Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами рецепт с фото пошагово и видео

Салат Нежность с курицей черносливом и грецкими орехами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать слоёный салат Нежность с курицей, черносливом, грецкими орехами и огурцом? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты по списку. Куриное филе и яйца заранее отварите и остудите. Куриное мясо для салата опустите в кипящую воду и проварите минут 30, в слегка подсолённой воде. Яйца отварите в кипящей воде в течение 7-8 минут. Затем горячую воду слейте и охладите их в холодной воде. Свежий огурец промойте в проточной воде от загрязнений.

2. Шаг 2:

   Чернослив залейте кипятком и дайте ему постоять 5 минут. Затем горячую воду слейте и чернослив промойте еще раз в холодной воде. Обсушите чернослив бумажным полотенцем, чтобы удалить с него излишки влаги. Пропаренный чернослив нарежьте на маленькие кусочки. Грецкие орехи порубите ножом и обжарьте на сухой сковороде несколько минут, до появления характерного аромата. Затем пересыпьте их на тарелку, чтобы на горячей сковороде они не подгорели.

3. Шаг 3:

   Салат можно выложить слоями в общий салатник или сделать порционно. Первым слоем салата выложите мелко нарезанное куриное филе и немного прижмите его ложкой. Этот слой и все последующие смазывайте небольшим количеством майонеза. Кстати, для салата можно использовать не только филе. Можно отварить любые части курицы, но после варки отделить мясо от костей.

4. Шаг 4:

   Вторым слоем выложите нарезанный чернослив.

6. Шаг 5:

   Свежий огурец нарежьте на маленькие кубики и выложите следующим слоем салата.

7. Шаг 6:

   Затем выложите слой обжаренных грецких орехов. Они очень ароматны!

8. Шаг 7:

   Последним слоем выложите яйца, натертые на терке. Немного прижмите их сверху. Снимите формочку и салат немного охладите в холодильнике. Нежный салат с курицей черносливом и грецкими орехами готов! Приятного аппетита!

Кожицу огурца, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не нужно.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты рецепты вкусно с пошаговыми фото

Салат из курицы

Праздничные салаты

Курица с овощами

Праздничный стол

Салаты с майонезом

Салаты на день рождения

Салаты с орехами

Салаты с черносливом

Салат с грецким орехом рецепты с фото

Салаты слоеные праздничные рецепты быстро просто

Блюда без лука

Салат с курицей и огурцами пошаговые рецепты

Курица с черносливом

Салат с курицей и черносливом

Чернослив с орехами

Салаты на Пасху вкусные рецепты

Салат с курицей и яйцом

Курица с грецкими орехами

Салат с курицей и орехами рецепты с фото вкусно и просто

Салаты с курицей и грецкими орехами

Мясо с огурцами

Салат Нежность

Салат с черносливом и орехами

Салат с огурцом и майонезом

Слоеный салат с курицей

Салат с куриным филе

Мясо с черносливом

Салат с яйцом и майонезом видео рецепты

Салат с черносливом и огурцом

Куриное филе с овощами рецепты с фото

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Огурцы свежие — 15 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Чернослив — 227 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Огурцы, Чернослив, Яйца, Грецкие орехи, Майонез

Салат с черносливом и курицей слоями рецепт с фото пошагово и видео

Салат с черносливом и курицей слоями

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

5

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 20 мин PT1h30M

1. Шаг 1:

   Как сделать слоеный салат с черносливом и копченой курицей? Очень просто! Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Ингредиенты можете дополнять или заменять по своему вкусу. Майонез можете брать магазинный или приготовить самостоятельно.

2. Шаг 2:

   Копченую грудку очистите от кожи и костей и нарежьте небольшими кубиками. Грудку можете заменить на мясо с копченых окорочков.

3. Шаг 3:

   Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Нарежьте яйца небольшими кубиками.

4. Шаг 4:

   Маринованные огурцы отряхните от рассола и также нарежьте небольшими кубиками.

5. Шаг 5:

   Чернослив вымойте, обсушите и нарежьте кусочками. Если чернослив слишком жесткий и пересушенный, можете залить его кипятком и оставить на 10 минут.

6. Шаг 6:

   Грецкие орехи прокалите на сухой сковороде и порубите ножом.

7. Шаг 7:

   Сыр натрите на крупной или средней терке. Сыр можете брать любой, который нравится по вкусу. У меня Тильзитер.

9. Шаг 8:

   На сервировочное блюдо установите кулинарное кольцо диаметром 16-18 см. Выложите первым слоем копченую курицу и полейте майонезом. Майонез я предварительно переложила в кулинарный мешок, чтобы было удобнее наносить его на ингредиенты.

10. Шаг 9:

    Далее распределите маринованные огурцы и также полейте майонезом.

11. Шаг 10:

    Слой огурцов посыпьте рублеными грецкими орехами и полейте его майонезом.

12. Шаг 11:

    Сверху посыпьте вареными яйцами и также полейте их майонезом.

13. Шаг 12:

    Следом выложите чернослив и майонез.

14. Шаг 13:

    И последним слоем распределите тертый сыр. Верхний слой смазывать майонезом не нужно. Поставьте салат в холодильник для пропитки на 3-4 часа, а лучше на ночь. При этом желательно затянуть кольцо пищевой пленкой, чтобы верхний сырный слой не подсушился.

15. Шаг 14:

    Перед подачей к столу кулинарное кольцо снимите. Украсьте салат половинками грецких орехов, кружочками огурцов и зеленью. Приятного аппетита!

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Копченую курицу можете заменить на отварное или запеченное мясо.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат с курицей куриный рецепты приготовления с фото

Салат из огурцов приготовление пошагово

Салат с яйцом

Салат с сыром

Салаты на праздничный стол приготовление пошагово

Курица с сыром рецепты с видео

Курица с овощами

На праздничный стол пошаговые рецепты

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Салат с солеными огурцами

Салат из яиц и огурцов рецепты с пошаговыми фото

Салаты с майонезом домашние рецепты

Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи

Салаты с мясом

Салат с курицей и сыром пошаговые рецепты

Салаты с орехами

Салаты с черносливом рецепты с фото

Салат с грецким орехом пошаговые рецепты

Салат с яйцом и сыром

Блюда без лука

Салат с курицей и огурцами пошаговые рецепты

Курица с черносливом с фото пошагово

Салат с курицей и черносливом

Салат с маринованными огурцами фото рецепты

Чернослив с орехами рецепты с фото

Салат с огурцом и сыром

Как приготовить салат с курицей и яйцом

Романтический ужин на двоих рецепты с видео

Мясные салаты с мясопродуктами как приготовить

Салат огурец яйцо сыр вкусные рецепты

Салат с курицей и орехами пошаговые рецепты с фото

Салаты с курицей и грецкими орехами

Мясо с огурцами вкусные рецепты

Орехи с сыром

Салат с черносливом и орехами

Салат с огурцом и майонезом

Мясо с черносливом

Салат с яйцом и майонезом с фото пошагово

Салат огурец чернослив рецепты

Салат с сыром и майонезом

Чернослив с сыром с фото пошагово

Слоеный салат с сыром

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
• Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
• Сыр «российский» — 366 ккал/100г
• Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
• Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
• Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «советский» — 400 ккал/100г
• Сыр «степной» — 362 ккал/100г
• Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
• Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
• Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
• Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
• Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
• Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
• Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
• Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
• Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
• Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
• Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
• Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
• Сыр белый — 100 ккал/100г
• Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
• Алтайский сыр — 355 ккал/100г
• Каунасский сыр — 355 ккал/100г
• Латвийский сыр — 316 ккал/100г
• Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
• Литовский сыр — 250 ккал/100г
• Озерный сыр — 350 ккал/100г
• Грюйер сыр — 396 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Чернослив — 227 ккал/100г
• Маринованные огурцы — 16 ккал/100г
• Копченая курица — 117 ккал/100г

Калорийность продуктов: Копченая курица, Маринованные огурцы, Чернослив, Грецкие орехи, Твёрдый сыр, Яйца, Майонез

Салаты с курицей, черносливом и грецкими орехами

Мясо птицы, чернослив и орехи – это трио многие гурманы считают безупречным. Сочетание этих продуктов позволяет получить неповторимый вкус. На основе этих ингредиентов придумано множество блюд, в том числе и холодные закуски. Салат с курицей, черносливом и грецкими орехами может состоять только из основных компонентов и соуса, а может быть сложным и многослойным. У любого из вариантов есть свои поклонники, любое из этих блюд достойно стать украшением праздничного стола.

Особенности приготовления

Казалось бы, нет ничего сложного, нарезать чернослив, орехи и куриное мясо, смешать их и полить соусом. Однако салат из этих ингредиентов не у всех хозяек получается вкусным. Получить идеальный результат позволяет знание нескольких моментов.

• Обращайте внимание на качество продукции. Заплесневелые орехи, испорченный чернослив, несвежая курица, попавшие в салат, не прячутся за соусом и другими ингредиентами, и делают вкус и аромат всей закуски неприятными.
• Чтобы салат получился нежным на вкус, чернослив перед добавлением в него необходимо пропарить. Для этого не обязательно держать над паром, можно просто залить горячей водой на 10 минут. Но после такой процедуры сухофрукт необходимо отжать и высушить.
• Орехи будут вкуснее, если их обжарить на сухой сковороде или подсушить в духовке. Ореховые нотки от этого усилится, и после этого ядра будет легче измельчить.
• Измельчить орехи можно разными способами: в ступке, с помощью блендера или кофемолки. Один из самых простых способов – сложить орехи в пакет или накрыть полотенцем, пройтись по ним скалкой несколько раз, чтобы раскатать тесто.
• Не добавляйте в салат много соуса. Он увеличивает калорийность блюда и делает слои более текучими и менее стойкими. Для нанесения майонеза мелкой сеточкой поместите его в пакет и зубочисткой проделайте в целлофане небольшое отверстие, через которое будете выдавливать соус.
• Чаще всего из чернослива, курицы и грецких орехов делают слоеные салаты. Вкуснее они становятся, когда слои успевают пропитаться соусом, на это уходит около 2 часов. Если у вас нет времени и вы вынуждены готовить закуску перед самым застольем, смешивайте продукты с соусом перед тем, как выложить их в салатник или на блюдо – они пропитываются намного быстрее.
• Не добавляйте в салат теплые продукты, из-за этого закуска быстро портится и плохо держит форму.

Учитывая вышеперечисленные рекомендации, даже неопытный повар сможет приготовить вкусный и аппетитный салат из курицы, чернослива и грецких орехов.

Простой рецепт салата с курицей, черносливом и грецкими орехами

Состав:

• филе куриное отварное — 0,2 кг;
чернослив без косточек
• – 120 г;
• ядер грецких орехов — 80 г;
майонез
• — 15 мл;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Дать остыть в бульоне. Филе нарезать кубиками примерно 1 см.
• Поместите обруч на блюдо, положите в него кусочки курицы. Утрамбуйте ложку. Поперчить, смазать чайной ложкой майонеза.
• Половину ядра грецкого ореха оставить для украшения, остальные орехи мелко порубить ножом, смешать с оставшимся майонезом, выложить на курицу.
• Чернослив залить горячей водой, через 10 минут промыть, обсушить салфетками, крупно нарезать и выложить верхним слоем.
• Аккуратно снимите обруч, украсьте закуску половинкой грецкого ореха.

Салат по этому простому рецепту вкусный, сытный и полезный. Его может себе позволить даже тот, кто на диете. Калорийность этого салата высока за счет большого содержания сухофруктов и орехов, но и пищевая ценность высока.

Салат «Нежность»

Состав:

• чернослив без косточек — 0,2 кг;
• филе куриной грудки — 0,4 кг;
• ядер грецких орехов — 80 г;
• яйцо куриное — 4 шт.;
• огурцы свежие — 0,3 кг;
майонез
• — 150 мл.

Способ приготовления:

• Яйца сварить вкрутую, поставить под струю холодной воды для охлаждения.
  Яйца после такой «души» чистятся намного легче.
• Удалите яичную скорлупу. Белки и желтки растереть отдельно.
• Чернослив промыть, залить кипятком. Через 10 минут отжать, обсушить салфетками, нарезать полосками.
• Куриную грудку отварить до готовности, остудить. Снять кожу. Мясо отделить от костей, разобрать на волокна, разделить на 2 части.
• Орехи подсушить в духовке, измельчить до состояния мелкой крошки любым удобным для вас способом.
• Огурцы вымыть, срезать кончики. Нарежьте овощи полосками.
• В салатник выложить первую часть курицы, смазать майонезом. Сверху положить чернослив, посыпать орехами, положить оставшуюся курицу.
• Полить куриный слой майонезом, сбрызнуть его яичными желтками, затем выложить огурцы, смазать их соусом.
• Посыпать салат измельченным белком.

Салат можно набрать в салатнице или партиями — в пиалах или стаканах. Он также хорошо смотрится на блюде, если использовать съемную форму для выпечки, чтобы придать ему форму торта.

Салат из копченой курицы с черносливом и грецкими орехами

Состав:

• копченое куриное мясо — 0,2 кг;
чернослив без косточек
• – 80 г;
шампиньоны свежие
• – 150 г;
• яйцо куриное — 3 шт.;
• ядер грецких орехов — 50 г;
репчатый лук
• – 100 г;
сыр твердый
• — 100 г;
масло растительное
• — 20-30 мл;
• чеснок — 1 зубчик;
майонез
• — 0,2 л;
• соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

• Курицу мелко нарезать.
• Чернослив, приготовленный на пару, нарезать полосками.
• Орехи мелко порубите ножом.
• Яйца, сваренные вкрутую, крупно натереть.
• На терке с мелкими отверстиями нарежьте сыр.
• Нарежьте грибы пластинками.
• Очищенный от кожуры лук, нарезанный тонкими четвертинками колец.
• Разогреть масло, обжарить в нем лук с грибами. Охладите его.
• Пропущенный через пресс чеснок смешать с майонезом.
• Выложите продукты слоями в следующей последовательности: половина яйца, грибы, половина сыра, орехи, половина курицы, чернослив, оставшаяся курица, оставшиеся яйца. Полейте все слои соуса, делая его тонкой сеткой. В последнюю очередь высыпать оставшийся сыр. Смазывать не требуется.

Перед подачей на стол салат необходимо дать постоять в холодильнике не менее 1, 5-2 часов. Его неповторимый вкус вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Салат с курицей, черносливом, грецкими орехами и маринованными огурцами

Состав:

• 150 г куриного мяса;
• 1-2 куриных яйца;
• 1 горсть грецких орехов;
• 50 г твердого сыра;
• 1/5 ч.л. соли;
• 1-2 маринованных огурца;
• 2-3 ​​чернослива;
• 4 ст. л. майонеза;
• 2-3 ​​веточки свежей зелени.

Приготовление:

1. Куриное мясо (можно взять филе) сварить в подсоленной воде с добавлением пряностей и специй. Остудить и нарезать небольшими кубиками или разобрать на волокна вручную.

2. Куриное мясо будет в самом низу салата. Равномерно разложите на блюде и смажьте майонезом. Можно взять плоскую тарелку или глубокую небольшую салатницу.

3. Одно крупное куриное яйцо или пару мелких, сваренных вкрутую, затем охладить и очистить. Натираем на крупной или мелкой терке, делаем следующий слой и смазываем майонезом.

4. Теперь очередь маринованных или соленых огурцов — на ваше усмотрение. Нарежьте его небольшими кубиками и выложите поверх слоя куриных яиц.

5. Твердый сыр подойдет любого сорта. Можно взять более соленое или более пресное, с добавками (пряности, пряности, орехи). Натрите сыр на мелкой терке и посыпьте сверху салат. Смазывать майонезом не нужно.

6. Украсить салат грецкими орехами и черносливом. Если чернослив сушеный, лучше положить его на 15-20 минут в горячую воду, чтобы он стал мягче. Затем обсушить салфетками и украсить салат. Если есть возможность, дайте салату постоять 30-40 минут.

7. Перед подачей можно добавить еще немного свежей зелени — так салат будет выглядеть ярче и аппетитнее.

Как украсить салат

Состав салата из курицы, орехов и чернослива дает повару возможность украсить закуску с помощью основных ингредиентов. В качестве декора одинаково хорошо смотрятся грецкие орехи и чернослив. Поле для проявления фантазии открывается широко. Если вам не нравится какая-либо из представленных ниже идей, вы можете придумать свои варианты украшения закуски, взяв их за основу.

• Салат лучше выкладывать внутрь кулинарного обруча, тогда его форма будет ровной, а чередование контрастных слоев будет хорошо видно после снятия приспособления. Такой салат красиво смотрится, если его просто посыпать ореховой крошкой, тертым яйцом или сыром. Дополнить декор помогут цветы из продуктов, входящих в состав закуски. Это могут быть яйца, сыр, грибы.
• Чернослив и половинки ядер грецких орехов можно выложить на поверхность салата в шахматном порядке, разделив их майонезной решеткой.
• Салат можно выложить в виде ананаса или черепахи, покрыв его ядрами орехов, наподобие скорлупы или кожуры.
• Сделав верхний слой из чернослива и нанеся на него контрастные узоры из майонеза, получится салат, напоминающий шоколадный торт.

Красиво выглядит салат из чернослива, курицы и орехов в прозрачном салатнике, креманке, фужере, так как темный чернослив, чередующийся со светлым мясом куриной грудки, сыром или яйцом, создает яркий и привлекательный контраст.

Как ни приготовь салат с курицей, черносливом и грецкими орехами, получится аппетитно и красиво. Вкус закуски также никого не разочарует.

Куриный салат с сельдереем и черносливом и грецкими орехами —

Перейти к рецепту

Хотя этот куриный салат с сельдереем и черносливом и грецкими орехами может показаться не самым аппетитным блюдом, он действительно очень вкусный.

Этот пост был первоначально опубликован в январе 2017 года. Я загрузил новые изображения, но рецепт и сообщение в блоге остались без изменений.

Сельдерей, Чернослив и Ко

Но я вас понимаю. Сельдерей. Чернослив. Эти ингредиенты не имеют идеальной репутации. Список бесконечен.

Есть довольно много вещей, которые не кажутся привлекательными для многих людей.

Помню, моему племяннику было лет 6-7 или около того. Ему нравилось черничное варенье, но когда мы однажды предложили свежей черники, он ответил, что не уверен, что черника его любимая ягода. Кроме того, будучи ребенком, он не возражал против баклажанов; однако, когда он увидел настоящий баклажан (с нашей идеей попробовать его в другом блюде), он в основном окаменел. Думаю, какое-то время он не стал бы есть этот соус.

Но ведь дети бывают разные.

Или не совсем?

C Word

Я видел много людей, которые, образно говоря, не могли говорить, когда слышали этот плохой C world . Сельдерей, я имею в виду.

Или, скажем, чернослив. Черный, липкий и подозрительно выглядящий? Это как в той истории с баклажанами — многие люди любят сливы, но чернослив означает что-то совершенно другое и, вероятно, с другой планеты. Отвратительный.

Андрей не любит вяленые помидоры; однако я приготовила несколько новогодних закусок с соусом песто из вяленых томатов, и ему понравилось. Интересно, он узнал помидоры? Если нет, должен ли я сказать ему?

У меня есть еще лучший пример. Сам. Раньше я был предубежден против сыра с плесенью и любого сыра с сильным вкусом. Я просто долго отказывался попробовать. Хотя я никогда не пробовал сыр с плесенью, каким-то образом я знал, что он мне не понравится. Я считаю, что это своего рода пищевое предубеждение, вы так не думаете? Когда я, наконец, несколько лет назад попробовал кусочек (конечно, думая, что, наверное, умру), он мне понравился. Не то чтобы это была любовь с первого взгляда, но постепенно я начал получать от этого удовольствие. Теперь сыр с плесенью — одна из моих любимых вещей (кстати, есть сорта, которые я отказываюсь пробовать).

Или, скажем, лавандовый. Я знал некоторых людей, которые скептически относились к лаванде. Серьезно! Ну, мы больше не друзья, ха-ха:)

Салат с курицей, сельдереем, черносливом и грецкими орехами – быть или не быть?

Итак, если кому-то этот салат с курицей и сельдереем и черносливом не покажется им вкусным, я пойму. Мы все люди, которые скептически относятся к некоторым вещам.

Для тех, кто не против чернослива или сельдерея, этот салат с курицей и сельдереем и черносливом и грецкими орехами станет вкусным блюдом, наполненным множеством полезных вещей. Чтобы сделать его еще лучше, я сделал простую заправку из греческого йогурта 0% жирности, майонеза, халапеньо и черного перца.

Действительно, на прошлой неделе я выкладывал похожий салат (куриный салат с сельдереем и виноградом), который вам тоже может понравиться.

И знаете, о чем я думаю? Неплохим дополнением будет немного сыра с плесенью, раскрошенного поверх салата или добавленного в заправку. Я имею в виду, сельдерей, чернослив и сыр с плесенью — совершенно убийственное сочетание! 🙂

Какого ингредиента ты тайно боишься? У вас сложились отношения с черносливом?

Оригинальное фото, 2017 г.

Размер порции

2 в качестве основного блюда или 3-4 в качестве гарнира

Время приготовления

10 минут

Общее время

10 минут

Примечания

Время приготовления не включает приготовление и охлаждение куриной грудки; это будет до еще 20 минут или около того.

Ингредиенты

Салат:

• 1 большая куриная грудка; приготовленные, охлажденные и нарезанные кубиками / нарезанные / рваные
• 1 стакан нарезанного чернослива без косточек
• 1 чашка мелко нарезанного сельдерея
• 1/2 стакана грецких орехов, поджаренных и крупно нарезанных
• ~2 чашки шпината или другого салата на ваш выбор

Одевание:

• 2/3 стакана греческого или любого простого йогурта
• 2-3 ​​столовые ложки майонеза
• 1/2 (или по вкусу) небольшого халапеньо, мелко нарезанного
• хорошая щепотка черного перца
• щепотка соли, при необходимости

Инструкции

• Для заправки смешайте йогурт с майонезом и добавьте халапеньо и черный перец.