Что приготовить на ужин для всей семьи: рецепт от Шефмаркет

Если вы следите за своим весом и придерживаетесь принципов здорового питания, то вам наверняка будет интересно узнать, что приготовить на ужин быстро. Диетологи не рекомендуют полностью отказываться от вечерней трапезы, так как это вредит здоровью. Но меню нужно сделать максимально полезным и правильным! Готовить блюдо следует из продуктов, богатых витаминами и клетчаткой. Порция должна быть не больше чем кулак. При этом не стоит себя ограничивать в количестве свежих овощей!

Блюдо лучше готовить на пару. От жирной и жареной пищи следует отказаться. Идеальным решением станет паровая или отварная рыба, отварная куриная грудка, салат из свежих овощей. Рекомендуются использовать рецепты на ужин простые и вкусные. Именно они представлены ниже!

Креветки, припущенные с томатами

Если вы решаете, что можно приготовить на ужин с пользой для организма, то остановите свой выбор на креветках. Они идеально подойдут не только для повседневного, но и для романтического и праздничного ужина. Морепродукты быстро усваиваются, насыщают витаминами и минералами, не перегружают желудок. Креветки идеально сочетаются с чесноком и помидорами. Если их приготовить вместе, то получится идеальный легкий ужин, который прекрасно утолит голод, и не отразятся лишними сантиметрами на фигуре.

Для приготовления блюда подойдут свежемороженые креветки. Именно они обладают приятным ароматом и нежным вкусом морепродуктов. Готовить их нужно не больше 2-3 минут. Иначе они приобретут «резиновую» консистенцию. Креветки лучше использовать крупные. Идеально подойдут королевские, аргентинские или тигровые креветки.

Ингредиенты:

• Крупные свежемороженые креветки – 300 грамм;
• Чеснок – 3 зубчика;
• Помидоры – 3 штуки;
• Лимон – ½ штуки;
• Черный перец, соль – по вкусу;
• Оливковое масло – 2 столовые ложки.

Что приготовить на ужин для всей семьи

Способ приготовления:

1. Креветки размораживаем, очищаем от головы, хвоста и панциря. Удаляем кишечную вену и хорошо промываем каждую креветку. Добавляем к миске с морепродуктами лимонный сок, черный перец и соль. Креветки будут мариноваться, пока готовится заправка из помидор;
2. Помидоры очищаем от кожицы с помощью специального ножа. Один помидор пропускаем через блендер вместе с чесноком и оливковым маслом. Два остальных режем небольшими кубиками;
3. Томатное пюре тушим под закрытой крышкой около 7 минут. Затем добавляем к нему резаные помидоры и тушим еще 5 минут;
4. Добавляем креветки и готовим еще 2-3 минуты;
5. Выключаем огонь и подаем блюдо к столу в горячем виде. Можно дополнить морепродукты свежим укропом или петрушкой.

Тушеный тофу с овощами

Полезные рецепты на ужин могут быть очень сытными, если использовать продукт, богатый белком. Именно таким является соевый сыр тофу. Продукт имеет нежную консистенцию и пористую структуру, но в нем нет выраженного вкуса и аромата. Поэтому тофу станет идеальным дополнением к любым овощам. Он богат витаминами и не содержит вредных жиров.

Дополнить тофу можно любыми овощами, мясом и даже грибами. Продукт содержит высокую концентрацию белка. Поэтому дополнять его мясом совершенно не обязательно. Соевый сыр идеален для тех, кто придерживается ЗОЖ и тщательно следит за своим питанием.

Ингредиенты:

• Тофу – 200 грамм;
• Королевские шампиньоны – 100 грамм;
• Цуккини – 1 штука;
• Морковь – 1 штука;
• Баклажаны – ½ штуки;
• Брокколи – 6 небольших соцветий;
• Болгарский перец – ½ штуки;
• Оливковое масло – 1 столовая ложка;
• Соль и специи – по вкусу.

Что приготовить на ужин для всей семьи

Способ приготовления:

1. Шампиньоны промываем и нарезаем. Обжариваем их в растительном масле на сковородке под закрытой крышкой до размягчения;
2. Добавляем к грибам нарезанные овощи и тушим еще около 15-20 минут;
3. Тофу нарезаем кубиками и добавляем в сковородку. Тушим еще 5-7 минут;
4. Огонь выключаем, даем блюду настояться 10-15 минут. После чего подаем к столу.

Салат из лосося с рукколой и авокадо

Невероятно вкусный ужин получается из красной рыбы, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами. Если рыбку дополнить рукколой и авокадо, то блюдо станет настоящим кладезем полезных витаминов и минералов.

Для приготовления ужина потребуется всего 15 минут. Рыба берется красная слабосоленая. Если вы ограничиваете количество соли в рационе, то рыбку можно взять свежую и приготовить ее на пару или запечь в духовке.

Ингредиенты:

• Слабосоленый лосось – 100 грамм;
• Руккола – 70 грамм;
• Авокадо – 1 штука;
• Черри – 6 штук;
• Огурец – ½ штуки;
• Лимон – ½ штуки;
• Оливковое масло – 1 столовая ложка;
• Соль и черный перец – по вкусу.

Что приготовить на ужин для всей семьи

Способ приготовления:

1. Лосось нарезаем тонкими ломтиками;
2. Рукколу промываем и выкладываем в салатник;
3. Авокадо очищаем от кожицы, удаляем кость и нарезаем полукольцами. Выкладываем авокадо вместе с лососем к рукколе;
4. Дополняем салат нарезанным кубиками огурцом и помидорами черри;
5. Сбрызгиваем салат заправкой, для приготовления которой смешиваем с половинкой лимона и оливковым маслом, солью и перцем.

Важно ужинать за 3-4 часа до сна. При этом следует отказаться от «возбуждающих» продуктов. К ним относятся картофель, белый рис, макароны. Успокаивающим эффектом обладают молочные продукты. Поэтому их следует обязательно включать в свой рацион перед сном.

Вам также может понравиться:

Рецепты хрустящих огурцов на зиму на литровую банку

Домашние соусы на зиму

11 способов применения лимона

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.

ru 🙂

Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤

Summary

  

Праздничный стол без хлопот

Смотреть меню

Статьи по теме:

Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде

Нежный минтай с луком и сметаной на сковороде станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Его можно подавать вместе с рисом, гречкой, картофельным…

Пирог со стручковой фасолью и мясом

Пироги с начинками или запеканки любят многие, их разнообразие просто невозможно себе представить, сколько кухонь и хозяек на них, такой же ассортимент…

Карбонат свиной в духовке: рецепты с фото

Деликатес карбонат свиной в духовке, рецепты которого достаточно разнообразны, можно приготовить в домашних условиях. Хотя изначально это мясное блюдо, название которого имеет…

Чем кормить семью в выходные / Аппетитные идеи для уикенда – статья из рубрики «Как экономить» на Food.

ru

Субботний завтрак: лениво и красиво

После активной рабочей недели хочется выспаться. Поэтому завтракаем мы ближе к полудню. Пока все приходят в себя после долгого сна, есть время для экспериментов на кухне.

Из чего приготовить завтрак, на который не жаль времени? Если предпочитаете яйца, попробуйте заменить привычный омлет изысканным вариантом с вялеными томатами и луком пореем. Яйцо кокот готовят в небольших формах для запекания — по одной порции в каждой. Это, кстати, удобно, если в доме есть дети, которые яйцу предпочтут сладкий завтрак. Приготовьте на взрослых, только они оценят такой необычный прием пищи.

Нарезать овощи в кокотницу и разбить сверху яйцо занимает 10 минут. Еще 20 блюдо будет запекаться. Не будем терять время и приготовим завтрак для детей (он же десерт для себя).

Это будет смузи боул — модная и очень полезная еда. Густой молочный коктейль с ягодами и фруктами, который подают в глубокой пиале как суп.

Помимо необычного внешнего вида, еще одно ценное преимущества смузи боула — его можно приготовить из чего угодно. Фрукты, как правило, найдутся на каждой кухне, а в морозилке на такой случай припасен пакетик с замороженными ягодами. На завтрак одной семьи вполне хватит горсти клубники и пары бананов. Для большей пользы молоко заменим йогуртом, добавим семена чиа.

Субботний завтрак должен быть красивым. Сервируем стол, украшаем тарелки с едой, а чтобы окончательно взбодриться, варим капучино с пышной пенкой. Большая кружка напитка располагает к неспешному общению с родными и планированию выходного дня.

Обед с размахом

Обед в будний день — это контейнер с едой, разогретой в офисной микроволновке. Или максимум ланч в ближайшем к работе кафе. На неделе готовить первое, второе и компот нет никакой возможности, поэтому запланируем полноценный стол на субботу.

На первое, конечно, суп. Куриная лапша и крем-суп готовятся легко и быстро — оставим их для вторника со средой. А вот если вы заскучали без борща, рассольника или шурпы, самое время приготовить их дома.

Совет

В выходной день подавайте первое блюдо в красивой супнице. Гораздо эстетичнее будет выглядеть обед, который разливают не из кастрюли. Льняная скатерть, аккуратный половник и соусник с холодной сметаной — пусть это станет вашей субботней семейной традицией.

Из-за такого стола выходить совсем не хочется. Тем более в выходной. Поэтому после супа ставим на стол второе блюдо. Например, итальянскую пасту с ароматным соусом.

Не забудьте про компот! А на десерт можно сделать кейк-попсы — оригинальные конфеты-пирожные на палочке. Привлеките к приготовлению детей: суббота — самое время научиться новому.

Ужин в субботу: одна рыба — два блюда

После плотного обеда с большим количеством белка вечером хочется чего-то полегче. Например, запеченную в духовке рыбу. Если брать в гастрономе непотрошеную, с ней, конечно, придется повозиться. Поэтому в будни руки до таких блюд доходят не у всех.

Самый простой маринад для рыбы: растительное масло, перец, соль и лимонный сок. Если ваш субботний вечер располагает к кулинарным экспериментам, приготовьте соус интереснее: горчичный или азиатский. На гарнир — классический рис или салат из свежих овощей.

Кстати, если рыбы оказалось слишком много, из остатков приготовьте киш — сытный открытый пирог родом из Франции. Делают блюдо в два этапа:

• замешивают и выпекают самое простое пресное тесто из муки, воды, сливочного масла и яйца;

• добавляют начинку и доводят до готовности.

Хозяйки любят киш за разнообразие начинок. Вот простые рецепты с фото из продуктов, которые почти всегда есть дома:

• семга + брокколи;

• сардины + маслины;

• лосось + рокфор.

Если рыбы не осталась, приготовьте киш с другими начинками. Перец, грибы, курица — этот пирог хорош тем, что его можно испечь с любыми продуктами, завалявшимися в холодильнике. Даже если их совсем немного. И не придется бежать в гастроном!

Выбрать рецепты можно в этой подборке.

Воскресный завтрак: каша, которую еще не пробовали

В воскресенье долго в постели не ленимся. Второй выходной день договорились провести активно. При этом вкусно, поэтому, не теряя драгоценных минут, отправляемся на кухню.

Какой не слишком сложный и затратный по времени завтрак приготовить? Бутерброды с маслом и овсяные хлопья-пятиминутки, которыми обычно начинаем день в будни, приелись.

Простой, но не будничный вариант — каша из булгура. Да, эту пшеничную крупу тоже можно есть по утрам! Сварим ее не на воде, как обычно, а на молоке, добавим мед и орешки.

Азиатский обед как из ресторана

В воскресенье многие из нас не прочь побаловаться доставками готовой еды из ресторана. Азиатский супчик или лапша в коробочке — уже традиция. Но если приготовить такое блюдо дома, получится вкуснее. Вопреки ожиданиям, это окажется легко и быстро.

Например, за 20 минут можно сварить легкий рамен — японский суп с говядиной, зеленью, водорослями и лапшой. Японцы добавляют в него яичную или удон. Блюдо получится полезнее, если не покупать готовую, а накрутить самостоятельно. Сделать это лучше заранее — на неделе, да побольше, чтобы хватило на несколько приготовлений. Правильная высохшая домашняя лапша в герметичной стеклянной таре может храниться несколько месяцев. Простой рецепт с фото, как это сделать:

Тесто из пшеничной муки, яиц и соли необходимо замешать и раскатать скалкой до 1-2 мм толщиной. Для удобства можно воспользоваться специальной машинкой для лапши. Затем дать листам теста подсохнуть и нарезать соломкой.

Продолжив азиатскую тему, на гарнир сварите рис для суши и скатайте симпатичные шарики или треугольники. Такое блюдо особенно оценят фанаты корейского сериала про кальмара. Остальные же увидят в нем онигири — легкое японское блюдо, идеальное для обеденного перерыва в выходной день.

Воскресенье: ужин с продолжением

У вечера воскресенья есть особая задача. Мало накормить семью вкусным ужином, несколько порций хорошо бы оставить на завтра. По понедельникам с его заботами хлопотать об обеде совсем не хочется. Поэтому вечером второго выходного дня готовим много.

Сытный вариант — запеченное в духовке мясо. Баранья нога, лопатка или вырезка телятины готовятся небыстро, зато не требуют вашей помощи. Замаринуйте заранее, закиньте в специальный пакет и занимайтесь своими делами. Через несколько часов ароматный ужин готов. В рукав к мясу можно добавить и овощи — молодой картофель, перцы, брюссельскую капусту. Получится полноценное блюдо с гарниром.

Совет

Целую баранью ногу вряд ли осилит зараз даже семья из нескольких человек. Оставшееся от трапезы мясо снимаем с кости и делаем из него салат на понедельник. За ночь пропитавшаяся соком телятина или баранина станут только вкуснее.

Что можно сделать?

Продумать меню на выходные заранее, изучить рецепты, составить список и купить нужные продукты в пятницу вечером.

Или заказать на субботнее утро курьерскую доставку на дом из «Пятёрочки». Просто скачайте мобильное приложение, положите все ингредиенты для блюда в корзину — и через 45 минут вам их доставят.

А вы как проводите обычно выходные? Расскажите в комментариях!

Прочитайте, что еще можно подать к столу на завтрак, обед и ужин:

• 6 паштетов, которые легко приготовить к семейному обеду: подборка рецептов Food. ru

• Что приготовить на завтрак любимой девушке: идеи для романтического сюрприза

• 3 сценария романтического ужина: готовим осьминога, утку или лазанью в духовке

30 идей для легкого семейного ужина

• Поделиться
• Электронная почта

Ищете простые идеи для семейного ужина , чтобы разнообразить свой еженедельный распорядок?

От мясного чизбургера до креветок и овсяных хлопьев — эти простые рецепты ужина станут вашим новым любимым блюдом!

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Никто не обвинит вас в том, что у вас закончились идеи для ужина.

Даже если бы мы не сидели дома несколько недель, а наши любимые рестораны закрыты, кормление семьи из недели в неделю может стать однообразным.

Я обнаружил, что составление меню на неделю — отличный способ разнообразить обед.

Потратьте немного времени на поиск рецептов и соответствующим образом спланируйте свою неделю. Это также облегчит покупку продуктов питания!

И эй, я сделал для вас много работы!

Этот список из 30 идей для семейного ужина найдет что-то на любой вкус и выходит далеко за рамки макарон с сыром в коробках и замороженной пиццы. Наслаждаться!

30 рецептов семейного ужина в будний день

Иногда малейшее изменение может иметь большое значение для семейных фаворитов.

Использование равиоли вместо листов пасты придает блюду дополнительный аромат и другую текстуру.

Не говоря уже о том, что вы можете использовать любые равиоли с начинкой, чтобы разнообразить блюдо.

Блюда, приготовленные в мультиварке, могут спасти жизнь во время напряженной недели.

Я люблю готовить все накануне вечером и готовить весь день. Нет ничего лучше, чем вернуться домой к горячему ужину, который уже готов к употреблению.

И эта рваная свинина — одна из моих любимых.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Сладкий, слегка пряный и такой нежный, что вам нужно только нарезать и подавать!

Время приготовления этой запеканки из макарон всего 15 минут.

Когда макароны едва сварятся, вы можете смешать их с подогретым соусом и запечь, чтобы получилось густое, сытное и удивительно легкое блюдо.

Магазинные соусы для пасты часто содержат соль и непроизносимые ингредиенты.

В этом рецепте используются простые ингредиенты — сливочный сыр, молоко и сыр — для приготовления ароматного блюда с кусочками вяленых помидоров и яркой капустой.

Если идея сделать чесночные узлы своими руками кажется пугающей, обещаю, это не так уж и сложно.

Дрожжи не так страшны, и они получатся мягкими и наполненными чесноком.

Отличным способом сэкономить время было бы приготовить большую партию, когда у вас есть время, и заморозить их, как только они сформируются.

Таким образом, вы можете вытащить их из морозильной камеры, оставить оттаивать в холодильнике в течение дня, а к обеду поставить в духовку.

Я думаю, что мы все были подвержены этим серым рыбным палочкам, которые могут быть или не быть полностью рыбными?!

Это может быть не так просто, как открыть коробку, но приготовление рыбных палочек своими руками гарантирует вкусные кусочки рыбы.

Сиг можно найти в морозильной камере, и он относительно недорог, хотя я даже использовал лосося, когда нашел его в продаже.

Нарежьте полосками и не стесняйтесь добавлять специи в смесь муки, если хотите чего-то особенного.

Мясной рулет может стать сытным и вкусным семейным обедом, но его часто упускают из виду.

Помните тот сухой, плотный, безвкусный мясной рулет, который вы ели в детстве? Да, я тоже.

Вот в чем проблема. Мы помним плохое вместо того, чтобы пытаться сделать его хорошим.

Поверьте мне, это более чем хорошо.

Не перебарщивайте с мясом и не стесняйтесь с сыром!

После того, как сыр будет запечатан внутри, он начнет пузыриться и таять, создавая слои липкой консистенции, которые придают вкус и влажность уже влажному рецепту мясного рулета.

Может, и не элегантно, но выигрышно.

Взрослым понравится не меньше, чем детям!

Существует множество очень простых рецептов теста для пиццы, которые вы можете попробовать, но тесто, купленное в магазине, подойдет, когда у вас мало времени.

Не усложняйте для детей чили и хот-доги, а для взрослых, возможно, приправьте острым перцем.

Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это то, что его очень легко изменить.

Используя список ингредиентов в качестве основы, вы можете менять ингредиенты, чтобы приготовить множество различных блюд, которые можно подавать в течение месяца.

Сначала попробуйте суп из тунца и грибов, а затем, возможно, обратите внимание на суп с ветчиной и курицей?

А как насчет супа с курицей и чеддером?

Замените горох сладкой кукурузой, брокколи или помидорами. В любом случае, он может быть готов менее чем за час.

Хотите узнать, как придать курице невероятный вкус?

Заправка для салата!

Я использую его все время, чтобы мариновать курицу, и она не только делает ее очень сочной, но и придает ей прекрасный вкус.

Сочетание итальянской заправки с медом и лаймом невероятно, и для маринования требуется всего одна или две.

Особенно хороши при приготовлении на гриле.

Если вы не выросли на юге, крупа может показаться вам немного чужой.

Я чувствовал то же самое до того, как получил его, но я быстро изменился!

Креветки будут приготовлены с хрустящим беконом для придания им соленого и слегка копченого вкуса. Они также щедро посыпаны приправой каджун для придания пикантности.

Приготовление овсяных хлопьев в молоке сделает их кремообразными, красивыми и гладкими.

Если вы не можете найти крупу в магазине, с которой я боролся к северу от линии Мейсон-Диксон, попробуйте вместо этого сырную поленту!

От сырного соуса альфредо и ароматной курицы до красивой окраски бекона и помидоров — это блюдо обязательно нужно попробовать.

Вы можете использовать оставшуюся курицу или курицу-гриль для большей сочности!

Приготовление собственного соуса может занять немного больше времени, но оно того стоит.

Вы можете использовать любую комбинацию сыров и добавлять приправы по своему вкусу.

Отличный способ придать дополнительный аромат соусу — нагреть молоко с чесноком и луком, дать ему настояться и остыть, прежде чем процедить и добавить в смесь.

Как раз когда вы думали, что тако не может быть проще, появляется эта запеканка!

Сочетая говядину с луком, сальсой, майонезом и приправами, его нужно просто покрыть чипсами из тортильи и запечь.

Это что-то среднее между тако-лазаньей и перегруженными начос.

Что бы это ни было, оно собирается всего за 15 минут.

Не могу сказать ничего хорошего об этой запеканке.

Сливочный, с овощами и мясом, с нежным печеньем, он теплый и невероятно уютный.

Мало того, что домашняя начинка состоит из куриного бульона, лука и щепотки кайенского перца для максимального вкуса, печенье наполнено сыром, зеленым луком и черным перцем.

Каждый кусочек этого заставит вас закрыть глаза и немного вздохнуть. Это хорошо.

Пельмени очень похожи на печенье, особенно в этом блюде.

Оба сделаны из жидкого теста, которому нужно придать форму и поместить его поверх кремовой начинки.

Печенье, как правило, немного более твердое, сохраняет свою форму при приготовлении, поэтому его можно взять в руки.

Пельмени, с другой стороны, готовятся на пару в духовке и готовятся, погруженные в жидкость, чтобы сделать начинку из курицы воздушной и легкой.

В любом случае, вы будете счастливы.

Я думаю, что большинство из нас полагает, что воссоздание наших любимых ресторанных блюд дома будет разочаровывающим.

Но никогда не узнаешь, пока не попробуешь, и это идеальное место для начала!

Говядина и брокколи любимы большинством домохозяек, и приготовить их дома очень просто.

Не пропускайте время маринования. Это то, что делает говядину ароматной и нежной.

Я люблю добавлять в смесь немного вареной лапши в течение последних нескольких минут приготовления, но вы также можете подавать с рисом.

Классика закусочной, есть что-то доморощенное в лепешке.

Обычно подаются на толстом поджаренном белом хлебе, они прекрасно заменяют сухие булочки для гамбургеров.

Если вам не нравится хрен, вы можете заменить его чем-нибудь менее острым.

Или, если вы любите поострее, добавьте чили или острый соус.

Лосось — одно из тех блюд, которые не требуют особых усилий, чтобы сделать их вкусными.

Лимонный сок, мед, перец чили или просто чесночное масло украсят эту и без того вкусную рыбу.

Но я должен сказать, что эта еда терияки там с лучшими из них.

Соус, купленный в магазине, творит чудеса, но если для его приготовления нужно всего три ингредиента, почему бы не попробовать приготовить его самостоятельно?

Влажный лосось, нежный на вилку, готовьте на плите на медленном огне с крышкой на сковороде.

При приготовлении рагу оно должно быть очень сытным. И этот рецепт помогает!

Полный картофеля, моркови, помидоров и большого количества говядины, вы не будете голодны после тарелки этого рагу.

Время приготовления уже быстрое и занимает всего 15 минут.

Но если вы хотите сэкономить дополнительное время, смело добавляйте сырую говядину. Вы будете готовить это часами в мультиварке.

Я люблю кидать помидоры в кастрюлю и быстро доводить их до кипения перед добавлением говядины, потому что так мясо быстрее распадается.

Как только мясо достигнет желаемого размера, добавьте все в кастрюлю с остальными ингредиентами.

Барбекю или крылышки буйвола часто появляются на вечеринках и во время футбольных матчей.

Да, они вкусные! Но мне нравится иметь другие варианты на столе.

Крылышки с чесночным пармезаном хрустящие, соленые, сырные и представляют собой более легкую альтернативу крылышкам в соусе, 

Ключ к получению всего этого аромата без сжигания чеснока?

Обжарьте и запеките крылышки, пока они не станут хрустящими, затем полейте сверху смесью чеснока, масла и пармезана.

Картофель — мой любимый гарнир.

Я часто запекаю их, чтобы подавать с курицей или свининой, просто потому, что это самый простой вариант.

Но когда у меня есть свободное время, картофель в панировке — это декадентская альтернатива, которая понравится всем.

Этот рецепт готовится всего за 15 минут. Обязательно нарежьте картофель тонко, чтобы он приготовился равномерно!

Это блюдо из макарон очень сытное, и его можно легко приготовить заранее.

Говядина придает ему богатый и глубокий вкус, но вы можете заменить его свиным фаршем или индейкой, если хотите что-то более постное.

Добавляя овощи, обязательно добавляйте их в течение последних пяти минут или около того, чтобы они не размокли.

Если вы добавляете картофель, он будет готов примерно в середине приготовления.

Похлебка из моллюсков очень сливочная и насыщенная.

Использование консервированных моллюсков не только проще, но и придает дополнительный вкус соку.

Перед супом с картофелем и беконом трудно устоять.

Мы уже какое-то время пытаемся делать постные понедельники в нашем доме, и все идет хорошо.

Спасибо за такие рецепты!

Бургеры полны лука, перца, чеснока, феты, приправ и, конечно же, черной фасоли.

В сочетании получается очень вкусная толстая и сочная котлета.

Даже заядлый мясоед съест каждый кусочек!

Перец чили — отличный вариант для большой порции блюд, приготовленных заранее.

Одна кастрюля может служить семье в течение нескольких дней, особенно если ее есть с рисом, макаронами или печеным сладким картофелем.

Но время от времени мне нравится разбавлять обстановку этим восхитительным куриным чили.

Мне нравится бледная окраска: белая фасоль и добавление кукурузы для добавления цвета.

Готовьте весь день в мультиварке или ускорьте процесс с помощью оставшейся курицы-гриль.

Вам не нужна гигантская коптильня или гриль, чтобы приготовить эти невероятные ребрышки.

Сначала отварите ребрышки, чтобы начать процесс приготовления, сохраняя их сочными и нежными непосредственно перед отправкой в ​​духовку.

После того, как мясо покроется соусом барбекю и запечется в духовке, оно сразу отвалится от костей.

Для еще большего аромата попробуйте варить в бульоне.

Как большой любитель чеснока, эти спагетти — мое любимое ночное удовольствие.

Это так же просто, как приготовить чеснок с солью, перцем, хлопьями красного перца и рубленой петрушкой.

Добавьте макароны и натрите пармезаном!

Булочки для пиццы должны быть не только для детей!

Кто не любит пиццу??

Для этих очень простых булочек вам понадобится тесто для пиццы, которое сегодня можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

Я люблю классическую пепперони, но вы можете использовать любую начинку!

Эти маленькие пиццы просто восхитительны на завтрак, обед или ужин.

Вы когда-нибудь пробовали Huevos Rancheros? Просто поменяйте говядину на курицу и добавьте сверху яйцо, чтобы начать свой день великолепно.

Если вы не можете найти соус, подойдет любой соус для энчилады или сальса.

Учитывая, что приготовление традиционного рагу может занять несколько часов, эта быстрая версия просто спасает.

Приготовление соуса с нуля занимает всего 15 минут, хотя я не скажу, если вы купите банку!

Чтобы сделать это блюдо еще полезнее, попробуйте подать его с лапшой из цуккини или со спагетти из тыквы.

Этот пирог с чили похож на пастуший пирог с юго-запада, и мне он очень нравится!

Перец чили и кукурузный хлеб идут рука об руку, и когда их готовят вместе, вам нужно очистить только одну кастрюлю!

В этом рецепте используется как говядина, так и свинина, хотя вы можете использовать индейку или даже заменитель мяса, если хотите.

Единственное, что я меняю, это кукурузный хлеб. Я должен добавить бекон и халапеньо!

30 Коллекция рецептов легкого семейного ужина

Ищете простые идеи для семейного ужина, чтобы разнообразить свой еженедельный распорядок? Эти простые рецепты, от мясного рулета чизбургера до креветок и крупы, станут вашим новым любимым блюдом!

Направления

• Выберите свой любимый рецепт.
• Подготовьте все необходимые ингредиенты.
• Приготовьте легкое блюдо менее чем за 30 минут!

Понравился рецепт?

Нажмите на звездочку, чтобы оценить!

Средняя оценка 4. 4 / 5. Всего проголосовало: 8

Голосов пока нет! Будьте первым, кто оценит этот пост.

Сожалеем, что этот пост не был вам полезен!

Давайте улучшим этот пост!

Расскажите, как мы можем улучшить этот пост?

• Поделиться
• Электронная почта

60 Идеи для легкого семейного ужина

Майк Гартен

В году 365 дней, и ограниченное количество раз вы готовы терпеть на ужин замороженные рыбные палочки и тостов (хотя это, безусловно, может быть находкой). Так что же делать домашнему повару с ограниченным временем и идеями? Не переживайте: мы собрали все воскресные семейные обеды, полезные блюда для ужина и простые в приготовлении рецепты, которые вам понадобятся в течение нескольких месяцев легких ужинов в будние дни. Вот наши любимые свежие, проверенные идеи для семейного ужина.

Составляя наш список, мы начали с проверенных основ: подумайте о курином фахитас, расплавленном тунце, спагетти и фрикадельках. Затем мы добавили еще несколько авантюрных обедов для детей, например, калифорнийский рулет в миске, сбрызнутый острым майонезом; ньокки из сковороды; и сладко-липкую миску с жареным тофу. Поскольку мы знаем, что «семейный ужин» может означать многое для многих людей, мы предложили вам как можно более разнообразный ассортимент блюд. Это означает, что у нас есть множество веганских блюд и вегетарианских рецептов, а также более тяжелые блюда, такие как бефстроганов, рецепты стейков с картофелем фри и рецепты полезных куриных ужинов.

Нервничаете по поводу времени? У нас есть много рецептов менее чем за 30 минут и советы по приготовлению еды для вас. Во-первых, вымойте и высушите все свои свежие продукты заранее, чтобы сэкономить немного времени в беспокойный будний вечер. Вы также можете заранее нарезать более сытные овощи, такие как корнеплоды и капуста. Во-вторых, заранее спланируйте прием пищи, чтобы вы могли купить то, что вам нужно: это поможет вам сократить количество пищевых отходов, а также сэкономит часть умственного труда, связанного с выбором рецепта. И, наконец, чистый, как вы идете! С этими советами — и несколькими проверенными рецептами в заднем кармане — у вас в кармане будет успех на ужине в будний день.

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Спагетти и фрикадельки во фритюрнице

Майк Гартен

2

Говядина и брокколи

Майк Гартен

Старый слоган «готово за меньшее время, чем требуется для заказа доставки» звучит правдоподобно. : Эта говядина и брокколи быстро . Подавайте с белым или коричневым рисом, чтобы он впитал весь соус.

Получить рецепт Говядина и брокколи .

3

Жареная курица с лимоном и капустой

Mike Garten

4

Saucy Pizza Beans

Mike Garten

Это как любимый пирог вашей семьи с пепперони с дополнительной дозой белка благодаря банке бобов.

Получите рецепт «Острые бобы для пиццы» .

5

Air Fryer Salmon Flatbreads

Mike Garten

6

Saucy Sausage Meatballs

Mike Garten

7

Pierogi with Sautéed Cabbage

Mike Garten

8

BBQ Chip Chicken

Mike Garten

Это чипсы. Это курица. И то, и другое. Сбалансируйте эту вкусную нездоровую пищу великолепным салатом из помидоров и зеленой фасоли.

Получить рецепт Куриные чипсы барбекю .

9

Быстрое рагу из свинины с равиоли

Danielle Occhiogrosso Daly

Купите купленные в магазине хорошие равиоли, чтобы смешать их с сытным, быстрым рагу из свинины — и не забудьте передать Parm.

Получить Быстрое рагу из свинины с равиоли по рецепту .

10

Салат «Кобб»

Майк Гартен

11

Кукурузная паста со сливками

Майк Гартен

12

Крабовые пирожки со сливочным соусом

Майк Гартен

В сочетании с хорошим салатом (и бокалом охлажденного белого вина для родителей) среднее основное блюдо.

Получить рецепт Крабовые котлеты и сливочный соус .

13

Салат с роллами «Калифорния»

Майк Гартен

Мы любим вечерние суши, приготовленные своими руками — по выходным. В другие вечера мы любим готовить этот хрустящий сливочный калифорнийский рулет в тарелке.

Получите рецепт Калифорнийского салата с роллами .

14

Ньокки на сковороде с колбасой и зеленой фасолью

Майк Гартен

15

Суп с копченой черной фасолью и киноа

Майк Гартен

16

Рыба в кляре с пивом Самый простой способ получить 9 Бутерброды с рыбой в кляре 3 0 Garten 900 рыба? Поджарьте его и выложите на масляную булочку (конечно же).

Получить рецепт Бутерброды с рыбой в пивном кляре .

17

Спагетти в горшке

Майк Гартен

18

Цыпленок тандури

Майк Гартен

Никогда раньше не готовили дома индийскую еду? Окунитесь в эту супер ароматную курицу во фритюрнице, которая готовится менее чем за час — тандыр не требуется.