Простое печенье к чаю рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»
Простое печенье к чаю рецепт – Европейская кухня: Выпечка и десерты. «Еда»ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №89 (151)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Александра
порций:
6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
Автор рецепта
Автор: Александра6 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
584
7
30
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сахар
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
200 г
Пшеничная мука
300 г
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Яйца взбиваем с сахаром.
ИнструментМиксер
2Даем маслу или маргарину немного подтаять и добавляем к общей массе, нарезав кусочками. Хорошенько перетираем массу ложкой (можно взбить миксером). Добавляем маленькую щепотку соли.
3Вводим в смесь муку, просеяв ее через сито (по желанию). Мешаем тесто, притрусив его сверху мукой, ставим в холодильник на 15–20 минут.
ИнструментБарабанное сито
4Отщипываем тесто небольшими порциями и раскатываем его на столе, посыпанном мукой. Толщина теста около 0,5 см. Блюдцем, формочками или просто ножом вырезаем фигурки из теста.
ИнструментСкалка
5Укладываем наше будущее печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом.
ИнструментБумага для выпечки
6Разогреваем духовку до 180 градусов, и только тогда устанавливаем в нее противень.
ИнструментТермометр для духовки
7Выпекаем печенье 10 минут. Горячее посыпаем сахаром, остужаем.
популярные запросы:
Комментарии (8):
Анастасия Чеснокова31 августа 2020
0
Получилось очень вкусно, хочу в следующий раз добавить шоколад и банан. Только жаль, что они после остывания очень твердые, но к чаю или молоку пойдут хорошо.
Бурьян Полыныч Травкин29 мая 2021
1
Готовили на 12 порций, извели 400гр масла и т. д. Готовили строго по рецепту. Получилось Г… Который раз убеждаюсь что рецепты в интернете пишут «теоретики «. Ни дна им не покрышки…
Зина Солод7 декабря 2022
1
Vkusno!
Читайте также:
Вредно ли пить кофе с молоком?
Развеиваем мифы в разговоре с диетологомЧто приготовить из фарша
10 классических рецептов, которые вам понравятсяспецпроекты
Что есть в постПохожие рецепты
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Печенье Gayane’s
Автор: Еда
4 порции
50 минут
Выпечка и десерты•Шотландская кухня
Шотландское песочное печенье
Автор: Валентина
4 порции
Выпечка и десерты•Еврейская кухня
Земелах
Автор: Еда
8 порций
30 минут
Выпечка и десерты•Еврейская кухня
Гоменташи «Уши амана»
Автор: Еда
4 порции
50 минут
Выпечка и десерты•Еврейская кухня
Цукер-леках
Автор: Еда
4 порции
30 минут
Выпечка и десерты•Еврейская кухня
Миндальное печенье
Автор: Еда
8 порций
40 минут
Выпечка и десерты•Русская кухня
Пасхальное творожное печенье «Гнездышки»
Автор: Еда
10 порций
45 минут
Выпечка и десерты•Американская кухня
Печенье из арахисовой пасты
Автор: Еда
10 порций
30 минут
12:40Выпечка и десерты•Греческая кухня
Греческое курабье с миндалем
Автор: Еда
6 порций
Выпечка и десерты•Европейская кухня
Супершоколадное печенье
Автор: Еда
4 порции
Выпечка и десерты•Советская кухня
Печенье «Черепица»
Автор: Еда
10 порций
2 часа
Выпечка и десерты•Марокканская кухня
Марокканское печенье гхуриба
Автор: Еда
4 порции
2 часа
Простое Печенье к Чаю.
Молочное печеньеГлавная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Печенье
30 мая 2020
Олеся
Пирог «Слёзы Ангела»
19 71 3 ЛегкийТорт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
5 8 1 ЛегкийБлины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
53 189 19 ЛегкийБыстрое творожное Печенье «Розочки»
10Пирог из Детства.
Зебра по-Новому 27 70 1 Легкий
Все рецепты автора
- Для детей
- Детский праздник
- на скорую руку
- вегетарианские
- экономные
- На завтрак
Вкусное печенье к чаю — это маленький праздник для всей семьи
Рецепты простой и быстрой выпечки к чаю должны быть под рукой у каждой хозяйки. Молочное печенье — это тот самый простой, быстрый и вкусный рецепт песочного печенья. Печенье готовится быстро и просто, а получается нежным, вкусным и рассыпчатым. И даже тесто раскатывать не нужно! Это простой рецепт молочного песочного печенья, который выручит вас, когда мало времени, а хочется чего-то вкусненького.
Ингредиенты
масло сливочное (комнатной температуры) | 115 г |
---|---|
сахар | 120-130 г |
яйцо | 1 шт |
молоко | |
разрыхлитель | 15 г |
мука | 480-500 г |
сахарная пудра для посыпки |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
youtube.com/embed/25fDFcYbsi8″ frameborder=»0″ allowfullscreen=»»>Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Простое молочное Печенье к чаюПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
В миску кладём мягкое сливочное масло.
Всыпаем сахар.
И все хорошо перемешиваем. Лучше взбить масло с сахаром при помощи миксера.
Добавляем яйцо.
И снова перемешиваем.
Добавим ложечку ванильного экстракта для аромата.
И вливаем молоко лучше комнатной температуры.
Все хорошо перемешаем.
Постепенно просеиваем муку в тесто.
И замешиваем мягкое эластичное тесто, не липнущее к рукам. Не забивайте тест мукой.
Пока тесто жидкое замешиваем его венчиком или ложкой а затем руками.
Тесто замесили.
Готовое тесто заворачиваем в пищевую плёнку и убираем на 15-20 минут в холодильник.
Достаем тесто из холодильника и нарезаем кусочками.
Каждый кусочек подкатываем в длинный жгут (колбаску), толщиной примерно 1 см.
Колбаску нарезаем на палочки длиной примерно 2-5 см, длина палочек зависит от вашего желания.
Выкладываем печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем печенье в разогретой до 180ºC духовке около 20 минут, до светло-золотистого цвета.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и скорее зовем семью пить чай!
Печенье получается очень вкусное — плотное снаружи и и мягкое внутри. Нежное, рассыпчатое и ароматное.
По желанию в тесто можно добавить цедру лимона или апельсина, печенье получится ещё более ароматным и вкусным, цедра придаст ему потрясающий аромат.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного Вам чаепития и вкусного Печенья к Чаю!
Ваша ОЛЕСЯ
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий 19 71 3
Пирог «Слёзы Ангела»
Олеся
Легкий 5 8 1
Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
Олеся
Легкий 53 189 19
Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
Олеся
Легкий 10 35 2
Быстрое творожное Печенье «Розочки»
Олеся
Пирог из Детства.
Зебра по-НовомуОлеся
Легкий 50 179 25
Торт Молочная Девочка
Олеся
Легкий 76 462 252
Печенье «Песочный бриллиант»
куколка2900
Средний 24 488 194
Печенье песочное «Сметанное»
Олеся
Легкий 64 295 111
Печенье «Курабье бакинское»
Iriskab1
Легкий 63 259 117
Яблочное печенье
Buchy
Легкий 48 232 130
Шоколадно-апельсиновое печенье
oldeg
Легкий 19 373 187
Овсяное печенье
Олеся
Легкий 30 307 75
Печенье «Тающее мгновение»
merisha
Легкий 70 267 131
Кунжутное печенье
maaarushka
Легкий 66 270 73
Печенье «Поцелуй феи»
oldeg
Легкий 64 254 135
Печенье «Кокосовые шарики с начинкой из чернослива и изюма»
oldeg
Средний 39 243 95
Печенье «Рассыпчатые трюфели»
Buchy
Легкий 40 221 106Песочное кольцо с арахисом
веруся
E-lena++
toria3009
Маруська Пуська
Misskuchma
17 быстрых рецептов печенья на случай, если вы забыли тарелку Санты | Epicurious
Перейти к основному содержанию
История сохраненаЧтобы вернуться к этому рецепту, зайдите в Мой аккаунт, а затем Просмотрите сохраненные рецепты.
17 быстрых рецептов печенья для праздничного настроения в рекордно короткие сроки
ПоискПоискФотография Исы Запаты, стилист Элизы Мозер
Обзор рецептов
Все это печенье можно приготовить менее чем за час.
Редакторы Epicurious
Этот список наших лучших быстрых рецептов печенья существует потому, что иногда очень хочется печенья, и вам нужно печенье быстро — например, пять минут назад быстро. Или, может быть, приближается время сна в канун Рождества, и вы забыли поставить тарелку для Санты? Это не время для теста, которое нужно охлаждать в холодильнике в течение ночи, или для любого замысловатого украшения. Это когда вы рады, что правильный рецепт может помочь вам приготовить жевательные печенья с хрустящими краями менее чем за час. Ниже вы найдете широкий ассортимент простых, но ароматных фаворитов, в том числе подарочное рождественское печенье, фавориты старой школы, такие как печенье с патокой и шоколадной крошкой, а также большое печенье на сковороде для тех дней, когда вы не беспокоитесь о том, чтобы формировать отдельные порции. Разогрейте духовку и прокрутите вниз, чтобы увидеть наши самые быстрые печенья.
Фото Дитте Исагер
Печенье с шоколадным брауни
Быстрые рецепты печенья пригодятся, когда вы испытываете сильную тягу к шоколаду. Что-то среднее между нежным пирожным и жевательным печеньем с шоколадной крошкой, это натуральное безглютеновое печенье требует всего шесть ингредиентов и около получаса для приготовления.
Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл
Трехкомпонентное печенье с арахисовым маслом
Это просто определение без суеты. Однако не пропускайте хлопьевидную соль сверху.
Кристина Холмс
Ореховое печенье
Если у вас есть кухонный комбайн, 50 минут свободного времени и желание получить идеально хрустящее печенье с ореховой начинкой, то этот простой рецепт печенья для вас.
Фотография Исы Запаты, стилиста еды Элизы Мозер
Печенье с патокой
Это мягкое жевательное печенье станет прекрасным дополнением к любой коробке с печеньем. Ознакомьтесь с нашими советами по хранению и доставке файлов cookie, прежде чем начинать их упаковывать!
Romulo Yanes
Овсяно-миндальное кружевное печенье
Это нежное печенье выглядит достаточно изысканно для стильного празднования. Но обещаем, на плите тесто соберется в мгновение ока — тогда останется только испечь и полить растопленным шоколадом.
Кристина Холмс
Печенье с тахини
Вам понадобится кухонный комбайн, чтобы приготовить это сдобное кунжутное печенье, но оно будет готово всего за 45 минут.
Фото Элис Гао
Шарики из ирисок и картофельных чипсов
Если вы любите немного соленого к сладкому, приготовьте этот простой и быстрый рецепт печенья, в котором сочетаются сладкие чипсы из ириски и соленые картофельные чипсы.
Фото Челси Кайл, стилист Кэтрин Сакс
Кокосово-ирисковое печенье без выпечки
Без духовки = печенье готовится еще быстрее. Если у вас есть 30 минут, вы можете съесть это в ближайшее время. Или, кхм, Санта может быть. 9
Жевательное овсяное печенье. успокаивающая классика.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Саманты Сеневиратне и Джейсона Шрайбера узор сетки.
фото Con Poulos
Овсяное печенье без муки с кусочками шоколада
Ищете варианты безглютенового печенья? Это овсяное печенье — просто билет — обязательно перепроверьте овес, чтобы убедиться, что он не обрабатывается на предприятии, которое обрабатывает пшеницу, если вы делитесь им с кем-то, кто чувствителен к глютену.
Фото Челси Кайл, стилист Роды Бун
Наше любимое шоколадное печенье
Хрустящие края, расплавленные серединки: это то, из чего сделаны мечты о печенье.
Фото Давиде Лучано
Солодовый кофе
Порошок солода добавляет сложности этому рецепту печенья от Дори Гринспен.
Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Рода Бун
Печенье с фундуком из 3 ингредиентов
Если вы хотите придать еще больше вкуса этому хрустящему безе, добавьте немного нарезанного шоколада.
Фото Джозефа Де Лео, Food Styling от Кейтлин Уэйн. По этому рецепту получается четыре порции, но не стесняйтесь удваивать их по мере необходимости.
Фото Челси Кайл, стилист Астрид Частка, фудстайл Анна Хэмптон
Печенье с кусочками корицы и шоколада на сковороде
Не хотите формировать отдельные печенья? Это лучший из ленивых, но вкусных быстрых рецептов печенья: одно большое печенье размером со сковороду, готовое к употреблению с шариком или тремя шариками мороженого.
Лучший жареный рис, который вы когда-либо готовили (ресторанного качества)
Така Сакаэда, шеф-повар и совладелец Nami Nori, мастерски демонстрирует лучший метод приготовления жареного риса в ресторанном стиле самостоятельно домашняя кухня. Под руководством шеф-повара Така вы больше никогда не решитесь на быстрый жареный рис на вынос.
Лучший жареный картофель, который вы когда-либо готовили (ресторанного качества)
Профессиональный шеф-повар и кулинарный инструктор Фрэнк Прото возвращается, на этот раз демонстрируя, как с небольшим ноу-хау и парой дополнительных шагов вы можете приготовить лучшую жареную картошку картофель, который у вас когда-либо был.
Наши лучшие рецепты быстрого печенья всех времен I Taste of Home
Когда возникает тяга к печенью, нужно действовать быстро! К счастью, эти быстрые рецепты печенья можно приготовить за 20 минут или меньше.
1 / 26
Это простое в приготовлении старомодное сахарное печенье просто тает во рту! Я передала рецепт многим друзьям. После того, как я отдал его своей сестре, она выставила печенье на местной ярмарке и выиграла приз за лучшую выставку! — Сильвия Форд, Кеннетт, Миссури
Получить рецепт
Также ознакомьтесь с этим рецептом сахарного печенья из 3 ингредиентов, который невозможно забыть.
2 / 26
Это печенье с арахисовым маслом в кружке идеально подходит для тех, кто любит сладкое, но не хочет делать целую партию печенья. Так быстро и легко! — Рашанда Коббинс, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
3 / 26
Это восхитительное печенье без выпечки больше похоже на конфету, чем на печенье. — Андреа Прайс, Графтон, Висконсин
Перейти к рецепту
4 / 26
Этот быстрый рецепт печенья исчезает с десертных столов первым. Они милые, красочные и очень быстро делаются.
— Дарси Кросс, Нови, Мичиган
Перейти к рецепту
5 / 26
Консервированная глазурь, экстракт мяты и шоколадная глазурь быстро превращают крекеры в эти замечательные маленькие печенья без выпечки. Мы с детьми любим собирать их на вечеринки и праздники. Надеюсь, вам и вашей семье они понравятся так же, как и нам. — Мелисса Томпсон, Андерсон, Огайо
Перейти к рецепту
6 / 26
Чтобы быстро приготовить праздничное блюдо, я решил положиться на этот быстрый рецепт печенья. Хрустящие жевательные лакомства — любимые блюда нашего ребенка.
Перейти к рецепту
7 / 26
«Это простое печенье в кастрюле совсем несложно приготовить», — уверяет Марг Митро из Графтона, Онтарио. «На самом деле, я могу приготовить их за 10 минут для школьных обедов. Маленькие угощения пользуются большим успехом у любой публики — молодых или старых», — добавляет она.
Перейти к рецепту
8 / 26
Я искал десерт для девушки моего брата (у которой непереносимость глютена) и наткнулся на натуральный безглютеновый десерт — печенье с арахисовым маслом без муки. Немного изменив рецепт и добавив Нутеллу и щепотку морской соли, я наконец нашла для нее идеальное печенье. — Дана Хинк, Пенсакола, Флорида
Перейти к рецепту
9 / 26
Сохраняйте прохладу на кухне с этим замороженным печеньем, приготовленным из фруктовых злаков. Они получаются очень сладкими и еще более увлекательными для детей.0003
Перейти к рецепту
10 / 26
Измените традиционные сморы, используя сахарное печенье и различные шоколадные батончики вместо обычных ингредиентов. Этот забавный вариант классической игры у костра понравится всем! — Вкус дома Тестовая кухня
Перейти к рецепту
11 / 26
Пытаясь создать «идеальное» печенье, я взял лучшее из своих любимых рецептов, чтобы создать это сладкое, хрустящее печенье. Моя семья не может насытиться ими. —Лайн Лэнг, Вулф-Пойнт, Монтана
Перейти к рецепту
12 / 26
Этот рецепт был адаптирован из рецепта, которому следовали моя мать и бабушка итальянского происхождения. Они использовали старые утюги на газовой плите, но теперь у нас есть удобство электрических утюгов для пиццы. Это восхитительное печенье до сих пор является традиционным лакомством в нашей семье. — Элизабет Шварц, Тревортон, Пенсильвания
Перейти к рецепту
13 / 26
Я являюсь одним из руководителей кулинарного проекта в клубе 4-H моей дочери, где это мягкое, вкусное печенье очень понравилось детям. —Мариетта Слейтер, Огаста, Канзас
Перейти к рецепту
14 / 26
Мой коллега-учитель поделился со мной этим быстрым рецептом печенья. В нашем преподавательском составе есть несколько отличных поваров, и каждый из нас по очереди приносит в гостиную особые угощения. Это влажное, жевательное печенье с приятным апельсиновым вкусом — фаворит. — Сьюзен Уоррен, Северный Манчестер, Индиана
Перейти к рецепту
15 / 26
Рецепт этого печенья проще всего найти в моей книге, потому что страница представляет собой красивый беспорядок, покрытый отпечатками пальцев, пятнами муки и воспоминаниями о более чем 30 Рождествах! Я делала их со своими дочерьми, а теперь делаю со своими внучками. — Джуди Тейлор, Куорривилль, Пенсильвания,
Перейти к рецепту
16 / 26
Мое печенье выделяется своим насыщенным вкусом ириски и шоколада. Мне нравится наслаждаться им со стаканом молока или чашкой кофе. Это мой запасной рецепт, когда у меня мало времени и нужно быстро что-то вкусное. — Элли Блиндер, Норкросс, Джорджия
Перейти к рецепту
17 / 26
По праздникам я люблю готовить рисовый пудинг с ромом и изюмом. Эти ароматы вдохновили меня на этот рецепт. Хрустящие рисовые хлопья добавляют хруста, но орехи, поджаренный кокос или засахаренный ананас тоже могут подойти. —Кристал Шлютер, Нортгленн, Колорадо
Перейти к рецепту
18 / 26
Мой секрет этих сытных закусок без выпечки? Крендельки в корочке. Они добавляют соленый хруст классическому сочетанию арахисового масла и шоколада. — Дженнифер Бекман, Фолс-Черч, Вирджиния
Перейти к рецепту
19 / 26
Эти пряные старомодные лакомства обязательно понравятся вашей семье и друзьям. Для праздничного подарка я положила партию этой смеси для печенья в красивую корзину вместе с рецептом и праздничным кухонным полотенцем. — Барбара Стюарт, Портленд, Коннектикут
Перейти к рецепту
20 / 26
Такие вкусные и простые в приготовлении! Каждое восхитительное маленькое печенье наполнено клюквой, орехами и ванилью, что придает им вкус лакомства, над которым долго работали. — Луиза Хокинс, Лаббок, Техас
Перейти к рецепту
21 / 26
Я не могу сделать достаточно этих венков из кукурузных хлопьев во время праздников. Печенье быстро затвердевает, поэтому вам нужно будет сразу положить Red Hots. — Кэтлин Хеджер, Фэйрвью-Хайтс, Иллинойс,
Перейти к рецепту
22 / 26
Это золотое печенье, похожее на пирожное, мое любимое, особенно в праздничные дни. Они быстро исчезают с моих десертных подносов. Тонкий вкус тыквы и корицы прекрасно сочетается с шоколадной стружкой. —Тами Берроуз, Салем, Орегон
Перейти к рецепту
23 / 26
Это жевательное кокосовое печенье начинается со смеси для торта с ангельской едой в коробках. — Рене Швебах, Дюмон, Миннесота
Перейти к рецепту
24 / 26
Мы с мамой каждый год готовили это печенье Rice Krispie на Рождество. Приготовление их только в микроволновой печи означает, что их очень легко и весело смешивать с детьми. — Саванна Чапделейн, Орландо, Флорида
Перейти к рецепту
25 / 26
Я люблю включать в подарки учителям и хозяйкам небольшие домашние угощения, и эти восхитительные прелести (собираемые за считанные минуты) никогда не перестают очаровывать. Они хорошо хранятся в герметичном контейнере при комнатной температуре. — Дженнифер Бекман, Фолс-Черч, Вирджиния, 9.0003
Перейти к рецепту
26 / 26
Я экспериментировала с разными рецептами пиццы, но этот определенно мой любимый.