Ингредиентов достаточно, чтобы накормить восемь человек.

Вариант украшения торта Панчо: Pixabay

Как видите, рецепт Панчо предполагает, что используется много продуктов, но все они доступны. По своему усмотрению в начинку можно добавить изюм или заменить ананасы другими фруктами или ягодами.

«Панчо с ананасами» всех поразил, воспользуйтесь этими советами:

Не добавляйте в тесто соду. Правильно приготовленный бисквит будет воздушным и без дополнительных компонентов.

2. Для сливок выбирайте сметану максимальной жирности. Лучше всего подойдет домашний кисломолочный продукт.
4. Сметану можно заменить жирными сливками.
6. Ананасы собирайте кольцами: они сочнее. Если вы планируете угощать детей тортом, замените коньяк сахарным сиропом.

Ананасовый торт получится превосходным, если приготовить его в хорошем настроении. Поэтому обязательно настраивайтесь на положительный результат и только потом идите на кухню.

Как приготовить торт Панчо

Приступим к приготовлению торта «Панчо». Состав уже известен, поэтому осталось определиться с последовательностью действий.

Технология приготовления торта состоит из следующих этапов:

Замесить

Пирог Панчо на сгущенном молоке. Классический пошаговый рецепт торта с фото. Торт Панчо со сгущенкой

Торт Панчо — очень популярный торт. Секрет его успеха в простоте: как в приготовлении, так и во вкусе преобладают чистые, понятные, привычные вкусы, которые по достоинству оценят каждый.Кроме того, Панчо (его еще называют Санчо Панчо) так и пестрица с домашним очагом, потому что по-домашнему небрежная и уютная, сочная, вкусная, сделанная с любовью. Достаточно посмотреть фото пунш-торта, и все станет ясно.

Рецепт торта

Панчо включал самые простые ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Порадовало хозяйку и то, что этот Санчо Панчо готовится очень быстро, по сравнению с другими коржами, где коржи нужно раскатывать и долго выпекать, готовить крем, размягчить, украсить.В «Панчо» все намного проще: великолепный бисквит, много вкусной сметаны, немного вишни и орехов, чтобы отдать должное вкусу, и фирменная «Кудрявая» форма в виде купола.

В приготовлении торта Панчо можно пойти на небольшую кулинарную хитрость: чтобы торт был нежным и сочным, нужно добавить в него больше крема. Но обычно сметана жидкая. Нет, не нужно использовать специальные загустители для сметаны и сливок. За час-два до начала приготовления торта налейте сметану на марлю, сложенную в несколько слоев, и повесьте на стаканы излишки сыворотки, тогда ваш крем будет очень нежным и невероятно пышным.А если приготовить торт Санчо Панчо за день-два до подачи, он пропитается сливками и будет только вкуснее.

Время приготовления: 1,5 часа плюс время для настаивания

Состав

для бисквита:

• 4 яйца
• 2 белка
• 1,5 стакана мелкого сахара
• 1,5 стакана муки
• 3 ст. Ложки какао
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 0,5 ч. Ложки разрыхлителя

для крема и начинки:

• 800 грамм сметаны 20-25% жирности (чем выше жирность сметаны, тем она густота)
• 0.5 стаканов мелкого сахара и сахарной пудры
• 150 грамм свежемороженой вишни
• 100 г грецких орехов
• 40-50 грамм шоколада для украшения.

Кулинария

Вишни выпустить, а грецкие орехи Сразу поставить в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут и остудить.
Сметана заранее удалить излишки сыворотки.

Отделить белки от желтков. Разбудите 2 желтка с половиной сахара, чтобы масса стала пышной и легкой.

3 Белку взять в крепкую пену с половиной лимонного сока.

Пара белок с желтками. Делайте это аккуратно, чтобы масса не затянулась, а затем добавьте половину муки с помощью рыхлителя.

Тщательно перемешать массу, чтобы не было комочков.

Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 15-20 минут.Корж должен начать слегка урчаться по краям.
Теперь из оставшейся половины ингредиентов приготовьте такую ​​же порцию теста таким же образом, но вместе с мукой и слезами введите в нее какао.

Выпекайте шоколадное печенье так же, как и легкое.
Удалите пергамент с бисквитной корой. Подберите крышку со сковороды или тарелки диаметром 24-26 см. Приложите тарелку к бисквиту и острым ножом вырежьте кружок.

Вырежьте такой же кружок из шоколадного бисквита.Эти два угля станут основой торта Панчо.

Остальные части бисквита нарезать кусочками примерно 1,5-2 см. Красиво смешайте эти кусочки между собой.

Теперь приготовим крем. Соединить соль с сахаром.

Следите за массой миксера на средних оборотах, чтобы она стала пышной.

Пора собирать торт. Выложить на блюдо сырье из яркого бисквита. Сверху обмануть сырые сливки.

Упасть на орехи.

Тогда положите некачественные вишни.

Крышка шоколадного торта. Шоколад-сырец также густо смазываем сливками, посыпаем орехами и разлагаем вишни.

Если черешни и орехов немного, смешать их с нарезанным печеньем. Туда же влейте сок, который выделился при размораживании черешни.

Отложите 2-3 столовые ложки сливок, добавьте остаток крема в бисквит и тщательно перемешайте.Крем должен полностью покрыть все кусочки. Затем выложите полученную массу на бисквитные коржи, образуя плотный купол.

Крем, который вы отложили, дорогое по бокам и верху панчо.

Декорируйте десерт шоколадом, чтобы придать ему законченный вид. Для этого шоколад растопите на водяной бане.

Хаотично крутите шоколадную верхушку торта, чтобы образовались красивые капли.

Уберите пунш в холодильник и дайте ему хорошо пропитаться удачей — лучше всего, если он пропитается день-два.
Приятного аппетита!

О торте Панчо.

Несмотря на свое латиноамериканское название, торт «Панчо» — изобретение отечественного кондитерского искусства. Панчо, или Санчо Панчо, изобрел московскую кухню. Интересно, что рецепт пунша считается секретным, и якобы его нельзя приготовить в домашних условиях «аутентично». Между тем хозяйки давно узнали все секреты. Возможно, это произошло опытным путем, и они «на вкус» воспроизвели основной, классический рецепт Панчо — так композиторы «слышат» музыку и несут ее на нотах.Или кто-то из знакомых ресторанов не смог сохранить запатентованную тайну … Но как бы то ни было, рецепт и его вариации давно доступны каждому желающему.
И даже если не все секреты раскрыты, главное известно наверняка и наверняка. Во-первых, торт Панчо бисквитный, в нем используется сметана. Во-вторых, в пунш входят фрукты, шоколад, какао и орехи. Особой популярностью пользуется вишневый пирог панчо и ананас, такая традиция сложилась. Грецкие орехи также являются традицией, хотя миндаль или кешью не запрещены.
Обязательно приготовьте Торт Санчо Панчо, он только с вишней и грецкими орехами, фото — в помощь!

Торт «Панчо» Создан и изготовлен Московским кондитерским пленочником. Торт стал настолько популярным, что его смело можно сравнить с такими бестселлерами, как «Прага» или «

».

Рецепт торта держится в строжайшем секрете, поэтому каждая хозяйка воспроизводит его по-своему.

Торт «Панчо» Состоит из воздушного шоколадного бисквита, пропитанного нежной сметаной.В торт добавляют ананас, вишню или другие ягоды, орехи. Формы «Панчо» в виде горки. Сверху полностью залита сметаной и украшена рисунком из растопленного шоколада.

В свое время нашла в интернете рецепт этого торта, долго не решалась готовить, а когда решила … предела не было. Он был такой вкусный. В нем все прекрасно сочетается. С торт «Панчо» стал одним из самых любимых в нашей семье.

Довольно слов, готовим. У меня, как и у любой хозяйки, конечно, есть своя вариация этого торта.

Для приготовления сметанного торта «Панчо» нам понадобится:

Для шоколадного бисквита:

• 6 яиц,
• 1,5 стакана сахара
• 1,5 стакана муки,
• 4 столовые ложки какао,
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема:

• 800 г сметаны, желательно жирностью более 30% (может потребоваться сметана),
• 200 грамм сахара,
• ванилин или ванильный сахар.

Остальные ингредиенты:

• Вишня без косточек 300 грамм (можно заморозить),
• Подходит 100 грамм грецких орехов (без грецких орехов, любых)),
• сахарная пудра,
• 0,5 шоколадных плиток,
• сливочное масло 15 грамм,
• 1 столовая ложка молока.

Рецепт приготовления сметанного торта «Панчо».

Мы теряем шоколадный бисквит.

Яйца хороши с пеной при высокой скорости миксера.

Не прекращая взбивания, постепенно вводить сахар.В бисквитном тесте невозможно сразу весь сахар расцвести, нужно добавить немного.

В отдельной посуде смешиваем муку, какао и разрыхлитель.

Постепенно вводим их в тесто, тщательно взбивая миксером на минимальной скорости.

Я не всегда добавляю разрыхлитель. Хотя какао не влияет на подъем бисквита, и он получится более плотным, чем с разрыхлителем.

Форму для выпечки смазать растительным маслом и посыпать полуфабрикат.Смажьте и посыпьте только низ, если это делать с боков, бисквит не сможет подняться.

Выпекаем бисквит в разогретой духовке 30-40 минут (готовность бисквита проверяется зубочисткой, первые 20 минут духовку открывать нельзя ни в коем случае).

Я испек шоколадный бисквит в мультиварке. Получилось очень круто. Режим «Выпечка» 65 + 20 минут.

После того, как бисквит будет готов, он должен полностью остыть.

Подготовьте другие продукты.

Орехи мелко наложить или измельчить в блендере.

Вишня (свежая или замороженная) с сахарной пудрой. Если у вас замороженная вишня, то ее необходимо предварительно разморозить. Образовавшийся сок слить.


Собираем торт.

Чтобы торт был красивым и правильной формы нам понадобится глубокая емкость. Причитал пищевой фильм.

Шоколадный бисквит можно разрезать на две части так, чтобы нижняя часть была высотой 7-10 мм.

Верхняя часть разрезана на части.

Отложим и уберем 3-4 столовые ложки сметаны в холодильнике.

Сохраняем кусочки шоколадного бисквита в сметанном креме и выкладываем их одним слоем в подготовленную нами тару. Далее кладем немного вишни и кладем все вместе с орехами.

Затем снова выложим на него слой бисквита с кремом, вишней и орехами. Ломтики бисквита нужно класть плотно друг к другу.

Чередуем слои до конца бисквита или крема.

Срезанное нами дно, часть бисквита, намазав остатки сметаны (если крема не осталось, то можно взять немного крема из холодильника) и наклеить сверху кремом вниз. Давайте хорошенько отдадим все руки, затянем лепешку пищевой пленкой и отправим в холодильник на ночь.

Приготовить вкусный десерт в домашних условиях — это отдельная история.

Давно прошли времена, когда в магазинах нечего было выбирать торты или выпечку, поэтому домашняя выпечка была единственной заменой пустых полок, чтобы достойно встретить гостей и порадовать их дом.

Сейчас, конечно, все изменилось. В многочисленных магазинах есть масса вариантов всевозможных деликатесов на любой вкус.

Однако многие хозяйки не отказывали гостям и родственникам в домашней кухне.

Заглянуть в историю

Торт «Панчо» родился совсем недавно. Он не может похвастаться проверенным временем рецептором, и правила его выпечки не передаются в семье от одной хозяйки к другой.

С 2002 года торт появился в продаже, и стала выпускаться кондитерская компания — Бейкер, Москва.Если верить специалистам этого предприятия, рецептура торта собрана по множеству домашних кулинарных рецептов разных стран Мира.

Сегодня он уверен в себе и стабильно находит своего покупателя практически в каждом уважающем себя магазине. Если посмотреть на прилавки, можно увидеть большое количество разновидностей этого торта.

Неудивительно, что рядовых потребителей путают в названиях. Здесь и Панчо, и Панчо Рустик, и Санчо, и Дон Панчо, и Ванка Куккериай, и «Парень Кучери», и «Санчо Панчо», и даже «Дон Кихот».

Вариации отличные, но от основного компонента в виде простого и вкусного крема из сметаны не оставить никого, кто бы не приготовил этот шедевр. Именно благодаря торту Торт «Панчо» и приобрел свою популярность.

В домашних условиях тоже можно приготовить «Панчо». От домашнего кондитера потребуется намного больше усилий, чем от обычного десерта, но если вам нужен необычный и праздничный торт — этот рецепт подойдет, как невозможно.

Рецепт классического праздничного лакомства

Состав	номер
сахар Песок —	3 ст.
какао —	4 ст. л.
мука —	1,5 ст.
содовая —	1 ч.
яиц —	5 шт.
сахар ванильный —	вкус
сметана жирная —	один килограмм
горький шоколад —	одна плитка
10% сливки —	100 г
ананасы консервированные —	один банк
Время на подготовку: 1440 минут	Калорийность на 100 грамм: 275 ккал

Честно говоря, рецепты торта «Панчо» засекречены производителями и владельцами бренда, но почему-то, держать в секрете, рецепт не удался, тем более что речь идет о вкуснейшем десерте.

Пошаговый процесс изготовления корри:




Кулинарные сливки:




Вот что получилось пошаговый рецепт Из фото удивительного торта «Панчо». Дождитесь полной готовности десерта и наслаждайтесь!

А пока ждем, можете посмотреть видео рецепт приготовления этого красивого торта:

Торт «Панчо» с вишней — Кулинарный шедевр в домашних условиях

• 5 шт. куриные яйца;
• 2 сахарных стакана;
• 1.5 стаканов муки;
• 3 столовые ложки какао;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• 0,5 чайной ложки соды;
• 800 грамм сметаны;
• 150 грамм вишни;
• 100 грамм грецкого ореха;
• Шоколад для украшения.

Производственный процесс:

• Печенье готовится так же, как и в предыдущем рецепте, но есть одна особенность — получившееся тесто делится на две части. В один из них добавляем какао, чтобы в итоге получился один темный и один светлый корень;
• Крем готовится из смеси сметаны и сахара, как и в предыдущем случае;
• Пирожное и холодное пирожное разрезаются на две части.По одной части от каждого уголька, остальные оставляем в стороне — разрезаем на части. Основа торта — твердое сырье из легкого бисквита;
• Торт готовится с толстым слоем сметаны;
• Затем обильно посыпают орехами и вишнями. Если у вас есть замороженная вишня, то ее нужно повесить;
• Полученные слои покрываем темным бисквитом, снова выкладывая крем, грецкие орехи и вишню;
• Разрезанные шнуры смешать с кремом и намазать их скользящим слоем на последний бисквит;
• Остатки крема равномерно рассыпают торт;
• Шоколад плавится до жидкого состояния, и лепешка разливается;
• Готовый продукт убирается на разведение на сутки.

Кудрявый торт «Панчо» с бананами

Требуемых рецептурных продуктов:



• В кефир добавить сахар, соду и яйца. Все смешивают их друг с другом;
• Добавьте просеянную муку, перемешайте блендером;
• Тесто, как и в предыдущем случае, делим на 2 части и добавляем какао;
• Запечь в духовке до готовности;
• С коржем поступаем так же, как и в прошлый раз — снижаем давление и оставляем одну деталь на выбор;
• Оставшийся бисквит нарезать кубиками;
• Сливки из сметаны и сахара;
• Нарезанный бисквит смешать со сливками;
• На разложенном корже на тарелке разложить банан и грецкие орехи;
• Смесь крема с бисквитом выложить на коржи и сформировать из них купол;
• Наполнить торт корж, положить в качестве украшения нарезанный банан и залить шоколадной глазурью.Глазурь изготовлена ​​из растопленного шоколада;
• Готовый десерт убрать треснул за сутки.

И, конечно же, лучше всего наглядно посмотреть на весь процесс приготовления, поэтому смотрите следующее видео, в котором, кстати, будет необычный для этого знаменитого дизайна торта:

Приготовление в мультиварке-помощнике

Рецепт «Панчо» настолько универсален, что его легко приготовить в мультиварке.

Вам понадобятся эти товары:

• Яйца куриные — пять штук;
• Сахар — 1.5 стаканов;
• Мука — 1 стакан;
• Сахар ванильный — один пакетик;
• Йогурт фруктовый — 0,5 литра;
• Грецкие орехи 100 граммов;
• Молоко — 4 столовые ложки;
• Сливочное масло — 50 грамм;
• бананов;
• Какао — одна столовая ложка.

Как же еще увлекательно выпекать коржи своими руками! Все процессы приготовления контролируются, но с покупными продуктами все упрощается. Предлагаем еще один вариант оригинального торта, который потребует много внимания, но он такой интересный! Фантазируйте вместе с нами!

Вы читали про всевозможные мастики.Выбирайте подходящий и смело ухаживайте с ним за тортом. И не забудьте подключить малышек! Пусть проявят свои творческие способности!

Читаете все рецепты и отчаялись … Ведь все эти лакомства уже ваши враги и поэтому фигура неидеальная. Но что, если вы не можете прожить и дня без шоколада? Ответ будет проще, чем вы думали: сядьте на шоколадную диету. Описаны все его нюансы, но перед этим ознакомьтесь с противопоказаниями.

Процесс изготовления пошаговый:

• Микс куриных яиц с ванилью и сахарным песком. Размешайте блендером, чтобы полученная смесь стала пышной и воздушной;
• В полученную массу постепенно всыпать муку и хорошо перемешать;
• Чаша для мультиварки, залить маслом и залить туда тесто;
• Установить режим «Выпечка» или «Суп», поставить таймер на 60 минут;
• По окончании выпечки вынуть сырье из миски и дать ему остыть;
• Разрежьте сырую нефть на 3 части;
• Как и в предыдущих рецептах, одну часть оставляют для основы торта, а оставшиеся две — нарезать кубиками;
• Нарезанный бисквит выложить в глубокую конусовидную миску, добавить нарезанный банан, грецкие орехи и йогурт.Все перемешать;
• Основа для намазывания йогурта, покрытия бисквитной смеси с орехами и йогуртом;
• Вынуть миску с пирогом в прохладное место на шесть часов;
• Выньте торт из миски, перевернув его на тарелку. Итак, основа будет внизу, и нам останется только поработать над отделкой;

Для украшения десерта можно использовать шоколадную глазурь или фрукты. Действуйте по своему усмотрению.

А теперь все этапы приготовления этого лакомства в мультиварке вы можете просмотреть на видео ниже.

Так что садитесь поудобнее, наслаждайтесь просмотром!

И напоследок небольшие тонкости, которые заставляют вас готовить:

• Когда делают домашнюю выпечку — муку всегда нужно просеивать. Значит, он будет насыщен кислородом, а выпечка будет более воздушной;
• При замешивании теста использование миксера и блендера, конечно, сильно облегчает жизнь, но любое тесто любит руки и лучше месить его ложкой;
• При готовке на кухне стоит избегать сквозняков, иначе образуется шуба;
• Если сахара в тесте мало, то выпечка получится бледной, а если наоборот больше, чем нужно, то лепешка будет плохо взбираться и серединка не поддается.

Резюмируя вышесказанное, стоит сказать, что всегда можно побаловать себя вкусным десертом, для этого не обязательно бежать в магазин за тортом, без них вполне можно обойтись. Приятного аппетита!

Рецепты Торты Торты в домашних условиях с фото

Торт Панчо Классический Рецепт с фото Шаг

8-10

1 час 30 минут

228 ккал

4.67 / 5 (3 )

Как и многим женщинам, которые занимаются приготовлением пищи, устройством быта и воспитанием детей, мне катастрофически не хватает времени на все эти занятия. Но все же хочется, чтобы она оставалась на своем увлечении, и любимый человек, и муж не обделили своим вниманием. Поэтому всегда нужно чем-то жертвовать. Выбрал для себя лучший способ — стараюсь готовить вкусные блюда, но по простым и быстрым рецептам.

Озадаченный «Панчо» с ананасами по моему рецепту быстро, относительно просто и из доступных продуктов.Обычно в инструкции по приготовлению повар ставит отметку «Средняя сложность». Он будет легче тем хозяевам, кто набрал руку на быстром выпечке обычного бисквита. Приготовить сливки не составит труда даже школьнику — ведь нужно просто соединить сметану с сахаром.

А десерт выглядит просто завораживающе. Однако внешний аппетитный вид полностью гармонирует и с его вкусом — нежный, изысканный. Судите сами — ниже я привожу подробное описание Торта «Санчо Панчо» и рецепт с фото.


• Кухонная техника и посуда: Две емкости для теста замешивания, приготовления сливок, миксера или нары, формы для выпечки, духовки.

Тем, кого сильно волнует фигура, стоит предупредить: увлекаться поеданием «Панчо» не должно быть очень калорийного пирога. Достаточно взглянуть на ингредиенты, входящие в состав ингредиентов.

Необходимые продукты

Особенности выбора продуктов

Для приготовления крема для торта «Панчо», лучше выбирать сметану жирность — оптимальный вариант Там будет 30% жирности, но можно и 20%. Для украшения более жирный продукт 30% и выше.

Рецепт классического «Панчо» включает грецкие орехи, но мне нравится готовить его с миндалем — так его вкус становится более изысканным и оригинальным.

Торт «Панчо» также известен как «Кудрявая Ванька», «Дон Панчо», «Кудрявый пинчер», «Санчо Панчо», «Кудрявый мальчик».

История торта «Санчо Панчо»

А пока вы думаете, какие блюда использовать при приготовлении торта и что нужно закупить из продуктов, хочу рассказать вам интересную историю, связанную с изобретением торта. Рецепт торта Санчо Панчо со сметаной.

Почему десерт носит название «Санчо Панчо», увы, не знаю, да и информации о нем не нашел. Но другое его имя — «Кудрявый пинчер» — торт получил по фамилии старинный английский кулинар, который в свое время был успешным кондитерским бизнесом.

Наверное, технологию изготовления торта «Панчо», его состав, а также оригинальное оформление придумал кто-либо из представителей знаменитого семейства Пинчеров. С тех пор он стал путешествовать с кухни на кухню во многих странах и стал очень популярен в 90-х годах прошлого века на территории бывшего Союза.Помню похожий торт, только с вишней и назывался «Ванька Кучечявый», традиционно к каждому дню рождения готовила моя тётя. А я, будучи еще ребенком, просто обожала смазывать вершины шоколадом.


Как приготовить Санчо Панчо в домашних условиях

Чтобы упростить вам процесс выпечки торта «Панчо», принесите классический рецепт с фото и описанием, как это делать пошагово.

1. Состав 1 этапа:

• яиц — 5 штук;
• сахар — 1.5 стаканов;
• соль — 0,5 ч. ложки.

Желтки отделяются от белков. В белки добавляем соль и миксер до состояния пышной массы.

В желтках сахар и сахар взбивают миксером до тех пор, пока объем массы не увеличится, а на ее поверхности появится белая пена.

От взбитых белков отделяем ¼ часть и выливаем в желтки. Все тщательно перемешать.

2. Состав 2 этапа:

• мука — 1.5 стаканов;
• бассейн — 1 ч. ложка;
• лимонный сок — 1 ч. Ложка.

Разрыхлитель всыпать в муку, перемешать. Затем очень медленно, при постоянном помешивании вводим в яичную массу муку. Добавляем сок лимона и оставшуюся часть взбитой белковой массы. Когда белки настаиваются, их нужно аккуратно мешать шпателем, направляя его сверху вниз.

3. Состав 3 этапа:

• какао-порошок — 4 ст.ложки.

Получившееся тесто делим на две части (одной из них должно быть немного больше) и кладем в разные замазки. Больше всего подойдет какао и перемешайте до однородного шоколадного цвета.

4. Духовку разогреть до температуры 180 градусов. Форма для выпечки со сливочным маслом. Затем заливаем одну часть теста (любую) и отправляем запекаться. Затем те же манипуляции проделывают с другой частью теста. Если у вас есть две формы для запекания, вы можете испечь два печенья одновременно.Время запекания составит 20-25 минут.

Рецепт крема для торта «Санчо Панчо»

5. Состав 5 этапа:

• сметана — 800 г;
• сахар — 1 стакан.

Сметана для «Панчо» приготовить проще простого. Для начала нужно хорошо взбить сметану с сахаром. Берем миксер и взбиваем массу до тех пор, пока она не станет легкой, пышной и не будет держать форму. Можно влить в массу две чайные ложки лимонного сока.

6.После приготовления бисквитных коржей и кремов для торта «Панчо» в домашних условиях приступаем к его сборке и оформлению. Для начала нарезается остывший сырой шоколад. Снизу должен быть коргин не тоньше 1,5-2 см — он будет основой десерта.

7. Бисквит светлого цвета И верхнюю отрезанную часть сырого шоколада нарезают кубиками по 2-3 см.

8. Состав 8 этапа:

• ананасы — 300 г;
• миндаль — 1 стакан.

Ананасы мелко нарезанные, миндальная фракция. Шоколадная основа на основе корня с грубым кремом. На него подбирают ананас и миндаль.

9. Следующий слой будет из нарезанных кусочков печенья. Детали разного цвета скрепляются в хаотичном порядке. Залить кремом и посыпать ананасом и миндалем. Каждый слой должен быть меньше в диаметре — чтобы торт приобрел форму купола или холмистой формы.

10. После укладки всех слоев торт абсолютно со всех сторон смазывается кремом.

11. Ингредиенты этапа 11:

Теперь можно приступить к оформлению. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке и полить торт, начиная сверху.

Торт Панчо.

Классический рецепт торта Санчо Панчо со сметаной — это то, что мы научимся готовить сегодня. Приложу фото рецепт и все пошагово объясню

1 ч 30 мин

270 ккал

5/5 (1)

Кухонная посуда: миска, венчик, нож, ложка.

Рецепт для большой семьи

У всех семей есть свои традиции. Традиция нашей семьи — собираться за общим столом на каждый праздник. И не важно, работаешь ты или учишься — круговорот всех объединяет общий дом. Конечно, почетное место на праздничной стойке занимает десерт — ведь сладкое любят взрослые и дети. Торт Панчо, а именно его классический рецепт — это то, что мы сегодня изучим, чтобы приготовить дома. Приложу фото рецепт и все пошагово объясню.

Пирог имеет неземной вкус и простой в приготовлении . Пропитана сметаной, очень сочная, нежная И красивая, в контексте смотрится не менее эффектно. Он готовится около часа с небольшим. Бисквит получается быстрым, а остальное время уходит просто на придание формы торту. Так как у меня большая семья, это рецепт большого торта. Но если вы готовите запеканку на пробу или небольшое количество людей, то вы можете разделить ингредиенты пополам.В моем случае это рецепт на 12 персон. Какие кухонные гаджеты нужны для приготовления этого десерта? Самое простое: если не считать нож и ложки, вам понадобится только венчик.

Необходимые продукты

Для теста:

Для сливок:

• Сметана — 6 стаканов.
• Сахарная пудра — 2 стакана.

Для глазури:

• Черный шоколад — 1 плитка.
• Сливочное масло — 80 г.

Мамочкин Рецепт

Когда в нашей семье начался торт Панчо, точно не знаю, но его вкус помню с детства. Я делаю классический рецепт торта, как замус Мама: без фруктов, но начинку можно разнообразить по желанию. Думаю, для него подходят практически любые фрукты, поэтому смело добавляйте все, что пожелаете. Думаю, что яблоки и груши не подойдут, но или очень вкусно. Также будет уместна клубника или спелый сладкий киви.

Продукты в магазине почти не покупаю — у меня есть сметана, масло, яйца и даже мука из пшеницы с вашего поля.А тем, кто покупает товары, совет:

Ознакомьтесь с составом продукта! Ингредиент, о котором написано в первом, присутствует в продукте в наибольшей доле.

Рецепт классического торта Панчо

Приготовление теста




Кулинарный крем

Состав:

• сметана — 6 стаканов;
• сахарная пудра — 2 стакана.

Смешать сметану с сахарной пудрой. Я использую пудру, чтобы сметана не превратилась в масло, но если бережно, можно и сахар.Не бойтесь, что он будет ощущаться в сливках — дайте сахару постоять в сметане минут пять, за это время он растворится. На охлажденный белый корж намазать сметаной. Также можно сделать крем Из крема По такому же принципу.


Формируем торт

Придайте форму торта. Шоколадный корж нарезать на кубиками . Сохраняем их в сметанный крем и выкладываем на белом фоне в виде горки. Сверху просматривайте остатки крема.

Подготовка глазури

Состав:

• черный шоколад — 1 плитка;
• сливочное масло — 80 г.

На водяной бане прозрачный шоколад И масло смешать и сверху полить, как на фото.

Некоторые хозяйки делают только шоколадные коржи, чтобы в процессе приготовления не делить тесто на части, не терять время и не мыть лишнюю посуду. Такой торт будет вам не хуже всего савиара раза.

Знаете ли вы? Почему шоколад всегда тают на водяной бане? Потому что на открытом огне шоколад начинает подгорать, как и масло — часть масла уже растаяла и закипает, а часть все еще находится в исходном состоянии.

Это очень простой рецепт , особенно для тех, кто уже умеет печь бисквит. Но для молодежи здесь нет ничего сложного. Бисквитное тесто хорошо тем, что его не нужно раскатывать и месить руками — достаточно только размешать клин или простой ложкой и вылить в форму.

Видео рецепт

Чтобы вам было проще готовить, нашла видео рецепт Торта Санчо Панчо со сметаной:

мой рецепт без экзотики, и на видео описание приготовления этого фруктового торта: с ананасом и орехами.

Как украсить и подпилить торт

Украсить можно тертым белым и черным шоколадом. Каким рисунком его присыпать, каждая хозяйка решает сама.
После приготовления торт необходимо поставить в холодильник на 5 часов и более.Так же можно надевать на всю ночь, бисквит пропитается и будет еще вкуснее.

Подавать пирог необходимо аккуратно: это при нарезке крошка Так он состоит из кусочков.

Девочки, оставьте свои комментарии, понравился ли вам мой рецепт или есть предложения, как сделать вкусный источник еще лучше. Надеюсь, он сбудется в вашей семье.

Удачного приготовления и хорошего настроения!

Торт Pancho Pantera Tres Leches

Chicano Eats сегодня исполнился 1 год!

Мы празднуем вкусным и влажным выпившим шоколадным молочным пирогом tres leches со взбитой шоколадной начинкой, потому что для этого случая нужно было что-то экстравагантное, и, что ж, мне нравится быть экстравагантным.. как говорят дети.

До того, как я запустил блог, у меня был список вещей, которых я хотел достичь с помощью этого сайта, и я очень горжусь тем, что могу так скоро проверить некоторые из этих вещей! Мне удалось встретить так много людей, завести новых друзей и получить возможность создать сообщество людей, которым нравятся мои визуальные эффекты и которые с нетерпением ждут, когда я воспользуюсь их любимыми рецептами.

Очень приятно наблюдать, как другие воплощают в жизнь ваши рецепты и наслаждаются плодами вашего труда, поэтому спасибо, что поделились со мной своими комментариями, фотографиями и своими блюдами.Я очень ценю это. En serio .

Рецепт этого торта на самом деле появился, потому что у меня был читатель, который спросил, слышал ли я когда-нибудь о шоколадном tres leches, и я сказал, что слышал, поэтому он упомянул, что хотел бы увидеть мое мнение о нем и вуаля — мы есть торт Pancho Pantera tres leches.

Он назван в честь Панчо Пантера, потому что я добавил Choco Milk , мексиканский эквивалент Nequik, в торт и во взбитую сливочную начинку.Конечным результатом является бисквитный шоколадно-молочный пирог, залитый пьяным тресом и взбитой начинкой из шоколадного молока.

Если вам посчастливилось испечь торт, отметьте меня тегом и поделитесь со мной конечным результатом. Я не могу дождаться, чтобы увидеть, что ждет этот год в блоге, и я надеюсь, что вы примете участие!

Шоколадный торт Tres Leches со взбитой шоколадной начинкой

Делается один торт 9 x 13 дюймов

Автор Эстебан Кастильо, торт адаптирован из книги Адрианны Адарме
• Для бисквитного торта:
• 1 стакан универсальной муки
• 1-1 / 2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/4 чайной ложки соли
• 5 яичных белков
• 5 яичных желтков
• 3/4 чашки Сахар
• 1/4 стакана сухого шоколадного молока (используйте Nesquik в качестве альтернативы, если вы не можете найти шоколадное молоко на месте)
• 1/3 стакана просеянного какао-порошка
• ½ чайной ложки ванили
• 1/3 стакана молока
• Для Tres Leches:
• 1 банка 14 унций сгущенного молока
• 1 банка сгущенного молока
• 1 1/3 стакана цельного молока
• 3-4 столовые ложки Kahlúa или вашего любимого кофейного ликера
• Топпинг:
• 2 стакана жирных сливок
• 1/3 стакана сметаны
• 1/2 стакана сухого шоколадного молока
• Гарнир:
• вишня мараскино

• Для приготовления торта:

• Разогрейте духовку до 350 градусов и смажьте противень размером 9 x 13 дюймов.В миске взбейте муку, разрыхлитель, шоколадное молоко, какао-порошок и соль.

• Смешайте желтки и сахар в чаше стационарного миксера и взбивайте смесь на высокой мощности с помощью лопастной насадки, пока смесь не станет бледно-желтой и не увеличится в объеме вдвое.

• Добавьте ваниль и молоко и перемешайте на низкой скорости до однородности. Добавьте мучную смесь.

• Очистите и высушите чашу миксера, добавьте яичные белки и взбивайте венчиком на высокой скорости до образования жестких пиков.Добавьте тесто.

• Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 18-20 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте полностью остыть.

• В большой мерной чашке взбейте сгущенное молоко, сгущенное молоко, цельное молоко и калуа.

• Проделайте зубочисткой отверстия в торте и полейте его молочной смесью. Охладите и дайте остыть не менее двух часов перед подачей на стол.

• Для приготовления топпинга:

• Взбейте все ингредиенты в чаше миксера, снабженного венчиком, на низкой скорости до смешивания, затем увеличьте скорость до средней и взбивайте, пока не станет твердым. пики.

• Равномерно распределите топпинг по пирогу, украсьте его вишней мараскино и посыпьте шоколадным сухим молоком.

Рецепт Черри Панчо.Торт Панчо с вишней пошаговый рецепт с фото

Хотите побаловать себя и свою семью чем-нибудь вкусненьким? Отличным вариантом станет торт Панчо с вишней. Очень нежный торт со сметаной по праву считается вишневым безумием. Торт готовится довольно просто, но при этом получается вкусным и нарядным. Воздушный бисквит, который тает во рту, понравится каждому сладкому. Вишня дает приятную кислинку на фоне сладких сливок.Всем любителям этой ягоды рекомендуется попробовать фигурное панчо. Вы также можете добавить грецкие орехи в слой вишни, если хотите. Торт «Панчо» — это горка из кусочков нежного бисквита, пропитанного сметаной, с изумительной вишневой начинкой. Обычно торт сверху поливают шоколадной глазурью. Этот торт подойдет как для праздничного стола, так и для семейного чаепития.

Ингредиенты для бисквитного торта

• куриных яиц — 3 шт.
• сахар — 1 ст.
• сметана — 200 грамм
• мука — 2 ст.
• разрыхлитель — 2 ч. Л.
• Для крема:
• сметана — 400 грамм
• сахар — 150 грамм
• ванилин — 1/4 пакетика
• Для розлива:
• вишня — 200 грамм.
• Для шоколадной глазури:
• масло сливочное — 20 граммов
• шоколад — 50 граммов

Препарат

Как я уже говорил выше, рецепт вишневого торта Панчо довольно прост. Бисквитное тесто готовится за считанные минуты. Итак, приступим.
Яйца взбить с сахаром до однородной массы.


Добавить сметану и тщательно перемешать.


Просейте муку через сито. Процесс просеивания муки очень важен при выпечке бисквита, ведь именно в этот момент мука насыщается кислородом и делает тесто более воздушным.


Затем сделайте в муке углубление и всыпьте в него разрыхлитель.


Перемешайте рассыпчатые ингредиенты и замесите тесто.


Бисквитное тесто готово.
Застелить форму для запекания пергаментной бумагой или маслом.


Выложите тесто для торта Панчо в форму и разровняйте.


Форму с тестом поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре не ниже 200 градусов 30 минут. Готовность проверить зубочисткой, если на выходе из теста он чистый и сухой, значит, бисквит готов. Готовый бисквит достаньте из духовки и остудите.


Пока бисквит остывает, можно приготовить вишню и крем.Если вы используете замороженные ягоды, разморозьте их и слейте лишнюю жидкость.


Чтобы приготовить крем для торта «Панчо», положите в миску сметану и сахар.


Взбить блендером до однородной массы, добавив ванилин.


Разрежьте или разломайте охлажденное печенье на средние кусочки.


Обмакните каждый кусок бисквитного торта в крем и выложите на плоское блюдо, чтобы сформировать основу торта.


Далее выкладываем несколько вишен.


Затем второй слой бисквита в сливках.С этого слоя нужно приступить к формированию слайда из кусочков бисквита.


Опять вишня.


Разложите оставшиеся кусочки бисквита, придав им форму слайда. Обильно смазать торт оставшейся сверху сметаной или взбитыми сливками. Обожаю крем и крем поверх торта.


В принципе, торт Панчо с вишней готов. При желании можно сверху украсить шоколадной глазурью. Для этого в микроволновке растопите сливочное масло с кусочком шоколада и полейте глазурью.
Готовый шоколадный торт «Панчо» поставить на несколько часов в холодильник, чтобы бисквит пропитался, но если у кого-то хватит терпения попробовать кусок этого чудесного торта, то его можно разрезать на порционные части и подавать к чаю.

А теперь приготовим рецепт вишневого торта дон панчо с фото. Сделайте бисквит. Не торопитесь, ведь приготовить пушистый, пушистый, мягкий бисквитный торт несложно, но ответственно.

Чтобы торт не оседал при выпечке, сделайте следующее: возьмите миксер и взбейте несколько яиц на большой скорости.Это займет у вас около пяти минут. Масса должна стать пышной, густой, однородного беловатого цвета.

Начните постепенно добавлять в яйца сахарный песок, продолжая взбивать, пока смесь не станет полностью белой и сахар полностью не растворится.

В отдельной миске смешайте сухой разрыхлитель с мукой и какао. Эти ингредиенты предварительно просейте через сито — это сделает тесто более пышным.

Добавьте ложкой муку в жидкую смесь и осторожно замесите тесто сверху вниз.Не нужно быстро и осторожно размешивать, пока не исчезнут все комочки муки.

Тесто должно быть воздушным, нежным, а в нем должны быть пузырьки воздуха. Такое «дышащее» тесто не стоит надолго оставлять в миске.

Возьмите круглую форму для запекания и застелите ее пергаментом. Стены необходимо смазать маслом.

Выложить тесто в форму, выровнять поверхность и поставить в духовку для выпекания при температуре 180 градусов. Держите корж в духовке 30-35 минут.

Готовый торт достаньте из формы и дайте остыть на час.

Приступим к приготовлению начинки. Можно использовать как в тёртом, так и в свежем виде. Кости нужно удалить, просто слить лишнюю жидкость, но не выливать. Посыпьте вишню или рулет сахарной пудрой.

Теперь возьмите грецкие орехи и измельчите их. Сделать это можно скалкой, ножом или ступкой.

Приготовим крем. В сухой посуде взбить миксером сливки до твердых пиков и густой массы.Отдельно смешать сметану с сахаром и взбивать, пока сметана не станет пышной и пышной. Когда сахар растворится, смешайте сливки и сметану.

Приступим к сборке торта. Этот шаг самый важный. Разделите бисквит на две части, одна из них должна быть толщиной 1 см. Оставшуюся часть бисквита измельчить кубиками размером примерно 2 на 2 см.

Возьмите плоское блюдо и выложите на него корочку толщиной 1 см. Смочите вишневым соком, оставшимся от вишни.Сверху выложить крем не толстым слоем и выложить на него черешню и орехи, но не все.

Возьмите миску сметаны и обмакните в нее нарезанный бисквит. Перемешайте, чтобы каждый кусочек пропитался кремом. Затем начинаем выкладывать поверх торта наш бисквит, чередуя вишню и орехи.

Сделайте шоколадную глазурь. Для этого шоколад нарезать небольшими кусочками и растопить на водяной бане вместе со сливочным маслом. Как только ингредиенты растают, их можно объединить в однородную однородную массу.Украсьте торт этой глазурью на ваш выбор. Пирог необходимо поставить в холодильник на 4-5 часов, а лучше на всю ночь, чтобы он очень хорошо пропитался и стал сочным и насыщенным вкусовыми качествами.

Торт готов! Прекрасное решение для праздничного десерта или тихого семейного чаепития!

Мы поделимся с вами вариантами приготовления такого вкусного торта:

• Вместо вишни и орехов можно использовать другие продукты, например, бананы, ананасы.Можно добавлять только вишню.
• Для пропитки подходит даже обычный фасованный вишневый сок.
• Торт можно собрать по-разному, для этого нужно взять шарообразную форму, накрыть пищевой пленкой. Смажьте пленку не толстым слоем сметаны, затем смешайте бисквит с вишней и орехами со сливками и выложите в форму. Эту массу сверху накрыть базовым коржом и хорошо прижать, если диаметр коржа больше, то срезать лишнее. Затем переверните форму и оставьте в холодильнике на несколько часов.Когда торт застынет, можно удалить форму и пищевую пленку, так на бисквите получится шарик сметаны. Украсить верх можно как угодно, но классический вариант предполагает использование все той же сметаны, которую можно хаотично распределить по поверхности нашей сферы. Посыпать такой торт тертым шоколадом, смотрится просто великолепно!
• Также можно комбинировать два вида тортов — обычный белый и шоколадный. Тогда в разрезе торт получится еще интереснее, а вкус шоколада будет не таким насыщенным.Чтобы узнать, как выглядит такой торт дон панчо с вишней, смотрите рецепт с фото.
• При приготовлении крема можно использовать только сметану и сахар. Таким образом крем будет менее жирным.
• Любой другой орех можно использовать вместо грецких орехов.
• Перед тем, как приступить к замешиванию бисквитного теста, необходимо тщательно просеять муку с разрыхлителем и какао (в данном случае). Таким образом, сыпучие ингредиенты печенья насыщаются кислородом, а затем, когда вы смешиваете их с яйцом, тесто «дышит», и в результате печенье получается высоким и красивым.
• Другие виды теста не подходят для этого торта. Только бисквит можно полностью пропитать вишневым соком (или другой жидкой пропиткой), что сделает основу торта нежной, сочной и тающей во рту. Поэтому здесь лучше не экспериментировать.
• Кроме вишни в начинку для торта кладут бананы (торт получается слаще), клубнику, малину и другие ягоды. Но классически используется именно вишня. Лучше выбирать сочные полусладкие ягоды, сорт Шпанка отличный.

Вы наверняка слышали об этом торте, но никогда не задумывались, почему его назвали Дон Панчо? Иногда этот торт называют пинчером, или кудрявым пинчером. Многие путают происхождение названия торта и думают, что оно как-то связано с героем книги Сервантеса — Санчо Панса. Однако истинное происхождение названия этого кулинарного произведения, к сожалению, неизвестно.

Рады предложить Вам рецепт знаменитого бисквитного торта с воздушной сметаной или масляным кремом.Точный рецепт приготовления этого торта держится в секрете, но, несмотря на это, многие кондитеры и умелые хозяйки знают, как его приготовить. В этой статье мы рассмотрим основные варианты приготовления известного десерта. В составе торта «Панчо» вы найдете: шоколадный или белый бисквит, нежный масляный крем и фрукты. Часто в классический рецепт добавляют вишню, но также можно выбрать бананы, клубнику, консервированные ананасы и персики, а также различные ягоды. К тому же не лишним будет дополнить рецепт торта Панчо орехами, лучше всего по вкусу подойдут жареный фундук или грецкие орехи, также отлично себя проявит миндаль.

Пирог «Вишневый Панчо с орехами»

Практически классический вариант знаменитого десерта. Торт готовится быстро: выполнить довольно просто, потребуется время только на оригинальную сборку торта. Кусочки печенья окунем в крем и выложим на торт горкой, а сверху их нужно будет покрыть шоколадной глазурью.

Состав:

Для теста:

• 6 яиц
• 3 столовые ложки какао-порошка
• 200 граммов муки
• 250 граммов сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Для сливок:

• 200 миллилитров сливок 33% жирности
• 400 миллилитров сметаны 20% жирности
• 150 граммов сахара
• 80 г грецких орехов
• 200 г замороженной вишни
• 1 столовая ложка сахарной пудры

Для глазури:

• 30 г сливочного масла
• 50 г темного шоколада

Способ приготовления:

Для начала выделите время, чтобы приготовить печенье.Это довольно большой шаг, потому что ваша корочка должна быть пушистой, пушистой и мягкой. Важно, чтобы он не оседал при запекании. Итак, рецепт бисквита: сначала взбиваем миксером только одно яйцо на большой скорости, не менее 5 минут. Когда масса станет пышной и загустеет, начинать постепенно добавлять сахар, взбивать до полного растворения.

Отдельно просеять сыпучие ингредиенты: муку, разрыхлитель и какао. Миксер на этом этапе можно выключить и отложить в сторону. По технологии изготовления печенья мука всегда добавляется только ложкой.Медленно и осторожно перемешайте нежное тесто, вращая его по кругу, аккуратно вымешивая комочки ложкой. Тесто должно быть воздушным и дышащим. Застелите круглую форму пергаментом, стены смажьте маслом. Выложить в нее тесто, разровнять по поверхности и отправить запекаться в духовку (температура 180 градусов). Вы потратите около 35 минут на приготовление основы для торта Панчо в духовке. Готовый бисквит перевернуть на решетку и остудить час.

Вишню разморозить, даже лучше, если сезон и можно покупать в свежем виде.Семечки удалить, лишнюю жидкость слить (не выливать). Обвалять вишню сахарной пудрой. Грецкие орехи измельчить скалкой или нарезать кусочками. Пришло время взяться за крем: в сухой миске взбить сливки до твердого состояния. Отдельно смешайте сметану с сахаром и взбейте, чтобы придать окончательный вид. Когда сахар растает, смешайте сливки и сметану в одну смесь.

Теперь вам нужно собрать торт Панчо, этот шаг является одним из самых важных в этом рецепте.Бисквит необходимо разделить на две неравные части, одна из которых будет основой торта. Высота основания будет около 1 сантиметра — этого будет вполне достаточно. Остальной бисквит нарезать кубиками размером примерно 2 сантиметра. Выложить основу торта на плоскую тарелку, пропитать вишневым соком, оставшимся после процеживания вишен. Затем торт намазывают сметаной, затем на крем кладут половину порции вишни и немного орехов.

В миску со сметаной обмакнуть нарезанные кусочки корочки, хорошо их раскатать, чтобы каждый пропитался.Затем выложите эти кусочки горкой, переложите бисквитные пласты с вишней и орехами. Украсить торт шоколадной глазурью, рецепт приготовления которой очень прост: шоколад расколоть на кусочки, переложить в кастрюлю с маслом и поставить на водяную баню. Когда ингредиенты растают, перемешайте до однородной массы. Налейте эту глазурь в кондитерский шприц, если у вас его нет, то подойдет плотный полиэтиленовый пакет с отрезанным кончиком. Украсить торт как угодно и поставить на 3 часа в холодильник, чтобы он полностью пропитался.

Пирог Cherry Pancho с ананасом

Состав:

• сметана (400 миллилитров для тортов и 600 для сливок)
• яйца — 2 штуки
• сахар (1 стакан в сливках и 2 в тесте)
• мука — 320 г
• соды — 1 чайная ложка
• ананас (нарезанный кубиками) — 1 банка
• грецкий орех — 50 грамм
• горсть свежей вишни
• ванилин (в сливках)
• какао — 2 столовые ложки
• шоколад — 50 грамм
• масло растительное — 10 миллилитров
• масло сливочное — 50 грамм

Способ приготовления:

Освоение рецепта торта всегда удобнее начинать с приготовления бисквитного теста.Этот раз не исключение. Бисквит будет не таким, как обычный, а испеченным на сметане. Такие пироги еще называют «сметаной». Итак, взбиваем сметану с сахаром, добавляем яйца по 1 штуке. Перемешайте венчиком и добавьте в тесто муку и одну чайную ложку пищевой соды. Кислоты из сметаны будет достаточно, чтобы вызвать реакцию с содой.

Застелить форму бумагой, слегка смазать маслом и добавить половину теста. В другую часть теста добавить какао-порошок, все перемешать и также выложить в подготовленную форму.Подержать оба коржа в духовке примерно 30-40 минут. Затем, проверив готовность деревянной палочкой, достаньте из духовки и переверните на решетку, дайте остыть. Вырежьте один корж (любого цвета) так, чтобы получилась основа для торта высотой не менее 1 сантиметра. Остальную часть бисквита и вторую корочку порезать или порвать на кусочки. Рецепт сметаны вам уже знаком: это взбитая смесь сметаны и сахара с ванилью. Крем должен загустеть во время взбивания и хорошо затвердеть.

Теперь настал этап сборки: отложенный корж выложить на плоскую тарелку — это будет основа для торта Панчо. Смажьте его сметаной. А пока откройте банку с консервированными ананасами и положите кусочки на дуршлаг, когда стечет вода, слейте воду и выложите немного фруктов слоем поверх крема. Удалите из вишни косточки и положите некоторые из них вместе с орехами рядом с ананасами. Сверху выложите пропитанные кремом кусочки бисквита, и после каждого слоя не забывайте добавлять фрукты и орехи.Постарайтесь сохранить форму конуса, ведь это главная особенность торта Панчо. Сверху полейте сливками и украсьте ананасами и вишнями. Поместите торт в холодильник, дайте ему постоять несколько часов.

Советуем украсить перед подачей на стол. Универсальный вариант для этого — шоколадная глазурь. Напомним ее рецепт: сломать половину плитки шоколада и вместе с кусочком сливочного масла отправить растопить на паровую баню. Когда ингредиенты разморозятся, перемешайте их ложкой до однородной массы.Эту глазурь удобнее всего наносить на торт с помощью обычного полиэтиленового пакета, складывая в него и отрезая уголок. Таким образом, без специальных инструментов вы получаете возможность украсить торт красивыми шоколадными узорами. Можно даже делать надписи. После этого торт считается полностью готовым — зовите гостей, накрывайте стол, угощайте.

Торт Панчо бананово-вишневый

Здесь печенье будет двух разных цветов — белого и коричневого — и, как вы уже догадались, один будет на вкус ванилью, а другой — на вкус шоколада.Попробуйте использовать в качестве начинки бананы и, конечно же, вишню!

Состав:

Для торта:

• 450 миллилитров сметаны
• 2 яйца
• 350 граммов сахара
• 320 граммов муки
• чайная ложка пищевой соды (можно заменить разрыхлителем)

Для сливок:

• 500 миллилитров сметаны (средней жирности, лучше 20%)
• 1 плитка темного шоколада
• 150 грамм сахара
• бананы — 2 штуки
• вишня — пол-литровая банка

Способ приготовления:

Рецепт бисквитного торта: взбить венчиком сметану, всыпать сахар и по одному добавлять яйца, постоянно помешивая.Муку отдельно просеять с содой (или разрыхлителем) и добавить в тесто, перемешать, чтобы не было комков. Готовое тесто разделить на две равные части, добавив в одну ванилин, а в другую какао-порошок. Выпекаем коржи в отдельной форме при 180 градусах в духовке. Это займет около получаса. Когда коржи остынут, достаньте их из форм и разрежьте пополам. Удобнее всего это сделать — сделать ножом надрезы по бокам в горизонтальной плоскости, а затем при помощи нитки разрезать торт пополам.Используя этот метод, вы всегда разделите свой пирог поровну. Половину одного коржа оставьте для основы, другую разломите на части.

Для приготовления используйте такой рецепт: взбейте сметану вручную венчиком, добавив немного сахара. Смесь должна хорошо загустеть и прилипнуть к венчику. Полить кусочки бисквита сметаной и перемешать (для верхней части торта оставьте немного чистой подливки). Смочите основу десерта кремом, затем выложите кусочки бананов и вишню без косточек, затем выложите слоями печенье, чередуя с фруктами.Уложить этот торт нужно горкой, поэтому внимательно следите, чтобы получить желаемую форму. Готовый корж смазать ровным слоем крема. Натереть плитку шоколада на крупной терке и обильно посыпать полученной стружкой свой кондитерский шедевр «Панчо». Теперь ему нужно продержаться в холодильнике не менее 8 часов.

Торт Панчо со сгущенкой

Мы рады представить Вам чудесный торт и совершенно самостоятельный рецепт. Если строго следовать ему, ничего не менять и не добавлять лишнего, то результат превзойдет ваши ожидания.Не пугайтесь, что в лепешке много сгущенки, она получается не очень сладкой и совсем не сладкой.

Состав:

Для теста:

• 4 яйца
• 2 столовые ложки какао
• 2 стакана муки
• 1 банка сгущенного молока
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• ванилин

Для сливок и начинки:

• 900 миллилитров сметаны (20% жирности)
• сгущенного молока — по вкусу
• консервированные персики
• консервированные ананасы
• вишни — 300 граммов
• шоколадная начинка для украшения

Способ приготовления:

Этот торт будет состоять из двух разных видов печенья — шоколадного и ванильного.Рецепт теста рассчитан на все ингредиенты сразу, поэтому сделайте общий замешивание, а затем в одну половину добавьте какао, а в другую — ванилин. Взбивайте яйца пять минут, затем влейте в них содержимое одной банки сгущенки. Отдельно просейте муку и разрыхлитель и добавьте в тесто. Разделите последние, сделайте каждую часть разной по вкусу. Выпекать каждый корж отдельно в духовке (температура 180 градусов, время — 30 минут). По окончании процесса коржи достать и остудить на решетке.Разрежьте каждый кусок продольно пополам, чтобы у вас получилось 4 печенья. Один из них будет основой торта, другие нужно разбить на части.

Рецепт сливок: Сгущенное молоко (количество выбирайте произвольно, примерно половина банки) смешайте со сметаной и поставьте в холод — нужно, чтобы все это немного заморозилось. Начинаем сборку торта с основы: кладем на большую плоскую тарелку, покрываем слоем крема. Банки с консервированными фруктами открыть, слить лишнюю жидкость, нарезать кусочками.Поверх крема выложить дольки ананаса и персика. Затем обмакните каждый кусочек бисквита в белый крем и выложите на торт рожком так: «пол» торта — слой фруктов. И так, пока не закончатся все компоненты. Украсить верх торта вишнями, полить шоколадной начинкой и отправить в холод. Этот торт должен пропитаться как минимум 3 часа. Приятного аппетита!

Торт Панчо маковый

Предлагаем Вашему вниманию рецепт еще одного Панчо, только на этот раз торт будет маковым.Получается очень ароматно, вкусно и нежно с прослойкой вишни и кусочками банана. А воздушное маковое печенье делает его просто уникальным. Попробуй!

Состав:

Для бисквита:

• сметана — 200 миллилитров
• яйца — 3 штуки
• сахар — 200 грамм
• мука — 320 грамм
• 1 стакан мака
• сок половины лимона
• цедра с 1 лимоном
• соды — 1 чайная ложка (тушить в лимонном соке)

Для сливок:

• сахарная пудра — 200 грамм
• 500 миллилитров сметаны
• масло сливочное — 50 грамм

Для глазури:

• какао-порошок — 2 столовые ложки
• молоко — 50 миллилитров
• масло сливочное — 50 грамм
• сахар — 4 столовые ложки

Для начинки:

• 2 банана
• стакан свежей или замороженной вишни

Способ приготовления:

Начните свой торт с лепешки из маковых семян.Яйца взбить с сахаром, когда масса немного увеличится в размерах и станет однородной, добавить гашеную в лимонном соке сметану и соду. Снова все взбейте. Добавьте в эту смесь цедру лимона и стакан мака, а затем просто всыпьте муку. Застелить форму для запекания бумагой, переложить в нее маковое тесто и поставить в духовку на 45 минут (температура 180 градусов).

Когда бисквит полностью испечется, достаньте его из духовки и остудите. Затем разделите на 3 равных коржа. Нарезать кубиками только верхнюю часть, то есть 1 корж.Для приготовления крема взбиваем сметану с сахарной пудрой, всыпаем мягкое масло. Выберите семена вишни, очистите бананы от кожуры и разомните мякоть вилкой. Теперь можно собрать торт: выложить маковую лепешку на плоское блюдо, пропитать небольшим количеством вишневого сока, выложить ягоды, затем слой сметаны и второй корж. На него выложить пюре из бананов и снова слой крема. Нарезанные кусочки бисквита обмакнуть в сметану и выложить поверх бананового слоя.

Пирог должен оставаться при комнатной температуре несколько часов — так он лучше пропитается — а остальное время — в холодильнике.Если осталось немного крема, сохраните его, а затем накройте торт свежим слоем сметаны непосредственно перед подачей на стол. Но это не все. Мы почти забыли о шоколадной глазури. В этот раз мы его приготовим, вспомним рецепт: смешать какао-порошок с сахаром, добавить теплое молоко и поставить на огонь, чтобы он согрелся. Когда сахар растает, добавить кусок масла, перемешать и снять с огня. Нанесите на торт теплую глазурь и подождите, пока она застынет. Приятного чаепития!

Торт Панчо в мультиварке

Специально для счастливых обладателей такой чудо-техники, как мультиварка, мы подготовили отдельный рецепт торта Панчо, помня о котором, вы легко сможете приготовить хорошо- известный десерт.

Состав:

Для бисквита:

• пшеничная мука — 180 грамм
• сахар — 180 грамм
• яйцо — 6 штук
• лимонная кислота — 1/2 чайной ложки
• ванилин — 1 чайная ложка
• крахмал — / 4 стакана

Для крема и начинки:

• 800 миллилитров сметаны (15%)
• 170 граммов сахара
• загуститель сливок — 2 пакетика
• вишня — 0,5 килограмма
• коньяк — 20 миллилитров
• темный шоколад — 100 граммы

Способ приготовления:

После добавления лимонной кислоты взбить белки в глубокой сухой миске до образования плотной пены.Не останавливая миксер, постепенно всыпать сахар (половину указанной нормы). Желтки растолочь с остальным сахаром, всыпать ванилин. Масса должна посветлеть, а сахар полностью разойтись. Просейте муку вместе с крахмалом в отдельную емкость, перемешайте с желтками, а затем постепенно добавляйте взбитые белки в тесто, каждый раз осторожно помешивая.

Смажьте противень мультиварки сливочным маслом, положите в нее тесто и включите режим «Выпечка» на 60 минут. Когда время истекло, не открывать крышку, дать пирогу постоять в духовке 15 минут в режиме «Нагрев».Затем снимите будущий корж со сковороды, переложите на тарелку. Бисквит в мультиварке получается довольно высоким.

Отделите корочку высотой 1-2 см от основы торта, а остальное тесто разрежьте на кусочки. Теперь нужно приготовить крем. Для этого просто взбейте сметану с сахарным песком, добавьте в крем загуститель. Удалите из черешен косточки и откиньте ягоды на дуршлаг, соберите стекший с них сок. Смешайте вишневый сок с коньяком — это будет сироп для пропитки бисквита.

Пора собирать торт Панчо: выложить основу коржа на плоскую тарелку, пропитать коньячным сиропом (если вы планируете давать этот десерт детям, спирт добавлять не нужно), кладем слой крема. , а на нем — вишня. Нарезанное печенье обмакнуть в сметану и выложить на следующий «этаж», чередуя с вишнями. Делайте это, пока у вас не закончатся все ингредиенты для торта. Помните, что форма «Панчо» должна быть конической и напоминать горку. Украсить верх торта растопленным черным шоколадом.Десерт спрячьте в холодильник на несколько часов — его обязательно нужно пропитать и заморозить.

В заключение хочется сказать, что многие хозяйки знают и любят готовить торт под оригинальным названием «Панчо». Также он известен под другими именами, например, «Пинчер», или найденный в Украине — «Кудрявый пацан». Хотя названия разные, но принцип приготовления, компоненты и технология одинаковы.

Этот торт часто можно купить в различных кондитерских, кафе и супермаркетах.Но теперь вы знаете, что его тоже можно приготовить — причем без особого труда — в домашних условиях. И, поверьте, ваш торт будет намного вкуснее магазинного, натурального и свежего. Рецепты, представленные в этой статье, довольно просты в приготовлении, и даже если вы начинающая хозяйка, вы легко справитесь с вишневым панчо.

Хотите, чтобы ваш праздничный стол выглядел шикарно и запоминающимся? Затем приготовьте торт Санчо Панчо с вишней. Получите массу удовольствия и комплиментов от родных и гостей!

Торт Панчо с вишней пошаговый рецепт с фото

Я обожаю этот торт с первого дня, когда попробовала его.Сначала это был магазинный продукт, потом я стала изучать рецепты, готовить, пробовать разные варианты приготовления. И как бы то ни было, но пару раз в год я пеку Панчо на любой из праздников! Я уже познакомил вас с консервированными ананасами и грецкими орехами. А сегодня, как вы уже поняли, торт Панчо с вишней. К счастью, наступил сезон, и вы можете использовать эту чудесную свежую ягоду. Однако не хуже с замороженной вишней получится. Главное, перед употреблением ягоды разморозить, ведь лишний сок при сборке и пропитке торта не понадобится, торт вместе с ним будет плавать.

Кстати, вишню можно снова сочетать с ананасом или с орехами, например, с миндалем. Но я хотел чистый вишневый аромат. Сделайте своего рода вишню в шоколаде! Поэтому я отказался от таких добавок. Еще меня беспокоило, что вишня не будет давать слишком много сока при замачивании Санчо. Но я все равно хорошо просушила, так что все получилось отлично!

Торт Панчо с вишней может быть как с шоколадными коржами, так и с легкими или комбинированными. Мне больше нравится первый вариант, потому что я люблю все, что содержит какао.Бисквит по этому рецепту всегда получается очень вкусным. Здесь главное — белки взбить до хорошей пенки, до пиков, как для безе. А затем, соединив жидкие компоненты с сухими, аккуратно перемешайте тесто лопаткой. Пирог Панчо с вишней можно пропитать водочной смесью — просто смешав водку с водой или кофе. В этот раз я использовал коньяк. Получилось даже вкуснее и ароматнее, чем с водкой! Если не хотите употреблять спиртные напитки, просто замочите крепкий кофе.Но это касается шоколадных коржей, ведь светлые будут закрашены.

Санчо Панчо с вишней готовится со сметаной, самая распространенная — сметана просто взбивается с сахаром. Сметану лучше брать более жирную, но не домашнюю, так как при взбивании она просто превратится в масло. 25-35% вполне подойдут. На этот раз смела все, что было на полках магазинов. И на каждую сметану была одна упаковка. В итоге мои сливки состоят из 350 мл 30% сметаны, 300 мл 25% и 150 мл 15%.

Глазурь для Санчо Панчо с вишней можно взять в магазине в упаковке или приготовить самостоятельно. В классическом варианте с ананасом и орехами я приготовила его из какао, масла, молока и сахара. И на этот раз я использовал тандем любимого шоколада «Кофе с молоком» со сметаной. Вы выбираете тот вариант, который вам больше всего подходит по составу.

Итак, готовим торт Панчо с вишней пошаговый рецепт с фото перед вами!

Состав:

Печенье:

пропитка:

• вода кипяченая — 60 мл
• растворимый кофе — 2 ч. Л.
• коньяк — 2 столовые ложки

Крем:

• сметана не менее 25% — 800 г
• сахар — 150 г

Наполнение:

глазурь:

• шоколад — 90 г
• сметана — 3 ст.

Торт Панчо с вишней пошаговый рецепт с фото:

Приготовление печенья:

Яйца достала из холодильника (для готовки использовала холодные). Белки отделить от желтков.


Взбивать белки на максимальной скорости в течение двух минут до получения легкой пушистой массы.


Она насыпала туда соль, а потом постепенно, взбивая, тонкой струйкой добавила сахар. После того, как весь сахар был залит, взбивать еще пару минут.На выходе должны быть стойкие пики.


Продолжая взбивать, постепенно вводил все желтки. Моя масса оказалась такого насыщенного цвета, потому что я использовала домашние яйца с желтыми желтками.


Так как я планировал торт Панчо с вишней в шоколадном варианте, я просеял муку, традиционный какао-порошок и разрыхлитель в отдельную миску. Обращаю ваше внимание на то, что все три ингредиента я просеивала. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.


Медленно, порциями вводила в яичную массу шоколадную муку.Аккуратно перемешайте ложкой, стараясь делать движения снизу вверх.


Вылила тесто в форму, смазанную тонким слоем сливочного масла. Я взял диаметр d = 26 см. Но вы можете использовать меньший для Санчо Панчо с вишней, просто у вас есть более высокий бисквит.


Запекается 45 минут при 180-200 градусах. Духовку она вообще не открывала. Если у вас подгорает верх, то быстро откройте дверцу, но не раньше, чем через 20 минут запекания (!), И накройте сверху фольгой.


Бисквит для торта Панчо с вишней готов! Выложила на решетку, дала полностью остыть.


Пропитка коржей:

Готовая пропитка. В кипяченой воде комнатной температуры разводят до полного растворения кофе. Потом налила бренди, снова перемешала.


Шоколадный бисквит разрезал на два коржа. Можно сделать один (для низа — основание) чуть меньше другого. Пропитайте каждую смесью кофе и бренди.Она дала мне полежать полчаса. Если есть время, можно оставить так на два часа.


Заготовка из вишни:

Я помыл вишню и освободил ее от косточек.


Я положил его на бумажное полотенце и промокнул сверху другим листом полотенца, чтобы удалить лишнюю влагу.


Приготовление сливок:

Теперь приготовила крем для Санчо Панчо с вишней. Соединила сметану с сахаром.


Перемешать обычным венчиком до полного растворения.С одной стороны, им требуется немного больше времени по сравнению с электровеником или миксером. Ведь сахарные крупинки нужно растворить. С другой стороны, при таком перемешивании сметана не теряет своей первоначальной плотности, как при взбивании на максимальной скорости.


Сборка торта:

Как вы уже поняли, вишневый торт Панчо состоит из двух слоев. Один — как основа, второй — нарезанный кубиками. Итак, я начал резать пропитанный торт.


Ставлю весь торт на подставку.Намазал кремом. На нее кладу черешню и кусочки бисквита, предварительно обмакнув их в сметану.


Она продолжала выкладывать биквит в сливках кучей, чередуя с вишнями, постепенно уменьшая диаметр торта.


И так до тех пор, пока не закончатся бисквит и ягоды. Если у вас есть крем, вылейте его поверх торта. У меня обычно мало что остается)


Приготовление глазури:

Для глазури я кладу в половник 15% сметану и битую плитку шоколада.Я поставил на медленный огонь. Постоянно помешивая ложкой. Когда шоколад полностью растает, размешать массу до однородной массы. Она сняла его с огня и дала остыть до комнатной температуры.


Полить Панчо шоколадной глазурью, начиная сверху и распределяя полосы по бокам. Сверху по центру положила вишенку.


Она дала пирогу пропитаться два часа, а затем убрала его в холодильник. Когда я не готовлю в жаркую погоду, я просто оставляю его пропитанным на столе на всю ночь.Как обычно с бисквитными коржами, на второй день торт Панчо с вишней, пошаговый рецепт по фото которого вы изучили, стал еще вкуснее!


Невероятно нежный и безумно вкусный торт украсит любое чаепитие! И превратит даже самый обычный день в настоящий праздник! 😉

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Baking-online по адресу,


Калорийность: Не указано
Время приготовления: Не указано

Состав

— яйца куриные — 4 шт,
— сахарный песок — 250 гр,
— мука — 200 гр,
— выпечка порошок — 1 ч. ложка,
— какао — 3 ст. ложки,
— соль — щепотка.

— сметана (домашняя или жирностью от 20% — 600 гр,
— сахар — 250 гр,
— ванилин — щепотка,
— вишня (консервированная или замороженная) — 150 гр,
— вишневый сок — 50 мл.

Украшение:

— шоколад темный — 90 гр.


Как приготовить по фото пошагово


Смешайте в одной миске сухие ингредиенты: какао, просеянную муку и разрыхлитель.


Вбейте куриные яйца в глубокую миску или миксер, добавьте щепотку соли и сахарный песок.

Взбивать на максимальной скорости миксера до образования пышной пены и полного растворения сахара. Это займет около 5-7 минут. Время будет зависеть от мощности вашего микшера.


Тщательно и медленно смешайте две смеси, чтобы тесто оставалось воздушным.


Застелить форму для выпечки пергаментом по дну и присыпать мукой или жиром по бокам. Выпекать бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.Опять же, время выпечки будет зависеть от вашей духовки. Готовность шоколадного бисквита проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.


Пока бисквит запекается, можно приготовить крем. Густую сметану смешать с сахарным песком, добавить щепотку ванилина и поставить в холодильник. Крем немного загустеет в холодильнике.


Оставьте готовое шоколадное печенье на несколько часов. Если у вас нет времени ждать, дайте ему остыть хотя бы на полчаса.


Отрежьте торт примерно на 1,5 см от нижней части печенья. Это будет основа торта. Остальное нарезать небольшими кубиками, шириной около 2 сантиметров.


Переложите шоколадные кубики в большую глубокую миску.


И налить ¾ части крема. Перемешать, чтобы все хорошо пропиталось сметаной.


Вишню заранее разморозить (если берешь именно замороженную), слить получившийся сок в отдельную посуду.


С помощью кондитерской кисти пропитайте основу торта вишневым сиропом.


Затем смажьте кремом.


А кубики шоколадного бисквита выложить горкой, каждый слой посыпать вишенкой.


Наконец, полейте торт оставшимися сливками.


Для украшения растопите одну плитку темного шоколада и произвольно вылейте ее поверх торта. Готовы поставить в холодильник на пару часов. Этого времени вполне достаточно, чтобы он хорошо пропитался. И вы можете наслаждаться чаем всей семьей.


Приятного аппетита!


Торт Панчо: resipi dengan gambar

Adakah anda berfikir bahawa kek Pancho adalah ciptaan masakan Sepanyol? Джанган тертипу олех нама Толедо.Walaupun, mungkin, pencipta resipi дан mengilhami cerita satelit дан сквайр Дон Кихот. Tetapi kek Pancho yang pertama telah dibakar di kilang kilang Москва. Дан иа берлаку тидак лама дахулу — кира-кира дуа пулух тахун лалу. Tetapi pada masa ini kek berjaya menangkap mewah москвичи, дан букан ханья мерека. Олег Керана фирма Иту Menyimpan resipi asli dalam kerahsiaan yang ketat, pakar kuliner «menyebarkan pada nota» kek dan krim, mencipta arahan anggaran Untuk penyediaan produk. Seperti янь sering berlaku dengan hidangan популярный, kek Pancho mempunyai banyak variasi.Масак маху сама ада унтук мембава циптаан мерека лебих декат dengan produk berjenama, атау мелампауинья. Inilah cara «Кудрявый панчо», kek dengan ceri, pisang, nanas, susu pekat, prun atau kacang muncul. Валау bagaimanapun, semua resipi ini disatukan oleh satu ciri. Пада акхир прозес кулинер, анда акан мэмпуньяй карья ян луар биаса лазат денган кекачанг чоклат, дисамбунгкан денган крим дан крим ян халус — торт Панчо. Resipi дан gambar demi langkah boleh didapati dalam artikel ini.

«Панчо Ленивый»

Вира Сервантес янь бернама Санчо bukanlah seorang янь bekerja keras.Олег Иту, диа пасти сука ресипи кек Панчо Ини. Унтук мемасак продукт, анда тидак перлу менялакан кетухар — далам халини, тенту саджа, анда телах мембуат кек спан буатан сендири. Джика анда тидак пернах менкуба Панчо, ками акан менерангкан: тидак сеперти кебаньякан кек, тидак ада ляписан ян бербеза дари адунан. Кек унтукня (сама ада дибели атау дибуат денган танган) дипотонг менджади киуб. Itulah sebabnya «Pancho Lazy» adalah cara yang baik Untuk mencari penggunaan biskut yang patah dan kek sedikit kering.

1. Langkah pertama — ками memotong produk siap jadi kiub.
2. Sekarang kita pergi ke fasa kedua. Далам мангкук пенгадун, пукул 800 грамм крим масам ладанг лемак денган сегелас биаса дан бег гула ванила. Ками bekerja пада келаджуан рендах супая миньяк тидак берфунгси, тетапи ханья кристал пасир манис телах дибубаркан.
3. Kemudian tambah бэнг pengental paket. Ками терус меневаскан шехингга крым тебал тербентук.
4. Tahap seterusnya ialah kaleng buah kaleng (300 грамм) disalirkan dari sirap.Ia более menjadi separuh buah persik, cincin nanas, ceri pirus, dll.
5. Далам куали ян керинг, ками memanaskan сератус грамм биджи кенари.
6. Дан ахирня, перингкат терахир — перхимпунан. Далам бентук ян болех дилепаскан, ками мелетаккан кек «Ленивый Панчо». Пертама, ляписан крим, кемудиан бискут, буах дихирис, каканг дан крим масам лаги. Бахан-бахан иници болех дибахагикан кепада сепарух, дан мелетаккан тидак эмпат, тетапи лапан лаписан. Kami melindungi dengan krim bukan sahaja bahagian atas, tetapi juga sisi kek.Ками Менгхантар продукт ди Далам Пети Седжук Унтук Малам. Kami menghiasinya dengan coklat parut.

Ресипи муда

Джика анда таху багаймана унтук мембакар кек спан биаса, ресипи кек панчо ини денган гамбар акан сесуай денган анда. Bermula dengan adunan memasak. Далам лима телур, буанг кунинг. Sementara itu, tupai kami bersembunyi di dalam peti sejuk. Ками менгуликан кунинг телур денган ¾ каван гула пасир хингга пемутихан джим. Далам мангкук ян берасинган, менгабунгкан 50 грамм тепунг дан кандзи, дуа суду сербук коко.Perlahan-lahan tuangkan campuran ini ke kuning manis. Dibuang протеин sejuk ke dalam mangkuk pengadun, tambah garam дан campurkan ke dalam buih yang subur. Берхати-хати мелетакканнйа ке далам дох. Ками Кампур Танган Сепанджанг Маса Далам Сату Арах Дан Дари Аташ Ке Бавах. Tuangkan bentuk bulat dengan minyak, isi dengan doh. Ками мембакар сату кек чоклат пада 180 дарджах. Ia mungkin mengambil masa 20 мин. Семаса кек дибакар дан кемудиан дизеджуккан, седиакан крим, себат крим масам денган гула дан ванила, сеперти янг дитунджуккан далам ресипи себелумнья.Буах каленган — далам версия класик адалах нанас — терикан сирап. Потонг Мерека ке Далам Кюб Валаупун.

Lipat kek Pancho dengan nanas. Resipi dengan gambar

Агар Панчо дапат менонджол дари беберапа кек адунан чоклат янь сама денган крим масам, кек янг диседжуккан сепенухня тидак болех дипотонг сама, тетапи менджади бахаган бавах нипис дан сату бахагиан атас тебал. Ини адалах перингкат пертама. Ками segera memotong bahagian atas ke dalam kiub besar, satu segi dua hingga tiga sentimeter.Кек нипис адалах бахаган бавах кек Панчо денган нанас. Resipi menetapkan melincirkannya dengan krim pada langkah seterusnya. Untuk melakukan ini, setiap kiub kek cincang dicelup dalam krim masam manis dan disbarkan bersama dengan slaid nanas di pangkalan. Krim anda masih mempunyai cukup Untuk menghias kek. Tuangkan kek dan nanas di atas bukit kiub, tingkat dengan pisau. Дан akhirnya ками mengeluarkan малам ди далам peti sejuk untuk impregnasi. Keesokan harinya lanjut ke langkah terakhir: menyediakan icing coklat Untuk menyiram kek.Далам воздух манди, каиркан 25 грамм ментега дан сату суду сусу, тамбахкан джумлах сербук коко дан гула ян сама. Apabila jisim menjadi cair, tuangkan bahagian atas produk dengannya.

Панчо Кудрявый

Doh untuk resipi ini dibuat sedikit berbeza. Segera hidupkan ketuhar supaya ia menyejuk hingga 190 darjah. Кемудиан:

1. Dua besar atau tiga telur standard menguli dengan segelas gula. Тамба сату суду крим масам дан сепарух каленг сусу пекат.
2. Далам бекас ян берасинган, менгабунгкан сату дан сетенгах каван тепунг денган бег сербук бискут дан суду атау дуа коко керинг.Campuran cecair secara beransur-ansur ditambah kepada cecair.
3. Knead doh, konsistensi menyerupai krim masam lemak.
4. Anda bolehmbakar dua kek sekaligus. Сату пусинган, денган диаметром 20 сантиметров, акан менгамбил сату пертига дарипада удзян. Дан куе кедуа — далам бентук апа каламбур, адалах манкин далам дуланг пенайк рата ян дибариси денган кертас миньяк. Ками мембакар кира-кира сеперемпат джем, кеседиан диперикша олех перлаванан серпихан.
5. Pukul krim seperti yang diterangkan dalam resipi kek Pancho Lazy, tetapi jangan tambah krim pemerah krim.
6. Ками Мененун Кек Булат Денган Бахан Ини Агак Кайр. Adalah lebih baik Untuk melakukan ini apabila doh masih hangat.
7. Kek kedua dipotong menjadi kiub. Senarai ramuan Curly Pancho termasuk buatan buah buatan sendiri atau мармелад pelbagai warna, kacang dan kerepek kelapa.
8. Kami mengumpul kek, seperti yang diterangkan dalam resipi klasik. Tetapi kepingan-kepingan lapisan kek direndam dalam krim masam dengan buah-buahan, buah-buahan dan kacang-kacangan. Selepas penyejukan di dalam peti sejuk, tuangkan icing coklat pada produk.

Curang sedikit Untuk tahu

Sehingga sekarang, orang awam tidak menyedari resipi asal untuk kek Pancho. Di Rumah, setiap tukang masak cuba menghasilkan semula produk kedai дан menjadikannya lebih baik. Tetapi dengan krim, ramai mempunyai masalah. Джика анда мембуатня терлалу ликат, себагай контох, масуккан ке далам крим масам пеньядап ресипи, иа тидак акан мениерап кек. Kemudian kek akan mempunyai structur sandwic yang tidak menyenangkan. Джика крим терлалу кайр, семуанья масук ке далам «кепала керитинг Санчо Панза», mendedahkan tengkorak botak янь косонг.Я, дан селурух кубах кек болех «терапунг». Untuk memastikan produk berada dalam keadaan yang baik, anda perlu menggunakan sedikit helah. Rendam kek dengan krim cair. Tuangkan pemekat krim masam ke dalam jisim yang tinggal дан pukulkan lagi. Денган крим Тебал Ини Ками Мембайки Кубах Кек. Tetapi anda boleh melakukan sebaliknya. Sejumlah krim masam lemak dimasukkan ke dalam kain kasa, dilipat di beberapa lapisan. Тахан бег супая сыворотка берлебихан менгалир. Дан Крим Масам Ини Беркампур Денган Гула Дан Ванила — Анда Мендапат Крим Тебал Дан Халус Ян тидак Менциум «Кимиа».Дарипада гула, лебих байк менггунакан сербук.

Торт Cherry Pancho: resipi dengan gambar

Di Rumah, anda boleh menggunakan dan buah beku. Sepanjang perjalanan, ками акан менерока ресипи бару унтук кек спан. Segera ками menetapkan Untuk Mencairkan 150 грамм Ceri Beku, дан ками menghantar sebilangan kecil грецкий орех ке dalam ketuhar дан menapisnya selama sepuluh minit pada 180 darjah. Секаранг мари кита буат удзян. Empat kuning telur dengan pengadun dengan satu setengah cawan gula halus.Далам бекас янь лайн, кита менгхидупкан енам протеин менджади буих ян субур денган менамбах сату суду тех джус лимон. Campurkan kedua-dua jisim yang DISBAT. Берхати-хати денган масук, меньяринг аяк, тепунг (сату сетенгах каван), дикампур денган бек сербук пенайк. Сенанг менгули, куба пастикан буса телур тидак джатух, сеперти ян дапат дилихат ди атас, далам салах сату ресипи гамбар «Пунш» кек. Ками мембахагикан до сама. Далам сату сетенгах, масуккан тига суду сербук коко. Макан адунан коклат.Ками мерангкуми дуа хелай противень dengan kertas пергамент. Туангкан адунан. Resipi mengesyorkan выпечка светлого и темного kue untuk kira-kira seperempat jam dalam 180 darjah. Дари до ян масих хангат, потонг тудунг дари дуа батанг диаметр дуа диаметром 25 сантиметров.

Lipat kek Pancho dengan ceri

Sediakan krim masam mengikut resipi di atas. Letakkan bulatan cahaya pada hidangan rata. Густо смажьте кремом. Taburkan dengan kacang. Ia tidak perlu mengisarmereka, suku nukleoli adalah saiz yang ideal.Selanjutnya kita letakkan ceri-ceri yang dihirup. Тутуп денган кек коклат. Уланги тиндакан (крим, каканг, цери). Memotong dua jenis kek dihancurkan dalam kiub saiz dua sentimeter. Ками беркампур. Ками menyebarkan bukit ,mbentuk kubah, seperti yang dikehendaki oleh resipi untuk kek Pancho. Ди румах, ками mencadangkan penggunaan jus, янь dikeluarkan дари цери. Келуаркан мерека денган кепинган ляписан кек, джади мерека акан лебих стабильн. Джика анда масих mempunyai цери дан каканг, letakkannya di atas kubah.Secara generik, taruh keseluruhan kek dengan krim tebal. Далам аир манди, Mencairkan bar coklat gelap dengan sesudu mentega. Ками mencurahkan cecair jisim atas produk. Hiaskan dengan ceri koktel.

Resipi krim lain

Сеперти ян анда дапат лихат, кек ди кек иници тидак луар биаса. Terkenal «Pancho» menjadikan bentuk asal gaya dan krim lembut dan krim masam. Дан ян теракхир акан менджади лебих, семакин баньяк карья масакан масакан анда акан берубах. Рамай туканг масак бертемпур денган ресипи ресипи кек Панчо, куба мембуат крим кедалам лебих лембут дан лебих тебал супайя болех мембетулкан серпихан ляписан кек.Дан Итулах Ян Мерека Лакукан. Терньята бахава унтук крим янг берджая анда тидак перлу ханья крим масам, тетапи джуга крим. Kami akan memerlukan kaca (200 мл) продукт ini. Pilih krim kandungan lemak maximum, sekurang-kurangnya 30 peratus. Sejukkanmereka dengan baik. Tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam dan, sedikit menyengetkannya, pukul dengan pengadun rendaman pada kelajuan rendah. Secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan pemukul. Empat ratus грамм krim masam lemak dicampur dengan 150 грамм gula tepung.Ками менхубунгкан кедуа-дуа джим. Krim sudah siap.

Тесто на кефире

Sejak pakar masakan masih berusaha Untuk membersuka resipi rahsia Untuk kek Pancho, Merekambuat kek dan krim Untuk produk yang berbeza. Ди сини, себагай конто, дох кефир. Adalah dipercayai bahawa kek span dengan ternyata lebih rapuh, berliang. Дан, dengan itu, sempurna direndam dalam krim lemak. Resipi ini mudah diingat kerana semua ramuan ditambah sama. Джади, tuangkan ke dalam mangkuk dua gelas, йогурт.Туанг Джумлах Гула Ян сама. Ками memandu dua telur. Туанг 2 суду соды. Semua ringan memukul pukul. Menapis ke dalam mangkuk dua cawan tepung. Kacau dengan spatula sehingga seragam. Бахагикан до сама. Далам сату сетенгах туанг дуа суду бубук коко. Ками мембакар кек селама сетенгах джем далам кетухар ян дипанаскан пада 180 дарджах.

Krim pada susu pekat

Джика анда менюкай пастри ян сангат манис, буатлах кек панчо иту. Resipi langkah demi langkah menetapkan terlebih dahulumbakar satu besar atau dua lapisan kek kecil.Анда болех мембуат кедуа-дуа ляписан чокелат атау менинггалкан мерека менгикут буди бичара анда. Apa yang akan menjadi langkah seterusnya? Сеперти далам ресипи лайн, ками акан мемотонг намаз сату куих ке далам киуб берсаиз седерхана. Ками акан менинггалкан кеселурухан ян кедуа — иа акан менджади «кекаки» кек ками. Resipi inimbuat krim khas, янь ками sediakan ди peringkat ketiga. Masak kaleng susu kental. Бука маканан далам тин, алихкан кандунган ке далам мангкук пенгадун. Масуккан 400 грамм крым масам дан 200 г гула пасир.Смеситель Pukul krim dengan.

Идея Кек Панчо Лайн

Produk klasik disediakan dengan nanas kalengan. Tetapi anda boleh menunjukkan imaginasi дан menggunakan buah-buahan lain. Сирам, денган чара иту, анда болех мерендам кек бавах. Адонан болех менджади бискут стандарт, крим масам, сусу пекат, кефир, денган гандум атау тепунг овсяный. Ia juga kreatif Untuk menghampiri pengisian. Буах-буахан чендаван, мармелад, буах-буахан керинг, каканг-качанган пелбагай, солбери — семуа баранг-баранг иници акан сесуай далам кек.Дан акхирня, крим иту. Hanya ada satu peraturan. Crema harus banyak. Sekurang-kurangnya cukup Untuk Merendam kek dan menyembunyikannya sepenuhnya.

.