Рецепт мясо праздничное с фото: Праздничное мясо — Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2022. Новогодние вторые блюда

Содержание

Мясо Праздничное, запечённое в фольге

Личные впечатления о рецепте:

Мясо Праздничное, запечённое в фольге, получается сочным и нежным. А правильно подобранные специи придадут ему отменный вкус и аромат. Такое блюдо отлично подойдёт и для праздничного стола, и как прекрасная замена колбасным изделиям в будние дни.

Чтобы приготовить мясо Праздничное, запечённое в фольге, вам понадобится:

Ингредиенты

  • окорок свиной – 1 кг
  • чеснок – 3-4 зубчика
  • базилик сушёный – 1 ч.л.
  • тимьян сушёный – 1 ч.л
  • розмарин сушёный – 1 ч.л.
  • перец чёрный молотый – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • масло растительное – 2 ст.
    л.
  • перец болгарский (разноцветный) – 2 шт.
  • помидор – 1 шт.

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить мясо Праздничное, запечённое в фольге.

Пошаговое приготовление

Свиной окорок помыть. Обсушить.

Приготовить маринад.
Базилик, тимьян, розмарин растереть. Добавить масло растительное. Добавить соль и перец чёрный молотый по вкусу. Перемешать.

На мясе ножом сделать глубокие надрезы, но не до конца. Натереть мясо маринадом.

Переложить мясо в глубокую чашку. Затянуть плёнкой. Убрать в холодильник на 1-2 часа.

Пока мясо маринуется, нарезать помидор дольками, сладкий перец – полукольцами, чеснок – пластинками.

На столе расстелить фольгу. На фольгу выложить мясо. В надрезы мяса вложить чеснок.

Дольки помидора.

И сладкий перец.

Завернуть мясо в фольгу. И запекать в духовке при 180 градусах около 1 часа. За 10 минут до окончания приготовления фольгу развернуть и довести до готовности.

Такую свинину можно подать на стол в нарезке, можно покрошить в салат или сделать бутерброд. Такое мясо можно поставить на праздничный стол или взять с собой на пикник.
Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Мясной рулет праздничный — рецепт с фото на 205 ккал и 30 мин.

20 мин.
подготовка
30 мин.
приготовление
205 ккал (на 100 г)
13,1 г белков; 13,6 г жиров; 6,4 г углеводов

Не знала, как назвать этот рецепт: мясо с овощами, мясной рулет с овощным омлетом. .. Назвала «праздничным», т.к. на праздничный стол поставить совсем не стыдно. Не самое быстрое блюдо, но зато вкусное и самое моё любимое.

Ингредиенты:

  • 600 г фарша,
  • 3 ст.л. манки,
  • 1 яйцо,
  • соль,
  • перец.

Для омлета с овощами:

  • 1 небольшая луковица,
  • 2 небольшие морковки,
  • 1/2 красного сладкого перца,
  • 2 яйца,
  • 20-30 г сыра,
  • 5-6 ст.л. молока.

Как приготовить:

  1. В фарш добавить манку, яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать.
  2. Для омлета нарезать соломкой морковь и перец, кубиками лук. Положить в сковороду продукты, слегка обжарить, а затем потушить минут 5. Посыпать пряными травами (у меня были прованские травы, можно взять орегано, душицу, тимьян). Залить смесью молока, натертого сыра и яиц. Аккуратно подвигать края, чтобы все хорошо схватилось.
  3. Выложить мясной фарш тонким слоем на бумагу для выпечки в форме квадрата, положить сверху овощной омлет и свернуть при помощи бумаги в рулет.
  4. Поставить в духовку минут на 30 до готовности.

Полезный совет:

Приятного аппетита!!!

Смотрите ещё домашние рецепты:

Праздничные вторые блюда из мяса

Фото: UGC

Праздник невозможно представить без сытного застолья, в котором особое место занимают вторые блюда из мяса. Готовят их по-разному: кто-то предпочитает запекать мясо в духовке, а некоторые хотят справиться быстрее и готовят кушанья на сковороде. Предлагаем подборку праздничных рецептов, которые понравятся поклонникам обоих способов.

Вторые блюда из мяса в духовке праздничные

Мясные блюда сытные и вкусные, наверное, именно поэтому гости ждут их больше всего. Хозяйки стараются удивить родных и близких: запекают утку, готовят мясо в горшочках или делают рулеты. Однако иногда хочется попробовать что-то новое.

Мясных кушаний настолько много, что разбегаются глаза. Если хотите, чтобы все только и говорили о вашем кулинарном таланте, приготовьте такие блюда из мяса:

  • Свинина «Гармошка».

Такое сочное блюдо украсит любой банкет, так как выглядит ярко и празднично. А на его приготовление уйдет вовсе немного времени.

Вам понадобится:

  • свиная вырезка (целый кусок) — 2 кг;
  • помидоры и сыр — по 200 г;
  • горчица — 50 г;
  • черный и красный перец, сушеный базилик, кориандр, — по 1 ч. л.;
  • соль — по вкусу;
  • чеснок — 3 зубчика.

Для данного блюда используйте свиную вырезку или корейку — такое мясо получится нежным и сочным.

Фото: Повар.ру: UGC

Если хотите, чтобы блюдо стало еще вкуснее, добавьте к сыру и помидорам пластины шампиньонов.

Что касается специй, используйте те, которые нравятся больше всего, — не обязательно следовать точному списку. Можете брать готовый набор приправ.

Блюдо из мяса делайте так:

  1. Возьмите вырезку и сделайте на ней надрезы через каждые 2–3 см. Режьте глубоко, но не до конца — мясо должно остаться целым.
  2. Смешайте все специи с измельченным чесноком.
  3. Обмажьте мясо горчицей и обсыпьте специями. Тщательно обработайте надрезы.
  4. Нарежьте помидоры и сыр тонкими пластинами. Лучше, если они будут одинакового размера.
  5. В каждый кармашек кладите по кусочку сыра и помидора.
  6. Заверните мясо в фольгу или в рукав для запекания — последний вариант предпочтительнее.
  7. Поставьте мясной шедевр в разогретый духовой шкаф на час.
  8. Если хотите получить румяную корочку, разверните фольгу или разорвите рукав и оставьте блюдо в духовке еще на 10 минут.
Фото: Koolinar.ru: UGC

«Гармошка» прекрасна тем, что готовится на раз-два и получается очень вкусной. Можете замариновать мясо в удобное время и поставить в духовку, когда придут гости.

  • Говядина в тесте.

Кушанье выручит тех, кто не знает, что приготовить из мяса. Такое блюдо смотрится достаточно празднично, а его нежный вкус непременно вызовет восторг у всех гостей торжества.

Подготовьте такие ингредиенты:

  • телячью вырезку (целый кусок) — 1 кг;
  • слоеное тесто — 400 г;
  • яйцо;
  • чеснок — 100 г;
  • растительное масло — 50 мл;
  • соль, перец и приправы — по вкусу.

Для такого блюда в духовке можете брать не только говядину, но и любое другое мясо — свинину, курицу, индюшатину.

Что касается приправ, то к говядине, как правило, не требуется ничего, кроме соли и перца. Если хотите сделать вкус мяса ярче, добавьте розмарин, тимьян или орегано.

В данном рецепте мясо запекают в слоеном тесте — это идеальный вариант. Однако также можете взять и дрожжевое.

Фото: KakProsto.ru: UGC

Если хотите, чтобы гости получили незабываемое удовольствие, между мясом и тестом сделайте прослойку из жареных грибов или твердого тертого сыра.

Вкусное блюдо готовьте так:

  1. Первым делом займитесь мясом. Разогрейте сковородку с растительным маслом и обжарьте кусок говядины целиком до румяной корочки. Переложите на доску и дайте остыть.
  2. Очистите чеснок. Если зубчики большие, разрежьте пополам.
  3. В мясе сделайте небольшие надрезы по всему периметру. Посолите, поперчите, добавьте специи. В надрезы положите чеснок.
  4. Если используете покупное тесто, предварительно разморозьте. Возьмите два пласта, раскатайте так, чтобы поместилось мясо. Оберните говядину сначала одним куском, затем вторым. Аккуратно защипните тесто и смажьте яйцом его верхнюю часть.
  5. По желанию сделайте на поверхности небольшие надрезы.
  6. Поставьте мясо в духовку и запекайте до готовности.

Время приготовления мяса зависит от желаемой степени прожарки. Если хотите сочную говядину с красным соком, держите мясо в духовке около часа. Для мяса средней прожарки достаточно 1 часа 15 минут. А вот для полной готовности говядины в тесте оставьте ее в духовке на 1 час 30 минут.

Фото: ТСН: UGC

Готовое мясо нарежьте небольшими кусками (можно при гостях) и подавайте к столу.

Рецепты вторых блюд в духовке не сложные, поэтому с ними справится любая хозяйка. А награда за труд — комплименты от довольных гостей.

Читайте также: Ханум: рецепт с мясом и картошкой

Вторые блюда из мяса на сковороде для праздничного стола

Если не работает духовка или не хотите возиться с запеканием, приготовьте блюда из мяса на сковороде. Поверьте, они также подойдут для застолья:

  • Праздничные котлеты
    .

Кто-то скажет, что котлеты — это обыденное блюдо, поэтому подавать их на праздничный стол не комильфо. Однако смеем заверить: такое кушанье отлично впишется в меню банкета.

Подготовьте такие продукты:

  • мясной фарш — 0,5 кг;
  • полоски бекона — 150 г;
  • чеснок — 50 г;
  • растительное масло — 50 мл;
  • творожный и твердый сыр, лук — по 100 г;
  • яйцо;
  • соль, перец, приправы — по вкусу.

Для блюда берите фарш из любого мяса — благодаря сыру сочными будут даже котлеты из куриного филе.

Фото: VKYSNENKO: UGC

Обратите внимание, что для данного кушанья понадобятся достаточно длинные полоски бекона, поэтому лучше приобретите готовый нарезанный продукт в вакуумной упаковке.

Делайте так:

  1. Очистите лук и нарежьте мелкими кубиками. Чеснок измельчите любым удобным способом.
  2. Обжарьте лук на растительном масле. Когда станет прозрачным, добавьте чеснок и готовьте еще пару минут.
  3. Добавьте лук и чеснок в мясной фарш. Туда же на мелкой терке натрите твердый сыр.
  4. Добавьте в фарш яйцо и творожный сыр, хорошо отбейте.
  5. Сформируйте котлеты среднего размера и оберните их в полоски бекона.
  6. Обжарьте заготовки со всех сторон на растительном масле.
Фото: Блог о вкусной и полезной пище.: UGC

Готовые котлеты получатся хрустящими снаружи и нежными внутри. Подавайте их с любым гарниром.

  • Рулеты с луком и сыром.

Аппетитные рулеты с сочной начинкой очень любят готовить в Швеции. Попробуйте такое блюдо и вы.

Рецепт выглядит так:

  • свинина или говядина — 500 г;
  • твердый сыр — 150 г;
  • лук — 100 г;
  • соль, перец — по вкусу.

Так как будете готовить рулеты, возьмите достаточно большой нежирный кусок мяса. Если готовите из свинины, подойдет отбивная. Выбор пал на говядину? Тогда берите спинку или вырезку.

В качестве начинки для рулетов также подойдут помидоры или грибы.

Фото: KakZachem.ru: UGC

Приступаем к приготовлению:

  1. Нарежьте мясо довольно толстыми ломтями и хорошо отбейте, чтобы получились тонкие пласты
  2. Натрите сыр на мелкой терке. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
  3. На куски мяса равномерно выложите лук, сверху насыпьте сыр. Аккуратно сверните рулеты и заколите шпажками.
  4. Обжарьте мясо на растительном масле до румяной корочки.

Сочные мясные рулеты готовы. Подавайте их на подушке из зеленых листьев салата.

Вторые блюда из мяса — желанные гости на любом банкете. Подборка рецептов доказала, что не обязательно каждый раз запекать курицу или готовить отбивные: порадовать гостей можно и другими вкусными блюдами. Готовьте дома с удовольствием!

Читайте также: Холодные закуски из мяса и овощей

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1754037-prazdnicnye-vtorye-bluda-iz-masa/

Жаркое из говяжьей вырезки на рождественском ужине » Не совсем среднее

Рождественский ужин Жаркое из говяжьей вырезки — это БОЛЬШОЕ ВКУСНОЕ блюдо из одной кастрюли с нежной говядиной и маслянистым молодым картофелем.

С благодарностью и признательностью, этот рецепт взят у наших друзей из America’s Test Kitchen

Все изображения и текст © Дженни ДеРемер для Not Entirely Average, LLC

Жаркое из говяжьей вырезки для рождественского ужина

Все традиции должны с чего-то начинаться.

Сочельник и красивая говяжья вырезка, обжаренная на медленном огне до идеальной средней температуры, заставляют Санта мечтать, чтобы он получил больше, чем просто тарелку печенья…

Думаю, можно сказать, что я начал это с того, что моя бабушка рассказала мне о своем детстве и взрослении.

Что, несмотря на Депрессию, ее папа, мой прадедушка, всегда умудрялся обеспечить семью жареной говядиной для прабабушки, чтобы подготовить ее к Рождеству.

Когда она мне рассказала, я одновременно немного огорчился и очень обрадовался.

Думать, что было время, когда это было так трудно получить, но также знать, что теперь мне так легко сделать для нее, просто щелкнул.

Итак, именно тогда, примерно за десять лет до ее смерти, я начал традицию Рождественского ужина с жареной говяжьей вырезкой.

У вас есть все необходимое, чтобы приготовить жаркое из говяжьей вырезки на этот рождественский ужин? Проверьте список!

  • 3-LB высочайшее качество вырезать говядину вырезки вырезки Roost
  • кошерная соль
  • молотый черный перец
  • оливковое масло
  • оливковое масло
  • Baby красный картофель
  • Scallions
  • Свежие чесночные гвоздики
  • копченый Paprika

по желанию Ингредиент: Перец алеппский

Как появился этот рецепт…

Рождественский день — это большой старый завтрак с блинами, беконом и яичницей-болтуньей в пижаме и ранний, менее формальный ужин, состоящий из некоторых видов рыбы и морепродуктов и почти всегда пасты.

В промежутках перекусы продолжаются, а кража печенья за спиной моей матери является самым большим проступком.

Это неорганизованный день, потраченный в основном на поиск батареек подходящего размера для новых штуковин, сон, воспоминания и много хорошей еды.

Но формальность в канун Рождества и прекрасная говяжья вырезка, обжаренная на медленном огне до идеальной средне-редкой температуры, заставляют Санта мечтать, чтобы он получил больше, чем просто тарелку печенья…

Начиная с большого куска говядины, добавляя несколько простых приправ и оставляя на час перед приготовлением при комнатной температуре, вы получите настолько невероятный результат, что вы заслужите себе право хвастаться еще до того, как узнаете, как вы это сделали. Это.

Жаркое из говяжьей вырезки — почти идеальное решение для тех, кто в противном случае хотел бы, чтобы их стейки были приготовлены по-разному.

Вырезка обычно имеет неравномерную форму и вес по всей длине.

Несмотря на то, что требуется несколько «изменений» для обеспечения равномерного приготовления, концы обычно заканчиваются плотной средней прожаркой, внутренняя часть — средней прожаркой, а центр прожарки — прожаркой.

Дайте мясу полежать в плотно закрытой фольге в течение 20 минут после приготовления, чтобы соки перераспределились и мясо стало деликатно нежным.

Перед подачей на стол добавьте немного соуса из сковороды и ложку взбитых сливок с хреном.

Как приготовить жаркое из говяжьей вырезки?

Аромат хрена подчеркнет жаркое.

Начав с большого куска говядины, добавив несколько простых приправ и один час перед приготовлением при комнатной температуре, вы получите невероятный результат.

Это жаркое из говяжьей вырезки на рождественском ужине принесет вам право похвастаться еще до того, как вы узнаете, как вы это сделали.

Было бы упущением, если бы я не упомянул секретный ингредиент, благодаря которому кусок говядины такого размера, приготовленный на медленном огне, может подрумяниться.

Пищевая сода.

В сочетании с натиранием солью и продолжительным часовым отдыхом перед приготовлением говядина успевает равномерно распределить влагу по всему объему и сохранить эту влагу во время приготовления.

Если не допустить часовой паузы перед приготовлением и обжарки слишком рано после засолки, в результате наверняка получится сухой кусок мяса, поэтому крайне важно заранее спланировать, чтобы дать соли достаточно времени, чтобы сотворить свое волшебство.

Приготовление к этому жаркому не может быть проще – подрумяньте ароматизаторы, обжарьте картофель в этих ароматизаторах в течение нескольких минут, а затем положите сверху обрезанную и перевязанную вырезку.

Низкое и медленное жаркое без крышки готово к толпе через несколько часов…

Заблаговременное планирование, чтобы гарантировать достаточно времени для этого рецепта, имеет решающее значение…

Для этого метода вам 100% понадобится термометр для мяса с мгновенным считыванием и кухонная бечевка.

В дополнение к этому прекрасному жаркому мы приготовим молодой красный картофель.

Для начинки и масляной стороны вырезки. Бэби-красные имеют сливочный и сладкий вкус и действительно сохраняют свою форму во время приготовления.

Они прекрасно послужат основой для жаркого в этом методе.

Поскольку этот рецепт практически не требует ручного труда после того, как он окажется в духовке, вы можете сосредоточиться на своей семье и гостях… если, конечно, вам не нужно готовить гарниры… о, гарниры

Жаркое из говяжьей вырезки для рождественского ужина

Жаркое из говяжьей вырезки на рождественском ужине — это не только сезонный фаворит, но и традиция моей семьи.Сочельник в нашем доме всегда был более официальной трапезой, которую мы отмечаем в течение двухдневного празднования.

Время подготовки: 1 час 30 минут

Время приготовления: 1 час 30 минут

Время отдыха: 20 минут

Общее время: 3 часа 20 минут

Курс: Основное блюдо

Кухня: Американская

Ключевое слово: говядина, Рождество, Рождественский ужин Жаркое из говяжьей вырезки, простой рецепт, жаркое из филе миньон, приготовить ростбиф, одна сковорода, жаркое, ростбиф

Порции: 10 порций

калорий: 516 ккал

Автор: Дженни из Notirely Average, с благодарностью и признательностью, этот рецепт любезно предоставлен America’s Test Kitchen

Стоимость: рынок

Хотите большую или меньшую порцию? Наведите указатель мыши на размер порции и перемещайте ползунок, пока не получите нужное количество порций. Легкий.

Ингредиенты для жаркого из говяжьей вырезки в канун Рождества
  • 3 фунта жареной говяжьей вырезки высшего качества, которое вы можете купить
  • 2 3/4 чайных ложки соли, разделенные
  • 1 1/4 чайной ложки черного перца, разделенные
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 2 90 ложки оливкового масла
  • 3 фунта молодого красного картофеля, вымытого и обсушенного
  • 5 больших нарезанных луковиц зеленого лука
  • 4 нарезанных зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка копченой паприки
  • 1 столовая ложка алеппского перца для придания дыма, остроты и сладости
  • Промойте и обсушите говяжью вырезку.Смешайте 2 1/4 чайных ложки кошерной соли, 1 чайную ложку черного перца и пищевую соду и перемешайте. Обильно покройте жаркое со всех сторон, включая концы, приправой. Используя кухонную бечевку длиной 10 дюймов, начните обвязывать жаркое прямо в центре.

  • Завязывайте через каждые 1 1/2 дюйма, двигаясь наружу от центра к концу. Если конец очень тонкий, согните его. назад и подверните его рядом с жарким, закрепив шпагатом.Вы хотите, чтобы общий вид жаркого был одинаковым от конца до конца, а шпагат поможет в равномерном приготовлении.Отрежьте все длинные куски шпагата после связывания и выбросьте.

  • Дайте жаркому постоять при комнатной температуре не менее одного часа, чтобы соль равномерно впиталась, а затем перераспределите влагу по всему жаркому.

  • Разогрейте духовку до 425°F.

  • В кастрюле для жарения над конфоркой нагрейте ароматические вещества, предварительно нагрев 2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Добавьте зеленый лук, чеснок, копченую паприку, алеппский перец (если используете), а также оставшуюся кошерную соль и оставшийся черный перец.Перемешайте до появления аромата.

  • Добавьте картофель и готовьте, помешивая, около 2 минут. Когда на дне жаровни начнет скапливаться начинка, выключите огонь и добавьте воду в жаровню, соскребая кусочки начинки, чтобы они стали мягче. Поместите картофельную смесь в духовку на 15 минут без крышки.

  • Достаньте картофель из духовки. Уменьшить огонь до 300 градусов.

  • Перемешайте и соберите картофель на середину жаровни.

  • Смажьте ростбиф столовой ложкой оливкового масла и положите прямо на картофель. Ни одна часть жаркого не должна касаться жаровни, картофель действует как подложка.

  • Поместите обратно в духовку примерно на 45 минут – 1 час или до тех пор, пока термометр, вставленный в центр жаркого, не покажет 125 для средней прожарки. Я рекомендую перевернуть сковороду в середине приготовления, чтобы обеспечить равномерную прожарку.

  • Достаньте жаркое и картофель из духовки и выключите огонь. Заверните жаркое и картофель в фольгу на 20 минут, чтобы сок мог перераспределиться. Не пропускай этот шаг.

  • Снимите завязки кухонными ножницами и выбросьте. Нарежьте ломтиками толщиной 1/2 дюйма и разложите на красивом блюде вместе с картофелем. Сверху полейте небольшим количеством соуса персилад на дне сковороды. При желании подавайте со взбитыми сливками из хрена.

Обратите внимание,  , что поваренная соль и йодированная соль НЕ являются заменой кошерной соли.Не используйте поваренную соль или йодированную соль ни в одном из рецептов, которые вы найдете на Notirely Average, ЕСЛИ не указано иное. Если вы предпочитаете более прожаренные кусочки жаркого , сначала проверьте концы. Если требуется больше времени, продолжайте считывать температуру каждые 15 минут, помня, что при температуре от 145 до 150 градусов среда будет плотной.

Порция: 1 порция | Калорийность: 516 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 28 г | Жир: 34 г | Насыщенные жиры: 13 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 16 г | Холестерин: 95 мг | Натрий: 857 мг | Калий: 1107 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 718 МЕ | Витамин С: 14 мг | Кальций: 40 мг | Железо: 5 мг

Обратите внимание, что приведенная выше информация о питании является приблизительной и предназначена только для справки.

Если вам понравился этот рецепт…

… вам также может понравиться:

Чугунный рибай с шиитаке и луком-шалотом Нужно ли обжаривать говяжью вырезку перед жаркой?

Как вам рецепт вырезки, где при приготовлении мяса было намного меньше суеты, но конечный продукт выглядит и на вкус так, будто вы трудились на каждом этапе? Благодаря нашим хорошим друзьям из America’s Test Kitchen такой рецепт действительно существует! Их суперсекретный ингредиент? Пищевая сода.

Традиционный метод приготовления хорошей нарезки говядины заключается в обжаривании мяса перед приготовлением. Обжаривание помогает красному мясу сохранять влагу, «запирая сок» во время жарки мяса. В этом методе пищевая сода избавляет от необходимости грязного и неуклюжего обжаривания БОЛЬШОГО куска мяса. Как? Пищевая сода повышает уровень pH в мясе, что способствует подрумяниванию и образованию красивой корочки.

Фотография из прошлого, когда я впервые опубликовала этот рецепт в 2018 году!

НРАВИТСЯ? PIN-код, чтобы сохранить его!

БЕСПЛАТНАЯ копия книги «От соуса Иезавель до тушеного мяса Фрогмора. 14 рецептов из моей чарльстонской кухни в лоукантри»

ВЫ уже загрузили БЕСПЛАТНУЮ КОПИЮ моей электронной книги? нажмите здесь, чтобы получить копию «от соуса jezebel до тушеного мяса frogmore, 14 рецептов из моей чарльстонской кухни в лоукантри».

Не хотите ничего пропустить?

Подписывайтесь на меня в Facebook, Instagram и Pinterest. или подпишитесь на мой блог и получайте восхитительное вдохновение прямо на свой почтовый ящик каждую неделю!

Как приготовить рождественский ужин

Это начинает очень походить на Рождество. И в то же время начинает казаться, что многие из нас собираются отмечать праздники небольшими собраниями в наших социальных пузырях. Но это не значит отказаться от пира.Итак, мы собрали четыре растительных рецепта для вашего праздничного меню: салат, наполненный зимним ароматом, согревающий душу томатный суп, сытная вегетарианская лазанья и бутерброд к рождественскому ужину. Наслаждаться!

Цитрусовые, жареная свекла, фисташки и мята создают идеальную гармонию. | Соня Сэнфорд для LIVEKINDLY

Зимний цитрусовый салат

Свекла и цитрусовые лучше всего вкусны в холодные месяцы, когда они в сезон. Здесь землистый аромат жареной свеклы сочетается с тремя яркими цитрусовыми ароматами клементина, апельсина Кара-Кара и красного апельсина.Посыпка поджаренных фисташек добавляет приятный хруст, а простой дижонский винегрет усиливает, но не подавляет вкус продукта.

Салат из свеклы, цитрусов и фисташек с дижонским винегретом

от LIVEKINDLY

Веган

Вегетарианская

Без глютена

Ингредиенты

  • 5 (2 фунта) свеклы среднего размера
  • 1 клементин или мандарин
  • 1 апельсин Cara Cara или пупочный апельсин
  • 1 красный апельсин
  • ⅓ стакана очищенных или поджаренных фисташек
  • ½ стакана оливкового масла холодного отжима или масла авокадо
  • 2 столовые ложки белого винного или шампанского уксуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 зубчик чеснока, мелко нарубленный (по желанию)
  • 1 чайная ложка кленового сиропа или сиропа агавы
  • Соль и перец по вкусу

Подготовка

  1. 1

    Запекайте свеклу при температуре 375°F до мягкости, от 45 до 60 минут. Запеките их целиком, либо завернув в фольгу, либо в закрытой форме для запекания. После обжарки дайте остыть, а затем очистите свеклу. Это можно сделать не позднее, чем за два дня. В качестве альтернативы вы можете использовать предварительно приготовленную упакованную свеклу. Нарежьте свеклу дольками или кружочками, в зависимости от размера свеклы. В средней миске смешайте их с каплей масла и большим количеством соли.

  2. 2

    Очистите клементин и нарежьте его круглыми кусочками толщиной около ¼–½ дюйма.Для апельсинов срежьте верхнюю и нижнюю часть каждого апельсина, а затем срежьте кожуру, следуя кривой апельсина сверху вниз по частям. Удалите всю белую сердцевину снаружи плода. Нарежьте апельсины кружочками толщиной примерно ¼–½ дюйма.

  3. 3

    Крупно нарежьте поджаренные фисташки.

  4. 4

    Для заправки смешайте уксус, дижонский соус, чеснок, кленовый сироп и большую щепотку соли и перца.Медленно влейте масло и непрерывно взбивайте, пока заправка не станет однородной, эмульгированной и густой. Пробуйте и корректируйте по своему вкусу.

  5. 5

    Вы также можете посыпать салат солью, свежемолотым перцем или свежей зеленью для украшения. Салат можно приготовить за несколько часов до подачи и подавать охлажденным или комнатной температуры.

Примечания к рецепту

Необходимое оборудование: противень, нож, венчик или вилка.

Закваска является обязательным компаньоном этого сливочного томатного супа. | Luce Hosier для LIVEKINDLY

Томатный суп-пюре

Томатный суп вызывает в воображении воспоминания о долгих днях и холодных вечерах, которые становятся лучше благодаря насыщенному вкусу, даже если он из банки. Но есть и радость от изготовления своими руками. Этот рецепт начинается с обжаривания моркови, лука и чеснока, а затем их тушения в бульоне с бальзамическим уксусом, кокосовым молоком, паприкой и базиликом для придания аромата. Тем временем свежие помидоры запекают в духовке, чтобы придать дымный аромат умами, а затем смешивают.Смешайте все вместе и подавайте с поджаренной закваской и свежим базиликом.

Сливочный томатный суп

от LIVEKINDLY

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • 2 ½ фунта помидоров, разрезанных пополам
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 большая морковь, очищенная и нарезанная кубиками
  • 1 белая луковица, нарезанная кубиками
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 1/2 банки кокосового молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки паприки
  • 1/2 чайной ложки сушеного базилика
  • 3½ чашки овощного бульона
  • Свежий базилик для подачи (по желанию)
  • Поджаренная закваска для подачи (по желанию)
  • Щепотка хлопьев чили (по желанию)

Подготовка

  1. 1

    Начните с предварительного нагрева духовки до 355F. Разложите половинки помидоров на противне и сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла. Поставить в духовку на 30 минут.

  2. 2

    Тем временем в большую сковороду на среднем огне добавьте оставшуюся столовую ложку масла вместе с нарезанным кубиками белым луком.

  3. 3

    Готовьте несколько минут, затем добавьте морковь и чеснок.Перемешайте и готовьте еще 5 минут, периодически помешивая.

  4. 4

    Затем добавьте бальзамический уксус, кокосовое молоко, соль, паприку, сушеный базилик и овощной бульон. Убавьте огонь до минимума и оставьте кипеть.

  5. 5

    Когда помидоры приготовятся, поместите их в блендер вместе с жидкостью в кастрюле. Смешайте до однородности.

  6. 6

    Теперь перелейте суп обратно в кастрюлю и прогрейте до горячего состояния.

  7. 7

    Подавайте с поджаренным тестом на закваске, каплей оставшегося кокосового молока, свежим базиликом и щепоткой перца чили по желанию. Наслаждаться!

Эта лазанья без лапши с мясным соусом на растительной основе взрывается вкусом.| Челси Джонс для LIVEKINDLY

Овощная лазанья с мясным соусом

Лазанья

— это классическое блюдо, которое нравится толпе по одной причине: у нее потрясающий вкус, а ингредиенты, которые вы используете, относительно гибкие. Здесь цуккини заменяет традиционную пасту, но полученное блюдо не менее сытно благодаря слоям овощей, деревенскому мясному болоньезе на растительной основе и безмолочному соусу бешамель. Любители сыра: посыпьте большим количеством веганского пармезана.

Лазанья из цукини с мясным соусом на растительной основе

от LIVEKINDLY

Веган

Вегетарианская

Безмолочный

Ингредиенты

Овощные слои

  • 5 больших цукини
  • 1 стакан листьев молодого шпината

Томатный соус

  • 1½ чашки текстурированного растительного белка (TVP)
  • 1 ½ чашки кипящего овощного бульона
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 маленькая коричневая луковица, нарезанная кубиками
  • 3 зубчика чеснока, раздавить
  • 2 стакана измельченных консервированных помидоров
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка смеси сушеных трав
  • 1 столовая ложка веганского вустерширского соуса (по желанию)

Сливочный соус

  • 2 столовые ложки веганского масла
  • 2 столовые ложки простой муки
  • 1-1 ½ стакана соевого молока
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/2 чайной ложки белого перца
  • 1 чайная ложка чесночного порошка

Подготовка

    Сливочный соус

  • 1

    В небольшой кастрюле растопите веганское масло, затем добавьте обычную муку, пока не образуется паста.

  • 2

    Понемногу добавляйте соевое молоко и продолжайте взбивать. Возможно, вам не понадобится использовать все молоко, поэтому просто остановитесь, когда соус станет густым, кремообразным и легко намазывается. Снимите с огня.

Лазанья

  • 1

    Разогрейте духовку до 355F и приготовьте форму для выпечки размером 13 x 10 дюймов.

  • 2

    Отрежьте концы кабачков и аккуратно нарежьте их вдоль на длинные тонкие ломтики шириной около четверти дюйма, прежде чем отложить в сторону.

  • 3

    В большой миске смешайте TVP с кипящим бульоном.Накройте крышкой или тарелкой на несколько минут, чтобы жидкость могла впитаться.

  • 4

    В большой сковороде на сильном огне разогрейте оливковое масло, прежде чем добавить лук и чеснок. Как только лук начнет становиться прозрачным, добавьте TVP.

  • 5

    Готовьте, пока TVP не начнет темнеть, а затем добавьте консервированные помидоры, томатную пасту, соль, сушеные травы и веганский вустерширский соус.

  • 6

    Уменьшите огонь до среднего и продолжайте время от времени помешивать.

  • 7

    Выложите на дно формы для запекания слой ломтиков цуккини, стараясь расположить их так, чтобы между ними было как можно меньше промежутков.

  • 8

    Добавьте половину томатного соуса сверху и равномерно распределите его перед добавлением половины молодых листьев шпината.

  • 9

    Повторите это с еще одним слоем ломтиков цуккини, затем еще томатным соусом и молодыми листьями шпината, прежде чем добавить последний слой ломтиков цуккини сверху.

  • 10 №

    Аккуратно смажьте сверху белым соусом и поставьте в духовку на 40–50 минут. Вы хотите, чтобы края были золотисто-коричневыми и пузырящимися.

Лучший способ справиться с остатками: положить их на бутерброд. | Ребекка Сара для LIVEKINDLY

Рождественские гамбургеры

Что, если бы вы могли получить все вкусы традиционного рождественского ужина в бутерброде? Вы попали в нужное место.Этот праздничный бургер состоит из курицы на растительной пахте, клюквенного кетчупа и веганского бекона, которые подаются в булочке. Это также отличное использование остатков и прощение, так что не стесняйтесь напрягать свои творческие кулинарные мозговые мускулы! У вас есть остатки жаркого на растительной основе? Нарежьте его тонкими ломтиками, разогрейте на сковороде и наслаждайтесь. (P.S. Вы обязательно должны использовать эту оставшуюся начинку в качестве приправы.)

Рождественские бургеры

от LIVEKINDLY

Ингредиенты

Для бургеров

  • 4 купленные в магазине веганские куриные котлеты (или тофурки или веганское рождественское жаркое, приготовленное и нарезанное)
  • 4 булочки для гамбургеров

Для веганской пахты

  • 1 стакан овсяного или соевого молока
  • 3-4 капли лимонного сока

Для панировки

  • 1 стакан белой муки
  • Щепотка соли
  • 2 чайные ложки копченой паприки
  • 1 чайная ложка чесночного порошка
  • 1 чайная ложка лукового порошка
  • 1 чайная ложка молотого шалфея
  • 1 столовая ложка кайенского перца
  • 3 чайные ложки перец
  • Кулинарное масло, для жарки

Для клюквенного соуса

  • Клюквенное варенье
  • 2 чайные ложки кетчупа
  • 1 маленькая луковица

Для сборки

  • Вареная начинка
  • 4 столовые ложки веганского майонеза
  • Измельченный салат
  • Веганский сыр
  • Веганский бекон

Подготовка

  1. 1

    В средней миске смешайте молоко и лимонный сок в банке или миске, пока они хорошо не перемешаются.Дайте смеси постоять при комнатной температуре около 10 минут. По истечении этого времени молоко загустеет и превратится в веганскую пахту.

  2. 2

    В другой средней миске смешайте белую муку со всеми специями.

  3. 3

    Налейте масло в большую кастрюлю и нагревайте, пока оно не покажет 350F на термометре.

  4. 4

    Сначала окуните веганскую курицу в жидкое тесто, дав стечь излишкам. Затем поместите его в сухое тесто, чтобы оно равномерно покрылось. Повторите процесс, обмакивая веганскую курицу в жидком, а затем в сухом тесте.

  5. 5

    Осторожно положите веганскую курицу в горячее масло.Жарьте в течение трех-четырех минут или до золотисто-коричневого цвета, переворачивая наполовину. Достаньте из горячего масла щипцами и положите на тарелку, застеленную кухонным полотенцем, чтобы оно впитало излишки масла. Повторите то же самое с оставшимся куском куриного филе.

  6. 6

    Для клюквенного соуса тонко нарежьте лук и карамелизируйте. После приготовления смешайте карамелизированный лук, клюквенный джем и кетчуп и тщательно перемешайте.

  7. 7

    Чтобы собрать бургер, смажьте обе булочки одной столовой ложкой веганского майонеза. Затем выложите 1/4 чашки измельченного салата, веганскую курицу, веганский сыр, веганский бекон, начинку и клюквенный кетчуп.

Об авторе

Исчерпывающий ресурс растительных тенденций, веганских рецептов и повседневных устойчивых решений.

Рождественский ужин в Дербишире — Повар повара

В детстве я больше узнавал о приготовлении пищи на скаутском костре от отца, чем от мамы на кухне. Единственный ребенок, живущий в маленькой деревне в Норфолке, Англия, с матерью и отцом, которые оба работали учителями, еда была тем, что происходило, когда мы все возвращались домой из школы. Неделя проходила по определенному сценарию: жаркое по воскресеньям, холодное мясо и овощи по понедельникам и, возможно, по вторникам, баранина или свиные отбивные в один день и определенно домашний пирог по пятницам.Мы максимально использовали наши садовые продукты, сезоны приносили свои угощения в течение года — молодой картофель, свежий горох и бобы, салат с помидорами и огурцами из теплицы. Свежие фрукты или выпечка для пудинга. Все хорошие и здоровые, но приготовление пищи не было большим производством.

Семья Коутс                                                                                                                               Эта деревня в Пик-Дистрикт широко известна как «Деревня чумы», где все население изолировало себя в 1666 году, чтобы предотвратить распространение бубонной чумы на близлежащие деревни.Погибло 260 человек – более половины населения.

Нана все еще жила в Лавровом коттедже, где родилась моя мать и где до нее жили пять поколений семьи. Это был крошечный коттедж с 2 спальнями, с очень ограниченными удобствами даже в 1950-х и 60-х годах (я имею в виду, что там был только один кран с холодной водой, «уборная» находилась в саду, а готовка готовилась на открытом воздухе). ).

Рождество в Эйаме (по крайней мере, в моей памяти) было волшебным. Во-первых, «всегда» шел снег, а деревня выглядела как книжка с картинками, одетая в белое.В канун Рождества к нам пришли певцы гимнов, и их встретили пирогами с фаршем и домашним вином. Церковные колокола прозвонили в полночь, а затем снова в рождественское утро, и кто-то в костюме Санты принес рождественские корзины для «стариков». Они тоже были вознаграждены пирогами с мясом и вином и, должно быть, были очень веселы к концу своего обхода.

Мы всегда вставали рано в рождественское утро — конечно, для того, чтобы я открывал свои подарки, а моя мама и бабушка готовили рождественский ужин (в Дербишире это было — и остается — едой, которую едят в середине дня). .В центре обычно была большая курица, хотя иногда я помню, что ел гуся. «Все украшения» включали домашнюю начинку, маленькие колбаски, завернутые в бекон («свиньи в одеялах»), и домашнее варенье. Овощи были сезонными – жареный картофель, пастернак и, конечно же, брюссельская капуста. Часто мы также ели йоркширский пудинг.

Бурная деятельность в замкнутом пространстве для организации всего этого обычно требовала от меня и моего папы выхода «подышать свежим воздухом» (это точно было!) или «нагулять аппетит», пока шла подготовка.

После какого-то чуда жонглирования кастрюлями и сковородками, вытаскивания птицы из духовки, пока картошка дожаривалась, варки капусты на плите или на открытом огне, поджаривания йоркширской корочки, ужин был подан.

Но еще лучше должно было последовать – Бейкуэлл Пудинг и сливки. Оригинальный рецепт «Настоящего» Бейкуэллского пудинга держится в строжайшем секрете. Говорят, что это произошло из-за ошибки одного из поваров в Чатсуорт-Хаусе, резиденции герцогов Девонширских. Исключив муку из приготовления пудинга для прибывших короля Эдуарда VII и королевы Александры, она непреднамеренно создала уникальное и вкусное новое блюдо.У Наны был рецепт, который передавался из поколения в поколение, и тогда рождественский пудинг или просто приготовленный десерт теперь гарантированно вызывают похвалу. Это было достойное завершение простого и запоминающегося праздника.

5 праздничных обедов из британской истории

Для тех, кто не мог позволить себе такую ​​щедрость, к гостеприимству относились серьезно. Помещики и работодатели раздавали беднякам мясо, топливо и эль.

Упоминания об особых рождественских пирогах появляются и в эпоху Тюдоров.Иногда это были тяжелые мясные эквиваленты сегодняшнего жаркого из нескольких птиц, но это также название пирогов с мясным фаршем, приготовленных из мяса до 50 процентов, наполненных сахаром, специями и другими вещами, очень вкусными и очень богатыми. Похлебка из сливы была еще одной сезонной едой (подобно пирогам с фаршем, которые ели всю зиму), состоящей из здоровенного говяжьего бульона, панировочных сухарей, специй и сухофруктов.

А потом была выпивка. Чрезмерное употребление алкоголя было неотъемлемой частью сезона. Настолько, что к 17 веку пуританский писатель Уильям Прин сказал, что, основываясь на рождественском веселье, об Иисусе можно думать как об «обжоре, гурмане, пьянице, дьяволе».


В подкасте – Рождественские пиры с Энни Грей

В нашей праздничной серии из четырех частей Энни Грей приглашает Элли Которн в кулинарное путешествие по истории рождественской еды. Послушайте полную серию сейчас:


Грузинский рождественский ужин: т конец излишеств?

«Старое Рождество приближается», — воскликнул Чарльз Лэмб в 1826 году. «Он идет не своей обычной походкой, он уменьшился на 9 дюймов в обхвате, но все же остается Похотливым парнем.

К концу 18 века Рождество было скользкой вещью. Для таких энтузиастов, как Лэмб, это был сезон праздников, возможность напиться и повеселиться. В конце концов, всего несколько поколений назад парламент пытался и не смог свести все это к статусу любого другого воскресенья. Но для грузинской модной элиты пуритане имели определенное значение. Все это буйное празднество и вынужденное веселье казалось им немного плебейским.

Четыре пары в раздетом состоянии под омелой на гравюре Томаса Роулендсона 1812 года.Некоторые считали Рождество сезоном веселья, но элита смотрела свысока на длительное легкомыслие (Фото: Bridgeman Images)

К началу 19 века Двенадцать дней сократились до одного, а иногда и двух дней избытка. Все это пиршество теперь было сосредоточено в одном приеме пищи, рождественском ужине, который обычно проводился около 17:00 25-го числа (позже для очень модных). В его основе лежали две съедобные эмблемы Англии, расставленные для любого праздничного застолья и глубоко патриотичные.

Ростбиф и сливовый пудинг появились как часть обеда высшего класса из трех блюд по-французски (где все блюда подаются одновременно).Говядину жарили перед ревущим огнем, а пудинг был двоюродным братом похлебки из сливы, в нем использовались сухофрукты и специи, но теперь они смешивались с жиром и мукой и варились в ткани, чтобы получился пудинг в форме пушечного ядра. . Эти два блюда употреблялись как дополняющие друг друга вкусы и сопровождались выбором других блюд, в том числе несезонными овощами и большим количеством дичи. Оба были демонстрацией богатства.

Другие специфически рождественские блюда включали пироги с фаршем, которые также подавались как часть основного блюда; индейка и другие выращиваемые птицы; и Двенадцатый торт.Последний был, как следует из названия, съеден в Двенадцатую ночь. Это был сытный фруктовый пирог, замороженный и украшенный зачастую в аляповатых формах. В ранний георгианский период внутри прятали бобы, и нашедший на ночь становился царем. К 1780-м годам бобы были заменены гуляками, покупающими пачки карточек с персонажами. Они были доступны во всех ценовых категориях и пользовались большой популярностью.

Хотите состряпать историю? Вдохновились приготовить вкусняшки из прошлого? Просмотрите наш архив исторических рецептов, в том числе:

Викторианский рождественский ужин: c готовим современное Рождество

Четыре свиньи несут рождественские блюда на этом изображении 1880 года.Викторианцы проложили путь для многих наших празднований Рождества 21-го века (Фото: Bridgeman Images)

Викторианцы имеют репутацию создателей современного Рождества. Это в значительной степени верно, и Рождество стало более благоприятным для семьи и более коммерческим за почти 64 года, когда королева Виктория была на троне. Именно викторианцам мы обязаны переименованием «Двенадцатого торта» в «Рождественский пирог» и сливового пудинга в «Рождественский пудинг». Отделение пудинга от ростбифа, а также его размещение в конце трапезы было бы немыслимо в 1837 году, но к 1901 году оно было практически завершено.

Для богатых говядина вместе с жареной дичью оставалась важной частью рождественского стола. Мясо вообще было престижно. Бедняки присоединились к гусиным клубам, копя весь год на рождественского гуся. В романе Чарльза Диккенса «: Рождественская песнь » птица Боба Крэтчита должна была произойти из такого источника.

Фаршированные и запеченные на костре, обычным гарниром были картофель и брюссельская капуста, первые печатные рецепты которых появились в 1840-х годах. Богатые по-прежнему предпочитали несезонные продукты, в том числе спаржу.Суп из топинамбура также недолго пользовался популярностью в качестве рождественской закуски.

Менялся и стиль обслуживания: от любимой грузинами одновременной подачи многих блюд к новому, последовательному стилю, известному как а-ля рюс. Но это было медленно, особенно на Рождество, потому что трудно было устоять перед соблазном стонущего стола (а а-ля-рюс был смехотворно сложен и дорог для подавляющего большинства людей, так как требовал много слуг).

Королева Виктория приняла новый стиль в 1870-х годах.Ее рождественские обеды были на удивление постоянными. Каждый год на буфете появлялись ростбиф, пирог с вальдшнепом, пирог с поднятой дичью, фаршированная голова кабана и огромный зельц (вертикальный кусок свинины, свернутый и сваренный). Основная еда включала ростки, дичь и пироги с фаршем, теперь с очень небольшим количеством мяса.

Еще одним распространенным блюдом на столах высшего сословия была вареная индейка. В 1861 году журналист и автор кулинарных книг Изабелла Битон писала: «Рождественский ужин со средним классом этой империи вряд ли был бы рождественским ужином без индейки.Однако до выбора большинства было еще далеко.

Рождественский ужин времен Второй мировой войны: m обычная еда и хроническая нехватка

Мясник демонстрирует рождественских индеек и предлагает покупателям зарегистрироваться, чтобы они могли купить птицу, 1946 год. Нормирование и нехватка мяса затрудняют закупку мяса (Фото: Alamy)

Во многих смыслах именно стрессы военного времени и сопровождавшие их 14 лет нормирования укрепили рождественское меню в Англии.(Ирландское Рождество оставалось в большей степени основанным на говядине, а валлийцы предпочитали гуся, в то время как в Шотландии Хогманай был более важен.) Поскольку так много продуктов, которые стали символом Рождества, были недоступны во время войны, когда они вернулись, это было ликование. Еда также стала меньше в 1950-х годах, а некоторые традиционные блюда исчезли. Конечно, пища, которую ели люди, по-прежнему была разнообразной, но идеальные рождественские меню, напечатанные в книгах и газетах, становились все более жесткими.

В 1939 году Рождество не было слишком сложным, но с 1940 года ввели нормирование.Хотя рацион будет колебаться, в течение большей части следующего десятилетия — и далее — в нем, как правило, было очень мало жира, сахара, яиц и мяса. Даже те продукты, которые оставались ненормированными (или, позже, были ограничены балльной системой), такие как сухофрукты, были в дефиците.

Но Рождество было невероятно важно для морального духа, и в то время, когда дневники и письма полны еды — ее есть, тоскуют, не хватает — обед остается в центре внимания. Писатели и телерадиовещатели поспешили предложить способы обхода: от порошка заварного крема вместо яиц (противно) до сушеных яиц (еще противно) и до широкого и довольно оптимистичного набора «фиктивных» блюд.Имитация мяса была основана на картофеле и колбасном мясе, а имитация марципана — на сушеных бобах. Министерство продовольствия оставалось оптимистичным, заявляя, что фруктовые вазы легко заменить овощами: «Веселый блеск моркови, насыщенный малиновый цвет свеклы, изумрудный цвет петрушки — выглядит так же восхитительно, как и на вкус».

Рождественские обеды с уклоном на мясо и много овощей. Те, у кого было место, держали кроликов или кур, чтобы принести их в жертву к праздничному столу. Полным ходом шли копания к Победе, и везде были картошка, морковь и другие легко выращиваемые экземпляры.Рестораны также оставались открытыми, хотя и с ограничениями, и процветали. Богатым, как всегда, жилось лучше — «Савой» и другие подобные отели закупали дичь и лосося у своих клиентов и совершали набеги на их хорошо укомплектованные кладовые. Но даже там рождественские пудинги были скорее морковными, чем фруктовыми, а заварной крем был из жестянки.

Рождество 21-го века: o но с новым, со старым

Хотя на современный рождественский ужин ожидается индейка и брюссельская капуста, эти продукты есть не на каждом столе.Например, только 70 процентов британцев едят индейку (Фото Getty Images)

Если вы читали декабрьские газеты, вам будет простительно думать, что британская рождественская трапеза совершенно однообразна: индейка, жареный картофель и ростки, с Далее рождественский пудинг, а также пироги с фаршем и рождественский пирог. Но только около 70 процентов из нас едят индейку, еще меньше выбирают ростки, а рождественский пудинг находится в упадке.

Однако для многих из нас сегодняшняя типичная рождественская еда почти идентична меню 1930-х, 1950-х и 1970-х годов.А в идеализированной подаче всех основных блюд, подаваемых на стол сразу, это не так уж далеко от обедов 250-летней давности.

2020 год был непростым, а 2021 год может стать годом либо внезапной нехватки, либо панической закупки выпечки. Спровоцирует ли это большие изменения?

Это не единственные проблемы, с которыми сталкивается рождественский ужин в 21 веке. Средняя еда составляет около 5000 калорий и богата мясом: отражение более ранних, более физических эпох, когда такие пиршества были долгожданными одноразовыми.И это требует огромного количества работы (часто все еще связанной с женским трудом), потому что, когда это возникло, примерно с 1870 по 1940 год, в домах среднего класса слуги — даже если только ежедневный работник — все еще были стремлением, если не норма.

Прогулка по рождественским обедам в прошлом показывает, что наша, по-видимому, традиционная еда совсем не та. Будь то богатые или бедные, в прошлые века мы ели на Рождество самые разные продукты, и хотя за последние 200 лет этот диапазон сузился, акцент на определенных продуктах питания делается больше в уме, чем на столе.Идеальный рождественский ужин 21-го века устарел, отчасти потому, что это время огромной ностальгии и воспоминаний, а отчасти именно потому, что мы едим его только раз в году.

Так не должно быть. Если мы по-настоящему примем прошлое, наш репертуар значительно расширится. Так что попробуйте пироги, сытное рагу, глазированные овощи и сдобное мороженое. Ведь если бы мы действительно любили индейку и гарнир, разве мы бы ели ее чаще, чем раз в год?


Доктор Энни Грей появляется в серии подкастов HistoryExtra , состоящей из четырех частей, о рождественских праздниках на протяжении веков, которые продлятся до декабря

50+ идей для легкого веганского рождественского ужина

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Счастливых праздников и добро пожаловать в подборку идей для веганского рождественского ужина! На этой странице вы найдете тщательно подобранный набор основных блюд и гарниров, выбранных из лучших веганских рождественских рецептов, которые помогут вам составить праздничное меню .

Я немного традиционалист, поэтому мне нравится, чтобы мой рождественский ужин был довольно близок к настоящей праздничной классике, хотя и без мяса, молочных продуктов или яиц. Это означает, что все традиционные гарниры и что-то вкусное вместо индейки.

Я возьму все это и даже больше, пожалуйста. С прекрасными веганскими рецептами в этом посте, предоставленными самыми талантливыми кулинарными блогерами в Интернете, мы все будем избалованы выбором в этот праздничный сезон.

Я также включил несколько кратких советов по составлению меню, планированию наперед и украшению стола. Прокрутите вниз, чтобы увидеть все, или используйте ссылки ниже, чтобы перейти туда, где вы хотите быть.

Что веганы едят на рождественский ужин?

Во многих отношениях веганский рождественский ужин может быть очень похож на традиционный, с большим количеством картофеля и овощных гарниров (хотя овощных гарниров часто больше, чем обычно).

Обычно индейку заменяют веганским основным блюдом. Популярные веганские блюда, которыми можно заменить индейку, включая веганское жаркое (например, сейтан), веганский мясной рулет, тофурки* или веганский велингтон.

*Тофурки — веганский вариант индейки, приготовленный из смеси тофу и сейтана.

Какие идеи рецептов есть в этом списке?

Для этого списка я решил сосредоточиться на рецептах основных блюд или основных блюд на Рождество и собрал восхитительную подборку рецептов, в основном ориентированных на традиционную рождественскую кухню США, Великобритании и Ирландии.

Я также подготовил несколько простых веганских закусок и прекрасных десертов к праздничному столу.

При составлении меню веганского рождественского ужина обратите внимание на следующую информацию.

Закуски не всегда нужны на рождественском ужине, лично я ем их только тогда, когда у меня много гостей на праздничном обеде, но также может быть полезно иметь одну или две легкие в приготовлении веганские закуски, ваша трапеза задержится (вполне возможно, если жонглируете приготовлением такого количества компонентов одновременно).

Если вы не используете их в течение дня, вы всегда можете насладиться ими с остатками на следующий день и получить дополнительное время от готовки!

Для рождественского ужина на шесть человек я бы порекомендовал два основных веганских блюда, потому что довольно часто во многих семьях за столом на Рождество присутствуют не веганы, поэтому наличие двух вариантов обеспечит хорошее питание для всей семьи. к.

Мне также нравится есть два основных блюда, так как, когда я рос, у нас обычно было два мясных блюда, индейка и ветчина, поэтому для меня это кажется немного более традиционным.

Я бы также рекомендовал две картофельные стороны, жареный картофель и картофельное пюре являются традиционными. Дома я часто делаю запеканку вместо картофельного пюре, так как его никто не любит, а запеканку можно приготовить и накануне.

Конечно, если вы также едите сладкий картофель, вы можете ограничиться одним картофельным блюдом.

Тогда при кормлении шести человек учитывайте как минимум три-четыре овощных блюда. Если за обеденным столом будет меньше людей, то двух-трех должно хватить.Тщательно подумайте при их выборе и подумайте, сколько места в духовке или на плите вам потребуется для одновременного приготовления пищи.

Клюквенный соус является традиционным дополнением, но если вы не готовите ничего подходящего для подачи (тофурки, жаркое из сейтана и т. д.), то его можно не добавлять. Будете ли вы добавлять веганский соус?

Если вы беспокоитесь о достаточном количестве плит или духового шкафа для приготовления блюд, посмотрите, какие из них можно приготовить заранее, а затем разогреть в последний момент.

Что будешь на десерт? Веганский рождественский торт (по-ирландски), веганский пудинг, трайфл, тирамису, что-то совсем другое? Что бы вы ни решили подать, если делаете это, делайте это заранее.

Все любят веганское рождественское печенье, но специальное блюдо требует ошеломляющей отделки, поэтому я оставляю печенье на завтрак и закуски в этот особенный день (и, конечно же, в сочетании с моим домашним веганским горячим шоколадом со специями, который также идеально подходит для подарка).

Запиши!

После того, как вы определились с тем, что будете есть на праздничный стол, составьте два списка: список покупок и список того, когда вы будете все готовить/приготовлять, как долго и в какое время. температура.

Я готовлю как можно больше блюд 24 декабря пораньше, чтобы быть свободным в канун Рождества и не проводить столько времени на кухне в день Рождества.

Во втором списке со сроками у меня обычно будет что-то вроде «24 декабря: приготовить картофельный гратен, удалить внешние листья и отрезать нижнюю часть ростков, приготовить веганскую начинку и т. д.». для приготовления пищи перед Рождеством.

Тогда я тоже планирую заранее и записываю время Рождества e.грамм. «25 декабря: 16:00. Разогрейте духовку до 400ºF. 16:10 Добавьте картофельный гратен в духовку. 16:30 пропарить картофель для запекания 16:50 Жареный картофель в духовке 17:00 Веганский велингтон в духовке» и так далее и тому подобное.

Я настоятельно рекомендую сделать это, иначе можно легко потерять все блюда, которые вы готовите.

Спланировать рождественское меню на самом деле очень просто, если разбить его на части. Есть базовое меню, которое рассчитано на двух-четырех человек, а затем добавляются блюда по мере необходимости, чтобы накормить большее облако.

Базовое веганское рождественское меню для двух-четырех человек может состоять из:

1 основное блюдо + 2 блюда из картофеля + 2 овощных гарнира + опционально + десерт

Чтобы разбить его дальше…

Одно основное блюдо: Выберите из приведенных ниже рецептов основного блюда тот, который вам больше всего нравится. Один совет, который я хотел бы дать, заключается в том, что, если кормить смешанную группу (мясоеды, веганы, вегетарианцы и т. д.), они, по моему опыту, в основном предпочитают рецепты в стиле Веллингтона, в то время как веганы больше ценят ложные мясные блюда.Для групп больше четырех я обычно рекомендую два основных блюда.

Два блюда из картофеля : Вы можете приготовить два обычных блюда из картофеля или одно из сладкого картофеля и одно из обычного картофеля, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Однако выберите два блюда, которые имеют очень разные текстуры. Вы можете просмотреть рецепты приготовления картофеля на этой странице в разделе гарниров и подумать о жареном картофеле, картофельном пюре, картофельном пюре, картофельных крокетах, картофельном гратене и т. д.

Две овощные части : Да, я знаю, что картофель — это овощ, но когда я говорю две овощные части, я имею в виду две некартофельные овощные части, такие как брюссельская капуста, пюре из моркови и пастернака, жареная морковь и т. д.

Варианты : Здесь я говорю о блюдах, которые на самом деле не составляют большую часть еды, но являются традиционными фаворитами, и они в основном состоят из начинки/заправки, клюквенного соуса и соуса. Вы найдете веганские версии этих многолетних фаворитов в разделе гарниров ниже. Выберите хотя бы один или все три, если они вам понравятся!

Десерт : Для группы до четырех человек или даже шести, если это большое блюдо, вполне достаточно одного десерта.В Ирландии традиционно готовят рождественский пирог (рецепт находится в разделе «Десерты»), а для больших встреч добавляют трайфл и сливовый пудинг.

Образцы меню

  1. Веганский веллингтон, жареный картофель, веганский картофельный гратен, жареная брюссельская капуста, морковное пюре, веганская начинка из шалфея и лука, веганский соус, ирландский рождественский пирог.
  2. Рецепт веганской индейки (сейтан или тофурки), картофельное пюре, жареный картофель, глазированная морковь, жареная тыква, клюквенный соус, соус, веганский имбирный пирог.
  3. Мясной рулет, картофельное пюре, веганский картофельный гратен, запеканка из стручковой фасоли, пюре из мускатной тыквы, соус, веганский ореховый пирог.
  4. Жаркое из мускатного ореха, жареный картофель, пюре из сладкого картофеля, глазированная мисо брюссельская капуста, шарики с начинкой из колбасы темпе, веганский рождественский пудинг.

Рецепты основных блюд

Веганские пироги в горшочках, резиновые сапоги (кто не любит слоеное тесто?) и жаркое — вот некоторые из дополнений к этому роскошному списку лучших рецептов веганских рождественских ужинов.Сколько вы выберете для своего рождественского меню?

Из 18 рецептов вы сможете выбрать идеальное основное блюдо (или два)!

Easy Vegan Wellington (грибная начинка из 7 ингредиентов)

Фото: mypureplants.com

В этом красивом легком веганском велингтоне есть все: слоеное тесто, обернутое вокруг обжаренной начинки из грибов и грецких орехов, обернутой вокруг нежной тыквы с мускатным орехом.Великолепная вкусная закуска к любому праздничному столу!

Продолжить чтение

Портобелло Веганское жаркое в горшочках

Фото: mypureplants.com

Сытная и вкусная смесь жареных овощей с многолетним фаворитом веганов — грибами портобелло.

Продолжить чтение

Фаршированный целый жареный сельдерей

Фото: кетовегетарианские рецепты.ком

Этот жареный сельдерей имеет сливочный тонкий ореховый вкус, который усиливается благодаря начинке.

Продолжить чтение

Рецепт веганской индейки (Сейтан)

Фото: thecheekychickpea.com

Это лучший рецепт веганской индейки! Влажный, ароматный с идеальным жеванием.Подавайте к праздничному основному блюду с соусом или нарежьте как мясной деликатес для своего любимого вегетарианского сэндвича.

Продолжить чтение

Мясной рулет

Фото: www.rescuedogitchen.com

Этот рецепт мясного рулета Beyond Meat готов менее чем за час, используя упаковку Beyond Meat Beyond Beef, чтобы сделать его таким же, как тот, который готовит мама!

Продолжить чтение

Пикантная веганская жареная с орехами

Фото: www.connoisseurusveg.com

Это веганское жаркое из орехов — идеальное веганское основное блюдо для особых случаев! Сделанный из смеси овощей, грибов, орехов и семян, он обладает пикантным вкусом и прост в приготовлении.

Продолжить чтение

Веганский пирог со слоеным тестом

Фото: чистыйзеленыйпростой.ком

Этот простой рецепт веганского пирога в горшочках идеально подходит для праздников и ужинов в будние дни. Слоеное слоеное тесто покрывается овощной смесью и немолочной подливкой, в результате чего получается чудесно сытное блюдо.

Продолжить чтение

Жаркое из каштанов с белыми грибами и клюквой

Фото: www.vegspace.co.uk

Этот рецепт жаркого из сочных каштанов станет потрясающим веганским блюдом на рождественском ужине. Влажный, праздничный и очень вкусный — идеально подходит с соусом и всеми украшениями!

Продолжить чтение

Легкий веганский мясной рулет из нута

Фото: питательно.ком

Этот полезный веганский мясной рулет из нута очень прост в приготовлении и очень нравится всем! Сделайте это насыщенное вкусом и белком основное блюдо для всей семьи во время праздников.

Продолжить чтение

Веганское жаркое из сейтана (запеченное или быстрого приготовления)

Фото: моя тихая кухня.ком

Это классическое жаркое из сейтана — отличный способ накормить компанию! Он нежный, мясистый, ароматный, его можно запекать или готовить в мультиварке, освобождая духовку для вкусных рождественских гарниров!

Продолжить чтение

Лучший рецепт веганской ветчины (сейтан)

Фото: нут.ком

Эта веганская ветчина — лучшая вегетарианская альтернатива настоящей ветчине, приготовленной из пшеничной клейковины и тофу! Восхитительный сочный мясной рецепт жареного сейтана в стиле Тофурки для вашего праздничного блюда на растительной основе или нарезки в качестве мясного деликатеса для бутербродов с ветчиной! Так легко.

Продолжить чтение

Кленовый дижон, запеченный в темпе [V, GF]

Фото: смотретьучиться.ком

Если вы ищете идеальное безглютеновое и веганское основное блюдо для праздничного стола, запеченный темпе с кленовым соусом по-дижонски — это то, что вам нужно! Этот веганский рецепт темпе, покрытый насыщенным, сладким и пикантным соусом, приправленным кленовым сиропом, дижонской горчицей, тамари и яблочным соком с нотками чеснока и эстрагона, подарит вам все ощущения праздника.

Продолжить чтение

Веганская тыква с начинкой из желудей

Фото: домашняяурожай.ком

Vegan Stuffed Acorn Squash сочетает в себе хрустящие орехи пекан, терпкие яблоки, свежие травы и острую сушеную клюкву с земляной киноа и диким рисом для здорового и сытного блюда, наполненного ароматами осени. Этот желудевый кабачок, фаршированный диким рисом, станет идеальным осенним блюдом на День Благодарения или в любой холодный день.

Продолжить чтение

Веганское праздничное жаркое

Фото: веганские объятия.ком

Сделайте свой праздничный ужин завершенным с этим веганским праздничным жарким. Он наполнен пикантной начинкой и покрыт аппетитной глазурью.

Продолжить чтение

Лучшая веганская свекла Веллингтон

Фото: www.aline-made.com

Этот веганский свекольный велингтон — это богатая веганская версия обычных рецептов велингтона для одного из самых вкусных рецептов веганского рождественского ужина, который вы когда-либо пробовали!

Продолжить чтение

Гарниры

От брюссельской капусты и веганского соуса до мускатной тыквы и стручковой фасоли — эти вкусные гарниры состоят из простых ингредиентов.

Легкий веганский рецепт глазированной моркови

Легкая веганская глазированная морковь со сладким и соленым чесночным соусом. Приготовьте ее и наслаждайтесь ею в качестве гарнира или посыпьте рисом, чтобы впитать эти вкусные ароматы!

Получить рецепт

Самая простая веганская начинка

Легкий быстрый веганский или вегетарианский гарнир на День Благодарения, Рождество или традиционный воскресный обед.Эта идеально влажная пикантная заправка с травами в ирландском стиле готовится за считанные минуты, и ее можно приготовить за пять дней вперед.

Получить рецепт

Жареная брюссельская капуста

Фото: www.tashasartisanfoods.com

Эти легкие жареные брюссельские капусты идеально хрустящие, ароматные и полезные.Это лучший веганский гарнир к любому обеденному столу!

Продолжить чтение

Клюквенный соус с сушеной клюквой

Фото: biteontheside.com

Если в это Рождество у вас не будет свежей клюквы, не расстраивайтесь, вы все равно можете приготовить вкусный домашний клюквенный соус с сушеной клюквой.Простой и легкий в приготовлении за считанные минуты, он идеально сладкий и острый и является отличной альтернативой консервам.

Продолжить чтение

Картофельное пюре с миндальным молоком (Whole30, Vegan)

Фото: biteontheside.com

Это безмолочное картофельное пюре приготовлено из миндального молока и оливкового масла первого отжима для богатого и маслянистого гарнира, веганского и одобренного Whole30.Это простое в приготовлении картофельное пюре с миндальным молоком является универсальной закуской и идеально подходит для повседневного ужина и особых случаев.

Продолжить чтение

Бальзамическая брюссельская капуста (запеченная в духовке!)

Фото: saporitokitchen.com

Это ЛУЧШИЕ бальзамические брюссельские капусты, запеченные в духовке с сушеной клюквой и фисташками.Этот слегка сладкий и острый гарнир достаточно прост для будничного ужина, но достаточно элегантен для праздников.

Продолжить чтение

Пикантное веганское пюре из сладкого картофеля

Фото: myquietkitchen.com

Пикантное пюре из сладкого картофеля — вкусная альтернатива классической американской запеканке из сладкого картофеля.С травами, ароматизаторами и острым безмолочным йогуртом.

Продолжить чтение

Безмолочная запеканка из зеленой фасоли

Фото: thefreshfig.com

Эта безмолочная запеканка из зеленой фасоли очень проста и легка в приготовлении! Эта классическая праздничная сторона вызовет восторг у всей семьи!

Продолжить чтение

Рецепт соуса на растительной основе

Фото: www.savedogkitchen.com

Этот простой рецепт соуса на растительной основе готовится менее чем за 10 минут, и для его приготовления требуется всего одна кастрюля!

Продолжить чтение

Веганский картофель с гребешком (без кешью, без муки)

Фото: mypureplants.com

Насыщенный, сливочный, чесночный зубчатый картофель в веганском сметанном соусе.Этот восхитительный картофельный гарнир без кешью и муки не только веганский, но и без глютена!

Продолжить чтение

Мисо глазированная брюссельская капуста

Фото: shortgirltallordercom

Со смесью ароматного жареного чеснока, соленого мисо и сладкого кленового сиропа эти жареные брюссельские капусты, глазированные мисо, хрустящие и ароматные.Если вы ищете способ украсить свои овощи и приготовить блюдо, которое понравится всем, всего из 8 ингредиентов, то вам понравится эта жареная с чесноком брюссельская капуста!

Продолжить чтение

Пюре из мускатной тыквы

Фото: www.stephsunshine.com

В этом рецепте пюре из мускатной тыквы используется кленовый сироп, корица и мускатный орех, чтобы усилить естественную сладость тыквы.Благодаря кремовой взбитой текстуре это идеальный гарнир к Рождеству!

Продолжить чтение

Лучшая безглютеновая веганская начинка

Фото: сила и солнце.com

Лучшая безглютеновая веганская начинка для праздников! Произведите впечатление на своих гостей этим основным рецептом гарнира, который безопасен для всех пищевых аллергиков, любим всеми и может стать новой звездой шоу!

Продолжить чтение

Веганский сыр из цветной капусты «Рождественские елки»

Фото: веганлардер.ком

Этот веганский сыр из цветной капусты «Рождественские елки», приготовленный из цветной капусты Романеско, является идеальным пикантным блюдом для рождественской елки. Сырный и вкусный, а ты веган и безмолочный.

Продолжить чтение

Веганские рождественские шарики с начинкой Tempeh ‘Sausage’

Фото: веганлардер.ком

Эти шарики с начинкой из темпе, напоминающие колбаски, имеют восхитительно мясистый оттенок и содержат большое количество белка. Сделанное из каштанов и шалфея, это традиционное блюдо с изюминкой.

Продолжить чтение

Пюре из пастернака (веганское и без глютена)

Фото: www.eatingworks.com

Это веганское пюре из пастернака легкое, сливочное, чесночное и легкое! Не говоря уже о том, что он сделан всего из 8 ингредиентов, и они также не содержат глютена.

Продолжить чтение

Лучший веганский жареный картофель | Рецепты веганской картошки

Фото: yumveganlunchideas.com

Этот веганский жареный картофель идеально хрустит снаружи, а внутри он пушистый и мягкий. Жареный картофель — классический гарнир, и он имеет идеальный баланс между воздушностью внутри и хрустящей корочкой снаружи.

Продолжить чтение

Жареный фиолетовый картофель

Фото: thishealthytable.com

Жареный фиолетовый картофель с чесноком и зеленью — ароматный и красивый гарнир. С фиолетовым картофелем так весело готовить, потому что он сохраняет свой яркий цвет даже после обжаривания.

Продолжить чтение

Веганские обеденные роллы

Фото: beplantwell.com

Лучший в мире рецепт веганских обеденных булочек, безмолочных и приготовленных на дрожжах. Эти булочки на сливочном масле очень вкусные и простые в приготовлении.

Продолжить чтение

Веганская запеканка Tater Tot

Фото: beplantwell.ком

В этой простой веганской запеканке из картошки есть мексиканские специи, бобы, кукуруза и темпе. Вегетарианские и безмолочные и такие вкусные!

Продолжить чтение

Веганский сыр из цветной капусты

Фото: veganpunks.com

Веганский сыр из цветной капусты — идеальное дополнение к любому праздничному жаркому ужину.Идеально утешительный, простой в приготовлении и великолепный с большим количеством соуса.

Продолжить чтение

Десерты

Вкусная еда заслуживает вкусного веганского рождественского десерта! Рассмотрите один из этих шоу-стопперов, чтобы закончить свою трапезу.

Веганский рождественский торт (по-ирландски)

Этот восхитительный веганский ирландский рождественский пирог сочетает в себе пропитанный виски изюм, изюм и свежие фрукты с небольшим количеством муки, чтобы испечь темный декадентский фруктовый пирог, который затем выдерживается и каждую неделю подается виски, пока его не завернут в марципан и не покроют глазурью.

Продолжить чтение

Веганский липкий пудинг из ириски

Фото: www.tashasartisanfoods.com

Этот веганский липкий ирисовый пудинг — один из моих любимых английских десертов — теплый, мягкий, декадентский и сочащийся самой великолепной карамелью.

Продолжить чтение

Лучшая веганская рождественская закуска (палео и без глютена)

Фото: свежий рис.ком

Веганская рождественская закуска — идеальный праздничный десерт. Соленые крекеры с липкой карамелью, а затем вкусный растопленный шоколад, этот рождественский десерт заставит всех хотеть еще!

Продолжить чтение

Веганский имбирный батон (без глютена)

Фото: www.asweetalternative.com

Этот имбирный пирог с пряностями, сладкий и влажный. Это легко сделать и идеально подходит для праздников.

Продолжить чтение

Веганские рождественские пирожные [липкие]

Фото: veganpunks.com

Пирожные с веганским фаршем идеально подходят для рождественского пудинга! Отлично подаются с заварным кремом или веганским мороженым, и их очень легко приготовить.

Продолжить чтение

Мини-шоколадные рождественские пудинги без выпечки без выпечки

Фото: veganpunks.com

Вам понадобится всего шесть ингредиентов, чтобы приготовить эти мини-шоколадные рождественские пудинги без выпечки! Это восхитительные конфеты размером с укус из вкусного рождественского пудинга, шоколада и кленового сиропа.Идеально подходит, если вы просто хотите немного сладкого перекусить после большого рождественского ужина!

Продолжить чтение

Лучший веганский кекс без глютена — Рождественский кекс (без аллергии)

Фото: сила и солнце.com

Что бы вы ни думали, это не Рождество без классического традиционного кекса! Как бы вам ни нравился рождественский торт, это лучший безглютеновый веганский кекс, который стоит попробовать! Этот простой рецепт не вызывает аллергии (без орехов!), не содержит рафинированного сахара с натуральными сухофруктами, не содержит спирта, подходит для детей и идеально подходит для подарка или десерта!

Продолжить чтение

Полезный веганский пирог с пеканом [без кукурузного сиропа]

Фото: этоздоровая кухня.ком

Невероятно вкусный веганский пирог с орехами пекан без яиц и кукурузного сиропа. Он богатый, сладкий, карамельный, с орехами пекан и идеальным праздничным десертом. Кроме того, это так просто сделать! Не нужно запекать корж вслепую или предварительно готовить начинку.

Продолжить чтение

Веганский шоколадный хлеб Star

Фото: сахарспециивсехорошо.ком

С приближением Рождества мы предлагаем вам наш хрустящий веганский звездный хлеб с шоколадной начинкой, чтобы начать праздничный сезон!

Продолжить чтение

Идеальный веганский рождественский пудинг

Фото: www.thevegspace.co.uk

Этот традиционный британский веганский рождественский пудинг ничуть не уступает по вкусу, влажности и праздничности его невеганской оригинальной версии — держу пари, вы не заметите разницы!

Продолжить чтение

Vegan Trifle с хересом и заварным кремом | Рецепты овощного пространства

Фото: www.vegspace.co.uk

Эта пьянящая веганская закуска очень проста в приготовлении и представляет собой великолепный традиционный британский десерт для друзей и семьи. Веганский бисквит, пропитанный хересом, ягодами, веганским заварным кремом и сливками с жареным миндалем.

Продолжить чтение

Вкусный шоколадно-апельсиновый торт (включая веганский вариант!)

Фото: www.lifebeginswithdessert.com

Этот веганский шоколадно-апельсиновый торт — идеальный праздничный десерт! Этот торт с восхитительным вкусом шоколада и апельсина идеально подойдет для холодного зимнего дня.

Продолжить чтение

Веганский пряничный торт

Фото: www.rainbownourishments.com

Чудесно приправленный веганский имбирный торт с прослойками из классического масляного крема.Торт тает во рту и готовится из обычных ингредиентов.

Продолжить чтение

Шоколадно-апельсиновый веганский рождественский пудинг

Фото: wallflowerkitchen.com

Веганский вариант классического рождественского пудинга с шоколадно-апельсиновым вкусом, вызывающим слюни! Это также можно приготовить и разогреть в микроволновой печи для быстрого лечения.

Продолжить чтение

Легкий веганский тирамису

Фото: veganonboard.com

Чтобы приготовить невероятно простой, но вкусный рождественский десерт, попробуйте этот быстрый веганский рецепт тирамису. Всего 10 минут и 7 ингредиентов! Идеально подходит для подготовки накануне, чтобы вы могли получить больше удовольствия в большой день.

Продолжить чтение

Украшение праздничного стола

Конечно, теперь, когда вы будете есть всю эту замечательную праздничную еду, было бы здорово, если бы ваш стол выглядел достаточно хорошо, чтобы воздать должное всем кулинарным усилиям и усилиям, которые будут вложены в это блюдо, изюминку праздника. праздничный сезон.

То, как вы украсите свой стол, будет полностью зависеть от его размера. Я настоятельно рекомендую определить место за столом и его расстановку после того, как вы определились с меню.Поставьте на стол пустые сервировочные тарелки и обычные тарелки и посмотрите, сколько места у вас есть для игры.

Как для маленьких, так и для больших столов хорошей идеей будет несколько недорогих меламиновых золотых или красных тарелок под обеденными тарелками гостей, а также красивые тканевые или бумажные салфетки и кольца для салфеток в соответствии с вашей цветовой гаммой.

Если вы используете бумажные салфетки, может быть забавной идеей сделать оригами из бумажных салфеток (например, с этой елочной салфеткой).

То, как вы украсите центр стола, будет полностью зависеть от размера.Для меньшего пространства, где вы действительно можете разместить только сервировочные тарелки, попробуйте дорожку посередине и несколько веточек зелени и веганские свечи (например, эти прекрасные свечи омелы), расставленные между сервировочными тарелками или мисками.

Если у вас больше места, попробуйте дорожку большего размера (можно использовать тканевую или сделать простую одноразовую из рулона гофрированной бумаги — попробуйте посыпать ее блестками!) ряд.

В качестве центрального украшения (или центральных украшений) подумайте о зелени, сосновых шишках, пуансеттии, ленте из мешковины, веганских свечах, остролисте, плюще, леденцах….Вы даже можете добавить небольшие елочные игрушки или безделушки.

Не забудьте добавить немного высоты украшениям вашего стола, иначе большие тарелки закроют вид на ваш тщательно продуманный декор стола.


Надеюсь, этот пост был вам полезен. Дайте мне знать в комментариях ниже, что вы планируете приготовить на рождественский ужин, или сделайте снимок в этот день и отметьте меня в Instagram (@the_fiery_vegetarian). Для легкого планирования Рождества вы также можете посетить мою доску веганских рождественских рецептов на Pinterest.

Не забудьте поделиться комментариями на страницах рецептов. Я знаю, что вы будете стараться и вам понравится, и многие замечательные блоггеры внесли свой вклад в этот обзор.

45 кето-рождественских рецептов | Идеи меню низкоуглеводного ужина

Primal Edge Health может получать долю от продаж или другую компенсацию по ссылкам на этой странице. Это не требует дополнительных затрат для вас, а все цены и наличие актуальны на момент публикации.

Наполните свое меню этими низкоуглеводными рецептами кето-рождественского ужина ! У вас будет незабываемый праздник со многими традиционными блюдами и несколькими новыми.Наслаждайтесь отдыхом без стресса и придерживайтесь своей диеты с помощью здоровых кето-дружественных закусок, салатов, супов, гарниров, основных блюд, напитков и десертов.

Рецепты кето-дружественного рождественского ужина

Рождество вызывает в воображении образы столов, уставленных картофелем, хлебом и сладкими угощениями? Если это так, вы не одиноки!

Низкоуглеводное питание в праздничные дни сопряжено с определенными трудностями, но если немного вдумчиво спланировать, вы сможете без проблем придерживаться диеты.

Многие из ваших любимых блюд на рождественский ужин естественно содержат мало углеводов, а другие легко воссоздать с использованием кето-дружественных ингредиентов.

Хорошей новостью является то, что вы все еще можете наслаждаться теми же мясными основными блюдами, жареными морепродуктами и зеленой фасолью с пармезаном, которые вы ели в детстве. Еще лучшая новость заключается в том, что вы можете составить грандиозное меню рождественского ужина с напитками и десертами, на 100% низкоуглеводными. С такой едой по картошке никто не будет скучать.

Устраиваете ли вы ужин сами или собираетесь куда-то еще, убедитесь, что вам есть что поесть.Следите за своим планом питания с помощью этого планировщика кето-питания, который можно распечатать.

Рекомендуемые продукты и декор

Украсьте свой дом зимними венками, сделанными своими руками, и простыми зимними украшениями, которые можно сделать в последнюю минуту.

Классический паштет из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени – классическая праздничная закуска. Такой рецепт вы найдете в любой американской кулинарной книге 1960-х годов! Намазывайте вегетарианские палочки или крекеры с низким содержанием углеводов и сделайте это новой ежегодной традицией.

Подробнее

Куриный соус Баффало

Фото: раздвоенная ложка.ком

Куриный соус Keto Buffalo — отличный вариант закусок. Сливочная заправка для ранчо, плавленый сыр и тертая курица в сочетании с слегка пряным привкусом буйволиного мяса делают соус слишком хорошим, чтобы пройти мимо. Ваши праздничные гости будут толпиться вокруг этого кипящего, золотистого, запеченного соуса.

Подробнее

Легкие маринованные яйца

Маринованные яйца — отличная закуска, которую можно приготовить заранее. Их острый вкус становится только лучше, когда яйца лечатся! Кроме того, они также являются забавным предметом для разговора.

Подробнее

Рецепт фаршированных яиц без майонеза

Фото: органическиaddison.com

Начало Рождества с кето-фаршированными яйцами! Бекон и авокадо делают классическую закуску вкуснее. Предупреждение, они вызывают сильное привыкание.

Подробнее

Кето паштет из куриной печени

Этот простой кето-рецепт паштета из куриной печени без алкоголя очень гладкий и сливочный.Каждый кусочек наполнен вкусом и отличной питательной ценностью! Сделайте это в качестве закуски, когда вы действительно хотите удивить своих гостей!

Подробнее

Легкие закуски с беконом и халлуми

Фото: Kitchenmason.com

Халлуми вкусен сам по себе, но если его завернуть в бекон? С беконом все лучше. Порадуйте гостей праздника этой закуской на зубочистке.

Подробнее

Зеленая фасоль в беконе

Фото: www.thefoodieaffair.com

Да, еще вкуснятина в беконе! Эти восхитительные кусочки представляют собой зеленую фасоль, завернутую в бекон и смешанную с горчичным соусом. Это идеальное сочетание хрустящего бекона и нежной зеленой фасоли.

Подробнее

Дип из взбитой феты

Фото: www.appetizeraddiction.com

Соус из взбитой феты — это то, что вы можете приготовить на кухне с гостями. Вы можете приготовить это сливочное пикантное лакомство за две минуты, пока общаетесь с близкими.Вам нужно всего пять ингредиентов!

Подробнее

Картофельное пюре с низким содержанием углеводов

Эта низкоуглеводная альтернатива картофельному пюре лучше, чем настоящая. Сливочная консистенция пюре из цветной капусты с маслом и травами слишком вкусна, чтобы устоять перед ней. Каждый может насладиться этим рецептом, даже не подозревая, что он низкоуглеводный!

Подробнее

Легкая фритюрница с зеленой фасолью

Фото: рецепты из кладовой.ком

Фритюрница за короткое время приготовит типичный рождественский гарнир из зеленой фасоли. Они получаются хрустящими, но нежными. Они настолько хороши, что даже дети захотят секунд.

Подробнее

Макароны с запеченной цветной капустой и сыром

Как только ваша семья попробует эти кето макароны с сыром из запеченной цветной капусты из 4 ингредиентов, они скоро станут рождественской традицией. Получите комфортную еду на праздничном обеде без углеводов. Кроме того, вы сможете поболтать с семьей, пока эти макароны с сыром запекаются в духовке.

Подробнее

Шпинат со сливками с низким содержанием углеводов

Фото: Whatagirleats.com

Этот безглютеновый вариант классического шпината со сливками сделан из настоящих сливок и бекона. Он отлично сочетается с жареными ребрышками, ребрышками высшего качества или практически с любым белком! Ваши гости будут говорить об этом кето преображении!

Подробнее

Легкая тушеная капуста

Тушеная капуста — простое, но вкусное дополнение к праздничному меню.Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и доступен по цене. Накормите всю толпу этим восхитительным гарниром.

Подробнее

Чеснок Пармезан Жареная цветная капуста

Фото: oilyourbiscuit.com

Эта цветная капуста, запеченная с чесноком и пармезаном, любима всей семьей. Всего несколько ингредиентов, и вы получите полезный гарнир, о котором люди захотят петь рождественские гимны. После десяти минут подготовки вы можете установить таймер и уйти, чтобы пообщаться, оставив руки свободными!

Подробнее

Начинка для кето-печи

Фото: домашний вереск.ком

Ни один рождественский ужин не обходится без начинки. Эта начинка для плиты кето и изысканна. Это то, что вы можете сделать, находясь на кухне с гостями.

Подробнее

Суп на косточке из авокадо

Этот крем-суп на костном бульоне из авокадо с куркумой и грибами шиитаке очень сытный. Добавьте этот богатый питательными веществами суп к праздничному столу, чтобы ваша семья была счастлива и здорова. Он согреет сердца и порадует палитру.

Подробнее

Запеканка из цветной капусты с чеддером и беконом

Фото: www.callmepmc.com

Запеканка из цветной капусты с чеддером и беконом охватывает все вкусовые основы. Это простое в приготовлении и выигрышное сочетание сливочного, сырного и беконо-у! Это праздничная сторона, которая будет любима от самых старых до самых маленьких.

Подробнее

Колбасная начинка с низким содержанием углеводов

Эта беззерновая начинка ароматна и наполнена вкусом. Травы, куриная колбаса и костный бульон завершают эту крепкую сторону. Не нужно лишать себя этой образцовой низкоуглеводной рождественской стороны.

Подробнее

Классическое первоклассное ребро

Фото: Whatagirleats.com

Prime rib естественным образом подходит для кето-диеты и идеально подходит для того, чтобы накормить компанию. Просто натрите жаркое солью и поболтайте с семьей, пока лучшие ребра запекаются в духовке. Это блюдо прекрасно объединяет все ваши любимые праздники.

Подробнее

Свиная вырезка, завернутая в бекон

Фото: Дженнифербанз.ком

Эта сочная свиная вырезка быстро готовится и обязательно понравится. Пикантное блюдо, завернутое в бекон, взрывается ароматом. Кроме того, это еще один отличный вариант приготовления в духовке, чтобы ваши руки были свободны на праздник.

Подробнее

Жаркое из ребрышек в корочке из трав

Фото: oilyourbiscuit.com

Этот рецепт жареных ребрышек с чесноком и травами – лучший выбор для зимы! С минимальными затратами времени на приготовление у вас получится очень сытное основное мясное блюдо и невероятная беззерновая подливка к нему.Добавьте картофельное пюре из цветной капусты, чтобы впитать вкусные соки!

Подробнее

Простая кето ветчина с соусами для макания

Фото: myproductivebackyard.com

Простая кето-ветчина вполне годится для самостоятельного использования в качестве основного блюда, но добавление четырех различных соусов делает это блюдо еще более совершенным. Всем понравится выбирать между пряно-сладкой горчицей, соусом из авокадо и лайма, майонезом из жареного красного перца и соусом из хрена.Что еще лучше, все эти соусы с низким содержанием углеводов и их легко приготовить!

Подробнее

Жаркое из ребрышек с чесночно-травяным маслом

Фото: www.bobbiskozykitchen.com

Жаркое из ребрышек с чесночно-пряным маслом стало еще лучше благодаря вкусному соусу из красного вина. Это жаркое станет украшением любого праздничного застолья. Это впечатляющее блюдо, и в то же время простое в приготовлении.

Подробнее

Свиные рулетики с цукицином

Фото: цыганская плита.ком

Свиные рулетики с начинкой из грибов, шпината и сыра фета выглядят привлекательно и аппетитно. Это блюдо добавит изюминку любому торжественному случаю. Как бы причудливо это ни выглядело, вы будете довольны тем, насколько просто его создать.

Подробнее

Обжаривание ребра высшего качества на гриле придает ему знойный аромат дыма. Ваши гости с удовольствием полакомятся этим приготовленным на гриле мясом. Это придает первоклассным ребрышкам превосходно обжаренную корочку!

Подробнее

Ягненок, фаршированный песто с клюквой

Фото: www.runtothekitchen.com

Сделайте американскую баранину, фаршированную песто из клюквы, центральным блюдом праздничного стола. Этот элегантный рецепт станет особенным к Рождеству. Цвет клюквы придает ему ощущение рождественского настроения.

Подробнее

Жаркое из ребрышек с обратным обжариванием

Фото: drivemehungry.com

Займитесь другими блюдами, пока это нежное и сочное первоклассное жаркое из ребрышек медленно запекается в духовке.Хрустящая корочка получается благодаря обжариванию до совершенства. Это классическое праздничное блюдо, также известное как рождественское жаркое, не ошибется.

Подробнее

Питательный густой полезный горячий шоколад

Горячий шоколад – теплый, сочный, жидкий десерт в кружке. В нем есть корица и специи, а также все хорошее, включая маку, куркуму и порошок коллагена из говядины травяного откорма. Это также простой ночной колпак.

Подробнее

Кето-яичный гоголь-моголь с безалкогольным опционом

Этот рецепт кето-моголь-моголь — отличная альтернатива традиционному рождественскому напитку без сахара.Добавляйте в эг-моголь с низким содержанием углеводов бурбон или оставьте его безалкогольным, в любом случае, домашний гоголь-моголь — один из лучших кето-напитков для зимы!

Подробнее

Безмолочный кето-моголь

Фото: www.bobbiskozykitchen.com

Какой теплый напиток лучше подходит для Рождества, чем гоголь-моголь? Теперь вы можете есть его без молочных продуктов с этим превосходным рецептом эг-моголь. Прижмитесь к своим близким с чашечкой этого напитка, чтобы завершить незабываемый отпуск.

Подробнее

Кето-кофейный торт с орехами макадамия

Этот низкоуглеводный кето-кофейный торт без сахара может быть приготовлен исключительно из полезных ингредиентов, но вы никогда не узнаете, попробовав его! Здесь ничего не упущено, и это отличный способ насладиться классическими осенними и зимними ароматами, а также съесть что-нибудь сладкое в праздничный сезон.

Подробнее

Легкая кето-мятная помадка

Фото: myproductivebackyard.com

Эта кето-мятная помадка с розовыми крапинками достаточно красива, чтобы ее съела фея сахарной сливы. Смешайте пять полезных ингредиентов для мятной свежей помадки. Угощение без выпечки, которое быстро очищает.

Подробнее

Кето-кокосовые макаруны без выпечки без выпечки

Эти кето-кокосовые миндальные печенья без выпечки выглядят как снежки, но на самом деле представляют собой восхитительную смесь соленого и сладкого вкуса с небольшим количеством кокоса.Сделано всего из 6 ингредиентов, а очистка одной миски очень проста!

Подробнее

Мятное кето рождественское печенье

Фото: www.thefoodieaffair.com

Кето-рождественское печенье с оттенком мяты и двумя вкусными вариантами нарезки и выпечки. Первая версия обваляна в измельченных мятных леденцах без сахара, а вторая — в шоколаде без сахара. Оба вкусняшки!

Подробнее

Белый шоколад с грецким орехом и кардамоном без сахара

Есть что-то такое в том, чтобы смотреть на заснеженный пейзаж, от чего мне хочется съесть белый шоколад.Этот рецепт без сахара сочетает в себе гладкое и сливочное масло какао с хрустящими грецкими орехами и пряным кардамоном для удовольствия, которое вы не захотите пропустить!

Подробнее

Кето без выпечки чизкейк

Фото: theshortordercook.com

Забудьте о сложностях и приготовьте этот невероятно простой кето-чизкейк без выпечки для вашего рождественского ужина, который понравится всем. Вкус во рту потрясающий! Представьте себе сладкую, богатую и сливочную начинку, контрастирующую с ореховой корочкой из миндальной муки.

Подробнее

Кетогенный морковный торт

Все наши любимые согревающие зимние специи, такие как корица, имбирь и гвоздика, смешаны в этом кето-морковном пироге. Покройте последний торт глазурью из сливочного сыра и наслаждайтесь каждым кусочком вместе с близкими.

Подробнее

Легкая кето-крошка для яблочного пирога

Фото: soreyfitness.com

В этой крошке для пирога есть секретный ингредиент, о котором вы никогда не догадаетесь! Мамы будут праздновать, зная, что их дети получили хотя бы один овощ к рождественскому ужину.Сладкий яблочный пирог с корицей никогда не выглядел так хорошо на кето-диете, как здесь.

Подробнее

Шоколадно-ореховая кето помадка

Какое Рождество без помадки? Не нужно нарушать свою диету в этом году, побалуйте себя быстрой кето-версией без сахара, и вы никогда не соблазнитесь ничем другим.

Подробнее

Кето Тирамису чизкейк

Фото: ленивая девушка.советы

Объедините всеми любимые десерты в одно эпическое лакомство с низким содержанием углеводов и без глютена! Тирамису прекрасно сочетается с чизкейком.Вам понадобится еще один кусок, как только вилка царапнет пустую тарелку.

Подробнее

Легкий рецепт шоколада без сахара с миндалем

Эти шоколадные чашки прекрасно подойдут для любой вечеринки. Они хорошо хранятся и еще лучше путешествуют (если не слишком жарко!). Отдельные порции готовы грызть, когда вы.

Подробнее

Кето-миндальный торт

Фото: www.lazygirl.tips

Завершите свой праздник на приятной ноте этим хрустящим миндальным пирогом.Легкий и не слишком сладкий десерт хорошо сочетается с кружкой горячего чая или кофе, чтобы все ушли из-за стола разогретыми и довольными.

Подробнее

Кето Мятные Пирожки

Мятный свежий кокосовый крем наполняет каждую из этих вкусных конфет. Их не только весело делать с детьми, но и есть еще лучше!

Подробнее

Как видите, существует множество праздничных блюд с низким содержанием углеводов, которые доказывают, что придерживаться диеты в праздничный сезон совсем не сложно.

Праздники не должны нарушать ваши планы и мешать достижению целей в области здоровья и фитнеса! Наевшись вкусных кето-дружественных рождественских блюд, вы будете наслаждаться едой так же, как и все остальные.

Больше праздничных рецептов кето

Вы ищете больше лучших праздничных рецептов кето?

Продолжайте просматривать эти коллекции сезонных рецептов:

Впервые опубликовано 22 декабря 2015 г.

Познакомьтесь с Джессикой Хаггард

Джессика Хаггард — создатель Primal Edge Health, где она делится простыми, питательными рецептами низкоуглеводной, кето-диеты и диеты для плотоядных.С упором на приготовление с нуля, домашнюю кухню, питание животного происхождения и простые рецепты красоты и личной гигиены своими руками, на ее кухне всегда происходит что-то новое! Джессика научит вас, как преуспевать со всеми лучшими ингредиентами и наслаждаться путешествием по пути.

Она сфотографировала и является автором двух самых продаваемых кетогенных поваренных книг: «Кетогенная поваренная книга » и «Поваренная книга плотоядных». Узнайте больше о Джессике…

Легкие, но элегантные идеи для рождественского ужина и праздничных развлечений

Этот пост может содержать партнерские ссылки.Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности.

Наши любимые простые, элегантные и вкусные рецепты ужина идеально подходят для празднования вашего праздника. Подготовьте их заранее и наслаждайтесь днем!

Вы ищете элегантные праздничные блюда, приготовление которых не вызывает стресса? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой? Этот пост для вас! Эти рецепты ужина невероятно вкусны, и все они могут быть приготовлены или приготовлены заранее. Они идеально подходят для праздничного развлечения или вашего рождественского ужина.

От итальянских рецептов до тайских и всего, что между ними, каждый найдет что-то для себя. Это развлечения, которые нравятся нашей семье, и мы думаем, что вы тоже. Наслаждаться!

 

 

В дополнение к нежным кусочкам говядины и моркови и ароматному соусу, это медленно тушеное итальянское рагу из говядины также содержит жареные на огне помидоры, соленые оливки, жемчужный лук и много свежего розмарина для восхитительного вкуса Италии!

 

Этот великолепный цыпленок в грибном винном соусе — один из тех восхитительных ужинов, которые готовятся быстро, достаточно для буднего вечера, но идеально подходят для изысканного званого ужина.

 

Со сливочно-коричневым масляно-томатно-винным соусом этот рецепт креветок и крупы достаточно прост для будних вечеров, но также ОЧЕНЬ достоин ужина! Это сказочное блюдо в тарелке также включает в себя едва проваренные свежие помидоры черри, сладкие, нежные креветки и копченую колбасу Андуй, которые подаются на подушке из белой крупы чеддер.

 

Эта итальянская колбаса «Путтанеска» — восхитительное блюдо для званого обеда, но она также отлично подходит для ужина в будний день.Его можно приготовить заранее, он хорошо замораживается и пользуется большим успехом как у молодых, так и у пожилых людей!

 

Этот тайский кокосовый суп с куриными фрикадельками с кинзой — это восхитительное, легкое и уникальное блюдо для ужина, наполненное невероятным вкусом.

 

Очень ароматный и достойный званого ужина куриный гамбо Andouille Gumbo можно приготовить заранее для легкого, непринужденного (и вкусного) развлечения!

 

Этот позоле из тушеной свиной лопатки с разнообразными гарнирами всегда пользуется огромным успехом, это богатое тушеное мясо с чили и томатами в бульоне с нежной свиной лопаткой, кукурузой и жареным красным перцем!

 

Этот лосось с медом и кориандром в азиатском стиле идеально подходит для повседневных блюд, но также может стать великолепным блюдом для званого ужина.

 

Этот супер нежный цыпленок «Выходи за меня» с розмарином и вялеными томатами настолько вкусен, что может заключить сделку на предложение! Это определенно принесет вам очки домового! Никто не должен знать, как это просто!

 

Этот приготовленный заранее домашний маникотти невероятно вкусен с итальянской колбасой маринара и нежной тающей во рту пастой.

Мысль дня:

Поэтому Сам Господь даст вам знамение:
Дева зачнет и родит сына,
и назовет его Еммануил.
Исаия 9:6.

Что мы слушаем для вдохновения:

Что это за ребенок?

 

Если вам понравился какой-либо из этих рецептов, пожалуйста, вернитесь и оставьте отзыв! Другим читателям очень полезно услышать ваши результаты, адаптации и идеи для вариаций.

.

alexxlab

Related Posts

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.