На день рождения — На праздничный стол

В категории «Рецепты на день рождения» находится большое количество рецептов с фото по приготовлению праздничных блюд ко дню рождения. Традиция празднования дня рождения известна с древних времён. Для большинства людей во всём мире день рождения является одним из самых значимых событий в году, которое принято отмечать в кругу близких друзей и родных. Как правило, именинники берут на себя приготовление самых вкусных и изысканных блюд и сладких десертов для праздничного стола. При этом обычно используются только проверенные временем кулинарные рецепты, которые уже не раз выручали на праздники. Блюда на день рождения должны быть не только вкусными, но и красиво оформленными. Особое внимание уделяется приготовлению салата и главного блюда. Традиционным десертом на день рождения является большой и вкусный торт, который обычно украшается зажженными маленькими свечками в количестве, совпадающим с возрастом именинника. В рубрике «Рецепты на день рождения» вы найдете оригинальные рецепты вкусных блюд ко дню рождения с пошаговым описанием процесса приготовления и соответствующими фотографиями.

Готовьте вкусные праздничные блюда на день рождения по нашим рецептам. Успехов Вам!

---

---

Новые · Лучшие · Популярные

---

Салат желейный

Картофель, морковь, ветчина вареная, зеленый горошек консервированный, яблоко, яйца куриные вареные, лимонный сок, соль, перец, сладкий перец и зелень для украшения, майонез, сметана (густая), горчица, бульон овощной, желатин.

Свинина по-французски в аэрогриле

Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.

Творожное слоеное печенье

Мука, разрыхлитель для теста, масло сливочное или маргарин, творог (любой жирности), сахар.

Салат из кальмаров

Кальмары, яйца вареные, лук зеленый, майонез, куриное вареное яйцо, перепелиные вареные яйца, морковь вареная до полуготовности, черный перец (самый маленький) для «глаз», несколько колечков кальмара или репчатого лука, зелень укропа.

Салат Мозаика

Рис круглозерный, яйца куриные, креветки очищенные, семга слабосоленая, авокадо, майонез, уксус рисовый или виноградный, сахар, соль, икра трех цветов, листики петрушки для украшения.

Мороженое со сливками

Мороженое любое, персики консервированные или другие фрукты (ягоды), шоколад, взбитые сливки, сироп от варения.

Шоколадный торт из печенья без выпечки

Печенье песочное, молоко или вода, сахар, какао порошок, масло сливочное, орехи грецкие очищенные для украшения, шоколад темный, сливки (жирность 35%).

Брауни

Шоколад темный горький, масло сливочное, яйца куриные, орехи грецкие или любые другие, мука, сахар, ванилин, соль.

Бутерброды с селедкой

Филе одной сельди, помидор, сыр плавленый, шампиньоны маринованные, зелень укропа, хлеб черный.

Закусочный торт «Наполеон»

Слоеное тесто, ветчина, грибы маринованные, сыр твердый, яйца вареные, лук репчатый, морковь, чеснок, сыр плавленый, майонез, соль, перец, масло растительное для жарки, сыр, колбаса копченая, оливки, свежая зелень укропа.

Бутерброды с красной рыбой

Слабосоленая красная рыба, свежий огурец, хлеб для тостов, сливочный сыр, соль, зелень петрушки для украшения.

Мини бутерброды с икрой и семгой

Белый хлеб, масло сливочное, икра красная, семга слабосоленая, свежая зелень укропа.

Фруктовая тарелка

Мандарины, киви, клубника или виноград.

Творожный торт с маком в шоколадной глазури

Мука, сахар, какао, разрыхлитель, сливочное масло, сметана, творог жирный невлажный, яйца куриные, масло сливочное, крахмал, цедра лимона, мак, шоколад, молоко.

Закуска из баклажанов

Баклажаны, сыр твердый, чеснок, майонез, помидоры мелкие, перец черный молотый, масло растительное для обжарки, свежая зелень для украшения.

---

1 2 3 … 7

Если у Вас есть кулинарные рецепты вкусных домашних блюд, которых нет на нашем ресурсе, то Вы можете добавить их в нашу коллекцию. Возможность добавлять свои рецепты на наш сайт доступна только для зарегистрированных пользователей. Мы принимаем только качественные кулинарные рецепты с фотографией готового блюда и пошаговыми фото процесса приготовления.

пошаговые рецепты с фото 2023

Рубрика: Статьи

День рождения является особенным днём для каждого человека. Его ждут целый год, к нему готовятся, предварительно обдумывая каждую мелочь до деталей. Ведь каждый именинник желает, чтобы его день рождения прошёл непросто хорошо, а замечательно.

Чувство предвкушения праздника, позитивные эмоции заставляют человека обращать внимание на всё, что связано с празднованием его дня рождения. В этот день не стоит забывать и о праздничном столе. Он занимает далеко не последнее место.

Многим именинникам хочется порадовать своих гостей не только радушием и гостеприимством, но и вкусной едой. Не стоит забывать о том, что еда на праздничном столе должна не только присутствовать, а выглядеть аппетитно и красиво.

Особая роль на праздничном столе отводится закускам. Они помогают утолить лёгкий голод, пробудить дальнейший аппетит к основным блюдам. Поэтому приготовлению закусок стоит уделить особое внимание.

1. Фаршированные шампиньоны в духовке порадуют презентабельным видом и весьма оригинальным вкусом. Это достаточно питательная закуска. Особенностью блюда являются составляющие компоненты. Разве можно придумать сочетание вкуснее, нежели курица с грибами.

В закуске это возможно. Сегодня сложно найти человека, не любящего эти продукты. Поэтому приготовив это блюдо, основная часть гостей будет удовлетворена. Этот рецепт станет находкой для тех, кто постоянно следит за весом.

Ведь шампиньоны низкокалорийный продукт, а в сочетании с куриным филе и нежным сыром помогают отлично утолить голод. Приготовить эту закуску на день рождения на праздничный стол сможет даже начинающая хозяйка. Процесс приготовления не требует особых знаний, умений и времени.

Результат готовой закуски поразит гостей. Так что потом не стоит удивляться, что некоторые присутствующие на дне рождении представительницы прекрасного пола попросят вас поделиться этим секретом.

2. Маринованные огурцы. Станут находкой для тех, у кого на приготовления праздничного стола практически не осталось времени. Хрустящие, слегка островатые огурчики и помидорчики послужат отличной закуской для водки.

Их можно использовать в качестве овощного гарнира к основным и горячим блюдам. Особенность малосольных огурчиков заключается в их процессе приготовления. Многим может показаться, что это сложно, но на самом деле сделать это кухонное лакомство проще простого.

Достаточно соединить произвольно порезанные огурчики и помидорчики с чесночком и зеленью. Подождать два часа… и блюдо готово. Разве может быть что-то проще? Малосольные овощи можно подавать с зеленью и соусом на сметанной основе.

3. Еврейская закуска. Известно, что евреи отличаются особыми гастрономическими пристрастиями. В их национальной кухне можно встретить разные вкусы, но особое место в ней занимает островатый привкус. Именно этим и стали популярны все еврейские блюда. Эта закуска необычна.

Для многих в ней сочетается несочетаемое. Но попробовав одну тарталетку, рука непроизвольно будет тянуться уже за второй. Идеальное сочетание куриного яйца, сыра и помидор делают это блюдо незабываемым. Особенность его в том, что для любителей остренького чесночка можно добавить побольше.

4. Овощной салат с сыром достойно украсит любой праздничный стол на день рождения. Он является незаменимым. Его можно использовать в нескольких вариациях: подавать как самостоятельное блюдо и предлагать гостям в качестве овощного гарнира.

Овощной салат с сыром является отличным «предметом» для экспериментов. Если заправить салат сметаной, получится достаточно питательное блюдо. При добавлении майонеза, салат будет обладать лёгкой кислинкой.

А растительное масло поможет овощам не потерять своего привлекательного внешнего вида. Салат отлично подойдёт для всех гостей на дне рождения. Он содержит лишь полезные компоненты, поэтому его можно смело давать детям употреблять в пищу.

5. Селёдка с луком и уксусом. Традиционная закуска под водку! Так считают многие. Но вариаций её подачи множество. Селёдка с луком отлично сочетается с отварным картофелем или картошкой, приготовленной на костре.

Закуску можно приготовить даже если празднование дня рождения планируется на природе.

6. Салат с тунцом консервированным слоями. Эта холодная закуска придётся по душе любителям морепродуктов. Тунец обладает ярко выраженным вкусом, но по сравнению с другой рыбой совершенно не имеет столь характерного рыбного запаха.

А использование в салате консервированного тунца лишь упрощает задачу имениннику. Достаточно всего лишь открыть баночку и достать основной ингредиент салата. Тунец невероятным образом сочетается с помидорами и листьями салата. Внешний вид закуски поражает красочностью.

В салатике присутствует красный, чёрный и зелёный оттенки. Всё вместе они создают непросто изумительный внешний вид, но и вызывают аппетит. Так и хочется его съесть сию же минуту.

7. Бутерброды. Что может быть проще бутербродов? Ничего. Но речь пойдёт не о банальном кусочке хлеба с колбасой и маслом, а об изысканном кулинарном творении. Бутерброды на день рождения можно приготовить в горячем и холодном виде.

Холодные бутербродики отлично подойдут для мероприятий, которые проводятся за пределами дома: в парке, на природе. Это отличная альтернатива быстрому перекусу. Но если добавить в бутербродики плавленый сырок и свежий огурчик можно получить вполне сытное и вкусное блюдо.

Горячие бутерброды лучше готовить дома, так как они требуют наличия бытовой техники. Это горячая закуска со слоёным тестом выглядит весьма оригинально и необычно. Поможет привести гостей дня рождения в восторг.

8. Канапе всегда пользовались спросом. В народе их называют маленькими бутербродами, которые удобно и легко есть. В статье представлены три вида наиболее востребованных канапе с различными вкусами. Канапе с маслинами и сыром послужат отличной закуской к белому вину или шампанскому.

Канапе с колбасой являются достаточно питательными и помогут избавиться от голода. Канапе с копчёной селёдочкой отлично подойдёт для пива и может послужить гарниром для основного блюда.

70 лучших идей для ужина в канун Рождества

Danielle Daly

Скорее всего, вы проведете Рождество, выпекая печенье, даря подарки и принимая участие во всех ваших любимых традициях. Но накануне праздника нужно начать правильно: со специального ужина в канун Рождества! Будь то большой фуршет, рождественская вечеринка или более обычное семейное застолье, в этом списке идей для ужина в канун Рождества каждый найдет что-то для себя. Во-первых, мы включили все, что вам может понадобиться для полного рождественского меню, включая закуски для рождественской вечеринки, праздничные основные блюда, зимние закуски и рождественские десерты. Есть даже несколько рождественских коктейлей, чтобы сделать ночь незабываемой.

Не знаете, с чего начать? Попробуйте меню, вдохновленное Драммондом, с великолепными ребрышками от Ри в качестве основного блюда, или выберите грудинку, приготовленную в медленноварке, или большую рождественскую ветчину. Затем вы можете сочетать его с одним из множества вкусных рождественских гарниров, таких как запеканка из брюссельской капусты, засахаренный сладкий картофель, рулеты на сковороде и многое другое. Для тех, кто устраивает праздник семи рыб, мы также позаботились о том, чтобы включить множество идей из морепродуктов (например, пасту с креветками в фольге) и итальянские рождественские рецепты (например, лазанью для всей семьи). Независимо от того, какое рождественское меню вы выберете, все они будут хорошо сочетаться с вашим любимым рождественским печеньем, за которым следует рождественский фильм — эту ночь ваша семья никогда не забудет!

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Ростбиф

Кейтлин Бенсел

Ищете впечатляющее основное блюдо, от которого все ваши гости будут охать и ахать? Поздоровайтесь с этим великолепным ростбифом. Особенно вкусно с этим луковым соусом.

Получите рецепт ростбифа Ри.

МАГАЗИН БЛЮД

2

Рождественская колбасная доска

Ryan Liebe

Пока ваша семья и друзья собираются на ночь перед Рождеством, обязательно приготовьте несколько закусок, чтобы перекусить перед праздником. Эта доска для колбасных изделий в форме венка не оставит равнодушным никого.

Получить рецепт Рождественской колбасной доски.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

3

Цыпленок Салтимбокка

Уилл Дики

Этот рецепт курицы, завернутой в прошутто, сделает даже небольшой рождественский ужин праздничным. Это вкусно с маслянистой лапшой, но также будет вкусно с картофельным пюре, зеленой фасолью или любым праздничным гарниром.

Получите рецепт Ри с курицей Салтимбокка.

4

Дважды запеченный сладкий картофель

Кейтлин Бенсел

Как и запеканка из сладкого картофеля, этот запеченный и фаршированный сладкий картофель имеет рассыпчатую начинку, перед которой трудно устоять. Чтобы придать ему пикантности, попробуйте добавить капельку горячего меда сверху.

Получите рецепт дважды запеченного сладкого картофеля.

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Рождественские фаршированные яйца

Кейтлин Бенсел

Вот это забавная закуска! Чтобы получить этот праздничный вид, добавьте свежие травы, такие как петрушка и укроп, в смесь для начинки, а затем добавьте нарезанный кубиками красный сладкий перец, чтобы он выглядел как украшение!

Получить рецепт рождественских фаршированных яиц.

МАГАЗИН ПИЩЕВЫХ ОБОРУДОВАНИЙ

6

Спагетти и фрикадельки

Даниэль Дейли

Нет ничего более утешительного, чем спагетти и фрикадельки. Сделайте большую партию для своей компании, и все сразу же почувствуют себя уютно и сыто.

Получите рецепт спагетти и фрикаделек от Ри.

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Мятный шоколадный торт

Давид Малош

Листовые торты — наше решение, когда собираешь толпу. И эта праздничная версия обязательно станет хитом.

Получить рецепт мятного шоколадного торта Ри.

8

Зеленая фасоль с чесноком

Кейтлин Бенсел

Этот ароматный гарнир готовится всего за 15 минут (от начала до конца!). Это быстро легко для праздников или в любое время!

Получить рецепт зеленой фасоли с чесноком.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Засахаренный сладкий картофель

Кейтлин Бенсел

Если вы подаете индейку, ветчину или ребрышки в канун Рождества, эти медальоны из сладкого картофеля со сладкой глазурью, напоминающей леденцы, станут идеальным дополнением.

Получить рецепт засахаренных бататов.

10

Грудинка в мультиварке

Will Dickey

Этот рецепт грудинки готовится на медленном огне в вашем удобном кухонном приборе, поэтому вы можете завернуть подарки или заняться другими рождественскими приготовлениями, которые у вас остались. Ох и нежно получается!

Получить рецепт грудинки в мультиварке.

МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ

Реклама — Продолжить чтение ниже ky раздвижные рулоны вместо.

Получите рецепт чесночного хлеба, который можно разделить на части.

12

Гранатовая Маргарита

Гектор Санчес

Для сезонной нотки маргариты в этой версии используется гранатовый сок, фруктовый, терпкий и такой праздничный с ломтиками зеленого лайма и соленым стеклянным ободком.

Получите рецепт Гранатовой Маргариты.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Креветки с чесночным соусом

Даниэль Дейли

Креветки с чесночным соусом являются классическим рецептом обеда не просто так: они маслянистые, чесночные и их так легко приготовить. Подавайте его с макаронами «волосы ангела» или с хрустящей буханкой хлеба.

Получите рецепт Ри с креветками и чесночным соусом.

14

Пряничный пирог

Уилл Дики

Этот простой рецепт пирога наполнен праздничным вкусом благодаря имбирю, корице, гвоздике и патоке. Он также имеет засахаренный имбирь сверху для хорошей меры.

Получите рецепт имбирного пряника.

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Фритюрница с зеленой фасолью

Кейтлин Бенсел

Вы не ошибетесь, выбрав этот простой гарнир. Легко приготовить всего за 15 минут!

Получить рецепт зеленой фасоли во фритюрнице.

МАГАЗИННЫЕ ФРИТЮРНИЦЫ

16

Грибы, фаршированные крабами

Кейтлин Бенсел

Независимо от того, устраиваете ли вы пир из семи рыб или нет, эта элегантная закуска идеально подойдет для ужина в канун Рождества. Он сырный, хрустящий и такой ароматный.

Получить рецепт фаршированных крабов.

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Запеканка из брюссельской капусты

Hector Sanchez

Эта сырная запеканка похожа на запеченный гратен, но на основе сезонной брюссельской капусты. Каждый захочет вторую порцию!

Получите рецепт запеканки из брюссельской капусты.

18

Ветчина, глазированная корневым пивом

Con Poulos

Ветчина Ри, состоящая из 5 ингредиентов, – это классика праздника. Сладость корневого пива и сливового желе в сочетании с пряной коричневой горчицей и соленой ветчиной — просто совершенство.

Получите рецепт глазированной ветчины от Ree’s Root Beer.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

19

Рождественский ромовый пирог

Danielle Daly

Ром используется как в тесте для торта, так и в глазури для этого праздничного рецепта. Это придает пирогу столь необходимую влажность и, конечно же, аромат.

Получить рецепт рождественского ромового пирога Ри.

20

Лазанья со шпинатом

Ральф Смит

Лазанья всегда нравится публике, и эта версия с белым соусом не исключение. Это также отлично подходит для любых вегетарианцев за столом.

Получить рецепт лазаньи со шпинатом Ри.

МАГАЗИН БЛЮД ДЛЯ ЗАПЕЧЕНИЙ

50+ рецептов божественного веганского рождественского ужина — Полное меню

Эти рецепты праздничного веганского рождественского ужина составят самое замечательное праздничное меню! Найдите свои новые любимые основные блюда, жаркое, гарниры, закуски, десерты, печенье и напитки, которые ЛЮБЯТ всю семью!

Содержание

Впервые стать веганом? Смотрите мой всеобъемлющий веганская диета для начинающих руководство!

 

Веганские рождественские рецепты

 

Что веганы едят на рождественский ужин?

Хороший вопрос! Вы можете веганизировать любые традиционные праздничные блюда. Вот несколько примеров того, что веганы едят на Рождество:

• Праздничное жаркое из сейтана, орехов, бобовых, тофу и т. д. Вы можете купить жаркое в магазине у веганских мясных компаний.
  
• Гарниры из овощей и бобовых, без сыра, масла (и любых других продуктов животного происхождения).
• Веганские десерты и печенье , не содержащие молочных продуктов, яиц и меда (и любых других продуктов животного происхождения).
• Алкогольные и безалкогольные напитки , приготовленные из веганского алкоголя (см. Barnivore.com !), фруктовые соки и сиропы. Большинство фруктовых соков и сиропов веганские, но всегда проверяйте состав. Некоторые марки сахара НЕ являются веганскими! Будь осторожен.
  

Если вы хотите спланировать свое меню или вдохновиться, ознакомьтесь с этими потрясающими полностью веганскими рецептами ниже!

 

Основные блюда и гарниры

1. Праздничное жаркое Фото: Vegan Huggs

Без великолепного жаркого на столе не бывает праздников. Попробуйте эту красоту на основе сейтана и аромат дымящейся начинки из закваски, и у ваших гостей потекут слюнки в предвкушении.

 

2. Французский луковый суп Фото: Vegan Huggs

Кто хочет тарелку пикантного французского лукового супа? Говорите, это не может быть веганом? Неправильный! Все возможно с веганской моцареллой и большим количеством карамелизированного лука.

 

3. Жареная стручковая фасоль с чесноком и красный болгарский перец Фото: Kalyn’s Kitchen

Внимание, утомленные праздничными поварами! Вот праздничный красно-зеленый гарнир, на приготовление которого уходит менее 15 минут! Жареная зеленая фасоль и перец добавят легкой свежести любому торжеству.

 

4. Лазанья с мускатной тыквой и капустой с рикоттой из кешью Фото: Приготовление тимьяна для здоровья

Нет лучшего способа накормить компанию, чем приготовить большую сковороду с лазаньей. Это блюдо сделано из кабачка и капусты, так что давайте еще порцию!

 

5. Жаркое по-гречески Фото: Аппетитное веганское

Опа! Чувствуете запах чеснока, лимона и розмарина? Это жаркое из баранины в греческом стиле имеет все вкусы Старого Света, но сделано современным с использованием полезных веганских ингредиентов.

 

6. Салат из капусты Фото: Simple Veganista

На данный момент нет оправдания нездоровому салату из капусты. Это капуста и морковь, ради всего святого, оба суперпродукты! Этот рецепт пропускает сахар и добавляет веганский майонез, не жертвуя вкусом.

 

7. Чечевичные хлебцы с грибами Фото: Quite Good Food

Посмотрите на эти похвальные маленькие чечевичные хлебцы! Это симпатичные бобовые лакомства, которые, возможно, не будут щедрыми, но, скорее всего, не оставят никаких остатков томиться в вашей кладовой.

 

8. Тушеная краснокочанная капуста Фото: Джек Слободян

Нам всем следует есть больше краснокочанной капусты. Это великолепно на вид, невероятно полезно и имеет фантастический вкус, особенно когда тушится с красным вином и праздничными специями.

 

9. Картофельное пюре из цветной капусты с грибным соусом Фото: Serving Realness

Вы когда-нибудь заказывали пюре из цветной капусты, а потом обнаруживали, что картофеля нет? Ложь! Этот рецепт говорит сам за себя: картофельное пюре и цветная капуста вместе, заправленные соусом из грибов портобелло.

 

10. Пряный жареный молодой картофель и брюссельская капуста Фото: иногда яйца

Брюссельская капуста — часто, к сожалению, оклеветанная и неправильно понятая. Однако в сочетании с картофелем, жареным чесноком и гранатами внезапно все не могут насытиться этими причудливыми овощами «из Бельгии».

 

11. Цветная капуста со сливками, грибы, запеканка из капусты и макарон Фото: сверху с корицей

Готовы узнать правду? Если на столе есть сливочная и пузырящаяся запеченная паста, покрытая панировочными сухарями, она станет первым выбором для всех.

 

12. Праздничная фаршированная мускатная тыква Фото: Морковь и цветы

Теплый осенний вкус, великолепные цвета — в этой фаршированной мускатной тыкве есть все. Подавайте его как гарнир или как основное блюдо и просто ждите комплиментов.

 

13. Овощные крокеты Фото: I Love Vegan

Кто из нас не обожает крокеты? Эти маленькие любимцы из картофеля и овощей можно запекать или жарить, и они станут идеальной тарелкой для любого соуса.

 

14. Копченый южный мясной рулет Фото: Veganosity

Иногда так хочется вкусной еды из детства. Представляю веганский мясной рулет в южном стиле, приготовленный из нута, черных бобов и овса. В нем есть вся любовь без мяса!

 

15. Картофель хассельбек с капустой, фасолью и соусом песто Фото: Green Kitchen Stories

Наточите нож, пришло время картофеля хассельбек! Это обманчивый рецепт, который выглядит невероятно эффектно на столе, но его действительно легко приготовить.

 

16. Holiday Burger Фото: I Love Vegan

Что, если бы вы могли насладиться вкусом праздничного ужина в гамбургере? Превратите оставшиеся праздничные ингредиенты в умную и вкусную еду.

 

17: Клюквенный соус с добавлением специй Фото: Burrata and Bubbles

После рассмотрения этого рецепта я не понимаю, почему во всех клюквенных соусах нет бренди. Или праздничные специи, такие как корица, мускатный орех и гвоздика. Типа, о чем мы все думали?

 

18. Mushroom Wellington Фото: Delicious Everyday

Когда вы нарежете выпечку этого великолепного Mushroom Wellington, аромат сразит вас наповал. Готовьтесь, мясоеды за столом будут драться с вами за это.

 

19. Хлеб на сковороде с чесноком и розмарином Фото: The Food Charlatan

Вы знаете такой домашний хлеб, ароматный, травяной и с красивой хрустящей корочкой? Это именно то, на что похож этот хлеб на сковороде с чесноком и розмарином.

 

20. Картофельный салат со сливками Фото: This Spivor Vegan

Этот рецепт придерживается основных принципов классического картофельного салата, но модернизирует его с помощью растительного майонеза. Результатом является обновленный взгляд на любимую еду.

 

21. Рождественская тарелка с грузом Фото: This Rawsome Vegan Life

Придумать идеальное праздничное меню — это стресс, который вам совершенно не нужен. Остановите безумие! Здесь целое праздничное застолье на одной праздничной тарелке. Пожалуйста.

 

22. Beet Wellington Фото: Lazy Cat Kitchen

Beet Wellington? Одно это имя — все. И ОМГ, это прекрасно! Гарантируем, если вы поставите эту жемчужину на свой праздничный стол, никто и никогда не перестанет говорить о ней.

 

23. Суп с жареным чесноком и луком-пореем Фото: Lauren Caris Cooks

Название не должно вас вводить в заблуждение — в этом супе есть нечто большее, чем чеснок и лук-порей. Подумайте о сладком картофеле, помидорах и изобилии специй. Все это создает идеальную глубину праздничного вкуса.

 

24. Хрустящая жареная брюссельская капуста с лимонным соусом тахини Фото: Heartbeet Kitchen

Это один из тех рецептов, который превращает скептиков брюссельской капусты в верующих! Земляной и хрустящий, с приятным привкусом тахини, его очень легко приготовить, и он хорошо сочетается с чем угодно.

 

25. Легкая начинка для хлеба Фото: Build Your Bite

Это блюдо является кандидатом на получение награды «Никто не знал, что оно веганское». Кроме того, в нем есть все те уютные качества, которые вы ожидаете от набивки.

 

26. Жаркое из сейтана с начинкой в ​​слоеном тесте Фото: Purple Avocado

Приготовление праздничного жаркого из сейтана может показаться пугающим, но этот рецепт поможет даже самым неопытным домашним поварам. Кроме того, насколько хорошо эта штука выглядит?

 

27. Овощной пирог Hasselback Фото: Sainsbury’s

Это блюдо — праздник того, насколько великолепным может быть веганское основное блюдо. Сделайте праздничный вход с этим красочным пирогом из слоеного теста с морковью и пастернаком.

 

28. Праздничное жаркое с мускатным орехом Фото: The Veg Space

Это фаршированное жаркое из мускатной тыквы не только покажет вашим гостям, что вы заботитесь об их здоровье, но и докажет, насколько вы чертовски умны.

 

29. Жареный картофель, морковь и стручковая фасоль с чесноком и травами Фото: Cooking Classy

Это блюдо соответствует всем праздничным требованиям — оно красочное, ароматное и простое. Он настолько удобен в использовании, что ему суждено стать основным продуктом еженедельного меню.

 

30. Чечевичный хлеб Фото: Yummy Mummy Kitchen

Это триумф веганов! Этот сытный чечевичный хлеб с начинкой из полезных для здоровья ингредиентов успешно доставляет воспоминания детства о семейных обедах и более простых временах.

 

31. Начинка в мультиварке с диким рисом и клюквой Фото: Well Plated

В праздничные дни, когда место в духовке не хватает, стряхните пыль с мультиварки! Эта начинка на основе риса просто готовится в углу, пока духовка заполнена другими вкусностями.

 

32. Жареная морковь и пастернак Фото: Семейный пир

Морковь — популярный праздничный овощ, но как насчет менее известного и недооцененного пастернака? В этом вкусном дуэте гарнира морковь делит свое внимание, и результаты восхитительны.

 

33: Жареная брюссельская капуста с бальзамическим соусом Фото: Yay For Food

Этот рецепт настолько прост, так полезен и доступен, что он должен быть у каждого овощного гарнира. Вот, я сказал это. Кто-то должен был.

 

34: Йоркширский пудинг без яиц Фото: Binjal’s Veg Kitchen

Йоркширский пудинг без яиц звучит как невозможное. Они, однако, получают свой яичный подъем от пищевой соды. Поднимите ставку с пикантным соусом и мятным горошком, и великолепная веганская замена Йоркшира завершена.

 

Закуски

35. Хлеб с сыром и чесноком Фото: Garlic Head

Хотите, чтобы в этот праздничный сезон отвисла челюсть? Подарите своим гостям потрясающий домашний звездный хлеб с травами. Это рифф шведского праздничного хлеба, и все о том, чтобы порвать и поделиться.

 

36. Рождественский фруктовый салат Фото: The Green Loot

Красочный, праздничный и полезный; Этот рождественский фруктовый салат может стать отличным началом вашего меню. Не нужно слишком набивать животы гостей перед основным приемом пищи! Он также отлично работает в качестве легкого десерта.

 

37. Морковь в одеяле Фото: веган Сандра

Для очаровательной праздничной закуски поменяйте местами свиней и приготовьте морковь в одеяле. Вы будете так рады, что эти маленькие поросята остались дома.

 

38. Фаршированные грибы Фото: Еда, вино и любовь

Грибы… чего они не умеют? В этом рецепте они представляют собой глиняный сосуд, наполненный восхитительной начинкой из сыра с травами. Он настолько прост в приготовлении и хорош в качестве закуски.

 

39. Жареные кусочки сладкого картофеля с гуакамоле (без глютена) Фото: тыква и арахисовое масло

Нужна красивая и простая закуска для празднования Дня Благодарения? Эти маленькие кусочки гуакамоле из сладкого картофеля — это сочетание вкусов, о котором вы даже не подозревали.

 

40. Закуска «Праздничный венок» Фото: Spec of Gold

Не скромничайте. Несмотря на то, что эта закуска в виде венка выглядит сложной, в глубине души вы будете знать, что на самом деле ее очень легко приготовить. То, чего не знают ваши гости, не повредит им!

 

Десерты

41. Тыквенный имбирный пирог Фото: Приготовление чабреца для здоровья

двух зайцев одним выстрелом. Начинка взбивается в блендере — проще не бывает.

 

42. Снежки с ромом и кокосом (GF, без выпечки) Фото: The Green Loot

Праздничное веселье и вкусняшки ждут вас! Эти пушистые кокосовые снежки сделаны только из полезных ингредиентов, но не экономьте на вкусе! Они также не содержат спирта (спасибо экстракту рома!), поэтому им могут наслаждаться все возрасты.

 

43. Запеканка из белого шоколада с клюквой Фото: Блог Hot for Food

Десертная запеканка наконец-то прибыла, как раз к праздникам. Насыщенный мусс из белого шоколада, ванильный бисквит и терпкая клюква станут идеальным завершением праздничного ужина.

 

44. Рождественский пряник Фото: The Loopy Whisk

Даже если после праздничного застолья все похлопают себя по сердцу, они все равно ухватятся за пряничный пряник. Пряничный пирог, корично-кленовый заварной крем и соус из ириски — слишком много вкуснятины, чтобы сопротивляться.

 

45. Запеченные кусочки чизкейка с гоголь-могольм Фото: Деревянная сковорода

«Но я не мог съесть ни кусочка!» Ах, да? Как насчет чизкейка с гоголь-могольм? Гранола и корочка из фиников, праздничная начинка с кокосовым кремом? — Если подумать, не возражаешь, если я это сделаю.

 

46. Кленовый пирог с корицей Фото: Pretty Pies

Возьмите три простых ингредиента — миндаль, кокосовую стружку и кленовый сироп. Затем проделайте простую кулинарную магию, и у вас будет десерт, который все обожают.

 

47. Creme de Menthe Squares Фото: The Hidden Veggies

Нужен подарок к празднику? Все любят шоколад и мяту, и по этому рецепту получается огромная порция, которую можно легко разрезать на идеальные маленькие квадратики.

 

48. Шоколадный пирог с лесными орехами Фото: Банановые дневники

Что может быть более декадентским и достойным праздника, чем шоколадный пирог с лесными орехами? Любители шоколада объединяются и требуют удовлетворения — не принимайте ничего меньшего на своей десертной тарелке.

 

49. Торт из зефира Фото: Ve Eat Cook Bake

Если бы кто-то предложил вам кусок бисквита из зефира, единственным разумным ответом было бы решительное «да». Аквафаба — это секретный ингредиент, который воплощает в жизнь эту веганскую мечту.

 

50. Biscoff Tart (без выпечки) Фото: The Little Blog of Vegan

Иногда, в одиночестве ночью, я слышу шепот ветра… biscoff. Этот пирог без выпечки имеет бисквитную корочку и липкую начинку из белого шоколада. Я здесь, чтобы сказать, что фантазии о печенье бискоф могут сбыться.

 

51. Шоколадный пирог с ирландским виски Фото: Crumbtop Baking

Вот загадка — что делается из шоколада, авокадо и ирландского виски? Только один из самых вкусных десертов, которые вы когда-либо пробовали, веганский и безглютеновый.

 

52. Пирог с мятным кремом и брауни Фото: Loving It Vegan

Классические вкусы мяты и шоколада. Этот веганский пирог с кузнечиком — прохладное сливочное наслаждение, и его совсем несложно приготовить.

 

53. Яблочный пирог Фото: Домашняя Готесса

В этом яблочном пироге сочетаются лучшее из двух миров — домашнее яблочное пюре и кусочки яблок. Добавьте к этому кокосовую карамель, и это официально не из этого мира.

 

54. Клюквенный пирог с белым шоколадом Фото: Delight Fuel

Этот десерт слишком красив, ага. Сладость красной клюквы с кремом из белого шоколада в рассыпчатой ​​хрустящей корочке. Настолько великолепно, что вы не поверите, что сделали это.

 

55. Шоколадно-мятный торт Фото: Банановые дневники

Что может быть более праздничным, чем нежный шоколадный торт с мятной глазурью? Любой за столом может насладиться им, потому что он веганский и не содержит глютена!

 

56. Чизкейк с гоголь-могольм Фото: Jamison Joy

Для самого прекрасного времени года это не менее прекрасное угощение. Этот пирог с чизкейком и гоголь-моголем с корицей и корицей настолько легкий и кремовый, что станет идеальным последним укусом на праздничном застолье.

 

57. Имбирные кексы с глазурью из гоголя-моголь Фото: The Baking Fairy

Теплые специи имбирного пряника в сочетании с густой кремовой глазурью из гоголя-моголь делают эти кексы неотразимыми. Добавьте немного праздничной посыпки, и вы готовы к празднику.

 

58. Имбирный чизкейк с клюквой и апельсином Фото: Early Brawd

Апельсин и клюква всегда были хорошими друзьями, но когда апельсин познакомил клюкву с имбирем, они стали непреодолимым трио вкуса. Этот чизкейк выглядит великолепно, а на вкус еще лучше.

 

…Еще веганские рождественские десерты

 

Печенье

59. Пряничное печенье 9001 6Фото: Baked by Clo

Помогите! Я бегаю и бегаю так быстро, как только могу, но какая-то старушка в прихватках и фартуке кричит что-то о том, что я вкусный. Ты спасешь меня, да?

 

60. Печенье Linzer Фото: Aline Made

Ни одна праздничная тарелка не обходится без печенья Linzer. Этот вырез, демонстрирующий ярко-красное малиновое варенье, делает их слишком заманчивыми для слов.

 

61. Пряничный бисквит Фото: Кролик и волки

Налейте дымящийся кофе в чашку и возьмите кусочек имбирного бискотти. Ах, он пахнет праздничной радостью, корицей, душистым перцем и гвоздикой.

 

62. Мятное карамельное печенье Фото: The Curious Chickpea

Приглашаем на праздничный обмен печеньем, но не знаете, что взять с собой? Это отличный вариант. Праздничные, красочные, с удивительным мятным вкусом.

 

63. Песочное печенье Фото: Песочное печенье на растительной основе

— это базовое лакомство, которое обязательно должно быть в вашем арсенале. Легко сделать с этим старомодным вкусом. Никогда не меняйся, Шортбред. Мы любим тебя таким, какой ты есть.

 

64. Печенье Linzer с цитрусовым творогом Фото: Арахисовое масло плюс шоколад

Поговорим об уникальном! Печенье Linzer с освежающим цитрусовым вкусом лимона и грейпфрута. Они не содержат глютена — так что приходите, любители печенья, и наслаждайтесь.

 

65. Мини-печенье с тыквенными пряностями Фото: Six Vegan Sisters

Опасность этого печенья с тыквенными пряностями и шоколадной крошкой состоит в том, что вы, не успев опомниться, съедаете несколько горстей. Ой, но они такие очаровательные и вкусные, кто бы даже заметил?

 

66. Шоколадное печенье «Красный бархат» Фото: Allergylicious

Это шоколадное печенье «Красный бархат» мягкое, как кексы, но его гораздо легче есть. На самом деле так легко есть, что вам может понадобиться сделать две партии!

 

67. Ванильные полумесяцы Фото: Zucker & Jagdwurst

Много было написано об опасности зависимости от печенья. Нет никаких сомнений в том, что эти восхитительно простые ванильные полумесяцы — это своеобразное печенье, которое, несомненно, приведет к еще большему количеству выпечки.

 

68. Печенье Speculaas Фото: The Minimalist Vegan

Поговорим о голландском лакомстве! Печенье Speculaas сладкое и острое, и на вкус оно напоминает праздники. Они идеально подходят для подарка, если вам удастся не съесть их все самостоятельно.

 

69. Мадлен с арахисовым маслом Фото: Пироги и тако

Нежные, изысканные и вкусные, эти шоколадно-ореховые мадлен очаровательны на вид и соблазнят любого праздничного гостя — так что соберите кучу!

 

70. Песочное печенье с клюквой и апельсином Фото: Шэрон Палмер

В этом рецепте вкусное песочное печенье украшается добавлением апельсина, клюквы и хрустящего миндаля. Вуаля! Торжество песочного печенья, подходящее для вашей следующей праздничной встречи.

 

71. Белое шоколадное печенье с клюквой и фисташками Фото: Уитни Э. Р.Д. Менее чем за 20 минут вы можете приготовить партию печенья из белого шоколада, клюквы и фисташек, горячего из духовки, готового к подаче.

 

72. Печенье Macademia с белым шоколадом Фото: блог Veggiekins

Мир сошел с ума? Как что-то безглютеновое, безмасляное, без рафинированного сахара и веганское может быть чертовски хорошим? Это печенье из белого шоколада с орехами макадамия делает так много, используя так мало.

 

…Еще веганское рождественское печенье

 

Коктейли и напитки

73. Клюквенная мимоза 9001 6 Фото: Stress Baking

Дамы и господа, добро пожаловать на сцену, Клюквенная мимоза! Она терпкая, игривая и милая, и она поможет всем провести самый веселый праздник.

 

74. Чай со льдом и корицей Фото: Vegan Yack Attack

Если бы кто-то сказал вам, что существует напиток с корицей, виски и чаем, вы бы долго искали его. Вот оно, и оно так же хорошо, как вы и предполагали.

 

75. Almond Joy Martini Фото: Go Dairy-Free

Одна из лучших вещей во взрослой жизни — это возможность превращать шоколадные батончики в коктейли. Этот мартини Almond Joy не содержит молочных продуктов и одобрен для взрослых.

 

76. Карамельно-яблочный безалкогольный коктейль Фото: Savor The Flavor

Праздничные, веселые и подходящие для всех возрастов, эти карамельно-яблочные безалкогольные напитки по вкусу напоминают рай в бокале и оживят любую компанию веселящихся людей.

 

77. Горячий яблочный сидр с добавлением бурбона Фото: Vindulge

Если вы хотите, чтобы весь ваш дом пах праздничным настроением, поставьте на плиту порцию глинтвейна из яблочного сидра. Добавьте немного бурбона, налейте в стакан и начинайте вечеринку.

 

78. Рождественский пунш Фото: Will Cook for Smiles

В мой праздник, пока под омелой, небрежно потягивая свой Рождественский пунш, мерцают огоньки. Шесть унций рома доставляют удовольствие, но упс, это было за 10, а не только за одну.

 

79. Тыквенный пирог с мартини Фото: Go Dairy-Free

Вам не нужно ждать окончания еды, чтобы попробовать этот вариант тыквенного пирога. Через пять минут вы сможете поджаривать праздничные тосты, пока пиршество еще в духовке.

 

80. Горячий пунш с клюквой Фото: The Endless Meal

Это вылечит все, что вас беспокоит. Это как глинтвейн, только с клюквенным соком. Теплые зимние специи и капля бурбона делают этот напиток идеальным для того, чтобы выпить его перед праздничным огнем.

 

81. Пряничный мартини Фото: Пряничный мартини

Отсутствие молочных продуктов не означает, что вы не можете приготовить веселый праздничный коктейль. Этот имбирный мартини на вкус напоминает самое прекрасное время года, и его невероятно легко приготовить.

 

82. Белый русский Фото: May I Have That Recipe

Эта веганская версия классического белого русского не представляет ничего, кроме удовольствия. Кокосовое молоко отлично работает, а шоколадный ободок с измельченными леденцами — гениально.

 

83. Пряный апельсиновый кокито Фото: Rhubarbarians

Заменив сырые яйца и молочные продукты, можно легко приготовить веганский кокито — ароматный пуэрториканский гоголь-моголь. Эта версия ароматная и легкая, идеальная для праздничного торжества.

 

84. Butterbeer Photo: Plant Power Couple

Уберите палочки, они вам не понадобятся, чтобы создать эту веганскую версию сливочного пива! Его можно приготовить с виски или без него, на случай, если маленькие волшебники захотят глотнуть.

 

+1. Имбирный пряник Hot Cocoa Фото: The Green Loot

Идеальный способ завершить прекрасный день. Перед сном побалуйте себя этим чудесным праздничным горячим какао. Сладкие сны; увидимся в следующем году.

 

…Еще веганские рождественские напитки

 

Еще веганские рождественские посты и праздничные рецепты:

90 270 Идеи подарков своими руками

 

• Рождественские наполнители

 

• Лучшие веганские подарочные наборы

 

• Рецепты ужина на День Благодарения

 

• Рецепты десертов на День Благодарения

 

Какие ваши любимые рецепты веганского рождественского ужина ?

Дайте знать в комментариях!

Print Pin

5 от 9 голосов

50+ рецептов божественного веганского рождественского ужина — Полное меню

Эти рецепты веганского рождественского ужина составляют лучшее и вкусное праздничное меню! Праздничные закуски, жаркое, гарниры, десерты, печенье, напитки и многое другое.