Куриная запеканка в духовке рецепт с фото: 👌 Куриная запеканка, рецепты с фото

Содержание

👌 Куриная запеканка, рецепты с фото

В выходной день хочется не только угостить чем-то вкусненьким свою семью, но и сделать дела, которые не успеваешь в будни, да и просто отдохнуть. Тогда на помощь приходят рецепты, участие в приготовление которых занимает немного времени, так как выручает духовка. Вот и сегодня предлагаю блюдо для любителей куриного мяса.

Запеканка из курицы — отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Ведь оно готовится из диетического мяса и в духовке, поэтому не жирное, а также нежное на вкус, аппетитное на запах. Кефир, который входит в состав, придает запеканке сочность и мягкость. Запеканка вполне гармонирует с картофельным пюре или овощным салатом. Еще, как вариант, полить соусом, который любит ваша семья.

Время приготовления с учетом выпекания в духовке 60 минут.

Степень сложности: очень просто.

Для приготовления вкусной куриной запеканки нам понадобится:

куриное филе — 400 г
яйцо — 1 шт.
лук — 1 луковица
чеснок — 1-2 крупных зубчика
кефир 1% или 2,5 % — 6-7 ст.л.
мука — 3-4 ст.л.
сода — 0,5 ч.л.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Очищаем лук, чеснок.

Куриное филе, лук, чеснок измельчаем в фарш, используя кухонный комбайн, блендер или мясорубку, то, что у вас имеется в наличии.

Готовую смесь перекладываем в глубокую тарелку или кастрюлю.

Разбиваем в фарш яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу.

Вливаем кефир (я использовала 1 % кефир). Добавляем соду. Перемешиваем до однородной массы.

Добавляем муку. Перемешиваем.

Полученную смесь для запекания выкладываем в форму, которую очень щедро смазываем маслом, чтобы готовое блюдо легко снялось.

Накрываем фольгой.

Отправляем в духовой шкаф. Выпекаем 35-40 минут, температуру духовки устанавливаем 190 градусов.

Спустя определенное время снимаем фольгу с формы и снова помещаем в духовку для получения румяной корочки.

Вынимаем из духовки, с помощью лопатки аккуратно переносим запеканку на плоское блюдо.

Острым ножом делим на куски и приглашаем к столу домочадцев.

Приятного аппетита и теплого ужина в семейном кругу.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

26385
5
7
3 (505) Куриная запеканка

Natasha TSNatylechka 17 55, 22 марта 2015

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Куриная Запеканка в духовке с грудкой и картошкой с сыром

Хочу вам предложить рецепт вкуснейшего горячего блюда с курицей. Это нежнейшая и вкусная куриная запеканка с картошкой. Сравнить ее можно с мясом по-французски, но в ином исполнении

Ингредиенты

Филе бедра – 500 г
Картофель – 5-7 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Майонез + сметана – по 3 ст. ложки
Столовая горчица острая – 1 ст. ложка
Яйцо – 1 шт.
Паприка – 1 чайная л
Помидоры – 2 шт.
Твердый сыр – 100 г
Соль, черный перец, прованские травы – по вкусу

Запеканка с курицей и сыром

Чистим и моем необходимые продукты и приступаем к приготовлению

Мясо нарезаем средними кусочками, солим, перчим, добавляем итальянские травы и паприку. Перемешиваем даем постоять 10 минут

Выкладываем куриные бедра на горячую сковороду с растительным маслом

Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета и до полуготовности

Картошку нарезаем тонкими слайсами

Выкладываем на дно формы внахлест друг на друга. Картофель должен заполнить все дно

Сверху раскладываем курицу

Лук для этой запеканки нужно очень мелко нарезать или натереть на терке. Еще один вариант — это обжарить на сковороде

Добавляем к луку майонез, сметану, горчицу и 1 яйцо, все хорошенько перемешиваем

Равномерным слоем выкладываем в форму

Размазываем ложкой по всем местам

Мясистые помидоры нарезаем кольцами средней ширины и раскладываем поверх заправки. Немного присаливаем и перчим по вкусу

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 мин.

Через 40 минут посыпаем тертым сыром и продолжаем готовить в духовке еще 7-8 минут

Через 8 минут сыр достаточно расплавился и запеканка полностью готова

Блюдо с бедрами получилось нежным и очень аппетитным, его можно подать как на праздник, так и просто приготовить на ужин. Если вы не пробовали мясо по-французски, то знайте, что это почти тоже самое только еще вкуснее

Рецепт запеканки из куриного филе с сыром

Ингредиенты

Грудка – 1 шт.
Картофель – 4 шт.
Жидкие сливки 10% – 100 мл
Яйца – 2 шт.
Сыр – 100 г
Помидоры – 1 шт.
Прованские травы – 1 ч. ложка
Соль, перец – по вкусу

Приготовление с фото

Картошку нарезаем средними пластинами

Смазываем форму растительным маслом раскладываем картофель солим и перчим на глаз

Режем куриную грудку на средние кубики

Перемешиваем с солью и перцем

Выкладываем филе в один слой

Делаем заливку. Взбиваем пару яиц венчиком

Вливаем сливки добавляем соль, прованские травы и снова перемешиваем

Заливаем запеканку сливочной смесью

Раскладываем нарезанные кольцами помидоры. У меня был один, но если есть лучше порезать два

Посыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут

Приготовление окончено куриная запеканочка получилась в лучшем виде. Подаем в горячем виде как есть, блюдо полноценное и включает в себя как мясо, так и гарнир к нему

Запеканка с макаронами под сырной корочкой

Рецепт вкусного и быстрого обеда за 30-40 минут, ваши близкие и моргнуть не успеют как сытное блюдо будет их ждать на столе

Ингредиенты

Куриная грудка – 1 шт. большая
Молоко 3,2% – 300 мл
Яйца – 4 шт.
Макароны – 250 г твердый сорт
Сыр – 100 г
Растительное масло – 3 ст. ложки
Соль – 1 чайная л
Черный перец – 0,5 ч. ложка
Орегано – 1 чайная л
Помидоры – 2 шт.
Зеленый или репчатый лук

Описание рецепта

На дно формы для запекания высыпаем макароны и убираем в сторону

Режем грудку вдоль затем поперек на порционные аппетитные кубики

Раскладываем всю курицу поверх макарошек и слегка посыпаем солью

Нарезаем помидоры кубиками

Выкладываем равномерно на мясо

Измельчаем зеленый лук можно заменить на репчатый порезанный полукольцами

Перекладываем на запеканку

Осталось приготовить молочно-яичную заливку. Добавляем к яйцам перец, соль, орегано, взбиваем венчиком до однородности

Вливаем молоко продолжаем взбалтывать

Вливаем растительное масло

Переливаем в удобную емкость и заливаем содержимое формы. Льем тонкой струйкой чтобы жидкость попала везде и пропитала куриные кусочки с лапшой

Натираем сыр на мелкой терке. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут

Готовность отслеживаем по сырной румяной корочке

Готовую запеканку с мясом и овощами подаем со сметано-чесночным соусом. Гарантирую вам что это очень вкусно

Видео рецепт

Нажмите пожалуйста 🤝

4.6 / 5. 137

15 простых рецептов куриных запеканок

Каждый предмет на этой странице был выбран командой The Pioneer Woman. Сайт может получать комиссию за некоторые продукты.

Чудеса из одной тарелки к победе!

По Кара Зауберман

562213Z»> 3 августа 2022 г.

Кейтлин Бенсел

Если и есть две вещи, которые мы любим одинаково, то это должны быть рецепты запеканок и куриные обеды. По отдельности они оба являются отличным дополнением к вашему арсеналу семейных блюд, но в сочетании они становятся героем ужина в будние дни, к которому вы будете возвращаться снова и снова! Рецепты куриных запеканок предлагают лучшее из обоих миров — в них есть все утешительные, семейные аспекты запеканки, плюс они загружены курицей, поэтому они очень сытные. Просто спросите Ри Драммонд, чей рецепт куриных спагетти стал легендой в доме Драммондов. У нас есть это блюдо и многое другое, в том числе пирог с курицей, рецепты запеченных макарон и рецепты курицы буйвола — в форме запеканки!

Как и в случае с нашими рецептами запеканки из индейки или запеканки из говяжьего фарша, эти запеканки из курицы настолько креативны, насколько это возможно. Вы найдете новые варианты любимых семейных блюд, таких как куриные фаршированные ракушки Альфредо, куриная запеканка из шпината и артишоков, а также рецепт, вдохновленный французским луковым супом. Самое приятное в этих рецептах куриных запеканок то, что их невероятно легко приготовить. Многие из них рассчитаны на 30 минут, и большинство из них — отличный способ использовать оставшуюся курицу-гриль. А это значит, что вы сэкономите свое время и деньги! А поскольку эти чудеса с одной кастрюлей могут быть отправлены прямо из вашей духовки на стол, вы также сэкономите на очистке. Как звучит поговорка? Победитель, победитель, куриный ужин!

Гектор Санчес

1 из 15

Классический пирог с курицей

Пирог с курицей приготовить проще, чем вы думаете — вы можете использовать остатки нарезанного цыпленка и готовую основу для пирога. Главное, чтобы ты успел!

Получите рецепт классического пирога Ри.

МАГАЗИН КАССЕРОЛЕЙ

Гектор Санчес

2 из 15

Куриные спагетти

Кейтлин Бенсел

3 из 15

Куриная запеканка с беконом

Этот универсальный рецепт сочетает в себе три наших любимых блюда: курицу, бекон и ранч. Ох и макароны! Сделайте это четырьмя нашими любимыми вещами. 😂

Получите рецепт запеканки с куриным беконом.

Уилл Дики

4 из 15

Куриный соус «Баффало»

Ни один игровой день не будет полным без какого-нибудь рецепта курицы «Баффало». Это упрощает задачу — просто запеките его в кастрюле!

Получить рецепт куриного соуса Баффало.

Ральф Смит

5 из 15

Куриная запеканка по-французски с луком

Этот вариант классического французского супа имеет все тот же сырный вкус, а также ломтики размягченного багета, выложенные слоями.

Получите рецепт Французской луковой запеканки Ри с курицей.

МАГАЗИН КУХОННЫХ ПОЛОТЕНЦЕВ

Ральф Смит

6 из 15

Куриные энчилады

Для семейного ужина можно использовать красный или зеленый соус энчилада. Но что бы вы ни делали, не забудьте начинку: сметану, кинзу и нарезанный кубиками помидор!

Получите рецепт куриных энчиладас от Ри.

Ральф Смит

7 из 15

Цыпленок, фаршированный ракушками Альфредо

Этот рецепт пасты с насыщенным сливочным вкусом готовится менее чем за час. Но самое приятное то, что вы можете собрать его заранее и хранить в холодильнике, пока не будете готовы к выпечке.

Получите рецепт фаршированных ракушек Ри с курицей Альфредо.

Оценка Бренды / Женщина-первопроходец

8 из 15

Куриная запеканка из дикого риса

Когда температура начинает падать, эта запеканка обязательно согреет вас. Он наполнен успокаивающими ингредиентами, такими как дикий рис, плавленый сыр грюйер и маслянистые гренки.

Получите рецепт куриной запеканки с диким рисом.

Безупречные кусочки

9 из 15

Куриная запеканка Fiesta

Быстрые ингредиенты (например, сальса в банках, остатки курицы и консервированные бобы) делают этот юго-западный ужин очень простым.

Получите рецепт Куриной запеканки Fiesta в Immaculate Bites.

Перекусите и поужинайте

10 из 15

Запеканка из курицы с артишоками и шпинатом

В этом блюде есть все, что вам нравится в сливочном соусе из шпината и артишоков, а также сытность курицы-гриль. Это такой легкий ужин в будний день!

Получите рецепт Куриной запеканки со шпинатом и артишоками в Nibble and Dine.

ТАРЕЛКИ ДЛЯ МАГАЗИНА

Торты для дедушки

11 из 15

Запеканка из курицы и риса с лимоном

Яркие, цитрусовые куриные бедра и сливочный рис делают это блюдо идеальным блюдом в любое время года. Подавайте его с гарниром или вашими любимыми сезонными овощами.

Получите рецепт лимонной запеканки с курицей и рисом в Grandbaby Cakes.

Рецептурный критик

12 из 15

Куриная запеканка с пармезаном

Куриный пармезан принимает совершенно новую форму с этой деконструированной запеканкой. Он наполнен макаронами, хрустящей курицей, соусом маринара и плавленым сыром.

Получите рецепт куриной запеканки с пармезаном в The Recipe Critic.

Раздвоенная ложка

13 из 15

Запеканка из цыпленка и риса по-каджунски

Этот рецепт запеканки по-каджунски уже наполнен ароматом, но если вы хотите добавить немного специй, вы всегда можете добавить больше кайенского порошка.

Получите рецепт запеканки с курицей и рисом по-каджунски в The Forked Spoon.

Жизнь в лофтхаусе

14 из 15

Куриная запеканка терияки

Приготовить собственный соус терияки проще, чем вы думаете. Требуется всего пять ингредиентов, и это придает этому блюду из курицы и овощей неповторимый вкус.

Получите рецепт запеканки из курицы терияки в Life in the Lofthouse.

Палео Бегущая мама

15 из 15

Куриная колбаса Хаш Браун Запеканка

Ищете запеканку для следующего семейного завтрака? Это простое блюдо сочетает в себе нежные картофельные оладьи и куриные колбаски для утренней трапезы, которая понравится всем.

Получите запеканку с куриными сосисками и коричневой коричневой запеканкой в «Бегущей мамочке Палео».

ПРОТИВНИ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ

Рецепты осенней курицы, которые сделают будни легкими

20 быстрых и простых рецептов куриной запеканки

Диана Рэттрей

Дайана Рэттрей

Эксперт по южной кухне и автор кулинарных книг Дайана Рэттрей создала более 5000 рецептов и статей за 20 лет работы кулинарным писателем.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Обновлено 06.04.21

Факт проверен

Элизабет Браунфилд

Факт проверен Элизабет Браунфилд

Элизабет Браунфилд — писатель, редактор и исследователь, специализирующаяся на еде, путешествиях, доме и образе жизни. Она работала в штатах журналов Domino, Martha Stewart, Metropolitan Home и Every Day with Rachael Ray, а также была старшим цифровым редактором в Food Network.

Узнайте о еловых поеданиях Редакционный процесс

Ель

Запеканки облегчают обед в будние дни, потому что они представляют собой цельные блюда в одном запеченном блюде. Сочетая курицу и такие ингредиенты, как овощи, сыр, яичную лапшу или макароны, каждый найдет что-то для себя.

Некоторые рецепты ниже представляют собой запеканки, приготовленные из сгущенных супов, а другие — с домашними соусами. Многие из этих блюд совсем несложно приготовить, что делает их отличным вариантом для насыщенных вечеров в будние дни. Чтобы сэкономить время, в большинстве этих рецептов куриной запеканки используется вареная курица, будь то остатки или купленная в магазине курица-гриль или куриные полоски.

Большинство запеканок можно завернуть и поставить в холодильник на ночь, а многие можно заморозить на 2 или 3 месяца. Когда вы делаете семейный фаворит, подумайте о том, чтобы починить два из них, чтобы держать один в морозильной камере и испечь, когда это необходимо.

Смотреть сейчас: куриная запеканка из дорито

01 из 20
Диана Рэттрей
Chicken a la King — это курица в сливочном соусе, часто с грибами, которую часто подают с макаронами. Эта запеканка поднимает блюдо на новый уровень, добавляя перец, сельдерей и сыр чеддер и запекая все это вместе под слоем маслянистых панировочных сухарей.
Вам нужно 55 минут, чтобы этот великолепный рецепт воплотился в жизнь. Подавайте с простым салатом и свежим хлебом.
02 из 20
Диана Рэттрей
В этой куриной запеканке из техасско-мексиканского королевского ранчо кукурузные лепешки используются так же, как и лапша для лазаньи, а слои сыра и сливочно-острой курицы. Вам нужно всего 12 минут на подготовку и 50 минут в духовке для этой восхитительной выпечки.
Используйте любой вид куриного мяса, от грудки до бедер, или оставшуюся курицу-гриль. Подавайте с салатом из кактусов, если сможете найти nopales (используйте кубики хикамы, если не можете), чтобы придать вашему кремовому основному крему немного хруста и остроты.
03 из 20
Диана Рэттрей
Сочетая в себе шпинат, сливки, сыр пармезан и вареную курицу, эта запеканка из курицы и шпината в одном блюде обязательно понравится, тем более что она покрыта хрустящими панировочными сухарями. Сделайте заранее и поставьте в холодильник на сутки, затем посыпьте панировочными сухарями и запеките.
Блюдо готовится всего за 45 минут, и оно сочетается с любым крахмалом, который вы хотите, от макарон до риса (или сочетайте рис и овощи с этим красивым рисовым салатом на гарнир). Если у вас мало времени, приготовьте бутерброды со сливками, поместив порцию запеканки в поджаренный багет или чиабатту.
04 из 20
Ель
Крекеры Ritz, измельченные и сбрызнутые маслом сверху и снизу блюда, делают эту куриную запеканку фаворитом у поклонников.
Сливочная начинка из крем-супа, сметаны и куриного бульона усеяна кусочками вареной курицы, что делает блюдо сытным и пикантным. Используйте оставшуюся курицу или купите курицу-гриль. Вам понадобится 45 минут и терпение, ведь аромат сухариков просто невероятный!
Подавайте с фруктовым салатом, чтобы компенсировать соленость выпечки, например, с яблочным салатом с орехами пекан и изюмом.
05 из 20
Ель / Диана Чиструга
Эта запеканка с курицей и соусом идеально подходит, когда у вас есть остатки большого праздничного обеда или встречи на выходных. Он сочетает в себе приготовленную курицу и начинку в сырной, вкусной выпечке.
Вам понадобится две миски, одна форма для запекания и 45 минут, чтобы подать этот простой и вкусный рецепт. Смешайте жидкости и добавьте приготовленную курицу. Добавьте сливочное масло в смесь для начинки и соедините с курицей. Выпекать. Что. Является. Все.
Подавать с освежающим салатом из капусты и хрустящими хлебными палочками.
06 из 20
Ель
Цыпленок с печеньем — традиционное южное блюдо, идеально подходящее для семейного ужина. Курица варится во вкусном бульоне, а затем заливается насыщенным сливочным соусом с горошком. Затем это рагу покрывают кусочками бисквитного теста.
Хотя рецепт требует приготовления курицы и приготовления печенья с нуля, приготовить его на удивление легко. Все блюдо готовится за 1 час 15 минут. Можно, конечно, использовать заранее приготовленную курицу и готовое бисквитное тесто, если вы в крайнем случае.
07 из 20
Диана Рэттрей
Эта запеканка из курицы и риса состоит всего из 5 ингредиентов, которые можно быстро приготовить: смесь для лукового супа, рис, курица, вода и консервированный крем-суп из грибов. Все перемешать и запекать под крышкой 1 час.
А пока вы это делаете, приготовьте овощные гарниры, такие как острая рабе из брокколи или ароматное индийское блюдо из цветной капусты.
08 из 20
Ель
В этой начинке и вкусной запеканке за 50 минут соединяются доритос и курица со сливками. Он также включает сметану и сыр — звучит как многослойный соус!
Возьмите остатки с игрового дня или используйте тот пакет Doritos, который остался неоткрытым с вечеринки. Оставшаяся курица, курица-гриль или куриные полоски, купленные в магазине, очень хорошо подходят для этого блюда. Нет никаких установленных правил: добавьте нарезанный халапеньо, сделайте заправку на основе кинзы, чтобы добавить сверху после выпечки, или обжарьте на сковороде немного бекона и посыпьте им запеканку для небольшого дополнительного декаданса.
Подавайте с освежающим салатом из зеленой папайи.
09 из 20
Лия Марони
Эта запеканка из курицы и начинки приносит немного Дня Благодарения на обеденный стол в будний день. Смесь для начинки сочетается с курицей, сельдереем, луком, чесноком и крем-супом из куриного филе, что делает блюдо настоящим комфортным блюдом. После обжаривания ароматных ингредиентов все ингредиенты выкладывают слоями в форму для запекания и запекают до образования пузырьков и золотистого цвета сверху.
Не стесняйтесь добавлять овощи, чтобы приготовить полноценное блюдо, или подавать со свежим салатом на гарнир.
10 из 20
Диана Рэттрей
Куриное болото — это блюдо из Южной Каролины, которое традиционно готовят для толпы. Этот рецепт легко увеличить или уменьшить для нескольких человек или вечеринки. Смесь нежной курицы, копченой колбасы, белого риса и ароматного куриного бульона понравится публике.
Добавьте несколько овощей, чтобы сделать блюдо полноценным, или подавайте с салатом из капусты или салатом.
11 из 20
Анита Шектер
Все вкусы и текстуры куриного тамале запекаются в этой легкой запеканке. Смесь лука, измельченной вареной курицы, черных бобов, сальсы и приправы для тако покрывается домашним тестом для кукурузного хлеба с кукурузой, чеддером и кинзой. Пирог тамале выпекают до золотистого цвета и подают со сметаной и авокадо.
Для более быстрого приготовления вы можете использовать смесь кукурузного хлеба в коробках и курицу-гриль. Не стесняйтесь добавлять нарезанный болгарский перец для полноценного обеда.
12 из 20
Ель
Куриный Диван — это сочетание курицы, брокколи и соуса Морне (бешамель с сыром Грюйер или чеддер). Для нашей запеканки мы выбрали рис, чтобы приготовить богатую запеканку, но придерживались оригинального набора ингредиентов из курицы.
Замените брокколи цветной капустой или добавьте другие овощи по своему вкусу для более сытного блюда. Используйте готовый к употреблению рис для микроволновой печи, чтобы сократить время приготовления. Удвойте количество сыра, если хотите много пузырей.
Попробуйте наш салат с халлуми и зеленой фасолью для полноценного обеда.
13 из 20
Куртвилсон/Фотобиблиотека/Getty Images
Это самое любимое блюдо из пасты превратилось в куриную запеканку тетраццини и стало проще и быстрее для ужина в будний день. Во время приготовления макарон вы готовите курицу в белом соусе из хереса и грибов, посыпаете ею макароны и добавляете пармезан. Выпекать до горячего и пузырчатого состояния!
Требуется очень мало шагов, а время ожидания составляет всего 20 минут в печи. Используйте последние 5 минут ожидания, чтобы приготовить морковный салат, и ужин готов!
14 из 20
Запеканка из курицы, гауды и макарон. Фото: Дайана Рэттрей
Копченый сыр гауда и густые сливки по этому рецепту превращают обычные макароны с сыром и курицей в богатую, густую запеканку с уникальным вкусом. С добавлением гороха и моркови эта запеканка из курицы и макарон станет отличным блюдом, которое понравится всей семье (вместо этого можно использовать овощи, такие как соцветия брокколи или цветная капуста, в зависимости от предпочтений вашей семьи).
Простой белый соус связывает остальные ингредиенты, и хотя мы используем макароны, попробуйте любую короткую пасту, например, ракушки или бабочки. Подготовка и приготовление за 50 минут. Подавать с грушей и салатом из зелени.
15 из 20
Диана Рэттрей
С беконом все лучше, и запеканки не исключение. Дымчатый вкус — правильный акцент для этой смеси лапши, курицы, американского сыра и сыра чеддер, а также гороха, покрытого маслянистыми панировочными сухарями.
Блюдо готовится 45 минут в духовке, пока вы заправляете салат. Сделайте этот салат из фенхеля и авокадо острым и ароматным аналогом запеканки из куриной пасты.
16 из 20
Диана Рэттрей
Сочетание макарон, вареной курицы, смешанных замороженных овощей и сгущенного супа делает эту запеканку из курицы и пенне легкой в приготовлении. Его соус приобретает насыщенность за счет сметаны и сыра пармезан. Всего через 15 минут подготовки и 45 минут в духовке вы можете приготовить сытный ужин, который понравится всем.
Используйте любую короткую пасту, которая есть у вас под рукой, и добавьте в смесь свежие травы, если они у вас есть. Попробуйте жирный греческий йогурт вместо сметаны для более легкого варианта. Приготовьте блюдо по своему вкусу, заменив смешанные замороженные овощи на другую зелень, например, пакет с жареными овощами, брокколи в рисе или цветную капусту, чтобы получить дополнительное количество клетчатки.
Подавайте со спаржей, приготовленной на гриле.
17 из 20
Лара Феррони / Getty Images
Эта запеканка из макарон и курицы полна текстур и вкусов, включая вареную курицу, макароны, лук, оливки, сыр чеддер, сметану, грибы, зеленый болгарский перец и панировочные сухари. Это универсальная выпечка, готовящаяся один час в духовке и выпекаемая в будние дни.
Добавьте больше или пропустите любые овощи в соответствии с вашими предпочтениями и поиграйте с другими блюдами из оливок, чтобы сочетать их с запеканкой, например, с этой тапенадой из марокканских оливок, которую вы можете щедро намазать на багет и подавать со сливочной запеканкой.
18 из 20
Диана Рэттрей
Эта запеканка из курицы и брокколи, идеально подходящая для насыщенного буднего вечера, состоит всего из восьми ингредиентов (большинство из которых, вероятно, есть на вашей кухне), и на ее приготовление уходит всего полчаса. Удобно смешивать в одной миске!
Подавайте с паровым рисом или букатини с соусом маринара. Сверху положите горсть рукколы, сбрызнутую оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
19 из 20
Ель
Креольская приправа и сердцевины артишоков придают этой запеканке из курицы, сыра и пасты пенне особый характер. Когда они сочетаются с макаронами, курицей, грибами и сыром, запеканка имеет отличную кремовую текстуру и остроту благодаря овощам.
Добавьте сельдерей или спаржу для дополнительного хруста и не забудьте добавить сладкую паприку сверху перед выпечкой. После 20 минут приготовления вам просто нужно выпекать это блюдо еще 35 минут, прежде чем сесть за настоящий пир.
Подавайте с этим простым рецептом летней капусты.
20 из 20
Куриная запеканка с начинкой из крошки. Диана Рэттрей
Несмотря на то, что эта южная куриная запеканка занимает много времени, она стоит каждой минуты на кухне. Медленно приготовьте целую курицу во вкусном бульоне, а затем положите нарезанное мясо на зеленую фасоль и кукурузу.