Салат помидоры сыр сухарики чеснок: Салат из помидоров с сыром и сухариками, пошаговый рецепт на 1317 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Салат с помидором, копченым сыром и сухариками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

Салат с помидором, копченым сыром и сухариками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршТесто филоКуриная грудкаСосиски

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Александр Владимирович порции:  4ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Добавить в книгу рецептов448

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Копченый колбасный сыр

50 г

Зеленый лук перья

3 штуки

Сухарики со вкусом сыра

125 г

Легкий майонез

по вкусу

Помидоры

1 штука

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Помидор режем кубиками.

2Ветчину и сыр режем недлинными полосками.

3Солим, перчим, заправляем майонезом.

4Украшаем зеленым луком и сухариками.

Совет к рецептуУ салата получается интересный вкус, если добавить зубчик чеснока. Но это на любителя.

Популярные запросы:

Комментарии (2):

1

хороший рецепт, но на мой взгляд кол-во ингридиентов на 4 порции не расчитаны. Добавила еще 1 помидорку и чуть ветчины

ОтветитьПожаловаться

0

Рецепт топчик, спасибо Саня!

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вероника Грачёва

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

4 ингрендиента

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Солнцева Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Простой салат из помидоров с сухариками и сырками Дружба (не мокнет и не растекается) | Розовый баклажан

Открыла для себя новый вкус помидорного салата. Сочетание с плавленным сыром и чесночными сухариками просто замечательное. И что меня очень порадовало, что этот салат не мокнет и не растекается, даже если не съесть его сразу и оставить в холодильнике.

Помидоры для салата

Помидоры для салата

Помидоры для салата я выбираю мясистые, чтобы они были не слишком мягкие. Плавленные сырки мне нравятся самые обычные. Я использую сырки «Дружба». Хлеб для сухариков можно взять любой. Мне они нравятся из простого белого батона.

Способ приготовления:

Нарезать помидоры дольками.

Помидоры дольками

Помидоры дольками

Измельчить укроп.

Измельченный укроп

Измельченный укроп

Натереть плавленные сырки на мелкой терке.

Натертые плавленные сырки

Натертые плавленные сырки

Нарезать хлеб кубиками. На сковороде с растительным маслом слегка обжарить выдавленный чеснок, высыпать сухарики, перемешать, затем посолить и еще раз перемешать и поджарить до легкой румяности.

Поджаренные сухарики с солью и растительным маслом

Поджаренные сухарики с солью и растительным маслом

Сложить помидоры, сыр и укроп в миску, заправить майонезом или сметаной (у меня майонез) и перемешать. Салат я не солю. Соли достаточно в сырках, майонезе и сухариках.

Майонез или сметана по вкусу

Майонез или сметана по вкусу

Добавить в салат сухарики перед подачей на стол.

Простой салат из помидоров с сыром и чесночными сухариками

Простой салат из помидоров с сыром и чесночными сухариками

Вот такой простой, но очень аппетитный салатик получается. Приготовить его можно буквально за несколько минут. Буду рада, если Вам понравился рецепт и если Вы поставите👍 Жду Вас на моем канале снова.

Все рецепты есть на моем канале Ютуб РОЗОВЫЙ БАКЛАЖАН: https://www.youtube.com/channel

Салат с ветчиной и сухариками, сыром и помидорами

Для экономии времени можете купить готовые сухарики, но свои, домашние будут намного вкуснее. Приготовить их можно двумя способами: обжарить на сковородке с добавлением масла и специй или подсушить в духовке на противне и потом полить маслом, приправить специями и солью. Начнем с того, что нарежем ломтики батона или белого хлеба брусочками. Хлеб лучше брать подсохший, он не так сильно впитывает жир и быстрее подрумянивается. Если готовите в духовом шкафу, рассыпьте брусочки на противне и поставьте на средний уровень. Температура градусов 120-130, через 15-20 минут сухарики будут готовы. Горячие полейте маслом, присыпьте перцем или сушеными ароматными травами. В сковородке сухарики сразу обжариваются в масле, но его нужно хорошо разогреть, в процессе обжарки перемешивать и в конце посыпать специями, посолить.

Делаем заправку, ей понадобится некоторое время чтобы настояться. Сыр натираем на мелкой терочке, добавляем в майонез. Измельчаем чеснок (продавливаем через пресс, трем на терке). Смешиваем майонез, сыр, чеснок, перец, оставляем на пять-десять минут.

Ветчину лучше брать вареную – она более сочная и мягкая. Нарежем соломкой или брусочками. Помидоры понадобятся спелые, но не сочные, чтобы салат не потек. Идеально подойдут «сливки», если же томаты водянистые, то вырезаем серединку, сок сливаем. Режем дольками.

Смешиваем в миске ветчину, помидоры и сухарики. Заправляем приготовленным соусом, перемешиваем аккуратно, не разламывая помидорные дольки. Если недостаточно соли, присаливаем по вкусу.

Зелень сделает салат более ярким, аппетитным и ароматным. Измельчаем листочки петрушки или укроп, отлично подходит базилик, можно добавить салатные листья, шпинат.

После добавления заправки салату не нужно настаиваться, сухарики быстро размокают и теряют фактуру. Достаточно пяти минут и можно подавать к столу.

Для эффектной подачи выкладываем салат с ветчиной и сухариками в центр тарелки, по краям делаем ободок из ломтиков помидоров. Если же готовим на каждый день, то можно выложить в глубокий салатник или горкой на тарелку. Посмотрите еще салат с ветчиной, сыром и свежим огурцом – там несколько вариантов приготовления с разными продуктами и заправками. Приятного аппетита!

Салаты с сухариками и ветчиной. Салат с помидорами, сыром, ветчиной и сухариками. Салат с ветчиной и сухариками – основные технологические принципы

Подробности

Салат сухариками и ветчиной, благодаря основным ингредиентам, очень сытный, а также вкусный. Готовиться такой салат быстро. Кроме этого, с приготовлением справиться любая хозяйка. Салат сухариками и ветчиной можно приготовить, чтобы просто порадовать своих родных вкусненьким, либо же на праздничный стол.

Салат с ветчиной, сухариками и помидорами

Необходимые ингредиенты:

  • помидоры – 2 шт. ;
  • сухарики – 1 уп.;
  • ветчина – 200-250 гр.;
  • майонез – 2 ст.л.;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • копченый колбасный сыр – 100 гр.;
  • зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Ветчину нарежьте небольшими кубиками. Помидоры вымойте в холодной воде, затем насухо вытрите бумажным полотенцем. Нарежьте томаты такими же кубиками, как ветчину. Колбасный сыр натрите на самой крупной терке. Отправьте в салатник помидоры, ветчину и сыр. Перемешайте. Зелень промойте под проточной водой, затем хорошенько встряхните. Порубите зелень острым ножом. Отправьте зелень к остальным ингредиентам. Чеснок очистите и пропустите через чесночницу, отправив сразу в салатник. Также в салатник добавьте сухарики. Перемешайте. Посолите и заправьте майонез. Украсьте зеленью и подавайте салат на стол.

Салат с сухариками, ветчиной и фасолью

Необходимые ингредиенты:

  • свежие огурцы – 300 гр.;
  • ветчина – 250 гр. ;
  • сухарики – 1 пачка;
  • консервированная фасоль – 1 банка;
  • консервированная кукуруза – 200 гр.;
  • майонез;
  • зелень.

Процесс приготовления:

Консервированную фасоль откройте и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. В это время вымойте огурцы и ополосните зелень. Выложите огурцы и зелень на бумажном полотенце, чтобы просушить. Ветчину нарежьте кубиками и положите в глубокую миску. Огурцы нарежьте тонкой соломкой. Отправьте нарезанные огурцы к ветчине.

Зелень мелко порубите и выложите также в миску. Добавьте в миску фасоль, кукурузу и сухарики.

Перемешайте все и заправьте майонезом, немного посолив. Подавайте салат немедленно на стол, пока сухарики хрустящие.

Салат с ветчиной, сухариками и яблоком

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина – 200 гр.;
  • яблоко – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 банка;
  • сухарики – 1 пачка;
  • майонез – по вкусу;
  • зелень – 1 пучок;
  • соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Яблоко нарежьте небольшими кубиками, удалив предварительно косточки. С консервированной кукурузы слейте всю жидкость.

Выложите кукурузу и нарезанное яблоко в салатник. Ветчину нарежьте кубиками и отправьте также в салатник.

Зелень промойте и мелко порубите. добавьте зелень и сухарики к остальным ингредиентам. Перемешайте. Немного посолите, а затем заправьте майонезом.

Подавайте приготовленный салат сразу на стол.

Салат с сухариками, ветчиной и твердым сыром

Необходимые ингредиенты:

  • ветчина – 300 гр.;
  • твердый сыр – 150 гр.;
  • помидоры – 3-4 шт.;
  • сухарики – 1 пачка;
  • чеснок – 2-3 зубчика;
  • соль – по вкусу;
  • майонез – по вкусу.

Процесс приготовления:

Ветчину нарежьте кубиками небольших размеров. Помидоры также нарежьте кубиками, предварительно вымыв и обсушив. Твердый сыр натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Смешайте в салатнике ветчину, твердый сыр и помидоры.

Чеснок очистите, а затем пропустите через пресс и добавьте к остальным ингредиентам. Добавьте в салатник сухарики и перемешайте. Посолите и заправьте майонезом.

Сразу после приготовления подавайте салат на стол.

Салаты с ветчиной и сухариками очень сытные и имеют необычную структуру. Одним из плюсов есть то, что они быстро готовятся, ведь ветчина — это продукт, который не требует обработки, просто нарезаешь и все. Благодаря вкусу и сытости, салаты с ней могут вполне быль самостоятельными блюдами.

Так же она отлично сочетается с такими продуктами как сыр, яйца, помидор, огурец, болгарский перец и многими другими. Заправляются эти салаты чаще всего майонезными или сметанно — горчичными заправками.

Сухарики для салата готовят в духовке или на сковороде, из ржаного или белого хлеба с добавлением специй по вкусу. Так же, часто используют уже готовые сухарики в пачках, они придают блюду пикантность, остроту, нежность.

Сухарики следует добавлять в салат и перемешивать с соусом непосредственно перед подачей на стол, а иначе они сильно размокнут.

Ниже, предлагаю рассмотреть множество вариантов приготовления салатов с ветчиной и сухариками.

Как приготовить салат с ветчиной и сухариками — 15 разновидностей

Такой салат будет прекрасным дополнением обеда или ужина, а еще, украсит праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Черный хлеб — 3 кусочка.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Консервированный горошек — 0,5 банки.
  • Огурцы соленые — 2 шт.
  • Майонез — 100 гр.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Для приготовления сухариков необходимо срезать корки с черного хлеба, мякиш нарезать небольшими полосками, приправить по вкусу, взбрызнуть оливковым маслом и подсушить в духовке до румяной корочки. Яйца куриные отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Нарезать ветчину и соленые огурцы небольшими кубиками. По отдельности все ингредиенты смешать с майонезом, а затем выложить слоями в кулинарное кольцо, в очередности: сухарики, горошек, ветчина, огурцы, яйца. Сверху салат украсить зеленью укропа.

Название говорит за себя. Простой рецепт нежнейшего и вкусного салата.

Ингредиенты:

  • Яйца вареные — 7 шт.
  • Ветчина — 350 гр.
  • Сыр российский — 250 гр.
  • Помидоры свежие — 4 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Белый хлеб — 4 кусочка.
  • Чеснок — 3 зубчика.
  • Масло растительное — 1ст.л.
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте белый хлеб небольшими кубиками, приправьте специями, выдавите чеснок, полейте маслом и запеките в духовке до хрустящей корочки. Измельчите сыр и ветчину небольшой соломкой. Нарежьте яйца и добавьте к остальным ингредиентам. Помидоры очистите от плодоножки и мягкой серединки, порежьте их такой же соломкой и отправьте в салат.

Не используйте мягкую часть помидор, иначе салат приобретет водянистость. Смешайте салат с майонезом и украсьте сухариками.

Необычное решение в заправке салата приведет в восторг Ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

  • Листья салата — 1 пучок.
  • Куриное филе — 1 шт.
  • Ветчина — 150 гр.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Сухарики острые — 1 пачка.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Майонез — 150 гр.
  • Аджика — 30 гр.

Приготовление:

Куриное филе натрите специями и обжарьте до готовности. Затем остудите и нарежьте небольшими кусочками. Потом обжарьте в течении минуты, на раскаленной сковороде ветчину. Помидоры порежьте соломкой.

Для соуса смешайте майонез с аджикой и выдавите сюда чеснок, все перемешайте. Выкладывайте салат горкой на плоское блюдо. Сначала разложите на тарелке салатные листья, затем куриное филе, за ним половину помидора, потом ветчина, поливаем хорошенько соусом, затем оставшиеся помидоры и сухарики.

Благодаря своему составу, такой салат получается необыкновенно вкусным и хрустящим.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 250 гр.
  • Капуста пекинская — 240 гр.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Майонез — 2ст.л.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Нашинкуйте тонкими ломтиками, уже вымытую и обсушенную пекинскую капусту, сложите ее в салатную тарелку. Ветчину нарежьте соломкой и отправьте к капусте, затем высыпьте в салат кукурузу и добавьте сухарики. Приправьте майонезом и специями по вкусу. Все перемешайте. Приятного аппетита.

Достаточно сытный и очень праздничный салат для гурманов.

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 шт.
  • Сок лимона — 1ст.л.
  • Пармская ветчина — 50 гр.
  • Бекон — 50 гр.
  • Салатный микс — 100 гр.
  • Белый хлеб — 2 кусочка.
  • Тыквенные семечки — 30 гр.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Обжариваем бекон на сковороде до румяной корочки, масло добавлять не нужно, так как в нем достаточно жиров. В духовке подсушиваем кусочки белого хлеба, до состояния гренок. Авокадо очищаем,нарезаем кусочками и поливаем лимонным соком. На красивое блюдо выкладываем чистые и сухие листья салата, сверху добавим обжаренный бекон, сухарики,пармскую ветчину и авокадо. Добавим специи по вкусу, украсим тыквенными семечками. Вот и все, теплый и очень вкусный салат готов.

Такой салат достаточно сытный и может подаваться как отдельное блюдо.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 гр.
  • Красная фасоль — 1 банка.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Укроп — 1 пучок.
  • Майонез, специи — по вкусу.

Приготовление:

В салатную миску нарезаем в произвольной форме ветчину. Помидор нарезаем отдельно. Соединяем ветчину с фасолью и нарезанным мелко укропом. Добавляем помидор, без жидкости, приправляем специями салат и перемешиваем. Теперь приправим майонезом и еще раз смешаем все, в конце добавляем сухарики.

Особенность этого салата в том, что все ингредиенты аккуратно нарезаются и выкладываются на блюдо, не перемешивая. Соус подается отдельно.

Ингредиенты:

  • Капуста — 200 гр.
  • Кукуруза консервированная — 1 банка.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Ветчина — 500 гр.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Морковь корейская — 200 гр.
  • Майонез, специи по вкусу.

Приготовление:

Очистите и помойте под проточной водой все овощи. Нарежьте их длинной соломкой. Так же порежьте ветчину. Выложите все ингредиенты красивыми отдельными горками на праздничном блюде. Соус подайте отдельно. Каждый гость соберет свой салат сам и соединит с соусом.

Праздничный легкий, нежный и необыкновенно вкусный салат.

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста — 300 гр.
  • Помидор — 1 шт.
  • Ветчина копченная — 100 гр.
  • Яйца варенные — 2 шт.
  • Кукуруза консервированная — 100 гр.
  • Майонез, специи — по вкусу.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Белый хлеб — 4 ломтика.

Приготовление:

Нарежьте в салатную миску капусту, посолите и примните руками (чтобы капуста стала мягкой). Добавьте нарезанную ветчину, яйца, кукурузу и помидор. Белый хлеб нарежьте кубиком и обжарьте на сковороде. Нарежьте мелко зелень и отправьте в салат. Приправьте майонезом и перемешайте. Перед подачей салат посыпьте сухариками.

Соединение красной фасоли с ветчиной придает насыщенность и необыкновенный сытый вкус блюду.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная — 100 гр.
  • Ветчина копченная — 200 гр.
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Белый хлеб — 2 кусочка.
  • Майонез — 1ст.л.
  • Сметана — 1ст.л.

Приготовление:

Для приготовления этого салата необходимо заранее сварить фасоль. Из белого хлеба приготовьте в духовке сухарики. Нарежьте ветчину и помидоры в произвольной форме. Смешайте все ингредиенты в салатной миске и добавьте соус (соедините майонез и сметану). Украсьте зеленью.

Простой в приготовлении и вкусный салат для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Сухарики из белого хлеба — 100 гр.
  • Яйца вареные — 3 шт.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Грибы маринованные — 200 гр.
  • Майонез, специи — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте все ингредиенты и сложите в красивую салатницу, добавьте соль, черный молотый перец и майонез по вкусу, все перемешайте. Посыпьте сверху сухариками. Приятного аппетита.

Вкуснейший и нежный салат для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 50 гр.
  • Ветчина — 100 гр.
  • Шампиньоны маринованные — 100 гр.
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Майонез — 1ст.л.
  • Зеленый лук — 20 гр.
  • Специи — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте белый хлеб кубиком, заправьте любимыми специями и запеките в духовке до красивой коричневой корочки.

Ветчину, грибы и вареные яйца нарежьте кубиком. Добавьте зеленый лук и приправьте майонезом. Сверху посыпьте сухариками.

Домашний цезарь с ветчиной и китайской капустой отлично подойдет не только для домашнего обеда или ужина, но и для любого торжества.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 400 шт.
  • Ветчина двух видов — 300 гр.
  • Китайская капуста — 200 гр.
  • Яйца варенные — 6 шт.
  • Сыр твердый — 100 гр.
  • Зелень — 1 пучок.
  • Помидор свежий — 2 шт.
  • Майонез — 150 гр.
  • Чеснок — 6 зубчиков.
  • Сухарики — 1 пачка.

Приготовление:

Куриное филе нарежьте небольшими тонкими кусочками, слегка отбейте, приправьте солью и перцем, обжарьте на сковороде до готовности.

Выложите уже обжаренные кусочки курицы на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

Для соуса соедините чеснок с майонезом и отставьте, пусть настаивается. Курицу, ветчину и сыр нарежьте небольшими брусочками. Добавьте нарезанные яйца, сухарики, капусту и помидор. Нарежьте в салат зелень и приправьте его соусом.

Этот салат является лидером по быстроте приготовления.

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 гр.
  • Сыр колбасный- 100 гр.
  • Вареные яйца — 3 шт.
  • Кукуруза консервированная — 0,5 банки.
  • Сухарики — 1 пачка.
  • Сметана — 2ст.л.

Приготовление:

Все ингредиенты нарезаем бруском в салатную миску. Кукурузу открываем, сливаем жидкость и добавляем к салату. Заправляем сметаной и посыпаем сухариками. Приятного аппетита.

Такой салат не стыдно поставить на праздничный стол

Ингредиенты:

  • Ветчина копченная — 150 гр.
  • Твердый сыр — 100 гр.
  • Томаты — 2 шт.
  • Вареные яйца — 2 шт.
  • Сухарики острые — 1 пачка.
  • Чеснок — 4 зубчика.
  • Масло оливковое 2ст.л.
  • Сметана — 2ст. л.
  • Горчица — 1ст.л.

Приготовление:

Нарезаем кубиками все ингредиенты и выкладываем ярусами, сначала ветчина, потом яйца, далее помидор, на него выдавите чеснок, сверху сыр. Для соуса смешиваем сметану с горчицей и оливковым маслом. Поливаем соусом салат. И сверху посыпаем сухариками.

Сытный и простой в приготовлении салат.

Ингредиенты:

  • Томаты — 2 шт.
  • Фасоль консервированная — 0,5 банки.
  • Ржаные, острые сухарики — 1 пачка.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Листья салата — 1 пучок.
  • Майонез — 2ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

Нарежьте кубиками помидоры и ветчину, откройте фасоль и добавьте к салату (без жидкости). Добавьте нарезанные листья салата и приправьте майонезом с чесноком. Сверху украсьте сухариками.

Салат с помидорами, ветчиной и сухариками — это простое в приготовлении блюдо, в состав которого входят недорогие и легкодоступные ингредиенты. Его готовят по нескольким разным рецептам, наиболее актуальные из которых будут детально рассмотрены в данной статье.

Базовый вариант

В составе этого сытного блюда нет ни одного лишнего компонента. Благодаря чему оно получается и вкусным, и легким одновременно. Чтобы сделать такой салат с помидорами, ветчиной и сухариками вам понадобится:

  • 3 ломтика батона.
  • 200 г помидорок черри.
  • 250 г ветчины.
  • 1 зубок чеснока.
  • 2 ст. л. оливкового масла.
  • Салатные листья, соль и майонез.

Батон нарезают кубиками, выкладывают на противень, сбрызгивают оливковым маслом и подсушивают в духовке, прогретой до 200 градусов. Пока он подрумянивается, можно заняться остальными ингредиентами.

Ветчину режут кубиками и смешивают с четвертинками помидоров, майонезом, солью, рваными салатными листьями и давленым чесноком. Все это перекладывают в креманки и посыпают приготовившимися сухариками.

Вариант с болгарским перцем и луком

Любители ярких и красивых блюд наверняка оценят этот салат с сухариками, помидорами и ветчиной. Рецепт его приготовления предполагает использование конкретного продуктового набора. Потому лучше заблаговременно перепроверьте, есть ли у вас под рукой:

  • 2 болгарских перца.
  • 200 г свежей ветчины.
  • 3 спелых помидора.
  • 2 некрупные луковицы.
  • 100 г сухариков.
  • Майонез и свежая зелень.

Перец моют, чистят от семян, нарезают полосками и складывают в салатник. В него же отправляют дольки помидоров, соломку ветчины, луковые полукольца и рубленую зелень. Получившееся блюдо перемешивают с майонезом и украшают сухариками.

Вариант с яйцом и сыром

Обращаем ваше внимание на еще один не очень сложный рецепт салата с сухариками и помидорами и ветчиной. С фото блюда можно ознакомиться немного позднее, а сейчас разберемся, из чего оно состоит. Чтобы его приготовить, вам понадобится:

  • 120 г хорошего твердого сыра.
  • 250 г ветчины.
  • 2 крупных яйца.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 дольки чеснока.
  • 100 г сухариков (желательно пшеничных).
  • 100 г сметаны или майонеза.
  • Соль.

Готовится этот салат с сухариками, ветчиной и помидорами предельно просто. Вымытые томаты нарезают аккуратными дольками и соединяют с рублеными отварными яйцами. Туда же отправляют полоски ветчины, сырную стружку, соль и чеснок. Получившееся блюдо перемешивают со сметаной или майонезом, а потом посыпают пшеничными сухариками.

Вариант с аджикой и курицей

Этот интересный салат с ветчиной, помидорами и сухариками имеет яркий вкус и насыщенный аромат. Благодаря чему он одинаково уместен и на обычном семейном обеде, и на праздничном столе. Для его создания вам потребуется:

  • 200 г белого куриного мяса.
  • 150 г ветчины.
  • 100 г сухариков.
  • 250 г спелых красных помидоров.
  • 200 г майонеза.
  • 10 г чеснока.
  • 15 г аджики.
  • Рафинированное постное масло (для обжаривания).

Вымытое и обсушенное куриное мясо нарезают тонкими брусочками и подрумянивают в сковороде, смазанной небольшим количеством разогретого растительного жира. По желанию к нему добавляют любую ароматную приправу.

На отдельной сковородке поджаривают нарезанную полосками ветчину и соединяют ее в одной пиале с куриным мясом. Туда же отправляют дольки помидоров и соус, сделанный из майонеза, аджики и давленого чеснока. Перед самой подачей в салат добавляют сухарики.

Вариант с огурцами и сыром

Это блюдо имеет весенний освежающий вкус и легкий аромат. Для его создания вам потребуется:

  • 300 г свежей ветчины.
  • 2 спелых помидора.
  • 2 свежих огурца.
  • Упаковка сухариков.
  • 200 г хорошего твердого сыра.
  • Майонез и соль.

Предварительно вымытые овощи нарезают примерно одинаковыми кубиками и складывают в красивый глубокий салатник. В него же отправляют тонкие полоски ветчины, сырную стружку, майонез и соль. Перед подачей к столу блюдо декорируют сухариками. Если добавить их раньше, то они размокнут и перестанут приятно хрустеть.

Не знаете чем удивить гостей на обед или ужин? Предлагаем вам приготовить интересный и очень сытный салатик с ветчиной и сухариками.

Салат c фасолью, ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

  • консервированная фасоль – 1 банка;
  • домашняя ветчина – 250 г;
  • сладкая консервированная кукуруза – 200 г;
  • свежий огурец – 300 г;
  • сухарики – 1пачка;
  • майонез – по вкусу;
  • специи.

Приготовление

Итак, зелень и свежие огурчики хорошенько промываем, обсушиваем на бумажном полотенце и шинкуем овощи тонкой соломкой. Перекладываем измельченные огурцы в глубокую мисочку, добавляем измельченную зелень. Теперь вынимаем из баночки консервированную фасоль и откидываем ее на дуршлаг, чтобы избавиться от всей лишней жидкости.

Далее нарезаем небольшими кубиками ветчину и отправляем ее в миску ко всем остальным ингредиентам вместе с сухариками и фасолью. Кстати, сухарики в данном рецепте можете брать любые: «классические» или с различными вкусовыми добавками. А еще можете их приготовить сами в домашних условиях. Для этого хлеб нарезаем на небольшие кубики и слегка подсушиваем в горячей духовке на сухом противне около 10-15 минут.

В самом конце, заправляем наш салатик майонезом, немного подсаливаем по необходимости и тщательно все перемешиваем. Подаем готовое блюдо сразу же к столу, чтобы сухарики не успели разбухнуть и размякнуть от майонеза, а остались такими же хрустящими. Ну, вот и все, потрясающе вкусный и сытный , кукурузой и сухариками, готов!

Салат с ветчиной, сыром и сухариками

Ингредиенты:

  • ветчина – 400 г;
  • сыр – 150 г;
  • помидоры – 4 шт.;
  • чеснок – 4 зубчика;
  • растительное масло – для жарки;
  • хлеб – 3 ломтика;
  • майонез – по вкусу.

