Видео рецепты фондю: Базовый рецепт сырного фондю, пошаговый рецепт на 1162 ккал, фото, ингредиенты

Содержание

Базовый рецепт сырного фондю, пошаговый рецепт на 1162 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Украинские творожники

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. 

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Юлия Высоцкая

Реклама

домохозяйка

01.2011 11:51:00″>13 января 2011

Рецепт на:

2 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Пояснения к предыдущему рецепту моего фондю… Существует огромное количество рецептов фондю (сырное, мясное, шоколадное). Изначально это была просто еда пастухов, которые угоняли стада коров в поисках свежей и сочной травы далеко от дома и брали с собой провизию, которая бы не испортилась (твердые сорта сыра, хлеб, вино). Разжигали огонь, плавили в котелке сыр, обмакавали в нем хлеб и таким образом обедали и т.п.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

Пропорции соблюдать не обязательно!

250 г сыра Грюер

100 г сыра Эмменталь

150 мл сухого белого вина

1 ст.л. Кирш (вишневая настойка)

0,5 ч.л. лимонного сока

1 ст.л. крахмала

долька чеснока

мускатный орех

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Сыры натереть на терке.


Котелок натереть изнутри долькой чеснока.


Сыр, вино, лимонный сок (по желаню, нужен для того, чтобы сыр быстрее таял) заложить в котелок и поставить плавиться на небольшой огонь, добавить разведенный крахмал и непрерывно помешивать деревянной ложкой «восьмерочкой» (швейцарцы говорят, это важно!) пока сыр не растает полностью. Добавить кирш, мускатный орех, немного прогреть, переставить на горелку и подавать.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдасыр и творогрецепты фондюфондю

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Овсяное печенье

Мясное меню

Ароматный согревающий чай

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Фондю – 18 рецептов с фото, готовим Фондю пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

фондю

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

18

Рецепты

Сырное фондю

Hochland

Реклама

Реклама

Рецепты

Шоколадное фондю

Шоколадные фондю готовят из горького шоколада или из белого, смешанного со сливками. Существуют также карамельные, кокосовые и множество других сладких видов этого блюда. Теплые густые фруктовые фондю

tescoma

Рецепты

Фенхель с сырным фондю и сыровяленой ветчиной

irushka78

Рецепты

Фондю по-тайски из Андерматта

Вот вроде бы лето, и все нормальные люди хотят поесть окрошки, на крайний случай гаспаччо или свекольник холодненький, но к моим мужчинам это, увы, не относится. Эти прожорливые, вечно голодные

маргоша

Рецепты

Морские гребешки с фондю из лука-порея

Мы уже отметили Рождество, не могу сказать, что я много готовила, так как отмечали мы его вдвоем с мужем)) тем не менее опробовала пару новых рецептов, которыми и хочу с Вами поделиться)) морские

Мурзик

12.2011 15:56:52″>28 декабря 2011

Рецепты

Сырное фондю в тыкве

Это просто восхитительно блюдо! Тыква получается просто отменная)

Олечка

Рецепты

Нешательское фондю

Нешательское Фондю — типично швейцарское явство. Существует три вида фондю: для классического в белом вине нужно растопить пять сортов сыра; для итальянского добавляют шампиньоны; для «муатье—муатье»

smihelen

Рецепты

Шоколадное фондю «Горячее наслаждение»

Нет ничего проще и приятнее, чем быстро приготовленный и поданный горячим десерт.

all-cnfm

Реклама

Реклама

Рецепты

Базовый рецепт сырного фондю

Пояснения к предыдущему рецепту моего фондю. .. Существует огромное количество рецептов фондю (сырное, мясное, шоколадное). Изначально это была просто еда пастухов, которые угоняли стада коров в

домохозяйка

Рецепты

Фондю и компания

Как то зимой была в Швейцарии, в деревеньке Грюер, та самая деревня где делают этот замечательный сыр! Ужинали в маленьком семейном ресторанчике, для нашей компании накрыли большой стол, подали сырное

домохозяйка

Рецепты

Фондю ( Fonduta SVIZZERA)

fatamorgana

04 апреля 2010

Рецепты

Шоколадное фондю на Валентинов день

Действительно вкусный десерт, который легко и быстро приготовить. Идеально подходит, чтобы разделить с любимым человеком или друзьями.

Виктория

Рецепты

Фондю «Нешатель»

mandarina906090

Рецепты

Шоколадное фондю

Amaralis

Рецепты

Шоколадное фондю с фруктовыми шашлыками

Говорят, что известный соблазнитель Казанова отдавал предпочтение именно шоколаду. А пока шоколадный оргазм в одиночку не доступен, приготовьте шоколадное фондю на двоих. Запаситесь кусочками

маруся)))

Реклама

Реклама

Рецепты

Fonduta — Фондю

Сырное фондю заимствовано из швейцарской кухни, но у итальянского варианта этого блюда есть свои особенности. Особенно хорошо есть фондю холодными зимними вечерами, запивая сухим белым вином. Фондю в

маруся)))

Рецепты

Фондю, упрощенный вариант

Такой упрощенно-удешевленный вариант фондю. Но не менее вкусный!

Анна Ершова

Рецепты

Сладкое фондю с фруктами

Фондю в переводе с французского значит «расплавленный», для его приготовления используется специальная горелка или греющая свеча, чтобы блюдо было постоянно горячим, а также жаропрочная посуда,

Алексей Дыма

Присоединяйтесь к нам в VK!

Как приготовить сырное фондю Рэйчел

Игра Как приготовить сырное фондю, Рэйчел

Как приготовить сырное фондю Рэйчел

Гай Фиери сравнивает «Турнир чемпионов» с UFC: «4 сезон… чтобы сделать тако для ходьбы во фритюрнице, которые стали вирусными на TikTo…

Фермер Ли Джонс рассказывает о «спорной» траве кинзы: как изобразить…

Фермер Ли Джонс о «Непонятом» Вегетарианский пастернак: как делать покупки,…

Как легко приготовить куриные тамале | Rachael Ray

Rach’s Spicy Chicken Francese + Шеф-повар Кен Орингер готовит со своими…

Кулинарные тренды 70-х, 80-х, 90-х + One Trend You’ll See Eve…

Pizza Jersey Boys 900 ‘ Майкл (которого мы впервые встретили в возрасте 7 лет) теперь…

3 вещи, которые следует учитывать при покупке увлажняющего крема (включая лыжи…

Как приготовить миски с лососем и рисом | Мелисса Кларк

Как сделать веганские шарики из теста для печенья | Healthy & Easy No-Bake Sn…

Автор книги «Революция кожи» объясняет, почему цветным людям нужно Su…

Лучшее — И ХУДШЕЕ! — Средства от прыщей

Как приготовить сальсу из пепиты

Как приготовить фаршированные баклажаны | Рэйчел Рэй

Тони Докупил и Нейт Берлесон о попытках сбалансировать серьезные новые…

Как приготовить блинчики с бизоном

Оглядываясь на любимые воспоминания с нашим покойным другом Рэем Б…

Подожди, есть еще.

..

Еще смотреть, готовить + читать

Еда и развлечения

Секреты Рах для влажного мясного рулета

Зритель обратился к Рэйч, чтобы спросить, как приготовить влажный, нежный мясной рулет, и она поделилась своими советами.

Еда и развлечения

Курица с лимоном и укропом в горшочке с рисом и горохом станет вашим новым выбором

Это очень простое блюдо из курицы, риса и гороха с йогуртом, укропом и лимонным маринадом станет вашим новым любимым блюдом.

Что НЕЛЬЗЯ покупать оптом

Думаете, что экономите $, покупая все в складском клубном магазине? Подумайте еще раз! Вот товары, которые вы должны и не должны покупать оптом.

Еда и развлечения

Мэшап куриного чизбургера «Buffalo-Magized» Рах

Рэйчел делится своим чизбургером из куриного фарша с перцем чили и соусом из голубого сыра + соусом Баффало.

Экономьте деньги на заправке с помощью этих простых трюков

Кезия Уильямс, генеральный директор организации Black upStart, которая учит чернокожих предпринимателей создавать успешный малый бизнес, рассказывает о способах экономии денег на бензине.

Еда и развлечения

Бадди Валастро превращает булочку с корицей в гигантский пирог!

Мастер по приготовлению тортов Бадди Валастро делится своим забавным, красивым и вкусным гигантским рулетом с корицей, покрытым классической белой глазурью.

На этой неделе на шоу

Понедельник

Лазанья на сковороде

Вторник

Шеф-повар Ричард Блейс

Среда

Сейчас Против. Тогда Тренды

Четверг

Гай Фиери говорит о роли в «80 для Брэди»

Пятница

Острый цыпленок Rach’s по-французски

рецептов фондю для званого обеда

Перейти к рецепту

Если вы устраиваете веселый и уникальный званый ужин и хотите узнать, как приготовить фондю по лучшим рецептам фондю, я предоставлю вам это полное руководство! У нас есть все, от сыра и шоколада до мяса с маслом и бульоном, а также множество отличных идей для приготовления соусов для фондю.

Как приготовить фондю

Если вы не жили в 1960-х и 70-х годах, возможно, вы не знакомы с приготовлением фондю. Мы здесь, чтобы помочь! Фондю — один из лучших способов пообщаться за званым ужином, наслаждаясь разнообразными вкусными блюдами. Вы можете приготовить фондю как полезное, так и нежное, как вам хочется, и мы здесь, чтобы поделиться множеством удивительных рецептов фондю.

Полное руководство по приготовлению фондю

Что такое фондю

Фондю по определению представляет собой блюдо, в котором небольшие кусочки пищи обмакивают в острый соус или горячую среду для приготовления пищи, такую ​​как масло или бульон. Единственное специальное оборудование, которое вам понадобится, это кастрюли для фондю и палочки.

Вы можете подать фондю по одному рецепту в качестве закуски или устроить вечеринку в стиле ретро-фондю со всем набором продуктов, включая сырное фондю, горячее масло, бульон и десертное фондю.

История фондю

Фондю зародилось в Швейцарии как способ растянуть семейные ресурсы. К черствому хлебу подавали сыр, смешанный с небольшим количеством вина. Хлеб размягчается, когда его покрывают сырным фондю, и получается вкусная и сытная еда. Позже он стал едой, которой наслаждались более богатые люди, несмотря на его происхождение. Эта замечательная традиция была представлена ​​американцам в 1960-х годах.

Какое оборудование необходимо для фондю

Помимо горшка для фондю, есть несколько вещей, которые вам понадобятся для успешного проведения ужина с фондю. Вот оборудование, которое поможет вашему фондю добиться успеха.

  • Горшочек для фондю
  • Вилки для фондю
  • Тарелки для фондю. Загляните на eBay, чтобы найти классный выбор винтажных тарелок!
  • Удлинители. Вам понадобится пара шнуров, чтобы безопасно подключить кастрюли к розеткам.

Какие горшки использовать для фондю

Мне посчастливилось унаследовать горшки для фондю от моей мамы 70-х годов, но если вам не так повезло, вы можете купить множество разных горшков для фондю. Есть электрические фондюшницы или кастрюли, которые нагреваются свечами или стерно. Я предпочитаю электрический, потому что вы можете лучше контролировать тепло.

Я люблю свои винтажные горшки для фондю с маслом, потому что у них есть противень по краю, который идеально подходит для того, чтобы оставить приготовленное мясо на несколько минут, чтобы дать стечь лишнему маслу. Они просто не делают их такими, как раньше!

Где купить горшочки для фондю

Очевидным выбором является Amazon, где вы можете найти практически любые современные горшочки для фондю. У Target также есть несколько электрических горшков для фондю, которые отлично подходят для добавления в свадебные реестры, как это сделала моя сестра!

Если вы действительно хотите пойти на вечеринку с фондю в стиле ретро и погрузиться в атмосферу 60-х и 70-х годов, тогда я предлагаю отправиться на eBay. Вы не только потратите небольшую часть того, за что в настоящее время продаются новые горшки, но и найдете несколько уникальных и красочных горшков!

Одно предостережение, когда дело доходит до старинных горшков. Их электрические характеристики не так хороши, как у нынешних потенциометров, поэтому вам следует обратить внимание на то, сколько потенциометров вы подключили к одному выключателю. Наша семья определенно споткнулась о несколько выключателей в наш день, устраивая вечеринки с фондю. Упс!

Как приготовить фондю без горшочка для фондю

Если у вас нет горшочка для фондю, вы можете легко подавать сырное фондю в небольшой керамической посуде или чугунном горшочке. Вы хотите подавать его в чем-то густом, что будет хорошо сохранять тепло. В идеале у вас должен быть источник тепла внизу, например жаровня над свечами или одна переносная горелка.

Если у вас нет источника тепла, вам может понадобиться вернуть кастрюлю на плиту, если сыр не съеден сразу. Нагрейте его в течение нескольких минут, пока он снова не станет однородной консистенции, и дайте вашим гостям погрузиться в него.

Если вы хотите приготовить бульон или фондю с горячим маслом, вам понадобится источник тепла. Используйте электрическую горелку, горячую кастрюлю или даже попробуйте Мгновенный горшок с большой осторожностью!

Как использовать вилки для фондю

Одним из забавных элементов приготовления фондю являются цветные вилки, которые обычно входят в комплект горшков для фондю. Обычно они включают две вилки на каждый цвет. Это позволяет вам готовить один продукт в бульоне или масле, а затем, возможно, использовать другую вилку для обмакивания хлеба в сыре.

Что бы вы ни делали, не ешьте с вилок. Это не только антисанитарно, потому что их кладут обратно в горшочки с маслом, бульоном и сыром, но и может быть невероятно жарко! Не нужно обжигать рот. Когда еда будет готова, используйте столовую вилку, чтобы снять ее с вилки для фондю и положить на обеденную тарелку.

Советы по приготовлению фондю

Есть несколько важных моментов, о которых следует помнить, наслаждаясь фондю. Прежде всего, это перекрестное загрязнение. Всем важно иметь в виду, что сырое мясо следует перекладывать непосредственно из оригинальной миски прямо в кастрюлю с маслом или бульоном. Никогда не кладите сырое мясо на тарелку!

Вот еще несколько моих советов и приемов для успешного ужина с фондю,

  1. Прикрепите шнуры к электрическим кастрюлям, чтобы никто случайно не споткнулся о шнур и не опрокинул кастрюлю с горячим маслом или бульоном.
  2. Дайте каждому гостю по 2 вилки, чтобы они могли приготовить одно блюдо в бульоне или масле, а пока они ждут, окунуть их в сыр.
  3. Потратьте несколько минут в начале званого ужина, объяснив гостям, как готовится фондю, и как правильно пользоваться их вилками. Большинство людей никогда раньше не пробовали фондю и оценят руководство.
  4. Не переусердствуйте! Я часто грешу этим и хочу добавить сотню разных видов мяса, гарниров, соусов и т. д. В конце концов, это просто переполняет ваших гостей. Придерживайтесь нескольких видов мяса, нескольких гарниров и нескольких соусов для сыра. Это предложит больше разнообразия, чем вы ожидаете. Это сделает ваших гостей счастливыми, и вы будете счастливы, что вам не придется готовить так много еды и делать так много блюд!
  5. Не подавайте слишком много выпивки с фондю, иначе все забудут о безопасности пищевых продуктов и о том, какого цвета вилки. Не говоря уже об опыте или чем-то еще… 🙂

Рецепты сырного фондю

Когда большинство людей думают о сырном фондю, на ум приходит классическое швейцарское сырное фондю. Хотя это удивительный рецепт, к которому всегда тяготеет моя семья, возможности рецептов сырного фондю безграничны! Вот несколько отличных рецептов сырного фондю, которые вы можете попробовать на следующей вечеринке с фондю!

Рецепты мясного фондю. только когда-либо устраивали вечеринки с фондю на горячем масле, которые были восхитительны. Одним из основных недостатков масляного фондю является то, что после него в вашем доме будет пахнуть, как в кухонном ресторане на пару дней.

Если вы ищете альтернативу или дополнение к масляному фондю, вы можете просто подогреть немного бульона в кастрюле для фондю. Если вы хотите немного поизобретать, вы можете добавить немного вкуса в бульон с таким рецептом, как этот Coq Au Vin Fondue.

Ингредиенты

  • 24 унции растительного, рапсового или арахисового масла
  • Мясо — стейк кубиками, курица в панировке, колбаса, креветки в панировке
  • Овощи — картофель, кабачки, цветная капуста, спаржа
  • Frozen Sides — луковые кольца, картофель фри, сырный творог

Инструкции

  1. Поставьте электрическую емкость для фондю на обеденный стол, где она будет подаваться. Добавьте масло в наш горшок для фондю, убедившись, что оно не превышает линию максимального заполнения. Закрепите электрический шнур, чтобы никто не споткнулся о него!
  2. Включите кастрюлю и доведите ее до 375°F.
  3. Тем временем добавьте сырое мясо и замороженные продукты в отдельные миски.
  4. Когда масло нагреется, начните готовить еду в кастрюле. Позвольте каждому гостю (до 5 человек) добавить один сырой продукт на свою цветную вилку для фондю прямо из сервировочной тарелки и положить в кастрюлю. (Не заставляйте гостей перекладывать сырое мясо на свои тарелки. )
  5. Каждый гость ужина может следить за приготовлением своей еды, обращая внимание на цвет вилок для фондю. Не допускайте слишком большого количества продуктов в масле за один раз, иначе температура масла станет слишком низкой. Когда их еда будет готова, аккуратно положите ее на обеденную тарелку и наслаждайтесь соусами или соусами.

Примечания

Если у вас более 5 гостей, вы должны подать две кастрюли масла.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • Электрическая машина для фондю Cuisinart

Сколько фондю нужно приготовить

Ужин с фондю на четверых — это великолепно, а романтический ужин на двоих — впечатляет, но этот обед также подойдет для больших компаний. Я подавал фондю до 10 человек одновременно. Честно говоря, я бы не рекомендовал устраивать ужин с фондю для многих других. С электрическими шнурами, кастрюлями и т. д. становится сложно с точки зрения логистики.

На каждые 4-5 человек за ужином у вас должна быть одна банка фондю с маслом или бульоном и одна сырная фондю. Когда я принимал 10 человек, я подал одну кастрюлю с бульоном, одну кастрюлю с маслом и два разных сыра.

Я даю около 4 унций мяса на человека. Итак, если я принимаю 4 человек и подаю три разных вида мяса, я подаю около 6 унций каждого мяса. Если бы я подавал мясо на традиционный ужин, я бы запланировал 8 унций на человека, но из-за того, насколько медленно вы едите фондю, и из-за большого разнообразия продуктов. Четырех унций на человека всегда было достаточно, даже для моей фермерской семьи с большим аппетитом!

Лопатки для фондю Идеи

Лопатки для фондю — это то, что добавит разнообразия и вкуса на ваш званый ужин. Вы можете проявить творческий подход и мариновать разнообразное мясо с разными вкусами или сделать все проще и покупать в основном готовые блюда. Вот обширный список различных идей для фондю.

Ковши для сырного фондю

Одной из замечательных особенностей ужина с фондю является то, что многие компоненты можно использовать вместе. Приготовьте некоторые продукты в масле или бульоне, а затем окунайте их в свое любимое сырное фондю!

  • Хлеб в кубиках – французский, ржаной, на закваске
  • Чипсы
  • Яблоки Гренни Смит
  • Сырые овощи
  • Ветчина в кубиках
  • Приготовленные овощи (овощи, которые готовятся в масле или в сырном бульоне) 9018 Приготовленная паста (куриные равиоли, приготовленные в бульоне, отлично подходят для сырного фондю)
  • Приготовленные креветки
  • Приготовленные фрикадельки

Формы для фондю с горячим маслом

Одна вещь, которую я люблю включать в фондю с горячим маслом, — это миска теста темпура. Это позволяет людям панировать такие продукты, как креветки, овощи и т. д., прежде чем готовить их в масле. Это добавит разнообразия ужину. Просто убедитесь, что все знают, что это жидкое тесто, поэтому кто-то (например, мой брат один год) не пытается использовать его в качестве соуса для макания! 🤦‍♀️

1

Мясные ложечки для фондю в масле

При подаче мяса убедитесь, что оно нарезано кубиками или достаточно маленькое, чтобы его можно было съесть на один укус.

Стейк
Цыпленок
Фрикадельки
Креветки
Колбаса Андуй
Остатки средней прожарки Prime Rib (подавайте Prime Rib на Рождество, а затем приготовьте фондю на Новый год из остатков!)

2

Fond Fond Fond Fond Frozen

Почти все, что вы можете найти в отделе закусок в отделе замороженных продуктов, подойдет для масляного фондю.

Onion Rings
Cheese Curds
Breaded Ravioli
Sweet Potato Fries
Tater Tots
Breaded Shrimp
Jalapeno Poppers
Fish Nuggets
Breaded Chicken

3

Vegetable Dippers for Oil Fondue

Most of these vegetables will be best если их сначала обмакнуть в тесто темпура, а затем приготовить в горячем масле.

Тыква
Цветная капуста
Зеленая фасоль
Ломтики моркови
Цуккини
Спаржа
Грибы
Картофель, нарезанный кубиками

Формы для фондю с бульоном

Большинство видов мяса и овощей, которые можно приготовить в горячем масле, прекрасно подходят для приготовления в горячем масле. На самом деле, многие из них даже вкуснее в бульоне! Они не полны масла, и они готовятся в хороший нежный кусок мяса. Единственные продукты, которые не работают в бульоне, — это продукты в панировке.

1

Мясные ложечки для фондю с бульоном

Потстикеры
Белая рыба
Лосось
Паста с начинкой
Креветки
Тонко нарезанный маринованный стейк
Тонко нарезанная маринованная свинина
Остатки полупрожаренных ребрышек высшего сорта
Хот-доги.

2

Vegetable Dippers for Broth Fondue

Potatoes
Broccoli
Zucchini
Summer Squash
Cauliflower
Green Beans
Carrot Slices
Asparagus
Mushrooms

Рецепты маринада для мясного фондю

Мясо можно легко подавать без маринада, просто добавив несколько отличных соусов для макания для аромата. Или вы можете запланировать немного заранее и мариновать мясо с различными вкусами, чтобы предложить что-то особенное.

Если вы хотите, чтобы все было быстро и просто, отправляйтесь в продуктовый магазин и купите пару маринадов в бутылках. Если вы хотите сделать дополнительный шаг и сделать свой собственный, ознакомьтесь с несколькими отличными рецептами маринадов ниже, которые подойдут для разных видов мяса фондю.

На мой взгляд, курица всегда лучше в маринаде. Он не имеет особого вкуса и может принимать практически любые вкусы и специи. Обычно я разрезаю одну большую куриную грудку и делю ее на два разных маринада для легкого разнообразия.

2

Маринады для говядины и свинины

Корейский соус барбекю – отличный маринад для свинины или курицы

Маринад для стейка из красного вина

Маринад для азиатского стейка – также подходит для лосося

Маринад для свинины

3

МАРИНАДЫ Рыбы и креветок

Мексиканский рыбный маринад

Джинджер -чесночный лосось маринад

Мисо Маринад — Удивительный на рыбе

Маринад.

Соблю , и соусы не исключение. Делаете ли вы дополнительные шаги и готовите домашние соусы или покупаете их в магазине, вам нужен соус! Имейте в виду, что у вас должен быть хотя бы один соус, который подходит к каждому белку, который вы подаете.

Если вы подаете равиоли, обязательно подавайте соус маринара. Если вы подаете стейк, подавайте соус для стейка. Вы поняли идею! Вот список некоторых из моих любимых соусов для фондю.

  • Зеленая богиня. Это обязательное блюдо на каждой вечеринке с фондю, которую я устраиваю. Это такой невероятно универсальный соус, который так хорошо сочетается с овощами и мясом!
  • Соус барбекю
  • Соус ням-ям
  • Соус для стейка
  • Соус карри
  • Терияки
  • Коктейль-соус
  • Соус тар-тар

Рецепты десертного фондю

Честно говоря, я обычно пропускаю десертное фондю, когда устраиваю ужин с фондю. Фондю — это фантастически полезная еда, приготовленная на бульоне. Вы не только наслаждаетесь нежирным мясом и овощами, но и едите в приятном медленном и здоровом темпе.

Когда вы едите медленно, вы, как правило, чувствуете себя сытым при меньшем количестве еды. Это означает, что к тому времени, когда вы насладитесь сырным и мясным фондю, вы уже слишком сыты для любого десерта.

Традиция нашей семьи – подавать эти булочки с корицей и сахарным бисквитом с масляным фондю. Откройте банку с печеньем и разрежьте на четвертинки. Подавайте их в миске в дополнение к миске с корицей и сахаром. Гости могут приготовить горячие пончики в масле и сами обвалять их в сахаре с корицей. Это всегда одно из самых популярных блюд в фондю!

Шоколадное фондю

Если вы хотите добавить десерт к ужину с фондю, то я предлагаю этот рецепт шоколадного фондю. Это простое и вкусное фондю из темного шоколада из двух ингредиентов, взбивание которого занимает несколько минут. Добавьте свежие фрукты и купленные в магазине дипперы, и вы получите декадентский десерт, который понравится всем.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *