Салат с копченой курицей гранатовый браслет: «Гранатовый браслет» (салат с копченой курицей)

Содержание

Салат «Гранатовый браслет» с грибами и курицей: новая нотка

Рецепт гранатового салата в свое время стал довольно популярен. Все это благодаря нехитрому способу приготовления, красивой подаче и простым ингредиентам. Отличительной чертой закуски являются кольцевидная форма и оформление. Все ингредиенты укладываются послойно, перемазываются соусом. Перечень компонентов бывает самым разным. В данной подборке рассмотрим вариации салата с копченой курочкой и грибочками.

Салат гранатовый браслет рецепт с копченой курицей

Нарядный праздничный салат с курицей, гранатом и грецким орехом станет центральным блюдом на любом столе. Тем более что закуска получается достаточно бюджетной, но при этом презентабельной и вкусной.

Набор продуктов на 4 порции:

  • 1 зрелый гранат;
  • 2 картофельных клубней;
  • 1,5 средние морковки;
  • 1 небольшая свекла;
  • 0,5 копченой куриной грудки;
  • 0,2 кг шампиньонов;
  • 130 гр. майонеза;
  • 4-5 ст. л. постного масла;
  • 1 щепотка соли.

Салат гранатовый браслет с копченой курицей – рецепт:

  1. Тщательно моем с щеточкой корнеплоды, закладываем для варки в кипящую воду, а солим только в конце приготовления. Потом выкладываем их на тарелку, остужаем, чистим, трем на терке в разные пиалы. Свеклу желательно варить отдельно.
  2. Шампиньоны ополаскиваем, чистим, режем кусочками. На сковороде разогреваем немного постного масла, выкладываем грибы, жарим. В процессе термической обработки добавляем немного соли.
  3. Куриную грудку режем небольшими кубиками.
  4. На плоскую тарелку ставим верх дном стакан.
  5. Вокруг стакана выкладываем слой тертого картофеля. Рисуем майонезную сеточку.
  6. Сверху насыпаем мелко натертую морковку, майонез.
  7. Дальше рассыпем куриное мясо, повторяем слой заправки.
  8. На мясо выкладываем остывшие жареные грибы, сбрызгиваем соусом.
  9. Предпоследний слой формируем из натертой на мелкую терку свеклы, рисуем майонезную сеточку.
  10. Поверхность салата украшаем гранатовыми зернышками.
  11. Аккуратно удаляем стакан и даем настояться перед подачей.

Возможно вас также заинтересуют и другие рецепты вкусных салатов, например, простой оливье или цезарь с курицей, которые можно найти на нашем сайте.

Рецепт салата гранатовый браслет с копченой курицей

Еще один вариант вкусного блюда. Салат гранатовый браслет с копченой курицей отличается тем, что все составляющие, кроме свеклы и яиц, не требуют предварительной подготовки.

Набор продуктов на 4 порции:

  • 150 гр. копченой курицы;
  • 2 куриных яичка;
  • 100 гр. маринованных шампиньонов;
  • 100 гр. сыра твердых сортов;
  • 0,5 средней луковицы;
  • 50 гр. ядер грецкого ореха;
  • 1 средняя свекла;
  • 0,5 среднего граната;
  • 150 гр. салатного майонеза.

Готовим гранатовый браслет с копченой курицей:

  1. Готовить гранатовый браслет салат с копченой курицей начинаем с подготовки свеклы. Корнеплод тщательно моем с помощью кухонной щеточки. Отвариваем в мундире, сливаем воду, а свеклу остужаем, натираем на средней терке.
  2. Яйца отвариваем до твердого желтка, остужаем в холодной воде и очищаем от скорлупы, натираем на терке.
  3. Сырок измельчаем при помощи терки.
  4. Мясо режем кубиками.
  5. Открываем баночку с грибами. Выкладываем их на дуршлаг, чтобы стек весь маринад. Режем мелкими кубиками.
  6. Ядра грецкого ореха вкладываем на сухую сковородку, немного подсушиваем, периодически встряхивая сковороду. Когда появится характерный аромат, орехи пересыпаем в тарелку, остужаем, перемалываем на блендере до образования кусочков средней величины.
  7. Луковицу очистить от шелухи и нарубить.
  8. Гранат хорошо ополаскиваем, сушим. Очень важно почистить фрукт, не повредив семечки. Для этого делаем круговой надрез вокруг плодоножки.
    Потом осторожно убираем вершину руками. Острым ножом выполняем продольные надрезы в тех участках, где размечены перепонки. Резким движением раскрываем гранат, словно цветок, и высыпаем все семена в пиалу.
  9. Когда все компоненты подготовлены, начинаем собирать салат. В центр блюда или большой плоской тарелки ставим стакан, начинаем слоями выкладывать ингредиенты, смазывая каждый слой нежирным майонезом.
  10. Сначала выкладываем подкопченное мясо, присыпаем репчатым луком, уплотняем слой.
  11. Далее равномерно выкладываем маринованные грибы, а сверху располагаем тертую свеклу.
  12. Следующий слой формируем из орехов и тертых яиц.
  13. Чтобы придать блюду законченный вид, посыпаем конструкцию зернами граната.
  14. Вытаскиваем стакан, помещаем блюдо в холод.

Наши читатели также предпочитают цезарь с капустой и куриным мясом и мимозу с курицей, которые также просты в приготовлении и не отнимут много времени.

Многослойный салат с курицей и гранатом

Этот салат невероятно красивый, вкусный и витаминный. В данной вариации используется особая очередность слоев, а вместо твердого сыра берется плавленый.

Набор продуктов на 4 порции:

  • 1 зрелый гранат;
  • 150 гр. копенной куриной грудки;
  • 3 средних клубня картошки;
  • 1 небольшая свекла;
  • 1 плавленный сырочек;
  • 3 чесночных зубка;
  • 0,5 пучка зеленого лука;
  • 2 яйца;
  • 150 гр. корейской моркови;
  • 2 щепотки соли;
  • 150 гр. салатного майонеза.

Салат гранатовый браслет с курицей – пошаговый рецепт:

  1. Моем и отвариваем до мягкости картофель и свеклу в отдельных кастрюлях. Сваренные овощи охлаждаем, чистим, натираем крупно.
  2. Яйца отвариваем вкрутую в чуть подсоленной воде, остужаем в холодной воде. Потом очищаем, рубим мелкими брусочками.
  3. Грудку режем мелкими кусочками.
  4. Сыр трем на крупной терке.
  5. Лук очищаем, мелко крошим, жарим на сковороде со сливочным маслом до прозрачного состояния.
  6. Чистим чеснок, пропускаем через пресс.
  7. Очищаем гранат, выбираем зерна.
  8. Морковку по-корейски произвольно рубим ножом, чтобы салат было удобнее кушать.
  9. На блюдо устанавливаем круглый стакан, а вокруг него укладываем слои. Приминать уплотнять тертые овощи не нужно, чтобы салат получился нежным и воздушным. Все слои пропитываем заправкой.
  10. Половину тертого картофеля смешиваем с чесноком и тертым сыром. Из этой массы формируем самый нижний слой.
  11. Потом укладываем слой куриной грудки.
  12. Выкладываем слой яиц, который посыпаем мелко рубленным зеленым луком.
  13. Укладываем вторую половинку картофеля.
  14. Следующий шар формируем из корейской морковки.
  15. Предпоследним слоем укладываем крупно натертую свеклу.
  16. Сверху салат плотно обсыпаем зернами граната, убираем стакан и настаиваем блюдо в холодильнике пару часов.

Советуем также попробовать греческий салат с куриным мясом.

Гранатовый браслет – салат с курицей

Этот салат легкий и вкусный. Яркий внешний вид закуски сразу привлечет взгляд гостей. Часть майонеза заменяется сметаной, что делает блюдо менее калорийным.

Набор продуктов на 4 порции:

  • 0,5 кг копченой курицы;
  • 1 луковица;
  • 3 крупных картофелины;
  • 2 столовой свеклы;
  • 250 гр. шампиньонов;
  • 1 гранат;
  • 4 ст.л. постного маслица;
  • по 4 ст. л. майонеза и сметаны;
  • 1-2 щепотки соли.

Салат гранатовый браслет с курицей – рецепт:

  1. Свеклу и картошку хорошо моем, отвариваем в отдельной посуде вместе с кожурой. Потом сливаем воду, выкладываем корнеплоды на тарелку остывать.
  2. Луковицы очищаем от шелухи, нарезаем мелким кубиками, обжариваем на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
  3. Грибы споласкиваем, очищаем, нарезаем соломкой. Их также жарим до готовности на другой сковороде с таким же количеством постного масла.
  4. Мясо режем небольшими одинаковыми кубиками.
  5. Отварной картофель очищаем, нарезаем кубиками.
  6. С готовой свеклы снимаем кожуру, трем на крупной терке.
  7. В большой миске смешиваем курицу, лук, картофель и грибы. Массу солим по вкусу, добавляем по 3 ст.л. майонеза и сметаны. Все хорошо перемешиваем до однородности.
  8. Во второй тарелке перемешиваем свеклу с 1 ст.л. майонеза и сметаны.
  9. Перевернутый стакан смазываем постным маслом, устанавливаем по центру блюда.
  10. Укладываем плотный слой салатной массы с курицей, картофелем и грибочками.
  11. Выкладываем свеклу.
  12. Венчаем салат гранатовыми зернами.
  13. Убираем стакан, охлаждаем салат.

Гранатовый браслет с курицей

В отличие от традиционных закусок, в состав которых входит майонез, данный салат будет заправляться соусом Табаско. Это придаст более изысканный и пикантный вкус.

Набор продуктов на 4 порции:

  • 2 копченых филе курицы;
  • 2 куриных яйца;
  • 2 морковки;
  • 3 картофелины;
  • 100 гр. толченых грецких орехов;
  • 4 зубка чеснока;
  • 1 перчик чили;
  • 2 веточки свежей петрушки;
  • 50 мл питьевой воды;
  • 1 ст.л. теменного винного уксуса;
  • 2 свежих томата;
  • 1 ч.л. морской соли;
  • 1 ст.л. оливкового маслица;
  • 1 щеп. сахарного песка;
  • 1 гранат;
  • 4-5 ст.л. сметаны.

Готовим салат гранат курица:

  1. Чтобы приготовить соус Табаско, режем мелко чили, заливаем его на полчаса кипятком.
  2. После в чашу блендера складываем и измельчаем в однородную массу томаты, петрушку, перец чили (без воды), чеснок.
  3. Полученное пюре перекладываем в кастрюльку с оливковым маслом, варим на медленном огне, добавив щепотку сахара и винный уксус.
  4. Через несколько минут получается жидкий однородный соус, который мы охлаждаем, взбиваем овощное пюре со сметаной. Соус готов.
  5. Филе режем мелкими кубиками.
  6. Морковь и картофель помыть, отварить в мундирах, остудить и почистить от шкурки.
  7. Натереть корнеплоды в отдельные тарелки.
  8. Яйца отвариваем вкрутую в чуть подсоленной воде, остужаем в холодной воде. Потом очищаем, рубим мелко.
  9. На блюдо устанавливаем круглый стакан, а вокруг него укладываем слои. Приминать уплотнять тертые овощи не нужно, чтобы салат получился нежным и воздушным. Все слои пропитываем заправкой.
  10. Сначала укладываем филе, потом смесь тертой вареной морковки с толчеными орешками. Далее следуют картофель и яйца.
  11. Верх салата украшаем гранатными зернами.

Салат гранатовый браслет с курицей и черносливом уникален, потому что с ингредиентами, последовательностью слоев и заправками можно экспериментировать до бесконечности. И каждый раз будет получаться яркое и неотразимое блюдо. Приятного всем аппетита!

Салат Гранатовый браслет без свеклы

Салат Гранатовый браслет без свеклы — невероятно красивое, вкусное и праздничное блюдо. Он всегда будет изюминкой на столе. Яркий, переливающийся всеми оттенками красного салат. При этом вкус его очень насыщенный и разнообразный. Гости всегда в безграничном восторге или глубокой зависти.

Ох, уж эти праздники! И сколько бы радости и веселья они не приносили, для каждой хозяйки это целое испытание. Все подготовить, успеть, убрать и наготовить. От мужчин помощи ждать не приходится, все ложится на женские плечи. Мало того каждая хозяйка постоянно соревнуется порой даже сама с собой в приготовлении новых, вкусных и оригинальных блюд.

На помощь всегда придет салат Гранатовый браслет, приготовив его без свеклы можно сэкономить уйму времени, да и вкус только выиграет. Свекла — очень полезный овощ, но так сложилось, что не все его могут оценить по достоинству и приглашая людей в гости необходимо это учесть.

При сервировке стола поставьте салат Гранатовый браслет на самое освещенное место. Так под лучами света каждое зернышко граната переливается и отблескивает как россыпь драгоценных камней.

 

Смотрит также пошаговый рецепт салата Гранатовый браслет с фото

 

Гранатовый браслет Новогодний

Самый большой и ожидаемый праздник во всем мире. Все вокруг сияет самыми разными цветами. Позвольте заиграть цветами и праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Гранат — 2 шт
  • Куриная грудка гриль — 400 г
  • Сыр твердый — 250 г
  • Яйца — 5 шт
  • Орехи — 100 г
  • Майонез — 200 г
  • Специи

Приготовление:

Заранее отвариваем картофель и яйца.

Курицу гриль нарезаем произвольно.

Сыр, картофель и яйца трем на крупной терке.

Орехи измельчаем в ступке или по своему методу.

Формируем. Выкладываем салат в форме браслета, промазывая майонезом слои. Первый слой — картофель, затем идет курица, сыр, орехи и яйца. Сверху плотно раскладываем гранатовые зерна на салат по всей поверхности.

Гранатовый браслет пикантный

Срочно нужна изюминка на праздничный стол? Приготовьте яркий и вкусный салат. Гости будут приятно удивлены.

Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Филе куриное — 300 г
  • Гранат — 1 шт
  • Морковь по-корейски — 300 г
  • Сыр Голландский — 200 г
  • Шампиньоны — 300 г
  • Майонез — 250 г
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Орех грецкий — 50 г
  • Лук — 1 шт
  • Приправы

Приготовление:

Заранее отварить картофель и куриное филе.

Шампиньоны нарезаем и обжариваем до орехового цвета.

Куриное филе разделяем руками на волокна. Или режим кубиками.

Картофель крупно трем.

Крошим мелко лук.

Чеснок измельчаем и отправляем в майонез.

Сыр мелко трем.

Орехи дробим скалкой или в ступе.

Собираем салат. В центре устанавливаем стакан. Картофель раскладываем по кругу первым. Каждый слой промазываем майонезом. Далее лук, курица, морковь по-корейски, грибы, орехи, сыр. Промазываем верх майонезом и украшаем зернами граната по всей поверхности.

Салат Гранатовый браслет зимний

В холодное зимнее время больше хочется сытных и питательных салатов. Продукты для приготовления все по сезону.

 Ингредиенты:

  • Картофель — 2 шт
  • Гранат — 1-2 шт
  • Филе курицы — 400 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Горошек консерв. — 1 б
  • Масло подсолнечное — 50 г
  • Майонез — 200 г

 Приготовление:

Заранее отвариваем яйца и картофель.

Филе куриное разрезаем и жарим на масле со специями. Остужаем и нарезаем соломкой.

Картофель крупно трем. Яйца — на ваше усмотрение.

На широком блюде с участием стакана формируем салат. Сначала слой картофеля, потом горошек, филе и яйца. Промазываем верх и слои майонезом. Украшаем все плотным слоем граната по всей поверхности.

 Гранатовый браслет с копченой курицей

Добавить насыщенного вкуса можно с помощью копченой курицы. И аромат станет пикантнее.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 шт
  • Гранат — 2-3 шт
  • Яйца — 7-8 шт
  • Копченая грудка — 1 шт
  • Лук — 3  шт
  • Сахар — 1 ст. л
  • Уксус — 1 ст. л
  • Майонез — 250 г

Приготовление:

Подготавливаем компоненты. Отвариваем яйца и картофель. Лук чистим, нарезаем и маринуем в сахаре и уксусе.

Грудку нарезаем кубиками.

На широком блюде из курицы формируем кольцо. Промазываем майонезом. Сверху маринованный лук и натертый картофель. Промазываем майонезом. Сверху измельченные яйца, майонез и плотным слоем накрываем все гранатовыми зернами по всей поверхности.

Гранатовый браслет с морскими камушками

Разноцветный внутри салат под гранатовым одеялом. Удивите своих гостей!

 Ингредиенты:

  • Красный и зеленый болгарский перец — по 1 шт
  • Гранат — 2 шт
  • Куриное филе — 400 г
  • Кукуруза конс. — 1 б
  • Яйцо — 5 шт
  • Маслины — 100 г
  • Оливковое масло — 50 г
  • Майонез — 100 г

Приготовление:

Подготавливаем широкое блюдо для салата.

Яйца отвариваем и остужаем.

Филе отвариваем и обжариваем.

Все компоненты крошим под размер кукурузы, заправляем маслом, перемешиваем и выкладываем на блюдо в форме браслета. Всю наружную поверхность обмазываем майонезом и плотно выкладываем очищенный гранат по всей поверхности.

Салат Гранатовый браслет без свеклы

Довольно простой в приготовлении, но эффектный салат. Приготовить сможет даже мужчина.

 Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Гранат — 2 шт
  • Филе курицы — 300 г
  • Яйца — 3 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 1-2 зуб
  • Орехи грецкие очищ. — 0,5 ст
  • Майонез — 150-200 г
  • Специи

 Приготовление:

Отвариваем и нарезаем куриное филе.

Картофель, морковь и яйца тоже варим. Затем трем или крошим.

Лук измельчаем и обжариваем на сковороде.

Орехи разминаем в ступке или скалкой.

В центр салатницы ставим стакан и приступаем к формированию.

На самый низ раскладываем картофель, затем морковь, орехи, курицу, лук и яйцо. Слои и поверхность промазываем майонезом. Плотно украшаем гранатовыми зернами, чтоб между зернышками не оставалось места.

 Салат Гранатовый браслет летний

В знойную летнюю погоду свежий и оригинальный салат будет приятным сюрпризом на столе.

Ингредиенты:

  • Кукуруза конс. — 1 б
  • Гранат — 2 шт
  • Куриное филе — 400 г
  • Помидор — 2 шт
  • Огурец — 2 шт
  • Яйца — 4 шт
  • Салатный майонез — 200 г
  • Специи

 Приготовление:

Заранее отварить яйца.

Куриное филе приготовить на ваш вкус.

Все компоненты нарезать по возможности соломкой.

Формируем салат с применением стакана или без.

На самый низ выкладываем яйца, затем кукурузу, курицу, огурец, помидор. Слои и верхушку салата промазываем майонезом. Плотно украшаем очищенным гранатом по всей поверхности.

Гранатовый браслет ароматный

Всего полчаса и фантастический салат для гостей и семьи готов! Ну, разве не чудо!

 Ингредиенты:

  • Картошка — 3 шт
  • Копченая курица — 300 г
  • Яйцо — 4 шт
  • Лук — 1 шт
  • Гранат — 1 шт
  • Морковь — 2 шт
  • Яблоко — 2 шт
  • Орехи — 100 г
  • Сок лимона — 1 ст. л
  • Майонез — 70 г

Приготовление:

Отвариваем картофель в кожуре, чистим и натираем.

Яйца отвариваем круто, очищаем и измельчаем.

Морковь не варим, натираем сырую.

Измельчаем и обжариваем лук.

Курицу нарезаем кубиками.

Яблоки трем в последнюю очередь, чтоб не потемнели.

Собираем салат на блюде, прослаивая все слои майонезом, вокруг размещенного в центре стакана.

Смазываем поверхность салата майонезом и покрываем гранатовыми зернами по всей поверхности.

Гранатовый браслет с ветчиной и сыром

Добавить шика и блеска праздничному столу можно приготовив наш следующий рецепт. Салат первым уйдет под общий восторг гостей.

 Ингредиенты:

  • Картофель — 300 г
  • Гранат — 2 шт
  • Ветчина — 350 г
  • Яйца — 4 шт
  • Сыр — 200 г
  • Майонез — 200 г
  • Приправы

Приготовление:

Отварить круто яйца и картофель в мундире. Остудить и натереть.

Ветчину нарезать соломкой.

Почистить зерна граната.

Сыр натереть на терке.

Собираем на широком салатнике вокруг стакана, смазывая слои майонезом.

Первый слой — тертый картофель, затем ветчина, сыр и яйца.

Вытаскиваем стакан, покрываем майонезом и зернами граната.

Хотите, чтоб гранат имел более яркий красный оттенок и не заметны были просветы между зернами? Перед тем как покрывать салат смешайте майонез с 1 ч. л томатной пасты, он получится нежного красного цвета.

Гранатовый браслет с копченой курицей и нежным сыром

Более доступный вариант любимого салата. Вкус, при этом, только выигрывает. Попробуйте и сами.

 Ингредиенты:

  • Картофель — 5 шт
  • Гранат — 1 шт
  • Копченые крылья — 0,5 кг
  • Яйца — 5 шт
  • Орехи — 100 г
  • Сырок плавленный — 1 шт
  • Морковь — 3 шт
  • Лук — 1 шт
  • Лимонная кислота — 0,5 ч. л
  • Майонез — 200 г

Приготовление:

Измельченный лук заливаем горячей водой с добавлением лимонной кислоты на 40 минут.

С крыльев снимаем копченое мясо.

Отвариваем овощи, яйца и режем кубиками.

Орехи измельчаем любым способом.

Чистим гранатовые зерна.

Трем сырок.

Собираем салат, промазывая слои майонезом. Начинаем с лука, потом курица, картофель, морковь, сыр, орехи, яйца и гранатовые зерна по всей поверхности.

Постный салат Гранатовый браслет

Как составить праздничный ужин во время поста? Непременно запишите наш постный рецепт вкусного салата.

 Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Гранат — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Шампиньоны — 500 г
  • Горошек конс. — 1 бан
  • Маринованные баклажаны — 300 г
  • Постный майонез — 200 г
  • Специи

Приготовление:

Чистим гранат.

Овощи отвариваем и натираем.

Грибы режем пластинками и обжариваем до орехового цвета.

Баклажаны измельчаем на кубики.

Формируем салат под браслет промазывая слои майонезом. Половина картофеля, затем баклажаны, вторая половина картофеля, морковь, грибы. Покрываем все финальным слоем майонеза и плотно выкладываем гранатовые зерна.

Чтоб при приготовлении грибы сохранили свой аромат, выбирайте не открытые грибочки и не мойте их, а просто почистите или протрите.

 Салат Гранатовый браслет оригинальный

Один из самых быстрых и элементарных в приготовлении рецептов этого салата.

 Ингредиенты:

  • Куриная, копченая грудка — 1 шт
  • Гранат — 3 шт
  • Картофель — 6 шт
  • Яйца — 7 шт
  • Лук — 3 шт
  • Уксус — 1 ст. л
  • Майонез по вкусу

 Приготовление:

Маринуем лук. Нарезаем кубиками, добавляем уксус и маринуем 20 мин.

Грудинку мелко измельчаем.

Картофель и яйца отвариваем и измельчаем.

Формируем салат в форме браслета.

Первый слой — грудка, майонез. 2й — картофель, майонез. 3й — яйца, майонез. 4й — маринованный лук, майонез. И плотно выкладываем гранатом по всей поверхности.

Салат Гранатовый браслет мужской

Сытный, питательный рецепт специально для настоящих мужчин. Гранатовый браслет с жареным мясом.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Гранат — 2 шт
  • Свинина свежая — 400 г
  • Морковь по-корейски — 200 г
  • Яйцо — 5 шт
  • Майонез — 200 г
  • Масло — 100 г
  • Специи

Приготовление:

Свинину режем тонкой соломкой и жарим со специями до полного приготовления.

Картофель режем как на фри и тоже жарим, только отдельно.

Яйца отвариваем и измельчаем.

Формируем салат из еще горячих компонентов, так лучше пропитается.

Выкладываем сначала жареный картофель в форме круга и смазываем майонезом.

Затем мясо, морковь и яйца, смазывая слои. И красиво украшаем гранатовыми зернами по всей поверхности.

Легкий салат Гранатовый браслет

Любите более легкие и свежие салаты? Удивите всех нашим рецептом.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт
  • Гранат — 1 шт
  • Филе куриное — 1 шт
  • Маринованный лук — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Зеленое яблоко — 1 шт
  • Яйца — 3 шт
  • Сыр — 150 г
  • Майонез — 200 г
  • Специи

Приготовление:

Отвариваем и натираем картофель и яйца.

Морковь используем сырую, трем мелко.

Грудку отвариваем и режем или разбираем на волокна.

Сыр и зеленое яблоко крупно трем.

Собираем салат вокруг стакана. И укладываем салат промазывая слои майонезом. Курица, маринованный лук, картофель, морковь, яблоко, яйца и сыр. Достаем банку и плотно укладываем гранатовые зерна по всей поверхности.

Гранатовый браслет осенний

Для особенного ужина — особенный салат! Вкусное и нарядное украшение для стола.

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 шт
  • Гранат — 1-2 шт
  • Куриная грудка — 1 шт
  • Фасоль белая — 1 б
  • Грибы маринованные — 100 г
  • Морковь — 1-2 шт
  • Майонез — 200 г

Приготовление:

Отвариваем и разбираем грудку.

Овощи тоже отвариваем  и крупно трем.

Очищаем гранатовые зерна.

Грибы измельчаем по-желанию.

Собираем салат в салатнице, вокруг стакана. Начинаем с картофеля, морковь, курица, фасоль и грибы. Слои промазываем майонезом. Стакан убираем. Плотно укладываем гранатовые зерна.

Чтоб аккуратно вытащить стакан, не нарушая центр, перед тем как формировать салат смажьте стакан подсолнечным маслом.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Эффектный салат «Гранатовый браслет» с копчёной курицей

«Гранатовый браслет» с копчёной курицей, яйцами и картошкой получается восхитительно вкусным и красивым. Этот салат традиционно украшают зёрна граната.

  • Автор рецепта: Ирина Сахарова
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Яйца 6 штук
  • Картошка 5 штук
  • Лук 2–3 штуки
  • Уксус 9% 1 ст. ложка
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Копчёная куриная грудка 1 штука
  • Майонез по вкусу
  • Гранаты 2 штуки

Способ приготовления

  • Яйца отварите вкрутую за 10 минут, картошку — до готовности за 20–25 минут. Остудите.

  • Лук измельчите. Добавьте уксус с сахаром и оставьте на 15–20 минут. После отожмите жидкость, которая выделилась.

  • Курицу нарежьте небольшими кусочками. Картошку и яйца натрите на крупной тёрке.

  • В центр тарелки или блюда установите стакан. Вокруг выкладывайте слоями курицу, картошку с луком, яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.

  • Аккуратно достаньте стакан. Готовый салат украсьте зёрнами граната.

Салаты Русская кухня

5.0 5

Салат Гранатовый браслет с копченой курицей

У многих людей одно из самых любимых блюд в отечественной кухне – это салат Гранатовый браслет с копченой курицей. Он не перестает пользоваться популярностью уже не первое десятилетие. Курицу можно закоптить самостоятельно, но если вы не заинтересованы слишком долго готовить блюдо, то лучше купите готовый окорок – благо, сейчас в магазинах такие продукты в изобилии.

Время приготовления – 1 час 30 минут. Количество порций – 5-6.

Ингредиенты

Для салатика вам потребуются самые вкусные и полезные продукты. Прежде чем отправиться в магазин за необходимыми ингредиентами, напишите список покупок в соответствии с нашим перечнем. А еще список ингредиентов можно просто сфотографировать или сохранить у себя в гаджете, чтобы использовать на каждое торжество:

  • Копченое мясо курицы (филе) – 200 гр.
  • Гранат – 1 шт.
  • Свекла – 2 шт.
  • Картофель – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло растительное – 2-3 ст. л.
  • Яйца куриные – 3 шт.
  • Майонез – по вкусу.
  • Перец и соль – по вкусу и при желании.

Для украшения мы предлагаем использовать зелень. Хотя салат Гранатовый браслет смотрится изысканно и красиво и без всяких дополнительных элементов.

Изысканный салат Гранатовый браслет с копченой курицей

Как приготовить салат Гранатовый браслет с копченой курицей?

Мы составили для вас самый простой рецепт салата Гранатовый браслет с копченой курицей. Выполняйте все рекомендации пошагово, и у вас получится отличное праздничное блюдо.

  1. Овощи и яйца отварите до готовности. Очистите свеклу и картофель от кожуры, яйца – от скорлупы.
Очищаем картошку, свеклу и яйца
  1. Курицу очистите от кожицы и нарежьте кубиками.
Режем курицу
  1. Лук нарежьте соломкой потоньше и обжарьте в растительном масле.
Обжариваем репчатый лук
  1. Овощи натрите на терке и разложите в разные тарелки.
Натираем овощи
  1. Яйца порубите на кубики.
Режем яйца
  1. Поставьте на плоскую тарелку стакан и выложите вокруг стакана картофель. Смажьте его майонезом.
Выкладываем картофель
  1. Теперь выложите остальные слои в таком порядке: лук, копченая курица, майонез, яйца, свекла. Все слои надо промазывать майонезом. По вкусу солите и перчите компоненты салата сразу же.
Выкладываем слоями все продукты
  1. Последний слой – самый красивый. Состоит он только из зерен граната. На него не нужно наносить майонез. Положите пару симпатичных веточек укропа, дайте немного настояться и подавайте на стол в первую очередь.
Украшаем получившийся салат Гранатовый браслет с копченой курицей

Видео-рецепт салата Гранатовый браслет с копченой курицей

Пошаговый рецепт с фото поможет вам приготовить самый вкусный салат Гранатовый браслет. Он выручит в преддверии любого торжества, потому что такое блюдо – это точно беспроигрышный вариант украшения трапезы на любой праздник. Самое же главное его достоинство – вкус. Сочетание таких простых продуктов позволяет сделать салат самым запоминающимся блюдом на праздничном столе.

Аппетитный салат Гранатовый браслет с копченой курицей

В завершение предлагаем посмотреть видео. В нем будет показан весь процесс приготовления салата Гранатовый браслет с копченой курицей. В этом видео-рецепте предложено добавить грецкие орехи, которые придают салату восхитительный вкус и аромат.

Гранатовый браслет рецепт – авторская кухня: салаты. «Еда»

Свекла 2 штуки

Репчатый лук 1 головка

Молодой картофель 2 штуки

Копченая курица 200 г

Морковь 2 штуки

Гранаты 2 штуки

Куриное яйцо 2 штуки

Грецкие орехи 65 г

Соль по вкусу

Майонез 50 г

Молотый черный перец по вкусу

Салат Гранатовый браслет — классический рецепт без свеклы

Салат Гранатовый браслет без свеклы с зёрнами граната, уложенными поверх слоёв салата в виде браслета для запястья руки, идеально вписывается в новогоднее и праздничное меню.

Классический Гранатовый браслет с курицей по рецепту без свеклы с грецким орехом является одной из множества вкусных вариаций приготовления яркого праздничного салата.

Праздничный салат, украшенный красным съедобным браслетом из гранатов с копчёной курицей, приготовленный без свеклы с яблоком и заправленный майонезом, удачно сочетает в себе простые ингредиенты, сложен из вкусных слоёв. Красный, яркий и торжественный браслет на праздничном столе невольно поднимает настроение у хозяйки дома и приглашённых к застолью гостей.

Классический рецепт салата Гранатовый браслет с курицей считается традиционным блюдом во многих семьях на Новый год, его включают в меню с оригинальными и яркими Подсолнухом, Грибной поляной, Мимозой, Гнездом глухаря и знаменитым Цезарем. Праздничное блюдо можно разнообразить, используя различные виды мяса, добавляя по вкусу дополнительные слои, заменяя жареный маринованным луком.

Совет от Чудо-Повара. Отварную курицу в салате хозяйки зачастую заменяют копчёной куриной грудкой, аромат копчёностей придаёт гранатовому салату оригинальный вкус. Вместо курицы браслет делают с мясом говядины, колбасой «салями», рыбной консервой.

Как приготовить салат Гранатовый браслет с курицей? Рецепт вкуснейшего салата состоит из обычных продуктов. В ингредиенты рецепта классического Гранатового браслета входят варёная картошка, свекла, морковь, говядина, сыр или курица.

Но мы предлагаем сделать Гранатовый браслет без свеклы по этому рецепту, простое приготовление, вкусное сочетание продуктов и красивое оформление салата с курицей в виде кольца или браслета с гранатом станет ярким украшением праздничного стола и вкусным блюдом для собравшихся за столом гостей.

Порция: 3

100 мин

160 кКал на 100 г

Ингредиенты для салата Гранатовый браслет с грецким орехом

  • курица копчёная – 200-250 г;
  • лук репчатый – 1 шт. ;
  • картофель – 2 шт.;
  • яйца куриные – 3-4 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • ядра грецких орехов – 0,5 ст.;
  • гранат (без косточек) – 2 шт.;
  • чеснок – 2 зубка;
  • масло растительное – 3 ст.л.;
  • майонез.

Классический рецепт салата Гранатовый браслет с копчёной курицей

  1. Яйца варим вкрутую, картофель отвариваем в кожуре (в «мундире») до готовности.
  2. В отдельных ёмкостях измельчаем картошку на крупной тёрке, а яйца на мелкой.
  3. Лук режем тонкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета на масле на среднем огне.
  4. Мякоть курицы или колбасы нарезаем маленькими кусочками.
  5. Сырую очищенную морковь натираем на мелкой тёрке, добавляем порубленный чеснок и перемешиваем. Если используем морковь по-корейски, то чеснок не кладём, корейская морковка сама по себе достаточно острая.
  6. Яблоко (можно очищенное) натираем на тёрке и сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнело.
  7. Гранаты (желательно без косточек) разделяем на отдельные зёрнышки.
  8. Грецкие орехи перемалываем в блендере.
  9. После этого укладываем Гранатовый браслет слоями: кусочки курицы, сверху делаем сеточку из майонеза; выкладываем лук; картофель раскладываем равномерно, далее майонезная сетка; яичный слой и также сетка майонеза; морковь, если сырая, то сверху майонез, а если корейская, то не промазываем; ровная яблочная прослойка и сверху намазываем сплошным слоем майонеза; верх из орехов, а поверх них гранатовые зерна (ничем не смазываем).

Красиво формируем салат, чтобы на столе Гранатовый браслет выглядел празднично.

Оформление Классического Гранатового салата с курицей

  1. В середину плоского блюда ставим стакан горлышком вниз и вокруг него выкладываем слои салата. После того, как салат готов, осторожно вынимаем стакан. В серединке салата-браслета должно получиться пустое отверстие — это настоящий Гранатовый браслет.
  2. К праздникам 8 марта или 23 февраля можно выложить слоёный салат не браслетом, а в виде сердца.

Слоёные салаты Классический салат гранатовый браслет, Салат гранатовый браслет без свеклы

Новогодний салат «гранатовый браслет» с копчёной курицей

Ингредиенты

Количество порций
  • Картофель

    2 штуки

  • Морковь

    2 штуки

  • Свекла

    2 штуки

  • Яйцо

    3 штуки

  • Копченое куриное филе

    300 граммов

  • Гранат

    2 штуки

  • Легкий майонез

    6 ст. л.

  • MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

    4 кубика

Пищевая ценность

Калории

269 ккал.

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты, основанной на 2500 ккал/сутки.
  • Вода

    6.5%

    161. 9 мл

  • Пищевые волокна

    15.7%

    4.699 г

  • Общие сахара

    13.42 г

  • Кальций, Ca

    4.1%

    40.78 мг

  • Железо, Fe

    12. 2%

    1.713 мг

  • Магний, Mg

    8.6%

    34.42 мг

  • Фосфор, P

    19.9%

    159.2 мг

  • Калий, K

    14.9%

    520. 1 мг

  • Натрий, Na

    49.5%

    1188 мг

  • Цинк, Zn

    9.4%

    1.412 мг

  • Витамин C (аскорбиновая кислота)

    18.4%

    11.01 мг

  • Витамин В1 (тиамин)

    7. 3%

    0.103 мг

  • Витамин В2 (рибофлавин)

    12.9%

    0.206 мг

  • Витамин РР (ниацин)

    21.2%

    3.825 мг

  • Витамин В6 (пиридоксин)

    15.6%

    0. 312 мг

  • Фолиевая кислота (фолаты)

    46.5%

    93.06 мкг

  • Витамин В12 (цианокобаламин)

    25.9%

    0.259 мкг

  • Витамин А, RAE

    25.7%

    205.9 мкг

  • Витамин A, IU

    123.7%

    3298 МЕ

  • Витамин E (альфа-токоферол)

    13.6%

    1.356 мг

  • Витамин D (D2 + D3)

    6.6%

    0.33 мкг

  • Витамин D

    7.1%

    14.28 МЕ

  • Витамин K (филохинон)

    13.77

  • Насыщенные жирные кислоты

    9.4%

    2.343 г

  • Мононенасыщенные жирные кислоты

    2.68

  • Полиненасыщенные жирные кислоты

    14%

    1.535 г

  • Трансжирные кислоты

    0.2%

    0.007

  • Холестерин

    31.5%

    94.38 мг

Отзывы

Поделитесь своим впечатлением о блюде

Ингредиенты и способ приготовления Пищевая ценность Отзывы (0)

Добавить рецепт в меню

Поделиться рецептом

17.02.2021 2021-02-17T00:00:00+00:00

Автор: MAGGI®

Ароматная копчёная курица под слоем пряных отварных овощей, яиц и лёгкого майонеза в обрамлении сочных гранатовых зёрен — этот рецепт наверняка будет в центре внимания. Попробуйте приготовить салат с курицей «Гранатовый браслет» и оцените его оригинальный внешний вид и запоминающийся вкус.

Вместо филе можно использовать также копчёный куриный окорочок, очищенный от кожицы, жил и костей.

Гранатовый браслет-салат с копченой курицей

Гранатовый браслет-салат с копченой курицей, свеклой, морковью, луком и яйцом порадует даже самых требовательных гурманов. Попытайся!

Состав

Гранат — 1 шт.

Копченая курица — 200 г

Картофель — 2 шт.

Морковь — 2 шт.

Свекла — 2 шт.

Луковица — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Масло растительное — 2 ст.

Майонез

Перец

Соль

Процесс приготовления

Салат «Гранатовый браслет» известен всем хозяйкам своей торжественной красотой и всегда будет украшать любое застолье.Единого набора ингредиентов не существует, но есть необходимая основа, которую следует использовать в составе. «Гранатовый браслет» не бывает без граната и свеклы, мяса или курицы, моркови и лука. Сегодня готовим салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей. Грецкие орехи в салате у меня не очень нравятся, но тем, кто любит, не запрещается их добавлять.

Чтобы приготовить салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей, нам необходимы такие продукты.

Овощи и яйца отваривать и очищать до готовности.Количество овощей произвольно, все зависит от размера вашей салатницы.

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками.

Лук мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле.

Овощи натереть на крупной терке. Я люблю нарезать небольшой кубик, но терка помогает, если нужно вовремя ускориться.

Вареные яйца варить мелко.

Гранат очистить и очистить от кожуры.

Осталось только собрать салат. Порядок слоев произвольный. Я считаю, что овощи нужно чередовать с другими продуктами. На удобную плоскую тарелку поставить перевернутый стакан, смазанный маслом. Вокруг стакана выложите первый слой — картошку. Слегка посолить и поперчить, смазать майонезом.

Далее в следующем порядке:

2. Жареный лук и немного майонеза.

3. Копченая курица и майонез.

4. Морковь и майонез.

5. Вареные яйца и немного майонеза.

6. Свекла с майонезом. Количество майонеза регулируйте в соответствии с вашими предпочтениями.

И последний слой — это семена граната. Стекло можно аккуратно очистить.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей получился внушительных размеров, для большого блюда.

Приятного аппетита!

Салат «Гранатовый браслет» с курицей: рецепт с фото

При приближении праздника у каждой хозяйки появляется куча забот.Хорошо, если отмечать торжество планируется в кафе. В этом случае профессиональные повара позаботятся о том, чтобы у вас был отличный стол. И еще, если к вам в дом приходят гости. В этом случае нужно выбрать проверенные рецепты, закупить продукты, приготовить и украсить блюда. И больше всего внимания обычно привлекают закуски. Сегодня предлагаем вам рассмотреть варианты приготовления салата «Гранатовый браслет» с курицей.



Любимый из многих

Выглядит очень элегантно, украсит любой стол.При этом вкус у него довольно необычный, но больше всего нравится. Именно этим и обусловлена ​​невероятная популярность салата «Гранатовый браслет» с курицей. Он не переставал интересовать уже более десяти лет.

Его большим преимуществом является наличие вкусных и полезных ингредиентов. При этом выглядит закуска очень эффектно, если не сказать элегантно. Салат «Гранатовый браслет» с курицей можно дополнительно украсить зеленью, но и без нее он очень хорош. Ослепительно смотрятся ярко-алые зерна граната на белоснежном майонезе.



Характеристики закуски

Он отличается от всех других салатов и ярко смотрится на столе. Частично такой эффект достигается благодаря зернам граната. Первоначальная форма тоже играет роль. Это достигается благодаря простому способу приготовления, который может освоить каждый. Отличительная особенность — форма и дизайн кольца. Все ингредиенты укладываются слоями и смазываются соусом.

Только на первый взгляд это сделать очень сложно. На самом деле в центре блюда просто ставится круглая кружка или баночка, вокруг которой формируется салат.Если делать отдельные порции в миске, то диаметра стопки или рюмки будет достаточно. Список компонентов очень разный, это зависит от предпочтений каждой хозяйки. Сегодня учимся сделать «Гранатовый браслет» с курицей.



Отличный вариант

Очень красивый и торжественно нарядный салат станет настоящим украшением вашего стола. При этом насыщенный и насыщенный вкус салата никого не оставит равнодушным. Для приготовления понадобится следующий набор ингредиентов:

  • Ветчина отварная — 400 г.
  • Картофель и свекла — 2 шт.
  • Гранат и лук — 1 шт.
  • Грецкие орехи — несколько штук.
  • Майонез — 300 г.

Рецепт классического салата «Гранатовый браслет» с курицей подойдет новичкам. Его готовят из простых и доступных по цене ингредиентов. Сегодня мы рассмотрим еще несколько вариантов, но сначала рассмотрим простейший рецепт.





Варка

Для начала нужно отварить картофель и свеклу, как на винегрет.Это можно сделать в микроволновке. Для этого положите овощи в полиэтиленовый пакет. В пакете сделайте прокол и поставьте в микроволновую печь на 10 минут. После этого дайте постоять несколько минут и повторите программу. Теперь овощи готовы, можно идти дальше.

  1. Срежьте мясо с ножек, удалив кости и кожу. Мякоть необходимо нарезать кубиками.
  2. Картофель нужно натереть на крупной терке.
  3. Свеклу натереть на отдельной тарелке.
  4. Лук нашинковать, можно залить кипятком.
  5. Раскройте майонез и приготовьте для него удобную ложку.

Теперь на плоское блюдо нужно поставить стакан, вокруг которого будем формировать наш салат. Выложите картофель первым слоем. Его необходимо смазать майонезом. Если он слишком густой, слегка разбавьте его кипяченой водой. Тогда салат будет более нежным и менее калорийным. Второй слой — курица. Его также нужно залить майонезом. На нее выкладывается лук.

Теперь порубите орехи. Если вы купили неочищенный грецкий орех, то сначала нужно измельчить скорлупу.Смешать орехи со свеклой и выложить предпоследний слой. Теперь обильно украсьте гранатом. И последний штрих — аккуратно вынуть стакан. Получается желаемая форма кольца. Мы рассмотрели пошаговый рецепт салата из гранатового браслета с курицей. Теперь его можно приготовить дома.



Украшение блюда

Не все повара моют стекло после того, как закончат сборку салата. Конечно, определение «Гранатовый браслет» предполагает, что центр останется пустым.Но у каждого свой взгляд на это. Но если вы оставите стакан в центре, то его нужно чем-то украсить. Для этого можно использовать майонез. Отрежьте от упаковки кончик и украсьте бокалы нежными волнами. Внутрь можно положить зелень. Получается интересный и нарядный дизайн.



Рецепт копченой курицы

Салат «Гранатовый браслет» получается очень вкусным, если в нем есть нотка копчености. Поэтому вместо вареной ветчины можно взять копченую.Вкус салата более насыщенный и яркий. Хозяйки поделились своими наблюдениями. К классическому варианту этой закуски мужчины на праздниках редко прикасаются. Сочетание вареного мяса и сладкого граната им кажется слишком свежим. Но если в нем появляется копченое мясо, то едят все без исключения. Поэтому, если хотите порадовать всех гостей, то попробуйте этот вариант.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • Спелый гранат.
  • Клубни картофеля и морковь — по 2 шт.
  • Свекла мелкая — 1 шт.
  • Грудка куриная копченая — 0,5 кг.
  • Майонез — 130 г.

Сборка осуществляется следующим образом. Овощи отварить, очистить и натереть в разные миски. Нарезать курицу кубиками. Первый слой — натертый картофель. На нем рисуем майонезную сетку. Второй слой — тертая морковь и снова сетка соуса. Выкладываем свеклу, смазываем майонезом и засыпаем зернами граната. Опытные хозяйки рекомендуют после моркови положить слой слегка обжаренного на сливочном масле лука.Тогда салат получается более насыщенным и вкусным. Прекрасно его дополняет жареный лук.



Рецепт грибов

Сочетание мяса и грибов широко используется в ресторанах и кафе. Он вкусный, питательный и изысканный. К тому же такое сочетание нравится практически всем. Хотите порадовать гостей — приготовьте салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами. Его вкус обязательно оценят представители мужского пола за основательность.Вам понадобится следующий набор продуктов:

  • Яйца — 3 штуки.
  • Морковь, свекла и картофель — 2-3 шт.
  • Курица — 300 г. Можно взять в вареном или копченом виде на свой вкус. Мясо, запеченное в духовке, тоже прекрасно.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Майонез по вкусу.
  • Маленькая луковица.
  • Гранат — 2 плода.
  • Грецкие орехи — стакан.
  • Шампиньоны — 300 г.

Как видите, состав немного другой.Поэтому рассмотрим подробнее, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с курицей. Пошаговый рецепт позволит вам порадовать близких вкусным блюдом.



Технологии приготовления

  • Отварите свеклу, яйца, морковь и картофель. Готовые продукты чистить, измельчать и готовить в разных мисках.
  • На сковороду выложить нарезанные грибы. Их нужно слегка потушить под крышкой, а когда жидкость закипит, обжарить несколько минут. Выложите грибы в чашку.
  • Вареную курицу нарезать кубиками и слегка обжарить на сковороде. Ставим на тарелку.
  • Теперь снова смажьте сковороду маслом и обжарьте нарезанный лук.
  • Орехи обжарить на сухой сковороде и нарезать скалкой.
  • В отдельной посуде смешайте майонез и измельченный чеснок.

Теперь все готово, можно приступать к сборке. Поставьте стакан в середину блюда. Сначала выложите картофель. Затем идет часть свеклы, моркови, орехов, часть мяса. Не забываем каждый слой смазывать майонезом.Далее идет лук, рубленые яйца, вторая часть мяса и свекла. Гранатом нужно посыпать готовый салат. Между слоями можно добавлять крупу, но чаще это бывает лишним, так как излишняя сладость портит закуску.

Вместо заключения

Вариантов приготовления салата «Гранатовый браслет» очень много. Он готовится из говядины и свинины. Некоторые любители добавляют картофель фри; другие любят делать этот сырный салат. Можно попробовать с тунцом, добавить чернослив или киви.Каждый из этих вариантов порадует вас совершенно новым вкусом. Не забудьте сделать небольшую порцию для пробы, ведь смелые фантазии могут разочаровать.

Русский рецепт салата из курицы и свеклы

Русский салат из курицы и свеклы

Порций по рецепту: 8
Калорий: 331,1

% дневная стоимость *

белок: 11.4 г 23%

углеводы: 18,9 г 6%

пищевые волокна: 2,9 г 11%

сахара: 6.9 г

толстый: 24 г 37%

насыщенный жир: 3,9 г 20%

холестерин: 80.5 мг 27%

витамин а ме: 3189,3IU 64%

эквиваленты ниацина: 5,2 мг 40%

витамин b6: 0.5 мг 29%

витамин C: 14,8 мг 25%

фолиевая кислота: 49 мкг 12%

кальций: 34.1 мг 3%

утюг: 1,3 мг 7%

магний: 34,2 мг 12%

калий: 499.8 мг 14%

натрий: 201,1 мг 8%

тиамин: 0,1 мг 11%

калории из жира: 215.9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Салат из гранатового браслета с мясом рецепт с фото. Классический салат «Гранатовый браслет» Рецепт гранатового браслета пошагово с говядиной

Салат «Гранатовый браслет» С говядиной готовится по разным рецептам… Главное правило приготовления — это верхний слой зерен граната, а главное в сервировке — форма кольца. Классический рецепт салата очень прост и не содержит редких ингредиентов. А если вам посчастливилось приобрести крупный и сочный гранат, порадуйте своих близких этим ярким на вкус салатом.

Средний

Ингредиенты на 3 персоны:

  • говядина отварная 180 г;
  • лук-шалот 3 шт .;
  • картофель отварной 2 шт .;
  • грецкие орехи (без кожуры) 0.5-1 стакан;
  • огурцы маринованные 2 шт .;
  • сыр твердый 40 г;
  • гранат (крупный) 1 шт .;
  • масло растительное 30 мл;
  • майонез 150 мл;
  • сладкая горчица (американская) по желанию;
  • веточек укропа для украшения.

Препарат

Отварите говядину до готовности, дайте ей остыть, затем нарежьте тонкой соломкой. Лук-шалот очистить и нарезать небольшими кубиками.


Обжарьте лук-шалот в растительном масле до золотистого цвета.Добавьте подготовленную говядину, дайте ароматам перемешаться. Обжарить очень недолго, чтобы мясо покрылось слегка прожаренной корочкой, затем вынуть мясо из сковороды.

При желании мясо можно не жарить, для этого достаточно кипячения.


Возьмем плоскую тарелку с широкими бортиками. Поместите в середину тарелки неребристый стакан.

Расскажем и покажем порядок слоев для «Гранатового браслета»

.

Первый слой. Выложите мясо и лук вокруг стакана, сформируйте ровную круглую форму и немного прижмите лопаткой.


Покройте мясной слой майонезом и горчицей (по желанию).


Второй слой. Маринованные огурцы натереть на крупной терке и дать стечь соку, затем выложить второй слой в салат. Сверху полить майонезным соусом.

Классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с говядиной включает третий слой твердого сыра. Изюминку салату придаст сыр, а вот вареные яйца можно использовать для удешевления блюда. Не забудьте смазать слой майонезом.


Четвертый слой. Добавьте слой приготовленного крупно натертого картофеля, смажьте майонезным соусом.

Пятый слой сверху посыпать ореховой крошкой. Перед тем, как измельчить орехи, желательно их обжарить на сухой сковороде.


Очистите гранат удобным способом. Можно разрезать фрукт пополам и руками разбить его на дольки. Выложите очищенные зерна в тарелку.


Тщательно смазать всю поверхность кольца салата майонезным соусом и полностью посыпать зернами граната — это будет последний шестой слой.Рядом приготовьте салфетки, чтобы очистить тарелку вокруг салата.

— оригинальное и очень яркое блюдо, удивляющее всех своим необычным внешним видом. Он станет прекрасным украшением любого стола и непременно понравится каждому. Давайте рассмотрим несколько рецептов изготовления «Гранатовый браслет» с говядиной.

«Гранатовый браслет» с говядиной

Состав:

  • говядина отварная — 300 г;
  • лук репчатый — 150 г;
  • картофель — 300 г;
  • свекла — 300 г;
  • орехи грецкие — 50 г;
  • майонез;
  • гранат — 1 шт.;
  • соль и зелень.

Препарат

Давайте разберемся, как приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной. Итак, для начала готовим все необходимые ингредиенты. Для этого мясо предварительно вымыть, отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать. Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить в горячем масле до золотистого цвета. Затем в эту же сковороду добавить говядину, посолить по вкусу и обжарить до румяной корочки. Картофель и свеклу промыть и отварить в мундире.Далее овощи остудить, очистить и натереть отдельно на терке. Грецкие орехи измельчить и соединить со свеклой. Теперь перейдем к оформлению салата. Для этого возьмите большую плоскую посуду, смажьте ее растительным маслом, в центр поставьте стакан и выложите все ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом.

Итак, сначала кладем картошку, потом говядину с луком, потом тертую свеклу с орехами. Слегка посолите каждый слой и плотно уложите зерна граната. Теперь аккуратно снимаем стакан и убираем готовое блюдо в холодильник на 2-3 часа.Перед подачей украсьте салат зеленью.

«Гранатовый браслет» с говядиной, курицей и черносливом

Состав:

  • картофель — 2 шт .;
  • свекла — 1 шт .;
  • чернослив — 10 шт .;
  • говядина — 300 г;
  • куриное филе — 100 г;
  • лук репчатый — 1 шт .;
  • морковь — 1 шт .;
  • зеленых яблок — 2 шт .;
  • лимонный сок по вкусу;
  • миндаль — 0,5 ст.;
  • яблочный уксус — 1 ст. ложка;
  • гранат — 1 шт .;
  • специй;
  • майонез — для заправки.

Препарат

Итак, очистите лук, нарежьте его полукольцами и замаринуйте в яблочном уксусе около 1 часа. На этот раз миндаль мелко нарезать. Обрабатываем говядину, отвариваем до готовности, остужаем и нарезаем мясо крупными кубиками. Теперь в другой кастрюле отвариваем промытые, но не очищенные овощи: картофель, свеклу и морковь.Затем остужаем, очищаем и натираем отдельно на крупной терке, при желании на мелкой терке измельчаем морковь. Яблоки промываем, аккуратно срезаем кожицу и нарезаем тонкой соломкой. После этого немного отжать сок и сбрызнуть лимонным соком. Чернослив промываем и замачиваем в кипятке на 20 минут. Затем осторожно слейте воду и нарежьте сухофрукты соломкой. Гранат очистить от кожуры и аккуратно удалить зерна.

А теперь перейдем к сборке салата.Для этого берем красивую плоскую тарелку, ставим в середину стакан и начинаем раскладывать вокруг него ингредиенты «гранатового браслета». Итак, первый слой — это картофель, который мы немного подсоливаем по вкусу и промазываем майонезом. Затем все засыпать черносливом, затем выложить отварную говядину и куриное филе. Следующим слоем маринуем лук, после — яблоки и снова смазываем поверхность майонезом. Далее посыпаем все измельченными орехами, накрываем тертой морковью, которую немного солим по вкусу.Затем кладем свеклу, делаем сетку из майонеза и выкладываем всю поверхность салата зернами граната. Готовое блюдо убрать в холодильник примерно на 3 часа.

Любимый салат «Гранатовый браслет» можно приготовить по классическому пошаговому рецепту с фото с языком и ананасами.

Состав:

Язык говяжий — 300 г;
ананас консервированный — 300 г;
грибы маринованные — 300 г;
твердый сыр — 300 г;
гранат — 1 шт.; Майонез
— 100 г.

Приготовление:


1. Предварительно сваренный язык нарезать тонкими полосками и положить в кулинарное кольцо, установленное на тарелке для подачи салата. Поставьте стакан в центр кулинарного кольца.
2. Выложив вокруг стакана слой языка, смазать его майонезом.


3. Консервированные ананасы нарезать небольшими кубиками и выложить на кулинарное кольцо вторым слоем.


4. Также, смазав ананасы майонезом, намазать целиком маринованные грибы, нанести майонезную сетку или жир.


5. Обильно посыпать салат тертым сыром, смазать майонезом и намазать зернами граната.


6. Снимите кулинарное кольцо и снимите стакан с середины салата, поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа.

Классический салат «Гранатовый браслет» с курицей и картофелем

Классический пошаговый рецепт с фото популярного салата «Гранатовый браслет» с курицей позволяет приготовить его в одном из лучших вкусных вариантов.

Состав:

Свекла — 2 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
картофель — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
куриная грудка — 1 шт .;
яйца — 3 шт .;
гранат — 2 шт .;
орехи грецкие — 100 г;
чеснок — 2 зубчика; Майонез
по вкусу;
соль, перец.

Приготовление:


1. Лук очистить, мелко нарезать, замариновать в уксусе или залить кипятком и оставить на пару минут.


2. Подготовленные овощи очистить, натереть их на крупной терке отдельно и разложить по разным контейнерам.


3. Вареные яйца и очищенные яйца нарезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке.


4. На широкой салатной тарелке с банкой посередине (или другой подходящей емкостью) разложите приготовленные блюда слоями, смазывая каждую по вкусу майонезом.


5. Выложите слои по порядку: картофель, половина (или меньше) свеклы, морковь.


6. Грецкие орехи измельчить любым способом и до нужной степени помола, выложить на слой моркови.


7. Следующими слоями выложите куриную грудку, нарезанную мелкими кубиками (или разобранную на волокна), подготовленный лук и оставшуюся свеклу.


8. Вынуть вспомогательную емкость из середины салата, покрыть всю поверхность майонезом, смешанным с толченым чесноком.


9. Обильно посыпьте салат зернами граната, покрывая всю поверхность.


10. Дайте салату (все, что у нас есть) настояться в холодильнике и подавать к столу.

Салат из гранатового браслета с жареной курицей и грибами

Особенно вкусно, просто «пальчики оближешь», получается салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото .

Состав:

Картофель — 2 шт .;
куриное филе — 300 г;
топленое масло (или сливочное масло) — ½ чайной ложки;
Лук пурпурный — 1 шт.;
морковь — 1 шт .;
шампиньонов — 300 г;
орехи грецкие — 70 г;
свекла — 1 шт .;
яйца — 3 шт .;
гранат — 1 шт .;
майонез;
соль, перец.

Приготовление:

1. Свеклу, картофель и морковь отварить или запечь в духовке в фольге, очистить и отдельно натереть каждый овощ на терке.


2. Грибы нарезать небольшими кусочками, обжарить сначала без масла на сильном огне. Когда лишняя жидкость испарится, убавить огонь, добавить масло и обжарить до румяной корочки.Шампиньоны посолить, поперчить, перемешать и выложить в подготовленную емкость.


3. В этой же сковороде добавить масло, обжарить предварительно промытую куриную грудку и нарезать небольшими кусочками.


4. Подготовив все продукты для салата, приступаем к его сборке, выкладывая первый слой картофеля вокруг вспомогательной емкости, установленной в центре тарелки.


5. На картофельный слой, залитый майонезом, выложить ароматную обжаренную куриную грудку (не забывая ее посолить и поперчить).


6. На куриное филе положить нарезанный сладкий лук (в противном случае замариновать или залить кипятком), нанести майонезную сетку.


7. Выложите следующие слои подготовленных ингредиентов салата — моркови, грибов, жареных и измельченных грецких орехов, свеклы.


8. Покройте всю поверхность салата тертым яйцом, смажьте майонезом.


9. Украшаем поверхность блюда зернами граната, снимаем стакан или банку, посыпаем измельченным зеленым луком, отправляем в холодильник на пару часов.

Классический салат «Гранатовый браслет» с говядиной

По классическому пошаговому рецепту с фото мы приготовим очень вкусный салат «Гранатовый браслет» с говядиной.

Состав:

Говядина — 400 г;
морковь — 2 шт .;
картофель — 2 шт .;
свекла — 1 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
яйца — 2 шт .;
гранат — 1 шт .; Майонез
— 250 г;
масло растительное — 3 ст. л .;
соль, перец.

Подготовка:


1.Говядину промыть и отварить в подсоленной воде со специями, охладить прямо в бульоне.


2. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками, половину выложить в салат первым слоем. Не забывайте, что для украшения этого блюда в центре сервировочной тарелки всегда устанавливается круглый вспомогательный предмет.


3. Положить на мясо, покрытое майонезом, морковь, картофель, свеклу и слегка обжаренный лук. Любые слои или каждый из них промазываем майонезом, руководствуясь собственным отношением к калорийности салата.


4. Выложите оставшееся мясо следующим слоем, все накройте тертым яйцом.


5. Смажьте яйца майонезом и украсьте поверхность зернами граната.

Классический «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом

На любом праздничном столе всегда пользуется заслуженной популярностью салат «Гранатовый браслет» с курицей, приготовленный по классическому пошаговому рецепту с фото.

Состав:

Куриная грудка — 350 г; Картофель
— 3 шт.;
морковь — 2 шт .;
гранат — 1 шт .;
свекла — 1 шт .;
яйца — 3 шт .;
орехи грецкие — 130 г; Майонез
— 300 г;
соль, перец.

Приготовление:

1. Приступим к приготовлению салата с отваривания овощей, яиц и куриной грудки.


2. Также заранее приготовим блюдо или тарелку, как обычно для «Гранатового браслета» со стаканом или банкой в ​​центре.


3. Очистить и натереть все овощи, а также яйца.
4. Чернослив замочить в кипятке на 3-4 минуты (при необходимости), затем нарезать соломкой.


5. Собрать салат слоями, выложив подготовленный картофель, свеклу, измельченные грецкие орехи.


6. Охлажденную куриную грудку, отварную со специями, нарезать кубиками и выложить на слой орехов. Какой из слоев покрыть майонезом и в каком количестве, мы решаем индивидуально.


7. Продолжаем выкладывать в таком порядке: чернослив, морковь, яйца. Обильно намазав яичный слой майонезом, посыпаем его зернами граната.


8. Классический «Гранатовый браслет» с курицей и черносливом подаем к столу, выдержав некоторое время в холодильнике (который у нас есть).

Классический салат «Гранатовый браслет»

Приготовить салат «Гранатовый браслет» по классическому пошаговому рецепту с фото несложно, только важно не забыть перед подачей на стол, дать время пропитать в холодильнике .

Состав:

Свекла — 1 шт.;
куриная грудка — 1 шт .;
яйца — 2 шт .;
картофель — 3 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
орехи грецкие — 20-30 г;
гранат — 1 шт .;
уксус — 1 ст. л .;
майонез;
соль, перец.

Приготовление:


1. Сначала замариновать мелко нарезанный лук, заливая его смесью уксуса и половины воды, также можно добавить щепотку сахара и соли.


2. Подготовив тарелку со стаканом в центре, разложите вокруг приготовленные ингредиенты салата.


3. Первый слой — натертый картофель, затем половину тертой свеклы, маринованный лук и куриное филе, нарезанные кусочками.


4. Каждый слой салата промазываем майонезом или делаем выборочно.


5. На слой куриного мяса выложить попеременно тертые яйца, измельченные грецкие орехи, оставшуюся свеклу.


6. Последний слой обильно покрыть майонезом и плотно распределить по всей поверхности зерен граната.


7.Украсить салат, стоявший в холодильнике (при желании), и подавать к столу.

Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей и сыром без картофеля

К любому праздничному столу можно приготовить вкуснейший популярный салат «Гранатовый браслет» с сыром и копченой курицей по классическому пошаговому рецепту с фото.

Состав:

Копченое куриное филе — 400 г;
гранат — 300 г;
яйца — 4 шт.;
Сыр Пармезан — 120 г;
орехи грецкие — 120 г;
свекла — 3 шт .;
морковь — 2 шт .;
лук репчатый — 1 шт .;
перец болгарский — 1 ч. Майонез
— 150 г;
масло сливочное — 1 ст. л .;
зелени;
соль, перец.

Приготовление:

1. Морковь, свеклу и яйца отварить, очистить.
2. Натереть яйца на крупной терке, выложить их в подготовленный салатник, добавив туда предварительно мелко нарезанный и обжаренный на сливочном масле лук со специями.


3. Грецкие орехи измельчить любым способом, отправить их к собранным продуктам по мере их подготовки к салату.


4. Вареную и очищенную морковь натираем на терке, то же делаем с сыром, добавляем в салатник.


5. Копченое куриное филе нарезать кубиками или соломкой прямо вместе с кожей, распределить по ингредиентам.


6. Салат заправить майонезом, посолить, поперчить, добавить перец и все тщательно перемешать.


7.Выложите приготовленный салат на блюдо или тарелку вокруг вспомогательного предмета цилиндрической формы, установленного в центре.


8. Поверхность салата засыпать тертой вареной свеклой, смазать майонезом и выложить зерна граната.


9. Вымоченный в холодильнике салат дополнительно украсить, подавать.

Прекрасные салаты, безусловно, украсят любой праздничный стол и придадут особый колорит всему застолью. Часто хозяйки готовят на праздник 2-3 таких блюда, радуя гостей.А сегодня у нас классический рецепт салата «Гранатовый браслет» с черносливом и грецкими орехами, с говядиной — шикарно и вкусно.

И еще один вариант блюда — с грибами и без свеклы. Оба блюда замечательные, они понравятся вашим гостям, а домочадцы оценят эту восхитительную красоту.

Посмотрите также, хоть на именины, хоть на новогодний стол, в самый раз!

Гранатовый браслет-салат с говядиной и черносливом

Продукты:

  • мясо говядины 300 г;
  • картофель — 2 штуки;
  • 2 свеклы;
  • 1 морковь;
  • 2 гранаты;
  • 100-120 г орехов;
  • горсть чернослива;
  • саше майонеза.

В первую очередь необходимо приготовить мясо, когда оно остынет — нарезать небольшими кусочками. Пока говядина варится, готовим овощи на другой сковороде. Когда они остынут, измельчите их на крупной терке. Орехи мелко порубить ножом или измельчить вручную, чернослив распарить, воду солить.

Нам нужна круглая плоская тарелка, чтобы ярко выложить наш салат, который станет прекрасным украшением новогоднего стола … Всем вам будут комплименты, и вы будете очень гордиться своей работой.

Салат разложим слоями, не слишком обильно смазав майонезом.

1-й — картофель;
2-й — морковь;
3-й — мясо, которое необходимо посолить и поперчить;
4-й — чернослив, нарезанный кусочками;
5-й — грецкие орехи, свекла;
6-й слой — семена граната.

Салат готов, но подавать еще рано. Он должен постоять в холодильнике два часа. Затем украсьте салат майонезом и можно идти к столу!

«Гранатовый браслет» с говядиной и грибами без свеклы


Продукты:

  • 300 г говядины;
  • 3 картофелины;
  • 2 гранаты;
  • 200 г грибов;
  • 100 г твердого сыра;
  • 100 г сметаны;
  • 100 майонеза;
  • 100 г грецких орехов;
  • масло растительное — около 2 ст.

В одну кастрюлю кладем мясо, в другую картошку.

  1. Грибы разрезаем, если маленькие — на две части, если больше на 4-5.
  2. Нагрейте масло и обжарьте грибы.
  3. Когда мясо будет готово, дайте ему остыть и нарежьте небольшими тонкими кусочками.
  4. Остывший картофель натереть на крупной терке.
  5. Гранат разрезать на две части и аккуратно выделить зерна.
  6. Сыр также необходимо измельчить на крупной терке.
  7. Смешайте сметану и майонез в глубокой миске.
  8. Нарежьте грецкие орехи небольшими кусочками.

Все продукты готовы к началу выкладки чудо-салата.

Для этого нам понадобится плоская посуда, лучше стеклянная, она будет потрясающе смотреться. Поставьте стакан вверх дном на блюдо (лучше более толстое) и начните раскладывать еду слоями вокруг стакана. Смажьте слои майонезом, смешанным со сметаной.

1-й — картофель;
2-й — говядина, которую для яркости вкуса добавим слегка и хорошо перчим;
3-й — тертый сыр;
4-й — грибы жареные;
Пятый и самый кропотливый слой — это семена граната.

Салат готов, теперь аккуратно вытаскиваем стакан из середины. У нас получился гранатовый браслет, который ставим в холодильник на 2 часа, а потом можем подавать.

Совет: можно использовать курицу вместо говядины, есть даже варианты с рыбой, можно положить больше яиц и моркови, увеличив нежность салата. Главное — наличие зерен граната, форма кольца и хорошее настроение, что не позволит ошибиться при приготовлении закуски.

Приятного аппетита!

Гранатовый браслет с мясом всегда пользуется популярностью на любом застолье. Это блюдо особенно нравится мужчинам, ведь закуска получается сытная, быстро утоляет голод, к тому же очень вкусная. Но и представительницы прекрасной половины не откажутся от угощения. Салат-браслет из граната с говядиной — беспроигрышный вариант, который украсит любой стол.

Попробуйте другие мясные рецепты, которые понравятся всей вашей семье, например, для мужчин или.

Отличное сочетание — мясо и грибы, которое обязательно понравится всем за столом. Это блюдо быстро насытит всех голодных, ведь в нем прекрасно сочетаются все продукты, создавая настоящий кулинарный шедевр.

Для салата с говядиной и гранатом нужно:

  • Картофель — 180 г;
  • Говядина — 320 г;
  • Шампиньоны — 170 г;
  • Репчатый лук — 110 г;
  • Яйца — 5 шт .;
  • Кукуруза сладкая — 180 г;
  • Чернослив — 90 г;
  • Зерна грецкого ореха — 80 г;
  • Гранат — 260 г;
  • Нежирное масло — 65 мл;
  • Майонез — 90 мл;
  • Соль — 7 г.

Рецепт — Браслет из гранатовой говядины:

  1. Отварите говядину в воде со специями. После остывания нарезать кусочками, выложить первым слоем на плоскую тарелку, поместив в центре круглую форму, которая впоследствии образует пустое пространство. Намазать майонезом, как и все последующие слои.
  2. Картофель вымыть и отварить в кожуре, очистить, измельчить.
  3. Удалите шелуху с лука и мелко нарежьте.
  4. Свежие грибы промыть и очистить, порезать и обжарить на растительном масле.
  5. Через 5 минут добавьте к грибам лук. Посыпать солью, а когда вся влага испарится, снять кастрюлю с огня, остудить массу и выложить в салат.
  6. Куриные яйца отварить до готовности, затем охладить в холодной воде, очистить и мелко нарезать ножом, равномерно посыпать следующим слоем.
  7. Слейте излишки жидкости с маринованной кукурузы, затем добавьте зерна к содержимому тарелки.
  8. Чернослив запарить в кипятке, а после размягчения нарезать сухофрукты тонкими полосками, добавить к остальным продуктам.
  9. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, мелко нарезать, посыпать черносливом.
  10. Семечки граната очистить от кожуры и различных пленок, украсить салат хорошим слоем.

Гранатовый салат с говяжьим браслетом — рецепт

Этот вариант, конечно же, отличается от классического тем, что в рецепте отсутствуют некоторые ингредиенты. Но есть и другие, которые обновляют блюдо, делая его интереснее. Кислое яблоко добавляет свежести, а маринованный лук — пряность.И даже те, кто не любит острую пищу, останутся в восторге от этого блюда.

Для салата с зернами граната вам понадобится:

  • Яблоко кислое — 190 г;
  • Мясо говядины — 340 г;
  • Клубни картофеля — 190 г;
  • Морковь — 140 г;
  • Яйца куриные — 4 шт .;
  • Репа лук репчатый — 130 г;
  • Половина сока лимона;
  • Семена граната — 210 г;
  • Майонез — 90 мл;
  • Соль — 7 г.

Пошаговый рецепт салата-браслета из гранатовой говядины:

  1. Приготовить говядину до готовности, остудить и нарезать.Выложите мясо кольцом на тарелку. Намазать майонезом, как каждый последующий слой.
  2. Клубни картофеля вымыть и отварить прямо в кожуре, после остывания очистить, натереть на терке и положить в салат.
  3. Отделить лук от шелухи, очень мелко нарезать, залить подготовленным лимонным соком, оставить на некоторое время, чтобы масса замариновалась. По прошествии примерно двадцати минут слить сок и положить в салат лук.
  4. Морковь обжарить, очистить и натереть на терке. Время приготовления почти такое же, как и у картофеля, поэтому корнеплоды можно варить вместе.К остальным ингредиентам добавить тертую морковь.
  5. Яйца вкрутую отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками для следующего слоя.
  6. Яблоко отлично подойдет для твердых, сочных, слегка кисловатых, одним словом, идеальный вариант — осенние сорта. Фрукты очистить, нарезать небольшими кусочками или натереть на терке.
  7. Гранат разрезать сверху и по бокам, удалить зерна и посыпать блюдо.

Гранатовый браслет — салат из говядины

Для тех, кто не любит экспериментов, отлично подойдет классический вариант.Все ингредиенты, входящие в состав, прекрасно сочетаются, создавая глубокий и насыщенный вкус.

Для салата с гранатом и говядиной нужно:

  • Мясо говядины — 370 г;
  • Морковь — 170 г;
  • Картофель — 260 г;
  • Свекла — 230 г;
  • Яйца куриные — 3 шт .;
  • Лук репчатый — 120 г;
  • Семена граната — 260 г;
  • Майонез — 140 мл;
  • Соль — 8 г;
  • Масло растительное — 45 мл.

Гранатовый браслет с салатом из говядины:

  1. Мясо отварить, охладить в бульоне, нарезать кусочками, выложить на тарелку и намазать майонезом. Все остальные слои, кроме последнего, также смазать соусом.
  2. Сварите овощи (картофель, морковь, свеклу) до готовности, снимите их, натрите на терке по разным тарелкам.
  3. Картофель выложить слоями после мяса, а на него — морковь.
  4. Лук очистить и мелко нарезать.Обжарить на масле, выложить массу следующим слоем.
  5. Яйца отварить до твердого желтка и залить холодной водой … Очистить и порезать ножом, положить в салат.
  6. Затем добавьте тертую свеклу.
  7. Отделить зерна граната от кожуры и пленок, обильно посыпать салатом.

Гранатовый салат — рецепт корейской моркови

Блюда из моркови по-корейски всегда нравятся гостям. Простота приготовления, дешевые ингредиенты и презентабельный вид делают салат-браслет из граната частым гостем на различных застольях.

Необходимое сырье (на 4 порции):

  • Гранат — 240 г;
  • морковь по-корейски — 280 г;
  • Говядина — 360 г;
  • Репа репчатая — 120 г;
  • Свекла — 180 г;
  • Сыр твердый — 90 г;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Яйца — 4 шт .;
  • Майонез — 130 мл.

Готовим самый вкусный салат — гранатовый браслет:

  1. Отварить говядину до готовности, при приготовлении посолить бульон.После размягчения мясо нарезать кусочками, выложить на тарелку вокруг обычного круглого стакана. После варки стакан снимается. Каждый слой салата, кроме завершающего, промазываем майонезом.
  2. Очищенный лук мелко нарезать, выложить на мясной пласт.
  3. Вареные яйца нарезать ножом небольшими дольками. Яичный слой третий.
  4. Выложите морковь по-корейски четвертым слоем, предварительно отжав рассол руками и укоротив полоски.
  5. Натереть сыр.
  6. Чеснок очистить, пропустить через пресс, смешать с сыром. Эта масса будет следующим слоем в салате.
  7. Свеклу отварить в кожуре, очистить, измельчить, положить на чесночно-сырную массу.
  8. Экстракт зерен граната из плодов, украшение блюда

СОВЕТ: Чтобы быстро очистить чеснок, раздавите его широким лезвием ножа и аккуратно очистите. На это уйдет минимум времени.

Салат из говядины с гранатом

Добавив в рецепт маринованный огурец, вы придадите блюду изумительный аромат и неповторимый вкус.Также слегка соленый огурец не даст салату быть пресным и скучным. Очень интересный вариант порадовать свою семью.

Необходимые продукты (на 4 порции):

  • Картофель — 260 г;
  • Филе говядины — 310 г;
  • Огурец маринованный — 140 г;
  • Семена граната — 210 г;
  • Свекла — 160 г;
  • Яйцо куриное — 3 штуки;
  • Репа репчатая — 90 г;
  • Чеснок — 2 дольки;
  • Майонез — 130 мл;
  • Соль — 6 г;
  • Грецкие орехи — 80 г.

Салат из гранатового браслета с говядиной и свеклой:

  1. Салат нужно укладывать слоями, каждый из которых намазывать соусом. Блюдо должно иметь вид браслета. Для этого в центр тарелки ставим стакан, а после приготовления убираем.
  2. Говядину отварить, нарезать кусочками, выложить первым слоем.
  3. Картофель вымыть, отварить, очистить от кожуры и натереть на мясе.
  4. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками, выложить следующим слоем.
  5. Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на терке, положить в салат.
  6. Маринованный огурец нарезать ножом, руками отжать массу и выложить в блюдо.
  7. Вареную свеклу очистить и натереть. Выложите следующий слой.
  8. Посыпать толчеными орехами.
  9. Украсить зернами граната.

СОВЕТ. Чтобы стекло оставалось чистым после приготовления, его можно обернуть полиэтиленовой пленкой.

Салат из гранатового браслета с говядиной относится к категории сложных, так как содержит множество продуктов.Но при этом состав закуски может меняться по желанию потребителей, неизменной остается форма браслета и украшение из зерен граната.

Салат с гранатовым браслетом — GastroSenses

Теперь каждый год я безумно взволнован, видя коробки, полные больших ярко-красных гранатов в продуктовых магазинах. Это мои осенние и зимние плоды силы. Сочные порции рубиновых зерен граната настолько красивы, что я бы хотела их использовать в качестве украшений.Съедобное украшение, вроде этого Салата из гранатового браслета!

Этот салат сносит меня каждый раз. От ароматов и цветов мне хочется плакать от счастья. Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз, когда я увидела этот салат, который ждал меня в холодильнике. Все, о чем я мог думать, это то, сколько в нем хороших вещей, таких как курица, овощи и орехи, все сложенные в виде красивого браслета, покрытого гранатом.

Так вот, я не буду лгать, этот салат с гранатовым браслетом — это немного TLC и определенно непрактично для салата в стиле буднего вечера.НО. Если вы любите гранаты. Если вы любите готовить. Если вы любите развлекаться и иметь один из самых красивых украшений на праздничном столе. И если вы найдете час здесь и там, чтобы собрать все это воедино, вам и мне, вероятно, стоит поговорить.

Говоря разговорами, я имею в виду съесть этот салат из гранатовых браслетов вместе. ♡

Состав:
2 средних картофеля (жареный или вареный), натертые на терке
2 фаршированные куриные грудки без кожи и костей среднего размера, нарезанные
1 чашка жареных нарезанных орехов пекан
4 яйца вкрутую, тертые
1/2 среднего желтого лука, нарезанного
2 средних свеклы (жареная или вареная), тертая
1 крупный гранат
1/3 стакана майонеза
соль и молотый черный перец по вкусу

Семена граната или, как я бы назвал их, семена, взятые прямо из самого граната, намного лучше, чем маленькие контейнеры, которые вы можете купить в магазине.И намного дешевле! Кроме того, это действительно легко сделать с помощью техники, которую я собираюсь вам показать, которая, как я считаю, является самым простым, быстрым и наименее сложным способом.

Итак, начните с отрезания верхней части граната. Теперь вы должны увидеть маленькие белые полоски, проходящие через гранат. Все, что вам нужно сделать, это сделать надрезы на этих участках, но не слишком глубоко, чтобы разрезать толстую кожуру граната.

Затем вы просто вытаскиваете белую сердцевину из центра и разрываете гранат.Выньте свои прекрасные семена и отложите в сторону.

Пора делать браслет!

Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда. Вы разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана и снимите стакан, как только салат будет собран. Начните равномерно выкладывать ингредиенты на тарелку в следующем порядке. Посолите слои и засыпьте примерно 1 столовой ложкой майонеза.

Картофель. Мне очень нравится жареный картофель для таких салатов.Жареный картофель приносит гораздо больше вкуса, чем вареный на воде. Я просто заворачиваю их в алюминиевую фольгу, добавляя лавровый лист и несколько горошин перца, и запекаю, пока вилка не станет мягкой.

Выложите тертый картофель вокруг стакана, посолите и залейте майонезом.

Цыпленок. Я использовал остатки курицы-гриль. Так много аромата, конфетка! Но смело варите куриные грудки самостоятельно с нуля. Я также соединил его с небольшим количеством лука, который был карамелизирован со сливочным маслом до золотистого цвета.Не стесняйтесь отказаться от этого шага, но я очень рекомендую его для ВКУСА!

Выложите курицу сверху картофеля и снова полейте майонезом.

Жареные орехи пекан. дюйм.

Яйца, сваренные вкрутую. И снова Майонез.

Свекла. То же, что и с картофелем, лучше жареным, чем вареным. Тогда, конечно, майонез.

Теперь вы можете вытащить стакан из центра тарелки и приступить к последнему слою красивых гранатовых рубиновых оболочек.Если у вас есть лишние полчаса, и вы чувствуете себя более изобретательным, вы можете расположить семена на внутренней стороне «браслета», но, чтобы избежать стресса, не делайте этого. Или сделай. Я оставляю это на ваше усмотрение.

Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.

Удивите своих гостей этим прекрасным и, что еще более важно, съедобным салатом из гранатового браслета в этот праздничный сезон!


Салат из гранатового браслета

Общее время

Автор: GastroSenses

Тип рецепта: закуска

-80002

блюд

Кухня:

Восточноевропейская кухня

  • 2 средних картофеля (жареных или вареных), тертых
  • 2 средних куриных грудки без кожи, нарезанных без костей
  • 1 чашка жареных орехов пекан, нарезанных
  • 4 яйца вкрутую, тертые
  • ½ среднего желтого лука, нарезанные
  • 2 средние свеклы (жареные или вареные), тертые
  • 1 крупный гранат
  • ⅓ чашка майонеза
  • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Инструкции

  1. Очистить гранат от семян и отложить.(См. Руководство по изображениям внутри сообщения)
  2. Поставьте высокий стакан в середину большого сервировочного блюда и разложите ингредиенты слоями на тарелке вокруг этого стакана в следующем порядке: картофель, курица, орехи пекан, яйца, свекла и семена граната. Приправьте каждый слой небольшим количеством соли и засыпьте 1 столовой ложкой майонеза.
  3. После того, как салат будет собран, снимите стакан.
  4. Охладите не менее 2 часов или на ночь перед подачей на стол.

3.5,3208


Связанные

Гранатовый браслет. Как сделать браслет из салата из граната

Аппетитный салат «Гранатовый браслет» славится не только оригинальным вкусом, но и привлекательным внешним видом. Такая закуска станет настоящим украшением стола. Обязательным компонентом салата обычно являются свежие зерна граната.

Классический рецепт салата

Состав: 3-4 клубня картофеля, средняя свекла, крупный гранат, 2 моркови, 280 г курицы, 60 г ядер грецких орехов, соль, легкий майонез.

  1. Первый шаг — переработанное мясо для салата. Его кусочки можно варить до готовности с большим количеством специй или обжаривать до золотистого цвета в масле или топленом масле.
  2. Картофель, свекла и морковь запекаются в фольге в духовке до готовности. После остывания их измельчают при помощи крупной терки. Именно выпечка делает овощи особенно вкусными и полезными.
  3. Первым слоем салата будут кусочки курицы, соленые и заправленные майонезом. Изделие выложено в виде кольца с дырочкой посередине.
  4. Далее соленый тертый картофель, а также майонезная сетка.
  5. Далее по очереди выкладываются морковь, мелко нарезанные орехи, свекла и снова майонезная сетка с солью.
  6. Украшено зернами граната.

Этот классический рецепт салата «Гранатовый браслет» можно немного изменить по своему вкусу. Например, выберите для него другой соус или поэкспериментируйте с овощными сочетаниями.

Как приготовить копченую курицу?

Состав: гранат крупный, 2 шт.свекла, морковь, картофель и мелкий лук, 260 г копченой курицы, поваренная соль, 2 куриных яйца, специи, майонез.

  1. Все овощи, кроме лука, варят вместе с яйцами до готовности. Затем их нужно охладить в холодной воде, очистить от кожуры и произвольно нарезать. Их удобно измельчать на средней терке.
  2. Копченая курица рубится миниатюрными кубиками.
  3. Луковицы мелко нарезать и пассировать в растительном масле.
  4. Гранат рассортированный на зерна.
  5. Салат-латук собирают слоями. Начать сборку нужно с помазанного майонезом и соленого картофеля. Далее выкладывается жареный лук, курица, морковь, яйца, свекла. По вкусу эти слои также заправляют майонезом со специями. Их выкладывают вокруг граненого стакана.

Куриный салат с зернами граната декорирован. Перед подачей закуски к столу стакан снимается.

С орехами

Состав: цельный спелый гранат, крупная свекла, фиолетовый лук, 3 картофелины, 2 моркови, 270 г курицы, 4 яйца, 80 г ядер грецких орехов, соленый майонез для заправки.

  1. Все воски, кроме лука, варят прямо в кожуре. Вместе с ними готовятся яйца до твердого желтка. Далее приготовленные продукты произвольно мелко нарезаются.
  2. Курица отваривается в соленой воде с любыми специями. Затем мясо делится на волокна.
  3. Лук мелко нарезанный.
  4. Орехи сначала нужно прокалить на сухой сковороде, а затем мелко нарезать острым ножом.
  5. Все подготовленные продукты смешиваются, заправляются соусом и выкладываются в виде широкого браслета.

Верх закуски посыпан свежими зернами граната.

С грибами

Состав: куриная грудка большая, гранат цельный, свекла, 2 моркови, 3 картофелины, 320 г свежих шампиньонов, майонез, соль.

  1. Грибы нарезают небольшими кусочками, солят и слегка обжаривают в любом жире.
  2. Грудка отваривается до готовности, остывает и разделяется на волокна.
  3. Овощи отварить до мягкости и натереть на мелкой терке.
  4. На широкую тарелку ставится стакан. Вокруг него сначала в любом порядке по порядку раскладывают тертые овощи. Эти слои солят и смазывают майонезом.
  5. Далее раздаются курица и жареные грибы.

Верх закуски украшен зернами граната.

С сыром — пошаговый рецепт

Состав: 220 г курицы, 140 г твердого сыра (можно взять горячий), 60 г ядер грецких орехов, фиолетовый лук, 2 куриных яйца, свекла, гранат цельный, соль , майонез, смесь перцев.

  1. Курицу варят в соленой воде, затем остужают, нарезают небольшими кусочками, смазывают майонезом с солью и перцем. Это будет первый слой закуски.
  2. Полукольца лука пассируют в масле, после чего выкладывают на мясо.
  3. Сверху поочередно выкладывают тертый сыр и аналогично нарезанные вареные яйца. Не забудьте про соль и майонез.
  4. Осталось распределить по поверхности лакомства мелко нарезанные орехи, тертую свеклу и семена граната.

Закуска сразу к столу.

Салат из говядины

Состав: 270 г отварной говяжьей мякоти, 2 картофелины, 1 луковица, морковь, свекла, 2 куриных яйца, цельный гранат, соль, легкий майонез.

  1. Все овощи, кроме лука, отваривают до мягкости, после чего натирают на крупной терке.
  2. Лук нарезать мелкими кубиками.
  3. На тарелку ставится широкий стакан, вокруг которого выкладывается первый слой в виде браслета из вареной говядины, разобранной на волокна.Сверху он покрыт сеткой из соленого майонеза.
  4. Далее поочередно выкладываются тертые овощи и кубики лука. На всех также нарисована майонезная сетка.
  5. Яйца вареные на терке и семена граната.

Такой салат с говядиной перед подачей на стол оставляют на пару часов на холоде для пропитки.

Приготовление без добавления свеклы

Состав: большая куриная грудка, средняя морковь, 4 клубня картофеля, лук, кисло-сладкое яблоко, 2 куриных яйца, цельный гранат, 60 г грецких орехов (ядрышек), соль мелкая, жирный майонез.

  1. Первым делом в соленой воде с любыми приправами и лаврушкой является отварная грудка. Затем остывшую курицу нарезают средними кубиками поперек волокон.
  2. Все овощи, кроме лука, отвариваются прямо в кожуре до готовности, после чего произвольно нарезаются. Их можно просто мелко порубить ножом или натереть.
  3. Лук пассировать на сливочном или растительном масле.
  4. Яйца варят, охлаждают и мелко натирают.
  5. Грецкие орехи толкаются в ступке.
  6. Яблоки без кожуры и семян нарезать тонкими кубиками.
  7. Все подготовленные ингредиенты солят, заправляют соусом и хорошо перемешивают. Затем они раскладываются на тарелке в виде браслета.

Осталось украсить закуску зернами граната.

«Гранатовый браслет» с черносливом

Состав: 350-370 г куриной грудки, пара морковок, крупный картофель, цельный гранат, средняя свекла, 2-3 куриных яйца, сваренных до твердого желтка, 110 г ядер грецких орехов. , 90 г чернослива без косточек, соль поваренная, любой майонез.Ниже описано, как приготовить салат из чернослива.

  1. Все заявленные в рецепте овощи отвариваются до готовности, после чего очищаются от кожуры и произвольно нарезаются. Чаще всего это делают хозяйки с помощью терки.
  2. Курица отваривается в соленой воде со специями и разделяется на волокна.
  3. Чернослив промыть, залить кипятком на пару минут и нарезать кубиками.
  4. Орехи мелко нарезаем ножом, а вареные яйца нарезаем мелкими кубиками.
  5. Все компоненты соединяются, солятся, заправляются майонезом и раскладываются в виде браслета на тарелке.

Сколько бы салат ни обновляли, гранатовый браслет — классический рецепт без свеклы, какие бы компоненты ни украшали, это классика, которая и по сей день остается самой удачной, вкусной и изысканной. Классический салат из граната с классической говядиной превосходит все закуски, которые можно увидеть на праздничном столе.

Курица придает закуске нежность, легкость и изысканность.Мы привыкли видеть такое блюдо. Ведь гранатовый браслет помимо вкуса — это классический салат — яркий, красивый и ароматный.

Потребуется:

  • 2 картофеля;
  • 2 морковки;
  • 300 гр куриного мяса;
  • 3 яйца;
  • 1 свекла;
  • 1 луковица;
  • 1 гранатовый;
  • 100 гр. грецкие орехи;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 гр. майонез;
  • 2 ст. л. масла;
  • 1/4 ч. Л. Соли.

Салат из гранатового браслета — классический рецепт:

  1. Морковь, свеклу и картофель отварить, затем остудить и очистить. Затем растереть.
  2. Яйца отварить, перелить в холодную воду. После остывания — очистить и натереть.
  3. Освободить лук от шелухи, измельчить и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета.
  4. Курицу отварить, затем остудить и нарезать ломтиками.
  5. Орехи желательно немного обжарить на горячей и сухой сковороде, а затем порубить простой скалкой.
  6. Чеснок очистить и пропустить через пресс, смешать с майонезом.
  7. В центр тарелки поставить стакан, вокруг которого сформировать пласты салата, каждый из которых нужно покрыть чесно-майонезным соусом.
  8. На дно тарелки выложить картофель.
  9. Затем распределите морковь и орехи.
  10. На следующем этапе добавьте курицу и лук.
  11. Затем равномерно посыпьте яйца и свеклу.
  12. Гранат очистить от плотной кожуры и аккуратно удалить зерна, украсить ими блюдо
  13. Вытащите из готового изделия стакан и уберите в холодильник на 30 минут.

Совет: чтобы блюдо было менее питательным, жареный лук можно заменить свежим.

Классический куриный салат с гранатовым браслетом

Куриное мясо обладает невероятной нежностью. А если речь идет о копченом варианте, то блюдо с его добавлением становится ароматным и приобретает неповторимый вкус.

Потребуется:

  • 1 свекла;
  • 1 луковица;
  • 2 картофелины;
  • 2 морковки;
  • 300 гр копченого куриного филе;
  • 2 яйца;
  • 1 гранатовый;
  • 100 гр.грецкие орехи;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 150 гр. майонез.

Браслет классический с курицей и гранатом:

  1. Чеснок очистить, измельчить с помощью пресса и смешать полученную массу с майонезом.
  2. Все овощи отварить, остудить, очистить от кожуры, натереть на терке.
  3. Яйца отварить до твердого желтка, остудить, очистить от кожуры и мелко растолочь.
  4. Орехи измельчить ножом.
  5. Цыпленок как можно мелко нарезать.
  6. Освободить лук от шелухи, нарезать и обжарить на горячей сковороде.
  7. Для формирования блюда понадобится плоская, но очень широкая тарелка, в центре которой ставим стакан, предварительно смазанный маслом.
  8. Салат состоит из наслоений с обработкой каждого слоя майонезно-чесночной заправки.
  9. Гранатовый браслет по классическому рецепту салата слои: картофель, свекла, морковь, орехи, курица, лук, яйца, свекла.
  10. По окончании формирования слоев вынуть чашку и посыпать получившееся блюдо большим количеством зерен граната.

Важно! Чтобы в итоге салат получился насыщенным и не свежим, все слои рекомендуется слегка подсолить и поперчить.

Еще можно попробовать приготовить, приготовление которого не отнимет у вас много времени.

Браслет с салатом из граната — классический рецепт с говядиной

Говядина — не очень распространенный продукт для приготовления блюда. Но именно этот вид мяса в жареном виде прекрасно дополняет салат с классическим гранатовым браслетом с говядиной, делает его более насыщенным и питательным.

Потребуется:

  • 2 картофеля;
  • 2 свеклы;
  • 1 морковь;
  • 300 гр говядины;
  • 100 гр. грецкие орехи;
  • 1 гранатовый;
  • 30 гр зелени лука;
  • 120 гр. майонез.

Салатный гранатовый браслет с говядиной — рецепт классический:

  1. Овощи вымыть и отварить, затем остудить и очистить. Затем натереть на терке.
  2. Говядину промыть, нарезать тонкой соломкой и обжарить.
  3. Грецкие орехи измельчить скалкой и смешать со свеклой и небольшим количеством майонеза.
  4. Лук промыть и нарезать.
  5. Тарелка для этого блюда должна быть не только яркой и нарядной, но и широкой. В самом центре поставить стакан, вокруг которого сформировать слои, смазывая каждый соусом.
  6. Слои по порядку: картофель, морковь, говядина, лук, орехи, свекла.
  7. Украсить салат зернами граната и аккуратно вынуть стакан.

Гранатовый салат классический

Курица, которая используется в большинстве рецептов, не всегда может быть доступна.И просто не всем это нравится. Идеальное решение — заменить филе свининой, которая будет не менее нежной, но более сытной.

Потребуется:

  • 2 картофеля;
  • 1 свекла;
  • 1 морковь;
  • 300 гр свинины;
  • 2 яйца;
  • 100 гр. грецкие орехи;
  • 150 гр. майонез;
  • 1 гранат.

Браслет из салата из граната — классический рецепт с мясом:

  1. Свинину отварить в подсоленной воде, остудить и мелко нарезать.
  2. Вымойте и запекайте свеклу в кожуре. Корнеплод измельчить на терке.
  3. Картофель и морковь нужно отварить, охладить, очистить и измельчить так же, как свеклу.
  4. Яйца отварить, остудить и очистить. Затем мелко порубите ножом.
  5. Измельчите орехи в ступке.
  6. Как и в других рецептах, поставить стакан в центр блюда и выложить слои салата вокруг ограничителя, смазывая каждый соусом.
  7. Разложите слои в следующем порядке: картофель, мясо, морковь, орехи, яйца, свекла.
  8. Осталось только украсить салат зернами граната и убрать стакан с центра.
  9. Перед подачей блюдо рекомендуется настоять в холодильнике около 4 часов.

Классический рецепт браслета из свеклы и граната без свеклы, объединивший все продукты, которые вместе создают удивительное кулинарное творение. Закуска станет ярким украшением любого торжества. Гости всегда очень довольны появлением блюда на столе и поэтому браслет из граната там долго не задерживается.

Классический салат «Гранатовый браслет» — одно из традиционных праздничных блюд, которое имеет свой необычный вкус с легкой кислинкой за счет зерен граната. Именно благодаря им и оригинальной форме в виде кольца салат получил свое название. Такой салат, несомненно, привлечет гостей своим ярким внешним видом.

О вкусе Праздничные салаты / Куриные салаты

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт .;
  • Свекла — 1 шт.;
  • Морковь — 2 шт .;
  • Курица — 250 гр .;
  • Гранат — 1 шт .;
  • Грецкие орехи — 40 гр .;
  • Соль, перец черный молотый, майонез по вкусу.


Как сделать классический салат из гранатового браслета с курицей

Для приготовления салата используйте куриное филе, а лучше целую ножку, так как мясо на нем самое сочное и нежное. Чтобы салат с мясом получился вкусным, важно правильно приготовить курицу.Его можно варить, запекать или жарить на растительном масле. Если вы готовите мясо, обязательно добавляйте в воду соль, пряные специи и различные коренья, например, морковь, лук или сельдерей. Они помогут сделать мясо очень ароматным. Если вы хотите запечь курицу для салата, посыпьте курицу кусочком соли и специями. Также можно натереть мясо на терке с измельченным чесноком. Завернуть в фольгу и запекать 30 минут до готовности. Ну а если предпочитаете жареную курицу, то посыпьте ее солью и специями по вкусу. На раскаленной сковороде обжарить с двух сторон, затем убавить огонь до умеренного состояния и под крышкой довести мясо до готового состояния.

Для термической обработки овощей рекомендуется запекание в духовке. Картофель, свеклу и морковь мойте, не очищайте их от кожуры. Каждый овощ заверните в несколько слоев фольги и отправьте в горячую духовку (190 градусов). Морковь будет готова через 20 минут, картофель можно убрать через 30 минут. Дольше всего запекается свекла, проверьте ее готовность проткнув вилкой. Когда почувствуете, что свекла достаточно мягкая, достаньте ее из духовки. Запеченные овощи намного вкуснее, чем просто вареные.Картофель и морковь очистить, измельчить на крупной терке.

Очищенную свеклу натереть на мелкой терке и переложить в отдельную тарелку. Браслет из граната можно приготовить без свеклы, но тогда салат станет менее сочным.

Курицу мелко нарезать и тщательно перемешать с небольшим количеством майонеза.

Приступите к формированию салата. Классический рецепт предполагает укладку салата слоями в форме кольца. Лучше всего для этого подойдет широкая плоская тарелка, на которой обжарить курицу в майонезе.Более удобное и аккуратное кольцо получится, если в центр тарелки поставить перевернутый стакан и вокруг него расположить ингредиенты.

Второй слой гранатового салата — это картофель, выкладываемый поверх курицы. Не забудьте добавить немного соли и черного перца.

Нанесите майонез на картофель. Постарайтесь не сделать соус слишком густым.

Осторожно выложите тертую морковь третьим слоем и также нанесите на нее немного майонеза.

Очищенные грецкие орехи подсушить на сухой горячей сковороде в течение нескольких минут и растереть в ступке до измельчения. Посыпьте поверхность салата орехами.

Выдавите тертую свеклу руками и бросьте на сито, чтобы уберечь от лишнего сока, который при попадании в салат сделает его слишком водянистым и неспособным держать форму. Аккуратно нанесите предпоследний слой на орехи.

Тизерная сеть

Как и все предыдущие, покрываем слой свеклы майонезом.

Разделите спелый гранат на кусочки и выберите все зерна.

Покройте салат по всей поверхности зернами граната. Если на пластине образовались подтеки, удалите их слегка влажной тканью. Положите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.

Классический салат «Гранатовый браслет» с курицей готов. Получается довольно нарядно, поэтому не требует дополнительных украшений.

Советы по приготовлению:

  • В этом салате, кроме курицы, можно использовать и говядину, она сделает вкус блюда более благородным.Однако большинство хозяйок отдают предпочтение куриному мясу, так как говядина готовится и запекается слишком долго и всегда есть риск получить слишком твердое мясо.
  • Другой альтернативой мясному ингредиенту в салате может быть говяжий язык. Продолжительность его приготовления около 3-4 часов.
  • Салат необязательно в форме браслета. Есть и другие варианты, например, подача на обычном блюде или порционная в миске. Но именно дизайн в виде кольца считается самым традиционным и классическим.
  • В качестве дополнительного ингредиента могут выступить жареные шампиньоны. Их следует уложить на слой курицы и также смазать небольшим количеством майонеза.

Накануне весеннего женского праздника мне захотелось побаловать себя и вас не только вкусным, но и действительно красивым и необычным салатом «Гранатовый браслет». Без преувеличения могу сказать, что салат «Гранатовый браслет» — самый вкусный из всех салатов, которые я когда-либо пробовала.

Недавно похвасталась приготовлением очередного шикарного салата.Так что сегодняшний «Гранатовый браслет» вместе с «Букетом роз» легко может стать украшением любого праздничного стола. Оба салата выглядят настоящим подарком.

Салат «Гранатовый браслет», помимо прочего, имеет очень характерную отличительную черту. Он готовит с дырочкой посередине. Поэтому браслет. Этот кулинарный прием смотрится очень эффектно. Конечно, вы можете сделать «Гранатовый браслет» простым, менее элегантным способом, как обычный салат, выложенный слоями.

Признаюсь, в самом начале приготовления салата «Гранатовый браслет» мучила мысль о том, как будут чувствовать себя в салате зернышки граната. Ведь они косточки. Но после того, как я попробовала готовый салат, моему удивлению не было предела. Гранат невероятно гармонично вписался в общий вкус «Гранатового браслета», зерна граната совершенно не мешали. Даже сейчас, когда я пишу этот текст, не перестаю удивляться тому, насколько восхитителен и восхитителен этот салат-браслет из граната.Всем настоятельно рекомендую приготовить хотя бы один раз!

Время приготовления: 60 минут

Порций в упаковке — 8

Состав:

  • картофель — 2 шт. средний размер
  • морковь — 1 шт., Крупная
  • свекла — 3 шт. средний размер
  • лук репчатый — 1 шт. (Не использовал)
  • масло подсолнечное — 20 мл для жарки лука
  • курица — 0,5 отварного или копченого филе
  • грецкие орехи — 150 г
  • яиц — 3 шт.
  • гранат — 1 шт.
  • майонез
  • перец

«Гранатовый браслет», салат по шагам с фото

Свеклу, морковь и картофель отварить в кожуре до полной готовности. Также отварить 3 яйца.


Для приготовления салата «Гранатовый браслет» можно взять как отварную куриную грудку (достаточно половины филе), так и копченую или запеченную. Я предпочел копченую курицу и, как оказалось, никогда не ошибался в выборе, потому что «Гранатовый браслет» был потрясающим на вкус.

После того, как все овощи отварены и очищены, яйца тоже, приступаем к приготовлению салата «Гранатовый браслет».

Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками или, если вы используете отварную курицу, просто разорвите мясо на мелкие кусочки.


Сразу определитесь, в каком блюде вы будете подавать салат. Он должен быть достаточно большим в диаметре. Обычная обеденная тарелка не подойдет, она для этого слишком мала.

Поставьте стакан в центр блюда.Формировать салат начинаем с первого слоя — с курицей. Первый слой — это половина всей порции курицы. Отварную курицу следует слегка посолить и поперчить.

На каждый слой следует нанести немного майонеза. Чтобы сделать это легко, я предлагаю такой вариант. Отрежьте небольшой уголок на упаковке майонеза. Диаметр получившейся лунки позволит быстро и легко нанести так называемую «майонезную сетку». Таким образом, каждый слой салата будет равномерно покрыт очень умеренным слоем майонеза.Я делаю это даже с пакетами майонеза, у которых уже есть горлышко.


Второй слой салата — это морковь. А потом сеточка из майонеза.


Третий слой — половина всего картофеля. И, конечно же, майонез. Картофель слегка солю и поперчиваю.


Оригинальный рецепт салата из гранатового браслета предполагает использование жареного лука. Я предпочитаю делать салат без него. Если есть желание приготовить «Гранатовый браслет» с жареным луком, то выложите этот слой на картофель.

Грецкие орехи нужно слегка подсушить на сковороде (я этого не делал), затем измельчить. Но не стоит перемалывать, ведь орехи должны ощущаться в салате и хрустеть.


Намазать слоем половинки орехов. Майонез.


Затем добавьте слой половинной свеклы. Снова майонез.


Намазать оставшейся курицей, немного майонеза. Соль и перец в случае вареной курицы.


Опять орехи, теперь все остальное. Майонез.


Слой яиц и постоянный майонез.

Оставшуюся свеклу прикладываем к поверхности салата и по бокам прижимаем руками, образуя ровную поверхность.


Теперь переходим к украшению салата зернами граната. Сначала с граната нужно удалить зерна, а затем равномерно нанести на салат, слегка «проталкивая» их в него.


Салат «Гранатовый браслет» готов!


Моя первая штука. Ммм, как вкусно было 🙂

Для простоты восприятия рецепта хочу вкратце повторить последовательность слоев салата «Гранатовый браслет»:

0.5 курица — майонез — морковь — майонез — 0,5 картофеля — майонез — жареный лук — майонез — 0,5 ореха — майонез — 0,5 свеклы — майонез — оставшаяся курица — майонез — оставшиеся орехи — майонез — яйца — майонез — оставшаяся свекла — гранат.

Приятного аппетита и до скорой встречи!

Яркий, торжественный и в то же время нежный салат-гранатовый браслет отлично впишется в новогодние праздники. Так что смело включайте его в примерное новогоднее застолье.Или готовьте для одного из многих. Он обязательно освежит чувства и вызовет бурю эмоций.

Для начала вспомним классический салат-гранатовый браслет. А потом посмотрим, как с ним можно пофантазировать. Добавьте что-нибудь от любимого. Если ты хочешь, конечно. Ведь классический салат сам по себе очень вкусный. Итак, вашему вниманию салат-браслет из граната с курицей, пошаговый рецепт с фото.

Изюминкой салата, конечно же, являются зёрна граната. Их приятная кислотность прекрасно дополняет насыщенную основу.Он готовится с курицей. Так что все будут сыты и довольны.

Составляем перечень продуктов:

  • Куриное филе — 300 гр.
  • Лук репчатый — 150 гр.
  • Свекла — 300 гр.
  • Грецкие орехи — 50 гр.
  • Гранат крупный
  • Соль, черный перец и майонез по вкусу
  • Черный перец горошком 2 — 3 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Небольшое количество растительного масла.

Как приготовить

Его Величество салат-гранатовый браслет по классическому рецепту готов! Ему нужно всего два часа настояться.И тогда он поразит красотой и вкусом.

Гранатовый браслет рецепт вкусного пряного салата

Хочу предложить вам рецепт вкусного гранатового браслета с фото. А если рецепт классический более нежный, то пикантный браслет уже можно «уколоть» чесноком и подкормкой из маринованного лука. Да и свежий огурец вас приятно удивит. Так что давайте позаботимся, чтобы он получился предельно вкусным и интересным.

Что требуется для этого

  • Гранат 1.
  • Огурец свежий средний
  • Картофель отварной — 3 средних клубня
  • Филе курицы отварное — 300 гр.
  • Свекла вареная — 1 шт.
  • Салат-латук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 250 — 300 гр.
  • Уксус — 30 мл.
  • Сахар — 0,5 чайной ложки
  • Соль — 0,5 чайной ложки

Пошаговое приготовление

Перед тем, как приступить к процессу, хочу отметить следующее. Чтобы салат был вкусным и не свежим, каждый слой нужно немного добавить.

  1. Сразу приготовьте маринад для лука. До 30 мл. уксуса добавить 60 мл. вода. Вот пол чайной ложки сахара и щепотка соли.
  2. Лук мелко нарезаем, отправляем в маринад на полчаса.

  3. В это время мы подготовим другие компоненты. Картофель, огурцы, свеклу натереть на терке отдельно.

  4. Чеснок натереть на самой мелкой терке.

  5. Теперь соединяем тертую свеклу и чеснок, перемешиваем, ненадолго отставляем.
  6. Гранаты очистить, отделить зерна.

  7. Мясо нарезать небольшими кусочками.

  8. Возьмите тарелку, в середину поставьте стакан.
  9. Выложить картофельный слой и заправить майонезом.

  10. Далее слой маринованного лука, на который также наносим слой майонеза.

  11. Далее выкладываем мясо, заправляем майонезом.

  12. Для мяса определяем огуречный слой и майонез.

  13. Затем свекольно-чесночная масса.
  14. Наконец, выложите зерна граната и снимите стакан.

Не забудьте дать салату настояться. Слои заливаются майонезом и объединяются в единую вкусовую гамму.

Салат с копченой курицей Гранатовый браслет

Еще один достойный рецепт с курицей, но только копченой. И состав ингредиентов немного другой. Благодаря чему салат приобретает совершенно новые вкусовые оттенки.Рецепт с фото поможет пошагово сориентироваться в многослойной сборке.

Приготовить

  • Грудинка копченая большая, грамм на 600-700
  • Картофель отварной 6 средних клубней
  • Яйца вареные 7-8 шт.
  • Люк три средних штуки
  • Граната 2-3 шт.
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Уксус 1 столовая ложка
  • Майонез 200-250 гр.
  • Соль по вкусу.

Как приготовить

Дайте салату впитаться перед подачей на стол.Через два часа он будет готов победить всех на месте своим вкусом и аппетитной внешностью.

Гранатовый браслет с черносливом

Вкусный салат! Можно даже сказать изысканно. Да, здесь нет слов. Стоит только взглянуть на состав ингредиентов, и сразу все станет ясно — нужно готовить. Будет чем порадовать гостей и семью.

Перечень ингредиентов

  • Куриное филе — 200 гр.
  • Свекла — 1 средний
  • Морковь — 2 средних штуки
  • Картофель — 2 крупных клубня
  • Чернослив — 100 гр. (без косточек)
  • Грецкие орехи очищенные — небольшая горсть, гр. 50
  • Яйца — 3 шт.
  • Гранат — 1
  • Майонез молотый, соль и черный перец.

Пошаговый процесс

  1. Овощи отварить в подсоленной воде.
  2. Приготовьте филе. Соленая вода. Готовить долго не нужно, мин. 20 будет достаточно.
  3. Яйца отварить вкрутую.
  4. Овощи очистить и натереть на терке.
  5. Филе нарезать небольшими кубиками.
  6. Яйца мелко нарезать ножом.
  7. Тоже с гайками. Они должны быть достаточно маленькими. Вы даже можете использовать блендер.
  8. Чернослив тщательно промыть под проточной водой, обсушить салфеткой, мелко нарезать.
  9. Подготовить главное украшение — очистить гранат от кожуры, удалить косточки.
  10. В удобной таре смешиваем свеклу, орехи.Слегка посолить и хорошо перемешать.
  11. Поставьте стакан на плоскую тарелку. Он должен быть в центре. Вокруг него слоями раскладываем компоненты. Важный нюанс — слои необходимо посолить. А по желанию приправить черным молотым перцем. Каждый слой смажьте майонезом и разровняйте ложкой.
  12. Первый слой — картофель с майонезом.
  13. Далее свекла — ореховый слой плюс майонез.
  14. Потом мясо плюс майонез.
  15. Чернослив плюс майонез.
  16. Они заключают пирамиду из морковно-яичных слоев, тоже намазанных майонезом.
  17. Украсить браслет зернами граната.
  18. Дайте готовому продукту впитаться в течение 2 часов.

Вуаля! Салатный браслет из граната с черносливом готов поднимать настроение своей красотой и неповторимым вкусом! Летите и наслаждайтесь!

Браслет «Салатный гранат». Рецепт твердого сыра

В начале статьи мы рассказали о возможности пофантазировать с ингредиентами.Рецепт с сыром — чистая импровизация на тему гранатового браслета. И, надо сказать, удачно. Салат оказался тем, что нужно — и вкусным, и пикантным. Ну, конечно, привлекательно.

Набор продуктов первой необходимости

  • Сыр твердый 200 гр.
  • Стакан очищенных грецких орехов (арт. 200 грамм)
  • Крупный гранат
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль и майонез по вкусу.

Готовим блюдо


Такую вкусняшку можно сразу подать.Закуска, скажу, отлично! Если все же нарезать свежего укропа, то салат получится еще интереснее.

Приятного аппетита и задушевных бесед под таким романтическим салатом!

Украшение праздничного стола

Салат с гранатом — украшение праздничного стола. Все-таки элегантно, ярко, необычно. Многие боятся делать такие салаты, считая, что зерна граната не очень гармонируют с другими продуктами. На самом деле гранат делает салаты кислыми, а вкус ярче и пикантнее.Рассмотрим несколько рецептов салата с гранатом с пошаговыми фото, из которых вы сможете выбрать для себя самый вкусный.

Практически во всех салатах свеклу нужно варить. К сожалению, это надолго. В зависимости от размера корнеплодов процедура может занять от 40 минут до 3 часов. Примечательно, что вы можете ускорить это, «отварив» свеклу в микроволновой печи, если она у вас есть.

Умная свекла

Это самый простой салат.Готовится очень быстро. Главное приготовить свеклу. Остальное — дело минут. Для приготовления салата из свеклы и граната вам понадобится половина граната и 1-2 свеклы (в зависимости от размера). Кроме того, следует подготовить орехи (4-5 ядер), соль и растительное масло.

Приготовление:

  1. Сначала отварить свеклу до готовности. При желании его можно запечь в духовке.
  2. После того, как корнеплод остынет, его очищают и натирают на терке среднего размера.
  3. В сковороде разогревают растительное масло, выкладывают свеклу и жарят. Не жарить. Нужно только выпарить лишнюю жидкость.
  4. А пока моют и чистят гранату.
  5. В салатницу выложить свеклу, зерна граната и тщательно перемешать.
  6. Попробуйте на вкус. При необходимости добавьте соль и свежемолотый перец по вкусу.
  7. Перед подачей салат следует при желании посыпать толчеными орехами и зеленью.

Салат «Браслет с гранатом»

Классический вариант салата. Попадая на стол, он занимает первое место среди блюд. И, видите ли, это не случайно. Рубиновая оправа смотрится элегантно и торжественно.

Для приготовления шедевра возьмите две копченые куриные ножки. На это количество следует взять по одному гранату, свеклу и картофель (приготовленные, по две штуки каждого ингредиента). Без лука не обойтись — около одной головы красной разновидности. Если ты его сильно любишь, ты сможешь еще больше.Дополнительно потребуется 0,3 кг майонеза и грецких орехов. Количество двух последних компонентов варьируется в зависимости от вкуса.

Этот салат можно приготовить с добавлением любого другого мяса, будь то индейка или говядина. Как говорится, дело вкуса. Блюдо лучше готовить с вечера, чтобы слои пропитались за ночь. Да и если случайно поменять слои — в этом нет ничего страшного.

Приготовление:

  1. Клубни картофеля очистить и натереть на терке большого диаметра.
  2. Свеклу тоже очищаем и натираем на терке.
  3. Лук очистить и мелко нарезать.
  4. С бедер вынуть мясо и нарезать кубиками.
  5. Из граната выпустить зерна.
  6. Теперь приступим к сборке салата с гранатом и копченой курицей. Так как он называется браслетом, то его форма тоже будет соответствующей. Для этого на блюдо ставится стакан, вокруг которого будут укладываться слои.
  7. Уложить первый слой — картофель и смазать майонезом.
  8. Сверху разложить копченую курицу.
  9. Нанесите майонез, выложите луковый слой.
  10. Грецкие орехи измельчают в ступке или толкотни с довольно мелкой фракцией и смешивают с тертой свеклой.
  11. Теперь выложите орехово-свекольную массу и смажьте майонезом.
  12. Последний слой — гранат.

Готовый салат на ночь ставят в холодильник для пропитки. На следующий день его можно подавать к столу.

«Красная шапочка» из сказки

Еще одно блюдо из граната — салат из красной фасоли с гранатом.В отличие от браслета, его мясная составляющая — свинина.

Итак, для приготовления салата нужно взять 0,3 кг свинины. На такое количество мяса потребуется 1-2 гранаты, 2 яйца и 0,15 грамма твердого сыра. Для пропитки используйте сметану и майонез по 1 ст. л. каждого ингредиента. Кроме того, потребуется 0,1 кг очищенных грецких орехов и пучок укропа. В качестве усилителя вкуса используют соль и перец.

В салате используется отварная свинина. Как правило, на его приготовление уходит очень много времени.Чтобы ускорить процесс, нужно нарезать мясо небольшими кусочками.

Приготовление:

  1. В первую очередь отварить свинину, после закипания не забыть посолить. Готовое мясо остужаем, а затем нарезаем небольшими кусочками.
  2. При приготовлении мяса яйца отварить вкрутую и тоже нарезать кубиками.
  3. Сыр натирают, а орехи измельчают.
  4. В отдельном пианино смешать сметану и майонез, можно соль и перец, не делать этого с каждым слоем.
  5. Гранат без зерна.
  6. Салат с гранатом и послойно собирают мясо: тертый сыр свинина-яйца-грецкие орехи.
  7. Сверху кладется слой граната. И все, салат готов и клянчит на стол.

Салат рубин с орехами

Предлагаем еще один простой рецепт салата с гранатом. Он относится к азербайджанской кухне. Помимо красочных особенностей, он обладает необычным вкусом.

Для этого потребуется 4 клубня картофеля, один плод граната, одна красная луковица и 0.25 кг ядер грецких орехов. Также понадобится пучок укропа и соль с перцем по вкусу. Заправить салат оливковым маслом и лимонным соком.

Приготовление:

  1. Отварить картофель. Лучше всего готовить его в микроволновой печи — на это уходит гораздо меньше времени. Готовый картофель остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
  2. А пока почистите гранату. Проще всего это сделать так. Кожицу нарежьте до конца, тем самым разделив плод на фрагменты. После они немного разделить и перевернуть гранат.Теперь столовой ложкой сбивают гранату. Если вы все сделали правильно, крупинки быстро упадут в закрытую емкость.
  3. Лук очистить и нарезать полукругами.
  4. Отшлифуйте гайки. Сделать это можно с помощью шелковицы, блендера, кофемолки или просто измельчить ножом.
  5. Укроп промыть и мелко нарезать.
  6. Чтобы приготовить заправку из половины лимона, выжмите сок в небольшую емкость. Затем добавьте оливковое масло и тщательно перемешайте.
  7. Теперь соберем салат с гранатом и грецким орехом. В салатник выложить все ингредиенты, посолить, поперчить, влить заправку и тщательно перемешать.

Мясной салат с гранатом

Предлагаем еще один рецепт — салат с говядиной и гранатом. Каждая хозяйка старается привнести новизну в свои блюда и эксперименты.

Изюминка этого салата — маринованный лук и большое количество витаминов в виде зерен граната.

Основными ингредиентами являются один плод граната, 3-4 клубня картофеля, две луковые репы и свекла и 0.3 кг говядины. Для маринования следует приготовить уксус (1 столовая ложка) 2/3 ст. воды и 1 шт. соль с сахаром. Для смазывания слоев используют майонез.

Приготовление:

  1. Луковицу очищают, нарезают кольцами и помещают в глубокую емкость, куда наливают уксус, сахар и соль. В этом маринаде оставьте и лук, залейте кипятком. Когда содержимое остынет — лук готов к употреблению.
  2. Картофель, мясо и свеклу нужно отварить.Лучше всего сделать это заранее. Овощи очистить и нарезать: картофель кубиками или соломкой. Свеклу следует натереть на терке большого диаметра. Из граната выпустить зерна.
  3. Сейчас приступают к сборке салата с говядиной и гранатом. На тарелку выложить слой мяса и смазать майонезом.
  4. Далее выложить лук и сверху майонез.
  5. Следующий слой — картофель. Не забудьте также смазать его майонезом.
  6. Застелить свекольный слой майонезом.
  7. В заключение посыпаем салат зернами граната.

Все, что вы можете делать, это есть.

Пеканка с рубинами

Пекинская капуста — частый гость на кухне. Прекрасно сочетается с различными продуктами. Предлагаем поэкспериментировать и приготовить салат с гранатом и пекинской капустой. Один из основных ингредиентов — курица. С ней салат получается особенно вкусным. Но если у вас есть другое мясо, то вы можете его использовать.

Итак, вам нужно 0.25 кг куриного филе и 0,3 кг пекина. Кроме того, 0,15 г сладкого болгарского перца, столько же кукурузы (консервированной), 50 г зеленого лука, зерен граната и укропа. Для заправки салатов с гранатом и курицей используется примерно 0,1 кг майонеза и соли.

Приготовление:

  1. Пекин тщательно промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать.
  2. Вымойте зеленый лук и мелко нарежьте.
  3. В салатнице смешайте пекинку, кукурузу из банки и лук.
  4. Перец тоже промываем и нарезаем соломкой.
  5. Укроп промыть под проточной водой от грязи, протереть полотенцем, мелко нарезать и вместе с перцем выложить на другие продукты в салатнике.
  6. Куриное филе нужно отварить, а затем нарезать кубиками.

Последний шаг — добавить соль, майонез, все тщательно перемешать и посыпать зернами граната.

Салат «Шапка Мономаха» с гранатом

Еще один традиционный новогодний салат.Очень красиво и эффектно. В этот салат нужно правильно подобрать гранат. В зависимости от этого вкус будет отличным, ведь зерна могут быть кисловатыми и сладковатыми.

Для приготовления первой части салата вам потребуются: половина очень большой вареной моркови, 8 перепелиных яиц и 1 ст. грецкие орехи. По желанию: майонез по вкусу и 3 зубчика чеснока.

На вторую часть потребуется 0,25 г твердого сыра, полстакана грецких орехов столько же изюма, примерно три вареной моркови, один зубчик чеснока и один плод граната.

Сначала приготовьте первую часть салата с гранатом. Для этого морковь очищают и нарезают соломкой. Яйца очищаем и мелко нарезаем. Все это выкладываем в глубокую тарелку, добавляем толченые орехи, майонез и пропущенный через пресс чеснок. Все это тщательно перемешиваем и высокой горкой выкладываем на плоское блюдо. Это будет сама шапка.

Переходим ко второй части. Для этого морковь также режут соломкой, смешивают с тертым сыром, в нее всыпают изюм, чеснок, молотые орехи и майонез.Хорошо перемешать, распределить массу по «шляпке», сделав край. Все, салат готов, осталось только украсить зернами граната и подать к столу.

«Королевская охота»

Еще один величественный рецепт салата с гранатом (с подробным фото). Тем не менее, потому что в него входит говяжий язык. В сочетании с маринованными грибами образуется изысканный и яркий вкус.

Если вы не нашли говяжий язык, можете использовать свинью.

Для приготовления потребуется: один язычок, 0.2 кг маринованных грибов и 0,1 кг куриного филе. Дополнительно используется один плод граната и два яйца. Для заправки майонез, всякая зелень и специи.

Готовим:

  1. Заранее необходимо подготовить (отварить, очистить и вымыть) все продукты.
  2. Язык очистить и нарезать кубиками.
  3. Проделайте то же самое с куриным филе.
  4. Грибы вынуть из маринада и нарезать соломкой.
  5. Яйца мелко нарезаны.
  6. Собрать салат с языком и гранатом, сложить в салатник, всыпать специи, майонез, перец и соль.
  7. Зеленоватые клочки.
  8. У граната вытаскиваются зерна.

Готовый салат украшаем гранатой, и… ешьте подано!

Пряный чернослив

Чернослив необходимо смешивать с едой. Мы научим вас на примере салата с черносливом и гранатом. Он готовится послойно и имеет необычный вкус.В качестве мясного ингредиента можно использовать все, что вам нравится, например, свинину.

Для приготовления понадобится одна вареная свекла, один гранатовый плод, 0,25 кг свинины, два клубня картофеля в «мундирах», 0,1 кг чернослива и лука-репы. Для заправки — майонез по вкусу.

Приготовление:

  1. Чернослив первым делом заливается горячей водой в посуде, через несколько минут вынимается и режется соломкой.
  2. Свеклу и картофель очистить и натереть на терке.
  3. Лук нарезать мелко, свинину соломкой.
  4. В глубокую салатницу послойно выложить чернослив-картофель-мясо-лук.
  5. Теперь салат смазать майонезом и распределить натертую свеклу.
  6. Украсить зернами граната и подать к столу.

Куриный салат с гранатом

Любишь готовить и экспериментировать? На заметку возьмите салат с гранатом и куриным филе. В сочетании с орехами у вас получится потрясающее блюдо.

Салат можно приготовить как с дозаправкой, так и без нее.А готовить можно и без него, просто добавив немного гранатового сока. Во втором случае салат получится легким и очень полезным.

Для приготовления понадобится 0,8 кг куриного филе, два-три зубчика чеснока, 0,15 г любых орехов и один плод граната. Также нужна одна луковица красных сортов. В качестве заправки возьмем растительное масло, а вкус сбалансирован пряностями. Последние можно взять, например, кориандр, перец, горький перец, пажитник.

Приготовление:

  1. Куриное филе тщательно вымыть, обсушить полотенцем и посыпать солью, смешанной с болгарским перцем.Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте на нем мясо, включив огонь на небольшой. Время приготовления 30 минут. Не забудьте их перевернуть.
  2. Разогрейте чистую и сухую сковороду и обжарьте на ней орехи (желательно лещину) в течение 2-3 минут. После снятия шелухи и растолочь.
  3. Куриное филе разорвать на волокна, выложить в салатник, всыпать специи.
  4. Туда же добавляют орехи, лук, семена граната и чеснок, пропущенные через пресс.

Если добавить ложку гранатового сока, то в заправке для салата не понадобится.

Салат с креветками и гранатом

Любите морепродукты? Вам стоит попробовать приготовить такой экзотический салат. Только гранат старайтесь выбирать сладким, чтобы он оттенял нежные креветки.

Основными ингредиентами блюда являются креветки (уже очищенные) в количестве 0,15 кг, полубульон красной капусты, один лук-шалот, салат фризе (количество на ваше усмотрение) и одна граната. Для жарки берут 20 г сливочного масла, а для заправки 2 ст. винный уксус и оливковое масло, соль по 1 ч.розовый перец.

Приготовьте салат заранее, ведь зелень быстро теряет вид и вкус. Поэтому отправляйте его в таблицу сразу после создания.

Приготовление:

  1. На разогретой сковороде растопите масло и обжарьте на нем креветок 5-7 минут. Когда они готовы — перекладывают на тарелку и отправляют в холодильник.
  2. Очистить семена граната.
  3. Лук очистить и нарезать кружочками.
  4. Салат и капусту тщательно промыть под проточной теплой водой, обсушить на полотенце и разорвать на куски.
  5. Все подготовленные продукты выложить в салатник. Отдельно смешиваем ингредиенты для заправки и заливаем салат. Перемешайте содержимое емкости и подавайте к столу.

Ну как вам подборка новогодних салатов с гранатом? Вы искали что-нибудь интересное? Несмотря на то, что гранат — фрукт с неповторимым вкусом, он прекрасно сочетается с другими продуктами.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.