Диетические блюда на пару вкусные рецепты

Блюда, приготовленные на пару, не обязательно лишены яркого вкуса. Хоть их часто готовят для детей или для тех, кто не может есть жареное из-за проблем со здоровьем, но это не означает, что они не могут быть вкусными.

Рецепты приготовления мясных, рыбных и овощных блюд на пару помогут вам приготовить вкусную и полезную пищу. Приготовление блюд на пару является диетическим способом приготовления, который сохраняет все необходимые витамины и микроэлементы в продуктах. Это полезно для поддержания здоровья и тонуса человеческого организма.

Вкуснейшие котлетки на пару

Многим понравится это блюдо из мяса, как детям, так и взрослым. Котлетки мягкие и сочные, вызывают положительные эмоции.

1. Берем небольшую миску, кладем в нее хлебушек и заливаем молоком так, чтобы просто размочить его.
2. Затем понадобится кастрюля, туда выкладываем фарш.
3. Режем лук, желательно помельче, хорошо смешиваем с фаршем.
4. Добавляем яйцо, размоченный в молоке хлеб, посолить по вкусу. Все хорошо перемешиваем руками.
5. Лепим котлетки и кладем в мультиварку, включаем функцию «На пару».

Рецепт котлеток готов. Приятного вам аппетита!

Готовим манты

Это блюдо происходит из Узбекистана. Идеально, если есть мантышница — большая кастрюля с водой, где разложены манты. Они готовятся на пару и очень полезны, вкусны и сытны. Вы можете использовать любые начинки, такие как мясо, картошка, овощи и т.д.

1. Надо взять доску, желательно деревянную, насыпать на нее горку муки.
2. В центр вылить яичко, перемешать, посолить.
3. Добавить воды столько, чтобы тесто не прилипало к рукам, размять его до упругой консистенции.

1. Мясо обязательно нарубить мелкими кусочками.
2. Нарезать кубиками лук.
3. Посолить, добавить каплю уксуса и лавровый лист.
4. Все перемешать хорошо. Начинка готова.

1. Берем тесто, раскатываем его колбаской, нарезаем брусочками.
2. Затем берем кусочек, раскатываем, чтобы получился кружок, в центр кладем начинку.
3. Склеиваем только середину, должен получиться недолепленный вареник. С тех сторон, где открытые края, раздвигаем тесто, должны получиться треугольники, заклеиваем каждый. Затем кончики треугольника соединяем по бокам. Получилась форма мантов.
4. Выкладываем манты на круги мантышницы. Они будут готовы через 40 минут.
5. Если остались еще манты в сыром виде, то их нужно положить в морозильную камеру, иначе они скиснут.

Овощи на пару

Овощи, готовленные парами, сохраняют свои свойства, витамины и микроэлементы, полезные для организма. Некоторые советуют не чистить и не обрезать хвостики у морковки и свеклы, а готовить их целиком, чтобы сохранить все полезные вещества и витамины.

Рецепт овощей с курицей в мешочке

Нежный рецепт с курицей и овощами, который раскрывает их вкус.

• курица;
• мелкая картошка;
• одна морковка;
• головка лука;
• пара лавровых листика;
• два цельных черных перца;
• щепотка соли;
• листик базилика;
• веточка мяты.

1. Курицу желательно разрезать на части, положить в специальный кулинарный мешочек.
2. Очистить картошку, если она крупная, порезать на дольки.
3. Почистить морковку, разделать дольками, нашинковать лук полукольцами.
4. Положить овощи в мешок к курице, туда же приправы, соль по вкусу, добавить немного воды. Таким образом мясо курицы будет мягче и таять во рту.
5. Закрыть мешочек и тщательно взболтать его, чтобы все продукты перемешать.
6. Положить в духовку, включить ее на 180 °C. Блюдо готовится 40-50 минут.

Диетические рецепты, посвященные рыбе

Многие любят морепродукты, но есть люди, которые не могут их есть из-за непереносимости или аллергии. В целом, морские и речные продукты очень востребованы благодаря своему богатству уникальными и необходимыми элементами для здоровья.

Семга, запеченная в фольге

Предлагаем познакомиться с рецептом диетического и вкусного блюда, подходящего для любых предпочтений. Если у вас много гостей, то количество стейков семги следует рассчитывать исходя из числа приглашенных.

1. Стейк нужно обмазать солью с обеих сторон и черным перцем, количество приправы применять по вкусу – все индивидуально.
2. Взять кусок фольги, положить на него стейк, сверху выжать сок лимона.
3. Приправленную рыбу завернуть, положить в духовку и выпекать при 180 °C. Через 30 минут можно подавать к столу.

Семга, приготовленная таким способом, получается нежная, сочная, лимон оттеняет вкус мяса этой рыбы. Фольга создает вакуум и сохраняет сок в ней. Приятнейшего аппетита!

Еще вариант – можно приготовить семгу на пару в мультиварке:

1. Купить хороший, свежий стейк красного мяса.
2. Промыть его, сложить в мультиварку, нажать кнопку «готовить на пару». Когда рыба будет готова, мультиварка сама отключится.
3. Стейк положить на тарелки, можно выжать на него сок лимона и посолить по вкусу. Подавать вместе с овощами, приготовленными на пару.

Это блюдо полезно для всех возрастов, оно помогает похудеть, улучшить цвет лица и пищеварение.

Приготовление рыбы в мультиварке — отличный способ приготовить любую рыбу, в том числе сибас, который получается особенно вкусным и нежным, тающим во рту.

Диетический куриный суп

Готовят легкий суп для детей, в котором бульон прозрачный благодаря приготовлению каждого ингредиента отдельно, а затем их объединению в тарелке.

1. Налить в кастрюлю 3-4 литра воды, положить филе курицы в нее, поставить варить.
2. Овощи помыть и положить целиком в пароварку, не очищая их, так сохраняются все вещества, заложенные в продукте.
3. Когда все ингредиенты готовы, начинаем собирать суп.
4. Наливаем в тарелку бульон.
5. Режем мелко немного мяса.
6. Очищаем морковку от кожуры, шинкуем на дольки.
7. Следом кладем капусту брокколи.
8. Нарезаем мелко укроп, петрушку, зеленый лук и посыпаем сверху. По вкусу добавить щепотку соли.

По такой же аналогии можно сделать супчик из говяжьего куска мяса: отварить бульон и уже в тарелку добавить овощи и зелень. Чтобы суп был более сытным, нужно отварить лапшичку или гречку и положить пару столовых ложек в тарелку.

Сырники на пару

Все любят это вкусное детское блюдо. Обычно его готовили на сковороде бабушки или мамы, жарили на масле. Однако, сырники можно приготовить и на пару, они будут не только вкусными, но и очень полезными.

• 500 граммов нежирного творога;
• одно яйцо;
• полстакана муки;
• сметана.

1. Выкладываем в миску творог, разминаем его вилкой, добавляем сметану, вымешиваем.
2. Кладем яйцо, затем муку, столько, чтобы получилась плотная масса. Положить столовую ложку сахара. Но это по желанию.
3. Берем немного в ладонь творожную массу, делаем шарик и приминаем не до конца. Так делаем форму сырников.
4. Кладем в пароварку. Получаются нежнейшие сырники и, главное, невероятно полезные.

