Салаты с кукурузой консервированной – рецепты простые и быстрые
Мало кто любит долгими часами сидеть на кухне, правда? Выбор специй, создание маринадов, домашние соусы, сухари, запекание блюд – это все слишком сложно. Давайте сегодня о простом. Простом, быстром и вкусном. Что скажете? Простые салаты из консервированной кукурузы наверняка сразят вас.
Содержание
- 1 Салат с кукурузой консервированной простой
- 1.1 Что понадобится на простой салат с кукурузой:
- 1.2 Для заправки:
- 1.3 Простой салат с кукурузой консервированной:
- 2 Простой салат из консервированной кукурузы
- 2.1 Что понадобится на салат с кукурузой простой:
- 2.2 Салат с кукурузой консервированной простой рецепт:
- 3 Простой салат из кукурузы консервированной
- 3.1 Что понадобится на простой салат из кукурузы :
- 3.2 Салат из кукурузы консервированной простой рецепт:
- 4 Салат с кукурузой простой рецепт
- 4. 1 Что понадобится на салат простой с кукурузой:
- 4.2 Простой салат с кукурузой рецепт:
- 5 Быстрый салат с кукурузой
- 5.1 Что понадобится:
- 5.2 Салат с кукурузой простой и вкусный:
Салат с кукурузой консервированной простой
Немного мяса, зеленый горошек, сладкие перцы, оливки и кукуруза. Кажется, ничего сложного. На самом деле, что может показаться вам сложным, так это заправка. Но не стоит ее бояться. Компоненты нужно просто перемешать и уже можно использовать.
Что понадобится на простой салат с кукурузой:
- 210 грамм крабовых палочек;
- 1/2 пучка свежего укропа;
- 60 грамм риса;
- 3 пера лука;
- 1 жёлтый перчик;
- 45 грамм оливок без косточек;
- 1 оранжевый перчик;
- 55 грамм кукурузы;
- 75 грамм зеленого горошка.
Для заправки:
- 15 мл масла оливы;
- 2 грамма черного перца;
- 5 мл белого винного уксуса;
- 1 щепоть соли;
- 3 мл зернистой горчицы.
Простой салат с кукурузой консервированной:
- Рис промыть до прозрачности, залить водой (на одну часть риса приходится две части воды) и убрать кастрюлю на плиту.
- В кипящей воде варить рис 15-20 минут в зависимости от сорта.
- Готовый рис накрыть крышкой и дать ему «дойти».
- Укроп и молодой лук сполоснуть, оба продукта мелко порубить.
- Крабовые палочки разморозить, очистить от упаковки и нарезать небольшими кубиками.
- Перчики сполоснуть и обжарить на сковороде до румяности.
- Обжаренные перцы сразу же поместить в пакет и закрыть его. Перцы нагреют вокруг себя весь воздух и «откинут» кожуру.
- Остывшие перчики очистить от кожуры, семян и перепонок, нарезать их соломкой.
- Горошек и кукурузу вскрыть и отделить горошины и зерна от жидкости.
- Оливки избавить от жидкости и разрезать каждую на четыре части.
- Соединить рис, крабовые палочки, оливки, горошек, кукурузу, перцы, лук и укроп.
- Для заправки смешать горчицу, черный перец, масло оливы, соль и винный уксус.
- Перемешать все венчиком и заправить простые салаты с кукурузой консервированной.
- Убрать блюдо на тридцать минут в холодильник, затем можно подавать.
Совет: чтобы получить рассыпчатый рис необходимо в первую очередь иметь сотейник или любую другую емкость с толстым дном. Следующий важнейший пункт – сорт риса. Подойдут не все виды риса, потому советуем брать только сорта с низким содержанием крахмала. Их можно найти у нас в свободном доступе. Третий пункт – добавки. Многие добавляют в рис немного молока, масла или просто солят его, что помогает ему стать рассыпчатым. Есть еще один способ – «обжаривание» риса. Разогрейте масло в сковороде, всыпьте рис и жарьте около десяти минут или до прозрачности зерен. Далее залейте нужным количеством воды и варите как обычно. Надеемся, хотя бы один из этих способов поможет вам приготовить хорошо сваренный и рассыпчатый рис.
Простой салат из консервированной кукурузы
Невероятно простые салаты с консервированной кукурузой. Кроме палочек в их составе вы сможете встретить сыр, яйца и даже ананасы. Все это, кажется, несовместимо. Но вам стоит только попробовать и ваше мнение тотчас изменится.
Что понадобится на салат с кукурузой простой:
- 360 грамм крабовых палочек;
- 4 дольки чеснока;
- 240 грамм твердого сыра;
- 280 мл майонеза;
- 3 яйца;
- 170 грамм кукурузы;
- 230 грамм ананаса.
Салат с кукурузой консервированной простой рецепт:
- Чеснок очистить от кожуры, срезать сухие корешки и измельчить дольки любым удобным способом.
- Майонез соединить с измельченным чесноком, тщательно перемешать.
- Сыр измельчить с помощью терки.
- Яйца вымыть, опустить в кастрюльку и залить прохладной водой.
- Емкость отправить на плиту, чтобы отварить яйца.
- Варить их до твердых серединок около двенадцати минут в кипящей воде.
- Готовые яйца переместить в прохладную воду, чтобы быстрее остыли. Как только они остынут, очистить их и натереть на терке.
- Крабовые палочки избавить от упаковки и порезать их полукольцами.
- Соединить яйца с майонезом, кукурузой и сыром в единую массу.
- Выложить третью часть полученной массы в глубокую салатницу.
- Сверху поместить половину измельченных крабовых палочек.
- Приправить массу черным перцем и солью по желанию.
- Ананасы открыть, убрать кусочки плода из сиропа, измельчить их и половину выложить на крабовые палочки.
- Сверху выложить вторую часть сырно-яичной массы, утрамбовать и приправить снова по вкусу.
- Выложить вторую половину крабовых палочек и вторую часть ананасов.
- На ананасы выложить остатки сырно-яичной массы и украсить шапку салата по вкусу.
- Дать блюду один час на пропитку и можно кушать.
Совет: чтобы салат был вкуснее, его действительно стоит сделать более домашним. Что для этого нужно? Необходимо просто уделить ему чуточку больше времени, приготовив майонез самостоятельно. Для этого вам понадобится масло, яйца или только их желтки, немного сока лайма или лимона, соль, горчица и сахар. Все компоненты, кроме масла и горчицы, необходимо взбить в единую массу с помощью погружного блендера. Когда масса станет однородной, начать вливать масло тонкой лентой. Масло стимулирует густоту соуса, поэтому, если майонез уже достаточно густой для вас, можно прекратить лить масло. В последнюю очередь добавить горчицу по вкусу. Она дает майонезу пикантную кислинку и поэтому, на вкус нужно проверять. Когда соус, по вашему мнению, достиг совершенства ему нужно время настояться. Хранить домашний майонез до семи дней в закрытой емкости в холодильнике.
Простой салат из кукурузы консервированной
Быстрый салат с консервированной кукурузой и огурцом по праву может называться легким, глядя на одно только его название. Ну, а кроме картофеля будьте готовы к грибочкам, соленым огурцам, луку и, конечно же, к кукурузе.
Что понадобится на простой салат из кукурузы :
- 4 клубня картофеля;
- 45 мл огуречного рассола;
- 110 грамм шампиньонов;
- 1 головка лука;
- 3 соленых огурчика;
- 15 мл подсолнечного масла;
- 80 грамм кукурузы.
Салат из кукурузы консервированной простой рецепт:
- Картофель необходимо вымыть, а затем отварить до готовности.
- Мягкость картофеля проверять, начиная с пятнадцатой минуты варки в кипящей воде, с помощью кончика ножа. Картошка должна быть мягкой.
- С готовых корнеплодов слить воду, остудить их и очистить.
- Картошку порезать кубиками и залить огуречным рассолом.
- Дать настояться минут десять.
- Кукурузные зерна отделить от жидкости, вскрыв жестяную банку.
- Грибы промыть и порезать половинками.
- Лук очистить от кожуры, срезать корни и вымыть головку.
- Лук порезать полукольцами.
- Огурчики порезать соломкой.
- В миске соединить картошку, кукурузу, лук, грибочки и огурчики.
- Заправить салат маслом. Можно добавить специй, перемешать и нести к столу.
Совет: в салат можно использовать свежие грибы, но в таком случае их необходимо будет обжарить до готовности вместе с луком.
Салат с кукурузой простой рецепт
Кроме сыра чернослив, орешки, кукуруза, чеснок и даже зеленый лук. Снова необычно и снова невероятно вкусно. Пробуем?
Что понадобится на салат простой с кукурузой:
- 280 грамм чернослива;
- 40 грамм грецких орешков;
- 360 грамм кукурузы;
- 180 мл майонеза;
- 3 дольки чеснока;
- 1 пучок зеленого лука;
- 2 плавленых сырка.
Простой салат с кукурузой рецепт:
- Сырки натереть с помощью терки.
- Чеснок очистить от кожуры, срезать сухие концы и измельчить дольки удобным способом. Соединить сыр с чесноком до однородности.
- Зеленый лук сполоснуть и мелко порубить.
- Кукурузные зерна отделить от жидкости, соединить их с луком.
- Чернослив сполоснуть, нарезать его соломкой.
- Орехи поджарить на сухой сковороде до румяности, затем порубить грубыми кусочками.
- Салат собрать, чередуя слои. Первым будет чесночный сыр.
- Далее кукуруза с зеленым луком, чернослив и орехи.
- Слои повторить и не забывать каждый из них смазывать майонезом.
- Завершающим слоем выступают орехи и чернослив, их смазывать соусом не нужно.
- Салату дать пару часов на пропитку и только потом подавать.
Совет: для лучшего вида и вкуса чернослива, его часто рекомендуют предварительно запаривать. Можете попробовать и вы. Сначала нужно промыть чернослив, затем просто залейте сухофрукты кипятком и накройте крышкой. Через двадцать минут воду можно слить, чернослив снова промыть и теперь уже измельчать. Разницу увидите сами.
Быстрый салат с кукурузой
Очень нежное, вкусное, местами даже сладкое блюдо. Вы увидите список ингредиентов и сами поймете, что срочно хотите попробовать все простые салаты с кукурузой и помидором.
Что понадобится:
- 50 грамм томатов;
- 35 мл сметаны;
- 50 грамм сладкого перца;
- 40 грамм творога;
- 50 грамм огурцов;
- 1 морковь;
- 1 лук шалот;
- 70 грамм кукурузы;
- 1 долька чеснока.
Салат с кукурузой простой и вкусный:
- Морковь очистить, вымыть ее и натереть с помощью терки.
- Чеснок очистить, срезать сухой кончик и измельчить дольку любым удобным методом.
- Томаты вымыть, вырезать зеленые корешки и саму томатную мякоть порезать кубиками.
- Сладкий перчик сполоснуть, обсушить его и разрезать пополам.
- Из половинок вырезать семенную коробочку и удалить перепонки.
- Мякоть порезать небольшими кубиками.
- Огурец вымыть и если есть необходимость, очистить его от кожуры (к примеру, если кожура горчит).
- Огурец тоже порезать кубиками.
- Кукурузные зерна отделить от жидкости.
- Соединить в салатнике морковь, перец, томаты, огурцы, чеснок и кукурузу.
- Добавить творог и сметану, массу хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Простые и быстрые блюда тоже бывают вкусные и даже более того, иногда они с легкостью могут переплюнуть те, что требует часов работы над собой. Мы подбирали для вас одни из самых простых и доступных продуктов и создали простые, но невероятно вкусные салаты. Надеемся, вы оцените наши старания и отведаете кукурузный салат с горошком.
Салат с кукурузой — 7 рецептов на Новый год 2023 — УНИАН
Поставьте на праздничный стол салат с кукурузой — и Кролик будет обожать вас весь год.
Салат с кукурузой / depositphotos.comСладкую кукурузу можно добавить в любой салат: она хороша с курицей и крабовыми палочками, колбасой и тунцом, грибами и овощами. Готовить такие салаты — одно удовольствие. Есть рецепты, где, по сути, и готовить ничего не нужно: нарезал, смешал — и вся любовь. УНИАН собрал 7 лучших рецептов салатов с кукурузой на любой вкус.
- Салат с кукурузой и курицей — с твердым сыром
- Салат с кукурузой и курицей — с грибами и морковью
- Салат с кукурузой и тунцом — с оливками и без майонеза
- Салат с кукурузой и крабовыми палочками — нестареющая классика
- Салат с кукурузой и крабовыми палочками — с апельсином
- Салат с кукурузой и колбасой — с огурцами и горошком
- Салат из кукурузы и яиц — с печенью трески и сыром
Ранее мы писали, как приготовить домашний майонез — 5 вариантов соуса.
Салат с кукурузой и курицей — с твердым сыром
Простой и быстрый салат, который сможет приготовить любой.
Видео дня
- Консервированная кукуруза — 120 г
- Куриное филе — 350 г
- Яйца — 3 шт.
- Твердый сыр — 170 г
- Майонез — по вкусу
Отварите куриное филе, яйца сварите вкрутую. Мелко нарежьте филе и очищенные яйца. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу, майонез и перемешайте.
Салат с кукурузой и курицей — с грибами и морковью
Шампиньоны с морковкой придают салату интересный вкус.
- Консервированная кукуруза — 150 г
- Куриное филе — 400 г
- Шампиньоны — 150 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Отварите курицу и остудите. Нарежьте шампиньоны средними кусочками, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, дайте остыть. Натрите морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез, перемешайте.
Салат с кукурузой и тунцом — с оливками и без майонеза
Этот салат менее калорийный, понравится тем, кто не хочет набрать лишние кило.
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Консервированный тунец — 220 г
- Оливки черные без косточек — 150 г
- Базилик — 1/3 пучка
- Зеленый лук — 1/3 пучка
- Листья салата — 1/2 пучка
- Лимонный сок — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
Оливки нарежьте колечками. Слейте жидкость с тунца, разомните рыбу вилкой. Мелко нарежьте базилик и зелёный лук, листья салата порвите. Смешайте все ингредиенты, заправьте лимонным соком. Добавьте соль и перец, перемешайте.
Салат с кукурузой и крабовыми палочками — нестареющая классика
Этот салат не нуждается в представлении — его любят практически все.
- Консервированная кукуруза — 170 г
- Крабовые палочки — 200 г
- Яйца — 3 шт.
- Рис пропаренный — 0,5 стакана
- Лук красный — 1/2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Читайте также:
Отварите яйца вкрутую и рис. Нарежьте яйца, лук и огурец мелкими кубиками. Мелко нарежьте крабовые палочки. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Салат с кукурузой и крабовыми палочками — с апельсином
А как насчет «крабового» салата с апельсином?
- Консервированная кукуруза — 150 г
- Крабовые палочки — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Йогурт без сахара — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
Сварите яйца вкрутую, остудите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Дольки апельсина нарежьте крупными кусочками. Добавьте кукурузу, все перемешайте. Заправьте майонезом, доведите до вкуса солью и перцем, перемешайте.
Салат с кукурузой и колбасой — с огурцами и горошком
Для этого салата и готовить ничего не нужно — только нарезать.
- Консервированная кукуруза — 120 г
- Консервированный горошек — 120 г
- Копченая колбаса — 150 г
- Маринованный огурец — 1 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
Нарежьте колбасу и огурец кубиками. Добавьте кукурузу, горошек, майонез и перемешайте.
Салат из кукурузы и яиц — с печенью трески и сыром
Если хочется разнообразия, приготовьте такой салат с печенью трески. Тоже очень просто и вкусно.
- Консервированная кукуруза — 100 г
- Печень трески -115 г
- Твердый сыр — 100 г
- Яйца — 3 шт.
- Лук — 1 шт.
- Зеленый лук — 1/3 пучка
- Соль — по вкусу
- Молотый чёрный перец — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Сварите яйца вкрутую, остудите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке. Добавьте кукурузу, рубленый зелёный лук, майонез. Перемешайте и поставьте в холодильник на полчаса.
Вас также могут заинтересовать новости:
- Диетические салаты на Новый год: легкие праздничные рецепты
- Вкусный салат «Луиза» с селедкой на Новый год: если «Шуба» надоела
- Салат «Кролик» на Новый год 2023: такое блюдо должно быть на каждом столе
Рецепт быстрого кукурузного салата: как приготовить
Общее время
Подготовка/общее время: 10 мин.
Делает
4 порции
Обновлено: 12 апреля 2023 г.
Этот сенсационный, но простой салат из кукурузы доставляет удовольствие, потому что вы можете приготовить его заранее, и это простой способ найти хорошее применение садовым дарам. С красочными ингредиентами, такими как кукуруза, помидоры и зеленый перец, он также хорош в миске и на вашей тарелке. — Рита Райфенштейн, Эванс-Сити, Пенсильвания
Быстрый салат с кукурузой Рецепт фото от Taste of Home
Следующий рецепт
Читать Далее
Этот трюк покажет вам, как очистить дно кастрюли снаружи
Летний салат из тыквы и цуккини
Ингредиенты
- 2 чашки свежей или замороженной сладкой кукурузы
- 3/4 чашки нарезанных помидоров
- 1/2 чашки нарезанного зеленого перца
- 1/2 стакана нарезанного сельдерея
- 1/4 стакана нарезанного лука
- 1/4 стакана заправки для салата ранч
Проезд
- В большой миске смешайте овощи; перемешать в заправке. Накройте и охладите до подачи.
Советы по приготовлению легкого кукурузного салата
Можно ли приготовить кукурузу на гриле, чтобы придать дополнительный вкус этому легкому кукурузному салату?
Да, кукуруза на гриле добавит приятный аромат дыма. Дайте ему остыть, а затем срежьте зерна с початка с помощью овощечистки.
Как использовать остатки кукурузного салата?
Подавайте остатки этого легкого кукурузного салата на брускетте в качестве закуски, положите немного поверх зеленого салата, добавьте его в сэндвич или используйте в качестве гарнира к гамбургерам, хот-догам, сосискам или другому мясу на гриле. Ознакомьтесь с другими нашими лучшими идеями для гриля на ужин!
Какие есть варианты этого легкого кукурузного салата?
Есть много забавных способов оживить этот простой салат. Добавьте немного поджаренных орехов, таких как арахис, фундук или фисташки. Добавьте больше нарезанных овощей, таких как морковь, цуккини или авокадо, или посыпьте сыром фета, пармезаном или голубым сыром. Или добавьте свежие садовые травы, такие как кинза, базилик, петрушка или укроп. Если вы придерживаетесь веганской диеты или не употребляете молочные продукты, замените заправку для салата «ранчо» домашним соусом из лимона или лайма с кинзой. Вы также можете приготовить домашнюю веганскую заправку. Начните с веганского майонеза, купленного в магазине, или приготовьте его самостоятельно! Если вам понравился этот рецепт, попробуйте другие наши рецепты кукурузных салатов.
— Эми Гландер, редактор книги Taste of Home
Пищевая ценность
3/4 чашки: 138 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных жиров), 2 мг холестерина, 169 мг натрия, 18 г углеводов (7 г сахаров, 3 г клетчатки) , 3 г белка. Диабетические обмены : 1.500 жиров, 1 крахмал.
Рекомендуемое видео
ⓘ
Еще от Taste of Home
Салат из южной кукурузы — blackpeoplesrecipes.
comЮжный кукурузный салат — простой гарнир с большим количеством вкуса. Этот легкий кукурузный салат идеально подходит для вашего следующего пикника, обеда или семейного ужина.
Ингредиенты для южного кукурузного салата
Ингредиенты для этого кукурузного салата очень просты и легко доступны в вашем местном продуктовом магазине.
- Кукуруза: Свежая, замороженная или консервированная, вы можете использовать предпочитаемую кукурузу в салате. Просто убедитесь, что кукуруза приготовлена .
- Красный лук: 9 шт.0082 Вы можете использовать свой любимый лук, но, поскольку он идет сырым, я предлагаю вам использовать красный лук.
- Майонез: Майонез придает салату сливочный вкус.
- Болгарский перец: Возьмите 1 красный или зеленый сладкий перец. Я использовал комбинацию наполовину зеленого и наполовину красного, чтобы мой кукурузный салат был красочным.
- Бекон: Хотя бекон используется в качестве гарнира, он является важным ингредиентом для вкуса. Вы можете использовать предпочитаемый тип бекона, будь то свинина или индейка.
- Приправы: Приправы простые: соль, перец и щепотка чесночного порошка.
- Острый соус: Добавление острого соуса необязательно. Если вы не хотите жары, пропустите это. Вы также можете использовать хлопья красного перца.
Как приготовить южный кукурузный салат
Приготовить южный кукурузный салат очень просто. Кукуруза и бекон — единственные два ингредиента, которые нужно приготовить заранее. Остальные ингредиенты просто добавьте в миску. Если вы используете консервированную кукурузу, рецепт еще проще, так как она уже приготовлена.
- Добавьте кукурузу, красный лук, помидоры, приправы, майонез и острый соус (если используете) в миску среднего размера. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
- Украсьте жареным беконом.
Часто задаваемые вопросы
Какой тип кукурузы использовать
Для этого кукурузного салата требуется 30 унций приготовленной кукурузы . Как вы туда доберетесь, зависит от вас. Летом для этого рецепта я предпочитаю жарить свежую кукурузу в початках. В межсезонье использую замороженные или консервированные. Если вы используете консервированную кукурузу, обязательно сначала слейте воду и промойте ее.
Как подавать южный кукурузный салат
Подавайте этот кукурузный салат охлажденным, комнатной температуры или даже теплым. Оставлю это на личное усмотрение. Лично я люблю подавать этот кукурузный салат охлажденным. За 30 минут до подачи поставлю салат в холодильник. Большинство людей будут подавать этот кукурузный салат в качестве гарнира, но если вы добавите больше белка, он может стать полноценным блюдом. Оставшаяся курица-гриль отлично подходит для этого рецепта.
добавить приготовленный беконСоветы по этому рецепту
- Сделайте это заранее! Сэкономьте время и приготовьте этот кукурузный салат за день до еды. Кто-то может даже сказать, что на следующий день стало еще лучше.
- Проявите творческий подход! Не стесняйтесь оживить этот салат некоторыми из ваших любимых овощей, например, сладким перцем.
Хранение остатков кукурузного салата
Храните остатки южного кукурузного салата в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Не рекомендую замораживать остатки.
Другие рецепты салатов, которые могут вам понравиться:
Картофельный салат Patti LaBelle
Южный куриный салат
Салат «Кобб» с вяленой курицей
Салат «Черноглазый горошек»
Print Pin5 из 5 голосов
Южный кукурузный салат
вкус. Этот легкий кукурузный салат идеально подходит для вашего следующего пикника, обеда или воскресного ужина.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 20 минут
Количество порций 6
Автор Шеннон Эпштейн
- 30 унций вареной кукурузы
- 2-3 ломтика вареного бекона
- 1/3 чашки красного лука, нарезанного кубиками
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 красный или зеленый сладкий перец, нарезанный кубиками 9030 9018 соль (или больше) 191 1/2 чайной ложки перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1 чайная ложка острого соуса (по желанию)
Добавьте вареную кукурузу, майонез, красный лук, болгарский перец, соль, перец, чесночный порошок и острый соус (если используете) в миску среднего размера.