Завтраки с бананами, 162 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Пшеничная крупа 1 стакан

Ячневая крупа 1 стакан

Овсяная крупа 1 стакан

Курага по вкусу

Ржаная крупа 1 стакан

Изюм по вкусу

Финики по вкусу

Бананы 1 штука

Груши по вкусу

Яблоко 1 штука

Грецкие орехи по вкусу

Миндаль по вкусу

Фундук по вкусу

Мед по вкусу

Кленовый сироп по вкусу

Растительное масло 3 столовые ложки

eda.ru

Завтраки с молоком и бананами, 56 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Молоко 600 мл

Геркулес 120 г

Соль щепотка

Сахар 2 столовые ложки

Бананы 1 штука

Очищенные грецкие орехи 1 столовая ложка

Молотая корица щепотка

Молотый мускатный орех щепотка

Коричневый сахар 30 г

Цедра апельсина ½ чайной ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Кленовый сироп 1 столовая ложка

eda.ru

Правильный завтрак. Банан на завтрак?

Какой он, правильный завтрак? Будет банан на завтрак соответствовать представлениям об идеальном — правильном, завтраке.

Многие скажут «да», но так ли это?

Вы удивитесь, но факт такой: бананы утром на завтрак, скорее, не рекомендуются!

Бананы на завтрак становятся все более популярными, особенно сейчас, когда все находятся в поисках суперпродуктов.
Они, как мы знаем, полны витаминов и минералов и поставляют энергию весь день.

Итак…

Это правда или бананы не подходят для завтрака?

Бананы — сахарные бомбы

Бананы содержат гораздо больше сахара, чем другие фрукты, такие как яблоки. Сахар быстро дает организму энергию. Спортсмены могут «заправляться» энергией сразу.

Бананы содержит много сахара и повышают уровень сахара в крови. Это хорошо для работы в каменоломне, но вызывает сонливость в офисной работе.

Как начать день?

Большинство людей готовят свой завтрак не для пробега на 1000 метров, а для рабочего дня в офисе. Но эффект быстрого сахара вреден: уровень сахара в крови быстро повышается, но затем падает так же быстро.

И получаем…

Усталость вместо концентрации: После быстрого подъема энергии вы будете голодны и усталы до обеда. Усталость и сонливость сочетаются с нарушением концентрации. Стабильное начало дня выглядит иначе.

Брожение сахара: Ферментирование сахара в желудке приводит к тому, что пищеварение работает медленнее. Хотя это полезно при диареи, но тормозит умственную работоспособность. Тяжелая работа в желудке и умственная работа одновременно — это нечто несовместимое

Калории и углеводы: Бананы содержат много калорий для фрукта — от 90 до 100 ккал.
Кроме того, 100 граммов желтых фруктов содержат 22,8 г углеводов, 2,6 г клетчатки, 1,1 г белков и 0,3 г жиров.

Витамины и минералы

Тем не менее, бананы, как правило, не вредны для здоровья.
Они поставляют

калий, магний, фосфор, железо и цинк.

Идеально подходит для спортсменов и работников физического труда: для тех, кто сжигает много калорий и теряет магний и калий, бананы являются райским фруктом. Проблема: большинство людей не тащат пианино на шестой этаж каждый день, а садятся за стол, чтобы работать.

Польза бананов

При диареи всем по банану

Бананы помогают при проблемах с пищеварением, диареи и запорах.
Они содержат пектин, и это вещество связывает воду в кишечнике — хорошо против диареи.
Так как пектин также стимулирует пищеварение, он также помогает против запоров.
Проблема в том, что если вы сидите за своим столом и не страдаете от запоров или диареи, лучше оставить кишечник в покое, а не давать бананам «поработать» для кишечника.

---

При проблемах с пищеварением не рекомендуется все же заниматься самолечением.
Самое разумное — обратиться за помощью к врачам!

При необходимости оказать помощь себе или посторонним лицам помогут знания первой помощи.
Оказание первой помощи может быть необходимым как дома, так и на предприятии, на улице, часто при занятиях спортом, участникам уличного движения и др.
Знания первой помощи необходимы каждому водителю.
Приобрести такие знания может каждый — пройдя курс на мюнхенском вокзале в один день вы получите целый пакет услуг.

BLR Akademie преподает в Мюнхене Ostbahnhof все, что вам нужно знать о доклинической помощи в острых случаях.
Первая помощь может спасти жизнь.
Каждый участник учится у компетентных специалистов, которые приобрели большой профессиональный опыт, спасая их жизни: Erste-Hilfe Kurs am Ostbahnhof München

---

Что делать?

Бананы на завтрак, на самом деле, не рекомендуются.

Однако, если вы не хотите обходиться без них, сочетайте бананы с подходящими жирами.
С их помощью организм может расщеплять вещества в плодах. Они предотвращают повышение уровня сахара в крови и предотвращают приступы голода, также сонливость.

Подходящие партнеры

Чтобы избежать усталости, вы можете «разрядить» утренний банан следующими ингредиентами: йогурт и обезжиренный творог, льняное семя и миндаль. В частности, особенно хороши куркума и корица как партнеры для банана.

Выводы

Итак, медики и диетологи предупреждают: Не ешьте бананы на завтрак!

Бананы есть, но не на завтрак!

Плоды не только вкусные, но и очень полезные. Они, прежде всего, богаты калием и магнием, а также витамином В6. Они содержат другие минералы, витамины и микроэлементы. Тем не менее, эксперты в области здравоохранения советуют не есть бананы на завтрак. Потому что преимущества плода могут быть быстро нивелированы.

Тем не менее, банан —

Хорошо усваиваемый фрукт: Бананы, как правило, легко перевариваются, особенно спелые фрукты. Поэтому фрукт рекомендуется не только в качестве детского питания, но и при кишечных проблемах.
Любопытно, что бананы используются как при диарее, так и в качестве домашнего средства от запоров.
В последнем случае, однако, следует использовать более зрелые фрукты, так как незрелые бананы содержат крахмал, который трудно переваривать.

Но он содержит

Много сахара и кислоты: Если не уравновесить банановый завтрак полезным жиром, многие из преимуществ бананов будут потеряны.
Это потому, что фрукты содержат много кислоты, которая, однако, может быть нейтрализована жирами. Если этого не произойдет, организм не сможет так хорошо усваивать многие важные ингредиенты.
По мнению экспертов, бананы не могут полностью раскрыть свой потенциал, если их есть натощак. Поэтому организм может усваивать полезные питательные вещества, такие как витамин В6 или калий, только в сочетании с другими продуктами питания.

Как например…

Правильный завтрак: Бананы с йогуртом и орехами

Бананы дают быструю энергию, но она быстро заканчивается.
Потому что бананы, которые доктор называет «сладостями природы», содержат относительно большое количество сахара (около 25%), и в результате уровень сахара в крови мгновенно повышается, но он и падает так же быстро.

Кроме того, обильный сахар, ферментируемый в организме, превращается в алкоголь и влияет на пищеварительную систему.
Все это не означает, что бананы по утрам запрещены. Их следует употреблять в сочетании с другими продуктами питания. Например, вместе с хлопьями, йогуртом и орехами.

Вы решили, что для вас правильный завтрак не исключает бананы, но возьмите на заметку то, что установили диетологи и медики.

Все о диетах

1

larissa-moor.de

Банановый завтрак — лучшие рецепты

Если вы любитель поспать и готовка с утра пораньше в ваши планы не входит, но при этом любите полакомиться, то решить все эти задачи одним продуктом сложно. Но можно, и в этом нам поможет банановый завтрак, способный взбодрить одним своим ароматом не хуже кофе и зарядить энергией до самого обеда. Начинать день с блюд из банана хорошо по самым разным причинам: готовить быстро и легко, польза их очевидна, а вкус восхитителен и разнообразен.

В бананах содержится масса полезных веществ, например, витамин В6, который сам по себе является антидепрессантом, так как способствуют выработке гормона серотонина, отвечающего за чувство радости. То есть эти фрукты в буквальном смысле способны сделать нас счастливее!

Кроме того, съеденный с утра банан позволяет нам долго не чувствовать голода, благодаря содержащейся в нем клетчатке, что делает его идеальным продуктом на завтрак для худеющих.

Как видите, есть повод хотя бы раз в неделю начинать утро с банановых блюд.

к содержанию ↑

Традиционная овсянка

Если вы привыкли завтракать кашей, то самое время попробовать сделать на основе нее что-то новенькое.

Самым простым вариантом будет добавление банана прямо в сваренную до полуготовности овсянку. На 3 ст.л хлопьев нам понадобится ½ стакана молока 1,5% жирности и 1 банан.

Овсянка на молоке

• Доводим молоко до кипения, всыпаем овсяные хлопья, а через 2 – 3 минуты добавляем мелко нарезанный банан.
• Доводим до кипения и снимаем с огня.
• Лучше всего сладить такую кашу коричневым сахаром или кленовым сиропом. Их вкус отлично сочетается с банановым.

Овсянка на медовой воде

Также кашу можно варить не на молоке, а на медовой воде и приправлять фруктовым пюре.

• В стакане воды разводим ½ ст.л меда, доводим до кипения и всыпаем ½ стакана хлопьев.
• Солим, добавляем корицу, варим до загустения.
• Пока каша готовится, делаем из одной половины банана пюре: разминаем его прямо вилкой, а другую – нарезаем дольками.
• Сняв кашу с огня, вмешиваем в нее пюре и украшаем кусочками фруктов.

Овсянка с банановым соусом

А можно сварить совершенно обычную овсянку на воде, но приготовить в дополнение банановый соус.

• Разогреваем на сковороде 2 ч.л сливочного масла, затем всыпаем 4 ст.л. коричневого сахара и держим на маленьком огне 3 – 4 минуты, пока он полностью не растворится.
• Выкладываем в получившийся сироп, порезанный крупными кусками банан.
• Тушим еще 3 минутки и аккуратно вливаем ¾ стакана 20% сливок.
• Доводим до кипения и выключаем.

С такой подливкой любой завтрак превратиться в настоящий праздник живота.

Кроме овсяной крупы прекрасно с этим фруктом сочетается манная. Поверьте, каша из нее может стать настоящим десертом!

к содержанию ↑

Манная каша с бананом и шоколадом

Даже не расстающимся со счетчиком калорий девушкам завтрак такой кашей пойдет на пользу. Во-первых, это еще утро, во-вторых – это полезный банан!

Ингредиенты

• Манная крупа – 80 г
• Любая шоколадная паста – 2 ч.л
• Банан – 1 шт.
• Сливки 20% — 100 мл
• Лимонный сок – ½ ч.л
• Любые орехи – 3 ч.л
• Молоко – 1 ст.

Приготовление

1. Молоко доводим до кипения, подсаливаем и тоненькой струйкой всыпаем манку, непрерывно взбивая венчиком, чтобы не было комочков.
2. Варим, помешивая, до загустения 3 – 4 минуты. Как только снимем кашу с огня, размешиваем в ней шоколадную пасту и накрываем крышкой.
3. Теперь займемся бананом. Нарезанным помещаем его в чашу блендера, сбрызгиваем лимонным соком. Взбиваем, добавляем сахар, сливки и снова перемешиваем до однородной массы.
4. Разложив манку по тарелкам, заправляем ее банановым муссом и посыпаем дроблеными орехами. Необыкновенно вкусный завтрак готов, приятного аппетита!

Этот рецепт можно варьировать, заменяя шоколадную пасту рубленым шоколадом или какао, правда, в последнем случае, кашу нужно будет досладить, так как порошок придаст ощутимую горчинку.

к содержанию ↑

Тосты с банановой карамелью

Приверженцам есть с утра тосты не обязательно отказываться от любимой еды ради бананового десерта, ведь это легко совмещается!

• Жарим пару ломтиков белого хлеба в яичной смеси на сковороде до золотистого цвета – для этого потребуется всего одно яйцо и 1/3 чашки молока.
• Затем в небольшом ковшике прогреваем 3 ст.л сливочного масла с 4 ст.л коричневого сахара и таким же количеством воды, карамель должна загустеть.
• Как только это произойдет, кладем в нее нарезанные кусочки банана, снимаем с огня и накрываем крышкой, чтобы они настоялись.

Подаем поджаренные тосты, залив их фруктовой карамелью.

к содержанию ↑

Банановые панкейки

Тем, кто любит встречать утро выходного дня вместе с блинчиками или оладьями, подойдет наш следующий рецепт – панкейки уже давно стали классикой во всем мире! Пора и нам распробовать их нежный легкий вкус. Такой завтрак станет настоящим удовольствием для всей семьи.

Ингредиенты

• Мука пшеничная – 100 г
• Молоко – 180 мл
• Яйцо куриное — 1 шт.
• Сливочное масло – 1 ст.л
• Банан – 1 шт.
• Сахар – 1 ст.л
• Сода, гашенная уксусом – ½ чайной ложки
• Соль – щепотка

Приготовление

1. Взбиваем желток с сахаром добела миксером или погружным блендером. Добавляем молоко, растопленное масло и пюрированный банан. Снова взбиваем не менее минуты – пена должна быть устойчивой.
2. Добавляем муку и гашеную соду, перемешиваем.
3. В отдельной посуде в крепкую пену взбиваем белок с солью и аккуратно добавляем его, вмешивая в тесто ложкой, чтобы не нарушить структуру. Только так панкейки получатся действительно пышными!
4. Жарим на горячей сковороде на масле или без – в любом случае тесто не пригорит, с обеих сторон.

Подаем, посыпав сахарной пудрой или полив фруктовым сиропом.

к содержанию ↑

Банановые рогалики

Таким же рецептом выходного дня могут стать и банановые рогалики, приготовленные на завтрак. Здесь все совсем просто!

• Берем необходимое по числу порций количество бананов и пачку слоеного теста.
• Размораживаем тесто и нарезаем на полоски шириной около 2-х см.
• Каждый банан обмакиваем в молоко, а затем в сахар и обматываем тестом с захлестом так, чтобы он выглядел, как круассан. Никаких дополнительных защипов по краям делать не надо.
• Раскладываем рогалики на смазанной маслом форме и ставим в разогретую до 190 – 200 градусов духовку  примерно на 10 минут.

Получается хрустящий, вкусный и полезный десерт. Его можно подавать с орехами, а можно полить сверху растопленным шоколадом.

к содержанию ↑

Экспресс рецепты

Ну, а для тем, кто не желает долго стоять у плиты предлагаем на завтрак пару самых быстрых рецептов.

Жареный банан

Ломтики фруктов можно просто поджарить на растительном масле до румяной корочки. По желанию мы отправляем их на сковороду в чистом виде или панируем в сухарях или отрубях.

В первом случае бананы станут отличным дополнением к творогу, сырникам или кашам, а во втором их хорошо есть прямо так, ведь панировка придает большую сытность.

Коктель банановый

Ну а королем быстрых банановых блюд, безусловно, считается молочный коктейль!

• Кладем в стакан половинку фрукта, заливаем ½ чашкой 2,5% молока, добавляем по желанию ½ ч.л сахара и взбиваем погружным блендером.

Готово! Это настоящий протеиновый коктейль взбодрит после утренней зарядки и надолго придаст сил.

С ним также хорошо сочетаются кокосовое молоко, ореховая мука, апельсиновый сок и свежие ягоды, ну, а если  хочется себя побаловать, добавляем свежее сгущенное молоко или растопленный шоколад.

Рецептов для бананового завтрака великое множество, ведь это очень благодарный фрукт – он хорош в составе самых разных кексов, пирогов, тортов или творожков. Любые сладкие блюда от банана только выигрывают. Экспериментируйте с сочетаниями и пропорциями, пробуйте что-то новенькое, угощайтесь и наслаждайтесь!

tvoi-povarenok.ru

5 Вкуснейших банановых ПП- завтраков. Бананы на завтрак.

5 Вкуснейших банановых ПП- завтраков. Бананы на завтрак.

Бананы, помимо потрясающего вкуса, как известно, очень питательны и богаты витаминами! Ну как тут пройти мимо?
Забирайте наши рецепты себе, чтобы не потерять?

1. банановые оладушки.

Калорийность на 100 грамм: 149 ккал.

Ингредиенты:

• Два средних банана.
  
• Овсяные хлопья 100 г.
• Молоко обезжиренное 50 мл.
• Яйцо 1 шт.
  

Приготовление:

1. мы измалываем хлопья в муку.
2. разминаем банан вилкой до состояния пюре. Ну или используем блендер для этого.
3. тщательно взбиваем яйцо, добавляем в него бананы, муку, молоко. Все хорошенько взбиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
4. разогреваем хорошенько антипригарную сковородку, выпекаем оладушки без масла.

2. банановые сырники без сахара.

Калорийность на 100 грамм: 122 ккал.

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный 180 г.
  
• Яйцо 1 шт.
• Мука цельнозерновая 50 г.
• Банан 1 шт.
• Изюм, без косточки 15 г.
• Разрыхлитель (щепотка).
• Оливковое масло.
  

Можно добавить мед или сахарозаменитель по вкусу.

Приготовление:

1. творог смешиваем с бананом, добавляем яйцо, изюм и муку.
2. все вымешиваем, скатываем шарики/лепешки (кто как любит.
3. смазываем сковороду растительным маслом при помощи бумажного полотенца или кулинарного спрея и обжариваем сырники до золотистой корочки.

3. шоколадная Овсянка с бананом — полезный заряд бодрости для самых активных!

Калорийность на 100 грамм: 117 ккал.

Ингредиенты:

• * спелый банан 1 шт.
  
• * какао 1 столовая ложка (15 г).
• * молоко обезжиренное 0. 5 стакана.
• * овсяные хлопья 10-13 столовых ложек без Горки (60-70 г).
  

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме Овсянки, взбиваем в блендере до однородной массы.
Затем, полученной молочной смесью заливаем Овсянку. Даём настоятся 5-7 минут. По желанию, украшаем кусочками банана.

4. oвсяная каша с бананом, грецкими орехами и медом.

Калорийность на 100 грамм: 131 ккал.

Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 40 г.
  
• Жидкость (вода, молоко или смесь молока и воды) 300 мл.
• Соль щепотка.
• Банан 1 шт.
• Мед 1 ст. л.
• Грецкие орехи (горсть).
  

Приготовление:

1. всыпаем овсяные хлопья в небольшую кастрюлю.
2. заливаем хлопья водой или молоком.
3. постоянно помешивая доводим содержимое кастрюли на среднем огне до кипения. Я очень интенсивно перемешиваю кашу ручкой большой деревянной ложки.
4. вливаем молоко и варим кашу в соответствии с инструкцией на упаковке. Мои хлопья следует варить одну минуту. Не забываем посолить.
5. снимаем кашу с огня и оставляем постоять минуту — две. Тем временем нарезаем небольшую часть банана колечками, чтобы украсить ими кашу при подаче к столу. Большую часть банана хорошенько разминаем вилкой.
6. размятый банан вмешиваем в горячую кашу.
7. выкладываем кашу в тарелку, сверху выкладываем кусочки банана, поливаем медом и посыпаем рублеными грецкими орехами.

5. банановая Овсянка! Идея для завтрака!

Калорийность на 100 грамм: 75 ккал.

Замечательный способ привычную кашу разнообразить! Банан делает Овсянку и так достаточно сладкой и таким образом избавляет от надобности добавления сахара в процессе варки!

Время приготовления: 30 минут.

Вам потребуется:

• 400 мл обезжиренного молока.
  
• 5 ст. л. Овсянки с большой Горкой.
• 1 банан.
• Несколько капель ванильного экстракта.
  

Как готовить:

1. на дно кастрюльки нальем чуть-чуть воды (этот шаг необходим, чтобы удостовериться, что молоко не пригорит), а затем заливаем молоко.
2. доводим до кипения, добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и готовим минут 15-20 на среднем огне, пока они не разварятся.
3. хорошенько разминаем банан с экстрактом вилкой, снимаем кашу с плиты и вмешиваем к ней банан.

4. накрываем кастрюльку крышкой и даем настояться еще 5 минут перед подачей.

Пп выпечка с бананом. Шоколадно-банановый бисквит без муки и сахара

Чуть влажный, сочный, пористый душистый кекс с явным шоколадным вкусом — ну разве можно вообразить себе что-то более желанное к чаю, если вы сладкоежка! А какое КБЖУ у такой вкусняшки! Настоящая низкокалорийная фитнес-выпечка! Вроде и сладкое, и в то же время вполне сгодится не только для завтраков, обедов и утренних перекусов, но и для полдников. Ингредиенты:

• яйца куриные (белки) – 2 шт.
• банан – 1 шт.
• СОМ (сухое обезжиренное молоко) – 80 г
• обезжиренное какао – 1,5 ст.л

Приготовление:

Яйца охладите. Отделите белки от желтков.

Взбейте на низкой скорости до образования пены.

Увеличьте скорость миксера до максимальной, и продолжайте взбивать до образования устойчивых пиков.

Банан разомните вилкой.

СОМ смешайте с какао (просеивать не обязательно).

Перемешайте сухую смесь с бананом.

Введите половину белков. Перемешайте тесто и добавьте оставшиеся белки.

Тесто переложите в форму.

Выпекайте в духовке при 160 градусах до готовности. Это где-то 35-40 минут.

А теперь самое сложное, ведь надо набраться терпения. Дайте бисквиту остыть, и только после этого доставайте из формы и нарезайте.

Какие же продукты нельзя есть натощак. Что нельзя есть утром натощак

• Бутерброд с колбасой

  Является одним из худших вариантов, поскольку снабжает организм большим количеством жиров и калорий. В бутерброде нет практически ничего полезного. Если же Вы привыкли к бутербродам и не хотите от них отказываться, то нужно сделать бутерброд полезным и питательным, заменив батон на цельнозерновой хлеб, а колбасу на сыр, и другие малокалорийные начинки.

• Мясные изделия — колбасы, сосиски, копчености, бекон, паштет

  В этом году Всемирная Организация Здравоохранения сравнила риски для здоровья, возникающие при употреблении переработанного мяса, с опасностью, исходящей от курения сигарет. Эксперты отметили, что переработанное мясо значительно повышает риск заболевания раком кишечника и рекомендовали ограничить употребление подобных продуктов до 50 граммов в сутки. Если вы не хотите заработать псориаз или экзему, то лучше выберите на завтрак что-то более полезное, чем сосиски или колбасу.
  

• Апельсины

  Принимая на голодный желудок, могут спровоцировать аллергию и гастрит. Если вы предпочитаете выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра, позавтракайте перед этим овсянкой.

• Бананы

  Употребление бананов натощак увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний. В бананах содержится много магния, а при приеме на пустой желудок, он может нарушить кальциево-магниевый баланс организма.

• Сырые овощи

  Такие овощи как огурцы, капуста, паприка могут вызвать раздражение слизистой желудка из-за содержания в них кислот. Также это может привести к язвам и гастритам.

• Холодные напитки

  Усложняют запуск пищеварения с утра, лучше выпить слегка теплые.

• Сладости

  После пробуждения поджелудочная железа не в состоянии вырабатывать нужное количество инсулина для расщепления сахара. Это провоцирует увеличение сахара в крови. А также, сахар является кислотообразующим продуктом, способным нарушить кислотно-щелочной баланс.

• Кофе

  Тем, кто любит выпить с утра чашечку кофе на голодный желудок, стоить задуматься о замене своего утреннего «ритуала». Кофе натощак раздражает слизистую оболочку желудка, тем самым способствует выработке излишнего желудочного сока, что приводит к гастриту.

• Чеснок, консервы и копчености

  Еще стоит упомянуть о вреде употребления чеснока на голодный желудок, он вызывает гастроспазм. А также всевозможные консервы и копчености, которые не стоит вообще употреблять, а не только на завтрак.

Что можно приготовить из овсянки

Овсяную кашу принято считать любимым блюдом англичан, чаще всего ее употребляют на завтрак. Овсяные хлопья можно выступают одной из главных составляющих любой диеты. В настоящее время существует масса рецептов, где главный ингредиент – овсянка. Среди них:

• овсяная каша с бананом на молоке;
• смузи из овсянки;
• овсяные оладьи.
  

Полезно ли есть фрукты на завтрак

Так как обычно по утрам нам не хватает времени приготовить полноценный завтрак, поэтому многие отделываются бутербродами с кофе, что является не самой полезной пищей. Лучше заменить их фруктами, которые станут поставщиками в наш организм различных витаминов и минералов, а также клетчатки, легко усваиваемых углеводов и многих других полезных веществ. а совсем недавно мы уже говорили о том, что нужно есть на завтрак , рекомендую почитать. Но все вещества наиболее доступны, только если фрукты есть натощак, в крайнем случае на голодный желудок. Это связано с тем, что основное переваривание происходит в толстом кишечнике. Если съесть любой фрукт после жирной пищи или содержащей крахмал, то переваривание начнется раньше, вызывая тошноту, неприятный вкус во рту и др. Рассмотрим фрукты, которые могут принести максимальную пользу вашему организму, если вести их в свой утренний рацион.

Что есть на завтрак. Каким должен быть завтрак.

Прежде всего завтрак должен быть питательным. Его главная цель зарядить нас энергией на целый день. Если человек кушает рано, то желательно употреблять легкую пищу. Тяжелую пищу, организму сложнее с утра переварить, и могут быть неприятности с пищеварением. В состав завтрака должны входить углеводы и белки. Поскольку белки являются главными строителями наших клеток, а углеводы отвечают за накопление энергии.

Полезны ли бананы для похудения. Банан на завтрак для похудения.

Учитывайте, что, находясь на диетическом питании, важно поддерживать определенный уровень сахара в крови. Это поможет избежать возникновения бесконтрольного аппетита. Пектин способен вбирать жидкость, находящуюся в желудке. После его употребления зачастую устраняется голод, есть сладкое или что-то иное человеку уже не хочется. Должно пройти около 30-40 минут, после чего у человека вновь появляется аппетит. Не знаете, можно ли похудеть на бананах? Многие диетологи советуют их есть по причине благотворного влияния на пищеварение. Благодаря содержанию грубых волокон плоды эффективно очищают организм от токсинов. При их употреблении усвоение жиров, сахара происходит очень быстро, что способствует активному устранению лишних килограммов. Если вы часто находитесь в плохом настроении, входящие в состав фрукта триптофан поможет избавиться от негативных эмоций. После употребления банана организм начинает вырабатывать серотонин – гормон радости. Фрукт весом около 120 г содержит примерно 120 килокалорий. Продукт состоит из 20-30 г углеводов. Один плод содержит около 14 г сахара, 5 г крахмала, 1,5 г белка и 0,5 г растительного жира. Кроме того, в составе имеется небольшое количество омега 3, которые очень полезны для здоровья человека.

Польза бананов для женщин

Польза бананов для беременных

• Бананы — один из самых полезных продуктов для женщины в интересном положении
• Этот продукт помогает пережить все проявления токсикоза: от тошноты до диареи и запоров
  
• Витаминов и микроэлементов в составе банана хватает и на маму, и на малыша
• Кроме того, банан редко вызывает аллергию, что очень важно для женщины, вынашивающей ребенка

Бананы на завтрак полезно или нет?

Польза бананов для человеческого организма весьма обширна, поэтому нет ничего лучше, чем начать день именно с этого продукта. Данный фрукт благотворно влияет на состояние желудочно-кишечной системы, например, устраняет запоры, улучшает пищеварение и борется с изжогой. Его употребление улучшает настроение, придает силы, помогает справиться с большими нагрузками и даже ослабляет симптомы ПМС. Помимо этого, содержащиеся в нем вещества мягко чистят организм от токсинов и шлаков.

В принципе, банан полезен и для похудения. Конечно же, он является довольно калорийным фруктом, содержащим 100 килокалорий, но все содержащиеся в нем углеводы считаются полезными для здоровья. Это значит, что если съесть фрукт на завтрак, то можно и удовлетворить свою потребность в сладком, но при этом зарядиться энергией и надолго сохранить ощущение сытости. Однако, людям, обладающих избыточным весом, не стоит съедать более одного плода раз в два дня.

Очень полезен банан для детей – он является гипоаллергенным, к тому же предоставляет все необходимые витамины для растущего организма. Однако некий вред бананы привнести также могут. Во-первых, их нельзя употреблять людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также тем, кто страдает от варикоза и тромбофлебита. Данный фрукт сгущает кровь и делает ее более вязкой, а значит, могут возникнуть явные проблемы с венами и артериями.

Во-вторых, некоторые неприятные последствия возникают у людей, ведущих сидячий образ жизни, а также имеющих проблемы с пищеварением. Так как масса будет довольно медленно перевариваться, в случае употребления ее на голодный желудок может возникнуть вздутие живота, метеоризм и боль в животе. Чтобы избежать последствий, нужно либо употреблять фрукт через час после основной пищи, либо же не запивать его.

Как приготовить творог с бананом на завтрак

Творог и кефир не обязательно брать обезжиренные, но, чем меньше жирность продуктов, тем менее калорийным получится завтрак. Однако, если вы не намерены худеть и не считаете калорийность и БЖУ , то это не важно: берите творог любой жирности, какой любите.  То же самое относится и к кефиру или йогурту. Творог с бананом можно приготовить и в комбайне, и погружным блендером и просто с помощью вилки. Но особую воздушность и нежность он приобретает после взбивания в комбайне. Нарежьте банан и сложите все продукты в комбайн. Смешайте все до однородного состояния, переложите в креманки, украсьте дольками банана или какими-нибудь ягодами, шоколадной крошкой и наслаждайтесь полезным и низкокалорийным творогом с бананом. Творог с бананом можно смешать погружным блендером или вручную: размять сначала бананы вилкой, затем добавить мягкий, без крупинок творог, перемешать с бананом до однородного состояния, а потом добавить кефир или йогурт до необходимой консистенции. И конечно же творог с бананом можно съесть не только на завтрак, но и в любой другой прием пищи, когда пожелаете.

Видео Американские панкейки банан+шоколад на завтрак

zdorovaya-eda.com

завтрак из бананов | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

оладьи с бананом:

-150гр сыра «Rikotta» (или пастообразного мягкого творога)

-100мл 11% сливок (или молока)

-2 яйца

-1/2 банана (вес с кожурой 90гр)

-80гр муки

-4 стол.ложки сахара

-1/2 чайн.ложки ванильного сахара

-1/2 чайн.ложки разрыхлителя

-щепотка соли

-топлёное масло (для жарки)

-2 чайн.ложки сахарной пудры (для подачи)

«жареные бананы»:

-2+1/2 банана (вес с кожурой 450гр)

-3 стол.ложки мёда

-3 стол.ложки сливочного масла

-1/2 чайн.ложки молотой корицы

-1/4 чайн.ложки молотого мускатного ореха

-1/4 чайн.ложки молотой гвоздики

апельсиновый гоголь-моголь:

-250мл свежевыжатого апельсинового сока (сок 2-х крупных апельсинов)

-500мл 11% холодных сливок

-2 яйца

-3 стол.ложки сахара

-2 стол.ложки мелкой шоколадной стружки

Показать все (25)

foodily.ru

Банан на завтрак польза и вред

Употребление любого продукта может приносить как пользу, так и вред. Что мы знаем о таком привычном продукте как банан? Восхитительный вкус, нежный запах, приятная текстура и способность быстро утолять голод сделали его одним из популярнейших продуктов, съедаемых в качестве завтраков.

Вы едите бананы на завтрак?

ДаНет

Чем полезен банан для здоровья

Каждый организм уникален по своему обмену веществ и пищеварению. В статье приведены общие характеристики продукта без учета индивидуальных особенностей конкретного человека. Бананы можно порекомендовать для регулярного использования в пищу по целому ряду причин:

1. Благодаря своему составу укрепляют иммунитет – их полезно использовать в пищу в период сезонных инфекций и простуд. Регулярное употребление повышает работоспособность, физическую и умственную выносливость.
2. Способствуют быстрому восполнению энергозатрат организма. Этот продукт должен обязательно входить в меню человека, испытывающего тяжелые физические нагрузки.
3. Содержат вещества, улучшающие функционирование нервной системы, повышающие внимание, память и реакцию, являющиеся естественными антидепрессантами. Поэтому они могут оказаться полезными для людей, склонных к стрессам, депрессиям, бессоннице и ночным кошмарам.
4. Содержат много клетчатки, пектина и пищевых волокон, но при этом не раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника. Нормализуют работу ЖКТ – полезны как при запоре, так и при поносе. Способствуют очищению кишечника, предотвращают появление паразитов. Являются естественными пробиотиками.
5. Повышают уровень гемоглобина в крови.
6. Способствуют нормализации артериального давления, снижают риск возникновения гипертонических кризов, инфарктов и инсультов.
7. Способствуют выравниванию гормонального фона. Повышают репродуктивную функцию и потенцию у мужчин. У женщин значительно облегчают состояние во время ПМС.

Важно! Полезные свойства продукта могут существенно снизиться за время транспортировки и хранения, а также из-за ошибок, допущенных при сборе урожая. Выбирая бананы, нужно обращать внимание на следующие признаки:

• крупные черные пятна на кожуре – признак гнили;
• серый цвет кожуры свидетельствует о том, что продукт был переморожен;
• спелые бананы имеют гладкую кожуру и круглое сечение, для неспелых характерна некоторая ребристость кожуры; неспелые плоды скорее вредны, чем полезны.

Калорийность и пищевая ценность

Справка. Калорийность бананов может сильно варьироваться в зависимости от сорта и спелости. В среднем в 100 г банана без кожуры содержится 89 ккал. В сушеных плодах калорийность может быть выше в 5 раз. На 100 г мякоти свежего банана в среднем приходится 0,3 г жиров, 23 г углеводов, 1,1 г белков, 74 г воды и 0 г холестерина.

Из-за высокой калорийности продукт нельзя назвать диетическим. Но это – не повод исключать его из меню. В бананах содержится целый набор витаминов и биологически активных веществ.

Калории и лишний вес? Прочтите о пользе бананов для женщин, там и про похудение тоже есть 🙂

Химический состав

В значительных количествах в мякоти банана содержатся:

• натрий;
• калий;
• кальций;
• железо;
• магний;
• витамины A, C, D, B6, B12;
• триптофан.

Узнайте подробно о пользе и вреде бананов для организма

Банан на завтрак: вредно или полезно

Завтрак – важнейший из всех приемов пищи в течение дня. Нужно обязательно приучить себя завтракать, даже если организм отказывается от утренней порции. Плотный завтрак стабилизирует обменные процессы и помогает легче справляться с приступами аппетита днем и вечером. Завтрак так важен еще и потому, что утренняя порция пищи отправляется в пустой желудок. А на роль «первопроходца» годится далеко не всякий продукт.

Важно! Банан, съеденный натощак, может нарушить калиево-магниевый баланс в организме, следствием чего может стать вялость и упадок сил. Вывод: бананы на завтрак кушать можно и нужно, но только в комбинации с другими продуктами или после основного приема пищи.

Почему полезно есть банан на завтрак

Банан называют фруктом «хорошего настроения», он широко известен как незаменимый помощник в борьбе со стрессами и депрессией. Зарядиться хорошим настроением с самого утра не помешает никому. Бананы характеризуются высокой пищевой ценностью, являются богатым источником витаминов и минералов, содержат значительное количество углеводов и, благодаря этому, быстро и надолго насыщают и заряжают энергией человеческий организм. Также они взаимодействуют с пищеварительной системой в щадящем режиме – не раздражают слизистую желудка и кишечника, а напротив, успокаивают и обволакивают. Все эти качества являются очень важными при выборе продукта, употребляемого на завтрак.

Мы даже написали целую статью на эту тему: Банан для желудка и кишечника полезен ли

Однако организм способен полноценно усваивать все полезные ингредиенты, содержащиеся в этих фруктах, только в сочетании с другой пищей. Поэтому следует добавлять их в каши, сочетать с молоком и кисломолочными продуктами, орехами, готовить на их основе коктейли, смузи и йогурты. Также рекомендуется термическая обработка плодов. Существует масса интересных и оригинальных рецептов блюд на основе бананов.

Почему вредно есть банан на завтрак

Внимание! Несмотря на обилие полезных свойств, этот продукт имеет также и противопоказания.

К таковым относятся:

• тромбофлебит;
• сахарный диабет;
• повышенная вязкость крови;
• ожирение;
• ишемическая болезнь;
• недавно перенесенный инфаркт или инсульт;
• аллергия на бананы.

В недозрелых плодах содержится много крахмала, а он трудно поддается переработке пищеварительной системой. Результатом могут стать вздутие живота, усиление процессов брожения и газообразования в кишечнике. Поэтому зеленые бананы нужно употреблять строго дозированно – не больше 1 штуки в день. Или же дожидаться их дозревания.

С другой стороны, переспелые бананы представляют опасность даже большую, чем недоспелые. В них в критических для человека дозах содержится тирамин – токсическое вещество, провоцирующее перевозбуждение нервной системы, повышение артериального давления, гипертонус мышц, повышение уровня сахара в крови и возникновение мигрени. Передозировку тирамина может вызвать употребление даже 5 переспелых бананов.

Человеческий организм на генетическом уровне запрограммирован на усвоение пищи, характерной для региона его проживания. Бананы, как известно, в наших широтах не растут. Поэтому их переваривание требует от ЖКТ дополнительных усилий.

В процессе транспортировки и хранения фрукты подвергаются обработке множеством химикатов для увеличения сроков хранения. Большинство этих веществ являются токсичными. Поэтому все фрукты (даже те, которые перед употреблением очищают от кожуры) нужно тщательно мыть под проточной водой.

Вам интересно узнать, какие бананы полезнее: мини или обыкновенные? Прочтите статью, там ответ! 🙂

Не следует предлагать этот продукт грудничкам в возрасте до 10 месяцев. При слабой пищеварительной системе ребенка это может спровоцировать вздутие живота, расстройство стула и аллергические реакции.

Из всего вышеизложенного можно сделать вывод, что бананы можно и нужно есть на завтрак, но делать это следует рационально, учитывая противопоказания, используя рекомендации диетологов и здравый смысл. Надеемся, что информация, изложенная в данной статье, поможет вам извлечь максимум пользы из этих вкусных и ароматных плодов.

vsepolezno.com