Салат чернослив курица сыр: Салат с курицей черносливом и сыром рецепт с фото пошагово

Содержание

Салат с курицей и черносливом

Салат с курицей и черносливом имеет множество вариаций приготовления. Кто-то предпочитает добавлять в него яйца, кто- то мандарины, даже фасолью такое блюдо не испортить. Причем, такая закуска будет хорошо смотреться на праздничном столе, ведь благородное сочетание чернослива с курицей дает невероятный вкусовой эффект.

Более того, этот салатик еще и весьма полезный, потому что богат большим количеством белка. А если не заправлять его жирным майонезом, можно готовить и во время диеты. Чернослив и сам по себе обладает большим запасом витаминов и полезных микроэлементов.

Вот только бывает случаи, когда такой, казалось бы, невероятно вкусный салат получается суховатым, хотя и заправлен в меру.

Все дело в том, что, когда используется сухой чернослив, салатик получается соответствующим. Секрет приготовления прост, необходимо просто замочить чернослив в кипятке на 10 -20 минут, а уже после этого резать его на кусочки. 

Курица с черносливом

Блюда, которые не требуют особого внимания, которые готовятся на одном дыхании, да еще и которые вкусные, особенно нравятся хозяйкам. Вот одно из таких блюд.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 500г
  • Сорт твердого сыра – 200г
  • Яйца – 6 шт.
  • Чернослив – 250 г
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Грецкий орех – 100г
  • Морковь – 1 шт.
  • Банка консервированного горошка — 1шт.
  • Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Куриное филе отварить, охладить, нарезать кубиками. Чернослив промыть и залить кипятком на 15 минут, после выложить на бумажное полотенце. Грецкий орех мелко порубить. Сыр потереть на крупной терке. Зелень мелко порубить Яйца отварить вкрутую и отделить белки от желтков. Морковь отварить и почистить, после чего натереть на крупной терке. Теперь выкладываем салат слоями.

  1. Куриная грудка.
  2. Майонез
  3. Морковь с орехами.
  4. Горошек
  5. Майонез
  6. Сыр
  7. Белки
  8. Желтки 

Чернослив порезанный на полоски и перемешанный с майонезом. 

Салат с курицей, черносливом и орехами

Этот салат просто создан для ленивых хозяек, ведь для его приготовления не нужно особых ухищрений и знаний, но он настолько вкусный, что за уши не оттянешь.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400 г
  • Чернослив – 200 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйца -2 шт.
  • Орехи

Приготовление:

Конечно же, первое с чего следует начать – это подготовка всех ингредиентов. Яйца, курицу отварить. Орехи мелко порубить. Чернослив отправить в кипяток. Теперь приступаем к шинкованию. Огурец, чернослив и курочку нарезаем соломкой одинакового размера. Куриные яйца мы нарезаем небольшими кусочками. Теперь можно все перемешать или выложить слоями. 

Приятного аппетита. 

Курочка с черносливом и огурчиками

Вообще, такие мясные салатики, выполняют иную роль нежели просто закуска. Такие салаты не только очень сытные, но и красивые. Ими можно заменить ужин сидя на диете или же просто в качестве разнообразия.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 500 г
  • Чернослив – 300 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Маринованные огурцы – 3 шт.
  • Грецкие орехи – 70 г
  • Майонез

Приготовление:

Куриное мясо и яйца отварить. Тем временем чернослив отправим в кипяток примерно минут на 15 минут. После чего сольем воду и выложим чернослив на салфетку.  

Грецкие орехи измельчить. 

Легче всего грецкие орехи измельчаются в блендере, если такого не имеется, то можно положить орешки в полиэтиленовый пакет и раскатать скалкой.

Огурчики и яйца режим мелким кубиком. 

Теперь выкладываем салатик в салатницу слоями, причем каждый слой промажем майонезом.

Первым слоем традиционно выкладываем курицу, после – чернослив, огурцы и яйца. Салатик украсим орешками.

Приятного аппетита. 

Салат «Марсель»

Столь нежное и мелодичное название салата может говорить лишь об одном – блюдо очень вкусное. Его можно подать на любой праздник или приготовить на радость муж.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г
  • Чернослив – 200 г
  • Морковь по-корейски – 100 г.
  • Орехи – 100 г
  • Сыр твердых сортов – 100 г
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Яйца – 2 шт.
  • Зелень

Приготовление:

Куриное филе отварить в подсоленной воле. Яйца отварить вкрутую. Чернослив нарезаем соломкой. Морковь по-корейски смешаем с чесноком, пропущенным через пресс и грецкими орехами. Сыр натереть на мелкой терке перемешать с майонезом и чесноком. Теперь выкладываем салатик в следующем порядке:

  1. Курица кубиками промазанная майонезом.
  2. Чернослив промазанный майонезом
  3. Корейская морковь
  4. Сырный слой
  5. Тертые яйца

Украсить измельченной зеленью.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и грибами

Салаты с черносливом и куриной грудкой, в не зависимо от дополнительных ингредиентов всегда удаются на славу. Другое, дело то с помощью, как раз этих самых дополнительных ингридиентов можно просто улучшить вкус закуски.

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 0,5 кг
  • Сыр твердый – 0,2 г
  • Грецкие орехи – 5 шт.
  • Шампиньоны – 0,5кг 
  • Лук
  • Специи
  • Заправка

Приготовление:

Первым делом необходимо подготовить ингредиенты. Отварим грудку в течение часа в подсоленной воде. 

Помимо соли в воду для варки курицы можно добавить всевозможные специи и травы, так курочка приобретет интересное послевкусие.

Чернослив отправим в кипяток на 15 минут. 

Сыр натрем на мелкой терке.

Шампиньоны порежем на небольшие кусочки и обжарим в небольшом количестве масла. 

Лук измельчим и обжарим, можно вместе с шампиньонами. 

Грецкие орехи почистим и измельчим.

Куриную грудку после полного остывания порежем на кубики, а чернослив на мелкие кусочки.

Смешаем все ингредиенты, посолим и заправим сметаной или майонезом.

Приятного аппетита. 

Салат «Нежность»

Такой салат лучше всего подойдет к новогоднему празднику. Это очень символично, готовить старый салат по новому рецепту.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 400 г
  • Чернослив – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Грецкие орехи

Приготовление:

Традиционно, готовить салат мы начинаем с варки куриной грудки. Чернослив отправляем в кипяток. Огурчик режим соломкой. Яйца взбиваем с щепоткой соли, 20 мл молока и 10 г муки. Из полученной массы сжарим блинчики. Блинчики остудить и нарезать соломкой.

Сыр натрем на мелкой терке, соединим с чесноком.

Салатик можно выложить слоями, а можно все смешать и заправить майонезом. 

Салатик для праздника

Негласно считается, что салаты с большим количеством ингредиентов больше подходят на праздник. Вроде как, праздничный стол должен быть богат разнообразными блюдами.

Так вот этот салатик можно приготовить и на праздник, и в будничный ужин, он невероятно интересный и вкусный.

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 400 г
  • Чернослив – 200 г
  • Грецкий орех – 100 г
  • Картофель – 300 г
  • Морковь – 200 г
  • Сыр
  • Яйца – 4 шт.
  • Шампиньоны – 300 г

Приготовление:

Прежде всего следует заметить, что этот салат слоями, а прежде чем выкладывать блюдо приступим к подготовке ингредиентов. 

Картофель и морковь отварим в мундире. Яйца отварим вкрутую. Чернослив зальем кипятком на 15 минут. Шампиньоны промоем, почистим и порежем на небольшие кусочки для жарки. Обжарим в небольшом количестве масла. Грецкие орехи почистим и измельчим.

Можно приступать к выкладке. 

  1. Морковь, протертая через крупную терку.
  2. Майонез
  3. Сыр натертый на крупной терке
  4. Майонез
  5. Яйца кубиками.
  6. Тертый на крупной терке картофель
  7. Майонез
  8. Грецкие орешки
  9. Копченая курица
  10. Майонез
  11. Чернослив
  12. Шампиньоны
  13. Картофель
  14. Майонез
  15. Грецкие орешки.

Приятного аппетита.

Салат с курицей, черносливом и моцарелой

Вариантом салатика с сыром, курицей и черносливом предостаточно, кто-то добавляет яйца, кто-то огурец, но вот изменить вид сыра никто не пробовал. А мы рискнем, и заменим обычный сыр твердого сорта на моцерелу.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 250г
  • Сыр моцарела – 200 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Чернослив – 100 г
  • Яйца – 3-4 шт.
  • Зеленое яблоко – 0,5 шт.
  • Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Куриное филе отварить. Чернослив отпарить в кипятке. Яйца отварить вкрутую. Все ингредиенты нарезаем соломкой. Теперь соберем наш салатик. 

  1. Первый слой нашего салатика состоит из сыра моцарела натертого на мелкой терке, чеснока и майонеза. 
  2. Второй слой состоит из половины чернослива. Промажем майонезом. 
  3. Третий слой — куриное филе, промазанное майонезом. 
  4. Четвертый слой – огурчики и зеленое яблоко.
  5. Пятый слой – куриные яйца. Промазать майонезом.
  6. Шестой слой – чернослив. 

Салат Меркурий

Космическое название соответствует уровню вкуса. Этот салат невероятно вкусный.

Ингредиенты:

  • Курица отварная – 400 г
  • Шампиньоны – 400 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.

Приготовление:

Яйца отварить вкрутую. Шампиньоны порезать и обжарить. Лук замариновать. 

Этот салат слишком нежен для горечи лука, а значит необходимо от нее избавиться. Для этого нашинкуем лук на мелкие кусочки и зальем его кипятком. Добавим чайную ложку сахара и уксуса.

Огурчик потрем на крупной терке. Отварную грудку порежем кубиками.

Все смешаем и заправим майонезом. 

Салат Сюрприз 

Простой и вкусный салат, которые пригодится на все случаи жизни.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 400г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердых сортов – 100 г
  • Белые грибы – 150 г
  • Чернослив – 150 г
  • Чеснок – 1 зубчик 

Приготовление:

Куриное филе, яйца, белые грибы отварить. После полного остывания курицу и грибы нарезаем соломкой. Яйца чистим и нарезаем кубиком. Чернослив нарезаем соломкой. Лук крошим на мелкие кусочки, после обжарим в небольшом количестве масла. Теперь выложим салатик слоями.

  1. Чернослив
  2. Курицы
  3. Майонез
  4. Обжаренная луковица
  5. Майонез
  6. Чернослив
  7. Майонез
  8. Яйца
  9. Майонез
  10. Сыр. 

Салатик «Куриный двор»

Вкусный и простой салат, который не требует много времени для приготовления, обязательно понравиться всем вашим гостям и домочадцам.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 400 г
  • Лук репчатый 
  • Чернослив
  • Орехи кешью
  • Майонез.

Приготовление:

Куриную грудку отварить. Лук репчатый мелко порубить. Орешки измельчить и подсушить в течение 5 минут на сковороде. Чернослив отправить в кипяток на 15 минут. Курицу и чернослив порубить на кубики. Смешать все ингредиенты и заправить салатик майонезом. Можно украсить салат по желанию.

Салат с ананасом, куриной грудкой и черносливом

Сочетание чернослива и ананаса с куриной грудкой можно назвать экзотичным. Такой салатик подойдет на праздничный стол и займет почетное место в списке ваших коронных блюд.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Ананас консервированный – 0,5 банки.
  • Яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 100 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сахар – 40 г
  • Уксус – 40 мл 

Приготовление:

Куриное филе отварить. Яйца отварить вкрутую. Чернослив заливаем кипятком. Лук мелко режем, отправляем в глубокую чашка, засыпаем сахаром, заливаем уксусом и кипятком, оставляем на 30 минут. После промываем в холодной проточной воде и выкладываем в качестве первого слоя. Затем выкладываем куриную грудку, порезанную на кубики. Теперь выкладываем ананас. После чернослив. Теперь натрем на мелкой терке сыр и выложим поверх чернослив. Белок отделяем от желтка. Белок натрем на мелкой терке и смешаем с майонезом и выложим следующим слоем. Желток натрем на мелкой терке и украсим им салат. 

Салат с мандаринами, черносливом и курицей

Такой салат очарует всех своим ярким и необычным вкусом. Яркий, вкусный, простой – он обязательно понравится всем гостям.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 300 г
  • Яблоки – 2 шт.
  • Консервированный горошек – 1 банка
  • Чернослив – 300 г 
  • Мандарины – 2 шт.
  • Сок лимона – 40 мл
  • Сметана

Приготовление:

Первым слоем выкладываем кусочки отварного куриного филе. Промажем майонезом и сметаной. Следующий слой отварные яйца порезанный на мелкие кубики. Затем яблоко тертое на крупной терке с соком лимона. Этот слой также промажем майонезом. На него выкладываем ломтики чернослива. Следующим слоем — горошек. После чего промажем майонезом и сметаной и украсим мандариновыми дольками. 

Салат с фасолью, курицей и черносливом

Хорошая закуска, которая обязательно порадует всех домочадцев и гостей.

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г
  • Чернослив – 200 г
  • Фасоль – 1 банка
  • Зелень
  • Майонез

Приготовление:

Куриное филе отварим в подсоленной воде. Чернослив очистим от косточки и порубим на мелкие кусочки. Курочку после остывания разберем на волокна. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Можно украсить зеленью.

Салат с кукурузой, курицей и черносливом

Салат с курицей и куриной грудкой это простое блюдо, которое не требует больших временных затрат на приготовление.

Ингредиенты:

  • Куриное филе отварное – 300 г
  • Банка консервированной кукурузы – 1 шт.
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Сельдерей -1 шт.
  • Чернослив – 50 г
  • Лук красный – 1 шт.

Приготовление:

Красный лук мелко порубить с укропом. 

Смешаем йогурт, майонез, нарезанный лук и укроп. Все посолить и отправить в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки, солим, перчим и отправляем в печь на 5 минут.

Огурец очищаем от кожуры нарезаем полукольцами. Сельдерей нарезаем тонкими пластинами. Куриное филе нарезаем брусочками. Чернослив нарезаем на брусочки. Грецкие орехи измельчим. Смешаем все ингредиенты с соусом. Салат украсим кукурузой.

Приятного аппетита.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку
Система комментирования SigComments

Обалденный салат с курицей, орехами, черносливом и сыром

 

Опытные кулинары и профессиональные шеф-повара со всего мира доказали нам, что куриное мясо отлично гармонирует с такими несочетаемыми ингредиентами как ананас, яблоко, миндаль, медовый соус.


Еще одной необычной вариацией на эту тему является салат «Нежность» из курицы с черносливом и грецким орехом. Блюдо получается весьма калорийным и питательным, но особенно полезным для людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями.

 

Чернослив богат аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, рибофлавином, каротином, поэтому сухофрукт оказывает благоприятное воздействие на работу организма в целом.

 


В салат с курицей и черносливом иногда добавляют шампиньоны. Грибы нарезают пластинками, обжаривают с луком на подсолнечном масле на сковороде до готовности, остужают, а затем добавляют в салат. Чтобы в салате не образовалась лишняя масляная жидкость, грибы откидывают на дуршлаг.


Подают готовый салат из курицы и чернослива слоями на общем блюде или порционно в маленьких салатницах.

 


Ингредиенты:

  • Яйца куриные – 4 шт.
  • Филе куриное (или грудка) – 300 г.
  • Огурцы маринованные – 2 шт.
  • Чернослив (без косточек) – 150 г.
  • Сыр твердый – 120 г.
  • Орехи грецкие – 80 г.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез – для заправки.

 

Процесс приготовления

 


Вареное филе получится пряным, если в закипевшую воду добавить несколько горошин черного перца, лавровых листков. Такой вариант заготовки мяса подойдет и для салата из ананасов, курицы, чернослива.


Чтобы сделать курицу для салата с черносливом, сыром и огурцом нежной и ароматной, ее на один час оставляют в маринаде. Для его приготовления в посуду вливают сметану, добавляют соль, молотый перец или по желанию пряности (тмин, имбирь, сушеный базилик). Кусочек курицы помещают в посуду с маринадом на сорок минут.


Подготовленное филе запекают в духовке на протяжении сорока минут при температуре 180 градусов. Остужают, нарезают для салата из сыра, чернослива и орехов курицу пропорциональными кусочками.

 


Грецкие орехи всыпают в пакетик и измельчают с помощью скалки или взбивают ядра до крупной крошки в блендере. Несколько крупных ядер ореха оставляют для украшения салата из чернослива, курицы и огурца.


В отдельной посуде варят яйца вкрутую. Очищают их от скорлупы, отделяют белки от желтков.


Сыр натирают на мелкой терке.

 


Маринованные огурцы нарезают небольшими кубиками.

 


Чернослив промывают водой. Если сухофрукт слишком твердый, его на протяжении пятнадцати минут замачивают в кипяченой воде. По окончанию процесса чернослив нарезают мелкими кубиками.

 


Все ингредиенты салата из курицы с черносливом смешивают в глубокой посуде. По консистенции блюдо получается нежным, поэтому его следует аккуратно перемешать ложкой. Из-за того, что специи стимулируют у свежих овощей выделение сока, перец и соль добавляют в салат из чернослива и копченой курицы перед подачей.

 


Оригинальным получится салат с курицей и черносливом, как на фото, если оформить его слоями.

 

  • Для этого на дно блюда выкладывают филейные кусочки, обильно покрывают их майонезом.
  • На куриное мясо насыпают измельченные белки, снова равномерно обмазывают слой заправкой.
  • Затем добавляют чернослив и орехи, покрывают их майонезной сеточкой.
  • То же самое проделывают с кусочками маринованных огурцов.
  • Завершительным слоем салат из курицы, чернослива по рецепту станут желтки, которые также обильно поливают соусом.

 

Чем заправить салат?

 


Можно приготовить к салату с курицей, орехами и черносливом домашний майонез. Для этого потребуется одно яйцо, столовая ложка лимонного сока, немного горчицы, соли и сахара, черного молотого перца, стакан подсолнечного масла.

  1. Яйцо взбивают в блендере до однородности.
  2. Вливают тонкой струей масло, еще раз взбивают.
  3. Если домашний майонез для чернослива, курицы и грецких орехов для салата получится жидким, необходимо долить еще подсолнечного масла.
  4. В конце добавляют горчицу, перец, сахар и соль.

 


Готовый салат из курицы, сыра и чернослива отправляют в холодильнике на один-два часа для пропитки.


Перед подачей украшают блюдо петрушкой или укропом. В салате с черносливом, грибами, курицей свежая зелень будет иметь сочный вид, если замочить ее в ледяной воде и оставить на полчаса в холодильнике.

 

Салат с курицей, черносливом и сыром. Рецепт с фото

Хотите удивить и порадовать своих домочадцев, тогда приготовьте для них очень вкусный салат с курицей, черносливом и сыром с добавлением грецких орехов. Комбинация в салатах куриного мяса, орехов и чернослива достаточно широко распространена. Добавив в любой салат даже небольшое количество чернослива, он приобретет пикантный вкус копченостей.

Эти ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой, подчеркивая вкус друг друга. В салатах с курицей, черносливом и грецкими орехами нередко можно встретить такие сопутствующие продукты, как яйца, свежие или соленые огурцы, грибы, болгарский перец, маслины, картофель, кукурузу, морковь, горошек. Все салаты подобного рода можно разделить условно на перемешанные салаты и слоеные. Один из самых популярных слоеных салатов — это салат «Прага» с курицей и черносливом.

Сегодня мы приготовим именно слоеный салат, который можно подать и на праздничный стол. Приготовить его совершенно не сложно, а вкус его вас приятно порадует.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 200 гр., 
  • Яйца — 2 шт., 
  • Грецкие орехи — 80-100 гр., 
  • Чернослив — 100 гр., 
  • Плавленый сырок — 2 шт., 
  • Зеленый лук — 10-20 гр.
  • Майонез,
  • Соль

Салат с курицей, черносливом и сыром – рецепт

После того, как все ингредиенты были подготовлены, можно начинать приготовление слоеного салата с курицей. Куриную грудку перед тем, как поставить вариться, желательно ополоснуть холодной водой. Положите ее в кастрюлю. Для улучшения вкусовых качеств курицы добавьте помимо соли, еще 1-2 лавровых листа, пару горошин черного перца. Нередко, когда я отвариваю куриное филе для салатов, я добавляю еще и небольшую очищенную от шелухи луковицу. В итоге, получается готовый легкие диетический куриный бульон для борща или супа.

Время варки куриной грудки на среднем огне составляет около 25 минут. Поставив курицу вариться, отправьте вариться яйца для салата с черносливом и грецкими орехами. Чтобы во время варки они не треснули. Воду посолите. Если уж случилось такое, что яйцо лопнуло, для предотвращения вытекания части белка наружу, влейте в воду чайную ложку уксуса. Время варки яиц для салатов составляет 8 минут.

Вареную куриную грудку осторожно достаньте из кастрюли и переложите на тарелку. Яйца тоже выложите на тарелку, и дайте им остыть. После остывания куриное филе для салата с курицей, черносливом и грецкими орехами нарежьте кубиками.

Яйца тоже, как и курицу можно нарезать кубиками или натереть на терке. Способ нарезки существенно не повлияет на вкус готового салата.

На крупной терке натрите плавленый сырок.

Грецкие орехи перед измельчением рекомендуется подсушить в духовке, микроволновке или на сухой сковороде. Мелко нарежьте их ножиком.

Мелкими кубиками нарежьте чернослив, предварительно достав из него косточки, если они имеются.

Начинаем сборку нашего слоеного салата с курицей, черносливом и сыром. Подготовьте удобную миску. Разложите на ней кусочки курицы.

Куриную грудку чуток подсолите. Смажьте ее майонезом.

Следующим слоем салата выложите тертые яйца.

Посолите их тоже. Нанесите на них сеточку из майонеза.

Выложите чернослив.

Полейте его майонезом.

Посыпьте орехами. Разложите ровным слоем на поверхности салата тертые плавленые сырки.

Это наш последний слой салата. Украсьте салат сеточкой из майонеза.

Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. По желанию можно салат украсить половинками ядер грецких орехов.

Готовый салат с курицей, черносливом и грецкими орехами поставьте в холодильник на 1 час. Постояв в холодильнике некоторое время, все слои салата пропитаются майонезом и он станет очень нежным и сочным. Приятного вам аппетита. Буду рада, если этот рецепт салата с курицей, черносливом и сыром вам понравился и пригодится.

Салат с курицей, черносливом и сыром. Фото

Салат «Нежность» с курицей и черносливом • Step-by-Step Recipes

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

    Салаты с черносливом, курицей и сыром не зря называют нежными, благодаря входящим в состав салата своими ингредиентами. Благодаря своему приятному, ни с чем, не сравнимому вкусу чернослива, в сочетании с нежным мясом курицы, тертого сыра и яйца, и ко всему этому добавим «нотку» свежести с добавлением в салат свежего огурца и зелени. И в итоге у нас получится вкусный салат неженка, который вы и ваши гости непременно оценят, ведь салат к тому же еще и слоеный, что может послужить украшением на любом праздничном столе. Или для вечерних посиделок в кругу своих друзей и близких, а также для романтического ужина этот салат будет идеальным решением.

    Салат с курицей и черносливом готовится достаточно быстро и не требует от хозяйки высоких кулинарных навыков, с этим рецептом салата справиться даже школьник. А для мужчин рекомендую взять этот рецепт салата на заметку, приготовить и порадовать своих возлюбленных вкусным и нежным салатиком.

    Также можно посмотреть на моем сайте другие вариации приготовления слоеного салата с черносливом и курицей в сочетании с грецким орехом и с грибами, надеюсь, вы выберете подходящий рецепт для себя.





Распечатать рецепт


Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Простой и вкусный рецепт слоеного салата Нежность с курицей, черносливом и свежим огурцом, для любителей нежных салатов с приятным вкусом чернослива в сочетании с не менее нежного мяса курицы. Рецепт салата подойдет, как для праздничного стола или вечерних посиделок в кругу друзей, а также для романтического ужина. Рецепт выполнен пошагово с фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время подготовки 30-40 минут
Время приготовления 15 минут


Инструкции

  1. Подготовим продукты для приготовления слоеного салата «Нежность». Куриную грудку отварим в подсоленной воде до готовности. Яйца отварим в крутую. Остудим в холодной воде. Очистим. Огурец и зелень промоем.

  2. Чернослив предварительно замочим в горячей воде на 5-10 минут, если ягоды суховатые. Если же чернослив свежий промойте его под проточной водой и дайте ей стечь. Нарежьте чернослив на кусочки.

  3. Приступаем к формированию слоеного салата. Для этого я буду использовать кулинарное кольцо. Нижним слоем выкладываем куриную грудку мелко порезанную. Смажем сеточкой из майонеза.

  4. Яйца натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Слой майонеза.

  5. Третьим слоем выкладываем сыр тертый на мелкой терке и смажем майонезом.

  6. Огурчик нарезаем на кубики. Выкладываем следующим слоем. Сверху присыпаем мелко рубленой зеленью. Смажем майонезом.

  7. Верхним слоем выкладываем чернослив. Сверху красиво украсим сеточкой из майонеза.

  8. Слоеный салат «Нежность» с куриной грудкой, сыром и черносливом готов. Салат получается очень нежным за счет таких слоев как курица, яйца, сыр. Огурчик придаст «нотку» свежести, а чернослив кислинку. Приятного аппетита!

Салат с курицей, черносливом и огурцом ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

В праздничные Новогодние дни очень востребованы хорошие рецепты вкусных салатов. Ведь в длительные праздники к нам в гости приходят родные и друзья, которых нам естественно хочется угощать чем-то самым вкусным, например — не избитым салатом… Обычно, в слоёных салатах, которые мы делаем на праздничные столы, ингредиенты повторяются. Рецепт, о котором я хочу вам рассказать сегодня, сочетает в себе отварную курицу, свежие огурцы, сыр, немного сухофруктов и орехи. Наверняка многим хозяйкам такой салат придётся по душе и вы обязательно захотите порадовать своих гостей этим ярким салатом.

Ингредиенты, входящие в состав данного салата настолько просты и доступны, что Вы непременно захотите воссоздать этот салат. Также очень уместно будет сделать этот салат порционно каждому гость, приготовив его в индивидуальных креманках. Это будет ещё интереснее. А если кто-то из ваших гостей не употребляет какой-то ингредиент, входящий в состав салата, Вы можете просто не класть его в салат. Так Вы одновременно позаботитесь о ваших гостях и они обязательно это оценят. Почему я это говорю, да потому, что не все люди любят в салатах сочетание мяса и сладких сухофруктов, поэтому можете сделать этот салат без добавления чернослива.  Готовьте для своих любимых с нежностью и заботой и они вам отплатят тем же.

Потребуется:

  • Куриная грудка — 1 шт. (около 600 гр.)
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 200 гр. (у меня Голландский)
  • Яйца — 4-5 шт.
  • Чернослив — 100 гр.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Орехи грецкие и кедровые — по 50 гр.
  • Майонез

для украшения салата:

  • Зёрна граната — по желанию
  • Кукуруза консервированная
  • Маслины чёрные
  • Болгарский перец (цветной) или мандариновая кожура
  • Зелень

 

Как приготовить салат из куриной грудки, сыра, огурцов и чернослива:

Куриную грудку отвариваем в слегка подсоленной воде до готовности. А затем даём полностью остыть и снимаем филе с костей. Яйца тоже отвариваем до готовности, заливаем холодной водой, охлаждаем и чистим. Чернослив заливаем кипятком, распариваем и затем слегка обсушиваем. Начинаем собирать салат. Его можно делать в любом глубоком салатнике, а также в разъёмной форме или укладывать послойно на большом блюде горкой.

Куриное филе нарезаем и добавляем майонез. Вымешиваем и выкладываем первым слоем на блюдо.

Вторым слоем у нас идут свежие огурцы, которые можно нарезать мелким кубиком или тонкой соломкой.

Поверх огурцов выкладываем тёртый на крупной тёрке сыр, смешанный с майонезом.

Отдельно натираем на крупной тёрке варёные яйца, соединяем их с майонезом и выкладываем поверх сыра. 

Остаётся уложить поверх яиц распаренный чернослив, который мы нарезаем кусочками. Сверху чернослив присыпаем дроблёнными грецкими орехами. 

На чернослив сверху выкладываем нарезанное мелким кубиком зелёное яблоко, очищенное от кожи.

Остаётся присыпать сверху салат тёртым на мелкой тёрке отварным яйцом или просто тёртым желтком. Неплохо будет смотреться здесь ещё немного кедровых орешков.

А теперь нам нужно салат украсить на свой вкус. Мне захотелось сделать имитации горящих свечей с помощью обычной кожи от мандаринов. Также это можно сделать с помощью красивых ярких болгарских перцев. В общем, украшаем праздничный салат на свой вкус. Мой салат вышел вот таким…

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

 

Как приготовить вкусный слоёный салат из отварной говядины и сыра — Вы найдёте в пошаговом рецепте с фото

Хотите получать новые рецепты на почту?

Топ 10 рецептов салат с черносливом и курицей (683.6 ккал)

Салат с курицей и черносливом приходит на помощь, когда всевозможные оливье и шубы уже поднадоели. Он отлично смотрится на праздничном столе, едят его с удовольствием. А на готовку времени уйдет совсем немного.

Но салаты с черносливом всё-таки, что называется, “на любителя”. Дело в том, что у чернослива очень яркий вкус с характерным копченым привкусом, который является лидером в салате и может затмить остальные компоненты.

И в этой статье мы собрали самые лучшие и аппетитные рецепты салата с черносливом и курицей, которые однозначно придутся вам по вкусу. Главным в наших рецептах станет “Салат слоеный с черносливом «Увертюра»” с фото пошагово, а остальные 9 рецептов дополнят вашу коллекцию приготовления этого блюда:

  1. Салат “Нежность” с курицей и черносливом
  2. Слоеный салат «Белая береза» с курицей и черносливом
  3. Салат “Черепаха”

  4. Салат “Дуэт”
  5. Салат “Подкова” с курицей, черносливом и орехами
  6. Салат слоеный “Прага”
  7. Слоёный салат “Граф” с курицей, свёклой, черносливом и орехами
  8. Грейпфрутовый салат с курицей
  9. Салат “Черная курица” с мясом криля
  • Грибы ½ кг
  • Филе куриное ½ кг
  • Сыр 200 г
  • Чернослив 200 г
  • Лук 50 г
  • Орехи грецкие 150 г
  • Майонез 200 г

Калории: 684 ккал

Белки: 36. 4 г

Жиры: 50.5 г

Углеводы: 22.7 г

  • Ингредиенты для салата “Увертюра” перед Вами.

  • Как приготовить салат с черносливом “Увертюра”:

    Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут. Охладить. Нарезать. Смешать с майонезом.

  • Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.

  • Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть. Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Первым слоем выложить грибы.

  • Далее слой куриного мяса.

  • Слой чернослива и немного майонеза.

  • Слой тертого сыра, сверху майонез.

  • Заключительным слоем выложить орехи. Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
    Приятного аппетита!


Салат “Нежность” с курицей и черносливом

Продукты (на 2 порции)

  • Грудка куриная – 200 г
  • Чернослив – 70 г
  • Огурец свежий (длинноплодный) – 0,5 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Майонез – 4-5 ст. л.
  • Перец черный – по вкусу

Как приготовить салат “Нежность” с курицей и черносливом:

  1. Яйца разделим на белки и желтки, натрём на терке по-отдельности.
  2. Куриную грудку нарежем мелким кубиком.
  3. Чернослив хорошо помыть. Если он сухой, то замочить на 10 минут в горячей воде. Затем обсушить и нарезать мелким кубиком.
  4. Свежий огурец нарезать мелким кубиком.
  5. Грецкие орехи размять скалкой так, чтобы были и мелкие, и крупные кусочки.
  6. Собираем салат слоями. Первый слой – куриная грудка и майонез.
  7. Второй слой – чернослив и майонез.
  8. Третий слой – орехи. Я не стала смазывать этот слой майонезом.
  9. Четвертый слой – яичные белки и майонез.
  10. Пятый слой – свежий огурец и майонез.
  11. Салат “Нежность” с курицей и черносливом готов. Дадим ему немного охладиться в холодильнике и подадим на стол. Приятного аппетита!

Слоеный салат «Белая береза» с курицей и черносливом

Продукты

  • Филе куриное – 350 г
  • Грибы шампиньоны – 200 г
  • Лук – 1 шт. (примерно 150 г)
  • Чернослив – 150 г
  • Огурец свежий – 200 г
  • Яйца вареные – 3 шт.
  • Масло растительное для жарки
  • Зелень петрушки для украшения
  • Майонез – по вкусу
  • Соль – по вкусу

Приготовление

  1. Сначала я подготовила продукты для слоеного салата “Белая береза” с курицей, грибами и черносливом: отмерила нужное их количество, вымыла мясо, овощи, зелень, очистила яйца (у меня они уже были сварены вкрутую).
  2. Далее ставлю на огонь небольшой ковшик с водой для варки мяса. Как только вода закипела, бросаю в нее филе курочки и жду, пока закипит. В закипевшей воде я куриное мясо держу не более 5 минут. После чего снимаю ковш с огня, солю воду, накрываю мясо крышкой и отставляю в сторону на 30 минут. Так мяско получается максимально сочным.
  3. Полукольцами нарезаю луковицу.
  4. На разогретую сковороду наливаю чуточку масла и обжариваю на нем порезанный лук.
  5. Тем временем режу пластинками грибы.
  6. Добавляю их к жарящемуся луку.
  7. И теперь довожу их до нужной степени обжарки. В конце слегка подсаливаю.
  8. Куриное филе нарезаю аккуратными полосками – чтобы они не распадались, я режу мясо поперек волокон.
  9. Далее режу кубиками чернослив. Несколько штук откладываю в сторону – они понадобятся для оформления.
  10. Натираю отдельно яичный белок.
  11. И отдельно желток.
  12. Кубиками нарезаю огурчик.
  13. Для удобства все раскладываю по емкостям. Приступаю к сбору салатика. Поскольку формы прямоугольной у меня нет, а мне хочется, чтобы слоеный салат был похож на полено. Я взяла квадратную форму, чтобы выложить в ней слои дважды, а затем совместить.
  14. Итак, первым слоем идет чернослив.
  15. Вторым – жареные грибы. Эти слои я не солю и не пропитываю соусом.
  16. Третий – полоски филе.
  17. А вот на мясной слой я уже намазываю майонез – нежирное филе с ним становится еще вкуснее.
  18. Далее идут тертые желтки.
  19. За ними я выкладываю нарезанный огурчик. Обязательно присаливаю.
  20. На этом этапе я остановилась, аккуратно сняла форму и рядышком в ней же повторила все сначала. У меня все-таки получилось березовое поленце! Впрочем, у вас вполне может оказаться прямоугольная форма, или вы вообще решите все сделать в обычном салатнике. Получится точно так же красиво – не сомневайтесь.
  21. Теперь я уже без формы аккуратно выкладываю тертые яичные белки.
  22. Солю и смазываю их майонезом.
  23. Осталось оформить: нарезаю оставленные черносливины на полоски.
  24. Выкладываю их на белый слой.
  25. Перед самой подачей слоеный салат “Белая береза” с курицей, грибами и черносливом украшаю листиками петрушки. Смотрите, какая получилась березка – и посмотреть приятно, и скушать вкусно!

Салат “Черепаха”

Продукты

  • 1 луковица
  • 200 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 100 г твёрдого сыра
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 100 г чернослива
  • 100 г орехов
  • майонез

Как приготовить салат «Черепаха» с черносливом:

  • 1. Куриное филе отварить и порезать.
  • 2. Лук замариновать в кипятке (соль, сахар, уксус).
  • 3. Чернослив замочить в кипятке и разделить на половинки.
  • 4. Яйца, почищенные яблоки и сыр натереть на тёрке.
  • 5. Салат выложить слоями, смазывая майонезом: лук, курица, яйца, яблоки, сыр, чернослив и орехи.

Салат “Дуэт”

Продукты

  • Копченая куриная грудка – 1шт
  • Яйца – 4шт
  • Шампиньоны – 200гр
  • Луковица – 1шт
  • Огурец – 1шт
  • Чернослив – 200гр
  • Майонез
  • Чай для белка

Приготовление

  1. Куриную грудку, огурец, чернослив нарезать соломкой. Грибы отварить, нарезать кусочками и обжарить с мелко нарезанным луком на растительном масле. Белки и желтки натереть отдельно.
  2. Салат «Дуэт» выложить слоями: мясо с майонезом, грибы, огурец с майонезом, чернослив, желтки с майонезом.
  3. Затем делим белки на 2 равные части: первую оставляем, вторую залить чаем, затем откинуть на сито.
  4. Украшаем салат «Дуэт»: одну половину посыпаем обычным белком, а вторую – коричневым.
  5. Можно сверху посыпать укропом.

Салат “Подкова” с курицей, чесносливом и орехами

Продукты (на 6 порций)

  • Куриное филе – 300 г
  • Чернослив – 200 г
  • Грецкие орехи – 100 г
  • Сыр – 200 г
  • Огурцы соленые – 3-4 шт.
  • Чеснок – 3-4 зубчика
  • Петрушка свежая
  • Майонез
  • Соль

Приготовление

  1. Вымытое куриное филе кладем в кастрюлю с кипятком, солим по вкусу и варим до готовности.
  2. Когда филе остынет, нарезаем его кубиками.
  3. Орехи подсушиваем на сковороде 2 минуты.
  4. С помощью ножа рубим орехи на небольшие кусочки.
  5. Чернослив нарезаем кубиками.
  6. Огурцы также нарезаем кубиками.
  7. Сыр натираем на мелкой терке.
  8. Петрушку мелко рубим ножом.
  9. Соединяем в салатнике куриное филе, орехи, чернослив и огурцы, добавляем мелко нарезанную петрушку и майонез с чесноком. Тщательно перемешиваем.
  10. На плоскую тарелку выкладываем салат с курицей и черносливом в виде подковы.
  11. Сверху на салат аккуратно раскладываем сыр.
  12. При желании салат с курицей и черносливом можно украсить нарезанной петрушкой и нарезанными на кружочки маслинами.
  13. Салат “Подкова” готов. Приятного аппетита!

Салат слоеный “Прага”

Продукты (на 8 порций)

  • Куриное филе – 1 шт.
  • Соленые огурцы – 2- 3 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Зеленый горошек – 1 банка
  • Чернослив – 200 г
  • Майонез – по вкусу
  • Сыр твердый – 150 г

Как приготовить салат слоеный с черносливом и курицей:

  • 1. Отварить куриное филе в соленой воде до готовности. Порезать.
  • 2. Отварить и очистить куриные яйца. Натереть на крупную терку.
  • 3. Лук очистить, помыть и мелко нарезать.
  • 4. Соленые огурцы натереть на крупную терку.
  • 5. Замочить в кипятке чернослив. Порезать соломкой.
  • 6. Сыр натереть на крупную терку.
  • 7. Сырую морковь почистить, помыть и натереть на среднюю терку.
  • 8. Собрать салат слоеный с черносливом:
  • 1 слой – мясо
  • 2 слой – соленые огурцы
  • 3 слой – лук
  • 4 слой – яйца
  • 5 слой – морковь
  • 6 слой – консервированный зеленый горошек
  • 7 слой – чернослив
  • 8 слой – майонез
  • 9 слой – сыр
  • Салат слоеный с черносливом и курицей готов. Приятного аппетита!

Слоёный салат “Граф” с курицей, свёклой, черносливом и орехами

Продукты (на 8 порций)

  • Филе куриное – 250 г
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Свёкла – 1 шт.
  • Яйца – 3 шт.
  • Горошек зелёный консервированный – 1 банка (объёмом 500 мл)
  • Чернослив вяленый без косточек – 10 шт.
  • Орехи грецкие очищенные – 50 г
  • Лук репчатый красный – 1 шт.
  • Майонез – 200 г (по вкусу)
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • *
  • Для маринования лука:
  • Уксус 9% – 2 ст. ложки
  • Соль – 0,5 ч. ложки
  • Сахар – 1 ч. ложка
  • Вода – 4 ст. ложки

Приготовление

  • Подготовить продукты.
  • Свёклу отварить в кожуре до мягкости (около часа после закипания). Достать свёклу из отвара и остудить.
  • Куриное филе отварить на небольшом огне под крышкой до готовности (около 30 минут). Остудить филе в бульоне.
  • Картофель отварить в мундире до мягкости (около 20 минут после вскипания). Достать картофель из отвара и остудить.
  • Яйца отварить вкрутую (8 минут после закипания) и остудить в холодной воде.
  • Чернослив промыть в тёплой воде и нарезать небольшими кусочками.
  • Мясо курицы нарезать небольшими кусочками.
  • Картофель очистить и натереть на крупной тёрке.
  • Яйца очистить, мелко нарезать или натереть на крупной тёрке.
  • Лук очистить, мелко нарезать и замариновать. Для этого холодную воду смешать с уксусом, солью и сахаром. Залить лук маринадом и оставить на 25-30 минут. Затем маринад слить через ситечко.
  • Дно блюда, на котором будем собирать салат, слегка смазать майонезом.
  • Свёклу очистить и натереть на крупной тёрке.
  • Грецкие орехи слегка измельчить при помощи скалки или в ступке.
  • С консервированного горошка слить маринад.
  • Собрать слоёный салат, равномерно выкладывая ингредиенты в такой последовательности:
  • 1-й слой – картофель. Поперчить по вкусу, слегка посолить и смазать тонким слоем майонеза.
  • 2-й слой – маринованный лук.
  • 3-й слой – куриное мясо. Немного посолить.
    Смазать тонким слоем майонеза.
  • 4-й слой – консервированный горошек.
  • 5-й слой – отварные яйца. Смазать тонким слоем майонеза.
  • 6-й слой – чернослив.
  • 7-й слой – грецкие орехи.
  • 8-й слой – свёкла. Так как это верхний слой, необходимо равномерно распределить свёклу по всей поверхности салата.
  • Сверху салат посолить и смазать тонким слоем майонеза. Поставить слоёный салат с курицей, свёклой, черносливом и орехами в холодильник примерно на 3 часа.
  • Поверхность салата “Граф” я украсила цветочной композицией из варёных яиц и свежего укропа. Вы можете украсить на своё усмотрение.
  • Приятного аппетита!

Грейпфрутовый салат с курицей

Продукты

  • Грейпфрут – 1 шт.
  • Чернослив – 100 г
  • Куриное филе отварное – 300 г
  • Кедровые орехи – 50 г
  • Для заправки:
  • Майонез
  • или
  • Для заправки:
  • Грейпфрутовый сок
  • Лимонный сок
  • Лимонная цедра
  • Горчица
  • Мед
  • Оливковое масло
  • Розмарин

Как приготовить салат из курицы с грейпфрутом:

  • 1. Кедровые орешки прокаливаем на сковороде в течение нескольких минут.
  • 2. Чернослив нарезаем не очень мелко.
  • 3. Куриное филе нарезаем средними кубиками.
  • 4. Очищаем грейпфрут. Мякоть грейпфрута очищаем от белых пленок, так как они придают слишком горький вкус. Измельчаем дольки и добавляем к остальным ингредиентам.
  • 5. Добавляем майонез и перемешиваем.
  • Либо перемешиваем блендером грейпфрутовый сок, немного лимонного, лимонную цедру, чуть-чуть горчицы и меда, оливковое масло и розмарин. И заправляем салат с грейпфрутом и курицей.
  • 6. Салат с грейпфрутом и курицей украшаем кедровыми орешками.

Салат “Черная курица” с мясом криля

Продукты (на 3 порции)

  • Куриное мясо вареное – 150 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Чернослив – 9-12 шт.
  • Мясо криля – 1 баночка
  • Салат листовой – 3 листа
  • Орехи грецкие – 1/3 стакана
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Майонез оливковый – 6 чайных ложек
  • Зелень для украшения – несколько листочков

Как приготовить салат “Черная курица”:

  1. Куриное мясо нарезать кубиками. Чернослив промыть, залить теплой водой на 20 минут. Потом измельчить. Апельсин очистить от кожуры и белых волокон. Разобрать на дольки. Удалить косточки и с помощью острого ножа освободить мякоть от пленочек и нарезать кусочками. С консервированного мяса криля слить жидкость. Грецкие орехи измельчить скалкой.
  2. На половину креманки уложить лист салата. Затем куриное мясо. Посолить, поперчить и полить 1 чайной ложкой майонеза.
  3. Мясо посыпать орехами, выложить кусочки чернослива и апельсина.
  4. Сверху – мясо криля и 1 чайную ложку майонеза. Украсить салат “Черная курица” можно, проявив фантазию, но проще всего веточками укропа и листиками петрушки.
  5. Приятного аппетита!

Салат с курицей черносливом орехами сыром

Заходя на кухню, у многих хозяек часто возникает желание творить, создавать новые рецепты, чтобы разнообразить свое меню. И чаще всего результатом таких творений становится салат. Ведь каждая из нас с вами может приготовить салат из того, что есть в холодильнике, меняя или придумывая состав в процессе готовки.

Многие знаменитые кулинары используют сушеную сливу для создания своих шедевров. Но ведь и мы не хуже! Включаем фантазию и сочетаем разные ингредиенты, создавая свои именные шедевры.

Вкусовой букет салата будет зависеть от выбранных вами продуктов и соуса для заправки. Сегодня нашими основными ингредиентами для салата станут отварная курица, чернослив и сыр.

На первый взгляд можно сказать, что курица и чернослив это вообще не сочетаемые ингредиенты. Этот стереотип был сломан давно. Сегодня и мы объединим эти два ингредиента в одном блюде, приготовив салат из курицы и чернослива!

Для начала нужно будет разобраться с мясом. Берите ту часть куриной тушки, которое есть у вас в наличии, главное чтобы это были не шейки и не ребрышки. Идеально использовать бедрышки или окорочка, на них сочное мясо.

Более диетическим вариантом будет куриная грудка и обезжиренный натуральный йогурт с ложечкой горчицы в качестве заправки.

Курицу следует приготовить (сварить или запечь). При варке рекомендуем вам добавить в бульон специи, отличный аромат куриному мясу придаст лавровый лист. Готовое мясо извлеките из бульона и остудите.

Чернослив следует перебрать и удалить косточки, если таковые имеются. Подготовленные сухофрукты промойте и залейте кипятком, оставьте набухать. Запаривание чернослива, даже если он мягкий – вынужденная мера, таким образом можно избавиться от предпродажного блеска. Многим известно, почему чернослив блестит. А вот какого происхождения и качества были жир и химия, используемые производителем, вряд ли кто ответит.

Лук в салате – это на ваше усмотрение. Если вы его любите, почему бы его и не добавить в состав блюда. В пошаговом фото рецепте этот продукт не был использован по причине нелюбви к нему главы нашего семейства.

Свежие шампиньоны нужно перебрать и промыть под проточной водой.

Затем обсушить и нарезать. В сковородке нужно разогреть немного растительного рафинированного масла и обжарить нарезанный репчатый лук до красивого золотистого цвета (либо пропустить этот шаг). Когда лук зазолотится, добавить грибы, посолить и поперчить.

Перемешать и жарить до готовности грибов. Затем выложить на тарелку и остудить.

Очищенные ядра орехов нужно порубить на небольшие кусочки, кто как любит, кто-то мельче, кто-то крупнее. По желанию орехи можно обжарить на сухой сковородке, для большего аромата.

Твердый сыр следует натереть на средней или крупной терке.

Чернослив нарезать мелкими кусочками.

Отварное или запеченное куриное мясо нужно отделить от костей, порезать кусочками средней величины либо разделить руками на волокна.

Осталось объединить все ингредиенты в большом салатнике, заправить майонезом, посолить и перемешать. Но есть и другой, праздничный вариант оформления и подачи салата из курицы с черносливом и сыром. Используя специальное кольцо или форму для выпечки без дна и выложить слоеный салат красиво на плоское круглое или прямоугольное блюдо как торт.

Если вы решите воспользоваться вторым вариантом, то рекомендую выложить салат слоями, не забывая каждый слой (или через один) промазывать тонким слоем майонеза, либо нанести соус сеточкой из конверта.

Первым слоем укладывается куриное мясо.

Затем обжаренные грибы с луком (или без него).

После измельченный чернослив (и при желании мелко порезанный свежий лук, который нужно предварительно замариновать в уксусе или обдать кипятком).

Слегка все придавить большой ложкой, чуть промазать майонезом и обильно посыпать верх салата натертым на терке сыром.

А поверх сыра выложите рубленные грецкие орехи.

Снимите кольцо или форму и украсьте его по своему вкусу.
Отправьте закусочный торт — салат для пропитки в холодильник на 1 – 2 часа. Чтобы сыр не подсох, желательно затянуть блюдо пищевой пленкой.
Такой простой и безумно вкусный салат из курицы, чернослива, сыра и грибов поразит в самое сердце даже скептически настроенных гурманов и станет звездой вашего застолья.

Приятного вам аппетита и хороших рецептов!

С уважением, Анюта.

Рецепт салата Подсолнух с курицей — >>

Салат из куриных сельдерея и чернослива с грецкими орехами —

Перейти к рецепту

Хотя этот салат с курицей, сельдереем и черносливом и грецкими орехами может показаться не самым аппетитным блюдом, он действительно очень вкусный.

Этот пост был первоначально опубликован в январе 2017 года. Я загрузил новые изображения, но рецепт и сообщение в блоге остались без изменений.

Сельдерей, чернослив и Co

Но я тебя понимаю. Сельдерей. Чернослив. Эти ингредиенты не пользуются безупречной репутацией.Список бесконечен.

Есть много вещей, которые многим не нравятся.

Я помню, что моему племяннику было 6-7 лет или около того. Он действительно любил черничное варенье, но когда однажды мы предложили немного свежей черники, он ответил, что не уверен, что черника его любимая ягода. Кроме того, в детстве он не возражал против соуса из баклажанов; однако, когда он увидел настоящий баклажан (с нашей идеей попробовать его в другом блюде), он практически окаменел.Думаю, какое-то время он не стал бы есть этот соус.

Но ведь дети разные.

Или не совсем?

C Слово

Я видел много людей, которые, образно говоря, не могли говорить, когда слышали этот плохой C world . Я имею в виду сельдерей.

Или, скажем, чернослив. Черный, липкий и подозрительно выглядящий? Это похоже на ту историю с баклажанами: многие люди любят сливы, но чернослив означает совсем другое и, вероятно, с другой планеты.Отвратительно.

Андрей не любит вяленых помидоров; однако я приготовила новогодние закуски с соусом песто из вяленых помидоров, и ему это понравилось. Интересно, узнал ли он помидоры? Если нет, я должен ему сказать?

У меня есть пример получше. Сам. Раньше я был предвзятым против голубого сыра и любого сыра с сильным ароматом. Я просто отказывался попробовать это в течение долгого времени. Хотя я никогда не пробовал сыр с плесенью, я почему-то знал, что он мне не понравится.Я считаю, что это своего рода предубеждение в отношении еды, вам так не кажется? Когда я, наконец, несколько лет назад попробовал маленький кусочек (конечно, думая, что, вероятно, умру), он мне понравился. Не то чтобы это была любовь с первого взгляда, но я начал постепенно получать от нее удовольствие. Теперь голубой сыр — одна из моих любимых вещей (кстати, есть сорта, которые я отказываюсь пробовать).

Или, скажем, бледно-лиловый. Я знаю некоторых людей, которые скептически относились к лаванде. Шутки в сторону! Что ж, мы больше не друзья хаха 🙂

Салат из куриных сельдерея и чернослива с грецкими орехами — быть или не быть?

Итак, если некоторые люди сочтут этот салат с курицей, сельдереем и черносливом и грецкими орехами им не нравится, я пойму.Мы все люди, скептически относящиеся к некоторым вещам.

Для тех, кто не против чернослива или сельдерея, этот салат из куриных сельдерея и чернослива с грецкими орехами станет восхитительным блюдом, наполненным множеством хороших вещей. Чтобы сделать его еще лучше, я приготовила простую заправку из греческого йогурта 0% жирности, майонеза, халапеньо и черного перца.

Действительно, на прошлой неделе я разместил аналогичный салат (салат с курицей, сельдереем и виноградом), который вам тоже может понравиться.

И вы знаете, о чем я думаю? Немного голубого сыра, покрошенного поверх салата или добавленного в заправку, было бы неплохим дополнением.Я имею в виду сельдерей, чернослив и сыр с плесенью — абсолютно убийственная комбинация! 🙂

Какого ингредиента вы втайне боитесь? У вас сложились отношения с черносливом?

Оригинальное фото, 2017.

Салат из грецких орехов и чернослива с курицей, сельдереем

25 января 2017

Размер порции

2 основных блюда или 3-4 как гарнир

Банкноты

Время приготовления не включает приготовление и охлаждение куриной грудки; это продлится еще около 20 минут.

Ингредиенты

Салат:
  • 1 большая куриная грудка; приготовленные, охлажденные и нарезанные кубиками / ломтиками / вытянутыми
  • 1 чашка чернослива без косточек, нарезанного ломтиками
  • 1 чашка мелко нарезанного сельдерея
  • 1/2 стакана обжаренных и крупно нарезанных грецких орехов
  • ~ 2 чашки шпината или другого салата на ваш выбор
Декорирование:
  • 2/3 стакана греческого или любого простого йогурта
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • 1/2 (или по вкусу) маленького перца халапеньо, мелко нарезанного
  • щепотка хорошего черного перца
  • щепотка соли, если надо

Инструкция

  • Для заправки смешайте йогурт с майонезом, добавьте халапеньо и черный перец.При необходимости посолить. Поместите в холодильник до готовности.
  • В миске смешайте шпинат, сельдерей, курицу и чернослив. Охладите не менее 30 минут (салат можно подавать сразу, но лучше охлажденным.
  • При подаче посыпать салат обжаренными грецкими орехами и смешать с заправкой.
  • Наслаждайтесь!

Привет! Я Бен, блогер, разработчик рецептов и фуд-фотограф.Я рад что ты здесь! Я надеюсь, что вам понравятся сотни вкусных рецептов и немного хаоса на кухне.

Рецепт слоеного куриного салата с грецкими орехами

Ищете что-то особенное и необычное, чтобы добавить в свое праздничное меню или просто устали от обычных салатов. Тогда вам повезло, ведь я поделюсь, как приготовить вкуснейший куриный салат с черносливом и грецкими орехами.

Основной принцип салата состоит в том, что вы кладете все ингредиенты один за другим и тщательно смазываете заправку между ними.Все компоненты идеально сочетаются друг с другом и хорошо дополняют вкусовые качества друг друга. Пикантный вкус чернослива в сочетании с терпкими нотками грецких орехов может быть лучшим сочетанием с отварным куриным филе, которое когда-либо существовало.

Добавьте тертое яблоко, чтобы добавить в салат немного кислинки и сочности — и вуаля! Собирая яблоки в магазине, отдавайте предпочтение зеленым яблокам с более терпким, чем сладким вкусом. Еще одна вещь: в списке ингредиентов у меня есть майонез в качестве заправки, но вы можете использовать любой из следующих трех ингредиентов для салата: сметану, простой йогурт и майонез (вы даже можете комбинировать их).

С первого же укуса вы оцените незабываемый нежный вкус этого салата и влюбитесь в него. Процесс приготовления салата совсем несложный, и ваша семья и гости будут восхищены тем, как салат подается, и его прекрасными вкусовыми качествами.

Ознакомьтесь с другими рецептами слоеных салатов, которыми я уже поделился:

Ингредиенты для слоеного салата:

  • 250 г куриной грудки;
  • 150 г чернослива;
  • 70 г твердого сыра;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2 яйца;
  • 1 яблоко;
  • 70 г майонеза;
  • Соль на ваш вкус.

Как приготовить куриный салат с черносливом и грецкими орехами слоями:

  • Предварительно приготовить куриное филе. Куриную грудку отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Вы можете добавить лавровый лист и черный перец, чтобы добавить немного аромата. Дайте курице остыть, прежде чем нарезать ее руками или нарезать небольшими кубиками.

  • Приготовьте яйца вкрутую. У меня есть подробное руководство о том, как сварить идеальные яйца; просто пройдите по ссылке. Их тоже нарезать небольшими кубиками.

  • Сушеный чернослив нарежьте как можно более мелкими кусочками. Если они слишком подсохшие, дайте им постоять в горячей кипяченой воде на 10 минут. Грецкие орехи измельчить в блендере на кусочки среднего размера.

  • Очистить яблоко, вырезать ядра. Твердый сыр и яблоко натереть на терке одинакового размера.

  • Когда все ингредиенты будут готовы, давайте сформируем наш салат. Возьмите плоскую тарелку и поместите форму для кольца.Первым слоем будет куриное филе. Смазать его майонезом.

  • Следующий — кусочки измельченного сушеного чернослива. Завершите слой майонезом.

  • Затем выложите слоем нарезанные яйца и майонез.

  • Равномерно распределите натертое яблоко и покройте его тонким слоем майонеза.

  • Намажьте равномерно натертый сыр и добавьте последний слой майонеза.

  • Украсьте слоеный салат молотыми грецкими орехами.Оставьте салат в холодильнике на час. Майонез между слоями пропитается и поможет объединить все ароматы в один мягкий аромат. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт многослойного куриного салата, я был бы очень признателен, если бы вы поделились им на Pinterest или могли бы дать этому рецепту звездный обзор!

Рецепт слоеного салата с курицей, черносливом и грецкими орехами

Узнайте, как приготовить восхитительный слоеный салат с курицей, грецкими орехами, черносливом и сыром!

Время приготовления55 минут

Время приготовления1 час

Общее время1 час 55 минут

Курс: салат

Кухня: европейская

Ключевое слово: рецепт куриного салата, куриный салат с черносливом и грецкими орехами, как приготовить слоеный салат, слоеный цыпленок салат, слоеный салат рецепт с курицей

Порции: 4 порции

Калорийность: 225 ккал

  • 250 г куриной грудки
  • 150 г чернослива
  • 70 г твердого сыра
  • 50 г грецких орехов
  • 2 яйца
  • 1 яблоко
  • 70 г майонеза
  • Готовое куриное филе.Куриную грудку отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут. Вы можете добавить лавровый лист и черный перец, чтобы добавить немного аромата. Дайте курице остыть, прежде чем нарезать ее руками или нарезать небольшими кубиками.

  • Приготовьте яйца вкрутую. У меня есть подробное руководство о том, как сварить идеальные яйца; просто пройдите по ссылке. Их тоже нарезать небольшими кубиками.

  • Сушеный чернослив нарежьте как можно более мелкими кусочками. Если они слишком подсохшие, дайте им постоять в горячей кипяченой воде на 10 минут.Грецкие орехи измельчить в блендере на кусочки среднего размера.

  • Яблоко очистить от кожуры, вырезать ядра. Твердый сыр и яблоко натереть на терке одинакового размера.

  • Когда у вас будут готовы все ингредиенты, давайте сформируем наш салат. Возьмите плоскую тарелку и поместите форму для кольца. Первым слоем будет куриное филе. Смазать его майонезом.

  • Следующий — кусочки сушеного нарезанного чернослива. Завершите слой майонезом.

  • Затем выложите слоем нарезанные яйца и майонез.

  • Равномерно распределите натертое яблоко и покройте его тонким слоем майонеза.

  • Намажьте равномерно натертый сыр и добавьте последний слой майонеза.

  • Украсьте слоеный салат молотыми грецкими орехами. Оставьте салат в холодильнике на час. Майонез между слоями пропитается и поможет объединить все ароматы в один мягкий аромат. Приятного аппетита!

Не забудьте оставить отзыв о рецепте: понравился он вам или нет, понравился ли рецепт вашей семье, и будете ли вы готовить его еще раз.Поделитесь своими мыслями в разделе комментариев ниже.

Куриная грудка, фаршированная черносливом и козьим сыром

Этот рецепт куриной грудки, фаршированной черносливом из козьего сыра, наполненный сладкими и солеными вкусами, просто приготовить из нескольких ингредиентов. Сочный чернослив, острый козий сыр, свежая зелень и легкий соус для сковороды делают этот куриный ужин отличным вариантом для активных ужинов в будние дни, которые понравятся всей семье!

Заявление об ограничении ответственности: этот пост спонсирован Калифорнийским Советом по сушеной сливе.Хотя я получил вознаграждение за написание этого поста, все мнения принадлежат мне.

Привет, ребята! У нас глубокая осень, школа в самом разгаре, приближаются каникулы, а дни становятся более загруженными. Это время года, когда я не могу поверить, как быстро летит время, потому что в мои дни так много всякой всячины. Итак, когда наступает время обеда, мне нужно найти что-то свежее, быстрое и легкое … но также упакованное полезными для вас вещами, которые заставят меня гордиться тем, что я служу их своей семье.

И именно здесь чернослив вернулся в мою жизнь, и я очень счастлив.Я недавно ездил в Напу, Калифорния, чтобы провести несколько дней с California Dried Plum Board, где они напомнили мне, что чернослив занимает заслуженное место на моей кухне. Раньше я держал под рукой чернослив для легких закусок, которые полностью обуздали мою тягу к сладкому. Они также являются отличным дополнением к пикантным обедам, таким как восхитительного рецепта жаркого в горшочке , который я готовлю, как ALL.THE.TIME.

Во время поездки я так много узнал о черносливе и его производстве, что мне не терпелось вернуться домой и поделиться всеми интересными новыми фактами, помимо того, что мы уже знаем о черносливе.Это метла природы. 🙂

Какая польза для здоровья от употребления чернослива?

Что ж, помимо репутации очистителя труб, чернослив обладает довольно волшебным количеством полезных веществ, которые он упаковал в свой сладкий небольшой размер.

  • Чернослив содержит магний и калий
  • Они содержат пищевые волокна и биологически активные соединения.
  • Они улучшают иммунную функцию
  • Чернослив невероятно богат витамином К и витамином А, а также рибофлавином, витамином B-6 и ниацином.
  • Они также являются отличным источником железа.1/2 стакана чернослива содержит 0,81 миллиграмма железа, что обеспечивает 4,5 процента дневной нормы FDA.
  • Они помогают бороться с потерей плотности костей, поскольку содержат бор, минерал, который помогает укрепить кости и мышцы.
  • Сушеный чернослив также может помочь снизить уровень холестерина, поскольку он богат антиоксидантами и высоким содержанием клетчатки.
  • Они могут значительно снизить артериальное давление.

Если одного этого недостаточно, чтобы убедить вас начать отказываться от чернослива, я не думаю, что мы можем быть друзьями.Просто шучу. 🙂

И я думаю, что вся эта информация ответит на вопрос «Полезен ли чернослив для вас?»… Я прав? И теперь вы знаете, почему мне пришлось вернуться домой и приготовить этот рецепт куриной грудки, фаршированной черносливовым козьим сыром!

Полезно ли чернослив для похудения?

Я большой сторонник того, чтобы чернослив был под рукой, когда я таскаю с собой немного лишнего пуха. Чернослив — отличный способ обуздать аппетит, поскольку он богат клетчаткой. Они заставляют вас чувствовать сытость намного дольше, чем большинство других сухофруктов, которые я пробовала.

Кроме того, у чернослива более низкий гликемический индекс, что означает, что они медленно повышают уровень глюкозы (сахара) в крови. Это связано с высоким содержанием сорбита, сахарного спирта с более медленной скоростью всасывания. Уже одно это поможет держать аппетит под контролем.

Еще одна причина служить своей семье этот рецепт куриной грудки, фаршированной черносливовым козьим сыром, не так ли?

Собрав все факты, мы перешли к увлекательному кулинарному опыту в стиле «Рубленый», где мы все могли попробовать свои силы в приготовлении блюд с черносливом.Это не было чем-то незнакомым со времен Pot Roast, потрясшего мир.

Моя команда создала закуску, которая была забавным поворотом к популярным «Дьяволам верхом». Вместо фиников мы использовали сушеный чернослив и фаршировали его грецким орехом, козьим сыром, зеленью. Затем мы завернули их в панчетту и запекали до хрустящей корочки.

BEST.APPETIZER.EVER… .и вдохновение для этой куриной грудки, фаршированной черносливовым козьим сыром. Который сейчас стал ЛУЧШИМ УКРАИНОМ ВСЕГДА.

Этот легкий рецепт фаршированной куриной грудки тоже станет ВАШИМ новым любимым ужином. Этот рецепт курицы, фаршированной черносливом, фаршированной козьим сыром, содержит все сочные черносливы, которые были замочены на короткое время в горячей воде, чтобы сделать их особенно сочными.

Просто смешайте козий сыр, грецкие орехи, чернослив и тимьян в кухонном комбайне. Поверните куриную грудку бабочкой, чтобы она открылась как книга. Залейте сырной смесью внутреннюю часть и сложите.Сохраните жидкость для замачивания чернослива, потому что это то, что вы используете для соуса.

Обжарьте куриные грудки на сковороде до золотистого цвета. Приготовьте соус для сковороды, затем дайте немного закончить в духовке. Это действительно не могло быть проще. Полейте сковороду соусом из куриной грудки, фаршированной козьим сыром, прямо перед подачей на стол.

Эти легкие запеченные фаршированные куриные грудки великолепно подаются с легким гарниром или стопкой картофельного пюре . Нам также очень понравились эти стручковой фасоли , потому что она идеально связывает козий сыр и грецкие орехи.

А если вы ищете ЕЩЕ отличные рецепты из курицы, обязательно ознакомьтесь с нашими фаворитами:

Хотите увидеть больше вкусных рецептов и закулисного веселья? Подписывайтесь на нас в Instagram!

Получить рецепт: California Prune Куриные грудки, фаршированные козьим сыром

Доходность: 4

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 40 минут

Общее время: 55 минут

Достаточно просто для быстрого ужина в будние дни, достаточно впечатляюще для обычного званого ужина…. этот рецепт куриной грудки, фаршированной черносливовым козьим сыром, можно приготовить заранее для быстрого приема пищи!

  • Разогрейте духовку до 425 градусов.

  • Поместите обрезки в миску и залейте горячей водой, чтобы накрыть их. Оставьте на 10 минут (или дольше. Я делаю это, а затем готовлю все остальные ингредиенты, оставляя чернослив в воде подольше, если необходимо).

  • Положите куриную грудку на плоскую рабочую поверхность и разрежьте ее почти пополам. вдоль, но не до конца, чтобы курица была покрыта маслом и открывалась как книга.Повторите то же самое с оставшимися куриными грудками.

  • Приправьте внутреннюю часть грудки солью и перцем. Отложите в сторону.

  • В чашу кухонного комбайна или блендера добавьте козий сыр, грецкие орехи. тимьян, соль и перец. Взбивайте почти до однородной массы.

  • Добавьте половину чернослива в кухонный комбайн и снова перемешайте, чтобы чернослив измельчился, примерно 5-10 секунд.

  • Равномерно разделите сырную смесь на четыре куриные грудки и распределите на одной стороне разрезанной половины.Закройте курицу сырной смесью.

  • Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на среднем огне.

  • Положите курицу в сковороду и готовьте до золотисто-коричневого цвета примерно 5 минут. Переверните курицу и поджарьте на противоположной стороне еще 6-7 минут. (Совет: если курица прилипает к сковороде, дайте ей повариться еще немного. Она не будет прилипать, когда будет готова переворачиваться.)

  • Переложите курицу на блюдо и согрейте.

  • Добавьте оставшуюся жидкость для чернослива и чернослив в кастрюлю, соскребая коричневые кусочки деревянной ложкой или лопаткой. Добавьте мед и бальзамический уксус.

  • Верните курицу на сковороду и поставьте в духовку. Запекайте курицу 10-15 минут или до полной готовности.

  • Достаньте цыпленка из духовки и дайте ему постоять 5 минут перед подачей на стол.

Курицу можно фаршировать за 8 часов и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до готовности.Как вариант, начинку из козьего сыра можно приготовить заранее, за 24 часа.

калорий: 424 ккал, углеводов: 47 г, белков: 31 г, жиров: 13 г, насыщенных жиров: 5 г, холестерина: 85 мг, натрия: 531 мг, калия: 886 мг, клетчатки: 5 г, сахара: 30 г, витамина А: 935 МЕ, витамина С: 7,3 мг, кальций: 91 мг, железо: 2,3 мг

Автор: Келли

Курс: Ужин

Кухня: американская

Рецепты с курицей и салатом «Цезарь» — Swanky Recipes

Creamy САЛАТЫ С ЦЕЗАРЕМ С КУРИНОЙ .Хрустящий салат ромэн, гренки с чесночным маслом, сочные помидоры, сыр пармезан и курица в классической заправке для салата «Цезарь» и завернутые в обертку из тортильи. Быстрый и простой 5-минутный рецепт обертывания с курицей и салатом, который идеально подходит для обеда или ужина.

Легкое 5-минутное обертывание из куриного салата с курицей, листьями салата, сыром, помидорами и гренками, добавленными в сливочную заправку для салата «Цезарь», а затем завернутыми в лепешку.

Салатные обертки из тортильи — классический летний рецепт, который я часто готовлю на обед и ужин.Нет ничего проще, чем использовать свежие летние продукты с заправкой для салатов и мою любимую начинку для салатов, а затем завернуть их в плоскую пленку.

Куриные обертки «Цезарь» — это не новость. Фактически, большинство кафе подают их на обед вместе с другими вариантами сэндвичей. Что мне больше всего нравится в использовании обертки вместо хлеба, так это то, что она менее грязная и меняет вкус. Кроме того, я не знаю многих бутербродов с таким большим количеством заправок для салатов с множеством различных начинок. Отлично подходит для приготовления обеда или быстрого ужина в дороге.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ-ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
  1. ЧОП-ПАЛАТ. ДОБАВИТЬ В ЧАШУ.
  2. НАРЕЗАТЬ КУРИЦЫ И ПОМИДОРЫ НА ДИСКЕ. ДОБАВИТЬ В ЧАШУ.
  3. САЛАТ ТОСС С ЗАПРАВКОЙ САЛАТА ЦЕЗАРЬ.
  4. РАЗМЕШАТЬ КРУТОНЫ И ПАРМЕЗАНСКИЙ СЫР.
  5. РАЗМЕСТИТЬ НАПОЛНЕНИЕ ВЕРТИКАЛЬНО НА ОБОЛОЧКЕ ТОРТИЛЛЫ ИЛИ САЛАТА.
  6. ПЛОТНО СКАТИВАЙТЕ ТОРТИЛЛУ.
  7. НАРЕЗАТЬ ПОЛОВИНУ. Подавайте боками или заверните в фольгу и охладите на обед.

КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ

ЦЫПЛЕНОК: Я использую курицу-гриль для салатов.Также можно приготовить курицу самостоятельно или использовать курицу из салат-бара в продуктовом магазине. Я готовлю свой собственный рецепт курицы-гриль еженедельно или покупаю ее в продуктовом магазине. Нарежьте или измельчите его, чтобы укусить на кусочки.

ЛАТУК: Лучше всего подойдет салат ромэн или сливочный салат. Шпинат также можно смешивать с любым из этих сортов салата. Они сытные, хрустящие и добавляют текстуру. Нарежьте сами или купите набор для салатов.

ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА: Используйте свою любимую марку заправки для салата «Цезарь».Если вы покупаете в магазине приготовленный и упакованный в пакеты набор для салата «Цезарь», обязательно возьмите бутылку заправки, так как в обертках используется больше заправки, чем в обычном салате.

ПОМИДОРЫ: Помидоры черри или рома — мои любимые салаты. Нарежьте их кубиками не больше, чем традиционные гренки.

ТВЕРДЫЙ СЫР: Измельченный сыр пармезан придает салату насыщенный аромат. Твердый сыр, такой как пармезан, придаст больше вкуса, чем сыр моцарелла или чеддер.

ГРЕНЫ: Используйте свой любимый вид гренок или сделайте свои собственные из хлеба и оливкового масла. Гренки — моя любимая начинка для салатов, и они действительно добавляют восхитительный аромат и хрустят куриным оберткам.

ОБЕРТЫВАНИЕ ТОРТИЛЛА: Обертки для салатов можно приготовить из различных сортов хлеба. Обычно я использую мучные лепешки среднего размера или плоские обертки для салата со вкусом шпината или помидора. Если вам нужны обертывания с низким содержанием углеводов или овощей, отправляйтесь к хлебному проходу, найдите свежий продукт или в международном проходе рядом с классическими ракушками тортильи.

ИНГРЕДИЕНТЫ САЛАТА И ВАРИАНТЫ ВКУСА

Типичные салатные начинки могут включать различные традиционные ингредиенты салатов, такие как фрукты, овощи, бобы, орехи, бекон, белок, сыр, гренки и начинки для салатов в банках.

🗹 СВЕЖИЕ ФРУКТЫ: Клубника авокадо нарезанный виноград 000 9000 малина

🗹 ОВОЩИ: Зеленый лук красный лук чеснок добавит аромат, который преобразит любую салатную пленку. К другим овощам относятся нарезанные 000 цуккини сельдерей тертая морковь снежный горошек 8

🗹 СУХИЕ ФРУКТЫ: Сушеная клюква, курага, чернослив и вишня — это некоторые начинки для салатов, которые я экспериментирую с добавлением вкуса или вкуса. от наскучивания.

🗹 ВКУСНЫЙ БЕЛК: Бекон # 1 в моем списке. С беконом все вкуснее, и каждому салату нужен бекон.Сделайте свой собственный или добавьте начинку салата из бекона Тофу индейка можно заменить на курицу Нут орехи протеин — еще один отличный вариант для добавления белка. Свежие ломтики авокадо или консервы бобов — это другие белковые ингредиенты. Кроме того, нарезанная ветчина или набор мясных деликатесов в размере могут сделать выбор белка намного более удобным.

🗹 СЫР: Сыр фета сыр с голубой плесенью сыр бри 9000 9000 9000 9000 Римский пармезан выдержанный белый сыр чеддер сырный соус queso сливочный сырный спред

🗹 ВКУСНЫЙ САЛАТНЫЙ НАПИТК Если вы хотите немного изменить вкус: the , попробовать Итальянская заправка Заправка для ранчо заправка из клубничного мака соус цацики сальса заправка из оливкового масла клюквенный соус соус барбекю ◻ 9 0008 бальзамический винегрет малиновый винегрет острый соус.

🗹 CRUNCHY TOPPINGS: Стрипы Wonton чипсы фрито 9000 0005 croutlla ◻ чипсов из пармезана чипсов из чеддера

СОВЕТЫ И ВОПРОСЫ ДЛЯ ОБЕРТЫВАНИЯ КУРИЦЫ

Я хочу приготовить салатные обертки в воскресенье для приготовления еды. Могу ли я использовать повязку, чтобы она не промокла? Я предлагаю купить небольшие контейнеры для заправки для салатов, чтобы легко хранить заправку для салата и другие начинки. Они бывают разных размеров от 2 унций до 5 унций. Они пригодятся для заправок, чашек со свежими фруктами и гарниров.

Могу ли я приготовить курицу самостоятельно или я должен использовать курицу-гриль? Планируйте заранее и приготовьте курицу самостоятельно. Мне нравится делать свой собственный рецепт цельной курицы-гриль в Instant Pot , но в салатных барах также продают нарезанную кубиками курицу.

Какие еще ингредиенты я могу добавить, чтобы немного изменить ситуацию? Прокрутите вверх над фотографией, и я приведу десятки замен, добавок ингредиентов и комбинаций вкусов.

Есть ли у вас какие-нибудь рецепты гарниров, которые вы бы хотели подавать с обертками для салата? ☐ Запеченная фасоль ☐ Жареная брюссельская капуста ☐ Джамбалайя ☐ Сливочные сквоши из спагетти ☐ Итальянский салат из пасты ☐ Рецепт салата из печеного картофеля ☐ Салат из вишневого пуха ☐

  • 1 чашка нарезанного цыпленка-гриль
  • 8 унций масла нарезанного чеснока
  • гренки
  • 6 унций помидоров черри, разрезанных пополам
  • стакана тертого сыра пармезан
  • стакана заправки Цезарь
  • 5 средних лепешек (или любой другой обертки для салата)
  • ¼ стакана начинки для салата
  • Измельченная курица и отбивная латук.

  • Помидоры нарезать кубиками.

  • Смешать в миске и перемешать с заправкой для салата «Цезарь».

  • Добавьте гренки, сыр пармезан, начинку для салата или любые другие ингредиенты салата.

  • Поместите начинку вертикально по центру тортильи.

  • Сложите лепешку пополам и скатайте.

Калорий: 314 ккал | Углеводы: 21 г | Белок: 19 г | Жиры: 17 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 56 мг | Натрий: 695 мг | Калий: 232 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 4169 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 139 мг | Железо: 2мг

  • Pinterest161 Facebook
Yummly3

: AI: PGRpdiBjbGFzcz0ibmV4dHJlY2lwZSI + Cgo8P3BocCB3cF9saW5rX3BhZ2VzKGFycmF5KCdiZWZvcmUnID0 + ICc8ZGl2IGNsYXNzPSJwYWdlbmF2IiBzdHlsZT0idGV4dC1hbGlnbjogY2VudGVyIjs + PHN0cm9uZz4KPC9zdHJvbmc + JywgJ2FmdGVyJyA9PiAnPC9kaXY + JywgJ25leHRfb3JfbnVtYmVyJyA9PiAnbmV4dCcsICduZXh0cGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL25leHQtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSwgJ3ByZXZpb3VzcGFnZWxpbmsnID0 + IF9fKCc8aW1nIHNyYz0iL3dwLWNvbnRlbnQvdGhlbWVzL1N3YW5reS9idXR0b25zL3ByZXYtcmVjaXBlLnBuZyIgLz4nKSkpOyA / PiAKCjwvZGl2Pg ==

Chicken & Raspberry салат Рецепт и других салатов советы

Нежная курица, сочная малина и острый козий сыр — все вместе на вечеринке в этом простом, но ароматном салате из курицы и малины.Нет необходимости в салате из кафе сегодня, когда у тебя все в порядке!

Раньше мне нравились салаты из кафе. Будь то местный ресторан с отличным салатным меню или национальная сеть, предлагающая выпечку вместе с отличным супом и салатом, я всегда был готов закопаться.

А потом я узнал кое-что, что изменило мою жизнь.

Я мог бы приготовить эти салаты дома за меньшие деньги. Правдивая история!

Домашний салат с курицей, фруктами, орехами и сыром — это настоящая вечеринка во рту, и вы можете приготовить его самостоятельно всего за несколько долларов! Этот салат с курицей и малиной — один из таких салатов!

Салат с курицей и малиной

Такой красочный и красивый салат должен быть трудным или сложным в приготовлении, не так ли?

Нет.Фактически, с курицей-гриль вы можете приготовить этот салат всего за несколько минут для обеда вашей недели или для вкусного ужина из салатников. Этот салат с нежной курицей, сочными ягодами, острым козьим сыром и хрустящими орехами пекан станет ответом на вашу тягу к свежей еде после всей праздничной тяжести.

Как приготовить салат с курицей и малиной?

Вы заметите, что основа этого салата очень похожа на мои салаты для приготовления еды. Детская зелень, нашинкованная капуста и тертая морковь придадут салату великолепный аромат, клетчатку и цвет.

Начните с этой основы, а затем наращивайте ее, добавляя нежные кусочки куриной грудки, мелко нарезанный зеленый лук, сочную малину, крошки из козьего сыра и нарезанные орехи пекан.

Кто знал, что такое вкусное может быть таким простым ?!

Вы можете приготовить этот салат в четырех коробках для приготовления еды или в одной большой салатнице, чтобы разделить ее. Что бы вы ни делали, обязательно приготовьте домашний малиновый винегрет, чтобы придать ему еще больше малинового вкуса.

Какие бывают салаты?

Меня всегда смущает, когда люди говорят, что не любят салат.Тем более, что есть из чего выбирать. Зеленый салат, салат «Цезарь» и салат от шеф-повара — все это популярные блюда, в которых есть какой-то салат.

Этот малиновый салат относится к категории Salade Composee, составного или слоистого салата, популярного во Франции.

Если вы бросите все это в миску, это будет просто зеленый салат с фруктами. 😉

Как хранить салат, чтобы он не стал мокрым?

Как я уже сказал, я люблю готовить салаты для приготовления еды.В выходные дни на это уходит всего несколько минут, но в течение недели я получаю множество наград.

Уловка, конечно же, заключается в том, чтобы салат не намок.

Влага — враг салатов, поэтому не добавляйте заправку прямо перед подачей. Даже до этого вы можете продлить срок хранения готового салата, убедившись, что остальные компоненты очень сухие.

Используйте блесенку для салата, чтобы салатная зелень была очень сухой, и промокните малину перед тем, как добавить ее в салат.Мои салаты хранятся целых четыре дня, если готовятся таким образом из очень свежих ингредиентов.

Если вы хотите пойти дальше, в духе салатов Mason Jar, сначала поместите в блюдо тяжелые, влажные продукты (курицу, сыр, орехи, ягоды) и сверху выложите зелень. Вам нужно перевернуть блюдо или оставить место, чтобы все встряхнуть перед тем, как подавать его на стол.

Опытные читатели заметят, что этот салат следует определенному шаблону:

зелень + белок + фрукты + орехи + лук + сыр = отличный салат

Вы можете воссоздать это дома, используя все, что у вас есть под рукой.Будет ли он на вкус такой же, как этот салат? Конечно нет. Но цель «Хорошей дешевой еды» — помочь вам извлечь максимум из того, что у вас есть. Так что, если у вас есть черника и грецкие орехи, берите их с собой!

Какие орехи подходят в салат?

Любые орехи или семена отлично подойдут для салата, но рассмотрите следующие варианты, если вы хотите отказаться от орехов пекан:

  • грецкие орехи
  • кедровые орехи
  • миндаль
  • пекан
  • арахис
  • семечки
  • пепитас

Какие фрукты подходят в салат?

Фрукты — прекрасное дополнение к зеленым салатам.Они добавляют аромат, клетчатку, цвет и текстуру. Некоторые из лучших включают:

  • ягоды — нарезанная клубника или цельная ежевика, малина, черника или бойзеновая ягода
  • нарезанные или нарезанные яблоки или груши (следите за потемнением и подумайте о добавлении в последнюю минуту)
  • нарезанные или нарезанные апельсины (например, этот салат с курицей, апельсинами, фетой и миндалем) или грейпфруты, желательно нарезанные супрем.
  • нарезанные или нарезанные ломтиками манго и авокадо (да, авокадо — это фрукт)
  • косточковых фруктов, таких как абрикосы, персики, нектарины и сливы
  • Вишня без косточек
  • нарезанный инжир
  • сухофруктов, таких как клюква или изюм

Как сделать это хорошо и дешево:

Салат с фруктами, сыром и орехами на вкус как миллион долларов, но он не обязательно должен быть дорогим.Вот несколько стратегий, которые вы можете использовать, чтобы сделать этот рецепт более экономичным:

  • Запаситесь ингредиентами, когда они поступят в продажу. Сыр и малина — самые дорогие продукты в этом рецепте. Следите за распродажами и запасайтесь.
  • Заморозить сыр. Увеличьте объем покупки сыра, заморозив его в небольших контейнерах. Это продлит срок хранения вашей покупки и поможет вам наслаждаться ею в течение нескольких недель.
  • Сделайте свои собственные повязки. Заправки в бутылках либо слишком дороги, либо полны хлама.Я люблю делать собственные повязки. Они не только быстрые и экономичные в приготовлении, но и позволяют мне контролировать ингредиенты, которые я использую.

Как легко сделать этот рецепт:

Этот рецепт не может быть проще, чем он есть, но наличие правильных кухонных принадлежностей действительно может сделать ваше время на кухне более приятным. Со временем я отточил свою коллекцию, чтобы она идеально соответствовала моим потребностям.

Вот инструменты, которые я использую для этого рецепта:

Если вы готовите этот рецепт, обязательно поделитесь изображением в социальных сетях и отметьте его хэштегом #GOODCHEAPEATS .Не могу дождаться, чтобы увидеть, что ты готовишь!

Салат с курицей и малиной

Нежная курица, сочная малина и острый козий сыр — все вместе на вечеринке в этом простом, но ароматном салате из курицы и малины. Нет необходимости в салате из кафе сегодня, когда у вас все это происходит!

Время на подготовку 15 минут

Общее время 15 минут

Курс: основное блюдо, салат

Кухня: американская

Порций: 4

калорий: 277 ккал

Инструкции

Чтобы подать этот салат в миске:
  • В большой салатнице смешайте детскую зелень, капусту и морковь.

  • Добавьте кусочки курицы, малину, козий сыр, орехи пекан и зеленый лук. Сбрызните все заправкой и перемешайте.

  • Подавать немедленно. Остатки потом не пойдут, так как салат уже заправлен.

Чтобы приготовить этот рецепт салатов для приготовления еды:
  • На четыре контейнера для приготовления еды разделите элементы салата: зелень, капусту, морковь, кусочки курицы, малину, козий сыр, орехи пекан и зеленый лук.

  • Разделите заправку на четыре контейнера для соуса с крышками.

  • Храните контейнеры для салата и заправки в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к употреблению.

Примечания

Если вы хотите пойти дальше, в духе салатов Mason Jar, сначала поместите в блюдо тяжелые влажные продукты (курицу, сыр, орехи, ягоды) и сверху выложите зелень. Вам нужно перевернуть блюдо или оставить место, чтобы все встряхнуть перед тем, как подавать его на стол.

Nutrition

Калорийность: 277 ккал | Углеводы: 15 г | Белок: 31 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 80 мг | Натрий: 396 мг | Калий: 431 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 2152 МЕ | Витамин C: 28 мг | Кальций: 60 мг | Железо: 2 мг

Сочный слоеный салат с филе куриной грудки, грибами и картофелем

Слоеный салат с курицей, грибами и картофелем

Этот восхитительный слоеный салат из филе куриной грудки, жареных грибов, картофеля, яиц и чернослива — очень хорошее сочетание.Салат очень быстро готовится, на вкус сочный, острый и очень питательный. Слоеный салат отлично подходит в качестве закуски или на вечеринках.

Оцените рецепт

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час 5 минут

Общее время 1 час 20 минут

Салаты из блюд

Русские рецепты

Порции на 4 человека

Калорийность 411

  • 9000

    Кастрюля

  • Сковорода

  • Большая тарелка

  • разделочная доска

  • Нож

  • терка

  • Овощечистка

  • щетка для перемешивания

  • щетка для перемешивания

    • 200-250 г филе куриной грудки
    • 2-3 картофеля
    • 2 яйца
    • 150 г сушеных слив
    • 100 г сыра
    • 1 огурец
    • 200 г грибов
    • 1 столовая ложка растительного масла
    • майонез по вкусу
    • соль по вкусу
    • зелень по вкусу
      900 68

      Филе куриной грудки промыть под холодной проточной водой.

    • Готовьте в кастрюле около 25 минут и дайте остыть.

    • Картофель отварить без кожи в течение тех же 25 минут, процедить, остудить и очистить.

    • Яйца вкрутую в течение 10 минут.

    • Охладить в холодной воде, полностью остудить и снять кожуру.

    • Нарезать филе куриной грудки, картофель и чернослив небольшими кубиками.

    • Яйца, сыр и огурцы натереть на крупной терке.

    • Выжмите сок из огурца.

    • Грибы почистить и нарезать небольшими кусочками.

    • Нагрейте масло в сковороде.

    • Обжарить в нем грибы 5 минут.

    • Приправить солью и перцем и дать остыть.

    • Выложите салат на большую плоскую тарелку.

    • Выложите первый слой чернослива.

    • Затем следует филе куриной грудки, картофель, жареные грибы, яйца и сыр.

    • Все слои обильно намазать майонезом.

    • Приправить небольшим количеством соли по вкусу.

    • Положите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся.

    Калорийность: 411 ккалУглеводы: 46 г Белки: 25 г Жиры: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Холестерин: 140 мг Натрий: 256 мг Калий: 1224 мг Волокно: 6 г Сахар: 17 г Витамин A: 733 IU витамина В этом рецепте: 2 витамина C: 733IU и может незначительно отличаться от фактического значения.

    Праздничный салат с курицей, сыром и черносливом в форме фруктов Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Image 75091828.

    Праздничный салат с курицей, сыром и черносливом в форме фруктов Фотография, картинки, изображения и сток-фотография без роялти. Изображение 75091828.

    Праздничный салат с курицей, сыром и черносливом в форме пасхального яйца.Пасхальное угощение по оригинальному пасхальному рецепту. Рецепт вкусной пасхальной закуски. Вкусный салат в форме куриного яйца с черносливом и сыром. Оригинальное праздничное угощение. Праздничное меню с копией пространства для вашего текста. Традиционный пасхальный салат из чернослива с сыром и черносливом в форме яйца на столе. Оригинальные праздничные закуски, идеи еды для детей. Концепция завтрака или позднего завтрака.

    M L XL

    Таблица размеров

    Размер изображения Идеально подходит для
    S Интернет и блоги, социальные сети и мобильные приложения.
    М Брошюры и каталоги, журналы и открытки.
    л Внутренние и наружные плакаты и печатные баннеры.
    XL Фоны, рекламные щиты и цифровые экраны.

    Используете это изображение на предмете перепродажи или шаблоне?

    Распечатать Электронный Всесторонний

    3000 x 2000 пикселей | 25.4 см x 16,9 см | 300 точек на дюйм | JPG

    Масштабирование до любого размера • EPS

    3000 x 2000 пикселей | 25,4 см x 16,9 см | 300 точек на дюйм | JPG

    Скачать

    Купить одно изображение

    6 кредитов

    Самая низкая цена
    с планом подписки

    • Попробуйте 1 месяц на 2209 pyб
    • Загрузите 10 фотографий или векторов.
    • Нет дневного лимита загрузок, неиспользованные загрузки переносятся на следующий месяц

    221 ру

    за изображение любой размер

    Цена денег

    Ключевые слова

    Похожие изображения

    Нужна помощь? Свяжитесь с вашим персональным менеджером по работе с клиентами

    @ +7 499 938-68-54

    Мы используем файлы cookie, чтобы вам было удобнее работать.

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *