Легкие и необычные салаты: 15 необычных овощных салатов — Лайфхакер

Содержание

Оригинальные салаты — необычные рецепты с фото

Рецепты » Салаты

Салаты с грибами и курицей

Салат «Нежный» с сушеными грибами и мясом

60 мин. 2 0 6134

Салат, в котором используются простые, привычные для всех ингредиенты. Они идеально сочетаются по консистенции

Салаты с куриной печенью

Салат с куриной печенью и васаби

20 мин. 2 0 3632

Салат с куриной печенью, свежим огурцом и васаби — блюдо как на каждый день,

Салаты с рыбой

Салат «Суши» с малосольной красной рыбой

30 мин. 1 0 2827

Слоеный салат для тех, кто любит роллы и суши, но не умеет их крутить.

Рецепты праздничных салатов

Салат «Карнавальная ночь»: вкусный и праздничный

60 мин. 4 0 3927

Интересный по вкусу и оформлению салат на праздничный стол. Приготовим по-настоящему богатый салат: по

Рецепты оригинальных салатов

Салат «Эгоист» с курицей и сладким перцем

50 мин. 4 0 2380

Богатый и насыщенный по вкусу салат, который станет изюминкой вашего праздничного стола. Оливки, курица,

Салаты на скорую руку

Салат с гречкой и крабовыми палочками

20 мин. 1 0 2457

Простой и вкусный крабовый салат с гречкой — настоящая находка для тех, кому наскучил

Рецепты простых и вкусных салатов

Салат с говяжьей печенью и солеными огурцами

50 мин. 3 0 2608

Сытный, питательный, доступный и достаточно простой салат из говяжьей печени, огурцов маринованных и овощей.

Рецепты оригинальных салатов

Постный салат «Фарро» с полбой и сыром тофу

60 мин. 2 0 1355

Сыр тофу прекрасная альтернатива брынзе. Но, в отличие от нее, тофу относится к соевым

Рецепты оригинальных салатов

Оригинальный салат с полбой и овощами

60 мин. 1 0 1300

Полба — крупа, которая вновь уверенно завоевывает признание на кулинарном олимпе. И это весьма

Рецепты оригинальных салатов

Оригинальный салат с копченой курицей и орехами

15 мин. 2 0 2281

Вкусный и весьма интересный салат, который понравится всей семье. Его можно подать как на

Салаты из копченой курицы

Салат с копченой курицей, овощами и сухариками «Парижель»

15 мин. 2 0 1677

Салат для тех, кто любит похрустеть сухариками и при этом насладиться вкусным салатом с

Салаты

Салат с мясом и крабовыми палочками

50 мин. 2 0 2930

Сытный салат на основе многими любимых крабовых палочек и отварной нежирной говядины. Вкусно и

Рецепты оригинальных салатов

Салат «Табуле»: необычное блюдо с крупой и свежей мятой

2 час. 20 мин. 2 0 1247

Салат «Табуле» — это невообразимое сочетание вкусов, которые идеально гармонируют друг с другом. Помидор,

Рецепты оригинальных салатов

Необычный салат с кумкватом и сельдереем «Сплошная польза»

15 мин. 2 0 1477

Знакомы ли вы с таким фруктом, как кумкват? Относится он к цитрусовым, но, в

Рецепты оригинальных салатов

Хрустящий салат с копченой курицей и сухариками

10 мин. 2 0 2995

Перечень салатов, в состав которых входит копченая курица и сухарики, насчитывает более 100 наименований.

Рецепты оригинальных салатов

Салат «Перлоле» с перловой крупой и овощами

2 час. 45 мин. 2 0 987

Пробовали ли вы салат с интересным названием «Перлоле»? Если нет, то тогда стоит исправить

Рецепты оригинальных салатов

Пикантный овощной салат с курицей в соусе терияки

45 мин. 2 0 3367

Рецепт салата для тех, кто не любит заморачиваться со сложными технологиями приготовления, и одновременно

Рецепты оригинальных салатов

Салат «Копеечка» с копченым сыром

10 мин. 1 0 3742

Салат с колбасным копченым сыром — это прекрасная возможность приготовить прекрасное блюдо при минимальных

Салаты с курицей

Необычайно вкусный салат с отварной курицей и машем

60 мин. 1 0 2859

Маш или бобы мунг понравятся поклонникам фасоли. Они по вкусу чем-то схожи, но при

Рецепты оригинальных салатов

Салат с жареным сыром халуми, сладким перцем и маслинами

20 мин. 1 0 1800

Салат для тех, кто недавно открыл для себя сыр халуми и ищет для него

Рецепты оригинальных салатов

Фунчоза с мидиями и спаржевой фасолью

30 мин. 1 0 1465

Салаты должны быть не только вкусными, но и полезными. Эти две характеристики дают точное

Грузинская кухня

Салат «Тбилиси» с красной фасолью и говядиной

20 мин. 6 0 4709

Грузинская кухня – это колоритный микс красок, вкусов и ароматов. Предложенный классический рецепт салата

Салаты с языком

Салат из свиного языка

0 7312

Приготовить к праздничному или повседневному ужину можно множество разных закусок, но особенно вкусным окажется

Салаты

Яркий и сочный салат «Летняя лужайка»

30 мин.

1 0 2329

Хотите ярких красок на вашем столе в хмурые холодные деньки? Тогда приготовьте этот салатик!

Салаты с грибами и курицей

Фантазийный салат «Грезы» для праздничного и будничного стола

60 мин. 2 0 3235

Одним из самых выигрышных сочетаний можно назвать курицу и грибы. Этим удачным сочетанием я

Салаты с грибами и курицей

Салат «Усач» с курицей и консервированными шампиньонами

30 мин. 1 0 2354

Я предлагаю супругу вкусные варианты будущих блюд на грядущий Новый год. Сегодня в меню

Новогоднее оформление салатов

Салат «Ёлочка»

30 мин. 4 0 2929

Когда хочется приготовить тематический салат на Новый год, то нет ничего проще, если речь

Вкусные салаты на Новый год 2019

Салат «Шапка Мономаха»

60 мин. 5 0 2843

Если не хотите погрузиться на время празднества в советское постпространство, где на каждом столе

Рецепты оригинальных салатов

Салат с картофелем и беконом по мотивам рецепта от Джейми Оливера

40 мин. 1 0 1298

Когда я в очередной раз находилась в поиске интересного, но простого рецепта, нашла на

Рецепты простых и вкусных салатов

Картофельный салат с рыжиками — настоящая вкуснятина!

