Самые вкусные рецепты приготовления трески в духовке
Вкусной и довольно простой в приготовлении является треска, в духовке самый вкусный рецепт можно сделать всего за полчаса! Нежное мясо рыбы запекается быстро. При правильном дополнении соусом или овощами треска получается нежной и сочной. Рыбка богата витаминами группы В, аминокислотами и полноценным белком, который быстро усваивается и прекрасно насыщает. В треске содержится большое количество фосфора, биотина, йода и прочих минералов, участвующих в жировом обмене.
У трески полезным является не только мясо, но и печень, которая богата каротином и витамином Д. Печень продается в виде консервов и она полностью готова к употреблению, то есть подвергать ее температурной обработке не следует. Довольно нежной и сочной получается треска в духовке, рецепты самые простые подразумевают запекание тушки на противне или в фольге. В первом случае на рыбке появится золотистая корочка.
Филе трески в духовке: рецепты для начинающих хозяек
Мясо трески не костистое. В тоже время лучше приобретать готовое филе, в котором совсем не будет косточек. Продается продукт в любом магазине. Поэтому сложностей с его покупкой не возникнет. Важно понимать, что если филе запекается на противне, то необходимо заливать его соусом или перекладывать овощами. В противном случае рыба получится сухой. Если вы приобрели замороженное филе, то его нужно правильно разморозить. Это делать лучше в холодильнике.
Филе можно использовать для приготовления котлет, зраз, различных рулетов или запекать, как отдельное блюдо. Дополнить его можно любыми овощными, крупяными гарнирами. Треска относится к диетическим видам рыбы. Она отличается небольшой калорийностью, при этом прекрасно насыщает. В сочетании с салатом из свежих овощей рыба станет идеальным ужином! Треску нередко запекают в сметане, которая сделает вкус рыбки сливочным, а мясо нежным. В представленном ниже рецепте тоже используем сметану.
Ингредиенты:
- Тресковое филе – 500 грамм;
- Твердый сыр – 150 грамм;
- Сметана – 2 столовые ложки;
- Горчица зернистая – 1 чайная ложка;
- Соль, черный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Филе промываем, разрезаем на порционные куски, которые лучше обсушить, чтобы не осталось лишней влаги;
- Сыр натираем на терке, смешиваем со сметаной и горчицей;
- Смешиваем в миске соль с черным перцем. Данной смесью присыпаем каждый кусочек филе;
- Выкладываем рыбку на противень, переложенный пергаментной бумагой;
- Сверху распределяем сырно-сметанную заправку;
- Отправляем рыбку запекаться в духовку при 200 градусах на 20-25 минут.
Указанный рецепт является базовым. На его основе можно сделать очень оригинальное порционное блюдо. В этом случае каждый кусочек филе выкладывается в маленькую форму для запекания. Соус готовится из сметаны и сыра, с добавлением чеснока и измельченной зелени. Кроме того, в заправку добавляют измельченный помидор, который перед нарезанием стоит очистить от кожицы. Полученным соусом заливают рыбку и выпекают 25-30 минут при 180 градусах.
Пряное филе трески в духовке: самый вкусный рецепт
Несмотря на то, что треска относится к доступным видам рыбы, ее вполне можно приготовить изысканно. В этом случае на стол удастся подать настоящее праздничное блюдо. Что касается гарнира, то идеально подойдут свежие овощи. Можно просто сделать салат из различной зелени, которую стоит дополнить соевым соусом и оливковым маслом.
В данном рецепте используется белое сухое вино, которое придаст блюду непревзойденный аромат и приятное послевкусие. Вино следует приобретать качественное. Не нужно покупать продукт непонятного происхождения. Ведь он может неблагоприятно отразиться на вкусовых характеристиках готового блюда.
Ингредиенты:
- Филе – 600 грамм;
- Белое сухое вино- 0,75 стакана;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Зелень петрушки -3 веточки;
- Растительное масло – 3 столовые ложки;
- Лимонный сок – 2 чайные ложки;
- Соль и черный перец – примерно по ¼ чайной ложки.
Способ приготовления:
- Филе подготавливаем также, как в предыдущем рецепте.
Затем просушенный кусок натираем солью и перцем. Сбрызгиваем лимонным соком;
- На куске делаем небольшие надрезы, в которые вкладываем пропущенный через пресс чеснок;
- Петрушку измельчаем ножом;
- Перекладываем треску на фольгу, которую размещаем в противне. Филе присыпаем измельченной зеленью, сбрызгиваем растительным маслом и поливаем вином;
- Края фольги заворачиваем конвертиком, чтобы во время запекания не попадал воздух. Можно фольгу не закрывать. Но в этом случае придется каждые 10 минут доставать рыбу и поливать ее выделившемся соком;
- Отправляет рыбку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут;
- После выключения огня даем филе немного настояться, а потом подаем к столу в горячем виде. Полученный соус можно перелить в соусницу и подать вместе с рыбкой.
Если вы не любите вино, то данный рецепт можно приготовить и без него. Для этого из лимонного сока, растительного масла, специй и зелени делают маринад. В нем настаиваем филе около 20 минут, а затем запекаем полчаса при температуре 180 градусов.
Как приготовить треску в духовке на картофельной подушке?
Если вы не считаете калории и любите сытные блюда, то данный рецепт создан именно для вас. В нем нежное тресковое филе подается на подушке из хрустящего картофеля. Блюдо готовится в стеклянной емкости для выпекания, а затем подается порционно. Картофель следует выбирать не крахмальный, так как последний будет разваливаться в процессе запекания.
Рыбка отлично сочетается с лимоном. Поэтому цитрусовый стоит обязательно включать в рецепт. Он позволит придать приятную кислинку. Такое блюдо понравится детям. Ведь рыбное филе не содержит мелких косточек, а картофель сделает блюдо более привычным. Рыбка очень полезна для детского организма. Она содержит полезные вещества, способствующие росту и правильному развитию организма.
Ингредиенты:
- Тресковое филе – 800 грамм;
- Картофель – 3 штуки;
- Лимон – ½ штуки;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливочное масло – 1 столовая ложка;
- Растительное масло – 2 столовые ложки;
- Тимьян – 2 веточки;
- Соль, черный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
- Картофель промываем, очищаем и нарезаем одинаковыми кусочками толщиной по 0,6 мм. Чтобы ломтики были одинаковой толщины, лучше использовать специальную терку;
- Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем со столовой ложкой растительного масла. Чесночное масло смешиваем с картофелем. Солим и перчим. Еще раз хорошенько перемешивает картошку;
- Выкладываем картошку в противень, смазанный растительным маслом. Ломтики должны быть внахлест. Выпекаем около 30-35 минут при 180 градусах. Ломтики за это время дойдут до полуготовности;
- Пока картофель готовится, займемся филе. Его следует промыть, просушить, сдобрить солью и черным перцем;
- Сливочное масло нарезаем кубиками;
- Куски филе выкладываем сверху картошки. На филе размещаем сливочное масло, нарезанный кольцами лимон, измельченный тимьян. Отправляем рыбку запекаться на 15 минут. За это время успеет и приготовиться картофель;
- Филе с картофельными ломтиками следует аккуратно разложить по тарелкам и подать к столу.
В каждой стране мира существуют свои способы приготовления рыбки. В Азии предпочитают готовить рыбку в соусе терияки или в соевом соусе. Филе приобретет приятный солоноватый привкус. В Греции запекают рыбку под майонезом с добавлением сыра и томатов. В Италии любят использовать оливковое масло, тимьян и пармезан.
Бесплатно. И даже за город! Мы приезжаем до 60 км от Москвы, до 30 км от Санкт-Петербурга и до 30 км от Нижнего Новгорода. Попросите курьера оставить ваш заказ под дверью, чтобы ограничить контакты.
Новая неделя — новое меню! Успейте заказать всё самое вкусное на Шефмаркет❤
Праздничный стол без хлопот
Смотреть меню
Запеченная треска в греческом стиле
Поддержать проект
- Завтраки
- Салаты
- Десерты
- Основные блюда
- Коктейли
- Соусы
- Выпечка
- Супы
- Закуски
- Все рецепты
Ингредиенты
- Филе трески — 600 г
- Помидоры Черри — 250 г
- Чеснок — 4 зубчика
- Тимьян сушеный — 1 ч.
л.
- Лимон — 1
- Петрушка свежая, измельченная — 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Оливковое масло — 4 ст.
л.
Вам понадобятся
- Форма для выпечки или сковорода
- Разделочная доска
Как приготовить запеченную треску в греческом стиле
- На дно формы для выпечки налейте оливковое масло, положите дольки лимона, помидоры, зубчики чеснока, посыпьте сушеным тимьяном, выложите кусочки филе рыбы.
- Каждый кусочек рыбы посолите и поперчите по вкусу.
- Готовое филе трески посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте горячим.
Поставить лайк
Распечатать рецепт
Похожие рецепты:
Из трескиВ духовкеРыба в духовкеОсновные блюдаГреческая кухняДиета диетические
Поставить лайк
Вам может быть интересно
2 часа 30 минут / 88 ккал
Бограч
2 часа 30 минут / 321 ккал
Свиные ребрышки
1 час 20 минут / 132 ккал
Голубцы с мясом из пекинской капусты
25 минут / 128 ккал
Куриные бедра с грибами в чесночном соусе
1 час 40 минут / 149 ккал
Плов из баранины
40 минут / 181 ккал
Котлеты
45 минут / 102 ккал
Индейка с грибами и сладким перцем тушеная в сметане
30 минут / 120 ккал
Рыбные котлеты из рубленного лосося
Новые рецепты
30 минут / 65 ккал
Картофельный суп
25 минут / 142 ккал
Оякодон
15 минут / 25 ккал
Китайский томатный суп с яйцом
15 минут / 125 ккал
Паста с курицей в сливочном соусе
10 минут / 202 ккал
Сэндвич с яйцом и ветчиной
1 час 30 минут / 245 ккал
Свинина в соевом соусе
15 минут / 119 ккал
Подлива из фарша
1 час 50 минут / 321 ккал
Свиные ребра в духовке
15 рецептов трески, которые понравятся всем.

Эти лучшие рецепты трески понравятся всем за столом! Вот простые и полезные способы сделать вкус этой рыбы захватывающим.
Признаемся: « У нас на ужин треска! » звучит не очень сексуально. Но вот в чем дело. У трески мягкий, чистый вкус, совсем не рыбный: он даже мягче, чем лосось! Из-за своего доступного вкуса треска является отличной стартовой рыбой для людей, которые не думают, что любят рыбу. Запеките его со специями для рыбных тако или поджарьте и добавьте хрустящий салат из капусты в качестве рыбного бутерброда.
Вот все лучших рецепта полезной трески , чтобы эта универсальная рыба порадовала всех за столом! Наряду с рецептами с этого веб-сайта у нас есть рецепты от экспертов Джоселин Делк Адамс из Grandbaby Cakes, Иммы Адаму из Immaculate Bites, Джины Хомолки из Skinnytaste и Джессики Мерчант из How Sweet Eats.
А теперь… рецепты трески, которые понравятся всем!
Еще больше полезных рецептов из рыбы
Любите морепродукты? Мы тоже. Вот еще несколько ресурсов для здоровых и простых рецептов рыбы:
- Попробуйте 30 простых рецептов из морепродуктов
- Выберите 25 простых рецептов рыбы или 10 рецептов рыбы на гриле, которые стоит попробовать в этом сезоне
- Попробуйте 30 рецептов креветок, идеально подходящих для ужина, или 15 рецептов полезных креветок
- Смешайте 17 простых рецептов блюд из тунца или 15 простых рецептов с лососем
- Попробуйте 12 простых рецептов с гребешком
Распечатать
15 рецептов трески, которые понравятся всем: жареная треска и многое другое!
★★★★★
5 из 3 отзывов
- Автор: Соня Оверхайзер
- Время подготовки: 2 минуты
- Время приготовления: 5 минут
- Общее время: 7 минут
- Выход: 4 1x
Эта жареная треска — лучшая белая рыба, которую вы когда-либо пробовали! Просто приправленный специями и оливковым маслом, он одновременно полезный, потрясающий и неотразимый.
- 1 1/2 фунта трески (4 филе)
- 2 чайные ложки копченой паприки (также называемой pimentón)*
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки лукового порошка
- ⅛ чайная ложка семян сельдерея
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1 столовая ложка сливочного масла (или оливкового масла для безмолочных продуктов)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Мелко нарезанная итальянская петрушка для украшения
- В небольшой миске смешайте копченую паприку, чесночный порошок, луковый порошок, семена сельдерея и кошерную соль.
Обсушите треску и посыпьте приправой со всех сторон.
- Нагрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте сливочное и оливковое масло. Когда масло растает, добавьте треску и готовьте 2 минуты.
- Переверните треску и полейте рыбу лимонным соком. Готовьте еще 1-2 минуты, пока треска не станет мягкой и не начнет расслаиваться, когда вы прокалываете ее вилкой (отрегулируйте в зависимости от толщины филе). Снимите с огня и посыпьте петрушкой. Подавать немедленно, сбрызнув соусом.
Примечания
*Если не найдете, можно использовать сладкую паприку. Но лучший вкус с копченым оттенком дает копченая паприка.
- Категория: Основное блюдо
- Способ приготовления: На плите
- Кухня: Морепродукты
- Диета: Без глютена
Ключевые слова: Рецепты из трески
Об авторах
Соня и Алекс
Знакомьтесь, Соня и Алекс Оверхайзер: муж и жена. Опытные домашние повара. Авторы рецептов, которые вам захочется готовить снова и снова.
О нас
Поваренная книга
37 рецептов трески, которые сделают ваш ужин из морепродуктов интересным
Фотография Эммы Фишман, оформление блюд Микой Мортоном, реквизит Элизабет Хайме
рецепты
Мясистая, слоеная, твердая и недорогая треска, которой мы доверяем.
Авторы Элисса Голдберг и Кейт Кассин
Несмотря на то, что лосось часто является самой обсуждаемой рыбой в зале, эти рецепты трески непревзойденны. Мясистая, слоеная и твердая рыба хорошо сочетается со сливочными похлебками, достаточно универсальна, чтобы быть звездой ароматных тушеных блюд, таких как бульон с кокосово-горчичным соусом, и выдерживает жар масла в бутербродах с жареной рыбой. Возможно, причина, по которой она так хорошо работает во всем диапазоне приготовлений, заключается в том, что это мягкая не рыбная рыба. Мы упоминали, что это доступно? И достаточно легко для ужина в будний день? А что у нас есть здоровые рецепты? Да, вы уже наверняка захотите взглянуть на эти 31 потрясающий рецепт приготовления трески.
Фотография Исы Сапаты. Фудстайлинг от Сида Макдауэлла. Реквизит от Paige Hicks
Cod Arracanato
Этот рецепт трески отлично подходит для ужина в будний день с рисом, но он хорошо смотрится, если вы хотите сочетать его с чем-то вроде тушеной в пармезане зелени на выходных. Вы можете использовать панировочные сухари в итальянском стиле или панировочные сухари для начинки с изюмом и орехами.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Мики Мортона
Треска с куркумой и карамелью
Если вы когда-либо находили филе трески слишком простым или безвкусным, эта липкая, пикантная и сладкая приправа, вдохновленная вьетнамской карамелью с рыбным соусом, станет вашим новым лучшим другом.
Как только вы обмакнете простой обжаренный в кастрюле кусок рыбы, вам захочется положить его ложкой практически на все.
Фото Эммы Фишман, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио
Рыба, тушеная в пряностях, помидорах и помидорах
При приготовлении с большим количеством теплых специй, таких как тмин и гарам масала, купленное в магазине томатное пюре придает простому, приятному (но быстрому) тушению массу вкуса.
Фото Эммы Фишман (Emma Fishman), Food Styling by D’Mytrek Brown
Запеченная треска с зеленой приправой
Для этого рецепта запеченной трески вы приготовите зеленую приправу, тринидадскую смесь трав и ароматизаторов, которая придает аромат слоеной рыбе. с травяным ароматом. Он острый из-за имбиря и лайма и немного острый из-за чили хабанеро.
Фотография Эммы Фишман, стилист Д’митрека Брауна
Бульон с кокосово-горчичным рыбным бульоном
Этот рецепт вдохновлен ароматами бенгальской илиш бхапы: консервированное кокосовое молоко + горчица в бутылках = изысканно простой соус для любого блюда.
рассыпчатая белая рыба.
Фото Эммы Фишман, тарелка Meilen Ceramics
Треска с карамелизированным соевым луком и картофелем вместе только в одной сковороде.
Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou
Рыба на пару с соевым соусом и имбирем
Этот надежный способ приготовления на пару позволяет приготовить любую крепкую рыбу. Комбу, хотя и не является обязательным, добавляет тонкий слой умами в нежный бульон, который готовится менее чем за 15 минут.
Фотография Эммы Фишман, фуд-стайлинг Мики Мортон, реквизит Элизабет Хайме
Треска с зеленым луком и кунжутным маслом
Белая рыба, купающаяся в шелковистом соусе из зеленого лука и имбиря, в котором используется как сливочное, так и оливковое масло. И мы упоминали, что время приготовления составляет менее 15 минут? Что еще вам нужно услышать?
Фото Алекса Лау, стилист Энди Барагани
Рыба с куркумой с рисовой лапшой и травами
Этот восхитительный рецепт вдохновлен вьетнамским блюдом ча-ка-ла-вонг .
В Ханое, откуда родом это блюдо, рыбу обычно готовят за столом. Здесь рыба жарится и быстро обжаривается на сковороде с имбирем, укропом и другими ингредиентами, а затем подается с лапшой с ярким пикантным соусом и хрустящим арахисом.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Эмили Эйзен
Белая рыба, приготовленная на медленном огне с обугленной капустой
Дайте капустным листьям обуглиться на горячей сковороде, прежде чем приправить их или начать разбрасывать – слишком много движений, и они испарятся, прежде чем приобретут цвет.
Фото Алекса Лау, стилист Криса Морокко
Бутерброды с жареной рыбой с огурцами и соусом тар-тар
Избавьтесь от хлопот, связанных с приготовлением блюд в домашних условиях, перенеся их на гриль. В результате получаются эти хрустящие рыбные бутерброды, обжаренные в кляре, с соусом тар-тар, приправленным свежевыжатым лимонным соком и лимонной цедрой.
Фотографии Элизабет Сесил, фуд-стилизация Даниэль Паттавина
Пирожки с треской
Один кусочек этих восхитительно хрустящих пирожков из соленой трески и картофельных пирожков, и вы уже никогда не будете смотреть на крабовые пирожки по-прежнему.
Фото Алекса Лау, фуд-стилизатор Сьюзи Теодору, реквизит Эмили Эйзен
Сковорода Треска, моллюски и кукуруза с петрушкой
Кто сказал, что моллюски годятся только для макарон? В этом рецепте из морепродуктов вы кладете соленых моллюсков на треску вместе со сладкой летней кукурузой в масляном соусе.
Фото Челси Кайл, стилист Сьюзи Теодору. предпочитают готовить на пару филе свежей рыбы прямо поверх риса.
Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Кален Камински
Слоеная треска с салатом из сельдерея может украсить большинство других белков, таких как тушеная курица или жареные овощи. Не менее важен имбирь — очистите и натрите его на мелкой терке для придания более сильного вкуса.
Фото Челси Крейг, стилист Роды Бун
Рыба с пряным нутом и пряным соусом
Обжаривание филе твердой белой рыбы (например, трески, креветок, а также палтуса, хека или пикши) в духовке на медленном огне это едва ли не самый доступный способ приготовления рыбы в домашних условиях.
Это также делает для самых вкусных ужинов в будние дни.
Фото Челси Крейг, стилист Оливии МакКул
Рыбные тако по-семейному
Обмажьте филе трески пастой из халапеньо и кинзы и обжарьте на медленном огне, затем подавайте по-домашнему с подогретыми лепешками и нарезанным авокадо, капустной капустой с лаймом и быстрой сальсой из помидоров черри.
Фото и фуд-стайлинг Пола Вана
Maeuntang
Это горячее рагу из морепродуктов придает пикантный вкус сушеным анчоусам и доенджангу, настойчивой корейской пасте из ферментированных бобов, сравнимой с мисо.
Фото Эммы Фишман, Food Styling Екатерины Бойцовой
Рыба с солью и перцем
Классический вариант этого китайского блюда готовится в кляре и обжаривается во фритюре. Но здесь версия без теста, обжаренная на сковороде, имеет достаточную текстуру и вкус благодаря имбирю, карамелизированному зеленому луку и большому количеству свежемолотого черного перца.
Фото Маркуса Нильссона, фуд-стайлинг Фрэнсис Босуэлл, реквизит Эми Уилсон
Жареная рыба с маслом карри
Приготовьте этот рецепт, если хотите приготовить рыбу, которая требует больших усилий, но при этом не требует ручного труда. Вы приготовите пряное масло в маленькой кастрюле на плите; в противном случае все готовится в одной форме для выпечки.
Фото Эммы Фишман, Food Styling Сью Ли
Вареная треска в томатном карри
Мы решили использовать помидоры черри для этого рецепта вареной трески, потому что нам нравится их сладость и то, как быстро они превращаются в соус. Несладкое кокосовое молоко придает этому быстрому ужину сложность, как будто он варился часами.
Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио
Za’atar Fish and Chips
Оливки и сверхбыстрый маринованный лук уравновешивают хрустящий картофель и жареную треску. После того, как вы сделаете этот безглютеновый рифф на рыбе с жареным картофелем, вам захочется посыпать заатаром абсолютно все.
Фото Челси Кайл, стилист Оливии Андерсон, стилист Беатрис Частка. Чтобы найти рыбные кости, найдите надежного торговца морепродуктами, который сам разделывает рыбу на филе и кости. Обычно у них остается много рыбьих костей.
Фото Алекса Лау, стилист Сью Ли
Треска с соусом ромеско, фундуком, лимоном и петрушкой сочная консистенция. Если у вас нет ступки и пестика, приготовьте соус ромеско в кухонном комбайне.
Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Сьюзи Теодору
Пикантная пряная треска с кукурузой
Ярче всего это блюдо сияет в разгар лета, когда в сезон идет большая кукуруза, но замороженная кукуруза тоже подойдет.
Алекс Лау
Морской волк
Этот бутерброд с жареной рыбой начинается с пивного теста, приправленного чесночным порошком, паприкой и другими добавками. Рыбу нарезают на куски для хот-догов, чтобы они идеально подходили к булочке с соусом тар-тар и всем начинкам.
Alex Lau
Припущенная треска с картофелем и луком-пореем
Не пытайтесь заменить цельное молоко на что-то более легкое — это легкое блюдо нуждается в этом богатстве, чтобы чувствовать себя действительно сытно. Эти жирные молочные продукты особенно хорошо извлекают эссенцию трав и ароматических веществ, которые входят в бульон.
Фото Дэвида Малоша, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Синди Диприма
Кокосовая похлебка из трески с приправленными устричными крекерами и сливочный. Кокосовое молоко, чеснок, имбирь, перец чили и множество специй оживляют эту сливочную версию трески.
Aya Brackett
Черная треска, вяленая мисо, с охлажденными огурцами
Пропитав бумажные полотенца (или марлю) сакэ и накрыв ими филе трески, маринад проникнет сквозь рыбу, не погружая ее в жидкость. Подача всего на смесь мисо и мирина означает, что блюдо (на выдержку которого требуется не менее 3 дней) наполнено ароматом.
Маркус Нильссон
Обжаренная треска с молодым картофелем и зеленым соусом
Этот рецепт ужина представляет собой образец баланса: лук-порей нейтрализует ноты цитрусовых, яркого щавеля, охлаждающего сельдерея и острого гарнира из трав и зеленого лука. Но именно треска удерживает крепость.
Christopher Testani
Черная треска, обжаренная на медленном огне с красной чермулой
Если вы не знаете, мы думаем, что один из лучших способов приготовить треску — это обжарить ее на медленном огне. Здесь мы делаем все просто и помещаем все в одну форму для выпечки. Если вы так склонны, вы можете заменить помидоры на другие овощи быстрого приготовления, такие как тонко нарезанные цуккини.
Майкл Грейдон + Николь Херриотт
Похлебка из трески и моллюсков
Похлебка по будням? Используйте сок моллюсков. Выходные? Рыбный бульон стоит делать с нуля. Эта похлебка дает вам возможность использовать любой из них, потому что мы все могли бы использовать некоторую гибкость в нашей жизни.