4.9 из 13 отзывов

• Автор: Щепотка Yum
• Общее время: 8 часов 10 минут
• Выход: 9–12 1x

Описание

Эта сверхлегкая свинина в медленноварке подходит ко всему, и ее можно приготовить из небольшого списка ингредиентов! Включает в себя трюк для подрумянивания мяса до совершенства.

• 3 фунта. свиная лопатка
• 1 стакан содовой (я использовал Sprite)
• 2 чайные ложки измельченного чеснока
• 2 чайные ложки порошка чили
• 1 чайная ложка молотого орегано
• 2 столовые ложки вустерширского соуса
• 1 стакан бальзамической заправки Marzetti Simply Dressed

1. Поместите свинину, соду, чеснок, порошок чили, орегано и вустерширский соус в мультиварку. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне 4-5 часов или на слабом огне 6-8 часов.
2. Когда мясо легко развалится, разомните его прямо в мультиварке двумя вилками. Добавьте бальзамическую заправку и перемешайте с жидкостью в мультиварке. Мясо должно быть сочным и влажным.
3. Разогрейте духовку до 400 градусов (или используйте режим жарки, если он у вас есть) и переложите смесь на противень, застеленный фольгой. Распределите его ровным тонким слоем и готовьте в предварительно разогретой духовке, пока сок не начнет пузыриться, а края не станут хрустящими, 10-15 минут (меньше времени, если у вас есть режим жарки).
4. Переложите на сервировочное блюдо и наслаждайтесь бутербродами, печеным картофелем или чем-то еще, что вы хотите.

Примечания

Примечания: Вы также можете смешать сок одного апельсина и ложку меда и сбрызнуть им мясо перед жаркой, чтобы придать ему дополнительную ароматную подрумяненную поверхность. Бьорк хотел его «простой», но мне понравилось остро-сладкое сочетание.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 8 часов
• Категория: Ужин
• Кухня: Американская

Ключевые слова: свинина в медленноварке, свинина в мультиварке, простой рецепт свинины

Карта рецептов на базе

Спонсором этого сообщения является Marzetti® .

Рубрика: Все рецепты Ужин без молока Осенние основные блюда Мясо и курица Быстро и легко Медленноварка Плита Без сахара Зима

Медленноварка Свиные отбивные и рис

Свиные отбивные с рисом и сыром, приготовленные в мультиварке, — отличный ужин, недорогой и один из самых простых в приготовлении. Рецепт — отличный способ оживить свиные отбивные и приготовить сытное, сытное и питательное блюдо для всей семьи.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Этот пост спонсируется Висконсинской ассоциацией производителей свинины. Как всегда, мнения честны и все мои собственные.

Мы здесь любим свиные отбивные, а я особенно люблю готовить ужин в мультиварке. Свиные отбивные и рис — прекрасные примеры того, как легко приготовить еду для семьи, не тратя много времени на кухне.

Когда свиные отбивные заканчивают готовиться, они падают с вилки, и их легко разорвать, потому что они очень нежные.

В общем, я мог бы потратить в общей сложности пятнадцать минут, чтобы приготовить блюдо и отправить его в мультиварку, включая время, чтобы добавить рис ближе к концу.

Если вы любите блюда, приготовленные в мультиварке, попробуйте вкусный и сытный рецепт колбасы и перца.

Все начинается на ферме

В детстве мы ели много свинины, потому что это отличный ужин для всей семьи. У моего дедушки на ферме было несколько свиней, и в этом доме никогда не было недостатка в свинине.

Он выращивал хлопок и имел довольно много сельскохозяйственных животных, включая кур, лошадей и коров (Мы с моим младшим двоюродным братом даже попали в большие неприятности в детстве, потому что оставили ворота открытыми на коровье пастбище и случайно выпустили большую часть коров в сарае, где пытались есть корм – опа)!

Но если вы спросите моих старших двоюродных братьев и сестру, они скажут вам, что это не первый и не последний раз, когда мы попали в беду — ха!

Я с любовью вспоминаю, как много раз забирался на заднюю часть амбара с моим двоюродным братом, и мы сидели и смотрели на красивые белые хлопковые поля и наблюдали за свиньями в загоне внизу.

Меняющаяся отрасль

Хотя у моего дедушки было всего несколько свиней, методы работы фермеров с ними сильно изменились за эти годы.

Фермеры усердно работают над тем, чтобы о свиньях заботились всеми способами, а также над созданием более устойчивых ферм, которые помогают не только фермерам, но и всем.

Свиноводы улучшили свое хозяйство, используя меньше воды, меньше энергии и еще меньше земли. Вы можете прочитать больше об интересных изменениях на Porkcares.org.

Вот некоторые события, происходящие в отрасли, как указано на Pork.org. Фермеры:

• «Производство безопасных продуктов питания
• Защита и улучшение благополучия животных
• Обеспечение практики защиты общественного здоровья
• Охрана природных ресурсов во всех наших практиках
• Обеспечение безопасной рабочей среды, соответствующей другим нашим этическим принципам
• Способствовать улучшению качества жизни в наших сообществах»

Многие молодые люди участвуют в клубах 4H и участвуют в сельскохозяйственной деятельности. Учащиеся учатся планированию, ведению учета, постановке целей, служению другим и многому другому еще до окончания средней школы.

Итак, когда вы едите свинину, вы помогаете многим людям.

Польза свинины

Знаете ли вы, что некоторые из самых постных кусков свинины на самом деле содержат меньше калорий, чем курица? Итак, если вы пытаетесь похудеть или не набрать вес, попробуйте переключиться на свинину.

Когда я становлюсь старше, мне приходится добавлять в свой рацион больше витаминов и минералов, и это не всегда легко, но свинина оказалась полезной, потому что в ней огромное количество питательных веществ, которые облегчают получение необходимого.

Вот несколько примеров питательных веществ, содержащихся в 3-унц. кусок свинины, согласно Pork.org/:

• Железо, магний, калий, цинк, тиамин, ниацин, витамины B12 и B6.

Pork.org заявляет: «Свинина естественно содержит мало натрия и является «хорошим» источником калия — двух питательных веществ, которые в сочетании могут помочь регулировать кровяное давление. Американская кардиологическая ассоциация сертифицировала свиную вырезку и жареную свиную вырезку как продукты, полезные для сердца…»

Итак, свинина не только вкусна, но и полезна.

Кроме того, вы можете использовать свиные отбивные во многих рецептах, таких как приготовление свиных отбивных с подливкой в ​​медленноварке, запеченных свиных отбивных, свиных отбивных на гриле, измельченной свинины, свиных отбивных в панировке и т. д.

Этот рецепт можно приготовить двумя способами. В видео я сначала добавил жидкость, но в приведенных ниже шагах я добавил ее позже, и в любом случае это сработает.

Полный рецепт и инструкции для печати ниже

Начните с распыления на мультиварку антипригарного спрея. Ничего страшного, если вы пропустите этот шаг, но вам будет намного легче чистить мультиварку, когда вы закончите готовить.

Затем положите свиные отбивные без костей в мультиварку.

Вылейте грибной суп на свиные отбивные.

Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что вы можете использовать уже приготовленные ингредиенты, такие как грибной суп, потому что это позволит вам быстро приготовить еду, и вы сможете приступить к работе или отвести детей в школу и продолжайте свой день, пока готовится ужин.

Затем посыпьте свиные отбивные чесночным порошком, сушеными луковыми хлопьями, солью и перцем.

Залейте все куриным бульоном и водой.

Наконец, добавьте масло в медленноварку и накройте крышкой.

Я готовил свиные отбивные на медленном огне в течение семи часов, что, я думаю, помогает сделать свиные отбивные более нежными. Они по-прежнему будут готовиться и иметь прекрасный вкус при более высокой температуре в течение более короткого промежутка времени, но они развалятся, если вы будете готовить их на медленном огне в течение большего времени.

Через семь часов нарежьте свиные отбивные. Я обычно беру пару вилок и шинкую в мультиварке.

Как я узнаю, что свиные отбивные готовы?

Вы можете легко проверить свинину с помощью цифрового термометра, и как только температура достигнет 145 градусов, ее можно есть.

Когда вы готовите в мультиварке, вы можете проверить свинину, прежде чем измельчить ее, с помощью цифрового термометра. Обязательно поместите термометр в самую толстую часть свиной отбивной. Если температура 145 градусов, свиные отбивные готовы.

Это не должно быть проблемой при приготовлении в мультиварке в течение семи часов, потому что мясо готовится в течение длительного периода времени. Когда закончите, свинина будет иметь розовый румянец, как на фото выше.

Чтобы увидеть больше информации о приготовлении свинины, а также фотографии, перейдите на сайт Pork.org.

Затем засыпьте сверху рисом. Я беру ложку и проверяю, чтобы рис попал под жидкость, чтобы он приготовился должным образом. (Я использую обычный длиннозернистый белый рис).

Теперь налейте еще одну чашку воды поверх всего.

Закройте крышку и готовьте рис от 45 минут до одного часа. Я включаю высокую температуру, потому что вам нужно будет снова вернуть туда тепло.

Когда время истечет, перемешайте все вместе и убедитесь, что рис готов. Время от времени рис может нуждаться в варке чуть дольше. Если он кажется слишком сухим, добавьте около 1/4 стакана воды в мультиварку и дайте ему готовиться еще около 15 минут, и это должно помочь.

Наконец, когда рис будет готов, добавьте тертый сыр в медленноварку и хорошо перемешайте.

Обычно мы готовим наши свиные отбивные и рис в мультиварке в миске, но вы также можете добавить их в салат. Мой муж любит заправлять салат этим блюдом.

Вы также можете разогреть еду и добавить тосты к остаткам ужина. У меня двое растущих мальчиков-подростков, и этого обеда достаточно, даже с остатками.

Если вы хотите маленькие порции, просто разделите рецепт пополам.

Как насчет приготовления свиных отбивных с рисом и консервированными помидорами?

Вы определенно можете добавить в рецепт банку нарезанных кубиками помидоров, когда начнете процесс приготовления. Многие люди любят добавлять помидоры.

Мне не нравятся свиные отбивные и рис с крем-супом из грибов, могу ли я приготовить его с чем-то другим?

Абсолютно. Вы можете заменить его крем-супом из куриного филе, крем-супом из сельдерея или крем-супом из сыра чеддер. Он будет иметь немного другой вкус, но все равно будет восхитительным!

Получите рецепт приготовления свиных отбивных с рисом в мультиварке

Это отличный рецепт, который легко приготовить и который каждый раз получается вкусным. Позвольте мультиварке сделать всю работу, а вы займитесь другими делами.

Ингредиенты

• 4 свиные отбивные без костей
• 2 стакана куриного бульона
• 1 стакан воды
• 1 — 10,5 унций. банка грибного крем-супа
• 1 ч.л. чесночный порошок
• 1 ч.л. хлопья сушеного лука
• 1 ч.л. соль
• 1 ч.л. перец
• 1 пачка сливочного масла, нарезанная кубиками
• 2 стакана риса (длиннозернистого белого риса)
• 1 стакан воды (добавлять ближе к концу риса)
• от 1 до 1-1/2 чашки тертого сыра чеддер

Инструкции

1. Распылите на мультиварку антипригарный спрей.
2. Добавить свиные отбивные.
3. Затем добавьте грибной суп, куриный бульон, воду, чесночный порошок, луковые хлопья, соль и перец.
4. Сверху положите нарезанное кубиками сливочное масло.
5. Установите крышку на место и готовьте в ТЕЛЕНОМ режиме в течение семи часов.
6. Через семь часов снимите крышку и разомните свиные отбивные вилкой.