Блюда из фарша — 10 простых рецептов с фото от 2D-Recept

• Котлеты из куриного фарша

  Котлеты из куриного фарша получаются вкусными и нежными. Готовить их можно как в панировочных сухарях, так и в муке. Для сочности в куриный фарш добавляется сливочное масло. По желанию котлеты можно приготовить в виде полуфабрикатов и заморозить.

  Екатерина 2021-10-16

  (4.9 / 5)

• Тефтели с кабачком

  Тефтеля с кабачком, запеченные в духовке — очень вкусные и сочные. Готовятся вместе с овощным соусом. Подавать тефтели можно самостоятельно или вместе с гарниром. Получается очень вкусно!

  Екатерина 2021-09-28

  (5 / 5)

• org/ListItem»>

  Домашняя колбаса из свинины

  Домашняя колбаса — это очень вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. Готовить такую колбасу можно из свинины или свино-говяжьего фарша с салом. Специи же и пряности можно добавлять по своему вкусу.

  Екатерина 2021-01-09

  (5 / 5)

• Тефтели в духовке с подливкой

  А Вы знали, что в духовке можно приготовить не менее сочные тефтели с подливкой, чем в кастрюле? При этом такие тефтели можно приготовить даже к празднику. Они отлично будут сочетаться с картофельным пюре и другими гарнирами.

  Екатерина 2020-12-28

  (4.9 / 5)

• Котлеты мясные в панировочных сухарях

  Котлеты в панировочных сухарях получаются сочными с хрустящей корочкой. Готовить их можно с любого мясного фарша. Попробуйте, Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-28

  (5 / 5)

• Котлеты из фарша

  Сочные котлеты из фарша на сковороде — пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить домашние котлеты по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-23

  (5 / 5)

• Мясные зразы с грибами

  Зразы мясные с грибами — это вкусное и сочное блюдо для повседневного и праздничного стола. Попробуйте приготовить зразы из фарша. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-21

  (4.9 / 5)

• Перец, фаршированный мясом и рисом

  Фаршированный перец с мясом и рисом — пошаговый рецепт с фото. Попробуйте приготовить перец по этому рецепту. Будет Вкусно!

  Екатерина 2020-11-04

  (5 / 5)

• Тефтели с подливкой

  Простой рецепт вкусных тефтелей с подливкой из томатного соуса. Пошаговые фото приготовления тефтелей с рисом. Будет Вкусно!

  Екатерина 2019-06-03

  (4.9 / 5)

• Суп с фрикадельками

  Простой пошаговый рецепт супа с фрикадельками должен быть у каждой хозяйки. Благодаря фрикаделькам суп готовится в считанные минуты. Попробуйте, Будет Вкусно!

  Екатерина 2019-05-21

  (5 / 5)

Блюда из фарша — это, как правило, сочные, простые в приготовлении блюда. Среди них можно найти котлеты, тефтели, зразы, фаршированный перец и много другое.
Интересуетесь тем, что можно приготовить из фарша? Смотрите наши 10 простых рецептов приготовления котлет, тефтелей, зразов, супов и других блюд из фарша. Проверенные классические и новые рецепты от 2D-Recept.

Найти:

Последние записи

Кулинарные мерки

• 1 стакан = 250 мл = 16 ст. ложек
• 1/2 стакана = 125 мл = 8 ст. ложек
• 1/3 стакана = 83 мл = 5.3 ст. ложки
• 1/4 стакана = 62 мл = 4 ст. ложки
• 1 щепотка = 1/8 ч. ложки

Рекомендованный рецепт

Что приготовить из фарша — 10 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

ИзбранноеГолосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Любой кулинар подтвердит: если в холодильнике есть фарш, то вкусная еда на столе будет непременно.

Готовить блюда из фарша легко и просто. Вспомните хотя бы популярные макароны по-флотски! Готовый полуфабрикат можно купить в мясном отделе или приготовить самостоятельно на кухне из хорошего куска свинины, говядины или телятины. В домашних условиях сочным и вкусным получается смешанный фарш, например, говядина (70%) плюс свинина (30%).

 

Мясоеды знают, что из полуфабриката, приготовленного на основе трех-четырех видов мяса, получаются отменные пельмени, манты, беляши. Конечно, в сырую массу перед тем, как делать из нее котлеты или лепить чебуреки, нужно ввести (по вкусу) дополнительные ингредиенты: соль, специи, измельченный чеснок и лук (свежий или обжаренный). Решив, что приготовить из фарша, к обеду или ужину, в него, к примеру, добавляют сырое яйцо в качестве связующего компонента, чтобы биточки, фрикадельки, зразы или тефтели не развалились на сковороде или противне. Некоторые добавляют в него размоченный в молоке белый хлеб/батон, натертый на терке сырой картофель или твердый сыр, чтобы котлеты получились пышными и нежными.

 

В нашей подборке простых и вкусных рецептов из фарша найдется немало блюд, в которых используется куриный полуфабрикат, а также рыбный. По большому счету, фаршем может быть любой продукт, перекрученный до однородной массы с помощью мясорубки, измельченный в блендере или мелко порубленный ножом. Выбирайте рецепты из фарша с фото, пошагово выполняйте рекомендации их авторов и готовьте – хоть каждый день! – аппетитные, сытные и тающие во рту мясные/рыбные пироги, запеканки, рулеты, лазанью, фаршированные овощи и блинчики с мясом.

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Hi-chef

Мусака «Праздничная» с мясным фаршем и овощами

55 минут

Галия А

Лодочки из кабачков с фаршем

35 минут

Галина Гончарук

Чебуреки с мясным фаршем

30 минут

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Индилайт

Голубцы из фарша индейки

40 минут

Индилайт

Запеканка из фарша индейки и кабачков

40 минут

Rita Pirko

Гедза со свиным фаршем

2 часа

Ника Полиенко (Пирко)

Самса с фаршем и картошкой

2 часа

Ника Полиенко (Пирко)

Запеченные сушки с фаршем

Маша Герасимова

Булочный пирог с капустой и фаршем птицы

55 минут

Людмила Кузнецова

Гречка с фаршем

30 минут

20 недорогих блюд, которые можно приготовить из фарша

Фарш — отличный экономичный вариант мяса, поскольку его можно легко заморозить до и после приготовления. Приготовьте порции соусов болоньезе, чили кон карне и фрикадельки и зарезервируйте их на тот день, когда они вам понадобятся. Прочтите наше полезное руководство по разморозке фарша. Чтобы узнать больше об экономичных семейных обедах, просмотрите наши бюджетные рецепты ужинов и бюджетные рецепты порционного приготовления.

Бургеры

1. Бургеры со свининой и яблоком

Наши недорогие бургеры со свининой и яблоком идеально подходят для легкого и вкусного семейного ужина. Это простое блюдо для буднего дня готовится всего за 10 минут.

Узнайте больше рецептов бургеров со свининой.

2. Шведские котлеты с фрикадельками

Если вы любите шведские фрикадельки, попробуйте наш вариант с этими шведскими фрикадельками. Они нравятся детям, и вы можете использовать свиной или говяжий фарш без изменения вкуса.

Узнайте больше рецептов бургеров с говядиной.

3. Бургеры с говядиной и красным перцем

Сделайте эти котлеты из говядины еще более изысканными, добавив в них дополнительные овощи, такие как морковь и жареный перец. Простой способ улучшить вкус и увеличить 5-дневное потребление ваших детей, чтобы они этого не заметили!

Чтобы узнать больше о гамбургерах с овощами, ознакомьтесь с нашими рецептами вегетарианских бургеров.

4. Легкие бургеры с индейкой

Эти простые и полезные бургеры с индейкой могут быть на столе всего за 35 минут и идеально подходят для ужина в будний день. Их также можно заморозить, чтобы избежать отходов. Просто готовьте дольше из замороженного, если вы не используете всю партию сразу.

Узнайте больше рецептов бургеров с индейкой.

Болоньезе

5. Большая порция болоньезе

Приготовьте большую порцию болоньезе, которой хватит, чтобы накормить голодную толпу, или заморозьте половину для быстрого перекуса в середине недели. Этот рецепт рассчитан на 12 порций, но его легко можно уменьшить вдвое.

Узнайте больше рецептов итальянской пасты.

6. Полезные спагетти болоньезе

Эта полезная болоньезе может быть на столе менее чем за 30 минут. Сверху посыпать панировочными сухарями и базиликом для дополнительной текстуры и аромата. Этот рецепт подходит для заморозки.

Узнайте больше рецептов здоровой пасты.

7. Болоньезе в мультиварке

Приготовьте вкусные и полезные спагетти болоньезе в мультиварке. В нем мало калорий, соли и насыщения, а также много белка. Заморозьте остатки для легкого ужина в середине недели, когда у вас мало времени.

Чтобы узнать больше рецептов пасты, которые понравятся вашим детям, ознакомьтесь с нашими рецептами пасты для детей.

Chilli con carne

8. Приготовление чили con carne в мультиварке

Используйте любую консервированную фасоль, которая есть в шкафу, для приготовления этого острого соуса из говядины и чипотле с чили, приготовленным в медленноварке. Это идеальное блюдо, чтобы приготовить его на насыщенный будний вечер.

Узнайте больше рецептов приготовления говядины в мультиварке.

9. Чили с копченой черной фасолью

Заморозьте основу из фарша, чтобы через несколько минут приготовить этот чили на столе в течение напряженной недели. Дети могут повеселиться, упаковывая свои лепешки.

Узнайте больше рецептов из черной фасоли.

Лазанья

10. Лазанья в медленноварке

Медленно готовьте вашу следующую лазанью для получения очень нежного фарша – эта версия также нежирная и низкокалорийная. Здоровая семейная трапеза, которая согреет вас холодными вечерами.

Узнайте больше рецептов лазаньи.

Жаркое стир-фрай

11. Жаркое из свинины и стручковой фасоли по-сычуаньски

Сэкономьте на покупке этого низкокалорийного блюда на двоих в китайском стиле. Он сделан из богатого соевого и перечного соуса, имбиря, зеленого лука и кунжутного масла.

Узнайте больше рецептов жаркого из говядины.

Фрикадельки

12. Фрикадельки, приготовленные в мультиварке

Попробуйте эти фрикадельки, приготовленные в медленноварке, для вкусного семейного ужина. Из фарша индейки получаются более легкие фрикадельки, которые нравятся детям, а также они содержат большое количество белка. Они также хорошо замораживаются, что упрощает приготовление порций.

Узнайте больше рецептов спагетти и фрикаделек.

13. Полезные шведские фрикадельки

Подчеркните вкус этих фрикаделек из свиного фарша с брусничным или клюквенным соусом. Они прекрасно сочетаются со сливочным картофельным пюре или маслянистым рисом.

Узнайте, как приготовить идеальный рис.

14. Фрикадельки из индейки в томатно-фенхельном соусе

Этот ароматный томатный соус с фрикадельками из фарша индейки готовится очень просто: всего три шага. Он может оказаться на вашем столе менее чем за час.

Узнайте больше рецептов фрикаделек.

Пирог

15. Пастуший пирог в мультиварке

Медленно приготовьте пастуший пирог, и вы будете вознаграждены вкусным, сочным фаршем. Этот рецепт также с низким содержанием жира и низким содержанием калорий с тремя из ваших 5-ти в день.

Узнайте больше рецептов пастушьих пирогов.

16. Пряный пастуший пирог

Наш полезный пастуший пирог с низким содержанием жира можно заморозить, чтобы насладиться еще одним днем. Это бюджетное блюдо максимально использует запасы специй и замороженного горошка.

Узнайте больше рецептов в индийском стиле.

17. Простой пастуший пирог

Этот классический пастуший пирог готовится всего за 15 минут, а после сборки его можно заморозить на срок до одного месяца.

Роллы

18. Роллы с бараниной в специях

Эту восхитительную пряную смесь из баранины можно приготовить всего за 5 минут. Добавьте купленную в магазине пасту карри в дешевый замороженный фарш из баранины, чтобы создать ароматную смесь, которую вы можете насыпать на мучные оладьи или чапати для здорового и сытного ужина.

Откройте для себя больше пряных идей из баранины с нашими рецептами карри из баранины.

19. Чашечки со свининой и салатом чили

Эти ароматные чашки со свининой и салатом чили — отличная закуска или канапе, когда вы развлекаетесь. Но их также можно превратить в отличное основное блюдо с помощью идеально приготовленного риса. Начинку в этих чашках с салатом из свинины можно заморозить на срок до двух месяцев.

Еще нравится это

20. Чашки с острым фаршем и салатом

Эти чашки с острым фаршем и салатом в тайском стиле готовятся быстро, просто, дешево и с низким содержанием жира. Попробуйте их в качестве закуски или соедините с другими канапе из наших недорогих развлекательных рецептов, чтобы сделать их еще более сытными.

Откройте для себя больше тайских блюд с нашими рецептами в тайском стиле.

74 Простые и вкусные рецепты из говяжьего фарша

Хотите вкусно поесть? Мы собрали наши лучшие рецепты говяжьего фарша, от фрикаделек и мясных рулетов до буррито, пасты и многого другого.

1 / 74

Честно говоря, я не слышу много комплиментов в адрес этого блюда… люди всегда слишком заняты едой! Я разработала рецепт, взяв ингредиенты из своего холодильника и шкафов, когда мне нужно было быстро приготовить легкое блюдо. — Кэти МакКрири, Годдард, Канзас

Получить рецепт

Если вы поклонник небрежного Джо, попробуйте этот рецепт бутерброда с мясом.

2 / 74

Этот рецепт сытного говяжьего фарша пенне — лучшая еда для комфорта! Здесь можно найти все самое лучшее — это вкусный, простой и разумный способ добавить немного шпината для дополнительного питания. — Taste of Home Test Kitchen,

Перейдите к рецепту

Чтобы получить идеи рецептов говяжьего фарша с низким содержанием углеводов, ознакомьтесь с этими рецептами говяжьего фарша, подходящего для диабетиков.

3 / 74

Мне всегда нравился гамбургер прямо с гриля, а на Юго-Западе мы любим чоризо, поэтому я объединил их. Вместо того, чтобы использовать приправы, купленные в магазине, я использую свежие ингредиенты, чтобы скрасить гамбургеры вместе с маринованными овощами. Мне нравится подавать эти гамбургеры с обжаренной во фритюре брюссельской капустой. — Роберт Дж. Джонсон, Чино-Вэлли, Аризона

Перейти к рецепту

4 / 74

У меня не так много лишнего времени, чтобы проводить на кухне, поэтому я ценю возможность приготовить говяжий фарш и рис для этого супа заранее, чтобы ускорить приготовление ужина в загруженные дни. — Дженн Роу, Вичита, Канзас

Перейти к рецепту

5 / 74

Лорейн известен как Международный город, потому что сюда приезжали работать люди со всего мира. Летом в городе проходит фестиваль, посвященный разнообразному сообществу. Однажды мне пришлось помогать маме моего чилийского друга подготовить их к фестивалю. Они навевают счастливые воспоминания! — Кристин Макдугл, Лорейн, Огайо

Перейти к рецепту

6 / 74

Это ароматное блюдо в одном флаконе — все, что вам нужно для быстрого и сытного ужина в будний день. Он на столе всего за 30 минут. — Вкус домашней тестовой кухни

Перейти к рецепту

7 / 74

Когда мы с мужем переехали на юг, мы обнаружили в себе любовь к сыру пимьенто! Его добавление придает изюминку этому проверенному южному рецепту мясного рулета. — Патрисия Гетсон, Уилмингтон, Северная Каролина

Перейти к рецепту

8 / 74

Эти фрикадельки в сладком остром соусе можно приготовить за день до приготовления и разогреть. Обычно мы подаем их на дни рождения. — Ирма Шнуэль, Manitowoc, Висконсин.

Перейти к рецепту

9 / 74

Если вы любите гирос, вам понравится этот гирос-салат из свежих овощей с бараниной, раскрошенным сыром фета, оливками каламата, помидорами и сливочной острой заправкой. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

10 / 74

«Будучи работающей матерью с небольшим бюджетом и небольшим временем, я готовлю много блюд из говяжьего фарша, — объясняет Элис Макколи из Бомонта, штат Техас. «Когда наш сын снова пожаловался на мясной рулет, я придумала его версию с приправами тако. Вся семья любит его со сметаной и дополнительной сальсой».

Перейти к рецепту

11 / 74

Этот элегантный деревенский рецепт готовится за считанные минуты и очень прост. Это идеально, когда вы развлекаете гостей! — Джуди Бэтсон, Тампа, Флорида

Перейти к рецепту

12 / 74

Мы обожаем макароны, поэтому я использовал их как вдохновение для этого супа. Мясистая томатная основа идеально сочетается с сырными подушечками для равиоли. — Шелли Уэй, Шайенн, Вайоминг

Перейти к рецепту

13 / 74

Порошок чили и удобная консервированная сальса приправят пикантную смесь говяжьего фарша и обжаренных бобов, посыпанную зеленым луком, помидорами и спелыми оливками. — Дайан Хиксон, Найсвилл, Флорида

Перейти к рецепту

14 / 74

Вариант пастушьего пирога, этот сытный ирландский ужин в честь дня Святого Патрика включает в себя пикантную говядину, картофельное пюре, пастернак и другие овощи. Это всегда звезда нашей трапезы 17 марта. — Лоррейн Каланд, Шуния, Онтарио

Перейти к рецепту

15 / 74

Я люблю готовить эту запеканку Tater Tot, когда до ужина мало времени. Если у нас неожиданная компания, я просто удваиваю количество ингредиентов и использую 13×9.-в. кастрюля. Я называю это моей запеканкой «Пожалуйста, останься!» — Джин Фергюсон, Эльверта, Калифорния

Перейти к рецепту

16 / 74

Друг, который отлично готовит, поделился со мной этим рецептом гамбургера, и с тех пор он стал любимым в нашей семье. Необычное сочетание колы и французской салатной заправки, добавленной в говяжий фарш, придает ему невероятный вкус. Смесь также используется в качестве соуса для влажных гамбургеров.
— Мелва Баумер, Миллмонт, Пенсильвания

Перейти к рецепту

17 / 74

Лазанья — одна из моих любимых, и я готовлю ее по этому рецепту с подросткового возраста. Это дразнящая комбинация пасты, мясного соуса, сыра и еще сыра, которая действительно оправдывает свое название! —Лорен Делани-Уоллес, Глен Карбон, Иллинойс

Перейти к рецепту

18 / 74

Этот быстрый рецепт похож на лазанью, но готовится на плите. Он очень вкусный и всегда пользуется успехом в моей семье. — Арлета Шурле, Clay Center, Канзас

Перейти к рецепту

19 / 74

Было так приятно вернуться домой и увидеть, как моя мама готовит спагетти и фрикадельки на ужин. Этот рецепт всегда был дорог моему сердцу. — Дебби Хегги, Ларами, Вайоминг

Перейти к рецепту

20 / 74

Домашний любитель мяса и картофеля обязательно должен попробовать кусочки этого сытного пирога из говяжьего фарша. Лучше всего то, что наши домохозяйки использовали охлажденную корочку из теста, чтобы сделать ее легкой, как пирог.

Перейти к рецепту

21 / 74

Вот сытное и сытное блюдо, которое великолепно сразу же или готовится заранее и выпекается на следующий день. Песто делает удивительную начинку для этих фаршированных ракушек с мясным соусом. — Блэр Лонерган, Рошель, Вирджиния

Перейти к рецепту

22 / 74

Я приготовил это ковбойское рагу в начале 1970-х, когда у меня в доме было очень мало еды. Поскольку это сочетание соуса барбекю, гамбургера, хот-догов и бобов, это блюдо на одной сковороде порадует и детей, и взрослых. — Вэл Рананавски, Милвилль, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

23 / 74

На протяжении многих лет я дорабатывала этот рецепт, чтобы в итоге получилось замечательное быстрое блюдо для буднего дня. Не стесняйтесь приправить его халапеньо, если вы предпочитаете немного больше остроты. — Джоан Холфорд, Норт Ричленд Хиллз, Техас

Перейти к рецепту

24 / 74

Этот красочный легкий суп из говядины готовится за считанные минуты. Даже мой муж, который признается, что не готовит, иногда готовит». — Агнес Бирбаум, Гейнсвилл, Флорида

Перейти к рецепту

25 / 74

Я получил этот рецепт Taco Puffs от друга много лет назад. Я до сих пор регулярно готовлю эти сырные бутерброды на ужин вместе с дымящейся тарелкой супа или свежим зеленым салатом. Любые остатки вкуснее на следующий день к обеду. Полезный совет: простое охлажденное печенье слипается лучше, чем печенье на пахте. — Ян Шмид, Хиббинг, Миннесота

Перейти к рецепту

26 / 74

Этот жареный рамэн уникален и ароматен. Вся компания будет наслаждаться сытным, красочным обедом за один раз. — Марлен Макаллистер, Портленд, Мичиган

Перейти к рецепту

27 / 74

Моя мама часто варила эти голубцы в мультиварке, когда мы с семьей приезжали к ней домой на выходные. Аппетитные фрикадельки, спрятанные внутри, выделяли их среди любых других голубцов, которые я пробовал. — Бетти Бакмастер, Маскоги, Оклахома

Перейти к рецепту

Узнайте больше рецептов приготовления говяжьего фарша.

28 / 74

Когда погода слишком холодная, чтобы жарить на гриле, я готовлю большую кастрюлю этой сырной пасты. Хотите верьте, хотите нет, но на вкус он как чизбургер с беконом, и моим маленьким детям гораздо легче им наслаждаться. —Карли Террелл, Гранбери, Техас. Ищете больше? Ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов чизбургеров.

Перейти к рецепту

29 / 74

Эту лазанью любят все. Его часто подают в качестве угощения для гостей на день рождения. Я сильно облегчил его по сравнению с оригиналом, но никто не заметит разницы! — Хизер О’Нил, Трой, Огайо

Перейти к рецепту

30 / 74

Говяжий фарш быстрого приготовления — идеальный ингредиент для тех, кто готовит в дороге. Попробуйте этот рецепт кесадильи из говядины с вашими любимыми начинками для тако.

Перейти к рецепту

31 / 74

Моя семья любит домашний соус для спагетти, и этот соус пользуется большим успехом. Я всегда стараюсь подавать этот рецепт соуса рагу с большим количеством чесночного хлеба. — Кейт Гол, Дубьюк, Айова

Перейти к рецепту

32 / 74

Мне нравится, как сочетаются эти свежие ароматы. Собрать эти обертки для быстрого и полезного обеда совсем несложно. При желании бургеры можно подавать на булочках. — Рэйчел МакКалла, Атлантик, Айова

Перейти к рецепту

33 / 74

Даже моему 3-летнему ребенку нравится эта любимая всей семьей сковорода с говядиной и ячменем. Он очень сытный, недорогой и содержит много овощей. Он также очень хорош, если его приправить порошком чили, кайенским перцем или капелькой табаско. — Кит Танстолл, Бойсе, Айдахо

Перейти к рецепту

34 / 74

Мой партнер обожает эти пикантные фаршированные перцы, а мне нравится, как быстро они готовятся. Украсьте нежирной сметаной и вашей любимой сальсой. — Джин Эрхардт, Портленд, Орегон

Перейти к рецепту

35 / 74

Поскольку эта запеканка из говяжьего фарша сама по себе является практически едой, я просто сочетаю ее с салатом и десертом. —Рошель Буше, Бруклин, Висконсин

Перейти к рецепту

36 / 74

Для разнообразия можно использовать другой крем-суп (например, крем-суп из грибов). Но сначала попробуйте эту мясно-картофельную запеканку таким образом. —Марна Хайц, Фарли, Айова

Перейти к рецепту

37 / 74

Вот вариант классического мясного рулета. Вы можете испечь эти булочки заранее, и они продержатся несколько дней. Сделайте бутерброды с мясным рулетом из остатков, булочек и небольшого количества сыра Монтерей Джек. — Таша Талли, Оуингс Миллс, Мэриленд

Перейти к рецепту

38 / 74

Этот быстрый и простой рецепт чили можно приготовить в мгновение ока и легко увеличить вдвое или втрое, чтобы удовлетворить любую голодную семью. Вам не нужно ждать до выходных, чтобы собрать его вместе. — Вкус домашней тестовой кухни, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

39 / 74

Это мягкое и мясистое юго-западное блюдо сочетает в себе восхитительный вкус тако с сытностью запеченных буррито. Ваша семья будет любить их! — Моника Флэтфорд, Ноксвилл, Теннесси

Перейти к рецепту

40 / 74

Эти лодочки не только восхитительный способ получить ваши овощи, они, по сути, представляют собой блюдо из одного блюда, которое охватывает все основы — просто возьмите свои любимые садовые лакомства и добавьте любые специи или смеси, которые вам нравятся. — Джени Зирбсер, Маллика Хилл, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

41 / 74

Держите несколько таких фрикаделек в морозильной камере, чтобы легко перекусить в будний день. Этот простой рецепт фрикаделек можно использовать для пиццы, бутербродов, супов и многого другого. — Taste of Home Test Kitchen, Милуоки, Висконсин

Перейти к рецепту

42 / 74

После того, как мы с мужем поженились, эта бисквитная пицца решила проблему «что на ужин». По мере того, как наша семья росла, я делал все большие и большие партии. Это никогда не разочаровывает! — Пэт Крейн, Пайн-Сити, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

43 / 74

Мы с мужем любим эти булочки с чизбургерами. Я часто подаю их с брокколи и сыром. Они должны быть хорошими, потому что этот рецепт занял первое место на Ярмарке штата Айова! — Джессика Кейн, Де-Мойн, Айова

Перейти к рецепту

44 / 74

Я подаю эти сытные запеченные бобы с говяжьим фаршем вместе с салатом и хрустящим хлебом для сбалансированного обеда в одной кастрюле. Хорошо иметь эту запеканку в морозилке для тех вечеров, когда нет времени готовить. —Луанн Шербах, Вантаг, Нью-Йорк

Перейти к рецепту

45 / 74

Какой быстрый и легкий вариант обычной мексиканской кухни. Этот рецепт идеально подходит для вечеринки для подростков, и я также подаю его в качестве бранча — чтобы получить восторженные отзывы. — Триша Круз, Игл, Айдахо

Перейти к рецепту

46 / 74

Мне нравится подавать это блюдо на сковороде с теплыми мучными лепешками и гарниром из гуакамоле. Если вам нравятся блюда поострее, добавьте больше халапеньо и наслаждайтесь жаром! — Пэт Хокетт, Окала, Флорида

Перейти к рецепту

47 / 74

Дети обожают эту запеканку, потому что в ней сочетаются два их любимых блюда быстрого приготовления. И мне нравится тот факт, что я могу взбить его всего из четырех ингредиентов. — Карен Оуэн, Rising Sun, Индиана

Перейти к рецепту

48 / 74

Ингредиенты просты, но вместе они готовят это великолепное рагу. Если вы хотите добавить немного хруста, раздавите несколько чипсов из тортильи поверх каждой тарелки. — Сюзанна Фрэнсис, Мэрисвилль, Вашингтон

Перейти к рецепту

49 / 74

Этот рецепт швейцарского бургера с грибами идеально подходит для приготовления на плите или гриле. Эти гамбургеры, наполненные грибами и чудесным вкусом швейцарского сыра, являются любимым блюдом всей семьи. — Джеймс Боулз, Айронтон, Огайо

Перейти к рецепту

50 / 74

Пирог Фрито известен на Юго-Западе как пряный, соленый и сказочно вкусный. Вот мой легкий взгляд на эту хрустящую классику. — Ян Мун, Аламогордо, Нью-Мексико

Перейти к рецепту

51 / 74

Этот сытный пастуший пирог с говяжьим фаршем станет идеальным комплексным ужином для небольшой семьи. Я использую говяжий фарш, замороженные овощи и консервированную подливку, чтобы поторопиться с простым домашним ужином. — Элейн Уильямс, Суррей, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

52 / 74

Виноградное желе и соус чили — вот секреты, которые делают эти фрикадельки такими замечательными. Если я подаю их на вечеринку, я готовлю фрикадельки и соус заранее и разогреваю их прямо перед приходом гостей. — Ирма Шнуэль, Manitowoc, Висконсин

Перейти к рецепту

53 / 74

Это простое блюдо, которое можно быстро приготовить после долгого рабочего дня. Я гарантирую, что взрослые получат такое же удовольствие, как и дети. — Стефани Херд, Оксфорд, Алабама

Перейти к рецепту

54 / 74

Мой сын, которому сейчас 27 лет, принес домой этот рецепт греческой мусаки с картофелем (классическое греческое блюдо), когда в шестом классе у него было задание по Греции. Он получил высокие оценки, когда мы сделали его для его класса. — Джин Паффер, Чилливак, Британская Колумбия

Перейти к рецепту

55 / 74

Это питательное, но экономичное летнее блюдо максимально эффективно использует мой домашний перец. Мне нравится поливать его сметаной и подавать с чипсами из тортильи и сальсой, но оно прекрасно и само по себе. —Кимберли Коулман, Колумбия, Южная Каролина

Перейти к рецепту

56 / 74

Мы сажаем кабачки каждый год, и кажется, что их всегда больше, чем мы можем использовать! Эта сытная лазанья из цукини — восхитительный способ использовать наш обильный урожай. — Шарлотта МакДэниел, Уильямсвилл, Иллинойс

Перейти к рецепту

57 / 74

По сравнению с другими блюдами из говяжьего фарша, приготовленными на сковороде, глубина вкуса в этом рецепте потрясающая, и у меня никогда не остается лишнего, когда я беру его на обед. Я люблю рецепты, которые я могу приготовить и подавать в одной сковороде. Если у вашего мясника есть говядина грубого помола с чили, сделайте это; он придает дополнительную мясистую текстуру. — Фэй Морленд, Уичито-Фолс, Техас

Перейти к рецепту

58 / 74

Вот сэндвич, который делает традиционные гамбургеры еще лучше — с неожиданным карманом из чеддера! Моей семье очень нравится центр плавленого сыра. — Говорит Джанет Вуд, Виндхэм, Нью-Гэмпшир. Если вы ищете больше, вот наши любимые фаршированные гамбургеры.

Перейти к рецепту

59 / 74

Моему мужу очень нравится этот рецепт чимичанги из говядины! Я часто удваиваю рецепт и замораживаю чимичанги по отдельности, чтобы доставать их по мере необходимости. Я подаю их с нарезанным листом салата и сметаной. — Шелби Томпсон, Камден, Вайоминг, Делавэр

Перейти к рецепту

60 / 74

Этот простой рецепт приготовления одного блюда стал любимым в нашей семье с тех пор, как тетя моего мужа передала его мне несколько десятилетий назад. Попробуйте использовать любые овощи, которые есть у вас под рукой. С этим блюдом отлично сочетается простой салат. — Эванджелин Рью, Манассас, Вирджиния

Перейти к рецепту

61 / 74

Впервые я попробовал этот рецепт на уроке домоводства в средней школе более 20 лет назад. Став взрослой, я написала домой рецепт и с тех пор наслаждаюсь им! — Кэти Драйбельбис, Санта-Клара, Калифорния

Перейти к рецепту

62 / 74

Этот рецепт, который моя сестра дала мне более 30 лет назад, идеален, когда приходят друзья. Это смешивается в один миг, но это существенно и сытно. — Кора Доулинг, Толедо, Огайо

Перейти к рецепту

63 / 74

Этот рецепт всегда наготове. И когда я слышу, что кому-то может понадобиться утешительная домашняя еда, я приношу им эту запеканку. — Лоррейн Эспенхейн, Корпус-Кристи, Техас

Перейти к рецепту

Если вам нравится эта запеканка, вам понравится этот рецепт чили с говядиной!

64 / 74

После долгих исследований, дегустаций и доработок я наконец придумал этот рецепт болоньезе с говядиной, основанный на блюде из итальянского ресторана, где я работал. Идеально подходит для того, чтобы накормить дом, полный гостей. — Кристин Вендланд, Браунс Миллс, Нью-Джерси

Перейти к рецепту

65 / 74

Я создал этот рецепт чизбургерной пасты, чтобы удовлетворить свою тягу. Какая вкусная и полезная классика! — Ракель Хаггард, Эдмонд, Оклахома

Перейти к рецепту

66 / 74

Энчиладас из говядины обычно готовят с кукурузными лепешками, но мы с мужем Джеффом предпочитаем мучные лепешки. Я использую их в этой пикантной запеканке, которая имеет неотразимый вкус домашней выпечки и тонкий пикантный вкус. — Дженнифер Стэндридж, Даллас, Джорджия

Перейти к рецепту

67 / 74

Я до сих пор вижу, как бабушка готовит десятки этих маленьких фрикаделек с соусом к ним! Оттенок специй придает им пикантный вкус, который делает их подлинно норвежскими. — Карен Хойло, Дулут, Миннесота

Перейти к рецепту

68 / 74

Трудно найти лучший рецепт стейка Солсбери! Я помню, как часто наслаждался им, когда рос, но когда я решил добавить его в свою коллекцию рецептов, я не смог найти его в своих современных кулинарных книгах. Эти ингредиенты я придумал сам и экспериментировал, пока не получился вкус того блюда, которое я запомнил. — Фэй Хинтц, Спрингфилд, Миссури

Перейти к рецепту

69 / 74

Когда мы с мамой готовили спагетти из тыквы с мясным соусом, все, что мы могли сделать, это ухмыльнуться и сказать «Вау!» Отделять пряди, похожие на лапшу, от скорлупы тыквы — это весело, но лучше всего есть ее! — Лина Вайнаускас, авиабаза Шоу, Южная Каролина

Перейти к рецепту

70 / 74

Это самый простой и сытный ужин, приготовленный из продуктов, которые обычно есть у меня в шкафу. Его так легко приготовить, а приготовление всего в одной сковороде упрощает очистку. — Джули Мейерс, Хайнсвилл, Джорджия

Перейти к рецепту

71 / 74

Мы много отдыхаем и готовим на свежем воздухе. Этот полностью американский рецепт домашнего гамбургера присутствует в нашем меню больше, чем любое другое блюдо. — Дайан Хиксон, Найсвилл, Флорида

Перейти к рецепту

72 / 74

Когда я работал в местной избирательной комиссии в 50-х годах, один из моих коллег дал мне этот рецепт запеканки из говяжьего фарша с лапшой, и с тех пор она стала любимым блюдом моей семьи. Это быстро приготовить для неожиданной компании или легко удвоить для обеда. — Мэри Хинман, Эскондидо, Калифорния

Перейти к рецепту

73 / 74

Этот простой рецепт стейка Солсбери можно приготовить за 25 минут или приготовить заранее и разогреть с соусом в микроволновой печи. Я часто удваиваю рецепт и замораживаю партию для занятых ночей. — Кэрол Каллахан, Рим, Джорджия

Перейти к рецепту

74 / 74

Этот рецепт особенный для меня, потому что это простая еда в одной кастрюле, вкус которой такой, будто вы провели целый день на кухне.