Салат «Нежность» с куриным филе и сыром – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Салат «Нежность» с курицей и сыром был очень популярен в СССР, но кто придумал его рецепт, до сих пор неизвестно. Вариантов приготовления этого блюда очень много, но в классический рецепт салата всегда входят яйца и курица. От качества куриного мяса зависит вкус готового блюда. В идеале используйте охлажденную продукцию, которую не подвергали заморозке. Это сытное блюдо всегда готовят слоями, так оно выглядит эффектнее и его можно подавать к праздничному столу.

Автор: Евгений Москвин,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

1 час 40 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская, советская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

Куриное филе	500 г
Морковь	2 шт. = 260 г
Твердый сыр	200 г
Куриное яйцо	6 шт. = 360 г
Чеснок	2 зубчик = 4 г
Майонез	по вкусу
Соль	по вкусу
Черный перец молотый	по вкусу

Для подачи

Укроп

2 веточка = 4 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Чтобы салат был менее калорийным, замените майонез на густой йогурт без вкусовых добавок или сметану с жирностью 15%.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Помойте и почистите морковь, натрите ее на терке. Очистите от шелухи чеснок и пропустите его через пресс. Помойте и очистите от кожи и пленок куриное филе. Сварите яйца вкрутую, очистите их от скорлупы и натрите на крупной терке. Отделите немного тертого желтка для украшения. Натрите сыр на мелкой терке. Укроп для подачи ополосните, удалите грубые стебли.

Совет: яйца лучше варить в течение 10 минут с момента закипания.

Шаг 1

Сварите куриное филе. Налейте в кастрюлю холодную воду, положите в нее мясо и поставьте на средний огонь. Когда жидкость закипит, уберите пену, посолите воду, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут. Когда мясо сварится, остудите его при комнатной температуре и мелко нарежьте кубиками.

Шаг 2

Приготовьте заправку. В глубокую миску добавьте майонез, пропущенный через пресс чеснок и молотый перец. Хорошо перемешайте заправку.

Шаг 3

Начните формировать салат. На сервировочное блюдо выложите равномерным слоем филе. Сверху обильно смажьте заправкой. На филе выложите тертые яйца и снова смажьте заправкой. Сформируйте новый слой из моркови, сверху тщательно промажьте заправкой.

По желанию используйте кольцо для формовки салата. Так салат получится аккуратным и будет меньше распадаться.

Шаг 4

Завершите приготовление. Поверх моркови положите слой сыра и добавьте заправку. Украсьте блюдо мелко натертыми желтками. Поставьте салат в холодильник на 1 час, чтобы он хорошо пропитался.

Тщательно утрамбуйте слои салата, чтобы они смотрелись красиво и блюдо лучше пропиталось.

произвести впечатление

Готовое блюдо можно украсить веточками укропа или любой другой зеленью по вкусу. Чтобы интересно подать салат, его можно порционно разложить в красивые бокалы или пиалы.

Сытный салат с курицей, сыром и сухариками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

Сытный салат с курицей, сыром и сухариками рецепт – Русская кухня: Салаты. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Анна Семененко

порции:

 2ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Анна Семененко14 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

804

96

29

37

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

2

Помидоры

2 штуки

Куриная грудка

500 г

Твердый сыр

150 г

Красная фасоль

1 банка

Зеленый салат

1 пучок

Сухарики

по вкусу

Сметана

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Помидор и салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке

ИнструментТерка Microplane ручная

2Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того, пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

ИнструментСковорода с керамическим покрытием

3Смешиваем все ингредиенты, заправляем сметаной. Подаем салат посыпав сверху сухариками. Приятного аппетита!

популярные запросы:

Комментарии

Читайте также:

Как приготовить рулеты из лаваша

Рецепты вкусных и быстрых блюд

Как приготовить вкусную кашу в мультиварке

Рецепт отличной овсянки на завтрак

спецпроекты

Что есть в пост

Похожие рецепты

Салаты•Русская кухня

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Салаты•Русская кухня

Салат по-уральски

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

20 минут

Салаты•Русская кухня

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Автор: Еда

8 порций

Салаты•Европейская кухня

Салат с халуми, нектаринами и курицей

Автор: Еда

4 порции

30 минут

03:29

Салаты•Советская кухня

Салат «Столичный»

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Салаты•Латвийская кухня

Зеленый микс-салат с филе грейпфрута, куриным филе на гриле, соусом из домашнего йогурта с травами на слоеном тесте

Автор: Ника Ганич

2 порции

45 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат «Колониальная курица»

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Салаты•Авторская кухня

Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат с фермерским цыпленком, кускусом и узбекскими томатами

Автор: Еда

2 порции

Салаты•Европейская кухня

Сытный салат с куриным филе

Автор: Алексей Борисович

6 порций

Салаты•Британская кухня

Салат «Английский»

Автор: Виктор Пивсаев

1 порция

30 минут

Салаты•Русская кухня

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Автор: Алёна Фролова

4 порции

15 минут

Лучший рецепт куриного салата • The Pinning Mama

Это не обычный рецепт куриного салата! Куриный салат со сливками, смешанный со сметаной, беконом, зеленым луком и сыром чеддер, привносит все декадентские вкусы запеченного картофеля.  Он идеально подходит для того, чтобы сделать вашу коробку для завтрака интересной в будние дни или стать отличным блюдом, которое можно взять с собой на обед или барбекю. Не забудьте взять с собой достаточное количество блюд, потому что это может стать первой пустой тарелкой, куда бы вы ее ни взяли!

Рецепт салата с курицей

Должен признаться… У меня полно сумасшедших идей для новых рецептов. У некоторых не очень получается. Большинство из них получаются хорошими, но иногда получается очень-очень хорошими. Это, друзья мои, один из тех случаев!

Когда я думаю о своих любимых съедобных продуктах, печеный картофель стоит на первом месте в списке. Не просто скучная запеченная картошка, а запеченная картошка со всеми полезными вещами. Я говорю о сметане, остром сыре чеддер, баааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааааа, также и зеленый лук.

Все, что вам нравится в печеном картофеле в салате с курицей

Если я могу съесть его с картофелем, подумал я, почему бы мне просто не добавить вкус одного из моих любимых салатов с курицей?

Ну… оказывается можно. И вы определенно должны. И так как это просто НАСТОЛЬКО ХОРОШО, и я никогда раньше не видел ничего подобного, я просто решил, что буду продолжать и назову его Лучшим в мире салатом с курицей. Хорошо?

Куриный салат, с которого все началось

Это один из моих любимых рецептов салата с курицей, а также любимый рецепт моих читателей, но это не традиционный куриный салат. В Соединенных Штатах куриный салат может относиться либо к зеленому салату, либо к сливочному салату, в котором курица смешивается с несколькими другими ингредиентами в заправке на основе майонеза.

Самый первый куриный салат был приготовлен в 1863 году из остатков курицы, майонеза, эстрагона и винограда и подавался на мясном рынке рядом с нашим новым домом в Уэйкфилде, Род-Айленд. Он был настолько популярен, что мясной рынок со временем превратился в гастроном.

В наше время вы можете найти множество различных вкусов и ингредиентов, помимо традиционного майонеза и винограда, в рецептах куриных салатов. Основы могут включать в себя не только майонез, например, сметану, сливочный сыр, густые взбитые сливки, греческий йогурт или любую их комбинацию. Вы также найдете все виды вкусов от салата с курицей ранчо до салата с курицей фахита и многое другое!

Я большой поклонник куриных салатов и приготовил несколько собственных рецептов. Здесь вы можете найти все мои лучшие рецепты куриного салата!

Как подавать салат с курицей с начинкой

Итак, теперь, когда вы знаете о моем новом фаворите, давайте поговорим о том, что вы можете сделать с этим восхитительным салатом с начинкой из курицы. Можешь пойти с моим старым любимым тостом. Куриный салат всегда великолепен на тостах. Вы можете пойти с крекерами или чипсами из лаваша. Если вы хотите украсить его для детского душа или девичника, вы можете освятить печеный картофель в ракушках и наполнить его этим.

Но если вы хотите сделать его немного легче или цените варианты с низким содержанием углеводов, то есть много! Попробуйте его с начинкой из священного авокадо или помидора. Вы можете нарезать огурцы, кабачки или цуккини и подавать их ломтиками. Или супер забавный способ подать его в качестве закуски размером с укус — использовать перец для закусок или помидоры черри, разрезанные пополам и выдолбленные. Все это вкусно, и вы можете использовать этот или любой другой из моих рецептов салата с курицей, которые вы видите ниже (если вы попробуете один, отправляйтесь на ранчо. ТАК ХОРОШО!)

Советы по приготовлению курицы

Когда вы будете готовы приготовить этот куриный салат, вы можете следовать приведенному ниже рецепту, но я получаю несколько вопросов о том, как я предпочитаю готовить курицу, которую я использую в курином салате. Я делаю несколько разных вещей в зависимости от того, сколько у меня есть времени и что у меня есть под рукой в ​​данный момент. Вот мои наиболее часто используемые методы:

• Вертел – Использование курицы на гриле, вероятно, мой любимый способ приготовления куриного салата. Мне нравится, что он нежный и полный вкуса, и это бонус, что вы можете легко взять его в магазине или использовать остатки от другого блюда, просто снять и нарезать, не тратя время на приготовление пищи. это.
• Запеченная в духовке – Если я решаю приготовить курицу по рецепту куриного салата, я обычно запекаю ее. Чтобы запечь курицу для куриного салата, я разогреваю духовку до 375°F, а затем застилаю противень фольгой. Положите куриную грудку на ровную поверхность, сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем с каждой стороны. Выпекайте 20-30 минут или пока внутренняя температура не достигнет 165˚F. Как только это будет сделано, измельчите или нарежьте по своему вкусу.
• Вареная курица —  Некоторым людям очень нравится использовать вареную курицу в курином салате. Это простой способ быстро приготовить несколько куриных грудок. Чтобы отварить курицу, доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой или куриным бульоном. Затем поместите куриные грудки в кастрюлю и дайте им вариться в течение 15-20 минут или пока они не достигнут внутренней температуры 165˚F.

Лучший в мире рецепт салата с курицей с начинкой – шаг за шагом

Салат с начинкой из курицы – ингредиенты:

Для этого рецепта вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Я говорю это о каждом курином салате, который делаю, но этот не исключение, я люблю загружать куриный салат овощами. Это снижает плотность калорий на порцию, а также повышает содержание питательных веществ и клетчатки. Кроме того, вы получаете больше текстуры и вкуса, так что это отличный маленький трюк. Если вам не нравятся какие-либо из овощей ниже, вы можете исключить их или заменить их теми, которые вы предпочитаете. Если вы хотите, чтобы он был еще полезнее… добавьте больше овощей! Салат с курицей — очень щадящее блюдо, поэтому к нему стоит добавить немного дополнений, чтобы оно соответствовало вашим вкусам.

Вот что вам нужно:

• 2 чашки куриной грудки, нарезанной или нарезанной кубиками
• 1/4 стакана майонеза (обожаю майонез с маслом авокадо!!)
• 1/2 стакана сметаны
• 1 стакан мелко нарезанного сельдерея
• 1 чашка острого тертого сыра чеддер
• 1/4 чашки желтого лука, мелко нарезанного
• 3 Зеленый лук, нарезанный
• 1/2 стакана ломтиков бекона (попробуйте этот метод, чтобы быстро и легко приготовить бекон без беспорядка!)
• Соль и перец

Как сделать этот салат с курицей еще вкуснее

Для начала возьмите нарезанную или нарезанную кубиками куриную грудку. Я люблю использовать оставшуюся курицу-гриль, потому что вкус у нее потрясающий. Вы также можете использовать запеченную, вареную или даже консервированную курицу. Чем лучше курица, тем больше вкуса вы получите.

Поместите курицу в большую миску с майонезом, сметаной (это секретный ингредиент, который делает блюдо превосходным!!), сельдереем, сыром, луком и беконом. Хорошо перемешайте, а затем добавьте соль и перец по вкусу.

Его можно есть сразу, но еще лучше, если у вас есть пару часов, чтобы он постоял в холодильнике, чтобы вкусы по-настоящему соединились.

Вкусно, правда?! Если вы приготовите этот рецепт, мне будет очень приятно, если вы оставите комментарий ниже и дайте мне знать, что вы думаете!  Я читаю каждый комментарий  и буду рад услышать от вас!

Ознакомьтесь с 10 другими вариантами куриных салатов

Кроме того, если вам нужны простые рецепты ужина, посмотрите мои простые рецепты ужина с запеченной курицей. Их легко и быстро подать на стол, они опробованы и одобрены буквально миллионами людей!

Куриный салат со сливками

• Куриный салат с греческим йогуртом
• Куриный салат с карри
• Куриный салат с клюквой
• Куриный салат с виноградом
• Куриный салат Ранч
• Куриный салат фахита
• Салат с курицей Баффало

Салат из зеленой курицы

• Салат из греческой курицы с начинкой
• Азиатский салат с нарезанной курицей
• Юго-западный куриный салат

 

Соскучились по рецептам для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды в Pinterest и Instagram.

4.96 от 22 голосов

Салат с курицей

Этот рецепт салата с курицей насыщен ярким и восхитительным вкусом. Его можно сделать в виде сэндвича с куриным салатом или подавать с зеленью, внутри авокадо, помидора или с крекерами.

Печать Закрепить это

• 2 чашки нарезанной или нарезанной кубиками куриной грудки
• ¼ чашки майонеза
• ½ чашки сметаны
• 1 чашка мелко нарезанного сельдерея
• 1 чашка тертого острого сыра чеддер
• ¼ чашки мелко нарезанного желтого лука
• 3 нарезанных ломтиками зеленого лука
• ½ чашки панировочных сухарей из бекона
• соль и перец

• Поместите курицу, сельдерей, лук, бекон и сыр в большую миску майонез и сметана.

• Хорошо перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто и распределено по всей поверхности.

• Приправить солью и перцем по вкусу. Я обычно использую от ½ до 1 чайной ложки каждого.

• Подавать на тосте, с авокадо, помидорами, в салатной обертке, с крекерами или вашим любимым салатом из курицы.

• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

© 2016 The Pinning Mama- https://www.thepinningmama.com/loaded-chicken-salad-recipe-2/

Порция: 0,5 чашкиКаллории: 114 ккал (6%)Углеводы: 3 г (1%)Белки : 8 г (16 %) Жир: 9 г (14 %) Насыщенный жир: 3 г (19 %) Полиненасыщенный жир: 1 г Холестерин: 24 мг (8 %) Натрий: 492 мг (21 %) Клетчатка: 1 г (4 %)

(Информация о питании приведена приблизительная оценка, которая будет варьироваться в зависимости от методов приготовления и марок используемых ингредиентов.)

Курс:Салат

Кухня:Американская

Ключевое слово:куриный салат, сливочный, без глютена, кето, с низким содержанием углеводов, майонез, быстрый

Вы готовили этот рецепт?Отметьте меня в Instagram @thepinningmama! Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста! Это помогает поддерживать мой сайт и делает мой день!

Знаменитый куриный салат LOADED · Легкие семейные рецепты

Это вам не бабушкин салат с курицей! Это мой ЗНАМЕНИТЫЙ салат с курицей! Он наполнен пикантными ароматами бекона, сыра чеддер, сметаны и зеленого лука, идеально смешанных вместе для идеального куриного салата.

Идеально подходит для всего: от приготовления еды до приготовления блюд в горшочках, просто держите рецепт под рукой, если поделитесь им, потому что он понравится всем!

Куриный салат – ЛЕГКИЙ способ!

Что касается куриного салата, существует множество рецептов. Некоторые из них сладкие, некоторые соленые, некоторые зеленые, а некоторые сливочные.

Я приготовил МНОЖЕСТВО этих рецептов, которые за эти годы получили массу восторженных отзывов, но ни один из них не получил столько ооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооо к коего к этому рецепту почти постоянной просьбы передать рецепт столько, сколько ЭТОТ !

На самом деле, я вполне уверенно называю его знаменитым, поскольку его создали и поделились МИЛЛИОНЫ людей!

Мой ЗНАМЕНИТЫЙ салат с курицей не только ВКУСЕН, но и очень прост в приготовлении! На самом деле, вы можете собрать его за считанные минуты, и он готов служить толпе, кормить голодную семью или раздавать на обед.

Как подавать LOADED Куриный салат

Куриный салат великолепен, потому что его можно есть разными способами! От простой Джейн до нарядной — для каждого найдется вариант! Самое приятное, что рецепт салата с курицей, естественно, с низким содержанием углеводов и без глютена, его можно настроить в соответствии с диетическими потребностями, такими как низкое содержание углеводов, кето и без глютена, практически без дополнительных усилий!

Идеи традиционной подачи

• Бутерброд – Ешьте его традиционно между двумя ломтиками бутербродного хлеба или попробуйте тост, багет или даже кислое тесто – это здорово!
• Крекеры – Просто крекеры или овощи!
• Обертка — добавьте немного зелени и заверните, чтобы приготовить отличный обед на ходу.

Низкоуглеводная диета + идеи здорового питания

• Авокадо — наполнить авокадо
• Помидор — выдавить и начинить помидор
• Зеленый салат. Положите его прямо поверх зелени. Мне особенно нравится хрустящий салат романо
• Салатная обертка. Попробуйте завернуть его в листья салата с маслом.
• Овощи. Сельдерей, ломтики огурца или мини-перцы отлично подходят для того, чтобы зачерпнуть этот вкусный куриный салат прямо в рот!

Идеи гарнира (что с ним подавать!)

Так как этот салат с курицей имеет классические вкусы любимых американских блюд, таких как запеченный картофель с грузом, он будет хорошо сочетаться со многими вашими любимыми традиционными гарнирами, а также с другими блюдами. салаты, которые вы могли бы традиционно сочетать с куриным салатом. Есть как классические варианты, так и некоторые здоровые варианты, чтобы сохранить легкость.

• Сыр с перцем — это мой личный фаворит!
• Салат с ранчо – Это домашнее ранчо СУПЕР хорошо сочетается со вкусами салата с курицей
• Салат с макаронами ротини
• Салат из цветной капусты с брокколи (с беконом, конечно же, с беконом) 5

Вы можете выбрать один или добавить несколько гарниров, чтобы приготовить полезное и сбалансированное блюдо.

Примечания к рецепту

Рецепт салата с курицей LOADED прост, как и было обещано! Просто смешайте несколько ингредиентов для семейного ужина.

В этом разделе я расскажу о нескольких советах и ​​приемах, которые я использую при приготовлении этого рецепта, чтобы получить самые лучшие и самые вкусные результаты.

****Прокрутите страницу вниз, чтобы увидеть ПОЛНУЮ карту рецептов.****

Ингредиенты

• Цыпленок — нарезанный или нарезанный кубиками. Вот несколько идей о том, какой тип курицы использовать:
  • Вертел — мой личный фаворит
  • Запеченный, вареный или приготовленный на гриле — мой второй
  • Остатки — если у вас осталась жареная или жареная курица или другая курица с нейтральным вкусом, вы можете нарезать ее и использовать в этом салате.
  • Консервы — не мой фаворит, но в крайнем случае сработает!
• Сельдерей – Я люблю добавлять в куриные салаты много овощей. Использование сельдерея дает вам больше объема при низких затратах (как в долларах, так и в калориях!)
• Острый сыр чеддер . Мне очень нравится использовать острый сыр, потому что можно использовать меньше, но получить больше вкуса. Если вы хотите сократить количество жира/калорий в этом рецепте, вы можете даже обойтись половиной сыра при использовании острого или очень острого чеддера. Если вы хотите добиться максимального аромата, натрите собственный сыр и избегайте предварительно измельченного.
• Раскрошенный бекон с хрустящей корочкой – вы можете сделать это свежим, или я люблю готовить большую порцию, а затем просто разогревать несколько кусочков, которые мне нужно использовать по мере необходимости. Это короткий путь, чтобы дать вам тот свежий, очень ароматный вкус, который делает куриный салат особенно вкусным!
• Сметана
• Майонез
• Желтый лук- при необходимости можно использовать сладкий лук или белый лук.
• 3 Зеленый лук – или даже больше, если вы любите вкус так же, как мы!
• Соль и перец  по вкусу

Советы по приготовлению

1. По возможности используйте свежие продукты! Этот рецепт куриного салата всегда хорош, но чтобы сделать его по-настоящему исключительным, попробуйте использовать такие ингредиенты, как свежеприготовленный бекон вместо кусочков бекона и свеженатертый сыр. Эти свежие ингредиенты поднимут весь вкусовой профиль на 10 ступеней!
2. Skip Fat Free . Если вы хотите сделать его более легким, не стесняйтесь использовать легкий майонез, легкую сметану или легкий сыр. Обезжиренную использовать не рекомендую, так как это сильно меняет вкус и консистенцию блюда.
3. Дать настояться – Куриный салат можно есть сразу после приготовления, но лучше всего, если он простоит от 30 минут до часа. Это дает ароматам немного времени, чтобы смешаться и распределиться.

Краткие рецепты

Если вам нужно приготовить этот рецепт, но очень мало времени, вот несколько идей, которые помогут сделать этот рецепт еще быстрее!

• Предварительная подготовка – большая часть времени для приготовления этого рецепта приходится на нарезку и подготовку. Предметы, которые можно сделать за 24 часа:
  • измельчение курицы
  • предварительное приготовление и измельчение бекона
  • нарезание кубиками желтого и зеленого лука
  • натирание сыра
• Сделать заранее – Этот салат останется свежим и вкусным до 3-4 дней в холодильнике. Вы можете сделать его заранее и просто вынуть и подавать по мере необходимости.
• Используйте замороженную курицу . Одна из самых больших экономий времени на кухне — это подготовка и замораживание белков. Я люблю покупать курицу-гриль и готовить большие партии курицы, а затем нарезать или нарезать кубиками и заморозить порциями по 1-2 чашки в морозильной камере. Это дает мне фору в приготовлении любой еды, когда белок подготовлен и готов! Просто поставьте его оттаивать в холодильник на ночь за день до того, как он вам понадобится.

Вариации рецепта

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, и вы хотите быстро изменить его для разнообразия, эти маленькие советы помогут вам!

• Куриный салат Ranch LOADED – Приготовьте куриный салат согласно инструкции, добавив 2 ст. л. порошка ранч вместо соли и перца.
• Куриный салат с брокколи и чеддером – Приготовьте салат, как указано, увеличив количество майонеза до 1/2 стакана и добавив 1 стакан соцветий брокколи, нарезанных на небольшие кусочки.
• Куриный салат с греческим йогуртом – Замените сметану в рецепте греческим йогуртом и приготовьте, как указано, чтобы немного осветлить.

Рекомендации по питанию

Если у вас есть особые диетические потребности, этот рецепт отвечает некоторым требованиям и может быть легко изменен в соответствии с другими.

Как всегда, проверяйте все купленные в магазине ингредиенты на соответствие конкретным диетическим потребностям. Примечания ниже являются общим руководством.

• Без глютена: Этот рецепт не содержит глютена. (подтвердите, что бекон, который вы используете, не содержит глютена)
• Без орехов: Этот рецепт без орехов
• Без яиц: Этот рецепт можно приготовить без яиц, используя веганский майонез
• Низкоуглеводный/кето : Этот рецепт с низким содержанием углеводов: всего 1 г чистых углеводов на порцию.
• Макросы: Приблизительный расчет макроса для этого рецепта: P: 9 г C: 2 г F: 17 г

Загруженные остатки куриного салата

Если после приготовления по этому рецепту у вас остались остатки, то это ваш счастливый день! Они хорошо сохраняют и могут стать основой для другого вкусного блюда.

Чтобы сохранить остатки, разделите их на порции по размеру еды, затем поместите в герметичный контейнер и храните в холодильнике в течение 3-4 дней. Куриный салат плохо замерзает.

Остатки рецептов

Вот несколько способов перепрофилировать эти остатки и придать им восхитительный вид!

• Салат с курицей Панини – Положите между двумя ломтиками хорошего белого хлеба и используйте панини или обжарьте на сковороде с каждой стороны.
• Салат с курицей и фаршированными цукини – Разрежьте цуккини пополам и вырежьте каждую половинку. Поместите на противень в духовку и сбрызните оливковым маслом. Выпекать при температуре 350 градусов около 15 минут или пока они не станут мягкими. Затем выньте из духовки, наполните загруженным куриным салатом, посыпьте сыром и запекайте еще 10-15 минут или пока не прогреется.
• Пицца с французским хлебом и курицей – Разрежьте буханку французского хлеба пополам вдоль. Смажьте каждую сторону сливочным маслом и чесночной солью и жарьте в течение 3-5 минут или пока они не подрумянятся и не станут хрустящими по краям. Выложите куриный салат на хлеб и посыпьте сверху сыром. Выпекать при 350 10-15 минут или пока не прогреется. Выньте и посыпьте дополнительным зеленым луком.
• Миски для салата с курицей. Поместите молодой шпинат в миску. Добавьте ложку куриного салата с начинкой, горсть маленьких помидоров, тертую морковь, нарезанные яйца, сваренные вкрутую, и горсть сухариков. По желанию сбрызните соусом ранч!

Еще несколько простых рецептов из курицы

Если вам понравился этот рецепт, я очень надеюсь, что вы найдете еще несколько простых рецептов для еще одной напряженной ночи!

Вы можете ознакомиться со всеми моими рецептами курицы здесь или посмотреть несколько любимых рецептов наших читателей ниже.

• Куриный салат с соусом песто
• Куриная запеканка по-монтерейски
• Цыпленок с моцареллой
• Куриные кусочки с чесноком

Хотите узнать больше рецептов для всей семьи? Подпишитесь на мой бесплатный клуб рецептов, чтобы каждую неделю получать новые рецепты для всей семьи! Найдите меня, делящегося ежедневным вдохновением во время еды на Pinterest, Instagram и TikTok.

Салат с курицей LOADED

Это не салат твоей бабушки с курицей, это мой знаменитый салат с курицей LOADED! Он насыщен ароматом и идеально подходит для приготовления бутербродов или гарнира из зелени!

Печать Закрепить это

• ▢ 2 стакана куриные измельченные или кубики (I Like Hrowisserie)
• ▢ 1 стакан сельдерея тонко нарезанный
• ▢ 1 стакана резкого сыра чеддер. ¼ стакана майонеза
• ▢ ¼ стакана мелко нарезанного желтого лука
• ▢ 3 нарезанных кольцами зеленого лука
• ▢ Соль и перец по вкусу (около 1/4–1/2 ч. , и сыр в большой миске и сверху с майонезом и сметаной.

• Хорошо перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто и распределено по всей поверхности.

• Приправить солью и перцем по вкусу. Я обычно использую от ½ до 1 чайной ложки каждого.

• Подавать на тосте, с авокадо, помидором, в салатной обертке, с крекерами или вашим любимым куриным салатом.

• НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Порция: 0,5 стакана Калории: 200 ккал (10%) Углеводы: 2 г (1%) Белки: 9 г (18%) Жиры: 17 г (26%) Насыщенные жиры: 7 г (44%) Холестерин: 42 мг (14%) Натрий: 285 мг (12 %), Калий: 148 мг (4 %), Клетчатка: 1 г (4 %), Сахар: 1 г (1 %), Витамин А: 352 МЕ (7 %), Витамин С: 2 мг (2 %), Кальций: 127 мг (13 %).