20 мин. 2 0 2406

Рыжиков осталось совсем чуть-чуть, а из них требуется приготовить полноценную закуску? Тогда сделайте на

Болгарская кухня

Классический рецепт шопского салата

0 3486

Вкусный классический шопский салат – яркий представитель болгарской кухни. Он хорош и в качестве

Армянская кухня

Рецепт салата по-армянски из печеных овощей

0 3451

Легкий армянский салат из печеных овощей смело можно назвать диетическим. Ведь в эту замечательную

Новогодние салаты из овощей

Салат «Ревнивец»

0 4677

Попробовавшие салат «Ревнивец» приписывают ему эпитеты «божественно вкусен» и «пленителен, как грех». Такие эпитеты

Вегетарианские новогодние салаты

Салат с арахисом и авокадо

0 4545

Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше

Новогодние салаты для детей

Салат Белый лебедь

0 2795

Всё чаще в праздничное меню многие хозяйки включают салат «Белый Лебедь». Это совсем неудивительно,

Вегетарианские новогодние салаты

Салат с фисташками

0 4893

Каждый салат вносит в любое меню элемент праздника и разнообразия. Мы предлагаем попробовать лёгкий,

Новогодние салаты с мясом

Салат из красной фасоли и курицы

0 1592

Салат из красной фасоли и курицы подкупает своей простотой. Его компоненты не требуют долгой

Кухни мира

Готовим сытный и оригинальный салат Русская красавица

0 2068

Одним из самых замечательных блюд, позволяющих максимально проявить фантазию и украсить любой стол, являются

Рецепты на день рождения

Салат «Грибная поляна» на праздничном столе

0 3926

Салат «Грибная поляна» (или просто «Полянка») очень эффектный и оригинальный. Конечно, ресторанные блюда опережают

Новогодние салаты без майонеза

Салат Цезарь с курицей

0 3594

Салат Цезарь придумали еще в 20-х годах прошлого века, и с тех пор он

Летние салаты

Оригинальный салат с руколой для праздничного стола

0 1734

В современной итальянской кухне вы можете встретить блюдо, которое называется «Insalata di rucola», что

Летние салаты

Как приготовить необыкновенно красивый и вкусный салат Подсолнух

0 2620

Если вы хотите украсить свой стол вкусным и нарядным блюдом, салат Подсолнух является замечательным

Летние салаты

Вкусный салат «Грибная поляна»: рецепт классический

0 1519

Оригинальный и очень красивый салат «Грибная поляна» по достоинству украсит ваш стол и в

Крабовые салаты

Салат \»Мореман\»

0 2327

Салат с креветками и крабовым мясом в сочетании с оригинальной заправкой. Ингредиенты: креветки —

Закуски

Салат с голубым сыром

0 912

Сытный сочный салат из свежих овощей. Голубой сыр придает пикантности. Подается порционно. Ингредиенты на

Новогодние салаты для детей

Салат \»Ежик\»

0 1531

Салатов с таким названием известно немало. Предлагаю новый рецепт — вкусный и оригинальный. Ингредиенты:

Новогодние диетические салаты

Салат \»С добрым утром!\»

0 1176

Овощной салат с привычными ингредиентами, который благодаря необычной заправке приобретет интересный вкус. Ингредиенты: огурец

Диетические салаты

Салат овощной со спаржей

0 856

Сочный и свежий овощной салат, очень пикантный благодаря острой заливке. Ингредиенты: салатные листья, 200

Быстрые блюда на Новый год

Салат с бананами и морковью

0 859

Легкий салатик с морковью, фруктами и черносливом — отличный вариант «здорового» завтрака. Ингредиенты: морковь

Рецепты на день рождения

Салат Креветки под манговым соусом

35 мин. 2 0 1269

Салат Креветки под манговым соусом — оригинальный салат с нежным фруктовым вкусом. Ингредиенты: Креветки

Вегетарианские новогодние салаты

Пикантный салат с виноградом

0 2389

Салата с виноградом — оригинальный постный салат для тех, кто заботится о своей фигуре.

Рецепты оригинальных салатов

Салат с блинами

0 839

Салат с блинами — оригинальный салат с рулетом из блинов с сыром. Ингредиенты: Курица

Рецепты оригинальных салатов

Оригинальные рецепты салатов

0 1039

Каждый из нас хочет вкустно,а главное полезно питаться или делать приятное своим мужьям или

Оригинальные салаты поистине завораживают своим видом и нестандартным вкусом. Раньше насладиться ими мы могли только в фешенебельных ресторанах. Но теперь все иначе, и нестандартные салаты доступны каждому.

Несмотря на кажущуюся сложность, процесс их приготовления очень простой. Убедитесь в этом сами, попробовав приготовить понравившийся салат по одному из наших рецептов.

Необычные салаты смогут украсить ваш праздник или простой будний день, сделав его интереснее и ярче. Рецепты таких блюд должны быть на вооружении у каждой хозяйки. Оригинальные салаты очень нравятся детям и творческим натурам. Мужчины тоже не прочь отведать новое интересное блюдо. Гостей они точно не оставят равнодушными, продемонстрировав своим видом ваши мастерство и таланты.

Конечно, почти все такие салаты требуют много времени на приготовление. Но у нас в подборке есть и рецепты таких блюд, готовить которые можно без ущерба для остальных дел. Вкусные, яркие и необычные, они остаются самыми востребованными за любым столом.

Для приготовления нестандартного салата вы можете использовать любимые ингредиенты. Такие блюда состоят из самых разных, порой, на первый взгляд, не сочетающихся между собой продуктов, которые делают блюдо еще интереснее и изумительнее. Ваш праздничный стол, украшенный такими салатами, останется в памяти гостей и домочадцев надолго.

Воспользуйтесь идеями по оформлению приготовленных блюд, посмотрев наши фото. Здесь вы найдете не только креативные варианты, но и пошаговые описания к ним. Все рецепты оригинальных салатов с фото есть ниже. Но мы обязаны вас предупредить, что съедаются такие блюда буквально за доли секунд!

Поэтому будьте готовы к тому, что гости и домочадцы попросят добавки, а вам, как хозяйке, может даже не удастся попробовать свое творение и оценить всю гамму его вкуса. Поэтому приготовьте салатницу покрупнее!

Необычные салаты на праздничный стол. 13 пошаговых рецептов оригинальных салатов

Давно прошли те времена, когда на новый год готовили «Оливье», «Селедку под шубой» или «Мимозу. Современные хозяйки стараются найти необычные рецепты, интересные, неожиданные сочетания продуктов. При этом делать эксперименты не все любят, необычный салат на праздничный стол— это риск, и тут на помощь приходят готовые рецепты уже проверенных другими хозяйками салатиков.

Специально для вас была сделана подборка интересных вариантов для новогоднего стола. При этом мы старались, чтобы в составе не было редких продуктов, которые придется долго искать. Более того, большинство ингредиентов доступны не только территориально, но и по цене.

Первый секрет этих необычных новогодних салатов в сочетаемости продуктов. Ананас, курица и яйца – привычная всем праздничная классика. В подборке ниже вы увидите варианты незнакомого вам микса, который в итоге дает просто невероятный вкус. Второй секрет интересных салатов может быть в соусе: это не банальные масло или майонез, здесь придется заправку делать самостоятельно, но оно того стоит. Да и зачастую это несложно. И третий секрет – интересная подача.

1. Легкий и свежий необычный салат из винограда, сельдерея и курицы

2. Очень вкусный оригинальный салат из курицы на праздничный стол

3. Самый необычный салат «Оливье» на праздничный стол — видео рецепт

4. Новый и необычный винегрет на праздничный стол или каждый день

5. Простой и вкусный необычный салат из баклажанов

6. Оригинальный праздничный салат из буженины с овощами

7. Необычный салат с беконом, виноградом и цветной капустой

8. Как приготовить оригинальный салат из морской капусты с колбасой

9. Необычный праздничный салат с колбасой — видео рецепт

10. Экзотический салат с креветками, апельсином и базиликом

11. Оригинальный сытный салат из тунца с сельдереем и кукурузой

12. Необычный салат из ветчины с ананасами и перцем — пальчики оближешь

13. Необычный салат «Суши» с красной рыбой на праздничный стол — видео рецепт

Легкий и свежий необычный салат из винограда, сельдерея и курицы

В этом салате очень гармоничное сочетание все ингредиентов: легкая горчинка и пряность сельдерея, сладость винограда и слегка масляный вкус фисташек. А курочка делает его еще более сытным. Благодаря винограду салатик выходит довольно сочным, но не течет, как с помидорами.

  • Вам будет интересно: Салат с крабовыми палочками и кукурузой. Классический рецепт.

Майонез по рецепту можно заменить классическим несладким йогуртом или даже сметану. При желании можно добавить специи с соком лимона, но и без них салат имеет очень неординарный, запоминающийся вкус.

Понадобится:

  • копченая куриная грудка – 300 гр.;
  • сельдерей – 150 гр.;
  • виноград – 150 гр.;
  • фисташки – 60 гр.;
  • майонез – 3 ст. л.;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Вымытый виноград разрежьте на 4 части и удалите все косточки.

Сельдерей ополосните, обсушите и нарежьте кусочками небольшого размера.

Примерно такими же кусочками нарежьте куриную грудку.

Фисташки очистите от скорлупы и положите в чашу блендера. Измельчите.

В салатнике соедините все ингредиенты. Чуть присолите и добавьте майонез. Перемешайте.

Очень вкусный оригинальный салат из курицы на праздничный стол

Простой и невероятно вкусный салат у вас получится, если вы решите воспользоваться этим рецептом. Он очень эффектно выглядит, при этом по вкусовым качествам просто превосходен. Сытный, сочный – болгарский перчик дает легкой сладости всем знакомому сочетанию курочки, картошки и яиц, а обжаренные грецкие орехи придают блюду пикантности.

Готовить его довольно просто. Вам понадобятся самые простые продукты – никаких изысков. При этом сочетание настолько удачное, что можете поверить – этот салатик съедят первым и попросят еще добавки.

Понадобится:

  • отварная куриная грудка – 250 гр.;
  • сыр твердый – 100 гр.;
  • орехи грецкие – 100 гр.;
  • огурец маринованный – 5 шт.;
  • вареное куриное яйцо – 5 шт.;
  • картофель отварной – 3 шт.;
  • перец болгарский – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • майонез для смазывания;
  • соль по вкусу.

Этапы приготовления.

Очистите картошку и нарежьте ее кубиками небольшого размера.

С помощью сервировочного кольца выложите из этой самой картошки нижний слой. Сверху чуть посолите и смажьте майонезом.

Мелко-мелко порубите лучок, выложите на картошку и опять же покройте майонезом.

Куриную грудку порежьте кусочками и половину выложите в качестве третьего слоя. При необходимости посолите. Обязательно покройте майонезом.

Болгарский перчик ополосните, вытрите насухо, удалите семечки. Нарежьте овощ соломкой и выложите на курочку. Чуть присолите и покройте сеткой из майонеза.

Маринованные огурчики нарежьте меленькими кусочками. Выложите следующим слоем и покройте майонезом.

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте им салат. Покройте майонезом. Поверх вложите оставшееся куриное мясо. При необходимости посолите и покройте майонезной сеточкой.

Яйца очистите и пропустите сквозь терку с отверстиями крупного размера. Выложите следующим слоем.

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковородке и выложите сверху на салат.

Отправьте салат настояться хотя бы час в холодильнике.

Самый необычный салат «Оливье» на праздничный стол — видео рецепт

Удивительный и необычный салат, но не своим составом или названием, а способом готовки и подачи. Такой точно ошеломит гостей за праздничным столом.

Новый и необычный винегрет на праздничный стол или каждый день

Очень простой рецепт легкого и действительно вкусного салата. Готовить его довольно просто, при этом по вкусовым качествам он превосходит все ожидания.

От классического винегрета этот рецепт отличает наличие сладкой кукурузы – она выгодно подчеркивает соленый огурчик, как бы дополняя его. А зернистая французская горчица придаст блюду особый аромат и будет очень интересно лопаться на зубах, оставляя легкое послевкусие.

Понадобится:

  • консервированная кукуруза – 200 гр.;
  • консервированный зеленый горошек – 200 гр.;
  • огурец маринованный – 4 шт.;
  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • уксус яблочный 6% – 3 ст. л.;
  • оливковое масло – 3 ст. л.;
  • горчица французская – 1 ст. л.

Этапы приготовления.

Свеклу и морковку предварительно отварите. Остудите.

Очищенную свеклу нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской морковки. Выложите в салатник и добавьте горчицы с уксусом. Перемешайте и оставьте минут на 15.

Очистите и мелко порубите лучок.

Огурчики нарежьте кубиками маленького размера.

Морковку, как и свеклу, нарежьте соломкой или натрите на терке для корейской морковки.

Соедините все подготовленные ингредиенты со свеклой. Туда же отправьте кукурузку и горошек – не забудьте заранее слить сок.

Добавьте оливкового масла и перемешайте. Дайте салатику пропитаться часа 2 и можете подавать гостям.

Простой и вкусный необычный салат из баклажанов

Это по-настоящему вкусный салат – легкий, нежный и простой в приготовлении. Если вы сомневаетесь, придется ли он гостям по вкусу из-за баклажанов – не беспокойтесь: никто не угадает, какой здесь основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике очень сильно напоминают грибы.

Готовится салат очень быстро: в нем всего 2 ингредиента, но настолько удачное сочетание нужно еще поискать. Беспокоиться, что баклажаны будут горчить, тоже не стоит – далее будет открыт секрет, как этого избежать.

Понадобится:

  • баклажаны – 3 шт.;
  • вареное куриное яйцо – 3 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;
  • майонез для заправки;
  • масло для заправки.

Понадобится для маринада:

  • уксус 9% – 3 ст. л.;
  • сахар – 1 ч. л.;
  • соль – 0.5 ч. л.;
  • кипяток – 80 мл.

Этапы приготовления.

Баклажаны хорошенечко ополосните и насухо вытрите. Нарежьте небольшой соломкой и выложите в глубокую емкость. Посолите, перемешайте и оставьте минут на 30, чтобы ушла горечь.

Очищенный лук нарежьте четверть кольцами и выложите в глубокую мисочку, где будете мариноваться. Добавьте соль, сахар, перемешайте и залейте уксусом и кипятком. Снова перемешайте и оставьте на 20-25 минут.

На сковородку добавьте чуть маслица и обжарьте в нем баклажаны примерно 5-7 минуток.

Готовые баклажаны выложите на бумажную салфетку и дайте им остыть.

Сваренные вкрутую яйца очистите и нарежьте соломкой.

В салатнике соедините все ингредиенты (не забудьте у лука слить воду), посолите, добавьте перчика и майонеза.

Все хорошенько перемешайте, украсьте по желанию и подавайте на стол.

Оригинальный праздничный салат из буженины с овощами

Хотите удивить гостей или сами попробовать необычный салат? Тогда этот рецепт для вас. Сочные свежие овощи отлично дополняют пережаренные с луком грибы, которые дают просто непередаваемый аромат. Все это отлично сочетается с бужениной – салатик получается очень сытным.

Но самое главное тут заправка. Это не простой майонез или всем привычное масло. Это даже не сметана или йогурт. Здесь делается специальный соус, в основе которого лежат сырые яичные желтки и горчица. Он чем-то похож на голландский соус – вкус такой же тонкий и нежный, а аромат просто потрясающий. При желании можете добавить зернистую горчицу.

Понадобится:

  • шампиньоны – 400 гр.;
  • буженина – 250 гр.;
  • капуста белокочанная – 200 гр.;
  • сыр твердый – 150 гр.;
  • яичный желток – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • огурец крупный – 1 шт.;
  • перец сладкий – 1 шт.;
  • масло растительное – 4 ст. л.;
  • горчица сладкая – 1 ч. л.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • укроп – 1 пучок;
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу.

Этапы приготовления.

Очищенный лучок нарежьте меленькими кубиками.

Шампиньоны ополосните и обсушите, порежьте тонкими пластинками.

Лук обжарьте на растительном масле до полуготовности, затем добавьте грибы и жарьте уже до готовности. Остудите.

Огурчик и перец ополосните, насухо вытрите. У перца удалите семечки. Порежьте овощи на соломку.

Также соломкой нарежьте сыр и буженину.

Нашинкуйте капустку и мелко-мелко нарежьте укроп.

Соедините все ингредиенты, включая остывшие грибы с луком в салатнике.

Для заправки взбейте желтки, горчицу и выдавленный чеснок. Добавьте черный перец, соль и растительное масло. Взбейте снова до однородной консистенции.

Заправьте салат перед подачей.

Необычный салат с беконом, виноградом и цветной капустой

Этот салат по праву можно назвать одним из самых необычных в предложенной подборке рецептов. Готовить его очень просто – ингредиенты даже не нужно термически обрабатывать. Свежие овощи, виноград и обжаренные орехи – все вместе дает очень необычный, интересный вкус.

Готовится салатик очень быстро. Легкий, с едва уловимым ароматом бекона, оттененный винным уксусом и дрессингом для салата – он никого не оставит равнодушным. А орешки – последний штрих этого необычного и очень вкусного блюда.

Понадобится:

  • цветная капуста – 150 гр.;
  • брокколи – 150 гр.;
  • виноград – 150 гр.;
  • бекон – 50 гр.;
  • миндаль – 50 гр.;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • винный уксус – 1 ст. л.;
  • сахар – 0.5 ч. л.;
  • дрессинг для салата – 150 мл.

Этапы приготовления.

Овощи и виноград помойте под проточенной водой.

Цветную капусту и брокколи нарежьте на небольшие части. Можно просто разделить на соцветия, если они подходящего размера.

Лук меленько нарежьте.

Бекон порубите кубиками небольшого размера.

Миндаль обжарьте на сухой сковороде до золотистости.

Соедините все ингредиенты в салатнице.

Посыпьте сахаром, добавьте винный уксус и соус по вкусу. Все перемешайте.

Как приготовить оригинальный салат из морской капусты с колбасой

Очень вкусный и простой салатик по мотивам немецкой кухни. Всего 3 ингредиента, которые – приготовление этого блюда займет у вас буквально несколько минуток. При этом, несмотря на простоту состава, салатик имеет очень интересный и необычный вкус.

Обратите внимание, что салат достаточно влажный благодаря помидору и капусте. Если в этого не любите, удалите из томатов семечки. В качестве заправки можно использовать майонез или сметану. По желанию можно дополнительно добавить пол чайной ложки горчицы по желанию.

Понадобится:

  • колбаса копченая – 100 гр.;
  • помидор – 1 шт.;
  • морская капуста – 1 банка;
  • майонез – 1-2 ст. л.

Этапы приготовления.

Помидоры ополосните и насухо вытрите. Нарежьте любыми удобными вам кусочками.

Копченую колбаску нарежьте брусочками.

Соедините все ингредиенты и добавьте майонез. Перемешайте.

Необычный праздничный салат с колбасой — видео рецепт

Если подачу салата оформить празднично и нарядно, то он станет просто королем на столе и все захотят попробовать его первым.

Экзотический салат с креветками, апельсином и базиликом

Очень простой, легкий и изысканный салат. Вкусные морские креветки отлично сочетаются с апельсином, а пряный, но при этом освежающий базилик добавляют блюду некую долю пикантности. Отдельно хочется сказать о соусе: насыщенный, яркий, с легкой кислинкой лимона.

Очень важно во время приготовления не пережарить чеснок. В противном случае он даст неприятный аромат и горечь. Если есть сомнения, лучше слегка не дожарьте его. Этот салатик не только очень вкусный – он ее и выглядит очень эффектно, поэтому приготовить его на праздник или просто теплый семейный ужин – отличное решение.

Понадобится:

  • креветки – 100 гр.;
  • масло оливковое – 2 ст. л.;
  • соевый соус – 2 ст. л.;
  • масло сливочное – 1 ч. л.;
  • апельсин – 0.5 шт.;
  • лимон – 0.5 шт.;
  • листья салата – 1 пучок;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • орехи грецкие – 1 горсть;
  • масло растительное для обжаривания;
  • базилик фиолетовый и лимонный.

Этапы приготовления.

Поставьте сковородку на плиту, влейте чуть растительного маслица и положите сливочное. Растопите последнее.

Очищенный заранее чеснок нарежьте пластинками и отправьте жариться. Обжаривайте, помешивая, буквально минутку, чтобы он дал аромат.

Добавьте креветки и, постоянно перемешивая, жарьте еще 30 секунд.

В отдельной мисочке смешайте оливковое масло с соевым соусом. Добавьте сок лимона и перемешайте все вилочкой.

Апельсин нарежьте долями. Не забудьте удалить косточки. Обязательно срежьте мякоть.

На блюдо, в котором будете подавать салат, выложите салатные листья.

Сверху положите листья базилика (не забудьте все это заранее промыть).

Затем хаотично выложите кусочки апельсина, после – креветки.

Посыпьте салат грецкими орехами и украсьте лимонным базиликом.

Полейте соусом.

 Оригинальный сытный салат из тунца с сельдереем и кукурузой

Этот оригинальный вкусный салат с консервированным тунцом – прекрасная альтернатива привычному для всех Оливье. Готовится он достаточно просто. Основной секрет салатика не только в грамотно подобранных ингредиентах, но и в очень интересной, ароматной, необычной заправке с легкой кислинкой лимона и пикантным послевкусием нежгучей горчицы.

Обратите внимание, что вес рыбы указан «чистый», то есть без жидкости. Именно мяса тунца должно быть 280 грамм. Лук возьмите по вкусу – репчатый или зеленый, а изюм можете заменить на вяленую клюкву. Если не найдете нужные капустные листья, смело берите рукколу.

Понадобится:

  • вареное куриное яйцо – 10 шт.;
  • капустные листья Кейл – 2 шт.;
  • консервированный тунец – 250 гр.;
  • сельдерей – 0.5 ст.;
  • консервированная кукуруза – 0.5 ст.;
  • лук – ¼ ст.;
  • орехи – ¼ ст.

Понадобится для заправки:

  • майонез – 1 ст.;
  • лимонный сок – 1 ст. л.;
  • соль – 1 ч. л.;
  • соевый соус – 1 ч. л.;
  • горчица неострая – 1 ч. л.;
  • перец – 0.5 ч. л.

Этапы приготовления.

Очищенные яйца порубите кубиками.

Тунец измельчите вилкой.

Сельдерей промойте под проточенной водой и нарежьте его маленькими кубиками.

Также измельчите лук и листья капусты.

Соедините все нарезанные ингредиенты с изюмом, орехами, кукурузой и хорошенечко перемешайте и отправьте салат в холодильник.

В отдельной глубокой емкости соедините все ингредиенты для заправки и хорошенечко все смешайте до однородного состояния.

Отправьте постоять в холодильник на некоторое время.

Салатик заправьте непосредственно перед подачей на стол.

Необычный салат из ветчины с ананасами и перцем — пальчики оближешь

Очень необычный и действительно вкусный салатик с интересным составом. Все продукты здесь идеально сочетаются и дополняют вкусы друг друга. Внешне салат также выглядит очень красиво, поэтому на праздничном столе сможет занять достойное место.

Ветчину по желанию можете заменить на куриную грудку – копченую, вареную или обжаренную. При желании можете добавить черный перчик или базилик, но это не обязательно – салат и без этих специй получается просто потрясающим.

Понадобится:

  • ветчина – 300 гр. ;
  • сыр – 150 гр.;
  • маслины – 100 гр.;
  • консервированные ананасы – 6 шт.;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • майонез – 3 ст. л.

Этапы приготовления.

Перчик ополосните водой и насухо вытрите. Удалите семечки, затем нарежьте овощ меленькими кубиками.

Также измельчите ветчину и отправьте вместе с перчиком в салатник.

Кольца ананаса порежьте на небольшие кусочки и положите к ветчине с перцем.

Маслинки нарежьте колечками на 3 части.

Сыр протрите через терку с отверстиями крупного размера.

  • Вам будет интересно: Салат Цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях. Простые пошаговые рецепты с фото

Соедините все ингредиенты, хорошенечко перемешайте.

Добавьте к салату майонез и снова перемешайте. Дайте салату настояться полчасика.

Необычный салат «Суши» с красной рыбой на праздничный стол — видео рецепт

Если хотите удивить гостей по-настоящему, предложите за праздничным столом прекрасный и вкусный салат «Суши», который так напомнит это любимое блюдо многим из вас.

Как видите, рецептов вкусных, оригинальных, небанальных салатов очень много. Выберите несколько и приготовьте их на праздники. Все ваши гости будут в восторге и обязательно попросят у вас рецепт.

35669просмотров

Вам будет интересно:
  • Салат Цезарь с курицей и сухариками в домашних условиях. Простые пошаговые рецепты с фото

  • Салат Гранатовый браслет. 11 вкусных пошаговых рецептов — классический, с курицей или говядиной

  • Вкусные и недорогие салаты на праздничный стол. 17 пошаговых рецептов из простых продуктов

  • Салаты на Новый год 2022. 18 простых и вкусных пошаговых рецептов на праздничный стол

  • Салаты с курицей — рецепты простые и вкусные, на каждый день и праздничные

  • Салат на скорую руку. Вкусные и простые рецепты на праздничный стол

Поделитесь рецептом:

35 уникальных рецептов вкусных салатов

Делиться заботой!

235 акции

  • Поделиться
  • Твит
Перейти к рецепту

Если вы ищете необычные и уникальные рецепты салатов, у нас есть несколько замечательных рецептов для вас! Эти вкусные салаты яркие, смелые и полны интересных вкусовых сочетаний.

Существуют сезонные рецепты и рецепты, которые можно готовить круглый год. У нас есть что-то для всех, от зеленых салатов до фруктовых салатов.

Многие из этих рецептов можно подавать как гарниры или основные блюда.


Как приготовить лучшие рецепты салатов

Чтобы приготовить ароматные, интересные салаты, попробуйте добавить несколько перекрывающихся вкусов и текстур.

Вам может понадобиться что-нибудь яркое и острое (например, цитрусовые, радиккио или красный лук), что-то сливочное (например, авокадо или фета), что-то хрустящее (например, жареный грецкий орех или панко).

Не бойтесь пробовать вкусы, которые сразу могут показаться несовместимыми. Например, один из наших любимых салатов — это сочетание черники, манго и авокадо!


Рецепт этого мексиканского салата из арбуза с таджином, сыром котиха и кинзой — восхитительное освежающее блюдо!

В нем есть приправа чили лайм таджин, которая добавляет немного остроты и цитрусового вкуса, но смягчается рассыпчатой ​​котией.


Нежный лосось в сочетании с хрустящим салатом романо, сочными помидорами и огурцами и многим другим для вкусного средиземноморского салата с лососем.


Эти восхитительные кусочки салата из эндивия содержат цитрусовые, жареную фету, жареные орехи, свежие травы и зерна граната. Все лучшие зимние продукты в одном блюде!


Этот восхитительный салат из нута полон аромата и прост в приготовлении.

Этот веганский рецепт начинается с обжаривания нута со специями, а затем его сочетания с салатом, помидорами черри, огурцом, авокадо и заправкой из тахини для здорового и сытного блюда.


Этот цитрусовый салат с фенхелем — замечательный рецепт зимнего салата. Он сочетает в себе грейпфрут, апельсины Кара-Кара, красные апельсины, фенхель и моцареллу в вкусный и яркий фруктовый салат.


Этот яркий, легкий томатный салат украшен соусом песто из базилика с эстрагоном и поджаренными кедровыми орешками. Это действительно восхитительно! Это будет один из ваших любимых летних гарниров.


Этот восхитительный весенний салат фарро включает жареную спаржу, брокколи и редис. Он буквально разрывается от вкуса.

С укропом, зеленым луком и горчичной заправкой для яркого весеннего аромата!


Этот салат из редиски состоит из четырех видов редиски! Если вам нравится острый, хрустящий вкус редиски, то этот салат для вас.

Яркий, свежий вкус или тонко нарезанный редис прекрасно сочетаются с мягким оливковым маслом и сыром пармезан.


Этот легкий салат из нута, огурцов и сыра фета готов примерно за 15 минут! Это отличный легкий обед на двоих или гарнир на четверых.


Этот салат халлуми на гриле — вкусный и пикантный рецепт! В сочетании со свежими и сочными помидорами и огурцами получается хрустящая овощная закуска.


В этом салате из запеченной свеклы с козьим сыром столько восхитительных вкусовых ноток!

В нем есть хрустящие тыквенные семечки, сливочный козий сыр, земляная свекла и руккола с перцем. Это восхитительный салат, который, я знаю, вам понравится.


Этот восхитительный салат из грейпфрута, авокадо, сыра фета и тыквенных семечек станет отличным гарниром. Это идеальный вариант для зимы или ранней весны!


Этот французский картофельный салат с зеленой фасолью станет сытным гарниром или прекрасным обедом.

Очень ароматный, с бархатистым картофелем, свежим пуншем из зеленой фасоли и добавками из сваренных вкрутую яиц.


Этот салат из жареного винограда полон чудесного вкуса! Это отличный гарнир к праздничному столу или праздничному столу. Обжарка винограда раскрывает его естественную сладость для вкусного, сочного вкуса.


Этот простой рецепт салата из клубники и дыни со сладкой мятой и лаймом очень вкусный.

Идеальный гарнир к летнему ужину. Из него получается четыре порции салата, и он готов всего за несколько минут.


Салат из сердцевины пальмы с рукколой, курицей и сваренными вкрутую яйцами — легкое и ароматное основное блюдо на двоих. Его можно легко масштабировать.


Это лучший рецепт салата фаттуш. Это не традиционный фаттуш, но он лучший. Если вы любите свежие ингредиенты и средиземноморские салаты, вам понравится этот рецепт.


Этот простой салат из манго, авокадо и черники прост в приготовлении и обладает великолепным вкусом! Сочный манго идеально сочетается со сливочным авокадо и пухлой черникой.


Это лучший рецепт зеленого салата — в нем есть раскрошенный пекорино, сочные панко, мягкий масляный салат и яркая вспышка красного зеленого лука.

Это идеальный зеленый салат, потому что он пышный, его легко приготовить и он имеет восхитительную горчичную заправку. Вам понравится этот рецепт зеленого салата!


Этот восхитительный салат из кумквата с арбузным редисом, радиккио и приправой дукка отличается ярким вкусом. Он изобилует сезонными продуктами и увенчан восхитительной ореховой смесью.


Этот рецепт салата из натертых цуккини сочетает в себе лимон, козий сыр, микрозелень и поджаренные кедровые орехи для изысканного и сочного гарнира. Он пикантный и ароматный, демонстрируя одни из лучших летних овощей.


Этот арбузно-оливковый салат с фетой и зеленью просто восхитительный! Это необычное сочетание вкусов, которое, мы думаем, вам понравится.


Этот жемчужный салат из кускуса с цукини, моцареллой и помидорами сытный и насыщенный ярким вкусом. Это вкусный гарнир или вариант обеда.


Картофельный салат с артишоками и укропом свежий и сытный. Это простой рецепт, который в основном не требует ручного труда, так как большая часть времени уходит на обжаривание картофеля.


Этот полезный арбузный летний салат такой освежающий и яркий! Арбуз, мускусная дыня и яблоки, нарезанные спичками, смешивают вкусы вместе, и салат выглядит игриво и весело.


Этот рецепт цитрусового гранатового салата сочетает в себе рассыпчатый сыр фета, яркую зелень, нарезанный лук-шалот и пикантную заправку для исключительного зимнего цитрусового салата. Он сочный и свежий и демонстрирует одни из лучших зимних фруктов.


Этот простой рецепт салата из редиски и огурцов с укропом и фетой отличается хрустящей и свежей гарниром. Это идеальный гарнир к шашлыку или жареной курице.


Сохраняйте прохладу и гидратацию с помощью этого простого рецепта салата из дыни и огурцов! Это полезный и освежающий гарнир или легкий обед.


Этот рецепт салата из персиков и помидоров на гриле — гениальный летний салат. Он сочный и восхитительный.


Этот красивый рецепт салата с клубникой и огурцами освежает и очень вкусен.

Идеально подходит для поздней весны и начала лета, когда клубника находится на пике популярности. Хрустящий огурец идеально сочетается со здоровой порцией рубленой зелени и рассыпчатой ​​фетой.


Этот средиземноморский салат с курицей — все, что вам нужно для легкого и быстрого ужина в будний день. Он полон восхитительных ароматов — артишоков, болгарского перца, бобов, нута — в нем есть все.


Этот пряный тайский салат из грейпфрутов яркий и пикантный с дополнительными вкусами. Это настоящий шедевр для званого ужина!


Этот ближневосточный салат очень прост в приготовлении и содержит свежие ингредиенты. Это сочетание огурцов, помидоров, фруктов и быстрого винегрета.


Этот салат из измельченной брюссельской капусты с капустой и яблоками готовится быстро и легко! Он полон хрустящих кусочков (яблоко и поджаренные грецкие орехи) и пикантных кусочков (массажная капуста с оливковым маслом и тертый пармезан).


Этот рецепт салата из медовой дыни и ежевики с кресс-салатом и красным зеленым луком — восхитительно ароматный и уникальный летний салат. Особенно хорошо, если получится очень спелая, сочная ежевика!


Этот рецепт салата из арбуза, черники и феты — фруктовое летнее наслаждение! Нарезанная мята и мед действительно украшают этот рецепт салата.


Этот рецепт детокс-салата содержит самые лучшие хрустящие ингредиенты — виноград, яблоки, морковь, грецкие орехи, зерна граната, клюкву и многое другое.

Надеюсь, вам понравились эти уникальные рецепты салатов, и вы вдохновились попробовать новые рецепты!

Время подготовки 12 минут

Дополнительное время 2 минуты

Общее время 14 минут

Ингредиенты

  • ½ небольшого арбуза без косточек
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 чайные ложки свежевыжатого сока лайма
  • 1 столовая ложка приправы таджин
  • 2 унции сыра Котия, мелко накрошенного
  • 2 чайные ложки мелко нарезанной кинзы
  • ½ лайма, нарезанный для подачи
  • опционально — ¼ перца халапеньо, мелко нарезанного

Инструкции

  1. Положите арбуз срезом вниз на разделочную доску. Проведите ножом сверху вниз полосками, чтобы срезать кожуру.
  2. Нарежьте арбуз пластинами толщиной 1 дюйм, затем нарежьте треугольниками.
  3. Разложите нарезанное на большой тарелке или подносе.
  4. Сбрызнуть оливковым маслом и соком лайма.
  5. Посыпать приправой для таджина и сыром Котия. Добавьте кинзу и по желанию халапеньо.
  6. Подавать с дольками лайма.

Информация о питании:
Выход:
4
Размер порции:
1
Количество на порцию: Калории: 101 Всего жиров: 8 г Насыщенных жиров: 3 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 4 г Холестерина: 14 мг Натрия: 758 мг Углеводов: 6 г Волокна: 1 г Сахаров: 3 г Белков: 3 г


Какие бывают салаты?

Существует несколько типов салатов, в том числе зеленые салаты, фруктовые салаты, салаты из риса и макарон, обеденные салаты, десертные салаты и перемешанные салаты (салаты на основе майонеза или других соусов).

Как приготовить полезный салат?

Вы можете приготовить полезный зеленый салат, фруктовый салат или овощной салат. Салаты, которые полезны для здоровья, обычно содержат свежие сезонные ингредиенты и сводят к минимуму использование консервированных или консервированных заправок для салатов (в них часто содержится скрытый сахар). Сделайте свой собственный винегрет или начинку для салата, чтобы вы знали, что в нем содержится.

Какая легкая заправка для салата?

Самая простая заправка для салата – это быстрый винегрет. Вы можете приготовить винегрет практически с любым типом масла и кислоты, но соотношение должно быть 3 части масла на 1 часть уксуса или кислоты. Это может выглядеть так: 3 столовые ложки оливкового масла и 1 столовая ложка красного винного уксуса, добавьте щепотку соли и перца, и у вас получится отличная заправка для салата!

Вот несколько типов масел, которые можно использовать в заправках: оливковое масло, сафлоровое масло, масло канолы, масло авокадо или масло грецкого ореха.

В качестве уксуса можно использовать бальзамический уксус, красный винный уксус, хересный уксус или рисовый винный уксус.

Вы также можете добавить сок лимона, лайма или апельсина. Столовая ложка горчицы делает заправку действительно эффектной! И не забудьте добавить немного соли и перца.

Легкий салат Нисуаз | Современное Собственное

Наш полезный, легкий рецепт салата Нисуаз просто умоляет, чтобы его сочетали с долгими, ленивыми летними вечерами и большим количеством охлажденного розового вина.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Самый простой рецепт салата Нисуаз


Салат Нисуаз — или, по-французски, салат Нисуаз — это классическое средиземноморское блюдо. Он родом из Ниццы, на Французской Ривьере, и идеально подходит для солнечных теплых дней. Это по своей сути простая еда, идеально подходящая для дней, когда последнее, что вы хотите делать, это стоять возле плиты. Мы сделали легкую еду еще проще с помощью нескольких сокращений.

Что в классическом салате Нисуаз?

Ароматы юга Франции оживляют этот классический простой рецепт Нисуаз. Соленые, жирные оливки и рыба контрастируют с терпким лимоном и насыщенным золотистым оливковым маслом — это прекрасное сочетание текстуры и вкуса, которым мы не можем насытиться. Наш рецепт салата Нисуаз основан на нескольких основных ингредиентах:

  • Картофель! Вам нужен маслянистый, сливочный, маленький картофель для классического Нисуаза, и набор Lemon & Garden Herb Microwave-Ready от The Little Potato Company делает этот неотъемлемый элемент нашего легкого Нисуаза абсолютно надежным. Тот факт, что этот набор готовится всего за пять минут в микроволновой печи, также является летней победой. Кому захочется варить картошку в жаркий день?
  • Тунец! Тунец, насыщенный маслом, — это классическая закуска Niçoise, но вы можете использовать любую консервированную рыбу, которую вы любите — копченая форель — тоже очень вкусная рыба.
  • Яйца! Мы предпочитаем яйца всмятку, хотя, если вы предпочитаете сваренные вкрутую, это тоже нормально.
  • Зеленая фасоль. Просто бланшированные, они обязательны.
  • Оливки! Опять же, подойдет любая смесь оливок, которую вы любите!
  • Помидоры!
  • Свежий базилик. Весь день каждый день — по крайней мере, летом.

Салат Нисуаз: поговорим о нарядах!

Оливковое масло и лимонный сок — самый простой и традиционный способ заправки этого салата, но мы пошли немного дальше и добавили немного дижонского соуса — все еще франкофильского! — и немного меда. Если у вас есть высококачественное оливковое масло первого холодного отжима, самое время его использовать. Чтобы приготовить этот простой, слегка сладковатый лимонный винегрет, вам понадобится:

  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Дижонская горчица
  • Мед
  • Зеленый лук

Приготовьте сами

Хотя наш рецепт довольно близок к традициям, не стесняйтесь позволить себе некоторые вольности, чтобы он соответствовал вашему вкусу и предпочтениям! Если вы не любитель рыбы (или хотите приготовить вегетарианский салат Нисуаз), попробуйте заменить его нутом, белой фасолью или даже сыром фета. Если вы ищете мясной салат, но рыба вам не по вкусу, тонко нарезанный жареный стейк станет отличной заменой. Вы даже можете заменить любые овощи теми, что есть у вас в CSA или растут в вашем саду. Вот несколько предложений:

  • Капуста
  • Горох
  • Редис
  • Натертая морковь
  • Авокадо
  • Болгарский перец

Инструменты, которые вам понадобятся:

  • Маленькая кастрюля.
  • Микроволновая печь.
  • Большое блюдо для сервировки.
  • Салаты Super Supper

    Лето — это сезон салатов на ужин, и мы в нем. Мало того, что салаты полезны, их можно приготовить, не включая плиту и даже не разжигая гриль — это идеальный десятиминутный ужин без тепла. Вот некоторые из них, которые мы делаем все лето:

    • Салат из редьки с йогуртовой заправкой из укропа
    • Средиземноморский салат с макаронами
    • Салат капрезе с персиками и помидорами
    • Средиземноморский салат с дольками

    Voulez-Vous Niçoise Avec Moi?

    Если вы приготовите этот легкий салат Нисуаз, мы будем рады его увидеть! Сделайте фото и отметьте нас в Instagram с помощью @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

    Легкий салат Нисуаз

    Первоначально опубликовано: 30 июня 2020 г.

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 2 чашки смешанная зелень
    • 6 унций зеленая фасоль
    • 3 яйца всмятку
    • 1 упаковка Набор Lemon & Garden Herb для приготовления в микроволновой печи The Little Potato Company
    • 6 унций консервированная рыба в масле, например, копченая форель, тунец или лосось
    • 1 чашка смешанные оливки
    • ½ чашки помидоры черри
    • 2 маленькие персидские огурцы, нарезанные на мелкие кусочки
    • 2 столовые ложки свежий базилик, крупно нарезанный
    Лимонная заправка
    • 5 ст. л. лимонный сок
    • 6 ст.л. оливковое масло
    • 1 чайная ложка Дижонская горчица
    • 1 чайная ложка мед
    • ½ чайной ложки соль
    • 2 столовые ложки свежий зеленый лук

    Метод

    1. Вскипятите небольшую кастрюлю с водой. Добавьте зеленую фасоль и бланшируйте 2 минуты. Слейте и дайте полностью остыть.
    2. Картофель разогреть согласно инструкции на упаковке вместе с зеленью.
    3. В небольшой миске смешайте все ингредиенты для лимонной заправки.
    4. На большом блюде выложить смешанную зелень. Сверху положите картофель, оливки, помидоры, огурцы, яйца, зеленую фасоль и рыбу. Полить заправкой и посыпать свежим базиликом. Наслаждаться.

    Примечания: Это блюдо можно легко сделать вегетарианским.

    alexxlab

    Related Posts

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *