Что приготовить из макарон. Рецепты блюд из макарон от Евгения Клопотенко

Главная/ Советы/Простые рецепты с макаронами и минимальным набором ингредиентов

Просто отваренные в подсоленной воде макароны и заправленные любым маслом – это уже самое вкусное и питательное блюдо. Если есть желание, вкус можно разнообразить, добавив сливочные и томатные соусы, тертый сыр, мясо и фарш, кусочки рыбы или рыбные консервы. Макароны хорошо сочетаются и с овощами, или их можно посыпать сахаром или сделать запеканку. Главное – прочесть на этикетке время приготовления и четко его соблюдать, чтобы макароны не разварились. Если любите вариант «аль денте», варите на 1 минуту меньше указанного времени.

Мы сделали подборку блюд из макарон, ингредиенты для которых вы, скорее всего, найдете дома или их можно заменить подобными без влияния на вкусовые качества.

Пене арабьята

Готовить пасту арабьята очень просто. Надо сделать соус из лука, перца чили, вина, томатного сока и чеснока. А потом к нему добавить пасту пене или ту, которая у вас есть. Вы можете упрощать рецепт. Вместо томатного сока использовать свежие томаты или томатную пасту, вместо вина – воду, сыр пармезан заменить любым твердым. Поверьте, на вкус это не сильно повлияет.

Читайте также

Запеканка из макарон

Если у вас остались «со вчера» отварные макароны, то их можно использовать для приготовления запеканки. Вообще это блюдо – полет фантазии, ведь ингредиенты можно добавлять любые. Мы сделали максимально простой и бюджетный вариант – добавили томаты, сыр, масло и чтобы придать укропный вкус – немного зерен фенхеля. Вы можете использовать пряности, которые вам нравятся, например смесь итальянских трав, базилик, чеснок и черный молотый перец. Запеканка из макарон – очень простое и питательное блюдо. По желанию вы можете залить ее смесью взбитых яиц.

Читайте также

Оригинальный рецепт пасты карбонара

Мы привыкли, что паста карбонара – это соус на основе сливок и бекона. Если говорить о настоящем итальянском блюде, то он не содержит сливок и обязательно готовится с сыром пекорино романо и салом гуанчеле. Поэтому, мы очень рекомендуем вам попробовать приготовить пасту карбонара такую, как ее готовят в Италии. Но без любых колебаний вы можете упрощать рецепт и готовить из тех ингредиентов, которые есть дома или их легко найти. Итак, используйте бекон или просто сало с мясными прожилками. А сыр пекорино романо замените любым твердым.

Читайте также

Паста болоньезе

Наверное, вы не раз пробовали пасту болоньезе. Если не вдаваться в тонкости приготовления, это макароны с томатным соусом и фаршем. Зная это, вы быстро приготовите изысканное и простое блюдо для всей семьи. Для этого блюда мы сделали пасту самостоятельно. Оказалось, ничего сложного нет. Нужны только мука, яйца, вода, соль и растительное масло. Поэтому очень рекомендуем и вам попробовать. И, конечно, если дома будет молоко, красное вино, сельдерей, лук и морковь, сделайте оригинальный соус.

Читайте также

Паста с тунцом и оливками

Пасту с тунцом и оливками готовить очень быстро. Для соуса требуется консервированный тунец, лук, чеснок, белое сухое вино и оливки. Но не бойтесь такого набора продуктов! Вы можете сократить список до трех простых ингредиентов – взять тунец, лук и любые макароны.

Готовить – это просто!

Здоровые блюда из макарон Здоровое питание

Коллекция рецептов пасты для здорового обеда от шеф-поваров Энн Баррелл, Джады Де Лаурентис и Элли Кригер.

Рекомендуем

Лёгкие тефтели в томатном соусе

Говядина в нежирных фрикадельках дополнена яичным белком и грибами портобелло. Для сбалансированного полезного блюда подавайте их с цельнозерновыми спагетти.

Рецепт: Лёгкие тефтели в томатном соусе

Паста орекьетте с песто из рапини

Сочетая фисташки, рапини и частично обезжиренную рикотту, вы приготовите низкокалорийное блюдо из пасты.

Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапини

Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

В этом блюде нет спагетти, но тонкие полоски цуккини выглядят очень похоже.

Рецепт: Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочками

Креветки скампи в легком соусе

Придайте блюду из креветок с лимонной заправкой неожиданную хрустящую нотку, добавив дробленые мультизерновые крутоны.

Рецепт: Креветки скампи в легком соусе

Паста «Альфредо» в кремовом соусе из цветной капусты

Перед вами не просто сливки, сливочное масло и макароны. Блюдо содержит пасту из цельной пшеницы, цветную капусту и горошек.

Рецепт: Паста «Альфредо» в кремовом соусе из цветной капусты

Паста капеллини в остром томатно-кабачковом соусе

Соедините тонкую пасту с быстрым соусом из цуккини и помидоров. Сытный обед готовится меньше 40 минут.

Рецепт: Паста капеллини в остром томатно-кабачковом соусе

Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Джада предпочитает цельнозерновые спагетти: они обладают тонким ореховым привкусом. Для легкого здорового блюда к спагетти добавляются свежие овощи и рыба, сдобренные лимоном и зеленью.

Рецепт: Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом и лососем

Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Элли нарезает цуккини, имитируя форму макарон — получается большая порция пасты, которая наполовину состоит из овощей.

Рецепт: Овощная паста из кабачков с цельнозерновой лапшой

Паста с креветками и кабачковыми лентами

Креветки среднего размера идеально подходят для блюда из спагетти с полосками кабачка. Для вегетарианской версии не используйте креветки, вдвое увеличьте количество помидоров и подавайте блюдо с порцией частично обезжиренной рикотты.

Рецепт: Паста с креветками и кабачковыми лентами

Сливочная паста феттуччине

Элли готовит в кухонном комбайне быстрый соус из печеного перца к пасте. Он не содержит сливок: бархатистая текстура достигается за счет бульона и сыра фета.

Рецепт: Сливочная паста феттуччине

БЛТ на сковороде

Это блюдо соединяет лучшие черты салата «BLT» без лишних калорий. Паста из цельной пшеницы создает приятный вкус, обеспечивая блюдо белком и клетчаткой.

Рецепт: БЛТ на сковороде

Паста с соусом из брокколи

Брокколи содержит мало холестерина, но богата витаминами, что делает этот соус песто особенно полезным. Используйте грецкие орехи вместо традиционных кедровых — они дешевле, менее калорийны и содержат клетчатку. Подавайте соус к цельнозерновой пасте или пасте из бурого риса для блюда без глютена.

Рецепт: Паста с соусом из брокколи

Паста пенне из цельнозерновой муки с цветной капустой, изюмом и кедровыми орехами по-сицилийски

Эта ароматная паста с изюмом, кедровыми орехами и каперсами будет идеальным основным вегетарианским блюдом.

Рецепт: Паста пенне из цельнозерновой муки с цветной капустой, изюмом и кедровыми орехами по-сицилийски

Запеченные капеллини с шампиньонами

Макаронная запеканка — довольно плотное блюдо, но благодаря замене некоторых ингредиентов эта версия содержит менее 400 ккал на порцию. Вместо обычной колбасы возьмите куриную и используйте совсем немного сыра.

Рецепт: Запеченные капеллини с шампиньонами

Цельнозерновая паста лингвини в лимонном соусе с фрикадельками из индейки

Фрикадельки — основа этого сытного, богатого клетчаткой блюда. Подавайте как отдельную закуску или добавьте к любимой пасте. Для сочных и ароматных фрикаделек используйте фарш из индейки, а не измельченную индюшиную грудку.

Рецепт: Цельнозерновая паста лингвини в лимонном соусе с фрикадельками из индейки

Паста пенне в лёгком томатно-водочном соусе

Снизьте содержание жиров в традиционном водочном соусе, заменив часть сливок греческим йогуртом 2% жирности. Он обеспечит кремовую насыщенную текстуру.

Рецепт: Паста пенне в лёгком томатно-водочном соусе

Лимонная паста с курицей, горохом и шпинатом

Шеф-повар, тренер и бывший игрок NFL Эдди Джексон делится рецептом легкой пасты с лимоном и курицей, которая содержит много свежих овощей и зелени.

Рецепт: Лимонная паста с курицей, горохом и шпинатом

Салат из чечевицы и пасты орзо с печёной цветной капустой, мангольдом и зеленью

Салат из пасты орзо от Эдди Джексона — настоящий праздник цвета и текстуры: запеченная цветная капуста сочетается с красным мангольдом, сладкими помидорами черри, солеными оливками, ярким цитрусом и трио из свежей зелени.

Рецепт: Салат из чечевицы и пасты орзо с печёной цветной капустой, мангольдом и зеленью

Рецепты с похожими ингредиентами: макароны, паста спагетти, паста пенне, паста фузилли спирале, паста фетучини, паста орекьетте

Здоровое питание / Полезные обеды / Простые рецепты пасты / Обед / Основные блюда / Макаронные изделия / Коллекции рецептов / Фуд Нетворк — рецепты

40 лучших рецептов пасты — впереди тимьяна

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Очень хочется макарон на ужин, но не знаете, что приготовить? Ну вы пришли в нужное место. Мы делимся этой подборкой наших 40 лучших и самых популярных рецептов пасты, чтобы вам не пришлось искать дальше, когда вы ищете утешительную тарелку макарон. Вы найдете все: мясные макароны, лазаньи, куриные макароны, пасты с морепродуктами, вегетарианские макароны, макаронные запеканки, макаронные салаты и супы и многое другое! Кроме того, эти вкусные рецепты ПРОСТЫЕ, и большинство из них довольно быстрые (я говорю о 15-20 минутах), что делает большинство из них идеальными для быстрого ужина в будний день, который понравится всей семье.

Простые и популярные рецепты пасты

Запеченная паста с колбасой (запеченная зити)

Запеченная паста с колбасой (запеченная зити) — это лазанья для ленивого дня, состоящая из слоев макарон, смешанных с насыщенным мясным соусом, с моцареллой и запеченный.

Паста песто пенне

Быстрая и легкая паста песто пенне — это простое и легкое итальянское блюдо из макарон, которое готовится менее чем за 15 минут всего из пяти ингредиентов. Самый простой ужин.

Кремово-белая лазанья с курицей и шпинатом

Сливочно-белая лазанья с курицей и шпинатом с нежной тертой курицей – самая утешительная, самая сливочная, самая сырная белая лазанья. Легко сделать заранее и заморозить.

Макароны с сыром и сыром на плите с белым чеддером

Быстрые и легкие макароны с сыром и сливочным сыром на плите с белым чеддером — это вкусная и сытная 20-минутная еда в одной кастрюле с тремя видами сыра.

Сливочная томатная паста

Сливочная томатная паста — это простое и вкусное блюдо, приготовленное с нуля за 25 минут со сливочно-томатным соусом, насыщенным и шелковистым.

Спагетти карбонара

Спагетти карбонара со сливками (спагетти а-ля карбонара) — это простая классическая итальянская паста с панчеттой, которую легко и быстро приготовить за считанные минуты.

Креветка Альфредо

Креветка Альфредо сливочная, чесночная и вкусная! Этот быстрый и простой рецепт, рассчитанный менее чем на 30 минут, идеально подходит для насыщенных вечеров и является фаворитом всей семьи в течение всего года.

Сырная запеканка из тортеллини и сосисок

Быстрая и простая запеканка из сырных тортеллини и сосисок — это вкусный 30-минутный ужин, наполненный ароматом. Любимое семейное угощение для насыщенных будних вечеров.

Паста с соусом песто с маскарпоне

Быстрая и простая паста с соусом песто с маскарпоне — это самое вкусное блюдо из пасты со сливками, которое вы когда-либо готовили менее чем за 15 минут. Это лучший ужин в будний день.

Легкая мясная лазанья

Классическая легкая мясная лазанья — идеальное итальянское блюдо для комфорта, состоящее из слоев нежной лазаньи, мясистого томатного соуса, сырной начинки и плавленого сыра сверху.

Феттучини Альфредо

Феттучини Альфредо — это классическое итальянское блюдо из макарон, богатое, сливочное и вкусное. Кроме того, он собирается менее чем за 15 минут!

Спагетти болоньезе

Быстрые и легкие спагетти болоньезе с насыщенным, густым, вкусным и ароматным мясным соусом – семейный фаворит, который можно приготовить за 30 минут. Лучший ужин в будний день.

Бефстроганов

Бефстроганов — вкусная, ароматная и сытная русская паста, которая готовится менее чем за 25 минут. Идеальный ужин в будний день.

Паста пенне с курицей

Паста пенне с курицей — это быстрый и легкий ужин, вкусный, сытный, сливочный и ароматный. Это семейный фаворит, который готовится менее чем за 30 минут.

Запеканка из фарша из индейки

Запеканка из фарша из индейки — это простое, но впечатляющее блюдо, уютное, успокаивающее и сытное. Семейный ужин из запеканки готов за 45 минут.

Сливочная паста с креветками и вялеными помидорами

Сливочная паста с креветками и вялеными помидорами — это вкусное, быстрое и простое блюдо, на приготовление которого уходит всего 20 минут. Идеальный ужин в будний день. | advanceofthyme.com

Турция Тетраззини со шпинатом

Тетраццини из индейки со сливками и шпинатом — это простой, легкий и вкусный рецепт пасты, которая имеет приятный сливочный и сырный вкус. В рецепте использовалась индейка, но вы можете легко заменить ее на оставшуюся курицу или купленную в магазине курицу-гриль.

Запеканка из пасты Альфредо с креветками Феттучини

Запеканка из пасты Альфредо с креветками и креветками чесночная, маслянистая, сырная, с креветками, петрушкой и моцареллой. Легкие цели комфортной еды.

Паста «Фарфалле» с соусом из грибов и роз

Паста «Фарфалле» с соусом из грибов и роз — кремовая, но легкая, вкусная и ароматная, ее легко и быстро приготовить за 20 минут. Лучший ужин с комфортной едой!

Паста с лимонным маслом

Паста с лимонным маслом быстро и легко готовится, легкая, но сытная и насыщенная ароматом. Вкусный вариант классической лапши с маслом готов за 15 минут.

Помощник по приготовлению домашних гамбургеров

Помощник по приготовлению гамбургеров в домашних условиях — любимец всей семьи, но вы можете приготовить дома более дешевую, полезную и вкусную версию всего за 30 минут.

Запеченные равиоли

Запеченные равиоли — это простая и вкусная еда, которая идеально подходит для семейного ужина в будний день или для развлечения. Это сытно, утешительно и подходит для детей.

Вегетарианская болоньезе

Вегетарианская болоньезе — это быстрая и простая паста с овощами, которая имеет вкус, текстуру и полезность традиционной болоньезе без мяса.

Фаршированные ракушки

Фаршированные ракушки из рикотты — это простое, сытное и классическое итальянское лакомство, которым можно накормить всю семью. Легко сделать заранее и заморозить на другой день.

Запеченные макароны с сыром

Классические запеченные макароны с сыром — это непревзойденная еда для комфорта: сливочная, сырная и уютная, покрытая хрустящими панировочными сухарями. Это также быстро и легко.

Спагетти и фрикадельки

Быстрые и легкие спагетти и фрикадельки вкусные, сытные, утешительные с нежными фрикадельками из говядины, приготовленными на медленном огне в пикантном томатном соусе. Сделать это за 30 минут.

Рулетики из лазаньи

Рулетики из лазаньи — это новая версия традиционной лазаньи. Лапша для лазаньи наполняется сырно-мясным соусом и скручивается. Сделайте вперед и морозильник-дружественный!

Паста с соусом песто из курицы со сливками

Паста с соусом песто из курицы со сливками — это восхитительный 30-минутный рецепт, насыщенный ароматом, быстрый и простой в приготовлении, который удовлетворит всю семью.

Запеченная паста с фетой

Запеченная паста с фетой — это быстрое и простое блюдо для ужина в будний день, которое получается вкусным и ароматным. Вся семья будет в восторге от этой пасты Tiktok!

Макароны с сыром Бри

Макароны с сыром Бри выводят традиционные макароны с сыром на новый уровень. Он кремовый, приятный, вкусный и его легко приготовить примерно за 30 минут.

Паста со сливками и грибами

Паста со сливками и грибами наполнена маслянистыми чесночными грибами, плавающими в восхитительном сливочном соусе из пармезана. Быстро и просто сделать за 20 минут.

Весенняя паста песто со спаржей

Весенняя паста песто со спаржей и зеленым луком готовится менее чем за 20 минут из простых ингредиентов. Подавайте его горячим на ужин или холодным как салат из макарон.

Cacio e Pepe

Cacio e Pepe — это простая итальянская паста, приготовленная всего из четырех ингредиентов за 20 минут. Он вкусный, ароматный и простой в приготовлении.

Макароны с тыквой и сыром

Макароны с сыром и тыквой — это ароматная и вкусная альтернатива классике с насыщенным сливочным соусом, в который тайно добавлены овощи.

Паста со сливками из лосося

Эту простую пасту со сливками из лосося быстро и легко приготовить, она очень вкусная и ароматная, а в ней много лосося. Ужин в будний день менее чем за 30 минут.

Орзо с запеченными средиземноморскими креветками

Орзо с запеченными средиземноморскими креветками — это полноценное и полезное блюдо из одной кастрюли с вкусными тушеными овощами, сочными креветками и пастой орзо. Сделать это за 30 минут.

Паста с артишоками и шпинатом

Если вы любите соус из шпината с артишоками, вам обязательно нужно попробовать эту пасту со шпинатом и артишоками. Это быстрое и простое блюдо готовится менее чем за 30 минут.

Лазанья с тыквой и орехами

Лазанья из тыквы с орехами — это вкусная, теплая и уютная вегетарианская лазанья, которую можно приготовить этой осенью, когда вашей семье хочется чего-нибудь вкусного этой осенью.

Паста с мидиями в томатном соусе

Паста с мидиями в томатном соусе — это простой, легкий и свежий ужин из пасты из морепродуктов, который можно приготовить дома за 30 минут. Самый простой ужин в будний день.

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Эта вегетарианская лазанья со шпинатом получается сливочной, сырной и вкусной. Это классическое итальянское блюдо получило постную версию в вегетарианской версии.

Спагетти с песто из авокадо и базилика

Эти простые веганские спагетти с песто из авокадо и базилика, приготовленные за 10 минут, содержат авокадо, базилик, грецкие орехи, чеснок, оливковое масло и лимонный сок.

Запеченная средиземноморская паста

Запеченная средиземноморская паста проста, ароматна и ярка, наполнена свежими помидорами, сердцевинами артишоков и оливками, а также покрыта сыром моцарелла.

Спагетти Альфредо со шпинатом и грибами

10-минутные кремовые спагетти альфредо со шпинатом, грибами и помидорами в нежном масляно-чесночном соусе альфредо со свежей петрушкой.

Паста ореккьетте с колбасой, брокколи рабе и жареным красным перцем

Паста ореккьетте с колбасой, брокколи рабе и жареным красным перцем представляет собой смесь острого, сладкого и хрустящего вкуса и подается на стол менее чем через 30 минут. минут!

Паста Карбонара с тыквой и орехами

Если вам нравится традиционная карбонара, вам понравится паста карбонара со сливочным орехом и тыквой с пармезаном, беконом и шалфеем. Лучшая еда для осеннего комфорта.

Лазанья на сковороде

Эта лазанья на сковороде, приготовленная на одной сковороде, имеет те же ингредиенты и вкус, что и традиционная мясная лазанья, но требует минимальной подготовки и готовится всего за 40 минут.

Жареные шарики с макаронами и сыром

Жареные шарики с макаронами и сыром хрустят снаружи, сливочно-сырные внутри и идеально хрустят. Лучший способ использовать оставшиеся макароны с сыром.

Суп с макаронами

Лимонный куриный суп орзо

Нежный, сытный и легкий, лимонный суп орзо с курицей в одной кастрюле — это настоящий комфорт в тарелке. Этот семейный фаворит похож на куриный суп с лапшой, но с большим улучшением. Подавать с хрустящими крекерами на закваске и кунжутом.

Крем-суп из тортеллини с колбасой

Сытный крем-суп из тортеллини с колбасой, шпинатом и листовой капустой — это настоящая еда в миске. Приготовьте это ароматное блюдо из одной кастрюли менее чем за 30 минут.

Суп с лазаньей

Суп с лазаньей — это новая версия классического итальянского рецепта с тем же восхитительным успокаивающим вкусом в форме сытного супа в одной кастрюле.

Крем-суп орзо из индейки

Теплый и уютный крем-суп орзо из индейки — полезный, сытный, сытный и ароматный. Приготовьте это вкусное блюдо в кастрюле из остатков индейки за 30 минут.

Суп из белой куриной лазаньи

Суп из белой куриной лазаньи — это густая и сливочная версия этого классического итальянского блюда. Готовится легко и быстро всего за 30 минут.

Салаты с макаронами

Итальянский салат с макаронами

Итальянский салат с макаронами вкусен, полезен и прост в приготовлении. Сделайте это за три дня до летних пикников и пикников. Вы не можете получить более классический, чем итальянский салат в День памяти!

Средиземноморский салат из пасты орзо

Быстрый и легкий средиземноморский салат из пасты орзо, наполненный свежими овощами и зеленью, заправлен греческим лимонным соусом. Здоровый, легкий и вкусный.

Салат с макаронами

Классический салат с макаронами — это сливочный и вкусный салат из пасты, который легко приготовить. Это идеальное дополнение к летнему ужину или барбекю.

Греческий салат с макаронами

Греческий салат с макаронами — это быстро и просто, со средиземноморскими ароматами и очень вкусно. Подавайте его на летних пикниках или обедах, или на еженедельных обедах.

Как хранить и разогревать макароны

Храните любой из этих простых рецептов пасты в герметичном контейнере (после охлаждения до комнатной температуры) и поместите в холодильник на срок до 3 дней. Большинство из них также подходят для замораживания, поэтому вы можете хранить их в морозильной камере до 3 месяцев!

Любую пасту, приготовленную на плите, можно снова разогреть на плите на среднем или слабом огне, пока она полностью не прогреется. Возможно, вам придется добавить немного воды, так как соус, скорее всего, загустеет при хранении в холодильнике. Для пасты типа запеканки, такой как лазанья и макароны, вы также можете разогреть на плите или разогреть в духовке при 300F в течение 10-15 минут или во фритюрнице в течение 5-10 минут, пока они полностью не прогреются. Полные инструкции по хранению и разогреву см. в соответствующем посте с рецептами.

Вы готовили пасту по одному из этих рецептов?

Пожалуйста, оставьте комментарий и оценку ниже, и дайте мне знать, что вы думаете об этом обзоре лучших рецептов пасты. Обязательно сделайте снимок и отметьте меня в Instagram @aheadofthyme или поделитесь им на булавке Pinterest, чтобы я мог следить за новостями.

ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Не забудьте подписаться на мою электронную рассылку, чтобы не пропустить ни одного рецепта. Вы также можете следить за обновлениями рецептов в Instagram и Pinterest.

Печать

Рецепт

40 лучших рецептов пасты

---

★★★★★

5 из 2 отзывов

• Автор: Сэм Ху | Впереди Тимьян
• Общее время: 20 минут
• Выход: 4 порции

color h4-transform.text-transform»> Описание

Просмотрите 40 лучших и самых популярных рецептов пасты, включая пасту с мясом, лазанью, пасту с курицей, пасту с морепродуктами, вегетарианскую пасту, салат, суп и многое другое!

---

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

---

1. Как хранить : Храните любой из этих простых рецептов пасты в герметичном контейнере (после охлаждения до комнатной температуры) и поместите в холодильник на срок до 3 дней. Большинство из них также подходят для замораживания, поэтому вы можете хранить их в морозильной камере до 3 месяцев!
2. Как разогреть :
   • Любую пасту, приготовленную на плите, можно снова разогреть на плите на среднем или слабом огне, пока она полностью не прогреется. Возможно, вам придется добавить немного воды, так как соус, скорее всего, загустеет при хранении в холодильнике.
   • Макаронные изделия типа запеканки, такие как лазанья и запеканки из макарон, также можно разогреть на плите или разогреть в духовке при 300F в течение 10–15 минут или во фритюрнице в течение 5–10 минут, пока они полностью не прогреются.
   • Полные инструкции по хранению и разогреву см. в посте с конкретным рецептом.

• Время подготовки: 10 мин.
• Время приготовления: 10 мин. 73
• Ккал: 400

Ключевые слова: 40 лучших рецептов макарон, рецепты макарон, как сделать макароны, лучшие рецепты макарон, быстрые и легкие макароны, легкие рецепты макарон

45 рецептов пасты, которые можно приготовить прямо сейчас | Pasta Pomodoro foodiecrush.com

От быстрых и простых в приготовлении основных ингредиентов до итальянских макарон, которые придерживаются традиций, это список из 45 лучших рецептов пасты, которые можно приготовить прямо сейчас.

Вы, ребята, все любите макароны и постоянно просите еще. Чтобы было проще найти больше рецептов пасты, я создал этот справочный пост, где вы можете найти 45 лучших рецептов пасты на FoodieCrush.

Макароны, вероятно, входят в пятерку самых универсальных блюд, которые могут приготовить домашние повара любого уровня. Это отвечает всем требованиям, когда готовится для толпы или обеда, и делает легкую семейную трапезу или простой ужин на двоих. А с макаронами у вас всегда будет разнообразие. Его можно сделать сливочным или пикантным, вегетарианским или с курицей, рыбой, мясом и многим другим. Приготовление макарон может занять весь день, приготовить домашний соус за 5 минут или купить их в банке, и каждый раз они будут иметь потрясающий вкус.

СОВЕТ:  Что можно добавить в макароны, чтобы сделать их вкуснее? Ответ прост: СОЛЬ! Как только вода для варки закипит, перед добавлением пасты приправьте воду для варки большим количеством соли, чтобы она была солоноватой, как море. Чтобы избежать образования косточек, добавляйте соль после того, как вода закипит. И кошерная соль вместо поваренной лучше всего в моей книге.

Великий спор о том, кто изобрел макароны (в Китае или в Италии?), становится менее спорным, когда лапша начинает готовиться, а едоки начинают чавкать. Будь то настоящая итальянская паста, такая как мои спагетти Pomodoro, или лучшие макароны с сыром в американском стиле, которые когда-либо попадались вам на глаза, этот список из 45 рецептов домашней пасты — это то, что вы должны приготовить прямо сейчас.

Кэти прокомментировала: «Я попробовала этот рецепт соуса для спагетти твоей мамы, и он был превосходен! Я итальянец, и много лет назад меня научили готовить хороший соус. Но за долгие годы он стал не таким вкусным, и казалось нормальным просто купить уже готовую красивую баночку. Но после прочтения вашего рецепта, который был очень близок к рецепту моей мамы, и вдохновения попробовать еще раз, теперь я зацепился и полюбил его. Спасибо, что снова включили мою «готовку»!!! Это отличный рецепт!»

Ванесса прокомментировала: «У мужа застойная сердечная недостаточность. Этот рецепт не только полезен для сердца, но и с небольшими изменениями (без соли), он сказал, что на вкус он похож на вкусную еду, которую он не ел уже больше года! Огромный комплимент! Пожалуйста, пусть они придут! Абсолютно оооочень вкусно!»

Чарли прокомментировал: «Отлично!!! Я использовал все 19 унций. пучок индейки. Кроме того, я использовала фунт детских грибов Беллы. Это было просто, красиво, и самое приятное, что это было восхитительно на вкус!»

Ана прокомментировала: «Приготовила сегодня этот рецепт, и я думаю, что это лучшие фрикадельки, которые я когда-либо делала. Я уже поделилась этим рецептом с мамой. Мой муж тоже большой любитель этого соуса. Спасибо за рецепт!»

Николь прокомментировала: “ Это лучшие спагетти карбонара! Я люблю макароны, этот рецепт будет идеальным. Это блюдо, которое требуется на обеденном столе хотя бы раз в неделю в моем доме. Мне не терпится попробовать, спасибо, что поделились :)».

Рэйчел прокомментировала: « Я только что приготовила это для вечеринки для девочек. Я искала рецепт лазаньи, подходящий для вегетарианцев, и этот мне принесли. Мне нравится, что в нем используется консервированный соус, так как моя домашняя версия никогда не бывает такой вкусной. Очень рекомендую, особенно потому, что это несложно сделать».

M прокомментировал: «Сегодня попробую. Я студент колледжа в кампусе на лето, так что это должно быть весело на ужин на этой неделе!»

Бриджит прокомментировала: “ Эта паста зовет меня ИМЯ!!! Я действительно не могу придумать ничего, что я хотел бы лучше в этот самый момент… даже кекс».

Меган прокомментировала : «Я просто хотела прокомментировать, так как я готовила этот рецепт 5 раз, и он мне так нравится! Я использую тонкие спагетти вместо ангельских волос и добавляю цедру лимона с соком. Я обычно недовариваю макароны и допиваю их соусом. Всем нравится этот замечательный рецепт!»

Марси прокомментировала: «Я искала что-нибудь, что понравилось бы всей семье, включая двух привередливых мальчиков в возрасте 8 и 12 лет, и этот рецепт попал в цель! Все эти ингредиенты у меня уже были под рукой, так что собрать их было несложно. Это было действительно вкусно! Мы обязательно добавим это в нашу ротацию! Вкусный!»

Адела прокомментировал: «О боже, это просто замечательно. Хотела приготовить на ужин, но не удержалась. Если вы любите острое, это идеально. Если вы хотите, чтобы ваша вторая половинка снова влюбилась, обязательно подайте это. Вкусный!!!!!!!»

Кей прокомментировал: «Просто хотел сказать вам, что сделал это для большой компании на рождественском ужине, на который я был сегодня. Я использовал чипотле Гауда и Хаварти. Люди в восторге от этого. У меня было не менее 10 человек, которые искали меня, чтобы узнать, был ли я тем, кто сделал это, и сказать мне, насколько это было хорошо. А у меня ни одного глотка не было! Делаю это снова для вечеринки в Нью-Йорке. Спасибо за отличный рецепт».

Мэтт прокомментировал: «Отличный рецепт! Готовила 3 ​​раза за последние 2 недели. Сейчас в Австралии самый разгар сезона брюссельской капусты, поэтому мы готовим ее не в последний раз в этом сезоне. Спасибо!»

Бет прокомментировала: «Ахххх!! Я сделал это дважды, и мы не можем насытиться. Мой муж «думает», что ему ни в чем не нравятся сливки, поэтому всякий раз, когда я использую их в рецепте, я стараюсь это скрывать. Ну, как обычно, он подошел и заметил крем на прилавке. Он застонал: «Ты же не кладешь туда сливки?» Я только улыбнулась и сказала ему не волноваться. Он сделал один укус и попался на крючок. Это ооочень хорошо! Спасибо!»

Анна прокомментировала: «Блюдо получилось очень вкусным! Это был первый раз, когда я делала томатный соус с нуля. Вливание оливкового масла с травами с самого начала было довольно круто. Спасибо за рецепт! Это определенно вратарь».

Комментарий суда: «Готовила это несколько раз с тех пор, как нашла рецепт за последний год, и каждый раз это потрясающе! Гремолату теперь тоже добавляем в салат, очень вкусно! Попробую сегодня вечером с хвостами омара, которые продаются в WF. Я уверен, что это снова будет вкусно, но я не могу дождаться, когда сезон крабов-перхоти наступит к праздникам!»

Рейчел прокомментировала: «Я сделала это на ужин с друзьями. Я был обеспокоен тем, что вкус будет плоским и одномерным. Я был неправ. Я сделала его накануне вечером, чтобы он был готов к отправке в духовку, когда я вернулся домой. Я заменил кабачки на 8 унций свежего шпината. Я также исключила мускатный орех, так как считаю его подавляющим. Я бы сказал, что мозз необходим. Определенно не легкий, но отличный осенний ужин».

Дженнифер прокомментировала: «Приготовила сегодня, очень вкусно! Занесение в постоянное связующее рецептуры. Я почти не отклонялся от первоначального рецепта… единственное отличие заключалось в том, что я не отмерял лук-шалот и кинзу, поэтому в моей версии могло быть немного больше. Корица поначалу казалась странной, но в конце концов она становится «загадочным ингредиентом»; вы можете сказать, что там есть что-то интересное, но вы не можете понять, что это такое».

Келли-Джо комментариев: «Сделала вчера вечером для себя и суетливого муженька, нам обоим понравилось! Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю еще.»

Анна прокомментировала: “ Обожаю это сочетание двух классических соусов. Все получилось хорошо, и мне нравится ваша идея смешивать муку путем встряхивания, а не пытаться разбить комки муки на сковороде. Спасибо за рецепт! Это другой вратарь.

Дженни комментариев: «На днях я приготовила этот великолепный сырный альфредо и влюбилась в его вкус. Он слегка острый, очень сливочный и его легко приготовить. Спасибо за такой замечательный рецепт, Хайди!»

Рут прокомментировала: « Я люблю этот рецепт и много раз готовила его для своей семьи. Это был мой рецепт приготовления еды для семей, которые только что привезли домой новорожденного. Добавьте хороший салат и чесночный хлеб… идеально!»

Лора прокомментировала: «Цветная капуста и пармский сыр похожи на Бэтмена и Робина, как PB & Jelly, как Снупи и Чарли, как Тома Брэди и его эго. Я имею в виду, это лучшее. Я люблю вашу жареную коричневатую цветную капусту, это то, что нужно!!! Я как бы взволнован, чтобы сделать это, и это было ооооочень много времени, так как я был раскручен о приготовлении ужина. Ты жжешь!!!»

Аманда прокомментировала: «Я сделала это сегодня вечером, и это было божественно. В прошлом месяце я ездил в Бостон и ел макароны с лобстером и сыром, которые были действительно вкусными, и с тех пор я жажду их. Это было еще лучше! Здесь не продают фонтину (по крайней мере, в той части Новой Зеландии, где я живу), поэтому я использовал гауду, и получилось отлично. Дети съели его, а мой муж съел треть. Успех! Спасибо за отличный рецепт».

Энджи прокомментировала: «Рецепт тыквенной лазаньи с орехами потрясающий! Мужу понравилось».

Карен прокомментировала: «Я сделала это моллюсковое лингвини для толпы, и оно стало хитом. Так легко и в то же время так приятно. Я использовал банку детских моллюсков и меньше свежих моллюсков и добавил свежий базилик. Будем делать это блюдо снова».

Робин прокомментировал: “ Эта паста со сливочным жареным красным перцем и куриной колбасой – еда чемпионов! Умираю, чтобы съесть это! Спасибо за публикацию, Хайди!»

Эрин прокомментировала: «ЛЮБЛЮ пенне алла водку, но тяжелый фактор казался таким обязательством. Какой замечательный способ осветлить его!»

Робин прокомментировал: «Отличный рецепт. Я добавила немного колбасы из индейки для дополнительного веса. Долго не варил, может минут 20-30. Вкусный воскресный ужин!! Спасибо, Хайди!»

Даниэлла прокомментировала: «Приготовила сегодня на ужин, очень понравилось. В нем было все, чего жаждет моя семья, любящая макароны и креветки. Сделал, как написано, и впервые в жизни пользовался своим спиролизатором. Какой классный гаджет!»

Зоя прокомментировала: «Вау! Я никогда раньше не готовила Примаверу так. Это было восхитительно, и теперь оно стало фаворитом среди моих друзей, так что спасибо вам».

Шарон прокомментировал: «Вкусно и так просто! Сегодня вечером делаю второй раз. Это делает мою семью очень счастливой!»

Дана прокомментировала: «Очень вкусно! Я не очень разбираюсь в рецептах, поэтому я уверен, что мои пропорции могли быть немного другими, но это было просто потрясающе».

Карен прокомментировала: «У меня все получилось, и муженку понравилось. Это о многом говорит, лол. Сделаю снова. Кстати… всего 4-й прием пищи в IP, так что неплохо, я бы сказал».

Кэрол прокомментировала: «Просто прочитайте этот рецепт и попробуете его на ужин в среду. Звучит вкусно.»

Деб прокомментировал: «Я не могу выразить, насколько нам это понравилось. Я пропустил нарезанный лимон и сократил масло до 4 столовых ложек и использовал только половину каперсов (остальное отложите в сторону, чтобы каждый мог добавить по своему усмотрению). Сочетание лимона и каперсов — одно из моих любимых, и оно прекрасно доставлено. Спасибо за отличный рецепт!»

Соус путтанеска превращает основные продукты питания в легкий, но пышный соус к спагетти или пенне всего за несколько минут. Это итальянская классика, приготовленная быстро и легко, чтобы стать насыщенной и такой прекрасной.

Женелия прокомментировала: «Спасибо за эту акцию! Я приготовил это блюдо в прошлый понедельник вечером в качестве «ухода» для моих гостей на долгих выходных, и нам всем понравилось!! Я даже растянул его до полутора фунтов пасты, а они все равно хотели еще! Вкусно, просто и свежо! Я последовала вашему рецепту, и, поскольку мне нужно было больше соуса песто, а кедровых орешков было ровно полстакана, я добавила к нему грецкие орехи, и получилось идеально!»

Каждому нужен проверенный рецепт маринара. Это мое. Консервированные помидоры Сан-Марцано смешивают со свежим базиликом, чесноком и оливковым маслом, чтобы приготовить классический домашний соус маринара, который можно быстро приготовить и сочетать с макаронами любой формы.

Luanne прокомментировал: «Если вы любите сыр и пасту, это блюдо станет вашим любимым навсегда. Я мечтал попробовать Cacio e Pepe с тех пор, как посмотрел «Dream Of Italy Season 1, Episode 2» на Amazon Prime. Ресторан Da Enzo известен этим, и я полон решимости пойти туда и попробовать его когда-нибудь. Блюдо получилось невероятно вкусным и очень простым в приготовлении. Я делал это уже три раза, и это становится все лучше и лучше. Большое спасибо, что поделились этим рецептом!»

Короткие ребрышки, тушеные в красном вине, с обильным соусом и усики феттучини, непреодолимо сытные и вкусные.

Смесь сушеных и свежих грибов готовят, а затем добавляют к рису по мере того, как бульон медленно добавляется и впитывается в рис. Добавление сливочного масла и сыра пармезан в конце приготовления превращает блюдо в сливочное рисовое блюдо, которое на самом деле не требует сливок.

Лиз прокомментировала: «Новый фаворит моей семьи!! Они всегда просят меня сделать это. Это вкусно!!!!!»

Этот простой рецепт пад тай готовится с использованием настоящего тамариндового соуса пад тай, который обильно покрывает плоскую рисовую лапшу, креветки, тофу и яйцо.

Лучшая классическая запеканка с лапшой из тунца начинается с домашнего соуса. Этот восхитительно сырный, сливочный и легкий без супа из банки.

Что подавать с пастой Рецепты

В то время как лапша, подаваемая с вкусным соусом, составляет блюдо, его завершают простые гарниры.

Легкие гарниры для подачи с макаронными изделиями Рецепты:

• Салат из рукколы с тертым пармезаном, три вида
• Салат Цезарь с чесночными гренками
• Цитрусовый салат с фенхелем и авокадо
• Лучший салат капрезе (плюс самодельный салат-бар капрезе)
• Салат из капусты с клюквой, яблоком и сыром чеддер

Овощные гарниры для подачи с пастой Рецепты:

• Легкие 5-минутные кабачки с пармезаном
• Легкая брокколи с сыром фета
• Мангольд с чесноком и нутом
• Глазированная морковь Easy
• Зеленая фасоль с коричневым маслом и миндалем

Легкие десерты для подачи с пастой Рецепты:

• Как приготовить классический тирамису
• Ягодный пирог с маскарпоне с лимонным кремом
• Легкое крем-брюле

Если вы сделаете этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Поставьте рейтинг этому рецепту ниже, оставьте комментарий, сделайте фото и отметьте меня в Instagram с хэштегом #foodiecrusheats.

Версия для печати

4.98 от 67 голосов

Быстрый и аутентичный соус «Помодоро» для пасты

Легкий и простой в приготовлении из свежих помидоров, этот простой южно-итальянский томатный соус готовится всего за 20 минут и является прекрасной основой для многих итальянских блюд.

Курс Основное блюдо

Итальянская кухня

Ключевое слово макароны, помидоры, соус, спагетти

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Порций 4

Калорийность 542 ккал

• 1 фунт сушеной пасты DeLallo, такой как спагетти или пенне
• 1 фунт свежих помидоров среднего размера, таких как кампари или томаты для коктейлей
• 6 столовых ложек оливкового масла первого отжима DeLallo, разделенных
• 6 больших свежих зубчиков чеснока того же размера, разделенных
• 12–15 листьев базилика
• 1 ½ столовой ложки соли

• Начните варить макароны в кипящей воде, приправленной 1 столовой ложкой соли, в течение примерно 5 минут. *ПРИМЕЧАНИЕ: зарезервируйте 2 стакана воды от пасты, чтобы добавить ее в соус позже. Пока макароны варятся, займитесь соусом.

• Для соуса разрежьте помидоры пополам, затем на четыре части и отложите в сторону. Нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима в большой сковороде на среднем огне и добавьте в масло три зубчика чеснока. Наклоните сковороду, чтобы чеснок погрузился в масло, чтобы ароматизировать его, пока чеснок готовится. Готовьте, пока чеснок не станет ароматным и не начнет окрашиваться, затем, чтобы избежать брызг, осторожно добавьте помидоры вместе с их соком в ароматизированное масло. Готовьте 1-2 минуты, помешивая и разламывая помидоры по мере их приготовления. Выньте зубчики чеснока и выбросьте. Продолжайте готовить соус еще 6-8 минут, пока он не загустеет и не станет сливочным. Порвите свежие листья базилика на кусочки и добавьте в соус, когда приготовление будет почти завершено.

• Пока макароны готовятся, нагрейте оставшееся оливковое масло в большой сковороде на среднем огне вместе с оставшимся чесноком. Готовьте, пока слегка не подрумянится, удалите чеснок и выбросьте. Аккуратно добавляйте от 1 до ½ стакана воды для пасты по ¼ стакана за раз в чесночное масло. Переложите лапшу в кастрюлю и продолжайте готовить макароны еще 1-2 минуты или пока вода и масло не впитаются. Разложите лапшу по четырем тарелкам и полейте соусом. Украсьте еще свежим базиликом и сбрызните оливковым маслом первого отжима перед подачей на стол. Или смешайте лапшу с соусом и подавайте по-семейному

Обязательно зарезервируйте 2 стакана воды для пасты, чтобы добавить ее в чесночное масло и продолжить приготовление на последнем этапе.

*Примечание. Чтобы избежать брызг и ожогов, будьте особенно осторожны при добавлении томатов в масло на этапе 2 и при добавлении воды в масло на этапе 3.

Порция: 4 унции | Калорийность: 542 ккал | Углеводы: 91 г | Белок: 16 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 2630 мг | Калий: 542 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1010 МЕ | Витамин С: 17,3 мг | Кальций: 44 мг | Железо: 1,9мг

Больше идей для ужина, которые можно приготовить прямо сейчас

• 50 любимых рецептов средиземноморской диеты
• 28 дней легких рецептов пасты
• 28 полезных супов и тушеных блюд в медленноварке
• 31 Days of Comfort Food Favorites
• 30 рецептов салатов с макаронами, которые можно приготовить все лето

Мы отправляем хорошие электронные письма.