Салат с кукурузой, колбасой и огурцом. Пошаговый рецепт с фото
12403 06.05.2018 1
-
- Подготовка
- Минут
-
- Время готовки
- Минут
-
- Количество
- 8
Салат с кукурузой, колбасой и огурцом — это быстрый и вкусный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Рецепты этого салата отличаются составом и количеством тех или иных ингредиентов. Салат с кукурузой, колбасой и огурцом можно приготовить в любое время года, так как продукты для его приготовления не являются сезонными.
Свежие огурцы сейчас продаются на рынке и в магазинах круглогодично, в крайнем случае всегда их можно заменить маринованными или солеными огурцами.
Салат с колбасой, кукурузой и огурцом можно приготовить перемешанным, то есть измельчить и перемешать все ингредиенты или слоеным. Помимо главных ингредиентов салата, а именно, консервированной кукурузы, вареной колбасы и свежего огурца в состав салата могут входить такие продукты как консервированные грибы шампиньоны, твердый сыр, лук, яйца, чеснок, каперсы, оливки, зелень.
Сегодня я хочу показать вам, как приготовить салат с кукурузой, колбасой и огурцом пошагово, а также хочу поделиться с вами и другими рецептами этого салата.
На приготовление этого салата уйдет не более 15 минут времени, без учета времени варки яиц. По причине быстрого приготовления этот салат еще называют «Гости на пороге» или «Свекровь на пороге». Хотя, честно признаюсь, в сети этот рецепт салата может иметь и другие названия.
Ингредиенты:
- Вареная колбаса – 200 гр. ,
- Консервированная кукуруза – 200 гр.,
- Яйца – 2 шт.,
- Огурец – 1 шт.,
- Небольшая луковица – 1 шт.,
- Соль,
- Майонез.
Для приготовления этого салата с колбасой необходимо заранее сварить вкрутую яйца. После остывания очистите их и нарежьте кубиками.
Луковицу очистите от кожуры. В данном рецепте салата с кукурузой, колбасой и огурцом я использовала фиолетовый лук, но можно взять и обычную белую луковицу.
Вареную колбасу нарежьте небольшими кубиками.
Помойте огурец. Обязательно отрежьте у него концы. Со старого огурца толстую шкурку лучше всего снять, молоденький огурец нарезаем вместе с кожурой. Его, как и все, остальные ингредиенты салата тоже нарезаем кубиками.
Отложите из банки необходимое количество консервированной кукурузы.
Все ингредиенты салата, а именно – яйца, лук, консервированную кукурузу, огурец, колбасу выложите в одну миску.
Полейте салат майонезом. Подсолите. Перемешайте его.
За счет кукурузы и свежего огурца салат получается очень сочным, поэтому его можно подавать сразу на стол. Перед подачей переложите его на тарелку, украсьте зеленью. Красиво будет смотреться салат, посыпанный мелко нарезанным зеленым луком. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата вам понравился и пригодится.
Салат с кукурузой, колбасой и огурцом. ФотоНа праздничный стол вы можете приготовить слоеный салат с колбасой, кукурузой и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 200 гр.,
- Консервированная кукуруза – 100 гр.,
- Яйца – 2 шт.,
- Картофель – 2 шт.,
- Свежий огурец – 1 шт.,
- Соль,
- Майонез,
- Укроп для украшения
Слоеный салат с колбасой, кукурузой и огурцом – рецепт
Отварите в мундирах картошку. Отдельно сварите вкрутую яйца. После остывания с картофеля снимите кожуру, яйца очистите от скорлупы. Натрите эти ингредиенты салата в отдельные миски на крупную терку.
Огурец натрите на средней терке. Копченую колбасу нарежьте кубиками. Теперь можно начать выкладывать салат слоями. На дно тарелки выложите вареный картофель. Смажьте этот слой салата майонезом.
Сверху выложите кусочки колбасы. Нанесите немного майонеза. Следующим слоем выложите свежий огурец. После смазывания огурца майонезом, выложите яйца.
Салат посыпьте тертым яйцом. Сверху украсьте его зернами консервированной кукурузы и укропом.
Рекомендую приготовить также и салат с сухариками и колбасой.
Ингредиенты:
- Копченая колбаса – 100 гр.,
- Консервированная кукуруза – 100 гр.,
- Твердый сыр – 100 гр.,
- Огурец свежий – 1 шт.,
- Сухарики – 50 гр.,
- Укроп,
- Майонез,
- Соль – по вкусу.
Салат с копченой колбасой, кукурузой и огурцом – рецепт
С копченой колбасы снимите шкуру. Помойте огурец. Колбасу, огурец и твердый сыр нарежьте небольшими по размеру кубиками.
Выложите в миску. Добавьте сухарики и консервированную кукурузу. Порежьте и добавьте в салат зелень укропа.
Заправьте салат майонезом. Так как в салате используются соленые сухарики, то его можно дополнительно не солить. Перемешайте его и подавайте на стол салат с копченой колбасой, кукурузой и огурцом пока сухарики не перестали хрустеть. Приятного вам аппетита. Рекомендую приготовить также и салат с колбасой, помидорами, сыром и болгарским перцем.
Рекомендуемые рецепты
Комментарии
Салат из колбасы с кукурузой, яйцами и огурцами, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру
Сегодня я хочу поделиться с Вами простым видео рецептом приготовления салатика из колбасы с отварными куриными яйцами и огурцами. В этот салатик также добавляется плавленый сырок, так что этот салат имеет нежный сырный вкус.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Блюда на День рождения
Приготовление:
Время приготовления: 20 минут
Колбасу и свежие огурцы нарезаем тоненькой соломкой для красоты салата.
Отварные куриные яйца чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Плавленный сырок я натираю на крупной терке, при желание его можно просто мелко нарезать.
Зелень выбирайте по своему вкусу и мелко ее нашинкуем. Я взяла укроп и зеленый лук.
Смешиваем все подготовленные продукты в миске и добавляем консервированную кукурузу без жидкости.
Заправим наш салатик майонезом и посолив по своему вкусу все перемешаем. Салат готов и можно его подавать на стол гостям.
Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
Каталог
Летний салат из кукурузы и огурцов со свежей зеленью
9 июня 2022 г. в Гарнир, Овощи 4
Представляем ::: Моя серия летних гарниров! (<– мне добавить еще три восклицательных знака? Нет? О.)
Я в восторге от этой серии, так как все это лето будет для вас ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ легким. Яркие гарниры, которые подходят для любого случая, включая кормление с ложки в закрытой ванной комнате в темноте.
Эй, тут не о чем судить.
Сегодня начинаем с кукурузы! В то время как у меня уже есть много кукурузного салата в этом блоге (который я обозначил как САЛЬСА, и это тоже работает), этот урезан и великолепен. Использует тонны трав и сохраняет его классическим с красным луком и огурцом.
И послушай, кукурузу можно жарить, тушить или варить. Сегодня мы жарим, а ты лети, как хочешь, ладно?
Давайте посмотрим.
Вот оно!
В инструкции я называю 1/2 стакана измельченной зелени. Эта половина чашки ПОСЛЕ того, как вы измельчите. Так что возьмите двухъярусную тонну. Я использовала петрушку и мяту (тяжелее на этих двух) и базилик и зеленый лук (на этих двух полегче).
Я использовал соленое масло с кукурузой, и это дало мне жизнь. Соленое масло + сладкая кукуруза = умереть. Как я уже сказал, поджарьте его, если хотите.
Мы просто хотим немного цвета и отношения во всем.
В основном я включаю это фото промытых трав, потому что оно успокаивает мою душу. Вот и все.
Затем мы соединим все это в большой миске и займемся этим. Кукуруза, огурец, красный лук, все травы, цедра лайма и сок. Еще одна щепотка соли и работа, работа завод .
Так хорошо. Огурец: вы можете нарезать его больше, чтобы он соответствовал размеру красного лука. На этот раз я пошел по простому.
В этот момент вы попробуете его и наберете как хотите. Я всегда ценю солидную каплю моего лучшего оливкового масла первого отжима в завершение. Просто округляет все это таким великолепным глянцевым способом.
Это вкусно .
Сладкий, яркий, немного пикантный с луком и всеми этими травами. Супер фреш с огурцом. Вам больше ничего не нужно. Кроме чипсов, если вы хотите думать об этом как о сальсе.
Или ничего, если вы думаете об этом как о салате. Гарнир. Корыто любви.
Если вы дадите ему немного постоять перед подачей на стол, дайте ему еще один вкус, прежде чем он попадет на стол juuuuuust на случай, если ему понадобится последний штрих. Ваше сердце узнает.
Ваш любимый кукурузный салат! Как раз к выходным. Или завтрак.
Летний салат из кукурузы и огурцов со свежей зеленью
Сохранить рецепт
Распечатать рецепт
Ингредиенты
- 2 ст. сливочного масла
- 1/2 огурца, нарезанного ломтиками, а затем на четвертинки (можно и меньше, если хотите!)
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 1/2 стакана нарезанной свежей зелени (я использовала базилик, зеленый лук, петрушку и мяту )
- 1 лайм, очищенный от цедры и сока
- Крупная соль и свежемолотый перец
- Хорошее оливковое масло для отделки
Инструкции
- Растопите сливочное масло в большой широкой сковороде на среднем огне. Добавьте кукурузу и обжаривайте со щепоткой соли, пока она не станет мягкой и не потемнеет, около пяти минут.
- В большой миске смешайте обжаренную кукурузу, нарезанный красный лук, огурец, нарезанную зелень, цедру лайма вместе с соком. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Попробуй это. Немного свежемолотого перца и капля вашего лучшего масла, и все готово. Поместите это в холодильник, чтобы охладить, пока оно вам не понадобится, или подавайте при комнатной температуре. Все работает!
- На четыре-восемь порций, в зависимости от размера порции.
7.8.1.2
580
http://bevcooks.com/2022/06/лето-салат из кукурузы и огурцов со свежими травами/
Я в восторге от этой серии! Мы говорили об этом в историях, но ДАЙТЕ МНЕ ЗНАТЬ, что еще вы хотели бы увидеть в ближайшие три месяца. Ты знаешь, что я буду во всем этом.
Подписаться
Подпишитесь на нашу рассылку по электронной почте, чтобы получать обновления.
Паста Bowtie с итальянской колбасой и шпинатом
Friday Flotsam
Салат из свежей кукурузы — Проведите с копейками
Кукурузный салат — один из наших любимых легких гарниров! Этот легкий кукурузный салат включает в себя сладкую свежую кукурузу в початках, хрустящие огурцы и спелые сочные помидоры в легком соусе.
Приятно наслаждаться свежими летними продуктами по таким рецептам, как летний салат с макаронами или брускетта Garden Fresh!
Летний фаворит
Кукурузный салат — отличный летний салат; его легко приготовить, и он невероятно свежий на вкус без большого количества ингредиентов или суеты (и не требует приготовления)!
Лето — лучшее время года для подачи свежих салатов и овощей с грядки. Хотя у меня очень маленький сад, я также захожу на фермерские рынки, чтобы насладиться их урожаем.
Я не выращиваю тонны различных овощей на своем маленьком огороде; обычно морковь, цуккини (лучший запеченный цуккини), редис и зеленый лук (а в этом году у меня есть немного свеклы). Хотя мой сад небольшой, я всегда выращиваю помидоры черри, обычные помидоры и много свежей зелени.
Как приготовить салат из кукурузы
Кукуруза: Этот рецепт салата из кукурузы начинается с вкусной сладкой кукурузы (конечно), если у вас есть время, стоит приготовить жареную кукурузу, чтобы использовать ее в этом рецепте раньше. вы отрезали его от початка.
ЗАПРАВКА: Затем я добавляю немного свежих овощей и перемешиваю все это с простым домашним соусом винегрет (и время от времени я добавляю щепотку раскрошенной феты или сыра с плесенью).
Хотя я не ем тонны соли, кукуруза — одна из тех вещей, которые просто требуют щепотки крупной соли, поэтому будьте щедры, добавляя соль в этот рецепт!
ОВОЩИ: Имейте в виду, что размеры овощей в этом летнем салате из кукурузы не обязательно должны быть точными, если у вас есть лишние помидоры или вы просто любите их, добавьте больше… получится вкусно!
Другие летние салаты, которые вам понравятся
- Салат с огурцами и авокадо включает в себя хрустящие огурцы и кремовые авокадо с укропом и лимоном для идеального летнего гарнира!
- Летний салат из зеленой фасоли, помидоров, лука и базилика Естественно низкоуглеводный и вкусный, название говорит само за себя.
- Салат из нута наполнен всеми лучшими вкусами летнего салата, наполненного белками, и, что самое приятное, он может храниться в холодильнике несколько дней!
- Салат из арбуза и авокадо со шпинатом наполнен сочным арбузом и сливочным авокадо в восхитительной маковой заправке.
- Салат из помидоров со сливками и огурцами — это простой рецепт, в который входят все мои свежие садовые травы, сочные помидоры и, конечно же, хрустящие огурцы.
5 из 159 голосов↑ Нажмите на звездочки, чтобы поставить оценку!
Или, чтобы оставить комментарий, нажмите здесь!
Салат из свежей кукурузы
Сладкая летняя кукуруза, хрустящие огурцы и спелые сочные помидоры — все это сочетается в легком и простом соусе винегрет!
Сохранить Приколоть Печать
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 30 минут
Количество порций 8 порций
- ▢ 3 чашки кукурузных зерен примерно 4 початка кукурузы
- ▢ 1 чашка нарезанных на четвертинки помидоров черри
- ▢ 1 чашка нарезанных кубиками огурцов
- ▢ ¼ чашки нарезанного кубиками красного лука
- ▢ 3 столовые ложки оливкового масла
- ▢ 3 столовые ложки яблочного уксуса или рисового уксуса
- щедрая посыпка
- ▢ перец по вкусу
- ▢ 1 столовая ложка свежей петрушки
- ▢ свежий базилик или укроп, по желанию
Кукурузу отварить или приготовить на гриле. После приготовления и охлаждения удалите зерна из кукурузы.
Смешайте все ингредиенты в большой миске и аккуратно перемешайте.
Приправить солью и перцем по вкусу.
Если позволяет время, поджарьте кукурузу для максимального вкуса.
Разогрейте гриль до умеренно высокой температуры. Удалите шелк и шелуху с кукурузы. Смажьте оливковым маслом и щедро приправьте. Жарить по 2-3 минуты с каждой стороны или пока слегка не подрумянится. Охладите перед использованием.
5 из 159 голосов
Калории: 103 | Углеводы: 12 г | Белок: 1 г | Жир: 5г | Натрий: 117 мг | Калий: 155 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 175 МЕ | Витамин С: 6,8 мг | Кальций: 7 мг | Железо: 0,6 мг
Представленная информация о пищевой ценности является приблизительной и может варьироваться в зависимости от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.
Салат, гарнир
Американская кухня
© SpendWithPennies. com. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой использования фотографий здесь.
Нравятся наши рецепты?
Подпишитесь на нас в Pinterest!
Следуйте за нами на Pinterest
Больше рецептов кукурузы. автор
Холли — любитель вина и сыра, создатель рецептов, энтузиаст шоппинга и самозваный гурман. Ее самая большая страсть — творить на кухне и готовить вкусные и утешительные рецепты для повседневного домашнего приготовления!
Больше сообщений от Холли
Бесплатная электронная книга!
Подпишитесь, чтобы получать еженедельные рецепты и получить БЕСПЛАТНУЮ бонусную электронную книгу: Быстрые и легкие блюда в будни!
Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.Электронная почта *
Соглашение GDPR *
- Да! Присылайте мне последние рецепты по электронной почте.