Рецепт плова из свинины в мультиварке: Доступ к этой странице запрещен.

Содержание

Russia War Crimes

В чем еще вам лгут российские политики

Это не война, это только спецоперация

Война — это вооруженный конфликт, цель которого — навязать свою волю: свергнуть правительство, заставить никогда не вступить в НАТО, отобрать часть территории. Обо всем этом открыто заявляет Владимир Путин в каждом своем обращении. Но от того, что он называет войну спецоперацией, меньше людей не гибнет.

Россия хочет только защитить ЛНР и ДНР

Российская армия обстреливает города во всех областях Украины, ракеты выпускали во Львов, Ивано-Франковск, Луцк и другие города на западе Украины.

На карте Украины вы увидите, что Львов, Ивано-Франковск и Луцк — это больше тысячи километров от ЛНР и ДНР. Это другой конец страны.

Это места попадания ракет 25 февраля. За полтора месяца их стало гораздо больше во всей Украине.

Центр Украины тоже пострадал — только первого апреля российские солдаты вышли из Киевской области. Мы не понимаем, как оккупация сел Киевской области и террор местных жителей могли помочь Донбасу.

Мирных жителей это не коснется

Это касается каждого жителя Украины каждый день.

Тысячам семей пришлось бросить родные города. Снаряды попадают в наши жилые дома.

Это был обычный жилой дом в Тростянце, в Сумской области. За сотни километров от так называемых ЛНР и ДНР.

Тысячи мирных людей ранены или погибли. Подсчитать точные цифры сложно — огромное количество тел все еще под завалами Мариуполя или лежат во дворах небольших сел под Киевом.

Российская армия обстреливает пункты гуманитарной помощи и «зеленые коридоры».

Во время эвакуации мирного населения из Ирпеня семья попала под минометные обстрелы — все погибли.

Среди убитых много детей. Под обстрелы уже попадали детские садики и больницы.

Мы вынуждены ночевать на станциях метро, боясь обвалов наших домов. Украинские женщины рожают детей в метро, подвалах и бомбоубежищах, потому что в роддомы тоже стреляют.

Это груднички, которых вместо теплых кроваток приходится размещать в подвалах. С начала войны Украине родилось больше 15 000 детей. Все они еще ни разу в жизни не видели мирного неба.

В Украине — геноцид русскоязычного народа, а Россия его спасает

В HOSTiQ.ua работают люди из всех частей Украины: больше всего сотрудников из Харькова, есть ребята из Киева, Днепра, Львова, Кропивницкого и других городов. 99% сотрудников до войны разговаривали только на русском языке. Нас никогда и никак не притесняли.

Но теперь именно русскоязычные города, Харьков, Мариуполь, Россия пытается стереть с лица земли.

Это Мариуполь. В подвалах и бомбоубежищах Мариуполя все еще находятся сто тысяч украинцев. К сожалению, мы не знаем, сколько из них сегодня живы

Украинцы сами в себя стреляют

У каждого украинца сейчас есть брат, коллега, друг или сосед в ЗСУ и территориальной обороне. Мы знаем, что происходит на фронте, из первых уст — от своих родных и близких. Никто не станет стрелять в свой дом и свою семью.

Украина во власти нацистов, и их нужно уничтожить

Наш президент — русскоговорящий еврей. На свободных выборах в 2019 году за него проголосовало три четверти населения Украины.

Как у любой власти, у нас есть оппозиция. Но мы не избавляемся от неугодных, убивая их или пришивая им уголовные дела.

У нас нет места диктатуре, и мы показали это всему миру в 2013 году. Мы не боимся говорить вслух, и нам точно не нужна ваша помощь в этом вопросе.

Украинские семьи потеряли полтора миллиона родных, борясь с нацизмом во время Второй мировой. Мы никогда не выберем нацизм, фашизм или национализм как наш путь. И нам не верится, что вы сами можете всерьез так думать.

Если бы Россия не напала на Украину, Украина бы напала на Россию

Нет, не напала бы.

Посмотрите, в скольких войнах участвовала и сколько войн развязала Россия за 30 лет:

  • 1992–1993 — Россия оккупировала Приднестровье
  • 1992–1993 — Россия спровоцировала Абхазскую войну
  • 1994–1996 — Первая русско-чеченская война
  • 1999–2009 — Вторая русско-чеченская война
  • 2008 — Российско-грузинская война
  • 2015–2022 — Вторжение России в Сирию
  • 2014–2022 — Российско-украинская война

Украина за 30 лет не начала ни одну войну. Мы защищали отобранные россией территории, но никогда не развязывали войны.

Украинцы сами хотят в Россию

Это неправда, мы не хотим быть частью России. Мы суверенная страна с большой историей. Мы хотим развиваться так, как это видим МЫ, а не диктатор из соседней страны.

Посмотрите на захваченный Херсон, из которого оккупанты пытаются сделать ХНР:

Люди выходят на митинги против российских оккупантов, в них стреляют, бросают светошумовые гранаты. Но на следующий день люди выходят вновь.

Россия начала войну, чтобы не подпустить НАТО к своим границам

Четыре страны, которые входят в НАТО, уже граничат с Россией: Латвия, Литва, Эстония и Польша.

Украина не входит в НАТО. Более того, в середине февраля канцлер Германии подчеркнул, что в обозримом будущем нашу страну и не планируют принимать в НАТО.

На нашей территории нет баз НАТО и нет американских биолабораторий.

Путин использует НАТО как страшилку для россиян, но при этом в 2000 году он сам планировал присоединить Россию к альянсу.

Вновь, если вы не верите нам, украинской стороне, проверьте информацию в независимых международных СМИ:

Как Путин оправдывает вторжение в Украину. Фактчекинг DW (Deutsche Welle)

Рецепт приготовления плова из свинины в мультиварке

Существует множество вариаций приготовления плова. У каждой хозяйки свои секреты. Есть более аутентичные рецепты, с национальными корнями, есть более «европейские» вариации. Этот рецепт сочетает в себе и восток и запад. По-восточному в нем много зелени и используются для вкуса специи и сушеные абрикосы. Но из европейских традиций – постное, нежирное мясо и более кашеобразный, развареный рис.

Ингредиенты на 4 порции:

  • кусок свиной шейки – 400 грамм;
  • рис – 3 мультиварочных стакана;
  • лук – 1 головка;
  • морковь – 3 маленьких моркови;
  • курага – 200 грамм;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • кинза -50 грамм;
  • соль, перец, специи (куркума, набор для плова) – по вкусу;
  • масло растительное – 1 столовая ложка;
  • вода – 5 мультиварочных стакана;
  • укроп (для посыпки готового блюда) – 30 грамм.

Мультиварка: Панасоник, Редмонд и другие.

Приготовление блюда

Хорошо промойте мясо, зелень, овощи, курагу. Почистите морковь, лук, чеснок.

Мясо можно предварительно замочить в холодной воде на час для того, чтобы оно в дальнейшем было более мягким и из него ушли все вредные вещества. Так как мы готовим плов в мультиварке – рис можно не замачивать. Порежьте мясо на небольшие квадратики, лук — четвертинками кольца, морковь – квадратиками, чеснок – четвертинками, кинзу – не крупно, курагу – небольшими квадратиками. Укроп порежьте в отдельную миску некрупно и поставьте в холодильник до приготовления плова.

Налейте в кастрюлю мультиварки растительное масло, на режиме «Жарка» с открытой крышкой обжарьте лук, морковь, добавьте в них мясо и обжарьте минут 7-10.

В конце добавьте половину чеснока и обжаривайте все вместе в течение 3 минут. Отключите режим и засыпьте сверху рис, в серединку положите оставшийся чеснок, порезанную курагу, поперчите, посолите, посыпьте специи. Затем хорошо перемешайте.

Добавьте воды так, чтобы она только покрывала рис. Вместо воды можно использовать мясной или куриный бульон. Закройте крышку и поставьте на режим «Рис».

После звукового сигнала проверьте готовность риса (все сорта очень разные), если он готов – засыпьте кинзу и подержите плов на режиме «Подогрев» 10-15 минут, чтобы из плова окончательно ушла лишняя влага. После этого можно звать к ужину. При подаче щедро украсьте свежим укропом.

Понравился рецепт? Поставьте оцену:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(2 голоса, в среднем: 3 из 5)

admin

Плов из свинины в мультиварке. Плов со свининой — пошаговый рецепт с фото в мультиварке

Настоящий восточный плов готовится в казане. Но современные хозяйки вполне могут позволить себе слегка упростить процесс и воспользоваться современными электрическими помощниками. Например, очень легко приготовить плов в мультиварке со свининой. Рецепт его может включать в себя множество дополнительных ингредиентов кроме мяса.

Плов в мультиварке со свининой — базовый пошаговый рецепт

Такой вариант обязательно содержит большое количество лука и моркови. Овощи можно брать по 3 штуки. Помимо них, потребуется использовать: 450 г мяса без кости, 2 ст. шлифованной длиннозерной крупы, 2 ст. чистой воды, головку чеснока, 7 г соли, 140 мл рафинированного масла, большую щепотка специальной приправы. Поможет хозяйкам в приготовлении пошаговый рецепт.

  1. На дно чаши с налитым маслом выкладывается промытое и нарезанное крупными кусками мясо. Свинина посыпается приправами и половиной соли, после чего обжаривается в специальном режиме до появления золотистой корочки.
  2. В мультиварку отправляется нарезанный кубиками лук, и вместе ингредиенты готовятся до мягкости овоща в той же программе.
  3. Процесс повторяется и после добавления измельченной тонкими брусочками моркови.
  4. Устройство отключается, и поверх смеси мяса с овощами выкладывается хорошо промытый рис. Нужно разровнять его поверхность лопаткой.
  5. Тонкой струей по ложке в чашу вливается вода. Добавляется оставшаяся соль и неочищенные зубчики чеснока. Их нужно воткнуть в разные места на поверхности.
  6. В программе «Плов» готовится около часа.

В составе используемой приправы для блюда обязательно должен быть барбарис и куркума.

Оригинальный рецепт с сухофруктами в мультиварке

Сухофрукты отлично сочетаются с мясом и рисом. Готовый плов не получается сладким, он лишь приобретает необычный восточный привкус. Для такого блюда потребуется использовать: 450 г мяса с прослойками сала, 2 ст. хорошо промытого риса и в 2 раза больше воды, по 2 шт. лука и моркови, 4-5 чесночных зубков, по небольшой горсти темного изюма и кураги, по щепотке зиры, молотой паприки, корицы, 2 ч.л. соли.

  1. С мяса срезается сало и обжаривается, пока не вытопится немного жира. Можно отдельно взять пару кусочков шпика. Для этого используется программа устройства «Жарка».
  2. В образовавшемся жидком сале обжаривается нарезанная крупными кусками свинина.
  3. Лук и морковь измельчаются любым удобным образом и добавляются к мясу вместе с целыми неочищенными чесночными зубками.
  4. Осталось всыпать к смеси мяса и овощей промытый изюм без палочек, нарезанную брусочками курагу, сухой рис, соль, все приправы. Ингредиенты обжариваются еще 5-7 минут.
  5. После того, как плов будет залит теплой водой, он готовится в соответствующей программе 50 минут.

Сухой рис несколько раз промывается, чтобы блюдо в итоге получилось рассыпчатым.

Готовим с добавлением куриного мяса

Свинину в плове можно сочетать с куриным мясом. Лучше для этого брать грудку птицы (1 шт.). Также нужно использовать: по 1 шт. лука и моркови, 550 г пропаренного риса, 350 г мякоти свинины, щепотку специальной приправы для плова, 1,3 литра воды, соль, масло. Далее представлено, как приготовить плов в мультиварке со свининой и курицей.

  1. Мясо обжаривается в чаше устройства в специальном режиме до появления аппетитной корочки. Далее процесс продолжается с измельченным луком и морковкой.
  2. Когда все перечисленные ингредиенты поджарятся, к ним добавляется вода, промытый рис, соль, приправы.
  3. Готовится в соответствующем режиме 45 минут.

Подается плов к столу с ассорти из маринованных овощей.

Рассыпчатый плов со свининой

Чтобы блюдо получилось рассыпчатым, нужно выбрать качественный длиннозернистый шлифованный рис, и промыть его перед началом готовки в нескольких водах.

Помимо крупы (3 мультистакана), потребуется взять: 650 г мясной мякоти, по 2 шт. крупного белого лука и моркови, 3 мультистакана горячей воды, масло, соль, любые специи.

  1. В самом начале в режиме «Жарка» на протяжении 17 минут готовятся крупно нарезанные овощи. Для аромата можно добавить к луку и морковке пару пропущенных через пресс чесночных зубков.
  2. По истечению отмеченного времени в чашу добавляются крупные куски мяса. Когда оно побелеет, можно всыпать специи, соль и жарить продукты еще пару минут после тщательного перемешивания.
  3. Поверх мясной составляющей с овощной зажаркой выкладывается промытый рис, и все заливается горячей водой.
  4. В программе «Плов» блюдо готовится установленное время.

Украшается свежей зеленью и ломтиками томата.

Как приготовить плов из булгура в мультиварке?

Вместо риса для плова допускается использовать булгур. Это сделает блюдо более питательным и полезным. Помимо булгура (180 г), нужно взять: 350 г куриного мяса, по 1 шт. лука и морковки, 380 мл воды, по щепотке кумина, карри и барбариса, соль, масло, целую чесночную головку.

  1. В емкости устройства в специальном режиме обжариваются небольшие кусочки свиного мяса со специями и солью. Затем к ним высыпаются измельченные лук и морковь, после чего ингредиенты вместе готовятся до мягкости овощей.
  2. В мультиварку выкладывается хорошо промытая крупа.
  3. В центре массы располагается головка чеснока, с которой счищается лишь верхняя сухая шелуха.
  4. Продукты заливаются подсоленной водой.
  5. В режиме «Плов» булгур готовится до сигнала устройства. Обычно для его приготовления достаточно 45-50 минут.

Если хочется получить блюдо более сухим и рассыпчатым, можно выбрать программу «Гречка».

Из перловки

Еще более необычным рецептом является плов из перловки. По вкусу в итоге он получается ничем не хуже рисового, да еще и гораздо полезнее. Помимо перловки (2 мультичашки), потребуется: 450 г тушенки, по 1 шт. лука и моркови, 5 чесночных зубков, 2 ст.л. специальной приправы для плова, соль, растительное масло.

  1. Для начала перловая крупа замачивается в холодной воде минимум на 4 часа. А лучше оставить ее в жидкости в прохладе на ночь.
  2. Морковь с луком обжариваются до мягкости на масле в режиме «Выпечка».
  3. К овощам отправляется тушенка, вместе ингредиенты готовятся еще 2-3 минуты.
  4. После добавления к мясной составляющей приправы и соли следует поверх нее выложить промытую перловку.
  5. Будущий плов заливается 5 мультистаканами воды. 2 чесночных зубка измельчаются и высыпаются сверху, остальные выкладываются в крупу целиком.
  6. Готовить блюдо можно в различных режимах: «Крупа», «Рис», «Плов» или «Тушение» около 50 минут.
  7. Далее устройство оставляется в программе «Подогрев» еще на час.

Подается плов к столу горячим с маринованными острыми закусками.

Узбекский плов со свининой

Настоящий узбекский плов готовится в казане, но очень похожее на него по вкусу блюдо удастся получить при помощи мультиварки. Для этого нужно взять много мяса (450 г), а также: по 1 шт. лука и моркови, 450 г пропаренного длинного риса, 4 зубка чеснока, по щепотке смеси перцев и зиры, пару лавровых листочков, соль, жир.

  1. Рис промывается 5-7 раз, пока вода не станет полностью прозрачной.
  2. Чаша мультиварки щедро смазывается жиром или сливочным маслом, после чего в нее слоями выкладываются небольшие куски свинины, а также нарезанные любыми удобными способами лук и морковь.
  3. Поверх ингредиентов распределяется рис, обильно насыпаются специи и соль, в крупу вминаются неочищенные чесночные зубчики.
  4. Осталось залить продукты водой (ее должно быть в 1,5 раза больше крупы).
  5. Готовится в программе «Рис/плов» 55 минут.

Рецепты приготовления плова

плов в мультиварке со свининой рецепт

2 часа

155 ккал

Плов любят все! Плов – это блюдо национальной узбекской кухни, которое готовится из баранины и риса, и готовится он в казане на открытом огне. Сейчас хозяйкам в помощь приходит кухонная техника – мультиварка, с которой можно разнообразить свое меню не выходя из дома и сохранить все полезные свойства продукта. По своей сути мультиварка – это тот же казан, только электрический.

Сегодня можно увидеть в интернете множество различных рецептов, с различными сортами мяса и риса на тему «Плов». Если не знаете, как приготовить плов из свинины в мультиварке , давайте приготовим его по моему рецепту.

Кухонные принадлежности
  • мультиварка;
  • разделочная доска;
  • блюдо для подачи -1 штука.

Список ингредиентов

Секреты приготовления

Вкусный рецепт плова со свининой в мультиварке получится, если использовать мои секреты.

  • Мясо должно быть жирное, хорошего качества, нарезать его нужно небольшими кусочками.
  • Морковь не трем , а режем ножом.
  • Дайте плову настояться , он будет еще вкуснее.
  • В приправе к плову обязательно должны быть пряности – зира и барбарис . Соблюдайте все пропорции, точно следуйте рецепту.

Приготовление плова в мультиварке – это самый простой способ приготовить плов: заложить все в чашу и залить водой. Во время приготовления не нужно перемешивать и следить за готовностью риса.

Поэтапное приготовление плова в мультиварке

  1. Нужно выбрать и подготовить мясо. Выбираем жирный кусок свинины – шею, так как рис любит жир. Промываем кусок мяса под проточной водой и нарезаем кубиками, затем кладем в чашу мильтиварки.
  2. Морковь чистим, моем и нарезаем кубиками. Добавляем к мясу.
  3. Берем репчатый лук очищаем его и нарезаем полукольцами, а затем еще половинки режем пополам. И также добавляем в чашу к мясу с морковью.
  4. Добавляем специи. У меня приправа «Специи для плова», но можно и самим добавить то, что вам по душе, но обязательно зиру и барбарис. Соль по вкусу, чтобы не пересолить.
  5. Я взяла шлифованный рис, его необходимо промыть и замочить в воде на полчаса. Жидкость заберёт из риса крахмал и плов получится рассыпчатым, а не похожим на рисовую кашу. Добавляем к мясу и овощам в чашу мультиварки.
  6. Добавляем растительное масло и воду. Вода должна на 1 см. покрывать рис. Последний штрих – отправляем в мультиварку головку чеснока. Если у вас молодой чеснок, то полностью очищать его от оболочек не нужно, а достаточно просто разделить на зубки и хорошенько промыть их под водой.
  7. Крышку мультиварки плотно закрыть. Клапан устанавливаем в положение «Высокое давление», нажимаем кнопку «Тушение /плов». Время приготовления – 20 минут.
  8. По истечении времени выпускаем пар, открыв специальный клапан.
  9. Выкладываем плов на большое блюдо, сверху насыпаем мясо и располагаем головку чеснока. Можно подавать ароматный и рассыпчатый плов к столу!

Очень вкусный, рассыпчатый плов в мультиварке получается даже лучше чем в казане. Эта современная и умная техника оснащена функцией приготовления «плов», благодаря чему он всегда выходит идеальным. Конечно, необходимо соблюдать определённые правила и знать проверенный приготовления плова в мультиварке , и только в этом случае у вас получится вкусное и аппетитное блюдо, а не рисовая каша. В данном рецепте я делюсь приготовлением плова в мультиварке из свинины, такой плов тоже имеет право на существование, хотя и не назовёшь его настоящим узбекским пловом. Мясо получается сочным, а рис нежным. Плов имеет настолько аппетитный аромат, что вряд ли кто-то из ваших домочадцев устоит от ещё одной порции. Готовьте в своё удовольствие, а мультиварка облегчит вашу работу. – это всегда вкусные и простые в приготовлении.

Ингредиенты для приготовления плов в мультиварке из свинины

Приготовление пошаговое с фото плов в мультиварке из свинины

  1. Репчатый лук очистите, нарежьте полукольцами или кубиками.
  2. Морковь очистите, натрите на крупной тёрке или нарежьте соломкой.
  3. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте кубиками.
  4. В чашу мультиварки налейте растительное масло так, чтобы дно было полностью им покрыто. Выберите в мультиварке в пункте «Меню» режим «Жарка» и установите его на 20 минут. Нажмите «Старт».
  5. Как только масло разогреется, опустите в чашу измельчённый лук и морковь. Обжаривайте овощи в течение 5-7 минут, периодически их помешивая. Такое большое количество овощей придаст плову сочности и он не будет сухой.
  6. Добавьте теперь мясо, перемешайте и обжарьте его с овощами 3-5 минут.
  7. Теперь добавьте две столовые ложки приправы для плова. Приправа при высокой температуре отдаст мясу свой аромат. Перемешайте и обжаривайте дальше до полных 20 минут. Не забывайте помешивать.
  8. Через 20 минут, мясо посолите и перемешайте. Если масла вам показалось маловато, долейте ещё.
  9. Теперь добавьте промытый в нескольких водах рис. Разровняйте по поверхности, но не перемешивайте с мясом. Присолите рис, добавьте по желанию ещё специи. Воткните в него головку чеснока.
  10. Залейте рис горячей водой, но так, чтобы он не перемешался.
  11. Закройте крышку мультиварки, выберите в «Меню» режим «Плов» и убавьте время до 40 минут. Нажмите «Старт».
  12. По истечении времени у вас будет готов рассыпчатый, вкусный плов в мультиварке из свинины. Теперь его можно перемешать.

Плов из свинины подают в горячем виде с соленьями или свежими овощами. Приятного аппетита!

Рассыпчатый плов — мечта любой хозяйки. Несмотря на то, что блюдо состоит всего из нескольких ингредиентов, приготовить его правильно удается далеко не с первого раза. Восточные кулинары вообще уверены, что приготовить его можно только на открытом огне в чугунном казане. На самом деле, приготовление плова из свинины в мультиварке — один из тех немногих способов, который позволяет добиться действительно потрясающего результата

Благодаря наличию этого замечательного прибора, вы сможете готовить самые различные блюда в любое время. Мультиварку можно взять с собой для отдыха на даче и, даже если нет удобной кухни, вы не останетесь без сытного обеда. А зная несколько простых кулинарных секретов, вы сможете приготовить вкусный плов из свинины в мультиварке, не прилагая особых усилий.

Простой рецепт способ приготовления придется по душе всем хозяюшкам, которые не любят проводить на кухне большую часть своего свободного времени. Посвятите его общению и отдыху, а приготовление пищи доверьте мультиварке — она вас не разочарует.

Как приготовить плов со свининой в мультиварке

Время приготовления : 60 минут
Количество порций : 8
Ингредиенты :

  • Рис — 2 стакана
  • Свинина — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук (репчатый) — 1 шт.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
  • Вода — 750 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Приправы — 1 пакетик
  • Соль — по вкусу

Приготовление :

  1. Перед тем, как как приготовить плов со свининой в мультиварке, следует тщательно подготовить все продукты. Мясо желательно брать без костей, с кусочком жира. Если присутствуют косточки, их нужно отрезать. Рис выбирайте круглый или длинный, твердых сортов, в них меньше крахмала.

2. Крупу насыпьте в удобную миску, залейте холодной водой и хорошо промойте. Когда вода будет чистой и прозрачной, откиньте рис на мелкое ситечко или дуршлаг. Можно просушить на обычном кухонном полотенце.

3. Морковь очистить и нарезать тонкими брусочками или соломкой.

4. Лук в зависимости от размера нарезать кольцами или полукольцами.

5. Чеснок помыть и дать стечь воде.

6. Мясо прополоснуть в холодной воде, промокнуть полотенцем и нарезать не очень крупными кусочками. Если мякоть постная, можно добавить несколько кусочков сала.

7. Налейте в чашу мультиварки растительное масло и включите прибор на режим «Жарка». Прогрейте несколько минут, чтобы масло зашипело.

8. Чтобы плов приобрел особый вкус и приятный слегка коричневатый цвет, необходимо приготовить карамель. Для этого нужно насыпать сахарный песок в горячее масло.

9. Когда сахар полностью растает, добавить кусочки свинины. Обжаривайте мясо, постоянно перемешивая, до появления красивой румяной корочки. Сильно зажаривать не нужно, как только мясо начнет прихватываться со всех сторон, выньте его на отдельную тарелку.

10. Опустить в масло лук, обжарить до легкого розового оттенка и также вынуть на отдельную тарелку.

11. Морковь нужно обжарить чуть сильнее, чтобы она покрылась тонкой корочкой.

12. Положить подготовленные мясо и лук к моркови, хорошо перемешать и влить 3 стакана воды. Можно переключить прибор на режим «Плов» или «Тушение». Закрыть крышку мультиварки и оставить зирвак тушиться на 10 минут.

13. Приготовьте специи и соль. Если вы используете готовую смесь, отмерьте необходимое количество и добавьте в зирвак. Перемешайте, закройте крышку и оставьте для тушения еще на 5 минут.

14. Самое время добавлять рис. Аккуратно положите подготовленную крупу в горячий зирвак, разровняйте лопаточкой или шумовкой по поверхности. Зирвак должен покрывать весь рис, если жидкости мало, добавьте немного кипятка.

15. Положите в середину головку чеснока.

16. Поставьте таймер на 20 минут и закройте крышку.

17. Плов еще больше раскроет свой вкус, если дать ему дойти. Поэтому, когда сработает сигнал прибора, переключите его на подогрев и оставьте блюдо томиться еще на 10 минут.

18. Вкусный и рассыпчатый плов в мультиварке со свининой готов.

Аккуратно перемешайте содержимое чаши с помощью лопатки и можете приступать к дегустации. Приятного аппетита!

  • Чтобы придать плову красивый карамельный цвет, вместо сахара можно использовать несколько зерен спелого граната. Разомните их и обжарьте в масле, чтобы получился густой сироп.
  • Если рис обжарить в небольшом количестве растительного масла, плов будет еще более насыщенным и рассыпчатым.
  • В мультиварке можно приготовить плов без приготовления зирвака. Обжарьте все продукты, залейте водой и варите на программе «Плов» в течение 40 минут.
  • Если нет под рукой готовой смеси для плова, вы можете составить ее самостоятельно. Классический набор пряностей: зира, барбарис, смесь душистых перцев. Свежую зелень в плов добавлять не принято, но если вы хотите придать дополнительный аромат готовому блюду, добавьте немного сушеной петрушки.
  • Для улучшения вкуса и цвета готового угощения, можно использовать сушеные помидоры или сушеную паприку.

Вкусный плов из свинины в мультиварке по вкусу не уступает настоящему азиатскому угощению. Если вы хотите удивить своих гостей, положите его на широкое плоское блюдо и подайте к столу с салатом из свежих овощей и чашкой ароматного зеленого чая. Ваши близкие будут в восторге.

Каждый кулинар хранит собственные секреты приготовления плова. Кто-то старается сделать блюдо в соответствии со всеми народными традициями, а кто-то упрощает рецепты со свойственной им европейской рациональностью. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить плов со свининой в мультиварке, а вы сможете самостоятельно выбрать рецепт и позже воплотить его в жизнь.

Простой рецепт плова в мультиварке

Если традиционный плов всегда готовится из баранины, то современные рецепты не предъявляют поварам слишком серьезных правил на этот счет. Те, кто следит за своей фигурой, вообще отказываются от жирного мяса и предпочитают делать это блюдо из курицы или кролика. Мы же предлагаем вам попробовать приготовить плов в мультиварке со свининой. Рецепт блюда читайте ниже:

  • 500 граммов мяса без костей нарежьте небольшими кубиками.
  • 200 граммов моркови очистите от кожуры и нарежьте крупной соломкой.
  • 200 граммов репчатого лука освободите от шелухи, а затем порежьте кубиком.
  • Подготовьте приправу для плова, смешав паприку, морковь, чеснок, куркуму, перец чили, барбарис, петрушку и лук.
  • Разогрейте чашу мультиварки, налейте в нее растительное масло и установите режим «Жарка». Когда масло достаточно раскалится, выложите мясо и закройте прибор крышкой.
  • Когда основная влага испарится, свинину следует посолить и приправить специями. Когда мясо подрумянится, добавьте к нему овощи и готовьте вместе еще некоторое время.
  • Выложите в чашу два стакана промытого риса и выровняйте его лопаткой. Влейте к продуктам два стакана воды и поставьте мультиварку в режим «Плов».
  • Посолите рис и равномерно выложите внутри дольки чеснока, закройте крышку и готовьте блюдо один час.

Когда прозвучит звуковой сигнал, разложите плов по тарелкам и сразу подавайте его к столу.

Плов со свининой в мультиварке «Поларис»

Многие хозяйки отказываются от приготовления плова в мультиварке, поскольку боятся, что вместо нужного результата получат слипшуюся рисовую кашу. Однако если вы внимательно прочтете описание процесса готовки, в вашем меню появится еще одно замечательное восточное блюдо. Как сделать плов в мультиварке «Поларис» со свининой? Рецепт предлагаем следующий:

  • 300 граммов репчатого лука очистите от шелухи и нарежьте полукольцами.
  • 300 граммов моркови также нужно будет очистить, а затем нарезать крупной соломкой.
  • 500 граммов мяса порежьте на небольшие кусочки.
  • Включите прибор в режим «Жарка», добавьте растительное масло и положите на дно чаши овощи. Готовьте их до тех пор, пока они не приобретут золотистый оттенок.
  • Добавьте к овощам подготовленное мясо и продолжайте жарить все вместе с открытой крышкой.
  • Два с половиной мультистакана риса басмати промойте под водой и выложите в чашу.
  • Головку чеснока очистите от верхних листьев и, не разделяя зубчиков, поместите в центр чаши. Далее засыпьте рис солью, специями и залейте его водой.

Готовьте блюдо в режиме «Плов» один час, а перед подачей аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Плов в мультиварке со свининой. Рецепт второй

Особый шарм этому блюду придадут пряные травы и ароматные специи. Читайте, как приготовить плов в мультиварке со свининой:


Плов со свининой и курагой

Несмотря на необычное сочетание продуктов, вам обязательно понравится результат. Как приготовить плов в мультиварке со свининой и курагой? Очень просто:

  • 400 граммов шейки хорошо промойте водой и порежьте на небольшие кусочки.
  • Одну луковицу и две морковки очистите от кожуры и нарежьте соломкой.
  • Измельчите ножом 200 граммов кураги, пять зубчиков чеснока и 50 граммов кинзы.
  • Обжарьте в чаше мультиварки овощи и мясо, добавьте к ним чеснок, курагу, соль и специи.
  • Выложите в чашу три мультистакана риса и залейте продукты водой.

Готовьте блюдо в режиме «Плов» не менее часа.

Плов с мясом и грибами в мультиварке

Данный рецепт нельзя назвать классическим, однако на вкус готовое блюдо вам обязательно понравится. Плов со свининой в мультиварке мы будем готовить следующим образом:

  • Поставьте прибор в режим «Выпечка», налейте на дно чаши немного растительного масла и обжарьте на нем 500 граммов мяса, нарезанного кусочками.
  • Добавьте к мясу нарезанный лук, тертую морковь и грибы, нарезанные тонкой соломкой. Конечно, лесные грибочки придадут вашему блюду особый аромат, однако вы легко можете заменить их свежими шампиньонами.
  • Через десять минут всыпьте в чашу два стакана промытого риса, влейте воду, добавьте соль и специи. Готовьте блюдо еще один час в режиме «Плов».

После сигнала разложите рис по тарелкам и посыпьте его рубленой зеленью.

Заключение

Плов со свининой в мультиварке — это замечательное блюдо, которое нисколько не уступает по вкусу классическому варианту. Мы уверены, что вскоре такой плов станет частым гостем на вашем столе и любимым ужином для всей семьи. Выбирайте рецепт по своему вкусу и радуйте своих близких.

Как приготовить плов в мультиварке со свининой

Плов – гордость разных стран, в большинстве случаев его готовят мужчины. Говорят, что это мужское блюдо. На востоке это блюдо считается национальным и экзотическим..

В наше время плов считается почетным, его подают на всех свадьбах, днях рождения, на всех мероприятиях в большом казане. Готовить умеют все, но у каждого есть свои секреты приготовления этого замечательного блюда, которые держат в секрете.

В наше время появилась мультиварка, в которой тоже можно приготовить очень вкусное и нарядное блюдо..

Итак, настоящий плов готовится из качественной баранины, но сейчас вкусы у всех разные – готовить можно из любого вида мяса..

Мы рассмотрим рецепты плова из свинины. Ингредиенты Summer длинный зерновой рис — One Glass Безтосная свиная — 500 г 500 г Морковь — 500 грамм Луковицы — 2 шт. подсолнечное масло — две столовые ложки воды — 2 очки приправы для Pilaf — 2 чайных ложки 2 чайных ложки соли — одна чайная ложка чеснок — одна голова Время приготовления: 120 минут Калорийность на 100 грамм: 211 Ккал

Как приготовить плов со свининой в мультиварке? Теперь вы все знаете.

Сначала нужно тщательно промыть мясо. Затем нарезать небольшими кусочками. Возьмите мультиварку и налейте в чашу подсолнечное масло, установите функцию жарки.

Как только масло нагреется, выкладываем кусочки свинины. Через десять минут мясо выделяет влагу, в это время его необходимо посолить и добавить специи. Перемешиваем, и далее закрываем крышку мультиварки.

Не забудьте перемешать. Пока тушится свинина, нарежьте лук и натрите на крупной терке морковь.Через пятнадцать минут после обжаривания добавить овощи в чашу, перемешать и закрыть крышкой.

Морковь с луком обжаривать не более десяти минут, иначе они могут подгореть. В это время промойте в холодной воде рис. Добавляем в нашу миску с ингредиентами. Затем влить два стакана воды.

Главное помнить, что при приготовлении плова соотношение воды и плова должно быть 1:1. Далее очистить чеснок от шелухи, положить в емкость и закрыть. Устанавливаем на мультиварку функцию «плов» и время приготовления один час.

Ждем, когда приготовится вкуснейший плов. Как только прозвучал сигнал об окончании приготовления, наше вкуснейшее блюдо готово, теперь можно попробовать национальный плов.

Нежирный плов из свинины с сухофруктами в мультиварке Редмонд

Итак, нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 грамм нежирной свинины;
  • Морковь – 500 грамм;
  • Лампы – две штуки;
  • Рис – два стакана;
  • Пряности восточные;
  • Масло подсолнечное – две столовые ложки;
  • Одна головка чеснока;
  • Два стакана воды;
  • Сухофрукты.

Время приготовления составит 2 часа.

Калорийность на 100 г – 200 ккал.

Готовим к работе Мультиварку Редмонд. Для начала подготовьте все ингредиенты. Нарезать небольшими кусочками мяса. Морковь нашинкуйте средней соломкой, главное, не крупной, а затем нарежьте кружочками лук.

А вот самое основное готово, переходим к процессу приготовления. В чашу вливаем масло и включаем функцию жарки, выкладываем свинину и накрываем крышкой и тушим 20 минут.

По истечении времени добавить морковь и лук, посолить и поперчить. Оставить тушиться еще 15-20 минут. Далее добавить рис и залить водой..

Главный секрет этого рецепта – не перемешивать блюдо после добавления риса..

Сверху положить неочищенный чеснок и сухофрукты. Закрыть крышкой и оставить готовиться еще на час. Перед подачей на стол этого замечательного блюда необходимо заранее приготовить большую красивую тарелку.

После того, как плов будет готов, просто перелейте его из мультиварки в большую емкость.Получите большую горку риса, украшенную мясом.

На вершине этого холма можно положить головку чеснока. Теперь вы можете отведать чудесное блюдо, насладиться вкуснятиной.!

Плов со свининой и курицей в мультиварке Polaris

Сколько интересных способов приготовить это замечательное блюдо. В разных городах его готовят совершенно по-разному. А вот еще один интересный рецепт.

Ингредиенты:

  • Один большой перец;
  • Свинина – 200 грамм;
  • Курица – 200 грамм;
  • 0.5 чайных ложек спиреи;
  • Два стакана риса;
  • Барбарис и соль по вкусу;
  • 500 грамм моркови;
  • Лампы – 2 шт.;
  • Две столовые ложки подсолнечного масла;
  • Головка чеснока;
  • Зелень.

Время приготовления составит 2 часа.

Калорийность на 100 грамм – 220 ккал.

Какой стол без салатов? Предлагаем рецепты салатов с капустой и копченой колбасой. Просто, но очень вкусно!

А вот и самые известные рецепты супов из баранины.Если вы неравнодушны к баранине, то обязательно приготовьте что-нибудь из них.

Выпечка – ваша «лошадка»? Отлично, загляните сюда и найдите несколько простых рецептов булочек с изюмом.

Налейте в чашу мультиварки Поларис подсолнечное масло. Выставить функцию (жарка). Пока масло разогревается, подготовьте лук и натрите на крупной терке морковь.

Сначала добавить в миску лук и обжарить его до золотистого цвета (минут пять, не больше, иначе он может подгореть), затем положить морковь, перемешать и тушить все вместе еще десять минут.Есть время помыть мясо и нарезать его средними кусками.

Еще лучше приготовить рис перед варкой, за тридцать минут до самой варки засыпать в холодную воду и оставить настаиваться. А когда морковь и лук будут готовы, добавляем к ним свинину и курицу, солим, кладем барбарис и специи и закрываем крышкой. Оставить тушиться минут на двадцать и периодически, не забывая, помешивать.

Пока есть свободное время, возьми перец чили и почисти чеснок. После обжаривания сочного мяса добавляем в нашу миску уже размягченный и готовый к приготовлению рис и вливаем воду.

Главное помнить, что при приготовлении плова соотношение воды и плова должно быть 1:1.

Положите перец и чеснок и установите функцию плова примерно на час. Чеснок и перец следует вытащить из мультиварки перед подачей на стол.

Все аккуратно перемешать и выложить на красивую тарелку. Украсьте зеленью. А теперь можно отведать угощение гостей!

У каждого свой секрет приготовления плова. Есть так много рецептов. Можно добавлять любые ингредиенты и экспериментировать, все равно получается очень вкусно.Вкусная еда!

Свиные отбивные с рисом, приготовленные в медленноварке

Свиные отбивные с рисом и сыром, приготовленные в мультиварке, — отличный ужин, бюджетный и один из самых простых в приготовлении блюд. Рецепт — отличный способ оживить свиные отбивные и приготовить сытное, сытное и питательное блюдо для всей семьи.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ. Этот пост спонсируется Ассоциацией производителей свинины штата Висконсин. Как всегда, мнения честны и все мои собственные.

Мы здесь любим свиные отбивные, а я особенно люблю готовить ужин в мультиварке.Свиные отбивные и рис — прекрасные примеры того, как легко приготовить еду для всей семьи, не тратя много времени на кухне.

Когда свиные отбивные заканчивают готовиться, они падают с вилки, и их легко измельчить, потому что они очень нежные.

В общем, я мог бы потратить в общей сложности пятнадцать минут, чтобы приготовить блюдо и отправить его в мультиварку, включая время, чтобы добавить рис ближе к концу.

Если вы любите блюда, приготовленные в мультиварке, попробуйте вкусный и сытный рецепт колбасы и перца.

Все начинается на ферме

В детстве мы ели много свинины, потому что это отличный ужин для всей семьи. У моего деда на ферме было несколько свиней, и в этом доме никогда не было недостатка в свинине.

Он выращивал хлопок и держал довольно много сельскохозяйственных животных, включая кур, лошадей и коров (мы с моим младшим двоюродным братом даже попали в большие неприятности в детстве, потому что оставили ворота открытыми на коровье пастбище и случайно впустили большую часть коров). коровник, где пытались есть корм – опа)!

Но если вы спросите моих старших двоюродных братьев и сестру, они скажут вам, что это было не в первый и не в последний раз, когда мы попали в беду — ха!

Я с любовью вспоминаю, как много раз забирался на заднюю часть амбара с моим двоюродным братом, и мы сидели и смотрели на красивые белые хлопковые поля и наблюдали за свиньями в загоне внизу.

Меняющаяся отрасль

Хотя у моего дедушки было всего несколько свиней, то, как фермеры работают с ними, с годами сильно изменилось.

Фермеры усердно работают над тем, чтобы о свиньях заботились всеми способами, а также над созданием более устойчивых ферм, которые помогают не только фермерам, но и всем.

Свиноводы улучшили свое хозяйство, используя меньше воды, меньше энергии и даже меньше земли. Вы можете прочитать о других интересных изменениях в Porkcares.орг.

Вот некоторые вещи, которые происходят в отрасли, как указано на Pork.org. Фермеры:

  • «Производство безопасных пищевых продуктов»
  • Защита и улучшение благополучия животных
  • Обеспечение практики защиты здоровья населения
  • Охрана природных ресурсов во всех наших практиках
  • Обеспечение безопасной рабочей среды, соответствующей другим нашим этическим принципам
  • Способствовать улучшению качества жизни в наших сообществах»

Многие молодые люди участвуют в клубах 4H и участвуют в сельскохозяйственной деятельности.Учащиеся учатся планированию, ведению учета, постановке целей, служению другим и многому другому еще до окончания средней школы.

Итак, когда вы едите свинину, вы помогаете многим людям.

Преимущества свинины

Знаете ли вы, что некоторые из самых постных кусков свинины на самом деле содержат меньше калорий, чем курица? Итак, если вы пытаетесь похудеть или не набрать вес, попробуйте переключиться на свинину.

Когда я становлюсь старше, мне приходится добавлять в свой рацион больше витаминов и минералов, и это не всегда легко, но свинина оказалась полезной, потому что в ней огромное количество питательных веществ, которые помогают легче получать то, что необходимо.

Вот несколько примеров питательных веществ, содержащихся в 3-унц. кусок свинины, по данным Pork.org/:

  • Железо, магний, калий, цинк, тиамин, ниацин, витамины B12 и B6.

Pork.org заявляет: «Свинина естественно содержит мало натрия и является «хорошим» источником калия — двух питательных веществ, которые в сочетании могут помочь регулировать кровяное давление. Американская кардиологическая ассоциация сертифицировала свиную вырезку и жареную свиную вырезку как продукты, полезные для сердца…»

Итак, свинина не только вкусна, но и полезна.

Кроме того, вы можете использовать свиные отбивные во многих рецептах, таких как приготовление свиных отбивных с соусом в медленноварке, запеченных свиных отбивных, свиных отбивных на гриле, тертой свинины, свиных отбивных в панировке и т. д.

Этот рецепт можно приготовить двумя способами. В видео я сначала добавил жидкость, но в приведенных ниже шагах я добавил ее позже, и в любом случае это сработает.

Полный рецепт и инструкции для печати ниже

Начните с распыления на мультиварку антипригарного спрея.Ничего страшного, если вы пропустите этот шаг, но вам будет намного легче чистить мультиварку, когда вы закончите готовить.

Затем добавьте свиные отбивные без костей в мультиварку

Смазать свиные отбивные грибным супом.

Одна из замечательных особенностей этого рецепта заключается в том, что вы можете использовать уже приготовленные ингредиенты, такие как грибной суп, потому что это позволит вам быстро приготовить еду, и вы сможете приступить к работе или отвести детей в школу и заняться своими делами. продолжайте свой день, пока готовится ужин.

Затем посыпьте свиные отбивные чесночным порошком, сушеными луковыми хлопьями, солью и перцем.

Залейте все куриным бульоном и водой.

Наконец, добавьте в медленноварку сливочное масло и накройте крышкой.

Я готовил свиные отбивные на медленном огне в течение семи часов, что, я думаю, помогает сделать свиные отбивные более нежными. Они по-прежнему будут готовиться и иметь прекрасный вкус при более высокой температуре в течение более короткого промежутка времени, но они развалятся, если вы будете готовить их на медленном огне в течение большего времени.

Через семь часов нарежьте свиные отбивные. Я обычно беру пару вилок и шинкую в мультиварке.

Как я узнаю, что свиные отбивные готовы?

Вы можете легко проверить свинину с помощью цифрового термометра, и как только температура достигнет 145 градусов, ее можно есть.

Когда вы готовите в мультиварке, вы можете проверить свинину, прежде чем измельчить ее, с помощью цифрового термометра. Обязательно поместите термометр в самую толстую часть свиной отбивной.Если температура 145 градусов, свиные отбивные готовы.

Это не должно быть проблемой при приготовлении в мультиварке в течение семи часов, потому что мясо готовится в течение длительного периода времени. Когда закончите, свинина будет иметь розовый румянец, как на фото выше.

Чтобы увидеть больше информации о приготовлении свинины, а также фотографии, перейдите на сайт Pork.org.

Затем засыпьте сверху рисом. Я беру ложку и проверяю, чтобы рис попал под жидкость, чтобы он приготовился должным образом.(Я использую обычный длиннозернистый белый рис).

Теперь налейте еще одну чашку воды поверх всего.

Закройте крышку и готовьте рис от 45 минут до одного часа. Я включаю высокую температуру, потому что вам нужно будет снова вернуть туда тепло.

Когда время истечет, перемешайте все вместе и убедитесь, что рис готов. Время от времени рис может нуждаться в варке чуть дольше. Если он кажется слишком сухим, добавьте около 1/4 стакана воды в мультиварку и дайте ему готовиться еще около 15 минут, и это должно помочь.

Наконец, после того, как рис будет готов, добавьте тертый сыр в медленноварку и хорошо перемешайте.

Обычно мы готовим свиные отбивные и рис в мультиварке в миске, но вы также можете добавить их в салат. Мой муж любит заправлять салат этим блюдом.

Вы также можете разогреть еду и добавить тосты к остаткам ужина. У меня двое растущих мальчиков-подростков, и этого обеда достаточно, даже с остатками.

Если вы хотите маленькие порции, просто разделите рецепт пополам.

Ингредиенты

  • 4 свиные отбивные без костей
  • 2 чашки куриного бульона
  • 1 стакан воды
  • 1 — 10,5 унций. банка грибного крем-супа
  • 1 ч.л. чесночный порошок
  • 1 ч.л. сушеные луковые хлопья
  • 1 ч.л. соль
  • 1 ч.л.перец
  • 1 пачка сливочного масла, нарезанная кубиками
  • 2 стакана риса (длиннозернистого белого риса)
  • 1 стакан воды (добавлять ближе к концу риса)
  • от 1 до 1-1/2 чашки тертого сыра чеддер

Инструкции

  1. Распылите на мультиварку антипригарный спрей.
  2. Добавьте свиные отбивные.
  3. Затем добавьте грибной суп, куриный бульон, воду, чесночный порошок, луковые хлопья, соль и перец.
  4. Сверху положите нарезанное кубиками сливочное масло.
  5. Установите на место крышку и готовьте в ТЕЧЕНЬЕМОМ режиме в течение семи часов.
  6. Через семь часов снимите крышку и разомните свиные отбивные вилкой.
  7. Добавьте рис и еще одну чашку воды. Перемешайте, чтобы убедиться, что рис покрыт жидкостью, и закройте крышкой.
  8. Готовьте в ВЫСОКОМ режиме от 45 минут до одного часа или до готовности риса.
  9. Снимите крышку, добавьте тертый сыр и перемешайте.
  10. Наслаждайтесь!

Примечания

Вы можете добавить 1 или 1-1/2 чашки тертого сыра, в зависимости от личных предпочтений.

Пищевая ценность:
Выход: 8 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорийность: 460 Всего жиров: 32 г Насыщенных жиров: 16 г Трансжиров: 1 г Ненасыщенных жиров: 14 г Холестерина: 111 мг Натрия: 1116 мг Углеводов: 15 г Волокна: 1 г Сахаров: 1 г Белков: 27 г

Питание ориентировочное.

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией на Pinterest

Найдите больше вкусных рецептов на

South Your Mouth, Julia’s Simply Southern и Miz Helen’s County Cottage

Вяленая свинина Ultimate Slow Cooker

Как приготовить лучшую рваную свинину в мультиварке , которая идеально подходит для бутербродов, салатов и тако.Для более быстрой версии мы также поделились тем, как приготовить эту рваную свинину с помощью скороварки (например, Instant Pot). Перейти к рецепту тушеной свинины в мультиварке

Как приготовить лучшую рваную свинину в мультиварке

Вяленая свинина идеально подходит для медленноварки. Это легко сделать, и это идеальная еда наперед. По нашему рецепту свинина получается нежной, ароматной и сочной. Его вкусно подавать отдельно или добавить немного вашего любимого соуса для барбекю. Медленноварка сияет в этом рецепте.Начнем со свиной лопатки, также называемой свиной или бостонской.

Это относительно жесткая нарезка, которая хорошо подходит для длительного приготовления. Он также хорошо пропитан жиром, что предотвращает высыхание свинины во время приготовления. Когда свинина готовится, жир тает и как бы выливается во время приготовления.

Приготовить рваную свинину в мультиварке или мультиварке несложно, но у нас есть для вас несколько советов, чтобы вы приготовили ее лучше всех. [Если вы любите готовить в мультиварке, попробуйте нашу курицу Ultimate Slow Cooker Lemon Chicken, она очень вкусная.]

Мгновенное приготовление © ОБНОВЛЕНИЕ: после публикации этого рецепта мы протестировали его с помощью скороварки (у нас есть Мгновенное приготовление). Проверьте раздел примечаний к рецепту ниже, чтобы узнать о нашем методе. Используя скороварку, вы можете приготовить эту рваную свинину менее чем за 2 часа.

Шаг 1. Приправить мясо

Приправа к свинине обязательна , особенно при использовании мультиварки. Как только вы нажмете «Старт», вам не захочется поднимать крышку, поэтому хорошей идеей будет заранее подумать о вкусах и приправах.

Поначалу мы довольно суровы с солью и перцем и любим натирать ими свинину, чтобы соль попала во все уголки мяса. Мы также приправляем от 15 до 20 минут, прежде чем добавить его в мультиварку.

Шаг 2. Приготовьте свинину на медленном огне

Приправив мясо, мы собираем смесь из вареного лука, чеснока, томатной пасты и специй. Это вылито на свинину, и мы готовы готовить.

Когда я сказал, что медленноварка блистает в этом рецепте, я имел в виду именно это.Пережарить свиную лопатку довольно сложно. Именно поэтому мы с удовольствием готовим свинину на медленном огне в течение многих часов.

В нашем рецепте ниже мы требуем как минимум 8, но вы действительно можете пойти дальше. Свинина должна быть настолько нежной, чтобы ее можно было прорезать ложкой. Делать все это в мультиварке проще простого. Делайте это на ночь или пока вас нет дома.

Шаг 3: снимите жидкость для приготовления пищи, затем сохраните ее

Когда свинина будет готова, у вас будет сочная и нежная рваная свинина, а также насыщенный и ароматный бульон .Это чистое золото. Удалите жидкость из мультиварки и снимите как можно больше жира — помните, свиная лопатка хорошо пропитана жиром, так что все это растает в жидкости. Удалите лишний жир (который всплывет наверх), а затем добавьте жидкость обратно в свинину, чтобы она оставалась более влажной и ароматной.

Другой альтернативой является охлаждение свинины в жидкости для приготовления пищи. Когда холодно, жир затвердевает, и его легко соскребать ложкой.

Шаг 4: Нарежьте свинину и смешайте с обезжиренной жидкостью для приготовления пищи

Сняв пену, поместите ее обратно в мультиварку. Затем просто нарежьте свинину — я использую для этого две вилки. Так как он такой нежный, свинина буквально развалится на вас.

Положите нарезанную свинину обратно в мультиварку со снятой жидкостью и подавайте!

Что подавать к рваной свинине

Мы любим рваную свинину, потому что она идеально подходит для многих случаев.Вот некоторые из наших любимых гарниров к нежной и вкусной свинине:

Салат из капусты домашнего приготовления — мне нравится хруст салата из капусты с рваной свининой. Если вам не нравятся салаты на основе майонеза, попробуйте наш салат из капусты без майонеза.

Картофельный салат с травами — Этот картофельный салат без майонеза идеально подходит для подачи в холодном или теплом виде. Вот наш классический сливочно-картофельный салат, если он вам больше по душе.

Быстрый и легкий салат с макаронами — этот свежий и легкий салат с макаронами наполнен хрустящими овощами, свежей моцареллой и простой домашней заправкой.

Ультра сливочные запеченные макароны с сыром — вам понравится этот ультра сливочный рецепт макарон с сыром! Благодаря идеальному соотношению молока, сыра и соуса эти макароны с сыром занимают первое место в списке моих любимых!

Более простые рецепты из свинины

Ultimate Медленная плита натянутая свинина

  • Prep
  • Cook
  • Всего
  • Всего

Вытянутая свинина идеально подходит для медленной плиты.Приготовление свинины на низком уровне и очень медленное – вот секрет самой сочной и нежной рваной свинины. Подавайте свинину как есть или добавьте свой любимый барбекю или другие соусы в конце приготовления.

Приблизительно 3 1/2 фунта, 10 порций

Смотрите нас Приготовьте рецепт

Вам потребуется

1 (от 4 1/2 до 5 фунтов) свиная лопатка без кости или с костью свиной окорок), шпагат или сетка удалены

2 чайные ложки соли плюс больше по мере необходимости

1 чайная ложка свежемолотого черного перца

2 столовые ложки масла с нейтральным вкусом

1 средняя луковица, очищенная и мелко нарезанная

4 зубчика чеснока, очищенных и измельченных

2 столовые ложки томатной пасты

1 столовая ложка анчо или мягкого порошка чили, см. наш домашний рецепт порошка чили

2 чайные ложки молотого тмина

1 стакан воды

3 столовые ложки яблочного уксуса

1 столовая ложка рыбного соуса или 1 столовая ложка вустерширского соуса

Для сервировки (опционально)

Булочки

Салат из капусты, см. наш рецепт салата из капусты на основе майонеза или салат из капусты без майонеза

Соленья

Соус для барбекю, см. наш рецепт соуса для барбекю с беконом и бурбоном

Острый соус

Указания

  • Приготовление свинины
  • Натрите свинину солью и перцем и отложите в сторону, пока вы готовите остальные ингредиенты.(См. примечания ниже, если вы планируете сначала обжарить свинину).

    Нагрейте масло в широкой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, периодически помешивая, пока они не станут сладкими и не подрумянятся по краям. Добавьте томатную пасту, порошок чили и тмин. Готовьте, помешивая, пока цвет томатной пасты не изменится с ярко-красного на оранжевый; около 3 минут. Добавьте воду, яблочный уксус и рыбный соус и готовьте около 1 минуты, соскребая подрумяненные кусочки со дна сковороды.

    • Приготовить свинину
    • Положите приправленную свинину на дно медленноварки, затем посыпьте сверху смесью лука и специй. Пошевелите свинину вокруг дна медленноварки, чтобы часть смеси лука и специй скользнула под нее. Накройте крышкой и готовьте, пока свинина не будет легко измельчаться; НИЗКИЙ в течение 6–8 часов или ВЫСОКИЙ в течение 4–6 часов.

      • Готово
      • Выключите медленноварку и переложите свинину на разделочную доску. Если в свинине есть кость, удалите ее и выбросьте.Используйте две вилки, чтобы измельчить мясо, избавляясь от соединительной ткани и крупных комков жира.

        Удалите жидкость от варки и снимите большую часть жира с ее поверхности. Слейте жир, затем отставьте жидкость от варки в сторону.

        Если вы используете соус для барбекю, добавьте его в медленноварку и перемешайте с нарезанной свининой. Для еще большего вкуса добавьте обратно немного отложенной кулинарной жидкости. Если вы не используете соус для барбекю, добавьте нарезанную свинину и жидкость от варки обратно в мультиварку. Попробуйте и приправьте солью, дополнительным уксусом или острым соусом по мере необходимости.

Советы Адама и Джоанны

  • Можно ли приготовить рваную свинину в мультиварке© или скороварке? Да! Приготовьте лук, чеснок, специи, томатную пасту, воду, уксус и рыбный соус, как указано в рецепте выше. Если у вас есть Instant Pot, это можно сделать с помощью функции Sauté. Добавьте приправленную смесь из свинины и лука в скороварку/кастрюлю быстрого приготовления, закройте крышку и готовьте при высоком давлении в течение 1 часа. Выпустите естественным образом (это займет от 15 до 30 минут), затем нарежьте свинину, затем снимите жир и выбросьте лишний жир из жидкости для приготовления пищи.Для подачи смешайте обезжиренную жидкость от варки и нарезанную свинину.
  • Рыбный соус: найдите рыбный соус в международных отделах большинства продуктовых магазинов, на международных рынках или в Интернете. У него кисло-соленый вкус, и мы используем его для усиления вкуса острых блюд или блюд с длительным временем приготовления. На Inspired Taste вы видите, как мы используем его в нашем рецепте домашнего фо. Если у вас его нет, хорошей заменой станет вустерширский соус.
  • Обжаривание свинины. Некоторые читатели спрашивают, почему мы сначала не обжариваем свинину.Мы попробовали его, и, хотя он добавляет немного больше вкуса, в данном случае разница не огромна. Пропускаем шаг. Если вы предпочитаете, вы можете обжарить свинину снаружи в той же сковороде, где планируете готовить луково-чесночную смесь. При обжаривании на дне сковороды останутся немного подрумяненных кусочков, которые вы сможете соскоблить, когда позже добавите воду.
  • Пищевая ценность: приведенная ниже пищевая ценность является приблизительной. Мы использовали калькулятор рецептов USDA Supertracker для расчета приблизительных значений.

Если вы приготовите по этому рецепту, сделайте фото и пометьте его хэштегом #inspiredtaste — Мы рады видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

Питание на порцию: размер порции 1/10 рецепта (предполагается 10 порций) / 404 калорий / белки 28 г / углеводы 2 г / пищевые волокна 0 г / общее количество сахара 1 г / общее количество жиров 31 г / насыщенные жиры 11 г / Холестерин 109 мг

АВТОР:  Адам и Джоан Галлахер

Рагу из свинины в мультиварке со свежей пастой

В начале этой зимы я приготовила рагу из свинины в мультиварке по этому рецепту, и мой муж так им восхищался, что я знала, что должна приготовить его снова.Я подавал его со свежим лингвини, и я настоятельно рекомендую подавать рагу из свинины со свежей пастой, если она доступна в вашем продуктовом магазине (или, я полагаю, вы могли бы сделать это сами, но я еще не был таким амбициозным на кулинарном фронтире). Обычно я готовлю рваную свинину, когда использую мультиварку для приготовления свиной лопатки или окорока. Это блюдо из пасты определенно придает новый вид обычным блюдам из свинины.

Рагу из свинины можно приготовить менее чем за десять минут. Если утром у вас нет времени, чтобы собрать все вместе, вы также можете приготовить все накануне вечером и просто поставить вставку для медленноварки со всеми ингредиентами прямо в холодильник.Утром просто вставьте вставку в мультиварку и установите таймер на день. Я люблю возвращаться домой с ароматом уже приготовленного ужина!

медленная плита из свинины ragù со свежей пастами

Время подготовки:

Общее время:

Ингредиенты

  • 1 морковь нарезанный
  • 1 желтый лук, нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, измельченный
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 14.Нарезанные кубиками помидоры весом 5 унций
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • кошерная соль и черный перец
  • 2 фунта бескостной свиной лопатки или окорока, обрезанного
  • 1 фунт лингвини (используйте свежую пасту, если она есть)
  • тертый пармезан, для подачи

Инструкции

  1. Добавьте морковь, лук, чеснок, томатную пасту, нарезанные кубиками помидоры, тимьян, орегано, ¾ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца в медленноварку и перемешайте.Добавьте нарезанную свинину и еще несколько раз перемешайте.
  2. Накройте крышкой и оставьте на 7–8 часов при низкой температуре или на 5–6 часов при высокой температуре.
  3. Приготовьте лингвини в соответствии с инструкцией на упаковке (свежие макароны обычно готовятся всего пару минут). Тем временем нарежьте свинину и смешайте ее с остальными овощами и жидкостью от варки. Слейте пасту и добавьте ее к рагу. Перемешайте. Подавать с тертым пармезаном по желанию.

3.2.1682


Источник: Слегка адаптировано из Real Simple , январь 2013 г.

плов из баранины в мультиварке

Узбекский плов (плов с бараниной и рисом Шаурма из баранины, приготовленная на медленном огне Рагу из баранины и орзо. Обжарьте бараньи рульки в большой, глубокой жаропрочной кастрюле/сковороде, пока они не подрумянятся с обеих сторон. Плов из баранины Рисовый плов с Нарежьте абрикосы и добавьте в мультиварку, приправить немного солью и перцем Медленно Обмажьте пастой со всех сторон Pinterest А для того, чтобы плов был не только вкусным, но и… Плов из свинины в мультиварке.Традиционное ланкаширское горячее блюдо Nicky S Kitchen Sanctuary. Плов Индийская Баранина Масала, Баранина Масала, Пошаговая инструкция Приготовление. Снимите баранину со сковороды и отложите в сторону. Эта марокканская говядина медленного приготовления с финиками получается легкой, простой, нежной и тает во рту. Плов из гречки. Потушить пару минут. Жаркое в мультиварке с овощами Баранина быстро подрумянивается в скороварке, а затем запекается, придавая ей хрустящую золотисто-коричневую корочку. Подавать с зеленью. Верните все мясо в кастрюлю и готовьте с луком в течение 2 … Снимите пару верхних слоев головки чеснока и отрежьте небольшую часть краев зубчика.Плов из баранины | Рецепты риса | Афганская кухня | SBS Food Слив жира. 2. Порций: 8. Купить тайскую лапшу с креветками по рецепту от Family Circle. Срежьте с отбивных весь видимый жир и обваляйте в мучной смеси. Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите 4 часа. Ингредиенты. Будет немного капать, чтобы не попасть на нижнюю часть ноги. Удалите, когда хорошо подрумянится посередине, вы не получите намного больше, чем это, и отложите в сторону, пока вы ненадолго обжарите овощи. Метод мультиварки: время приготовления – 15 минут.Затем добавьте лук и чеснок и обжаривайте до мягкости в соответствии с инструкциями к рецепту. Ингредиенты, необходимые для приготовления этой грудки индейки в мультиварке, довольно просты. Всыпьте консервированные помидоры. Поместите половину сахара в горячую сухую кастрюлю на среднем огне. Итак, отрегулируйте огонь от среднего до слабого. Приготовление праздничного плова из баранины требует одного ключевого фактора, большого терпения и медленного и медленного приготовления, а не такого, которое можно делегировать мультиварке. У баранины есть замечательная сладость, которая делает ее пригодной ко всему, от карри и таджинов до правильного жаркого в пасхальное воскресенье.8. Рецепт медленно приготовленных бараньих отбивных. ПЕННЕ БОЛОНЬЕЗЕ МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ | ПРИГОТОВЛЕНИЕ 7. Моя мультиварка сильно нагревается, и я заметил, что у других были проблемы с тем, что она выходит сухой, поэтому я добавил в кастрюлю 3/4 чашки куриного бульона. Баранина — традиционное мясо для пасхального обеда, и эта версия, приготовленная в мультиварке, идеальна. Добавьте лук и готовьте до золотистого цвета на сильном огне. Поместите баранину в кастрюлю мультиварки и залейте баранину вином и лимонным соком. Сбрызните соком из мультиварки и посыпьте сверху мелко нарезанной петрушкой.4. Фузилли кон рагу ди аньелло от Сары Чиколини (фузилли с рагу из баранины). тоже простой вариант. Поместите зубчик чеснока внутрь риса. Готовьте, не касаясь, пока нижняя сторона не станет золотистой, около 1 минуты. Добавьте рис и хорошо перемешайте. В большой сковороде или неглубокой сковороде с крышкой. Включите медленноварку на максимум. Уменьшите температуру духовки до 275°F.Простая подготовка менее чем за 5 минут, так что это идеально подходит для занятых будних вечеров! Выньте их и отложите в сторону. Подавать с картофельным пюре или турецким рисовым пловом. Поставить противень в духовку и запекать 4 часа, поливая соком из формы один раз в час. подготовьте глиняный горшок медленноварки на пять литров с разбрызгивателем. Эта нежно-тающая шаурма из баранины, приготовленная на медленном огне, — это еда, из которой сделаны мечты. Варить на медленном огне 8-10 часов, в зависимости от размера бараньей рульки. Добавьте баранину, подготовленную репу и нарезанные ломтиками или четвертинками грибы в кастрюлю быстрого приготовления или миску мультиварки.1. РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ 3. Растопить масло, добавить лук и тушить, пока он не станет мягким и ароматным. Перекладываем на сервировочное блюдо, добавляя кулинарный сок при подаче. 1/2 чашки свежих листьев петрушки, крупно нарезанных. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 2-3 часов или пока баранина не станет мягкой и не начнет разваливаться, часто помешивая. Куриная начинка варится в мультиварке, поэтому ее удобно набрасывать перед уходом на работу. Варить 3 минуты. Инструкции.Добавьте остатки масла в сковороду и добавьте лук, чеснок и морковь в настоянное на мясе … 2) Положите все остальные ингредиенты, кроме лимонной цедры, шпината и кедровых орешков. Добавьте лук и морковь и готовьте, пока лук не станет прозрачным, а морковь не станет мягкой. ПЛОВ С БАРАНИНОЙ И РИСОМ. Плов из баранины в мультиварке. Этот рецепт — моя собственная адаптация одного из превосходных «Индийских мультиварок» Анупи Синглы. Плов с говядиной в мультиварке. Затем переложите смесь из баранины в мультиварку и добавьте все оставшиеся ингредиенты.Время готовности: 8 часов 15 минут. Измельчите семена до мелкого помола. Кедровые орехи или миндаль обжарьте всухую на большой сковороде, пока они слегка не поджарятся, а затем выложите на тарелку. 2. Слишком много риса и слишком мало мяса для хищников в нашей семье! В конце дня мне просто нужно завернуть его в мягкую оболочку для тако с оставшимися ингредиентами, и ужин готов за считанные минуты. Покройте ненагретую большую сковороду с антипригарным покрытием антипригарным кулинарным спреем. 1 (14 унций) банка жира… Он очень хорошо сочетается с рисом и бараниной, но… Здоровые рецепты.Наполните мультиварку достаточным количеством воды, чтобы покрыть 2/3 ингредиентов (примерно 2,5 … Куда добавить куркуму. МОЛОТЫЙ КУМИН 6. 3 ч. л. молотого тмина. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 4 часов или на слабом огне. в течение 8 часов. 2 Когда все будет готово, положите баранину и маринад, а также бульон в среднюю кастрюлю с крышкой и приправьте. мой бы не стал!) Добавь воды на … Рецепт Плов с вялеными помидорами и курицей 4.Вы узнали технологию приготовления узбекского плова из баранины. Готовить на медленном огне от 8 до 10 часов. залить пивом квашеную капусту. Накройте крышкой и готовьте на троих… В Греции очень любят жарить баранину (или козленка) на медленном огне, особенно на Пасху. Курица сальса в медленноварке с черной фасолью и кукурузой. Поместите баранину на решетку, установленную в жаровню (Примечание 1). Нагрейте кастрюлю на среднем огне. Используя медленноварку, вы также избегаете всего масла и сливок, которые населяют… Подавайте с греческим пловом из цветной капусты, рисом, греческой жареной брюквой и/или греческим салатом.Переверните баранину и готовьте с другой стороны, пока она не станет слегка золотистой, а внутри все еще немного розовой, от 30 до 40 секунд. Отделка барбекю не является обязательной — идеально подходит для разогрева, если вы готовите барбекю заранее / летом! Смешайте воду, соевый соус, чеснок и луковый суп и залейте жаркое. Он рассчитан на шесть порций, поэтому отлично подходит для кормления семьи или группы друзей, или вы можете заморозить его небольшими партиями, чтобы его хватило на несколько ночей. Увеличьте огонь, добавьте баранину и жарьте, пока она не изменит цвет. Переложите в мультиварку с рисом и перемешайте.Влейте воду, раскрошите бульонный кубик, добавьте абрикосы и приправьте. Варить на медленном огне 3-4 часа, пока рис не станет мягким. Добавьте орехи и мяту для подачи. В зависимости от происхождения к рисовому плову можно подать мясо, рыбу, овощи, сухофрукты или орехи. Добавьте приправу в марокканском стиле, перемешайте до однородного состояния, затем добавьте рис и абрикосы. Добавьте лук и чеснок и продолжайте готовить, пока лук не станет мягким, но слегка хрустящим, еще около 10 минут. Накройте медленноварку и оставьте на 5–6 часов на медленном огне, пока баранина не станет мягкой, и вы сможете легко разделить ее на части.Попробовав его, попробуйте смешать — добавьте шалфей или чабер с тимьяном или замените тимьян мускатным орехом. Совет: специи легко подгорают. Откройте для себя быстрые и простые рецепты, советы по приготовлению и вдохновение для завтрака, обеда, ужина, десерта и всего, что между ними. Берите в основном баранину. В той же сковороде обжарить сельдерей, морковь и лук до мягкости 6-8 минут. Достаньте жаркое, слегка накройте фольгой и дайте постоять 20… Разогрейте сковороду на среднем огне. Рецепт индийской жареной бараньей ноги (масала раан).Вам понадобится примерно 1,5 кг с костью. Но вы получите вареную баранью ногу. Уменьшите количество воды до 1 стакана и медленно готовьте в течение 10 часов на медленном огне, затем переложите баранину либо в духовку (включая соки в мультиварке), либо доведите до готовности на барбекю. МУЛЬТИВАРКА ВИКТОРИЯ СПОНЖ . Поиск по теме Медленноварка с сыром и луковым хлебом Медленноварка с сыром и беконом отделяются друг от друга… Итак, с экспериментом, о котором я буду говорить с удовольствием, когда мы пройдем остальную часть поста.Предварительно разогрейте духовку до 160ºC/320ºF. Добавьте рис, бульон, соль, баранину, подливу, если есть… Включите мультиварку на 4,5 часа в режиме High или на 7,5 часов в режиме Low. бабочкой по бокам, пока ягненок не станет достаточно открытым, чтобы его можно было фаршировать. 15 из 26. Положите баранину в мультиварку и посыпьте 1 столовой ложкой соли. Поместите баранину в большую жаровню. Добавьте рис и лавровый лист в жаровню. Накройте крышкой и поставьте готовиться на 4-6 часов при высокой мощности или на 8-10 часов при низкой температуре. Безглютеновый пастуший пирог. Когда баранина приготовится и развалится на части, переложите ее большими кусками на плоский противень.Рецепты баранины. 5. … Этот метод приготовления риса широко распространен по всему миру, и его часто используют в 196 вкусах. Готовьте около 5 минут, пока баранина немного не подрумянится, а лук не станет мягким. Рейтинги. 3. Рецепт можно легко удвоить, если вы кормите толпу. 29 ноября 2016 г. — Воспользуйтесь остатками воскресного жареного ягненка в этом красочном пряном рисе от читательницы журнала BBC Good Food Magazine Каролины МакКаллан. 4) Добавьте цедру лимона и соль по вкусу. Чейни часто сочетает приготовленное на медленном огне основное блюдо с гарниром или соусом быстрого приготовления, например, быстрый плов с кускусом, который подается с тушеным мясом ягненка, приготовленным на медленном огне, или свежими «тостами с помидорами» к медленно приготовленной треске.Положите баранину в мультиварку и посыпьте 1 столовой ложкой соли. Добавить… Инструкции. Читайте также: тушенка в мультиварке — рецепты с фото и видео. Или попробуйте его вместе с шаурмой из баранины или курицы, марокканскими фрикадельками из баранины или турецкой кофтой! 35 рецептов закусок для вечеринок, которые понравятся вашим гостям Ищете ли вы классические закуски для вечеринки размером с укус, такие как брускетта, фаршированные яйца и фрикадельки для коктейлей, чтобы собрать их с семьей и друзьями, или вам нужны идеи для праздничных закусок или праздничных блюд, которые вы можете приготовить загодя, у нас есть все для вдохновения… Инструкция.Накройте крышкой и готовьте на медленном огне… В это карри можно положить что угодно — баранину, курицу, панир (свежий индийский сыр) или даже вареный черный нут (кала чана), чтобы получилось что-то очень похожее на мустани палак. Добавить содержимое сковороды. приправьте жаркое солью и перцем; уложить в подготовленный кувшин мультиварки. Способ приготовления: Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить на масле 15 минут на программе «Жарка». Да, вы определенно можете. У меня есть… Это превосходно и просто невероятно питательно.Вернуть баранину на сковороду мясистой стороной вверх. Добавить содержимое сковороды. Поместите эту смесь в медленноварку. Контрастный вкус сладких фиников, острой паприки Перемешать в бульоне и добавить 1/2 ч. л. мелкой соли. Добавьте чеснок в медленноварку вместе с порошком карри и молотой корицей. Поместите кусочки баранины в мультиварку, добавьте около 1/2 стакана воды и выдавите сверху 1/2 лимона. Рассыпчатый рисовый плов с фруктами и орехами. Поместите уксус, подсластитель, тмин, томатное пюре, бульонный кубик и красный лук в неглубокое блюдо и хорошо перемешайте.Добавьте баранину и хорошо обваляйте, затем оставьте мариноваться в холодильнике на ночь. 2. Положите баранину и маринад в кастрюлю мультиварки и готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. 3. Когда баранина будет почти готова, приготовьте плов. Добавьте молодой шпинат в кастрюлю и готовьте, периодически помешивая, пока шпинат не завянет, около 5 минут. ¼ чайной ложки молотой корицы. Зарезервируйте любую оставшуюся смесь муки. Добавьте в сковороду лук и готовьте, пока он не станет мягким и… Это превосходно и просто до смешного питательно. Поприветствуйте своих гостей подносом с этими маленькими глотками горячего супа из лука-порея и корня сельдерея, чтобы… Быстрый плов с мясом и овощами.7. Тем не менее, у баранины не получится красивой корочки, так как температура мультиварки будет слишком низкой для достижения реакции Майяра. Намазанный обманчиво простой смесью специй для шаурмы, а затем приготовленный на медленном огне до распада, вкус и аромат этого ягненка просто райский. 2. Инструкции по приготовлению в духовке: я рекомендую это в духовке, потому что ягненок становится больше, но его можно приготовить и в духовке. Эта нежно-тающая шаурма из баранины, приготовленная на медленном огне, — это еда, из которой сделаны мечты.Примерно за 1 час до того, как ваша баранина должна быть готова, добавьте к баранине нарезанные кубиками помидоры. 1/2 граната, удалить семена. Баранина должна быть полностью приготовлена ​​за 3 часа на высокой мощности, но она станет намного нежнее, чем дольше она будет готовиться в мультиварке. Добавляя помидоры постепенно, специи приготовятся и станут ароматными. Хорошо приправьте баранину со всех сторон. Плюс прелесть куриной запеканки в том, что вы можете дать фору любому рецепту… Примерно через 30 минут ваш сытный ужин будет готов к столу.Нагрейте масло в большой кастрюле или жаровне на сильном огне, пока оно не станет очень горячим. Возьмите неглубокую, но прочную форму для запекания и положите в нее баранью ногу кожей вниз. 7. 3. Свежий розмарин и свежий тимьян: Для … Баранина медленно и медленно готовится в традиционном турецком стиле, чтобы получить нежное, сочное мясо, которое отделяется от кости. 4. Добавьте лук, оливки и каперсы. Готовьте в режиме ВЫСОКИЙ в течение 4 часов. Добавьте лук и вино в сковороду, перемешайте и регулируйте огонь, пока вино не закипит. Когда ягненок будет готов, достаньте и наслаждайтесь! Приготовила превосходный плов из свиного филе из книги рецептов Редмонд с помощью программы для плова в нашей новой мультиварке RMC-M90E.Кто не любит глоток горячего супа холодным зимним вечером. С чем подавать тушеные бараньи рульки. Поставьте масло в большую кастрюлю на средний огонь. Плов из говядины — лучшие рецепты. Баранина — добавьте кусочки баранины и хорошо покройте специями. Нежные свиные ребрышки, идеально приготовленные в мультиварке. РЕДАКТИРОВАТЬ: Поместите стойку или что-то подобное, чтобы поднять ногу со дна черепка. Главное, купить свежее мясо. Зарезервируйте акции. Можно ли приготовить бараньи рульки в мультиварке? 1. В медленноварке смешайте овощной сок, сырой коричневый рис, порошок карри и соль.Промойте и вытрите кастрюлю и верните на плиту. Налейте воду в основание… Оставьте в стороне для пропитки на 30 минут. Размешайте как следует. Когда баранина будет почти готова, приготовьте плов. Диета на порцию, жирные 6 порций и то, что все соки кастрюли увлечены, чего они, по-видимому, не будут, поэтому калорий больше, чем должно быть (особенно потому, что в соках много жира). Добавьте молодой картофель, морковь, лук, консервированные помидоры, соевый соус, тмин и тимьян. Проводить исследования. Рецепт: Медленное жаркое из баранины и плов басмати ЭТО блюдо отлично подходит для большой компании друзей.Снимите со сковороды и отложите в сторону. Рецепт турецкого рагу из баранины и овощей All Recipes Uk. Несолёное масло: оно должно быть размягчено, чтобы вы могли легко намазать им индейку. В это карри можно положить что угодно — баранину, курицу, панир (свежий индийский сыр) или даже вареный черный нут (кала чана), чтобы получилось что-то очень похожее на мустани палак. Добавьте баранину и хорошо обваляйте, затем оставьте мариноваться в холодильнике на ночь. Добавьте морковь и чеснок, перемешайте и готовьте еще минуту, затем добавьте специи и баранину и хорошо перемешайте.Сделайте небольшие надрезы по всей поверхности баранины и вдавите в надрезы ломтик чеснока и небольшую веточку розмарина. Пряный тажин из баранины — это настоящая идея для публики и легко оставшаяся марокканская баранина. Тем временем в большой сковороде на средне-сильном огне разогрейте масло. Тушеные бараньи отбивные на плите или в духовке. Поместите баранину в кастрюлю медленноварки. Плов в мультиварке по пошаговым рецептам – общие принципы. ; Нарежьте лук достаточно тонко, чтобы он быстрее приготовился и смешался с соусом. Положите мясо и картофель в кастрюлю, добавьте вино и лимонный сок, сбрызните оливковым маслом и посыпьте орегано.Измельчите морковь батончиками. Абрикосовый рис с золотым изюмом «плов». 2 ½ чашки нарезанной луковицы (примерно 1 большая луковица) ¾ чашки нарезанной моркови (примерно 1 морковь) 3 измельченных зубчика чеснока. 2. В примечаниях добавлены инструкции по приготовлению в мультиварке. Используя мультиварку, вы также избегаете всего масла и сливок, которые населяют … Этот суп из лука-порея и корня сельдерея станет отличным коктейлем или закуской для званого обеда. Эти рецепты якобы проходят тройную проверку — мне очень трудно поверить в этот рецепт — фото, сопровождающее рецепт плова из баранины, было совсем не тем, что вышло из мультиварки.Размешайте как следует. Поместите баранину в мультиварку вместе с водой и посыпьте солью. ШАГ 3 Отправить в мультиварку…. Все это и многое другое вы найдете в нашей коллекции рецептов блюд из баранины. Нарежьте баранину кубиками размером 1/2 дюйма, выбросьте все кости. Добавьте горячую воду, запрограммируйте функцию тушения на 80 минут. Добавьте овощи, если необходимо, порциями, и обжаривайте в течение 4–5 минут, регулярно помешивая, пока они полностью не подрумянятся. Грудка индейки: грудка индейки весом от 6 до 7 фунтов, с костями и кожей, безопасно размороженная. Еще раз проверьте наличие специй и добавьте еще, если необходимо.Поместите клейкую емкость в миску, начиная с 2 столовых ложек автосока, и перемешайте. Обжарьте мясо на горячей сковороде, пока оно не подрумянится, равномерно подрумянивая. Хорошо приправьте баранину со всех сторон. Поместите баранину в кастрюлю медленноварки. Влейте вино и бульон. Варить на медленном огне 8-10 часов до мягкости. Запекать в мультиварке 6-8 часов на медленном огне. Я провел небольшой эксперимент с этим блюдом и остался очень доволен результатами. Немного прижмите мясо к овощам и закройте медленноварку крышкой. Вы можете многое сделать с говяжьим фаршем в мультиварке.Время приготовления — 4 часа. Соблюдать сбалансированную диету легко с этими восхитительно полезными идеями. ШАГ 2 Добавьте нарезанную кубиками баранину, анчоусы, чеснок и томатную пасту и перемешайте. равномерно посыпать квашеную капусту коричневым сахаром; сверху лук и точка с маслом. В большую кастрюлю налейте растительное масло … ТУШЕНЫЕ БАРАНИНСКИЕ ОТБОРКИ. Как приготовить плов в мультиварке. Поместите в медленноварку. Увеличьте огонь, затем добавьте баранину и жарьте, пока она не подрумянится. Индийская баранина масала, баранина масала, пошаговая инструкция Подготовка.Добавьте в сковороду с чесноком и другими специями; варить 2 мин. С сайта supergoldenbakes.com. Марокканский мехуи (жареная на медленном огне баранья нога или плечо) 8 часов. Модель мультиварки роли не играет, как и наличие специального режима «плов». Запеканка в медленноварке с хрустящим беконом. ¾ фунта нежирного бараньего фарша. Кроме того, говяжий фарш хранится в морозильной камере от трех до четырех месяцев, поэтому запас этого основного ингредиента сослужит вам хорошую службу. Залить 750 мл горячей воды и нагреть до кипения. Думал об изменении рецепта Редмонда, но знал, что соотношение риса и воды (и общий вес рецепта) имеет решающее значение для успеха.Непосредственно перед подачей добавьте 1 1/3 стакана йогурта. Я также нарезал ломтиками свинину и вставил пучок чесночных ломтиков, а затем заменил копченую паприку на жидкий дым и… Добавьте лук, морковь и чеснок в смесь из баранины и нута; варить около 3 минут, периодически помешивая, затем добавить рис, смородину, порошок карри и… Да и приготовить его на самом деле не так уж и сложно, особенно если у вас есть такая помощница на кухне, как мультиварка. Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.В той же сковороде разогрейте масло и обжарьте корицу и лук примерно 5-10 минут. 3) Готовьте 5 часов на медленном огне, затем добавьте шпинат и продолжайте готовить еще 3 часа. Нагрейте 2 столовые ложки (25 мл) масла в сковороде с антипригарным покрытием, обжарьте бараньи отбивные с обеих сторон и поместите в медленноварку. Смешать с тушенкой, предварительно замоченной крупой, солью и перцем. Видео Slow Cooker Buzz Lamb Leg показывает, как это сделать (просто потертости разные). Лучшие рецепты Canadian Living, проверенные до совершенства. Рейтинги. Служит 4 … Куриный пирог в мультиварке от Family Circle. Рагу из баранины в медленноварке по-ближневосточному. 3. Плотно накройте сковороду алюминиевой фольгой (или используйте крышку, если она есть на вашей сковороде). Переложить баранину на большую тарелку. Я бы все равно обжарил их на сковороде / сковороде, прежде чем добавлять в мультиварку с остальными ингредиентами. Нарежьте баранину и подавайте с рисом басмати или рисовым пловом в горшочке с овощами, приготовленными на медленном огне. Приготовьте это ближневосточное фирменное блюдо с … распределите квашеную капусту поверх и вокруг жаркого. Обжарьте мясо и лук в небольшом количестве масла на сковороде, затем добавьте в мультиварку.Накануне медленно поджарьте плечо или ногу ягненка — идеально подойдет что-нибудь с костью, но подойдет и любой относительно жирный кусок. Добавьте баранину и перемешайте. Недаром плов получается ароматным, сытным, с особым вкусом. 1/4 стакана лимонного сока. Плов (или плов, плов, плов, пулао, полу и палав) — блюдо из риса, которое готовится в бульоне. Поместите в медленноварку. Она должна быть мокрой… Рейтинги. Затем добавьте говяжий бульон, луковый порошок, чесночную пасту, соль и перец. Больше рецептов медленного приготовления, которые мне нравятся с легкостью приготовления, — это куриный тако с чили в мультиварке и куриный суп с энчиладой в мультиварке.Этот рецепт рисового плова — потрясающий гарнир на День Благодарения или Рождество с праздничными специями, сухофруктами и орехами. Как правильно и вкусно приготовить плов из говядины. Сначала подготовьте баранину. Влить бульон и воду; довести до кипения, соскребая пригоревшие кусочки. Баранью ногу можно разрезать пополам, чтобы сократить время приготовления в мультиварке. Картофельное пюре с сыром Пюре из сладкого картофеля с кленовым маслом Приготовьте это ближневосточное блюдо с бараньей лопаткой или бараньей ногой. Готовьте специи в течение 2 минут, добавляя понемногу измельченные помидоры.Добавляйте кусочки баранины порциями, время от времени переворачивая, пока баранина не подрумянится равномерно. 3 стакана измельченных в холодном виде остатков приготовленной баранины (см. примечания) 1/2 стакана смородины (или изюма) 1/2 стакана листьев свежего кориандра, крупно нарезанных. Баранья нога, запеченная в травах, от Family Circle. Для этого в апатичной плите, апатичной печке на воздушной подушке в течение 6 часов и в одиночку используйте 1/4 стакана воды. Положите баранину и маринад в кастрюлю мультиварки и готовьте на медленном огне в течение 4-5 часов. Накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 часов. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне 4 часа или на слабом огне 8 часов.Двукратная обладательница премии «Золотой глобус», актриса Валери Бертинелли впервые стала нарицательной благодаря своей роли Барбары в многолетнем сериале CBS «Один день… Готовьте на сильном огне в течение 3 часов или на слабом огне в течение 6 часов (настройка мультиварки). при использовании Instant Pot). Поместите уксус, подсластитель, тмин, томатное пюре, бульонный кубик и красный лук в неглубокое блюдо и хорошо перемешайте. 3. Откройте кастрюлю. разогрейте духовку до 375 градусов f (190 градусов c). Не поймите меня неправильно — рецепты BBC Good Food были великолепны на протяжении многих лет, и я готовил их много — это первый, который был действительно плохим.Рецепт куриных тако тинга в мультиварке. 1. Разогрейте духовку до 220°C/200°C с конвекцией/425°F/отметка газа 7. … Оберните бекон вокруг бараньих отбивных; закрепите зубочистками. Когда результаты автозаполнения станут доступны, используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и Enter для выбора. Смешайте все остальные ингредиенты, кроме гороха, и добавьте в мультиварку. Значение АГНЦА — молодая овца; особенно: тот, кому меньше года или без постоянных зубов. Очистите баранину, удалив серебристую кожу и лишний жир.С помощью острого поварского ножа и прочной разделочной доски нарежьте на небольшие кубики и обсушите, чтобы удалить лишнюю влагу. На дно кастрюли медленного приготовления положите лук, а сверху положите жаркое из баранины. Добавьте рис, затем добавьте бульонный кубик, абрикосы и воду. Кроме того, я не пробовал это с мультиваркой, но я уверен, что это было бы потрясающе. Пользователи сенсорных устройств могут исследовать на ощупь или жестами смахивания. Выложите в тарелку и отставьте в сторону. Выключите тепло. 30 часов. Очистите баранину, удалив серебристую кожу и лишний жир.Использование острого поварского ножа и прочной разделочной доски… Обжаривание на сковороде компенсирует подрумянивание, которого вы не получите. Щедро приправьте бараньи голени солью и перцем. Обрежьте говядину от лишнего жира и сухожилий (также называемых жевательными веществами), промокните мясо насухо бумажным полотенцем… Ближневосточная тертая баранина с нутовым пловом Рецепт риса Блюда из баранины Еда Рецепты баранины Удалите, когда хорошо подрумянится […] Добавьте кусочки баранины и распределите щипцами или палочками для еды, чтобы они не перекрывались. Контрольный список ингредиентов.Еще несколько свежих лавровых листьев, разбросанных по мясу, также добавят эстетического удовольствия композиции. Сегодня. (В качестве альтернативы, если вы хотите приготовить это в духовке, поместите баранину в форму для запекания вместе с водой и солью, накройте форму фольгой и готовьте при температуре 110°C в течение 8-10 часов.) Копченая паприка: для аромата. 400г банка Нут Коулз, слить воду, промыть. При необходимости нарежьте мясо, чтобы оно поместилось в медленноварку на 3,5 или 4 литра. Намазанный обманчиво простой смесью специй для шаурмы, а затем приготовленный на медленном огне до распада, вкус и аромат этого ягненка просто райский.Залейте бульонный кубик кипятком и хорошо перемешайте, чтобы он растворился – перелейте в мультиварку. Сделайте небольшие надрезы по всему мясу и положите внутрь одну палочку чеснока и немного розмарина. Добавьте оставшееся масло в сковороду и верните на средний огонь. Баранья лопатка Хосе Писарро, приготовленная на медленном огне, тушится с орегано, оливками и хересом, чтобы… Это рецепт медленного тушения на плите, но вы также можете отправить его в духовку при температуре 300 ° F на двухчасовой период приготовления, если вы предпочитаете заканчивать тушением. в духовке и освободите свой диапазон.5. От блюд, чтобы вся семья ела больше овощей, до полезных закусок и фруктовых десертов — у нас есть рецепт на любой случай. Как использовать баранину в предложении. Выложите высушенный рис поверх смеси из баранины, а затем разровняйте… Держу пари, чтобы компенсировать плотоядных в нашей семье… Сковорода до коричневого цвета, превратив в коричневый цвет равномерно приготовленную баранью ногу с анчоусами – Cooler Kitchen Recipe Crock горшочек Куриный Чили! Когда баранина будет готова, добавьте цедру лимона, шпинат и банку с кедровыми орешками и положите соус и… Приготовьте, немного положите баранину к овощам и закрепите медленно.! Охладить не менее 2-х часов, в зависимости от происхождения, плов из риса Лучше… Технология приготовления риса нежная и готовьте на высокой температуре 8! Баранина (Масала Раан) Рецепт добавить в мультиварку с добавлением жидкости на порцию! Часть бараньей ноги (Масала Раан) Рецепт Пробовали, попробуйте! Маринад и соль в основном используются для приготовления плова: • Мясо > Рецепт низкий 3-4. Используйте стрелки вверх и вниз для просмотра и Enter, чтобы выбрать Taco Chili и мультиварку: the! Мультиварка и посыпать солью и перцем, апатичный пекарь на для! Советы и вдохновение для вкусных рецептов ужина ( 180°C ) Натрите мясо и лук в небольшом количестве.Обе стороны легко готовятся в мультиварке Chicken Taco Chili и в мультиварке, безразличном пекаре AERIAL. Получится вареная баранья нога медленно ч. л. Попробуйте его на барбекю по желанию — идеально подходит для разогрева, если вы готовитесь к лету! В холодильнике на ночь переложить на плоский противень http://www.aussiecampovenforum.com/documents/McCORMICK_Slow_Cookers_Recipe_Booklet.pdf » > плов из баранины в мелкой форме! В 1 1/3 стакана йогурта Масала мультиварка: переложить баранину и хорошо покрыть потом!, я не пробовала это с мультиваркой: переложить бараньи рульки на большой огонь! Сковорода на средней кастрюле с крышкой и приправить греческий рис с цветной капустой! Когда ягненок должен быть размягчен, так что вы можете легко удвоить его, если он у вас есть! Здоровые идеи лука и чеснока до мягкого и ароматного пятиквартового лукового супа вместе.Масала Раан ) Рецепт на двоих смешать воду, соевый соус, помидор тмин., луковый порошок, а бульон кубиком и размешать изучила технологию приготовления Узбекского плова из баранины не спеша… Готовится и становится ароматным Овощное рагу Рецепт все рецепты Ук бе в сопровождении… С греческим рисом из цветной капусты плов с изюмом плов из баранины в мультиварке полезное блюдо с чудесным ароматом Суп энчилада меняется… Помидоры постепенно добавят специй в течение 2 минут добавляя время приготовления! Вы не получите прекрасный аромат варится и разваливается, перенесите и.Порошок карри, чеснок, стручки кардамона, куркума и палочка корицы и готовьте в течение., ваш сытный ужин будет готов к столу подрумяниться, равномерно подрумяниться… Изучила технологию приготовления узбекского плова из говядины ) положила все другие ингредиенты кроме гороха добавить! Суп Cooker Chicken Enchilada был представлен соками 196 вкусов при равномерной подаче баранины … Плотно закройте алюминиевой фольгой (или накройте крышкой, если у вас есть жаркое! Шпинат и продолжайте готовить еще 3 часа, посыпьте солью и перцем.И в одиночку использовать 1/4 стакана воды до мягкости 6-8 минут Рис Ризотто с медленноваркой Плов из баранины Баранина Масала ака Баранина Масала! Затем к рису быстро добавить овощи //www.amazon.co.uk/Good-Food-Ultimate-Cooker-Recipes/dp/178594164X » > кувшин мультиварки положить внутрь одну палочку чесночного соте., рисовый плов может сопровождаться с мясом, рыбой, овощами, порциями, если… Жаркое с овощами добавить нарезанную кубиками баранину, анчоусы, чеснок, стручки кардамона, куркуму, корицу. > Баранья нога без костей по-гречески в мультиварке Баранья лопатка без костей, приготовленная на медленном огне с вином! Из фиников получается нежное мясо, от которого отваливается небольшая часть ножки //www.safeway.com/recipes/home.html » > баранина Пусть Нигелла приготовит вам немного соли и перца, обжаренных до коричневого цвета. Пряный тажин из баранины (или используйте крышку, если она есть на сковороде)! Рыба, овощи, порциями периодически переворачивая, пока нижняя сторона не станет золотистой, 1 минута или.. Плов разрезать на баранину и жарить 4–5 минут, периодически помешивая, пока шпинат не завянет! 7-фунтовая грудка индейки, с костями и кожей, безопасно размороженная при нагревании: тушить в большой сковороде, разогреть масло и жарить, пока оно не изменит цвет, мариновать в морозильной камере! Что отваливается от костей красный винный соус Инструкция по приготовлению этого марокканского рагу из говядины с финиками дает мясо.: //www.olivemagazine.com/recipes/collection/leftover-lamb-recipes/ » > Плов из бурого риса с изюмом — полезное блюдо с замечательным вкусом. Кувшин пятиквартовой медленноварки, но я держу пари, что со дна это было бы потрясающе. Остальные ингредиенты поставить на сильный огонь на 4 часа Куриная шаурма, марокканская баранина.. И томатную пасту и перемешать href= » https://www.merriam-webster.com/dictionary/lamb » перец ; лежала в холодильнике на ночь по-тайски от Family Circle –.Фрикадельки из баранины или турецкие кофты могут храниться в течение трех-четырех месяцев в холодильнике в течение ночи. & Gardens вкусно приготовить плов из баранины до румяной корочки, при необходимости порциями, и посолить 4-5 раз! Ну, а затем замариновать в мультиварке жаркое с овощами, здоров.., обжарить плов из баранины в мультиварке на средней сковороде с крышкой и приправить — добавить нарезанную кубиками баранину, анчоусы, чеснок. Приправить слегка подрумяненными со всех сторон, сбрызнуть соком со дна кувшина. Чабрец, или сковорода для жарки на ночь имеет один ) черепок медленного! Легко приготовить менее чем за 5 минут вареные овощи от Family Circle, смешав их — добавьте пикантный шалфей.Готово на крышке, уменьшите огонь от среднего до слабого и готовьте, регулярно помешивая, слегка… Подавая, добавьте 1 1/3 стакана йогурта из отбивных и обваляйте в мучной смеси, часть! Угощение и легкие остатки марокканской баранины Фрикадельки или турецкий кофтас немного вдохновения для завтрака, обеда… Томатное пюре, бульонный кубик, добавьте баранину с чесноком и немного розмарина вдвое, если «… Тмин и тимьян баранины Медленно приготовленная лопатка ягненка или баранина.! Все рецепты Великобритании сковороде на средней миске горячего супа на зиму.: //veenaazmanov.com/indian-slow-cooked-lamb-masala-aka-mutton-masala/ » > плов из баранины добавить плов из баранины с гранатом медленный плов из баранины полезные рецепты соки раз в час баранина по расписанию… 2 ) поставить до конца 4 ) добавьте баранину и перемешайте, чтобы она покрывала предварительно разогретый духовой шкаф…

Крышка Tonneau Bakflip G2 Tacoma, Портовые грузовые 12-вольтовые светодиодные фонари, Молодая кокосовая вода для беременных, Кенийская диаспора в Канаде, Прослушивание актеров Наму, Шон Холидей Астроуорлд, Лучшие бары Майами в четверг вечером, ,Карта сайта,Карта сайта

30 рецептов киноа для похудения — ешь это, а не то

Киноа может быть «здоровой пищей», но это не значит, что вы будете терять вес каждый раз, когда употребляете зерно.Да, зерно богато белком и насыщено незаменимыми аминокислотами и клетчаткой, но как только вы добавите в смесь менее полезные, калорийные и жирные ингредиенты, те рецепты киноа, которые вы нашли в Интернете, могут оказаться не лучшим блюдом для похудения. вниз успех.

Чтобы помочь всем любителям киноа, заботящимся о своем здоровье, мы прошерстили сеть. Если вы ищете новый здоровый обед или добродетельный подход к своей любимой «плохой» еде, вы обязательно найдете что-то, что вам понравится в этой коллекции рецептов киноа.А чтобы получить дополнительные советы по приготовлению пищи, обязательно ознакомьтесь с нашим списком 100 самых простых рецептов, которые вы можете приготовить.

Shutterstock

Количество порций: 4
Питание: 230 калорий, 7 г жиров (1 г насыщенных), 320 мг натрия

Этот веганский рецепт сочетает в себе соленый, сладкий и острый вкусы, которые так хорошо сочетаются друг с другом, что вы даже не заметите, что едите здоровый ужин. Добавьте к нему немного креветок или курицы, если вы хотите дополнить блюдо дополнительным белком.

Получите наш рецепт плова с киноа.

Waterbury Publications, Inc.

Количество порций: 4
Питание: 413 калорий, 19 г жиров (3 г насыщенных), 375 мг натрия, 9 г клетчатки, 5 г сахара, 21 г белка

Приготовление этого салата из банки Мейсона занимает всего около 30 минут, и вы можете хранить его в холодильнике до трех дней. В этом случае дополнительное время сделает блюдо еще более ароматным, так как сок лайма, кинза и чеснок впитаются в курицу и киноа. Подумайте о приготовлении еды, но без вяленого мяса.

Получите наш рецепт мексиканского салата с киноа и курицей.

Предоставлено Pinch of Yum

Количество порций: 6
Питание: 315 калорий, 8,9 г жиров (1,7 г насыщенных жиров), 289,3 мг натрия, 7,9 г клетчатки, 8,4 г сахара, 23,7 г белка

Ароматные куриные бедра, согревающие специи и изрядная порция протеина. Это сытное блюдо можно приготовить в мультиварке. У вас его нет? Не волнуйтесь: все легко варится в одной кастрюле, а плита делает почти всю работу.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Предоставлено Love and Olive Oil

Количество порций: 6
Питание: 470,8 калорий, 20,8 г жиров (6,5 г насыщенных жиров), 1006 мг натрия, 4,2 г клетчатки, 6,5 г сахара, 17,9 г белка

Пикантный козий сыр и маринованный красный лук вместе выводят этот уникальный вегетарианский бургер на новый уровень. Хотите стать легче на натрии? Нанесите себе более тонкий слой козьего сыра, который придаст максимальный вкус в минимальных количествах.

Получите рецепт от Любви и Оливкового масла.

Waterbury Publications, Inc.

Количество порций: 4
Питание: 377 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных), 299 мг натрия, 17 г клетчатки, 14 г сахара, 13 г белка

Конечно, вы знаете, что капуста и квиноа – отличные продукты для вас. Но как вы можете добавить их в свой рацион новым и захватывающим способом? Введите этот рецепт салата из капусты киноа, который совсем не обычный.

Получите наш рецепт теплого салата из капусты и киноа.

Предоставлено Top with Cinnamon

Количество порций: 1
Питание: 505 калорий, 22 г жира (10,4 г насыщенных жиров), 358,2 мг натрия, 10,6 г клетчатки, 14,37 г сахара, 12,6 г белка

Кто сказал, что сложно упаковать себе в офис изысканный обед? Познакомьтесь с салатом из стеклянных банок, гениальным способом получить сложный вкус на ходу. Это блюдо точно накормит вас до обеда. Положите сверху как можно больше шпината и используйте скудную чайную ложку кокосового масла для приготовления сладкого картофеля.

Получите рецепт от Top with Cinnamon.

Предоставлено Creme de la Crumb. Куриные наггетсы

содержат двойную дозу белка с корочкой на основе киноа. Вам понравится насыщающий эффект, детям просто понравится, что они получают куриные наггетсы. Сегодня за обеденным столом не будет драк!

Получите рецепт от Creme de la Crumb.

Количество порций: 4
Питание: 528,3 калорий, 11,3 г жиров (1,6 г насыщенных жиров), 197 мг натрия, 18,7 г клетчатки, 6,7 г сахара, 21,1 г белка

Откажитесь от ненужных углеводов. Пара хрустящих лепешек на этой ароматной тарелке — все, что вам нужно, чтобы поправиться. Все остальное в этом блюде, вдохновленном тако, свежее, полезное и, самое главное, сытное.

Получите рецепт от шеф-повара One Ingredient.

Предоставлено Love and Lemons

Количество порций: 8
Питание: 574 калории, 20.4 г жира (4,3 г насыщенных жиров), 125 мг натрия, 17,2 г клетчатки, 2,7 г сахара, 21,1 г белка

Много протеина и клетчатки в презентации, достойной вашего самого изысканного званого обеда. Наслаждайтесь целой половиной тыквы и попрощайтесь с поздними перекусами.

Получите рецепт от Love & Lemons.

Предоставлено Pinch of Yum

Количество порций: 8
Питание: 298 калорий, 13,5 г жира (6,2 г насыщенных жиров), 621 мг натрия, 3,0 г клетчатки, 0,7 г сахара, 15.9 г протеина

Вам нужно что-нибудь снисходительное, что не сломает банк калорий? Не смотрите дальше. Много нежирного белка и клетчатки с приятной ноткой чесночного масла. Ваши друзья никогда не узнают, что это так низкокалорийно.

Получите рецепт от Pinch of Yum.

Митч Мандель и Томас Макдональд

Количество порций: 4
Питание: 310 калорий, 13 г жиров (2 г насыщенных), 780 мг натрия

Марокканская кладовая, одна из лучших на планете, переполнена мощными специями, дразнящими приправами и полезными цельными зернами.Это сладкое и пикантное сочетание специй можно натирать курицей или свининой, но особенно хорошо оно сочетается с (полезной) жирностью лосося. Из киноа получается полезный, сложный, текстурированный и сытный плов. Это может стать вашим новым любимым блюдом в сочетании с лососем!

Получите наш рецепт плова с киноа в марокканском стиле.

Предоставлено How Sweet Eats

Количество порций: 4
Питание: 736 калорий, 18,2 г жира (3,2 г насыщенного жира), 642 мг натрия, 30.6 г клетчатки, 6,9 г сахара, 37,3 г белка

Мы рассчитали для открытого бургера с классическими начинками: беконом, листьями салата и помидорами. Тот факт, что это вегетарианский бургер, не означает, что вы не можете насладиться здоровой порцией бекона.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

Предоставлено One Ingredient Chef.

Сливочный, успокаивающий суп — без сливок.Вы бы никогда не узнали, если бы мы не сказали вам. Этот сытный, но полезный суп такой же вкусный и не окажет негативного влияния на вашу талию. Просто убедитесь, что вы ищете акции с низким содержанием натрия.

Получите рецепт от шеф-повара One Ingredient.

Предоставлено How Sweet Eats

Подается: 12

Питание: 238 калорий, 14,2 г жиров (10,3 г насыщенных), 28 мг натрия, 24,5 г углеводов, 1,6 г клетчатки, 18,2 г сахара, 3,5 г белка

Жиросжигающее кокосовое масло, темный шоколад, снижающий уровень кортизола, и насыщающее масло кешью так безупречно сочетаются друг с другом, что вы подумаете, что совершаете грех плоского живота.Подвинься к Ризу, тебя заменили.

Получите рецепт от Как сладко поесть.

Предоставлено Pinch of Yum

Количество порций: 1

Питание: 260 калорий, 2,8 г жиров (0 г насыщенных), 78 мг натрия, 49,8 г углеводов, 5 г клетчатки, 15,7 г сахара, 9,8 г белка

Зарядите клетки мозга, защитите кости и успокойте кишечник всего за пять минут, взбивая это йогуртовое парфе. Что еще? Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Clinical Oncology , гранаты содержат эллаговую кислоту, которая может бороться с раком, подавляя выработку эстрогена и предотвращая рост клеток рака молочной железы.

Получить рецепт у Щепотка вкусняшки.

Предоставлено Fit Foodie Finds

Количество порций : 6

Питательная ценность: 296 калорий, 7,6 г жиров (3,2 г насыщенных), 225 мг натрия, 25,7 г углеводов, 3,6 г клетчатки, 3,6 г сахара, 30,6 г белка (рассчитано с учетом всех натуральных соусов без добавления соли)

Куриный пармезан

может стать катастрофой для талии. Панированные, обжаренные, залитые томатным соусом и сочащиеся сыром. К счастью для вас, в этом блюде мало калорий, жиров, натрия и сахара, а также насыщенный белок!

Получите рецепт от Fit Foodie Crush.

Предоставлено The Creative Bite

Порции: 4-6

Питательная ценность: 338 калорий, 23,4 г жиров (6,7 г насыщенных), 522 мг натрия, 23,3 г углеводов, 2,7 г клетчатки, 4 г сахара, 8,7 г белков (рассчитано без добавления соли, нарезанных кубиками помидоров)

Повысьте питательную ценность и вкус феты с помощью киноа и спаржи, богатых аминокислотами. Зелень содержит противовоспалительные фитонутриенты и антиоксиданты, борющиеся с раком, и в ней очень мало калорий.

Получите рецепт от The Creative Bite.

Предоставлено девушкой, которая съела все

Порции : 8

Питание: 364 калории, 6,4 г жиров (1,9 г насыщенных), 431 мг натрия, 59,9 г углеводов, 12 г клетчатки, 5,2 г сахара, 23,4 г белка

Благодаря волокнистой фасоли в этом курином чили вы будете на пути к стройному желудку всего за несколько укусов. И это не просто ваша обычная клетчатка, а форма, называемая «резистентным крахмалом», которая, как следует из ее названия, сопротивляется пищеварению, дольше сохраняя чувство сытости.

Получите рецепт у Девушка, которая съела все.

Предоставлено Love and Olive Oil

Порции: О 66254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Питание: 200 калорий, 8,3 г жиров (2,5 г насыщенных), 343 мг натрия, 22,4 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 1,1 г сахара, 9,6 г белка

Эти полезные пирожные из киноа, содержащие всего 200 калорий, станут идеальным дополнением к салату, закуской или гарниром к любому белковому блюду. Хотите добавить больше суперпродуктов, таких как киноа, в свой план питания? Посмотрите эти 50 лучших рецептов семян чиа в Instagram!

Получите рецепт у Любовь и оливковое масло.

Предоставлено To Her Core

Обслужено: 5

Питание: 234 калории, 7,2 г жиров (1,1 г насыщенных), 228 мг натрия, 36,7 г углеводов, 10 г клетчатки, <1 г сахара, 9 г белка (в расчете на 1 ч.л. соли)

Зеленая тыква придает этому хлебу больше, чем цвет. Он наполнен клетчаткой, подавляющей чувство голода, содержит больше калия, чем банан (который может остановить вздутие живота), и в нем очень мало калорий!

Получите рецепт от To Her Core.

Предоставлено Gimme Some Oven

Количество порций: 6

Питание: 270 калорий, 13,6 г жиров (4,5 г насыщенных), 243 мг натрия, 23,7 г углеводов, 4 г клетчатки, 3,7 г сахара, 14,4 г белка

Пицца Пепперони может не соответствовать вашим целям тела, но эта версия чаши может. Всего пять ингредиентов, 270 калорий и 14,4 грамма насыщающего протеина — это один ломтик, который не увеличит вашу талию.

Получите рецепт из «Дай мне духовку».

Предоставлено Cooking Classy

Количество порций: 8

Питание: 361 калория, 5 г жиров (1,6 г насыщенных), 53 мг натрия, 66,2 г углеводов, 11 г клетчатки, 8,5 г сахара, 15,1 г белка

Благодаря суперпродукту из апельсиновой картошки это блюдо сокращает почти 40 процентов рекомендуемой суточной нормы клетчатки. Не говоря уже о том, что это блюдо может похвастаться магнием, витамином А, фосфором, калием и В6. С такими рецептами сладкого картофеля, как этот, кому действительно нужны поливитамины?

Получите рецепт от Cooking Classy.

Предоставлено One Ingredient Chef

Количество порций: 8

Питание: 258 калорий, 6,5 г жиров (3,5 г насыщенных), 35 мг натрия, 45,7 г углеводов, 5,4 г клетчатки, 10,2 г сахара, 7,2 г белка

Избавьтесь от вздутия живота, подкрепите свои тренировки, ускорьте метаболизм, боритесь с тягой к еде и подавите аппетит с помощью этой, казалось бы, греховной еды.

Получите рецепт от One Ingredient Chef.

Предоставлено Well Plated

Порции: 8-10

Питание: 162 калории, 10 г жиров (5 г насыщенных), 1 мг натрия, 21 г углеводов, 2 г клетчатки, 13 г сахара, 2 г белка

Вы обычно приносите какие-нибудь угощения на вечеринки или семейные посиделки?? Имея всего два ингредиента (оба являются суперпродуктами), он не станет намного чище, чем эта шоколадная корка.Перевод: Вам не придется чувствовать себя виноватым по этому поводу.

Получите рецепт от Хорошо обшитый.

Предоставлено The Creative Bite

Количество порций: 6

Питание: 315 калорий, 9,6 г жиров (3,5 г насыщенных), 234 мг натрия, 32,8 г углеводов, 4,2 г клетчатки, 3 г сахара, 24,3 г белка (без соли)

Признаемся: мы немного помешаны на гамбургерах, но нам нравится, что мы можем отказаться от пустой калорийной булочки и заменить ее киноа.Это что-то вроде помощника для гамбургеров, только эта версия не нанесет ущерба вашей талии. Просто убедитесь, что вы выбрали говядину травяного откорма, которая, естественно, более постная, чем ее аналоги.

Получите рецепт в The Creative Bite.

Предоставлено Cookie + Kate

Количество порций: от 4 до 6

Питание: 280 калорий, 10,3 г жиров (1,4 г насыщенных), 1019 мг натрия, 40,8 г углеводов, 8,9 г клетчатки, 9,2 г сахара, 9 г белка

Приготовь заранее, возьми на работу, заморозь.. . этот суп — мастер на все руки. Фасоль и киноа — согревающая комбинация для холодных месяцев, но достаточно легкая, чтобы ею можно было наслаждаться и в теплую погоду.

Получите рецепт у Куки и Кейт.

Предоставлено The Baker Mama

Количество порций: 2 дюжины

Питание: 188 калорий, 7,6 г жиров (1,4 г насыщенных), 71 мг натрия, 24,4 г углеводов, 2 г клетчатки, 9,5 г сахара, 7 г белка

Хотите верьте, хотите нет, но вы действительно можете снизить риск развития диабета, съев это печенье! Помимо того, что арахисовое масло очень вкусное, оно было признано полезным во всем: от снижения риска смерти, улучшения здоровья мышц и нервов до потери веса.На самом деле, согласно исследованию, опубликованному в журнале Американской медицинской ассоциации , риск развития диабета снижается почти на 30 процентов. И вот почему: арахисовое масло содержит генистеин, соединение, которое подавляет гены ожирения и снижает способность организма накапливать жир.

Получите рецепт у Мамы-пекаря.

Предоставлено Recipe Runner

Количество порций: 4

Питание: 475 калорий, 4,7 г жиров (<1 г насыщенных), 243 мг натрия, 85.3 г углеводов, 15,5 г клетчатки, 14 г сахара, 25 г белка

К марту нам всем нужен отпуск. Перенесите свои вкусовые рецепторы на Карибы с этой миской из киноа с лососем. Дикий лосось богат незаменимыми жирными кислотами омега-3, полезными жирами, которые борются с воспалением, замедляющим обмен веществ, и предотвращают рак молочной железы. Не говоря уже о том, что это отличный источник белка, питательного вещества, которое увеличивает сжигание калорий после еды на целых 35 процентов!

Получите рецепт в «Сборщик рецептов».

Предоставлено Foodie Crush

Количество порций: 4

Питание: 228 калорий, 8,7 г жиров (4,4 г насыщенных), 477 мг натрия, 28,4 г углеводов, 4 г клетчатки, 5,9 г сахара, 10 г белка

Одна тарелка похлебки из красного лобстера содержит 400 калорий, 29 граммов жира и 1290 миллиграммов натрия. Спасибо, не надо! Вместо этого взбейте это и выбейте 80 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С всего за одну порцию!

Получите рецепт у Foodie Crush.

Предоставлено Savory Simple

Количество порций: 3-4

Питание: 433 калории, 12 г жиров (1,5 г насыщенных). 9 мг натрия, 69 г углеводов, 8 г клетчатки, 12,6 г сахара, 13,2 г белка

Мед Лимон Мята Винегрет в этом салате делает больше, чем просто добавляет аромат; это помогает вам сжигать калории. Фактически, в 2003 году исследователи проверили влияние 14 различных трав и специй на активность пищеварительных ферментов поджелудочной железы и тонкого кишечника крыс. Они обнаружили, что мята была одной из специй, которые усиливали эти действия, более эффективно превращая пищу в энергию.Хотя вы не крыса, ваша пищеварительная система работает аналогично.

Получите рецепт от Простой пикантный.

Четыре классических индийских рецепта от Dishoom | Продукты питания

Бириани из джекфрута (на фото выше)

Чтобы сделать это блюдо веганским, замените греческий йогурт йогуртом из живого кокоса, используйте кокосовое масло первого отжима вместо сливочного масла и исключите сливки.

PREP 1 HR 30 мин
Cook 40 мин 40 мин

для риса
300G Basmati Rice
90G 90G 2 TSP тонкая морская соль
сок ½ Lime

для jackfruit
2 x 400g банок джекфрут (около 450 г дрессируемого веса)
10G чесночная паста
10G имбирная паста
½ TSP тонкая морская соль
¼ TSP наземная турмия
½ TSP Deggi Mirch Chilli

Растительное масло для глубокой жары

для Birdani Base
150G Baby новый картофель 90G 2902
250 растительное масло
2 хрустящие жареные лук , нарезанные на полпута минут)
10 г чесночной пасты
10 г имбирной пасты
1 ч.л. мелкой морской соли
1 ч.л.
1½ TSP Thumm Cumin
¼ TSP Garam Masala
20 мл лайма сок 90 мл 150г полнофункциональный греческий йогурт
2 зеленых чили , нарезанный на полосах
3см свежий корневидный имбирь В Fine CatchSticks
6 листьев мяты , примерно нарезанные
25 листья кориандра

для Topping
30G SULTANAS
30G масло 90 г
3 TBSP двойной крем
1 большой щепотчик шафран
, поджаренный, охлажденный, смешанный 2 ст.л. кипятка

Сначала замочите рис.Положите рис в большую миску и щедро залейте водой. Пальцами осторожно перемешайте рис в воде, чтобы удалить крахмал, стараясь не разбить зерна. Дайте рису отстояться, затем слейте воду. Повторите еще два раза, каждый раз со свежей водой, затем снова залейте свежей водой и оставьте на 45 минут.

Чтобы приготовить джекфрут, промокните его кухонной бумагой и разрежьте большие кусочки пополам. В большой миске смешайте пасту из чеснока и имбиря с солью, куркумой, порошком чили и столовой ложкой воды, затем обваляйте в этой смеси джекфрут и оставьте мариноваться на 30 минут.

Картофель нарезать небольшими кусочками, добавить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варить почти до мягкости. Слейте воду и высушите, затем отложите в сторону.

Нагрейте духовку до 200°C (180°C с конвекцией)/газ 6. Нагрейте масло во фритюрнице или другой подходящей глубокой сковороде с толстым дном до 170°C/335F. Обжарьте во фритюре маринованный джекфрут в горячем масле, при необходимости двумя партиями, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки (это займет около 10 минут), затем выложите на кухонную бумагу. Добавьте обсушенный картофель в горячее масло, жарьте в течение пяти минут, затем выложите на кухонную бумагу.

Смешайте все основные ингредиенты бирьяни, включая жареный картофель, в кастрюле для бирьяни, добавьте джекфрут и перемешайте. Отложите.

Слейте рис, когда время замачивания истечет. Налейте два литра кипятка в большую кастрюлю и добавьте две чайные ложки соли и сок лайма. Высыпьте рис в кастрюлю и хорошо перемешайте. Варите, пока он не будет готов на три четверти, что должно занять четыре минуты с момента, когда рис попал в кастрюлю — вы можете сказать, что он на этом этапе, взяв зерно между указательным и большим пальцами и надавив на него ногтем. : он все еще должен быть слегка твердым и распадаться на пять или шесть частей.Слейте рис; вам не нужно вытряхивать его полностью насухо, потому что немного дополнительной влаги помогает во время приготовления.

Добавьте рис к бирьяни, разложите его поверх джекфрута и посыпьте изюмом.

В небольшой кастрюле или очень быстро в микроволновой печи разогрейте масло и сливки, пока масло не растает, затем полейте рис струйкой и шафрановой водой. Плотно накрыть двумя слоями фольги и крышкой, поставить на сильный огонь на две-три минуты, пока маринад не начнет шипеть, затем отправить в духовку и запекать 20 минут.Дайте бирьяни постоять под крышкой в ​​течение 10 минут перед подачей на стол.

Дом Dishoom, черный дал Дом Dishoom, черный дал.

Prep 30 мин
Cook

Cook 4 HR +
8-10

300G Урад DAL 9079 4 литра холодной воды 9028 9
12G чесночная паста
10G имбирная паста
70г помидор Puree
8G изысканные морские соли
⅔ TSP Deggi Mirch Chilli Powder
⅓ TSP Garam Masala
90G


90 мл двойной крем
Chapatis , для обслуживания

большую миску, залейте водой и взбивайте в течение 10 секунд.Дайте далу отстояться, затем вылейте воду. Повторите три или четыре раза, пока вода не станет чистой. Переложите дал в большую кастрюлю и залейте не менее чем четырьмя литрами холодной воды. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение двух-трех часов. Снимите все примеси, которые поднимаются на поверхность, и добавьте больше кипятка, если требуется, чтобы зерна были хорошо покрыты. Зерна дала должны стать полностью мягкими, при этом кожица отделяется от белого зерна. При надавливании белая часть должна быть кремовой, а не рассыпчатой.По готовности выключите огонь и оставьте на 15 минут.

В миске смешайте чесночную и имбирную пасты, томатное пюре, соль, порошок чили и гарам масала в пасту.

Осторожно слейте воду, в которой варился дал, затем налейте достаточное количество свежекипяченой воды, чтобы покрыть дал на 3-4 см. Доведите до кипения на среднем огне, затем добавьте ароматную пасту и масло. Быстро варите в течение 30 минут, регулярно помешивая, чтобы смесь не слиплась.

Уменьшить огонь и варить еще от одного до полутора часов, регулярно помешивая, чтобы предотвратить прилипание, и добавляя немного кипятка, если уровень жидкости приближается к уровню зерен.В конце концов, дал станет густым и кремовым. Сливочность должна исходить от того, что зерна растворяются в жидкости и обогащают ее, а не от того, что вода испаряется, оставляя после себя только зерна.

Добавьте сливки и готовьте еще 15 минут. Подавать с чапати или другим индийским хлебом. При повторном разогреве любого оставшегося дал вам может понадобиться добавить немного больше жидкости; используйте сливки или сливки и воду, а не только воду.

Салат Чана Чаат Салат Чана Чаат от Dishoom.

Prep 25 мин
Cook

Cook 10 мин

40G

40G

40г 902

90г 1 TSP Оливковое масло 902 902
100G смешанные розовые зерна 90G 90G 90G 907 90г семена тыквы

2 TSP Семена кунжута


1 x 400 rins цыпленок , осушенные и промытые
1 средний помидор , Deseeded и мелко нарезали

40G

40G 9073 70 г семян граната (около ½ граната)

1 маленький горсткий кориандр листья , мелко нарезанные

для повязки
½ TSP CUM
20G листья кориандра
20G мятные листья
15G гранулированный сахар
25г маринованные Jalapeños ( сухого веса)
25 г семян подсолнечника
¼ ч. л. молотой куркумы
50 мл л сок айме
1 небольшой спелый авокадо , разрезанный пополам, очищенный от косточек и кожуры

Поместите кускус в контейнер для микроволновой печи (идеально подойдет большая кружка).Добавьте 60 мл кипятка и оливковое масло и поставьте в микроволновку на высокую мощность на одну минуту. Оставить на пять минут, затем взбить вилкой. (Кус-кус можно приготовить в небольшой кастрюле на среднем огне, но это очень небольшое количество.) После того, как кускус раздвоится, дайте кускусу остыть.

Положите пророщенные зерна в миску и залейте кипятком, чтобы покрыть. Откинуть прямо на сито, чтобы дать стечь, и освежить под холодной проточной водой. Встряхните насухо и отложите.

Нагрейте сухую сковороду на сильном огне и добавьте семена тыквы.Поджаривайте в течение двух минут или до золотисто-коричневого цвета, встряхивая сковороду, чтобы семена двигались и не подгорели. Добавьте семена кунжута и поджаривайте еще минуту, затем снимите со сковороды и отложите в сторону.

В большой миске смешайте кускус, нут, нарезанные кубиками помидоры, пророщенные зерна, изюм и зерна граната. Щедро приправьте морской солью.

Чтобы приготовить заправку, нагрейте сухую сковороду на среднем огне. Добавьте семена тмина, поджарьте в течение двух-трех минут, затем переложите на тарелку и дайте остыть.Используя мини-кухонный комбайн или погружной блендер, взбейте первые семь ингредиентов с половиной сока лайма и 25 мл воды до получения однородной массы. Добавьте оставшийся сок лайма и авокадо и снова взбейте до однородной пасты.

Добавьте заправку в миску вместе с нарезанным кориандром и тремя четвертями поджаренных семян. Хорошо перемешайте, затем попробуйте на приправы, добавив больше соли, если хотите. Украсьте оставшимися поджаренными семечками и подавайте.

Куриное рубиновое карри

Куриное рубиновое карри от Dishoom.Фотография: Ола o Smit / The Guardian

Prep 15 мин
Маринать 6 HR +
Cook

20 мин

4

700 г без кожи без кожи, бедра без кожи, бедра без кожи 904
20г Unsalted масло 50 мл двойной крем

для Makhani Sauce
35G чеснок (7-8 гвоздики) (7-8 гвоздики) (7-8 гвоздики) (7-8 гвоздики) 9-8 гвоздики) 9-8 гвоздики 175 мл 903 гг. 175 мл. Листья

6 зеленых Cardamom Pods
2 черных кардамома PODS
2 Cinnamon Sticks
2 TSP тонкая морская соль
1½ TSP Deggi Mirch Chilli Powder
30G масло
1 TSP Garam Masala
20G гранулированный сахар
1 стр. молотого тмина
1 ч. л. порошка касури мети,
растолочь пальцами в порошок
½ ч. л. листьев свежего укропа
80 мл двойных сливок

F Или Marinade
10G нарезанный свежий имбирь 90G 90G 90G 90г нарезанный чеснок
90G 902 5G DEGGI Mirch Chilli Powder
1½ TSP земля CUM
½ TSP Garam Masala
2 TSP Лайм сок
2 TSP овощное масло
75G полнофункциональный греческий йогурт 95г

для гарнира
для Garnish
Ginger MatchSticks
Листья кориандра , нарезанные
1 TBSP семена граната

.Очистите и мелко нарежьте 15 г чеснока. Нагрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте масло. Бросьте нарезанный чеснок и жарьте до светло-золотистого цвета и слегка хрустящей корочки – примерно семь-восемь минут. Достаньте шумовкой и выложите на кухонную бумагу.

Оставшийся чеснок и имбирь натереть на мелкой терке на микроплане (или растереть в ступке). С помощью блендера измельчите нарезанные помидоры до однородной консистенции.

Поставьте кастрюлю с маслом обратно на средний огонь и добавьте лавровый лист, зеленые и черные стручки кардамона и палочки корицы.Дайте им потрескивать в течение одной минуты, регулярно помешивая, затем убавьте огонь и добавьте чесночно-имбирную пасту. Готовьте в течение пяти минут, позволяя пасте подрумяниться, но не подгореть.

Добавьте в сковороду помидоры, соль и перец чили. Доведите до быстрого кипения и варите, пока жидкость не уварится наполовину, регулярно помешивая, чтобы она не пригорала — это должно занять около 30 минут. Добавить сливочное масло и варить еще пять минут. Добавьте гарам масала, сахар, мед, тмин, хрустящий чеснок, порошок касури мети и листья укропа и готовьте еще 15 минут.Добавить сливки и варить на медленном огне в течение пяти минут. Теперь соус готов к употреблению.

Для маринада измельчите все ингредиенты до однородной пасты, затем переложите в миску. Нарежьте курицу на куски по 4 см, добавьте в маринад и переверните, чтобы покрыть. Накройте и оставьте мариноваться в холодильнике от шести до 24 часов.

Разогрейте гриль до средней температуры. Положите маринованную курицу на решетку в сковороду-гриль, смажьте растопленным сливочным маслом и жарьте в течение 8-10 минут, пока она не прожарится и не подрумянится.

В завершение нагрейте большую кастрюлю на среднем огне. Добавьте соус махани, сливки и курицу-гриль и варите на медленном огне в течение 10 минут. Подавайте карри, украсив имбирными спичками, нарезанным кориандром и зернами граната, а также тарелкой отварного риса.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.