Завтраки интересные рецепты: Рецепты вкусных и простых завтраков » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Содержание

Рецепты самых вкусных завтраков из разных стран мира

Великобритания

Такого завтрака однозначно хватит на целый день. Не самый полезный, зато самый сытный вариант.

Ингредиенты:

  • Свиная сосиска/сарделька – 1 шт.
  • Копченый бекон – 2 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Консервированная фасоль в томате – ½ банки
  • Хлеб – 2 ломтика
  • Шампиньоны – 5 шт.
  • Сливочное масло

Способ приготовления:

  1. Сосиску и тонко нарезанный бекон поджарить на сковороде.
  2. Фасоль выложить на другую сковороду, посыпать перцем, подогреть. Томатный соус должен слегка загустеть. Перед подачей положите в фасоль кусочек сливочного масла.
  3. Отдельно пожарить шампиньоны и томат в масле.
  4. Яйцо поджарьте на разогретой сковородке.
  5. 2 толстых ломтика хлеба подсушите в тостере.
  6. Выложите все приготовленное на тарелку.

Испания

Один из традиционных завтраков в этой стране – испанская картофельная тортилья.

Это сытное блюдо представляет из себя что-то среднее между омлетом и запеканкой.

Ингредиенты:

  • Картофель – 2 шт.
  • Яйцо – 6 шт.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Толченый чеснок – 2 зубчика
  • Тимьян – 2 веточки
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Кабачок очистить, порезать и обжарить на разогретой сковороде в течение 2-3 минут.
  2. Картофель и чеснок очистить. Чеснок измельчить, картофель порезать на кружочки.
  3. Переложить все в сковороду и обжарить на огне в течение 5 минут на каждой стороне.
  4. Кабачок переложить в сковороду к картофелю и чесноку.
  5. Взбить яйца с солью и перцем, вылить на овощи. Сверху посыпать тимьяном.
  6. Готовить в течение 10 минут, после чего тортилью переложить на блюдо и дать остыть.

Армения

Еще один интересный рецепт завтрака пришел из Армении. Приготовим лаваш с сыром или просто ёка.

Ингредиенты:

  1. Лаваш армянский – 2 шт.
  2. Сыр твердый – 30 г
  3. Яйцо куриное – 1 шт.
  4. Масло сливочное – 25 г
  5. Соль по вкусу

Способ приготовления:

  1. Сыр натереть на мелкой терке.
  2. В небольшую миску налить воды и растворить в ней немного соли. Окунуть лаваш в воду на 2-3 секунды.
  3. На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Положить лаваш и обжарить с двух сторон.
  4. В центр лаваша разбиваем яйцо, посыпаем сыром. Сворачиваем и обжариваем 3 минуты. 

Азербайджан

В этой стране готовят своеобразный, но весьма вкусный, а главное – полезный, омлет. Называется это чудо – кюкю.

Ингредиенты:

  • Шпинат – 90 г
  • Петрушка – 30 г
  • Кинза – 30 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Яйцо куриное – 8 шт.
  • Йогурт натуральный – 250 г
  • Мята свежая – 10 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Тимьян по вкусу

Способ приготовления:

  1. Листья шпината, петрушку, лук и кинзу мелко нарезать.
  2. Йогурт смешать с тимьяном и слегка взбитыми яйцами. Посолить, поперчить.
  3. Зелень смешать с яйцами и йогуртом.
  4. Отправить смесь запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. 

Америка

Американские панкейки – это, пожалуй, самый распространенный завтрак. И не зря их так все любят.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 2 ст.
  • Молоко – 2 ст.
  • Сода гашеная – 1 ч.л.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло растительное – ¼ ст.

Способ приготовления:

  1. Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить 1 стакан молока и продолжать взбивать.
  2. В смесь постепенно подмешивать муку. Продолжать взбивать. После чего снова добавить стакан молока и муку.
  3. Добавить в смесь растительное масло.
  4. Добавить в тесто гашеную соду и снова перемешать. Оставить смесь на 5-7 минут.
  5. Обжаривать как оладушки на сковородке.