Все эти рецепты хорошо подходят детям для сбалансированного питания. Блюда нежирные, приготовленные без масла, т. е. абсолютно не содержат холестерина. Они очень вкусные и нежные. Можно их готовить в пароварке или в мультиварке.

Приготовление очень простое и быстрое, не требует никаких специальных навыков. Важно только правильно загрузить ингредиенты и не пережарить или недоварить. Техника берет на себя все готовительные процессы.

Куриные котлеты с цветной капустой на пару

Диетические блюда: готовим на пару

Котлеты — классика паровой кулинарии, рекомендованные для диетического питания 30 лет назад и до сих пор актуальные. Добавление цветной капусты превращает их в полноценное и питательное блюдо.

Ингредиенты (приблизительно на 12-14 штук):

• Филе куриных грудок – 600 г,
• Лук репчатый (крупный) – 1 шт.,
• Геркулес – 2 ст. ложки,
• Перец красный молотый сладкий – 0,5 ч. ложки,
• Соль – по вкусу.

Гарнир (на 4-5 порций):

• Цветная капуста – 1 кочан (приблизительно на 1,2 кг),
• Соль, специи – по желанию.

Приготовление:

• Сделайте фарш: пропустите куриное филе и лук через мясорубку, добавьте соль, молотую паприку и геркулес. Массу хорошенько вымешайте и отбейте, дайте постоять 15-20 минут. Сформируйте небольшие котлетки. Заложите их в пароварку вместе с цветной капустой, разобранной на некрупные соцветия.
• Котлеты сначала поместите на нижний ярус, а капусту – на верхний. Готовьте 20 минут, потом при необходимости поменяйте контейнеры (чаши) местами и доведите все до готовности.

Колбаса куриная с грибами и травами на пару

Диетические блюда: готовим на пару

Люди, следующие диетическому питанию, обычно не употребляют колбасу. Но можно сделать полезную замену колбасы, чтобы не ограничивать себя.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 500 г,
• Шампиньоны свежие – 200 г,
• Яйцо куриное(крупное) – 1 шт.,
• Манная крупа – 2 ст. ложки,
• Сливки (нежирные) – 50 мл,
• Перец болгарский свежий – 1 шт.,
• Морская капустамаринованная – 100 г,
• Петрушка свежая – 1 пучок,
• Кинза свежая – 0,5 пучка,
• Зерна кориандра – 0,5 ч. ложки,
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

• Куриное филе пропустите через мясорубку, добавьте в него яйцо, сливки, соль, манную крупу и растолченные в ступке зерна кориандра. Хорошенько вымешайте и дайте постоять 10-15 минут. За это время нарежьте перец и свежие грибы тонкой соломкой, зелень порубите. В фарш вмешайте морскую капусту, петрушку, кинзу, болгарский перец и шампиньоны.
• На столе разложите пищевую пленку в 2-3 слоя так, чтобы в нее можно было туго завернуть фарш. Выложите на нее куриную массу и сформируйте плотный батон колбасы. Тщательно упакуйте его в пленку и завяжите концы целлофана веревками. Готовьте в пароварке 40-45 минут. Достаньте колбасное изделие, дайте ему полностью остыть и только потом снимайте «упаковку».

Маринованные овощи и семга на пару

Диетические блюда: готовим на пару

Попробуйте мариновать все компоненты блюда заранее, если вы думаете, что паровые продукты слишком скучны и безвкусны.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Стейк семги– 2 шт. ,
• Брокколи свежая – 500 г,
• Морковь (средняя) – 2 шт.,
• Соевый соус – 4 ст. ложки,
• Оливковое масло первого отжима – 4 ст. ложки,
• Винный уксус – 1 ст. ложка,
• Тимьян – 2 ч. ложки,
• Перец чили свежий – 0,5 шт.,
• Имбирьсухой молотый – 0,5 ч. ложки,
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

• Сначала замаринуйте овощи для гарнира. Смешайте 3 столовых ложки оливкового масла с соевым соусом, винным уксусом, тимьяном и с очень мелко нарезанным перцем чили. Брокколи разберите на некрупные соцветия, морковь нарежьте кружочками толщиной в 1 см. Залейте маринадом, тщательно перемешайте и оставьте на пару часов.
• За час до начала готовки сделайте заправку для рыбы: соедините 1 столовую ложку оливкового масла с сухим имбирем и солью. Натрите получившейся смесью стейки семги, накройте и маринуйте 45-50 минут.
• Рыбу поместите на нижний ярус пароварки. Чашу, в которой вы будете готовить овощи, застелите фольгой, сделав небольшие бортики, выложите туда брокколи и морковь вместе с маринадом. Готовьте в течение 10-15 минут. После этого времени овощи получаются аль денте. Если предпочитаете полную мягкость, то поменяйте контейнеры местами и подержите еще 5-7 минут.

Рагу из азу индейки с овощами на пару

Диетические блюда: готовим на пару

Индейка — полезный диетический продукт, который станет еще полезнее, если приготовить его правильно.

Ингредиенты (на 3-4 порции):

• Азу индейки – 600 г,
• Помидоры крупные – 4 шт.,
• Перец болгарскийсладкий – 4 шт.,
• Соевый соус – 2 ч. ложки,
• Масло оливковое первого отжима – 2 ст. ложки,
• Масло растительное – 1 ст. ложка,
• Тимьян сушеный – 0,5 ч. ложки,
• Розмарин сушеный – 0,5 ч. ложки,
• Перец красный молотый сладкий – 1 ч. ложка,
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

• В азу индейки налейте оливковое масло и соевый соус, перемешайте. Оставьте мариноваться на 40 минут. Затем с помидоров удалите кожицу и нарежьте их кубиками, а болгарский перец нарежьте некрупной соломкой. В миске смешайте индейку вместе с маринадом, овощи, тимьян, розмарин и молотую паприку, добавьте растительное масло и при необходимости досолите. Получившееся рагу плотно заверните в фольгу и готовьте в пароварке 45-50 минут.

Диетические блюда на пару

Чем питаться, чтобы сбросить вес? В пароварке можно приготовить много полезных блюд для диеты:

• Гарниры: рассыпчатые каши, картофель.
• Первые блюда: суп, овощной бульон.
• Вторые блюда: рис с овощами, плов с грибами, рагу, фаршированный перец, голубцы.
• Мясо: паровые тефтели, котлеты, куриный рулет, фарш на пару, зразы с сыром, говядина, индейка, курица на пару.
• Субпродукты: печень, сердца.
• Рыба и морепродукты: паровой минтай с травами, сибас, лосось с оливками, осетрина, судак, креветки со спаржей, рыбные тефтели, котлеты.
• Яйца в виде парового омлета: с сыром, помидорами, зеленым горошком, цветной капустой, зеленью.
• Овощи: болгарский перец, морковь, свекла, спаржа, кабачки, цветная и белокочанная капуста.
• Десерты: сырники, творожная запеканка, морковный пудинг, медовая тыква.

 

Диетические блюда – рецепты из курицы, индейки, кабачком, тыквы, рыбы, кальмаров, говядины, капусты и свеклы

Основу рациона для тех, кто выбрал диетические блюда, составляют нежирные белковые продукты. К ним относят говядину, курятину, овощи, рыбу, творог, яйца. Фрукты рекомендуется употреблять скромнее, поскольку в них много углеводов. Белковые продукты едят на завтрак, овощи – на обед, а омлет, курятину или рыбу на пару оставляют на ужин.

Большой список насчитывают диетические блюда из мяса, рецепты весьма простые. Можно запекать, готовить на пару, в мультиварке, отличие лишь в количестве соли и специй, их добавляют минимально, можно ограничиться только солью. Жарить не рекомендуется, теряются полезные вещества, а калорийность возрастает.

Как выбрать мясо для диетического блюда:

1. Крольчатина – минимум калорий, оптимальное сочетание белков и жиров.
2. Индюшатина. Меньше калорий содержит белое мясо, много фосфора.
3. Курятина. Легко усваивается, богата белком, готовить со шкуркой не рекомендуется.
4. Телятина. Состав жиров и витаминов поддерживает уровень гемоглобина.

Диетические блюда из курицы

Самая полезная и менее калорийная часть курицы – грудка, можно варить, запекать, перемолоть на фарш. Если рассматривать диетические блюда из куриной грудки, рецепты предусматривают запекание с овощами, но лучше – с грибами. Тогда угощение получится ароматнее и сочнее, благодаря грибному соку. Рецепт куриной грудки с грибами является простым в реализации, и он поможет приготовить вкусное блюдо.

Ингредиенты:

• филе куриное – 500 г;
• грибы – 400 г;
• масло растительное – 5 г.

Приготовление

1. Филе порезать на слайсы, слегка отбить.
2. Выложить в смазанную форму.
3. Измельчить грибы, разместить сверху.
4. Присолить, запекать 1 ч.

Диетические блюда из индейки

Диетологи советуют выбирать для детского или лечебного питания диетические блюда на пару из индейки, хотя можно и запекать, варить, тушить с овощами или грибами. Филе намного нежнее и сочнее, чем куриное, паровое будет намного вкуснее, если ненадолго замариновать с соевым соусом и розмарином. Рецепт филе на пару заслужено входит в перечень лучших блюд для диеты, которые понравятся даже требовательным гурманам.

Ингредиенты:

• филе индейки – 500 г;
• соевый соус – 2 ст. ложки;
• кунжут – 1 ст. ложка;
• розмарин – по вкусу.

Приготовление

1. Филе порубить, заправить соевым соусом и розмарином.
2. Убрать в холод на полчаса.
3. Выложить в чашу, готовить на режиме «пар» 50 мин.
4. Посыпать кунжутом.

Диетические блюда из говядины

Традиционно сложилось, что мясо – основной источник белков в меню, большинство мужчин не представляют без него обеда.

Если же им рекомендовано лечебное питание, рецепты диетических блюд из говядины помогут решить вопрос, угощение получится вкусным и ароматным. Примером тому – мясное рагу по-испански. Если ищите блюда для диетического меню, то рецепт мясного рагу по-испански станет отличным вариантом.

Ингредиенты:

• говядина – 550 г;
• капуста белокочанная – 550 г;
• лук – 200 г;
• помидоры – 150 г;
• перец болгарский – 200 г;
• вода – 3/4 ст.;
• масло растительное – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Мясо и лук мелко нарезать, капусту нашинковать.
2. Измельчить перец, с помидор снять шкурку, натереть.
3. Смешать заготовки, добавить масло и воду.
4. Выложить на смазанную сковороду.
5. Запекать 30 мин., вынуть, накрыть пледом, подержать 40 мин.

Диетические блюда из фарша

Не менее вкусные рецепты диетических блюд из мяса – из фарша, можно сделать паровые котлеты, тефтели, рулеты, суфле. Рекомендуется молоть постное мясо самому, в заготовках много жира. Перемороженный фарш теряет полезные вещества. Удачный вариант для ужина – фрикадельки с творогом на пару. Опытные кулинары советуют рецепт фрикаделек с творогом на пару, которые готовятся очень просто.

Ингредиенты:

• мясо – 400 г;
• творог – 150 г;
• чеснок – 1 зубчик;
• желток – 1 шт.;
• морковь – 0,5 шт.;
• цветная капуста – 50 г.

Приготовление

1. Мясо перемолоть, смешать с творогом и толченым чесноком.
2. Добавить желток, взбить блендером.
3. Слепить шарики, выложить в чашу.
4. Разместить соцветия капусты и кружки моркови.
5. Готовить в режиме «на пару» 15 мин.

Диетические блюда из овощей

Самые простые диетические блюда готовят из овощей, выбор очень большой. Между собой почти все они сочетаются. Легче нарезать салаты из свежих или вареных продуктов. Более сытный вариант – запеченные кабачковые оладьи, плов с овощами, лобио, но стоит учитывать и характерные особенности овощей.

Помогают сжигать жир:

• баклажаны;
• перец болгарский;
• капуста савойская, цветная;
• кабачки;
• огурцы, патиссоны;
• помидоры.

Ускоряют обмен веществ:

• капуста белокочанная и брокколи;
• свекла.

Уменьшают аппетит:

• капуста брюссельская;
• тыква;
• картофель;
• брюква;
• морковь;
• кукуруза;
• топинамбур.

Диетические блюда из кабачков

В фаворе у медиков – диетические блюда из кабачков, рецепты есть на любой вкус, даже при лечебном питании. Овощ не только содержит много ценных минералов, но и быстро вбирает ароматы и соки других продуктов, выводит шлаки и расщепляет жир. Простое, вкусное угощение – кабачковые оладьи с творогом. Из кабачков делают лучшие, легкие диетические блюда, так, внимания заслуживает рецепт кабачковых оладий с творогом.

Ингредиенты:

• кабачки – 1 шт.;
• творог – 150 г;
• яйца – 1 шт. ;
• мука – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Овощи натереть, смешать с творогом.
2. Добавить яйцо, муку.
3. Выложить оладьи на противень.
4. Запекать 15 мин.

Диетические блюда из баклажанов

Всем известны баклажаны, сочетаются со всеми овощами, можно тушить и запекать, получаются вкусные диетические блюда. Открыли баклажан еще в Средние века кулинары Индии. Единственный их минус – легкая горечь, но от нее просто избавиться, если подержать 10 мин. в подсоленной воде. Низкокалорийное диетическое блюдо на ужин можно приготовить не прикладывая особых усилий, например, внимания заслуживает рецепт «лодочек» из баклажан.

Ингредиенты:

• баклажаны – 2 шт.;
• помидоры – 1 шт.;
• творог – 100 г;
• нежирная ветчина – 200 г;
• лук – 1 шт.

Приготовление

1. Баклажаны разделить пополам, вынуть семена и большую часть мякоти.
2. Лук, помидоры и ветчину измельчить, долить воду, тушить 5 мин.
3. Добавить баклажанную мякоть, потомить 3 мин.
4. Остудить, смешать с творогом, заполнить «лодочки».
5. Запекать 20 мин.

Диетические блюда из тыквы

Уникальный полезный овощ, который быстро насыщает и при этом укрощает аппетит – тыква. В его составе редкий витамин Т, который не дает образоваться жиру и выводит жидкость. Есть много вкусных рецептов, позволяющих делать диетические блюда на каждый день. Популярным является рецепт тыквенно-рисовой каши, которая понравится и взрослым и детям.

Ингредиенты:

• рис – 1 ст.;
• тыква – 200 г;
• масло оливковое – 1 ч. ложка;
• молоко – 30 мл.

Приготовление

1. Рис промыть, отварить до мягкости.
2. Тыкву мелко нарезать, смешать с рисом.
3. Залить молоком, добавить масло.
4. Тушить 10 мин.

Диетические блюда из цветной капусты

Вторым лучшим овощем для похудения после кабачков считается цветная капуста, из нее рекомендуется готовить диетические блюда на ужин.

Минимум калорий и богатый состав: витамины, микроэлементы, органические кислоты и клетчатка. Лучше всего использовать свежие соцветия, из которых получаются вкусные блюда. Внимания заслуживает рецепт запеканки из цветной капусты, который осилят даже новички.

Ингредиенты:

• капуста цветная – 500 г;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• куриное филе – 350 г;
• отруби – 1 ст. ложка;
• молоко – 70 мл;
• свежая паприка – 1 шт.;
• сыр твердый – 120 г.

Приготовление

1. Капусту нашинковать, измельчить филе.
2. Смешать с лимонным соком, убрать в холод на 20 мин.
3. Развести в молоке отруби.
4. Порезать паприку соломкой, положить в капусту.
5. Выложить в форму, выпекать 30 мин.
6. Залить молочной смесью, готовить еще 20 мин.
7. Посыпать тертым сыром, томить 5 мин.

Диетические блюда из свеклы

Выбирая рецепты диетических блюд из овощей, стоит обратить внимание на свеклу. Очень полезна, содержит бетаин, который налаживает обмен жиров, и куркумин, подавляющий рост жировой ткани. Чаще свеклу варят или тушат, добавляя в салаты или заправляя маслом, но есть много и других вкусных блюд, к примеру, свекольные шарики. Они могут быть закуской в ежедневном и праздничном меню.

Ингредиенты:

• свекла – 100 г;
• тыква – 100 г;
• морковь – 100 г;
• укроп – 1 пучок;
• орехи – 100 г;
• сок лимона – 0,5 ст. ложки.

Приготовление

1. Свеклу, морковь и тыкву очистить, натереть, порубить укроп.
2. Смешать заготовки, добавить половину толченых орехов.
3. Заправить лимонным соком.
4. Слепить шарики, обвалять в орехах.
5. Убрать в холод на 30 мин.

Диетические блюда из морепродуктов

В списке самых эффективных – летние диетические блюда из морепродуктов, низкокалорийные, богатые полезными веществами. Диетологи отмечают, что если грамотно включать в рацион креветок, кальмаров, мидии, то вес будет уменьшаться, без риска возвращения. За неделю вполне реально потерять до 3 кг. Диетические деликатесы из морепродуктов – находка для хозяек. Что надо знать, выбирая морепродукты:

1. Створки раковин у свежих моллюсков должны плотно прилегать.
2. Панцири у свежих крабов сохраняются блестящими.
3. В готовом коктейле компоненты должны быть различимыми.

Диетические блюда из рыбы

Полезно приготовить на обед диетические блюда из рыбы, врачи сходятся во мнениях, что этот продукт должен обязательно быть в меню каждого. Меньше всего калорий содержат треска, хек, навага, сайда и минтай, а больше всего – 1,3% – путассу, сайда, камбала, щука и судак. Удачно сочетается рыба с кабачками. Вкусные малокалорийные угощения подходят для любого приема пищи и даже для праздничного стола.

Ингредиенты:

• рыба – 500 г;
• лимонный сок – 1 ст. ложка;
• кабачки – 2 шт;
• приправа для рыбы – по вкусу.

Приготовление

1. Смешать лимонный сок с солью и специями.
2. Замариновать рыбу на полчаса.
3. Кабачки нарезать кружками, посолить, дать стечь.
4. Выложить слоями в рукав для запекания, полить маринадом.
5. Завязать рукав с двух сторон, проколоть.
6. Запекать 30 мин.

Диетические блюда из кальмаров

Список самых диетических блюд открывают кальмары, которые содержат много меди и кобальта, необходимых для кровяных телец. Витамин РР способствует утолению голода. Простой вариант – салаты, для них кальмаров отваривают не больше 3-4 мин. и остужают, дополняют овощами. Вкусные блюда из кальмаров рекомендовано включать в своем меню, так, внимания заслуживает рецепт салата из кальмаров.

Ингредиенты:

• кальмары – 300 г;
• перец болгарский – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• уксус – 1 ч. ложка;
• лимон – 0,5 шт.;
• масло оливковое – 1 ст. ложка;
• петрушка – 1 пучок.

Приготовление

1. Перец запечь, оставить на 15 мин. в фольге.
2. Лук измельчить, замариновать в уксусе.
3. Кальмары отварить, нарезать, полить соком лимона.
4. Снять шкурку с перца, порубить соломкой.
5. Смешать с кальмарами, перцем, маслом, луком.
6. Посыпать петрушкой, убрать в холод на полчаса.

Диетические блюда с креветками

Оригинальным вкусом отличаются диетические блюда на гриле, проще всего готовить креветки. Из них получаются салаты и коктейли, сочетаются с экзотическими фруктами, но запеченные – намного на смак намного лучше. Маринад делают из соевого соуса или оливкового масла, заправляют орегано и тимьяном. Незабываемые блюда из креветок включают рецепт креветок на гриле.

Ингредиенты:

• креветки королевские – 300 г;
• розмарин – 0,25 ч. ложки;
• тимьян – 0,25 ч. ложки;
• чеснок – 1 зубчик;
• лимон – 1 шт.;
• базилик – 1 пучок;
• масло оливковое – 40 мл.

Приготовление

1. Выжать сок лимона, смешать с базиликом и маслом.
2. Залить креветки на 1 ч, выложить на решетку.
3. Готовить по 5 мин. с каждой стороны.

 

75 лучших рецептов для здоровья сердца — легкие блюда, полезные для сердца

Реклама — Продолжить чтение ниже твой белок и витамины . И все это можно приготовить на одном листе, что означает меньше блюд и меньше суеты.

Получите Рецепт курицы с нутом на сковороде .

Противень для выпечки

Реклама – Продолжить чтение ниже

2

Лосось, запеченный в духовке с обугленным лимонным уксусом

Майк Гартен

Реклама – Продолжить чтение ниже

3

Куриные кебабы

Con Poulos 90 002 В курице меньше насыщенных жиров, чем в красном мясе. почему это более здоровый выбор мяса для здоровья вашего сердца. Эти простые куриные шашлыки можно бросить на гриль и быстро приготовить на скорую руку.

Получить рецепт куриных шашлыков .

Шашлычки для шашлыка

Реклама — Продолжить чтение ниже с, это блюдо такое же вкусное, как оно здоров.

Получите рецепт Креветки с чесночным соусом и Zoodles .

Реклама — Продолжить чтение ниже

5

Утренние буррито с сальсой верде

DANIELLE OCCHIOGROSSO

Эти буррито содержат много белка из пережаренных бобов и яиц, что поможет вам чувствовать себя сытым до обеда.

Получить рецепт Утренние буррито с сальсой верде .

Реклама — Продолжить чтение ниже

6

Горячий лосось, запеченный в меду и редис

Майк Гартен

Лосось является важной частью здорового питания по целому ряду причин. Он не только богат белком, витаминами и минералами, но также содержит омега-3 жирные кислоты, известные как «пища для мозга».

Получите рецепт Запеченного в меду лосося с редисом .

Реклама – Продолжить чтение ниже

7

Жареный рис с цветной капустой

Майк Гартен

Откажитесь от белого риса в пользу этого вегетарианского варианта с низким содержанием углеводов, который вкуснее еды на вынос. Кроме того, это менее 300 калорий.

Получить Рецепт жареного риса с цветной капустой .

Магазин чесночного соуса чили

Реклама — Продолжить чтение ниже

8

Цыпленок с кукурузой в абрикосовой глазури

Con Poulos

Это пикантное блюдо из курицы готовится всего полчаса, а его сладкий и пряный вкус быстро сделает его любимым блюдом всей семьи.

Получить рецепт Курица с кукурузой в абрикосовой глазури .

Реклама – Продолжить чтение ниже. Кроме того, ананасы придают этому рецепту тако немного сладости.

Получить рецепт Рыбные тако на гриле .

Реклама – Продолжить чтение ниже

10

Листовая рыбная похлебка для запекания

Ryan Dausch

Смесь бекона и картофеля придает этому свежему, полезному для сердца блюду из трески дополнительный аромат дыма.

Получить Рецепт запекания рыбной похлебки .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Бургеры из индейки и салат из сладкого картофеля

Райан Дауш

Начиненные полезными специями, эти котлеты из индейки, покрытые сладким и хрустящим яблоком и салатом из капусты, являются здоровой альтернативой красному мясу.

Получите рецепт Бургеры с индейкой и салатом из батата с чипсами из сладкого картофеля .

Купить термометры с мгновенным считыванием

Реклама — Продолжить чтение ниже

12

Пицца с пармезаном и баклажанами на гриле

Александра Роули

Утолите свою жажду пиццы этой вкусной и полезной пиццей, в которой используются жареные баклажаны и помидоры.

Получить Рецепт пиццы с пармезаном на гриле .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Жареный тыквенный хлеб с чесноком

Con Poulos

Реклама — Продолжить чтение ниже

14

Лосось со сливочными огурцами фета 90 007 Майк Гартен

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Паста С песто из грецких орехов и горохом

Иэн Бэгвелл

Белое сухое вино и лимон придают этому фарфалле с ореховым соусом песто и горохом дополнительную пикантность. Кроме того, в одной порции содержится 6 г клетчатки.

Получить рецепт Паста с песто из грецких орехов и горохом .

Реклама – Продолжить чтение ниже

16

Тилапия с помидорами и приправой из перца

Крис Корт

Все мы знаем, что тилапия богата белком и полезными для вас витаминами, но когда она покрыта этой пряной приправой из перца, все вы будете думать о том, насколько это вкусно.

Получить рецепт Тилапия с помидорами и перцем .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Обертка с куриным салатом

Майк Гартен

Откажитесь от обычной тортильи из обработанной муки и используйте большой зеленый лист листовой капусты для этих оберток с куриным салатом.

Получите рецепт Куриного салата в обертке .

Магазин дижонской горчицы

Advertisement — Continue Reading Below

18

Суп из мускатной тыквы и куркумы

CON POULOS

Добавьте куркуму в свой традиционный суп из мускатной тыквы, чтобы получить пользу для сердца. Куркумин, основной антиоксидант куркумы, обладает противовоспалительными свойствами и может снижать окисление, которое может способствовать сердечным заболеваниям.

Получите рецепт Суп с тыквой и куркумой .

Магазин соусников

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Запеченные куриные котлеты с ананасовым рисом кинза. Согласно исследованию, опубликованному в журнале

Nutrition , ежедневное потребление имбиря было связано с уменьшением риска ишемической болезни сердца на 13%.

Получить рецепт Запеченные куриные котлеты с ананасовым рисом .

Реклама — Продолжить чтение ниже

20

Салат из груш и грецких орехов

mike garten

Этот ароматный салат с грецкими орехами, сельдереем и оливковым маслом станет легким. По данным клиники Майо, грецкие орехи являются одним из лучших орехов для здоровья вашего сердца, поскольку они содержат большое количество омега-3 жирных кислот и могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить здоровье слизистой оболочки артерий и снизить риск кровотечения. сгустки.

Получить рецепт Салат из груш и грецких орехов .

57 Рецепты ужина для похудения для очень загруженных будней

Когда вы пытаетесь похудеть, важно не только правильно питаться, но и следить за тем, чтобы вы ели правильно! Если ваши недели очень заняты, ваш разум может даже не захотеть думать о том, чтобы приготовить себе ужин на ночь. Вместо этого вы можете прибегнуть к быстрой еде на вынос, что не всегда приводит к самым здоровым вариантам. Или вы можете попытаться вообще пропустить ужин, чего не следует делать, пытаясь похудеть. И хотя это может показаться двумя «более легкими» вариантами похудения при вашем сумасшедшем графике, они, безусловно, не самые лучшие. Что, если бы мы сказали вам, что можно приготовить здоровые идеи для ужина для похудения, которые будут соответствовать вашему напряженному графику и помогут вам похудеть?

Как готовить обеды для похудения

По словам доктора Лизы Р. Янг, доктора философии, RDN , автора книг Наконец-то сытый, наконец-то стройный и План продавца порций , есть несколько рекомендаций, которые вы должны соблюдать.

• Используйте много разноцветных овощей, которые должны составлять половину вашей тарелки . Включите свои любимые некрахмалистые овощи, такие как брокколи, шпинат, цветная капуста, красный перец и/или китайская капуста 9.0261
• Включите полезные белки , такие как рыба, курица, бобы, тофу, темпе и яйца. Это должно быть 1/4 тарелки.
• Поджарьте или запеките рыбу или курицу вместо того, чтобы жарить их.
• Включите полезный крахмал для 1/4 ваших тарелок, таких как сладкий картофель, коричневый рис, лебеда, каша, фарро и печеный картофель. Ограничьте белую муку и контролируйте порции, потому что вы можете включить немного крахмала и похудеть, но не ешьте его слишком много.

Идеи здорового ужина для похудения

С учетом вышесказанного, вот список здоровых обедов для похудения для ваших очень загруженных будних вечеров. Чтобы сделать их действительно легкими блюдами для похудения, они разделены на следующие категории, каждая из которых включает рецепты, на приготовление которых уходит менее часа:

• Курица-гриль
• Запеченный в духовке
• Картофель фри
• Супы
• Одна кастрюля и одна сковорода
• Салаты и миски
• Фритюрница
• Кастрюля быстрого приготовления
• Мексиканский
• Полусамоделка
• Макаронные изделия
• Без приготовления

Затем обязательно ознакомьтесь с 50 рецептами здорового ужина, которые займут 30 минут (или меньше!).

Рецепты курицы-гриль

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время: ~30 минут (если вы хотите, чтобы салат был охлажденным).

В этом салате есть все, что нужно для похудения. В нем много овощей, полезных жиров и постного белка, и все это без добавления высококалорийных ингредиентов… идеальное сочетание! Кроме того, вы можете смешать его в течение нескольких минут. Если вам не хочется ждать, пока салат остынет, вы можете пойти дальше и нырнуть прямо сейчас. На вкус он будет таким же вкусным!

Получите наш рецепт Греческий салат с курицей .

Подпишитесь на нашу рассылку!

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Общее время: ~10-15 минут

Это богатое белком буррито поставляется с курицей и фасолью с сыром на цельнозерновой лепешке. Кроме того, покупка уже приготовленной курицы-гриль сэкономит вам кучу времени. Их очень легко приготовить, так почему бы не иметь их дома вместо очень толстой и калорийной еды на вынос?

Получите наш рецепт буррито с курицей фахита.

Фотография Гейл Уотсон

Общее время: 30 минут

На первый взгляд, это блюдо может показаться тяжелым из-за того, что на его приготовление уходит много времени. Однако, благодаря простоте магазинной курицы-гриль, вы можете приготовить это блюдо в кратчайшие сроки! Вы также можете использовать цельнозерновую пасту, а также частично обезжиренный сыр моцарелла, чтобы сделать блюдо более полезным.

Получить рецепт Тоби Амидора для запеканки из курицы-гриль с пармезаном у Лучшая кулинарная книга с курицей-гриль .

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время: ~10-15 минут

Этот быстрый и легкий ужин для похудения требует всего, что куплено в магазине, так что почти ничего не нужно готовить (только если вы разогреваете лепешки ). Рецепт такой простой, и в итоге у вас будут остатки курицы-гриль на несколько дней!

Получите наш рецепт тако с курицей-гриль и сальсой Верде.

Рецепты выпечки в духовке

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 20 минут

Один из самых простых приемов пищи в будние дни благодаря минимальной подготовке. Если вам нравится простой лосось, это поможет.

Получите наш рецепт запеченного в масле лосося и спаржи.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  20 минут

Такая простая белковая еда. Все, что вам нужно сделать, это выбрать свою любимую сальсу, чтобы задушить курицу, и сверху посыпать сыром (свеженатертый материал всегда лучше, чем упакованный, поэтому, если у вас есть время, чтобы натереть его, сделайте это).

Получите наш рецепт куриной сальсы.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~20 минут

Эта более здоровая версия помощника по приготовлению гамбургеров станет основным блюдом на ужин. Эта свежая версия включает в себя сытную порцию говядины в качестве белка и соус без добавления сахара, так что вы можете быть уверены, что получаете качественный ужин. Кроме того, это кето-дружественно, что делает его отличным дополнением к вашей диете.

Получите наш рецепт запеканки из кето-чизбургера.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут

Курица очень универсальна, особенно при выяснении различных блюд для похудения. Добавление соуса песто будет идеальной начинкой, так как он придает массу аромата. Наполните другую сторону тарелки листовой зеленью, чтобы сделать салат, и вы получите сытное блюдо.

Получите наш рецепт курицы песто.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  20 минут

Помимо простого, но восхитительного вкуса, добавление лимонного сока к курице — это очень полезная идея для ужина, помогающая похудеть. Если вы хотите добавить что-то еще к обеденному столу, попробуйте добавить овощи, например, брокколи. Соцветия брокколи хорошо впитывают лимонный сок.

Получите наш рецепт лимонного цыпленка.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время: ~30 минут

Эти куриные палочки настолько хороши, что вы забудете о своих старых любимых блюдах быстрого питания. Хотя этот рецепт призывает приготовить куриные палочки с нуля, вы можете еще больше сократить время, купив замороженные тендеры в магазине. Вы можете использовать этот рецепт в качестве вдохновения и приготовить вкусный медово-горчичный соус чипотле для макания.

Получите наш рецепт запеченных в духовке куриных пальчиков с медово-горчичным соусом Chipotle.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  20 минут

Еще один простой способ покрыть белок — намазать куриную грудку вашим любимым соусом барбекю. Сверху посыпьте сыром и красным луком (бонусный овощ!), чтобы приготовить сытное блюдо без лишних калорий.

Получите наш рецепт курицы барбекю.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  20 минут

Когда вы думаете о брускетте, вы, вероятно, думаете о помидорах на хлебе. В этом рецепте с курицей вы получаете вкус настоящей итальянской начинки с добавлением белка из курицы. Он устраняет нежелательные углеводы из хлеба и оставит вас сытыми и довольными.

Получите наш рецепт куриной брускетты.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  20 минут

Независимо от того, готовите ли вы соус песто с нуля или покупаете его в банке, этот восхитительный рецепт ужина с курицей раскрывает множество вкусов. Свежие ломтики моцареллы добавляют приятный завершающий штрих, особенно когда вы разрезаете их и видите потрясающий сырный налет.

Получите наш рецепт курицы песто.

Рецепты жаркого

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 35 минут

Жаркое стир-фрай очень нравится. Они не требуют каких-либо специальных навыков или сумасшедших ингредиентов, и их очень быстро собрать вместе. Эта палео-версия содержит белок, овощи и восхитительный вкус, который заставит вас чувствовать себя так, как будто вы едите в ресторане с большей пользой.

Получите наш рецепт тайского жаркого из говядины Pale0.

Brie Passano

Общее время:  25 минут

Сковорода-гриль позволит вам приготовить лучшие азиатские блюда на вынос, не выходя из собственного дома. С добавлением свежих ингредиентов и большого количества овощей вы сократите количество натрия. Слишком много натрия может привести к задержке воды, и это вздутие живота не пройдет, когда вы пытаетесь похудеть. Вот почему мы любим эту простую домашнюю версию!

Получите наш рецепт сочной курицы по-азиатски и пикантной капусты.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  15-20 минут

Еще одно легкое блюдо для похудения со вкусом еды на вынос. Вы захотите переключиться на эту версию всякий раз, когда вам захочется жареного риса. Смесь восхитительного цыпленка с хрустящими овощами и небольшим количеством риса, покрытого соевым соусом с низким содержанием натрия, делает это блюдо наслаждением для тех, кто сидит на диете.

Получите наш рецепт жареного риса с курицей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~45 минут

Этот популярный китайский продукт стал немного полезнее. Нежную говядину, смешанную со свежей брокколи, смешивают с ароматным соусом из вина и говяжьего бульона. Если вы хотите добавить полезный крахмал, подавайте его вместо коричневого риса, приготовленного на пару. После того, как все подготовлено, это блюдо готовится в одной кастрюле, что упрощает его очистку.

Получите наш рецепт говядины с брокколи.

Рецепты супов

Марти Болдуин

Общее время приготовления: 20 минут

Причина, по которой этот перец чили из индейки попал в наш список, заключается в том, что, хотя его приготовление может занять несколько часов, его очень легко приготовить, и вам не нужно быть дома, чтобы приготовить его. Этот сытный постный перец чили может кипеть в мультиварке весь день, пока вас нет дома. Затем, когда вы вернетесь домой к ужину, перец чили будет готов к употреблению. Возможно, у вас даже останутся остатки еды на другой вечер.

Получите наш рецепт индейки и чили с двумя бобами.

Пози Брайен/Ешь это, а не то!

Общее время приготовления:  25 минут

Кто будет скучать по макаронам, когда можно получить такую ​​же консистенцию из овощей? Кабачки являются отличной альтернативой крахмалистым макаронам, отсюда и название «лапша из цуккини» (zoodles). Это утешительно, сытно и вкусно, и вы получаете белок и овощи в одной порции. О чем вы еще хотите попросить?

Получите наш рецепт куриного супа Whole30 Zoodle.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время подготовки:  ~25 минут

Вы, скорее всего, найдете суп из тортильи в любом мексиканском ресторане, и этот домашний вариант может конкурировать с тем, что вы могли бы получить в другом месте. У вас есть кусочки рваной курицы, смешанные с томатным бульоном и покрытые авокадо, полосками тортильи и даже небольшим количеством острого соуса, чтобы усилить вкус. Ваши вкусовые рецепторы будут отскакивать от стен от фиесты во рту.

Получите наш рецепт куриного супа с тортильей.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время приготовления:  ~15-20 минут

Этот суп своими руками может стать вашим новым фаворитом, даже лучше, чем у Au Bon Pain или Panera, и вы сможете приготовить его, не выходя из собственного дома. Да, вы по-прежнему получаете все преимущества сырного супа, но брокколи сияет, давая вам низкокалорийный суп и снабжая вас этими полезными питательными веществами. А секретный ингредиент? Пиво! Вы просто не ошибетесь с этой идеей диетического ужина.

Получите наш рецепт низкокалорийного супа с брокколи и чеддером.

Митч Мэндел и Томас Макдональд

Общее время: ~20 минут

Суп — такая утешительная еда. Еще лучше, когда суп наполнен мясом и овощами, чтобы вы чувствовали себя сытыми, а также уменьшали количество калорий. Купите пакет купленных в магазине фрикаделек, чтобы приготовить этот суп за считанные минуты.

Получите наш рецепт итальянского супа с фрикадельками.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 15 минут

Рецепт чили, приготовленный всего за 15 минут, звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой, но это не так! Предварительно приготовленная курица помогает сократить время приготовления. Кроме того, замена сметаны и чипсов из тортильи на авокадо и свежую кинзу помогает сократить количество калорий и жиров.

Получите рецепт от Gimme Some Oven.

Предоставлено Gimme Some Oven

Общее время: 50 минут

Очень сложно найти перец чили, который можно приготовить менее чем за час, но мы его нашли! Мало того, что этот перец чили очень вкусный и очень сытный, он также является одним из самых простых рецептов ужина для похудения благодаря короткому списку ингредиентов. Наряду с фасолью, чтобы ускорить обмен веществ, добавьте немного порошка чили. Специя получает свое тепло от соединения под названием капсаицин, одного из самых мощных природных жиросжигателей.

Получите рецепт от Gimme Some Oven.

Марти Болдуин

Общее время приготовления:  40 минут

Любителям мяса и вегетарианцам понравится этот насыщенный суп, содержащий 8 граммов белка, который отлично подходит для сжигания жира. Добавление нута и лебеды делает этот суп очень питательным и сытным, и вам захочется готовить его круглый год.

Получите наш рецепт супа из нутовой киноа.

Рецепты в одной кастрюле и на одной сковороде

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 40 минут

Эти свиные отбивные богаты белком. Кроме того, они готовы к выпечке в кратчайшие сроки и практически не требуют подготовки. Готовить свиные отбивные и овощи на одном листе легко и просто.

Получите наш рецепт свиных отбивных по-итальянски.

Предоставлено Le Creme De La Crumb

Общее время: 30 минут

Чем меньше ингредиентов и блюд используется, тем лучше! В этом рецепте всего семь ингредиентов и одна большая сковорода. Вы даже можете заменить белый рис на коричневый рис, если хотите.

Получите рецепт One Pot Lemon Herb Chicken and Rice от Le Creme de la Crumb.

Courtesy of The Kitchn

Общее время: 10-15 минут

Блюдо с колбасой менее трех граммов жира!? Ууууу! Соедините его с простым гарниром для вегетарианской еды, которую захотят съесть даже ваши дети.

Получить рецепт на кухне.

Предоставлено Pinch of Yum

Общее время: 45 мин.

Это сырное блюдо с беконом доказывает, что вам не нужно отказываться от привычной пищи, чтобы похудеть. Используя лебеду вместо традиционного белого риса, вы получите большое количество клетчатки. И, благодаря добавлению брокколи, это блюдо обеспечивает достаточное количество витамина С — питательного вещества, которое противодействует кортизолу, гормону стресса, способствующему образованию жира на животе.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Предоставлено Savory Simple

Общее время: 30 минут

Приготовьте ужин по этому рецепту, в котором используется консервированная фасоль и сочетание замороженных и не нарезанных овощей — ингредиенты, которые позволяют сократить время приготовления до 10 минут. . А через 20 минут в духовке это богатое клетчаткой и белком блюдо готово, чтобы наполнить ваш желудок.

Получить рецепт от Savory Simple.

Уотербери Пабликейшнз, Инк.

Общее время: 40 минут

Идеальное сочетание острого и сладкого, которое заставит ваши вкусовые рецепторы танцевать. Наслаждайтесь этим простым в приготовлении вкусным белком с хрустящими запеченными овощами.

Предоставлено Damn Delicious

Общее время: 40 минут

В этом сытном блюде есть все, что нужно для полноценного, ароматного блюда. У вас есть углеводы, овощи, креветки и множество специй для дополнительного вкуса. Лучше всего то, что он полностью настраиваемый. Не любите помидоры или горох? Вместо этого добавьте некоторые из ваших любимых овощей.

Получите рецепт от Damn Delicious.

Предоставлено What’s Gaby Cooking

Общее время: 30-50 минут

Это сырное блюдо энчилада из восьми ингредиентов готовится с помощью всего двух предметов посуды. Добавление черных бобов, наполненных клетчаткой, означает, что это блюдо будет держать ваш желудок сытым, а мозг — острым.

Получите рецепт на сайте What’s Gaby Cooking.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время: ~15 минут

Sloppy Joes — отличный способ пообедать. Их легко готовить, и они немного беспорядочны, но именно поэтому в их названии есть слово «неаккуратный»! Использование индейки делает версию постной, а все ингредиенты готовятся в одной кастрюле, что упрощает приготовление и сборку.

Получите наш рецепт Небрежного Джо из индейки.

Рецепты салатов и тарелок

Предоставлено Лорен Манакер

Общее время:  25-30 минут

Отправляйтесь по-гречески с этой восхитительно легкой и сытной миской. Цацики освежает и не плотный, но все же придает идеальное количество охлаждающего вкуса теплой киноа и курице. Другие начинки идеально подходят для того, чтобы сделать это блюдо совершенно здоровым.

Получите наш рецепт Чаши цацики с куриными бедрами.

Пози Брайен/Ешь это, а не то!

Общее время:  25-30 минут

Подвинься, Chipotle, эти самодельные миски повсюду разносятся по домам. Это все преимущества буррито без лишнего крахмала. Вместо этого вы получаете рис из цветной капусты, включенный в сытную тарелку с говядиной, свежим гуаком и множеством других полезных ингредиентов.

Получите наш рецепт тарелок с буррито из говядины Whole30.

Waterbury Publications, Inc.

Общее время: 30 минут

Белок из орехов и курицы, лебеда в качестве полезного крахмала, множество зелени и фруктов… это идеальный энергетический салат, который легко приготовить и слаще есть.

Получите наш рецепт теплого салата с капустой и киноа.

Рецепты во фритюрнице

Джеймс Стефиук

Общее время:  10 минут

Нут полон питательных веществ, а также является хорошим источником клетчатки и белка, что делает его хорошей альтернативой мясу, а также отличной пищей для похудения. потеря. Обжаривание этого нута на воздухе придаст тако приятный хруст, а свежие ингредиенты сделают ужин приятным.

Получите наш рецепт тако из нута Chipotle во фритюрнице.

Карлин Томас/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~15-20 минут6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Благодаря фритюрнице эти фрикадельки получаются нежными внутри и слегка хрустящими снаружи, их можно есть отдельно или с вашим любимым соусом. Секрет? Грибы. Эти грибы помогают упаковать фрикадельки вместе, а также делают их менее жирными и менее калорийными.

Получите наш рецепт Фрикаделек во фритюрнице.

Рецепты быстрого приготовления

Предоставлено The Lighter Step-by-Step Cookbook Cookbook

Общее время: ~25-30 минут может сделать все это в одно мгновение! Тофу — прекрасный источник белка, который отлично подходит для сжигания жира на пути к похудению. Смешайте это с классическими специями и другими ингредиентами традиционной индийской кухни, и у вас получится идеальный ужин масала.

Получите наш рецепт быстрого приготовления тофу Тикка Масала.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~40 минут

Вы можете не только приготовить это блюдо в кастрюле быстрого приготовления, чтобы его было легко приготовить, но и для тех, кто придерживается кето-диеты. Этот чили с низким содержанием углеводов удерживает бобы, а вместо этого ваши вкусовые рецепторы приветствуются большим количеством мяса и специй.

Получите наш рецепт чили быстрого приготовления.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  30 минут

Курица настолько универсальна, что, если ее правильно приготовить, она может преобразить ваш ужин. Приготовление курицы в кастрюле быстрого приготовления впитает все восхитительные ароматы окружающего куриного бульона и лимонного сока, гарантируя, что этот белок будет приготовлен полностью.

Получите наш рецепт курицы быстрого приготовления с лимоном.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  30 минут

Попрощайтесь с тем, чтобы бросать перец, лук и мясо на горящую и шипящую сковороду. Этот рецепт стейка фахита без беспорядка легко приготовить и легко приготовить без каких-либо хлопот. Наслаждайтесь им на подушке из салата или цельнозерновой лепешкой и наслаждайтесь!

Получите наш рецепт фахитас со стейками быстрого приготовления.

Мексиканские рецепты

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~35 минут

Заказ кесадильи в ресторане может сопровождаться большим количеством жира, лишним жиром и калориями. Этот домашний рецепт исключает все это из уравнения. Вы по-прежнему получаете клейкий сыр, острые креветки и карамелизированные овощи, только без тяжести.

Получите наш рецепт кесадильи с креветками чипотле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~20 минут

Это загруженная кесадилья, которая гарантированно наполнит вас (и содержит все хорошие ингредиенты!). Наслаждайтесь тортильей, фаршированной чоризо, сыром и овощами, и все это с удовлетворением от осознания того, что это низкокалорийное блюдо избавляет от жира.

Получите наш рецепт хрустящей кесадильи с гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~30 минут

Кто сказал, что начос нельзя превратить в ужин? Хотя обычно это приложение, которым можно поделиться, эти начос содержат сердечные ингредиенты, в том числе белковый стейк, обезжиренный сыр и бобы, наполненные клетчаткой.

Получите наш рецепт низкокалорийного стейка с начос.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~20-25 минут

Этот аутентичный рецепт очень полезен, точно так же, как его готовят в мексиканских городах. Этот конкретный рецепт содержит примерно на 30% меньше калорий, чем те, которые вы найдете в американо-мексиканских ресторанах, поэтому вы можете чувствовать себя лучше, употребляя это блюдо для похудения.

Получите наш рецепт энчиладас с куриным кротом.

Рецепты полудомашнего приготовления

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~15 минут

Говоря о здоровом питании для похудения, салаты всегда являются хорошим вариантом для их подстилки из зелени и смешанных овощей и фруктов. Что ж, этот приносит все это с оттенком азиатского звона. Мандарины обязательно добавят яркости.

Получите наш рецепт Апельсинового салата с курицей.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~15 минут

Использование ньокки из цветной капусты Trader Joe’s великолепно, потому что оно вырезает крахмал из типичного блюда картофельных ньокки. Для этой конкретной пасты добавление помидоров черри с оттенком песто дает вам простой, но восхитительный вкус, который не сведет вас с ума от калорий.

Получите наш рецепт ньокки с курицей песто и цветной капустой.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  ~20 минут

Мы знаем, о чем вы думаете — соус Альфредо для похудения? Это может показаться хорошим, чтобы быть правдой, но благодаря клецкам из цветной капусты и добавлению овощей, богатых клетчаткой, вы получите сытную еду, не беспокоясь о переедании ради лишних калорий.

Получите наш рецепт куриных ньокки Альфредо.

Кирстен Хикман/Ешь это, а не то!

Общее время:  30 минут

Это яркое и красочное блюдо можно приготовить на сковороде, что очень удобно для тех, кому нужно поесть в последнюю минуту. В нем почти нет дополнительного соуса или приправы, что делает его менее калорийным. Кроме того, зеленая фасоль и помидоры дают вам дополнительные питательные вещества, а колбаса — белок.

Получите наш рецепт ньокки на противне с куриной колбасой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~15-20 минут

Возьмите готовое тесто для пиццы в местной пиццерии или продуктовом магазине, чтобы приготовить пирог с овощами. Это итальянское блюдо идеально подходит для вечера пиццы, будь то только вы или семья. Запеченные помидоры черри смешиваются с легкой горчинкой рукколы и идеально сочетаются с соленостью прошутто. Это блюдо заставит вас почувствовать себя в Италии.

Получите наш рецепт пиццы с рукколой и прошутто.

Рецепты пасты

Waterbury Publications, Inc.

Общее время:  ~45 минут

Итальянское блюдо в сочетании с палео, которое идеально подходит для диетического ужина. Из нежирного мяса индейки получается соус болоньезе, который прекрасно сочетается с чесночными спагетти и тыквой — отличная альтернатива традиционной пасте! Это сокращает углеводы, но при этом дает вам сытный белок и клетчатку.

Получите наш рецепт болоньезе из индейки с тыквой-спагетти.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~30 минут

Это блюдо Альфредо — это не классические жирные сливки и жирный соус. Вместо этого вы заменяете им базовый соус бешамель с мукой, молоком, маслом и пармезаном. Затем вместо тонн пасты вы добавляете множество других более полезных ингредиентов, таких как курица, брокколи, грибы и вяленые помидоры.

Получите наш рецепт пасты Альфредо с курицей и овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Общее время:  ~40 минут

Это настолько классическая еда для комфорта, что ее так сложно связать с едой для похудения. Однако в то время как вы получаете макароны, вы также получаете добавление колбасы, которая добавляет белок. Это делает блюдо очень сытным, и вы не будете чувствовать, что вам нужно съесть слишком много пасты, чтобы насытиться. Вы также можете выбрать цельнозерновую или белковую пасту.

Получите наш рецепт домашней здоровой запеченной зити.

Уотербери Пабликейшнз, Инк.

Общее время:  ~25 минут

Восхитительная смесь мексиканских приправ, смешанных с макаронами, содержит 19 граммов белка и менее 400 калорий на порцию. Вы сможете быстро и эффективно насладиться этим жиросжигающим ужином, так как все, что вам нужно, это приготовить все ингредиенты в одной кастрюле и позволить этим вкусам просто раствориться друг в друге.

Получите наш рецепт пасты Тако.