Сніданки — Klopotenko

ЯКИМИ ПОВИННІ БУТИ СМАЧНІ СНІДАНКИ

Сніданок – найважливіший прийом їжі, який не можна пропускати. Яким буде сніданок, ситним або легким  – залежить лише від ваших уподобань або біологічних ритмів. Від голодного працівника, самі розумієте, користі майже немає. Адже ви заслуговуєте бути ситими та щасливими! Сніданок пропускає тільки той, хто себе не любить. Якщо без вечері ще можна прожити, то ось вранці такий сценарій не пройде. Вже до обіду ви будете без сил, а бажання щось робити безслідно зникне. Рецепти теж варто вибирати зрозумілі, щоб готувати було просто.

НА ЩО ПОТРІБНО ЗВЕРНУТИ УВАГУ, КОЛИ ГОТУЄШ СНІДАНОК:

Натуральність – нехай на тарілці будуть лише натуральні свіжі продукти;

поживність – сніданок повинен бути таким, щоб дочекатися обіду без неприємних відчуттів;

швидкість – можете робити заготовки навіть ввечері, щоб менше поратися вранці;

смак – мабуть одне з головних правил в приготуванні. Сніданок повинен приносити вам користь та бажання прожити цей день продуктивно, та мати при цьому гарний настрій!

Отже, ми вже знаємо яким повинен бути сніданок!  Де шукати ідеї для рецептів? Які продукти готувати, щоб сніданок не був занадто дорогим?

ЩО ПРИГОТУВАТИ НА СНІДАНОК

За орієнтир візьміть простоту приготування сніданку та доступність інгредієнтів. На сайті klopotenko.com ви знайдете багато корисних ідей! Страви, які можна приготувати всього за 10-15 хвилин. Для приготування не потрібні екзотичні продукти, які коштують занадто дорого, та які важко знайти в українських магазинах. Швидше за все, всі необхідні інгредієнти для смачного сніданку вже є в вашому холодильнику або їх неважко купити в сусідньому магазині.

Відмінною ідеєю на сніданок будуть яйця або сир. Готувати їх можна безліч різними способами. До того ж, можна застосовувати різні нові техніки.

Приготування корисного та поживного сніданку, не займе багато часу, але при цьому подарує масу задоволення, користі й надасть енергії. Адже попереду ще такий довгий насичений день! Приділіть собі трохи часу після підйому – тоді у вас вийде досягти поставлених цілей.

КОРИСНІ СНІДАНКИ: РЕЦЕПТИ ТА ІДЕЇ НА САЙТІ KLOPOTENKO.COM:

• швидкі рецепти на сніданок;
• рецепти корисних страв;
• прості рецепти на сніданок;

Якщо дуже поспішаєте та часу на сніданок не вистачає, його все одно не потрібно пропускати. Іноді можете зробити собі заготовки ввечері й тоді вранці сніданок потрібно буде тільки розігріти. Можна взяти сніданок з собою, щоб поїсти по дорозі на роботу або вже в офісі. Тарілку з вівсянкою ви не візьмете з собою, а ось поживний сендвіч – легко! Думаєте, що сендвічі нудні? Для їх приготування існує сотні рецептів. Забудьте про банальні бутерброди, створюйте сніданки особливими, кожен день!

Але зробіть собі подарунок і їжте без поспіху. Встаньте на 15 хвилин раніше і сніданок стане маленьким святом. Готуйте з задоволенням, підбирайте рецепти під свій настрій, приділіть увагу навіть посуду. Зосередьтеся на їжі, спробуйте відчути всі смаки на вашій тарілці. Такий ранковий ритуал допоможе вам зрозуміти свої смакові переваги. До того ж, якщо снідаєте в поспіху – це заважає організму засвоювати корисні речовини. А кому потрібні проблеми зі шлунком? Отримуйте задоволення від їжі!

СТРАВИ НА СНІДАНОК

Обирайте просту їжу, без надмірностей і екзотики. Це стосується абсолютно всіх прийомів їжі, сніданку в тому числі. Орієнтуйтесь на свої смакові уподобання. Подобаються каші? Готуйте їх! Якщо щоранку є різні каші на сніданок – вам таке точно не набридне! Додайте до сніданку салати – та щодня споживайте більше вітамінів.

Полюбляєте яйця? Готуйте їх, але по-різному! Якщо не любите якийсь продукт, це ще не привід його не застосовувати, Наприклад, багатьом людям не подобається вівсянка. Тоді спробуйте гранолу – вона чудова альтернатива. Рецепт приготування граноли нехитрий, але завдяки йому відчуєте зовсім інший смак звичної вівсянки. Спробуйте варити не тільки на воді або молоці, а й на чаї. Смак рису на зеленому чаї вас здивує! Експериментуйте, шукайте свою їжу, яка буде приносити вам задоволення.

СНІДАНОК РЕЦЕПТИ: ЩО МОЖНА ПРИГОТУВАТИ НА СНІДАНОК

• гранола і інші різновиди вівсянки
• страви з яєць (омлет, яйця Бенедикт або фріттата)
• смачні сендвічі (Крок Месьє)
• різні каші (це не тільки гречка!)
• оладки, млинці, а до них сирні або солодкі начинки

ШВИДКИЙ СНІДАНОК: З ЧОГО ГОТУВАТИ СНІДАНОК?

Готувати з простих і доступних інгредієнтів – справжнє мистецтво. Намагайтеся, щоб сніданок був максимально простий в приготуванні. Такий секрет дозволить заощадити час вранці. Ви зможете більше часу приділити собі, родині або домашнім клопотам. Не витрачайте свій час даремно, тому що смачна їжа – не завжди є складною у приготуванні!

ПРОДУКТИ Й РЕЦЕПТИ ДЛЯ СНІДАНКУ:

• каші;
• сир;
• натуральні йогурти;
• свіжі овочі, фрукти.

Але це всього лише приблизний список. Як ми вже говорили, що у приготуванні їжі, в тому числі і сніданку, обмежень немає. Потрібно включати фантазію, щоб сніданок був не тільки смачним, а ще й красивим зовні. Особливо, якщо у вас є маленькі діти. Малоймовірно, що вони будуть їсти сир разом з вами. Зробіть своє життя трохи смачніше і переконайтеся, що готувати – це не складно, а досить цікаво!  

Саме на klopotenko.com ви знайдете рецепти для сніданку, які можна приготувати швидко і легко. Заходьте і переконайтеся самі, що готувати – це дуже просто.

10 идей необычных и простых блюд

Самый важный прием пищи — дневной, потому как именно он задает темп и настроение для грядущих свершений. Будет ли он сытным, воздушным, королевским и аристократичным или же простым и незатейливым — решать только вам. Но вкусная еда — это то, что надо для любого организма, а потому готовить нужно со вкусом и полной отдачей. А рецепты от AllCafe.ru помогут выбрать то, что лучше всего вам подойдет.

Содержание:

Детский завтрак — коричные булочки

Сладкое — залог хорошего настроения и раннего утреннего подъёма. И даже дети с удовольствием просыпаются в рань, когда знают, что их ожидает что-нибудь вкусное. И мадам Роулинг отлично этим пользуется, а её персонаж Рон Уизли — с удовольствием наслаждается коричными булочками во второй части саги.

Коричные булочки

Для приготовления этого любимого детского угощения вам понадобятся:

На тесто:

• Вода — четверть стакана
• Дрожжи — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Молоко — 2/3 ст.
  Подсолнечное масло — 4 ст.л.
• Мука — 3 ст.
• Яйца — 2 шт.

Для начинки:

• Сливочное масло — 1 ст.л.
• Сахар — 1/4 ст.
• Корица — 1 ст.л.

Для глазури:

• Сахар — 2 ст., или 1 — сахарной пудры
• Сливки — 1 ст.л.
• Ваниль — 1 ч.л.
• Сливочный сыр — 200 г

Способ приготовления:

• Смешайте сахар, воду и дрожжи, дайте набухнуть смеси.
• Масло с молоком подогревайте на плите до полного растворения и получения бело-жёлтой жидкости.
• Смешайте соль с мукой и дрожжами.
• Взбейте яйца с песком и молоко с маслом.
• Дрожжи и яйца объедините с мукой в одной емкости.
• Вымесите тесто до эластичности, накройте и отложите в теплое место на 2 часа до вызревания.
• Смажьте противень маслом.
• Раскатайте тесто и смажьте его смесью сахара, корицы и подогретого масла.
• Сверните в рулет и нарежьте.
• После — выложите в ёмкость для запекания и обмажьте яйцом.
• Вынимайте булочки после того, как они станут румяно-коричневатыми.
• Смешайте и взбейте все продукты для глазури миксером, и нанесите уже готовое украшение на тёплые сладости.

И вот волшебное угощение готово. Нежность растекающейся глазури, мягкость текстуры теста, румяные бока и верхушки булочек — и поистине детское счастье. Подавать на стол с чаем или соком и с пылу с жару — так намного вкуснее.

Совет от редакции: при приготовлении выпечки старайтесь не нарушать граммовку и порядок действий: это может негативно сказаться на конечном результате ваших экспериментов.

Необычное блюдо на завтрак — апельсиновый конфитюр

Еще одно угощение из известного всем замка Хогвартс, из третьей книги о Мальчике-Который-Выжил. Конфитюр — то, что выбирает Гермиона на завтрак. Может, потому она такая умная? С кусочками апельсинов, сладковатый, желеобразный — то, что нужно для утренних тостов, любимых англичанами и американцами.

Апельсиновый конфитюр

Продукты:

• Апельсин — 3 шт.
• Сахар — 2 ст.
• Вода — 2ст.

Как приготовить:

• Промойте апельсины.
• Очистите их от кожуры и белесой части, мелко нарежьте кожицу, а мякоть прокрутите в миксере до однородного состояния.
• Получившуюся массу протрите, оставьте сок, остатки от апельсинов не используйте.
• Соедините сок, воду, сахар, цедру и варите, не прекращая помешивать, до закипания.
• Охлаждённая смесь должна быть по виду и консистенции как желе.

Намазывайте на подсушенный ломоть хлеба, запивайте чаем и радуйтесь: ведь день определенно задался с правильной и вкусной ноты — конфитюра.

Английский завтрак Молли Уизли

Традиционная и крайне аппетитная позиция меню для каждого уважающего себя англичанина. Сочные кровяные колбаски, зажаристые ломтики солоноватого бекона, глазунья и тёплая фасоль в томатном соусе с хрустящими гренками. Вот такое объедение готовила мама Молли для своей дорогой семьи. И полезно, и вкусно. Плотный завтрак — и минимум затрат в приготовлении.

Английский завтрак

Ингредиенты:

• Бекон — 4 ломтя
• Консервированная белая фасоль в томате — 1 банка
• Яйца — 2 шт.
• Кровяные колбаски (можно заменить сосисками) — 2 шт
• Масло — 2 ст.л.
• Белый хлеб — 4 ломтя
• Специи по вкусу

Процесс:

• Обжарьте бекон и колбасу с двух сторон до появления корочки.
• На той же сковороде разбейте яйца, добавьте любимые приправы, посолите и поперчите.
• Жарьте до полной готовности белка, можно слегка и ненадолго накрыть крышкой. Главное, чтобы желток оставался жидким.
• Подогрейте фасоль в томате.
• Подсушите хлеб в тостере или в духовке.

И вот полный плотный завтрак готов. Солёный, хрустящий и тающий во рту, гармоничный, услаждающий вкусовые рецепторы. Осталось только выпить Earl Grey tea и будет просто великолепно. Обмакивайте хлеб в непропечённый желток или намажьте на него фасоль — и наслаждайтесь приятным вкусом мясной части блюда.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Серсея Ланнистер не скупится на услаждение своих пристрастий в еде, а потому её утренний рацион полон разнообразия. И когда она пригласила Сансу на трапезу в книге «Битва королей», на её столе были: овсянка с мёдом, хрустящая с корочкой рыба, яйца и молоко. Полезно, быстро и удобно. Что удивительно, зная склонность Серсеи к выбору трудных путей для достижения целей.

Завтрак в стиле «Игры престолов» в Королевской гавани

Для завтрака понадобятся:

Для каши:

• Овсяные хлопья — 0,5 ст.
• Яблоки
• Мёд
• Орехи

Для рыбок:

• Любая мелкая свежая рыба (анчоусы, сардины) — 15 шт.
• Кукурузная мука — 1 ст.
• Масло растительное
• Соль по вкусу
• Лимонный сок по вкусу

Как готовить:

• Овсянку замочите в воде на ночь.
• С утра — слейте жидкость, залейте кашу холодной водой.
• Варите на среднем огне 10-15 минут, постоянно помешивая.
• Нарежьте яблоки мелкими кубиками.
• Раздробите орехи.
• Добавьте подготовленные добавки в кашу, перемешайте.
• Сдобрите мёдом.
• Тщательно промойте рыбу.
• Обваляйте её в муке.
• Выложите раскаленную и смазанную маслом сковороду.
• Готовьте блюдо до образования золотистого оттенка на кожице.
• По готовности — сбрызните лимонным соком.

Еду можно подавать домочадцам. Такой многогранный подход к еде обязательно порадует близких, ведь они могут выбирать, что именно им съесть — медовую овсянку ли, яйца или рыбу.

Совет от AllCafe.ru: попробуйте разнообразить свой утренний приём пищи разными блюдами. Завтрак — самая важная часть рациона, и короли в своё время отдавали ему должное уважение — у них он был полноценным застольем. А потому он насыщал их энергией на целый день, давал заряд бодрости. Правильная еда — ваш помощник в поддержании здоровья и баланса питательных веществ.

Завтрак в Вентерфелле

Как давно это было? Замок, не охваченный огнём предстоящего сражения, живая и без единого изменения чинная Кейтелин Старк и добрый мейстер Лювин. Очень давно, ещё в первой книге «Игры Престолов». Там же были горячий хлеб, масло с мёдом, ароматное ежевичное варенье, жаренный бекон, яйца всмятку, кусок сыра, мятный чай. Пряная солоноватость тоненьких кусочков мяса, нежность яиц, только что испеченный хлеб — с хрустящей корочкой, но мягчайший внутри, сладость тающих во рту ягод и лёгкость чая.

Завтрак в Вентерфелле

Идеальное начало для долгого и продуктивного дня, насыщающее набором белков, жиров и углеводов. Для этой великолепной сочетаемости во всём — и во вкусе, и в полезности, — необходимы:

• Яйца — 2 шт.
• Бекон — 6 ломтиков
• Масло сливочное
• Мёд
• Варенье
• Чай пакетированный или листовой

Способ готовки:

• Обжарьте бекон до золотистого оттенка на масле, смотрите, чтобы он не подгорел.
• Обмойте яйца. Чтобы они получились всмятку — варите 4 минуты до первого бурления воды. Если вы хотите сделать их вкрутую — подержите в кипящей воде на 3 минуты дольше.
• Ополосните их холодной водой, чтобы легче было очистить.
• Подсушите ломтики хлеба на сковороде с обеих сторон.
• Заварите чай.

Теперь всё готово для того, чтобы насладиться этой вкусной пищей. Вкушайте эту палитру изысканности блюд. Намазывайте мёд на хлеб, откусите солоноватый кусок бекона, закусывайте лёгкость чая сочностью ягод.

Завтрак на «Стене»

Отличается некой аскетичностью, соответствующей служителю Ночного дозора. Если вы хоть раз видели в сериале Джиора Мормонта или, как его ещё называют, «Старого медведя», — то поймёте, что он сам и его завтрак идеально дополняют друг друга. Бывший лорд-командующий ещё в первой части саги ел бурые яйца вкрутую, гренки с ветчиной и миску чернослива, которые ему принёс Джон Сноу.

Завтрак на «Стене»

Чтобы приобщиться к кухне защитников Стены от белых ходоков, вам понадобятся:

• Яйца — 3 шт.
• Ветчина — 1 шт.
• Хлеб — 2 куска.
• Чернослив
• Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

• Сварите яйца.
• Подогрейте ветчину на масле до румяности.
• Там же обжарьте хлеб с двух сторон.

Мягкость мяса отлично подходит и к вяленой сливе, и к нежной текстуре яиц. Еда в «Престолах» держится на контрастах, так же, как и сами персонажи. Жирное и лёгкое, солёное и сладкое. «Дозорные» завтраки — пример того, каким должен быть сбалансированный приём пищи.

Простое протеиновое блюдо скрэмбл

Доктор Ганнибал Лектер отлично знает, что хорошая еда зависит от качества продуктов. И потому ест он исключительно здоровую пищу, приготовленную собственноручно. Приготовление еды он возвёл в ранг высшего искусства, а потому даже его завтраки отличает утонченность и изысканность — как в готовке, так и в сервировке. В первой серии сериала «Ганнибал» он готовит протеиновый скрэмбл для профайлера Уилла Грэма. У AllCafe.ru как раз есть рецепт, подобный тому, что был придуман командой поваров для сериала. Внимание, читатели, здесь нет никакой пропаганды продуктов, которые особо любил Ганнибал.

Скрэмбл

Ингредиенты:

• Яйца — 3 шт.
• Шпинат — 80 г
• Сосиски свиные — 3 шт.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Шнитт-лук — 2 шт.
• Соль, перец — по вкусу

Как готовить скрэмбл:

• Промойте сосиски.
• Некрупно нарежьте их.
• Хорошенько прожарьте вместе со шпинатом.
• Смешайте яйца.
• Жарьте, перемешивая яичную смесь. Добавьте специи.
• Выложите на получившуюся яичную кашицу сосиски со шпинатом, сверху украсьте нарезанным луком.

Омлет по-сакромонтски

В девятой серии второго сезона Ганнибал готовит этот незамысловатый омлет. Оригинальная версия этого блюда содержит в себе мозг и яички ягненка, отчего оно становилось воздушным благодаря свежести мяса. Подача же была в самом эпизоде на великолепном уровне, за что стоит благодарить фуд-стилиста, специально приглашённого съемочной группой.

Омлет по-сакромонтски

Ингредиенты:

• Яйца — 6 шт.
• Печень — 250 г
• Томат — 1шт.
• Укроп — 1 шт.
• Сливки — 0,5 ст.
• Пармезан — 150 г
• Соль
• Перец
• Сливочное масло — 2 ст.л.

Соус:

• Томат — половинка
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп — 40 г
• Чили — по вкусу
• Оливковое масло

Способ приготовления:

• Аккуратно и тщательно промойте печёнку.
• Обжарьте на масле до прожарки медиум.
• Нарубите кубиками половинку томата, натрите чеснок и нарежьте зелень.
• Мелко порубите чили.
• Отдельно от печени обжарьте зелень с овощами. Должен получиться соус вроде сальсы.
• Смешайте яйца, сливки и приправы.
• Мясо и оставшиеся овощи нарежьте, накрошите укроп.
• В глубокую чугунную сковороду налейте масло, дождитесь начала появления коричневатого цвета у него. Дождитесь закипания.
• Вылейте омлетную заготовку и высыпьте остальные подготовленные продукты, равномерно распределив их. Накройте крышкой.
• Натрите пармезан и обсыпьте готовое блюдо.

Такой завтрак придётся по вкусу даже придирчивому гурману, а мистер Лектер точно умеет удивить приготовлением даже такой обыденной пищи, как омлет. Такой воздушный вкус, переливающийся нотками свежести укропа, резкостью и остротой соуса с чили, мягкостью тающей на языке печени. Достойный рецепт в копилку властительниц кухни.

Необычное, но привычное для гурманов блюдо Foie Grasau Torchon

Пятый эпизод первого сезона и восхитительное фуа-гра на столе, великолепно приготовленное Дженис Пун, восхитительным фуд-стилистом. Рецепт сложный, затратный по времени и средствам, но это стоит великолепной возможности отведать такое лакомство. Жирное, но по вкусу — легчайшее из всех возможных, слегка солоноватое, а по своей структуре очень мягкое. Сам актёр, сыгравший Ганнибала, такое не приготовит, но вот вы — точно сможете, если воспользуетесь рекомендациями от AllCafe.ru.

Блюдо Foie Grasau Torchon

Нужно:

• Печень утки — 200 гр
• Мадера (вино) — 1ст.
• Бальзамический уксус
• Морская соль

Как готовить Foie Grasau Torchon:

• Замариновать печень в вине на ночь в полиэтиленовом пакете.
• Вытащить, расправить.
• Оставить на 30 минут при комнатной температуре, чтобы она размягчилась.
• После аккуратно удалите плёнки на ней, старайтесь не повредить.
• Возьмите льняное полотенце, сверните им печень в рулет, чтобы отжать печень в форме цилиндра 5-8 см в диаметре.
• Уберите полотенце, оберните полиэтиленовой плёнкой мясо, концы пленки плотно обвяжите, а лучше — стяните. Постарайтесь, чтобы не было воздухопроницаемых мест.
• Варите 20 минут в закипевшеей воде, поддерживая средний огонь.
• Оставьте в холодильнике на 4 часа.
• После нарежьте полуторасантиметровыми кусочками. Текстура должна получиться очень мягкой.
• Посыпьте морской солью и чуть сбрызните бальзамическим уксусом.

Подавайте в холодном виде с шалфеем, сливово-ягодным соусом и хрустящим багетом, порезанным на дольки инжиром, свежим фиолетовым базиликом, ежевикой и мёдом. Тогда ваша трапеза точно удастся на славу, ведь не каждый день можно насладиться такой едой.

Секрет от редакции: чтобы ваше утонченное яство действительно таким выглядело, следует его украсить. Будь то веточка розмарина, аккуратно положенная на тарелку, или соус, поданный в особом соуснике — всё это играет важную роль в представлении любого блюда. Если вы хотите, чтобы ваши старания высоко оценили, стоит серьёзно отнестись к сервировке.

Багет

Практически все вышеперечисленные яства требуют то кусочек хлеба, то ломоть, то чуть ли не полноценный тост. Чтобы у вас всегда была свежая хлебная мякоть и золотистая корочка, наша редакция делится с вами этим полезным рецептом. Ведь не всегда около дома у вас будет французская булочная или же королевская кухня с множеством поваров и пекарей.

Багет

Вам понадобится:

• Мука — 500 г
  Молоко — 200 г
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 1 ч.л.
• Сахар — 1 ст.л.
  Дрожжи сухие — 8 г
• Вода тёплая — 60 мл

Как сделать багет:

• Смешайте все компоненты.
• Вымесите тесто 5 минут, при использовании электроприборов — 1 минуту на низкой скорости.
  Дайте тесту отдохнуть час в тёплом месте, не накрывайте его. Помесите тесто ещё 2 минуты до эластичности.
• Разделите на 2 части
• Раскатайте каждую, чтобы получился прямоугольник, смажьте.
• Сложите напополам, а потом еще раз напополам и уберите на 20 минут в холодильник.
• Вытащите, раскатайте и снова смажьте.
• Скатайте в рулет, сделайте косые легкие надрезы.
• Можно посыпать кунжутом, приправами или мелконарезанными травами.
• Дайте тесту снова отдохнуть минут 10.
• Выпекайте 35-45 минут на 200 градусах.

И вот, ароматный багет, как из лучшей пекарни, готов вас радовать. Он отлично сочетается со всеми перечисленными рецептами.

Эти блюда на завтрак подойдут и детям, и взрослым. Юным дарованиям, до сих пор верящим в волшебство, подросткам и взрослым, фанатеющим от «Игры Престолов» и втайне мечтающим хоть на долю секунды там оказаться, а также гурманам, которые хотят внести нечто новое в свой завтрак. А кто из них вы? Решайте сами и кушайте блюда по рецептам AllCafe.ru.

Текст: Галина Назаретова

завтраки которые можно приготовить с вечера — Zira.uz

Если утром у вас обычно не хватает времени на готовку завтрака, то есть много интересных и вкусных блюд, которые можно приготовить с вечера.

Выбирайте один из наших рецептов и наслаждайтесь вкусным завтраком!

Сырники с сулугуни

Не сладкий вариант сырников —  с сыром сулугуни можно приготовить с вечера и утром обжарить. Будет очень вкусно и сытно. 

Хачапури с сыром на сковороде

Если вечером немного потрудится — приготовить тесто, слепить быстрые хачапури с сыром и отправить в холодильник, то утром можно наслаждаться неповторимым вкусом горячих лепешек.  

Энергетические батончики

Энергетические батончики — настоящий кладезь полезных и питательных веществ. Приготовив батончики с вечера, утром можно угостить свой организм витаминами.

Паштет из куриной печени

Классический паштет из куриной печени — всегда выручит, когда хочется есть, но нету времени или сил на готовку. И на завтрак с чашкой кофе — то, что нужно. 

Катлама с луком

Катлама — очень простые и вкусные слоеные лепешки с луком, которые можно хранить в морозилке. Утром стоит только обжарить лепешки с двух сторон и заварить чай, как все домочадцы прибегут на волшебный запах. 

Полезный завтрак — вкусная овсянка в банке

Здоровый завтрак, который можно сделать быстро и легко. К тому же, овсянка в банке великолепно хранится три-четыре дня в холодильнике и готовится всего лишь за 5-10 минут. 

Сырники с курагой

Сырники с добавлением кураги вкусно пахнут ванилью, а вкрапления кураги делает вкус еще более интересным и богатым. 

3 353

Что приготовить на завтрак | Меню недели

Что приготовить на завтрак: рецепты блинов, оладьев, омлетов, каш, бутербродов, паштетов и многого другого

Завтрак из яиц Быстрые завтраки Каши на завтрак Бутерброды Завтрак в постель Завтраки из творога Блинчики на завтрак ПП-завтрак

Мы собрали более 200 проверенных рецептов вкусных завтраков. Читать далее

Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке

• Общ.\актив. время готовки: 4 часа 15 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 193 ккал

Ингредиенты:

• Семена Чиа – 50 г
• Молоко кокосовое – 450 мл
• Шоколад черный – 60 г
• Банан – 1 шт.
• Киви – 1 шт.
• Мята – по вкусу

Пшенная каша с кокосом и запеченным яблоком

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 177 ккал

Ингредиенты:

• Пшено – 150 г
• Молоко кокосовое – 400 мл
• Стружка кокосовая – 15 г
• Сахар – 15 г
• Масло сливочное – 20 г
• Яблоко – 2 шт.

Постные крекеры с розмарином

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 320 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 160 г
• Масло оливковое – 40 г
• Вода – 70 г
• Соль – 0.5 ч.л.
• Розмарин – 1 ч.л. сушеного
• Соль – по вкусу крупная

Конфеты «Пчелки»

• Общ.\актив. время готовки: 30 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 415 ккал

Ингредиенты:

• Детское питание – 100 г смесь «Малютка»
• Какао-порошок – 50 г
• Сахарная пудра – 100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Куркума – 1 щепотка (-и)

Глазунья “Цветочек”

• Общ.\актив. время готовки: 25 минут\25 минут
• Калорийность (100g): 268 ккал

Ингредиенты:

• Сосиска – 2 шт.
• Яйцо перепелиное – 4 шт.
• Масло растительное – 10 г
• Петрушка – 2 веточка (-и)
• Огурец – по желанию
• Соль – по вкусу

Печенье «Пельмени»

• Общ.\актив. время готовки: 1 час 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 368 ккал

Ингредиенты:

• Масло сливочное – 50 г
• Мука пшеничная – 250 г + для подпыла
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Разрыхлитель теста – 0.25 ч.л.
• Корица – 0.5 ч.л.

Шакшука с кукурузой

• Общ.\актив. время готовки: 15 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 83 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 4 шт.
• Помидор – 1 упаковка 400 гр,в собств соку.
• Кукуруза – 200 г консервированной
• Чеснок – 1 зуб.
• Лук репчатый – 100 г
• Зира – 0.5 ч.л.

Маффины с вялеными томатами и розмарином

• Общ.\актив. время готовки: 59 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 222 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Кефир – 230 мл
• Масло растительное – 60 г
• Соль – 0.5 ч.л.
• Разрыхлитель теста – 18 г
• Томатная паста – 60 г

Заварные сырные палочки с кунжутом

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
• Калорийность (100g): 245 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 250 мл
• Мука пшеничная – 120 г
• Масло сливочное – 80 г
• Яйцо куриное – 3 шт.
• Сыр полутвердый – 120 г
• Кунжут – по вкусу

Блинчики для детей

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\40 минут
• Калорийность (100g): 176 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 2 ст. (200 мл)
• Кефир – 2 ст. (200 мл) средней жирности
• Вода – 1 ст. (200 мл) крутой кипяток
• Сахар – 3 ст.л.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Соль – 1 щепотка (-и)

Кукурузные блинчики с курицей

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\30 минут
• Калорийность (100g): 170 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 200 г
• Мука кукурузная – 100 г
• Молоко – 600 мл
• Яйцо – 2 шт.
• Масло сливочное – 50 г
• Филе куриное – 500 г

Лимонные блинчики

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 157 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 600 мл
• Мука пшеничная – 200 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахар – 50 г
• Соль – 1 щепотка (-и)
• Цедра лимона – 1 ст.л.

Овсяные блинчики с творогом и сухофруктами

• Общ.\актив. время готовки: 50 минут\35 минут
• Калорийность (100g): 199 ккал

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные – 150 г
• Молоко – 350 мл
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сода – 0.5 ч.л.
• Соль – щепотка (-и)
• Масло растительное – 5 ст.л.

Пикантные блины с мясной начинкой

• Общ.\актив. время готовки: 1 час\1 час
• Калорийность (100g): 273 ккал

Ингредиенты:

• Яйцо куриное – 2 шт.
• Молоко – 450 г
• Мука – 200 г
• Масло растительное – 5 ст.л.
• Кумин – 0.5 ч.л.
• Перец чили – щепотка (-и) хлопья

Тонкие блины со сгущенным молоком

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 144 ккал

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 150 г
• Мука кукурузная – 50 г
• Молоко сгущенное – 80 г
• Вода – 400 г
• Яйцо куриное – 3 шт. маленькие
• Масло растительное – 3 ст.л.

Ажурные блинчики

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\30 минут
• Калорийность (100g): 190 ккал

Ингредиенты:

• Молоко – 350 мл
• Соль – 0.5 ч.л.
• Молоко сгущенное – 110 г
• Масло растительное – 3 ст.л.
• Мука пшеничная – 180 г
• Ванилин – 1 щепотка (-и)

Сырные оладьи

• Общ.\актив. время готовки: 40 минут\20 минут
• Калорийность (100g): 198 ккал

Ингредиенты:

• Сыр твердый – 100 г
• Творог – 200 г
• Мука пшеничная – 80 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Молоко – 150 мл
• Соль – 0.5 ч.л.

Ленивые сосиски в лаваше

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\10 минут
• Калорийность (100g): 260 ккал

Ингредиенты:

• Лаваш – 80 г тонкий
• Сосиска – 330 г
• Сыр твердый – 60 г
• Яйцо – 1 шт.
• Кунжут – по желанию для посыпки

Домашняя нутелла

• Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 572 ккал

Ингредиенты:

• Фундук – 150 г
• Масло кокосовое – 200 г можно использовать любое рафинированное
• Молоко – 100 г
• Какао-порошок – 30 г
• Ванильный сахар – 15 г
• Сахарная пудра – 130 г

Творожный домик с мандаринами

• Общ.\актив. время готовки: 5 часов\30 минут
• Калорийность (100g): 191 ккал

Ингредиенты:

• Печенье – 200 г
• Творог – 500 г
• Мандарин – 4 шт.
• Сметана – 80 г
• Ванилин – 1 щепотка (-и)
• Сахарная пудра – 20 г

Теплый сэндвич с яйцом и рыбой

• Общ.\актив. время готовки: 20 минут\15 минут
• Калорийность (100g): 231 ккал

Ингредиенты:

• Хлеб – 2 шт. (ломтика)
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Рыба – 30 г
• Помидор – 3 дольки
• Сыр плавленный – 3 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л.

Что приготовить на завтрак?

Мы собрали более 200 проверенных рецептов вкусных завтраков.

Говорят, что завтрак – самый важный прием пищи за день. При этом многие им пренебрегают – не успевают, лень утром готовить и т.д.

Поэтому его лучше планировать с вечера: найти подходящий рецепт вкусного завтрака и идти спать с готовым планом на утро. 🙂

Если же вы торопитесь и ищете что приготовить на завтрак утром – что ж, у нас есть рецепты быстрых завтраков, собранные в отдельный раздел: быстрые завтраки.

А в остальном вы найдете в этой подборке рецепты завтраков на любой вкус: от бутербродов до каш, от ПП завтраков (полезное питание) до весьма калорийных, но таких вкусных блинчиков. 🙂

Приятного аппетита, и хорошего начала нового дня!

Самые вкусные завтраки: 5 рецептов из яиц

Омлет, яичница, яйцо вкрутую — казалось бы, существует не так уж много вариантов блюд, которые можно приготовить из яиц. Однако это совсем не так. Существует множество оригинальных рецептов, в которых яйца выступают ключевым ингредиентом. Даже вышеперечисленные варианты можно заставить заиграть по-новому. Достаточно добавить пару дополнительных ингредиентов. 

Кстати, британские ученые говорят, что яйца — это не только вкусный, но и самый полезный завтрак. Они помогают поддерживать хорошую физическую форму, стимулирует работу мозга и помогают контролировать аппетит. Последний пункт особенно важен для худеющих, ведь обед и ужин получается менее плотными и не такими калорийными. 

KitchenMag полностью солидарен с представителями академических кругов. Поэтому мы продолжаем публиковать рецепты вкусных блюд из яиц, которые отлично подойдут для утренней трапезы.

1. Яйцо пашот на хлебе

Если вы до сих пор не пробовали приготовить яйцо пашот, то завтрак — это самое время это исправить. Блюдо не требует большого количества времени, но внимательность тут не помешает. Вот так настоящие кулинары совмещают приятное с полезным: оттачивают быстроту реакции и одновременно готовят вкусный и питательный завтрак. 

Ингредиенты:

• Яйцо 1 шт.
• Вода1 л
• Уксус1 ч. л.
• Помидорыпо вкусу
• Хлеб цельнозерновой1 ломтик
• Листья салатапо вкусу

Способ приготовления:

1. Воду вскипятить с уксусом и уменьшить огонь. Она должна слегка кипеть, но не бурлить. Добавить уксус, перемешать. 
2. Вымыть яйцо. Проколоть его острой спицей в самой широкой части (в районе воздушной подушки). Выложить яйцо в столовую ложку и опустить в воду на 10 секунд. 
3. Вынуть яйцо. Аккуратно разбить и вылить в мисочку белок с желтком. 
4. С помощью лопатки создать небольшой водоворот в кастрюле и вылить в получившуюся воронку яйцо. Готовить 4 минуты и следить за тем, чтобы оно не разлетелось по всей кастрюле. 
5. При помощи шумовки выложить яйцо в миску с прохладной водой, чтобы уменьшить присутствие уксуса.
6. Тост поджарить. Выложить на него лист салата, сверху поместить яйцо пашот. Подавать с гарниром из овощей и зелени. Например, помидоров. 

2. Омлет со шпинатом, сыром и помидорами

Омлет на завтрак, наверное, готовили практически все. Как разнообразить привычное блюдо? Добавить новые ингредиенты. Попробуйте приготовить омлет со шпинатом, помидорами и сыром. Получится очень вкусный и, безусловно, полезный завтрак, ведь все продукты содержат большое количество витаминов и питательных веществ. Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Ингредиенты:

• Яйца2 шт.
• Сливочное масло20 г
• Помидоры2 шт.
• Сливки2/3 чашки
• Тертый сыр1/2 стакана
• Шпинат1/2 чашки
• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Нагреть плиту. Взбить вместе яйца и сливки. Приправить полученную смесь по вкусу солью и перцем.
2. Растопить масло в сковороде и переключить на средний огонь. Влить яичную смесь и готовить в течение 2–3 минут, пока основа не загустеет. 
3. Мелко нарезать помидоры и отправить их в сковородку. Посыпать омлет сверху сыром. Накрыть крышкой на пару минут до легкого золотистого оттенка. 
4. Сверху засыпать шпинат. Свернуть омлет пополам.
5. Подавать с овощами и зеленью по вкусу. 

3. Салат из яиц и шампиньонов

Из яиц можно готовить и сытные салаты. Осенний вариант — салат с грибами. Подойдут и обычные шампиньоны. Все ингредиенты, входящие в состав салата, исключительно полезны. Например, шампиньоны содержат в своем составе большое количество витаминов Е, D, группы В и минеральных веществ, таких как железо, калий, цинк, фосфор. При желании можно добавить салату пикантность и включить в список ингредиентов ветчину. 

Ингредиенты:

• Шампиньоны150 г
• Яйца2 яйца
• Сольпо вкусу
• Перецпо вкусу
• Луковица1 шт.
• Рукколапо вкусу
• Сухарикипо вкусу
• Оливковое масло1 ст. л.
• Бальзамический уксус1 ст. л.
• Ветчина по вкусу
• Сливочное масло2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Луковицу и грибы мелко нарезать. На сливочном масле пассеровать лук. 
2. Добавить грибы и жарить несколько минут, пока они хорошо не зажарятся. 
3. Яйца сварить. Если они мелкие, то разрезать напополам, а если покрупнее, то можно просто нарезать кубиками.
4. На тарелку выложить листья рукколы. Сверху выложить горячие грибы, посыпать яйцами. Добавить сухари и при желании ветчину. 
5. Приготовить заправку. Смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Посолить, поперчить. Блюдо готово. 

4. Яйца на тосте с гарниром из фасоли

Вот такой укороченный вариант классического английского завтрака. Однако это вовсе не делает его менее вкусным и питательным. Если время есть, то фасоль можно отварить. Однако, как правило, утром совсем не до этого. Можно использовать консервированную фасоль на ваш вкус. Этот продукт обладает уникальным питательным составом. Только приготовьте чашку чая: фасоль вызывает жажду. 

Ингредиенты:

• Консервированная асоль1 банка
• Яйца4 шт.
• Цельнозерновой хлеб4 шт.
• Оливковое маслопо вкусу

Способ приготовления:

1. Фасоль высыпать из банки в отдельную миску. 
2. Яйца приготовить желаемым способом: подойдут варианты в мешочек или глазунья.
3. Поджарить хлеб на сухой сковороде до легкой золотистой корочки. Смазать оливковым маслом. Сверху высыпать фасоль. 
4. Выложить яйца поверх бобовых. Готово. 

5. Яичное суфле со шпинатом и сыром

Яичное суфле — это практически деликатес, который порадует как взрослых, так и детей. Яйца прекрасно сочетаются со шпинатом. Такой завтрак точно запомнится вам надолго. Как сделать суфле максимально воздушным и невесомым? Секрет прост. Добавьте к основным ингредиентам один дополнительный белок. 

Ингредиенты:

• Сливочное масло50 г
• Мука3 ст. л.
• Молоко250 мл
• Тертый сыр 100 г
• Яйца4 шт. + 1 белок
• Шпинат400 г
• Панировочные сухарипо вкусу
• Сольпо вкусу
• Перецпо вкусу
• Мускатный орехпо вкусу

Способ приготовления:

1. Если вы используете замороженный шпинат, то первым делом его следует хорошо разморозить, слить лишнюю воду и хорошо отжать. 
2. Одну большую или несколько маленьких формочек подготовить: смазать маслом и присыпать сухарями. 
3. Растопить в ковшике сливочное масло. Туда же всыпать муку и быстро помешивая, убедиться, что нет комков. Добавить молоко. Варить примерно 3–5 минут после закипания, пока смесь не загустеет. Добавить желтки, соль, перец, мускатный орех по вкусу. Все хорошо перемешать.
4. Шпинат слегка припустить на сливочном масле.
5. В желтково-молочную массу добавить сыр и шпинат. Все хорошо размешать. 
6. Белки взбить с солью в крупную пену. Порционно ввести их в основную массу. 
7. Разложить суфле по формочкам. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Подавать горячим.

Завтрак на 8 марта для мамы, любимой жены, дочери

Чем может порадовать маму маленький ребенок? Однозначно завтрак в постель! Ниже представлены лучшие рецепты, с которыми справятся даже маленькие дети.

Что приготовить на завтрак

Праздничная каша

Каждая мама говорит своему ребенку, что нужно кушать кашу. Она делает здоровее и умнее, вот поэтому это лучший завтрак на 8 марта! Можно взять любую крупу, которую любит мама. Считается, что быстрый завтрак для жены, мамы и дочки – это овсянка.

Варить ее нужно обязательно на молоке – так вкуснее и полезнее (внимание, узнайте, нет ли аллергии на лактозу). Делается это так:

1. Налейте в сотейник 3 стакана коровьего молока.
2. Как только закипит, добавьте щепотку соли и пару ч.л. сахара.
3. После засыпьте стакан овсянки.

Варится овсянка в зависимости от сорта. Обычный «Геркулес» готовится 10 минут, а цельнозерновая крупа – пол часа. Узнать, какой именно у вас сорт можно на упаковке.

Готовьте кашу на среднем огне постоянно помешивая. Когда она сварится, выложите завтрак к 8 марта на тарелочку и добавьте кусочек сливочного масла. Осталось только украсить ягодами и фруктами.

У вас получился вкусный завтрак для любимой мамы. Можно добавить в нее мед, джем, сироп и любые другие топинги.

Великолепный омлет

Что приготовить на 8 марта вкусненького, если мама не любит кашу? Она точно любит омлет и приготовить его можно в микроволновке.

Понадобится керамические формочки для СВЧ-печей, но подойдут и силиконовые для кексов. Нельзя брать металлические – они могут испортить микроволновку.

Итак, инструкция, как сделать яйца на 8 марта:

1. Небольшим количеством масла смажьте формочки, чтобы яичница не прилипла.
2. Смешайте 1 куриное яичко с 2 ложками молока или сливок. Взбейте до однородности.
3. Массу перелейте в форму и поставьте в СВЧ-печку.
4. Выставите 2 минуты и максимальную мощность, после чего вынимайте. Будьте аккуратны, формочка будет горячей!

Праздничный завтрак для мамы можно разнообразить, если добавить в яичко рубленные помидоры, колбасу, сосиски, бекон или ветчину. Не забудьте украсить омлет петрушкой и укропом.

Пиццы-бутерброды

Даже самый маленький ребенок – эксперт в области бутербродов. Бутербродные пиццы – это интересный рецепт на 8 марта. Вместо теста возьмите ломтики хлеба для тостов, остальная начинка – по вкусу.

Приготовить завтрак можно так:

1. На хлебушек намажьте немного сливочного масла. Можно заменить его кетчупом или томатной пастой.
2. Поверх выложите начинку. Сыр, колбасу, болгарский перец, помидоры и т.д.
3. Посыпьте тертым сыром.

Осталось только поставить в микроволновку на пару минут и приготовить. Блюдо очень вкусное, хоть и простое.

Французские тосты

Что приготовить на завтрак к чашечке горячего кофе? Конечно же французские тосты. Хоть это и обычный жареный хлеб, они очень вкусные, хрустящие и сытные.

Понадобится:

1.       Пара куриных яиц.
2.       Кусочек сливочного масла.
3.       Тостовый хлеб – 4 ломтика. Кстати, можно брать уже черствеющий.
4.       Молоко – 100 миллилитров.
5.       Сахар.

Когда все готово, завтрак можно начинать готовить:

1. Яйца перемешайте с 3 ч.л. сахара до однородности. Крупинки должны полностью раствориться.
2. Поставьте сковороду на газ и растопите масло.
3. Окуните хлебушек в яичную смесь и выложите на сковородку.

Обжаривать хлеб по 4 минуты с каждой стороны. Впрочем, время зависит от мощности вашей плиты и сковороды.

Тосты можно полить медом, вареньем или джемом, украсить ягодами и фруктами. Кстати, эти тосты быстро становятся мягкими, поэтому готовить их нужно сразу перед подачей.

Классические американские блинчики

Если вы уверены в своих силах, то можно приготовить на 8 марта американские панкейки. Здесь уже нужно уметь работать миксером.

Сначала подготовьте продукты:

1. Молоко – 200 миллилитров. В отличие от наших блинчиков, американские на кислом молоке или простокваше не готовят.
2. Яйца.
3. Мука – 200 грамм.
4. Ложка разрыхлителя.
5. 2 столовые ложки растительного масла.
6. 30 грамм сахара.
7. Пол ложки соли.

Можно добавить имбирь, кориандр, другие пряности, ягоды и нарезанные фрукты. Получится около 13 блинчиков около 9 сантиметров в диаметре, то есть как обычные оладушки.

Итак, вот инструкция, как приготовить американские панкейки:

1. В крупной миске смешайте яйца, сахар, соль, ванилин. Перемешайте блендером, миксером или вручную венчиком.
2. Добавьте молоко и еще раз перемешайте до однородности.
3. Залейте растительное масло и еще раз смешайте.
4. Просейте муку, добавьте разрыхлитель и перемешайте.
5. Осталось только смешать жидкие и сухие ингредиенты.
6. Вылейте тесто на разогретую сковороду и жарьте на медленном огне до появления пузырьков.

На сковороду нельзя наливать масло, чтобы поджаристая часть была равномерно румяная. Чтобы оладушек не прилип, жир добавляется в тесто. Приготовление, как вы видите, простое и с ним легко справится даже ребенок.

Их кушают с кусочком масла и сиропом. Можно добавить мед, джем, варенье свежие ягоды.

Молочный коктейль

Что можно приготовить из напитков? Скорее всего ваша мама не откажется от вкусного молочного коктейля.

Тем более что для коктейля понадобится:

1. Банан. Можно взять и другие мягкие фрукты и ягоды: малина, клубника, дыня и т.д.
2. 400 грамм молока.
3. 200 грамм мороженого.

Готовится коктейль так:

1. Банан очистите от кожуры и порежьте. Закиньте в чашу блендера.
2. Измельчите его до однородности.
3. Добавьте туда же мороженное и еще раз взбейте.
4. Осталось залить молоко и перемешать ингредиенты еще раз.

Как подать красиво завтрак

Если вы уже придумали, что приготовить маме на праздник – осталось решить, как вы будете подавать завтрак.

Для яичницы можно купить вот такие формочки-сердечки. Они плотно ложатся на сковородку и получается ровная фигурка. Этой же формой можно украсить и американские блинчики.

Что сделать, если у вас нет сердечек, воспользуйтесь обычным болгарским перцем. Внутрь него можно налить омлет или разбить яйцо и получится красивый завтрак.

Тостам нарисуйте милые личики из джема и ягод.

Завтрак по-быстрому: 5 легких, простых и полезных завтраков для мужчин

Завтрак – это, без преувеличения, важнейший прием пищи. Помните поговорку: «Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, а ужин отдай врагу»? Она более чем справедлива, ведь переедать на ночь действительно не следует, а завтрак помогает запастись энергией и силой на весь день. Именно поэтому очень важно, какую пищу вы будете есть.

Правда, нельзя не отметить, что в случае с завтраком существует одна дилемма: вы только проснулись, отнюдь не горите желанием совершать на кухне кулинарные подвиги, и есть слишком тяжелую пищу утром тоже не хочется. Поэтому вопрос о том, что приготовить на завтрак, чтобы это было вкусно, быстро и питательно, актуален для многих мужчин.

Выбирая, что лучше съесть на завтрак, нужно исходить из нескольких факторов:

• стремитесь ли вы к снижению веса;
• планируется ли интенсивная физическая или умственная нагрузка;
• как вы себя чувствуете;
• когда у вас получится поесть в следующий раз.

Предлагаем вам изучить несколько вариантов завтрака. Возможно, одному из них суждено стать вашим любимым!

Чемпионский завтрак

Если вы активно тренируетесь или занимаетесь физическим трудом, лучше всего устроить себе протеиновый завтрак. Белок поддержит ваши мышцы, придаст сил и позволит перенести нагрузки и дотянуть до следующего приема пищи. Что включает в себя идеальный завтрак с высоким содержанием белка? Мы предлагаем приготовить его, взяв за основу три основных продукта, богатых белком: молоко, яйца и мясо. Возьмите свинину или курицу (зависит от ваших вкусовых предпочтений), обжарьте несколько ломтиков мяса на сковородке, затем выложите ее в жаропрочную форму. Сверху уложите помидор, нарезанный полукруглыми кусочками. Три куриных яйца взбейте с половинкой стакана молока, добавьте соль и специи, затем залейте смесью мясо и поставьте на 15 минут в духовку или микроволновую печь.

Завтрак-энерджайзер

Если вы знаете, что вам предстоит тяжелый день, который отнимет у вас много энергии, следует учесть это заранее. Чтобы сэкономить время утром, отварите вечером немного пасты и обжарьте 300-400 граммов фарша с луком. Утром вам останется взять заранее подготовленные продукты, смешать их, положить в огнеупорную посуду и залить 2-3 взбитыми со сливками яйцами. Сверху блюдо можно посыпать тертым сыром. Отправьте форму в духовку, и через 15 минут наслаждайтесь прекрасной запеканкой с фаршем и макаронами!

Завтрак интеллектуала

Работа головного мозга требует энергии, поэтому завтрак человека, деятельность которого связана с интеллектуальным трудом, должен содержать большое количество углеводов.  Желательно, чтобы это были сложные углеводы – например, овсяная каша на молоке с ложечкой меда и свежими или консервированными фруктами, либо сухофруктами. Приготовление такого блюда займет от силы 10 минут, и главной задачей будет следить за тем, чтобы не убежало молоко. Можно добавить в овсянку немного орехов – они стимулируют умственную деятельность и прекрасно обеспечивают организм необходимой ему энергией.

«Завтрак туриста»

Речь сейчас идет совсем не об одноименных консервах. Если вы путешествуете, завтрак должен этому соответствовать, то есть, быть достаточно плотным, быстрым в приготовлении и удобным в употреблении. Идеальным вариантом будут бутерброды, которые можно приготовить заранее и сложить в специальный контейнер. Возьмите тостовый хлеб, намажьте его сырным соусом или несладким йогуртом, сверху уложите ломтик ветчины или курицы, пару кружков помидора и посыпьте все это тертым сыром. Затем отправьте ваш шедевр в бутербродницу или микроволновку, и вуаля – все готово! Два-три таких бутерброда станут отличным завтраком для голодного путешественника.

Разгрузочный день

Если в другие дни вы переусердствовали с завтраками и прочими приемами пищи, стоит устроить «разгруз» — в этот день завтрак должен быть низкокалорийным и легко усваиваться. Как насчет классической манной каши? Сварить ее можно на воде с молоком в пропорции 50/50, добавив немного сахара, соли и масла. После того, как каша остынет, в нее нужно добавить апельсиновую цедру, три яичных желтка и взбитые белки. После этого кашу нужно поставить в духовку и запечь, украсив дольками апельсина.

Блог Барбешопа «Я»

Наши лучшие рецепты и идеи для завтрака | Рецепты, ужины и идеи простых блюд

Запеченные пончики с корицей

Теплые и хрустящие, но никогда не жирные пончики Ины имеют такой же успокаивающий вкус, как ломтик тоста с корицей.

Получите рецепт: Запеченные пончики с корицей

Травяная запеканка на завтрак

Получите рецепт: Травяная запеканка на завтрак

Блины

Чтобы приготовить идеальные блины, откажитесь от покупной смеси и вместо этого приготовьте это легкое тесто.

Получите рецепт: Блины

Тосты с авокадо

Получите рецепт: Тосты с авокадо

Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Получите рецепт: Вафли с черничным компотом и кремом из лимонной рикотты

Гранола

В простом рецепте мюсли от Альтона Брауна используется кленовый сироп для придания сладости и дополнительного вкуса.

Получите рецепт: Гранола

Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Слои колбасной подливки, сыра и лапши так волшебно сочетаются друг с другом, что вы удивитесь, почему раньше никогда не ели лазанью на завтрак.

Получите рецепт: Колбаса Подливка Завтрак Лазанья

Домашний микс для блинов

Получите рецепт: Домашний микс для блинов

Легкий сыр датский

Получите рецепт: Легкий сыр датский

Мини-фриттаты быстрого приготовления

Получите рецепт: Мини-фриттаты быстрого приготовления

Блинчики со сметаной и бананом

В то время как ваш рецепт блинов может включать пахту, Ина взбивает сметану в тесто с банановыми шипами, чтобы добавить контрастный привкус, не разбавляя его.

Получите рецепт: Блинчики со сметаной и бананом

Яичница с травами

Получите рецепт: Яичница с травами

Хлебный пудинг на завтрак

Получите рецепт: Хлебный пудинг на завтрак

Черничные булочки с лимонной глазурью

Получите рецепт: Черничные булочки с лимонной глазурью

Мини Кале Шакшука

Получите рецепт: Мини Кале Шакшука

Бутерброды с беконом и яйцом для толпы

Получите рецепт: Бутерброды с беконом и яйцом для толпы

Лучший картофель на завтрак

Получите рецепт: Лучший картофель на завтрак

Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Получите рецепт: Булочки с корицей Red Velvet Cake Mix

Завтрак буррито с чоризо

Получите рецепт: Завтрак буррито с чоризо

Кексы Черничный Кофейный Торт

Ина добавляет сметану в свои черничные кексы, чтобы они стали более влажными.

Получите рецепт: Кексы Черничный Кофейный Торт

Французский тост

Роберт Ирвин придерживается основ в своих классических французских тостах с корицей и сахаром.Для приготовления подходящих ломтиков используйте халу или бриошь.

Получите рецепт: Французский тост

Лучшие булочки с корицей

Получите рецепт: Лучшие булочки с корицей

Яйца, запеченные в олове с маффинами

Получите рецепт: Яйца, запеченные в олове для маффинов

Полезные банановые кексы

Получите рецепт: Полезные банановые кексы

Домашние пироги на завтрак

Получите рецепт: Домашние пироги на завтрак

Смузи с персиковым пирогом

Пирог на завтрак? Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой.Но вкус этого смузи такой же, как у классического летнего десерта, но он готов через 10 минут и сделан из обезжиренного молока и йогурта, так что это тоже полезный завтрак.

Получите рецепт: Смузи с персиковым пирогом

Французский тост Бабка с шоколадно-лесным орехом и карамелизированными бананами

Получите рецепт: Французский тост Бабка с шоколадно-лесным орехом и карамелизированными бананами

Чаша для завтрака асаи

Получите рецепт: Чаша для завтрака асаи

Huevos Rancheros

Получите рецепт: Huevos Rancheros

Ночной овес

Получите рецепт: Ночной овес

Завтрак PLT (Панчетта, салат и помидоры)

Получите рецепт: Завтрак PLT (Панчетта, салат и помидоры)

Шакшука

Получите рецепт: Шакшука

Лучший чеддер и пряные травы

Получите рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Базовый рецепт крепа

Получите рецепт: Базовый рецепт крепа

Бисквитное яйцо в дырке

Получите рецепт: Бисквитное яйцо в дырке

Кольцо Полумесяца для завтрака

Получите рецепт: Кольцо Полумесяца для завтрака

Блинный хлеб

Получите рецепт: Блинный хлеб

Французские тосты-роллы

Получите рецепт: Французские тосты-роллы

Huevos ‘Ranch’eros

Получите рецепт: Huevos ‘Ranch’eros

Вафельница Хэш Браун

Получите рецепт: Вафельница Хэш Браун

Легкий сыр датский

Утренние угощения Ины наполнены рикоттой и сливочным сыром, украшены целой столовой ложкой цедры лимона и приготовлены из замороженного слоеного теста.

Получите рецепт: Легкий сыр датский

Французский тост на гриле

Получите рецепт: Французские тосты на гриле с яблочно-ягодным компотом и кремом из яблок и маскарпоне

Сэндвич с яйцом в дырке

Получите рецепт: Сэндвич с яйцом в дырке

Шакшука с Фетой

Получите рецепт: Шакшука с Фетой

Домашний картофель фри с тисненой говядиной

Получите рецепт: Домашний картофель фри с тисненой говядиной

Завтрак фермера

Получите рецепт: Завтрак фермера

Джамбо Клен-Пекан Булочка

По этому рецепту получается одна большая лепешка, но нарежьте ее, как пиццу, и обслужите 8 человек.

Получите рецепт: Джамбо Клен-Пекан Булочка

Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Получите рецепт: Пирог на завтрак с решеткой с беконом

Big Ole Tex-Mex Burrito Omelet от Санни

Яркий, сытный и сытный, этот пряный омлет переполнен обжаренными овощами, мексиканским чоризо и сыром перц-джек.Санни завершает его классической сальсой-верде с кинзой, помидорами и халапеньо.

Получите рецепт: Омлет Big Ole Tex-Mex с буррито

Яйца в чистилище с колбасой

Получите рецепт: Яйца в чистилище с колбасой

Пицца на завтрак «Английский кекс» Элли

Получите рецепт: Пицца на завтрак с маффином

Французский тост с клубникой

Мы обжариваем и для выпечки английских кексов, чтобы получить более хрустящую версию классических французских тостов.Сложите половинки маффина слоем терпкого лимонного сахара и клубники, затем добавьте еще ягод, йогурта и меда.

Получите рецепт: Французский тост с клубникой

Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Сладкая лазанья для завтрака может показаться странным, но в этом сочетании вкусов нет ничего плохого.Если вы знакомы с кугелем, заварным кремом из сладкой лапши, то эта лазанья не будет для вас слишком чужой. Мы любим слои пасты, сыра, сухофруктов и абрикосовой глазури.

Получите рецепт: Яблочно-абрикосовая лазанья на завтрак

Омлет в мешочке

Получите рецепт: Омлет в мешочке

Стейк и яйца на гриле Neelys с пивом и соусом из патоки

Стейк с яйцом — это классический завтрак, но Neelys поднимают его на ступеньку выше, бросая все это на гриль.Приправьте стейк соусом для барбекю с пивом.

Получите рецепт: Стейк и яйца на гриле с пивом и патокой

Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Получите рецепт: Крокеты на завтрак с лососем Mama Kaye’s

Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Несладкие колбасы и сыр Джиады запекаются в духовке, а не на плите; возьмите круглую тарелку для пирога и нарежьте омлет дольками для сервировки или приготовьте отдельные омлеты, используя формочки.

Получите рецепт: Запеченный омлет с грюйером и колбасой

Французский тост Панини с жареными бананами от Neelys

Приготовьте панино для завтрака с французскими тостами, поместив жареные бананы между жареным хлебом.Фруктовая начинка придает готовому блюду дымную сладость.

Получите рецепт: Французский тост Панини с бананами на гриле

Испанский омлет с соусом ромеско

Тед использует ароматы Испании — ветчину Иберико, сыр Манчего и острый томатно-перец ромеско — в своем варианте классического омлета.

Получите рецепт: Испанский омлет с соусом ромеско

Хеш из тушеной говядины

Дайте остаткам солонины новую жизнь.Соедините его с обжаренным луком и картофелем, а затем полейте плавленым сыром чеддер. Дополните этот классический ужин жареным яйцом.

Получите рецепт: Хеш из тушеной говядины

Яичница Рэйчел с копченым лососем

Для элегантного завтрака в мгновение ока Рэйчел складывает копченый лосось в свою 6-минутную яичницу.Хрустящий свежий лук придает яркий цвет и легкий луковый аромат.

Получите рецепт: Яичница с копченым лососем

Почти известные булочки с корицей

Эти липкие пирожные могут поспорить с бабушкой (или одним из магнатов по производству булочек с корицей из аэропорта) в любой день.Утешительный аромат пряной корицы и мускатного ореха, посыпанный между слоями домашнего теста, может привлечь к столу для завтрака даже самых суетящихся спящих.

Получите рецепт: Почти известные булочки с корицей

Пушистые блины

Получите рецепт: Пушистые блины

Лучший чеддер и пряные травы

Получите рецепт: Лучший чеддер и пряные травы

Блины быстрого приготовления с шоколадной стружкой и бананом

Получите рецепт: Блины быстрого приготовления с шоколадной стружкой и бананом

Сэндвичи на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Получите рецепт: Сэндвичи на завтрак с ветчиной, яйцом и сыром на гриле для толпы

Френч Пресс Кофе

Получите рецепт: Френч Пресс Кофе

Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Получите рецепт: Быстрый и легкий бекон, яйцо и сыр

Холодный кофе со льдом

Получите рецепт: Холодный кофе со льдом

Бублики с 2 ингредиентами

Получите рецепт: Бублики с 2 ингредиентами

Гонконгские яичные пироги

Получите рецепт: Гонконгские яичные пироги

Обертка для завтрака Tortilla

Получите рецепт: Обертка для завтрака Tortilla

Торт для завтрака в овсяной глазури

Получите рецепт: Торт для завтрака в овсяной глазури

45 идей здорового завтрака — iFOODreal.com

45 идей здорового завтрака , чтобы вы были сыты до обеда. Не жаворонок? И я нет. Готовьте завтрак один раз и ешьте всю неделю!

Вам нужно больше идей здорового питания? Возьмите стакан чайного гриба и просмотрите коллекцию из 45 идей здорового ужина и рецептов салатов.

Прикрепите этот рецепт на Pinterest, чтобы сохранить на потом

ПРИКОЛИ ЭТО!

Какие это рецепты здорового завтрака?

Ниже вы найдете 45 быстрых идей для здорового завтрака, которые заставят вас чувствовать себя сытым до обеда.

Если у вас возникли затруднения с вопросом «Что на завтрак?» или часто делаете нездоровый выбор, эти рецепты завтрака на ходу помогут.

• Easy: Простые ингредиенты.
• Удобно: Готовить один раз, есть всю неделю.
• Quick: Все можно разогреть в микроволновой печи.
• Вкуснятина: Многие вкусны холодными.
• Запас: Можно хранить в холодильнике до 5 дней.
• Заморозить: Многие можно заморозить.

Что такое сбалансированный завтрак?

По данным Вашингтонского университета, начните свой день правильно со сбалансированного завтрака, богатого сложными углеводами и белками. Если вы едите сухие калорийные хлопья, ваш уровень сахара резко упадет еще до 10 утра. Это вызывает упадок сил и голод.

• Сложные углеводы: Простые углеводы, такие как белая мука, лишены питательных веществ, которые дольше сохраняют чувство сытости. Из-за того, что ваш уровень сахара повышается и быстро падает, вы чувствуете голод.Сложные углеводы содержат отруби, зародыши и семена, наполняя ваш живот клетчаткой, витаминами и медленно усваиваемыми ингредиентами. Старайтесь включать в свой завтрак следующее: овса, коричневый рис, киноа, цельнозерновую муку или муку из полбы, миндаль и все продукты с высоким содержанием углеводов.
• Белок: Белок помогает нарастить мышечную массу и дольше сохраняет чувство сытости. Примеры хороших белков для завтрака — это яиц, орехов и семян, сосиски из индейки, цельномолочный йогурт и творог.
• Клетчатка: Клетчатка необходима для длительного ощущения сытости и для регулярных походов в ванную. 🙂 Все фрукты и овощи, семена чиа и цельнозерновые продукты содержат большое количество клетчатки.
• Здоровые жиры: Слава богу, «нежирные» продукты прошли. Полезные жиры, такие как цельномолочных продуктов, орехи и семена, кокосовое масло, авокадо и семена чиа , полезны для вашего сердца и кожи. В умеренных количествах, конечно. Все нравится.
• Низкое содержание сахара или натуральный сахар: Приобретенные в магазине завтраки, такие как хлопья и овсяные хлопья, содержат сахар-рафинад.Вам не обязательно есть простой скучный завтрак, нет! Вместо этого используйте натуральные полезные для вас подсластители, такие как кленовый сироп , мед и фрукты .

Как правильно приготовить здоровый завтрак

• Выберите: Выберите 1-3 рецепта из списка ниже и удвойте или утроьте его в зависимости от количества человек в вашей семье.
• Магазин: Изучите содержимое кладовой и холодильника и составьте список покупок.
• Подготовка: Приготовить и остудить (при необходимости).Затем охладите или заморозьте.
• Хватай и уходи: Утром хватай, иди и хорошо проведи свой день!

Блины и вафли

Блины и вафли — один из самых простых вариантов завтрака. Заморозьте их полностью приготовленными в пакетах Ziploc с максимально удаленным воздухом на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, сразу же сразу из морозилки переложите в тостер. Это оно!

Супер легкие и полезные домашние вафли из цельнозерновой муки, которые понравятся вашим детям! Замороженные тосты в два раза больше для здоровых завтраков и закусок.

Эти полезные оладьи из цельнозерновой муки — самые воздушные блины в мире! Благодаря простым ингредиентам этот рецепт блинов легко приготовить в любое время.

Рецепт вафель из миндальной муки, который превзойдет ваши ожидания. Вкусные здоровые вафли из супер простых ингредиентов. Посмотреть на себя!

Эти оладьи из миндальной муки невероятно пушистые, вкусные и приготовлены из простых ингредиентов. Легкий рецепт блинов с низким содержанием углеводов и альтернатива оладьям из цельнозерновой муки.

Protein Waffles Рецепт с протеиновым порошком на растительной основе, греческим йогуртом, яйцами, овсом, без муки и сахара.

Протеиновые оладьи с арахисовым маслом — легкий рецепт протеиновых блинов с бананом, овсянкой и растительным протеиновым порошком.

Киноа и овсянка

Овсянка не должна быть скучной! Я презираю простую овсянку, какой бы полезной она ни была для нас. Многие из этих рецептов экологически чистого завтрака полны суперпродуктов, таких как киноа, семена чиа и орехи.

Эта полезная мюсли состоит из овсяных хлопьев, сухофруктов, семян, орехов, специй и натуральных подсластителей. Обязательно попробуйте эту легкую и вкусную закуску, наполненную ароматом!

Instant Pot Steel Cut Oats — это здоровая, сливочная и идеальная овсяная каша, которая ждет вас утром. Это идеальный вариант завтрака для напряженного утра.

Приготовьте рецепт запекания для завтрака из киноа с ягодами, чтобы приготовить здоровый и легкий завтрак на неделю.Подавайте теплым со сливочным йогуртом и возвращайтесь поблагодарить меня после.

Overnight Oats — это легкий и полезный завтрак, который можно приготовить на предстоящую насыщенную неделю. Этот рецепт овсянки на ночь является основным, вы можете добавить любую начинку и наслаждаться теплой или холодной.

Рецепт мюсли из киноа, который является полезным, легким, поджаренным, хрустящим и, что самое главное, в 6 раз меньше сахара, чем любой его вариант, купленный в магазине.

Овсяное печенье без сахара — это полезное печенье с добавлением овса, льняного семени, бананов, кокосового масла, сухофруктов, без муки и сахара.Действительно без сахара, без глютена и веганский продукт!

Здоровый рецепт батончиков с арахисовым маслом без выпечки с миндалем, овсом, кокосовой стружкой, натуральным арахисовым маслом и медом или кленовым сиропом, без следов рафинированного сахара или крекеров из Грэма.

Умереть за здоровый и легкий рецепт запеченных овсяных батончиков на завтрак с яблочным пюре, морковью, овсом, чиа, изюмом, грецкими орехами, тыквенными семечками и глазурью из греческого йогурта. Сделайте один раз, ешьте всю неделю.

Яичные рецепты

Никто не успевает делать яйца по утрам в будние дни.По крайней мере, в семьях нет. Все в спешке! Все эти 4 рецепта яиц позволяют приготовить легкий питательный завтрак, который имеет приятный вкус даже в холодном виде.

Здоровый завтрак Сэндвич с яйцами, овощами и булочкой из цельнозерновой муки. Готовьте десятки блюд за раз, замораживайте и разогревайте на завтрак из замороженных. Идеально подходит для беспокойного утра, и вы полностью контролируете ингредиенты.

Эти яичных укусов быстрого приготовления сделают полезный завтрак в пути легким. Они похожи на яичные укусы Starbucks sous vide с одним основным ингредиентом и такие же пушистые, без блендера.Будьте готовы быть потрясенными! Вы можете сделать этот рецепт яичных укусов в мгновенном горшке простым или добавить овощи и сыр. Так хорошо в любом случае!

Приготовление здорового завтрака с брокколи, цветной капустой, болгарским перцем, яйцами, сальсой и цельнозерновыми тостами для белкового и овощного завтрака в пути.

Эта запеканка для здорового завтрака вкусная, легкая и без хлеба. Идите вперед к толпе, готовьте еду или убирайте холодильник. Эта яичная выпечка богата овощами, белками и ароматизаторами.

Растопить во рту Киш из кабачков без корочки. Вкус такой приятный, холодный! Простые ингредиенты делают этот рецепт пирога с заварным кремом легким для приготовления на скорую руку в любое время, когда жизнь подарит вам кабачки.

Яйца быстрого приготовления мягкого, среднего и вкрутую варки с неизменно стабильными результатами. Они легко очищаются, быстро готовятся и делают приготовление более увлекательным.

Здоровые яичные кексы с пушистыми яйцами, овощами и сыром. Приготовьте заранее и замороженный завтрак на ходу.

Этот пирог из шпината без корочки — это заварной крем, с низким содержанием углеводов и сделан из нескольких простых ингредиентов. Этот пирог со шпинатом, который очень легко собрать на завтрак или поздний завтрак, тает во рту. Очень хорошо!

Киш с брокколи без корочки — это облегченная и полезная версия традиционного пирога с заварным кремом, без суеты пирога и лишних калорий. На вкус он восхитителен, свежеиспеченный или холодный, на завтрак, закуску или даже на ужин.

Яичная запеканка из сладкого картофеля с тертым бататом, яйцами и шпинатом.Сделайте заранее полезную запеканку из яиц, идеально подходящую для завтрака, позднего завтрака и отпуска.

Яичные маффины с вялеными помидорами

Эти яичные кексы легкие, быстрые и отлично подходят для завтрака. Эти пушистые яичные кексы для завтрака с киноа, вялеными помидорами, шпинатом и сыром делают сытные и полезные блюда.

Эта овощная фриттата включает в себя оставшиеся овощи, сыр и яйца, запеченные до кремообразного состояния. Здоровый белковый завтрак или поздний завтрак.

Быстрый хлеб и кексы

Если кексы не содержат рафинированный сахар, они считаются хорошим завтраком. Все эти рецепты, представленные ниже, приготовлены из цельных продуктов и не содержат рафинированный сахар. Некоторые даже не содержат меда и кленового сиропа (см. №1).

Маффины Morning Glory, сделанные из полезных ингредиентов, с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки. Ореховые и сытные влажные кексы с хрустящими краями для здорового завтрака или закуски.

Легкий банановый хлеб с низким содержанием углеводов и без глютена с миндальной мукой и без сахара.Достаточно полезны для завтрака и тают во рту кексы из миндальной муки!

Здоровые банановые маффины с яблочным пюре, цельнозерновой мукой или мукой из полбы, без сахара. Влажные, вкусные, легкие и детям нравятся эти полезные кексы.

Морковные кексы с добавлением яблочного пюре, овса или отрубей, цельнозерновой муки и меда. Ваша семья полюбит их!

Эти полезные кексы с шоколадной крошкой — это влажные и полезные кексы в стиле пекарни с множеством миниатюрных шоколадных кексов, которые исчезнут в считанные секунды.Так хорошо и полезно!

Healthy Blueberry Muffins очень пушистые, влажные и очень вкусные со свежей или замороженной черникой. Простой, одобренный детьми рецепт маффинов с фантастическими отзывами!

Банановый хлеб с миндальной мукой — это влажный, тающий во рту хлеб, который понравится всей семье! Палео, без сахара и без глютена. Ваши дети пойдут на бананы за это!

Здоровый хлеб из кабачков с яблочным пюре, цельнозерновой мукой, низким содержанием сахара и жира. Супер вкусный, легкий и сочный рецепт.

Хлеб из цуккини из миндальной муки с идеальной текстурой, невероятно вкусный, влажный и приготовленный из 4 основных ингредиентов. На вкус он похож на торт, и он станет популярным среди вашей семьи и друзей!

Влажный полезный банановый хлеб с яблочным пюре, без сахара и с низким содержанием жира. Это так вкусно, что даже не догадываешься, что это здорово. Состоит в одной миске с простыми ингредиентами.

Здоровый хлеб с лимонными цукини, супервлажный, лимонный, сладкий и такой мягкий. Это взорвет ваш ум! Отлично подходит для десерта и достаточно полезно для завтрака или закуски.

Пудинг с чиа и многое другое

Пудинг с чиа — это низкокалорийный завтрак, который можно быстро взбить и поставить в холодильник на ночь. Шоколадный на вкус как десерт! Или, если вы ищете более сытный вариант быстрого завтрака, приготовьте пудинг из коричневого риса с йогуртом, чиа и ягодами.

Пудинг с чиа идеальной консистенции, всего 4 ингредиента. Легкий, полезный и вкусный завтрак или перекус на напряженную неделю.

10 минут Шоколадный пудинг с чиа на вкус десерт с питанием завтрака.Храните в холодильнике на срок до 5 дней, чтобы получить легкий полезный завтрак, перекус или угощение.

Банановый пудинг с чиа и шоколадный пудинг с чиа в сочетании в полезную версию любимого десерта Америки.

Устали от яиц и овса на завтрак? Попробуйте этот полезный рецепт пудинга из коричневого риса, чтобы в течение недели легко завтракать из коричневого риса, миндального молока, семян чиа, изюма, замороженных фруктов, кленового сиропа и греческого йогурта.

Другие идеи здорового завтрака

А если все остальное не помогает, вот еще 5 простых и хороших идей для завтрака, которые вы можете придумать заранее.

Almond Breakfast Smoothie — это полноценный здоровый завтрак в дороге. Сделать за 3 минуты, пить во время вождения.

Йогурт быстрого приготовления с 2 ингредиентами. Также, как приготовить йогурт без йогурта, греческий йогурт, ванильный йогурт, сливочный сыр и что делать с остатками сыворотки.

Хэш из сладкого картофеля — это полезный 30-минутный завтрак, поздний завтрак или ужин. Это легкая и сытная сковорода с нарезанным сладким картофелем, капустой, колбасой и яйцами. Очень хорошо!

Здоровый пирог для завтрака с черникой — это нечто среднее между выпечкой, пирогом и запеканкой.Мягко, сладко, легко и очень вкусно!

Более здоровые рецепты

РЕЖИМ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Не гаснет экран

• 12 крупных яиц
• 4 вареных сосиски из курицы или индейки, нарезанные кубиками
• 1 крупный нарезанный лук
• 1 мелко нарезанный болгарский перец
• 5 удаленных и нарезанных ребер капусты (или несколько горстей шпината)
• 1 столовая ложка масла для жарка
• 1/4 стакана любого молока или воды
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 12 тонких булочек для бургеров из цельной пшеницы Английские кексы или рогалики
• 12 ломтиков любого сыра
• Соль по вкусу
• Кулинарный спрей Я использую Misto

• Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту и обильно сбрызните большой противень с бортиками 16 x 11 кулинарным спреем.

• Овощи: Разогрейте большую сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавить лук и обжаривать 3 минуты, периодически помешивая.

• Затем добавить болгарский перец и обжарить еще 3 минуты.

• Добавьте капусту или шпинат, щепотку соли и перца и тушите еще 1 минуту, периодически помешивая.

• Яйца: В большой миске взбейте яйца, молоко, разрыхлитель, щепотку соли и перца.

• Добавьте приготовленные овощи, колбасу и перемешайте лопаткой.

• Вылейте яичную смесь на предварительно подготовленный противень, перемещая колбасы и овощи, чтобы выровнять их. Выпекать без крышки 25 минут.

• Достаньте яйца из духовки, снимите их с краев лопаткой и разрежьте на 12 квадратов (я использую ту же лопатку). Затем аккуратно отделите квадраты от противня внизу.

• Сборка: Отрежьте 12 кусков пергаментной бумаги на 1 дюйм шире булочки. Отрежьте 12 кусочков алюминиевой фольги в два раза шире булочки.На нижнюю часть булочки положите яйцо, сверху выложите сыр, а затем верхнюю часть булочки. Плотно оберните сначала пергаментной бумагой, а затем алюминиевой фольгой.

• Разогрев: Вариант №1 (с хрустящей корочкой): Снимите упаковку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 425 градусов по Фаренгейту: свежие — 10 минут, замороженные — 15-20 минут. Вариант № 2: Положите завернутый бутерброд на разогретый пресс для панини и готовьте 10 минут — если он свежий, 15 минут — если он заморожен. Вариант № 3: Снимите фольгу и микроволновую печь с шагом 45 секунд.Микроволны различаются, поэтому вам придется поэкспериментировать, как долго. Вариант № 4 (с хрустящей корочкой): Выпекать без крышки в тостере — внимательно следите за временем, так как духовки меняются.

Магазин: Храните в холодильнике упакованные бутерброды с завтраком на срок до 5 дней.

Заморозить: заморозить в закрывающемся пакете размером галлон на срок до 3 месяцев.

Порция: 1 г | Калории: 383 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 23 г | Жиры: 22 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 214 мг | Натрий: 785 мг | Калий: 318 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 3310 МЕ | Витамин C: 42 мг | Кальций: 335 мг | Железо: 3 мг

Рецепты и изображения являются собственностью ifoodreal.com. Перепубликация рецептов в любом месте, включая социальные сети, печатные издания и всю всемирную паутину, является противозаконным. Информация о питании предоставлена ​​только для информационных целей и является наиболее достоверной.

простых и здоровых идей для завтрака, которые можно приготовить в спешке

Сколько времени вы тратите на завтрак каждый день? Может быть, 10 или 15 минут, если вы похожи на большинство людей. Обычно мы торопимся на работу или в школу, и мы не хотим сильно волноваться за завтраком.

Почти 25% людей в США пропускают завтрак.Ваш утренний прием пищи составляет в среднем 16% от общего суточного потребления калорий. Завтрак — это возможность удовлетворить потребности в основных питательных веществах, а прием пищи может помочь в борьбе с эпидемией ожирения.

Включая завтрак в свой рацион, вы хотите, чтобы его было легко и быстро приготовить — чем меньше готовить, тем лучше — чтобы вы могли быстро выйти за дверь. Вам также необходимо есть на завтрак полезные для вас продукты. Вот несколько простых и полезных идей для завтрака, которые помогут вам взбодриться каждое утро.

Хлопья

Насыпать сухие хлопья для завтрака в миску и добавить немного молока так же просто, как и на завтрак. Большинство хлопьев для завтрака обогащены витаминами и минералами, но многие из них содержат большое количество сахара. Выбирайте злаки с высоким содержанием клетчатки и меньшим количеством сахара. Старайтесь получать менее пяти граммов сахара на порцию и посмотрите на список ингредиентов, убедитесь, что вы видите «цельное зерно» в качестве основного ингредиента.

Одна порция составляет около 3/4 стакана вместе с 1/2 стакана молока (предпочтительно обезжиренного или обезжиренного молока).Если этого недостаточно, чтобы насытиться, вы можете дополнить свой завтрак ломтиком или двумя цельнозерновыми тостами с арахисовым маслом и небольшим стаканом 100-процентного фруктового или овощного сока. В тосты и арахисовое масло добавятся клетчатка, полезные мононенасыщенные жиры и белок, которые сохранят чувство сытости утром и помогут предотвратить тягу к сладкой или жирной пище в течение дня. Сок добавляет витамины, минералы и фитохимические вещества.

Смузи

Ваш блендер может стать вашим любимым кухонным прибором для завтрака, если вам нравятся густые и ароматные фруктовые смузи со свежими и замороженными фруктами, а также молоком, водой или соком.Следуйте этим советам по приготовлению смузи, чтобы приготовить простой фруктовый смузи, а затем поэкспериментируйте с любыми фруктами, которые вам нравятся. Если вы хотите немного дополнительной сладости, вы можете добавить немного меда, немного сахара (хотя и не слишком много) или пакет искусственного подсластителя.

Увеличьте питательную ценность вашего смузи, добавив немного льняного масла или молотых семян льна и немного арахисового масла, простого йогурта или греческого йогурта (для большего количества белка). Полезные жиры и белки в сочетании с клетчаткой во фруктах помогут дольше сохранять чувство сытости.Избегайте коммерческих смесей фруктовых смузи, которые в основном состоят из сахара, и не поддавайтесь искушению добавить пару шариков мороженого, которое превратит ваш здоровый смузи на завтрак в высококалорийную еду.

Бутерброды для завтрака

Их легко сделать с нуля, и это займет всего несколько минут. Взболтайте или обжарьте яйцо и подавайте его со 100-процентным цельнозерновым тостом в качестве простого сэндвича. Добавьте интерес и аромат (и кальций) с помощью ломтика сыра или добавьте грибы, перец и лук в яичницу-болтунью.Порежьте ингредиенты накануне вечером и храните их в холодильнике, чтобы сэкономить время.

Если вам не нравятся яйца, приготовьте бутерброд с арахисовым маслом и желе с ореховым маслом, 100-процентной фруктовой пастой и цельнозерновым хлебом. Или, если хотите, попробуйте арахисовое масло и фруктовую пленку.

На самом деле нет официального правила, требующего от вас есть на завтрак только продукты с яйцами, сахаром или хлопьями. Нежирный бутерброд с индейкой с ростками и горчицей на цельнозерновом хлебе — хороший выбор в любое время дня.Какой бы сэндвич вы ни выбрали, обязательно используйте цельнозерновой хлеб, рогалики, обертки или английские кексы, чтобы получить дополнительную клетчатку.

Вы также можете купить готовые бутерброды для завтрака в морозильной камере вашего продуктового магазина, чтобы быстро приготовить завтрак. Некоторые для вас лучше, чем другие; читайте этикетки, чтобы найти бутерброды с наименьшим содержанием жира, натрия и калорий.

Горячие каши

Просто подумав о миске теплой овсянки с корицей и любимых фруктах, вы почувствуете тепло и уют.Овсянку легко приготовить либо на плите, либо в микроволновой печи. Ароматизированные овсяные смеси также доступны в продуктовых магазинах, но вам может не понадобиться добавленный сахар и искусственные ароматизаторы, которые идут вместе с ними.

Если вы не являетесь поклонником овсянки, вы можете съесть горячую пшеничную кашу или попробовать киноа — вкусные и полезные семена, которые можно подавать как овсянку. Какую бы горячую кашу вы ни выбрали, улучшите ее питание, добавив чернику, клубнику или нарезанные фрукты, а также некоторые измельченные орехи, такие как пекан, грецкие орехи или миндаль.Подавать с молоком или 100-процентным фруктовым соком.

Остатки

С завтраком связано так много продуктов, как сладкие хлопья, яйца, бекон, блины, вафли и французские тосты с кленовым сиропом. Но нет ничего плохого в том, чтобы вместо этого есть продукты, не являющиеся завтраком, например, остатки от ужина накануне вечером. Как и в любой здоровый завтрак, обязательно включайте в него белок и много клетчатки, чтобы сохранить сытость до обеда. Разогрейте оставшийся кусок курицы с большим количеством стручковой фасоли или других овощей.Добавьте ломтик цельнозернового хлеба и подавайте с полезными напитками, такими как вода, нежирное молоко или 100-процентный сок.

Несмотря на то, что такие продукты, как яйца, хлопья или тосты, являются традиционными для завтрака, на самом деле здесь нет никаких правил. Если бутерброд с индейкой, оставшаяся курица и овощи или салат подходят для обеда или ужина, нет причин, по которым это тоже не может быть здоровым завтраком.

Наконец, приготовьте несколько простых блюд для тех сверхзанятых утра, когда вам кажется, что у вас нет времени на завтрак.Возьмите пару своих любимых блюд, и завтрак будет готов менее чем за минуту.

• Индивидуальные стаканчики для йогурта
• Протеиновые батончики
• Индивидуальные пакеты с домашней смесью
• Кексы из цельного зерна или отрубей
• Яйца, сваренные вкрутую, очищенные
• Индивидуальная тара 100-процентного фруктового сока
• Свежие фрукты, такие как яблоки, бананы и груши

Рецепты здорового завтрака

62 лучших рецепта завтрака всех времен

Ищете рецепт вкусного завтрака, чтобы начать утро, верно? Вы пришли в нужное место.От пушистых блинов до полезных смузи и любых блюд из яиц, о которых вы только можете подумать (кнедлики с яйцом и сосисками, кто-нибудь?), — у нас есть ваши вкусовые рецепторы. Теперь возьмите чашку кофе и начните прокрутку.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики с корицей

Представляем лучший гибридный завтрак всех времен. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Ночная овсянка с арахисовым маслом и бананом

Оно практически само готово, к тому же вы можете использовать любое молочное или немолочное молоко, которое вам нравится.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца Бенедикт с легким голландским соусом

Легкий голландский? Да, в этом 35-минутном рецепте все дело в блендере.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики Nutella

Ничто так не говорит о снисходительности, как стопка оладий с нутеллой.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Обезьяний хлеб Датский

Две любимые выпечки в одном.Вы бы поверили, что на это уходит всего час?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Противень для блинов с персиком и клубникой

Назовите более легкий завтрак из больших порций.Будем ждать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Рулетики из цветной капусты ‘Everything Bagel’

Они безглютеновые и с низким содержанием углеводов, благодаря всем этим подлым овощам.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца, запеченные с помидорами

Завтрак, который стоит отправиться в путь, даже если он полезен. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы для завтрака с беконом, яйцом и сыром

Это определение «завтрака на ходу».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Воскресный утренний французский тост

Последнее, что вы хотите сделать, это стоять перед горячей плитой, поэтому мы упростили эту классику.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Запеченные яйца и картофель

Встречайте наш любимый способ израсходовать оставшееся картофельное пюре.Лучше всего то, что он готов через 45 минут.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Оладьи с пряниками

Не ждите до рождественского утра, чтобы собрать эту особую стопку.(Psst: вам нужно всего 30 минут, чтобы их приготовить.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Шакшука зеленый

Это самый простой способ получить зелень с утра.Он также вегетарианский, без глютена и готов менее чем за час, просто сказать.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафельный сэндвич для завтрака с чоризо

Когда речь идет о вафлях, «хватай и уходи» намного лучше.

---

Мини-пицца для завтрака из цветной капусты с пряным чесночным медом

Наконец-то, вы можете почувствовать себя лучше, съев пиццу на завтрак!

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

---

САЙМОН ПАСК / СЧАСТЛИВЫЙ БАЛАНС

Каша с ромашкой и кленом

Это сытный, питательный, веганский продукт, готовый всего за 15 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кленовый цукат с беконом

Используйте его как гарнир к коктейлю для позднего завтрака, покрошите его над салатом или добавьте в бутерброд. Или просто наслаждайтесь им самим.

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Чилакилес с яйцом-пашот и пряным медом

Вечный вопрос о завтраке: сладкий или соленый? Отличные новости, возможно и то, и другое.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Чернично-имбирный смузи

Доказательство того, что полезные продукты могут быть легкими (мы говорим, что готово через 15 минут) и вкусными.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Торт из малинового блинчика

Кто такой впечатляющий и готовый за 35 минут? Этот парень.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Английские кексы

У вас меньше десяти ингредиентов для домашних английских кексов.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Капуста-киш с корочкой из риса и чеддера

Этот рецепт противоречит традициям и не содержит глютена. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в беконе

Нет ничего проще.Есть только два ингредиента, если не считать соль и перец.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пироги для завтрака

Конечно, их можно было купить. Но что, если мы скажем вам, что это * не * картонный вкус?

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Сладкие блины с карамелизованными грушами

Оказалось, что блины так же легко приготовить, как и блины, но они имеют «причудливый» вид, который идеально подходит для толпы.

---

НАЦИОНАЛЬНАЯ МЕДОВАЯ ДОСКА

Кофейная овсянка с гречишным медом, черникой и йогуртом

О, привет, пятиминутный завтрак.Мы тебя любим.

ФОТО: МЭТТ ДУТИЛ / СТИЛЬ: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Шведские булочки с корицей

Отойдите от консервированного теста. Мы обещаем, что это того стоит.

НЕПОДВИЖНЫЕ СУПЕРФУДЫ

Сочный смузи из зеленого ананаса с мятой, базиликом и спирулиной

Иногда по утрам нужно выпить очень полезный смузи.Хорошо, что этот снимается всего за 15 минут.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей для пиццы и теста

Используя покупное тесто вместо домашнего, мы сокращаем время на приготовление. Получить рецепт

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог с пикантным завтраком и решетчатой ​​корочкой из бекона

К вашему сведению, корочка приготовлена ​​заранее, так что вам даже пальцем не нужно пошевелить.(Хотя, похоже, это не так.)

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Французские тосты с запеченными ягодами

Легкий способ жужа французских тостов? Сверху посыпать свежими ягодами и запечь в духовке.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Вафли с корицей и сахаром

Они похожи на пончик-версию вафли, и все, что для этого нужно, — это посыпать сахарной пылью с корицей.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Яйца в корзине

Пропустите отдельные ломтики хлеба и приготовьте все сразу, а затем расслабьтесь и наслаждайтесь кофе.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Тако с блинами с сыром и беконом

Ваш новый любимый завтрак подан.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Пирог Фалафель с салатом из огурцов и помидоров

Слоеная корочка сделана из покупного в магазине теста филло, так что практически без проблем (не говоря уже о вегетарианском).

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Овсяная каша, запеченная с вишней и миндалем

Эта запеченная за час овсяная каша собирается в одной миске и удобна для приготовления.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Пельмени на завтрак с колбасой и яйцом

Используйте купленные в магазине обертки для клецок, и они будут готовы за 25 минут.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Блинчики Red Velvet

Сделайте это по особому случаю и не забудьте моросить сливочный сыр.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Beignets

Не нужно ехать в Новый Орлеан за этими подушечками.Вам даже не понадобится фритюрница.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Зеленый смузи с авокадо и яблоком

Когда мы не едим бенье, мы потягиваем этот ультра-виртуозный зеленый смузи.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Йогуртовое печенье с медовым маслом

Мы заменили йогурт на обычное масло, чтобы сделать это нежное печенье немного полезным.

---

Как приготовить идеальное яйцо

Яйца-пашот, почему вы такие сложные? К счастью, мы, , наконец, нашли надежный метод.(Это связано с завихрением, ребята.)

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Cheater’s Croissants

Здравствуйте, проект выходного дня.

Фото: Марк Вайнберг / Стиль: Эрин Макдауэлл

Skillet Черничный кукурузный хлеб

Мы здесь, чтобы получить вершину штрейзеля в этом 40-минутном чуде, приготовленном на одной сковороде.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Палочки для французских тостов

Детям (и родителям) они понравятся.На их изготовление уходит меньше часа.

---

НИША ВОРА

Веганский торт для завтрака с черникой и пряностями

Поверьте нам, вы не поверите, что он основан на растениях.

Чистая тарелка

Смузи Гвинет Пэлтроу с черничной цветной капустой

Мы любим секретные полезные рецепты.

ФОТО: НИКО ШИНКО / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Гранола с арахисовым маслом какао

Обычная мюсли? Вздремнуть.Введите этот протеиновый вариант, который хранится до двух месяцев.

---

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Хрустящий картофель Golden Home Fries

Они так же хороши, как и ваша любимая закусочная.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мини-пончики

Они не только милые, но и такие простые.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Мультиварка средиземноморская Frittata

Установите и забудьте, а затем съешьте кусок этого здорового вегетарианского завтрака.

---

АЛЕНА ХАУРИЛИК / КОКОСЫ И ЧАЙНИКИ

Чаша для смузи с малиной и кокосом с коллагеном

Вы в пяти минутах от сияния.

КРИСТИН ПЕРЕРС / НА НАШЕГО КРУГА

Яйца в сковороде и чоризо

Это отличный 30-минутный завтрак и, смею сказать, еще лучше на ужин.

ВЫПЕЧКА ИЗ ДЖЕРРЕЛЬ-ПАРЕНЯ / ЧЕРНАЯ ДЕВОЧКА

Угольный банановый хлеб

Это будет отлично смотреться на вашем столе для завтрака (и в вашей ленте Instagram).

---

Как приготовить лучший кофе со льдом

Покупка кофе со льдом в Starbucks обойдется вам примерно в 14 долларов в неделю.Это 728 долларов в год, народ. Посмотрите видео, чтобы увидеть, как это делается. Затем подумайте, как вы могли бы потратить 728 долларов.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Кексы из цельной пшеницы и черники

Лучше, чем в любой пекарне.Обещать.

Фото: Лиз Эндрю / Стиль: Эрин Макдауэлл

Идеальный бутерброд для завтрака

Сохраните это 20-минутное застолье в рубрике «гений».

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Булочки с корицей и ванильной глазурью

Сделайте для них день впереди и поблагодарите нас позже.

---

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Слайдеры для завтрака

Накормите толпу менее чем за час. Кто бы ни изобрел слайдер, мы благодарим вас.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Датский яблочный каравай, плетеный

Кому нужна модная пекарня? Ты модная пекарня.

ФОТО: ЛИЗ ЭНДРЮ / ДИЗАЙН: ЭРИН МАКДАУЭЛЛ

Фриттата с луком и рукколой

Подавайте его теплым, комнатной температуры или холодным (и используйте это как шанс избавиться от остатков продуктов).

Еще истории, которые вам обязательно понравятся

Еще истории от наших партнеров

12 идей для завтрака, приготовленного на огне

Все любят завтрак, приготовленный на костре по утрам! Вот почему это самая важная еда дня.Но знаете ли вы, что все любимые блюда семьи можно приготовить на свежем воздухе. Я говорю о том, что блины, печенье, бекон и яйца можно приготовить на огне!

Посмотрите мои 12 идей легкого приготовленного завтрака, которые вдохновят вас в следующий раз, когда вы отправитесь в поход!

1. Печенье и соус

Один из моих любимых завтраков в кемпинге — это печенье с соусом.Как только у вас зажжется костер, достаньте голландскую печь и чугунную сковороду, приготовьте подливку и испеките печенье! Добавьте в подливу острую колбасу, и потом вы меня поблагодарите!

2. Яблоки жареные

Жареные яблоки — один из самых простых завтраков, приготовленных на огне. Нарежьте яблоки и положите внутрь фольги. Добавьте корицу, имбирь, сахар и немного соли, а затем полностью заверните фольгу. Поставить на огонь и варить 10 минут.Это чистая прелесть.

3. Стейк и яйца

Я не чувствую, что мне нужно объяснять этот завтрак в кемпинге! Лично я люблю хороший рибай или стейк из юбки с яйцами, разжигая завтрак у костра. Только не забудьте приправить его немного Caribeque Big & Bold. Попробуйте мой рецепт здесь!

4. Хэш из тушеной говядины

Паштет из соленой говядины так легко приготовить на огне.Возьмите банку этого в местном продуктовом магазине, добавьте несколько яиц в сковороду, и у вас будет пир для всей семьи. Мне нравится, чтобы мой хеш был немного хрустящим, так как он придает яицам отличный вкус!

5. Сэндвич с колбасой для завтрака

Для всех любителей сэндвичей это может быть ваш новый любимый завтрак, приготовленный на огне. Поджарьте на огне колбасу и яйца по своему вкусу. Затем выложите их на английский маффин, и вы почувствуете, что покупаете сэндвич McDonald’s в лесу.Что касается меня, я люблю добавлять немного специй к своему острому соусу!

6. Блины

Правильно, на огне оладьи точно можно приготовить. Все, что вам нужно, — это любимая смесь для блинов, чугунная сковорода и много масла. Я настоятельно рекомендую намазывать сковороду маслом каждый раз, когда вы собираетесь готовить новый блин, так как это поможет предотвратить прилипание! Добавьте немного кленового сиропа, и вы будете в раю для завтрака. Этот кемпинг-завтрак хорош и с арахисовым маслом.

7. Булочки с корицей в голландской печи

Всем хочется по утрам немного сахара. Все, что вам нужно сделать, чтобы удовлетворить эту жажду, — это достать голландскую духовку и поджарить в ней булочки с корицей! Обязательно смажьте дно чугуна маслом, чтобы оно не прилипало! Это отличный завтрак, приготовленный на огне!

8. Яйца в болгарском перце

Этот малоизвестный рецепт любимец моей семьи.Что вам нужно сделать, так это очистить болгарский перец от семян и разрезать его пополам вертикально. Разбейте одно яйцо на обе половинки и поставьте на огонь на 5 минут. Они должны готовиться очень быстро, так что имейте в виду! Вы также можете быстрее приготовить их в голландской духовке, если закроете крышку.

9. Овсянка и фрукты

Все любят хорошую овсянку и фрукты. Сделайте овсянку в кастрюле над огнем и добавьте немного ежевики, черники и клубники. Не забудьте добавить немного коричневого сахара, чтобы подсластить его! Это очень вкусный завтрак в кемпинге.

10. Завтрак буррито

Для тех, кто хочет быстро и легко приготовить завтрак, приготовленный на огне, буррито на завтрак — то, что вам нужно. Начните с омлета из яиц и приготовления бекона. Поместите это в тортилью с небольшим количеством сальсы и сметаны, и завтрак будет подан в стиле фиесты.

11. Завтрак горца

Этот завтрак — самая обильная еда, которую вы будете есть утром! В голландской духовке приготовьте оладьи, колбасу и яичницу.Готовьте на огне 30-45 минут. Покройте это сыром и дайте ему вариться еще 10 минут. Попробуйте мою версию здесь.

12. Бекон, яйца и кофе

Нет ничего лучше бекона, яиц и кофе, чем завтрак, приготовленный на огне. Это идеальное трио для приготовления завтрака на улице. Лично мне нравится омлет с сыром и беконом. Сделай мой кофе крепче, и мы будем большими друзьями! Кроме того, здесь вы узнаете, как сделать яйца лучше на огне.

Готовим завтрак на открытом огне!

Как видите, есть множество идей, из которых можно выбрать, когда вы думаете о приготовлении завтрака на открытом огне. Вот лишь несколько идей для начала! Наслаждайтесь их приготовлением и обязательно используйте #overthefirecooking, чтобы продемонстрировать свои результаты!

13 лучших простых рецептов завтрака | Рецепты быстрого завтрака

Рецепты быстрого завтрака — Утро — обычно напряженное время дня.Вы просыпаетесь, заканчиваете работу по дому, быстро собираетесь и спешите на работу или собираете своих детей в школу. Среди всего этого безумия нашим завтраком, который является самой важной едой дня, часто пренебрегают или, возможно, вообще пропускают. Мы стараемся сделать так, чтобы вы никогда больше не пропустили завтрак, предлагая несколько супер простых и быстрых вариантов завтрака. От омлета, каши, салатов до блинов, упмы и чилы — у нас есть множество рецептов завтрака, которые не только быстрые, но и полезные.

Вот наши 13 лучших простых рецептов завтрака для напряженного утра. Они полезны, вкусны и сохранят сытость до обеда.

1. Яичница и куриные сосиски

Этот мощный высокопротеиновый завтрак — именно то, что вам нужно, чтобы начать свой день. Его также очень легко и быстро собрать. Так что пощекочите губами простую и легкую в приготовлении яичницу-болтунью с легкими специями с куриными сосисками.

_{Яйца и курица — отличное сочетание для завтрака с высоким содержанием белка, который сохраняет сытость на долгие часы.}

2. Рава Упма

Этот любимый продукт для завтрака из Южной Индии очень легко приготовить и идеально подходит для полноценного утреннего обеда. Добавьте немного овощей, таких как горох, морковь и фасоль, чтобы сделать их более питательными.

_{Отличный продукт для завтрака из Южной Индии, легкий и легкий для желудка, но при этом достаточно сытный.}

3. Французские тосты с сыром Масала

Один из самых простых и вкусных рецептов завтрака, этот сырный французский тост может быть готов за считанные минуты и не требует особых усилий.

_{Идеальное сочетание специй и сыра.}

4. Bombay Toasty

Эта знаменитая уличная закуска из Мумбаи отлично подойдет для завтрака. Слои помидоров, лука, картофельного пюре, намазанного свежим кориандровым чатни, аккуратно кладут между поджаренными ломтиками хлеба.

_{Эта знаменитая уличная закуска из Мумбаи отлично подходит для завтрака.}

5. Цыпленок масала на тосте

Это отличный легкий рецепт завтрака, который можно использовать, если у вас есть остатки курицы.Обжарить кусочки курицы с масалами и сочными помидорами и подавать к поджаренному хлебу. Никакой работы, но вкусный завтрак, чтобы оторваться.

_{Простой рецепт завтрака с остатками курицы.}

6. Банановая и миндальная каша Если вы думаете, что у вас просто нет времени готовить блюдо, попробуйте этот простой рецепт завтрака, в котором используются овес, семена чиа, бананы, молоко, финики и орехи. Идеальный завтрак из одной кастрюли с изобилием питательных веществ.Это надолго сохранит вас сытым.
_{Идеальный завтрак из одной чашки, полный полезных питательных веществ.}

7. Бутерброд с горохом и картофелем

Этот пикантный бутерброд с горохом, картофелем, зеленым перцем чили и острым кафр-лаймом очень легко приготовить. Без суеты и с полным вкусом, вы даже можете упаковать их в tiffin.

_{Бутерброды проще всего приготовить на завтрак или упаковать на завтрак.}

8.Салат из лебеды и чечевицы

Не в настроении от привычных блюд? Попробуйте этот интересный салат на завтрак с киноа, морковью, цветной капустой, чечевицей, гранатом и соком мосамби. Универсальный завтрак.

_{Универсальный завтрак, приготовленный с добавлением доброты киноа.}

9. Масала Омлет

Омлет, пожалуй, одна из самых простых вещей в приготовлении, особенно если у вас мало времени. Вы также можете поэкспериментировать с ним, добавив в него немного курицы, чтобы сделать его более полезным.

_{Омлет, пожалуй, одна из самых простых вещей в приготовлении.}

10. Besan ka Cheela

Любимый в большинстве домов Северной Индии, besan ka cheela требует очень мало ингредиентов, его очень легко приготовить, и он будет готов за считанные минуты. Это отличный рецепт для напряженного утра.

_{Простой рецепт, для которого нужно очень мало ингредиентов и всего несколько минут.}

11. Блины без яиц

Сладкие, пушистые и вкусные блины, тоже без яиц! Подавайте эти базовые блины со сладкой или пикантной начинкой / соусом.

^{Американский основной продукт, блины — это быстрый и легкий вариант завтрака, который понравится как детям, так и взрослым.}

12. Вермишель Upma

Популярный в Индии вариант завтрака, легкий и полезный. Упма — это легкий рецепт завтрака из Южной Индии, который можно приготовить из простых ингредиентов всего за 20 минут. Это вкусный, но здоровый вариант перекуса от всех голодных приступов, который лучше всего подавать с чашкой горячего самбхара.

^{Вермишель Упма также известна как Семия Упма и является популярным вариантом завтрака в Южной Индии.}

13. Хлеб Поха

Типичный завтрак Индии, поха — это быстрое и легкое блюдо, которое можно приготовить из Махараштры. Хлебный поха — это разновидность поха, с добавлением ломтиков хлеба к масале. Идеальное быстрое блюдо для детей и гостей.

^{Простой и быстрый рецепт хлеба поха с кусочками хлеба, обжаренными с множеством овощей и специй.}

Итак, в следующий раз, когда вы будете торопиться, обратитесь к этим простым рецептам завтрака и убедитесь, что вы насытились, прежде чем отправиться в путь.Расскажите нам о своем опыте в разделе комментариев ниже.

9 простых рецептов завтрака | FOOD MATTERS®

ДОБАВИТЬ В МОИ РЕЦЕПТЫ

Хороший завтрак задает тон для еще лучшего дня, независимо от того, в какое время он у вас. Слишком часто мы оставляем завтрак в машине или за рабочим столом, если мы вообще его едим — и в этом что-то серьезно не так.Исследования осознанного питания очевидны: мы можем улучшить наше пищеварение и общее состояние здоровья, просто присутствуя с нашей едой, поэтому, если у вас мало времени утром или у вас нет энергии, чтобы приготовить полный английский, эти 9 Легкие в приготовлении рецепты завтрака станут вашей спасительной милостью.

1. Омлет с грибами и помидорами

Эта веганская версия, традиционно приготовленная на основе яиц, по-прежнему предлагает ту же текстуру, тающую во рту, и возможность наполнить блюдо свежими овощами.Омлеты — прекрасный способ приготовить завтрак (или обед и ужин) на пару дней, а с классическим рецептом Элли Буллен вы даже можете оставить партию «яиц» в холодильнике для быстрого приготовления. Все, что вам нужно сделать, это смешать и перевернуть!

2. Блинчики с 2 ингредиентами, 4 способа

Эти согревающие душу фавориты не обязательно должны быть наполнены пшеницей и сахаром — есть быстрый и простой способ убедиться, что они наполнены питательными ингредиентами.Что бы вы ни выбрали для украшения этих блинов, вы будете удовлетворены каждым кусочком. К тому же, их как нельзя проще собрать для спонтанного воскресного бранча.

3. Смешанная ягодная запеченная овсянка

Это идеальный вариант для приготовления еды. Если вы посвятите час воскресного дня приготовлению этого вкусного и питательного завтрака, который будет поддерживать вашу энергию на протяжении всей недели, вы не ошибетесь. Просто нагревайте ломтик в духовке каждое утро и сверху полейте кокосовым йогуртом или взбитыми кокосовыми сливками.

4. Шакшука (наш любимый рецепт запеченных яиц)

Хотя происхождение шакшуки горячо обсуждается, мы знаем одно — она ​​невероятно хороша. Мы всегда предполагаем, что такие завтраки требуют много времени и сложности, но этот рецепт на удивление прост. А еще невероятно легко приготовить партию соуса на неделю вперед и просто приготовить отдельную порцию на завтрак каждый день! Поверьте мне, если вы не едите это, вы упускаете из виду.

5. Овес на ночь, 3 способа

Ночная овсянка — основной продукт на любой кухне из натуральных продуктов. Их так просто приготовить вечером, и чем дольше вы их оставите, тем вкуснее они становятся. Сложнее всего принять решение, какие вкусы вы хотите попробовать. Мы проделали тяжелую работу и дали вам рецепт, который нужно обязательно попробовать.

6. Домашняя запеченная фасоль с безглютеновым хлебом

Запеченная фасоль — одно из самых сентиментальных воспоминаний о завтраке.К сожалению, все добавки и консерванты в бобах на полках супермаркетов могут оказывать неблагоприятное воздействие на наш организм. Этот домашний рецепт более здоровый, ароматный и достаточно простой, чтобы вы могли привести детей на кухню! Соедините его с нашим безглютеновым хлебом, чтобы получить приятный завтрак для всей семьи.

7. Кексы на завтрак с цветной капустой

Если завтрак на вынос — часть вашего распорядка дня, убедитесь, что он питательный.Эти кексы для завтрака легко приготовить, и их еще проще хранить в холодильнике. Хотя всегда лучше выделить несколько минут, чтобы посидеть и поразмышлять о своей еде, это хороший выбор, чтобы держать его под рукой в ​​те хаотичные дни — и кто сказал, что вы не можете наслаждаться ими в покое!

8. Буханка с семенами куркумы без глютена

Если вы предпочитаете тосты на завтрак (а я хочу вас убедить в обратном), попробуйте приправить свой распорядок кусочком домашнего хлеба.Этот процесс не должен быть сложным, и этот, естественно, безглютеновый хлеб богат питательными веществами, которые дадут вам энергию в течение дня.

9. Любимые смузи Food Matters

Вряд ли это был бы обзор завтрака, если бы мы не включили наши лучшие рецепты смузи. Выбрать что-то одно практически невозможно, но мы хитрости и дали вам целый список, который вы можете попробовать! Если у вас есть ингредиенты, они будут готовы в считанные минуты, и это отличный способ получить немного легких питательных веществ в течение дня.

Разрушьте распространенные мифы и узнайте все, что вам действительно нужно знать для здоровья и благополучия, в нашем бесплатный мастер-класс по питанию.

.