Приготовление

Для начала нам с вами необходимо приготовить крутоны, то есть гренки-сухарики. Для этого батон или белый хлеб нарезаем небольшими, но примерно одинаковыми кусочками. Далее разогреваем на сковороде немного растительного маслица и поджариваем на нем до золотистого цвета подготовленный батон. Как только крутоны немного подрумянятся – снимаем сковородку с плиты и оставляем остывать. Ветчину шинкуем точно такими же по размеру кубиками, как и сухарики.

Твердый сыр натираем на крупной терке. Свежие помидоры тщательно промываем под проточной водой и насухо их вытираем. Затем нарезаем томаты кусочками аналогичного размера. Чесночок очищаем от шелухи, пропускаем через пресс. Когда все ингредиенты подготовлены, берем глубокую мисочку и выкладываем все продукты в любой последовательности: тертый сыр, измельченную ветчину, помидоры, чесночок и крутоны.

Далее подсаливаем все по вкусу и поливаем сверху небольшим количеством майонеза. Готовый салат тщательно перемешиваем и отправляем на 15-20 минут в холодильник для пропитки! По прошествии времени подаем салат с ветчиной, помидорками, сыром и сухариками на стол.

Салат с помидорами, ветчиной и сухариками

Ингредиенты:

Приготовление

Ветчину нарезаем небольшими кубиками. Помидоры промываем водой, обсушиваем и также измельчаем кубиками. Колбасный сырок натираем на крупную терку. Далее соединяем в салатнике подготовленные ингредиенты и перемешиваем. Чеснок чистим, промываем, выдавливаем через пресс и кладем в салат. Свежую зелень тщательно споласкиваем под водой, обсушиваем насухо, мелко рубим ножом и добавляем в салатник. В самом конце, высыпаем в салат сухарики, кладем немного и перешиваем.

Если близится дело к обеду или у вас намечается праздник, приготовьте сытный салат с сухариками, ветчиной и кукурузой, который, наверняка, понравится вам и вашим гостям. Рецепт данного салата очень прост, готовится салат быстро и из самых обычных продуктов, которые не проблема купить в ближайшем супермаркете.

Для приготовления возьмите такие продукты.

Возьмите самую свежую пекинскую капусту, промойте в проточной воде и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте тонкой длинной соломкой и сложите в глубокий салатник.

Ветчину вы вправе выбрать на свой вкус. Покупайте марку уже проверенного производителя, так вы будете уверены в качестве продукта. Нарежьте тонкой соломкой, добавьте к пекинской капусте.

Откройте баночку консервированной кукурузы, слейте ненужную жидкость. Зерна добавьте к остальным продуктам. На данном этапе, если вы будете кушать салат не сразу, содержимое миски перемешайте, накройте крышкой и отправьте в холодильник. Сухарики добавлять не стоит, так как они потеряют свои вкусовые качества.

Перед тем, как подавать салат к столу, добавьте сухарики, любые, на ваш вкус. Поперчите, подсолите, заправьте майонезом и хорошо перемешайте.

Сразу переложите салат с сухариками, ветчиной и кукурузой в салатник и подайте к столу.

Приятного аппетита!

Салат помидоры крабовые палочки чеснок сыр кукуруза сухарики


Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Опубликовано: 23.05.2016 Разместил: ФеяРассвета [Offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано

Я, например, не представляю, как можно приготовить полноценный обед без закуски или салата. Причём, для меня не имеет значения, это праздничный стол или простой домашний обед, но если на стол подаётся второе блюдо с гарниром, то салат должен быть обязательно. Конечно, я не готовлю ежедневно сложные закуски, на приготовление которых уходило бы больше времени, чем на основное блюдо. Но, тем не менее, иногда мне хочется чем-то удивить своих домочадцев, и я готовлю интересное блюдо, а уже остальное просто является дополнением к нему. Вот, один из таких салатиков, которые достаточно просто готовить, но их можно позиционировать как основу для лёгкого ужина. Тем более что состав продуктов, входящих в салат, очень простой, но в итоге получается вкусное, оригинальное и сытное блюдо.

Интересно то, что в салате нет явного основного ингредиента – так подобраны продукты и пропорции, что всё прекрасно сочетается. Судите сами: спелые плоды томатов, мясо крабов, сахарная кукуруза и твёрдый сыр, промазанные соусом с добавлением чеснока, а для большего вкуса и сытности ещё и крутоны из пшеничного хлеба. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром можно даже приготовить к праздничному столу, учитывая его оригинальную презентацию – салат выкладываем послойно в кулинарном кольце и подаём порционно каждому едоку.

Рецептура рассчитана на 5 порций. Ингредиенты:

— мясо краба — 200 г, — спелый плод томатов – 1 -2 шт., — сахарная кукуруза — 200 г, — сыр твёрдый (типа «Голландский») — 200 г, — крутоны из белого хлеба — 30 г, — чеснок — 2 дольки, — соус (майонез) — 4 ст.л.

Прежде чем формировать салат, сделаем подготовительный этап по нарезке ингредиентов. Вымытые плоды томатов просушиваем полотенцем, а затем нарезаем средними кубиками. Важно аккуратно это делать, чтобы у блюда был презентабельный вид. Сливаем томатный сок, который выделяется при нарезке. Далее готовим для блюда мясо краба. Сначала снимаем с палочек упаковочную плёнку, а затем нарезаем их мелкими кубиками. Теперь на средней тёрке измельчаем твёрдый сыр.

Далее занимаемся соусом – выкладываем в миску майонез (можно смешать его со сметаной) и добавляем измельчённый чеснок. Ну вот, а теперь займёмся презентацией. На дно тарелки ставим кулинарное кольцо (диаметром 12 см) и начинаем послойно выкладывать продукты. Я вместо кольца использую пластиковую бутылку. Первым делом осторожно, чтобы не помять, выкладываем томаты и поливаем их соусом. На них кладём крабовые мясо и также промазываем соусом. Теперь выкладываем сахарную кукурузу (без жидкости) и снова соус. Затем формируем слой из сыра и соуса. Снимаем кольцо и посыпаем сверху крутонами из пшеничного хлеба. Можно купить готовые сухари, но очень просто приготовить крутоны самостоятельно. так же просто готовится и салат с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой, советую обратить внимание на рецепт приготовления. Приятного аппетита! Старинская Леся

salat-legko.ru

Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками и помидорами

Продолжаем вкусную тему салатов с крабовыми палочками. В прошлой статье я подробно описывала рецепты крабовых салатов с огурцом и кукурузой. Но крабовые палочки для салатов удобны тем, что благодаря нейтральному вкусу, сочетаются они со многими другими ингредиентами. Рецептов крабовых салатов так много, что в одной статье и не опишешь.

Мне очень понравилось сочетание крабовых палочек с помидорами. Салат с крабовыми палочками и помидорами получается обалденно вкусный, ведь помидоры придают ему сочность и легкость. Ну и готовить такие салаты легко и просто. И еще одно преимущество этого салата заключается в том, что он недорогой и готовится из доступных продуктов, которые всегда можно найти в холодильнике у хозяйки. Сейчас вы в этом убедитесь.

Простые и вкусные салаты из крабовых палочек и помидоров:

Рецепт салата «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Я долго думала откуда такое название этого салата. Оказалось все очень просто — практически все ингредиенты в этом салате красного цвета, и при перемешивании нарезанных продуктов создается образ красивых разноцветных рыбок, которые можно наблюдать в Красном море. Во всяком случае, у меня создалась такая ассоциация.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 250 гр.
  • помидоры — 2 шт.
  • болгарский перец красного цвета — 2 шт.
  • сыр  твердых сортов — 150 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  1. Каждую крабовую палочку разрезаем поперек на 3 части, а затем каждую из них нарезаем тонкими полосками.

2. Помидоры разрезаем на 4 части. У каждой дольки помидора удаляем плодоножку и вырезаем мякоть с семенами так, чтобы осталась только твердая часть помидора.

3. В глубокой салатнице смешиваем нарезанные крабовые палочки и помидоры.

4. Болгарский красный перец также чистим от плодоножки и семян. Перчик нарезаем тоже тонкими одинаковыми полосками. Добавляем перцы в салатницу.

5. Теперь натираем сыр на крупной терке и смешиваем его с остальными ингредиентами.

6. Чеснок пропускаем через пресс или мелко нарезаем. Добавляем чеснок в салат.

Можно этот салат готовить и без чеснока, если его не любите. Но замечу, что с чесноком салат получается более пикантный.

7. Салат солим и перчим по вкусу, замешиваем майонез. Красивый и вкусный салат готов.

Очень вкусный крабовый салат слоями с помидорами, сыром и яйцами

Хочу заметить, что любой салат с крабовыми палочками и помидорами, да и с другими ингредиентами, готовится очень легко и быстро. Как правило, овощи используются свежие или консервированные, быстренько нарезаются и замешиваются. Но если вы готовите салат на праздничный стол, то хочется оформить красиво и удивить домашних и гостей. Самый хороший для этого способ — оформить салат слоями, используя разъемную форму. Красиво слоеный салат смотрится на плоской тарелке или в прозрачной салатнице.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 2 — 3 шт.
  • сыр  твердых сортов — 100 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками. Из них выкладываем первый слой. Сверху делаем сеточку из майонеза.

2. Яйца предварительно отвариваем и остужаем. Натираем яйца на крупной терке и выкладываем на тарелку вторым слоем. Не забываем смазать майонезом.

3. Помидоры нарезаем кубиками, можно немного подсолить. Сверху смазываем майонезной сеточкой.

4. Осталось на верх салата натереть сыр на крупной терке.

Как видим, с таким салатом справится даже новичок.

Салат с крабовыми палочками и помидорами «Коррида»

Традиционный салат с крабовыми палочками и помидорами. А «изюминкой» салата являются  сухарики, которые можно поджарить самими, а можно купить готовые.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 3-4 шт.
  • консервированная кукуруза — 1 банка
  • сыр  твердых сортов — 200 гр.
  • чеснок — 2 зубчика
  • майонез 100 гр.
  • сухарики -1 пачка
  • соль, перец по вкусу

Легкий салат с крабовыми палочками, помидорами и огурцами

Еще одна вариация этого прекрасного салата, только теперь добавим огурец, который освежит его вкус и сделает нежнее. Салаты с крабовыми палочками хороши тем, что готовятся практически из любых продуктов которые есть в наличии.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 100 гр.
  • помидоры — 2  шт.
  • огурец — 1 шт.
  • сыр  твердых сортов — 70 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 3 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  1. Для начала отвариваем яйца, остужаем и натираем на крупной терке. Крабовые палочки, помидоры и огурцы нарезаем  небольшими кубиками.

2. Этот салат очень красиво смотрится в порционных тарелках каждому гостю. Поэтому берем металлическую форму для салатов и слоями выкладываем ингредиенты.

3. Для первого слоя на дно формы выкладываем огурцы.

4. Смешиваем крабовые палочки и яйца, добавляем соль и перец по вкусу, заправляем майонезом и размешиваем. Крабовую начинку выкладываем следующим слоем.

5. Слой помидоров следует следующим. Получается очень красивая игра красок. Помидоры можно немного подсолить и поперчить.

6. Сверху салат украшаем тертым сыром.

7.Осторожно снимаем форму и каждому гостю открывается красивый, разноцветный и легкий салат.

В этом салате слои можно менять в любой последовательности, в любом случае получится красиво и вкусно.

Салат из крабовых палочек с помидорами, чесноком и сыром

Один из самых простых в приготовлении салатов. Имейте всегда под рукой перечисленные ингредиенты, и тогда вам не страшны набеги голодных друзей.

Нам понадобится:
  • крабовые палочки — 200 гр.
  • помидоры — 2  шт.
  • сыр  твердых сортов — 80 гр.
  • яйца — 2 шт.
  • майонез 100 гр.
  • соль, перец по вкусу
  1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кубиками
  2. Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде. Яйца также нарезаем небольшими кубиками.
  3. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем их кубиками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. В майонез добавляем пропущенный через пресс чеснок.
  6. Все ингредиенты смешиваем в общей салатнице, заправляем майонезом.

Мне кажется, что проще не бывает.

Салат с крабовыми палочками и чипсами — готовим легко и быстро

Быстро, легко и вкусно можно удивить своих гостей таким салатом. Добавляем к салату хрустящие чипсы, и салат становится очень необычным, хотя в нем самые простые продукты.

Пока писала эту статью, нашла еще много новых и вкусных рецептов с крабовыми палочками. Поэтому по этой теме еще не останавливаюсь, ждите продолжения.

А если вам понравились рецепты, то поделитесь ссылкой с друзьями, мне будет приятно.

scastje-est.ru

Салат с крабовыми палочками и помидорами

пошаговый рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками — очень популярный и любимый многими салат. Он подкупает своей нежностью и простотой приготовления. Многие хозяйки любят готовить классический рецепт салата с крабовыми палочками, но стоит только дать волю фантазии и получится множество не менее вкусных вариантов этого салата. Один из таких вариантов — это салат с крабовыми палочками, помидорами и сухариками. Все ингредиенты в нем отлично сочетаются друг с другом, а сухарики придают салату не только сытность, но и особую изюминку. Для приготовления этого изумительно вкусного салата также не требуется много времени.

Продукты:
  • Крабовые палочки – 8 шт.;
  • Помидоры – 4 шт.;
  • Сухарики (со вкусом сыра) – 60 гр.;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Сыр – 200 г.;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Майонез – для заправки.
Способ приготовления:

Приятного аппетита! Готовьте дома вместе с cook.lotsa.biz!

       

cook.lotsa.biz

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов Опубликовано: 02 октября 2015 Просмотров: 30853

Многие любят готовить салаты из крабовых палочек. Но, к сожалению, то, что мы называем крабовыми палочками – является лишь имитацией, мяса краба в них вовсе нет. Производятся палочки из сурими – сырья на основе белого мяса океанических рыб. Это в лучшем случае, а в худшем – они изготовлены из соевого белка, крахмала, яичных белков, а также красителей и ароматизирующих добавок. Но, несмотря на это, крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски.

Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

Ингредиенты для рецепта «Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром»:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Куриные яйца – 3 шт
  • Твердый сыр – 100 г
  • Белые сухарики – 50 г
  • Майонез

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Крабовые палочки нарезаем кружочками. Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.

Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.

Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.

Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.

Выкладываем салат слоями:– Крабовые палочки– Помидоры– Куриные яйца– Сухарики– Сыр

Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания. Рецепт майонеза вы можете посмотреть здесь: Как приготовить домашний майонез «Провансаль».

Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.

mirkulinarii.com

Салат из свежих помидоров и огурцов с масляно-чесночными гренками

Салат из свежих помидоров и огурцов с масляно-чесночными гренками | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Посмотреть все рецепты

Закрыть это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

Закрыть это диалоговое окно
калорий: 82.5

% Ежедневное значение *

Белок: 3G 6%

углеводов: 16,6 г 5%

Пищевые волокна: 2,3 г 9%

сахара: 4,3 г

жир: 0,9 г 1%

Насыщенный жир : 0,2G 1%

Витамин A IU: 1062.2IU 21%

Ниацин эквиваленты: 1,9 мг 15%

Витамин B6: 0,1 мг 9%

Витамин С: 15,6 мг 26%

Folate: 58.1mcg 15%

кальций: 44.2 мг 4%

Железо: 1.1 мг 6%

Магний: 24,5 мг 9%

Калий: 336,5 мг 9%

Натрий: 108,8 мг 4%

Тиамин: 0,1 мг 15%

Калории от жира: 8

*Дневная норма в процентах основана на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

**Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на имеющихся данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу отсутствует. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь со своим врачом или зарегистрированным диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного употребления.

Вернуться к рецепту

Отзывы о рецептах Фото

Отзывы к фотографиям Салат из свежих помидоров и огурцов с масляными чесночными гренками

1 из 0

Салат из свежих помидоров и огурцов с масляными чесночными гренками

1 из 1 Салат из свежих помидоров и огурцов с масляными гренками Чесночные гренки Country Crock Назад к содержанию

Удалить из коллекций

Вы уверены? Удаление из сохраненных элементов навсегда удалит его из всех коллекций. Просмотреть мои коллекции

Закрыть это диалоговое окно

Успешно сохранено

Поздравляем! Вы сохранили Салат из свежих помидоров и огурцов с масляно-чесночными гренками в Избранное Закройте это диалоговое окно

Салат из свежих помидоров и огурцов с масляно-чесночными гренками

Эта ссылка ведет на сторонний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Назад к содержанию

Сохранить в коллекции

Salad de Maison | Обильная кухня

Каждая мама мечтает о салате на свой особый ужин в честь Дня матери.Этот Salad de Maison наполнен помидорами, сыром, гренками, беконом и орехами. Оформление простое и свежее. Лимон, масло чеснока и немного меда. Ей это понравится.

Салат de Maison со свежей лимонной заправкой

Поваренная книга домашней вечеринки Diva

Ингредиенты

  • 2 пакетики сердцевины салата ромэн или 1 большой кочан салата ромен очищенный
  • 2 чашки помидоры черри или виноград разрежь пополам
  • 3/4 кружка сыр пармезан тертый
  • 1 кружка тертый швейцарский сыр
  • 1 пакет с беконом приготовленный и нарезанный (или предварительно приготовленный бекон, поджаренный и нарезанный)
  • 1 1/2 кружка приправленные гренки
  • 1 упаковка 4 унции измельченного миндаля, поджаренного
Заправка для салата Maison
  • 3/4 кружка масло
  • Сок 1 лимона
  • 2-3 гвоздика чеснок раздавленный
  • 1 столовая ложка медовый
  • от 1/4 до 1/2 чайная ложка поваренная соль
  • 1/4 чайная ложка перец

Инструкции

  1. Смешайте все ингредиенты для салата в большой миске. Непосредственно перед подачей смешайте примерно с 1/3 стакана приготовленной заправки.

  2. Смешайте все ингредиенты, хорошо перемешайте и охладите. Этого хватит на целых 2 салата.

Примечания к рецепту

— можно использовать любые орехи.

— Приправленные гренки можно легко приготовить, взяв хлеб, желательно суточный, нарезав его кубиками и обжарив в небольшом количестве оливкового масла на сковороде на плите на среднем огне.Щедро приправьте солью, перцем и чесноком.

Салат Easy BLT с домашними гренками

Делиться заботой!

Салат My Easy BLT с домашними гренками — любимец всей семьи. Простой в приготовлении и полный вкуса, это отличный способ дегустации для достижения ваших 5 в день.

Этот салат Easy BLT регулярно входит в мой еженедельный план ужина, поскольку его так легко адаптировать к вкусам каждого за столом.

Я люблю салаты круглый год, но в весенние и летние месяцы я ем их намного чаще, вероятно, потому, что в это время у меня есть возможность купить более свежие ингредиенты на нашем местном фермерском рынке.

Этот рецепт салата из бекона, листьев салата и помидоров с домашними гренками особенно вкусен и пользуется успехом в моей семье.

Моя любимая версия этого рецепта BLT Salad Bowl включает хрустящий бекон, тертый сыр, сладкие помидоры и вкусные, домашние, запеченные в масле гренки — идеально подходит для дополнительной хрустящей корочки!

Когда дело доходит до заправки для салата BLT, вы можете наслаждаться этим простым салатом BLT с любой заправкой для салата. Лично мне больше всего нравится острая заправка из пахты или медово-горчичная заправка.

Как приготовить салат BLT:

  • Разогрейте духовку до 350F.
  • Нарежьте кочан салата на мелкие кусочки и положите в большую миску.
  • Разрежьте помидоры пополам и добавьте в салат.
  • Посыпать салат тертым сыром чеддер.

Приготовление бекона:

  • Нагрейте большую сковороду на среднем огне.
  • Нарежьте сырой бекон небольшими кусочками, затем обжаривайте на сковороде, время от времени помешивая (очень осторожно, чтобы избежать горячего жира), пока бекон не приобретет желаемую степень хрусткости.
  • Выньте приготовленный бекон из сковороды и обсушите на бумажных полотенцах, пока он не остынет до комнатной температуры.

Сделать гренки:

  • Положите цельнозерновой хлеб на противень.
  • В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло и чесночный порошок; размешайте как следует.
  • Используйте силиконовую кисточку для выпечки, чтобы смазать масляной смесью обе стороны каждого ломтика хлеба.
  • Зубчатым ножом нарежьте хлеб с чесночным маслом на квадраты размером 1/2 дюйма.
  • Разбросайте квадраты по противню. Выпекайте гренки при температуре 350F в течение 10 минут, пока нижняя часть не станет золотисто-коричневой.
  • С помощью щипцов или вилки переверните каждый гренок, затем верните в духовку еще на 5 минут, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой.
  • Гренки готовы к выпечке, когда они подрумянятся с обеих сторон и станут хрустящими.
  • Переложите гренки с противня на решетку, чтобы они остыли до комнатной температуры.

Готовый салат:

  • Непосредственно перед подачей добавьте в салат гренки и бекон.
  • Подавайте со сливочной заправкой для салата на ваш выбор.

Ингредиенты и варианты салата Easy BLT:

  • БЕКОН: Мне нравится использовать фунт тонко нарезанного бекона, так как он очень хорошо поджаривается. Вы можете использовать бекон любой разновидности или вкуса, обычный, копченый, вяленый, любой вкус, который вам нравится.
  • САЛАТ: Я рекомендую кочан салата ромэн или зеленого листового салата, так как они очень хрустят. Но опять же, используйте салат, который вы любите есть.
  • ПОМИДОРЫ: Когда дело доходит до помидоров, мне нравится сладкий вкус черри или черри. Если вы используете более крупные помидоры, сначала нарежьте их.
  • ТЕРТЫЙ СЫР: Я использую крепкий сыр чеддер, который прекрасно сочетается с соленым беконом. Вы можете использовать любой сорт тертого сыра.
  • ЦЕЛЬНОПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: Из получаются очень вкусные гренки с очень хорошей хрустящей корочкой. Вы можете использовать белый хлеб, если хотите, или любой другой сорт хлеба.
  • ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО: Я использую растопленное масло, смешанное с небольшим количеством чесночного порошка, чтобы придать аромат своим гренкам перед выпечкой. Чеснок совершенно необязателен, и если вы предпочитаете, вы можете его не использовать.
  • BLT ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА: Для этого салата можно использовать сливочную заправку любого вкуса. Я всегда предпочитаю заправку из пахты или медово-горчичной заправки, поскольку они обладают ярким вкусом.

Дополнительные ингредиенты, которые вы можете добавить:

Используя этот салат в качестве основы, вы можете добавлять другие вкусы и ингредиенты, так как это действительно универсальный рецепт.Сделайте этот салат самостоятельно, но вот несколько идей для начала:

  • Добавьте немного вареной курицы — отличный способ использовать остатки жаркого на выходных.
  • Добавьте эти полезные масла, приготовив салат BLT с авокадо.
  • Варьируйте овощи, добавляя больше сладкой кукурузы, тертой моркови или тонко нарезанного зеленого лука для дополнительного хруста.
  • Используйте любые оставшиеся ингредиенты для салата на следующий день, чтобы приготовить вкусный бутерброд с салатом BLT.

Вариант сервировки:

Когда я подаю этот салат своей семье, я люблю класть все ингредиенты в отдельные тарелки на обеденном столе.Таким образом, каждый может адаптировать салат и добавить заправку к салату по своему вкусу.

Это очень вкусный салат, который можно подавать в качестве основного блюда, как я сделала здесь. Тем не менее, этот рецепт легко адаптировать и сократить, чтобы сделать небольшую закуску или вкусный гарнир.

Советы по рецепту:

  • После приготовления бекона до хрустящей корочки охладите и храните в герметичном контейнере в холодильнике. Можно добавлять в другие салаты или посыпать печеным картофелем позже на неделе.
  • Крутоны — отличный элемент для приготовления заранее, их можно легко хранить в герметичном контейнере на столешнице. Мне нравится делать больше, чтобы они всегда были под рукой, чтобы добавлять их в другие салаты или посыпать ими супы в течение недели.

Попробуйте другие вкусные салаты из основных блюд здесь, в When is Dinner:

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты

  • 1 большой кочан салата романо или рекомендуемый зеленый листовой салат, промытый и высушенный
  • 10 унций вымытых и сушеных помидоров черри или винограда
  • ¾ чашки тертого сыра чеддер
  • 1 фунт бекона тонкой нарезки
  • 4 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1/3 стакана растопленного сливочного масла
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • Сливочная заправка для салата на выбор для подачи на гарнир из пахты Ранч или медово-горчичный рекомендуется

Инструкции

Разогрейте духовку до 350 F.

Нарежьте кочан салата на мелкие кусочки и положите в большую миску.

Разрежьте помидоры пополам и добавьте в салат.

Посыпать салат тертым сыром чеддер.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне.

Нарежьте сырой бекон на небольшие кусочки, затем обжаривайте на сковороде, время от времени помешивая (очень осторожно, чтобы избежать горячего жира), пока бекон не приобретет желаемую степень хрусткости.

Снимите приготовленный бекон со сковороды и обсушите на бумажных полотенцах, пока он не остынет до комнатной температуры.

Отложить.

Положите цельнозерновой хлеб на противень.

В небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло и чесночный порошок; размешайте как следует. №

Используйте силиконовую кисточку для выпечки, чтобы смазать масляной смесью обе стороны каждого ломтика хлеба.

Зубчатым ножом нарежьте хлеб с чесночным маслом на квадраты размером 1/2 дюйма.

Разбросайте квадраты по противню.

Выпекайте гренки при температуре 350F в течение 10 минут, пока нижняя часть не станет золотисто-коричневой.

С помощью щипцов или вилки переверните каждый гренок, затем верните в духовку еще на 5 минут, пока вторая сторона не станет золотисто-коричневой.

Гренки готовы к выпечке, когда они станут золотисто-коричневыми с обеих сторон и хрустящими.

Переложите гренки с противня на решетку, чтобы они остыли до комнатной температуры.

Непосредственно перед подачей добавьте в салат гренки и бекон.

Подавайте со сливочной заправкой для салата на ваш выбор.

Примечания

Подходит для 4 порций ужина или 6–8 порций гарнира.

Информация о пищевой ценности:
Выход:
8
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 503 Всего жиров: 37 г Насыщенных жиров: 14 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 20 г Холестерина: 90 мг Натрия: 1252 мг Углеводов: 18 г Волокна: 3 г Сахаров: 7 г Белков: 25 г

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, и если вы воспроизведете этот рецепт, обязательно поделитесь фотографией в Instagram.Отметьте меня @when.is.dinner и хэштегом #whenisdinner!

 

Гренки с пармезаном и чесноком — The Endless Meal®

Чесночные гренки с пармезаном! Маленькие хрустящие кусочки, наполненные сырным чесночно-травяным ароматом, готовы поднять ваш суп или салат на новый уровень.

Приготовьте сегодня чесночные гренки с пармезаном

Если вы не поняли этого по золотистому, покрытому специями сухарику, блестящему от хрустящей корочки, эти гренки с пармезаном — это жизнь.Они абсолютно полны вкуса благодаря паре маленьких хитростей, которые скоро появятся у вас в рукаве.

Вы начнете свое приключение с пармезановыми гренками с похода в лучшую пекарню в вашем районе. Для нас это пекарня Tall Tree. Если у них есть буханка сырного хлеба, хлеба с травами или какой-то вкус, который звучит фантастически, возьмите ненарезанную буханку этого хлеба.

Придя домой, нарежь эту вкусную буханку хлеба кубиками. Мы нарезали их на (примерно) 1 ½-дюймовые кубики, но вы можете нарезать их такими большими или маленькими, как хотите.Просто знайте, что если они меньше (например, наши мини-гренки для супа), им потребуется меньше времени в духовке.

Теперь поместите эти кубики хлеба с сыром в миску с большим количеством оливкового масла, специй и сыра пармезан и перемешайте их, пока все маленькие закоулки хлеба не будут покрыты вкусом. Если какой-либо из сыра и трав упал на дно чаши, возьмите несколько кубиков хлеба и проведите ими по ароматизатору так, чтобы каждая капля осталась на хлебе. После непродолжительного пребывания в духовке будьте готовы встать у плиты, рискуя обжечь кончики пальцев, просто чтобы перекусить этими вкусными горячими сырными гренками.

Эти маленькие жемчужины настолько просты в изготовлении, что нет причин не побаловать себя ими сегодня.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Сырный хлеб – Конечно, вы можете использовать обычную ненарезанную буханку хлеба, чтобы приготовить эти гренки с пармезаном, но зачем вам это? Начав с сырного хлеба, вы получите восхитительно сырный вкус.

Оливковое масло – Это то, что делает гренки хрустящими. Без него они были бы маленькими подсохшими кусочками тостов.

Сыр пармезан – после того, как вы его натрите, раскрошите пальцами в порошок; так будет лучше держаться.

Пищевые дрожжи – Да, они часто используются в качестве безмолочного заменителя сыра пармезан. Но его вкус замечательный и действительно добавляет к этим гренкам.

Специи – Здесь мы рассматриваем чесночный порошок, луковый порошок, итальянскую приправу, соль и перец. Не удивляйтесь щедрым порциям, это идеальное количество, чтобы придать этим гренкам восхитительный вкус.

Гренки с сыром и пармезаном: часто задаваемые вопросы

Как лучше всего хранить гренки?

Домашние гренки следует хранить в закрывающемся пакете на прилавке. Нам нравится использовать эти многоразовые сумки Stasher. Эти гренки хранятся не менее недели. Если они совсем размягчатся, их можно поджарить в духовке.

Можно ли использовать предварительно натертый сыр пармезан?

Хотя мы не можем рекомендовать продукты, которые продаются в пластиковых шейкерах (в них полно наполнителей), для этого рецепта определенно подойдет настоящий предварительно натертый пармезан, а затем раскрошенный пальцами.

Нужно ли использовать сырный хлеб?

Хотя вы можете использовать любую ненарезанную буханку хлеба, достаточно крепкую, чтобы ее можно было разрезать на мелкие кусочки (например, не ультрамягкий хлеб для сэндвичей), сырный хлеб — это действительно вкусное лакомство. Еще один отличный вариант приготовления гренок – фокачча!

Используйте гренки с пармезаном во всем

Эти гренки отлично смотрятся в салате. Им нравится, когда их добавляют в наш салат «Цезарь» с капустой и беконом или в наш салат из спаржи. Или выровняйте зелень на тарелке горкой этих сухариков сверху.

Поднимите свой суп. Несмотря на то, что мы действительно любим наши мини-суповые гренки для супа, эти гренки с пармезаном идеально подходят для тех случаев, когда вы хотите наполнить суповую тарелку восхитительно большими хрустящими кусочками. На фото выше эти гренки поверх нашего простого томатного супа с беконом.

Поднимите уровень своей запеканки. Если вы любите хрустящие гренки на запеканке (например, маминую запеканку с тунцом и рисом), тогда используйте эти сырные гренки и будьте готовы удивиться.

Изучите начинку для хлеба. Да, у нас есть рецепт самой вкусной начинки. И да, его можно сделать еще лучше, если использовать эти чесночно-пармезановые гренки.

Закуски! Скорее всего, вам придется возвращаться к горячему из духовки противню, чтобы украсть все больше и больше кусочков. Так почему бы не положить их в миску, не включить фильм и не перекусить!

Попробуйте эти гренки с пармезаном в этих рецептах

Чесночные гренки с пармезаном

Выход: 8 чашек

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 35 минут

Чесночные гренки с пармезаном! Маленькие хрустящие кусочки, наполненные сырным чесночно-травяным ароматом, готовы поднять ваш суп или салат на новый уровень.

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, дайте нам знать, оценив его на 5 звезд!

  • 1 буханка сырного хлеба, см. примечания
  • 2 ст.л. тертого сыра пармезан
  • 2 ст.л. пищевых дрожжей
  • 1 ст.л. чесночного порошка
  • 1 ст.л. лукового порошка
  • 1 ст.л.
  • ½ стакана оливкового масла
  • Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.Нарежьте хлеб кубиками по 1 ½ дюйма и положите их в большую миску.

    1 буханка сырного хлеба

  • Натереть сыр пармезан в миску среднего размера. Использует пальцы, чтобы раскрошить сыр в порошок. Добавьте пищевые дрожжи, чесночный порошок, луковый порошок, итальянскую приправу, соль и перец и хорошо перемешайте.

    2 столовые ложки тертого сыра пармезан, 2 столовые ложки пищевых дрожжей, 1 столовая ложка чесночного порошка, 1 столовая ложка лукового порошка, 1 столовая ложка итальянской приправы, по 1 чайной ложке КАЖДОГО: морской соли и перца

  • Полейте кубики хлеба оливковым маслом и посыпьте специи сверху.Руками перемешайте кубики хлеба и убедитесь, что каждый кубик хорошо покрыт маслом и специями.

    ½ стакана оливкового масла

  • Переложите кубики хлеба на противень. Если на дне миски есть сыр и специи, возьмите несколько кусочков хлеба и проведите ими через него, чтобы убедиться, что весь аромат использован.

  • Выпекайте гренки в течение 25-30 минут, перемешав их на полпути. Они готовы, когда становятся золотисто-коричневыми и в основном хрустящими.Они будут продолжать хрустеть по мере остывания.

Если вы не можете найти сырный хлеб, выберите буханку крепкого ненарезанного хлеба. Мягкий бутербродный хлеб не подойдет для сухариков. Фокачча — еще один хороший вариант!

Порция: 1 порция = ½ стакана, Калории: 184 ккал, Углеводы: 22 г, Белки: 5 г, Жиры: 8 г, Насыщенные жиры: 1 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 5 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 1 мг, Натрий : 377 мг, калий: 111 мг, клетчатка: 2 г, сахар: 3 г, витамин А: 11 МЕ, витамин С: 1 мг, кальций: 73 мг, железо: 2 мг

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, обязательно оставьте отзыв или поделитесь им в Instagram и отметьте @TheEndlessMeal.

Больше рецептов, чтобы попробовать

Безглютеновые гренки с чесноком и маслом

Когда вы в последний раз ели вкусные хрустящие гренки с оттенком чеснока и масла? Эти гренки готовятся всего за несколько минут, и их можно хранить, а затем использовать в качестве закуски отдельно или на подушке из листьев салата со свежим салатом или с супом. (GF, DF, без орехов, без сои, без яиц, веганский, вегетарианский, FODMAP)

«Я съел на ужин салат с помидорами и гренками. Я действительно только что съел гренки.»—неизвестный автор

Гренки — это маленькие кусочки хлеба. Их часто нарезают кубиками. Перед выпечкой их можно приправить или смазать маслом. После выпечки твердые кусочки хлеба, нарезанные кубиками, называются гренками, и их часто добавляют в салаты, супы или едят в качестве закуски.

Хлеб имеет значение?

Да, хлеб всегда имеет значение, но для сухариков он имеет чуть меньшее значение. Многие рецепты гренок требуют черствого хлеба, но вы можете использовать свежий хлеб. Вполне нормально заменить кето-хлеб, безглютеновый хлеб или хлеб с низким содержанием углеводов.

в какие блюда можно добавлять гренки?

Сухарики идеально подходят для:

  • Салаты
  • Супы
  • Запеканки
  • Фарш
  • Поверх салата
Менеджер по питанию устала от невозможности попробовать, поэтому она начала искать птиц!

какие рецепты отлично подходят для использования сухариков?

Попробуйте гренки и новые рецепты! Сухарики идеальны в:

хранение сухариков

Сухарики можно хранить в герметичном контейнере до одной недели.

Безглютеновые гренки с чесночным маслом

Когда вы в последний раз ели хрустящие гренки с чесноком и сливочным маслом? Эти гренки готовятся всего за несколько минут, и их можно хранить, а затем использовать в качестве закуски отдельно или на подушке из листьев салата со свежим салатом или с супом. (GF, DF, без орехов, без сои, без яиц, веганский, вегетарианский, FODMAP)

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Закуска, гарнир

Американская кухня

Ингредиенты

  • 4 ломтика безглютенового хлеба
  • 4 ст.л. сливочного масла, растопленного
  • 1 ч.л. чесночной соли
  • 1 ч.л. итальянской приправы

Инструкции

  • Разогрейте духовку до 350 градусов.Линия выпечки с пергаментной бумагой.

  • Обильно смажьте каждую сторону хлеба растопленным сливочным маслом, затем нарежьте хлеб на ломтики толщиной ½–1 дюйм. Разложите хлеб на противне, затем посыпьте чесночной солью и итальянской приправой.

  • Выпекайте хлеб при температуре 350 градусов в течение 8-10 минут, затем переверните хлеб и готовьте еще 7-10 минут или пока хлеб не подрумянится. Выньте из духовки, дайте гренкам остыть.

Примечания

Для хранения: Хранить в герметичном контейнере до одной недели.

Ключевое слово хлеб, безмолочный, безглютеновый

Салат из капусты с чесночными гренками

Вам сейчас не хочется есть салат? Я точно знаю. Всю неделю я ел остатки на День Благодарения и до краев наелся масла. Время детоксикации! Но для тех из вас, кто боится здоровой пищи, не волнуйтесь, здесь есть вкусные чесночные гренки. Хрустящие, пропитанные оливковым маслом, сдобренные чесноком домашние гренки.

Все едят капусту, и мне всегда это нравилось, поэтому я подумал, что сейчас самое подходящее время опубликовать рецепт салата из капусты.Это, и тот факт, что у меня каким-то образом оказалось 4 цветущих букета в холодильнике. Самое приятное в этом салате то, что листья настолько сытные, что они могут выдержать удары и при этом выглядеть свежими и жизнерадостными.

Но из-за того, что листья такие крепкие и слегка горькие, их нужно сначала немного помассировать с каплей оливкового масла и соли, чтобы разрушить жесткие волокна. Затем их оставляют в цитрусовом ярком винегрете. Когда вы едите капусту в сыром виде, некогда жесткая и горькая зелень становится мягкой, шелковистой и нежной.

Это отличный салат, который можно приготовить заранее, особенно во время насыщенных праздников и развлечений, когда вы ищете здоровую и вкусную закуску, которую можно приготовить в начале дня. Это работает идеально для меня, потому что я стараюсь избегать, когда ко мне приходят гости, быть сумасшедшей хозяйкой. Вы можете увидеть, как я делаю этот восхитительный салат с низким уровнем стресса, в ЭПИЗОД 5 из Bits & Pieces :

Этот лимонно-медовый салат очень вкусный и довольно полезный, так что это беспроигрышный вариант.И, как всегда, не стесняйтесь оживить этот простой салат всем, что пожелает ваше маленькое сердце, от сухофруктов до орехов, курицы, креветок или стейка!

По сути, это чистый холст, так что не стесняйтесь дать волю своему творчеству или использовать то, что у вас есть под рукой. Но мне очень нравится простота его употребления только с сочными сладкими виноградными помидорами и стружкой сыра пармезан. Говоря об этом, лучше всего думать о сыре пармезан как об еще одном компоненте салата, а не как о каком-то украшении.Соленый острый сыр добавляет еще один слой и измерение вкуса.

Я приготовила этот салат на День Благодарения, и он стал хитом. Я приготовила его утром и оставила на столе до ужина. Просто помните, если вы собираетесь сделать то же самое, оставьте гренки и разбросайте их в последнюю минуту, чтобы они не размокли или не зачерствели.

Кстати, о сухарях: постарайтесь не съесть их все за один присест, если они прямо с горячей сковороды.Было бы неплохо сделать немного больше, иначе вам нечего будет положить в свой салат. Помните, вас предупредили.

Салат из капусты с чесночными гренками

Когда вы сначала помассируете капустный салат, его листья станут мягкими и шелковистыми. Яркий полезный салат с хрустящими чесночными гренками. Беспроигрышный.

Время подготовки 25 минут

Общее время 25 минут

Порций: 4

Автор: Шеф-повар Джули Юн


Для салата из капусты и заправки:
  • 1 пучок капусты капусты без жестких стеблей, нарезанный на ленты
  • 1 чашка разрезанных пополам виноградных помидоров
  • Стружка сыра пармезан
  • 90 цедра чеснока и цедра
  • 1 1 стакан Из 1 лимона
  • 1 столовая ложка Dijon Hoardard
  • 1 столовая ложка Mody
  • ¼ чашка оливкового масла
  • соль и перец на вкус
  • моросят оливковое масло для «массажирования» капусты
для чесночных гренков:
  • Оливковое масло для сковороды
  • 2 раздавленных зубчика чеснока
  • 3 ломтика (толщиной ½ дюйма) вчерашнего итальянского хлеба, нарезанного на кубики ½ дюйма
  • Соль и перец по вкусу
  • Положите капусту в большую миску.Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и посыпать солью. Слегка «помассируйте» капусту руками, помогая ей смягчиться. В небольшую миску добавьте измельченный чеснок, лимонную цедру, лимонный сок, дижонскую горчицу и мед. Медленно влейте оливковое масло, взбивая, пока не смешано. Добавить соль и перец по вкусу. Сбрызните капусту двумя третями заправки и хорошо перемешайте. Дайте капусте постоять не менее 5 минут, чтобы она стала мягкой.

  • Чтобы приготовить чесночные гренки, смажьте большую сковороду оливковым маслом.Раздавить 2 зубчика чеснока и добавить в холодное масло. Доведите сковороду до среднего огня. Готовьте чеснок, хорошо помешивая, пока он не станет золотистым и очень ароматным, около 2 минут. Удалите чеснок и выбросьте. Добавьте кубики хлеба и готовьте, часто помешивая, пока они не станут золотистыми, хрустящими и не впитают все масло. Слегка посыпать солью и перцем. Снять с огня и оставить.

  • Попробуйте салат и при необходимости добавьте оставшуюся заправку. Сверху выложите помидоры и гренки.С помощью овощечистки сделайте стружку пармезана и положите сверху. Если вы готовите салат заранее, не украшайте его гренками до самой подачи, иначе они размокнут.

 

Супы и салаты | Меню ЛаРосы

Оригинальный заправленный салат

КАЛОРИИ 160 КАЛОРИЙ Стартовый порядок

Свежий салат, тертый проволоне, помидоры, красный лук, оливки и гренки.Сделано из нашего нового гидропонного салата.

Цена и наличие варьируются
Пожалуйста, выберите пиццерию

  • Добавить бекон (добавляет CAL 110) 0,75 $

Семейный салат

КАЛОРИИ КАЛ/ПОРЦИЯ 130/170 Стартовый порядок

Свежий салат, тертый проволоне, помидоры, красный лук, оливки и гренки.Сделано из нашего нового гидропонного салата. Семейный размер для 3-4 гостей.

Цена и наличие варьируются
Пожалуйста, выберите пиццерию

Салат JoJo’s BLT

КАЛОРИИ 480 КАЛОРИЙ Стартовый порядок

Свежий салат, бекон, помидоры, гренки и сливочно-чесночная заправка «Семейный рецепт». Сделано из нашего нового гидропонного салата.

Цена и наличие варьируются
Пожалуйста, выберите пиццерию

  • Добавить курицу (добавляет CAL 120) $3,70
  • Добавить индейку (добавляет CAL 80) $3,70

Подается с чесночной палочкой.

Антипасто на одного

КАЛОРИИ 370 КАЛОРИЙ Стартовый порядок

Оригинальный овощной салат с итальянским мясом, сыром и банановым перцем.С анчоусами, если хотите. Сделано из нашего нового гидропонного салата.

Цена и наличие варьируются
Пожалуйста, выберите пиццерию

Салат с жареной курицей

КАЛОРИИ 370 КАЛОРИЙ Стартовый порядок

Оригинальный овощной салат с кусочками приправленной полностью натуральной курицы. Сделано из нашего нового гидропонного салата.

Цена и наличие варьируются
Пожалуйста, выберите пиццерию

  • Добавить бекон (добавляет CAL 110) 0,75 $

Салат с хрустящей курицей

КАЛОРИИ 500 КАЛОРИЙ Стартовый порядок

Оригинальный овощной салат с хрустящей жареной курицей.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.