Фото: Getty Images

Екатерина Лунегова

Сегодня читают

Будущий король Иордании: 6 фактов о Хусейне ибн Абдалла, которые вы никогда не слышали

Утро миллиардера: что едят на завтрак самые успешные люди планеты

Тест-иллюзия: только 3% населения мира смогут распознать скрытое изображение на картинке

Модные Канны: самые роскошные наряды звезд на церемонии закрытия в 2023 году

Рунический гороскоп на лето 2023: что ждет каждый знак Зодиака

Интересные завтраки — что приготовить на завтрак

Большинство из нас никогда не завтракают. Если только не считать завтраком чашку кофе, которую мы выпиваем натощак. И хорошо, если только одну, а не две-три…

Мы не завтракаем, потому что всегда спешим, не имея желания тратить на какой-то там прием пищи столько времени. Бесполезно. Ведь завтраки — это не только овсяная каша, депрессивно размазанная по тарелке. На самом деле завтраки могут (и должны!) быть вкусными, яркими и интересными.

SHUBA рассказывает 6 интересных блюд для завтрака — уверены, с этими блюдами ваш день начнется ярко.

© Depositphotos

Яйца по-турецки

Этот рецепт вкусного завтрака понравится всем, кто не представляет утра без яиц. Турецкие яйца — это яйца-пашот. Их называют «чылбыр» и подают с простым йогуртовым соусом и растопленным сливочным маслом с острыми специями.

Как приготовить яйца по-турецки с йогуртом

© Depositphotos

Запеканка для завтрака

Вы не раскрыли весь потенциал запеканки, если никогда не ели ее на завтрак. Она может быть из творога или из яиц и шпината, а может быть из овсянки. Выбирать вам!

Три рецепта вкусных запеканок

© Depositphotos

Омлет с чем угодно

Если мы говорим о утренней трапезе, то не стоит забывать о вкусных омлетах. Один из таких вариантов — омлет с какой-нибудь начинкой. Он очень сытный и питательный. Именно то, что нужно, если вы ведете активный образ жизни.

Лучшие рецепты омлетов

© Depositphotos

Бельгийские вафли

Эти аппетитные вафли бьют в самое сердце. Их аромат и изысканный вкус вы будете вспоминать еще долго. Советуем подавать их на стол с ягодами и шоколадным соусом.

Рецепт вкуснейших вафель

© Depositphotos

Суфле со шпинатом и сыром

Это воздушное суфле буквально тает во рту. Такой завтрак оставит только приятные эмоции и впечатления. Все ингредиенты, которые здесь используются, идеально сочетаются между собой и будоражат самые взыскательные вкусовые рецепторы.

Подпишись на нас в Google news

Заказать в «Сільпо»

Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам

Стріпси «Легко!» курячі, картон, 300г

59

99

грн.

Перейти

Лаваш БКК «Вірменський», 200г

22

99

грн.

Перейти

Вироби макаронні La Pasta вермішель, 400г

29

99

грн.

Перейти

Насіння соняшнику «Повна Чаша»® ядро, 300г

23

99

грн.

Перейти

Лаваш «Київхліб» зі шпинатом, 200г

22

99

грн.

Перейти

Сосиски «М’ясна Гільдія» з вершками та з філе індички в/ґ, кг

199

00

грн.

Перейти

Крупа гречана «Премія»® ядриця швидкорозварювана, 1кг

59

99

грн.

Перейти

Яичные маффины для легкого завтрака | Современное Собственное

Эти заранее приготовленные кексы с беконом и яйцом чеддер с халапеньо — низкоуглеводное и богатое белком лакомство, которое можно есть на ходу.

Категории:

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Три причины, по которым я ЛЮБЛЮ Яичные маффины для завтрака:


На самом деле трудно сузить список до трех причин, но вот три главных причины, по которым я люблю этот рецепт яичных маффинов на завтрак. :

  1. В них много белка и мало всего остального (углеводы, сахар и т. д.). Это настоящая энергетическая пища, друзья мои. То, что нужно растущему организму!
  2. Их можно приготовить заранее! Как бы я ни хотел направить Джун Кливер и угощать свою семью блинами со всеми начинками каждый божий день недели, это просто не моя реальность. Но если я найду десять минут воскресным вечером, мы обязательно приготовим целую партию этих яичных кексов!
  3. Благодаря точному дозатору теста OXO, который помогает заполнить форму для маффинов взбитой яичной смесью без беспорядка, и формочкам для маффинов с антипригарным покрытием, этот рецепт готовится быстро и легко.

Яичный маффин Extra Extras?

Здесь нет предела возможному, друзья мои! Поистине, почти любая пикантная вещь, которую любит ваша семья, будет соответствовать всем требованиям. Столько вкусных вкусовых сочетаний! В конце концов, мы выбрали классическое трио для завтрака: бекон, сыр чеддер и халапеньо. Но рецепт универсальный и адаптируемый! Если вы не едите мясо, откажитесь от него! Или поменять на овощную колбасу. Если вы не делаете сыр, просто оставьте его или замените любимыми овощами. Вот несколько других идей сочетания ингредиентов для яичных маффинов, которые нам нравятся:

  • Шпинат, грибы и швейцарский сыр.
  • Раскрошенная фета, шпинат, вяленые помидоры.
  • Шварцвальдская ветчина, чеддер и зеленый лук.
  • Нарезанные кубиками сладкий перец, зеленый лук и сыр чеддер.

Как приготовить яичный кекс?

Смешать партию яичных кексов настолько просто, что мы не решаемся назвать это рецептом. Но, опять же, вы здесь за рецептом, верно? Вот как это делается:

  • Наполните формочки для маффинов с антипригарным покрытием наполовину раскрошенным беконом, сыром чеддер и нарезанным перцем халапеньо. К вашему сведению, это забавная работа для крошечных рук! Yay для простого, беспорядок способ вовлечь их в приготовление пищи.
  • Энергично взбейте яйца, пока они не станут хорошо перемешанными и вспененными, затем разлейте смесь (очень осторожно) по формочкам для кексов или, если у вас есть прецизионный дозатор теста OXO, вы можете использовать его.
  • Бросьте его в духовку и смотрите, как они поднимаются! Детям тоже интересно наблюдать за этим.

Как хранить яичные кексы, приготовленные заранее?

Тот факт, что эти кексы можно приготовить заранее, наверное, мне больше всего в них нравится. После того, как они приготовлены и запечены, они остаются свежими до пяти дней в герметичном контейнере, хранящемся в холодильнике! Все, что вам нужно сделать, это подогреть их в микроволновой печи в течение минуты или на горячей сковороде в течение 2-3 минут, и завтрак готов! Удивительно, правда? Горячий и полезный завтрак для всей семьи всего за две минуты.

Инструменты, которые вам понадобятся:

Если у вас есть форма для маффинов, вы можете приготовить яичные маффины по этому рецепту. Однако несколько инструментов облегчают процесс, например:

  • Форма для маффинов с антипригарным покрытием.
  • Дозатор теста.
  • Контейнер для хранения.

Новое блюдо из яиц каждый день недели.

  • Яичные кексы для завтрака с колбасой и сыром
  • Яичные кексы для завтрака со шпинатом и сыром Фета с вялеными помидорами
  • Запеченные яйца с сальсой верде
  • Запеченные яйца с мангольдом и оливками

Яичные кексы на завтрак для всех!

Если вы приготовите яичные кексы на завтрак, мы будем рады услышать об этом! Обязательно сделайте снимок, добавьте его в свою ленту или истории в Instagram и отметьте нас @themodernproper и #themodernproper, если вы это сделаете.

Этот спонсируемый пост написан TMP от имени OXO. Все мнения и текст принадлежат нам. Спасибо за поддержку брендов, которые мы любим.

Яичные маффины для завтрака

Первоначально опубликовано: 15 ноября 2018 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

  • 12 яйца
  • 1/2 стакана молоко
  • 1 чайная ложка соль
  • 1/2 чайной ложки перец
  • 1 фунт жареный бекон, нарезанный
  • 2 чашки сыр чеддер, тертый
  • 2 перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный кубиками
  • свежая кинза, по желанию

Метод

  1. Разогрейте духовку до 350°F.
  2. В большой миске смешайте яйца, молоко, соль и перец и перелейте в прецизионный дозатор теста Oxo.
  3. Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек. Равномерно распределите половину бекона, сыра и халапеньо по чашкам. Разлейте яичную смесь по формочкам, заполняя их на ½. Сверху выложите оставшиеся ингредиенты (равномерно распределив по 12 чашкам).
  4. Выпекать на центральной решетке 20-25 минут. Посыпьте свежей кинзой и подавайте!

Примечания:

  • Перцы халапеньо с семенами не обладают такой жгучестью, как халапеньо. Это блюдо НЕ острое, но насыщенное ароматом. Чтобы избежать пряного аромата на руках, надевайте перчатки при удалении семян.
  • Яичные кексы для завтрака можно хранить в герметичном контейнере до 5 дней. Чтобы разогреть, поставьте в микроволновую печь на 1 минуту или поместите в предварительно разогретую до 400 ° F духовку на 5 минут.
  • Джули

    Да, но это может изменить время приготовления. Мы не проверяли это таким образом.

  • Эшлин Кроу

    Да, если есть специи, которые вы любите использовать в яичнице-болтунье, они подойдут и для этого рецепта. Мы по-прежнему всегда рекомендуем соль и перец, но вы всегда можете добавить дополнительные ингредиенты. Надеюсь, вам понравится Эшлин.

  • Джилл

    Привет, Джилл, да! Перед замораживанием убедитесь, что они полностью остыли. заморозьте в индивидуальной упаковке или на противне, пока они не замерзнут, прежде чем переложить их в контейнер/сумку для заморозки. Для достижения наилучших результатов разморозьте в холодильнике на ночь, прежде чем разогревать.

  • LaWana

    Привет, Lawana, мы еще не проверяли это, но должно работать нормально, чтобы заморозить их. Заверните их по отдельности в полиэтиленовую пленку. Когда вы достанете их, заверните их во влажное бумажное полотенце при повторном разогреве в микроволновой печи.

  • Мисс Б

    Вы можете использовать любой из них! Обычно мы используем форму для кексов обычного размера, но если вы хотите использовать мини-форму для кексов, вы можете! Это сократит время приготовления, так что просто внимательно следите за яичными маффинами и вынимайте их, когда они будут выглядеть готовыми.

Запеканка для завтрака с сосисками | Современное Собственное

Классическое трио для завтрака: яйца, сосиски и картофельные оладьи в одной форме для выпечки! Много расплавленного сыра венчает эту богатую запеканку для завтрака с ребрышками, которая является королем всех рецептов позднего завтрака!

Категории:

  • Без глютена
  • Подходит для детей

Поделитесь этим рецептом на Pinterest форма для запекания! Много расплавленного сыра венчает эту богатую запеканку для завтрака с ребрышками, которая является королем всех рецептов позднего завтрака!

Оладьи, колбаса и яйца — все в одной большой сырной запеканке!

Независимо от того, готовите ли вы завтрак для толпы или мечтаете о легком завтраке на ужин (что всегда является выигрышным в наших домах), этот простой рецепт сырной запеканки с сосисками на завтрак подойдет вам. Секрет его вкусности? Ну, на самом деле, не секрет, что замороженные картофельные оладьи очень вкусные, но использование их в качестве основы для этой запеканки, безусловно, является ключом к ее успеху. Чтобы сделать эту запеканку особенно вкусной, эти вкусные замороженные картофельные оладьи сочетаются с целой кучей других любимых блюд на завтрак, таких как:

  • Много сыра чеддер
  • Жирные сливки
  • Колбаса для завтрака! Вы можете использовать ссылки или землю — если вам нравится намек на сладость, ищите тот, в котором есть немного клена.
  • Яйца (разумеется).
  • Сливочное масло (тоже, конечно)
  • Щепотка кайенского перца (здесь, в TMP, кайенский перец — это тоже «конечно») выпили кофе, так что рецепты завтрака должны быть легкими, верно? Ну, это примерно так же просто, как они приходят, и к тому же великолепно дрянные! Вот как приготовить эту запеканку из картофельного пюре и колбасы:

    1. Подрумяньте колбасу.
    2. Тщательно взбейте яйца и сливки, чтобы у вас получилась прекрасная шелковистая заварная смесь, которая скрепит запеканку.
    3. Добавьте колбасу, сыр и зеленый лук.
    4. Высыпьте всю эту кашу на завтрак в смазанную жиром форму 9х13.
    5. Выпекать! Выпекайте эту запеканку для завтрака без крышки при температуре 350 ° F в течение 40 минут, затем накройте ее и запекайте еще 15 минут. Накрывая его в конце, вы гарантируете, что сыр сверху будет расплавленным и липким, но не слишком коричневым.

    Самый важный рецепт позднего завтрака Самый главный вопрос: можно ли приготовить эту запеканку для завтрака заранее?

    И самый важный рецепт завтрака всех времен — да! Эта запеканка для завтрака отлично подходит для приготовления заранее. У вас даже есть несколько вариантов, в зависимости от того, насколько быстро вы хотите, чтобы все двигалось утром. Вы можете:

    • Вариант 1: собрать его до момента выпекания накануне вечером, а затем выполнить всю выпечку на следующее утро (всего около часа) ИЛИ
    • Вариант 2: сделайте первую 40-минутную выпечку накануне вечером, а на следующее утро останется только выпечь последнюю 15-минутную выпечку.

    В любом случае, это отличный завтрак, который легко приготовить заранее. Кроме того, с яйцами, колбасой и картофельными оладьями в запеканке вам не нужно подавать ее со многими гарнирами — достаточно просто нарезанных фруктов вместе с этой запеканкой, чтобы превратить ее в полноценный бранч.

    Можно ли заморозить запеканку для завтрака?

    Ага! Хотя в наших домах он обычно исчезает раньше, чем мы успеваем заморозить остатки! Но, если вам посчастливилось иметь много остатков, дерзайте! Для заморозки нам нравится нарезать его ломтиками для удобства хранения, а затем плотно завернуть ломтики в пищевую пленку. Запеканка для завтрака должна храниться в морозильной камере около трех месяцев.

    Другие простые рецепты завтрака для толпы

    Проведение позднего завтрака кажется хлопотным делом, но даже если вы не жаворонок, эти рецепты сделают подачу завтрака для голодной компании очень, очень простой.

    • Грибы со шпинатом
    • Киш с помидорами, базиликом и карамелизированным луком
    • Буррито для завтрака
    • Migas

    Инструменты, которые вам понадобятся

    • Форма для запекания 9х13.
    • Венчик.
    • Большая чаша для смешивания.
    • Острый нож.
    • Сотейник.

    Доброе утро!

    Так приятно начинать день с животиком, полным чего-то такого остренького, как это. Если подумать, то это был бы отличный завтрак в походе — это было бы действительно важным топливом для дня на свежем воздухе. В любом случае, где бы и когда бы вы ни приготовили этот рецепт запеканки на завтрак, мы будем рады услышать об этом! Сделайте фото и отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper, чтобы мы могли видеть. Приятного аппетита!

    Запеканка для завтрака с сосисками

    Первоначально опубликовано: 31 июля 2020 г.

    Распечатать рецепт Рецепт булавки

    Ингредиенты

    • 1 фунт Колбаса для завтрака, сырая молотая (купите кленовую, если хотите сладкого)
    • 12 яйца
    • 1 чайная ложка соль
    • ½ чайной ложки перец
    • ½ чайной ложки Кайен
    • 1 чашка взбитые сливки
    • 16 унций сыр чеддер, тертый, разделенный
    • 1 пучок зеленый лук, по желанию (около ½ стакана)
    • 1 фунт картофельные оладьи, размороженные
    • 2 столовые ложки сливочное масло, растопленное

    Метод

    1. Нагрейте духовку до 350°F.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *