Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью рецепт с фото пошагово

Куриный суп с плавленным сыром и вермишелью

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

5

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать куриный суп с плавленым сыром и вермишелью? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Для супа можно использовать любые части курицы. Я беру куриный окорочок. Заранее его отварите до готовности. Для этого залейте его водой, доведите до кипения и варите 25-30 минут. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Плавленый сыр берите хорошего качества.

2. Шаг 2:

   Отварное куриное мясо отделите от костей, а бульон процедите, чтобы не попались мелкие косточки. Если вы варили куриное филе, то можно бульон не процеживать. Мясо верните обратно в бульон.

3. Шаг 3:

   Картофель нарежьте небольшими кусочками и добавьте в кастрюлю к мясу. Варите все вместе минут 15.

4. Шаг 4:

   Лук и морковь очистите, ополосните и измельчите. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарьте измельченные овощи 3-4 минуты на небольшом огне. Затем переложите готовую зажарку в суп.

6. Шаг 5:

   Подготовьте необходимое количество вермишели. Плавленый сыр нарежьте на кусочки. Добавьте в суп вермишель и сыр. Перемешивайте 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился в кипящем бульоне.

7. Шаг 6:

   В готовый суп добавьте любую свежую зелень и снимите его с огня. Дайте немного постоять под крышкой.

8. Шаг 7:

   Готовый суп разлейте в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 

Важно! Независимо от того, указано количество воды для супа в рецепте или нет, лучше всего ориентироваться на собственные предпочтения (густой или более жидкий суп вы любите), а также на размер своей кастрюли и продукты, взятые для приготовления. Не забывайте, что у автора свой взгляд на количество мяса, картофеля, крупы и других ингредиентов в супе, который может не совпасть с вашим.  На практике это означает, что если вы готовите в первый раз, не стоит варить сразу целую кастрюлю. Сделайте суп для дегустации — на одного-двух человек. Для этого уменьшите количество всех ингредиентов по рецепту до 1-2 порций, а количество воды возьмите из расчёта: от одного стакана на порцию — если суп планируется очень густой,  до 1,5-2 стаканов — если более жидкий.

Не забудьте учесть, что часть жидкости в процессе приготовления выкипит. Продегустировав небольшую порцию супа, вы сможете отрегулировать как количество жидкости, так и пропорции ингредиентов по вашему вкусу. В дальнейшем, как и большинство опытных хозяек, вы сможете наливать воду для супа и закладывать ингредиенты “на глазок”. 

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Картошка с мясом как готовить

Морковь с луком

Курица с сыром рецепты пошагово

Сырный суп

Картошка с сыром пошаговые рецепты

Курица с овощами

Суп с мясом

Вермишелевый суп с вермишелью с фото пошагово

Макароны с сыром

Курица с морковью фото рецепты

Макароны с курицей

Сыр с зеленью вкусные рецепты

Мясо с луком

Лук с сыром

Сырный суп с курицей

Куриный суп с вермишелью домашние рецепты с фото

Курица с луком

Курица с плавленным сыром рецепты с фото

Картофельный суп

Картошка вермишель рецепты

Морковь с сыром

Суп с вермишелью и картошкой

Картошка с мясом и сыром

Суп с макаронами

Мясо с морковью

Картошка с курицей и сыром с фото пошагово

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Суп с мясом и картошкой видео рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Курица i категории — 238 ккал/100г
• Курица ii категории — 159 ккал/100г
• Курица, мякоть без кожи — 241 ккал/100г
• Цыплята — 140 ккал/100г
• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Плавленый сыр 60 % — ной жирности — 354 ккал/100г
• Плавленый сыр 45 % — ной жирности — 294 ккал/100г
• Сыр «мегле» — 590 ккал/100г
• Сыр «тартар» — 348 ккал/100г
• Сыр «сыр «шавру» (козий) — 173 ккал/100г
• Сыр «виола» — 307 ккал/100г
• Вермишель — 371 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Вода — 0 ккал/100г
• Лук репчатый — 41 ккал/100г
• Специи сухие — 240 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Плавленый сыр, Лук репчатый, Морковь, Картошка, Вермишель, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие, Зелень

Суп с плавленым сыром и курицей — пошаговый рецепт с фото

Вкусный и питательный суп – блюдо, которое всегда будет желанным украшением каждого кухонного стола. К сожалению, не всегда есть время и желание реализовывать жемчужины идей ведущих поваров. Впрочем, в этом и нет никакой необходимости, ведь существуют простые и актуальные варианты. В частности, рецепт супа с плавленым сыром и курицей, который можно приготовить всего за 30-40 минут.

Стоит сразу внести ясность, что вариантов приготовления сырных супов множество: горгондзола, чеддер и другие. Так как мы добавляем куриное мясо, рассмотрим простой и в то же время распространённый вариант, который легко реализовать в домашних условиях.

Как приготовить Суп с плавленым сыром и курицей? Пошаговый рецепт с фото занимает 30 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

35килокалорий

Белки: 3.7 г

Жиры: 0.7 г

Углеводы: 3.26 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

• вода

  3 литра

• куриное филе

  500 грамм

• картошка

  5 штук

• репчатый лук

  1 штука

• морковь

  1 штука

• плавленый сыр

  2 штуки

• лавровый лист

  1 штука

• соль

  3 щепотки

• черный перец

  2 щепотки

• петрушка

  1 пучок

Как приготовить сырный суп с курицей?

1. Чтобы приготовить суп с плавленым сыром и курицей вначале необходимо поставить кастрюлю с водой на газ или электрическую варочную поверхность. Можно сразу же положить вовнутрь мясо. Пока вода с куриным филе нагревается, начинаем чистить овощи.

2. Избавившись от кожуры картофеля, (если успеете) можно почистить лук и морковь. Как только вода закипит, солим, ждем еще 2-3 минуты и извлекаем мясо. В бульон всыпаем порезанный кубиками картофель.

3. В то время, пока вариться картошка, можно заняться зажаркой. Для этого необходимо сначала смазать сковородку сливочным маслом, потом высыпать на нее порезанный кубиками лук и через несколько минут добавить морковь, пропущенную через терку.

4. Приготовив зажарку, всыпаем ее в кастрюлю, мешаем и обратно добавляем мясо, но уже порезанное филе. Пока варится суп, трем сыр и добавляем специи вместе с ключевым ингредиентом нашего первого блюда.

5. Спустя 4-5 минут добавляем специи и лавровый лист. Каждый готовит по-разному, рекомендуем попробовать воспользоваться специями в самом конце процесса. На приготовления потребуется около 30 минут на хорошем огне. На последнем этапе можно украсить наш суп петрушкой.

Понравился рецепт? Поделитесь:

Похожие рецепты:

Юго-западный куриный суп со сливочным сыром

Юго-западный куриный суп готовится из черной фасоли, кукурузы и сливочного сыра! Этот суп даже лучше, чем куриный суп Chilis Southwest, и все, что вам нужно сделать, это бросить все в мультиварку и бросить!

Этот суп — один из тех рецептов, которые вы можете приготовить накануне и поставить в мультиварку, выходя из дома. Или всего за 10 минут утром собрать и приготовить в скороварке или на плите. Вы не можете победить, как быстро и просто рецепт этого юго-западного куриного супа!

Этот пост был обновлен в январе 2021 года и теперь включает новые изображения и дополнительный текст. Рецепт остался прежним!

Иногда этот суп называют куриным чили со сливочным сыром или куриным чили со сливочным сыром. Неважно, как оно называется, главное, чтобы ты его сделал поскорее!

В этом рецепте юго-западного куриного супа есть все, что делает его победителем в моем доме! Серьезно, если рецепт не соответствует этим требованиям… он исключен, и этот рецепт подходит ВСЕМ!

1. Простые ингредиенты — список довольно длинный, но не волнуйтесь, ингредиенты всегда под рукой. Это все обычные предметы, которые у вас, вероятно, уже есть. Кроме того, он достаточно гибкий, чтобы вы могли легко заменить его, если вы этого не сделаете. Я дам вам идеи ниже!
2. Мультиварка и забыть – Говорите о быстро и легко ! Добавьте все ингредиенты, кроме сливочного сыра, в мультиварку и забудьте об этом до обеда.
3. Моя семья ОБОЖАЕТ этот суп! И остатки восхитительны, из которых получаются отличные обеды!

Юго-западный куриный суп Ингредиенты

• Курица – консервированная курица, курица-гриль или куриная грудка без костей и без кожи.
• Цельнозерновая кукуруза – Консервированная, замороженная или свежая (кукуруза с юго-запада или жареная кукуруза тоже подойдет). Я люблю использовать домашнюю замороженную кукурузу.
• Консервированные помидоры – нарезанные кубиками, обжаренные на огне, техас-мекс, с перцем чили, подойдут практически любые нарезанные кубиками помидоры. Можно даже использовать сальсу.
• Фасоль – Моя любимая черная фасоль. Подойдет фасоль пинто, красная фасоль или даже фасоль.
• Куриный бульон – Я обычно использую с низким содержанием натрия. Можно и обычным. Куриный бульон, смешанный с водой, можно использовать, если у вас нет куриного бульона или бульона.
• Консервированный кубиками зеленый перец чили – мягкий, средний или острый. Если у вас их нет, это не проблема, вы можете пропустить их, если вам нужно.
• Лук репчатый – нарезанный кубиками сладкий, красный, желтый или белый лук. Иногда я использую обезвоженный лук (используйте половину количества, указанного в рецепте).
• Приправы – молотый тмин, порошок чили, сухая заправка для ранчо, смесь приправ
• Сливочный сыр – Используйте жирный сливочный сыр , чтобы добавить больше кремообразности!

ПОСМОТРЕТЬ БОЛЬШЕ: Обязательно ознакомьтесь с моей коллекцией ЛУЧШИХ рецептов куриных консервов

Как приготовить куриный чили со сливочным сыром

это первым делом с утра и забыть об этом до конца дня.

Но иногда день ускользает от меня, и я карабкаюсь прямо перед ужином. Вот когда Мгновенный горшок становится моим лучшим другом! Этот рецепт супа с курицей и фасолью готовится в менее чем за 10 минут в скороварке.

Или вы можете придерживаться проверенного метода на плите. Это тоже быстро и просто!

Маленькая молочная ферма в прерии Совет профессионала : я люблю готовить и нарезать большие порции курицы, чтобы использовать их в рецептах, подобных этому. Просто добавьте его к остальным ингредиентам. Также очень легко использовать куриные грудки и варить их вместе с супом.

Чили с курицей в мультиварке Инструкции:

ШАГ 1: Добавьте все ингредиенты , КРОМЕ сливочного сыра, в медленноварку. Перемешать. Если вы используете сырые куриные грудки, добавьте их прямо в мультиварку.

ШАГ 2: Готовьте в течение 4 часов при высокой мощности или 6 часов при низкой температуре. Достаньте куриные грудки и нарежьте, если это необходимо. Добавьте нарезанное куриное филе обратно в суп.

ШАГ 3: Добавить сливочный сыр . Перемешивать , пока сливочный сыр не расплавится.

ШАГ 4: Подавайте с любимыми начинками!

Инструкции по приготовлению в скороварке:

ШАГ 1: Добавьте все ингредиенты , КРОМЕ сливочного сыра, в скороварку. Перемешать. Если вы используете целые сырые куриные грудки, добавьте их.

ШАГ 2: Кук. Накройте скороварку крышкой. Закройте клапан сброса давления. Установите высокое давление на 8 минут.

ШАГ 3: Откройте клапан, чтобы быстро сбросить давление. Выньте куриную грудку и измельчите вилкой или посмотрите, как измельчить курицу с помощью миксера. Добавьте курицу обратно в суп.

ШАГ 4: Добавить сливочный сыр. Перемешайте, пока не растает и не перемешается. Служить.

Как приготовить куриный суп на плите:

ШАГ 1: Добавить все ингредиенты ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ сливочного сыра в кастрюлю или большую сковороду. Перемешать . Если вы используете сырую куриную грудку, добавьте ее в кастрюлю.

ШАГ 2: Доведите ингредиенты до кипения, уменьшите огонь до минимума. Готовьте 15 минут или пока курица не перестанет быть розовой. Вареная курица должна быть 165 градусов.

ШАГ 3: Достаньте курицу из супа и нарежьте. Добавьте его обратно в суп. Добавьте сливочный сыр и перемешайте.

ШАГ 4: Подавайте с любимыми начинками.

Что подходит к юго-западному супу со сливочным сыром

Любой вид хлеба отлично подойдет к супу и чили, но мне больше всего нравятся маффины из кукурузного хлеба с коричным маслом.

Любая начинка для тако-супа отлично подойдет к этому супу. Вот несколько идей для начала.

• Тертый сыр
• Кукурузные чипсы или нарезанные лепешки для приготовления супа Southwest Tortillas Soup
• Кинза
• Зеленый лук
• Помидоры
• Авокадо
• Сальса

Другие рецепты простых супов и чили

Обязательно ознакомьтесь с этой коллекцией ЛУЧШИХ супов для медленного приготовления!

• Чили с курицей и белой фасолью – с беконом и перцем халапеньо
• Чили из рваной свинины – используйте остатки рваной свинины
• Пицца с чили «Пепперони» – воплощение детской мечты картофельный суп
• Куриный картофельный суп – кастрюля быстрого приготовления

Мне нравится, когда ты готовишь мои рецепты и оставляешь отзывы! Если у вас есть минутка, пожалуйста, комментарий ниже и оставить звезды рейтинга ! Кроме того, не забудьте подписаться на меня в Pinterest , Instagram и Facebook !

Рецепт куриного супа по юго-западу

Куриный суп по юго-западу

4. 89 от 9 голосов

Автор Эми

Суп из блюд

Мексиканская кухня

Порции

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 4 часа

Общее время 4 часа 15 минут

Юго-западный куриный суп готовится из черной фасоли, кукурузы и сливочного сыра! Этот суп даже лучше, чем куриный суп Chilis Southwest, и все, что вам нужно сделать, это бросить все в мультиварку и бросить!

• ▢ 15,5 унций черных бобов, высушенных и промытых
• ▢ 15,25 унций кукурузы без слива воды
• ▢ 14,5 унций нарезанных кубиками томатов без жидкости
• ▢ 14,5 унций куриного бульона 9 унций0020
• ▢ 4 унции нарезанных нарезанными кубиками зеленых чили, не подготовленных
• ▢ 1 унция сухой ранчо приправы
• ▢ 1 1/2 чайной ложки тмина
• ▢ 1 Столовая ложка чили. грудка около 2-3 чашек
• ▢ 8 унций сливочного сыра (один кирпич) комнатной температуры

Инструкции для медленноварки

• Добавьте все ингредиенты  EXEPT сливочный сыр в медленноварку. Перемешать.  Если вы используете сырые куриные грудки, добавьте их прямо в медленноварку или добавьте приготовленную тертую курицу.

• Готовьте в течение 4 часов при высокой мощности или 6 часов при низкой температуре. Достаньте куриные грудки и нарежьте, если это необходимо. Добавьте нарезанное куриное филе обратно в суп.

• Добавить сливочный сыр . Перемешивать  до расплавления сливочного сыра

Инструкции для скороварки

• Добавьте все ингредиенты  ИСКЛЮЧАЯ сливочный сыр в скороварку. Перемешать.  Если вы используете целые сырые куриные грудки, добавьте их.

• Повар. Накройте скороварку крышкой. Закройте клапан сброса давления. Установите высокое давление на 8 минут.

• Откройте клапан, чтобы быстро сбросить давление. Удалите куриную грудку и измельчите вилкой или посмотрите, как измельчить курицу с помощью миксера. Добавьте курицу обратно в суп.

• Добавить сливочный сыр. Перемешайте, пока не растает и не перемешается.

Инструкции для рабочей поверхности

• Добавить все ингредиенты  EXEPT сливочный сыр в кастрюлю или большую сковороду. Перемешать . Если вы используете сырую куриную грудку, добавьте ее в кастрюлю.

• Доведите ингредиенты до кипения, уменьшите огонь до минимума. Готовьте 15 минут или пока курица не перестанет быть розовой. Вареная курица должна быть 165 градусов.

• Достаньте курицу из супа и измельчите. Добавьте его обратно в суп. Добавьте сливочный сыр и перемешайте.

Замены ингредиентов:

• Курица. Используйте куриные грудки без костей и кожи, курицу-гриль или консервированную курицу.
• Фасоль – отлично подойдет пинто, красная фасоль или фасоль.

Любимая начинка чили:

• Нарезанные кубиками помидоры или сальса
• Авокадо, лук, кинза
• Полоски из тортильи, кукурузные чипсы или чипсы из тортильи

Размер порции:

Этот суп рассчитан на 6-8 порций. Калорийность рассчитана на 8 порций.

Калорийность: 285 ккал | Углеводы: 32 г | Белок: 15 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 49 мг | Натрий: 603 мг | Калий: 662 мг | Волокно: 7 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 914 МЕ | Витамин С: 14 мг | Кальций: 78 мг | Железо: 3 мг

пробовали этот рецепт?

Не забудьте поделиться со мной! Оставьте отзыв или отметьте меня в Instagram

Оставить отзывОтметить меня!

Куриный овощной суп со сливочным сыром

Этот облегченный куриный овощной суп со сливочным сыром вкусный и сливочный, в нем много сытных овощей и нежной курицы. Один из наших любимых!

Сливочный, сытный и очень вкусный, этот куриный овощной суп со сливочным сыром восхитителен. Мол, удивительно удивительно.

Это не модно. И это не обязательно впечатляет, если вы просто сидите и смотрите на него, но стоит попробовать, и вы будете покорены.

Набитый овощами и нежной курицей, это универсальное решение для простого, вкусного и сытного супа.

Этот сливочный суп уже много лет является любимым блюдом всей семьи.

В более прохладные осенние и зимние месяцы он повторяется, и я довольно быстро обнаружил, что моя семья предпочитает густые и сливочные супы любым другим.

А это значит, что этот восхитительный куриный овощной суп со сливочным сыром всегда на высоте.

И это стало удобным вариантом, когда я ужинаю с кем-то. Всегда хит!

Три овоща (лук, сельдерей, морковь) готовятся в течение минуты, после чего добавляются бульон и картофель.

Все варится, пока картофель не станет мягким. Плюс-минус, это около 10 минут. Итак, мы уже выигрываем в игре быстрого ужина.

Влить смесь молока и муки, а затем размягченный сливочный сыр.

Я прерываю эту памятку по приготовлению супа, чтобы сказать, что вы можете еще больше упростить этот рецепт , смешав молоко, муку и сливочный сыр до получения однородной массы и добавив все это вместе.

Дайте настояться и загустеть в течение нескольких минут, прежде чем добавить курицу.

И все!

Невероятнейший курино-овощной суп со сливочным сыром.

Ты сделал это? Любите ли вы его так же сильно, как мы? Я надеюсь, что это так! Вот еще несколько восторженных отзывов: 

Хизер: Приготовила это сегодня вечером, и это было восхитительно и идеально подходит для этой осенней погоды в Миннесоте!!

Мэг: Просто хотела сказать, что этот суп остался любимым в нашем доме, и это так забавно, потому что мой муж и сын действительно не очень любят суп, но они оба любят этот! Сегодня вечером я использовал половину сливочного сыра, и он все равно был очень вкусным. У этого рецепта хорошие кости;)

Что подавать с этим: 9

Год назад: Классический чили моей мамы
Два года назад: Паутинный чизкейк без выпечки

Крем-чизный овощной суп 3 900 Куриный суп 5 Yield 900 -6 порций

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 45 минут

4,73 звезды (65 оценок)

• 2 ст. лук
• ½ стакана мелко нарезанного сельдерея, примерно 2 стебля
• ½ стакана мелко нарезанной моркови, примерно 1-2 средних моркови
• 2 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 3 стакана куриного бульона, я использую с низким содержанием натрия
• –2 ½ 3 чашки очищенного и нарезанного мелкими кубиками картофеля, примерно 2-3 картофелины среднего размера (см. примечание)
• 1 чашка молока, я использую 2%
• 4 столовые ложки муки
• 1 упаковка (8 унций) обычного или легкого сливочного сыра, размягченного
• 2 чашки вареной курицы, нарезанной кубиками

• В большой кастрюле растопить сливочное масло и добавить лук, сельдерей, морковь и чеснок. Готовьте, часто помешивая, в течение 3-4 минут, пока овощи не станут слегка мягкими, а лук не станет прозрачным.

• Добавьте куриный бульон и картофель. Доведите суп до кипения и варите, частично накрыв крышкой, пока картофель не станет мягким, около 8-10 минут.

• В мерном стакане для жидкости энергично взбейте муку и молоко до получения однородной массы (или смешайте в блендере). Влейте смесь в суп, быстро помешивая, и варите на среднем огне 3-4 минуты, пока суп не начнет слегка густеть. Часто помешивайте, чтобы суп не подгорел.

• Добавьте в суп размягченный сливочный сыр кусочками по 1 дюйму. Дайте сливочному сыру постоять в супе и полностью прогрейте его, прежде чем перемешать до однородности.

• Добавьте приготовленную курицу и прогрейте. Приправить солью и перцем. Служить.

Картофель: Я предпочитаю не снимать кожуру, если использую красный картофель, но вы можете очистить кожуру (я очищаю все другие сорта картофеля).

Упрощенный вариант: Для более простого варианта смешайте молоко, муку и размягченный сливочный сыр вместе и добавьте в суп (вместо добавления молока и сливочного сыра по отдельности).

Количество порций: 1 порция, Калории: 433 ккал, Углеводы: 31 г, Белки: 22 г, Жиры: 25 г, Насыщенные жиры: 13 г, Холестерин: 106 мг, Натрий: 789 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 6 г

Жидкость

Мерный стакан

Венчик

Подпишитесь на @MelsKitchenCafe в Instagram и покажите мне рецепты, которые вы готовите из моего блога, используя хэштег #melskitchencafe. Мне нравится видеть все то добро, которое вы готовите на скорую руку на своих кухнях!

Источник рецепта: от Mel’s Kitchen Cafe

Рецепт первоначально опубликован в 2008 году; обновлено в мае 2020 года новыми фотографиями, примечаниями к рецептам и т. д. комиссионные путем ссылки на Amazon.