Рецепты простые на праздник: Праздничный стол, рецепты простых и вкусных праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

Содержание

8 рецептов - 30 минут и вы уже отмечаете Новый год!

В этих рецептах используются только самые простые продукты, которые есть у каждой хозяйки. А время приготовления каждого блюда не превышает 30 минут.

Лаваш с ветчиной и сыром

Лаваш с начинкой - один из лучших вариантов закуски.

Для этой невероятно аппетитной и легкой в приготовлении горячей закуски понадобятся лаваш, сыр, яйца, ветчина и помидоры. На создание закуски требуется всего 15 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/60-lavash-s-vetchinoj-i-syrom/

Закуска «Елочные шары»

Закуску можно подать в виде снеговиков или елочных шаров.

Шарики из сыра и курицы в виде елочных игрушек помогут украсить новогодний стол и создать атмосферу праздника. Также для блюда понадобятся грецкие орехи, маслины, зелень, майонез. Время приготовления – 30 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/190-novogodnyaya-zakuska-elochnye-shary/

Помидоры с сыром и чесноком

Сыр и чеснок - одно из лучших сочетаний для закуски.

Фаршированные помидоры – одна из самых ярких закусок для праздничного стола. Для начинки можно брать самые разные продукты, но самые простые из них – это сыр и чеснок. Время приготовления – всего 10 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1162-pomidory-s-syrom-i-chesnokom/

Тарталетки с курицей, грибами и сыром

Закуску можно подать в тарталетках. Так будет сытнее.

За короткий срок можно приготовить не только простые бутерброды, но и достаточно сложные горячие закуски. Если у вас есть тарталетки, то вы можете подать на праздничный стол яркое и сытное блюдо. Основные продукты для закуски – куриное филе и грибы шампиньоны. Время приготовления – 30 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1370-morkov-fri-zapechennaya-v-duhovke-morkovnye-palochki-s-tminom-i-paprikoj/

Жареный сыр с вишневым соусом

Жареный сыр - оригинальное блюдо для праздничного стола.

Жареный сыр с вишневым соусом - этот рецепт выручит вас, если даже собралась большая компания гостей. Нежные палочки в панировке просто готовятся, а выглядит блюдо, будто вы сильно заранее готовились к встрече. Время приготовления – 30 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/392-zharenyj-syr-s-vishnevym-sousom/

Морковь фри с тмином и паприкой

Морковь фри можно поставить и в качестве закуски, и в качестве гарнира.

Морковные палочки – это вкусная, оригинальная и легкая закуска. Ее можно приготовить как в духовке, так и во фритюре. Если добавить к моркови тертый сыр и чеснок, получится еще вкуснее и ароматнее. Подготовить все ингредиенты к готовке можно всего за 5 минут. Запекается морковка 20 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1370-morkov-fri-zapechennaya-v-duhovke-morkovnye-palochki-s-tminom-i-paprikoj/

Жареная картошка с капустой

Вкус жареной картошки можно разнообразить при помощи капусты.

Закуски – это хорошо, но нужно приготовить и гарнир. Таким быстрым гарниром может стать жареная картошечка. Если в нее добавить капусту, то получится вкусный и интересный дуэт. Время приготовления – всего 25 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1251-zharenaya-kartoshka-s-kapustoj/

Десерт «Сникерс» в стакане

Всего за 15 минут можно приготовить вкусный и яркий десерт.

И, конечно, хочется поставить на стол вкусный и интересный десерт. На скорую руку можно приготовить это аппетитное и одновременно освежающее блюдо. Для него понадобятся сыр рикотта, арахис, шоколад, жирные сливки и печенье. Время приготовления – 15 минут.

Ссылка на подробный рецепт с пошаговыми фото:

https://www.fresh.ru/recipe/1794-domashnij-desert-snikers-v-stakane/

И помните - всегда можно найти интересный рецепт для праздничного стола.

Счастливого Нового года!

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

https://ria.ru/20201207/stol-1588076853.html

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка - РИА Новости, 15.12.2020

Новогодний стол 2021: какие блюда и сервировка на год Быка

Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать... РИА Новости, 15.12.2020

2020-12-07T18:21

2020-12-07T18:21

2020-12-15T13:15

новый год—2021

простые рецепты

рецепты

новый год

еда

праздник

общество

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdn22.img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_0:23:2000:1147_1920x0_80_0_0_4888f52a06cd551d08ba2a41b99e4ce6.jpg

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо "попрощаться" и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом. Что должно быть на праздничном столеВстречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не "разозлит" Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата "Мимоза". В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года. Чего не должно быть на праздничном столеВы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе. Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте "главный салат" с мясом птицы или с колбасой из свинины. Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.Сервировка новогоднего столаВ новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным. "В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды", — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель "Академии этикета". Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком. Как украсить дом"Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены", — рекомендует Енакиева. Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

https://ria.ru/20201130/goroskop-1586962363.html

https://ria.ru/20121228/498660743.html

https://ria.ru/20201215/odezhda-1589308253.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn25.img.ria.ru/images/151194/36/1511943678_40:0:1817:1333_1920x0_80_0_0_fae63c77b995a1bd8b751f6aa417762b.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

простые рецепты, рецепты, новый год, еда, праздник, общество

МОСКВА, 7 дек — РИА Новости. Уходящий год Белой Крысы сменит год Металлического Быка. Бык — животное травоядное. При подготовке праздничного новогоднего стола не стоит об этом забывать. Кроме того, встречая 2021-й, надо "попрощаться" и с Крысой, поблагодарив ее за все хорошее, что с вами случилось в 2020-м. Рассказываем, что приготовить на Новый год, а также как правильно сервировать стол и украсить дом.

Что должно быть на праздничном столе

Встречая 2021 год, хозяйки должны позаботиться о том, чтобы на праздничном столе было много зелени — именно ее больше всего любит Бык. Также хорошо будет разнообразить трапезу овощными блюдами — ассорти, закусками, соленьями, грибами. Быку придутся по нраву и крупы, особенно злаковые. Позаботьтесь о том, чтобы на столе обязательно было несколько видов хлеба.

Можно удачно сочетать зелень и крупы. К примеру, в качестве закуски можно быстро и легко приготовить табуле — на основе булгура, помидоров и разных видов зелени. Это оригинальное блюдо восточной кухни свежо и не избито. Рецептами из зелени и овощей изобилует также грузинская кухня: например, изюминкой станут пхали из шпината, зеленой фасоли или свеклы. А в армянской кухне с зеленью делают горячие лепешки — женгялов хац. Так что при желании можно накрыть по-настоящему интернациональный стол.

30 ноября 2020, 14:23Новый год—2021Прогноз на год Быка: гороскоп для знаков Зодиака на 2021-й

Впрочем, несмотря на то, что Бык — травоядный, ограничиваться только вегетарианскими блюдами не нужно. Рыба, птица, свинина — все это не "разозлит" Быка. Не лишайте себя любимой селедки под шубой или салата "Мимоза". В качестве праздничного горячего блюда можно запечь утку с яблоками или гуся с гречкой. Кстати, на столе обязательно должны быть в изобилии сезонные фрукты.

Не забудьте про сырную тарелку в Новый год — так мы отдаем дань Крысе и благодарим ее за все хорошее, что с нами случилось в 2020-м. Сыр может быть любым, но он обязательно должен стоять на столе. Тем более он прекрасно сочетается с зеленью, орехами и медом.

Бык очень любит сладости, поэтому не игнорируйте десертную часть меню. Сладкая выпечка, торты, пирожные — все это оценит символ наступающего года.

Чего не должно быть на праздничном столе

Вы разочаруете Быка, если в новогоднюю ночь на столе будут блюда из говядины или телятины. Поэтому традиционный студень из говядины можно заменить холодцом из курицы или заливным из рыбы. Однако не забывайте, что для приготовления обычного желатина используют рога крупных парнокопытных. Впрочем, сейчас не проблема купить аналоги на растительной основе.

Если вы привыкли к оливье с говядиной, сделайте в этом году исключение и приготовьте "главный салат" с мясом птицы или с колбасой из свинины.

28 декабря 2012, 12:06

Классический рецепт салата "Оливье". ИНФОГРАФИКАСалат "Оливье" – самое главное новогоднее блюдо в России - стал таким же необходимым атрибутом праздника, как шампанское и елка. До революции 1917 г. в рецепт салата входили рябчики, раковые шейки, каперсы, оливки и даже красная икра, а во времена СССР их заменили ингредиенты куда проще – докторская колбаса, морковь, зеленый горошек и соленые огурцы.

Не стоит также при встрече Нового года злоупотреблять алкоголем: Бык не уважает спиртные напитки.

Сервировка новогоднего стола

В новогоднюю ночь-2021 рестораны будут закрыты, поэтому праздник будет действительно домашним и семейным.

"В этом году обстоятельства диктуют нам определенные правила празднования, поэтому нужно уделить особое внимание домашнему уюту, атмосфере и организации новогоднего стола. Хочется, чтобы все было не только вкусно, но и красиво. Нарядная сервировка всегда создает особое настроение у присутствующих. Первый и очень важный элемент — это скатерть. Благодаря правильно подобранной скатерти даже простой обед становится торжественным. Цвет вы можете выбрать в зависимости от интерьера, сочетать по стилю с посудой и столовыми аксессуарами. Но, без сомнения, белая скатерть остается вне конкуренции, ведь на ней эстетично смотрится любая посуда, цветы, свечи и другие украшения. Это классика, а она, как известно, никогда не выходит из моды", — комментирует РИА Новости Анна Енакиева, основатель "Академии этикета".

Анна предлагает уделить особое внимание бокалам: сделать их нарядными легко — нужно всего лишь завязать на ножке бантик из атласной ленты. Таким же образом можно украсить и бутылку с напитком.

Как украсить дом

"Покровитель 2021 года — Металлический Бык — предпочитает минимализм, это следует учесть и в декоре. Поэтому для праздничного стола мы берем белую скатерть, приборы стального цвета, салфетки пастельных тонов — желательно без рисунка. Если же вы решили украсить не только стол, но и дом в целом, важно знать, что Бык любит, когда его почитают: символ года можно повесить на елку, украсить изображением быка двери или стены", — рекомендует Енакиева.

Вместе с тем эксперт по этикету не советует в этом году использовать в декоре красный цвет, ведь он раздражает Быка. Лучше во всем придерживаться пастельной цветовой гаммы: белый, коричневый, охра, жемчужный, серебристый.

15 декабря 2020, 13:12Новый год—2021В чем встречать Новый год 2021: какие цвета на год Быка

Необычные закуски на праздничный стол

Что за праздник без лёгких закусок на столе? Будь это Новый год, день рождения или любой другой праздник, я всегда с нетерпением жду приготовления закусок. Как правило, на них не нужно тратить много времени, а за столом расходятся на «ура»! И более того, их можно приготовить, имея даже небольшой набор продуктов дома. Но если подойти к этому вопросу заранее, вы сможете с лёгкостью удивить своих гостей и получить комплименты за свои труды.

Наверное, украшение стола — моя самая любимая часть подготовки к приёму гостей 😉 Всё-таки не важно, мужчина вы или женщина: все мы любим глазами, как не крути. А кого такой нарядный, яркий и стильно украшенный стол может оставить равнодушным? Ну, точно не меня! Для меня важны небольшие детали, ведь именно они создают уют и атмосферу праздника, делают его более запоминающимся. Свечи, маленькие фарфоровые миски, красивые салфетки, деревянные доски, скатерть и… необычные закуски на праздничном столе — вот лучшее украшение вечера! Я очень люблю творить из простых и доступных продуктов или превращать обычное блюдо во что-то новое, вкусное и удивительное!

Если вы всё еще в раздумьях, какие интересные и вкусные закуски можно приготовить для праздничного стола — тогда оставайтесь с нами. Зовите своих помощников, тут пара лишних рук не помешает! 😉 И вперёд — творить.

Приготовим первую закуску

Такую закуску ну о-очень быстро и легко готовить, а ко всему прочему, она ещё и быстро съедается гостями! 🙂 Итак, нам понадобятся маленькие шарики моцареллы, помидорки черри, зелень (листья базилика или рукколы) и ваш любимый мясной деликатес! Конечно, будь я в Испании — использовала бы хамон или чоризо, а в Италии — прошутто. Однако и в России всё не так уж безнадёжно! Мы располагаем и салями, и сыровяленой свиной шейкой, и различными видами мясных антипасти! Кстати, антипасти — это традиционные итальянские закуски, которые подают в Италии, зачастую перед основным блюдом. Это различные брускетты, оливки, сыры, приготовленные на гриле овощи, а также мясные антипасти. Итак, вернемся к нашей закуске, которая уже через несколько минут будет готова. Вымоем черри, обсушим бумажным полотенцем, тонко нарежем выбранное мясо, например, салями. Тут, конечно, лучше будет, если вы возьмете нарезанное мясо, в магазинах такого много. Проткнём его пикой (шпажкой) или зубочисткой ближе к краю, далее нанизываем шарик моцареллы, снова наше мясо, листик базилика или рукколы и черри. У вас должна получиться вот такая конструкция. Первая закуска готова!

Перейдём ко второй, не менее легкой в приготовлении закуске

Я очень люблю пасту из оливок, но в ближайших магазинах её очень редко встретишь, да и стоит она баснословных денег, тогда-то я и придумала альтернативу ей, вкусную и простую в приготовлении. Попробуем вместе? Бросим в блендер чёрные оливки и пару веточек петрушки. Добавим 2 ч.л. оливкового масла…

…щепотку соли, 1 ч.л. зернистой горчицы (например, французскую от производителя Heinz) и…

…2-3 зубчика чеснока.

Все ингредиенты взобьём до состояния пюре с небольшими кусочками оливок. Вот, что у меня получилось:

Теперь нарежем багет и в случае, если он очень мягкий, а вам хочется его сделать более хрустящим, подсушим его на сухой сковороде или на гриле. Намажем на хлеб нашу оливковую пасту, порвём руками на две части маленький шарик моцареллы и выложим сверху. Наша вторая закуска тоже готова.

Дальше

Если вы хотите по-настоящему удивить гостей такой подачей столь известного салата «Селедка под шубой» — тогда порадуйте этой закуской. Без лишних слов, приступим к делу, и вы всё сразу поймёте! Нарежем на небольшие кубики заранее отваренную свеклу (средних размеров) и бросим в блендер, туда же отправим пол головки синего лука…

…2 ч.л. творожного сыра (Hoсhland, к примеру), щепотку соли и перца. Взобьём. Пробуем на вкус. Должен получится нежный свекольно-творожный мусс.

Подсушим снова хлеб. Тут лучше всего подойдёт ржаной.

Я решила сделать эту закуску, как бутерброд, но вы можете сделать так же, как мы поступили со второй закуской. На маленький кусочек хлеба намажем наш мусс и сверху выложим небольшой кусочек слабосолёной сельди. По желанию украсим зелёным или синим луком. Ещё одна закуска готова.

Следующая закуска выглядит очень аппетитно ещё до полного её приготовления. Осторожнее! 😉 Разогреем столовую ложку оливкового масла на сковороде, бросим пару зубчиков чеснока, почистим креветки, но не удаляем хвостик, обжарим до готовности. Приправим щепоткой соли и чёрным молотым перцем. Выключим огонь и дадим креветкам остыть. Вымоем огурец и с помощью овощерезки нарежем на тонкие полоски.

Выкладываем на слайс огурца, немного распределив, творожный сыр. «Ставим» креветку сверху.

Теперь сворачиваем в рулетик. Выкладываем на багет, прокалываем шпажкой нашу закуску, чтобы не распалась. Сбрызнем соком лимона. Подадим к столу.

Последняя на сегодня закуска

Вымоем, почистим и разрежем пополам авокадо.

Удалим косточку. На небольшие кубики нарежем авокадо, добавим 3 ч.л. творожного сыра, немного посолим и поперчим.

С помощью погружного блендера пюрируем.

Выжмем 1-2 ч.л. лимонного сока, чтобы авокадо не потемнело. Перемешаем ложкой.

Намажем получившийся соус на хлебцы. Здесь они лучшего всего подойдут, такие хрустящие и лёгкие ржаные хлебцы. Нарежем слабосолёную сёмгу (или форель) и выложим на хлебцы. Сверху, по желанию, выложим рукколу и сбрызнем её оливковым маслом. Наша финальная и безумно вкусная закуска готова!

Вот такие необычные закуски на праздничный стол я для вас сегодня выбрала.

Не бойтесь экспериментировать и приятных вам новогодних хлопот!

Меню на День рождения дома

Я во всем люблю точность, поэтому меню на день рождения всегда составляю заранее. Даже если гости намечаются чуть ли не на завтра, я все равно уделю этому время. Лучше потратить лишние 10 минут на написание списка, чем дважды ходить в магазин из-за того, что случайно упустила.

Какие списки нужны?

Списков я пишу сразу несколько:

  1. список блюд и напитков, которые будут на столе;
  2. список ингредиентов и покупок;
  3. список дел, то есть очередность действий, чтобы ничего не забыть.

Пример: организация дня рождения мужа дома

Покажу вам как я организовала этот процесс на день рождения мужа.

Изначально мы решили, что отметим этот день вдвоем в ресторане, но впоследствии муж сказал, что просто хотел бы посидеть с друзьями и попить пива… и это дома… завтра. У вас так бывает? За 5 минут мужчины решили, что ресторан отменяется, и да здравствует домашнее застолье. Шок? Стресс? Нет, абсолютно.

Уточняем количество гостей: вместе с нами, у нас получилось 6 взрослых и 2 детей. Так что меню я рассчитывала на это количество людей.

Если у вас больше времени, значит больше возможности спланировать все тщательно и правильно, но если его нет, как в моем случае, просто остановитесь на несколько минут и подумайте, что любят люди, которые придут к вам в гости. Я знаю, что двое из гостей не едят печень, еще двое морепродукты и т.д., значит эти блюда на столе не желательны. Наверное, невозможно учесть все вкусы и пристрастия, но то, что гости не едят точно, готовить не стоит. И наоборот, если вы точно знаете, что ваши гости очень любят какое-то ваше блюдо, всегда съедают его первым, – обязательно готовьте!

Я не особо заморачиваюсь сочетаемостью блюд, я готовлю то, в чем я уверена. Если это пивная вечеринка, это не значит, что не будет торта или легкой закуски. Меньше условностей, разве только вам не нужно встречать какого-то посла.

Пример меню на день рождения дома

Раньше мое меню не всегда помещалось на один листок. Три салата, три вида бутербродов, 3-4 закуски и т.д. Естественно, что все это оставалось после праздника и пропадало. А зачем? Чтобы показать, какая я хорошая хозяйка? Это лишнее, мои гости и так это знают 🙂

Я не призываю вас к минимализму, я призываю быть объективными. Просто подумайте, наелись бы вы таким количеством блюд в гостях? Если да, больше ничего придумывать и дописывать еще один лишний салатик не нужно.

Т.к. времени на подготовку у меня мало, все рецепты я выбирала простые и не слишком трудозатратные:

Салаты и закуски

  • Салат с копченой курицей (сытный)
  • Весенний салат (легкий)
  • Томатный салат с зеленой заправкой (вместо закуски)
  • Корзиночки с грибами и курицей
  • Бутерброды с колбасой и киви

Горячее

  • Картофель по-деревенски
  • Куриные крылышки-гриль
  • Хачапури домашние

Десерт

  • Клубнично-йогуртовый торт

Напитки

  • Пиво, вино
  • Сок, компот, чай, кофе

Дополнительно:

  • Аджика, горчица, кетчуп
  • Хлеб

 

Рецепты:

 

Составление списка покупок

Если я готовлю по определенным рецептам, то отбираю все нужные мне рецепты на стол: распечатываю, достаю из папок или откладываю блокноты.

Для чего мне это нужно? Так я уверена, что выписав все ингредиенты, я не пропущу ничего нужного, но и лишнего не куплю. Часто, надеясь на свою память, мы стоим у прилавка магазина и не можем вспомнить, сколько граммов курицы нужно на салат, или есть ли в этом блюде сыр вообще, поэтому всегда берем больше, чем нужно, перестраховываясь.

Я составляю список покупок на основе ингредиентов нужных мне рецептов. Просмотрев все ингредиенты, я выписываю только то, чего у меня дома нет, сразу указывая, сколько граммов, килограммов и т.д. мне нужно того или иного. Мой список на этот раз выглядел так:

Совет: не поленитесь и перепишите ваш список так, чтобы он соответствовал отделам магазина, в который вы ходите. Я точно знаю расположение отделов любимого супермаркета, поэтому начинаю с фруктов и овощей, затем мясные продукты, сыры и колбасы и т.д. Эти несколько лишних минут сэкономят вам уйму времени в магазине, т.к. вы не будете метаться по всему магазину, а спокойно обойдете его только раз.

И еще один важный момент. Если в списке есть продукты, за которыми нужно ехать в специализированный магазин или на рынок, вынесите их отдельно. С таким подробным списком в магазин можно отправить мужа, а самой заняться другими делами.

Думаю, вы обратили внимание, что в моем списке куриные крылья и картофель выделены красным. Это потому, что мы заказали их приготовление в пивном специализированном магазине, где есть огромный гриль. Если есть возможность облегчить себе подготовку, и вы уверены в качестве, обязательно воспользуйтесь этим. Разница в цене с сырыми продуктами не так велика, как может показаться.

Планируем последовательность действий

 

Важно спланировать последовательность действий так, чтобы перед самим приходом гостей не бегать в переднике и халате, дорезая продукты.

Все, что можно нарезать в магазине, нужно нарезать там. Имея под руками нарезной батон и нарезанную колбасу на бутерброды вы тратите 5 минут, а не 20.

Я говорила, что пишу список действий, при этом указываю, что может сделать муж, например. И не пренебрегайте тем, чтобы включить в ваш список такие пункты как вымыть голову и сделать косметические процедуры. Вы же не хотите вспомнить об этом за полчаса до прихода гостей.

Что можно сделать накануне вечером

Если есть возможность, часть подготовительных работ сделайте накануне вечером: сварите компот, испеките коржи для торта, отварите яйца и овощи. Утром вы сможете непосредственно приступить к приготовлению блюд, а не к подготовке ингредиентов и их охлаждению.

Я вечером сварила компот, чтобы он охладился, испекла бисквит, а в остывающей духовке сделала сухарики для салата. Также отварила куриное филе и яйца. Вечером же лучше и убрать в доме, вымыть санузлы и протереть пыль. Завтра вы можете просто не успеть.

Если бы крылышки я готовила дома, то замариновала бы я их тоже вечером. Обычно я мариную крылья в смеси растительного масла, соевого соуса, кетчупа и меда с добавлением чеснока.

Если есть возможность, то вечером можно приготовить торт целиком, он прекрасно простоит в холодильнике до следующего вечера. Если нет, то начните с этого пункта утром.

Утро

Утром необходимо сделать оставшиеся подготовительные работы, а именно нарезать яйца и куриное филе для салата и корзиночек.

Я приучила себя к тому, что нарезаю однотипные продукты сразу для нескольких блюд, например, все яйца для всех рецептов. Естественно, я учитываю, сколько на какое блюдо их нужно, и разделяю их по разным салатникам. Это действительно экономит время – вы только раз моете терку, доску и нож после этого продукта, а не 3-4 .

Также можно поступить с сыром и другими продуктами. На этом этапе я готовлю и грибы, чтобы больше не отвлекаться на закуски.

Важно заранее сделать начинку для корзиночек, потом вам останется только разложить ее по корзиночкам и запечь. Приготовьте салат с копченой курицей. Так как все ингредиенты уже нарезаны, то на это уйдет совсем немного времени.

Что важно сделать днем

Для того, чтобы переключиться, да и попросту не упустить этот момент, нужно отложить всю необходимую посуду, которая вам понадобится для сервировки. Я складываю ее на комоде в комнате, попутно проверяя, нужно ли что-то дополнительно протереть или ополоснуть.  Конечно, лучше приучить себя тщательно мыть и протирать посуду после каждого застолья, тогда перед праздником на это уйдет всего 5-10 минут.

Подготовьте скатерть и салфетки. Поставьте напитки в холодильник, если это необходимо.

Взбейте соус для заправки весеннего салата и томатного салата.

Приготовьте весенний салат, для чего смешайте 4 нарезанные кубиками отварные яйца, нарезанную кольцами редиску, тонко нарезанные огурцы. Отделите третью часть зеленой заправки для томатного салата, добавьте сметану и заправьте весенний салат.  Украсьте половинками перепелиных яиц.

Переложите в пиалку аджику (если нет аджики, позаботьтесь заранее о другом соусе к крылышкам).

Что надо сделать вечером

За час до прихода гостей можно приступать к приготовлению бутербродов. Поделюсь семейным рецептом. На первый взгляд сочетание странное, но попробуйте, они Вам обязательно понравятся. Ломтики батона смажьте тонким слоем масла, майонеза или соуса тартар, уложите ломтики колбасы и сверху по ломтику киви. Украсьте половинкой маслины.

Сколько ушло времени на это блюдо? От силы 5-7 минут, т.к. нарезать пришлось только киви. Такие бутерброды эффектно смотрятся на столе, киви дает кислинку и подчеркивает вкус колбасы. В этом рецепте лучше всего использовать варено-копченую колбасу.

Если решите, как и я, сделать хачапури, то поставьте на замес тесто. Нам нужно примерно 40 минут  на замес и подъем. Основную работу мы сделаем, когда уже соберутся гости.

Пока работает хлебопечь, разложите начинку в корзиночки. Когда гости будут уже за столом, поставьте блюдо в микроволновку на несколько минут.

Приготовьте томатный салат, он совершенно простой, так что готовится быстро.

Пора накрывать на стол. Можно выставить закуски и салаты, соус, бутерброды.

Мне понадобилось всего несколько минут, чтобы разогреть крылышки и картофель. Стол накрыт, гости в сборе.

Если вы, как и я, решили побаловать своих гостей хачапури, то самое время раскатать тесто. Пекутся они довольно быстро. Так что гости не успеют расправиться с закусками, как вы подадите их с пылу-жару на стол. Никакой суеты, но голодным точно никто не уйдет.

Надеюсь, в этом меню на день рождения дома вы  найдете для себя то-то полезное, облегчив себе подготовку к празднику или застолью. Надевайте красивое платье, лучезарную улыбку и встречайте гостей!

Веселых и радостных домашних праздников!

Что приготовить на день рождения: простые и вкусные рецепты - Блог

Перейти к нужному разделу:

Перед любым праздником любая хозяйка прикладывает большие усилия, составляя праздничное меню на День рождения. Нам хочется порадовать гостей новыми рецептами, красивым столом и удивить какими-то необычными блюдами. Продумывая меню, старайтесь не повторяться, готовя однотипные блюда. Не готовьте сразу несколько слоеных салатов, соберите один необычный, а остальные подайте, например, в виде красивой нарезки овощей. И, конечно же, на праздничном столе хотя бы одно блюдо стоит приготовить из деликатесных продуктов. Это может быть стейки из семги, салаты с красной икрой или нарезка из дорого сыра твердых сортов. Чтобы порадовать всех приглашенных отменным угощением, лучше всего составлять меню праздничного ужина по следующей схеме: одно горячее, 2-3 мясные закуски, 2-3 салата, и на десерт торт или пирожные. В нашей статье представлены простые, лёгкие в исполнении, но при всём этом, очень вкусные блюда для праздничного застолья в честь дня рождения. Вашим гостям точно придутся по вкусу закуски, салаты и горячее.

Салаты на день рождения

На день рождения хочется подобрать такие рецепты салатов, чтобы они были и вкусными и нарядными, потому что мы стараемся украсить наш праздничный стол. Успеть приготовить к приходу гостей нужно не только салаты, поэтому очень желательно, чтобы рецепты были еще простыми и быстрыми. Предлагаем для вас подборку рецептов салатов, из которой нужно будет выбрать самые достойные. 

#SHOW_RECIPES|7266,6923,9149#

Закуски на день рождения

Приготовить закуски на день рождения в домашних условиях очень просто. Выберете на нашем сайте между овощными и мясными, фруктовыми и сырными, холодными и горячими. Забудьте о мучительных раздумьях над праздничным меню, узнайте, как сделать домашнюю закуску на день рождения — и встретьте гостей вкусным и оригинальным праздничным столом. Наши лучшие рецепты закусок с фото на день рождения сделают праздник незабываемым! 

#SHOW_RECIPES2|6525,7133,7017#

Праздничные рецепты горячих блюд

Любой праздничный стол просто не мыслим без основного горячего блюда. День рождения, Новый год, 8 марта, 23 февраля – отличные поводы для хорошей хозяйки удивить присутствующих своим фирменным блюдом. Мясо, курица или утка, рыба, морепродукты, овощи или грибы – все подходит для создания шедевра, который станет «центром притяжения» праздничного стола. Главное – готовить с удовольствием и любовью к близким.

#SHOW_RECIPES3|7768,8369,7824,7836#

Торты ко дню рожденья

Ну, какой день рождения обходится без любимого десерта — торта? Магазины сегодня предлагают широкий ассортимент этого лакомства, однако согласитесь, что нет ничего лучше домашней выпечки! Выберите с каким кремом и из какого теста Вы хотите приготовить торт на день рождения - и скорее беритесь за дело! Пробуя всевозможные комбинации начинок и украшений можно приготовить на свой вкус торт на день рождения в домашних условиях — и Песочные, бисквитные, ореховые, фруктовые, детские и не только…

#SHOW_RECIPES4|7655,7617,7370,7121,8449,8383#

Топ-5 самых "быстрых" рецептов на новогодний стол – Москва 24, 29.12.2019

Последний день этого года рабочий. А значит, перед многими женщинами и некоторыми мужчинами встает проблема, как накрыть полноценный праздничный стол всего за полдня. Главное в этом вопросе – правильно распределить время. Столичные шеф-повара поделились с Москвой 24 советами, как подготовиться к нарезанию салатиков заранее. А также поделились рецептами простых и вкусных блюд, приготовление которых не займет более 20 минут.

Фото: depositphotos/Rawpixel

Необязательно делать все в один день

Многие пытаются распределить предновогодние дела заранее. Покупки, подарки, уборка – все постепенно. Однако 30 декабря во всех супермаркетах традиционно собираются большие очереди из покупателей с полными корзинами. Это означает, что у многих процесс приготовления блюд традиционно начинается утром 31 декабря. Но в этом году оно будет занято рабочими заботами (или небольшими корпоративными посиделками).

Совет 1

Составьте полный список всего необходимого для праздничного стола, разбив его на две части – скоропортящиеся и долговечные продукты. И до понедельника, 30 декабря, постарайтесь закупить все из первой половины списка.

Скоропортящиеся продукты оставьте на предпоследний день года. При этом продумайте список магазинов, в которые нужно заглянуть. Чтобы избежать очередей, можно выбрать для покупок круглосуточные супермаркеты и заглянуть поздним вечером или ночью (но учитывайте: есть вероятность, что некоторых продуктов на полках к тому времени может не оказаться).

Совет 2

Отварите необходимые для салатов овощи – для этого как раз пригодится вечер 30 декабря. Овощи спокойно могут храниться сутки в холодильнике, уверен шеф-повар Дмитрий Новичков.

Главное – не остужать их холодной водой после варки. Дайте им самостоятельно остыть, а потом уберите в холодильник в той же емкости, в которой варили.

Кроме того, шеф предложил какие-то овощи параллельно запечь в духовке – чтобы ускорить процесс. Для этого, например, хорошо подойдут картофель и морковь. "Тщательно вымойте овощи, оберните их в фольгу и отправьте в духовку. Степень готовности можно определять зубочисткой: если проходит легко – значит, продукт готов", – рассказал Новичков.

Уже запеченные овощи нужно остудить и сразу отправлять в холодильник не вскрывая. "Во время запекания убиваются все микробы, и продукты хранятся дольше", – добавил шеф.

Фото: depositphotos/bozhdb

Совет 3

Также накануне можно замариновать мясо. Тут, кстати, тоже есть особенности. Шеф-повара не советуют солить мясные продукты заранее. "Например, взяли стейки, нарезали их, положили в глубокий контейнер, поперчили, можно туда веточку или две розмарина положить, давленый чесночок для аромата. Сверху полили маслом – лучше, конечно, оливковым. И все. Соль убивает вкус самого мяса", – предложил свой способ Новичков.

По его словам, солить мясо можно непосредственно перед приготовлением. Однако сам он это делает в самом конце. "Я в процессе готовки и специи не добавляю. Специи – это эфирные масла, которые при нагревании улетучиваются. Приготовили мясо, посыпали солью и специями, накрыли либо фольгой, либо тарелочкой – и все. Оно полежит и так же впитает в себя все, только будет еще ароматнее", – поделился опытом повар.

Совет 4

Не ленитесь: сделайте все мясные и рыбные нарезки заранее. Выложите продукты на красивые праздничные тарелки и накройте пищевой фольгой. 31 декабря, ближе к полуночи, вам останется только достать блюдо из холодильника и подать к столу.

Самые быстрые блюда

Конечно, заранее всего не приготовить. Однако можно потратить меньше времени и 31 декабря. Нужно только грамотно подобрать рецепты, которые не требуют много усилий. Столичные шеф-повара поделились своими любимыми блюдами, приготовление которых не займет более 20 минут.

Салат с креветками

Фото: depositphotos/montegroov

Шеф-повар Анатолий Крюков остановил свой выбор на необычном, но простом салате:

"Сначала отвариваем пасту птитим или булгур в течение 12 минут – до состояния альденте. Затем креветки: можно взять тигровые или обычные – любые подойдут. Очищаем их и обжариваем на сливочном масле с добавлением томатов черри, чеснока, кинзы и мандаринов (берем дольки и режем на три части). Креветки обжариваем очень быстро, всего несколько минут, и в конце добавляем белое вино.

Выкладываем креветки с получившимся соусом на тарелку, сверху украшаем рукколой, поливаем оливковым маслом, посыпаем морской солью. В самом конце посыпаем птитимом или булгуром. И салат готов".

На четыре порции потребуется:

  • креветки – 160 граммов
  • мандарины – две штуки
  • помидоры черри – 80 граммов
  • чеснок – один зубчик
  • кинза – 20 граммов
  • сливочное масло – 30 граммов
  • птитим или булгур – 100 граммов в сыром виде
Новогодний форшмак

Фото: depositphotos/aleshin.aleksei

Шеф-повар Виктор Лобзин остановил свой выбор на рецепте блюда, которое у него неизменно ассоциируется с новогодними празднованиями:

"Рецепт невозможно простой. Берете селедку без костей, твердое зеленое очищенное яблоко, очищенную луковицу средних размеров и отварные яйца. Все вместе перемалываете на мясорубке, при этом порядок неважен. В конце добавляете мягкое сливочное масло (по консистенции оно должно быть как детский пластилин). Все тщательно перемешайте. Можно, кстати, добавить перец по вкусу, но соль не нужна: рыба сделает все сама. Затем поджарьте черный бородинский хлеб и выложите на кусочки получившийся форшмак. Вот вам и отличная новогодняя закуска".

Список продуктов:

  • селедка – две штуки
  • зеленое яблоко
  • луковица
  • сливочное масло – две-три столовые ложки
  • хлеб по необходимости
Салат "От Ирины Маковой"

Фото: depositphotos/TarasMalyarevich

Денис Перевоз, шеф столичного ресторана, поделился рецептом самого быстрого, по его словам, домашнего салата:

"Берем шампиньоны, нарезаем их и обжариваем вместе с луком. Далее добавляете чеснок, зелень и обычную консервированную красную фасоль в собственном соку, которую вы можете купить в любом супермаркете и магазине. Следом отправляем в салат готовые ржаные сухарики с хреном или холодцом – их также можно купить где угодно. Заправляем все майонезом. И у нас получается сумасшедший, быстрый, вкусный и недорогой салатик, который также спокойно можно выложить в тарталетки и превратить в закуску".

На четыре порции понадобится:

  • шампиньоны – 300 граммов
  • лук – 150 граммов
  • фасоль – 400 граммов
  • чеснок – один зубчик
  • зелень – один пучок
  • майонез – две столовые ложки
"Цезарь" по-новогоднему

Фото: depositphotos/karandaev

По мнению Романа Трусова, на такой праздник люди чаще всего предпочитают именно проверенные блюда. Поэтому шеф-повар рассказал, как быстро и вкусно сделать популярный в России салат:

"Цезарь" тоже можно приготовить очень быстро, ведь это в основном соус и листья. Берем салат айсберг, рвем на кусочки. Беремся за соус: для него понадобятся майонез, анчоусы (продаются в стеклянных банках как консервы). Ингредиенты перемалываем в блендере – и готово. Заправляем листья салата.

Второй этап – курица. Нарезаем грудку на тонкие кусочки, отбиваем, маринуем в масле и приправах – могу посоветовать одну очень вкусную, называется шичими. Обжариваем кусочки и выкладываем на заправленный салат. В тарелку также можно положить помидоры черри и отварное перепелиное яйцо.

И завершающий этап – гренки. Можно тонко нарезать хлеб, немного посыпать специями и на растительном или сливочном масле отправить в разогретую духовку буквально на пару минут. Вот и все: вкусно, проверено, быстро".

На четыре порции потребуется:

  • курица – 200 граммов
  • листья салата – 120 граммов
  • майонез – 45 граммов
  • анчоусы – 5 граммов
  • чеснок – 5 граммов
  • помидоры черри – 50 граммов
  • перепелиные яйца – 4 штуки
  • гренки – 5 граммов (они очень легкие)
"Феличе-салат"

Фото: depositphotos/Nick_Thompson

А Евгений Мещеряков даже в новогоднюю ночь предпочитает на застолье нестандартные салаты. Главное, чтобы приготовление не занимало много времени. Шеф-повар поделился рецептом блюда на основе овощей и маринованной рыбы:

"Чтобы приготовление салата заняло меньше времени, предлагаю разбить его на два этапа. Возьмите любую белую рыбу, кроме трески и ее семейства. Лучше купить продукт, уже разделанный на филе. Нарежьте его тонкими слайсами и замаринуйте. Для маринада понадобятся соль, сахар, сок лайма и лимона, а также оливковое масло. Маринуем рыбу около 20-30 минут. Сделать это можно накануне. Главное – спустя полчаса слить маринад и оставить готовый продукт в контейнере в холодильнике.

А уже 31 декабря спокойно занимайтесь нарезкой салата. Вам понадобятся листья шпината, листья салата, морковь и репа. Морковь и репу нарезаем произвольной соломкой, перемешиваем с зелеными листьями. И в самом конце – соус (смешиваем оливковое масло, горчицу, малиновый или красный винный уксус, сахар, соль, мед и сок лимона).

Я рекомендую подавать салат частями. На зелень и овощи выложите рыбу, а соус поставьте на стол в отдельной емкости. Гости смогут сами заправить салат, тем временем овощи останутся свежими до самого застолья. И в итоге у нас получился такой листовой салат с маринованной рыбой".

На четыре порции потребуется:

  • рыба – 380 граммов
  • шпинат – 240 граммов
  • салат – 30 граммов
  • морковь – 30 граммов
  • репа – 30 граммов
  • Для маринада:
  • соль – 12 граммов
  • сок целого лимона
  • сок целого лайма
  • сахар – 20 граммов
  • Для заправки:
  • горчица дижонская, крем – 60 граммов
  • уксус малиновый или красный винный – 20 граммов
  • сахар – 30 граммов
  • соль – 6 граммов
  • сок одного лимона
  • масло оливковое – 100 граммов

Обновляем традиционные блюда

Несмотря на перечень "быстрых" блюд, вряд ли много праздничных столов обойдется без новогодних "старожилов". Но необязательно следовать традициям точь-в-точь – можно разнообразить и традиционные салаты. Дмитрий Новичков охотно поделился советами, как это сделать.

"Селедка под шубой"

Фото: Дмитрий Новичков

Идея заменить привычную селедку на кильку может кого-то сильно удивить. Но мы ведь для того и экспериментируем! Шеф предлагает купить маринованную кильку, которая продается в пластиковых прозрачных ведерках: такая рыба чистится от костей очень легко.

Важный совет: овощи Новичков советует не отваривать, а запечь. "Все овощи из этого салата лучше запекать в фольге. И свеклу, и морковь, и картошку. Во время варки часть вкуса уходит в воду. Запеченные же продукты будут гораздо ароматнее и вкуснее. Более того, в этом салате я тоже рекомендую рыбу положить поверх остальных ингредиентов", – рассказал шеф.

Оливье с перепелами и икрой

Фото: depositphotos/ryzhkov86

Новичков уверен: столь аутентичный для Нового года салат просто необходимо сделать чуточку интереснее и вкуснее. Вместо привычной колбасы шеф-повар рекомендует добавить непривычное, к примеру, перепелиное яйцо. И лучше его не отварить, а именно обжарить, чтобы вкус был ярче.

"Я, как повар ресторана, люблю, чтобы было не только вкусно, но и красиво. Поэтому предлагаю мясо выложить поверх салата, а каждый у себя в тарелочке уже перемешает. Вообще вариантов заменить привычную колбасу масса. К примеру, в прошлом году совершенно случайно я придумал новое сочетание. К оставшемуся после торжества салату добавил красной икры. Во-первых, это было очень красиво, во-вторых, вы даже не представляете, до чего вкусно получилось", – поделился секретами шеф.

Остался последний совет, который поможет многим в преддверии новогодней ночи. Не стремитесь в праздник приготовить еды на год вперед. 1 января прилавки не опустеют, газ и свет не отключат. Для банкета в честь главной ночи в году ограничьтесь парой-тройкой блюд. Еды будет меньше, как и усталости, а энергии – только больше.

закусок, закусок, гарниров и др.

  1. Еда
·

Вот все, что вам нужно, чтобы готовить, есть и пить с настоящего момента до конца года.

Отдых хорош настолько, насколько хороша еда, которую вы едите, но вкусный не обязательно должен быть дорогим или трудоемким. От закусок из пяти ингредиентов до блюд из мультиварки и всего, что между ними, - вот некоторые из лучших праздничных рецептов, чтобы накормить вас в течение всего сезона.🎄

Домашний интерес / Через homemadeinterest.com

В эту закуску для вечеринки из пяти ингредиентов входит курица в панировке (возьмите пакет в замороженном проходе), залитая сыром и томатным соусом, а затем завернутая в лапшу лазаньи. Выпекать в духовке до золотистой корочки и плавления.

Рецепт: мини-роллы с курицей и пармезаном, лазанья

Девушка-рецепт / Через recipegirl.ком

Это чертовски мило, празднично и не требует готовки. Просто нарежьте моцареллу и спелые помидоры, выложите на сервировочное блюдо, сбрызните оливковым маслом или бальзамиком и подавайте с нарезанным хлебом на стороне.

Рецепт: картон для капрезе из конфет

Простое домашнее приготовление / Через simplehomecooked.com

Копченый лосось, сливочный сыр, огурцы и укроп - единственные ингредиенты, которые вам понадобятся для этих изысканных рулетов.Подавайте их без добавок или с крекерами или нарезанным хлебом.

Рецепт: рулетики с копченым лососем и огурцами

Fox and Briar / Через foxandbriar.com

Как будто испеченный бри не был достаточно декадентским, попробуйте испечь его в теплой и хрустящей хлебной миске. Все, что вам нужно, это круглый буханка хлеба, колесо бри или камамбера, клюквенный соус или фруктовые консервы, оливковое масло и тимьян.

Рецепт: Запеченный хлеб с клюквой и бри

The Cookie Rookie / Через thecookierookie.ком

Возьмите коробку смеси для выпечки Bisquick, немного колбасы и сыра чеддер, и вы на полпути к этой простой, но вкусной закуске.

Рецепт: шарики из колбасы Bisquick

Carlsbad Cravings / Через carlsbadcravings.com

Как сделать полено из козьего сыра неповторимым и достойным праздничного стола? Смешайте его со сливочным сыром, корицей, имбирем и медом, затем покройте его тонким слоем измельченной клюквы и фисташек.

Рецепт: Клюквенно-фисташковое сырное полено

Вкус и увидишь / Через tourandsee.com

Для этого настоящего рецепта просто бросьте все ингредиенты - замороженный шпинат, сердечки артишока, сливочный сыр, зеленый лук, тертый сыр - в кастрюлю быстрого приготовления и подождите, пока этот сливочный соус для вечеринки приготовится сам.

Рецепт: соус со шпинатом и артишоками быстрого приготовления

Мелинда Штраус / Via melindastrauss.ком

Вместо того, чтобы натирать картофель вручную, выберите ленивый (но очень вкусный) путь и начните с замороженных картофельных оладий, чтобы приготовить эти хрустящие картофельные оладьи.

Рецепт: Горячий Татер Тот Латкес

Тратьте на гроши / через trustwithpennies.com

Купите полностью приготовленную ветчину, нарезанную спиралью, на местном рынке. Этот рецепт основан на глазури, которая сделана из коричневого сахара, яблочного уксуса, дижонской горчицы, чесночного порошка и имбиря.Нанесите глазурь на ветчину и отправьте в мультиварку.

Рецепт: ветчина в мультиварке

Девушка в цвету / Через thegirlonbloor.com

Вы можете ассоциировать жареный сыр с детскими привычками, но этот липкий сэндвич может быть совершенно изысканным. Например: эти мини-слайдеры для жареного сыра на багетах, украшенные рукколой, вялеными помидорами и тушеными грибами.

Рецепт: мини-бутерброды с сыром на гриле

40 фартуков / 40 фартуков.ком

Этот кремовый и пикантный рецепт курицы объединен в одной форме для запекания. Куриные бедра запекаются в клюквенном маринаде из свежей клюквы, оливкового масла, кленового сиропа, соевого соуса, чеснока, белого вина и розмарина.

Рецепт: цыпленок на одной сковороде с клюквой и розмарином

О, сладкий базилик / Через ohsweetbasil.com

С этим нужно лишь немного потрудиться.Вам нужно обжарить каждую сторону основного ребра, чтобы оно подрумянилось, затем переложите его в мультиварку и подождите.

Рецепт: ребрышки медленного приготовления

Chew Out Loud / Через chewoutloud.com

Свиная вырезка маринуется в смеси из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда, чеснока и специй, затем обжаривается на противне с овощами до полной готовности. Рецепт предусматривает использование картофеля и моркови, но вы можете использовать практически любой овощ, который вам больше нравится.

Рецепт: жаркое из свиной вырезки с овощами

Erhardts Aat / Через erhardtseat.com, Erhardts Eat / Via erhardtseat.com

Это запеченное блюдо из макарон готовится из любых трубчатых макарон, лука, чеснока и смеси итальянской колбасы и говяжьего фарша. Добавьте ко всему этому соус маринара и дуэт из моцареллы и сыра пармезан.

Рецепт: классический запеченный Мостаччоли

Пекарь от природы / Via bakerbynature.ком

Эти домашние котлеты из перечной мяты на вкус намного лучше, чем купленные в магазине, и для их приготовления вам понадобится всего пять ингредиентов. Сформируйте пирожки из сгущенного молока, кондитерского сахара, соли и экстракта мяты перечной; обмакнуть их в растопленный шоколад; и дайте им посидеть до застывания шоколада.

Рецепт: пирожки с перечной мятой, 5 ингредиентов

Дорогая Крисси / Via dearcrissy.com

Секрет этого тающего во рту печенья - это смесь для торта в коробках.Взбитые вместе со сливочным сыром, маслом, ванилью и яйцами, они полностью приготовлены на вкус.

Рецепт: рождественское липкое печенье с маслом

Фотография Меган Порта

Праздничный зимний десерт начинается с магазинной смеси для пряников. Он покрыт сладкой и острой глазурью из сливочного сыра, измельченного имбирного печенья, ванили, масла и сахарной пудры.

Рецепт : Пряничный торт «Поке»

Тяга безумца / Через cravingsofalunatic.com

Запугала идея выпечки? Эти кокосовые миндальные печенья без выпечки станут вашим новым любимым рецептом десерта. Просто смешайте ингредиенты в миске, налейте тесто в маленькие шарики и оставьте их на пергаментной бумаге.

Рецепт: шоколадные и кокосовые макароны без выпечки

Моя кухня, любовь / Via mykitchenlove.ком

Название этого коктейля не лжет: все, что вам нужно, это купленный в магазине гоголь-моголь и ваш любимый сорт бурбона или виски. Один глоток - и вы окунетесь в атмосферу праздника.

Рецепт: Eggnog Easy Bourbon

Блоттер красоты / Через thebeautyblotter.com

Чтобы приготовить этот сезонный напиток, вам даже не понадобится шейкер. Просто смешайте в равных частях бурбон, клюквенный сок и имбирный эль.Подавайте со льдом с клюквой или веточкой розмарина, если хотите.

Рецепт: трехкомпонентные коктейли из клюквы и бурбона

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

24 лучших праздничных печенья (+ простые рецепты)

Я не буду давать вам обратный отсчет, но я думаю, мы все знаем, что Рождество приближается!

Одно из лучших времен года - это приготовление праздничного печенья.Это отличный повод провести время на кухне, а вариантов бесконечное множество.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Если вы ищете что-нибудь сладкое для Санты или домашнее угощение для семьи и друзей, праздничное печенье найдется для всех.

В конце концов, корица - это разнообразие!

С помощью этих 24 рецептов праздничного печенья вы сможете отсчитывать время до Рождества и получать что-то новое каждый день.

Настоящая классика, этот рецепт сахарного печенья может стать основой для приготовления праздничного печенья.

Это красивый и простой рецепт, состоящий всего из 7 ингредиентов. Просто не забудьте дать маслу размягчиться перед тем, как использовать самое мягкое печенье.

Держите их сладкими и простыми или поэкспериментируйте с кусочками леденца, белым шоколадом, клюквой и многим другим.

Как бы я ни любил простое печенье, я считаю, что праздничное печенье отлично подходит для экспериментов. Потратьте немного больше времени и попробуйте что-нибудь новое!

Вы не будете разочарованы, когда этот рецепт выйдет из духовки.

Они немного плотные, с приятным ароматом миндаля и меда, а также с небольшим количеством специй.

После запекания и охлаждения насыщенный темный шоколад идеально сочетает все вместе.

Прямо из Италии, эти сэндвичи с ореховым печеньем просто необходимо попробовать!

Сделанные из миндальной муки и измельченного фундука, они не слишком сладкие.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого содержимого требуется JavaScript.

Начинка Nutella сделает их неотразимыми практически для всех.

В качестве приятной альтернативы они были бы восхитительны с ганашем из соленой карамели из белого шоколада.

Вы действительно знаете, что это праздники, когда выходят пряничные человечки!

Я всегда люблю добавлять в свой вкус немного имбиря, а также немного апельсиновой цедры для легкого поворота.

Вам нужно охладить это тесто перед тем, как раскатывать его, но при выпекании печенье внутри мягкое с красивым краем.

Все мы знаем, что украшение - это самое лучшее! Будьте изобретательны и вовлекайте детей.

Забудьте о шарфах и пуговицах и поиграйте с дурацкими пришельцами, чтобы посмеяться.

Можем ли мы согласиться с тем, что мята и шоколад должны быть приемлемы круглый год?

Насыщенность и почти горечь шоколада в сочетании со свежим экстрактом мяты не стоит откладывать на праздники.

Это печенье получается насыщенным, сладким и мягким.

Не забудьте добавить измельченные леденцы прямо из духовки, чтобы они прилипли! Я бы не советовал надевать их во время запекания, так как они растают и будут выглядеть немного неаккуратно.

Если вы не можете найти экстракт мяты перечной, вы можете не использовать его и все равно ощутить мятный аромат от леденцов.

Должен признать, что на самом деле я предпочитаю пирог с орехами пекан, а не яблоко. Есть что-то такое приятное в кусочке суперсладкого пирога с хрустящими поджаренными орехами пекан.

Это также может быть связано с бурбоном, который я всегда добавляю…

Если вы любите пирожки с орехами пекан, это печенье для вас.

Этот рецепт сочетает в себе нежное ореховое печенье с коричневым сахаром и кусочки восхитительной начинки для пирога с орехами пекан для идеального вкуса.

Так как это печенье с отпечатками пальцев, не забудьте мелко нарезать орехи, чтобы они хорошо лежали в центре печенья.

А теперь представьте, как хорошо они будут сбрызнуты карамельным соусом из бурбона!

Не волнуйтесь, я его еще не потерял.

Если вы никогда раньше не пробовали фарш, сейчас самое время его попробовать! Начинка представляет собой невероятное сочетание токов, бренди, цукатов и пряностей яблока.

Это настоящий британский продукт во время праздников.

Представьте себе все эти рождественские ароматы в печенье!

Сделанные из темно-коричневого сахара для настоящего глубокого вкуса патоки, они станут уникальным и быстрым любимым дополнением к вашей тарелке для печенья.

Моя любовь к песочному печенью выходит за рамки сладкого печенья, которое вы знаете и любите.

Этот масляный бисквит без добавления сахара имеет ярко выраженный сырный вкус, а почти лимонный розмарин станет таким неожиданным лакомством.

Но это еще не все! Вы можете добавить кусочки бекона, использовать копченый сыр, добавить лук или даже перец халапеньо для праздничного печенья с большим вкусом.

Только не путайте!

Это милое маленькое печенье-сэндвич сделано из нежного ванильного печенья, сладкого малинового джема и мягкого зефира.

Охлаждение теста перед раскаткой значительно упрощает процесс и делает его менее грязным.

Перед добавлением зефира и повторным нагревом в духовке убедитесь, что печенье полностью остыло. Я бы не предлагал использовать здесь Marshmallow Fluff, поскольку идея состоит в том, чтобы установить его посередине.

Обработка краев подогретым джемом поможет кокосовой стике, но вы также можете использовать шоколад для приятного контраста.

Хотя у них нет этих праздничных ароматов, нельзя отрицать, что их яркий цвет поднимет тарелку или коробку с печеньем.

Этот рецепт дополняет это очень легкое печенье из смеси для тортов с кусочками белого шоколада, придающими им красно-белый вид. Но я думаю, что они будут отлично смотреться с добавлением праздничной посыпки в тесто.

Морщинистое печенье напоминает мне снежные дни у костра. И тарелка с праздничным печеньем была бы неполной без нескольких различных вариантов.

Этот рецепт более взрослый, где амаретти смешивают прямо с тестом для получения великолепного миндального вкуса.

Миндальный экстракт легко переборщить, и он может иметь немного синтетический привкус. К счастью, используемый ликер придаст нежный аромат, который не задержится.

Если вы хотите что-нибудь для детей, попробуйте это простое шоколадное печенье с морщинами.

Если вы ищете что-то необычное, эти оладьи вам подойдут.

Жевательные и универсальные, их можно сделать праздничными, добавив множество забавных и вкусных ингредиентов.

Список ингредиентов может показаться немного устрашающим, но вы можете пропустить некоторые вещи, если хотите что-то попроще.

Я бы добавил немного орехов пекан и оставил инжир в пользу кураги. Но я бы также добавил немного бренди!

Этот рецепт полон, но эти маленькие красотки стоят каждого слога.

Они выглядят как маленькие круассаны и могут быть наполнены джемом, кремом или любым сочетанием фруктов.

Для теста вам нужно будет спланировать, так как оно должно остыть в течение ночи. Перед раскатыванием обязательно оставьте тесто в холодильнике, чтобы оно оставалось холодным.

В этом рецепте есть лимонно-ореховая начинка, которая вам понравится. Но вы можете изменить его как хотите.

Я думаю, что некоторые из приготовленного вами фарша подойдут особенно хорошо!

Эти хрустящие и сладкие закуски так легко приготовить.

Несмотря на то, что они выглядят впечатляюще, они собираются всего из 4 ингредиентов за 15 минут.

Для слоеного теста, купленного в магазине, это так же просто, как нанести на него сахарно-масляную смесь и скатать.

Попробуйте добавить немного корицы с сахаром для ощущения настоящего праздника.

Больше всего в праздничном печенье мне нравится его разнообразие. Независимо от того, делаю ли я их сам или покупаю коробку в магазине, мне нравится знать, что будет из чего выбрать.

Несмотря на то, что они великолепны в любое время года, я думаю, что они вносят восхитительные изменения в пряное печенье, к которому мы привыкли.

Жевательные и сладкие, они собираются вместе всего за 10 минут. А морось темного шоколада добавляет немного декаданса.

Бискотти хорошо замораживаются, хранятся дольше, чем традиционные печенья, универсальны и просты в приготовлении.

С пухлой клюквой и большим количеством апельсиновой цедры вы получите все великолепные праздничные ароматы в легком и хрустящем печенье, которое прекрасно сочетается с чашкой кофе.

Чтобы сделать клюкву пухлой и добавить еще чего-нибудь, я предлагаю использовать ром или апельсиновый ликер.

Мне нравятся добавленные сюда фисташки за тонкий вкус и дополнительную текстуру.

В завершение обмакните их в шоколад и посыпьте измельченными фисташками.

Эти имбирные печенья сами по себе фантастичны.

Четкие края и нежная середина делают их идеальными для послеобеденного чая или просто быстрого угощения.

У них глубокий вкус с нотками черной патоки, сезонных специй и немного карамели из коричневого сахара.

Но они стали еще лучше с начинкой из лимона и маскарпоне.

Сладкая, кремовая и пикантная начинка пересекает темные ароматы и дает нечто более легкое и неотразимое.

Если вы хотите произвести впечатление, это рецепт для вас.

Увидеть 20 ингредиентов и несколько шагов может напугать, но ароматы рома, инжира, цитрусовых и миндаля с нежным и сладким ванильным печеньем - одно из лучших.

Цукаты можно найти в продуктовом магазине, а токи всегда можно заменить финиками.

Прочитав, вы увидите, что это не так уж и сложно, и у вас уже должно быть большинство ингредиентов дома.

Когда они будут готовы, запечены и покрыты лимонной глазурью, у вас будет домашнее праздничное печенье, достойное Instagram.

Этот рецепт - отличный способ оживить этот простой рецепт сахарного печенья.

Выдавить в форму для запекания и выпекать как обычно. Вы можете добавить в тесто нарезанные орехи пекан, шоколадную стружку или цедру цитрусовых.

Настоящее веселье начинается, когда им холодно.

Сначала намажьте сверху соленым карамельным соусом. Затем можно посыпать измельченными орехами, кренделями и кокосом, а затем сбрызнуть темным шоколадом.

Как всегда, вы можете переключить его по своему усмотрению.

Я бы посоветовал сделать двойную партию и иметь две сковороды. Сверху добавьте карамели и соленых добавок.

Сверху сверху налить ореховое масло или Nutella и посыпать измельченными сухофруктами и, возможно, сбрызнуть белым шоколадом.

Еще один красочный вариант, эти тонкие малиновые оттенки красивого розового цвета будут действительно популярными.

Для печенья вам понадобится сублимированная малина, которую можно найти в большинстве магазинов или в Интернете.Их нужно измельчить в порошок и добавить в тесто для печенья.

После выпечки посыпать полосками белого шоколада и посыпать небольшим количеством лиофилизированной малины.

Чай с приятными теплыми специями, подслащенными ванилью. В этом рецепте используется белый сахар, чтобы чай по-настоящему пел.

Нарежьте забавные праздничные формы или простые круглые формы и украсьте глазурью, чтобы получить еще более сладкую нотку.

Смешайте сладкое и соленое, и вам захочется сделать еще одну партию этих малышек!

Печенье с арахисовым маслом мягкое и рассыпчатое, приготовлено из коричневого, белого и сахарной пудры.

Комбинация обеспечивает глубокий карамельный вкус патоки, а также необходимое количество сладости и стабильности.

Арахисовое масло можно заменить на ваше любимое ореховое масло, но помните, что его вкус изменится.

Поместите поцелуи посередине после того, как дайте им остыть в течение нескольких минут.

Матча имеет отличный землистый, несколько ореховый, а иногда и горький вкус. Обычно его подслащивают в чае или десерте.

Хотя это и не ваш обычный праздничный вкус, бледно-зеленый цвет этого печенья просто кричит о Рождестве.

Тесто будет мягким, так как вам нужно будет выложить печенье на противень.

Будьте изобретательны! Разложите по линиям и обмакните в шоколад. Или украсьте забавные венки из печенья, которые можно повесить на елку.

Прочтите это еще раз и скажите, что вы еще не едете в магазин!

Технически это может не быть файл cookie как таковой, но как только вы попробуете их, вы преобразуетесь.

Всего из 7 ингредиентов, все сразу смешивается до тех пор, пока не смешается.

Румчата добавляет теплый пряный ванильный оттенок, который идеально сочетается с тыквой.

Этот рецепт предполагает обваливание с корицей и сахарной пудрой, но я думаю, что они отлично подойдут в виде полосок в небольшом количестве шоколада и с добавлением мелко нарезанных орехов.

20 лучших рецептов праздничных сладостей

Праздники часто наполнены выпечкой, приготовлением конфет и пробованием новых сладостей вместе с семьей. Если вы ищете новый рецепт печенья, что-то, чтобы использовать остатки попкорна с вечеров кино, или легкий десерт, который можно приготовить для своей семьи, вот 20 из лучших рецептов праздничных сладостей , которые стоит попробовать в этот праздничный сезон .

А еще - 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Яблоки часто называют осенними фруктами, но зимой они еще очень популярны. В то время как многие люди будут подавать какой-нибудь яблочный сидр в этот праздничный сезон, почему бы не купить свежих яблок и не приготовить лучший рецепт яблочной крошки? Самое приятное в этом рецепте - это то, что вы делаете отдельные яблочные крошки для всех, поэтому в вашем холодильнике в течение нескольких дней после подачи на стол не остается большого блюда с остатками еды.

Получите наш рецепт яблочной крошки.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

Десерт, который обязательно произведет впечатление, - это расплавленный шоколадный торт. Эти торты заставят любого почувствовать себя опытным кондитером, не тратя деньги на кулинарную школу в Париже. Снаружи торты выглядят как обычный шоколадный торт, но когда вы врезаетесь в них, поток лавы шоколада не позволяет устоять перед этим десертом.

Получите наш рецепт торта из расплавленного шоколада.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Нет ничего лучше, чем горячее печенье прямо из духовки. Этот рецепт печенья объединяет все, что есть в овсяном и шоколадном печеньях, в один идеальный укус. Овсянка придает печенью великолепную текстуру, а шоколадная крошка придает печенью сладость и липкость. Фактически, это идеальный файл cookie, который можно использовать при обмене файлами cookie или отдать в подарок другу (конечно, во время практики социального дистанцирования).

Получите наш рецепт жевательного овсяного печенья с шоколадной крошкой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Вы можете думать о банановом пудинге как о летнем кулинарном десерте, но он работает и как праздничное лакомство. С таким большим количеством шоколада, ириса, конфет и сладостей этот пудинг привносит свежий фруктовый вкус в десертный буфет. Процесс приготовления собственного пудинга может показаться сложным, но если вы будете точно следовать инструкциям, он всегда будет идеальным.

Получите наш рецепт бананового пудинга по-южному с ванильными вафлями.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Легкие сладости и десерты - необходимость во время курортного сезона. Никто не хочет застрять на кухне и испечь целый пирог, пока ваша семья наслаждается обществом друг друга. Лучший и самый простой десерт для голодных людей - это афогато, то есть крепкий кофе или эспрессо, залитый на высококачественное ванильное мороженое. Как говорит Ина Гартен: «Насколько это просто?»

Получите наш рецепт Affogato.

Джейсон Доннелли

Хлебный пудинг - отличный вариант праздничного десерта, потому что его можно приготовить заранее.Этот хлебный пудинг сочетает в себе тыкву, цедру апельсина, клюкву и кленовый сироп, чтобы сделать уютный десерт, который понравится каждому.

Получите наш рецепт тыквенного пудинга.

Джейсон Доннелли

Если вы когда-нибудь хотели объединить липкий пудинг из ириски с фруктовым пирогом, то этот десерт получился наилучшим образом. Пирог влажный, с маслянистым вкусом ириски, он полон свежих груш и фиников. Он идеально подходит для завтрака с чашкой кофе или в качестве послеобеденного угощения со стаканом холодного молока.

Получите наш рецепт торта с финиками липкой ириски.

Джейсон Доннелли

Груши-пашот - классика, но их окунание в пряный шоколадный соус переносит десерт в современную эпоху. Груши варят в сухом красном вине, что придает им красивый розово-красный цвет. Теплые специи, такие как корица, мускатный орех, душистый перец и гвоздика, в сочетании с шоколадом создают соус для окунания, который идеально дополняет груши.

Получите наш рецепт груши-пашот с пряным шоколадным соусом.

Джейсон Доннелли

Яблочно-клюквенный чипс - вкус праздника в миске со сладкими яблоками и терпкой клюквой. Самое приятное в этом десерте то, что он готовится в скороварке, а это значит, что после сборки всего не нужно убирать тонну лишней посуды. Просто поставьте скороварку на 30 минут и забудьте об этом, пока не сработает таймер.

Получите наш рецепт яблочно-клюквенного чипса.

Waterbury Publications, Inc.

Цельнозерновой хлеб делает этот сладкий хлебный пудинг более вязким по сравнению с обычным мягким и воздушным хлебным пудингом, к которому вы, возможно, привыкли. Добавление замороженной вишни и жареных фисташек делает этот десерт идеальным для любых праздничных встреч или в качестве сладкого завтрака.

Получите наш рецепт шоколадно-вишневого пудинга с фисташками.

Waterbury Publications, Inc.

После того, как вы освоили стандартный шоколадный торт из лавы, почему бы не попробовать усилить вкусовой профиль, добавив апельсин и корицу? Думайте об этом десерте как о лучших шоколадно-апельсиновых конфетах, которые вы когда-либо пробовали, с легким привкусом корицы.Хотя пирожные требуют немного времени и терпения, вы будете вознаграждены, когда середина сочится на вашу тарелку.

Получите наш рецепт торта из лавы с корицей и апельсином.

Waterbury Publications, Inc.

Все, что связано с кофе, - это наша идея идеального угощения. В этой липкой начинке, напоминающей пудинг, шоколад и быстрорастворимый порошок эспрессо создают классическое сочетание вкуса. На приготовление пирога нужно время, но его стоит приготовить в эти праздничные дни.

Получите наш рецепт теплого торта с мокко.

Waterbury Publications, Inc.

Приготовление конфет кому-то может показаться сложной задачей, но эти миндальные грозди очень просты. Самое сложное - это растопить шоколад, который делается в микроволновой печи, до нужной температуры, чтобы он не сломался и не заедал. Кокосовый орех, добавленный в порошок матча, добавляет неожиданный аромат гроздьям, и ваша семья будет спрашивать, как вы их сделали.

Получите наш рецепт кластеров миндаля в темном шоколаде с посыпкой из кокоса и матча.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Мята перечная - один из самых ярких ароматов курортного сезона. Это шоколадное печенье с перечной мятой должно быть в вашем списке выпечки в этом году. Печенье по вкусу напоминает насыщенную шоколадную кору мяты перечной в форме печенья. Самое приятное в этом - побудить детей в вашей семье украсить их конфетами из перечной мяты, прежде чем бросать их в духовку для выпечки.

Получите наш рецепт шоколадного печенья с перечной мятой.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Это классическое печенье может быть тем, что вы ели в детстве, и возможно, вы даже помогли кому-то из вашей семьи развернуть шоколадные поцелуи, которые идут поверх печенья.Если вы никогда не пробовали их готовить, начните с этого простого рецепта. Вы можете использовать хрустящее или гладкое арахисовое масло для теста для печенья, но убедитесь, что оно комнатной температуры, чтобы его было легко смешать с другими ингредиентами.

Получите наш рецепт цветков арахисового масла.

Кирстен Хикман / Ешьте это, не то!

Snickerdoodles - фаворит праздников. Печенье легкое и пушистое даже после того, как оно запечено, поэтому его можно окунуть в стакан с холодным молоком.Одна особенность, которая выделяет это печенье среди других, заключается в том, что его обваливают в сахаре с корицей перед выпечкой, что придает ему еще больше сладости с легким хрустом от сахарного покрытия.

Получите наш рецепт печенья Snickerdoodle.

Кирстен Хикман / Eat This. Не то!

Есть несколько праздничных продуктов, которые всегда должны быть на вашем сладком столе, например, ирис, кора перечной мяты и эти пряники. Рецепту этих печений легко следовать, и вы можете попросить всю семью вырезать их и украсить каждое печенье после того, как оно закончится.

Получите наш рецепт пряников.

Пози Брайен / Ешь это, а не то!

Приготовление банок попкорна - праздничная традиция многих семей. Но зачем покупать консервную банку, если вы можете сделать свой собственный попкорн из ириски? В покрытии используется финиковый сироп, который является прекрасной заменой суперсладкого ириса. Этот попкорн станет идеальной закуской в ​​баре или хорошим подарком для друзей и семьи.

Получите наш рецепт попкорна ириски.

Beth Lipton

Миндальное печенье Amaretti - скрытая жемчужина многих подносов для печенья во время курортного сезона.Печенье обваливается в сахарной пудре, что дает невероятный миндальный аромат. В этом конкретном рецепте обычный сахар заменяется заменителем сахара, что делает их безвредными для кето.

Получите наш рецепт миндального печенья Амаретти.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Иногда, съев печенье и сладости всю ночь, вам хочется чего-нибудь немного горького, но без сахара. Вот здесь-то и вступает в дело эта гранита для эспрессо. Гранита - это просто причудливый способ сказать итальянский бритый лед, но вы делаете это в своей собственной морозильной камере, добавив всего несколько чашек крепкого кофе или эспрессо и немного сахара.После того, как несколько раз соскребает граниту, получается десерт, который порадует любого после сытной праздничной трапезы.

Получите наш рецепт эспрессо-гранита.

Чтобы узнать больше, не пропустите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

17 вкусных веганских рецептов для праздников »I LOVE VEGAN

С Рождеством Христовым!

Сегодня я представляю вам свою БОЛЬШУЮ коллекцию из 17 веганских рецептов, которые идеально подойдут для праздничных обедов, вечеринок или подарков в последнюю минуту! У нас есть 2 закуски, 6 сторон, 2 соуса, 2 основных блюда и 5 сладких угощений и десертов.

5 из этих рецептов являются старыми праздничными рецептами, которые мы полностью обновили, например, наша запеканка из сладкого картофеля с финиками , Простой жареный картофель с травами , Брюссельская капуста с пеканом , Как приготовить жаркое из тофурки , и несколько праздничных трюфелей (в 3 сезонных вариантах!)

Ой! И не забудьте принять участие в нашей праздничной раздаче ! Осталось всего несколько дней, заканчивается 23 декабря в 11:59 EST. Войдите сюда!

Хорошо, перейдем к еде!

Веганский запеченный картофель на два укуса {Tex-Mex & Loaded} (без глютена и сои по желанию)

Этот восхитительный запеченный картофель на два укуса станет веселой и неожиданной закуской на праздничных вечеринках.Этих маленьких ребят легко собрать вместе (готово за 35 минут или меньше), и им требуется всего 8 ингредиентов (без дополнительных начинок).

The BEST Vegan 7 Layer Dip (без глютена и сои)

Домашние нежирные жареные бобы, сливочный гуакамоле, пикантная томатная сальса, хумус (без сметаны!), Веганский сыр и свежие нарезанные помидоры и зеленый лук! Это легкое блюдо без глютена и сои идеально подходит для семейных праздников. (Совет: разложите этот рецепт по маленьким чашкам для легких закусок и без двойного окунания!)

Картофельное пюре с укропом (без глютена и сои по желанию)

Сливочное, воздушное и ВКУСНОЕ веганское картофельное пюре, приправленное свежим укропом.Это идеальное картофельное пюре состоит всего из 5 ингредиентов, которые собираются в кратчайшие сроки.

Запеканка из сладкого картофеля с финиками (без глютена и сои - с натуральным сахаром)

Мягкий, нежный сладкий картофель, посыпанный сладким, коричным, ванильным, финиковым, карамельным и хрустящим орехами пекан. Прекрасный сладкий картофель и запеканка из жареного зефира с натуральной сладостью!

Брюссельская капуста в масле пекан (без глютена и сои по желанию)

Брюссельская капуста, подрумяненная в хрустящем, поджаренном масле пекан, станет простым, но изысканным гарниром!

Фарш из грецких орехов с овощами

Простой рецепт классической веганской начинки с восхитительно хрустящей золотисто-коричневой верхушкой и идеально мягкой серединой.Мелко нарезанные грецкие орехи, пищевые дрожжи и грибы добавляют глубины и создают сытный ароматный гарнир.

Брокколи и миндаль (без глютена и сои по желанию)

Это отличный гарнир, который легко приготовить для праздничных застолий и простых ужинов по будням круглый год. Брокколи, приготовленная на пару, еще никогда не была такой вкусной!

Жареный картофель с травами (без глютена, сои и орехов)

Классический и невероятно простой гарнир, который всегда восхитителен!

Как приготовить жаркое тофурки

Жаркое тофурки от Turtle Island Foods очень вкусное и очень простое в приготовлении.Приготовление одного из них вызывает определенную ностальгию по праздничному сезону и делает индюков счастливыми! Остатки - отличная возможность для сэндвичей с тофурки и клюквой!

Идеальный веганский хлеб на День благодарения (без глютена, без сои, без орехов по желанию)

Это не зря называют "Лучшим веганским хлебом на День благодарения"! Это не вызывающее аллергии основное блюдо наполнено полезными ингредиентами, идеально сочетается с веганской подливкой и делает самый УДИВИТЕЛЬНЫЙ сэндвич с остатками на День Благодарения!

Клюквенный соус (без глютена и без сои)

Нет необходимости покупать консервированный клюквенный соус по этому очень простому рецепту, для которого требуется всего 3 ингредиента и 10 минут активного времени приготовления.

Грибная подливка

Важный рецепт на каждый День Благодарения! Веганский соус, который легко приготовить менее чем за 15 минут, идеально сочетается с картофельным пюре с укропом, веганским хлебом на День Благодарения или жареным тофурки!

Конфеты без выпечки, мятные пирожные (без глютена и сои)

Крутые, сливочные и безумно декадентские пирожные из леденцов менее чем за 1 час, с 10 ингредиентами и абсолютно без выпечки!

Веганские пряники Perfect (без сои и орехов)

Это действительно ИДЕАЛЬНЫЕ веганские пряники! Тесто раскатывается, как сон, оно отлично приправлено и не слишком сладкое.Если вы предпочитаете имбирный пряник мягким и жевательным или хрустящим и резким, это рецепт для вас!

Здоровое парфе из тыквенного пирога с кокосовым взбитым орехом (без глютена и сои - с натуральным сахаром)

Это охлаждающее парфе состоит из слоев густого и роскошного смузи из тыквенного пирога, пушистого кокосового крема и хрустящей мюсли. Палочка корицы по желанию! Этот декадентский завтрак / десерт / закуска богат витамином А, железом и клетчаткой!

Натуральные подслащенные праздничные трюфели с 3 вкусами: имбирный пряник, пирог с пеканом и шоколадный пирог с перечной мятой (без глютена и сои - с натуральным сахаром)

Почти сырые трюфели в трех восхитительных вкусах, вдохновленных праздником: имбирный пряник, ореховый пирог и мятный пирог из темного шоколада.Без сахара, без глютена и сои!

Рустик веганский овсяный хрустящий тыквенный пирог

Декадентская веганская версия классического тыквенного пирога с роскошными кокосовыми взбитыми сливками!

Хорошо, на этом мы завершаем наши рецепты к праздничному сезону 2014 года! Это был прекрасный год для I Love Vegan. Нам очень понравилось возвращаться к ведению блога в полную силу, и мы не можем дождаться, чтобы показать вам, что мы запланировали на 2015 год.Большое спасибо за вашу поддержку, это значит, что так много для нас . Мы не можем вести блог без вас, ребята!

Мы надеемся, что вам понравится праздничный сезон с большим количеством хорошей еды, хорошей компанией и, возможно, парой четвероногих друзей! (Наш четвероногий друг присоединяется к нам 2 января 😀 😀)

В преддверии Нового года здесь будет довольно тихо. Возможно, в последнее время мне придется зайти для быстрого поста, чтобы поделиться своим любимым смузи. После всех этих восхитительных праздничных блюд, я думаю, мы все будем готовы к рецепту хорошего смузи! С Рождеством и Новым годом!

60 рождественских тематических кулинарных идей для деловых обедов в офисе!

Ищете рождественские кулинарные идеи для ежегодной корпоративной вечеринки? В Интернете можно найти бесчисленное количество рецептов на праздничную тематику, но многие из них трудоемки, сложны и дороги.Вот где мы и вступаем. Мы рыскали по Интернету в поисках самых лучших идей еды для рождественских вечеринок, которые можно придумать за считанные минуты и которые не обойдутся вам дорого! Удивите своих коллег в этот праздничный сезон одной из супер простых (но все же вкусных и уникальных) идей для вечеринок, представленных ниже.

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

1. Салат из зеленой и красной пасты

Салат из макарон - лучший вариант для обеда.Он не только всем нравится, но и невероятно прост в изготовлении и не требует никаких усилий, как только вы доберетесь до офиса. Просто положите его в большую емкость в холодильнике и вытащите, когда будете готовы. Это так просто!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FABULESLLY FRUGAL

2

2. Крендели в шоколаде

Крендели в шоколаде обязательно понравятся вашим коллегам. Купите в продуктовом магазине палочки для кренделей и мини-крендели - вместе с шоколадом и посыпкой, и готово.Растопите шоколад за считанные секунды, обмакните крендели в шоколад, а затем посыпьте его, и вы получите восхитительно вкусное праздничное угощение.

Фото и рецепт Автор: Annie’s City Kitchen

3

3. Рождественские вегетарианские кебабы

На эту полезную и вкусную закуску нужно около 5 минут и 10 долларов. Все, что вам нужно, это пара зеленых перцев, греческий соус из йогурта, помидоры черри, брокколи и немного шампуров. Нарежьте овощи и сыр и чередуйте их вдоль палочки, как показано на фото.Праздничная закуска, которая понравится каждому.

Фотографии и рецепт: Le Creme De La Crumb

4

4. Рождественские тосты с козьим сыром

Эти маленькие закуски выглядят настолько изысканно и восхитительно, что каждый подумает, что на их приготовление ушли часы. К счастью, это займет всего несколько минут. Все, что вам нужно сделать, это купить пачку крекеров для тостов мельба (отлично подходят чесночные), кусок козьего сыра, вяленые помидоры и бальзамический сок. Выложите тосты на лист.Когда все тосты готовы, вы можете подавать их как есть или, если в вашем офисе есть тостер, вы можете бросить их на несколько минут, чтобы они согрелись.

Фото и рецепт Автор: Stuck On Sweet

5

5. Поднос для овощей и индейки

Это предмет, который все будут копировать долгие годы. Почему? Потому что овощи необходимы на любом обеде или вечеринке, а этот очень праздничный и невероятно простой. Выложите овощи в лоток так, как вы видите на фотографии.Если вам случится найти праздничную миску, положите в нее соус - это добавит рождественских ноток этому фантастическому подносу с овощами из индейки.

Фото и рецепт Автор: Обильное питание

6

6. Поднос для рождественской елки с сыром и виноградом

Еще одна легкая закуска, которая понравится каждому. Кто не любит сыр и виноград? Просто купите различные сыры и пучок зеленого винограда и поместите их на доску в форме рождественской елки. Используйте стебель сельдерея в качестве основы дерева и украсьте его несколькими листочками для украшения.На создание этой вкусной и праздничной закуски уходит около 10 минут - от начала до конца. Нет ничего лучше!

Фото и рецепт Автор: Kraft Canada

7

7. Мини-рождественская пицца из лаваша

Это действительно просто - и одинаково вкусно - но, вероятно, сработает только в том случае, если в вашем офисе есть какой-нибудь тостер (или, возможно, микроволновая печь, если вы действительно в отчаянии). Если в вашем офисе есть тостер, его так легко сделать, и ваши сотрудники оценят праздничное и вкусное настроение, которое они привносят на вечеринку.Вы можете украсить их любыми овощами, которые вам нравятся - лучше всего подходят красный и зеленый.

Фото и рецепт Автор: Pillsbury

8

8. Рождественские чашки начо

Эти праздничные маленькие чашки начо - простой и отличный способ внести свой вклад в вашу праздничную вечеринку. Просто добавьте гуакамоле, сыр и помидоры черри с кинзой. Они очень маленькие и очень вкусные. Если вы хотите немного приправить блюдо, вы также можете добавить небольшой кусочек перца халапеньо в каждую чашку.

Фото и рецепт Автор: Моя кухня без глютена

9

9. Салат из клюквы и миндаля со шпинатом

Принесение салата на обед - отличный способ убедиться, что ваши друзья и семья получат немного зелени, чтобы выровнять все эти тяжелые блюда из пасты, которые обязательно появятся! Если у вас под рукой есть шпинат, нарезанный миндаль, сушеная клюква и семена кунжута, этот салат будет легко приготовить за считанные минуты.

Фото и рецепт Автор: Cooking Classy

10

10.Мини-чизкейки с клюквой и белым шоколадом

Эти сладкие чашечки добра станут украшением бала для завтрака, когда придет время десерта! Самое приятное в этом то, что вы делаете одну смесь и просто разделяете ее на мини-банки. Сверху посыпьте засахаренными ягодами и веточкой розмарина, и вы получите заснеженное угощение, которым все смогут насладиться.

Фото и рецепт Автор: The Endless Meal

11

11. Клюквенный орех Holiday Cheese Log

Сырное полено - это хит, независимо от того, на какой обед вы идете, и теперь вы можете скоординировать его цвет, чтобы он соответствовал сезону рождественских праздников.С помощью сливочного сыра, сыра и грецких орехов вы можете подражать зимним краскам природы, используя сушеную клюкву и зеленый лук, чтобы добавить праздничных красок.

Фото и рецепт Автор: 5 минут для мамы

12

12. Брускетта с гранатом и клюквой

Брускетта - это очень вкусное блюдо, которым можно насладиться перед большой трапезой. На этот раз, хотя назначение брускетты осталось прежним, теперь это сладкое и соленое блюдо! Благодаря естественной сладости граната и терпкому клюквенному послевкусию ваши гости не будут знать, едят ли они закуску или десерт, но независимо от того, что они думают, им это понравится!

Фотографии и рецепт: Tabler Party Of Two

13

13.Вертушки Cranberry Feta

Вертушки - фаворит публики в любой день недели. Они несладкие, сытные и часто содержат некоторые из наших любимых блюд, таких как сыр и мясо! В это Рождество создайте восхитительные вертушки, похожие на праздничный сезон. Как и другие рецепты, сушеная клюква приходит на помощь, чтобы сделать эти вертушки, рождественские колеса!

Фото и рецепт Автор: Noshing With The Nolands

14

14. Сливочный сыр и пармезан со спаржей

Получите гарнир и круассан в одном флаконе! Этот гарнир не только оригинально смотрится, но и имеет потрясающий вкус! Зеленый и белый идеально подходят для Рождества.Все, что вам понадобится, это тесто, спаржа, сливочный сыр, сыр пармезан и яйцо. Это так просто, но абсолютно изысканно.

Фото и рецепт Автор: Lil ’Luna

15

15. Веганские блины со вкусом красного перца

Эти маленькие кростини - прекрасная альтернатива для тех, кто придерживается веганской диеты, но все же хочет, чтобы их включили в праздничные гуляния. С ярким вкусом красного перца вы напеваете рождественские гимны, раскладывая их на своем любимом праздничном подносе.

Фото и рецепт Автор: Lazy Cat Kitchen

16

16. Простые и легкие шоколадные крендели с рождественскими елочными пирожными

Обеды - это весело, но, учитывая ограниченное время в будние дни, вам нужно что-то легкое. Этот рецепт прост, и вы сразу же сможете приготовить вкусный десерт. Вам понадобятся купленные в магазине пирожные на два укуса и всего несколько других ингредиентов. Следуйте нашему руководству и рецепту, и вы убедитесь, насколько это просто!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

17

17.Десертные топперы White Christmas Tree

По сути, это та же идея, что и зеленые деревья, но мы делимся ею, чтобы показать вам, что еще можно сделать с этими невероятно простыми шоколадными деревьями. Замените зеленые шоколадные вафли белыми и добавьте засахаренные серебряные шарики для элегантного украшения. С помощью этих белых ботинок на елку можно превратить обычный торт в рождественский. Вы также можете подумать о добавлении их в кексы или любой другой десерт, дайте волю своему творчеству!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

18

18.Рождественский сырный крекер Snack

Взбейте тарелку крекеров и сыра и добавьте творчества в рождественский обед. Эта идея настолько проста, что вам понадобится всего 3 ингредиента, купленных в магазине. Если у вас нет набора форм для рождественского печенья, мы включили ссылку, чтобы вы могли получить свою собственную. Здесь вы будете использовать формочки для печенья для сыра, но вы будете использовать их в течение всего сезона, будь то выпечка печенья или нарезание другой мягкой пищи забавной формы для всей семьи.

Формочки для рождественского печенья ? Купить: https://amzn.to/2NXU0EQ

ФОТО 1 ОТ: AMAZON
ФОТО 2 И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ УДИВИТЕЛЬНЫЙ

19

19. Клубничный Дед Мороз

Эта идея настолько проста, что не требует рецепта. Поделитесь полезным лакомством и украсьте его праздничным вкусом. Эти клубничные Деды Морозы так легко собрать, и каждый получит от них удовольствие. Все, что вам понадобится, это клубника, взбитые сливки и пара черных семян кунжута для глаз.

20

20. Уютный горячий шоколад с перечной мятой

Каждому обеду нужен веселый напиток. Сохраните праздничную тему и добавьте мультиварку, до краев наполненную восхитительным горячим какао с мятой. Этот рецепт требует всего нескольких ингредиентов, и тогда вы позволите мультиварке сделать всю работу. Принесите свою мультиварку к обеду вместе с забавными чашками для вечеринок и некоторыми восхитительными начинками, такими как взбитые сливки и измельченные леденцы.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКАЯ БАНКА ДЛЯ СПЕЦИЙ

21

21.Рудольф Брауни с красным носом из оленей

Если вы планируете приготовить партию пирожных на обед, почему бы не добавить несколько дополнительных шагов, чтобы создать праздничное пирожное на Рождество. Эти пирожные с оленями так легко сделать, и они выглядят очаровательно. Те, с кем вы ими делитесь, безусловно, оценят их по достоинству, и, что самое приятное, они не потребовали много работы.

ФОТО И РЕЦЕПТ: НА КУХНЕ С МОИМИ 3 СЫНЯМИ

22

22. Рождественские огни Шоколадная кора

Шоколадная кора - одно из самых простых лакомств, которое можно приготовить большими партиями, поэтому оно отлично подходит для завтрака.Вы также можете настроить его под любую тему! К Рождеству мы создали веселую рождественскую легкую шоколадную кору, которую вы будете создавать и есть с удовольствием! Чтобы приготовить это восхитительное лакомство, вам понадобится всего 4 ингредиента и микроволновая печь.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

23

23. Рождественские елки с рисом Криспи-конус

Лакомства с рисом Криспи нравятся как детям, так и взрослым. Так же, как шоколадная кора, вы можете проявить творческий подход и сделать их подходящими для любой темы.Для рождественского обеда попробуйте эти рождественские елки с конусом из рисового криспи. Вместо зефира шоколад свяжет рисовые криспи вместе, а конус из пергаментной бумаги примет форму.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: LAUREN CARIS COOKS

24

24. Шарики Oreo с оленями

Эти шарики орео похожи на шоколадный трюфель, но требуют минимальных усилий. Эти оленьи шарики наполнены измельченными орео и сливочным сыром. Затем их обмакивают в шоколад и украшают глазками, кренделями и конфетами Sixlets.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КАК МАТЬ, КАК ДОЧЬ

25

25. Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Как и рисовые криспи, кукурузные хлопья могут быть отличным ингредиентом для угощений. Вы сложите кукурузные хлопья с топленым зефиром и маслом, чтобы получился венок. Яркий цвет придает зеленый пищевой краситель, а завершающие штрихи - леденцы с красной корицей! Это так просто, что вы можете позволить своим детям помочь вам их приготовить.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PRETTY PROVIDENCE

26

26.Елки из слоеного теста Easy Cheese

Эти елочки из сырного слоеного теста идеально подойдут для рождественского обеда. Их так легко приготовить, и для них требуется всего 3 простых ингредиента. Подавайте блюдо из неотразимых слоеных кондитерских изделий, чтобы получить незабываемое удовольствие.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ УДИВИТЕЛЬНАЯ

27

27. Гринч Попкорн

Каждое Рождество я должен смотреть Гринча, который украл Рождество. Так почему бы не поставить фильм и не приготовить свой собственный попкорн.Красный и зеленый цвет идеально подходят для рождественского обеда, и все сразу же его проглотят.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДВЕ СЕСТРЫ, МАСТЕРСТВО

28

28. Пьяные рождественские вишневые бомбы

Измените обстановку и принесите рождественскую выпивку к следующему обеду! Просто убедитесь, что это угощение нравится пожилым людям. Пьяная вишня сделана из красной вишни мараскино, пропитанной ванильной водкой. Они будут впитываться до 24 часов, но не забудьте сохранить водку, чтобы позже смешать ее с вашим любимым коктейлем.Чтобы добавить рождественский оттенок, окуните вишни в растопленную леденцовую глазурь и украсьте праздничной посыпкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ТАБЛИЦА

29

29. Рождественское печенье с кусочками белого шоколада

Печенье всегда доставляет удовольствие публике, поэтому приготовьте партию и принесите ее на обед. Это печенье с шоколадной крошкой получило несколько улучшений, чтобы сделать их идеально праздничными для вечеринки. Во-первых, вы обменяете чипсы из молочного шоколада на белый шоколад. Затем добавьте несколько капель красного и зеленого пищевого красителя.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ОБЫЧНАЯ КУРИЦА

30

30. Пряничный сырный соус

Вы подумываете о том, чтобы подать блюдо на рождественский обед, но хотите добавить блюдо с праздничными чертами? Не ищите дальше и принесите этот соус из имбирного пряника и чизкейка. Вы смените пикантные вкусы на сладкие с оттенком традиционных рождественских ароматов. Помимо сливочного сыра, этот соус содержит ароматы имбиря, корицы и мускатного ореха. Подавать с крекерами или вашим любимым вафельным печеньем.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕДА НАРОДЫ И ВЕЧЕРИНКИ

31

31. Хлебные палочки со шпинатом на елку

Творческий подход к еде по-прежнему может быть легким, и этот рецепт доказывает, как это сделать. Превратите купленную в магазине тонкую корочку для пиццы в восхитительную закуску из хлебных палочек. Хлебные палочки заправлены вкусным соусом из шпината. Следуйте рецепту и инструкциям, и вы быстро сделаете эту съедобную елку.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ВСЕГДА ОСЕНЬ

32

32.Олень Чау

Корм ​​для щенков, или, в данном случае, оленина - популярный перекус. Это сладкое и очень захватывающее блюдо, которое станет отличным дополнением к обеду. Эта оленина состоит из праздничных блюд M&M, чашек с арахисовым маслом, крендельков и домашних мутных собачек. Красный и зеленый M&M добавили этой закуске идеальных праздничных красок.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: УЖИН В ЗООПАРКЕ

33

33. Конфеты Baileys без выпечки

Если вам не нравилась пьяная вишня, вам, вероятно, понравятся эти леденцы Baileys без выпечки.Их так легко приготовить, и для них требуется всего 4 ингредиента. Эти конфеты шоколадные, сливочные и, безусловно, обладают богатым вкусом. По завершении их можно украсить праздничной красной и зеленой посыпкой.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BRIT + CO

34

34. Конфетная помадка

Еще одним любимцем публики, особенно в праздничные дни, должна быть выдумка. Этот рецепт помадки прост, но остается потрясающим и полным аромата. Вам понадобится всего 3 ингредиента: чипсы из белого шоколада, сгущенное молоко и измельченный порошок леденца.На их приготовление уходит всего несколько минут, а затем нужно будет застыть в холодильнике в течение ночи.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KLEINWORTH & CO

35

35. Трехслойное винтажное рождественское желе

Это трехслойное винтажное рождественское желе подарит вам ощущение прошлого, и вы будете рады, что принесли его на свой рождественский ужин. Нижний слой составляет лаймовое желе, а средний состоит из лимонного желе и пушистого зефира. Верхний слой - классическая вишня, но вместе они создают незабываемый укус.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМ НАШ ЕТС

36

36. Печенье из леденцов

Это печенье не только принимает форму и цвет традиционной леденцы, но и приправлено перечной мятой. Их легко приготовить, и они станут отличным дополнением к вашему праздничному обеду. Для приготовления этого печенья вам понадобится всего несколько ингредиентов. Следуйте рецепту и инструкциям, чтобы взбить это печенье из леденцов в форме тростника.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО РЕЦЕПТЫ

37

37.Праздничное блюдо с фруктами

Potlucks часто процветают из-за сахарных угощений, так почему бы вместо этого не поделиться вкусным блюдом с фруктами! Этот пример может быть небольшим, но он показывает, как можно сделать простое блюдо с фруктами праздничным, творчески расставив блюда. Вы можете создать слои елки с любыми фруктами, которые вам нравятся. Как только ваши коллеги увидят ваше блюдо с фруктами, они сразу же его съедят.

38

38. Шашлык для салата Капрезе

Возможно, эта идея не совсем соответствует рождественской тематике сама по себе, однако цвета идеально подходят для праздника! Поделитесь тарелкой этих кебабов, и ваши коллеги будут от них без ума.Эти шампуры используют ингредиенты салата Капрезе и превращают их в удобные закуски, которыми вы можете поделиться. Для изготовления шпажек прослоите помидоры черри с базиликом и шарики моцареллы. Для украшения сбрызните пикантной бальзамической глазурью.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЛИЧНО АНДРЕА

39

39. Домовые в шапке Санта-Клауса

Кто не любит сладкое пирожное? Поделитесь тарелкой этих пирожных в шляпе Санты на обеде в офисе, и вы увидите, как они исчезнут за считанные минуты! Это простой рецепт пирожного с минимальным количеством ингредиентов.Для создания шапки Санты используйте клубнику и взбитые сливки!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: OH SWEET BASIL

40

40. Конфеты с нуга и мармеладом

Это 4-х ингредиентное лакомство потрясающего цвета и восхитительного вкуса. Все, что вам понадобится для приготовления этой мармеладной нуги, - это масло, чипсы из белого шоколада, мини-зефир, а также красные и зеленые мармеладки. На приготовление этого угощения у вас уйдет всего 15 минут, и его можно хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы поделиться им на работе!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОВОЛЬНАЯ ЖИЗНЬ

41

41.Пряники со сливочно-сырной глазурью

Вам нравятся вкусные пирожные? Тогда вам понравятся эти пряники! Они мягкие, жевательные и отлично приправлены по вкусу, как имбирный пряник! Выпекать батончики в духовке, а затем взбить сливочный сыр вместе. Украсьте батончики глазурью и праздничной посыпкой на ваш выбор.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

42

42. JELL-O Печенье Санта-Клауса

Эти печенья JELL-O в шляпе Санта-Клауса будут восхитительно смотреться на блюде, и ваши коллеги будут от них без ума.Это печенье действительно тает во рту! Для их приготовления вам понадобятся яичные белки, клубничное желе, белый шоколад, мини-зефир и еще несколько ингредиентов.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: KRAFT CANADA

43

43. Яйца с пряностями и праздничным вкусом

Яйца с пряностями - одни из самых популярных блюд на обед! Попробуйте этот рецепт для создания праздничного блюда! Это обычный рецепт вареных яиц, но что делает их уникальными, так это их цвет.Используйте красный и зеленый пищевые красители, чтобы превратить эту закуску в идеальный вариант для праздников.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: SOBER JULIE

44

44. Рождественское красное бархатное сахарное печенье

Печенье «Красный бархат» идеально подходит на Рождество! Это печенье ярко-красного цвета и невероятно вкусное! На их создание от начала до конца вам понадобится всего 20 минут. Когда они остынут, украсьте глазурью из домашнего сливочного сыра и украсьте праздничной красной, зеленой и белой посыпкой!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: YUMMIEST FOOD

45

45.Любимое печенье Санты

Еще один отличный вариант печенья - это красное, белое и зеленое печенье! Если Санта любит их, то и ваши коллеги тоже! Для их приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов, и они, скорее всего, уже будут у вас под рукой! Чтобы превратить это печенье в праздничные цвета, смешайте праздничные цветные посыпки и красные и зеленые M&M.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДНЕВНИК РЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ

46

46. Палочка для печенья Holly Jolly

Вы презираете выпечку? Без проблем! Попробуйте сделать эти палочки из остролистного печенья! Этот рецепт настолько прост, потому что для него требуются все готовые ингредиенты, купленные в магазине.Для приготовления печенья окуните палочки для печенья Pirouette French Vanilla в растопленный белый шоколад. Затем украсьте рождественской посыпкой по вашему выбору!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКИ

47

47. Салат из клюквенного пуха

Устали от зеленых листовых салатов? Попробуйте сладкий салат для разнообразия! Этот салат из клюквенного пуха - винтажный рецепт, но он остается захватывающим как по вкусу, так и по текстуре. Этот салат состоит из клюквы, измельченного ананаса, мини-зефира и взбитых сливок.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИСКУССТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

48

48. Рождественский салат

Еще одна прекрасная альтернатива зеленому листу - рождественский салат. Он пикантный, сливочный и такой восхитительный! В этом простом рецепте соцветия брокколи и цветной капусты сочетаются с красным луком и помидорами черри. Смешайте эти ингредиенты в простой сливочной заправке, которая наверняка понравится вашим коллегам!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОСТО STACIE

49

49.Сырные шарики

Сырные шарики отлично подходят для вечеринок, особенно для обеда! Вместо того, чтобы делать один сырный шарик, вам нужно приготовить эти сырные шарики! Их тоже так легко сделать! Чтобы сделать их праздничными, покройте их чередующимися красными, белыми и зелеными ингредиентами. Отличными примерами таких начинок являются грецкие орехи, сушеная клюква, жареный лук, чеснок, измельченный бекон и семечки.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ СЕТЬ

50

50. Шашлык Pesto Tortellini

Песто тортеллини можно подавать как охлажденным, так и при комнатной температуре.Если в вашем офисе нет холодильника, достаточно большого для хранения закусок, вам нужно приготовить этот рецепт! Учитывая, что они могут оставаться при комнатной температуре, они не станут прогорклыми (уф)! Для изготовления этих шашлыков вы будете использовать тортеллини, соус песто, вяленые помидоры и небольшие деревянные шампуры. Это так просто, ты должен попробовать!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FOODY SCHMOODY

51

51. Легкие трюфели с мятой и трюфелями

Поделитесь с коллегами тарелкой декадентских трюфелей в этот праздничный сезон.Они выглядят изысканно, но на самом деле их довольно легко создать. Чтобы сделать этот рецепт еще проще, начните с выпечки вашей любимой смеси для шоколадных конфет в коробках. Когда пирожные остынут, используйте вилку, чтобы создать крошки. Затем сформируйте крошки в шарики размером с укус и заморозьте. Поместите их в морозильную камеру, чтобы они сохранили форму. Наконец, обмакните их в растопленный шоколад и украсьте измельченными леденцами и струей белого шоколада!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: СЧАСТЬЕ - ДОМАШНЕЕ

52

52.5-минутная праздничная клюквенная сальса

Эта клюквенная сальса не похожа ни на одну закуску, которую вы пробовали раньше! Пряный халапеньо уравновешивает вкус терпкой клюквы и вместе создает одно вкусное угощение! Помимо свежей клюквы и перца халапеньо вам понадобится красный лук, свежая кинза и несколько приправ. Положите сальсу на мягкий кирпич сливочного сыра и подавайте с крекерами или чипсами на ваш выбор!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАЛЕНЬКИЙ ГОРОД

53

53.Клюквенные батончики

Клюквенные бары - фавориты всех наркоманов Starbucks! Если раньше они не были одним из ваших любимых праздничных угощений, они будут сейчас! Это простой рецепт классического праздничного угощения Starbucks. Ваши коллеги будут удивлены, узнав, что вы сами сделали их!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КОЛОКОЛЬЧИК КУХНИ

54

54. Батончики для чизкейков с белым шоколадом и перечной мятой

Эти батончики с чизкейком очень вкусные, и их очень легко приготовить! Они пропитаны прекрасным ароматом мяты и декадентского белого шоколада.Чтобы создать эти батончики, начните с восхитительной корочки. Затем смешайте начинку для чизкейка и сверху выложите квадраты для выпечки из белого шоколада и измельченные леденцы. В качестве бонуса этот рецепт также не содержит глютена!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КУХНЯ BEWITCHIN

55

55. Рождественский соус из леденцов

Чип-дип - фаворит публики, поэтому неудивительно, что десертный соус тоже будет популярен! Этот соус из леденцов идеально подходит для праздников, и вашим коллегам он понравится! Список ингредиентов короткий, все, что вам понадобится, это пух зефира, сливочный сыр, экстракт мяты перечной, измельченные леденцы и красный пищевой краситель.Подавайте соус с любимым вафельным печеньем!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: РЕЦЕПТЫ ПРОСТОЙ

56

56. Вишнево-миндальный крем-сыр Crescent Danish Tree

Поделитесь с коллегами теплым слоеным блюдом по-датски. Это праздничное дерево нарядное и съедобное! Начните с купленного в магазине теста для серповидных рулетов. Вместо того, чтобы раскатывать тесто, вы разрежете тесто на 11 кругов. Сформируйте форму елки и сверху положите вкусный сливочный сыр. Запекайте их в духовке, а затем украсьте вишнями и вкусной моросящей глазурью!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: PILLSBURY

57

57.Елочные угощения

Создайте потрясающую выпечку на елку, чтобы принести обед в офис! Вам понадобится всего 6 ингредиентов. К ним относятся купленное в магазине слоеное тесто, орехи пекан, коричневый сахар, масло, корица и сахарная пудра для украшения! Они собираются в спешке, и всем они понравятся.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: JUS-ROL

58

58. Песочное печенье Funfetti

Песочное печенье Funfetti - это восхитительная закуска, которая идеально подойдет для вашего офисного обеда! Этот рецепт песочного печенья короткий и простой, и вы быстро приготовите это угощение! Сначала вам нужно перемешать ингредиенты, чтобы получилось тесто.Не забудьте добавить праздничную посыпку! Выложите тесто в квадратную форму и охладите в холодильнике. Наконец, нарежьте тесто на маленькие квадраты и запекайте их в духовке.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: КЛАСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

59

59. Белый шоколад Ting-A-Lings

Этот рецепт без выпечки легко сочетается с прекрасным вкусом. Для создания этих кластеров белого шоколада вам понадобится лапша чау-мейн, соленый арахис, белый шоколад и праздничная посыпка.Все, что вам нужно сделать, это растопить шоколад, полить лапшой чау-мейн и арахисом и сложить кластеры на противне с пергаментной бумагой. Украсить кластер посыпкой и поставить в холодильник для застывания.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДОМ ЛИМОННОГО ДЕРЕВА

60

60. Новогодние пирожки с мятой и перечной

Эти сладкие котлеты из перечной мяты невероятно легко приготовить и не требуют выпечки. Этот рецепт требует 6 простых ингредиентов, которые, скорее всего, будут у вас под рукой.Используйте пищевые красители, чтобы создать разные цвета, и добавьте в пирожки экстракт мяты перечной, чтобы придать им восхитительный праздничный вкус!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: МАМА НА TIMEOUT

Хотите, чтобы сезонные и праздничные материалы доставлялись прямо в ваш почтовый ящик? Зарегистрируйтесь сейчас и получите бесплатные эксклюзивные рецепты, уникальные идеи для вечеринок и многое другое!

Рождественское сахарное печенье с легкой глазурью

Это мое самое любимое рождественское сахарное печенье с вырезкой! Мой рецепт сахарного печенья обещает ароматное печенье с мягкими центрами и четкими краями.Вам тоже понравится эта легкая глазурь. Это прекрасная альтернатива королевской глазури, позволяющая легко декорировать!

Давайте начнем сезон праздничной выпечки с классического рождественского печенья. Ничто не сравнится с рождественским сахарным печеньем, приготовленным с нуля, и я знаю, что вам понравится этот рецепт. Мы используем мое классическое сахарное печенье и приправляем его к праздникам.

Поверьте мне, когда я говорю, что это рецепт сахарного печенья, который вам нужно попробовать.Мне потребовалось некоторое время, чтобы найти этот рецепт с идеально мягким центром и слегка острыми краями. Печенье сохраняет форму формочки для печенья в духовке и имеет красивую ровную поверхность для украшения. Здесь нет сумасшедших ингредиентов, поэтому этот рецепт прост и доступен для всех.

Поскольку вы, возможно, уже знакомы с моим рецептом сахарного печенья, я использую сегодня, чтобы сосредоточиться на глазури.

Я люблю королевскую глазурь, но иногда она может быть довольно особенной. Вам нужна очень точная консистенция, чтобы королевская глазурь потекла и схватилась должным образом - это определенно требует терпения.

Глазурь Easy Glaze

Но вы можете приготовить изысканное декорированное сахарное печенье, даже не используя королевскую глазурь! Вместо этого используйте мою легкую глазурь. Вам понадобится кондитерский сахар, вода, ванильный экстракт и немного кукурузного сиропа. Кукурузный сироп делает глазурь красивой и блестящей, а соотношение кондитерского сахара и воды делает ее густой. Глазурь при высыхании становится твердой и слегка хрустящей, поэтому вы можете легко сложить это рождественское сахарное печенье и путешествовать с ним.

Чтобы сделать украшение легким, используйте выдавливающую бутылку.Они немного проще, чем насадки.

Это рецепт, требующий заблаговременного планирования. Сначала тесто для печенья нужно охладить. Охлаждение - обязательный этап. Перед тем как украсить запеченное печенье, убедитесь, что оно полностью остыло. Если они не полностью остынут, глазурь растает. Чтобы глазурь застыла на поверхности печенья, глазурь должна застыть не менее 24 часов. Если вы любите сахарное печенье, но не хотите украшать глазурью, то вместо этого вам понравится мое печенье из цветного стекла.

Видеоурок по рождественскому сахарному печенью

Хотите больше рождественского печенья?

Распечатать часы значок часов

Описание

Рождественское сахарное печенье вырезанное с четкими краями и мягкой серединкой.Мой рецепт глазури настолько прост, что украшать его не составит труда!


Файлы cookie
  • 3/4 стакана (170 г) несоленое масло , слегка размягченное до комнатной температуры
  • 3/4 стакана (150 г) сахарный песок
  • 1 большое яйцо *
  • 2 чайные ложки чистый экстракт ванили
  • 1/2 чайной ложки миндального экстракта (по желанию, но придает великолепный вкус)
  • 2 и 1/4 стакана (281 г) универсальная мука (ложка, выровненная)
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соль
Легкое обледенение
  • 1 и 1/2 стакана (180 г) кондитерского сахара
  • 1/2 чайной ложки чистый экстракт ванили
  • 1 чайная ложка светлого кукурузного сиропа *
  • 2 - 2.5 столовых ложек (30-38 мл) комнатной температуры вода
  • щепотка соль *

  1. Убедитесь, что вы выделили достаточно времени (и достаточно места на счетчике!) Для создания этих файлов cookie. Тесто для печенья должно остыть, печенье - полностью, а глазури - 24 часа, чтобы полностью затвердеть. Если вам не нужно сразу наслаждаться застывшей глазурью, вам понадобится всего около 4 часов, чтобы их приготовить.
  2. В большой миске с помощью ручного или стационарного миксера с лопастной насадкой взбейте масло до однородной консистенции - около 1 минуты.Добавьте сахар и взбивайте на высокой скорости, пока он не станет легким и пушистым, примерно 3-4 минуты. При необходимости соскребите стенки и дно миски. Добавьте яйцо, ваниль и экстракт миндаля и взбивайте до полного смешивания около 2 минут. При необходимости соскребите стенки и дно миски.
  3. Взбейте в небольшой миске муку, разрыхлитель и соль. Убавьте миксер до минимума и добавьте примерно половину мучной смеси, взбивая, пока она не станет однородной. Добавьте остальную муку и продолжайте перемешивать, пока она не смешается.Если тесто по-прежнему кажется слишком мягким, вы можете добавить еще 1 столовую ложку муки, пока оно не станет лучше консистенции для раскатывания.
  4. Разделите тесто на 2 равные части. Раскатайте каждую порцию на листе пергамента до толщины около 1/4 дюйма. Сложите кусочки (вместе с бумагой) на противень, слегка накройте и поставьте в холодильник на срок от 1-2 часов до 2 дней. Охлаждение обязательно.
  5. После охлаждения разогрейте духовку до 350 ° F (177 ° C). Выстелите 2–3 больших противня пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки.Количество партий будет зависеть от того, насколько велико / мало вы нарезаете печенье. Достаньте из холодильника один из кусочков теста и нарежьте его формочкой для печенья. На подготовленный противень переложить нарезанное тесто для печенья. Снова раскатайте оставшееся тесто и продолжайте резать, пока все не будет использовано.
  6. Выпекать 10-12 минут, пока сверху и по краям не станет очень светло. Убедитесь, что вы перевернули противень по истечении половины времени выпекания. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть перед глазурью.Печенье накрывать не нужно, оно крутое.
  7. Для глазури взбейте кондитерский сахар, ваниль, кукурузный сироп и 2 столовые ложки воды в средней миске. Он должен быть довольно толстым. Если он слишком густой, добавьте еще 1/2 столовой ложки воды. Если он слишком жидкий, добавьте еще 2 столовые ложки кондитерского сахара. Если сбрызнуть венчиком немного глазури, полоска глазури продержится несколько секунд, прежде чем снова раствориться в глазури. Именно тогда вы знаете, что это нужная консистенция и готово к использованию.При желании добавьте жидкий или гелевый пищевой краситель. Вы можете разлить глазурь по разным мискам, если используете несколько цветов. Если не украсить сразу, накройте глазурь плотно и храните в холодильнике до 2 дней.
  8. Украсить охлажденное печенье по своему вкусу. Выдавливание бутылок упрощает декорирование. Вы можете наслаждаться прямо сейчас, или вы можете подождать 24 часа, пока глазурь застынет и затвердеет - не нужно накрывать печенье, пока глазурь застывает. После того, как глазурь застыла, эти файлы cookie отлично подходят для подарков или отправки.Я считаю, что они остаются мягкими около 5 дней при комнатной температуре и до 10 дней в холодильнике.

Банкноты

  1. Инструкции по замораживанию: Обычное или декорированное сахарное печенье хорошо замораживается до 3 месяцев. Подождите, пока глазурь полностью застынет, прежде чем класть между листами пергаментной бумаги в контейнере, подходящем для морозильной камеры. Оттаять, разморозить в холодильнике или при комнатной температуре. Вы также можете заморозить тесто для печенья на срок до 3 месяцев, прежде чем раскатывать его.Приготовьте тесто на шаге 3, разделите пополам, расплющите обе половинки в диск, как мы делаем с корочкой для пирога, заверните каждую в полиэтиленовую пленку и заморозьте. Чтобы разморозить, разморозьте диски в холодильнике, затем доведите до комнатной температуры примерно на 1 час. Раскатайте тесто, как указано в шаге 4, затем раскатайте его в холодильнике в течение 45 минут - 1 часа, прежде чем нарезать на формы и выпекать.
  2. Яйцо: Яйцо комнатной температуры предпочтительно легко диспергировать в тесте для печенья.Хорошее практическое правило: всегда используйте яйца комнатной температуры, если рецепт требует сливочного масла комнатной температуры или растопленного.
  3. Кукурузный сироп: Это то, что придает глазури сказочный блеск. Вы можете не использовать его, если вас не беспокоит блестящая глазурь.
  4. Соль: Я знаю, что соль не является типичным ингредиентом глазури для печенья, но я и мои дегустаторы предпочли эту маленькую щепотку соли. Я использую примерно 1/8 чайной ложки. ИЛИ вы можете добавить 1/4 чайной ложки соли к сухим ингредиентам в тесте для печенья.Хотя мне больше нравится использовать его в глазури.
  5. Обязательно ознакомьтесь с моими 5 лучшими советами по выпечке печенья И это мои 10 обязательных инструментов для выпечки печенья.

Ключевые слова: рождественское сахарное печенье, вырезанное сахарное печенье

Как приготовить рождественское сахарное печенье

Начните с сливочного масла комнатной температуры. Вы должны иметь возможность вдавить палец в палочку масла и легко сделать вмятину, при этом палец никуда не скользит.Твердый, но не холодный.

Тесто для печенья относительно мягкое и густое. Я сравниваю тесто для печенья с консистенцией пластилина. Перед тем, как охладить тесто для печенья, раскатайте его. Да, раскатайте тесто для печенья перед охлаждением ! Проведя все испытания рецептов, я понял, что этот метод намного проще, чем охлаждение теста для печенья в целом, а затем попытка раскатать кусок холодного теста.

Для облегчения раскатывания разделите тесто для сахарного печенья пополам - так легче раскатывать меньшие части теста.Раскатайте тесто до толщины около 1/4 дюйма на пергаментной бумаге или силиконовом коврике для выпечки. Выложить на противень и поставить в холодильник.

После охлаждения нарезать формочками для печенья.

Выпекать, пока края не станут очень слегка подрумяненными.

Взбейте все ингредиенты для глазури. Если вы сбрызните венчиком немного глазури в миску, полоска глазури продержится несколько секунд, прежде чем снова раствориться в глазури.Вот тогда вы знаете, что это правильная последовательность.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *