Рецепты мультиварка oursson: Рецепты для мультиварки Oursson — приготовление блюд с фото

Содержание

Сборник рецептов для мультиварки Oursson – фото приготовления блюд в Орсон

Современный ритм жизни не оставляет нам ни минуты свободного времени, именно поэтому мы стараемся окружить себя высокотехнологичными приборами, способными выполнять за нас хотя бы часть повседневной работы.

Так, приготовление пищи больше не является скучным и рутинным занятием, ведь появилась мультиварка Oursson, с помощью которой даже неопытные хозяйки смогут воплотить в жизнь самые изысканные рецепты, не потратив на это кучу времени.

Данный электрический прибор создан специально для тех, кто ценит вкусные и здоровые блюда, но не желает тратить долгие часы на их приготовление.

Несколько слов о торговой марке

Oursson – это название швейцарской компании, которая специализируется на выпуске высококачественной кухонной техники и посуды. Легкая и довольно простая продукция Орсон создается специально для организации единого кухонного ансамбля. Одним из приборов, получивших наибольшую популярность, стала мультиварка Oursson, значительно облегчающая жизнь домохозяек.

Модельный ряд

В двух словах, мультиварка Орсон – это высокотехнологичный прибор, отличающийся футуристичным дизайном. Модельный ряд мультиварок данного бренда включает в себя несколько функциональных приборов, схожих между собой. С ними приготовление пищи станет необычайно легким и не обременяющим.

Одними из наиболее популярных моделей можно назвать мультиварки Орсон MP4002PSD и MP5002PSD, которые фактически отличаются друг от друга только объемом чаши.

Данные приборы работают при помощи высокого давления и сочетают  в себе функции стандартной мультиварки, пароварки и скороварки. Всего мультиварка Орсон имеет четыре режима, с помощью которых вы можете тушить, варить, выпекать либо готовить на пару разнообразные блюда. Каши на завтрак, супы на обед, мясные или рыбные блюда на ужин, а также всевозможные гарниры и десерты – это далеко не полный список того, что вы можете приготовить с помощью мультиварки Oursson.

Другая популярная мультиварка Орсон MP5005PSD – это прибор высокого давления, приготовление пищи в котором может осуществляться в тринадцати автоматических режимах. Эта же мультиварка может работать в режиме пароварки, благодаря съемной корзине. Это значит, что вы можете использовать рецепты здоровых диетических блюд, которые будут отличаться отменным вкусом.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Наша кулинарная книга, дополненная красочными фото, создана специально для тех хозяек, которые желают превратить приготовление пищи из повседневной рутины в увлекательнейшее занятие. Здесь вы найдете рецепты, по которым можно готовить удивительные блюда из мяса, рыбы, круп.

Каждый рецепт дополнен пошаговыми фото, которые сделают процесс готовки еще более легким. Кулинарная книга нашего сайта и мультиварка Oursson вместе помогут вам воплотить в жизнь самые смелые мечты и готовить каждый день вкусные и полезные блюда для всей семьи.

Скороварка мультиварка oursson mp5005psd | Рецепты для скороварки

Скороварка мультиварка oursson mp5005psd— золотая рыбка, исполняющая желания, правда, только кулинарные.

Чудо-прибором под названием «мультиварка» уже никого не удивишь — кулинарные сайты наперебой предлагают массу адаптированных рецептов: от гречневой каши с сосисками к завтраку до бисквитов к праздничному столу. Но современным хозяйкам угодить трудно. Они хотят приготовить холодец за 2 часа и йогурт за 4! Хотят? Пожалуйста!

Дизайн и комплектация скороварки мультиварка oursson mp5005psd

Мужчины могут сколько угодно шутить про женскую черту выбирать технику по цвету и дизайну, но то, что радует глаз, тем и пользоваться гораздо приятнее. Основательная металлическая конструкция мультиварки с 5-ти литровой керамической чашей внушает доверие, но не выглядит массивной. А несколько вариантов расцветок корпуса позволят удачно вписать новую помощницу в интерьер любой кухни.

Эргономика прибора на высоте! Внутренняя чаша имеет удобные ручки, которые выступают за борта устройства и поэтому не нагреваются.

Кнопки по бокам большого дисплея нажимаются достаточно легко, но не настолько, чтобы случайным прикосновением изменить параметры режимов.

Скороварка мультиварка oursson mp5005psd укомплектована ложкой для перемешивания, двухуровневым контейнером для приготовления паровых блюд, мерными ложками и чашками.

Быстро и полезно

11 автоматических режимов и программ позволяют жарить и обжаривать, выпекать, варить на пару, томить, тушить, готовить каши, жаркое, напитки, йогурты, не требуя вмешательства в процесс.

Достаточно установить время приготовления (а в ручном режиме и температуру (от 50 до 130⁰С) ) и ждать пока мелодичный сигнал напомнит об окончании программы. А самое главное произойдет это очень скоро — мультиварка готовит под давлением, при этом уменьшается выпаривание жидкости, длительность термообработки и в продуктах сохраняется больше витаминов.

Регулятор давления позволяет выбрать один из трех уровней: 0,3; 0,5 или 0,7кг/см2.
Из-за того, что в этой скороварке регулируется давление, регулятор давления имеет сложную конструкцию и выглядит так:

Мультиварка высокого давления Oursson mp5005psd

А это вид с обратной стороны крышки Oursson mp5005psd.

Крышка мультиварка высокого давления Oursson mp5005psd

Дополнительные функции и безопасность скороварки мультиварка oursson mp5005psd

В этой модели мультиварки-скороварки есть режим разогрева, функция отложенного старта до 9 часов и подогрев в течение 12 часов (по умолчанию температура подогрева 73⁰С), который автоматически включается после режимов «Варить», «Тушить», «Каша» и «Напитки».
Есть возможность изменения температуры подогрева в диапазоне от 60 до 80 ⁰С с шагом 1⁰С.

Особенностью данной скороварки является то, что во всех программах установленное время начинает отсчитываться сразу же после включения программы, а не с момента набора заданного давления и температуры, как в бюджетных скороварках. Неопытным хозяйкам такая особенность по началу может показаться минусом, потому что, при закладывании разного количества продуктов разной температуры, нужно будет в уме прикидывать сколько минут нужно добавить к готовке для  нагревания продуктов в чаше и набора давления.

Устройство абсолютно безопасно в использовании — имеет 13 степеней защиты процесса приготовления: детектор наличия емкости не позволит включить мультиварку без съемной чаши, крышка надежно блокируется после нагнетания давления, при перегреве прибор отключается от электропитания, прочие.

Черепнина Елена

Борщ в мультиварке (OURSSON MI5040PSD,MP5010PSD,MP5002PSD,MP5015PSD)

MI5040PSD

1. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук и кусочки говядины. Выберите режим «ЖАРКОЕ» и готовьте с открытой крышкой до выпаривания жидкости.
2. Добавьте к поджаренному мясу нашинкованную капусту, тёртую на крупной тёрке морковь и свёклу, порезанные кубиками картофель, сладкий перец. Кроме того добавьте кетчуп, лавровый лист, соль и специи. Залейте воду, заполнив кастрюлю до максимальной отметки.
3. Перемешайте содержимое мультиварки. Выберите режим «ВАРИТЬ/СУП», время приготовления — 35 минут.
4. После звукового сигнала добавьте в кастрюлю мелко порезанный укроп, толчёный чеснок и перемешайте.
5. Разлейте борщ по глубоким тарелкам и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью.
Если говядина жёсткая, то готовьте её в режиме «ЖАРКОЕ» под крышкой. Под воздействием давления мясо обязательно размягчится.

MP5010PSD

1. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук и кусочки говядины. Выберите режим «ВЫПЕЧКА». Время приготовления – 20 минут.
2. Добавьте к поджаренному мясу нашинкованную капусту, тёртую на крупной тёрке морковь и свёклу, порезанные кубиками картофель, сладкий перец. Кроме того добавьте кетчуп, лавровый лист, соль и специи. Залейте воду, заполнив кастрюлю до максимальной отметки.
3. Перемешайте содержимое мультиварки. Выберите режим «СУП», время приготовления – 20 минут.
4. После звукового сигнала добавьте в кастрюлю мелко порезанный укроп, толчёный чеснок и перемешайте.
5. Разлейте борщ по глубоким тарелкам и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью.

MP5002PSD

1. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук и кусочки говядины. Выберите режим «Говядина/Баранина», время приготовления — 30 минут.
2. Добавьте к поджаренному мясу нашинкованную капусту, тёртую на крупной тёрке морковь и свёклу, порезанные кубиками картофель и сладкий перец. Кроме того, добавьте кетчуп, лавровый лист, соль и специи. Залейте воду, заполнив кастрюлю до максимальной отметки. Перемешайте содержимое мультиварки. Выберите режим «Суп», время приготовления — 10 минут.
3. После звукового сигнала добавьте в кастрюлю мелко порезанный укроп, толчёный чеснок и перемешайте.
4. Разлейте борщ по глубоким тарелкам и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью.

MP5015PSD

1. Поместите в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, мелко нарезанный лук и кусочки говядины. Готовьте с открытой крышкой в режиме «ЖАРИТЬ», время приготовления — 30 минут. Готовьте до полного выпаривания жидкости.
2. Добавьте нашинкованную капусту, тёртые на крупной тёрке морковь и свёклу, порезанные кубиками картофель и сладкий перец. Кроме того, положите кетчуп, лавровый лист, соль и специи. Залейте воду, заполнив кастрюлю до максимальной отметки. Перемешайте содержимое мультиварки. Выберите режим «ВАРИТЬ», время приготовления — 30 минут, давление -3.
3. После звукового сигнала отключите мультиварку, сбросьте давление.
4. Добавьте в кастрюлю мелко порезанный укроп, толчёный чеснок и перемешайте.
5. Разлейте борщ по глубоким тарелкам и подавайте к столу со сметаной и свежей зеленью.

Рецепт из книги рецептов фирмы OURSSON — oursson

Oursson MP5015PSD — МУЛЬТИВАРКА — отзывы, инструкции, описания, рецепты

Варить, жарить, запекать, тушить…  А точнее – умеет замечательно и вкусно готовить наша мультиварка-скороварка. Стоять у плиты больше не модно, да и не нужно. Зачем тратить драгоценное время?  Мультиварка-скороварка идеально разберется с обедом без Вас! Ведь она многофункциональна, у нее 45 автоматических программ приготовления, а  технология SMART проконтролирует и отрегулирует температуру и давление, необходимые Вашим блюдам. Удобные подсказки и понятная индикация помогут справиться даже с самой сложной затеей. Самое главное − мультиварка обеспечивает безопасность использования даже без вашего участия. Цвет слоновой кости или сочные краски – выбор за Вами. А с книгой полезных рецептов, входящей в комплект, никто и не заподозрит, что Вы и не знали раньше такого количества замечательных  блюд.

Объём ёмкости для приготовления, л 5
Количество автоматических программ 45
Количество режимов 14
Книга рецептов
Да
Страна производства Корея
Звуковой сигнал окончания работы Да
Приготовление под давлением Да
Приготовление на пару Да
Регулировка уровня давления пара Да
Программирование режима приготовления Да
Управление Электронное
Антипригарное покрытие емкости для приготовления DYKING
Количество уровней защиты 13
Высота изделия, мм 304
Ширина изделия, мм 330
Глубина изделия, мм 300
Вес изделия, кг 5.
2
Потребляемая мощность, Вт 1200

Рецепты для мультиварки Oursson MP5005PSD | Рецепты для мультиварок

Чем отличается еда, приготовленная в мультиварках, от обычной? Почему сегодня столь популярны блюда, которые готовятся именно при помощи этого кухонного агрегата? А секрет довольно прост: рецепты для мультиварки, скороварки предполагают приготовление на пару, без использования большого количества жира. Отличная книга рецептов для мультиварки Oursson MP5005PSD, секреты приготовления разных блюд от лучших кулинаров – все это можно найти у нас.

Мультиварка Oursson MP5005PSD, рецепты для которой можно увидеть на страницах сайта, покажут, как приготовить наваристую кашу, пироги, рагу, супы. В мультиварке Oursson MP5005PSD все рецепты приготовления выполняются в нескольких разных режимах, которые позволяют делать диетические и детские блюда, печь домашний, пышный хлеб. В мультиварке, рецепты для Oursson MP5005PSD можно найти у нас, готовят здоровую пищу, используя овощи, свежее мясо, зелень, специи, крупы.

Фото рецепты для мультиварки Oursson MP5005PSD дают возможность в подробностях рассмотреть весь процесс изготовления блюда.Скачать понравившиеся рецепты для мультиварки Oursson MP5005PSD можно легко и быстро.

У нас вы найдете рецепты выпечки для мультиварки Oursson MP5005PSD, включающие такие ингредиенты, как творог, фрукты, мясо, рыба, овощи. Настоящий рецепт плова в мультиварке Oursson MP5005PSD позволит вам насладиться восточной кухней в домашних условиях. Для детей будет полезен рецепт йогурта в мультиварке Oursson MP5005PSD. Малыши будут довольны новыми сладостями и вкусностями, которые вы для них приготовите.

Мультиварка Oursson MP5005PSD, рецепты с фото и видео для которой можно увидеть у нас, отличается высоким качеством. Наличием самых различных режимов. Сочетание их, использование для разных целей и приготовления лучших блюд можно найти у нас.

Готовим в мульти варке Oursson MP5005PSD! Все рецепты, фото, видеоинструкции, советы опытных поваров и секреты приготовления – мы постарались собрать для вас самое интересное и полезное. Надеемся, что приготовление пищи для вас станет настоящим праздником в любое время!

Мультиварка Ру Рецепты Для Oursson

Мультиварка Ру Рецепты Для Oursson

Мультиварка-скороварка Oursson MP5015PSD с 7 автоматическими программами и 5 литровой керамической чашей. Рецепты блюд с фотографиями.

Смотреть все

Рецепты приготовления с фото помогут приготовить в Oursson шедевры. для мультиварки Oursson Жарить, варить, тушить, запекать – все под силу чудесной мультиварке Oursson. Вкусные 2013, recepty-multivarki.ru, контакты.

В мультиварке-скороварке использована технология SMART, т. е. иллюстрированная инструкция, великолепная книга рецептов.

Смотреть все

Рецепты приготовления с фото помогут приготовить в Oursson шедевры. для мультиварки Oursson Жарить, варить, тушить, запекать – все под силу чудесной мультиварке Oursson. Вкусные 2013, recepty-multivarki.ru, контакты.

Смотреть все

OURSSON. Приложение содержит огромное количество рецептов на все случаи жизни и мы рады Коллекции рецептов постоянно обновляются.

Смотреть все

Рецепты для мультиварки-скороварки Oursson MP5005 Рецепты для хлебопечки и домашней выпечки хлеба. Инструкции, описания, отзывы и форум.

Смотреть все

Домашняя кухня. Рецепты. Готовим вкусно и быстро в скороварке, мультиварке, аэрогриле.

Смотреть все

Мультиварки, скороварки и процессоры Oursson Рецепты для хлебопечки и домашней выпечки хлеба. Инструкции, описания, отзывы и форум.

Смотреть все

Домашняя кухня. Рецепты. Готовим вкусно и быстро в скороварке, мультиварке, аэрогриле.

Смотреть все

Рецепты приготовления с фото помогут приготовить в Oursson шедевры. для мультиварки Oursson Жарить, варить, тушить, запекать – все под силу чудесной мультиварке Oursson. Вкусные 2013, recepty-multivarki.ru, контакты.

Смотреть все

Рецепты от Oursson на Поваренок.ру. Пармезан по-домашнему в мультиварке Oursson Mi5040PSD. Настоящая паста и ризотто, салат « Цезарь», 

Смотреть все

Рецепты для мультиварки-скороварки Oursson MP5005 Рецепты для хлебопечки и домашней выпечки хлеба. Инструкции, описания, отзывы и форум.

Смотреть все

Рецепты для мультиварки-скороварки Oursson MP5005 Рецепты для хлебопечки и домашней выпечки хлеба. Инструкции, описания, отзывы и форум.

Смотреть все

Домашняя кухня. Рецепты. Готовим вкусно и быстро в скороварке, мультиварке, аэрогриле.

Рецепты для мультиварки-скороварки Oursson MP5005 Рецепты для хлебопечки и домашней выпечки хлеба. Инструкции, описания, отзывы и форум.

Бифштекс с луком — рецепт (OURSSON MP5015PSD, MI5040PSD, MP5010PSD)

MI5040PSD

1. Лук нарезать полукольцами. Зелень мелко нарезать.
2. В кастрюлю налить половину подсолнечного масла и всыпать полукольца лука, смесь соли и перца.
3. Готовьте с открытой крышкой на FROY 10 минут, пока лук не станет золотисто-коричневым. Время от времени помешивайте.
4. Перемешайте говяжий фарш с обжаренным луком и мелко нарезанной зеленью.
5. Сформируйте из мясного фарша 9 круглых и плоских кусков мяса.
6. Налейте оставшееся подсолнечное масло в кастрюлю мультиварки и выложите 3 кусочка стейка.
7. Готовьте без крышки в режиме КОТЛЕТЫ .
8. Обжарить стейки с двух сторон 5 минут и переложить в глубокую миску.
9. Переверните последние 3 стейка, добавьте остальные стейки в форму, добавьте несколько стаканов воды, закройте крышку и продолжайте готовить, пока не услышите звуковой сигнал.
10. Выложите листья рукколы на блюдо и переложите стейки.
11. Готовые стейки подавать с гарниром.Бифштекс с луком можно использовать для приготовления котлет в домашних условиях.

MP5010PSD

1. Лук нарезать полукольцами. Зелень мелко нарезать

2. В кастрюлю налить половину подсолнечного масла и добавить полукольца лука, смесь соли и перца.
3. Готовьте без крышки на BAKE , пока лук не станет золотисто-коричневым. Время от времени помешивайте.
4. Перемешайте говяжий фарш с обжаренным луком и мелко нарезанной зеленью.
5. Из фарша сформировать круглые и плоские куски для стейка.
6. Налейте оставшееся подсолнечное масло в кастрюлю мультиварки и разложите стейки.

7. Готовить без крышки в МЯСО , время приготовления — 10 минут, до желаемого цвета нижней корочки.
8. Переверните стейки и накройте мультиварку крышкой. Продолжайте готовить в том же режиме еще 10 минут.
9. Выложите листья рукколы на блюдо и переложите стейки.

10. Готовые стейки подавать с гарниром.

MP5015PSD

1.Лук нарезать полукольцами. Зелень мелко нарезать.
2. В кастрюлю налить половину подсолнечного масла и всыпать полукольца лука, смесь соли и перца.
3. Готовить без крышки на ВАШ ВЫБОР , температура — 130 ° С, пока лук не станет золотисто-коричневым. Время от времени помешивайте. Переложите поджаренный лук в миску и поставьте в холодильник.
4. Перемешайте говяжий фарш с обжаренным луком и мелко нарезанной зеленью.
5. Из фарша сформировать круглые и плоские куски для стейка.
6. Налейте оставшееся подсолнечное масло в кастрюлю мультиварки и разложите стейки.
7. Готовить без крышки в режиме КОТЛЕТЫ , время приготовления — 10-15 минут, до желаемого цвета нижней корочки.
8. Переверните стейки и накройте мультиварку крышкой. Установите давление на 3 и продолжайте готовку в том же режиме.
9. После звукового сигнала выключите мультиварку и сбросьте давление.
10. Выложить листья рукколы на блюдо и переложить стейки.
11. Готовые стейки подавать с гарниром. Бифштекс с луком можно использовать для приготовления котлет в домашних условиях.

Рецепт: Сырники по-новому Сырные клецки пошагово с картинками

Несколько лет назад видел эту версию чизкейков на Food Channel. Отличный рецепт! В нем главное — простота, красота, уникальность и экспериментальность, что очень важно для нас, любителей готовить.Давайте сделаем?

Автор рецепта

Ингредиенты для сырников по-новому «Ватрушки»:


Тесто
  • Сыр сыр — 300 г
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Пшеничная мука / Порошок — 2-3 шт.
  • Соль
Начинка
  • Твердый сыр — 100 г
  • Зелень — 1 пучок.
  • растительное масло (для жарки)

Как приготовить сырники по-новому «Ватрушки» пошагово с фото


Сегодня главная скрипка в нашем рецепте — творог.Благодаря закваске Oursson я могу приготовить дома любой кисломолочный продукт, в том числе и творог.

Из одного литра молока готовится одна вкусная закваска.

Сегодня сделаю творог в мультиварке с двумя литрами молока. Я нагрел молоко до 37 градусов, размешал в нем две закваски и поставил в мультиварку Oursson на режим нагрева на 1 час, затем выключил и оставил созревать еще на 5 часов.

По истечении этого времени, то есть 6 часов, я поставил таз на водяную баню. Предварительно нарезаю сгусток на квадраты.

Когда масса нагрелась и сыворотка начала отделяться, я осторожно поместил сгусток в дуршлаг, накрытый толстой тканью. Я оставил его стоять. Когда вся сыворотка слилась, я повесил ткань с зернами сыра на кран, чтобы дать стечь еще жидкости после творога. к. Для этого рецепта нам понадобится достаточно сухой творог.

Получилось 300 грамм. творога.

Переложим творог в миску, всыпаем яйцо, соль и муку.

Замесить довольно нежное тесто, немного прилипающее к рукам. Обратите внимание — творог у всех разный, поэтому меняйте количество муки.

Сыр натереть на крупной терке, добавить измельченную зелень.

Разделить тесто и начинку на 4 части.

Раскатать творожное тесто треугольником. Получилась фигура со сторонами 15 см.

В центр выложить начинку.

А потом защипываем края ..,

Сделать пирамиду.

И какие они красивые!

Обжарим их на разогретой сковороде в масле по 1-2 минуты с каждой стороны.

Мои великолепные сырники готовы! Подавать со сметаной или соусом. Они хороши в горячем и холодном виде. Они великолепны с чаем или без него. И что еще интереснее, вы можете сделать их сладкими. Добавьте в тесто 1 столовую ложку сахара и заправьте им фрукты и ягоды, вареную сгущенку или вареный мак.

Пищевая ценность

:

Целое блюдо:
Калорий
846.3 калории
Протеин
89 г
Толстый
27,2 г
Углеводы
61,5 г
На порцию:
ккал
211,6 ккал
Белок
22,3 г
Жиры
6,8 г
Углеводы
15,4 г
100 г:
ккал
143,4 ккал
Белок
15,1 г
Жиры
4,6 г
Углеводы
10.4 г

Куриное яйцо, соль, растительное масло, мука, твердый сыр, пшеничная мука, зелень, соленый, сыр, выпечка, творог, сырники, оладьи, блины

10 лучших йогуртов для дома

Не стоит лишний раз напоминать о пользе йогуртов, потому что они полны этого в каждой рекламе производителей. Важно, что сегодня каждый может готовить такие продукты самостоятельно, укрепляя зубы, ногти, кости, пищеварительный тракт без лишних переплат. Рекомендуем вам ознакомиться с рейтингом лучших йогуртниц, позволяющих реализовать любые рецепты в домашних условиях. При этом для выполнения задания даже не потребуются какие-либо навыки.

В список входят бюджетные, узкоспециализированные устройства и модели премиум-класса; В список возможностей также входит приготовление сыворотки и ряда других десертов.

Лучшие производители йогурта для дома по версии редакторов

Как выбрать хороший производитель йогурта?

Ввиду все еще невесомого спроса на этот вид оборудования, большинство пользователей при выборе йогуртницы руководствуются одним принципом: нужно покупать модель от известного бренда. Отчасти это разумное решение, но не все так просто. Рекомендуем обратить внимание на следующие 5 пунктов:

  • Форма — бывают круглые, квадратные и прямоугольные модели. На качество этот пункт никак не влияет, но, судя по мнению большинства хозяек, первый вариант однозначно удобнее;
  • Нагреватели типа — могут работать по принципу термоса или с постоянной температурой. В первом случае тепло сохраняется недолго (для размножения бактерий), во втором — скрытый нагревательный элемент;
  • Количество и качество стаканов — важно, чтобы они стеклянные, а количество значения не имеет.Выбирайте в соответствии с вашими потребностями;
  • Таймер повтора оптимален от 6 до 9 часов, чтобы можно было приготовить еду в нужное время, не теряя лишнего времени.
  • Дополнительные функции — из действительно полезных опций сегодня можно выделить только таймер.

Хорошие недорогие йогуртницы

В сегменте начального уровня представлены бюджетные устройства. Их суть работы сводится к выполнению только одной задачи. Вы угадаете, о чем это.В то же время мы постарались собрать устройства, которые производят йогурт эффективно, укомплектованные хорошими деталями. Мощность описываемых ниже устройств невелика, поэтому ожидать от них сверхвысокой эффективности не стоит. Для дома производительности хватит. Вместе с тем, мы представили вашему вниманию устройства с разной емкостью и опциями. Поэтому не стоит принимать решение, не сравнив весь ассортимент товаров.

Polaris PYM 0104

Polaris PYM 0104

Топ-10 йогуртниц открывает модель POLARIS PYM 0104, которая привлекает своей демократичной стоимостью и простым механическим управлением.Работает по принципу постоянного нагрева. Модель доводит температуру блюд до 40˚C, после чего также успешно поддерживает ее. Обратной стороной является то, что доступно всего 4 чашки с крышками. Плюс в том, что каждая удобна, вмещает до 180 миллилитров еды. Этого достаточно для приготовления здоровой пищи детям. Кроме того, устройство компактно по размеру и весу. Корпус выполнен из прочного пластика. Модель весит всего 1,2 килограмма, поэтому в процессе стирки проблем не возникнет.Есть рабочий индикатор и сетевой кабель, длиной 90 сантиметров.

Плюсы:

  • компактный размер;
  • хорошие чехлы;
  • индикатор работы;
  • 4 вместительных чашки.

Минусы:

Vitesse VS-413

Vitesse VS-413

Еще одна маломощная, но неплохая бюджетная йогуртница мощностью 15 Вт. Он привлекает своим простым эстетичным дизайном, а также возможностью приготовить до 1,4 литра йогурта за один сеанс.Всего установлено 7 стеклянных (важных) чашек, каждая из которых имеет емкость 200 миллилитров. Есть отличный показатель готовности. Также к достоинствам устройства можно отнести удобные крышки для чашек. Можно хранить в холодильнике, не беспокоясь о нарушении условий хранения продуктов. В то же время прозрачная крышка оборудования позволяет контролировать каждый этап приготовления йогурта. Кроме того, к достоинствам моделей этой серии нужно отнести возможность мытья в посудомоечной машине.Устройство весит всего 2 килограмма.

Плюсы:

  • хорошая производительность;
  • качество корпуса;
  • крышки для стаканов;
  • легко чистится.

Минусы:

ENDEVER Vita-125

ENDEVER Vita-125

Чтобы получить надежного помощника в приготовлении йогурта, не нужно платить большие деньги. Вы можете купить хорошую йогуртницу ENDEVER Vita-125 и косметику по 2,4 литра йогурта за один раз. При этом, судя по отзывам покупателей, модель отлично справляется с приготовлением вкусных и полезных десертов.Отличается максимальной простотой использования, хорошей сборкой и высоким уровнем надежности. Каждая из емкостей сделана из стекла. По стоимости очевидно, что экрана вроде таймера нет. Однако здесь ничего не стоит требовать от производителя, хотя хотелось бы видеть звуковое уведомление или хотя бы индикацию. Собственно, для начинающих пользователей, которые хотят поэкспериментировать, это подойдет.

Плюсы:

  • емкие чашки;
  • хорошая сборка;
  • удобство использования;
  • стильный дизайн.

Минусы:

Galaxy GL 2690

Galaxy GL 2690

Модель Galaxy GL 2690 — довольно производительный аппарат, несмотря на лояльную стоимость. Удобная недорогая домашняя йогуртница вмещает до 1,4 литра продуктов. Установлено 7 стеклянных стаканчиков вместимостью 200 миллилитров каждая. Мощность устройства — 20 Вт. Фактически явных недостатков у данной модели не было, учитывая стоимость, стильный и лаконичный дизайн, а также отзывы покупателей.В то же время следует сказать, что далеко не каждое устройство этой марки оправдывает ожидания. Тем не менее, к данному устройству претензий нет. Во всяком случае, на данный момент.

Плюсы:

  • компактный размер;
  • хорошее оборудование;
  • вместительные стеклянные стаканы;
  • Ценник приятный.

Минусы:

Scarlett SC-YM141P01

Scarlett SC-YM141P01

Лучшим бюджетным производителем йогурта является Scarlett SC-YM141P01 с пластиковым корпусом.Всего в нем 1 литр йогурта, чего хватит на небольшую семью. При этом устройство привлекает отличной сборкой и премиальным внешним видом. Мощность 30Вт, хотя по громкости меньше, чем у большинства аналогов. Это указывает на более широкую сферу применения. В частности, с помощью данного изобретения пользователи смогут приготовить кефир, квас, ряженку, тесто, творог, сыр, проросшие зерна. Дополнительно используется экран, а также таймер. Размеры устройства 138 на 129 на 283 миллиметра.

Плюсы:

  • высокая мощность;
  • сфера применения;
  • есть экран;
  • таймер установлен.

Минусы:

Лучшие производители йогурта по соотношению цена / качество

В этом сегменте представлены более дорогие модели, разница между которыми заключается в производительности и удобстве использования. У них выгодная форма, баночки легко чистятся. При этом в некоторых устройствах предусмотрен ряд дополнительных функций: приготовление творога, закваски и т. Д.Мы постарались найти для вас наиболее интересные решения, привлекающие несколькими режимами работы, множеством контейнеров и т. Д. Подобные решения отличаются от бюджетных устройств повышенной емкостью, качеством и удобством использования.

Steba JM 2

Steba JM 2

Модель Steba JM 2 пополняет рейтинг йогуртниц мощностью 21 Вт. Но не ошибитесь, это устройство достаточно эффективно для приготовления вкусного и полезного йогурта. Емкости достаточно для наполнения 12 чашек, которые идут в комплекте.Объем каждого — 200 миллилитров. Отдельного внимания заслуживает удобство автоматического управления, есть таймер приготовления. Никаких дополнительных режимов и функций нет. Вероятно, производитель решил компенсировать это отсеком для хранения кабеля, книгой рецептов и простой инструкцией по эксплуатации. Еще одно преимущество устройства — отсек для хранения кабеля. Главный индикатор — это дисплей.

Плюсы:

  • 12 банок в комплекте;
  • хорошая производительность;
  • отсек для провода;
  • хороший экран.

Минусы:

Tefal YG500132

Tefal YG500132

Модель Tefal YG500132 — еще одна удобная йогуртница, с помощью которой каждый пользователь может следить за здоровьем своего тела и готовить вкусные десерты без особых навыков и умений. По отзывам уже можно понять, что устройство отлично справляется с приготовлением йогурта из молока и натуральной закваски. При этом устройство без проблем справляется с поставленными задачами благодаря наличию мощного мотора на 30 Вт.Этого более чем достаточно для приготовления 1 литра йогурта. Кроме того, реализован таймер, и все необходимые данные отображаются на экране. Собственно, сомневаться в надежности производителя нет никаких оснований благодаря безупречной репутации производителя.

Плюсы:

  • компактное устройство;
  • удобная корзина;
  • отличный таймер;
  • хорошей сборки.

Минусы:

Zigmund & Shtain YM-216DB

Zigmund & Shtain YM-216DB

Еще один надежный и прочный прибор, с помощью которого каждая хозяйка может порадовать себя и своих детей вкусными и полезными десертами.Качественная йогуртница имеет мощность 21,5 Вт. Привлекает простым электронным управлением, качественным LCD-экраном. Принцип работы прост: модель может поддерживать заданную температуру длительное время, до 15 часов, потребляя минимум энергии. В наборе 6 качественных банок емкостью 180 миллилитров. Есть большая тара на 1500 миллилитров, навинчивающиеся крышки из экологически чистых материалов. Гарантия производителя действует 1 год.

Плюсы:

  • отличный ЖК-экран;
  • вместимость контейнера;
  • год гарантии;
  • запчасти дорогие.

Минусы:

Rommelsbacher JG 40

Rommelsbacher JG 40

Это уже продвинутое устройство, разработанное для требовательных пользователей. Йогуртница премиум-класса от Rommelsbacher позволяет готовить творог и различные десерты. В комплекте 8 банок, объем которых составляет 150 миллилитров. Особого внимания заслуживает мощная запатентованная система откачки сыворотки, благодаря которой даже неопытный пользователь может приготовить вкусный и полезный творог.Кроме того, разработчики позаботились о наличии цифрового экрана, качественного таймера. Вы можете использовать одну из трех программ приготовления йогурта. Учитывая достоинства и функциональность устройства, нет смысла придираться к ценнику, впрочем, как и к сборке устройства.

Плюсы:

  • готовит творог;
  • отличный таймер;
  • много вариантов;
  • Качество шикарное.

Минусы:

Oursson FE1502D

Лучшая йогуртница — модель Oursson FE1502D, которая уникальна наличием керамических банок, каждая из которых по 200 миллилитров.Пользователям не нужно иметь кулинарный опыт, чтобы приготовить живой йогурт. Сама по себе высокопрочная керамика эффективно распределяет и сохраняет тепло, а также холод. Кроме того, производитель оснастил эту технику силиконовым уплотнительным кольцом, которое плотно закрывает банки. Еще один плюс — экранная индикация. Установлен таймер обратного отсчета, хороший звуковой сигнал, оповещающий пользователя об окончании приготовления.

Плюсы:

  • цена-качество;
  • простота управления;
  • таймер хороший;
  • звуковая индикация.

Минусы:

Также нравится

12 лучших кофеварок для дома

Нередко в сети встречаются негативные отзывы даже в отношении действительно качественных кофеварок от известных брендов. Как будто приготовление невкусное, кофе получается не таким ароматным, как хотелось бы. По этой причине я хотел бы немедленно сообщить …

10 лучших производителей домашнего хлеба 2021

Многие домашние умельцы сделали выбор в пользу мучных изделий собственного приготовления, и это легко объясняется возможностью самостоятельно контролировать содержание необходимых компонентов.Кроме того, вы сами решаете, когда готовить свежий хлеб, настраиваете пропорции …

20 лучших кофеварок для дома 2021

Кофеварка позволяет быстро приготовить любимый напиток. Достаточно нажать кнопку, после чего зерна перемолоть и подать кофе. Есть классические модели для эспрессо и аппараты для приготовления напитка с добавлением молока. Перед покупкой …

10 лучших аэрогрилей для дома

Универсальность и тот факт, что при использовании аэрогриля можно обойтись без жира и масла, уже привели к широкому использованию технологий.Однако при этом увеличились продажи и производство новых моделей, которые уже трудно различить …

10 лучших фритюрниц для дома

Наверняка каждый ценитель «здоровой» еды согласится, что картофель фри — отличный гарнир к любым мясным и рыбным вторым блюдам. Да, вредно, но безумно вкусно. К счастью, отпала необходимость каждый раз выходить из дома, чтобы доставить вам удовольствие …

10 Лучшие соковыжималки для дома

Стремление к здоровому образу жизни не только поощряется, но и поощряется большинством производителей бытовой техники.По этой причине сегодня не сложно найти хорошую соковыжималку для приготовления самых разнообразных соков, шербетов и даже детского питания. На …

15 лучших блендеров для дома

Несмотря на разнообразие современных кухонных комбайнов, блендеры остаются незаменимыми помощниками на любой кухне, когда дело доходит до измельчения и смешивания продуктов. Задача состоит в том, чтобы найти подходящее устройство. Для этого нужно знать об основных характеристиках дифференциала…

15 лучших посудомоечных машин для дома

Посудомоечные машины больше не являются предметом роскоши. Сегодня их можно встретить на просторах многих больших квартир и домов. Во-первых, этот метод экономит время и силы пользователя. Во-вторых, отлично очищает грязь и быстро сушит посуду. Он также сохранил …

15 лучших мультиварок для дома

Среди всего многообразия кухонной техники наибольшим спросом пользуются мультиварки и скороварки.Первые относятся к многофункциональным устройствам, которые позволяют готовить самые разные продукты и включают большое количество полезных режимов. Ла …

15 лучших духовок для дома

Для хозяйки выбор духовки всегда сопряжен с трудностями, так как требует учета множества факторов. Соответственно, всегда нужно подходить к решению этой проблемы индивидуально, с учетом сильных и слабых сторон…

15 лучших холодильников для дома

Холодильники — это незаменимая техника в повседневной жизни, но что мы о них знаем? Казалось бы, он есть у всех, но лишь единицы понимают достоинства и недостатки разных моделей. И это ставит в тупик многих обычных покупателей, которые не …

16 лучших микроволн для дома

Как показывает практика, мало кто из покупателей при выборе микроволновой печи обращает внимание на внутреннее покрытие, качество магнетрона и ряд других технических компонентов.Как правило, исследование рынка этой технологии ограничивается сравнением цен от d …

.

Хрустящий йогурт Fit Maker

Рецепт хрустящего йогурта perfect fit maker с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее …

12 лучших индукционных варочных панелей для дома

Среди всего разнообразия электрических, газовых и индукционных плит последний вариант пользуется наибольшим спросом, несмотря на высокую стоимость такого оборудования.Модели этого типа привлекают быстрым нагревом, простой настройкой, точным контролем производительности, автоматизацией, пр …

10 лучших встраиваемых духовых шкафов для дома

Безусловно, многим пользователям удалось реализовать преимущества моделей встраиваемых духовок, призванных не только сэкономить свободное место, но и порадовать простотой использования. Проблема в том, что среди множества электрических и газовых решений практически невозможно …

10 лучших кофемолок для дома

При покупке мощной кофемашины-автомата кушать нужно далеко не всегда: во-первых, из-за высокой цены, во-вторых, из-за невозможности приготовить ароматный кофе своими руками.В то же время многие профессиональные бариста рекламируют …

10 лучших электрических грилей для дома

Условно электрические грили для дома можно разделить на контактные и бесконтактные модели. В первом случае подразумеваются зажимные решения, а во втором — мангалы. Очевидно, что последние в быту менее востребованы, а с их …

10 лучших электрических шкафов для дома

Неудивительно, что духовые шкафы с электронагревательными элементами намного популярнее своих аналогов, работающих на газе.В первую очередь, это связано с тем, что такое оборудование безопаснее в эксплуатации, и не требует специальных навыков для подключения. В …

10 лучших газовых плит для дома

Конечно, спрос на индукционные поверхности растет, несмотря на то, что они требуют использования специальной посуды, стоят дороже и запускаются намного медленнее, чем газовые аналоги. Если вы не планируете идти в ногу с прогрессом, и не хотите ов …

10 лучших кухонных комбайнов для дома

Выбор в пользу многофункционального устройства наряду с узкоспециализированными миксерами и блендерами часто оправдывается не столько экономией свободного места, сколько удобством эксплуатации полноценного комбайна.С их помощью можно выполнить тот же опт …

Лучшая мультиварка, которая делает всю тяжелую работу за вас

Если бы кто-то сказал, что вы можете отказаться от кастрюль, форм для запекания, микроволновой печи, мультиварки и даже обычной духовки, но все же готовить вкусные блюда, вы могли бы подумать, что они: я пошел на горшок.

Но постоянно растущий ассортимент умных мультиварок означает, что это реальность. И выбора больше, чем когда-либо.

Мы опробовали и протестировали целый ряд мультиварок с использованием предложенных рецептов и программ — от машин, которые стоят не более двадцати фунтов, до тех, которые обойдутся вам дороже.

Мы приняли во внимание количество программ, простоту использования, дополнительные функции, такие как таймер и сохранение тепла, и, конечно же, кулинарные результаты.

Мы также отметили, насколько легко кухонные плиты можно было содержать в чистоте и хранить вдали от них.

Интересно, что не всегда машины с самым высоким доходом оказывались лучше всего — на самом деле, некоторые даже не попадали в наш обзор. Читайте дальше, чтобы узнать, какие из них сделали и почему.

Вы можете доверять нашим независимым обзорам. Мы можем получать комиссию от некоторых розничных продавцов, но мы никогда не позволяем этому влиять на выбор, который формируется на основе реальных испытаний и рекомендаций экспертов.Этот доход помогает финансировать журналистику The Independent.

Мультиварка Ninja foodi: 179,99 фунтов стерлингов, Ninja

Способность этой машины делать хрустящие продукты является здесь USP. Как бы то ни было, это дает более хрустящую корочку при приготовлении под давлением — отлично подходит для жареного цыпленка. Кроме того, эта универсальная машина может готовить на медленном огне, готовить на пару, запекать, готовить на гриле, поджаривать и тушить по рецептам для каждого из них. Кроме того, он может жарить на воздухе, добавляя здоровый вид. Мы нашли его простым в использовании, а аксессуары можно мыть в посудомоечной машине.Но это большая машина с множеством дополнительных функций, в том числе двумя разными крышками, — в таком случае, не лучший вариант для небольших кухонь. Возможно, вы захотите изменить некоторые из предлагаемых значений времени приготовления, например, добавив время для более хрустящих продуктов и уменьшив их для приготовления на пару. В целом, однако, это великолепный универсал, который удовлетворяет большинство кулинарных потребностей.

Купить сейчас

Скороварка Morphy Richards MyPot: £ 49,49, eBay

Она выглядит гораздо более футуристично, чем традиционная скороварка, ее современный вид также отражается в ее впечатляющих возможностях.Это мощная машина с 10 предустановленными функциями, которые охватывают все — от макаронных изделий до пудингов и от супов до тушеного мяса. Есть также ручной режим, если вы предпочитаете больше контроля над приготовлением пищи. Такие функции, как функция поддержания тепла и таймер задержки, являются находкой, если вы заняты, а также широкий выбор рецептов, которыми он поставляется. Он не занимает много места на кухонном столе и выглядит качественным. Наша единственная жалоба заключалась в том, что у него нет ручки на внутренней кастрюле, поэтому вам понадобятся перчатки для духовки наготове.

Купить сейчас

Мультиварка Drew & Cole CleverChef: £ 59,99, Amazon

С 14 предустановленными функциями приготовления, включая пар, тушеное мясо, суп, жаркое, пашот, рост хлеба, запекание, рыбу, обжаривание, коричневый цвет, рис, макароны, медленное приготовление на высоком уровне, медленное приготовление на низком уровне и настройки йогурта — эта кофемашина с одним горшком займет у вас много времени. Особенности хорошо продуманы, включая сохранение тепла, таймер задержки и DIY для адаптации рецептов. Блестящий черный внешний вид придает ему элегантный вид, и все, от риса до шоколадного торта, оказалось для нас удачным, поскольку эта машина оказалась значительной экономией времени и выгодной сделкой менее чем за сотню фунтов.Но инструкции могли быть более подробными.

Купить сейчас

Мультиварка Crock-Pot Express CSC051: 74,96 фунтов стерлингов, John Lewis & Partners

Упомяните Crock-Pot, и большинство людей думают о мультиварках. В Америке название бренда является для них синонимом, как пылесосы для пылесосов здесь. Теперь они придумали эту машину, которая готовит скороварку, медленное приготовление, тушение и приготовление на пару. Неудивительно, что мультиварка на высшем уровне. Мы были впечатлены тем, насколько хорошо он поджаривает мясо и приготовленный на пару рис — он не так хорошо готовит пищу, как высококачественные скороварки, но он справляется со своей задачей.Он работает быстро, готовя целую курицу за полчаса, хотя вы можете отложить приготовление только на четыре часа. Но чистить его не так-то просто.

Купить сейчас

Tefal multicook advanced 45-in-1 плита: 89,90 фунтов стерлингов, Amazon

Трудно придумать 45 программ приготовления, не говоря уже о том, чтобы уместить их все в одной машине. Но это то, что сделали ребята из Tefal, позволив вам приготовить все, от ризотто до жареного цыпленка и от каши до макаронных изделий.Он имеет достаточную емкость, чтобы накормить целых 20 человек, а функции повторного нагрева, отсрочки старта и поддержания тепла полезны в загруженных домашних хозяйствах. Но у него нет никаких приспособлений для перемешивания, он огромен, и вам нужно дать себе время, чтобы разобраться с ним, если вы предпочитаете адаптировать рецепты, поскольку есть некоторый потенциал для кухонных истерик, когда все идет не совсем по плану. Но не тушеное мясо и рисовые блюда — мы их очень оценили.

Купить сейчас

Мини-мультиварка Lakeland 1.8L: 54,99 фунтов стерлингов, Лейкленд

Это идеальное место для семьи из одного или двух человек. Несмотря на свой небольшой размер, он способен на многое, включая супы, карри, йогурт, пирожные и особенно хороший рис. Нам показалось, что его легко настроить и использовать благодаря светодиодной панели управления и полезным функциям, таким как таймер обратного отсчета и функция поддержания тепла. Он издает звуковой сигнал, когда еда готова, а у съемной кастрюли есть ручка для переноски, так что вы можете поставить ее прямо на стол, а потом ее легко очистить.Жаль только, что книги рецептов нет.

Купить сейчас

Мультиварка Vorwerk Thermomix TM6: 1099 фунтов стерлингов, Vorwerk

Это обновленная версия все поющего, все танцующего TM5 с еще более точными шкалами и температурой для су-вида приготовление, а также медленное приготовление и более высокий уровень нагрева для карамелизации. Если это все пустяки, забудьте об этом, но если вы относитесь к категории продвинутых и ботанических поваров, глаза которых уже загораются, мы можем гарантировать, что вы будете впечатлены универсальностью и точностью этой машины, а также ее качеством. тот факт, что он не ограничивается приготовлением, но также измельчает, смешивает, взбивает и измельчает.Нам нравятся управляемые рецепты (отлично подходят для того, чтобы впечатлить гостей званого ужина, не делая на самом деле особо много), и тот факт, что они хорошо работают как в автоматическом, так и в ручном режиме. Есть даже режим самоочистки. Но хотя в цену включена персонализированная демонстрация, эта машина стоит бомба.

Купить сейчас

Kenwood kCook CCC200WH: £ 77,49, Amazon

Эта изящная модель действует как компактная мультиварка, пароварка и измельчитель. Он включает в себя три основных аксессуара для выполнения работы — рабочее лезвие, лопасть для перемешивания и корзину для варки.Вы можете использовать его вручную или выбрать заранее заданную программу, нам нравится, что вы можете погрузить все детали в посудомоечную машину после использования. Если вы готовите еду в одном горшочке, это настоящий победитель — запеканки, ризотто, супы, карри и многое другое — и благодаря 200 рецептам вы не исчерпаете вдохновение. Это отличная машина, чтобы с легкостью справиться с ужином, в остальном сложным, но имейте в виду, что вам нужно будет прочитать инструкцию по эксплуатации, чтобы извлечь из нее максимум пользы. Единственным недостатком является то, что для нагрева требуется время, и он не обжаривается.

Купить сейчас

Мультиварка Wilko 5L: 20 фунтов стерлингов, Wilko

Это не та мультиварка, которую лучшие шеф-повара собираются раскупить за свои творения со звездой Мишлен, но для основ — и особенно для студентов, которые ищут дешевую еду из одного горшка — это отличное соотношение цены и качества. Есть 12 программ автоматического приготовления, с посудой с антипригарным покрытием, и вы даже получаете мерный стакан, рисовую лопатку и пароварку. таймер задержки и функция сохранения тепла.Запеканки — его сильная сторона, поэтому мы думаем, что лучше рассматривать их как мультиварку с надстройками.

Купить сейчас

Вердикт: Мультиварки

Ninja foodi — это мультиварка средней ценовой категории, и ее способность делать хрустящую корочку нам очень понравилась — это и тот факт, что она делает большинство вещей хорошо . Для приготовления следующего уровня приготовления Vorwerk Thermomix TM6 поразит всех, кто любит готовить.

Коды ваучера

Чтобы узнать о последних скидках на бытовую технику, воспользуйтесь ссылками ниже:

Обзоры продуктов IndyBest беспристрастны, независимые советы, которым можно доверять.В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не позволяем этому искажать наше освещение. Обзоры составлены на основе мнения экспертов и тестирования в реальных условиях.

Лучший рис для суши быстрого приготовления

Пожалуйста, поделитесь и наслаждайтесь нашим рецептом

Узнайте, как приготовить лучший рис для суши быстрого приготовления ! Вы влюбитесь в этот супервкусный японский рецепт короткозернистого риса. Это дает удивительную текстуру с каждым зерном риса цельным, пухлым и отделенным, предлагая удовлетворительный твердый укус; липкий, но не кашицеобразный, влажный или липкий; красивый блестящий блеск; и сбалансированные сладкие-умами-соленые-уксусные ароматы.

Наконец-то… НАКОНЕЦ, он здесь !! В течение последних нескольких лет многие пользователи Instant Pot запрашивали наш восхитительно идеальный рецепт суши с рисом Instant Pot.

МЫ ЛЮБИМ суши (это недооценка… хе-хе ~)!

Омакасэ в Хаккоку от шеф-повара Хироюки Сато

Мы так благодарны за возможность стать свидетелями исторического аукциона живого тунца на рыбном рынке Цукидзи (выстраивается с 3 до 5:25 !!) перед тем, как он переехал на новый рыбный рынок Тоёсу.Здесь рестораторы и продавцы делают ставки за свою призовую рыбу.

Это все еще какое-то безумие, вспоминая, как мы с Джеки стояли под палящим солнцем 4 часа (сразу после просмотра аукциона), чтобы насладиться суши-завтраком, который мы мечтали попробовать годами!

Miyaha 宮 葉 (вверху слева) | Hakkoku は っ こ く (вверху справа) | Аукцион тунца на рыбном рынке Цукидзи 築 地 市場 (внизу) в Токио, Япония

Что такое рис для суши?

Суши — это произведение искусства! Откусить изумительно вкусный минималистичный шедевр.

Рис для суши (寿司 飯), он же шарии (し ゃ り), сушимэси (鮨 飯) или сумеши (酢 飯), белый короткозернистый японский рис, приправленный в основном японским рисовым уксусом, сахаром и солью. Как видно из названия, рис для суши предназначен для приготовления суши или чираши домбури.

Заядлым любителям суши рис для суши нельзя воспринимать легкомысленно. Мы часто глубоко вдохновляемся тем, как японцы одержимы стремлением к совершенству.

Следовательно, не существует идеального риса для суши — его всегда можно улучшить.Это безумие, сколько времени и энергии повара вкладывают в совершенствование своего риса для суши в Японии!

Как рассказал нам один из наших японских друзей-шеф-поваров, вернувшись в Японию, он провел пару лет в начале своей карьеры, изучая, как приготовить рис для суши!

Рис для суши можно обработать и настроить для лучшего вкуса — например, лучшего ощущения во рту и текстуры, лучшего аромата, лучшего вкуса или приправ, лучшего соотношения плотности, лучшего уровня влажности, лучшего цвета или внешнего вида, лучшего гармоничного сочетания с различными ингредиентами и т. Д.

Таким образом, совершенствование каждого шага имеет значение для окончательного шедевра.

Как приготовить лучший рис для суши быстрого приготовления:

Мы потратили последние несколько месяцев на освоение этого риса для суши в скороварке, экспериментируя с каждым этапом, перечисленным ниже.

  • Правильный выбор японского риса
  • Промывка японского риса (смывание крахмала)
  • Соотношение риса и воды
  • Способ и время приготовления
  • Приправа и балансировка вкусов
  • Состав и качество уксуса для суши
  • Взбивание и охлаждение
  • Обслуживание (т.е. температура, уровень влажности) и питание

Тем не менее, мы бы все равно не назвали этот рис « Perfect Instant Pot Sushi Rice». Однако этот вкусный рис для суши определенно вызывает восхитительное привыкание!

Пора приготовить рис для суши в Instant Pot!

Пошаговое руководство: рис для суши быстрого приготовления

Вот несколько простых ингредиентов для приготовления суши-риса в растворе быстрого приготовления:

Японский рисовый уксус (米 酢): Убедитесь, что вы используете японский без приправы, рисовый уксус, НЕ «приправленный» рисовый уксус или уксус для суши.Кроме того, разные марки японского рисового уксуса могут различаться по уровню кислотности, вкусу и аромату, поэтому не забудьте отрегулировать его в соответствии с вашими предпочтениями.

Комбу (昆布): Комбу, съедобные сушеные японские водоросли, придаст рису для суши импульс умами! 😉

Порошок даши (粉末 だ し): Порошок даси не является обязательным, но он добавит еще один слой аромата в рис для суши.

Какой рис лучше для суши?

Японский рис: Чтобы приготовить лучший рис для суши, мы разработали этот рецепт японского риса с двумя следующими короткозернистыми рисом супер-премиум класса.

1. Рис таманишики 玉 錦

Этот короткозерный рис высшего качества выращивается на фермах Монтана, Калифорния.

Рис Таманисики — это идеальная смесь риса Косихикари (越 光 米) и риса Юмэгокочи, который обладает богатым ароматным вкусом и великолепной текстурой.

2. Рис Кошихикари 越 光 米

Мы также протестировали этот рецепт риса для суши с чистым 100% рисом Кошихикари.

Рис Косихикари этой марки из Тоямы выращивают в Нюдзене, Япония.Рис Koshihikari — это высококачественный рис японской кухни, созданный еще в 1956 году. Этот короткозернистый рис высшего качества отлично подходит для суши.

3. Рис Calrose — более бюджетный вариант

Если вы не можете найти вышеуказанный японский рис или хотите использовать более дешевый рис, рис Calrose также будет хорошим выбором.

Некоторые уважаемые японские рестораны также используют этот среднезернистый рис для своих суши.

Обычно мы храним в кладовой большой мешок риса Sekka No. 1 Extra Fancy Calrose, потому что ежедневное употребление риса Koshihikari может быть довольно дорогостоящим!


Инструменты для быстрого приготовления суши с рисом

Шаг 1

Рис для полоскания суши


Сначала ополосните 1 чашку (230 г) риса таманишики или кошихикари под холодной водой, осторожно потерев рис кончиками пальцев круговыми движениями.

* Совет для профессионалов: Будьте осторожны, не повредите рисовые зерна! Будьте очень осторожны при промывании короткозернистого риса. Лучше избегать прямого попадания воды из-под крана на рис (как показано на фото ниже).

* Рис Calrose: Следуйте инструкциям по приготовлению риса Calrose в горшочках.

Затем слейте молочную воду и продолжайте промывать рис, пока вода не станет очень чистой (повторите 6-8 раз) .

* Совет для профессионалов: Да, вам нужно будет повторить это полоскание 6-8 раз для получения наилучшей текстуры риса для суши! Однако мы не хотим, чтобы короткозерный рис впитывал слишком много влаги во время полоскания.Итак, постарайтесь быстро промыть рис и не позволяйте рису слишком долго замачиваться в воде.

Наконец, хорошо процедите японский рис на сетчатом сите в течение 5–10 минут.

Шаг 2

Приготовьте уксус для суши


Пока рис стекает через сетчатый фильтр, пора приготовить уксус для суши (寿司 酢).

* Примечание: Следующее количество уксуса для суши рассчитано на 1 стакан риса для суши. Если вы хотите приготовить больше риса для суши, отрегулируйте пропорционально, используя то же соотношение.

Добавьте 2 ½ столовых ложки (37,5 мл) японского рисового уксуса, 1 чайную ложку (6 г) мелкой поваренной соли, 1 столовую ложку (14 г) сахарного песка и 1 (2 г) комбу длиной 4 дюйма в кастрюлю.

* Примечание: Убедитесь, что вы используете японский рисовый уксус без приправ.

Нагрейте уксусную смесь на слабом огне.

* Совет для профессионалов: Уксус для суши не должен быть горячим. Нам просто нужно растопить сахар и соль в уксусной смеси. Обязательно хорошо перемешайте.

Выключите огонь и дайте уксусу для суши остыть.

Дайте комбу настояться в уксусной смеси.

Шаг 3

Рис для суши, приготовленный под давлением


Если вы используете дополнительный даси, добавьте чайной ложки (0,5 г) порошка даси в растворимый горшок.

Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды в Instant Pot.

Затем добавьте хорошо промытый и просушенный короткозерный рис в Instant Pot.

Убедитесь, что рис полностью погружен в воду.

Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия.

  • Метод приготовления под давлением: Готовка под давлением при высоком давлении в течение 0 минут, затем 20 минут при естественном выделении.

Через 20 минут сбросьте оставшееся давление (если есть), повернув ручку вентиляции в положение вентиляции.

Осторожно снимите крышку.

Шаг 4

Взбить и добавить суши-уксус


Когда до «20-минутного естественного высвобождения» останется около 5 минут, охладите уксус для суши, поместив кастрюлю в раковину, наполненную холодной водопроводной водой.

После охлаждения вынуть комбу из уксуса для суши.

Осторожно переложите рис для суши в бочку с рисом для суши Hangiri или большой контейнер.

Осторожно разложите рис для суши деревянной лопаткой для риса или пластиковой лопаткой для риса.

* Совет для профессионалов: Будьте очень осторожны, чтобы не раздавить и не надавить на рис для суши, потому что это может сломать рисовые зерна или сделать их мягкими! Попробуйте использовать режущие движения под углом 45 °.

Медленно влейте и равномерно распределите уксус для суши на каждом зерне риса.

* Совет для профессионалов: Вы можете вылить уксус для суши на рисовую лопатку, чтобы равномерно распределить блюдо.

Осторожно перемешайте рис для суши с рисовой лопаткой.

* Совет для профессионалов: Мы использовали портативный электрический вентилятор, чтобы одновременно охладить рис для суши до комнатной температуры, чтобы придать рису для суши красивый блестящий блеск.

Шаг 5

Рис для суши быстрого приготовления с охлаждением и сервировкой


После того, как рис для суши в Instant Pot остынет до комнатной температуры, вы можете использовать его для приготовления ваших любимых суши-роллов, нигири суши, Чираши дон (рисовая верхушка для суши с сашими) и т. Д.

* Совет для профессионалов: Если вы готовите другие ингредиенты, накройте контейнер для риса влажным полотенцем (как показано на фото ниже), чтобы рис для суши оставался влажным и свежим.

Наслаждайтесь вкусным рисом для суши быстрого приготовления!

Поделитесь этим рецептом, и мы сможем создать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо 🙂

  • Промойте рис для суши: Ополосните 1 чашку (230 г) короткозернистого риса под холодной водой, осторожно протирая рис кончиками пальцев круговыми движениями.Вылейте молочную воду и продолжайте полоскание, пока вода не станет очень чистой (повторите 6-8 раз). * Советы профессионалов : Будьте очень осторожны и осторожны при промывании риса. Избегайте попадания воды из-под крана прямо на рис. Постарайтесь как можно быстрее ополоснуться и не позволяйте рису слишком долго замачиваться в воде, чтобы рис не впитал слишком много влаги. Слейте рис через сетчатое ситечко в течение 5-10 минут.
  • Приготовление уксуса для суши: Пока рис стекает, приготовьте уксус для суши.Добавьте 2 ½ столовых ложки (37,5 мл) японского рисового уксуса, 1 чайную ложку (6 г) мелкой поваренной соли, 1 столовую ложку (14 г) сахарного песка и 1 (2 г) комбу длиной 4 дюйма в кастрюле. Нагрейте уксусную смесь на слабом огне. . * Pro Tip : Уксус для суши не должен быть горячим. Нам просто нужно растопить сахар и соль в уксусной смеси. Убедитесь, что все хорошо перемешано. Выключите огонь, затем отложите уксус для суши, чтобы Дайте комбу настояться в уксусной смеси.5 г) порошка даси (по желанию) в Instant Pot. Налейте 1 стакан (250 мл) холодной воды и хорошо промытый и высушенный рис. Убедитесь, что весь рис полностью погружен в воду. Когда ручка вентиляции находится в положении вентиляции, закройте крышку, затем поверните ручку вентиляции в положение закрытия. Готовьте под давлением при высоком давлении в течение 0 минут, затем 20 минут при естественном высвобождении. Осторожно снимите крышку.
  • Взбить и добавить уксус для суши: Когда до «20-минутного естественного высвобождения» останется около 5 минут, охладите уксус для суши, поместив кастрюлю в раковину с холодной водопроводной водой.После охлаждения удалите комбу из уксуса для суши. Аккуратно переложите рис в хангири или большую емкость. Осторожно распределите рис с помощью рисовой лопатки. * Pro Tip : Будьте очень осторожны, чтобы не раздавить рис, потому что это может сломать рисовые зерна или сделать их мягкими! Попробуйте использовать режущие движения под углом 45 °. Медленно и равномерно полейте каждое рисовое зерно уксусом для суши. * Профессиональный совет : вы можете вылить уксус для суши на рисовую лопатку, чтобы равномерно распределить блюдо. Аккуратно перемешайте рис с рисовой лопаткой.* Профессиональный совет : мы использовали портативный вентилятор, чтобы одновременно охладить рис до комнатной температуры, чтобы придать рису для суши блестящую текстуру.
  • Охлаждение и подача риса для суши: Когда рис для суши охладится до комнатной температуры, используйте его для приготовления ваших любимых суши, Chirashi don или других блюд! Наслаждайтесь ~

1) Рис Calrose: Если вы используете рис Calrose, следуйте инструкциям здесь. 2) Рисовый уксус: Убедитесь, что вы используете японский неприправленный рисовый уксус, НЕ «Приправленный» рисовый уксус или уксус для суши.Различные марки рисового уксуса могут различаться по уровню кислотности, вкусу и аромату, поэтому обязательно отрегулируйте его соответствующим образом. 3) Готовим больше риса для суши: Следующее количество уксуса для суши рассчитано на 1 стакан риса для суши. Если вы хотите приготовить больше риса для суши, отрегулируйте ингредиенты уксуса для суши пропорционально, используя такое же соотношение. 4) Сохранение свежести и влажности риса для суши: Если вы готовите другие ингредиенты, накройте контейнер для риса влажным полотенцем, чтобы рис для суши оставался влажным и свежим.

калорий: 292 ккал | Углеводы: 65 г | Белок: 5 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 781 мг | Калий: 58 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г | Кальций: 5 мг | Железо: 3 мг

Некоторые полезные советы и ресурсы

50+ рецептов быстрого приготовления

Все наши рецепты для скороварок

* Раскрытие информации: мы являемся влиятельным лицом Amazon / партнером Amazon. Это означает, что если вы решите приобрести товары или услуги на Amazon через наши ссылки на рецепты приготовления под давлением на Amazon, Amazon отправит нам небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Спасибо!

Как использовать Instant Pot в вашем RV

Home »Как использовать Instant Pot в вашем RV

Как аффилированный с Amazon и другими предприятиями я зарабатываю на соответствующих покупках.

Не оставляйте скороварку дома этим летом в дороге! Your Instant Pot — идеальный компаньон в путешествии. Позвольте мне рассказать вам все, что вам нужно знать о том, как использовать Instant Pot в вашем доме на колесах. Кроме того, получите БЕСПЛАТНУЮ загрузку 7-дневного обеденного меню и списка покупок Instant Pot RV.

Нажмите здесь, чтобы закрепить, Как использовать скороварку, чтобы приготовить легкие блюда в своем автофургоне

Собираетесь ли вы в поход в горах или исследуете новые города, скороварка НЕОБХОДИМО ЕСТЬ в ваших путешествиях!

Использование Instant Pot или скороварки в вашем доме на колесах поможет вам быстро приготовить ХОРОШУЮ еду. Кроме того, вы получаете стабильные результаты, и вам не нужно присматривать за едой, пока она готовится. При небольшом планировании это так же просто, как приготовление еды дома.

Я вырос в кемпинге в Скалистых горах. На протяжении десятилетий мы с братьями и сестрами собирали наши семьи в большие семейные лагеря в горах.

Еда стала играть центральную роль в этих встречах на протяжении многих лет. Мы готовили завтраки и обеды для своих семей, но ужин всегда был большим праздником, в котором можно было разделить множество сторон. Использование Instant Pot в нашем доме на колесах упрощает совместное употребление таких блюд, как картофельный салат и запеченные бобы.

Мы с мужем планировали и копили годами для нашего дома на колесах.С тех пор, как он ушел на пенсию в прошлом году, мы наслаждались исследованиями. Instant Pot упрощает процесс приема пищи в дороге за меньшие деньги — плюс мы можем наслаждаться здоровой едой «домашнего приготовления».

Что лучше всего использовать в трейлере, автодоме или доме на колесах?

Многие люди полагают, что небольшое пространство в доме на колесах означает, что они должны использовать 3-х литровый Instant Pot Mini.

Хотя я использовал Mini в своем доме на колесах, и он отлично работает, я все же предпочитаю использовать 6-литровую скороварку в путешествиях. Я считаю, что лучше всего использовать скороварку в вашем доме на колесах.

Из 3-литрового стакана можно приготовить все, что можно из 6-литрового, потому что вы можете легко уменьшить свои рецепты, чтобы приготовить на двоих. Тем не менее, использование 6-литрового напитка дает вам возможность приготовить большое блюдо для трейлер-клуба или больших семейных встреч или оставить остатки еды на потом в поездке.

Еще несколько моментов, которые следует учитывать при принятии решения, какого размера скороварку использовать в вашем доме на колесах. Большинство принадлежностей для приготовления под давлением, таких как корзина для пароварки или силиконовая подставка, более доступны в размере 6 литров.

Кроме того, большинство рецептов скороварки написано для 6-литрового продукта, поэтому маловероятно, что вам придется что-то менять.

В моем доме на колесах обеденные скамейки складываются и являются идеальной высотой для хранения Instant Pot во время путешествий. Мне нравится хранить свой Instant Pot с мягкой крышкой, чтобы он был в безопасности во время путешествий.

Когда я готовлю в Instant Pot, мне не нужно использовать плиту. Я использую эту крышку для плиты, чтобы освободить место на столе, чтобы приготовить овощи или нарезать хлеб к еде.

Как использовать мгновенный банк в вашем доме на колесах

Хотите знать, как использовать скороварку (Instant Pot) в вашем трейлере, автодоме или кемпере?

Приготовление пищи в вашем доме на колесах отличается от приготовления пищи на кухне дома. Благодаря меньшему количеству холодильника и меньшему количеству места для хранения, разумно планировать питание перед отъездом и готовить ингредиенты перед тем, как отправиться в путь. Заблаговременное планирование и составление плана питания облегчат вашу поездку. Мне нравится планировать быстрое и легкое питание, поэтому я провожу как можно больше времени, наслаждаясь поездкой.

Во многих блюдах быстрого приготовления в скороварке используется мясо, нарезанное кубиками, поскольку оно готовится быстрее, чем целое жаркое или куриные грудки. За день до отъезда я нарезаю все свое мясо на кубики и храню его в морозильной камере в плоских пакетах с застежкой-молнией. Так я могу легко достать то, что мне нужно разморозить и приготовить на следующий день.

Так как место для хранения вещей в доме на колесах очень дорогое, я не беру с собой большой запас специй. Я держу только основы, такие как соль и перец. Что касается всего остального, я заранее отмеряю то, что мне нужно, и помещаю их в промаркированные емкости для каждого приема пищи.

Для жидкостей, таких как куриный бульон или соевый соус, я часто отмеряю и смешиваю то, что мне нужно, в стеклянных банках и помещаю в холодильник.

Если все отмерено заранее, можно просто вылить специи и жидкости в скороварку, что сокращает мое время на кухне.

Что касается вещей, которые мне нужно взять с собой, например, лука или растительного масла, я предпочитаю хранить их в небольших корзинках, которые помещаются в шкаф, это позволяет мне легко вытащить их и найти то, что мне нужно.

Мне также нравится хранить «кладовую» с бульонами, макаронами и рисом в неглубоких коробках из оберточной бумаги. Это идеальная высота, чтобы поместиться прямо под диваном.

Для быстрого обеда я готовлю супы заранее и замораживаю их на квартиры отдельными порциями в морозильной камере. Просто разогрейте его и обед или ужин готов!

Когда я изучаю новый город, я люблю останавливаться на местных фермерских рынках, чтобы купить свежие продукты. Мне также нравится получать от местных жителей рекомендации относительно домашнего хлеба, мяса, завтраков и (конечно же) десертов.(Ссылки на мои фавориты из моей недавней поездки на государственный пляж Сильвер-Странд.)

Каковы требования к питанию

Тысячи автодомов, работающих полный рабочий день, ежедневно используют скороварку или скороварку в своих автофургонах. Это отличная экономия времени и места. Чтобы использовать скороварку или скороварку в доме на колесах, необходимо подключить к электросети или использовать генератор. Электрические розетки в вашем доме на колесах не будут работать, если вы не подключены к электросети или не используете генератор.

Если вас интересует мощность каждого горшка, большинство 6-квартовых Instant Pot имеют около 1000 ватт, в то время как 3-квартовые в среднем около 700 ватт, а 8-квартальные в среднем 1200 ватт.Вы можете найти конкретную мощность вашей модели Instant Pot в нижней части этой таблицы.

Ваша скороварка / быстрорастворимый горшок, как и дома, нуждается в розетке для приготовления пищи. Если вас беспокоит перегрузка цепи, ограничьте количество устройств, которые вы используете одновременно. Линда, читатель по теме «Готовим под давлением», предложила использовать удлинительный шнур для тяжелых условий эксплуатации, чтобы подключать его непосредственно к подставке и готовить вне своего дома на колесах, что избавляет от беспокойства о взрыве цепи.

Что касается удлинителей, решать, хотите ли вы их использовать.В руководстве пользователя Instant Pot Lux указано

.

Удлинитель можно использовать, если с ним обращаться осторожно. Если используется удлинитель, его электрические характеристики должны быть не менее 12 А и 120 Вольт. Удлиненный шнур должен быть расположен так, чтобы он не падал на край стола или стойки, где за него могли бы натянуть дети или случайно споткнувшись.

В то время как в руководстве пользователя Instant Pot Duo написано:

Никогда не натягивайте шнур на край прилавка, никогда не используйте розетку ниже прилавка и никогда не используйте с удлинителем.

(Мне кажется, что они не рекомендуют использовать удлинители из-за опасности споткнуться. У нас есть читатели, которые без проблем используют удлинители для тяжелых условий эксплуатации.)

БЕСПЛАТНЫЙ план питания в автофургоне с мгновенным приготовлением еды

Чтобы показать вам, как я использую свой Instant Pot, я собрал быстрые и простые рецепты RV Instant Pot за неделю вместе со своим списком покупок.

Это точный план питания и список покупок, который мы с мужем использовали во время нашей недавней поездки на автофургоне. Хотя я ем вдали от дома, мне нравится планировать блюда с большим разнообразием вкусов. Тем не менее, я также люблю удваивать количество ингредиентов, когда могу. Этот план питания делает и то, и другое!

Я часто готовлю из своей поваренной книги, Поваренная книга электрической скороварки. Это мои популярные рецепты, и все рецепты, которые я запланировал, есть в моей кулинарной книге. Я также связался с рецептами, которые доступны в блоге.

Бутерброды со свининой (стр.66)

Буррито из тертой говядины (стр.72)

Суп из курицы и дикого риса (стр. 80)

Паста с кремом и курицей с песто (страница 163)

Southwestern Taco Bowls (страница 171)

Цыпленок брускетта (страница 172)

Говядина и брокколи (страница 174)

➡️ СКАЧАТЬ МЕНЮ МГНОВЕННОГО POT RV И СПИСОК ПОКУПКИ ⬅️

Собираетесь ли вы этим летом в приключения? Вы возьмете с собой скороварку? Буду рад видеть картинки в комментариях!

Прикрепите его:

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *