Π‘ΡƒΠΏ с мидиями Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями, ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Π–Π£ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠžΡ‚Π·Ρ‹Π²Ρ‹ (0)

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

  • 1.

    ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ. ЧСснок ΠΈ Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

  • 2.

    Π’ сотСйникС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

    Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ 5-7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • 3.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, довСсти Π΄ΠΎ кипСния, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • 4.

    ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнью ΠΏΠΎ вкусу.

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ

    390 ΠΊΠΊΠ°Π».

  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

    21 Π³

  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹

    16 Π³

  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

    28 Π³

* ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²Β ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚Β Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π—Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹,
основанной Π½Π°Β 2500Β ΠΊΠΊΠ°Π»/сутки.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ описаниС

  • Π’ΠΎΠ΄Π°

    17.5%

    437.8 ΠΌΠ»

  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°

    14%

    4. 213 Π³

  • ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ сахара

    10.26 Π³

  • ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, Ca

    8.

    7%

    86.68 ΠΌΠ³

  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe

    52.1%

    7. 292 ΠΌΠ³

  • Магний, Mg

    23.2%

    92.75 ΠΌΠ³

  • Ѐосфор, P

    48.

    2%

    385.8 ΠΌΠ³

  • Калий, K

    37.5%

    1312 ΠΌΠ³

  • Натрий, Na

    19%

    455. 6 ΠΌΠ³

  • Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn

    20.2%

    3.037 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C (аскорбиновая кислота)

    87. 8%

    52.7 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½)

    27.3%

    0. 382 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½)

    25.5%

    0.408 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  (Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½)

    24. 6%

    4.431 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’6 (пиридоксин)

    19.2%

    0. 385 ΠΌΠ³

  • ЀолиСвая кислота (Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚Ρ‹)

    54.6%

    109.2 ΠΌΠΊΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 (Ρ†ΠΈΠ°Π½ΠΎΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½)

    1800%

    18 ΠΌΠΊΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, RAE

    23. 3%

    186.5 ΠΌΠΊΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, IU

    94.3%

    2514 ΠœΠ•

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E (Π°Π»ΡŒΡ„Π°-Ρ‚ΠΎΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΎΠ»)

    45. 2%

    4.516 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K (Ρ„ΠΈΠ»ΠΎΡ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½)

    29. 05

  • НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

    9.9%

    2.476 Π³

  • ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

    9. 973

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты

    22.4%

    2.465 Π³

  • Π₯олСстСрин

    14%

    42 ΠΌΠ³

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² мСню

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ pdf. Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ вкусного Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ посСлится Π² вашСм Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. НСТныС ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ Π² сочСтании с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ – это идСальноС блюдо для сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ОсобСнно придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½.

Π˜ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅

  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
  • ЕвропСйская кухня
  • Π‘ΡƒΠΏ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ супы
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями
  • Π’Π°Ρ€ΠΊΠ°

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚?

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Подпишись Π½Π° самыС свСТиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

НаТимая Π½Π°Β ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡΒ», Π²Ρ‹Β Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ согласиС Π½Π°Β ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ своих ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ)

Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π΄Π°Π»ΡŒΠ½Π΅Π²ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ
www. pacificrussiafood.ru

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: АлСксандр Π₯Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: АлСксандр Π₯Π°Ρ€Π΄ΠΈΠ½

ΠœΠΈΠ΄ΠΈΠΈΒ β€” ΠΎΠ΄Π½ΠΈ из самых доступных ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ эти моллюски Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈΒ β€” ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…Β Π²Β ΠΌΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π½Ρ‹Ρ€ΡΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊ. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с мидиями — Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Β ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

4 пСрсоны

25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Едят Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ!

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°Β 100Β Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΊΠ°Π»

52,6

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

4,5

Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

2

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

4,1

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

        			Array
(
    [ID] => 71
    [TIMESTAMP_X] => 2019-03-12 07:54:00
    [IBLOCK_ID] => 4
    [NAME] => Бсылки для ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
    [ACTIVE] => Y
    [SORT] => 500
    [CODE] => IHREF
    [DEFAULT_VALUE] => 
    [PROPERTY_TYPE] => S
    [ROW_COUNT] => 1
    [COL_COUNT] => 30
    [LIST_TYPE] => L
    [MULTIPLE] => Y
    [XML_ID] => 
    [FILE_TYPE] => 
    [MULTIPLE_CNT] => 5
    [TMP_ID] => 
    [LINK_IBLOCK_ID] => 0
    [WITH_DESCRIPTION] => N
    [SEARCHABLE] => N
    [FILTRABLE] => N
    [IS_REQUIRED] => N
    [VERSION] => 1
    [USER_TYPE] => 
    [USER_TYPE_SETTINGS] => 
    [HINT] => Для заполнСния пустых ссылок ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ -
    [PROPERTY_VALUE_ID] => Array
        (
            [0] => 9538
        )
    [VALUE] => Array
        (
            [0] => https://pacificrussiafood. ru/products/midiya/
        )
    [DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )
    [VALUE_ENUM] => 
    [VALUE_XML_ID] => 
    [VALUE_SORT] => 
    [~VALUE] => Array
        (
            [0] => https://pacificrussiafood.ru/products/midiya/
        )
    [~DESCRIPTION] => Array
        (
            [0] => 
        )
    [~NAME] => Бсылки для ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°
    [~DEFAULT_VALUE] => 
)
        		
Мидии (свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅) 300 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π° 350 ΠΌΠ»
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 3 ΡˆΡ‚.
Воматная паста 1 ст. Π».
Π›ΡƒΠΊ 1/2 ΡˆΡ‚.
ЧСснок 2-3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 1 ст. Π».
АроматныС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ (Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ готовая «БмСсь прованских Ρ‚Ρ€Π°Π²Β») 0,5 Ρ‡.Π».
Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус 1 ст. Π».
Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 0,5 Ρ‡. Π».
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ (Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°) 3-4 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
Π ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ сухарики для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ с них ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ. Для этого сдСлайтС Π½Π°Β ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π΅ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· крСст накрСст, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π²Β ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΡƒ ΠΈΒ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кипятком. ПослС этой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ снимСтся.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’Β Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈΒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Β Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ всС на срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ нС станут мягкими (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅, помСшивая, Π΅Ρ‰Π΅ 2Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ 50Β ΠΌΠ»Β Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ до кипСния и снимитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с огня.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС Π²Β Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы, Π°Β Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π½Π°Β Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ. МСлко Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ чСснок ΠΈΒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с помидорами. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° стакан Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, соСвый соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, сухиС спСции. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ на вкус. Если ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ кисловатыми, выровняйтС баланс супа, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ основу для супа до кипСния.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Β ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ свСТиС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ (Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅Β Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ). Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΅Ρ‰Π΅ 5Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ и снимитС с огня.

ΠŸΠΎΡ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΈΒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ в суп. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ суп с рТаными сухариками.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ:

6 пСрсон

40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Плов с мидиями

2 пСрсоны

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠΎΡ€ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ Π²Β Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС

4 пСрсоны

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ в азиатском соусС

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ адрСс элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹ ΠΈΒ ΠΌΡ‹Β Π²Ρ‹ΡˆΠ»Π΅ΠΌ Π½Π°Β Π½Π΅Π³ΠΎ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

АдрСс элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ — ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ — ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп для любого Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Ρ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ готовятся Π½Π° густом Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, чСсноком ΠΈ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ быстроС ΠΈ простоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ готовится Π·Π° 30Β ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π» Π΅Ρ‰Π΅ Π² 2014 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎ сих ΠΏΠΎΡ€ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½, Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΉ Π½Π΅Ρ‚, поэтому я сдСлал Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ вмСстС с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ.

Моя любовь ΠΊ моллюскам Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π² дСтствС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я рос Π½Π° сСвСро-восточном ΠΏΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅ΠΆΡŒΠ΅ Англии. Мидии, моллюски, ΠΊΡ€Π°Π±Ρ‹ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ β€” Π²ΠΎΡ‚ лишь Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· свСТих ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΈ Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π°Π»ΠΈ нас ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅.

Π’ основС этого супа Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ классичСский бСльгийский суп ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΡΠ°Π»ΡŒ ΠΌΡƒΠ» (ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ). Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»ΡŒ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° я Π² Π‘Ρ€ΡŽΡΡΠ΅Π»Π΅ (ΠΎ, смотритС, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ поэзии).

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½ΠΎ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ я), Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Brodetto di Pesce, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Мидии β€” популярноС блюдо Π² Π‘Π΅Π»ΡŒΠ³ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ Ρ„Ρ€ΠΈ (Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚Π΅), Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ являвшимся ΠΊΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ. МнС всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ, я знаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ съСдаю ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² гости.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠΆΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ нСсколько Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Как ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ
  • Если ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ солСным, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠΊΠ΅Π°Π½.
  • Если ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ сломаны, Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡ… Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Если какая-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ откроСтся, постучитС Сю ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΡƒ. Если ΠΎΠ½Π° останСтся ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Тивая.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² дСнь ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ.
  • Если ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ послС приготовлСния, Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ….

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, я ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляю ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹. Π£ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшой кусочСк Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡƒΡ…, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‡Π°Ρ‰ΠΈΠΉ ΠΈΠ· скорлупы, это Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° (см. Π½ΠΈΠΆΠ΅). ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ потянитС Π·Π° Π½Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ.

Если Π²Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот суп ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, поТалуйста, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π― люблю ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ!

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Π°

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 16 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
  • 1 стакан (110 Π³) ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • ΒΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (73 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ
  • Β½ стакана (56 Π³) ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Β½ стакана (53 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°) свСТСго фСнхСля, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ…
  • 1 Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (354 ΠΌΠ») сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° (любого, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Π΅)
  • 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (708 ΠΌΠ») нСсолСного ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (472 ΠΌΠ») пассаты/ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²
  • 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
  • 40 ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π°/706 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²) свСТих ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΊ * см. примСчания
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π’ большой суповой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Ρ„Π΅Π½Ρ…Π΅Π»ΡŒ ΠΈ соль. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, часто помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΈΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ выпарится. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, пассату ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° всС ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ.
  3. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль.
  4. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ хрустящим Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

* 10 ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° (вСс ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°)
* Π‘ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π° выглядит ΠΊΠ°ΠΊ ворсинки, выходящиС ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ. НС Ρƒ всСх ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹.

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄
4
Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
1
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 343 НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 1 Π³ Π₯олСстСрин 32 ΠΌΠ³ Натрий 664 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 15 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ 14 Π³

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа с мидиями — Food.

com

«Π­Ρ‚ΠΎ ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ простой суп ΠΈΠ· Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈ. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° суп ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Π½ΠΎ это Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас самыС свСТиС ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ!! ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ хрустящСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вСсь чудСсный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1/2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Π½Π½Π΅. ДобавляйтС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² суп нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ° Π‘ΠΈΡ‚Ρ‚ΠΌΠ°Π½Π°Β».

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ миссис Π“ΡƒΠ΄ΠΎΠ»Π»

Π§Π΅Ρ€Π΅Π·:
30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
13
ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 4 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΉ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 2 Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сухого Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ°
  • 2 Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ свСтло-Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ части, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅
  • 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½Π°
  • 1 ⁄ 4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° (ΠΏΠΎ вкусу)
  • 1 ⁄ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок (ΠΏΠΎ ТСланию)
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° свСТСвыТатого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока (ΠΏΠΎ вкусу)
  • соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† для вкуса
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ
  • ΠΊΠ΅Ρ€Π²Π΅Π»ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ

направлСния

  • ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ΄ΠΈΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ огонь.

alexxlab

Related Posts

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *