Паста с креветками в чесночном соусе рецепт с фото пошагово и видео

Паста с креветками в чесночном соусе

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как готовить пасту с креветками? Отмерьте ингредиенты. Пасту можете взять любую, сливки — тоже любой жирности. Заранее выньте их из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру. Креветки, если необходимо, разморозьте, затем очистите.

2. Шаг 2:

   Поставьте на плиту кастрюлю с водой, доведите ее до кипения, посолите. Пасту отварите согласно инструкции на упаковке.

3. Шаг 3:

   Займитесь приготовлением соуса. В сковороде с толстым дном растопите сливочное масло. Чеснок пропустите через пресс, выложите в сковороду и обжарьте с полминуты, помешивая.

4. Шаг 4:

   Добавьте на сковороду креветки и жарьте их на небольшом огне около 2 минут до легкого подрумянивания.

6. Шаг 5:

   Влейте в сковороду сливки.

7. Шаг 6:

   Доведите сливочный соус до кипения, потушите 1 минуту и снимите с огня. Добавьте соль, перец, прованские травы. Перемешайте.

8. Шаг 7:

   Готовую вареную пасту откиньте на дуршлаг, дайте стечь воде.

9. Шаг 8:

   Переложите пасту в сковороду с соусом. Перемешайте. Готовую пасту с креветками посыпьте тертым пармезаном и рубленой зеленью.

После поездки в Италию я очень полюбила пасту Карбонара. Теперь часто ее делаю и заказываю в различных кафе. Еще одна паста, которая мне очень понравилась — с креветками. Я пробовала различные варианты этой пасты — в томатном соусе, без соуса, с чесноком и без него, но самая вкусная — с чесночным соусом на основе сливок.

Как правильно отварить макароны? Возьмите просторную кастрюлю, налейте воду из расчета на 100 грамм макаронных изделий 1 литр воды. Главное, чтобы изделия свободно плавали в жидкости. Посолите по вкусу. Доведите воду до кипения. Важно класть макароны именно в кипящую воду, иначе они могут слипнуться. Варите на среднем огне, периодически помешивая, до полной готовности или до состояния аль-денте (время приготовления всегда указано на упаковке). Готовые макароны откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Промывать водой готовые макароны не стоит. Если вы не планируете тут же перемешать макароны с соусом, то во избежание слипания горячих макарон можно отправить их из дуршлага обратно в кастрюлю и добавить чайную ложку оливкового масла (или кусочек сливочного)и аккуратно перемешать.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Вторые горячие блюда приготовление пошагово

Паста с соусом фото рецепты

Блюда без лука

Креветки в сливочном соусе

Второе быстро и вкусно

Паста с морепродуктами

За 30 минут рецепты блюд быстро просто

Макароны на второе с фото пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Креветки консервированные — 81 ккал/100г
• Креветки отварные — 95 ккал/100г
• Креветки очищенные замороженные — 60 ккал/100г
• Креветки свежие — 97 ккал/100г
• Пахта — 36 ккал/100г
• Сливки 20 % — ной жирности — 300 ккал/100г
• Сливки 10%-ной жирности — 120 ккал/100г
• Сливки — 300 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Смесь трав — 259 ккал/100г
• Спагетти — 338 ккал/100г

Калорийность продуктов: Спагетти, Соль, Сливки, Креветки, Сливочное масло, Чеснок, Петрушка, Смесь трав, Перец черный молотый

Соус для спагетти с креветками рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца.

«Еда»Соус для спагетти с креветками рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Natalie Ka

порции:

 3ГОТОВИТЬ:  

25 минут

25 минут

Автор рецепта

Автор: Natalie Ka1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

403

33

27

7

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

3

Сливочное масло

3 столовые ложки

Сливки

150 мл

Креветки

500 г

Чеснок

3 зубчика

Петрушка

1 пучок

Соль

по вкусу

Свежий перец

по вкусу

Инструкция приготовления

25 минут

Распечатать

1В сотейнике, с добавлением сливочного масла, обжарить измельченный чеснок. Затем к чесноку добавить сливки и потушить в течении 10 минут.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

2Креветки разморозить при комнатной температуре, а затем очистить от панциря. Добавить креветки в сливкам и обжаривать в течении 5 минут. Поперчить, посолить.

ШпаргалкаКак подготовить креветки

3Перед подачей к столу посыпать измельченной зеленью и перемешать.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

популярные запросы:

Комментарии (2):

Дарья Казакова16 апреля 2014

0

Самый простой и быстрый рецепт. Спасибо! Получилось, как в ресторане 🙂

Natalie Ka31 августа 2015

0

можно добавить пармезан перед подачей блюда!

Читайте также:

Лучшие рестораны для 8 Марта

Где отметить Международный женский день так, чтобы было красиво

Что подарить на 8 Марта

Лучшие праздничные подарки для мам, бабушек, подруг и невест

спецпроекты

Телеграм «Еды»Что есть в пост

Похожие рецепты

Паста и пицца•Итальянская кухня

Спагетти с песто из трав

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Паста с филе индейки, маринованным в пиве

Автор: Александр Агеев

3 порции

Паста и пицца•Итальянская кухня

Спагетти с перечным рагу

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Сливочная паста с тунцом и шпинатом

Автор: Ксения Никитина

2 порции

25 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Спагетти с лисичками и овощным соусом

Автор: Ресторан LESNOY

1 порция

30 минут

Основные блюда•Авторская кухня

Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Спагетти с трюфельным соусом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

20 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Спагетти с чили и красным вином

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Основные блюда•Итальянская кухня

Спагетти со шпинатом и кедровыми орехами

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Спагетти с чили, петрушкой и лимоном

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Тальятелле в томатном соусе с креветками

Автор: Vika Popova

3 порции

45 минут

Паста и пицца•Итальянская кухня

Паста болоньезе со свежим базиликом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

20 минут

Спагетти с креветками и чесноком {Ужин за 15 минут!}

Спагетти с креветками и чесноком — это простое и быстрое блюдо из пасты для будничного меню. Пикантные, сочные креветки, шипящие в чесночно-масляном соусе, в сочетании с легкими и воздушными спагетти. Это семейный фаворит, который я обычно могу приготовить за 15 минут.

Эти чесночные креветки со спагетти — отличный рецепт быстрого и легкого ужина в будний день. Это подходит для всей семьи и наполнено вкусом!

Если вы пробовали это полезное для здоровья блюдо, чувствуйте себя хорошо Рецепт пасты с креветками и чесноком или любой другой рецепт на FeelGoodFoodie, тогда не забудьте

оценить рецепт и оставить мне комментарий ниже! Я хотел бы услышать о вашем опыте его создания. И если вы сделали несколько снимков, поделитесь ими со мной в Instagram, чтобы я мог опубликовать их в своих историях!

Время подготовки 5 мин.

Время приготовления 20 мин.

Общее время 25 мин.0023 ▢ 4 столовые ложки масла, разделенного

▢ 1 фунт с помощью крупных креветок, девственных

▢ ¼ чайной ложки соли

▢ ½ чайной ложки измельченного красного перца

▢ 4 -х хлистые покрытия

2

3333 3 таблетки. Пармезан

▢ 2-3 ст.л. нарезанной свежей петрушки для украшения

• В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварите макароны согласно инструкции на упаковке; хорошо слейте воду и зарезервируйте 1 стакан воды для пасты.

• В большой сковороде на среднем огне растопите две столовые ложки сливочного масла. Добавьте креветки, соль и молотый красный перец и готовьте, периодически помешивая, пока креветки не станут непрозрачно-розовыми, около 2-3 минут. Снимите с огня и отложите.

• В ту же сковороду добавьте оставшееся масло и чеснок и готовьте до появления аромата, около минуты. Добавьте лимонный сок, воду для пасты и сыр пармезан и перемешайте. Переложите спагетти в сковороду и перемешайте с соусом.

• Добавьте сверху креветки и украсьте петрушкой. Подавать немедленно.

Хранение: Храните остатки в герметичном контейнере. В холодильнике они продержатся около 3 дней.

Заменители:  Для достижения наилучших результатов следуйте рецепту как есть. Однако вот некоторые общие заменители, которые будут хорошо работать в этом рецепте.

• Чтобы сделать его безглютеновым , вы можете использовать любую безглютеновую пасту по вашему выбору.
• Чтобы сделать соус более сливочным , вместо воды можно добавить немного молока.

Калории: 446 ккал, Углеводы: 44 г, Белки: 32 г, Жиры: 15 г, Насыщенные жиры: 8 г, Холестерин: 318 мг, Натрий: 1195 мг, Калий: 229 мг, Клетчатка: 2 г, Сахар: 2 г, Витамин А: 453 МЕ, Витамин С : 8 мг, кальций: 230 мг, железо: 3 мг

Информация о питании является приблизительной. Она будет варьироваться в зависимости от способа приготовления и конкретных используемых ингредиентов.

Спагетти с креветками Маринара (Готовы через 15 минут!)

600 акции

• Поделиться
• Твит

Спагетти с креветками Маринара — изысканное блюдо, приготовленное из свежих креветок, обжаренных в восхитительном томатном соусе и смешанных со спагетти. Наш соус маринара для креветок состоит из креветок, итальянских очищенных помидоров, чеснока, оливкового масла первого отжима и молотого красного перца. Это невероятно простое блюдо готовится за 15 минут! Достаточно элегантно, чтобы служить на выходных и достаточно просто, чтобы по вечерам в будние дни!

 

Соус маринара с креветками…

Этот рецепт маринара с креветками очень нравится всей семье! А такое я с удовольствием готовлю часто, потому что это блюдо очень простое и легкое в приготовлении, плюс его любит вся семья.

Если вы любите креветки на ужин и планируете ужин из морепродуктов, вы можете рассмотреть возможность подачи этих спагетти с креветками маринара в качестве основного блюда.

Вы можете легко подавать наш

Perfect Missels Provencale , или наш Крабовые котлеты в качестве закуски, а также заранее приготовьте соус маринара для креветок и отложите его в сторону.

Затем отварите макароны и смешайте их, когда будете готовы подавать это блюдо в качестве основного блюда.

Легко! 😉

Блюдо не вычурное и не пафосное, а точно вкусное!  

Лучшая часть? …это производит огромное впечатление при обслуживании гостей на званом обеде.

Чеснок и молотый красный перец придают креветкам достаточно остроты, которая дополняет сладость помидоров и делает креветки более ароматными.

Кроме того, свежие травы придают соусу свежий вкус и аромат –

, так что не упустите их.

 

 

 Заметки и советы повара для успеха!

• Выбирайте лучшие консервированные помидоры и всегда ищите те, на банке которых есть этикетка «Продукт Италии». Мы обнаружили, что самые вкусные консервированные помидоры получаются из Сан-Марцано, регион в Италии. Вы найдете их в большинстве супермаркетов.
• Для этого рецепта мы использовали очищенные помидоры , вместо измельченных помидоров. Мы предпочитаем придавать соусу маринара из креветок насыщенный сочный аромат и текстуру, придавая ему потрясающий пикантный вкус!

• Можно подавать с тертым сыром пармезан?   Обычно это не рекомендуется, но при желании можно.

 

(

*Полная карта рецептов ниже! )

Как приготовить спагетти с креветками маринара…

1.  В большой сковороде на среднем огне обжарьте оливковое масло в течение нескольких минут и обжарьте в течение нескольких минут пока чеснок не станет золотисто-коричневого цвета. Добавьте хлопья красного перца.

2. Затем добавьте нарезанные помидоры и свежую петрушку. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 10 минут.

3. Добавьте креветки и готовьте, пока креветки не станут розовыми, периодически помешивая. Всыпать базилик.

 

4. Приправить солью и перцем по вкусу. Выключите тепло. Накройте и отложите.

5. Отварите спагетти до состояния al-dente (мягких на вкус). Слейте воду и перемешайте с креветками маринара и подавайте!

Выход: 4 порции

Спагетти с креветками Маринара – это невероятно просто, легко и очень вкусно!

Попробуйте наш рецепт – он вас не разочарует!

Обязательно попробуйте наши Спагетти с соусом из рыбы-меч! Это тоже вкусно!

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!

 …

Не пинать!

Больше вкусных и простых рецептов блюд из морепродуктов? …попробуйте эти :

• Спагетти с креветками, оливковым маслом, чесноком и вином
• Спагетти с соусом из хвостов лобстера
• Легкий ужин с креветками
• Лучший соус из омара
• Паста с копченым лососем в сливочном соусе

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• Средние креветки весом 3/4 фунта – очищенные, очищенные, промытые и высушенные
• 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
• 4 больших зубчика чеснока, нарезанных ломтиками
• 1 (20 унций) банка помидоров без кожуры Сан-Марцано, нарезанных
• 1/8 ч.
  л. хлопья красного перца
• 1 ст.л. нарезанная свежая петрушка
• 1/4 чашки свежих листьев базилика, разделенных
• 1/2 фунта спагетти
• соль и перец по вкусу
• 2 ст.л. сливочное масло

Инструкции

1. В большой сковороде обжарьте оливковое масло и чеснок вместе в течение 2-3 минут на среднем или слабом огне или пока чеснок не станет золотисто-коричневым. Добавьте хлопья красного перца и жарьте в течение 1 минуты, чтобы масло стало ароматным.
2. Добавьте нарезанные помидоры и нарезанную свежую петрушку.
3. Накройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 10–12 минут.
4. Добавьте креветки и готовьте, пока креветки не станут розовыми, время от времени помешивая, от 3 до 5 минут.
5. Добавьте свежий базилик.
6. Приправить солью и перцем по вкусу. Выключите тепло. Накройте и отложите.
7. Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Добавьте в воду 1 чайную ложку соли.
8. Добавьте спагетти и готовьте до состояния al dente, примерно 6–7 минут.
9. Зарезервируйте 1/4 стакана кипятка и отставьте в сторону.
10. Слить спагетти. Верните спагетти обратно в кастрюлю. Бросьте 2 столовые ложки сливочного масла в спагетти. Затем добавьте креветки маринара и перемешайте. Затем добавьте немного соленой воды и перемешайте. Затем подавайте.
11. На 4 порции

Информация о пищевой ценности:

Выход:

4 порции

Размер порции:

1 порция
Количество на порцию: Калории: 323 Всего жиров: 19,7 г Углеводы: 31,2 г Белки: 6,6 г

Если вы пропустили…

Самые популярные рецепты недели:

• Овсяные маффины с черникой и лимоном
• Быстрые и легкие жареные ребрышки спинки в духовке
• Бранзино, запеченный или жареный с лимоном

Привет друзья, готовите с нами?  Если вы приготовите этот вкусный рецепт спагетти с креветками маринара, сообщите нам об этом и оставьте комментарий со звездочкой ниже!

Получайте удовольствие, делайте снимки и добавляйте хэштеги к ним в Instagram @2sistersrecipes и, если хотите, в Pinterest.