Цветная капуста в аэрогриле рецепты – Рецепт Капуста цветная запеченная в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт Капуста цветная запеченная в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Капуста цветная запеченная в аэрогриле».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 кКал 1684 кКал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 3.9 г 76 г
5.1%
10.4% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.5% 3111 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.2%
2523 г
Зола 0.141 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 7.6% 2736 г
Ретинол 0.035 мг
~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг
1.8 мг
3.4% 7% 2903 г
Витамин В4, холин 32.49 мг 500 мг 6.5% 13.3% 1539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 7.6% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.8% 11111 г
Витамин В9, фолаты 0.788 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 50761 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 4.7% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг
10 мкг
2.9% 5.9% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1% 19231 г
Витамин Н, биотин 2.728 мкг 50 мкг 5.5% 11.2% 1833 г
Витамин РР, НЭ 0.4558 мг
20 мг
2.3% 4.7% 4388 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.7 мг 2500 мг 0.8% 1.6%
12690 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12920 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.8% 23669 г
Натрий, Na 18.85 мг 1300 мг 1.5% 3.1%
6897 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4205 г
Фосфор, Ph 27 мг 800 мг 3.4% 7% 2963 г
Хлор, Cl 21.95 мг 2300 мг 1% 2% 10478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.352 мг 18 мг 2% 4.1% 5114 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.3% 6250 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 28.8% 711 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.4% 48780 г
Медь, Cu 11.68 мкг 1000 мкг 1.2% 2.5% 8562 г
Молибден, Mo 0.844 мкг 70 мкг 1.2% 2.5% 8294 г
Селен, Se 4.06 мкг 55 мкг 7.4% 15.1% 1355 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51680 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8929 г
Цинк, Zn 0.1562 мг 12 мг 1.3% 2.7% 7682 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.1%
18:2 Линолевая 0.155 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.8%

Энергетическая ценность Капуста цветная запеченная в аэрогриле составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Курица с цветной капустой в аэрогриле Рецепт приготовления

Курица с цветной капустой в аэрогрилеКурица с цветной капустой в аэрогриле

Курица с цветной капустой в аэрогриле готовится легко и просто…

Для приготовления курицы с цветной капустой в аэрогриле нам понадобится:

  • 1 курица весом с 1 килограмм,
  • пол кило свежей или замороженной цветной капусты,
  • 1 ложка столовая масла сливочного,
  • 1 ложка столовая сметаны,
  • 1 стакан бульона,
  • 1 ложка столовая крошек белого хлеба,
  • 2 ложки столовые натертого сыра,
  • перец горький по вкусу,
  • соль по вкусу.
  • Курица с цветной капустой в аэрогриле. Рецепт. Как приготовить

    Форму для аэрогриля смазываем маслом и кладем на нее слой нарезанных соцветий цветной капусты.

    Разрезанную на 4 части курицу солим, перчим, обваливаем в хлебных крошках и кладем сверху капусты.

    Сметанку смешиваем с бульончиком, полученной смесью заливаем курочку и посыпаем натертым твердым сыром.

    Запекаем курочку с цветной капустой в течение 30 минут при 180 °С в
    аэрогриле.
    А вот рецепт курицы с цветной капусты не в аэрогриле, для тех, у кого его нету.

    Курица с цветной капустой не в аэрогриле


    На сайте kuhnja.biz есть и другие  рецепты вкусной куурицы

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

    kuhnja.biz

    Куриные бёдра в аэрогриле с цветной капустой

    Куриные бёдра в аэрогриле с цветной капустой

    Специалисты говорят, что аэрогриль — это русская печь, но на новый лад, так как принцип работы у них одинаков. В одном и в другом случае пища готовится в потоках циркулирующего горячего воздуха. Аэрогриль с успехом может заменить тостер, ростер, пароварку, шашлычницу, гриль и духовку.

    У этого чудо-прибора масса достоинств. Овощи, приготовленные в нём, сохраняют все свои полезные вещества и даже не меняют цвет, а курица или мясо образуют аппетитную корочку.

    Как приготовить «Куриные бёдрышки с цветной капустой в аэрогриле» пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Для приготовления блюда нужно взять куриные бёдрышки, цветную капусту, сметану, сливочное масло, куриный бульон, твёрдый сыр, перец чёрный молотый и соль.

    Шаг 2 Ссылка

    Капусту тщательно вымыть, обсушить и разобрать на кочешки (соцветия).

    Шаг 4 Ссылка

    Бёдрышки тщательно вымыть обсушить и посыпать перцем и солью.

    Шаг 5 Ссылка

    Бёдрышки хорошо перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Уложить бёдра поверх цветной капусты.

    Шаг 7 Ссылка

    Сметану смешать с куриным бульоном.

    Шаг 8 Ссылка

    Сыр натереть на мелкой тёрке.

    Шаг 9 Ссылка

    Залить капусту и бёдрышки бульоном со сметаной и посыпать сыром.

    Шаг 10 Ссылка

    Установить форму на решётку аэрогриля.

    Шаг 11 Ссылка

    Запекать блюдо при температуре 180 °С в течение 40 минут.

    Шаг 12 Ссылка

    Подать порционно, полив образовавшимся соусом. Можно посыпать зеленью укропа.

    webspoon.ru

    admin

    Related Posts

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о