Рецепт пицца «шаверма». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «пицца «шаверма»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.1 кКал | 1684 кКал | 13.5% | 5.9% | 738 г |
Белки | 7.3 г | 76 г | 4.2% | 1041 г | |
Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 12.3% | 357 г |
Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.4% | 1296 г |
Органические кислоты | 12 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4414 г |
Зола | 4.0295 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2% | 2195 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.2% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 22.54 мг | 500 мг | 4.5% | 2% | 2218 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 2.1% | 2083 г | |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.9% | 2353 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.61 мг | 90 мг | 6.2% | 2.7% | 1604 г |
Витамин D, кальциферол | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.335 мг | 15 мг | 35.6% | 15.6% | 281 г |
Витамин Н, биотин | 1.633 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.4% | 3062 г |
Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.9% | 5000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1977 мг | 20 мг | 11% | 4.8% | 910 г |
Ниацин | 0.81 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 120.41 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2076 г |
Кальций, Ca | 30.25 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3306 г |
Кремний, Si | 0.742 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
Натрий, Na | 23.58 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.8% | 5513 г |
Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4250 г |
Фосфор, Ph | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 3% | 1473 г |
Хлор, Cl | 195.58 мг | 2300 мг | 8.5% | 3.7% | 1176 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 278.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 36.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1775 г |
Йод, I | 1.75 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
Кобальт, Co | 1.858 мкг | 10 мкг | 18.6% | 8.2% | 538 г |
Марганец, Mn | 0.2358 мг | 2 мг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
Медь, Cu | 50.13 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.2% | 1995 г |
Молибден, Mo | 3.441 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.1% | 2034 г |
Никель, Ni | 1.784 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 61.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.47 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.2% | 3741 г |
Титан, Ti | 2.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4464 г |
Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3484 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.134 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6701 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1237 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.0295 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.0224 г | ~ | |||
Валин | 0.0089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.0044 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.0122 г | ~ | |||
Лейцин | 0.0117 г | ~ | |||
Лизин | 0.0163 г | ~ | |||
Метионин | 0.0015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.0021 г | ~ | |||
Треонин | 0.0069 г | ~ | |||
Триптофан | 0.0026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.0069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.0072 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.0684 г | ~ | |||
Аланин | 0.0153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.0214 г | ~ | |||
Глицин | 0.0112 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.0346 г | ~ | |||
Пролин | 0.0133 г | ~ | |||
Серин | 0.0093 г | ~ | |||
Тирозин | 0.0071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.1237 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.1299 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.0849 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.0062 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.0144 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.5238 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.0002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.5216 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.2369 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.8% | |
18:2 Линолевая | 1.2364 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.0005 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца «шаверма» составляет 228,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
health-diet.ru
DELMARIO — Пицца «Шаверма»
Состав:
Огурец, огурец маринованный, помидор, салат айсберг, сливочный соус, соус томатный, цыпленок, соус для шавермы
Топпинги
Кто-то любит пиццу, кто-то любит шаверму… А кто-то не желает мириться с тем, что каждый раз ему приходится делать выбор в пользу одного из этих двух фантастически вкусных блюд, вызывающих острый прилив гастрономического удовольствия. Специально для таких заказчиков, обожающих и пиццу, и шаверму, компания Дельмарио предлагает уникальную возможность заказать пиццу «Шаверма» — удивительное блюдо, которое уже успело снискать популярность среди многочисленных питерских гурманов. По сути, это все тот же знакомый всем нам ближневосточный продукт, но оформленный в итальянской манере, то есть, в виде пиццы. Необычно, божественно вкусно, красиво. Внимание! Пицца «Шаверма», доставкой которой занимается компания Дельмарио, вызывает острое желание повторить заказ в ближайшее время!
Почему мы рекомендуем вам заказать пиццу «Шаверма» именно в сервисе доставки Дельмарио? Что ж, на это есть сразу несколько причин, позволяющих сделать выбор в пользу нашей компании. Стоит начать с того, что нашу пиццу готовят не студенты-поворята, а профессиональные повара, которые создадут для вас настоящее произведение гастрономического искусства. Заказать пиццу «Шаверма» в Дельмарио – значит заполучить в свое распоряжение блюдо, доступное только при посещении элитного ресторана. А все благодаря тому, что сервис доставки Delmario относится к группе ресторанов Delmar, располагающих целым штатом высококвалифицированных поваров. Именно они будут заниматься приготовлением вашей пиццы «Шаверма», доставку по СПб которой, в свою очередь, осуществят профессиональные курьеры нашего службы доставки.
Еще одна причина, по которой доставку пиццы «Шаверма» в СПб лучше заказывать в Дельмарио – это невероятно высокая скорость транспортировки заказа в ваш офис или к Вам домой. Обычно заказ приходится долго и мучительно ждать несколько часов подряд, выслушивая постоянное недовольное урчание со стороны своего желудка. Заказав доставку пиццы «Шаверма» в СПБ в компании Дельмарио, вы и глазом не успеете моргнуть, как горячее блюдо появится на вашем пороге радуя Вас. Да, вы не ослышались, блюдо будет именно горячим. Ведь наши курьеры осуществляют доставку пиццы «Шаверма» (равно как и любых других предлагаемых блюд) в специальных термосумках, не позволяющих растрачивать драгоценное тепло впустую. Смотрите, не обожгитесь! Ведь при доставке пиццы «Шаверма» к вам приедет блюдо «с пылу, с жару», в буквальном смысле этого исконного выражения. Ну и, вряд ли вы удивитесь тому, что заказать доставку этого удивительного продукта арабско-итальянской кухни вы сможете 24 часа в сутки.
Популярные блюда
Мацони, молоко, мука высшего сорта, рулет сулугуни, соус томатно — шашлычный, сыр моцарелла, тесто, фарш из баранины90 гр
306 ккал
Гранат, лаваш, лук красный, петрушка, соус для шашлыка, филе цыпленка165
430 ккал
777 1248
скидка: 471
Ролл Калифорния со снежным крабом, ролл асама, ролл овощной, ролл фиеста, ролл чили краб с курицей1000 гр
«Пицца Маргарита», пицца цезарь950 гр
2392 ккал
Гранат, картофель бэби, лаваш, лук красный, петрушка, соус томатно — шашлычный, укроп, люля кебаб из баранины, люля кебаб из курицы, шашлык из баранины, шашлык из куриного бедра, шашлык из свиной шеи760 гр
1555 ккал
Говядина рамп, укроп, седло баранина, початки кукурузы, петрушка, паприка, куриная грудка, купаты из говядины, кабачки, шампиньоны1100 гр
2883 ккал
Бараньи ребрышки, гарнир для шашлыка, зира, кориандр, масло растительное150/90 гр
315 ккал
Кориандр, филе бедра индейки, чеснок, зира, паприка сладкая молотая, гарнир для шашлыка170 гр
282 ккал
Баранина, лук репчатый, мука высшего сорта, сметана, укроп, яйцо куриное210 гр
623 ккал
Зеленый лук, капуста савойская, картофель бэби, томаты черри, яйцо куриное, купаты из свинины455 гр
493 ккал
Бекон, майонез, нори, рис, сыр пармезан, цыпленок170 гр
Икра Масаго, нори, рис, сливочный сыр, цыпленок262 гр
Бекон, кунжут, мидии, нори, огурец, рис, сливочный сыр, унаги соус230 гр
Какао, масло сливочное, молоко, мука высшего сорта, сахар, сахарная пудра, сливки, яйцо куриное, нутелла150 гр
256 ккал
delmario.ru
Рецепты пиццы и не только
Первую пиццу приготовили в Неаполе в 1552 году. В этот год завезли первые томаты в Европу. Это блюдо сразу, понравилось супруге короля Италии Маргарите
У нас самым любимым блюдом считается пицца. Ее любят, как говорится и старые и малые. Пришло к нам это блюдо из Италии. Рецепт приготовления пиццы может
Что же приготовить, если детям хочется печенного и сладкого, а мужу хочется чего-то повкусней да посытней? В таких случаях на выручку приходит такое блюдо как пицца. Чтобы сэкономить время на выпечку
Для приготовления пиццы существует масса различных рецептов и из этого огромного разнообразия каждая хозяйка выбирает свой любимый рецепт. Но если вы еще находитесь в поисках своего любимого рецепта предлагаю
Наверное нет не одного человека, который не любил бы пиццу – это ведь поистине универсальное блюдо, которое можно приготовить из всего что есть под рукой. Если времени в обрез и не хватает на приготовление
Вариантов приготовления теста для пиццы великое множество. Тесто делают сдобным или пресным, дрожжевым или без сдобы совсем. Рецепт пиццы на воде крайне прост. Приготовить такое тесто проще простого, а начинку
Не смотря на то что пицца является итальянским национальным блюдом, она быстро закрепилась в рационе и на нашей территории. Рецептов по ее приготовлению большое количество, рассмотрим
В восточной и азиатской кухне хлеб традиционно заменяется тонким лавашем. Существует множество различных рецептов этого блюда, однако в большинстве случаев хозяйки предпочитают готовить лаваш без применения дрожжей.
С распространением азиатской и восточной культуры на территории России в нашей стране стали популярны такие блюда, как шаверма или шаурма. Многие до сегодняшних дней не понимают: чем отличается шаверма от шаурмы.
Шаурма — простая уличная пища, которую в ларьках готовят вкусно, но иногда не совсем полезно. Если вы любите это блюдо, приготовление шаурмы дома станет вашим любимым занятием.
pizza-home.ru
|
|
funer.ru