Блюда с оливковым маслом и трюфельным маслом: 53 рецепта что приготовить с оливковым маслом и трюфельным маслом

Цветная капуста 250 г

Цукини ⅓ штуки

Баклажаны ⅓ штуки

Сладкий перец ½ штуки

Лук репчатый 1 головка

Оливковое масло 6 столовых ложек

Чеснок 2 зубчика

Трюфельное масло ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Тимьян 5 стеблей

Карри 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) щепотка

Листья базилика 3 штуки

Яичный желток 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Сливки 35%-ные 100 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молотый белый перец по вкусу

Соль по вкусу

Блюда с солью, трюфелями и трюфельным маслом: 9 рецептов что приготовить с солью, трюфелями и трюфельным маслом

Чабрец 1 стебель

Картофель 675 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Шампиньоны 300 г

Лук 50 г

Мелко рубленный чеснок 1 столовая ложка

Вода ¼ стакана

Сливочное масло 2 столовые ложки

Трюфельное масло 1,5 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Трюфели 8 штук

Сушеный тимьян по вкусу

Блюда с шампиньонами и трюфельным маслом: 18 рецептов что приготовить с шампиньонами и трюфельным маслом

Лук-шалот 50 г

Бездрожжевое слоеное тесто 200 г

Говяжья вырезка 300 г

Шампиньоны 250 г

Хамон 20 г

Морковь 100 г

Яичный желток 1 штука

Спаржевая фасоль 100 г

Красное сухое вино 100 мл

Портвейн 100 мл

Марсала 50 мл

Соус демигляс 50 мл

Оливковое масло 40 мл

Сливочное масло 170 г

Тимьян 1 стебель

Трюфельное масло 5 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Блюда с помидорами и трюфельным маслом: 13 рецептов что приготовить с помидорами и трюфельным маслом

Чиабатта 6 штук

Баклажаны 200 г

Лук репчатый 50 г

Морковь 50 г

Чеснок 15 г

Помидоры 200 г

Стебель сельдерея 45 г

Растительное масло 1 столовая ложка

Куриный бульон 500 мл

Рубленная кинза (кориандр) 5 г

Молотый кориандр по вкусу

Шпроты 20 штук

Артишоки в масле 200 г

Оливковое масло extra virgin 5 столовых ложек

Трюфельное масло 1 чайная ложка

Жареный лук 10 г

Мягкий козий сыр 50 г

Вяленые помидоры 25 г

Огурцы 25 г

Базилик 10 г

Лук-шалот 10 г

Анчоусы 20 г

Сладкий перец 200 г

Маринованная черемша 25 г

Коппа 50 г

Белый винный уксус 1,5 чайные ложки

Блюда с сливочным маслом и трюфелями: 31 рецепт что приготовить с сливочным маслом и трюфелями

Говяжья вырезка 200 г

Фуа-гра 40 г

Свиная жировая сетка 1 штука

Сливки 33%-ные 270 мл

Красное сухое вино 50 мл

Картофель 5 штук

Сыр грюйер 20 г

Лисички 50 г

Шампиньоны 50 г

Трубчатые кости 150 г

Лук-шалот 95 г

Сливочное масло 60 г

Трюфельная паста 1 столовая ложка

Рафинированное оливковое масло 40 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Блюда с мясом и трюфельным маслом: 13 рецептов что приготовить с мясом и трюфельным маслом

Свинина 700 г

Свиное сало 300 г

Соль 2 чайные ложки

Молотый белый перец щепотка

Мускатный орех щепотка

Трюфельное масло 1 столовая ложка

Китайские пряности «Пять специй» щепотка

Фисташки 30 г

Белый хлеб 5 кусков

Чеснок 1,5 зубчика

Кинза 1 стебель

Базилик 1 стебель

Тимьян 2 стебля

Оливковое масло 3 столовые ложки

Дижонская горчица 2 столовые ложки

Корнишоны 10 штук

Персики 1,5 штуки

Блюда с солью и трюфельным маслом: 73 рецепта что приготовить с солью и трюфельным маслом

Цветная капуста 250 г

Цукини ⅓ штуки

Баклажаны ⅓ штуки

Сладкий перец ½ штуки

Лук репчатый 1 головка

Оливковое масло 6 столовых ложек

Чеснок 2 зубчика

Трюфельное масло ½ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Тимьян 5 стеблей

Карри 1 чайная ложка

Молотый кумин (зира) щепотка

Листья базилика 3 штуки

Яичный желток 2 штуки

Яйцо куриное 1 штука

Сливки 35%-ные 100 мл

Сливочное масло 2 столовые ложки

Молотый белый перец по вкусу

Соль по вкусу