Рецепт
19.06.2023
Комментариев нет

Рецепты пирогов в домашних: простые рецепты в домашних условиях с фото.

Содержание

Вкусные пироги — простые рецепты приготовления в домашних условиях

Для вас простые рецепты вкусных пирогов приготовленных в домашних условиях в духовке и на сковороде из различного теста — дрожжевого и без дрожжевого, на кефире, молоке и сметане.

Сладкие рецепты с фруктовой и ягодной начинкой, а также сытные с мясом, рыбой и овощами.

Популярнейшие пироги с капустой и шарлотка с яблоками, пироги с мясом и «Цветаевский» пирог.

Все рецепты, какие только можно придумать, чтобы испечь пирог

Выпечка 

Олеся Лудцева 12 комментариев блюда в духовке, на обед, рецепты пирогов, рецепты с кефиром, что приготовить на ужин

Сегодня расскажу 8 рецептов заливного пирога с капустой. Выпекать этот вкусный и ароматный пирог будем в духовке.

Он относится к одному из самых распространенных блюд. Испечь такой не составит большого труда, работа простая и не займёт много времени.

Читать далее

Выпечка 

zabeika1989 4 комментария готовим с творогом, рецепты пирогов, сладкая выпечка

Здравствуйте, уважаемые читатели! Недавно мы с вами рассмотрели самые лучшие рецепты ватрушек с творогом. А сегодня предлагаю приготовить ее по-королевски. Отличается такой вариант песочным тестом сверху и снизу и нежным творожным суфле внутри.

Читать далее

Выпечка 

18. 02.2020 zabeika1989 1 Комментарий блюда в духовке, блюда из рыбы, на обед, на праздник, рецепты пирогов

Рыба – важная составляющая повседневного меню людей всех возрастов. Она очень полезна и необходима для организма. Готовить ее можно по-разному. Сегодня я предлагаю рассмотреть ее в виде пирогов.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 0 Комментариев меню на новый год, рецепты пирогов

Самый удивительный, таинственный и любимый семейный праздник – Новый год! Его отмечают во всем мире. Каждая хозяйка в этот праздник хочет удивить своих близких и любимых людей вкусными угощениями.

Читать далее

Выпечка 

Анастасия Александровна Рослякова 3 комментария блюда в духовке, рецепты пирогов, рецепты пирожков, сладкая выпечка

Пирожки — вкуснейшее лакомство любимое многими. Но не каждая хозяйка умеет их готовить. Кому-то не нравится возиться с тестом, а кто-то просто не решается взяться впервые за их приготовление.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 2 комментария на обед, рецепты пирогов, что приготовить на ужин

С приходом холодов, непогоды и зимы наступает традиционное время пирогов. Каждая хозяйка проводит больше времени на кухне, а руки так и тянутся к духовке. Что испечь вкусное, сытное и полезное?

Читать далее

Выпечка 

Сергей 2 комментария блюда в духовке, готовим из фарша, на обед, рецепты пирогов, что приготовить на ужин

«Не красна изба углами, а красна изба пирогами» — это девиз сегодняшних рецептов. Приглашаем приготовить вкуснейшие мясные пироги с разными начинками. Готовя эти блюда, хозяйки уверены, что сытый и вкусный обед им гарантирован.

Читать далее

Вкусные десерты 

Марина Леденева 0 Комментариев рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка

Шарлотка – любимый с детства пирог. Нежный пышный бисквит, сочные яблочные дольки и упоительный запах ванили. Кажется, что такой элементарный рецепт сможет приготовить даже ребенок. Рецептов приготовления этого пирога великое множество, но у каждой хозяйки есть свой особенный.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 3 комментария готовим с творогом, на завтрак, пирожки в духовке, рецепты пирогов, рецепты пирожков, сладкая выпечка

Одно из любимых многими блюдо – это ватрушки с творогом. Они просты, но от этого еще больше вкусны.

Считается, что ватрушка – одно из традиционных русских блюд.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 30 комментариев блюда в духовке, рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог

Шарлотка с яблоками, великолепнейший пирог, миллионы почитателей этого десерта с удовольствием готовят его по различным рецептам.

Я хочу рассказать несколько вариантов приготовления шарлотки со сметаной.

Попробуйте заработок на своих или чужих рецептах…

Читать далее

Выпечка 

02.2022 Сергей 11 комментариев рецепты пирогов, сладкая выпечка, яблочный пирог

Когда мы говорим про рецепт яблочного пирога, приготовленного в духовке, сразу возникает мысль – это шарлотка с яблоками или цветаевский яблочный пирог и это в общем-то закономерно, это очень известная и популярная выпечка.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 16 комментариев рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог

Я уже рассказывал рецепт шарлотки с яблоками, пышной яблочно-банановой шарлотки, а сегодня хочу поделиться рецептом этого вкусного пирога с добавлением ягод.

Принцип приготовления остается, как и в классическом виде, разве что с некоторыми добавлениями в состав продуктов, и различными способами самого процесса.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 15 комментариев блюда в духовке, рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог

Сегодня расскажу вам рецепты пышной шарлотки с яблоками, но не простой шарлотки с яблоками, а ещё и с бананом, приготовленных в духовке.

Как бы не старалась каждая хозяйка следовать строго рецепту, даже классическому, вкус у каждого получается свой, неповторимый.

Читать далее

Выпечка 

Сергей 14 комментариев рецепты пирогов, сладкая выпечка, шарлотка, яблочный пирог

Наступает самое яблочное время, когда очень многие радуют себя вкуснейшим пирогом – шарлотка с яблоками. Готовят его по разным рецептам и на кефире, и на сметане.

Читать далее

Пироги сладкие – 789 рецептов с фото пошагово как приготовить в домашних условиях на Webspoon.ru

Пироги без преувеличения можно назвать одним из направлений кулинарного искусства. Эти блюда каждая хозяйка готовит по своим рецептам, секреты которых до конца не раскрываются посторонним. Готовятся они с самой разной начинкой. По своему виду пирог может быть закрытым или открытым. В открытых начинка укладывается сверху, а в закрытых – внутри.

Пекутся пироги из разного теста. Однако наиболее вкусные и пышные, конечно же, получатся у вас из дрожжевого. Также часто встречаются пироги из слоёного теста, а в последнее время набирает популярность и несладкое песочное тесто.

Рецепты пирогов со сладкой начинкой

Всего опубликовано 789 рецептов

Сладкая выпечка на сметане всегда была популярна благодаря своей простоте и доступности основных ингредиентов. Кексы, пироги…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 40 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сметана — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Губадия — татарский круглый пирог с многослойной начинкой. Часто готовят губадию на различные торжества. Существуют мясная и…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 150 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2.5 ст. л.
  • Рис круглозернистый — 180 г
  • Ряженка — 1000 мл
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Тесто дрожжевое — 400 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Вкусный и простой рецепт орехового пирога! На мой взгляд, очень по сезону, сейчас такая выпечка — в изобилии орехи, и по…

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 170 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Пирог с вареньем всегда выручит, когда из небольшого количества ингредиентов необходимо быстро приготовить вкусную выпечку….

Ингредиенты

  • Варенье — 100 мл
  • Кефир — 60 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сода — 0.75 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Конечно, постная выпечка уступает по вкусовым качествам традиционной, но во время строгих ограничений, в продуктах, она…

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 300 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахар коричневый — 150 г

И снова у меня оранжевое настроение, поэтому готовлю морковный пирог. Помогает мне чудо-кастрюлька — мультиварка. Вообще,…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Морковь — 450 г
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 4 шт.

Этот заливной пирог придётся по-вкусу любителям домашней выпечки с ягодной начинкой. Я готовлю этот заливной пирог чаще с…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Черника замороженная — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

В общем обычный дрожжевой пирог, с одной только разницей с классическим: в нём нет яиц. Он долго не черствеет и сохраняет…

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 10 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Повидло — 150 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вам попробовать вкусный, пушистый, ароматный пирог на варёной сгущёнке с грецкими орехами! Уже в который раз…

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 180 г
  • Орехи грецкие — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Пироги с добавлением в тесто бананов отличаются особенным ароматом и вкусом. Правда, очень важно для этого выбирать очень…

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Овсяные хлопья — 70 г
  • Сахар — 70 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Яблочные пироги — одни из самых вкусных и самых доступных. Наверное, нет кулинара, который бы хоть раз в жизни не готовил…

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 85 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Этот домашний пирог из песочного теста давно пользуется популярностью благодаря тому, что он простой, дешёвый и вкусный. …

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 2 г
  • Вишня замороженная — 300 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Сахар — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Не всегда и не у всех есть время и возможность приготовить пироги по сложному рецепту. Поэтому я предлагаю Вам попробовать…

Ингредиенты

  • Варенье — 3 ст. л.
  • Вода — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 17 г
  • Сахар — 60 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Чай чёрный — 7 г

Лето — пора свежих ягод и фруктов, а значит и вкусных, лёгких ягодных десертов. Сегодня мы приготовим очень нежный тарт с…

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная цельнозерновая — 80 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахар — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 150 г
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Основным ингредиентом этой выпечки, судя по названию рецепта, является кокосовая мука, её ещё называют «хлебом тропиков»….

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Изюм тёмный — 1 горсть
  • Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
  • Мука кокосовая — 70 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 10 г
  • Соль розовая гималайская — 1 щепотка
  • Фруктоза — 3 ст. л.
  • Яйца куриные — 6 шт.

Многие кулинары запасаются клубникой впрок, замораживая её в морозильной камере, ведь сезон домашней клубники довольно…

Ингредиенты

  • Кефир — 75 мл
  • Клубника замороженная — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 65 мл
  • Мука пшеничная — 120 г
  • Разрыхлитель — 6 г
  • Сахар — 75 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Тёртые пироги — это вкусная классика, которую готовить легко и просто. Тем более, для того, чтобы приготовить такой пирог,. ..

Ингредиенты

  • Лимон — 200 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 180 г
  • Сахар — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.

Сегодня хочу напомнить рецепт всеми любимого песочного пирога с вареньем к чаю. Рецепт очень простой, готовится на скорую…

Ингредиенты

  • Варенье смородиновое — 7 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Иногда из небольшого количества самых простых ингредиентов получается очень вкусное блюдо. Пирог с клубничным вареньем —…

Ингредиенты

  • Варенье клубничное — 150 мл
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Наверное уже многим известно, что существуют различные варианты выпекания гаты. О том, как приготовить вкуснейшую…

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Желтки куриные — 1 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 90 г
  • Мацони — 200 мл
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.

Впервые готовила рикотник. Предлагаю вам его рецепт, с которым познакомилась на одном из…

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1.5 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сахар ванильный — 5 г
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Даже без яиц и масла можно приготовить вкусный домашний пирог. Он классный! Пирог сладкий, в нём много сочных яблок. Из…

Ингредиенты

  • Вода — 180 мл
  • Крупа манная — 150 г
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 10 мл
  • Мука пшеничная — 140 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 140 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко — 3 шт.

Бисквитная выпечка очень популярна и любима, ведь она такая нежная и мягкая, что её невозможно не любить. Сегодня хочу…

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Варенье — 3 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Рецепт этого пирога я нашла в журнале «Изысканная выпечка». Первый раз я приготовила его около года назад. Результат…

Ингредиенты

  • Лимон — 3 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Сахар — 175 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сливки 33% — 150 мл
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Для тех, кто любит лимонную выпечку, предлагаю испечь вкусный лимонный пирог. Меня этот пирог заинтересовал прежде всего…

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка

Пирог с интересным названием «Бедный студент» являет собой вкусную и ароматную домашнюю выпечку из самых доступных…

Ингредиенты

  • Джем сливовый — 80 мл
  • Какао порошок — 20 г
  • Кефир — 200 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 45 мл
  • Мука пшеничная — 240 г
  • Сахар — 150 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 3 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Домашние пироги — это всегда очень вкусно. Каждый кулинар в своём записнике имеет огромное количество рецептов разнообразных…

Ингредиенты

  • Бананы — 150 г
  • Киви — 450 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Сахар — 200 г
  • Сметана — 180 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Хочу поделиться своим излюбленным рецептом этой традиционной итальянской выпечки, точнее рецептом теста (так как в качестве…

Ингредиенты

  • Джем малиновый — 200 мл
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар мелкокристаллический — 100 г
  • Соль — 1 щепотка

Сегодня хочу поделиться рецептом открытого пирога с творогом на дрожжевом тесте. Такой пирог в моём детстве был…

Ингредиенты

  • Вода — 270 мл
  • Дрожжи свежие — 20 г
  • Изюм тёмный — 60 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Творог — 600 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю рецепт моего любимого яблочного пирога. Когда-то взяла рецепт на одном кулинарном сайте, привлекла простота. ..

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Домашние пироги — это всегда очень вкусно. Каждый опытный кулинар имеет в своей кулинарной книге много интересных рецептов…

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 18 г
  • Сахар — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.

Такой пирог стоит приготовить, чтобы ощутить замечательное сочетание вишни и творожного слоя, а также оценить сливочный вкус…

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 150 г
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 40 г
  • Молоко — 125 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 160 г
  • Сметана — 250 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 4 шт.

Пироги с яблоками – это классика! Наверное не найдётся такой хозяюшки, которая хотя бы раз в жизни не пекла яблочный пирог…

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 350 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 200 г
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.

Решила приготовить простой пирог с творожной начинкой. Возможно, кому-то покажется странным добавление свиного жира в пирог,…

Ингредиенты

  • Жир свиной — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 250 г
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 750 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Главным ингредиентом этого пирога является тёртая сырая морковка. Если вы никогда не пробовали морковную выпечку, советую…

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • Морковь — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Предлагаю приготовить маковый бисквит в мультиварке. Бисквит получается довольно большим — его смело можно разрезать на 3…

Ингредиенты

  • Мак — 100 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.

Карамельный пирог, его оригинальное название «Пчелиные соты», является традиционным малайзийским десертом. Основа пирога…

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 190 г
  • Разрыхлитель — 9 г
  • Сахар — 210 г
  • Сгущённое молоко — 180 г
  • Яйца куриные — 6 шт.

Пирог получается очень вкусным, особенно его любят детки. Тесто песочное, и кисло-сладкая или сладкая начинка, это то, что…

Ингредиенты

  • Варенье вишнёвое — 400 мл
  • Маргарин — 250 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0,5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Рецептов песочных пирогов существует великое множество. Все они хороши по своему. Предлагаю вам пополнить свою копилку…

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Варенье — 5 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Мука пшеничная — 315 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сыворотка — 60 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный вишнёвый пирог, который готовится из простых и доступных продуктов. Очень приятное…

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 400 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
  • Молоко — 160 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 125 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.

Очень удачный пирог — тесто получается воздушным, в меру сладким, мягким и очень вкусным! Черничное варенье идеально подходит…

Ингредиенты

  • Варенье черничное — 150 мл
  • Дрожжи сухие — 15 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.

Песочные пироги всегда привлекают своей скоростью и простотой в приготовлении. С тестом работать всегда быстро и легко. И…

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 г
  • Ванилин — 0.5 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
  • Мука пшеничная — 330 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 40 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Творог — 300 г
  • Яблоко — 650 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.

Шарлотка на сливках — нежная искусительница! Нежнейшая шарлотка с яблоками на сливках покорит ваши сердца. Шарлотка…

Ингредиенты

  • Маргарин — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сливки 10% — 150 мл
  • Яблоко — 4 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.

А сегодня у нас… яблоки! Яблоки и… тесто! Мы подготовили для вас 4 совершенно вкусных и бесконечно простых рецепта…

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 50 г
  • Корица молотая — 5 г
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 140 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Мука пшеничная — 360 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахар — 205 г
  • Сахар — 170 г
  • Сахар — 160 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 5 г
  • Сметана — 300 г
  • Сметана — 140 г
  • Сок лимонный — 40 мл
  • Соль — 0.33 ч. л.
  • Соль — 0.33 ч. л.
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Яблоко — 600 г
  • Яблоко — 1.7 г
  • Яблоко — 500 г
  • Яблоко — 700 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 4 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.

Когда-то немцы Лотарингии готовили из остатков теста, замешанного для выпечки хлеба, открытый пирог, используя в качестве…

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 120 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.

Предлагаю приготовить постный пирог «Монастырский» в мультиварке. Несмотря на то, что в состав такого пирога не входят ни…

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 2 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Семечки тыквенные — 6 ст. л.
  • Смородина чёрная свежая — 100 г
  • Чай чёрный — 1 пакетик

Малиновый пирог на песочном тесте до неприличия простой и очень вкусный. Я думаю многие хозяйки пекли такой пирог и не раз….

Ингредиенты

  • Малина свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.

Я в последнее время влюблена в пироги из рикотты. Хоть на кулинарных форумах и утверждают, что рикотту в выпечке может…

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр рикотта — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

82 лучших рецепта пирогов для круглогодичной выпечки

Danielle Daly

Пирог — это всегда хорошая идея, особенно во время праздников! Мы склонны наполнять наше меню на День Благодарения и раздавать рождественские десерты большим количеством сезонных пирогов, таких как тыква и клюква с апельсином. Но есть и другие случаи, достойные пирога. Как летний пикник, где пирог с лаймом и клубничный пирог станут потрясающими десертами в теплую погоду. Опять же, вам не нужна причина, чтобы приготовить домашний пирог. Просто положите идеальную корочку для пирога от Ри Драммонд в морозильную камеру, и вы сможете приготовить любой из этих рецептов пирога, когда вам захочется! Например, вы можете приготовить любимый шоколадный пирог Лэдда на воскресный ужин. Или приготовьте батончики с ореховым пирогом для своего ежегодного церковного обеда.

От классики, такой как яблочный пирог, до новых фаворитов, таких как шелковый пирог мокко, в этом списке лучших рецептов пирогов каждый найдет что-то для себя. Есть даже варианты без выпечки для тех, кто не любит выпечку. Конечно, для многих из этих рецептов вы можете выбрать корж для печенья, полностью масляный или слоеный. А когда ничего не помогает, просто возьмите купленную в магазине корочку. Нет ничего плохого в купленном в магазине ярлыке, и он сэкономит вам массу времени при приготовлении пирога с лимонным безе! Ищете больше советов по выпечке пирогов? Ознакомьтесь с нашим руководством по слепой корочке для выпечки — оно пригодится для всех пирогов с заварным кремом или тыквенных пирогов в этом списке. Но независимо от того, какой рецепт пирога вы выберете, не забудьте положить шарики мороженого или взбитых сливок для начинки!

Реклама – Продолжить чтение ниже

1

Шоколадный пирог с шахматами

Кейтлин Бенсел

Этот вариант южной классики насыщенный, шоколадный и красиво украшен сахарной пудрой. Это проще, чем вы думаете, создать. Все, что вам нужно, это 10-дюймовая круглая салфетка!

Получить рецепт шоколадного пирога с шахматами.

Сковороды для пирогов в магазине

2

Пирог Oreo

Caitlin Bensel

Этот пирог Oreo можно готовить круглый год. Это так же вкусно на праздники, как и на празднование дня рождения.

Получите рецепт пирога с орео.

3

Яблочные мини-пирожки

Ральф Смит

Маленькие милые пирожные с начинкой из сладких яблок и рассыпчатой ​​начинкой из штрейзеля. Будет трудно съесть только один!

Получить рецепт мини-яблочных пирогов Ри.

4

Миссисипский пирог с грязью

Кейтлин Бенсел

Это один из тех пирогов высотой в милю, которые выглядят так, будто могут выиграть голубую ленточку. У него три слоя, включая слой брауни, слой шоколадного пудинга и слой взбитых сливок.

Получить рецепт пирога из грязи Миссисипи.

5

Пирог с пахтой

Кейтлин Бенсел

Возможно, это один из самых простых пирогов, которые вы можете приготовить. Он превращается в заварной, сладкий кусочек рая.

Получить рецепт пирога с пахтой.

Магазин разрыхлитель инструментов

6

Анчо, приписывая пеканом пекана

, Давид Малош

7

Банановый крем-пирог

Caitlin Bensel

Не все любит бананы (хм … Ree Drummond), но, если вы делать, этот пирог с банановым кремом просто необходим. Выглядит тоже довольно впечатляюще.

Получите рецепт пирога с банановым кремом.

8

Мечтательный яблочный пирог

Даниэль Дейли

Нет ничего лучше, чем кусочек яблочного пирога! Теплый из духовки, он наполнит вашу кухню таким божественным ароматом!

Получить рецепт мечтательного яблочного пирога Ри.

9

Шоколадный пирог

Дэвид Малош

Это один из самых любимых пирогов Лэдда Драммонда! Его можно приготовить с корочкой из крекера Грэма, корочкой Oreo или корочкой из сливочного масла. Варианты безграничны!

Получить рецепт шоколадного пирога Ри.

10

Пирог с орехами

Ральф Смит

Ри говорит, что этот пирог настолько хорош, что вызовет слезы счастья у всех, кто его попробует! Это хороший повод сделать это на праздники в этом году.

Получить рецепт пирога с орехами Ри.

SHOP PIE SERVERS

11

Атлантический пляжный пирог

Caitlin Bensel

Этот сладкий и соленый десерт был вдохновлен атлантическими пляжами Северной Каролины. Он легкий, яркий и идеально подходит для лета.

Получить рецепт пирога на атлантическом пляже.

12

Двойной пирог с вишней и миндалем

Кейтлин Бенсел

Готовите на публику? Этот сладкий и терпкий вишневый пирог готовится на противне, поэтому он обязательно накормит всю семью. Только не забудьте украсить его шариком мороженого!

Получите рецепт двойного пирога с вишней и миндалем.

13

Пирог с ревенем

Давид Малош

Приходите весной, этот свежий пирог с ревенем — желанное лакомство! Для придания сладости ревень смешивают с абрикосовым джемом.

Получить рецепт пирога с ревенем от Ри.

14

Лимонный пирог из холодильника

Уилл Дики

Пирог из холодильника предназначен для подачи охлажденным, поэтому его можно приготовить заранее. Это также означает, что они отлично подходят для того, чтобы украсть кусочек прямо из холодильника.

Получить рецепт лимонного пирога из холодильника.

15

Галетт с тропическими фруктами

Кейтлин Бенсел

Приготовленный из свежего ананаса, манго, киви и кокосового молока, этот легкий галет станет маленьким кусочком отпуска — прямо у вас дома!

Получить рецепт Галета из тропических фруктов.

МАГАЗИН ИНСТРУМЕНТОВ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

16

Пирог с вишневой крошкой

Брайан Вудкок

Замороженные кислые вишни делают этот простой пирог круглогодичным лакомством. На вкус они такие же вкусные, как свежие терпкие вишни, и их легче найти!

Получите рецепт пирога с вишневой крошкой Ри.

17

Немецкий шоколадный пирог

Брайан Вудкок

Как и классический немецкий шоколадный пирог, этот пирог готовится из кокоса, орехов пекан и полусладкого шоколада. Это забавный поворот, который всем понравится.

Получите рецепт немецкого шоколадного пирога Ри.

18

Шахматный пирог

Гектор Санчес

Неудивительно, что этот классический южный пирог так популярен. Он сладкий, плотный и немного карамелизуется сверху.

Получить рецепт шахматного пирога.

19

Персиковый галет

Николь Дюбуа

Вам не нужно беспокоиться о том, чтобы сделать все идеально, когда дело доходит до галет. Он должен быть деревенским, и, как говорит Ри, это «в основном плоский пирог!»

Получите рецепт персиковой галеты.

20

Клюквенно-апельсиновый пирог

Марк Вайнберг

Сочетание свежей клюквы и апельсиновой начинки из сливочного сыра просто кричит о праздничном десерте! Попробуйте его на День Благодарения, Рождество или всякий раз, когда возникает тяга.

Получите рецепт клюквенно-апельсинового пирога.

МАГАЗИН ДЕСЕРТНЫХ ТАРЕЛОК

Лучший рецепт пирога с пахтой — Как приготовить пирог с пахтой

Пирог с пахтой — один из самых простых рецептов пирогов на День Благодарения, перед которым невозможно устоять. Испеките идеальную корочку для пирога, затем взбейте простую начинку из масла, яиц, сахара, муки и пахты (всего в одной миске). Пирог выпекается и превращается в сочную начинку, похожую на заварной крем, со слоем хрустящего карамелизированного сахара сверху. Это классический южный десерт, который заслуживает место в любом меню на День Благодарения!

Какой вкус у пирога с пахтой?

Пирог на пахте имеет вкус маслянистого ванильного заварного крема, запеченного в слоеное, также маслянистое тесто для пирога. Пахта придает приятную сливочную консистенцию, а цедра и сок лимона помогают усилить пикантность пирогов. Это простое, сладкое, острое наслаждение!

В чем разница между пирогом на пахте и пирогом с шахматами?

И шахматы, и пироги на пахте выпекаются одинаково, только из нескольких разных ингредиентов. Оба начинаются со смеси масла, сахара и яиц. В пироге с пахтой используется пахта для терпкости и сливочности, тогда как пирог в шахматах можно приготовить только из цельного молока. Пирог на пахте загущен только мукой, тогда как в шахматном пироге для текстуры используется мука, а также кукурузная мука. Как правило, в обоих пирогах используется лимонный сок и цедра для придания яркости и приятной лимонной эссенции. Шахматный пирог — отличный вариант, если в холодильнике нет пахты. В противном случае, сделайте свою собственную пахту с нуля или найдите легкий заменитель пахты!

Как узнать, готов ли пирог на пахте?

Пирог на пахте пропекается, когда верх становится золотисто-коричневым, а середина слегка колышется. Поскольку поверхность этого пирога хорошо пропекается, внутренняя часть все еще может быть немного недожаренной, даже при легком покачивании. Самый надежный способ узнать, готов ли пирог, — это проверить его температуру с помощью термометра с мгновенным считыванием. Вставьте кончик в центр пирога. Если он составляет от 175 до 180°, он готов. Обязательно дайте пирогу остыть до комнатной температуры, прежде чем нарезать его, примерно на 2 часа.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:
8 Сервин (S)

Время подготовки:
10 мин

.
  • 1

    идеальная или масляная корочка для пирога

  • 1/2 c.

    масло соленое, растопленное и слегка охлажденное

  • 1 1/2 в.

    сахарный песок

  • 3

    крупные яйца + 1 желток

  • 3 ст.

    мука

  • 3/4 c.

    пахта цельная, комнатной температуры

  • 1 ч. л.

    свежая лимонная цедра

  • 1 ст.

    свежий лимонный сок

  • 1 ч. л.

    экстракт ванили

  • 1/8 ч. л.

    свеженатертый мускатный орех, по желанию

  • Сахарная пудра, для украшения, по желанию

Указания

    1. Шаг 3°, чтобы разогреть духовку.
    2. Шаг 2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте корж в круг диаметром 12 дюймов. Переложите на 9-дюймовую тарелку для пирога (глубиной не более 1 1/4 дюйма). Подверните края и защипните по желанию. Заморозьте на 20 минут. вилка
    3. Шаг 3. Застелите замороженную основу для пирога пергаментной бумагой и наполните ее утяжелителями. Выложите на противень с бортиками. Выпекайте от 10 до 12 минут, пока края коржа не станут сухими. Аккуратно снимите бумагу с грузиков. Верните в духовку на 3-5 минут, пока низ коржа не высохнет, а края не начнут становиться светло-коричневыми. Дайте немного остыть.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *