Рагу с кабачками и баклажанами рецепт с фото: Овощное рагу с баклажанами и кабачками, пошаговый рецепт с фото на 264 ккал

Содержание

овощное рагу с кабачками с баклажанами, 16 рецептов на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Баклажаны

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 16 рецептов

Сортировать:

Овощное рагу с зеленым перцем

Автор: Миша Зайцев

6 порций

1 час 30 минут

Овощное рагу с баклажанами и зеленью

Автор: Полина

4 порции

30 минут

спецпроекты

03:02

Тушеные овощи

Автор: Еда

6 порций

Овощное рагу с базиликом

Автор: Иван Гуглов

4 порции

40 минут

Овощное рагу

Автор: Анна Сергеевна

4 порции

40 минут

Овощное рагу с баклажанами

Автор: Стряпуха

4 порции

30 минут

Овощное рагу с сезонными овощами

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Как приготовить спаржу вкусно и быстро

Рассказывают профессиональные повара

Где есть суши и роллы в Москве

8 ресторанов, куда стоит идти специально на сырую рыбу

спецпроекты

Рагу диетическое с баклажанами и луком

Автор: Анна

3 порции

40 минут

Овощное рагу по рецепту Татьяны Толстой

Автор: Елена Гнедовская

4 порции

40 минут

Осеннее овощное рагу

Автор: Маша Зигарева

6 порций

1 час 40 минут

Летнее овощное рагу с картофелем в мультиварке

Автор: sonichek

4 порции

2 часа

Капоната из баклажанов и оливок ночеллара

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Овощное рагу с сыром сулугуни в духовке

Автор: Лоскутова Марианна

6 порций

30 минут

Фаршированные овощи «Пти фарси»

Автор: Hotpoint-Ariston

4 порции

30 минут

Овощное рагу с кабачками и баклажанами

Главная » Каталог рецептов » Горячие блюда » Рагу » Рецепт приготовления Овощного рагу с кабачками и баклажанами

Овощное рагу — чудеснейшее блюдо, которое популярно во многих странах, ведь оно легкое, сытное и нежнейшее на вкус. Состав овощей в рагу может варьироваться. Здесь представлено рагу с кабачками и баклажанами. Овощи тушатся в собственном соку и получаются просто обалденными.

Ингредиенты Калорийность Как приготовить Похожие блюда Комментарии

Ингредиенты для блюда

Энергетическая ценность (beta)
Общая масса ингредиентов: 2 кг.
Калорий на 100г: 23 ккал
Калорий на порцию: 80 ккал
Калорий всего блюда: 478 ккал
Белки: 23.6
Жиры: 103.5
Углеводы: 94.5

Как приготовить Овощное рагу с кабачками и баклажанами — пошаговое описание

1Подготавливаем необходимые ингредиенты.

2Морковь нарезаем соломкой, а лук мелкими кубиками.

3Обжариваем до золотистости в течение 5-6 минут. Затем добавляем морковь и продолжаем обжаривать.

4Тем временем подготавливаем остальные овощи. Перец, помидоры, баклажаны и кабачки нарезаем небольшими кубиками (с баклажан и кабачков заранее срезаем кожу). Перец можно нарезать дольками.

5Добавляем к луку и моркови остальные овощи. При необходимости вливаем немного овощного бульона. Тушим овощи до мягкости. В конце добавляем рубленую зелень с чесноком. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оцените рецепт Овощного рагу с кабачками и баклажанами

Или сохраните, чтобы не потерять

Добавил: Амазонка

Смотрите также:

Горячие блюдаРагуРусскаяПодается к столуГорячиеСпособ приготовленияТушитьНа обедНа ужинОвощиБаклажанКабачки

Блюдо

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Заготовки
Закуски
Напитки
Питание
Салаты
Соусы
Супы

Назначение

Для детей
На завтрак
На обед
На полдник
На праздничный стол
На природу
На ужин
На фуршет

Приготовление

Быстро
Легко
На костре
Недорого
Подается к столу
При помощи
Сладкие
Способ приготовления

Основной ингредиент

Бобовые
Грибы
Желатин
Зелень
Имбирь
Какао
Крупы
Кукуруза
Лаваш
Лапша
Мак
Мед
Молочные продукты
Морепродукты
Мясо
Овощи
Орехи
Птица
Рыба
Сухофрукты
Сыр
Тесто
Фрукты
Шоколад
Ягоды
Яйцо

География

Азиатская
Американская
Арабская
Еврейская
Европейская
Индийская
Китайская
Корейская
Республики СССР
Русская
Тайская
Турецкая
Японская

Возможно это вам понравится

Мини тефтели в томатном соусе
Фаршированный перец
Овощное рагу с кабачками и баклажанами
Овощная солянка с грибами

Присоединяйтесь к нам

Кабачки по-турецки – тушеные баклажаны с тартаром

от редакции

Резюме

Время подготовки	30 минут
Общее время	30 минут
Курс	Основное блюдо
Кухня	Европейский
Порции (по умолчанию: 4)

Ингредиенты

500 г тартара
0,5 тюбика ½ томатной пасты
1 банка помидор(ов), (помидор для пиццы)

2 большие луковицы, нарезанные кубиками
2 зубчика чеснока, нарезанных кубиками
500 г цукини, нарезанных кубиками
500 г баклажан(ов), нарезанных крупными кубиками
1 чайная ложка хлопьев чили (pul biber)
2 чайные ложки овощного бульона, порошок
соль
перец

Цуккини по-турецки – тушеные баклажаны с тартаром

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Инструкции

Обжарить винный камень без жира. Когда мясо наберет воду, добавьте лук и чеснок и хорошо проварите.
Добавить томатную пасту, слегка поджарить и деглазировать с помощью банки с помидорами для пиццы, добавить 2 банки воды (банка с помидорами для пиццы в качестве меры), добавить специи и довести до кипения.
Добавьте овощи и варите на среднем огне до готовности овощей.

Еще раз приправьте по вкусу и подавайте с лепешками или багетом.
Также вкусно посыпать овечьим сыром, потом пп. рассчитывай на это.
3 ПП на человека.

Также нравится

Тартар из баклажанов

Идеальный рецепт тартара из баклажанов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Картофель тушеный с баклажанами и кабачками

Отличное овощное соте из картофеля с баклажанами и кабачками можно подавать с мясом или как самостоятельное блюдо. Приготовление: 1ч 20 мин Количество порций: 6 Ингредиенты Картофель – 5-8 шт. Баклажан – 1 шт. Кабачки – 1 шт. Помидоры – 4 шт. Масло растительное – 5-6 ст.л Томат…

Тушеная курица по-турецки с бамией или цукини

Идеальный рецепт тушеной курицы по-турецки с бамией или цукини с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Цуккини по-турецки

Идеальный рецепт цуккини по-турецки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Турецкий салат из баклажанов

Идеальный рецепт турецкого салата из баклажанов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фаршированные баклажаны по-турецки

Одним из самых распространенных блюд в Турции являются баклажаны, фаршированные овощами. Есть много способов приготовить фаршированные баклажаны, вот один из них. Порций: 2 Ингредиенты Баклажаны (большие) – 2 шт. Помидор (крупный) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Га…

Рыба, тушеная с картофелем, баклажанами и кабачками

Рыба, приготовленная таким образом, получается очень сочной, нежной, пропитанной ароматами и соками овощей.

Это простое, но сытное блюдо, которое обязательно стоит приготовить из свежих сезонных овощей! Порций: 4 Ингредиенты Хек (минтай, треска)…

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и цветной капустой

В этом рагу нет ни мяса, ни картофеля, но оно питательно благодаря большому количеству различных овощей. Овощи обмениваются вкусами и ароматами во время приготовления. Такая похлебка с приятным, нежным вкусом – отличный выбор для постящихся, вегетариан…

Овощное рагу с баклажанами, кабачками и чечевицей

Легкое, но очень сытное овощное рагу из богатого набора овощей: баклажанов, кабачков, помидоров, картофеля, лука и моркови. Добавление красной чечевицы к овощам делает рагу более питательным. Несколько ломтиков лимона добавят неповторимый аромат …

Рагу из баранины по-турецки

Идеальный рецепт тушеной баранины по-турецки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Турецкий рагу из лука-порея

Идеальный рецепт турецкого рагу из лука-порея с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Турецкий крем из цуккини

Идеальный рецепт турецкого крема из цуккини с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Баклажаны по-турецки – Сковорода для нарезки

Идеальные баклажаны по-турецки – рецепт на сковороде с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Турецкий салат из баклажанов и помидоров

Идеальный рецепт салата из баклажанов и помидоров по-турецки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Турецкий салат из баклажанов и йогурта

Идеальный рецепт салата из турецких баклажанов и йогурта с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Фаршированные баклажаны по-турецки

Идеальный рецепт фаршированных баклажанов по-турецки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рагу с фаршем, баклажанами, картофелем и цукини

Обилие овощей и фарша делает это рагу вкусным, сытным и ароматным. Мясной фарш, баклажаны, кабачки, болгарский перец, картофель, морковь и много зелени – это блюдо прекрасно разнообразит ваше привычное меню! Приготовление: 45 мин Серв…

Тартар из лосося, завернутый в цукини

Рецепт идеального тартара из лосося, завернутого в цукини, с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Оладьи из цукини с соусом тартар

Рецепт идеальных оладий из цукини с соусом тартар с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Тушеные кабачки

Идеальный рецепт тушеных кабачков с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Комментарии к «Турецкий кабачок – рагу из баклажанов с тартаром»

Изображения

ВидеоРедакцииМузыка и звуковые эффекты

Инструменты

ПредприятиеЦены

Все изображения

ВойтиРегистрация

Удалить BG

Образец

Чтобы загрузить это изображение,

создайте учетную запись У вас уже есть учетная запись? Войти

Я согласен с Членским соглашениемПолучать рассылку и специальные предложения

Рататуй, Вегетарианское рагу из кабачков, баклажанов, перца, лука, чеснока и помидоров с добавлением ароматных трав, вид сверху. Традиционная французская еда, овощное блюдо

— Фото автора zi3000

Найти похожие изображения
211442646
0045

Похожие лицензионные изображения:

Та же серия:

Бутерброд с копченым овечьим сыром, жареными цуккини, помидорами и зеленью на деревянном деревенском столе, вид сверхуХумус с жареным перцем и набор закусок, вид сверхуТушеный перец и колбаса с помидоры в чугунной сковороде на черном фоне, вид сверху. Традиционное венгерское рагу под названием лечоХумус. Травяной хумус с добавлением семян граната, петрушки, оливкового масла и ароматных специй в керамическом горшке на деревянном ржавом столе. Полезное и вкусное веганское блюдо, своего рода паста, спред, брускетта с сыром фета, вялеными помидорами, оливковым маслом и свежими ароматными травами, на тарелке на деревянном столе. Вкусная средиземноморская вегетарианская закускаХумус. Травяной хумус с добавлением семян граната, петрушки, оливкового масла и ароматных специй в керамическом горшке на деревянном ржавом столе.

Полезное и вкусное веганское блюдо, своего рода паста, спред, дип Итальянское блюдо, клецки с песто, грибами и сыром Традиционный греческий набор продуктов; сыр фета, оливки и оливковое масло на деревянном столе с местом для текстаЧиабатта с овощами на гриле и копченым сыром из овечьего молока и свежим тимьяном на деревянном столеЖареные шашлычки с сосисками, цукини, перцем, луком и грибами в маринаде с травамиХумус из жареного красного перца с оливковым маслом с порошком паприки, вид крупным планомЖареные сладкие перцы попперс, фаршированные сыром и травами, смесь вкусных закусок на черном фонеХумус. Травяной хумус с добавлением семян граната, петрушки, оливкового масла и ароматных специй в керамическом горшке на деревянном ржавом столе, вид сверху. Здоровое и вкусное веганское блюдо, своего рода паста, спред, соус. Вегетарианские шашлычки с сыром халлуми и овощами. Жареные шашлычки с овощами и мясом в травяном маринаде на темном деревянном столе. Тушеный перец и колбаса с помидорами в чугунной сковороде на черном фоне, вид сверху.

Традиционное венгерское рагу под названием сэндвич лечоЧиабатта с овощами и жареным беконом крупным планом

Информация об использовании

Вы можете использовать это бесплатное фото «Рататуй, вегетарианское рагу из кабачков, баклажанов, перца, лука, чеснока и помидоров с добавлением ароматных трав, вид сверху. Традиционная французская еда, овощное блюдо» для личных и коммерческих целях в соответствии со Стандартной или Расширенной лицензией. Стандартная лицензия распространяется на большинство вариантов использования, включая рекламу, дизайн пользовательского интерфейса и упаковку продуктов, и позволяет издавать до 500 000 печатных копий. Расширенная лицензия разрешает все варианты использования в рамках Стандартной лицензии с неограниченными правами печати и позволяет вам использовать загруженные стоковые изображения для продажи товаров, перепродажи продукта или бесплатного распространения.

Вы можете купить эту фотографию и скачать ее в высоком разрешении до 4480×6720.