Новые рецепты: лента рецептов 1001 ЕДА

Замечательный рецепт фаршированного картофеля в мундире с пышной, фантастически вкусн…

Приготовьте этот вкусный и освежающий салат с нутом. Его можно заправить и просто гре…

Банановый мусс, думаю, должен понравиться тем, кто любит готовить на завтраки каши с …

Пышные, воздушные, нежные, вкусные, которые на следующий день не теряют всех этих кач.

..

Уже совсем скоро самый главный христианский праздник – Пасха, который в 2021 году буд…

Адыгейский сыр с вакамэ готовлю для перекуса, когда приезжает сестра в гости. Подойде…

Чили кон карне — мексиканское блюдо. Переводится как «чили с мясом». Простой вариант …

Хочу поделиться своим, как всегда простым, быстрым и вкусным рецептом блюда из курино. ..

Не знаю, можно ли назвать то, с чем я хочу поделиться с читателями сайта рецептом или…

Эта наипростейшая выпечка к чаю интересна тем, что приготовить ее можно из продуктов,…

Это очень нежное рассыпчатое и вкусное домашнее песочное печенье в форме цветочков мы…

Как-то решила я приготовить что-нибудь новенькое на ужин и не промахнулась с выбором!. ..

Оказывается, и готовить чизкейк совсем не сложно! В общем, теперь он в числе любимых …

Вареники – это универсальное, на мой взгляд, блюдо. Во-первых, благодаря различным на…

Чтобы почувствовать себя настоящим гурманом, необязательно отправляться в одну из евр…

Сейчас пост. И я невольно вспомнила рецепт приготовления «хлебных яблок», которые гот. ..

Польза от употребления крем-супа из спелой тыквы в пищу высока, поскольку в ней много…

Хочу поделиться сегодня рецептом десертных заварных блинчиков, подобных способов приг…

Кто из нас не любит макароны и курицу? Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с др…

: Технологии и медиа :: РБК

Крупнейшая российская социальная сеть «ВКонтакте» тестирует новый алгоритм формирования ленты новостей. Он может прийти на смену хронологическому порядку показа сообщений

Фото: Екатерина Кузьмина / РБК

Социальная сеть «ВКонтакте» тестирует новый алгоритм формирования ленты новостей. Об этом в интервью газете «Коммерсантъ» рассказал генеральный директор «ВКонтакте» Борис Добродеев. По его словам, «главным вызовом для соцсетей является борьба с информационной перегрузкой», поэтому «надо создавать инструменты, которые будут отделять главное от второстепенного».

В компании тестируют «алгоритмическую ленту новостей», и это должно поспособствовать решению данной проблемы.

Если сейчас лента новостей выстраивается в хронологическом порядке и никак не фильтруется, то алгоритмическая лента будет определять, какая информация важна для конкретного пользователя, и будет выдавать ее в приоритетном порядке, «отсекая спам и информационный шум», объяснил гендиректор «ВКонтакте». У пользователей останется возможность сохранить хронологическую ленту, уточнил он.

Алгоритмическая лента новостей, которая выводит наиболее интересные пользователю записи, существует во «ВКонтакте» с 2012 года, но сейчас компания тестирует «новые, более умные и продвинутые алгоритмы»​, объяснил РБК пресс-секретарь «ВКонтакте» Евгений Красников. Он отказался раскрывать точные принципы работы нового алгоритма, объяснив, что это коммерческая тайна.

Если ранний алгоритм анализировал посты друзей пользователей, сколько те набрали лайков и комментариев, то новый — более сложный, он комплексно учитывает интересы пользователя, уточнили РБК в Mail. ru Group (владеет соцсетью «ВКонтакте»). За пользователем остается выбор между хронологической и алгоритмической лентами — для этого в меню ленты доступен переключатель «показать все новости/показать наиболее интересные». При этом алгоритмическая демонстрация сообщений может стать для пользователей соцсети показом «по умолчанию», уточнил собеседник РБК.

Новый алгоритм будет работать не только на десктопной версии соцсети, но и на мобильных устройствах, говорит источник в Mail.ru Group. Сейчас через смартфоны и планшеты «ВКонтакте» посещают около 70% пользователей соцсети.

‎Стаканчик — мотивация дня on the App Store

Когда тяжело и грустно, рука тянется к Стаканчику. Это неудивительно, ведь внутри много полезного: сочные факты, истории о саморазвитии, мотивирующие видео и дельные советы, как научиться радоваться жизни. Каждый день — новая порция полезной и вдохновляющей информации.

Вам повезло, Стаканчик найдётся для каждого. Выбирайте, что в Стаканчике, и поехали.

* Руссиано
Раздел «Психология» поможет понять загадочную русскую душу. Учим искать мотивацию и силы внутри себя. Рассказываем о приемах, теориях, исследованиях, психологических тестах. Помогаем найти выход из тяжелых жизненных ситуаций, улучшить взаимоотношения с близкими.

* Американо
Ешь, молись, люби и читай раздел «Путешествия». О странах, людях и городах. Полезные советы, лайфхаки и лента новостей для тех, кто любит открывать новые земли.

* Эспрессо
Никакой лишней воды, только выжимка из экспериментов и фактов в разделе «Наука». Окна Овертона, кротовые норы, и правило десяти тысяч часов — рассказываем простым языком о сложном.

* Латте
«Красота и здоровье» — статьи и советы о правильном питании и здоровом образе жизни, полезные рецепты и секреты бабушки Агафьи.

* Капучино
Ароматный микс в «Искусстве» — кино, живопись, музыка, стихи, литература. Новинки и старая добрая классика.

* Фраппучино
Холодный, как сердце твоего бывшего, раздел «Жизнь». Откровенные рассказы знаменитостей и тех, кто попадал в сложные жизненные ситуации. Порой реальная история человека научит большему, чем прием у психолога.

* Лювак
Нет в наличии. Возможно, найдётся только забавный факт в разделе «Интересности».

Если не нашли свой Стаканчик — попробуйте раздел «Саморазвитие». Подскажем, как найти призвание и мотивацию, организовать время и жизнь, приобрести полезные привычки. Попробуем пару медитативных практик.

Авторы Стаканчика рассказывают о том, что любят. Среди них дипломированные психологии, коллекционеры стран, журналисты, фитоняшки, которые знают толк в полезном питании. Кто-то на себе почувствовал, что в некоторые истории лучше не влипать, и честно рассказывает об этом.

Наполняйте Стаканчик и меняйте свою жизнь.

~~~~~~~~~~~~~~~~

Обратите внимание:
• Приложение использует автопродляемые подписки.
• Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем функциям и контенту приложения.
• Цена за подписку: 149/399/799/1450 руб/месяц/3 месяца/полгода/год для России и $2. 49/$5.99/$13.99/$24.99 месяц/3 месяца/полгода/год в других странах.
• Удаление приложения не прекращает действие подписки.
• При отмене подписки, её действие сохраняется до конца оплаченного периода.
• Оформите подписку с пробным периодом. По истечении 7 бесплатных дней, подписка будет автоматически продлена, а с вашего iTunes аккаунта будет списана оплата в размере $2.49 за месяц / $5.99 за 3 месяца. В дальнейшем подписка будет автоматически продлеваться каждый месяц, а оплата будет списываться с iTunes аккаунта при подтверждении покупки.

Политика конфиденциальности: https://stakan4ik.ru/privacy/light
Условия использования: https://stakan4ik.ru/offer/light

Мониторинг социальных сетей: как найти пользу для бренда — на примере «Оскара»

Скрытая ловушка ручного мониторинга

Представим ситуацию. Каждый день на почту руководителю приходит отчёт об упоминаниях в соцсетях. Каждый раз он быстро просматривает документ, пробегает глазами по рекомендациям и выводам. После документ закрывается и больше о нём не вспоминают.

В такой обстановке руководитель рано или поздно задаст вопрос: «А зачем мы вообще делаем мониторинг и выделяем на это столько ресурсов?» Винить его в этом сложно: упоминания не используются в маркетинге, упоминания передаются PR-службе слишком поздно, а продажи узнают о негативных отзывах от клиентов.

Вот в чём дело: мониторинг делают не для того, чтобы сформировать очередной отчёт. Смысл в быстром реагировании на то, что пишут пользователи, блогеры и журналисты. Если утром делают мониторинг того, что было вчера, то кто-то не понимает свою работу.

Или мониторинг по-прежнему делают вручную. В этом случае за каждым отчётом об упоминаниях стоит огромный человеческий труд. Кто-то посмотрел посты, проверил упоминания, потом скопировал в форму, проанализировал и посмотрел ещё раз. Чем больше компания, тем больше о ней пишут. Значит, задача отдела маркетинга усложняется в геометрической прогрессии.

Игнорирование систем мониторинга соц. сетей связывает руки маркетологам, PR-направлению, поддержке и, в конечном итоге, всему бизнесу. И проблема даже глубже, чем кажется.

Как ручной мониторинг мешает компании развиваться?

Взглянем на проблемы ручного мониторинга — или с использованием простейших инструментов Google и «Яндекс» — с точки зрения исполнителей. Вот какие проблемы это приносит.

Теряется время на важную работу. В каждой компании исследованием социальных сетей занимаются по-разному. Представим, что это входит в обязанности SMM-отдела. Схематически цикл работы с упоминаниями будет выглядеть следующим образом.

В этой цепочке важнее правильно реагировать на упоминание. Если большую часть времени сотрудники тратят на поиск, то сил на анализ и принятие решений просто не остаётся. Также стремительно проходит срок использования инфоповода.

Ограничивается обзор поиска. В соцсетях нет встроенных эффективных инструментов для мониторинга. По сути бренд видит то, что написали в его сообществе или аккаунте, либо отметили тегами. Остальное придётся искать через поиск.

В запущенных случаях у SMM есть таблица с аккаунтами, которые надо промониторить в первую очередь.

Нельзя провести сложное исследование. Отследить мнение потребителей о новом продукте или увидеть зарождающийся тренд? В полной мере это возможно только с сервисами мониторинга социальных сетей.

Упоминания сложно конвертировать в полезное действие. Чтобы ответить на негативный пост, о нём сначала надо узнать. Возможно, у бренда есть группа недовольных клиентов. Однако они действуют в небольшом сообществе «ВКонтакте» и ручной мониторинг не может их найти.

Экономия на мониторинге социальных сетей отдаляет бренд от его клиентов. Трудно убедить аудиториию в клиентоориентированности, когда компания не отвечает на негативный пост (его просто не заметили).​​​​​

Что делает мониторинг?

Посмотрим, какую пользу приносит брендам автоматизированный поиск на примере YouScan.

Маркетинговые возможности. Попробуйте провести эксперимент. Напишите у себя в соцсети, что хотите сменить мобильного оператора. Прежний оператор X не устраивает, поэтому вы выбираете между Y и Z. В течение часа в комментарии гарантированно придут операторы и предложат свои услуги. Это стало возможным благодаря использованию сервисов мониторинга социальных сетей.

Это только одно из применений. Бренд электронных сигарет Juul изучил негатив, связанный с их агрессивной рекламой. После этого компания изменила позиционирование, что позитивно сказалось на восприятии бренда.

Люди делятся плюсами и недостатками продукта. Эта информация помогает бизнесу стать лучше. Также автоматизация позволяет проводить исследования, проверять маркетинговые гипотезы и многое другое. Единственное ограничение — фантазия маркетолога.

Работа с репутацией. Репутация бренда — это то, что о нём говорят, а не то что он пишет о себе в пресс-релизах. Поэтому компания либо отслеживает упоминания о себе, либо отдаёт имидж на аутсорсинг третьим лицам: комментаторам, блогерам и т.д. Второй вариант равносилен потере контроля над репутацией.

Исследования социальных сетей приобретают важнейшее значение в период репутационного кризиса. Брендам необходимо отследить очаги негатива и распространения слухов. Сделать это вручную практически невозможно.

Отработка негатива. Потребители ожидают, что компания ответит на негативный отзыв в течение 1-2 часов в рабочее время. К такому выводу пришли исследователи Spiegel Research Center. При этом не имеет значения, где написали отзыв — это может быть пост на странице пользователя.

Показателен случай, когда основательница Breaking Mad Залина Маршенкулова написала в Facebook негативный пост об известной службе доставки. Компания на это не отреагировала, а конкуренты решили проблему Залины. Понятно, что решение принимали маркетологи, но возможность появилась благодаря мониторингу Facebook.

Сервисы мониторинга социальных сетей облегчают нагрузку на службу поддержки, дают новые возможности для маркетинга, управления репутацией и предотвращения кризисных ситуаций.

Все описанные функции YouScan доступны для любой соцсети!

Мониторинг Facebook — найти подход к аудитории

В США Facebook считается возрастной соцсетью. Пользователи скорее выложат фото с барбекю и внуками, чем смешную картинку. Можно сказать, что это такой старший брат «Одноклассников». Однако в России ситуация драматически отличается.

Типичный пользователь Facebook в нашей стране это: житель Москвы или другого крупного города с активной жизненной позицией, занимает руководящую должность, есть опыт в бизнесе или фрилансе. Для таких людей соцсеть нужна для поиска деловых контактов и как площадка для высказываний.

Главное отличие Facebook от «ВКонтакте» — неотключаемая «умная лента». Пользователи видят новости не в хронологическом порядке, а по популярности. Алгоритмы решают, какие посты будут интереснее и показывают их. Иногда по несколько раз.

Уточним: посмотреть обновления в хронологическом порядке можно, но соцсеть всё равно вернёт «умную ленту». Поэтому большинство пользователей пользуются именно ей.

​Чтобы коммерческий пост сработал, он должен быть интересным. Если пользователи голосуют за материал лайками и комментариями, он чаще показывается в ленте

Мониторинг Facebook показывает: в соцсети хуже работает контент, обыгрывающий массовые явления. Рассмотрим это на примерах.

Пост, продвигающий подарки из шоколада оказался не замечен аудиторией Facebook. Однако тот же самый пост без дополнительных рекламных вложений позитивно приняли во «ВКонтакте».

«Всероссийская перепись населения» использовала премию «Оскар» как предлог напомнить о себе. В Facebook это не оценили, а во «ВКонтакте» пост пошёл гораздо активнее.

Мониторинг Facebook показал, что тематику «Оскара» лучше принимают в тематических сообществах. Дело не только в «подогретой» аудитории, но и в сложности темы для ситуативного маркетинга. Из креатива: предложили купить куртку как у Бреда Питта и попробовать тематические сладости.

Наибольшую популярность приобрели посты, связанные с речью Хоакина Феникса. Там было что обсуждать и такой контент хорошо распространяется в русском сегменте Facebook.

Быстрые советы по мониторингу Facebook:

• Фильтры YouScan отсеют нецелевые упоминания, сэкономив время на мониторинг.
• Клиенты каждый день делятся интересными постами, картинками, видео и фото, можно собирать этот контент и использовать в своих маркетинговых стратегиях.

Мониторинг Instagram — помогут визуальные инсайты​​

Технологии YouScan помогут отследить упоминания бренда в Instagram. Объективно, сложность соцсети кроется в её графической составляющей. Большинство постов ограничивается изображением, а бренд может быть и не упомянут в тексте или тегах.

Также в соцсети действует API Graph. Он ограничивает возможности для отслеживания лайков и других формальных показателей. Однако система лояльно относится к анализу изображений. Поэтому визуальные инсайты YouScan необходимы при работе с Instagram.

Визуальные инсайты (Visual Insights) — система анализа изображений, которая позволяет обнаружить на фото логотипы брендов, различные объекты и сцены. Введите запрос в YouScan, и он покажет фото из соцсетей с ним. Это можно сравнить с прокачанным поиском изображений в Google.

В посте нет текстового упоминаний бренда, но мониторинг Instagram аккаунтов распознал его по изображению с помощью функционала OCR — распознавание текста на изображениях.

Визуальные инсайты помогут найти тренды в изображении бренда. Допустим, он чаще встречается на фотографиях, сделанных на прогулке. При этом в кадре пары с детьми. Значит, на продукт есть спрос среди молодых семей.

Важный момент: мы не мониторим сториз в Instagram. Это запрещается API Graph соцсети, поэтому легально анализировать сториз не получится. Стоит насторожиться, если кто-то утверждает обратное.

Проверим несколько гипотез с помощью мониторинга Instagram аккаунтов и визуальных инсайтов.

На кинопремии «Оскар» в 2020 году приз за лучшую мужскую роль получил Хоакин Феникс («Джокер»). Победа ожидаемая, но как она отразилась в Instagram и как её воспользовались бренды и сообщества? Сейчас узнаем.

Позитивная реакция пользователей. Это тот случай, когда сообщество позитивно восприняло победу актёра.

57% пользователей написали позитивные посты, а 42% — нейтральные. Негатива нет. Звучит как хорошая маркетинговая возможность.

Визуализация упоминаний. Мы хотим узнать, что из события больше всего запомнилось пользователям. Для этого необходимо выделить посты, посвящённые только победе Хоакина Феникса, а не событию в целом.

Для этого в фильтрах выбираем тренд «победа за лучшую мужскую роль». YouScan самостоятельно отбирает тематические посты. Далее — смотрим «облако слов».

Чаще всего встречаются слова «завтрака», «боимся» и «истощаем». Кажется, это слова из победной речи Хоакина Феникса. Проверяем эту догадку, нажимая на нужные слова.

Тезисы Хоакина Феникса подхватили аккаунты, связанные с защитой животных, экологией и здоровым образом жизни. А что насчёт брендов? Воспользуемся фильтром «промо». Он оставит только коммерческие аккаунты.

Магазины сувениров предлагают значки с героем фильма.

Стоматологии напомнили о важности голливудской улыбки.

Языковые курсы посчитали что знание языка необходимо, чтобы оценить актёрское мастерство. Ситуативный маркетинг как он есть.

Бизнес уловил настроения. Мониторинг Instagram аккаунтов поможет сделать вам ситуативный маркетинг ярче, интереснее и эффективнее, чем у конкурентов.

Быстрые советы мониторинга Instagram аккаунтов:

• Визуальные инсайты найдут объект поиска на изображениях, даже если в посте о нём нет прямых упоминаний.
• «Облако слов» покажет с чем обычно изображают бренд.
• Фильтры отсортируют объекты и сцены, выстроенные вокруг объекта мониторинга. Нужны только селфи с брендом? Это не проблема для мониторинга Instagram аккаунтов с YouScan.

Мониторинг Vkontakte — найти скрытые упоминания

«ВКонтакте» — соцсеть, в которой принято говорить просто и без официоза. Поэтому никто не пишет McDonald’s. Скорее используют «Мак» или «Макдак». Впрочем, даже в этих словах могут допустить ошибки. А могут и не указать бренд вовсе — это как повезёт. YouScan поможет найти упоминания даже в таких условиях.

Для мониторинга групп «Вконтакте» подойдёт категория Word of Mouth (WOM). Это авторский контент, который пишут люди для других людей. Возможно, это пост или комментарий, в котором человек описывает свой опыт взаимодействия с брендом. Дело в том, что такие посты не адресованы компаниям, поэтому самостоятельно найти их сложнее.

YouScan найдёт упоминания и укажет на их тональность. Позитивные посты с высоким вовлечением укажут на адвоката бренда, а негативные — выявят потенциально проблемную ситуацию. Впрочем, её можно оперативно разрешить, ведь бренд уже знает о ней.

Узнать, что думает аудитория. Мы хотим найти посты о победе Хоакина Феникса на «Оскаре». Чтобы отсеять нецелевые посты, выбираем тренд «победа за лучшую мужскую роль», а в категориях — Word of Mouth (WOM).

Вовлечение считается так: из социальных сетей подтягивается количество лайков, дизлайков, репостов и комментариев. Эти показатели отображаются под текстом упоминания. Чем больше пост обсуждали, тем выше уровень вовлечения.

Ожидаемо дискуссию вызвала победная речь Хоакина Феникса. Теперь с помощью мониторинга групп «Вконтакте» узнаем, что думают об этом простые пользователи. Для этого отдельно рассмотрим источники публикаций.

Мнения пользователей разделились. Экологическая повестка вызвала непонимание, но аудитория позитивно восприняла победу актёра. В этом «ВКонтакте» не отличается от других соцсетей.

Наибольшего вовлечения добились сообщества, которые либо предлагали подписчикам обсудить результаты «Оскара» («Как думаете, заслужил?»), либо выразили личное мнение («Заслуженно, поздравляем. Тут без вариантов»). Постоянный мониторинг групп «Вконтакте» покажет, какие формы подачи предпочитают пользователи.

Важно помнить: каждое реальное мнение в комментариях по-своему ценно. Человек мог поставить лайк и пойти заниматься своими делами. Однако он инвестировал время в написание своего мнения. Это может показаться мелочью, но сегодня у людей много дел. Мы не тратим время на то, что нам не интересно. Значит, даже негативный комментарий заслуживает внимания.

Мониторинг групп «Вконтакте» — отличная возможность выстроить связь с аудиторией. Главное быть искренними, как и другие пользователи.

Быстрые советы мониторинга групп «Вконтакте»:

• Изучайте посты конкурентов и смежных компаний. Это поможет понять ожидания аудитории, её настроения и ожидания.
• Word of Mouth (WOM) — отличный способ получить обратную связь аудитории. Люди сами расскажут, что им нравится. Бренду остаётся найти эти упоминания.
• Негативные упоминания — тоже возможность стать лучше. Как говорят предприниматели старой закалки, успешный бизнес начинается с жалобной книги конкурентов.

Мониторинг YouTube — как анализировать видео?

Сложность мониторинг Youtube каналов — тяжело отсмотреть все ролики, в которых потенциально может быть упоминание бренда. Есть и другая сложность. Если бренд хочет продвигаться у блогера, полезно знать, как он выстраивает рекламные интеграции. Как показал случай с «Немагией», даже крупные каналы могут халатно отнестись к рекламе.

Найти упоминания. Выбираем категорию Word of Mouth и смотрим комментарии пользователей. Это поможет понять отношение аудитории и определить тональность с которой автор ролика говорит о бренде.

Есть ролик «Оскар 2020 — итоги. Опять несправедливость?» Превью ничего не говорит о позиции автора — это типичный кликбейт. Однако комментарии расставят всё по своим местам. Далее ищем каналы по категории «Кино», изучаем вовлечение аудитории. Это позволит найти лидеров мнений.

Выбрать инфлюенсера. Как провести мониторинг Youtube каналов, чтобы найти кандидатов, грамотно работающих с рекламными интеграциями? Для этого выберем категорию «Коммерция». Дело в том, что блогеры часто выкладывают в описание к видео рекламные предложения: реферальные ссылки, промокоды и т.д. YouScan найдёт их.

Теперь смотрим видео. Всё смотреть не нужно — достаточно найти рекламную интеграцию и решить качественно ли она сделана.

На YouTube множество форматов для маркетинга. Одни блогеры работают только с нативной рекламой, а другие предпочитают посвящать рекламодателю целые ролики. Поэтому мониторинг Youtube каналов так необходим. Как минимум, чтобы сформировать пул блогеров, работающих в нужных форматах.

Быстрые советы мониторинга Youtube каналов:

• Word of Mouth покажет реакцию аудитории на рекламную интеграцию. Если зрители жалуются на обилие рекламы, бренд скорее получит негатив, а не целевые переходы.
• Настройте дополнительную тему мониторинга Youtube каналов на поиск упоминаний конкурентов.

Мониторинг Ok («Одноклассники»)

Принято считать, что в «Одноклассниках» сидит возрастная аудитория, привыкшая к неформальному общению. Однако у соцсети хватает особенностей. Например, там не любят читать длинные статьи, но обожают короткие видео. Поэтому такой формат имеет больше шансов стать вирусным.

Кратчайший рецепт успешного поста: пользу — вперёд, остальное можно пропустить

Среди всех соцсетей, «Одноклассники» слабее всех отреагировали на «Оскар». Мониторинг «Одноклассников» показал, что этот информационный повод лучше не использовать. Он просто не вызывает отклика у аудитории.

«Билайн» провёл викторину на знание фильмов-претендентов, но других заметных событий в «Одноклассниках» не было. Бренды не делали адаптированный контент для соцсети, поэтому такие посты собрали дежурные «классы» от постоянной аудитории.

Мы провели мониторинг «Одноклассников» и знаем, что «Оскар» сам по себе слабо подходит для ситуативного маркетинга в «Одноклассниках». Однако здесь главное правильно повернуть инфоповод.

Наиболее популярные посты, связанные с «Оскаром», посвящены 40-летию фильма «Москва слезам не верит». В 1981 картина получила «Оскар» как лучший фильм на иностранном языке. Люди охотно делились нарезками с лучшими моментами фильма и обсуждали его достоинства. Сообщества предложили подписчикам виртуально прогуляться по местам съёмок, посмотреть афиши картины для разных стран и узнать интересные факты.

Быстрые советы по мониторингу «Одноклассников»:

• Для «Одноклассников» нужен адаптированный контент. К сожалению, многие об этом забывают.
• В «Одноклассниках» любят визуальный контент даже больше, чем во «ВКонтакте» и Facebook.
• Мониторинг «Одноклассников» покажет предпочтения аудитории в целевом сегменте. Изучите конкурентов и сделайте интереснее.

Лучше один раз попробовать

Использование программы мониторинга СМИ и социальных сетей YouScan ограничивается креативностью исполнителей. Все представленные возможности работают со всеми интернет-площадками. Если возникли вопросы — служба поддержки оперативно на них ответит.

Новые маркетинговые стратегии начинаются с грамотного мониторинга. Попробуйте бесплатную демонстрацию YouScan.

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Продвижение в Instagram самостоятельно

Явления массфолловинга и масслайкинга? Как к нему относится?

МЛ и МФ на сегодняшний день не «явление», а устоявшийся полноценный метод продвижения: в Instagram, VK, Twitter. Если останавливаться на механике, то процесс массового лайкинга и подписки — нормальный для любого, кто хочет получить больше контактов, а не только для маркетолога. Яркий пример тому LinkedIn. Думаю, все из нас пролайкивали перспективных работодателей или HR-специалистов, или наоборот — заинтересовавших нас кандидатов. МФ и МЛ — совершенно нормальные методы для любого специалиста, который хочет обратить на себя внимание, тем более что эти инструменты дают видимые результаты.

Мы обеспечиваем крайне дешевые рекламные контакты — возможность «дотянуться», «достучаться» до пользователей, которые в другой ситуации оказались бы недоступными исключительно в силу физической невозможности охватить в ручную большие аудитории. С помощью МЛ можно привлечь достаточно большое количество потенциальных клиентов или подписчиков для монетизации аккаунта. Но, для того чтобы получить очевидный результат, придется ставить несколько сотен лайков в день, а это затруднительно делать вручную.

Фактически, мы говорим об оптимизации процедур, которые можно выполнять руками. Искать пользователей, которым может быть интересен ваш продукт, добавлять их, писать в директ и т. д. Мы облегчаем жизнь большому количеству специалистов, которые работают с Instagram — частным предпринимателям, СММ-специалистам, digital маркетологам за крайне вменяемые деньги — это и есть наш бизнес. И он честный.

Наказывает инстаграм за массфолловинг или масслайкинг или нет?

Крайняя мера наказания со стороны Instagram — вечный бан. Согласно нашей статистике, если сравнивать с ситуаций 2016−2017 гг, на сегодня эта мера воздействия на пользователей практически не применяется. Показатель вечных банов среди наших клиентов — 0,03%, это вполне в рамках статистической погрешности, поэтому мы не боимся озвучивать эти цифры. При использовании МФ и МЛ встречаются также временные блокировки.

Что касается нашего сервиса, то мы сами предлагаем пользователям оценить и выбрать для себя степень рисков, с которыми он готов работать. Сервис Instaplus.me позволяет выбрать интенсивность продвижения: полностью безопасную, нормальную и очень быструю 🙂 Последняя, конечно же, может сказаться небезопасной. Но, мы абсолютно честно предупреждаем об этом пользователей непосредственно в приложении.

Нужно ли применять массфоловинг и масслайкинг и если да, то как?

Если быть предельно объективным, то это зависит от цели продвижения. Если клиент, ставить цель получить сотни тысячи подписчиков за относительно короткий срок, скажем полгода, то необходимо обратить внимание на другие методы, такие как массовая реклама у популярных аккаунтов.

Следует помнить, что МФ и МЛ — не панацея. Все зависит от конкретных целей, которые стоят перед бизнесом — что вы продаете и для кого, используя свой аккаунт в Instagram. МФ И МЛ позволяют быстро набирать активных подписчиков, превращать их в клиентов и таким образом использовать для последующей монетизации аккаунта в Instagram. У МФ и МЛ есть вполне очевидные преимущества: быстрая раскрутка аккаунта, возможность привлекать исключительно свою ЦА, высокая конверсия. МЛ может быть применим, если цель — поднять лояльность подписчиков, «пролайкав» их новые фотографии.

Не стоит ограничиваться только МФ и МЛ. Для полноценного продвижения бизнеса в интернете этого не достаточно. Стоит обратить внимание и на другие направления: PPC, SEO, PR.

Узнаем как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте» обратно в ленту

Сегодня мы поговорим о том, как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте». Уже давно на просторах данной социальной сети появилась такая функция, как лента. Чаще всего в ней появляются по четыре изображения, которые вы разместили в своём профиле заключительными. Дизайнеры «Вконтакте» утверждают, что добавили ленту, поскольку она делает страничку более интересной. Да и с ней намного удобнее просматривать не только последние фотографии, но и те, которые вы сохранили раньше. Но иногда пользователь случайно исключает добавление изображения. Именно в такой ситуации возникает вопрос, как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте».

Лента фотографий

Вы легко найдёте указанную выше функцию у себя в профиле в самом верху страницы, она расположена сразу же над стеной. Тут находятся изображения, которые вы загрузили самыми последними. В правом углу вверху вы сможете увидеть кнопку «Добавить фотографии». Если вы нажмете на нее, у вас на экране высветится окно, позволяющее выбрать изображения, которые можно загрузить к себе в профиль. Добавленная вами фотография появится не только в ленте, но и в одном из альбомов. Никогда не забывайте о том, что другие люди могут смотреть лишь те снимки, которые вы для них откроете в настройках приватности. Другими словами, добавленные в засекреченный альбом фото не будут отображаться в вашей ленте. Если вы загружаете изображения в альбом, доступный для нескольких людей, то и видеть эти изображения будут только те пользователи, которым вы открыли данную подборку. Только вы сможете увидеть все снимки, размещенные на собственной страничке.

Инструкция

В этом разделе мы подробно обсудим, как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте». Однако для начала скажем пару слов о приватности. Если вас интересует, как скрыть ленту фотографий «ВКонтакте» или ограничить доступ к нескольким снимкам, сообщаем, что для этого существует несколько способов. Вам всего лишь нужно нажать на крестик, который находится на самом изображении, в его верхнем правом углу. Далее на экране вы увидите специальное окно. В нем будет написано, что данная фотография больше не будет видна вам и другим пользователям сайта в ленте. Если вы случайно нажали крестик или резко передумали исключать снимок из новостей, перед вами вероятно встал вопрос, как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте». В таком случае вам нужно нажать кнопку «Отмена», которая высветится в соответствующем уведомлении. В результате фото сразу же появится в вашей ленте. Но не забывайте, если вы обновите страницу или покинете её, то окно с уведомлением исчезнет, и вернуть скрывшиеся снимки уже будет крайне проблематично.

Администрация

Рассмотрим, как вернуть скрытые фотографии «ВКонтакте», если вы всё-таки обновили или закрыли страницу, где было уведомление для восстановления изображения в вашей ленте. В такой ситуации вам стоит обратиться в техническую поддержку проекта. Кнопку «Помощь» вы найдете вверху. Нажмите на неё и опишите проблему, с которой вы столкнулись. Команда «ВКонтакте» обязательно прочтёт ваше письмо и поможет в решении трудности. Чаще всего в течение одного рабочего дня администраторы сайта отвечают на поставленные вопросы.

Повторное добавление

Если поддержка отказалась от восстановления ваших изображений в ленте, то есть ещё один способ. Вам нужно зайти в свой альбом, где хранится нужное вам фото, и удалить его навсегда, а затем опять добавить на свою страницу, таким образом, оно обязательно опять появится в ленте. Такой способ можно назвать оптимальным, он простой, а потому и понятный для всех. Не забывайте о том, что люди, которые заходят на вашу страницу, чаще всего первым делом смотрят на ленту, поэтому позаботьтесь о том, чтобы фотографии, которые расположены в ней, были яркими, интересными и качественными. Так вы заинтересуете большое количество друзей. В заключение скажем, что некоторых пользователей интересует вопрос о том, как просмотреть скрытые фотографии «ВКонтакте» в чужих альбомах. Отметим, что подобная деятельность нарушает правила сайта, поэтому легального метода не существует. Приложения, которые обещают подобные возможности, чаще всего являются вирусами и создаются для похищения личных данных. Пользуйтесь только официальными программами от разработчиков «ВК».

Как повысить вовлеченность в соцсетях

Новостные ленты соцсетей сейчас устроены так, что предпочтение в ним отдают аккаунтам и группам с высоким уровнем вовлеченности. То есть чем чаще вас лайкают, комментируют и репостят, тем больше людей видят ваши посты у себя в новостях и рекомендациях.

Рассказываю, как поднять активность и повысить вовлеченность на личной странице, в любых пабликах, группах и сообществах. Вам понадобится 5–10 минут, а результат заметите сразу.

Проведите розыгрыш

Самое банальное, но эффективное решение. Для повышения вовлеченности нужно, чтобы участники розыгрыша:

• подписывались на вас;
• лайкали записи;
• писали комментарии.

Если участники будут просто лайкать запись и писать комментарии, повысится вовлеченность. Если будут делать репост, их друзья тоже могут подписаться на вас.

Подойдут и обычные форматы розыгрышей типа «подпишитесь, лайкните и получите приз». Но лучше сделать что-то необычное: устроить викторину, загадать загадки, сделать мини-марафон.

Можно разыграть какой-то продукт компании среди самых активных участников сообщества

Если проводите конкурс среди самых активных участников сообщества, подключите динамическую обложку группы. Это та, на которой каждый день меняется список подписчиков, набравших больше всего баллов за сегодня. Сделать ее можно с помощью приложений ВКонтакте. Она еще больше повысит вовлеченность — люди будут стараться попасть на обложку и проявлять активность несколько раз в день.

Так выглядит динамическая обложка — подписчикам будет приятно увидеть себя в своеобразном рейтинге

Необычные форматы розыгрышей эффективнее стандартных, потому что заинтересовывают пользователей. Они не бездумно лепят лайки, а изучают ваш контент и взаимодействуют с ним. Например, при конкурсе на самого активного комментатора люди проявляют активность сразу под 10–20 постами, а не под одним. А если проводить викторину, подписчики запомнят вас лучше, чем конкурентов со стандартными розыгрышами.

Помните, что чем круче приз, тем больше участников будут выполнять задания. И держите 7 идей, как раскачать активность в комментариях конкурсом.

Стимулируйте обсуждения

Старое «поддержите нас лайком и комментарием» не работает. Есть даже теория, что Facebook и Instagram урезает охваты постам, в которых есть слова «лайк» и «комментарий».

Найдите другой путь: задайте вопрос в конце поста. И такой, чтобы человек мог развернуто на него ответить. Завяжется дискуссия, вовлеченность повысится.

Часть подписчиков обязательно ответит на простой вопрос в конце поста

Если собираетесь повысить вовлеченность таким образом, соблюдайте два правила:

• задавайте не общие, а конкретные вопросы: например, нравится ли подписчикам фильм, какую книгу они прочитали последней, как зовут их домашних животных;
• задавайте простые вопросы: не надо спрашивать про логарифмы или квантовую физику.

Неочевидная рекомендация: вам должно быть действительно интересно мнение пользователей. Вопросы-отписки обычно набирают меньше ответов, чем те, которые заданы от души.

Еще один способ стимулировать обсуждения — сделайте ситуативный пост к инфоповоду, который важнен вашей аудитории. Например, опубликуйте необычное поздравление к празднику. Или покажите, как ваша компания борется с коронавирусом, и попросите подписчиков рассказать о том, как проходят их будни в самоизоляции.

Но будьте аккуратнее: если высказать непопулярное мнение или перегнуть с креативом, можно получить массу негатива в комментариях. Хотя это тоже повышает вовлеченность =)

Также можно приучать пользователей к общению — создавайте «чаты» под конкретными постами. Например, публикуйте пост каждую пятницу вечером в 19:00 и предлагать тему для дискуссии.

Сначала пользователи будут не очень активными, потом познакомятся друг с другом и будут общаться чаще и больше. В том числе в комментариях под вашими постами. А чтобы приучить подписчиков к определенному «режиму», публикуйте «чаты» в одно и то же время. Например, в сервисе отложенного постинга SMMplanner можно задать публикации подобных постов на месяц или два вперед.

Устройте конкурс с пользовательским контентом

Это не обычный конкурс, а продуманная многоходовочка. Например, можно провести конкурс фотографий или рисунков и подарить приз тому, чья работа соберет больше всего лайков.

Конкурс можно приурочить к какому-нибудь празднику

Сделайте отдельный альбом для загрузки конкурсных работ или разрешите присылать их в предложку. Опубликуйте пост с информацией о розыгрыше, призах и правилах. И убьете сразу несколько зайцев:

• участники конкурса будут заходить в группу несколько раз в день, чтобы проверить количество лайков — мимоходом могут проявить активность под другими постами;
• подписчики будут листать ленту или заходить в фотографии, чтобы проголосовать;
• если запустите рекламу, придут новые подписчики, которые тоже будут голосовать или принимать участие в конкурсе.

Больше всего комментариев обычно набирают первый пост с объявлением конкурса и последний с подведением результатов. Кстати, будьте предельно внимательны — под последним постом придется отрабатывать негатив, потому что хоть один человек обвинит кого-то в накрутке.

Посмотрите — пост с подведением итогов набрал в пять раз больше комментариев, чем пост с объявлением розыгрыша

Используйте интерактивный контент

Интерактивный — тот, с которым люди взаимодействуют: не просто читают и идут дальше, а оставляют комментарии или нажимают на кнопочки. В соцсетях проще всего запустить какую-то мини-игру. Например, расскажите о какой-то ситуации и попросите подписчиков описать реакцию на нее с помощью первого и третьего из самых часто используемых смайлов.

Посмотрите, сколько комментариев набирают подобные посты с призывом рассказать о чем-то смайликами

А еще можно написать начало предложения и попросить дополнить его с помощью автоматического ввода на смартфоне. Создать первое предложение сказки и предложить дописать ее всем вместе в комментариях. Попросить подписчиков написать свое имя по одной букве так, чтобы никто не перебил. Идей много: можно использовать уже работающие или придумать что-то свое.

Идею со сказками используют многие — и бренды, и блогеры

Результаты опросов или продолжения фраз с автоматическим вводом получаются смешными, а пользователям не нужно особо напрягаться, чтобы написать комментарий. Поэтому многие пишут их и ставят лайки записи.

Постите полезный контент

Полезный контент поможет не только повысить вовлеченность, но и создать хорошую репутацию бренду. Как это работает? Легко. Вы делаете полезный пост: рецепт со множеством ингредиентов, сложную схему или что-то еще, что нельзя запомнить или полностью изучить за пару минут. А подписчики делают репост, чтобы сохранить информацию.

IKEA опубликовала большую подборку материалов о работе: постом делились чаще, чем комментировали

А еще пользователи могут писать комментарии, если в посте есть вопрос или какая-то недосказанность. Но я вам ничего не говорила =)

Проводите опросы

Участие в опросах показывает алгоритмам соцсети, что ваш контент интересен пользователям. Не пренебрегайте ими: с аудиторией можно обсуждать что угодно. Например, попросить рассказать отношение к одному из инфоповодов, выбрать любимого исполнителя или планы на вечер.

А еще всего одним опросом можно убить двух зайцев. И вовлеченность повысить, и узнать мнение аудитории о новом продукте, чтобы получить обратную связь. Или об образе жизни, чтобы точнее прорисовать портрет целевой аудитории.

«Сбербанк» спросил у подписчиков мнение о новой рекламе: и активность поднял, и ненавязчиво поработал с фокус-группой

Кроме того, опросы помогают привлечь внимание широко й аудитории. Когда человек голосует, информацию об этом видят его друзья. Кто-то может перейти в группу и тоже подписаться на вас.

---

Можно придумать много чего еще — проводить еженедельные небольшие розыгрыши, создавать целые квесты с поисками отгадки в нескольких постах, играть в настолки онлайн в комментариях и так далее. А потом работать с активной аудиторией: предлагать им скидки, указывать самых активных в шапке или как-то еще.

Находить активную аудиторию ВКонтакте и работать с ней поможет парсер Pepper.Ninja. В нем можно за пару минут собрать id всех, кто отреагировал на какую-то запись, и, например, запустить рекламу на этих пользователей.

Скорее регистрируйтесь в SMMplanner и пробуйте описанное в статье!

Простое планирование питания для начинающих — Пошаговые инструкции

Эта простая система планирования питания для начинающих проведет вас через самый простой способ начать планирование питания. Нет навыков, которые нужно освоить, и он использует то, где вы сейчас находитесь, для установления разумных целей. Вы не можете потерпеть неудачу в этом.

Обновление: 05.04.20 Я знаю, как это сейчас стресс — готовить 2-3 раза в день, одновременно пытаясь работать, «домашняя школа», дети-судьи и держать свой дом под контролем. . Мы создали эпическую папку для вдохновения самых простых дешевых блюд.Эти идеи проверены на практике сотнями тысяч наших читателей и гарантированно помогут даже самой ошеломленной маме придерживаться плана питания.

И мы даем вам его на 100% бесплатно прямо сейчас, чтобы вы могли использовать его, чтобы пережить это время. И бонус: вы будете использовать его еще долго после того, как пандемия закончится.

Берите бесплатно здесь…

Планирование питания для начинающих

Вам нравится идея сэкономить кучу денег за счет планирования еды, но каждый раз, когда вы пытаетесь, кажется, что это стоит вам больше денег? Вы пришли в нужное место! Здесь нет сложной резки купонов.Вам даже не нужно покупать рекламу! Это очень простое пошаговое руководство по началу планирования меню для начинающих.

После многих лет попыток и неудач в соблюдении плана питания мы поняли, что единственный способ увидеть результаты — это начать с того места, где мы были (потому что серьезно, никто не переходит от того, чтобы есть Макдональдс 4 раза в неделю, чтобы поесть смузи из капусты за завтрак) и работал с нашей личностью, а не против нее (потому что я не та девушка, которая проезжает мимо Chick-fil-A, когда я голодна).

Мы начали готовить 15-минутные обеды на каждый ужин, когда сократили свои расходы более чем на 23 000 долларов в год, а затем выплатили весь свой долг, чтобы я мог оставаться дома с детьми. Мы прошли через «Горячий беспорядок» до домашнего успеха, и это полностью изменило нашу жизнь. Это вышел из единственного плана питания, которого я когда-либо мог придерживаться постоянно. Программа Hot Mess to Home Success открыта для регистрации только один раз в год, но вы можете получить мгновенный доступ к их бесплатной стартовой программе «Trashed to Total Home Transformation» бесплатно здесь (и планирование питания было лишь одним из небольших разделов!)

Как и во всех статьях «Основы бюджетирования», последний абзац разбивает действия, шаги , которые необходимо предпринять, чтобы составить план планирования меню.

Ваш продуктовый бюджет имеет наибольший потенциал для сокращения ваших ежемесячных расходов. К сожалению, его труднее всего сократить, потому что это требует огромной подготовки. Если вы сделаете это неправильно, вы потратите 120 долларов в неделю на 21 прием пищи, а затем потратите еще 400 долларов в неделю на питание вне дома, потому что вы не планировали соответственно. Но это не должно быть сложно!

Следуйте этим шагам, чтобы составить план питания для начинающих, и вы сделаете это правильно, чтобы существенно сократить свой бюджет:

Пошаговые инструкции по простому планированию питания для начинающих

1. Возьмите лист с расписанием приема пищи с указанием дней недели.(Вы можете распечатать мою бесплатную, нажав здесь).
2. Посмотрите на свое недельное расписание — что происходит на этой неделе? Вам нужно работать допоздна, у вас есть планы на ужин с друзьями или вечеринку?
3. Отметьте дни, когда еда будет затруднительной, с помощью маленького «X» в углу.
4. Включите завтрак и обед на автопилоте, пока вы не привыкнете к планированию питания на несколько недель. Запишите 2 или 3 варианта завтрака и обеда (рогалики или хлопья на завтрак, остатки еды или бутерброды на обед).Планируйте в основном обеды.
5. Выбирайте легкие обеды ( посмотрите на 6 типов обедов, которые я предлагаю ниже, чтобы найти идеи).
6. На отдельном листе бумаги перечислите предметы, которые вам понадобятся для приготовления этих блюд.
7. Убедитесь, что блюда, требующие свежих продуктов, съедаются в начале недели.

Хотите сделать еще один шаг вперед? Получите бесплатную программу Trashed to Total Home Transformation здесь…

6 видов питания, которые мы используем, чтобы освоить простое планирование питания для начинающих.

1. Питание за 15 минут:

Подходит для: Когда неделя очень беспокойная. Если вы часто работаете допоздна и находитесь вне дома и хотите съесть фаст-фуд, в 15-минутном питании используются полуфабрикаты, продаваемые в магазинах, для быстрого и легкого обеда. Это может быть не самая здоровая еда, но она безумно быстрая и легкая и стоит меньше, чем проезд на машине.

Мне это нравится, потому что это вкуснее, чем еда вне дома, его готовят быстрее, чем через машину, и при необходимости мы можем использовать бумажные тарелки, чтобы минимизировать количество блюд. Здесь вы можете найти мои любимые 15-минутные блюда.

Это обычно самый простой тип для начинающих при планировании питания. Вам не нужно готовить их заранее, не забудьте разморозить, и для этого не требуются кулинарные навыки.

Примеры: рогалики для пиццы с пепперони, паста с курицей и пармезаном, бройлерные стейки и греческий салат.

2. Блюда медленного приготовления:

Подходит для: Когда я не выхожу из дома более 10 часов, но хочу сделать перерыв в приготовлении ужина. Приготовление пищи в медленном огне. Приготовьте ужин в мультиварке (примерно за 8 часов, но вы также можете разогреть еще 2 часа), чтобы вы могли бросить что-нибудь в мультиварку и вернуться на 10 часов позже, чтобы ужин был готов.

Мне это нравится, потому что блюда, приготовленные в мультиварке, — это обычная еда (читай: вкусно!), И я могу сочетать ее с простой стороной, чтобы приготовить ужин. Вы можете увидеть мою доску Pinterest для медленного приготовления и ленивых ужинов с моими любимыми блюдами в медленном приготовлении.

Примеры: бутерброды со свининой на гриле, чили, суп из брокколи и чеддер, стейк из Солсбери, тушеная говядина, курица с клюквой.

Вы можете посмотреть мою доску рецептов мультиварки Pinterest здесь.

3. Приготовление в морозильной камере:

Подходит для: когда у меня есть время на выходных или дополнительный выходной (а мой муж готов терпеливо присматривать за детьми!). Приготовление в морозильной камере позволяет вам делать большие партии любимых блюд и создавать свои собственные полуфабрикаты! Поэтому вместо того, чтобы покупать полуфабрикаты с консервантами по высокой цене, вы готовите их сами и замораживаете, чтобы потом можно было легко перекусить.Я люблю готовить в морозильной камере! Мне нравится готовить, не отвлекаясь, когда я готовлю порции, мне нравится, как, когда мы едим в морозильной камере, мы можем избежать уборки на кухне (моя наименее любимая работа!) И насколько легко бывает ужин.

Примеры: Чашки с говядиной барбекю, Кесадилья, Гамбургеры, Запеканка Татер Тот, Запеканка из курицы и брокколи.

ПОДСКАЗКА: Сейчас мы используем эту систему как для приготовления в морозильной камере, так и для приготовления в морозильной камере ниже, потому что она дешевле и позволяет быстро и легко планировать блюда и готовить.Вы можете приготовить 10 блюд за час! Вы можете получить Freezeasy здесь.

4. Приготовление на свалке из морозильной камеры (из морозильной камеры в медленноварку):

(Мой муж убежден, что я единственная, кто называет это приготовлением на свалке. Это просто означает, что вы «сваливаете» ингредиенты в пакет и замораживаете его. Затем размораживаете и «выливаете» его в мультиварку, когда вы готов к приготовлению.)

Я делаю это постоянно! Это, наверное, мой любимый способ составить план питания для начинающих. Он сочетает в себе приготовление блюд в морозильной камере и медленное приготовление блюд, чтобы приготовить очень легкие блюда без особых усилий. Примерно за 2 часа таким образом можно приготовить 20 ужинов. Вы замораживаете их в пакетах Ziploc на галлон, размораживаете на ночь и выливаете ингредиенты из пакета в мультиварку утром. Тогда вы приходите домой к уже приготовленному обеду!

Мне нравится, насколько это безумно просто, полезные ингредиенты и сколько времени это освобождает для других вещей. У вас также есть дополнительное удобство, заключающееся в отсутствии уборки на кухне. Мы даже вкладываем средства в пакеты для мультиварки, поэтому нам даже не нужно чистить мультиварку. Для этого мы используем уже приготовленные пакеты Freezeasy.

Примеры: говядина и брокколи, бефстроганов и свиные отбивные с апельсином.

5. Планирование обратного приема пищи:

Когда у меня есть время и я в настроении готовить с нуля, я рыщусь в своем холодильнике, морозильной камере и кладовой и составляю список того, что у меня есть, что я хочу израсходовать. Затем я составляю список идей еды, основанных на этих предметах. Если у вас есть морозильная камера, полная мяса, которое вы купили на распродаже, это прекрасное время, чтобы сэкономить кучу денег.

Имея несколько простых сторон и дополнительных ингредиентов, я часто могу покупать продукты на неделю примерно за 20 долларов, оставляя дополнительные деньги, которые мы заложили в бюджет, на наши долгосрочные цели, такие как сокращение долга или сбережения.

Это один из самых сложных способов составить план питания для новичков, но он определенно дает вам максимальную экономию! Зарезервируйте это на выходные.

Примеры: домашний хлеб, кексы, куриный суп с лапшой, мясо на гриле.

6.Планируйте поесть вне дома:

В жизни бывают ситуации, когда есть больше смысла есть вне дома, чем готовить дома. Питание вне дома само по себе неплохое. Проблема в том, что мы бездумно едим вне дома и не понимаем, какую жертву мы приносим, ​​когда тратим на это деньги. Один из примеров того, как мы решили поесть вне дома, — это когда родилась наша маленькая девочка. Мой муж только что вернулся к работе, и мы были действительно подавлены нашими новыми обязанностями, недостатком сна и утратой привычного распорядка дня.

Мы просто заложили в бюджет для него возможность каждый день брать сабвуфер в Subway примерно за 4 доллара. Высокая стоимость еды вне дома обычно связана не с бутербродом в метро, ​​а с тем, что вы покупаете фут длиной, добавляете напиток, чипсы и печенье. Вдруг у вас есть обед за 10 долларов. Делайте это 5 дней в неделю, и вы потратите 50 долларов. Если вы возьмете ящик с водой (или просто возьмете немного воды из дома в бутылку Nalgene) и большой мешок чипсов и зажим для чипов, чтобы оставить их в машине, вы потратите меньше половины этой суммы.

За месяц вы сэкономите 100 долларов в месяц, и вы едите то же самое. Я не говорю, что поездки в метро должны быть для вас повседневным делом, я говорю, что вы не должны бояться нестандартно мыслить, когда дело касается вашего расписания. Если у вас будет напряженный день, и вы, вероятно, все равно поддадитесь искушению фаст-фуда, заранее спланировать работу, чтобы минимизировать ущерб, — разумный шаг.

Укажите источник рецепта и время размораживания в вашем плане питания.

По мере того, как вы заполняете обеды, перечисляйте источник рецепта и страницу, а также время, на которое вам нужно запланировать приготовление ужина (т.е. 15 минут против 12 часов для мультиварки). Добавление времени, необходимого для приготовления, значительно сэкономит ваше время и не позволит вам приготовить ужин в 17:00 и понять, что на приготовление купленных ребер уходит 4 часа. Когда вы можете с первого взгляда сказать, когда готовить обед, это помогает свести к минимуму время, когда вы отказываетесь от своего плана меню.

Предельные стороны

На каждое блюдо вы получаете один «рецепт». Вот и все. Если только не праздник. Пока вы не научитесь лучше планировать приемы пищи, придерживайтесь приготовленных на пару овощей и салатов и оставьте загруженные салаты из печеного картофеля.

Ограничьте количество поездок в магазин.

Вы заняты. Я занят.

У всех нас слишком много дел. Давайте не будем добавлять лишние походы за продуктами, чтобы ухудшить ситуацию. Планируйте ходить в продуктовый магазин только раз в неделю. Это поможет вам лучше распоряжаться своим временем и поможет придерживаться своего плана питания и израсходовать всю купленную еду.

Просмотрите свой план меню. Есть ли в конце недели блюда из свежих продуктов? Если это так, переставьте блюда так, чтобы они были съедены первыми.К последнему дню недели мы обычно едим из морозилки. Некоторые продукты просто не хранятся в течение недели, как бы вы ни старались. Сначала приготовьте эти блюда, чтобы ингредиенты не испортились.

На этой ноте — делайте то, что вы запланировали. Даже если есть что-то еще, что тебе больше нравится. Если вы этого не сделаете, то закончите неделю кладовой с овощами, а не закусками или тарелкой мороженого на месте. Подавая полезные продукты, вы увеличиваете шансы на то, что они действительно будут употреблены в пищу, и помогает вам растянуть бюджет на продукты.

Получите бесплатное простое планирование питания для начинающих для печати!

Вы можете получить бесплатную копию этого простого плана питания для начинающих в формате PDF, нажав здесь.

Установить распорядок.

Вам нужно упростить покупку продуктов. Установление распорядка — единственный из известных мне способов сделать это. Первые несколько недель это будет отстой. В конце концов, это самое разумное, что вы можете сделать, чтобы подготовиться к успешному планированию питания.

Выберите день недели, в который вы можете потратить час на планирование еды и составление списка покупок, и выберите другой день недели, когда вы собираетесь пойти за продуктами. Поместите это в свой календарь и убедитесь, что это делается каждую неделю в одно и то же время. Через несколько недель это будет легко, и вам не придется заставлять себя находить для этого время.

Мыслить нестандартно…

Одна из вещей, о которых я хотел бы сказать на этом сайте, заключается в том, что самая дешевая альтернатива не всегда является правильной. Если вы последние несколько лет ели фаст-фуд 4 раза в неделю и не знаете, как запечь курицу, то попытка немедленно переключиться на приготовление всех блюд из дома и упаковка обеда, скорее всего, не удастся. жалко. Кроме того, вы удвоите свой счет за продукты, если купите еду на неделю, а затем все равно будете есть вне дома, потому что у вас нет времени и мотивации для приготовления еды.

Каждое изменение, которое я сделал на этом пути, было маленькими, измеримыми маленькими шажками в правильном направлении. Если вы в настоящее время тратите тонну на продукты (если вы не уверены, сколько вы тратите, зайдите в свою систему онлайн-банкинга и сложите все покупки продуктов питания), тогда не стесняйтесь заменять одну из этих альтернатив на традиционная планировка.

Замораживание:

Это наш текущий фаворит. У них есть база данных очень простых в приготовлении замороженных блюд, где вы можете приготовить 10 блюд по любому из их рецептов в течение часа, чтобы заморозить их. Они здоровые и вкусные. У них есть варианты, подходящие для аллергиков, и они все планируют за вас.Мы перешли на них несколько месяцев назад и с тех пор не оглядывались назад!

Дополнительную информацию о Freezeasy можно найти здесь.

Еда на вынос:

Они предлагают вам свежие продукты, которые вы забираете дважды в неделю в местном пункте приема (обычно в тренажерном зале). Еда вкусная, и она поможет вам сбросить вес, поэтому диетолог подбирает комбинации. Мы попробовали эту услугу, и она нам понравилась.

Если у вас есть дети, вам все равно нужно что-то для них сделать, так как покупать им собственный план слишком дорого.Однако для одиноких и пар, которые изо всех сил пытаются привыкнуть к тому, чтобы просто не есть фаст-фуд, я думаю, что это хороший вариант. Это дорого — 900 долларов в месяц для пары, но если вы сейчас тратите больше на продукты, это сэкономит вам деньги.

Вы можете получить информацию о Diet to Go здесь.

Столовая:

Мое любимое приложение для планирования питания — Menuboard. Вы можете искать на веб-сайтах рецептов (например, All Recipes, The Food Network и т. Д.) И загружать рецепты прямо в приложение с веб-сайта. Затем вы можете просто перетаскивать блюда на каждый день, и приложение автоматически заполняет список покупок. Он упорядочивает ваш список покупок по областям в вашем магазине, отслеживает цены, и вы можете нажать на элемент, чтобы удалить его из списка, когда вы бросаете его в корзину. 3,99 доллара США, iOS.

Вы можете получить доску еды здесь.

Электронная почта: У

Emeals есть еженедельные меню, которые они выбирают, дает вам списки покупок, вы просто следите за ними и готовите то, что они вам говорят. Мы попробовали это, и, честно говоря, это не было моим любимым. При этом планирование мне нравится гораздо больше, чем готовка. Это избавляет от планирования, но вам все равно придется готовить. Моему мужу это очень понравилось, и в итоге он приготовил нам большую часть еды. (Что мне понравилось!)

Вы можете получить более подробную информацию о eMeals здесь.

Доставка продуктов:

Многие продуктовые магазины подключаются к повозке с доставкой продуктов. У нас есть Peapod by Giant здесь, в Вирджинии, который доставляет ваши продукты к вашей двери за 7 долларов.95. Если вы не против готовить, но испытываете трудности с покупкой продуктов, попробуйте это.

У Peapod от Giant цены на уровне их обычных магазинов, еда свежая, они принимают купоны, и я экономлю деньги, не покупая импульсивные покупки.

Вы можете узнать больше о Peapod by Giant Delivery здесь (и получите скидку 15 долларов на первый заказ, чтобы попробовать!)

Держите в доме несколько буфетов.

Наконец, вы всегда должны держать в доме хотя бы одну кладовую.Я бы предложил несколько, но однозначно одно. Блюда из буфета — это ваши блюда в стиле «если ничего не помогает». Когда вы забыли разморозить мясо, когда вы забыли сходить в магазин за продуктами и т. Д. Это ваш запасной план перед заказом пиццы.

Ингредиенты могут оставаться на вашей кухне в течение нескольких месяцев, пока они не понадобятся. Это может быть что-то простое, например, арахисовое масло и желе, или что-то более сложное, например, ковбойские гамбургеры родео. Вы можете узнать больше о закусочных и моих любимых рецептах закусочных здесь.

Этапы действия: Планирование питания для начинающих.

1. Посмотрите свое расписание на следующую неделю.
2. Решите, в какие дни вам понадобятся очень простые решения (15-минутное питание, приготовление еды в морозильной камере).
3. Выбирайте простые рецепты с небольшим количеством ингредиентов для приготовления обедов.
4. Выберите два или 3 варианта легких обедов и завтраков.
5. Составьте список покупок ингредиентов, которые вам понадобятся для вашего меню.
6. Заполните свое меню, указав источник рецепта и время, необходимое для приготовления.
7. Разместите план меню на холодильнике или в ежедневнике, доступном для вас.
8. Обращайтесь к нему ежедневно, чтобы убедиться, что вы его соблюдаете и что продукты размораживаются из морозильной камеры в нужное время (примерно за 2 дня до использования).
9. Выберите закуски и положите их в холодильник на случай, если они вам понадобятся.

Следующие шаги:

Вы слишком много тратите на продукты? Вы в конечном итоге звоните за пиццей или проезжаете через автомобильную очередь больше ночей, чем вы думаете? Я полностью там был! Но 90-дневный учебный курс по бюджету научил меня составлять бюджет.Теперь вы можете получить немедленный доступ к 90-дневному бюджетному учебному курсу БЕСПЛАТНО (только ограниченное время!) По этой ссылке. Вы узнаете, как составить * реалистичный * бюджет, которого вы действительно можете придерживаться, составить план питания, состоящий из простых 15-минутных приемов пищи (например, этот!), На которые уходит меньше времени, чем на поездку, и даже пригласить супруга доска с бюджетом. Возьмите его здесь бесплатно, пока он не исчез!

Какой лучший совет по планированию питания для начинающих?

П.С. Если вам кажется, что чем бы вы ни занимались, вы не можете контролировать свой дом (не говоря уже о вашем бюджете!), Мы полностью понимаем.Если вам надоело тратить весь день на то, чтобы наверстать упущенное, только чтобы через несколько дней он снова был полностью разгромлен, тогда вам стоит ознакомиться с нашим БЕСПЛАТНЫМ тренингом «Почему ваш дом снесен: 3 шага к лучшему преобразованию вашего дома». Без лишнего времени », в которой вы узнаете, как раз и навсегда разорвать этот круговорот.

Обучение проведет вас шаг за шагом по трем основополагающим процедурам, которые помогут вам управлять всеми аспектами вашего дома , независимо от того, насколько плохо ваша ситуация сейчас.

Реализация этой базовой основы позволяет вам работать со своей личностью (и вашей конкретной ситуацией), чтобы создать индивидуальный план для управления посудой, стиркой, расписанием, планированием еды, составлением бюджета и рутиной уборки менее чем за один раз. час в день. Вы правильно прочитали, ОДИН ЧАС В ДЕНЬ.

Если вы хотите пойти дальше, мы можем научить вас автоматизировать множество вещей в вашем доме (не платя за это), вернув вам ЧАСЫ вашей жизни (да, даже вашу сумасшедшую жизнь!). Затем, когда вы получите базовый набор, мы перейдем к более сложным навыкам, таким как планирование питания, составление бюджета и уборка.

Это проверенная система, испытанная тысячами людей. Люди, которые перепробовали все и никогда не могли содержать свой дом в чистоте или придерживаться бюджета.

Как Дженн, которая сказала: «Раньше я боролась абсолютно со всем. Я вышла замуж за человека, у которого было четверо замечательных детей, и внезапно обнаружила, что тону в посуде, стирке и уборке.Денег на все НИКОГДА не было, а приготовить еду, которую могли бы съесть все, было невозможно ».

«Потом мой отец заболел раком, и я тоже стал его опекуном. Дом и мой уровень стресса за ночь стали еще хуже. Я прошел курс «Горячий беспорядок — домашний успех» в отчаянии, сидя в приемной скорой помощи в 3 часа ночи. Я думала, что это никак не может мне помочь, потому что моя ситуация была уникальной: с четырьмя пасынками и уходом за папой ».

«Наверное, у меня всегда был беспорядок, но это был новый минимум для меня.Перенесемся на три месяца в курс, и я регулярно планирую питание и придерживаюсь его (этого никогда не было раньше), я использую планировщик каждый день, у меня нет резервных копий для посуды и стирки (!), И у меня гораздо больше времени, чтобы заняться этим. вещи, которые имеют значение (например, помощь моей семье в борьбе с раком). Вы даже не понимаете, насколько важны эти вещи, пока они не станут вашим спасательным кругом. Я не могу представить, чтобы вернуться к тому, как я жил раньше, и я рад, что мне никогда не придется этого делать. Я действительно благодарен за эту покупку в 3 часа ночи! »

Если вы готовы приступить к работе, вы можете записаться на БЕСПЛАТНЫЙ часовой тренинг «Почему ваш дом снесен: 3 шага, которые помогут преобразовать ваш дом навсегда без лишнего времени» здесь…

FTC Раскрытие материальной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые из ссылок в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками.Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которые мы используем лично и / или считаем, что они принесут пользу читателям.

FTC Раскрытие существенной связи: для того, чтобы мы могли поддерживать этот веб-сайт, некоторые из ссылок в сообщении выше могут быть партнерскими ссылками. Тем не менее, мы рекомендуем только те продукты или услуги, которыми пользуемся лично и / или полагаем, что они принесут пользу читателям

MADE EVERYDAY —

Сейчас январь. И мы находимся в режиме давайте займемся ВСЕМИ домашними проектами .Думаю, Кейси это нравится. На самом деле я знаю, что он знает. Он всегда хочет «что-то делать». Он готов начать распиливать деревянную отделку или рубить мертвые деревья на нашем заднем дворе. Ему нравится доводить дело до конца. И я тоже. Но… Обычно я затягиваю, чтобы вернуться к домашним проектам, когда я занимаюсь шитьем, дизайном ткани, лоскутными выкройками и т. Д. Вам также трудно переключить творческие механизмы ? Это может быть совершенно другой пост в блоге.

Итак. Текущий проект — обновить спальню Оуэна.
Но сначала позвольте мне показать вам, как выглядит комната девушки! Тот, который я обещал показать вам после того, как мы закончим всю доску + рейку. Это был забавный проект (поскольку всю работу сделал Кейси. Ха-ха.)

Может, мне стоит переименовать этот пост:
Кейси делает забавные вещи в нашем доме, по одной комнате за раз.

Хорошо. Хватит бессвязной болтовни.
Посмотрим красивые картинки!
Мне нравится, как получилась девичья комната. Обои действительно придают ему индивидуальности (на основе моего любимого тканевого принта из коллекции BLUSH….которую я использовала в видео об одевании первого дня. Вы можете найти этот узор здесь)

И вот!
ДО и ПОСЛЕ.

Номер по-прежнему довольно простой. Мы определенно могли бы сделать с ним больше (мне совершенно необходимо еще одно розовое одеяло на той другой кровати). Но мне это очень нравится. Я немного минималист (это код от «Я устал украшать эту комнату и хочу покончить с этим»). Мне нравится, что изделия из дерева и обои действительно являются звездами шоу.

ДОСКА И ДЕРЕВЯННАЯ ОТДЕЛКА
Если вы хотите украсить свои стены деревянными элементами, я очень рекомендую это! Я не эксперт, и прежде, чем мы занялись этой комнатой, я просмотрел множество идей и информации на Pinterest.Но вот мой подробный пост о нашем процессе:
КАК УСТАНОВИТЬ ДОСКУ + БАТТЕН

ОБОИ
Я хотел использовать один из моих собственных дизайнов, и я хотел, чтобы обои были простыми в установке — отличными от обоев в в нашей столовой, где требовалось отшлифовать фактуру стен и повесить ее профессионалом. Так что я попробовал Spoonflower, что в целом было неплохо. Здорово, что вы можете создать макет своего дизайна и посмотреть, как он будет выглядеть на виртуальной стене (см. Рисунки ниже).И мне нравится, что вы можете покупать образцы. У меня было около 6 образцов своих различных дизайнов разных цветов и оттенков. В конце концов, я заказал «Съемные тканые обои» (вы можете увидеть мой точный дизайн здесь), которые похожи на гигантскую наклейку / наклейку. Вы просто снимаете бумагу с обратной стороны, а затем приклеиваете ее или перемещаете по мере необходимости. Для этой стены мы заказали 6 рулонов.

Технически, согласно сайту Spoonflower, вы должны удалить любую текстуру со стен … чего мы не сделали, потому что просто хотели начать! И наша текстура минимальная (апельсиновая корка), поэтому я решил, что мы просто сделаем это.Я повесил бумагу, пока Кейси обводил сложные места.

(3-й альтернативный заголовок для этого сообщения в блоге: Сможет ли ваш брак выжить, вешая обои?
К счастью, да).

(Реальные сцены из комнаты — плохое освещение, смешанное со всем беспорядком, который мои дети хранят в ящиках комода).

И на следующее утро нам очень понравилось!

Пока… не случилась катастрофа.
Вы видите обои? ФУ.
Летом (2018 года) мы отправились в трехнедельную поездку и вернулись домой к Люси, крича сверху: «Мама! Думаю, проблема с обоями »!

Ха-ха.Без шуток! Все сошло, пока нас не было. Я был так расстроен. И я волновался, что он полностью испорчен. Но, к удивлению, мы с Кейси смогли снять его с себя и снова пригладить на стене. Я был поражен тем, что он не был помят и не порван. Я приклеил двусторонний скотч к верхней части стены, чтобы придать ей дополнительную поддержку.
Но потом … когда мы отправились в очередную поездку на выходных в том же месяце, она ОПЯТЬ упала!
Что. Является. Происходит?
Дважды выставь меня дураком, это на меня.

Да, возможно, это была текстура, которую мы оставили на стенах.Но я думаю, что это была температура, при которой мы вышли из дома во время поездки. Мы продолжали оставлять термостат на 85 (летом), чтобы наш кондиционер не включался так часто. И я думаю, что это сказалось на обоях. С тех пор мы читаем, что это нехорошо для ваших стен / дома, поэтому мы оставили его на более разумную температуру.
И чтобы по-настоящему ЗАКРЕПИТЬ БУМАГУ НА МЕСТЕ, я взял монтажную ленту 3M и разместил кусочки в верхней части стены за обоями. С тех пор все в порядке! На 2 1/2 года.

ОСВЕЩЕНИЕ
Мы добавили золотые штрихи в комнату с помощью светильников и круглого зеркала (все от Target). Я подумал, что было бы мило установить бра для чтения над их кроватями, и предпочел бы здесь настенные светильники (чтобы не было видно шнуров). Но это просто не сработало, поэтому я нашел эти очаровательные розетки середины века на Target.com. Их не было в наличии в течение 5 месяцев, и я подумал, что это безнадежное дело, а потом однажды они вернули их! Ура! Похоже, их больше не носят.Бу. Но технически они называются « Glass Globe Sconce Wall Light Brass» по проекту 62 .

Я вставил внутрь тусклые лампочки мощностью 25 Вт, чтобы они светились спокойно, когда мы вместе читаем по ночам.

Вот еще одно ДО и ПОСЛЕ.
Мы добавили новые комоды от Living Spaces. Это потрясающее место. Комод Alton (и прикроватная тумбочка) были вдвое дешевле версии West Elm.

Двухъярусные кровати только что с Амазонки. Нашего точного больше нет в списке, но что-то похожее на эти.

Также от Target мы нашли этот великолепный подвесной светильник на цепочке. Выглядит круто, свет смотрит ночью, сверкает сквозь маленькие дырочки:

И для тех, кто ценит симметрию… Да. Эта арка не находится в центре стены. И это меня беспокоит. В левой части комнаты больше места, чем в правой! … что сводит Клару с ума, потому что у нее нет места для прикроватной тумбочки. Здесь большие проблемы.

ПОСТЕЛЬНОЕ УСТРОЙСТВО
Отличное дизайнерское сочетание — цветочные + полоски, но мне было труднее всего найти в Интернете подходящее постельное белье в полоску просто .Я собирался сделать свои собственные полосатые стеганые одеяла (которые вдохновили меня на мой новый полосатый узор одеяла), но потом я заметил эти пододеяльники на H&M (они также бывают синего цвета!) DONE.

И хотя это может быть «неподходящим» для двуспальных кроватей, я сделал имитацию подушек King size, потому что намного удобнее читать книгу рядом с кем-то, когда вы делите подушку King size! В комплект пухового одеяла входила наволочка двойного размера, но, поскольку она была недостаточно большой, я купила дополнительный комплект пухового одеяла и использовала его в качестве ткани для своих подушек.Для этого мне придется поделиться отдельным уроком.

И это обзорная экскурсия по комнатам!
2 года спустя… вот почему у этой маленькой девочки на прошлых выходных возникла захватывающая идея о комнате….

«Давайте сложим кровати обратно в двухъярусные! Люси и Оуэну пришлось спать на двухъярусных кроватях, а мне так и не удалось! » Итак, мы восстановили их. А Люси еле умещается на нижней койке, не ударившись головой.
Ооооо, теперь Люси переезжает в гостевую комнату, и проекты дома продолжаются!

Recipe Keeper в App Store

Recipe Keeper — это простой в использовании универсальный органайзер рецептов, список покупок и планировщик блюд, доступный на всех ваших устройствах.

ДОБАВЛЯЙТЕ РЕЦЕПТЫ БЫСТРО И ЛЕГКО
Введите рецепты, используя столько или меньше информации, сколько захотите. Скопируйте и вставьте рецепты из существующих документов или приложений. Классифицируйте свои рецепты по курсам и категориям. Добавляйте фотографии, оценивайте рецепты и отмечайте избранные.

ИМПОРТ РЕЦЕПТОВ С ВЕБ-САЙТОВ
Ищите рецепты в Интернете и добавляйте их прямо в свою коллекцию. Поддерживаются сотни популярных сайтов с рецептами. Настройте импортированные рецепты в соответствии со своими потребностями.

СКАНИРОВАНИЕ ИЗ КНИГ, ЖУРНАЛОВ И РУЧНЫХ РЕЦЕПТОВ
Сканируйте рецепты с помощью камеры телефона или из имеющихся фотографий и файлов PDF.Технология OCR автоматически преобразует изображения в текст. Храните все свои любимые семейные рецепты навсегда.

МГНОВЕННО НАЙТИ ЛЮБОЙ РЕЦЕПТ
Быстро просматривайте рецепты по названию, ингредиенту или направлениям или просто просматривайте рецепты по курсу, категории и рейтингу. Есть остатки еды в холодильнике? Найдите рецепт, чтобы использовать их. Готовьте больше своих любимых блюд и заново открывайте для себя эти давно забытые рецепты, чтобы сделать время приема пищи снова интересным.

ДЕЛАЙТЕ РЕЦЕПТЫ С ДРУЗЬЯМИ И СЕМЬЕЙ
Делитесь своими рецептами по электронной почте и в любимых социальных сетях.Создайте общую коллекцию семейных рецептов. Добавляйте рецепты от других пользователей Recipe Keeper одним касанием.

НЕОЖИДАННЫЕ ГОСТИ?
Увеличьте или уменьшите размер порции по рецепту и позвольте Recipe Keeper автоматически пересчитать ваши ингредиенты.

ПЛАНИРУЙТЕ ВПЕРЕДИ И БУДЬТЕ В КОНТРОЛЕ
Встроенный еженедельный и ежемесячный планировщик питания позволяет вам планировать питание заранее. Добавьте все свои блюда в список покупок за один шаг. Recipe Keeper может даже составить для вас случайный план питания на основе ваших подсказок и предложений.Избавьтесь от этого «что мне приготовить сегодня вечером?» чувство.

УПРОЩАЙТЕ ПОКУПКИ
Полнофункциональный список покупок, который автоматически группирует ваши товары по проходам. Создавайте отдельные списки покупок для каждого магазина. Быстро добавляйте свои обычные товары в список с помощью кнопки избранного. Экономьте деньги, покупая только то, что вам нужно. Больше никаких поездок в магазин за той единственной вещью, которую вы забыли.

ДОСТУПНО НА ВСЕХ ВАШИХ УСТРОЙСТВАХ
Поделитесь своими рецептами, списками покупок и планировщиком питания на всех своих iPhone, iPad, компьютерах Mac, ПК и других мобильных и планшетных устройствах (для других платформ требуется отдельная покупка).

«АЛЕКСА, СПРОСИТЕ ЗАПИСЬ РЕЦЕПТОВ РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ».
Ищите свои рецепты, готовьте без помощи рук с пошаговыми инструкциями и добавляйте товары в свой список покупок с помощью навыка Recipe Keeper для Amazon Alexa (только на английском языке).

ПЕРЕДАЧА СУЩЕСТВУЮЩИХ РЕЦЕПТОВ
Перенесите свои рецепты из других приложений, таких как Living Cookbook, MasterCook, MacGourmet, BigOven, Cook’n, Моя поваренная книга, Моя книга рецептов, Менеджер рецептов паприки, Pepperplate, OrganizEat, Recipe Box и многие другие.

,

И БОЛЬШЕ!
• Выберите из 25 различных цветовых схем, светлый и темный режимы
• Отформатируйте рецепты жирным шрифтом и курсивом
• Настраиваемые коллекции рецептов, курсы и категории
• Добавьте информацию о питании и выполните поиск рецептов по количеству питательных веществ
• Отметьте ингредиенты во время приготовления, выделение текущего направления
• Регулируемый размер текста при просмотре рецептов — отлично подходит для чтения рецептов на кухне
• Преобразование рецептов между американскими / британскими и метрическими единицами
• Связывание связанных рецептов вместе
• Добавление ссылок на онлайн-видео
• Закрепление любимых рецептов на главный экран для быстрого доступа
• Работает в автономном режиме — берите рецепты с собой куда угодно
• Массовое обновление нескольких рецептов одновременно
• Блокировка экрана отключена при просмотре рецептов — больше не будет грязных пальцев на экране, пытающихся разбудить ваше устройство
• Доступно на 15 языках

ОТЛИЧНАЯ ПОДДЕРЖКА
Мы рады услышать от вас! Если вам нужна помощь, у вас есть вопрос или вы хотите предложить новую функцию, напишите нам по адресу support @ tudorspan.com

Готовьте еще. Ешьте здоровую пищу. Делайте покупки с умом. Попробуйте Recipe Keeper бесплатно сегодня!

Как приготовить ленту / тапай Сингконг (ферментированная кассава)

Узнайте, как легко приготовить индонезийскую ферментированную маниоку в домашних условиях. В конце брожения вы получите мягкую, влажную и сладкую маниоку благодаря дрожжам.

Слово «ферментированный» может звучать не так гламурно, но похоже на приготовление темпе, ферментированной маниоки или ленточного сингконга — одной из популярных закусок в Индонезии.Его можно есть как закуску, так и в качестве ингредиента для тортов и десертов. Мы с моим покойным папой очень любим петь на кассетах. Мы можем легко купить это на рынке, уже подготовленное. Так что мама его часто покупала, и я люблю перекусить.

ЧТО ТАКОЕ ЛЕНТА / ТАПАИ?

Лента обычно относится к процессу ферментации крахмалистой пищи, такой как рис, и других крахмалистых корней, таких как маниока (сингконг), например. Китайцы делают рисовое вино, используя тот же тип дрожжей, который мы используем для изготовления этой ленты сингконг.На приготовление рисового вина уходит несколько месяцев. Ленточный сингконг производится путем ферментации приготовленной маниоки с использованием рисовых дрожжей. Процесс занимает около 4-5 дней, в зависимости от того, насколько тепло. Чем дольше вы его ферментируете, тем сильнее будет вкус алкоголя. Итак, поскольку мы не производим вино, 4-5 дней идеально подходят для изготовления сингконга с лентой, который подходит в качестве закуски или ингредиента для выпечки и добавления в десерты.

ЧТО НУЖНО СДЕЛАТЬ ЛЕНТУ В ДОМЕ

1.Корни кассавы
Вы можете использовать свежую или замороженную и уже очищенную маниоку (которую я использовал)
2. Рисовые дрожжи / сладкие дрожжи (лента раги)
Для этого нужны специальные дрожжи, или мы называем их в Индонезии лентой раги. сделать брожение. Вы не можете использовать обычные дрожжи, которые мы используем для приготовления хлеба или булочки на пару. Вы можете легко купить его в любом азиатском продуктовом магазине. Они бывают в сушеном виде и обычно имеют форму круглого шара.

Рисовые дрожжи

3. Чистые емкости
Можно использовать любую чистую емкость с плотно закрывающейся крышкой.Традиционно местные жители любят заворачивать маниоку в банановые листья и оставлять их на несколько дней для брожения.
3. Теплое темное место
Теплое место ускорит процесс брожения. Идеальная температура 75-95 F (24-36 C). Как и в случае с темпе и йогуртом, он должен быть достаточно теплым, а не горячим, иначе дрожжи погибнут.
Некоторые люди ставят их летом в гараж, но следите за тем, чтобы там не было слишком жарко. Летом наш гараж может довольно быстро нагреваться.Я использую функцию приготовления хлеба в духовке. Вы также можете использовать инкубатор, если он у вас есть, или настройку «йогурт» в Instant Pot, чтобы начать процесс ферментации.

КАК СДЕЛАТЬ ЛЕНТУ SINGKONG ДОМА

1. СВЕЖАЯ ИЛИ ЗАМОРОЖЕННАЯ КАССАВА
Я использую замороженную уже очищенную кассаву. Все, что мне нужно сделать, это разморозить их в холодильнике. Если вы используете свежую маниоку, удалите твердую толстую кожицу. Как только вы удалите их, вы можете увидеть тонкий слой воска / пленки, покрывающий маниоку. Если вы используете замороженную маниоку, поищите воск / пленку, чтобы проверить, остались ли они.Вам тоже нужно удалить это. Если вы не удалите это, конечный результат не будет хорошим, так как дрожжам трудно проникнуть через этот слой воска, и лента singkong не будет иметь приятного аромата

маниока замороженная (размороженная)

2. НАРЕЗАТЬ НА МЕНЬШИЕ КУСОЧКИ
Нарезать маниоку на более мелкие кусочки, но не слишком мелкие. Нам нужно бревно хорошего размера, примерно 3 дюйма, разрезанное пополам. Вам не нужно удалять жесткую сердцевину в центре маниоки (пока нет)

3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ КАССАВЫ
Чтобы варить или готовить на пару? большую часть времени маниока готовится на пару.Моя мама настоятельно рекомендует варить их вместо того, чтобы готовить на пару. Почему? При кипячении маниоки в воде сингконг станет намного более влажным. В конце брожения будет немного больше сладкого «сока». Просто варите их в воде, пока они не станут мягкими, но не мягкими. После этого слейте кипящую воду.

4. ДАЙТЕ ПРИГОТОВЛЕННОЙ КАССАВЕ ОСТЫВАТЬСЯ
После закипания с помощью чистой ложки или вилки переложите их на чистый противень в один слой, чтобы дать им полностью остыть, примерно в течение 1 часа.Постарайтесь больше не прикасаться к ним пальцами, так как мы хотим, чтобы все было как можно более чистым. Как только они полностью остынут, переложите их в большую миску для смешивания с дрожжами позже.

5. ИЗМЕЛЬЧИТЕ ШАР РИСОВЫХ ДРОЖЖЕЙ В ПОРОШОК
Ожидая, пока маниока полностью остынет, вы можете использовать блендер или кухонный комбайн, чтобы измельчить шарик рисовых дрожжей в мелкий порошок. В качестве альтернативы вы также можете использовать ступку и пестик.

6.СМЕШИВАНИЕ ДРОЖЖЕЙ С КАССАВОЙ
Посыпьте порошкообразными дрожжами приготовленную маниоку. Убедитесь, что каждая деталь покрыта им. Вы можете использовать ложку, чтобы перемешать их в миске, или надеть перчатку и перемешать. Я старался больше не прикасаться к ним руками

7. ПЕРЕМЕЩЕНИЕ В КОНТЕЙНЕР (Ы)
Вы можете выложить контейнер негабаритными очищенными банановыми листьями, достаточно, чтобы их было достаточно, чтобы покрыть маниоку. Это необязательно. Я не использовал банановые листья. Мама сказала, что банановые листья тоже помогают ускорить процесс брожения.Перелейте маниоку, покрытую дрожжами, в контейнер. Вам может понадобиться более одного контейнера, если их недостаточно для хранения всех в одном. Крышка с плотно закрывающейся крышкой

8. INCUBATE
Я поместил их в духовку и включил настройку «хлебобезопасность», чтобы они стали достаточно теплыми для начала брожения. Вы также можете использовать инкубатор, или, если там тепло, просто поместите их в темное место, вдали от прямого света или солнечных лучей. Если у вас есть Instant Pot, вы можете использовать настройку йогурта, чтобы начать ферментацию

9.ПРОВЕРКА В ДЕНЬ 2
На выполнение рудника ушло 4 дня. Я проверил их через 48 часов, и они уже имели приятный сладкий и острый аромат, когда открываешь крышку. К 4-му дню (в моем случае) кусочки маниоки действительно нежные и их можно легко размять. Аромат усиливается, и в нем тоже немного жидкости, это рисовое вино, но с очень низким содержанием алкоголя, так как мы его ферментируем только несколько дней
10. ПРОВЕРЬТЕ В ДЕНЬ 3 И ДЕНЬ 4 СНОВА
Вы можете взять небольшой кусочек, чтобы увидеть, достаточно ли сладкая и мягкая лента для вас.Если это не так, вы можете продолжить ферментацию еще один день и снова провести тест. Остановите брожение, если вы довольны вкусом.

11. ХРАНИЛИЩЕ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
Tape singkong вкуснее всего, если вы охладите их в холодильнике в течение нескольких дней. Просто храните их в холодильнике. Имейте в виду, что чем дольше вы храните, тем интенсивнее будет аромат, и они на самом деле тоже будут слаще

КАК УЗНАТЬ, Брожение ли ленты SINGKONG происходит?

1.Вкус
Он должен быть сладким и слегка острым
2. Запах
Он должен иметь слабый запах алкоголя, и вы можете увидеть немного жидкости на дне контейнера
3. Текстура
Он должен быть мягким и стойким. легко размять вилкой

СДЕЛАЛИ ЛИ ВЫ РЕЦЕПТ ДАННОЙ ЛЕНТЫ SINGKONG?

Мне нравится, когда вы, ребята, делаете фото и отмечаете, чтобы показать мне, что вы сделали 🙂 Просто отметьте меня @WhatToCookToday #WhatToCookToday в Instagram, и я обязательно заеду и взгляну по-настоящему!

Как приготовить ленту / тапай Сингконг (ферментированная кассава)

Время приготовления 30 минут

Общее время 4 дня 30 минут

Порции 1 кг

Ингредиенты

1x2x3x

• 1 кг маниока (очищенный от кожуры) 2.2 фунта. Вы можете использовать замороженную очищенную маниоку (размороженную)
• 30 гр рисовых дрожжевых шариков около 2 столовых ложек

Инструкции

При использовании свежей маниоки:

• Вы хотите получить немного больше 1 кг маниоки, вероятно, около 1,3–1,5 кг. Снимите восковую кожицу. С помощью ножа соскребите также блестящий слой, которым после этого покрывается маниока. Это важно для сингконга с магнитофонной лентой.

При использовании замороженной очищенной маниоки:

• Я использовал замороженную очищенную маниоку, потому что мне лень чистить маниоку 🙂 Оттаять их в холодильнике на ночь.Промокните его насухо и проверьте, нет ли блестящего слоя, покрывающего маниоку. Если вы видите это, используйте нож, чтобы соскрести его. Это важно для ленты singkong с хорошим вкусом.

Нарезать на более мелкие куски:

• Нарезать маниоку на более мелкие кусочки, но не слишком мелкие. Нам нужно бревно хорошего размера, примерно 3 дюйма, разрезанное пополам. Вам не нужно удалять жесткую сердцевину в центре маниоки (пока нет)

Приготовить маниоку:

• Варить или готовить на пару? большую часть времени маниока готовится на пару.Моя мама настоятельно рекомендует варить их вместо того, чтобы готовить на пару. Почему? При кипячении маниоки в воде сингконг станет намного более влажным. В конце брожения будет немного больше сладкого «сока». Просто варите их в воде, пока они не станут мягкими, но не мягкими. После этого слейте кипящую воду.

Охлаждение:

• После закипания с помощью чистой ложки или вилки переложите их на чистый поддон в один слой, чтобы дать им полностью остыть, примерно в течение 1 часа.Постарайтесь больше не прикасаться к ним пальцами, так как мы хотим, чтобы все было как можно более чистым. Как только они полностью остынут, переложите их в большую миску для смешивания с дрожжами позже

Измельчите рисовые дрожжи в порошок:

• Пока маниока полностью остынет, вы можете использовать блендер или кухонный комбайн, чтобы измельчить шарик рисовых дрожжей в мелкий порошок. В качестве альтернативы вы также можете использовать ступку и пестик для выполнения работы, мне было сложнее сделать это, но, вероятно, это только я

Смешайте сухие дрожжи с маниокой:

Перелейте в контейнер:

• Вы Можно выложить контейнер очищенными банановыми листьями слишком большого размера, чтобы их хватило на то, чтобы покрыть маниоку.Это необязательно. Я не использовал банановые листья. Мама сказала, что банановые листья тоже помогают ускорить процесс брожения. Перелейте маниоку, покрытую дрожжами, в контейнер. Вам может понадобиться более одного контейнера, если их недостаточно для хранения всех в одном. Накройте плотно закрывающейся крышкой

Инкубируйте:

• Идеальная температура 75-95 F (24-36 C). Я поместил их в духовку и включил настройку «хлебобезопасность», чтобы они стали достаточно теплыми для начала брожения.Вы также можете использовать инкубатор, или, если там тепло, просто поместите их в темное место, вдали от прямого света или солнечных лучей. Если у вас есть Instant Pot, вы можете использовать настройку йогурта, чтобы начать ферментацию.

Проверка на 2-й день (48 часов спустя):

• На мойку потребовалось 4 дня. Я проверил их через 48 часов, и они уже имели приятный сладкий и острый аромат, когда открываешь крышку. К 4-му дню (в моем случае) кусочки маниоки действительно нежные и их можно легко размять.Аромат усиливается, и в нем есть немного жидкости, это рисовое вино, но с очень низким содержанием алкоголя, так как мы его ферментируем только несколько дней

Проверьте на 3 и 4 день снова:

• Вы можете немного откусить, чтобы увидеть, достаточно ли сладкая и мягкая лента для вас, на третий день, если да, то можете остановить брожение. Если это не так, вы можете продолжить ферментацию еще один день и снова провести тест. Если вкус вас устраивает, остановите брожение.Что вы ищете: сладкий, слегка острый вкус и слабый аромат алкоголя. Лента сингконг заметно мягче и легко растирается вилкой. Если все эти подарки, вы можете остановить брожение.

Храните в холодильнике:

• Tape singkong вкуснее всего, если вы охладите их в холодильнике в течение нескольких дней. Просто храните их в холодильнике. Имейте в виду, что чем дольше вы храните, тем интенсивнее будет аромат, и они на самом деле тоже будут слаще

Easy DIY изоленты Декоративные многоразовые пакеты для закусок

СОХРАНИТЬ в социальных сетях!

Этот пост может содержать партнерские или платные ссылки.См. Полное раскрытие информации внизу этой страницы для получения дополнительной информации. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ……

Этому магазину была предоставлена ​​компенсация от компании Collective Bias, Inc. и ее рекламодателя. Все мнения принадлежат только мне. #GrahamSlam #WelchsPBJ #CollectiveBias.

Отправьте своих детей в школу с этими простыми, забавными и декоративными многоразовыми пакетами для закусок, сделанными своими руками из клейкой ленты.Все их друзья будут спрашивать о них!

Easy DIY изолента декоративная

Многоразовые пакеты для закусок

В течение учебного года мы постоянно в пути. Моя дочь участвует во многих внеклассных мероприятиях, таких как музыкальные группы и спорт. У моего мужа также забавный график, который часто включает случайную ночную смену. Я часто чувствую себя матерью-одиночкой, у которой есть множество дел, но нет времени на это.

Их любимая закуска на ходу — это Welch’s Graham Slam! Виноград PB&J.

Welch’s Graham Slam! PB&J — это, по сути, самая крутая вещь после бутерброда PB&J. Речь идет об арахисовом масле и виноградном желе, зажатом между двумя хрустящими крекерами из Грэма. Их можно найти в разделе замороженных закусок вашего местного Walmart рядом с другими продуктами PB&J.

Welch’s Graham Slam! Закуски PB&J можно найти в Walmart. Вы можете съесть их замороженными или размороженными — они сытные, сытные и упакованные из 12 цельных зерен, содержат 7 граммов белка и не содержат кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Я покупаю по 3 коробки каждую неделю. Моя дочь, как правило, берет один на выходе из дома на завтрак перед школой, а мой муж обычно ест его перед своей ночной рабочей сменой.

УТОЧНЕНИЕ * Нет, где в этом посте я сказал, что моя дочь ест 9 из них в неделю. Не то чтобы это имело значение, у нее есть один в день в течение недели. Мой муж поедает их. Конечно, они могут есть и похуже. Все неприятные комментарии будут просто удалены.Если ты их не ешь, круто … держи негатив при себе. Спасибо!

Они оба были удивлены тем, насколько сытны закуски, и им нравится, что они могут получить свой PB&J, не тратя время на приготовление бутерброда.

Welch’s Graham Slam! PB&J доступны в Grape (их фаворите) и Strawberry.

Декоративные пакеты для закусок

Моя дочь переживает период, когда она одержима клейкой лентой.Она любит смотреть онлайн-видеоуроки, чтобы создавать забавные вещи с помощью клейкой ленты.

Однажды она игралась и решила украсить свои пакеты с закусками. Я подумал, что это такая милая идея, и хотел поделиться ею со всеми вами! Дело в приколе. Это простой недорогой проект, который позволит вашим детям проявить творческий подход.

Вот как это сделать:

Вам понадобится:

Скотч

Пакеты для закусок с ползунком

Ножницы

Инструкции

Положите пакет для закусок на ровную поверхность.

Отрежьте полоску изоленты, вдвое превышающую ширину пакета для закусок.

Положите полоску на дно пакета, заверните концы к задней стороне и плотно прижмите, чтобы разгладить.

Продолжайте укладывать полоски таким же образом, пока последняя полоска не приземлится чуть ниже ползунка на сумке. (Примерно 4 полосы)

Альт! Простой. Недорого. Небольшой забавный декор для детской сумки для обеда!

Какой забавный трюк или поделки у вас есть, чтобы украсить обед вашего ребенка? Оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить нам об этом!

Также используйте этот купон, чтобы попробовать Welch’s Graham Slam! PB&J.

Этот купон дает скидку $ 1.00 (1) на коробку Welch’s Graham Slam . Срок действия истекает 31.12.16 или пока есть запасы.

ПРИМЕЧАНИЕ * У клиентов есть 2 недели со дня распечатки, чтобы воспользоваться им.

Обязательно следите за Welch’s в социальных сетях:

Facebook

Twitter

Pinterest

Как использовать контактную бумагу, чтобы улучшить свое пространство

Когда приходит желание обновить свое текущее пространство, трудно , а не поцарапать его.

Поскольку многие из нас были дома восемь с лишним месяцев, глядя на всю нашу старую мебель и предметы декора, мечтая о новых вещах, поскольку мы работали удаленно, я заметил несколько предметов в моем доме, которые я хотел бы обновить, но у вас действительно нет бюджета на обновление — по крайней мере, с новыми сопоставимыми элементами.

В частности, у меня есть простой комод, который я хотел заменить на совершенно новый предмет, который мне больше нравится, — ретро и стильный. Однако, чтобы сократить расходы — не говоря уже о часах сборки упомянутого комода, — я решил вместо этого украсить свой комод чем-нибудь недорогим и временным.

Выбрав путь своими руками и используя декоративную контактную бумагу, чтобы изменить внешний вид моего комода, я смог полностью изменить его атмосферу. И я смог сделать это менее чем за 30 долларов.

Угадайте, что? Вы тоже можете заняться этим проектом. Украсьте тусклую столешницу, журнальный столик, кухонный шкаф или торцевой столик — вариантов бесконечное множество.

Вот что я сделал, чтобы вы могли попробовать свои силы в обновлении своей мебели.

Кредит: EeeComing

Этот конкретный контактный документ от Amazon был потрясающим и выглядел еще более реалистичным, когда я увидел его лично.

Контактная бумага в основном съемная, клейкие обои — также называемые обоями с отрывом и приклеиванием — доступны с различными типами рисунков, отделок и текстур.

Контактная бумага может воссоздать внешний вид классических материалов, от декоративных панелей до ультрареалистичной искусственной нержавеющей стали, без необходимости полного ремонта.

Домовладельцы могут сходить с ума от контактной бумаги, но это также отличный вариант для арендаторов, которые не могут заменить приспособление, например столешницу, в квартире, которой они не владеют.

Что вам понадобится

Кредит: Reviewed / Felicity Warner

В итоге я использовал оба инструмента сглаживания — меньший пригодился для мелких деталей и укромных мест.

В итоге я остановил свой выбор на наборе инструментов для разглаживания обоев, который включает в себя прецизионный нож с несколькими сменными лезвиями, один большой инструмент для разглаживания и один меньшего размера с войлочной кромкой для более мягкого разглаживания.

1. Измерьте вашу мебель или пространство

Не получайте слишком мало или слишком много декоративной контактной бумаги — обязательно измерьте длину, ширину и высоту своей мебели с помощью линейки.Для рабочей поверхности или поверхности журнального столика вам нужно будет только выбрать длину и ширину.

Записав размеры, на всякий случай добавьте несколько дюймов к каждому измерению.

Для этого конкретного комода я знал, что мне понадобится немного дополнительной контактной бумаги для мелких деталей ящиков, поэтому я спланировал соответственно с размерами.

Я поискал в Интернете идеи о текущих тенденциях в дизайне, которые помогли мне лучше понять, какой стиль выбрать для контактной бумаги.Было из чего выбирать: мраморная контактная бумага, камень, кирпич, современные геометрические формы, живые цветочные узоры и многое другое.

Мне всегда нравился современный вид середины века, который многое проявляется в моем доме, и я хотел, чтобы этот комод отражал это.

Итак, я решил выбрать легкую, слегка потрепанную контактную бумагу по дереву и прочесал полотно в поисках идеальной бумаги, которая выглядит почти идентичной натуральному дереву.

Лучший совет, который я могу дать, чтобы контактная бумага выглядела так же хорошо в реальной жизни, как и в Интернете, — это поискать несколько обзоров с фотографиями.

3. Тщательно очистите мебель или стены

Добавляете ли вы контактную бумагу на столешницу в ванной, письменный стол или часть стены, вам нужно начать с чистой поверхности.

Я использовал теплую воду и мягкое мыло для посуды с тряпкой для мытья посуды, чтобы аккуратно удалить масло, пыль и грязь, скопившиеся на комоде.

Перед нанесением контактной бумаги убедитесь, что ваша поверхность высохла.

4. Теперь самое интересное: приложение

Кредит: Пересмотрено / Фелисити Уорнер

Если у вас есть кто-то, кто может вам помочь, это может облегчить задачу, если один человек удаляет клей, а другой осторожно нажимает с помощью разглаживающего инструмента.

Готовясь к своему проекту «Сделай сам», я прочитал десятки практических руководств по лучшим способам нанесения контактной бумаги.

По общему мнению, нужно измерить и вырезать контактную бумагу, а затем наклеить ее на и . Однако, если вы работаете с каким-либо предметом уникальной формы, который представляет собой не просто плоскую и простую поверхность, я обещаю вам, что это не лучший метод.

В моем комоде изогнутые ящики, а не традиционные прямоугольные ящики с ручками, из-за которых почти невозможно отследить, вырезать и применить с идеальным выравниванием.Попробовав это и несколько раз потерпев неудачу, я решил наклеить на ящик большой прямоугольник контактной бумаги, а затем выполнить обрезку и обрезку. Убедитесь, что прямоугольная деталь имеет по крайней мере несколько дюймов в длину и ширину, чтобы дать вам немного места для передышки.

Кредит: Проверено / Фелисити Уорнер

Продолжайте сглаживать края и поверхность на протяжении всего процесса, чтобы избавиться от пузырьков воздуха, пока не стало слишком поздно.

При наклеивании декоративной контактной бумаги одной рукой снимите ее обратную сторону (она выглядит как гигантская наклейка), а другой рукой придерживайте инструмент для сглаживания кромок. Это гарантирует, что под ней не останется пузырьков воздуха.

Кредит: Пересмотрено / Фелисити Уорнер

Осторожно обрежьте края ножом, чтобы получить идеальную форму.

Как только я приклеил базовый прямоугольник к комоду, я использовал нож для рукоделия, чтобы сделать точные надрезы, которые идеально подошли бы к комоду.

Используйте лишнюю контактную бумагу из прямоугольника, чтобы обернуть ее по бокам или снизу лотка. Это помогает сделать сам ящик более реалистичным. Кроме того, это определенно помогло сохранить бумагу на самом ящике.

Предоставлено: Reviewed / Felicity Warner

В последнюю очередь работайте над небольшими нишами или изгибами, так как наличие основы поможет вам выровнять рисунок контактной бумаги.

Что касается изогнутой части ящика, я закончил тем, что вырезал пять крошечных прямоугольников, которые я применил в конце всего проекта — я снова использовал нож для рукоделия, чтобы отрезать лишнюю бумагу, как только я приложил ее к окуну.

Для любых изогнутых предметов или пространств я настоятельно рекомендую сосредоточиться на плоских и простых поверхностях, а затем поработать над этими специальными предметами.

Результаты

Кредит: Проверено / Фелисити Уорнер

Независимо от того, покрываете ли вы только часть поверхности или весь предмет, обязательно делайте шаг назад и оценивайте часть после каждого шага, чтобы увидеть, лучше ли меньше.

После того, как я закончил наклеивать контактную бумагу на ящики комода, я решил, что это именно тот вид, к которому я стремился, решив не наносить контактную бумагу на верхнюю или боковые стороны комода.

Мой финальный результат — комод в стиле ретро, ​​который кажется намного уютнее своего первоначального холодного темно-серого цвета. Контраст дерева и серого цвета кажется более умышленным и сбалансированным.

Эксперты по продуктам в Reviewed позаботятся обо всех ваших покупках. Подпишитесь на Reviewed в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать о последних предложениях, обзорах продуктов и многом другом.

Цены были точными на момент публикации этой статьи, но со временем могут измениться.

Ресторанных секретов, которые должен знать каждый домашний повар

Используйте воду из пасты для приготовления шелковистых соусов

Nanisimova / Shutterstock

Если вы когда-нибудь задумывались, почему макароны в некоторых из лучших итальянских ресторанов Америки всегда кажутся более декадентскими вы делаете дома, ответ очень прост: паста вода. Когда вы готовите макароны, часть крахмала остается в воде после процеживания. Большинство ресторанов заканчивают свою лапшу добавлением небольшого черпака крахмалистой воды для макаронных изделий в сковороду, и это помогает устранить разрыв между пастой и соусом.

Готовьте макароны в соусе

GMVozd / E + via Getty Images

Чтобы получить лучшую, достойную ресторана, пасту, готовьте макароны прямо в соусе. Этот метод дает лапше возможность впитать еще больше аромата, чтобы блюдо было единым целым, а не просто сборкой разных ингредиентов. Не готовить макароны прямо в соусе — это лишь один из многих способов, которыми вы готовили макароны неправильно.

Используйте чугунные сковороды подробнее

Bartosz Luczak / Shutterstock

Положите мокрое полотенце под разделочную доску

golero / E + via Getty Images

Так же, как размягчение масла скалкой — гениальный прием Для пекарей-любителей подложить под разделочную доску мокрое полотенце — лучший ресторанный трюк для домашних поваров.Смочите бумажное или тканевое полотенце, обведите его слегка влажным кольцом и аккуратно положите под разделочную доску. Это предотвратит любое потенциальное скольжение, которое может возникнуть при приготовлении овощей.

Дегустируйте во время приготовления

mixetto / E + via Getty Images

Многие повара, в том числе профессионалы, не могут попробовать свою еду во время приготовления. И как? Это лучшая часть. Отбор ингредиентов на медленном огне — гарантированный способ приправить их и приготовить самые вкусные блюда.А обильная заправка — это один из секретов, который знают все стейк-хаусы.

Убедитесь, что ваши сковороды достаточно горячие.

Kirbylng / E + через Getty Images

Вы когда-нибудь готовили еду и обнаруживали, что половина ее остается на сковороде? Это потому, что вы не даете сковороде достаточно нагреться, прежде чем бросить в нее ингредиенты. Не позволять сковороде нагреться в течение 5-10 минут перед приготовлением — лишь одна из плохих кулинарных привычек, от которых вам нужно отказаться прямо сейчас.

Не упускайте из виду свою кладовую

Veleriy_G / iStock через Getty Images Plus

Дни, когда я говорил: «У меня нет еды в доме» прошли.В вашей кладовой, вероятно, есть запасы сухих и консервированных продуктов, которые ждут, чтобы превратить их в шедевр. Шеф-повар Рик Дохерр из Cafe Rule & Wine Bar в Хикори, Северная Каролина, говорит, что домашние повара должны бросить вызов самим себе, чтобы создавать рецепты из предметов в своих шкафах. Но, если вы запутались, вот несколько отличных рецептов, которые можно приготовить из кладовых.

Сохраните остатки вина

Тим Платт / DigitalVision через Getty Images

Сохраните кости для бульона

From_my_point_of_view / iStock через Getty Images Plus

В следующий раз, когда вы соберете куриные крылышки до костей, не делайте этого. выбросьте записки.Вот совет по приготовлению пищи, которому вы, возможно, научились от своих родителей: Сохранение костей — отличный способ усилить бульон. Просто промойте кости и тушите с водой, а также со всем, что вы хотите добавить. Дайте смеси покипеть не менее 12 часов или до тех пор, пока кости не начнут разрушаться. Затем просто процедите и сохраните жидкость до 10 дней.

Не бойтесь соли

Neustockimages / iStock через Getty Images Plus

Чаще всего, главная причина того, что домашняя еда не похожа на ресторанную, — это соль.Хотя очевидно, что никто не хочет превращать здоровую пищу в соленую, добавление щепотки соли здесь и там может иметь большое значение, чтобы превратить мягкую еду в замечательную. Не уклоняться от таких ингредиентов, как соль и масло, — это лишь одна из причин, по которой ваша бабушка была лучшим поваром.

Сохраните стебли трав

Джон Слейтер / DigitalVision через Getty Images

Хотя есть много продуктов, которые следует никогда не замораживать , вряд ли можно подозревать, что хорошо хранить в морозильной камере стебли трав.Вместо того, чтобы измельчать зелень и выбрасывать стебли, храните их в морозильной камере для последующего приготовления. Используйте стебли укропа при приготовлении картофеля и других стеблей в супах или с мясом.

Сделайте свой собственный сток

Visualspace / E + через Getty Images

Не секрет, что самые полезные продукты, такие как запеканки и супы, готовятся с нуля. А такие ингредиенты, как масло, сливки и бульон, часто используются для усиления вкуса и вязкости наших любимых блюд.Но у вас может не быть дома этих богатых ингредиентов. Вместо этого попробуйте сделать собственный бульон из остатков костей и овощных обрезков.

Сделайте «льняное яйцо», если у вас закончились яйца

KarpenkovDenis / iStock через Getty Images Plus

Никому не нравится испытывать желание испечь или приготовить, а затем понять, что у вас закончились яйца. Но с этой кухонной хитростью это больше не проблема. Хотя существует бесконечное множество способов приготовить яйцо, есть также способы заменить их чем-то другим.Если у вас закончились яйца или вы ищете веганскую замену, вы можете создать «льняное яйцо», смешав семена льна с водой.

Используйте лимон и свежую соль для очистки.

Dougal Waters / DigitalVision через Getty Images

Если вы когда-либо планировали ужин с лососем или тилапией, вы знаете, как трудно потом избавиться от этого рыбного запаха . К счастью, существует полностью натуральное чистящее средство, которым даже повара моют руки и разделочные доски после работы с рыбой.Кармин ДиДжиованни, шеф-повар David Burke Hospitality Management, рекомендует смешать немного свежего лимона и соли и использовать это для мытья посуды; это лишь один из многих советов по естественной очистке вашего дома.

Используйте лотки для кубиков льда для замораживания соусов

Campwillowlake / iStock через Getty Images Plus

Верьте или нет, в вашем доме есть множество кухонных предметов, которые можно перепрофилировать, и лотки для кубиков льда, безусловно, одна из них . Вместо того, чтобы делать кубики льда, заморозьте остатки супа, маринадов или даже кровавой смеси в лотках для кубиков льда.Разморозьте кубики позже, чтобы приготовить один из этих быстрых и простых рецептов замороженной еды.

Подкисленная вода — это волшебство

olhakozachenko / iStock через Getty Images Plus

Чтобы некоторые овощи, такие как авокадо, яблоки и сельдерей, не окислялись и не становились коричневыми, используйте подкисленную воду. Хотя это может звучать как сложный кулинарный термин, это довольно просто — просто смешайте воду и лимонный сок (или другую кислоту, такую ​​как сок лайма или уксус). Вы не поверите, но посыпка авокадо этой смесью — лишь один из способов продлить срок хранения еды.

Не играйте с едой, пока она готовится, пусть будет

PCbang / iStock через Getty Images Plus

Мы знаем, как заманчиво перевернуть этот стейк или помешать овощи, пока они тушятся , но портить еду во время ее приготовления — большое запрещение. Так что в следующий раз, когда вы будете готовить идеальную домашнюю еду, не поддавайтесь желанию поиграть с едой, пока она кипит. Готовый продукт стоит того, чтобы подождать.

Получите свою mise en place

Fotostorm / E + via Getty Images

Mise en place в переводе с французского означает «все на месте» и практически является мантрой для поваров ресторанов.Если инструменты и ингредиенты окажутся не там, где они должны быть во время напряженной службы, все может пойти наперекосяк. Чтобы не погрузиться в хаос, убедитесь, что у вас есть все ингредиенты, готовые к работе. Когда вы перейдете к кулинарии, настройте себя на успех будет иметь решающее значение, и вы гарантируете, что простые рецепты отнимут у вас всего час или меньше.

Инвестируйте в Microplane

4kodiak / iStock через Getty Images Plus

Хотя есть некоторые практические вещи, которые вы можете сделать по-другому, чтобы сделать вашу кулинарию достойной ресторан, есть также некоторые инструменты, которые могут выполнить эту работу для вас, и шеф-повар Майкл Гейнс из Xperience Restaurant Group, считает Microplane одним из них.Этот кухонный гаджет отлично подходит для терки сыра, цедры цитрусовых, чеснока и многого другого. Итак, в следующий раз, когда вы отправитесь в свой любимый продуктовый магазин, возьмите один из этих удобных инструментов и раз и навсегда распрощайтесь с кусочками чеснока.

Мариновать овощи

Kajakiki / E + via Getty Images

Если вы похожи на нас, вы немного амбициозны, когда дело доходит до выбора овощей в магазине. Вы получаете немного этого и еще немного того, пока в вашем холодильнике не останется пачка морщинистых овощей.Вместо того, чтобы выбросить их, засолите их. Мариновать овощи достаточно просто. Все, что вам действительно нужно, это соль, сахар, уксус и банка. А если вы хотите попробовать этот трюк, вам понадобится ежемесячный справочник по сезонным продуктам для всех ваших приключений с маринованием.

Используйте алюминиевую фольгу под жаркое.

Евтоны / iStock через Getty Images Plus

Есть много способов, которыми вы неправильно готовили основные обеденные продукты, такие как индейка, стейк или курица. И, по словам профессионалов ресторана, один из способов — не класть алюминиевую фольгу под жаркое.Один шеф-повар рекомендует сделать «толстое кольцо» из алюминиевой фольги, чтобы положить его под курицу, индейку или говядину, чтобы жаркое не оставалось в масле, когда его помещают в духовку. Это создаст приятную коричневую корочку внизу.

Положите коричневый сахар в блендер, если он затвердеет

CKP1001 / Shutterstock

Чтобы воспроизвести лучшие стейк-хаусы Америки, вам нужно добавить в стейки немного натертого вещества и, по словам шеф-повара Food Network Ламара Мура, коричневого сахар — отличное место для начала.Хотя многие домашние повара выбрасывают коричневый сахар, когда он становится твердым, на самом деле он все равно хорош. Один шеф-повар рекомендует взбить его в блендере, чтобы размягчить его и растереть, чтобы на вашем стейке образовалась корочка, достойная ресторана.

Используйте металлические сковороды.

LauriPatterson / E + via Getty Images

Если вам просто не терпится ускорить процесс приготовления этого стейка или курицы, вам могут подойти металлические сковороды. Хотя существует множество советов по приготовлению пищи в домашних условиях, один шеф-повар рекомендует использовать металлические сковороды.Так вы легко сможете закончить блюдо, поместив его в духовку. Это экономит время и , вам не нужно мыть лишнюю кастрюлю — выигрыш, выигрыш.

Острые ножи имеют решающее значение

Hinterhaus Productions / DigitalVision через Getty Images

Забудьте о кухне, полной модного оборудования — все, что вам действительно нужно, это пара очень острых ножей. Острые ножи не только безопаснее в использовании, но и позволяют нарезать вещи на кусочки и кубики гораздо быстрее и эффективнее.Нарезаете ли вы помидоры, чтобы добавить их к аппетитному жареному сыру, или сдерживаете слезы во время нарезки лука, ответ всегда — острый нож.

Сезон в слоях

Floriana / E + via Getty Images

Даже если вы вместе с детьми готовите легкие и веселые рецепты, обязательно учите их всем лучшим советам и приемам. И один урок кулинарии, который должен знать каждый, — приправлять пищу слоями, а не все сразу. Готовишь суп? Начните с легкого приправления лука по мере его смягчения, приправьте снова, когда вы добавите бульон, и, наконец, когда все будет готово и готово, попробуйте еще раз и при необходимости измените приправу.

Масло хорошего качества может преобразить блюдо

vm / E + via Getty Images

Вы когда-нибудь задумывались, почему все ваши любимые блюда на ужин так вкуснее, когда вы находитесь в ресторане? Секрет в масле. Если у вас есть только одна бутылка действительно вкусного оливкового масла, вы можете взять хорошее блюдо и приготовить его великолепно. Усильте все свои летние любимые блюда, используя его в качестве финишного масла для первоклассной брускетты или посыпьте им моцареллу и освежающие спелые помидоры.

Не переполняйте

Geber86 / E + через Getty Images

Хотя может показаться заманчивым бросить все ваши любимые сезонные овощи в одну сковороду, крайне важно не переполнить посуду для готовки.Пище нужно передышать, пока она кипит, чтобы она готовилась равномерно. Если вам нужно приготовить слишком много, а кастрюля слишком мала, готовьте порциями или просто используйте две сковороды. Придется еще кое-что очистить, но оно того стоит.

Чеснок очищать не должно быть боли

Люси Ламбриекс / DigitalVision через Getty Images

Нельзя отрицать, что чеснок — это здорово. Это еда, понижающая давление. и восхитительны. Но чеснок — это еще и боль.