветчиной, яйцами и овощами

Салат из свёклы «Розовый фламинго»

Салат из свёклы с фетой и помидорами

Салат «Весенний бриз»

Слоеный салат «Сосновый бор»

Слоеный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром фета

Салат из брокколи и курицы

Новогодний салат из курицы и овощей

Новогодний салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза

Новогодний салат-коктейль с печенью трески

Салат с курицей, грибами и кукурузой

Салат с курицей, фасолью и морковью по-корейски

Свежий летний салат — Тратьте копейки

Летний салат наполнен свежими сезонными продуктами и всегда будет желанным дополнением к обеденному столу!

Используйте свежие овощи, чтобы каждый раз готовить новый летний салат! Я люблю упрощенный салат со свежей зеленью, кусочками красочных и хрустящих овощей, сыром, горстью семян или орехов, а затем заправляют легким соусом винегрет.

Простой летний салат

Здоровый Салаты — лучший рецепт ужина. Подавайте их в качестве гарнира или добавьте белки, такие как вареная курица или лавровые креветки, и подавайте их в качестве основного салата.
Заправка поставляется вместе с 5 ингредиентов в менее чем за 5 минут! Этот дижонский винегрет можно использовать и в качестве маринада.
Экономьте время с расфасованной смесью Spring Mix и готовыми овощами. Сделайте заранее и охладите, пока не будете готовы к украшению и подаче!

Перемешай

Точно так же, как при приготовлении салата, попробуйте добавить в салат разные вкусы, текстуры и цвета!

Добавить хруст (семечки/орехи), что-то насыщенное или соленое (бекон/сыр), свежее и сочное (помидоры/огурцы), жирное (лук/травы/оливки). Смешивайте его с каждым приемом пищи (и лучшие рецепты заправок для салатов вы найдете здесь).

Ингредиенты

ЗЕЛЕНЬ: Листовые, вьющиеся и красочные сорта салата, такие как руккола, молодой шпинат, капуста, цикорий и ромэн, можно смешивать и сочетать для получения вкуса и визуальной привлекательности.

ОВОЩИ: Огурцы, редис, лук и помидоры придают этому салату цвет, хруст и текстуру. Добавьте другие овощи, такие как кукуруза, зеленая фасоль, свекла, ростки люцерны, брокколи или соцветия цветной капусты.

ЗАПРАВКА: Винегреты всегда начинаются с кислотной основы (например, уксуса или лимонного сока) и масла. Лимонный сок и дижонская горчица придают этому напитку пикантный вкус. Включите его, добавив другие приправы, такие как чесночный порошок, луковый порошок или даже эту легкую итальянскую смесь.

СОВЕТ №1: Для лучшего вкуса поджарьте семена (или орехи) на сухой сковороде до появления аромата. Это сжигает лишнее масло, усиливает их вкус и делает их более хрустящими!

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ СОВЕТ №2: Салат порвите вместо того, чтобы нарезать, чтобы края не потемнели.

Вариации

Летний салат каждый раз может быть разным с вкусными добавками!

Орехи и семена: Семена подсолнуха, тыквенные семечки или миндальные лепестки придают хруст.
Фрукты: Летние салаты великолепны с добавлением персиков, ягод,
Сыр: Рассыпчатые сыры, такие как блю, фета, котия и горгонзола придают летнему салату сливочный оттенок.
Белок: Попробуйте жареные креветки или курицу или посыпьте салат любой комбинацией сушеной черной фасоли, нута, фасоли.
Другие ароматные добавки: Украсить гренками, маслинами, зеленью (например, свежим базиликом).

Как приготовить летний салат

Лето было бы совсем другим без хрустящего салата с овощной начинкой.

В большой миске смешайте зелень, огурец, редис и красный лук.
Добавьте желаемое количество заправки и перемешайте (согласно рецепту ниже) .
Посыпать сверху оставшимися ингредиентами и сразу подавать.

Хранение Салат

Храните остатки Летнего салата в холодильнике до 2 дней. Хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Свежая зелень освежит салат! Храните заправку отдельно в соуснике для салата или в стеклянной банке до недели.

Еще Любимые летние салаты

От салата из арбуза до рецепта салата из свежей пасты — в летние месяцы нет конца свежим блюдам!

Вегетарианский салат : Отлично подходит для наслаждения продуктами из сада или местного фермерского рынка. Попробуйте салат Капрезе, салат из кобб, летний салат из кукурузы, греческий салат или салат из огурцов и помидоров.
Салаты с макаронами: Это сытные блюда, которыми можно наслаждаться как в качестве гарнира, так и в качестве прохладного летнего обеда! Мои любимые блюда включают мой знаменитый салат из макарон с маринованным укропом, салат орзо, греческий или итальянский салат из макарон.
Картофельные салаты

: идеальное дополнение к гамбургерам, хот-догам или курице барбекю.
Салаты-сэндвичи: Великолепны, чтобы положить их в корзину для пикника на хлеб или подать на подушке из салата. Попробуйте наш любимый яичный салат, классический салат с курицей или бутерброд с салатом из ветчины (они на основе майонеза, обязательно держите их охлажденными)!

Вы приготовили этот простой летний салат? Обязательно оставьте оценку и комментарий ниже!

5 из 8 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!

Свежий летний салат

Это красочный и простой салат со всеми вкусами лета.

Сохранить Приколоть Печать

Время подготовки 20 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 25 минут

Порции 4 порции

▢ 6 стаканов смешанных салатов зеленых
▢ ½ английского огурца нарезанного

▢ 6 Реджики тонко нарезанные
▢ ¼ чашки с красным луком, нарезанной или вкусовую
½ ½ чашки CHREAR -CHREAR CHREAR CHREAR CHREAR -CHREAR -CHRERY DHEMAT OR HALED
18.
Нарезанный
▢ 2 унции сыра фета.0018
▢ соль и перец по вкусу
▢ 3 столовые ложки оливкового масла

Для заправки смешайте все ингредиенты, кроме оливкового масла, в небольшой миске. Взбивая, влейте оливковое масло, пока оно хорошо не перемешается.
В большой миске смешайте зелень, огурец, редис и красный лук. Добавьте заправку (возможно, она вам не понадобится) и хорошо перемешайте.
Сверху посыпать оставшимися ингредиентами. Подавать немедленно.

При желании сбрызните бальзамической глазурью.

Семена имеют лучший вкус, когда они поджарены. Для поджаривания поместите на сухую сковороду на средний огонь и готовьте, пока они не подрумянятся и не станут ароматными.

Храните летний салат в холодильнике в закрытом контейнере до 2 дней, переворачивая перед подачей на стол. Заправку можно хранить до 7 дней в стеклянной банке или сосуде в холодильнике до 4 дней.

5 из 8 голосов

Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.

Салат из блюд

Американская, итальянская кухня

© SpendWithPennies.com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.

Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!

Следуйте за нами на Pinterest

Рецепты, которые вам понравятся

Об авторе

Холли — любительница вина и сыра, создательница рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли

Бесплатная электронная книга!

Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будний день!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Электронная почта *

Соглашение GDPR *

Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте. *

Имя

Вы можете отказаться от подписки в любое время, щелкнув ссылку «отписаться» в нижней части получаемых вами электронных писем.

последний и лучший

Рецепт салата «Наш дом» (фаворит всей семьи)

Главная » Рецепты » Салаты » Рецепт салата «Наш дом»

написал 9 11 комментариев

Рецепт нашего домашнего салата не может быть проще! Это наш любимый салат в 99% случаев. Приготовлен из хрустящего салата романо, огурцов, сладких помидоров и сливочного авокадо, а затем заправлен пикантной заправкой.

Совет по подаче! Сочетайте его с нашим рецептом водочного соуса и горячей масляной лапшой, чтобы приготовить непринужденную трапезу.

Что такое домашний салат?

В каждом доме есть домашний салат. Вы знаете салат, который почти каждый вечер готовите на ужин. Наш рецепт домашнего салата такой хрустящий и свежий. Это один из тех салатов, которые можно есть каждый день и они никогда не надоест. Кроме того, он подходит практически к любому вообразимому блюду!

Лучшая часть этого рецепта домашнего салата — пикантный и острый домашний соус винегрет. Взбейте его всего за пару минут и будьте готовы быстро подать салат к ужину.

Это отличный полезный гарнир к основному блюду. Или добавьте немного жареной курицы или лосося , чтобы превратить это в полноценное блюдо. Не стесняйтесь превратить это в свой собственный «домашний салат», смешивая и подбирая ваши любимые ингредиенты для салата и заправки!

Ингредиенты

Эти простые свежие ингредиенты делают этот салат действительно особенным.

Салат романо – Измельченный салат романо – отличный вариант для этого базового рецепта салата. Иногда мне нравится использовать смесь салата романо в пакетиках с тертой морковью и красной капустой. Здесь тоже очень хорошо.
Мини-огурцы – Эти маленькие огурцы хрустящие и вкусные. Обычно их можно найти в пакете в холодильной секции в отделе продуктов.
Помидоры с виноградом – Помидоры с виноградом или черри в этом салате сладкие и вкусные. Плюс любимый с детьми!
Лук-шалот – Измельчите лук-шалот, чтобы получать понемногу с каждым кусочком и не перегружать свою палитру ароматом лука. Вы также можете очень тонко нарезать их.
Авокадо – Выберите спелый авокадо, если собираетесь съесть салат сразу. Если вам нужно дать авокадо созреть, оставьте его на прилавке, пока он не созреет.
Оливковое масло – Секрет отличной заправки – масло хорошего качества. По вкусу и текстуре можно сказать, качественно ли оно, когда пробуешь на вкус.
Свежевыжатый лимонный сок – Свежевыжатый лимонный сок имеет пикантный и яркий вкус и является идеальным дополнением к этому салату.
Красный винный уксус – Убедитесь, что ваша бутылка красного винного уксуса все еще свежая и срок годности не истек. Хорошо встряхните перед тем, как налить его.
Соль и черный перец – Кошерный – лучший вариант для приготовления пищи и выпечки. Старайтесь избегать поваренной соли, если это возможно.

Как приготовить домашний салат

Процесс приготовления этого салата невероятно прост. Полное описание смотрите на карточке рецепта ниже.

Нарежьте кружочками огурцы, разрежьте пополам виноградные помидоры, тонко нарежьте лук-шалот, авокадо вырежьте и нарежьте ломтиками.
Смешайте ингредиенты для салата в миске вместе с салатом романо.
Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат. Попробуйте на соль и добавьте еще, если нужно. Подавать немедленно.

Другие способы приготовления винегрета

Основными компонентами винегрета являются высококачественное оливковое масло первого отжима, кислота и ароматизаторы.

Не стесняйтесь заменять ингредиенты в этом рецепте по своему вкусу или просто использовать то, что уже есть в вашей кладовой.

Некоторые варианты включают масло авокадо, яблочный уксус, белый винный уксус, дижонскую горчицу, измельченный чеснок, нарезанный кубиками зеленый лук или сушеные специи, такие как орегано или базилик.

Советы по приготовлению

Вот несколько советов и приемов, которые помогут вам приготовить лучший домашний салат.

Замените заправку: Замените вкус салата другой заправкой! Попробуйте Соус «Пахта ранчо» , Бальзамический винегрет , Заправка «Зеленая богиня» или Греческий винегрет .
Используйте спелые помидоры: Используйте самые спелые и вкусные помидоры и храните их при комнатной температуре для лучшего вкуса.
Добавьте что-нибудь хрустящее: Семена подсолнуха, тыквенные семечки, кедровые орешки или украсьте салат хрустящими гренками домашнего приготовления или купленными в магазине.

Вариации

Рецепт этого домашнего салата легко адаптировать под ваши вкусы и предпочтения. Вот несколько вариантов для начала.

Вы можете использовать обычные огурцы, если не можете найти мини-огурцы.
Замените лук-шалот тонко нарезанным красным луком.
Используйте другие виды салата, такие как сливочный салат, шпинат, руккола или весенняя смесь.
Добавьте другие фрукты и овощи, такие как сладкий перец, нарезанную кубиками морковь, чернику, клубнику или сушеную клюкву.
Сверху посыпать тертым сыром чеддер или раскрошенным сыром фета.

Как подавать

Этот простой домашний салат станет идеальным дополнением к любому основному блюду в будние дни. Его можно подавать с разными блюдами.

Супы: Подавайте в качестве гарнира к Сливочному куриному рагу , Итальянскому супу с капустой и сосисками или Лимонному куриному супу с лапшой .
Паста: Пара с Паста песто , Соус пенне с водкой , Креветки Альфредо с брокколи , или Лазанья с куриными грибами и шпинатом .
Основное блюдо: Подавать вместе с Грибами Марсала , Жареная половина курицы , или Тефтели по-строгановски .
Сэндвич или Лепешка: Пара с Средиземноморской лепешкой , Кубинский сэндвич с индейкой , или Лепешка с артишоками, помидорами и шпинатом .
Хлеб: Будьте проще с комбинацией хлеба и салата и подавайте салат с Хлеб на закваске с чесноком , Сырные поповеры или Сырный хлеб без глютена .

Советы по хранению

Если вы знаете, что у вас останутся остатки, храните салат, авокадо и винегрет отдельно и смешайте их вместе непосредственно перед подачей на стол. Это отличный способ иметь готовый салат под рукой, так как он сохранит свежесть до 5 дней.

Часто задаваемые вопросы

Почему его называют «домашним салатом»?

Рестораны используют этот термин для обозначения фирменных салатов, которые всегда присутствуют в меню независимо от сезона. Как правило, это простой салат из нескольких ингредиентов и домашней заправки. Многие люди используют свой собственный «домашний салат», который они любят готовить в любой день недели или в любое время года.

Можно приготовить этот салат заранее?

Этот салат можно приготовить за день до его начала. Храните свежие овощи и салат отдельно от домашней заправки, чтобы салат оставался свежим и хрустящим в холодильнике.

Приготовьте заправку для салата за две недели до приготовления и храните ее в герметичной банке в холодильнике, чтобы вы могли легко заправить любой салат.

Можно ли использовать для этого салата купленную в магазине заправку?

Этот классический домашний салат содержит рецепт домашнего винегрета, острого и легкого в приготовлении. Вы можете использовать свою любимую заправку или купить ее в магазине, если хотите.

Другие простые рецепты салатов

Салат с грейпфрутом и авокадо
Урожайный салат
Табуле из цветной капусты
Салат из помидоров и огурцов с моцареллой

Печать

Рецепт салата «Наш дом»

★★★★★ 5 из 5 отзывов

Автор: Катя
Время подготовки: 15 минут
Общее время: 15 минут
Выход: 6 1x
Категория: Салат
Метод: Чоп
Кухня: Американская

Описание

Наш рецепт домашнего салата очень прост в приготовлении! Это наш салат в 99% случаев. Приготовлен из хрустящего салата романо, огурцов, сладких помидоров и сливочного авокадо, а затем заправлен пикантной заправкой.

12 чашек нарезанного салата романо или смеси салатов романо (с тертой морковью и красной капустой)
2–3 мини-огурца или 1/2 огурца без косточек, тонко нарезанных
8 унций. виноградные или мини помидоры семейной реликвии, половинки
1 небольшой лук-шалот, тонко нарезанный
1 спелый авокадо, без косточек и нарезанный ломтиками

Заправка

3 ст. оливковое масло первого холодного отжима
2–3 ст. л. свежий лимонный сок, примерно 1 1/2 лимона
2 ч. л. красный винный уксус
1/2 ч. л. кошерная соль
Черный перец, по вкусу

Сначала приготовьте заправку для салата, смешав оливковое масло, лимонный сок, красный винный уксус и соль. Приправить черным перцем, по вкусу.
Затем в большой салатнице смешайте салат романо, огурцы, помидоры и лук-шалот. Полить заправкой и перемешать. Попробуйте на соль и перец и добавьте еще, если необходимо.
Наконец, выложите ломтики авокадо поверх салата или аккуратно перемешайте их. Подавайте немедленно.

color h4-transform.text-transform»> Питание

Размер порции: 1/6 салата
Калорийность: 155
Сахар: 3 г
Натрий: 207,4 мг
Жир: 13,3 г
Углеводы: 9,8 г
Белок: 2,6 г
Холестерин: 0 мг

Ключевые слова: любимый, легкий, повседневный

Вам также может понравиться…

Этот пост может содержать партнерские ссылки.